春節(jié)也是人們展示自己的美食技藝的時(shí)候，各種傳統(tǒng)美食成為了節(jié)日的亮點(diǎn)之一。4、為了方便大家寫(xiě)春節(jié)的總結(jié)，我整理了一些春節(jié)總結(jié)的范文，希望對(duì)大家有所幫助。

春節(jié)習(xí)俗的初三（精選19篇）篇一

春節(jié)是一個(gè)歷史悠久的節(jié)日，有著很多古老的習(xí)俗。下面是小編為大家精心整理的關(guān)于寫(xiě)春節(jié)習(xí)俗的初三。

作文。

600字，希望能夠幫助到你們。

春節(jié)是我們中國(guó)農(nóng)歷的新年，所以過(guò)年對(duì)我們中國(guó)人而言非常重要的!因此，春節(jié)前的準(zhǔn)備也是必不可少的。

過(guò)年了!過(guò)年了!家家戶戶忙著貼。

春聯(lián)。

剃頭發(fā)做年夜飯……要做的事情太多了而且“規(guī)矩”太多了!有些習(xí)俗還很怪無(wú)奈之下我就去問(wèn)正在貼春聯(lián)的媽媽。

我看見(jiàn)媽媽將“福”字倒著貼，我固然知道為什么要倒著貼，將‘福’字倒著貼是一種習(xí)俗，‘福’倒貼說(shuō)明‘福’倒(到)了!但我仍然問(wèn)道：“過(guò)年有什么習(xí)俗和規(guī)矩啊?”媽媽停下手中的活，耐心地給我談起來(lái)。

原來(lái)，以前過(guò)年還有一種放鞭炮的習(xí)俗，來(lái)源于“年獸”的故事。很久以前有一只“年獸”，長(zhǎng)期居住深海底，到了除夕就躍出海面到處作惡。有一年一個(gè)老人用放炮，穿紅衣，貼紅春聯(lián)的方法驅(qū)趕走“年獸”，這才得以平靜，此后這個(gè)方法就流傳開(kāi)來(lái)。但是現(xiàn)在廣州禁止燃放煙花爆竹，所以我們就不再進(jìn)行這個(gè)活動(dòng)了。

除夕這一天對(duì)我國(guó)來(lái)說(shuō)是極為重要的。這天晚上，我們?nèi)覝?zhǔn)備除舊迎新，吃團(tuán)年飯。

吃年夜飯，是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時(shí)候。大年夜。豐盛的年菜擺滿一桌，全家團(tuán)聚，圍坐桌旁，共吃團(tuán)圓飯。人們既是享受滿桌的佳肴，也是享受那份快樂(lè)的氣氛，桌上有雞、鵝、燒肉等等，一般少不了兩樣?xùn)|西，一是火鍋，一是魚(yú)。火鍋熱氣騰騰，說(shuō)明紅紅火火;“魚(yú)”和“余”諧音，喻意“年年有余”。最后一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜。

今天我的收獲太大了，知道了很多過(guò)年習(xí)俗的知識(shí)，不過(guò)我覺(jué)得有點(diǎn)迷信，但這又仿佛是一種樂(lè)趣，只要快樂(lè)就好，何必迷信不迷信?更何況這是傳統(tǒng)的習(xí)俗，寧可信其有不可信其無(wú)啊!

春節(jié)是我國(guó)一個(gè)古老的節(jié)日，也是全年最重要的一個(gè)節(jié)日，如何慶祝這個(gè)節(jié)日，在千百年的歷史發(fā)展中，形成了一些較為固定的風(fēng)俗習(xí)慣，有許多還相傳至今。春節(jié)前要掃陳，按民間的說(shuō)法：因?yàn)椤皦m”與“陳”同音，新春掃塵有“除陳布新”的涵義，其用意是要把一切窮運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出房外。

我國(guó)各地過(guò)年都有貼門(mén)神的風(fēng)俗。最初的門(mén)神是刻桃木為人形，掛在人的旁邊，后來(lái)是畫(huà)成門(mén)神人像張貼于門(mén)。傳說(shuō)中的神荼、郁壘兄弟二人專門(mén)管鬼，有他們守住門(mén)戶，大小惡鬼不敢入門(mén)為害。

然而，真正史書(shū)記載的門(mén)神，而不是神茶、郁壟，而是古代的一個(gè)勇士叫做成慶的。在班固的《漢書(shū)·廣川王傳》中記載：廣川王(去疾)的殿門(mén)上曾畫(huà)有古勇士成慶的畫(huà)像，短衣大褲長(zhǎng)劍。到了唐代，門(mén)神的位置便被秦叔寶和尉遲敬德所取代。

《西游記》中敘述就更加詳細(xì)，“涇河龍王為了和一個(gè)算卜先生打賭，結(jié)果犯廠天條，罪該問(wèn)斬。玉帝任命魏征為監(jiān)斬官。涇河龍王為求活命，向唐太宗求情。太宗答應(yīng)了，到了斬龍的那個(gè)時(shí)辰，便宣召魏征與之對(duì)奕。沒(méi)想到魏征下著下著，打了一個(gè)盹兒，就魂靈升天，將龍王斬了。龍王抱怨太宗言而無(wú)信，日夜在宮外呼號(hào)討命。太宗告知群臣，大將秦叔寶貴道：愿同尉遲敬德戎裝立門(mén)外以待。太宗應(yīng)允。那一夜果然無(wú)事。太宗因不忍二將辛苦，遂命巧手丹青，畫(huà)二將真容，貼于門(mén)上。”

還有畫(huà)關(guān)羽、張飛像為門(mén)神的。門(mén)神像左右戶各一張，后代常把一對(duì)門(mén)神畫(huà)成一文一武。門(mén)神分三類：第一類是“大門(mén)門(mén)神”，多貼在車(chē)門(mén)或整間大門(mén)上，高約四五尺，寬約二三尺。第二類是“街門(mén)門(mén)神”，多貼小街門(mén)上，高約二尺，寬約一尺。這兩種門(mén)神都是一黑臉一白臉兩位尊神。白左黑右，白善易，黑獰惡，各手執(zhí)槊鉞。第三類是“屋門(mén)門(mén)神”，較街門(mén)門(mén)神稍小有限，也是黑白二神，但也有黑白二神是坐像的。屋門(mén)最多是貼“麒麟送子”像，兩個(gè)傅粉涂脂梳太子冠的娃娃，各乘麒麟。這種門(mén)神，本應(yīng)貼在新結(jié)婚的屋門(mén)上，以取吉利，后來(lái)也就作普通街門(mén)的新年點(diǎn)綴品了。

春節(jié)習(xí)俗的初三（精選19篇）篇二

年謠稱：“臘月二十九，上墳請(qǐng)祖上大供”。對(duì)于祖先的崇拜，在中國(guó)由來(lái)已久。視死如生不僅是孝道的重要標(biāo)志，也是尊老敬老的美德。春節(jié)是大節(jié)，上墳請(qǐng)祖儀式也就格外鄭重。上墳請(qǐng)祖的時(shí)間，大多數(shù)地區(qū)在二十九日早晨請(qǐng)祖。據(jù)漢代崔寔的《四民月令》記載：“正月之朔是為正月，躬率妻孥，潔祀祖禰。及祀日，進(jìn)酒降神畢，乃室家尊卑，無(wú)大無(wú)小，以次列于先祖之前，子?jì)D曾孫各上椒酒于家長(zhǎng)，稱觴舉壽，欣欣如也。”這說(shuō)明，早在漢代中國(guó)的祭祖活動(dòng)就已經(jīng)是春節(jié)中一項(xiàng)十分重要的活動(dòng)了。

蒸饅頭。

傳統(tǒng)習(xí)俗中，”二十九，蒸饅頭“，由于春節(jié)期間忌做蒸、炒、炸、烙等炊事，而蒸與爭(zhēng)諧音、炒與吵諧音、炸與炸(四聲)諧音、烙與落諧音，均屬不吉利，所以要在年前蒸出足夠多的饅頭，除了蒸饅頭之外，還有蒸花卷、蒸豆沙包、蒸棗山饅頭等等。

去打酒。

民謠稱：”二十九，去打酒“，就是去買(mǎi)酒的意思，因?yàn)樵谶^(guò)去的農(nóng)業(yè)社會(huì)時(shí)代，賣(mài)酒的酒家都是把酒盛在壇子里，可以零買(mǎi)。打酒就是要準(zhǔn)備祭祀和招待客人用。

貼道酉。

道酉，是一種用黃表紙?jiān)页傻男⌒忘S錢(qián)。長(zhǎng)大約三寸，寬約兩寸，在下端剪成兩個(gè)燕尾形的斜尖，一共砸出九個(gè)小圓錢(qián)。再用紅紙剪一個(gè)小方塊兒，上面用金粉印上“福”字，貼在黃錢(qián)上端。老北京備年，到了臘月二十九這天會(huì)把春聯(lián)、年畫(huà)、福字、門(mén)神等張貼起來(lái)。

過(guò)趕年。

這一天，也是土家族的傳統(tǒng)節(jié)日，也叫“調(diào)年會(huì)”。土家族比漢族提前一天或幾天過(guò)春節(jié)。

有關(guān)土家族“過(guò)趕年”的傳說(shuō)：

1、明代土家族士兵奉調(diào)東南沿海出征抗倭，軍令緊急，便提前過(guò)年，奔赴前線。士兵英勇作戰(zhàn)，立下了“東南戰(zhàn)功第一功”，后人為紀(jì)念此次出征，便將年節(jié)提前，習(xí)以為俗。

2、土家族先民貧困，年三十日還要給富人做工，提前過(guò)年，以便同家人團(tuán)圓。

3、舊時(shí)每到年關(guān)，官軍遍來(lái)驅(qū)趕百姓，土家人提前過(guò)年，吃團(tuán)圓飯，以便逃生。

4、土家先輩抗擊外來(lái)侵略，提前吃年飯，以迎戰(zhàn)。

臘月二十九，除夕前一日，俗稱“小除夕”，這一天，家置酒宴，人們往來(lái)拜訪叫“別歲”，且焚香于戶外，叫“天香”，通常要三天。

何為“小除夕”

除夕是指每年農(nóng)歷臘月的最后一天的晚上，它與春節(jié)(正月初一)首尾相連。“除夕”中的“除”字是“去;易;交替”的意思，除夕的意思是“月窮歲盡”，人們都要除舊布新，有舊歲至此而除，來(lái)年另?yè)Q新歲的意思，是農(nóng)歷全年最后的一個(gè)晚上。故此期間的活動(dòng)都圍繞著除舊布新，消災(zāi)祈福為中心。周、秦時(shí)期每年將盡的時(shí)候，皇宮里要舉行“大儺”的儀式，擊鼓驅(qū)逐疫癘之鬼，稱為“逐除”，后又稱除夕的前一天為小除夕，即小年夜;除夕為大除夕，即大年夜。

首先就是禁止與人發(fā)生摩擦，出口出手傷人。臘月二十九很多小伙伴都會(huì)在回家的路上熬夜挨擠，心情不好是難免的。但是大家要注意，臘月二十九是祭祖的日子，即使我們沒(méi)有時(shí)間回家，也應(yīng)該給去世的親人們展現(xiàn)出一個(gè)好的形象才對(duì)。而且，馬上就要回家了，應(yīng)該保持一個(gè)好的狀態(tài)回家見(jiàn)家人，不管是傷人，還是被傷，這都不是家人想看到了，也會(huì)影響一整個(gè)新年的狀態(tài)。

還有就是一些比較常規(guī)的禁忌了，比如不能說(shuō)不吉利的話，要多說(shuō)好話，不能吃藥，不能動(dòng)刀剪，不能打碎東西等等。另外還有一點(diǎn)就是今年的臘月二十九按照老黃歷來(lái)看是諸事不宜的，也就是說(shuō)這一天大家就不要橫生枝節(jié)去干一些事了，比如朋友突然叫你去吃飯，老板突然叫你加班能拒絕還是拒絕吧，老老實(shí)實(shí)工作完回家才能保證平平安安過(guò)個(gè)好年。

春節(jié)習(xí)俗的初三（精選19篇）篇三

農(nóng)歷正月初六，又稱為“馬日”。自秦漢以來(lái)，傳統(tǒng)的看法是正月初一日為雞日，初二日為狗日，初三日為豬日，初四日為羊日，初五日為牛日，初六日為馬日，初七日為人日。

1、求順扔窮鬼。

初六占馬,送窮鬼。傳說(shuō)窮神是姜子牙的妻子,人們?yōu)榱朔乐勾汗?jié)期間窮鬼進(jìn)家,門(mén)上掛紅掛箋可以防她。不知什么時(shí)候,北京的窮神變成了男性,而且成了杠夫供奉之神。這一天,家中主婦要把節(jié)日積存的垃圾扔出去,謂之送窮鬼,門(mén)上的掛箋也可摘下來(lái)同時(shí)扔出去,叫做送窮神。

2、開(kāi)市大吉。

大年初六,商店酒樓才正式開(kāi)張營(yíng)業(yè),而且要大放鞭炮,不亞于除夕的境況。正月初六,在舊時(shí)是大小商家“開(kāi)市”的日子,門(mén)板要貼上“開(kāi)市大吉,萬(wàn)事亨通”的大紅對(duì)聯(lián)。營(yíng)業(yè)前大放鞭炮,以示吉利。

有的人家在初六開(kāi)市前,找一個(gè)“全可人”(丈夫、孩子、公婆都有的婦人)來(lái)到各屋轉(zhuǎn)一下,嘴里說(shuō)吉慶話,如“開(kāi)市大吉、吉慶有余、事事平安,多賺銀子多賺錢(qián),金子銀子賺一炕”等。開(kāi)市前忌諱外姓婦女到家里串門(mén),等到“開(kāi)市”以后,所有春節(jié)禁忌即告結(jié)束,一切恢復(fù)如常,鄰里也可恢復(fù)串門(mén)交往。

3、挹肥。

初六是馬日,古稱挹肥,人們?cè)谶@一天才真正開(kāi)始工作或做生意。而自進(jìn)入正月以來(lái),一直到初五皆不能打掃,廁所中的糞便累積,于是這一天做一大掃除,并祭拜廁所神明,將平日污穢的廁所清掃干凈。所以稱為“挹肥”(但現(xiàn)今之人家多使用新式的衛(wèi)浴設(shè)備,故已無(wú)此俗)。這一天也表示舊時(shí)農(nóng)民于此日開(kāi)始下田,準(zhǔn)備春耕。

4、搶財(cái)神。

這一天最受歡迎的，那就是年滿12歲的男孩了，因?yàn)?2是6的2倍，也就是六六順的意思，也都是圖個(gè)吉利。在民間流傳著這么一句俗語(yǔ)，那就是“劉海戲金蟾，步步釣金錢(qián)”。所以在這一天12歲的小男孩，就會(huì)讓他們打扮成劉海的模樣，背著用紙剪成的小人上街，誰(shuí)搶到了小人，就說(shuō)明誰(shuí)搶到了財(cái)神，這就意味著這一年會(huì)有好運(yùn)，財(cái)源滾滾。

5、三六九，朝外走。

這一天是一家人外出游玩的日子，一般都會(huì)去熱鬧的地方，畢竟過(guò)年都需要個(gè)熱鬧的氣氛嗎。外出游玩也要設(shè)定好路線，盡量按照一個(gè)圓圈的路線去游玩，這就預(yù)示著新的一年生活圓滿幸福，團(tuán)團(tuán)圓圓的。

不知不覺(jué)就到了大年初六,這一天是老皇歷中的“馬日”,正所謂“大年初六,馬到成功;萬(wàn)戶千門(mén)看,瀝酒拜街中;下田備春耕,無(wú)人不送窮。”

傳說(shuō),窮神是上古帝王顓頊之子。他身材贏弱矮小,性喜穿破衣?tīng)€衫,喝稀飯。即使將新衣服給他,他也扯破或用火燒出洞以后才穿,因此,大家都叫他“窮子”。正月的晦日,窮子死了,宮人把他理葬,并說(shuō):“今天送窮子。”從那之后,窮子就成了人人害怕的窮神了。“送窮神,掃晦氣”,在河北唐山,人們用蒸發(fā)糕花饅頭的方式表達(dá)對(duì)于吉祥安順的期盼。

1、正月初六，百無(wú)禁忌，出門(mén)活動(dòng)筋骨。

2、對(duì)于商家來(lái)說(shuō)，正月初六是馬日，也是送神的日子，因此需要把除夕送來(lái)的財(cái)神紙馬燒掉，各類商店開(kāi)始復(fù)業(yè)。

春節(jié)習(xí)俗的初三（精選19篇）篇四

春節(jié)是屬于全中國(guó)的，但是每個(gè)地區(qū)的春節(jié)習(xí)俗都不一樣。下面是小編為大家精心整理的關(guān)于春節(jié)習(xí)俗的初三。

作文。

700字，希望能夠幫助到你們。

說(shuō)到春節(jié)，大家一定都不陌生，可你們知道春節(jié)的來(lái)歷嗎?

春節(jié)有很悠久的歷史呢，傳說(shuō)古時(shí)候有一種叫“年”的怪獸，它頭長(zhǎng)觸角，兇猛異常。每年除夕“年”都會(huì)爬上岸，吞食牲畜傷害人命，十分可怕。據(jù)說(shuō)“年”最怕紅色、火光和炸響。所以每年除夕，人們家家貼紅。

對(duì)聯(lián)。

燃放爆竹以驅(qū)除“年”;戶戶燭火通明守更待歲。初一一大早，還要走親訪友道喜問(wèn)好相互慶賀平安度過(guò)了“年”關(guān)。這風(fēng)俗越傳越廣，便成為中國(guó)民間最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日——“春節(jié)”。

一直是個(gè)小書(shū)迷的我，今年早早地就在盼著這個(gè)隆重節(jié)日的到來(lái)了，一則我喜歡熱鬧，喜歡看天空中五彩繽紛的煙花綻放出的美麗，二來(lái)我不僅可以享用美食給我?guī)?lái)的盛宴，更可以享用書(shū)本給我?guī)?lái)的盛宴了!因?yàn)槲以缫押蛬寢尲s好，今年的春節(jié)，我的新年禮物由新衣服改為一套“兒童文學(xué)套餐”了!

過(guò)年放煙花爆竹已經(jīng)成為了一種風(fēng)俗，愛(ài)熱鬧的我當(dāng)然不會(huì)錯(cuò)過(guò)這個(gè)放煙花的好機(jī)會(huì)。年三十，我和媽媽買(mǎi)了許多煙花和爆竹，有“吉祥如意”、“蝴蝶”、“火箭”等好多種類。晚上，我和爸爸媽媽來(lái)到樓下，找了一塊空地，盡情地放煙花。我先放了“吉祥如意”，一朵朵燦爛的煙花在空中綻放了，猶如一朵朵花兒，漂亮極了。接著我又放了“蝴蝶”。看!淡紫色的煙花在空中綻放后，立即分散開(kāi)，形成了一只美麗的蝴蝶圖案，可惜這只“蝴蝶”只在天空中持續(xù)了4秒鐘。在我的強(qiáng)烈攻勢(shì)下，不一會(huì)兒，一大堆煙花便化為了無(wú)數(shù)碎片和塵埃……我們本該放完煙花就回家的，可我仍然戀戀不舍，想在樓下繼續(xù)欣賞天空中煙花那別樣的美麗。瞧!那邊的煙花在空中綻放后，像流星一樣落下來(lái)，漂亮極了!這邊的煙花雖然不是很大，但也十分漂亮，淡紫色給人一種高貴的感覺(jué)，很吸引人。漸漸地放煙花的人越來(lái)越少了，我們也興高采烈地回家收看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)了。

午夜零點(diǎn)的時(shí)候，隨著趙本山爺爺小品的熱播，新年的鐘聲敲響了，我們迎來(lái)了最讓我興奮的一天——豬年春節(jié)!只見(jiàn)媽媽為我端來(lái)了糖水，寓意我的生活從今天開(kāi)始一年都是甜的。爸爸拿出給我買(mǎi)的玩具——一個(gè)彩色彈力球，祝我的生活越彈越高、越彈越美。最激動(dòng)人心的一刻，是媽媽拿出了我的最愛(ài)——兒童文學(xué)套餐!新年禮物一到手，我的眼皮就開(kāi)始打架了，不知不覺(jué)間我枕著心愛(ài)的讀物睡著了，我知道醒來(lái)后還會(huì)有美食帶來(lái)的快樂(lè)。

不出我所料，今年的餃子特別美味可口，我真地饞涎欲滴嘍!春節(jié)快樂(lè)，快樂(lè)春節(jié)!美哉，我的快樂(lè)春節(jié)。

九百六十萬(wàn)平方公里的土地，寸寸土地寸寸風(fēng)俗，五十六個(gè)民族，五十六種民俗。三十六個(gè)省區(qū)，三十六種文化。每個(gè)地區(qū)的民風(fēng)民俗都各具特色。現(xiàn)在讓我給大家介紹我們家鄉(xiāng)的風(fēng)俗吧。

“吃完臘八飯，就把年來(lái)過(guò)。”過(guò)年不是大年三十那天，而是一個(gè)時(shí)期。為了“年”，大家要做很多準(zhǔn)備工作，讓年味更足：二十三祭灶關(guān)，二十四掃房子。二十五糊窗戶，二十六蒸饅頭，二十七殺肥雞，二十八打糍粑，二十九炸和鹵。一切都是按著傳統(tǒng)程序進(jìn)行，所以這些日子家家戶戶都是家家飄香，戶戶歡騰。

到了臘月二十三，族長(zhǎng)就會(huì)請(qǐng)漆匠來(lái)給菩薩貼金。漆匠在貼金前，要念經(jīng)請(qǐng)菩薩退位，然后在菩薩全身刷上一層生漆，再把黃金貼上，菩薩煥然一新，漆匠在念經(jīng)請(qǐng)菩薩歸位。菩薩貼金后，族長(zhǎng)將菩薩安置在木制轎內(nèi)，然后放在祠堂前。從臘月二十四起，族里的年輕人就抬菩薩滿村游走。

到了年三十那天，大家都早早起了床，女人們進(jìn)廚房準(zhǔn)備年夜飯，熬漿子貼對(duì)聯(lián)是男人們干的活。貼對(duì)聯(lián)要先貼正屋，先把橫批貼個(gè)“福星高照”，還要注意上下聯(lián)，右為上聯(lián)，左為下聯(lián)。接著再貼各房門(mén)，還要貼些小簽：“出門(mén)大利，抬頭見(jiàn)喜”是貼正屋門(mén)上，“百無(wú)禁忌，萬(wàn)事如意”要貼正屋墻上，“五谷豐登，六畜興旺‘是貼谷倉(cāng)和牛豬雞圈的。過(guò)路人一看，大門(mén)都貼了新聯(lián)，就知道這家要準(zhǔn)備吃年夜飯了。

差不多八點(diǎn)就開(kāi)始吃年夜飯了，鞭炮聲陸續(xù)響起，此起彼伏，要持續(xù)2個(gè)多小時(shí)。一掛鞭炮中間不能熄火停響，炮聲越急越密越響，來(lái)年就越興旺。放了辭歲的鞭炮，還要奏上歡快的音樂(lè)，一家老小就開(kāi)始吃團(tuán)圓飯了。

吃完飯之后，男人們還要帶上斧頭上山收“財(cái)”，他們要砍一棵大樹(shù)，并連根挖起，做守歲的“柴火”，這棵樹(shù)要一直燒到初一早上，就是“火大財(cái)大”。小孩子們要拿出爆竹和煙花，一直鬧到凌晨十二點(diǎn)五十九秒。這大年三十的燈不能黑，要徹夜亮燈。預(yù)示來(lái)年前途光明。

一年又一年，“年”就這樣在傳統(tǒng)的緊密急促的程序中，在燈火通明的夜里，在們興奮和疲憊的鼾夢(mèng)中漸行漸遠(yuǎn)。

春節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，各地過(guò)年都有獨(dú)特的習(xí)俗。今年寒假，我對(duì)家鄉(xiāng)丹城過(guò)春節(jié)的習(xí)俗作了全面的觀察和調(diào)查。真是不走不知情，一走開(kāi)眼界。家鄉(xiāng)過(guò)春節(jié)真是豐富多彩，按照時(shí)間順序共有5種風(fēng)俗。

祭灶：家鄉(xiāng)的春節(jié)，一般是從祭灶揭開(kāi)序幕的。民謠中“二十三糖瓜粘”指的就是每年臘月二十三的祭灶。家鄉(xiāng)有“官三民四船家五”的說(shuō)法，今年我是在阿姨家里過(guò)年的，所以在臘月二十四祭灶。阿姨一大早請(qǐng)來(lái)灶神紙像，又是熬糖，又是煮小豆飯……一切完畢已是傍晚，點(diǎn)燭，敬香，供奉等一系列程序才算結(jié)束。聽(tīng)阿姨說(shuō)，祭灶為的是讓灶神“上天言好事，下界保平安”。

掃塵：舉行祭灶后，便正式地開(kāi)始做迎接新年的準(zhǔn)備。每年農(nóng)歷臘月二十五起到除夕，家鄉(xiāng)的人把這段時(shí)間叫做“迎春日”，也叫“掃塵日”，掃塵就是年終大掃除。每逢春節(jié)來(lái)臨，家家戶戶都要打掃環(huán)境，清洗各種器具。

貼

春聯(lián)。

“福”字：每年大年三十家家戶戶都紛紛貼上購(gòu)買(mǎi)的春聯(lián)雅興者自己鋪紙潑墨揮毫將宅子里里外外的門(mén)戶裝點(diǎn)一新紅紅火火。春聯(lián)貼完家家戶戶都忘不了要在屋門(mén)上墻壁上貼上大大小小的“福”字而且是倒著貼取“福到”的諧音寄托著人們對(duì)新年的美好心愿。

拜年：是春節(jié)里的一項(xiàng)重要活動(dòng)，親朋好友，左鄰右舍互相祝賀新年，到處是一派喜慶的氣氛。祭祖：家鄉(xiāng)的人過(guò)節(jié)都不會(huì)忘記去世的先人。過(guò)年也不例外。供奉食物表示心意，是我們家鄉(xiāng)人祭祖的普遍形式。

通過(guò)這次調(diào)查，我全面了解了家鄉(xiāng)人過(guò)春節(jié)的各種習(xí)俗。每一項(xiàng)活動(dòng)都寄托了人們的心愿。當(dāng)然，隨著時(shí)代的發(fā)展，隨著全面建設(shè)小康社會(huì)步伐的加快，對(duì)于春節(jié)，人們也在不斷增添一些新的形式，如每年一度的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，成了除夕夜的一道“大餐”。不少人還在春節(jié)期間出門(mén)旅游……這樣春節(jié)過(guò)得就更豐富多彩了。然而，我想，作為一種傳統(tǒng)節(jié)日，它所特有的民族特色，地方習(xí)俗始終不會(huì)被丟棄，如何使春節(jié)過(guò)得既有傳統(tǒng)地方特色又充滿時(shí)代氣息，這將是富裕的人們的不斷追求。

春節(jié)習(xí)俗的初三（精選19篇）篇五

春節(jié)是我國(guó)一個(gè)古老的節(jié)日，也流傳下來(lái)很多春節(jié)習(xí)俗。下面是小編為大家精心整理的關(guān)于春節(jié)習(xí)俗的初三。

作文。

600字，希望能夠幫助到你們。

春節(jié)就是農(nóng)歷新年，是華人最重要的傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)降臨，萬(wàn)象更新，象征著一年的開(kāi)始;標(biāo)志著人生的另一個(gè)起點(diǎn)。

春節(jié)之所以是一個(gè)極為重要的節(jié)日，是因?yàn)橥ㄟ^(guò)這個(gè)節(jié)日的慶祝儀式，能加強(qiáng)家庭聯(lián)系與親情。諸如吃團(tuán)圓飯、向親友拜年送禮等等，這些習(xí)俗都在提醒人們家庭在社會(huì)中的中心地位。世界各地凡有華人聚居的地方，無(wú)不隆重而熱烈的慶祝這個(gè)節(jié)日。

在古代，帝王繼位，是為了顯示“天子”的權(quán)威，往往自立歷法，因此歷代元旦月日都不一致。漢武帝繼位，決定重修歷法，使之統(tǒng)一。今日我們所采用的歷法是漢武帝以后，經(jīng)過(guò)多個(gè)朝代修定的。

春節(jié)一共是十五天，從正月初一到正月十五，正月十五也就是元宵節(jié)。春節(jié)的習(xí)俗也有很多，比如像吃年夜飯、守歲、貼。

春聯(lián)。

放煙火等等。

吃年夜飯——吃年夜飯，是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時(shí)候。大年夜，豐盛的年菜擺滿一桌，闔家團(tuán)聚，圍坐桌旁，共吃團(tuán)圓飯，心頭的充實(shí)感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳肴盛饌，也是享受那份快樂(lè)的氣氛。

守歲——除夕最重要的年俗活動(dòng)之一。守歲之俗由來(lái)已久，最早記載見(jiàn)于西晉周處的《風(fēng)土志》：

除夕之夜。

各相與贈(zèng)送稱為“饋歲”;酒食相邀稱為“別歲”;長(zhǎng)幼聚飲祝頌完備稱為“分歲”;大家終夜不眠以待天明稱曰“守歲”。

貼春聯(lián)——臘月二十三以后，家家戶戶都要寫(xiě)春聯(lián)。民間講究有神必貼，每門(mén)必貼，每物必貼，所以春節(jié)的。

對(duì)聯(lián)。

數(shù)量最多，內(nèi)容最全。神靈前的對(duì)聯(lián)特別講究，多為敬仰和祈福之言。

春節(jié)的習(xí)俗就是那么有趣，就是那么有意義。

春節(jié)到了，意味著春天將要來(lái)臨，萬(wàn)象復(fù)蘇草木更新，新一輪播種和收獲季節(jié)又要開(kāi)始。人們剛剛度過(guò)冰天雪地草木凋零的漫漫寒冬，早就盼望著春暖花開(kāi)的日子，當(dāng)新春到來(lái)之際，自然要充滿喜悅載歌載舞地迎接這個(gè)節(jié)日。

千百年來(lái)，人們使年俗慶祝活動(dòng)變得異常豐富多彩，每年從農(nóng)歷臘月二十三日起到年三十，民間把這段時(shí)間叫做“迎春日”，也叫“掃塵日”，在春節(jié)前掃塵搞衛(wèi)生，是我國(guó)人民素有的傳統(tǒng)習(xí)慣。

然后就是家家戶戶準(zhǔn)備年貨，節(jié)前十天左右，人們就開(kāi)始忙于采購(gòu)物品，年貨包括雞鴨魚(yú)肉、茶酒油醬、南北炒貨、糖餌果品，都要采買(mǎi)充足，還要準(zhǔn)備一些過(guò)年時(shí)走親訪友時(shí)贈(zèng)送的禮品，小孩子要添置新衣新帽，準(zhǔn)備過(guò)年時(shí)穿。

在節(jié)前要在住宅的大門(mén)上粘貼紅紙黃字的。

新年寄語(yǔ)。

也就是用紅紙寫(xiě)成的春聯(lián)。屋里張貼色彩鮮艷寓意吉祥的年畫(huà)心靈手巧的姑娘們剪出美麗的窗花貼在窗戶上門(mén)前掛大紅燈籠或貼福字及財(cái)神、門(mén)神像等福字還可以倒貼路人一念福倒了也就是福氣到了所有這些活動(dòng)都是要為節(jié)日增添足夠的喜慶氣氛。

春節(jié)的另一名稱叫過(guò)年。在過(guò)去的傳說(shuō)中，年是一種為人們帶來(lái)壞運(yùn)氣的想象中的動(dòng)物。年一來(lái)。樹(shù)木凋蔽，百草不生;年一過(guò)，萬(wàn)物生長(zhǎng)，鮮花遍地。年如何才能過(guò)去呢?需用鞭炮轟，于是有了燃鞭炮的習(xí)俗，這其實(shí)也是烘托熱鬧場(chǎng)面的又一種方式。

節(jié)日的熱烈氣氛不僅洋溢在各家各戶，也充滿各地的大街小巷，一些地方的街市上還有舞獅子，耍龍燈，演社火，游花市，逛廟會(huì)等習(xí)俗。這期間花燈滿城，游人滿街，熱鬧非凡，盛況空前，直要鬧到正月十五元宵節(jié)過(guò)后，春節(jié)才算真正結(jié)束了。

春節(jié)傳說(shuō)之三：熬年守歲。

守歲，就是在舊年的最后一天夜里不睡覺(jué)，熬夜迎接新一年的到來(lái)的習(xí)俗，也叫除夕守歲，俗名“熬年”。探究這個(gè)習(xí)俗的來(lái)歷，在民間流傳著一個(gè)有趣的故事：

太古時(shí)期，有一種兇猛的怪獸，散居在深山密林中，人們管它們叫“年”。它的形貌猙獰，生性兇殘，專食飛禽走獸、鱗介蟲(chóng)豸，一天換一種口味，從磕頭蟲(chóng)一直吃到大活人，讓人談“年”色變。后來(lái)，人們慢慢掌握了“年”的活動(dòng)規(guī)律，它是每隔三百六十五天竄到人群聚居的地方嘗一次口鮮，而且出沒(méi)的時(shí)間都是在天黑以后，等到雞鳴破曉，它們便返回山林中去了。

算準(zhǔn)了“年”肆虐的日期，百姓們便把這可怕的一夜視為關(guān)口來(lái)煞，稱作“年關(guān)”，并且想出了一整套過(guò)年關(guān)的辦法：每到這一天晚上，每家每戶都提前做好晚飯，熄火凈灶，再把雞圈牛欄全部拴牢，把宅院的前后門(mén)都封住，躲在屋里吃“年夜飯”，由于這頓晚餐具有兇吉未卜的意味，所以置辦得很豐盛，除了要全家老小圍在一起用餐表示和睦團(tuán)圓外，還須在吃飯前先供祭祖先，祈求祖先的神靈保佑，平安地度過(guò)這一夜，吃過(guò)晚飯后，誰(shuí)都不敢睡覺(jué)，擠坐在一起閑聊壯膽。就逐漸形成了除夕熬年守歲的習(xí)慣。

守歲習(xí)俗興起于南北朝，梁朝的不少文人都有守歲的詩(shī)文。“一夜連雙歲，五更分二年。”人們點(diǎn)起蠟燭或油燈，通宵守夜，象征著把一切邪瘟病疫照跑驅(qū)走，期待著新的一年吉祥如意。這種風(fēng)俗被人們流傳至今。

春節(jié)習(xí)俗的初三（精選19篇）篇六

正月初三是女?huà)z造羊的日子，故稱“羊日”。在這一天里，人們不能殺羊，如果天氣好，則意味著這一年里，羊會(huì)養(yǎng)得很好，養(yǎng)羊的人家會(huì)有個(gè)好收成。

舊時(shí)初三日夜，把年節(jié)時(shí)的松柏枝及節(jié)期所掛門(mén)神門(mén)箋等一并焚化，以示年已過(guò)完，又要開(kāi)始營(yíng)生。俗諺有“燒了門(mén)神紙，個(gè)人尋生理”。

即天慶節(jié)。宋代宮廷節(jié)日，宋真宗大中祥符元年，因傳有天書(shū)下降人間，真宗下詔書(shū)，定正月初三日為天慶節(jié)，官員等休假五日。后來(lái)稱小年朝，不掃地、不乞火，不汲水，與歲朝相同。

在中國(guó)南方，大年初三的早上要貼“赤口”(禁口)，認(rèn)為這一天里易生口角，不宜拜年。所謂“赤口”，一般是用約長(zhǎng)七八寸、寬一寸的紅紙條，上面寫(xiě)上一些出入平安吉利的話(內(nèi)容有一定格式，例如：“公元一九九四年歲次甲戌正月初三日當(dāng)對(duì)神前香火前門(mén)釘斷四方男女赤口賊盜火星一切禍災(zāi)歸天大吉大利”)，貼在前門(mén)和后門(mén)的門(mén)頂上，另外有一張是放在垃圾上面挑出外面倒掉。這些垃圾是初一初二兩天積下來(lái)的，一定要到初三才一起清理倒掉，否則，等于把家中的金銀財(cái)寶向外流一樣。總之，貼“赤口”，是使人們心理上覺(jué)得一年到頭都能出入平安，不與人發(fā)生口角或各種不幸的災(zāi)難，家中多多招財(cái)進(jìn)寶，萬(wàn)事如意。

在香港，人們普遍大年初三不拜年，因正月初三是“赤口”，又稱“赤狗日”。據(jù)說(shuō)，赤狗是口怒之神，遇之則容易引起口角，所以香港老一輩的新界原居民，這天足不出戶，留在家中，免得遇上兇煞。

春節(jié)習(xí)俗的初三（精選19篇）篇七

春聯(lián)多用紅紙書(shū)寫(xiě)，代表著不祥、幸福。每到過(guò)春節(jié)的時(shí)分，家家戶戶都有元旦守歲的習(xí)氣。守歲從吃年夜飯開(kāi)端，這頓年夜飯要漸漸地吃，從掌燈時(shí)分退席，有的人家不斷要吃到深夜，而孩子們則耐不住性子，索性跑出去在里面一同玩。守歲的風(fēng)俗，既有對(duì)如水逝去的歲月含惜別眷戀之情，又有對(duì)降臨的新年寄以美妙希望之意。當(dāng)午夜交正子時(shí)，新年鐘聲敲響之際，整個(gè)城市的上空，爆竹聲震響天宇。在這一刻，有的人家還在庭院里壘“旺火”，以示旺氣通天，興隆繁盛。在熊熊熄滅的旺火四周，孩子們放爆竹，歡樂(lè)地活蹦亂跳。這時(shí)，屋內(nèi)是透明的燈火，庭前是絢爛的火花，屋外是震天的'響聲，把元旦的繁華氛圍推向了最低潮。每到過(guò)春節(jié)的時(shí)分，也正是主婦們?cè)趶N房里最繁忙的時(shí)辰，年菜都在前幾天做好了，而年夜飯總要在年三十當(dāng)天由掌廚的做出來(lái)，而且大年終一的餃子也要在三十早晨包出來(lái)。這時(shí)家家的砧板都在噔噔噔地忙著剁肉、切菜。此時(shí)，砧板聲、爆竹聲，再夾雜著人們的說(shuō)笑聲，此起彼伏，洋洋盈耳，交錯(cuò)成元旦愉快的樂(lè)章。吃年夜飯是春節(jié)家家戶戶最繁華愉快的時(shí)分，豐富的年菜擺滿一桌，合家聚會(huì)，圍坐桌旁，共吃團(tuán)聚飯，心頭的空虛感真是難以言喻。人們既是享用滿桌的佳肴盛饌，也是享用那份高興的氛圍。我們這里普通少不了兩樣?xùn)|西，一是火鍋．一是魚(yú)。火鍋沸煮，熱火朝天，溫馨撩人，闡明紅紅火火；“魚(yú)”和“余”諧音，是意味“吉慶不足”，也喻示“年年不足”。還有蘿卜俗稱菜頭，祝福有好彩頭；龍蝦、爆魚(yú)等煎炸食物，預(yù)祝家運(yùn)興隆如“烈火烹油”。最初多為一道甜食，祝愿往后的日子甜甘美蜜，這天，即便不會(huì)喝酒的，也要多少喝一點(diǎn)。一工夫，十堰的過(guò)節(jié)風(fēng)俗說(shuō)也說(shuō)不完，等你到了這里，你就能親身感遭到它的魅力。

春節(jié)習(xí)俗的初三（精選19篇）篇八

因?yàn)樽源竽耆σ沟匠醵陂g大伙大多都守夜勞累,所以到了初三這天便可以安睡遲起,好好調(diào)理調(diào)理身體,養(yǎng)足精神,以備新年里精神抖擻。

古代的人們到了大年初三這天會(huì)把過(guò)節(jié)的松柏枝及所掛的門(mén)神等一起焚化,表示年過(guò)完了馬上要開(kāi)始經(jīng)營(yíng)生意了。所以有句俗諺說(shuō)“燒了門(mén)神紙,個(gè)人尋生理”。

根據(jù)我國(guó)古代的傳說(shuō),大年初三是“老鼠娶親”的日子,所以相傳入夜后,就必須早早熄燈就寢,讓老鼠家族們舉行婚禮,并在家中各處撒鹽與米,意思是要與“老鼠分錢(qián)”。

即天慶節(jié)。宋代宮廷節(jié)日,宋真宗大中祥符元年,因傳有天書(shū)下降人間,真宗下詔書(shū),定正月初三日為天慶節(jié),官員等休假五日。后來(lái)稱小年朝,不掃地、不乞火,不汲水,與歲朝相同。

正月初三是女?huà)z造羊的日子,故稱“羊日”。在這一天里,人們不能殺羊,如果天氣好,則意味著這一年里,羊會(huì)養(yǎng)得很好,養(yǎng)羊的人家會(huì)有個(gè)好收成。

春節(jié)習(xí)俗的初三（精選19篇）篇九

漢族的春節(jié)習(xí)俗：一般以吃年糕、餃子、糍粑、湯圓、荷包蛋、大肉丸、全魚(yú)、美酒、福橘、蘋(píng)果、花生、瓜子、糖果、香茗及肴饌為主;并伴有撣揚(yáng)塵、洗被褥、備年貨、貼春聯(lián)、貼年畫(huà)、貼剪紙、貼福字、點(diǎn)蠟燭、點(diǎn)旺火、放鞭炮、守歲、給壓歲錢(qián)、拜年、走親戚、上祖墳、逛花市、鬧社火等眾多活動(dòng)，極盡天倫之樂(lè)。如年夜飯，尤為講究：一是全家務(wù)必聚齊，因故未回者必須留一座位和一套餐具，體現(xiàn)團(tuán)圓之意;二是飯食豐盛，重視“口彩”，把年糕叫“步步高”、餃子叫“萬(wàn)萬(wàn)順”，酒水叫“長(zhǎng)流水”，雞蛋叫“大元寶”，金魚(yú)叫“年年有余”;這條魚(yú)準(zhǔn)看不準(zhǔn)吃，名為“看余”，必須留待初一食用.北方無(wú)魚(yú)的地區(qū)，多是刻條木頭魚(yú)替代;三是座次有序，多為祖輩居上。孫輩居中，父輩居下，不分男女老幼，都要飲酒。吃飯時(shí)關(guān)門(mén)閉戶，熱鬧盡興而止。

在天津過(guò)春節(jié)還有掛中國(guó)結(jié)的習(xí)慣，大年三十之前天津人有到天津古文化街喬香閣請(qǐng)中國(guó)結(jié)的習(xí)俗，取喬香納福之意。

“三丸”是魚(yú)丸、肉丸、藕丸。哈爾濱一帶一般人家炒8個(gè)、10個(gè)或12、16個(gè)菜不等，其主料無(wú)非是雞鴨魚(yú)肉和蔬菜。贛南的年夜飯一般為12道菜。浙江有些地方一般為“十大碗”，討“十全十福”之彩，以雞鴨魚(yú)肉及各種蔬菜為主。江西南昌地區(qū)一般十多道菜，講究四冷、四熱、八大菜、兩個(gè)湯。

各地除夕家宴上都有一種或幾種必備的菜，而這些菜往往具有某種吉祥的含義。比如蘇州一帶，餐桌上必有青菜(則安樂(lè)菜)、黃豆芽(如意菜)、芹菜(勤勤懇懇)。湘中南地區(qū)必有一條一公斤左右的鯉魚(yú)，稱“團(tuán)年魚(yú)”，必有一個(gè)3公斤左右的豬肘子，稱“團(tuán)年肘子”。皖中、皖南餐桌上有兩條魚(yú)，一條完整的鯉魚(yú)，只能看卻不許吃，既敬祖又表示年年有余，另一條是鰱魚(yú)，可以吃，象征連子連孫，人丁興旺。祁門(mén)家宴的第一碗萊是“中和”，用豆腐、香菇、冬筍、蝦米、鮮肉等制成，含義為“和氣生財(cái)”。

合肥的飯桌上有一碗“雞抓豆”，意思是”抓錢(qián)發(fā)財(cái)”。管家人要吃一只雞腿，名為“抓錢(qián)爪”，意味著明年招財(cái)進(jìn)寶。安慶的`當(dāng)家人要在飯前先吃一碗面條，叫“錢(qián)串子”。南昌地區(qū)必食年糕、紅燒魚(yú)、炒米粉、八寶飯、煮糊羹，其含義依次是年年高升、年年有魚(yú)、糧食豐收、稻米成串、八寶進(jìn)財(cái)、年年富裕。

吃餃子。

北方地區(qū)春節(jié)喜吃餃子，其寓意團(tuán)圓，表示吉利和辭舊迎新。為了增加節(jié)日的氣氛和樂(lè)趣，歷代人們?cè)陲溩羽W上下了許多功夫，人們?cè)陲溩永锇襄X(qián)，誰(shuí)吃到來(lái)年會(huì)發(fā)大財(cái);在餃子里包上蜜糖，誰(shuí)吃到意味著來(lái)年生活甜蜜等等。

【關(guān)于貼門(mén)畫(huà)的習(xí)俗】。

門(mén)神。

中國(guó)各地過(guò)年都有貼門(mén)神的風(fēng)俗。最初的門(mén)神是刻桃木為人形，掛在人的旁邊，后來(lái)是畫(huà)成門(mén)神人像張貼于門(mén)。傳說(shuō)中的神荼、郁壘兄弟二人專門(mén)管鬼，有他們守住門(mén)戶，大小惡鬼不敢入門(mén)為害。

然而，真正史書(shū)記載的門(mén)神，而不是神茶、郁壟，而是古代的一個(gè)叫做成慶的勇士。在班固的《漢書(shū)·廣川王傳》中記載：廣川王(去疾)的殿門(mén)上曾畫(huà)有古勇士成慶的畫(huà)像，短衣大褲長(zhǎng)劍。到了唐代，門(mén)神的位置便被秦叔寶和尉遲敬德所取代。

《西游記》中敘述就更加詳細(xì)，“涇河龍王為了和一個(gè)算卜先生打賭，結(jié)果犯廠天條，罪該問(wèn)斬。玉帝任命魏征為監(jiān)斬官。涇河龍王為求活命，向唐太宗求情。太宗答應(yīng)了，到了斬龍的那個(gè)時(shí)辰，便宣召魏征與之對(duì)奕。沒(méi)想到魏征下著下著，打了一個(gè)盹兒，就魂靈升天，將龍王斬了。龍王抱怨太宗言而無(wú)信，日夜在宮外呼號(hào)討命。太宗告知群臣，大將秦叔寶貴道：愿同尉遲敬德戎裝立門(mén)外以待。太宗應(yīng)允。那一夜果然無(wú)事。太宗因不忍二將辛苦，遂命巧手丹青，畫(huà)二將真容，貼于門(mén)上。”

還有畫(huà)關(guān)羽、張飛像為門(mén)神的。門(mén)神像左右戶各一張，后代常把一對(duì)門(mén)神畫(huà)成一文一武。門(mén)神分三類：第一類是“大門(mén)門(mén)神”，多貼在車(chē)門(mén)或整間大門(mén)上，高約四五尺，寬約二三尺。第二類是“街門(mén)門(mén)神”，多貼小街門(mén)上，高約二尺，寬約一尺。這兩種門(mén)神都是一黑臉一白臉兩位尊神。白左黑右，白善易，黑獰惡，各手執(zhí)槊鉞。第三類是“屋門(mén)門(mén)神”，較街門(mén)門(mén)神稍小有限，也是黑白二神，但也有黑白二神是坐像的。屋門(mén)最多是貼“麒麟送子”像，兩個(gè)傅粉涂脂梳太子冠的娃娃，各乘麒麟。這種門(mén)神，本應(yīng)貼在新結(jié)婚的屋門(mén)上，以取吉利，后來(lái)也就作普通街門(mén)的新年點(diǎn)綴品了。

春聯(lián)，起源于桃符。桃符，周代懸掛在大門(mén)兩旁的長(zhǎng)方形桃木板。據(jù)《后漢書(shū)·禮儀志》說(shuō)，桃符長(zhǎng)六寸，寬三寸，桃木板上書(shū)“神荼”、“郁壘”二神。“正月一日，造桃符著戶，名仙木，百鬼所畏。”所以，清代《燕京時(shí)歲記》上說(shuō)：“春聯(lián)者，即桃符也。”

五代時(shí)，西蜀的宮廷里，有人在桃符上提寫(xiě)聯(lián)語(yǔ)。據(jù)《宋史·蜀世家》說(shuō)：后蜀主孟昶令學(xué)士章遜題桃木板，“以其非工，自命筆題云：‘新年納余慶，嘉節(jié)號(hào)長(zhǎng)春’”，這便是我國(guó)的第一副春聯(lián)。直到宋代，春聯(lián)仍稱“桃符”。王安石的詩(shī)中就有“千門(mén)萬(wàn)戶曈曈日，總把新桃換舊符”之句。宋代，桃符由桃木板改為紙張，叫“春貼紙”。

明代，桃符才改稱“春聯(lián)”。明代陳云瞻《簪云樓雜話》中載：“春聯(lián)之設(shè)，自明太祖始。帝都金陵，除夕前忽傳旨：公卿士庶家門(mén)口須加春聯(lián)一幅帝微行時(shí)出現(xiàn)。”朱元璋不僅親自微服出城，觀賞笑樂(lè)，他還親自題春聯(lián)。他經(jīng)過(guò)一戶人家，見(jiàn)門(mén)上不曾貼春聯(lián)，便去詢問(wèn)，知道這是一家閹豬的，還未請(qǐng)人代寫(xiě)。朱元璋就特地為那閹豬人寫(xiě)了“雙手劈開(kāi)生死路，一刀割斷是非根”的春聯(lián)。聯(lián)意貼切、幽默。經(jīng)明太祖這一提倡，此后春聯(lián)便沿習(xí)成為習(xí)俗，一直流傳至今。

貼福字、貼窗花、貼年畫(huà)、貼掛千。這些都具有祈福、裝點(diǎn)居所的民俗功能。年畫(huà)是我國(guó)的一種古老的民間藝術(shù)，他反映了人民大眾的風(fēng)俗和信仰，寄托著人們對(duì)未來(lái)的希望。年畫(huà)，也和春聯(lián)一樣，起源于“門(mén)神”。春聯(lián)由神荼、郁壘的名字而向文字發(fā)展，而年畫(huà)依然沿著繪畫(huà)方向發(fā)展。隨著木板印刷術(shù)的興起，年畫(huà)的內(nèi)容已不僅限于門(mén)神之類，而漸漸把財(cái)神請(qǐng)到家里，進(jìn)而在一些年畫(huà)作坊中產(chǎn)生了《福祿壽三星圖》、《天官賜福》、《五谷豐登》、《六畜興旺》、《迎春接福》等彩色年畫(huà)、以滿足人們喜慶祈年的美好愿望。因明太祖朱元璋提倡春節(jié)貼春聯(lián)，年畫(huà)也受其影響隨之而盛行開(kāi)來(lái)，全國(guó)出現(xiàn)了年畫(huà)三個(gè)重要產(chǎn)地：蘇州桃花塢，天津楊柳青和山東濰坊;形成了我國(guó)年畫(huà)的三大流派。民國(guó)初年，上海鄭曼陀將月歷和年畫(huà)二者結(jié)合起來(lái)。這是年畫(huà)的一種新形式。這種合二而一的年畫(huà)，以后發(fā)展成掛歷。掛千，就是用吉祥語(yǔ)鐫于紅紙之上，長(zhǎng)尺有咫，粘之門(mén)前，與桃符相輝映。其上有八仙人物的，為佛前所掛。掛千民戶多用它，世家大族用它的較少。其黃紙長(zhǎng)三寸，紅紙長(zhǎng)寸余，是“小掛千”，為市肆所用。最早的掛千當(dāng)是以制錢(qián)(銅錢(qián))串掛的，與壓歲錢(qián)一樣，有壓勝的作用。

春節(jié)習(xí)俗的初三（精選19篇）篇十

蔥中的維生素c含量比蘋(píng)果高10倍,比柑橘高2倍。蔥還含有蔥蒜辣素,有較強(qiáng)的殺菌之作用。大蒜250克,蔥白500克,切碎加水毫升煎煮,日服3次,每次一茶杯,可預(yù)防流感;若是胃痛、胃酸過(guò)多,消化不良的人可將大蔥頭4個(gè)搗爛,調(diào)入紅糖200克,連服數(shù)日有效。

大蒜具有很強(qiáng)的殺菌能力。據(jù)最新研究發(fā)現(xiàn),大蒜還具有一定補(bǔ)腦作用,富含維生素b1能抵制放射性物質(zhì)對(duì)人體的危害。不可空腹生食;腎、肝、膀胱有疾者在治療期間應(yīng)免食;心臟病和習(xí)慣性便秘者應(yīng)注意少食;不可與蜂蜜同食。

3、春節(jié)養(yǎng)生吃山藥。

山藥尤宜于大年初三食用,它營(yíng)養(yǎng)豐富,具有健脾益氣,可防止春天肝氣旺傷脾;可以補(bǔ)腎益精,可增強(qiáng)人體抵抗力。大米煮成粥,加入白糖和蒸熟搗爛的山藥泥攪勻,可健脾補(bǔ)肺,強(qiáng)身健體,滋腎益精,非常適合體弱多病者和中老年人食用,若再加入紅棗煮,則滋補(bǔ)效果更好。

4、春節(jié)養(yǎng)生吃大棗。

大棗性味甘平,尤宜大年初三食用。對(duì)于身體較虛弱、胃口不好的人,平時(shí)可多吃點(diǎn)棗米飯:即以大米為主,配上點(diǎn)紅棗,色澤鮮艷,爽口潤(rùn)甜。

春節(jié)習(xí)俗的初三（精選19篇）篇十一

春節(jié)，是人們心中最重要的節(jié)日，在我們東北，關(guān)于春節(jié)的講究就不少。

每年過(guò)年我家都熱熱鬧鬧的，今年也不例外。大年三十那天，我早早的起了床，幫助爸爸媽媽和姐姐貼。

對(duì)聯(lián)。

掛福字。掛福字也有講究福字要倒了掛這樣就表示“福到了”。媽媽每當(dāng)過(guò)年時(shí)都為我們做上一桌子的大餐今年比往年更豐盛。每年媽媽都會(huì)做魚(yú)因?yàn)轸~(yú)可以表示“年年有余”飯桌子上不僅要有魚(yú)還要有豬蹄豬蹄表示“有抓頭”。

春節(jié)習(xí)俗的初三（精選19篇）篇十二

幸福的日子過(guò)得總是那么快，一年一度熱鬧非凡的春節(jié)眨眼間就過(guò)去了，每個(gè)地方的都各具特色。你想知道我家鄉(xiāng)的嗎？那就和我一起重溫那美好的時(shí)光吧！

臘八，似乎就是春節(jié)的前奏曲，一到臘八，媽媽就會(huì)用大米、糯米、麥仁、小棗、豆子、小米、白蓮子、葡萄干等熬成香甜美味的臘八粥，喝了臘八粥，人們就會(huì)知道年就快要來(lái)到了。

臘月二十三，在我們家鄉(xiāng)是祭灶的日子。在這一天，大人們會(huì)拿著麻糖來(lái)到廚房的灶臺(tái)前祭祀灶王爺，據(jù)說(shuō)這是請(qǐng)他回到天庭后，在玉皇大帝面前多多美言幾句。祭祀過(guò)后，我們就會(huì)分享又酥又甜的麻糖。

到了除夕，年貨都準(zhǔn)備得停停當(dāng)當(dāng)，家家戶戶的門(mén)上和窗上都貼上來(lái)紅紅的對(duì)聯(lián)和窗花。這一天會(huì)十分得熱鬧，早上爸爸和大伯拿著鞭炮、紙錢(qián)來(lái)到祖先的墓前祭祀，“請(qǐng)”他們“回”到家里一同過(guò)年，而媽媽和大娘就會(huì)在家里熱火朝天地準(zhǔn)備豐盛的午餐。午飯后，一家人熱熱鬧鬧圍在一起，一邊看著電視，一邊包著餃子。最有趣兒的是，媽媽還會(huì)在餃子里包入一枚硬幣，看誰(shuí)能吃到這個(gè)硬幣，它寓意著吃到硬幣的人在下一年里福氣多多。在這一天，不管你是什么時(shí)候吃的午飯，餃子包好后，人們就會(huì)早早地把鞭炮掛在樹(shù)上，餃子一入鍋，就開(kāi)始放鞭炮。這在我的老家這叫做搶福，誰(shuí)家放鞭炮越早，誰(shuí)家吃餃子越早，就意味在下一年中誰(shuí)家的福氣就越多。餃子煮熟后，還有一個(gè)更有趣的習(xí)俗，那就是盛出第一碗餃子，先要祭祀祖先，祭祀完畢后，把餃子重新放入鍋里煮一下，重新?lián)瞥龊螅胰瞬艊谝黄穑贿呎務(wù)撝荒曛杏龅降拈_(kāi)心事，一邊品嘗這餃子的美味。吃完了年夜飯，全家人坐在電視機(jī)前，愜意地吃著瓜子，其樂(lè)融融地等待著觀看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)。這一夜除了比較小的孩子，人人都得一晚上不睡覺(jué)，這叫做守歲。

新年終于來(lái)到了，正月初一，雖說(shuō)新年，卻不如除夕的熱鬧。早上，人們要早早地起床，放鞭炮，吃餃子。孩子們跟在大人的身后，來(lái)到長(zhǎng)輩家磕頭拜年。在這一天，最開(kāi)心的就要數(shù)我們小孩兒了，我們會(huì)收到很多的壓歲錢(qián)，拿著壓歲錢(qián)的我們，盡情地去購(gòu)買(mǎi)鞭炮和零食。

眨眼間，春節(jié)的又一個(gè)高潮——元宵節(jié)到來(lái)了。早上，人們?cè)缭绲赜可辖诸^，興高采烈地觀看著舞獅子、耍龍燈、踩高蹺……到了晚上，全家人一起去賞花燈，看禮花。街道上，各個(gè)商店的門(mén)口都掛滿了紅紅的大燈籠，每個(gè)招牌上都圍著五顏六色的彩燈，就連樹(shù)上都掛滿了一個(gè)個(gè)小彩燈，頭頂上紅色、黃色、紫色……的禮花一個(gè)連著一個(gè)在空中綻放，這樣的禮花，這樣的花燈連在一起，真是火樹(shù)銀花不夜天呀！

怎么樣？我家鄉(xiāng)的很有趣兒吧！明年的春節(jié)，歡迎你到我的家鄉(xiāng)來(lái)做客，感受一下我家鄉(xiāng)的吧！

春節(jié)習(xí)俗的初三（精選19篇）篇十三

年糕——春節(jié)吃年糕，“義取年勝年，籍以祈歲稔。”寓意萬(wàn)事如意年年高。

北方年糕有蒸、炸二種，南方年糕除蒸、炸外，尚有片炒、湯煮諸法。

明中期以后，餃子逐漸成為北方春節(jié)傳統(tǒng)食品。因餃子形如元寶，有“招財(cái)進(jìn)寶”之意。

春節(jié)餃子講究在除夕夜十二點(diǎn)鐘包完，此刻正屆子時(shí)，以取“更歲交子”之意。

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春節(jié)習(xí)俗的初三（精選19篇）篇十四

官府在臘月二十三，一般民家臘月二十四(又有：北方小年臘月二十三，南方小年臘月二十四)，水上人家則在二十五日舉行祭灶儀式。所以有一句民間習(xí)俗叫做“官三民四船五”。舉行過(guò)祭灶后，便正式地開(kāi)始做迎接過(guò)年的準(zhǔn)備。

古時(shí)人們認(rèn)為灶王爺上天在玉皇大帝面前美言幾句，便會(huì)給家里帶來(lái)幸福，可保佑來(lái)年一家平安。因此，每年臘月二十三，家家戶戶都要祭祀灶神[2] ，請(qǐng)求他上天后多說(shuō)好話、吉利話。這種送灶神的儀式叫做“送灶”或“辭灶”。除夕夜，還要把“灶神”再接回來(lái)。因?yàn)椋D月二十三的晚上，要把灶王爺和祖宗的畫(huà)像或照片掛在墻上，備好酒水、貢品，接受族人的祭拜，一直到大年三十。不過(guò)，祭灶時(shí)要把關(guān)東糖融化，涂在灶王爺?shù)淖焐希屧钔鯛攧e說(shuō)壞話。

民間傳說(shuō)，灶王爺上天專門(mén)告人間善惡，一旦哪家被告有惡行，大罪要減壽三百天，小罪要減壽一百天。此說(shuō)法流傳的比較廣泛。

在送灶時(shí)，人們?cè)谠钔跸笄暗淖腊干瞎┓盘枪⑶逅⒘隙埂鞑荩渲校笕龢邮菫樵钔跎斓淖T備料。為了讓灶王爺“上天言好事、回宮降吉祥”，人們就用各種辦法對(duì)付他。有的用膠牙糖敬它，好把灶王爺?shù)难例X粘住，讓它不能亂說(shuō)話;有的用酒槽涂抹灶門(mén)，這叫“醉司令”，醉得灶神不能亂說(shuō)話。灶神受到人們的特殊招待，“吃了人家的嘴軟”，當(dāng)然就不好講壞話了，這實(shí)際上是民間一種倫理道德的自律。

灶糖(關(guān)東糖)是一種麥芽糖又稱麻糖，粘性很大，把它抽為長(zhǎng)條形的糖棍稱為“關(guān)東糖”，拉制成扁圓形的就叫做“糖瓜”。冬天把它放在屋外，因?yàn)樘鞖夂洌枪夏痰脠?jiān)實(shí)而里邊又有些微小的氣泡，吃起來(lái)脆甜香酥，別有風(fēng)味。真關(guān)東糖堅(jiān)硬無(wú)比，摔不碎，吃時(shí)必須用菜刀劈開(kāi)，其掂著雖然很重，但質(zhì)料十分細(xì)膩。口味微酸，中間絕沒(méi)有蜂窩，每塊重一兩、二兩、四兩，價(jià)格也較貴一些。糖瓜分有芝麻的和沒(méi)芝麻的兩種，用糖做成甜瓜形或北瓜形，中心是空的，皮厚不及五分，雖大小不同，但成交仍以分量計(jì)算，大的糖瓜有重一二斤的，不過(guò)用作幌子，買(mǎi)的人很少。

春節(jié)習(xí)俗的初三（精選19篇）篇十五

春節(jié)在中國(guó)延續(xù)已有數(shù)千年。但長(zhǎng)期以來(lái)，“春節(jié)”之稱是指一年二十四個(gè)節(jié)氣中的“立春”。直到辛亥革命推翻滿清統(tǒng)治，中華民國(guó)成立以后，孫中山下令全國(guó)改行陽(yáng)歷，隨之，新年也應(yīng)換在陽(yáng)歷元旦了。然而農(nóng)歷新年畢竟已成全民皆慶的傳統(tǒng)大節(jié)，堅(jiān)固、深厚的風(fēng)土習(xí)俗和民族文化，是難以改變的。農(nóng)歷新年之慶，仍是年年不息、年年強(qiáng)勁。由于新出現(xiàn)了一個(gè)陽(yáng)歷元旦，為示區(qū)別，自民國(guó)以后，農(nóng)歷新年就移用了節(jié)氣中的“春節(jié)”之稱。

舊時(shí)從農(nóng)歷12月23日起就進(jìn)入“過(guò)年”了，一直要延續(xù)到正月十五的元宵節(jié)始告終，還形成了一套固定程式。下面讓我們來(lái)看上海城舊時(shí)是如何“過(guò)年”的。

農(nóng)歷臘月廿四，即十二月廿四日，為“灶神”上天奏事之日，故廿三之夜，家家戶戶要“送灶”、“祭灶”，慶新年由此拉開(kāi)序幕。是夜每戶或祀灶神于堂，更多的是在貼著灶神像的廚房灶頭上，供酒、果，還必供荸薺、茨菰以及好魚(yú)、好肉，有竹枝詞這么說(shuō)：“名利亨通少是非，全叼神佑默相依。今朝酌獻(xiàn)無(wú)他物，魚(yú)買(mǎi)新鮮肉買(mǎi)肥。”

灶神上天是要向玉帝匯報(bào)一年中人間的好壞、人之過(guò)失，為避免他言之過(guò)分，故“送灶”時(shí)人們還供上用飴糖所做的糖元寶等，據(jù)說(shuō)為讓他吃了粘上牙齒，說(shuō)話不清，以至可少說(shuō)、不說(shuō)人間壞話。“送灶”時(shí)各家要點(diǎn)上香燭，是夜，屋內(nèi)香煙繚繞，各色供品耀眼，過(guò)新年的氣氛一下子到來(lái)了。

臘月廿五，是諸神下界之日。按傳統(tǒng)，各家各戶里里外外撣塵掃除，清除一年的積灰，清理平時(shí)亂堆的雜物等。此舉頗為認(rèn)真，用現(xiàn)在的話來(lái)說(shuō)，稱得上是一次積極的、有規(guī)有模的群眾性衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)了。經(jīng)這一天的工作，每家每戶齷齪大去，用品比前井然，里里外外展露出清新之貌，是像一個(gè)換年的樣子了。

也就從此日起，家家戶戶開(kāi)始忙著過(guò)年的各方面的緊張張羅。首先是要購(gòu)買(mǎi)、備足新年所用的各色食品。每戶還必磨粉，為包湯圓，有些家庭又摶粉自制年糕。前者是取“團(tuán)團(tuán)圓圓”之意，后者吃了可“高高興興”、“年年高”。其次是準(zhǔn)備新衣、新帽、新鞋。人們一般也許一年中都穿舊物，但在新年中是一定要翻翻“行頭”的;再次是開(kāi)始買(mǎi)。

春聯(lián)。

買(mǎi)年畫(huà)買(mǎi)“門(mén)神”，以張貼于門(mén)上戶首樓上樓下。這一時(shí)期，為供應(yīng)大眾所需，市上售賣(mài)這些東西的品種很為豐富。各家也是各取所需，如買(mǎi)春聯(lián)，店家多選“生意興隆通四海，財(cái)源茂盛達(dá)三江”，一般住家則多選“天增歲月人增壽，春滿乾坤福滿園”等。

這一時(shí)期也是店家在年中最忙碌的時(shí)候，一方面逢生意紅火、銷(xiāo)售最旺之季，另一方面，年尾正是各家清理一年來(lái)往帳目，向欠戶索取積欠之期。于是各家派出專人辦理此事，城中便出現(xiàn)了一支頗有規(guī)模的“討帳”隊(duì)伍：“帳條布袋手中攜，行過(guò)街東到巷西。踏進(jìn)重門(mén)忙叫應(yīng)，先生該欠要?dú)w齊。”還帳有很爽快的，但更有許多出于各種原因而不能按期還帳者。討帳者身負(fù)重任，窮追不舍，往往是日夜行動(dòng)，夜間不顧五更之寒。

在不能按期還帳者中，實(shí)際有不少屬完全無(wú)力還帳者。這些人除了欠店家之帳外，很可能還欠著私人之債。年底也是大多數(shù)欠債償還之時(shí)，這樣，這些人就面對(duì)著兩個(gè)方面的討錢(qián)重壓。不過(guò)按慣例，討帳、討債只討到除夕為止，新年里是不能討的，否責(zé)自討“晦氣”，于已不吉利。因此對(duì)躲帳、躲債者來(lái)說(shuō)，除夕是最后一關(guān)，如逃過(guò)此關(guān)，明年又當(dāng)別論。于是他們一直與討帳、討債者周旋，千方百計(jì)度過(guò)這除夕之關(guān)：“百孔千瘡債主來(lái)，毫無(wú)打算又難回。我今只好登臺(tái)避，躲過(guò)今曉就甩開(kāi)。”

不過(guò)除了上述那樣的貧困者之外，從總體來(lái)說(shuō)，新年來(lái)臨，大家不免都異常的喜氣洋洋、興高采烈。在經(jīng)過(guò)前述的種種準(zhǔn)備以后，天天盼望的除夕終于來(lái)到眼前，新年的慶祝也就進(jìn)入了高潮。

除夕之美在日落。是晚，各家長(zhǎng)幼齊集戶內(nèi)，即使是遠(yuǎn)出在外者，也要盡量在此前歸家與家人一起過(guò)年。大家在燈火下團(tuán)坐一起，同吃“年夜飯”，邊吃邊喝，說(shuō)說(shuō)笑笑，這頓飯時(shí)間延續(xù)較長(zhǎng)。這是一年辛苦到頭的盡享天倫之樂(lè)，故名曰“合家歡”。

此夜緊接新年，所以許多家庭之長(zhǎng)者，在年夜飯后，不去就寢，圍爐守歲。也是邊說(shuō)邊笑，邊吃雜食。大家不會(huì)覺(jué)此夜夜深更長(zhǎng)。到子夜時(shí)，有一些人還會(huì)往城內(nèi)廟中爭(zhēng)燒“頭香”。

守至雞初鳴、天微明，各戶男女老少皆穿上新衣新帽新鞋，在早已安好供品的堂上，拜天地、祭祖先。然后少幼齊向家長(zhǎng)拜年，家長(zhǎng)向小孩散給年前已準(zhǔn)備好的壓歲錢(qián)，這是小孩們念叨已久的盼望，至此總算歡天喜地地到手入袋。接著開(kāi)門(mén)放爆炸迎新，鄰里相見(jiàn)互道新禧。

自初一以后各日，便是親戚朋友往還拜年之期。客來(lái)多攜禮品，待客必請(qǐng)喝“元寶茶”，是為茶內(nèi)放上青果或茶蓋頂置青果一枚。還用金漆盤(pán)裝果品獻(xiàn)客，口中則說(shuō)“恭喜多如意”。又必請(qǐng)吃酒飯。其時(shí)長(zhǎng)輩凡見(jiàn)幼輩皆要送壓歲錢(qián)，這對(duì)經(jīng)濟(jì)拮據(jù)者來(lái)說(shuō)，不免是不小的負(fù)擔(dān)。不過(guò)此類拜年之風(fēng)，至清末上海已見(jiàn)簡(jiǎn)化。交往多者出外拜年，往往不進(jìn)門(mén)內(nèi)，僅投一名刺，權(quán)作已來(lái)賀年，這樣便可省卻應(yīng)酬和開(kāi)銷(xiāo)：“換得桃符樣色新，衣袍短套到門(mén)前。何人最怕腰頻折，投刺匆忙當(dāng)賀年。”

新年中除相互走動(dòng)各表賀年外，其余時(shí)間就是以各種各樣的行游、娛樂(lè)活動(dòng)來(lái)“歡度”了。有外出游逛的，最多去的地方是城隍廟以及相連的西園(即豫園)：“新年無(wú)事快逍遙，行過(guò)園中九曲橋。忽聽(tīng)兒童齊拍手，誰(shuí)家鷂子半天搖。”不過(guò)自近代租界辟設(shè)后，五光十色的十里洋場(chǎng)魅力無(wú)限，也成了新年的一個(gè)游樂(lè)好去處，特別是對(duì)住在洋場(chǎng)外面的人：“城中人愛(ài)洋場(chǎng)去，城外人爭(zhēng)入廟園。同時(shí)一般看樂(lè)意，大家相喻在無(wú)言”;又有出外看戲、聽(tīng)書(shū)、喝茶的。開(kāi)埠后上海洋場(chǎng)內(nèi)外淫風(fēng)很盛，還有一些人便借此期作艷游，于是忙壞了各處的煙花場(chǎng)：“新年氣象鏡新磨，擲得金錢(qián)疾似梭。楚館秦樓千百所，果盤(pán)開(kāi)處笑聲多”;當(dāng)然，更多的人常逗留家中，室內(nèi)之樂(lè)自可尋得，如邀親招友大筑“方城”，擊鼓彈琴、自拉自唱等：“美食鮮衣樂(lè)歲更，倩人投刺藉通名。各家閉戶停三日(指商家)，不是牌聲即鼓聲。”

到正月初五日，為財(cái)神(俗稱“路頭神”)誕辰，各地都有“接財(cái)神”、接“五路財(cái)神(取東西南北中五路之意)”、“接路頭神”之舉。財(cái)神統(tǒng)“財(cái)”，人人有關(guān)，尤商家開(kāi)業(yè)為財(cái)，故他們的慶祝最為起勁。上海早就是東南繁華的大商邑，商肆隨處可見(jiàn)，初五慶祝之特別鬧猛也就可想而知的了。商家接財(cái)神多供三牲：生豬頭、鯉魚(yú)、雄雞。鯉魚(yú)者，諧音“利余”，特別受到歡迎。早在日前，街巷中來(lái)自農(nóng)村的鄉(xiāng)人，向各家兜賣(mài)新鮮鯉魚(yú)，鯉魚(yú)又被稱為“元寶魚(yú)”，故被稱為“送元寶。”

初五子時(shí)，商家堂上正中掛起趙公元帥的新像，除三牲外，其余供品極為豐盛。香燭燃起，光耀滿堂。接著在戶內(nèi)外大放爆竹，此起彼伏，闔城轟響，聲震百里。且連續(xù)不斷，其聲、勢(shì)之烈竟過(guò)于初一正日的天明：“爆竹相連不住聲，財(cái)神忙煞共爭(zhēng)迎。只求生意今年好，接送何妨到五更。”

終于到了十五元宵。十五月滿，正好合團(tuán)團(tuán)圓圓之意，是為大吉大利。此日每家必吃“元宵”，即湯圓，也是取團(tuán)圓、吉利之義。但元宵之盛還在于“燈”，所以又名“燈節(jié)”。是日家家戶戶、各店各鋪懸燈門(mén)前，寺廟、園林、廣場(chǎng)等公共處所，更是大張燈彩。日落后萬(wàn)燈齊放，連片連城，紅光耀天。燈彩造型五花八門(mén)，有各色花燈，各種植物燈、動(dòng)物燈、人物燈、故事燈等，滬地最常見(jiàn)的有兔子燈、元寶燈、走馬燈，最大、最精彩者為“龍燈”：龍身有首有尾，鱗片閃爍，共長(zhǎng)9節(jié)，下承以長(zhǎng)柄，由舞龍者操持。又由專人持大珠般的“滾燈”，與龍身周旋、追逐，甚至打斗，它們共舞行于滬城的大街小巷中。

屆時(shí)男女老少成群結(jié)隊(duì)出外觀燈。城隍廟及西園又是一個(gè)活動(dòng)的中心點(diǎn)。是處亭臺(tái)樓閣遍飾燈彩，內(nèi)外通明。園中大假山高巖處，還燃放花筒煙火，最為吸引人。來(lái)此的觀眾摩肩接踵，個(gè)個(gè)笑逐顏開(kāi)。這燈節(jié)除看燈外，領(lǐng)略的還是一種特別的“人氣”：所謂“十里珠簾都不卷，看燈人看看燈人”，便是那種獨(dú)特的意境。元宵夜之鬧猛一直要延至夜深，待燈闌興盡，眾人始慢慢步回家。一種說(shuō)法，這天正好還是灶神歸來(lái)之日，那么回家正好將這位灶老爺接住。

在即將到來(lái)的黎明晨曦中，這一年的春節(jié)之慶到此落下帷幕。

春節(jié)是我國(guó)民間傳統(tǒng)的重大節(jié)日，它是一年四季中的第一個(gè)節(jié)日，故特別被人們看重。俗話說(shuō)："百里不同風(fēng)，千里不同俗"。由于本縣的獨(dú)特地域，因此各地的春節(jié)習(xí)俗略有不同。現(xiàn)采集一些過(guò)去歲月春節(jié)前后的場(chǎng)景、鏡頭與讀者諸君一起融身于濃濃的鄉(xiāng)情中同醉。

從農(nóng)歷十二月廿三起，辛勤勞作了一年的人們?yōu)檫^(guò)好春節(jié)就開(kāi)始忙碌起來(lái)了。農(nóng)歷十二月十三或二十四日夜，統(tǒng)稱為"廿四夜"。相傳這一天為灶君上天之日，民間普遍有送灶君上天的習(xí)俗。百姓在這一夜用"卷銀包"(用青菜和慈菇、豆腐等燒熟后作餡，再用百葉包裹成)、"廿四糖"、赤豆飯作祭食，點(diǎn)上香燭，祭供灶君，并備紙錢(qián)，扎彩橋，磕頭禮拜，然后鳴放鞭炮，在將灶君像與前簾(俗稱"喜串")燒化前，戶主對(duì)著君像自言自語(yǔ)地說(shuō)些諸如"上天奏好事，下界保平安"等吉利話祈禱。此俗現(xiàn)已除，但吃赤豆飯、卷銀包的古風(fēng)猶存。過(guò)了廿四夜后，家家戶戶越發(fā)忙碌了，里里外外大掃除，俗稱撣檐塵，各家忙于洗滌被褥帳子，釀酒、炒花生和蠶豆，并采購(gòu)吃的用的東西。海島城鄉(xiāng)百姓普遍都要磨粉蒸糕，這一習(xí)俗一直延續(xù)至今。因"糕"和"高"是諧音，人們圖的是年年高的好口彩。本縣各地制糕的方法各不相同，上沙以蒸松糕為主，中部地區(qū)蒸的是粘糕，下沙主要蒸蒲鞋底糕;而窮苦人家則用高梁粉、白玉米作為蒸糕的主要原料。此外人們還要備些錫箔、紙錢(qián)、香燭、元寶、茶食果品之類的東西作祭品以此敬神。除夕前幾天，人們還要貼上新春聯(lián)，掛尊祖，把先祖的遺像掛在中堂正壁的墻上，擺好祭品，待大年夜一到，點(diǎn)上香燭，讓后輩瞻仰。除夕前人們還進(jìn)行打囤子，即把石灰裝在麻袋里，往地上打印，企盼來(lái)年糧谷滿倉(cāng)。這些活動(dòng)現(xiàn)已不見(jiàn)。有的農(nóng)戶還將市內(nèi)的垃圾及無(wú)用的雜務(wù)和雜草堆放到外場(chǎng)，點(diǎn)火焚燒，以求來(lái)年吉祥，平安無(wú)事。

農(nóng)歷十二月三十日是除夕，俗稱大年夜。在這一天，把過(guò)年的一切陳設(shè)都布置定當(dāng)，如寫(xiě)春聯(lián)、貼門(mén)神等。晚上全家老少圍在一起吃年夜飯，菜肴遠(yuǎn)比平時(shí)豐盛，主要的一道菜用菜心、豆腐等燒成后用百葉卷裹，被稱之為卷錢(qián)捆，以示來(lái)年財(cái)源滾滾而來(lái)。這一夜是孩子們最高興的日子，因?yàn)楦改浮㈤L(zhǎng)輩送上壓歲錢(qián)。在舊社會(huì)，沒(méi)錢(qián)的人在這一天是難熬的，按舊規(guī)，當(dāng)年債務(wù)要當(dāng)年清，年底討不到債，到年初一就不能強(qiáng)討了，直到二月初落燈后才能討債，所以債主在大年夜差人四處討債，還不起債的人只好四處躲避，有家不能歸，到年初一才能回家。所以往日有"年關(guān)糧戶好過(guò)，沒(méi)錢(qián)難過(guò)"的俗語(yǔ)。

農(nóng)歷正月初一為春節(jié)，俗稱過(guò)年。年處一清晨家家第一件事就是放鞭炮，稱"開(kāi)門(mén)炮"，其原意是驅(qū)邪，后來(lái)就含有開(kāi)門(mén)大吉、高升發(fā)財(cái)?shù)囊馑肌＿^(guò)年了，大人小孩換上新衣帽，穿戴整潔，全家圍桌而坐，共進(jìn)豐盛的早餐，以素食為主，再加上湯圓(圓子)、糖年糕、以示全家團(tuán)圓，年年高，并將去年廿四夜的一碗赤豆飯拌入早飯內(nèi)，俗稱"陳年飯"，意為隔年有余的好口采。早飯后，孩子們向鄰居、親友長(zhǎng)輩們一一尊稱問(wèn)好。正月初一這一天忌諱頗多，不能動(dòng)刀具，不能潑水，不能去水橋淘米，不能掃地，不能開(kāi)后門(mén)，不能搬動(dòng)柴禾,不能出口污言,不能動(dòng)手打人,不能睡得太晚等等。連煮飯燒菜的柴草要用芝麻桿,黃豆桿等放在爐堂里發(fā)出噼噼啪啪的響聲,火越旺,越吉利,預(yù)告今年萬(wàn)事興旺,節(jié)節(jié)高.另外,年初三和年初五早晨家家都要燒早飯,飯前要點(diǎn)燃香燭,企求全家興旺平安.

春節(jié)習(xí)俗的初三（精選19篇）篇十六

春節(jié)習(xí)俗許許多多，各地還有些許不同，正是這些春節(jié)的習(xí)俗，構(gòu)成了除夕濃濃的年味，以下是本站小編為大家整理的春節(jié)習(xí)俗，歡迎大家閱讀。

貼

春聯(lián)。

貼春聯(lián)這種春節(jié)期間的活動(dòng)從宋代開(kāi)始盛行，每到過(guò)年時(shí)家家有貼春聯(lián)的習(xí)俗。

春聯(lián)，俗稱“門(mén)對(duì)”，又名“春帖”，是。

對(duì)聯(lián)。

的一種，因在春節(jié)時(shí)張貼，故稱春聯(lián)。春聯(lián)的一個(gè)源頭是桃符。最初人們以桃木刻人形掛在門(mén)旁以避邪，后來(lái)畫(huà)門(mén)神像于桃木上，再簡(jiǎn)化為在桃木板上題寫(xiě)門(mén)神名字。春聯(lián)的另一來(lái)源是春貼，古人在立春日多貼“宜春”二字。

春聯(lián)真正普及始于明代，與朱元璋的提倡有關(guān)。據(jù)史料記載，有一年過(guò)年前，朱元璋曾下令每家門(mén)上都要貼一副春聯(lián)，以示慶賀。原來(lái)春聯(lián)題寫(xiě)在桃木板上，后來(lái)改寫(xiě)在紙上。桃木的顏色是紅的，紅色有吉祥、避邪的意思，因此春聯(lián)大都用紅紙書(shū)寫(xiě)。

春聯(lián)堪稱中華民族獨(dú)創(chuàng)的藝術(shù)奇葩，它以雅俗共賞的特性深受世代人民喜愛(ài)。有人曾這樣概括春聯(lián)：“兩行文字，撐天柱地;一副對(duì)聯(lián)，評(píng)古涵今。”貼春聯(lián)，是重要的年節(jié)民俗。春節(jié)前夕，家家戶戶都要貼上紅紅的春聯(lián)，一副副透著喜慶和熱烈的春聯(lián)表達(dá)了人們迎新納福、企盼新生活的美好愿望。

倒貼福字。

在我國(guó)，人們往往用一個(gè)“福”字來(lái)表達(dá)對(duì)福運(yùn)、福氣、幸福的向往和追求。每當(dāng)辭舊迎新的時(shí)刻，家家戶戶都要把“福”字貼在屋門(mén)上，意味著福氣進(jìn)入家門(mén)。許多地方還倒貼“福”字，利用“倒”與“到”的諧音，寓意“福到了”。

貼窗花。

在民間人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛，也集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。剪紙?jiān)谖覈?guó)是一種很普及的民間藝術(shù)，千百年來(lái)深受人們的喜愛(ài)，因它大多是貼在窗戶上的，所以也被稱其為“窗花”。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現(xiàn)得淋漓盡致，將節(jié)日裝點(diǎn)得紅火富麗。

貼年畫(huà)。

年畫(huà)，和春聯(lián)一樣，起源于“門(mén)神”。隨著雕板印刷術(shù)的興起，年畫(huà)的內(nèi)容已不僅限于門(mén)神之類，而漸漸把財(cái)神請(qǐng)到家里，進(jìn)而在一些年畫(huà)作坊中產(chǎn)生了《福祿壽三星圖》、《天官賜福》、《五谷豐登》、《六畜興旺》、《迎春接福》等彩色年畫(huà)，以滿足人們喜慶祈年的美好愿望。因明太祖朱元璋提倡春節(jié)貼春聯(lián)，年畫(huà)也受其影響隨之盛行開(kāi)來(lái)。江蘇蘇州桃花塢、天津楊柳青和山東濰坊楊家埠，是我國(guó)三個(gè)重要的年畫(huà)產(chǎn)地。民國(guó)初年，上海出現(xiàn)了將月歷和年畫(huà)二者結(jié)合起來(lái)的一種新形式，以后發(fā)展成為今天的掛歷。

除夕守歲踩歲。

除夕是指一年最后一天的晚上，與春節(jié)首尾相連，是“一夜連雙歲，五更分二年”的重要時(shí)刻。“除”是“去”的意思，除夕的意思就是“月窮歲盡”，表示舊歲至此而除，來(lái)年另?yè)Q新歲。除夕之夜是年節(jié)的第一個(gè)高潮。守歲，俗稱“熬年”，是從吃年夜飯開(kāi)始。年夜飯是一年中最具家庭親情、充滿溫馨祥和的家宴，此時(shí)，人們不僅享受著滿桌佳肴，更享受著濃濃的親情和節(jié)日的喜慶。

年夜飯之后，除了年幼的孩子外，全家人開(kāi)始守歲，共同辭舊迎新。在晉代就有除夕守歲習(xí)俗，南北朝時(shí)已很普遍，進(jìn)入隋唐后守歲很盛行，宋代沿襲唐風(fēng)更盛。另外，漢代已有除夕夜晚飲椒柏酒(用草藥配制的藥酒)以驅(qū)邪祛病的習(xí)俗，后世改為飲屠蘇酒，王安石有詩(shī)“春風(fēng)送暖入屠蘇”。現(xiàn)如今，我國(guó)南方仍有年節(jié)時(shí)全家老小歡聚酣飲屠蘇酒的風(fēng)俗。

除夕夜，我國(guó)民間還要舉行踩歲活動(dòng)，即在院內(nèi)將芝麻稈粘上用黃紙卷成的元寶形，攢成一捆，謂之“聚寶盆”。然后，全家人用腳將其踩碎，以“碎”諧“歲”，并借用芝麻開(kāi)花節(jié)節(jié)高之吉祥寓意，祝愿家道興旺，表達(dá)對(duì)新的一年的祝福和祈盼。

年夜飯。

全家人在一起吃頓團(tuán)圓飯是除夕的重要習(xí)俗。作為中國(guó)最重要的傳統(tǒng)節(jié)日，春節(jié)是全家團(tuán)圓的好機(jī)會(huì)，特別是隨著很多人工作變得越來(lái)越忙碌，春節(jié)團(tuán)圓的意義更大。除夕夜的團(tuán)圓飯也叫年夜飯，根據(jù)宗懔《荊楚歲時(shí)記》的記載，至少在南北朝時(shí)已有吃年夜飯的習(xí)俗。以往都是家人一起動(dòng)手，在家做上一頓豐盛的晚餐。如今，一些家庭為了避免麻煩，就直接將年夜飯的地點(diǎn)放到了飯店。無(wú)論在哪里吃，團(tuán)圓的主題是不會(huì)變的。

壓歲錢(qián)。

除夕守歲之時(shí)，長(zhǎng)輩要給晚輩壓歲錢(qián)，也叫壓勝錢(qián)。因?yàn)椤皻q”與“祟”諧音，長(zhǎng)輩們希望壓歲錢(qián)能驅(qū)邪免災(zāi)，保佑孩子平平安安。壓歲錢(qián)寄托著長(zhǎng)輩對(duì)晚輩的殷切希望和深情關(guān)愛(ài)，因此，同學(xué)們不要相互攀比壓歲錢(qián)的數(shù)量，而應(yīng)該注重它的情感價(jià)值。同時(shí)，要合理使用壓歲錢(qián)，把它用在學(xué)習(xí)上或做一些有意義的事情。

拜年新年的初一，人們都早早起來(lái)，穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齊齊，出門(mén)去走親訪友，相互拜年，恭祝來(lái)年大吉大利。拜年的方式多種多樣，有的是同族長(zhǎng)帶領(lǐng)若干人挨家挨戶地拜年;有的是同事相邀幾個(gè)人去拜年;也有大家聚在一起相互祝賀，稱為“團(tuán)拜”。由于登門(mén)拜年費(fèi)時(shí)費(fèi)力，后來(lái)一些上層人物和士大夫便使用各貼相互投賀，由此發(fā)展出來(lái)后來(lái)的“賀年片”。春節(jié)拜年時(shí)，晚輩要先給長(zhǎng)輩拜年，祝長(zhǎng)輩人長(zhǎng)壽安康，長(zhǎng)輩可將事先準(zhǔn)備好的壓歲錢(qián)分給晚輩，據(jù)說(shuō)壓歲錢(qián)可以壓住邪祟，因?yàn)椤皻q”與“祟”諧音，晚輩得到壓歲錢(qián)就可以平平安安度過(guò)一歲。壓歲錢(qián)有兩種，一種是以彩繩穿線編作龍形，置于床腳，另一種是最常見(jiàn)的，即由家長(zhǎng)用紅紙包裹分給孩子的錢(qián)。壓歲錢(qián)可在晚輩拜年后當(dāng)眾賞給，亦可在除夕夜孩子睡著時(shí)，由家長(zhǎng)偷偷地放在孩子的枕頭底下。

春節(jié)食俗在古代的農(nóng)業(yè)社會(huì)里，大約自臘月初八以后，家庭主婦們就要忙著張羅過(guò)年的食品了。因?yàn)殡缰婆D味所需的時(shí)間較長(zhǎng)，所以必須盡早準(zhǔn)備。蒸年糕，年糕因?yàn)橹C音“年高”，再加上有著變化多端的口味，幾乎成了家家必備的應(yīng)景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕，象征著黃金、白銀，寄寓新年發(fā)財(cái)?shù)囊馑肌Ｕ嬲^(guò)年的前一夜叫團(tuán)圓夜，離家在外的游子都要不遠(yuǎn)千里萬(wàn)里趕回家來(lái)，全家人要圍坐在一起包餃子過(guò)年，一家大小聚在一起包餃子，話新春，其樂(lè)融融。

放爆竹。

爆竹中國(guó)民間有“開(kāi)門(mén)爆竹”一說(shuō)。即在新的一年到來(lái)之際，家家戶戶開(kāi)門(mén)的第一件事就是燃放爆竹，以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。放爆竹可以創(chuàng)造出喜慶熱鬧的氣氛，是節(jié)日的一種娛樂(lè)活動(dòng)，可以給人們帶來(lái)歡愉和吉利。

春節(jié)習(xí)俗的初三（精選19篇）篇十七

孔府年節(jié)有一些和民間不同的地方。

臘八。臘八的一切活動(dòng)都是圍繞臘八粥進(jìn)行的。熬粥要安排很多人，“戶人”中的燒火戶在這天專來(lái)燒火。支起大鍋，熬出的粥分盛在很多缸里。臘八粥分兩種：一種是粗的，給當(dāng)差的喝，粥里放大米、肉片、白菜、豆腐之類，喝粥時(shí)，一個(gè)還給一斤饃饃;另一種是細(xì)的，用薏米仁、桂元、蓮子、百合、栗子、紅棗、紅豇豆、江米等熬成，粥面再放上用山楂雕刻的“粥果”。這樣的粥是供內(nèi)宅，本族以及上供用的。孔府在外面有很多香火院，都在臘八這天派尼姑來(lái)要粥，要“盆頭米”。

臨近三十，孔府忙年活動(dòng)中最熱鬧的場(chǎng)面“蒸壯”就出現(xiàn)了，“蒸壯”就是為過(guò)年蒸各種饅頭、餃子、糕餅。這時(shí)“燒火戶”又來(lái)燒火，蒸各式各樣的饅頭。

大年三十整夜包餃子。府內(nèi)到處燃燈、燃檀香末、鋪地毯、院子里搭彩棚、拉彩帶。午后去報(bào)本堂行禮，晚飯后去祖廟辭歲。大人給孩子送“壓歲錢(qián)”，裝在紅紙袋里，上面寫(xiě)有“長(zhǎng)命百歲”的字樣，放在小孩子的枕邊，每人準(zhǔn)備一個(gè)景泰藍(lán)食盒，其中放粘米面做的如意、小柿子、桔子等物。

除夕夜晚衍圣公還要親自到安懷堂擺供，祭拜白胡子老神仙，據(jù)說(shuō)孔府中所有的精靈鬼怪都?xì)w這個(gè)白胡子老神仙管。

午夜過(guò)后所有的人起來(lái)拜天地神。在前上房院子里用席子搭起“天地樓”。朝各個(gè)方向，東、西、南、北、東北、西南、西北，各擺一張桌子，桌子上擺放神的牌位，正中一張桌子上擺天地神牌位。“天地樓”旁，立“朝天竿”，點(diǎn)“天燈”，日夜不熄，一直要點(diǎn)半個(gè)月之久。

元旦早晨醒來(lái)，先不說(shuō)話，用手摸摸食盒里的東西和壓歲錢(qián)。起床后拜廟、拜祠堂、接受仆人拜年。本家來(lái)孔府拜年。下午當(dāng)?shù)亍褒垷魰?huì)”的獅子舞等進(jìn)孔府表演，孔府的當(dāng)差和“花炮戶”燃放焰火，慶祝新年。

寧陽(yáng)縣元旦吃餛飩，稱為“填倉(cāng)“，黃縣、蓬萊一帶，元旦早起要照虛耗。由女主人手持紅燭，把家中各個(gè)角落照一遍，意思是以光明驅(qū)逐黑暗，然后將年前以面粉做成的各種窗花放在窗臺(tái)上。小孩子起床后，要攀著門(mén)拴打三個(gè)秋千，據(jù)說(shuō)可以長(zhǎng)得快。有些地區(qū)煮餃子時(shí)要用芝麻秸燒火，意味新的一年像芝麻開(kāi)花一樣，節(jié)節(jié)高升，飯后在鍋內(nèi)要放上饅頭，意味有“余頭“。膠東的新媳婦第一年要到丈夫的外祖家拜年，稱為“札根“。據(jù)說(shuō)到了外祖家，就可以把根札下，不會(huì)有離婚和早年喪偶之事。舊時(shí)還有初五“送窮“的習(xí)俗。當(dāng)天祭拜年，要放鞭炮以示“趕五窮“。曲阜則在初五辦“文曲星會(huì)“，初五晚上，學(xué)生要到老師家，向孔子神像拈香祭拜。再由老師出題做一篇文章，完成后由老師它焚掉，叫做“文曲星會(huì)“。

春節(jié)期間，嶗山村村鎮(zhèn)鎮(zhèn)扭秧歌、跑旱船、舞龍燈、踩高蹺……熱鬧非凡。元宵節(jié)是中國(guó)民間傳統(tǒng)的燈節(jié)。嶗山沿海的漁村里，鞭炮齊鳴，漁民在船老大的帶領(lǐng)下來(lái)到各自的漁船上送燈，預(yù)祝新的一年漁業(yè)豐收。

農(nóng)歷清明節(jié)到谷雨期間，是嶗山漁民祭海的時(shí)節(jié)。祭海時(shí)，漁民們?cè)诤┥蠑[設(shè)豬、雞、魚(yú)三牲供品，大面饃和糖果，點(diǎn)燃香燭鞭炮，舉行傳統(tǒng)的祭海儀式。祭海的日子里，純樸豪爽的漁家人用好酒好菜熱情地招待前來(lái)觀看祭海的親朋好友，大家一起開(kāi)懷暢飲。

春節(jié)習(xí)俗的初三（精選19篇）篇十八

我的家鄉(xiāng)在山東壽光，提到壽光人們想到的首先是蔬菜，因?yàn)閴酃馐a(chǎn)蔬菜，尤以種植冬暖式蔬菜大棚而聞名。每年都要舉行的國(guó)際蔬菜博覽會(huì)是壽光人的驕傲，多種多樣的蔬菜更是壽光人的驕傲，人們總是說(shuō)壽光越來(lái)越好了，出去到哪里都不如在壽光。

在家鄉(xiāng)的時(shí)候?qū)ψ约业臇|西都習(xí)以為常了，出門(mén)在外以后才了解到，原來(lái)有些東西在別人那里是沒(méi)有的，只有我們家鄉(xiāng)有。接下來(lái)我就來(lái)介紹我們壽光特有的東西，和大家分享一下。先說(shuō)壽光地道的特色美食：虎頭雞，綠豆扒谷，羊口老咸菜，羊口蝦醬。

虎頭雞是壽光的一道傳統(tǒng)特色菜，源于清朝。壽光人有一個(gè)風(fēng)俗，來(lái)了貴賓及喜慶宴席時(shí)，上菜都是按照“一雞、二魚(yú)、三涼菜”的順序。這雞就是虎頭雞，由此看出“虎頭雞”這道菜在壽光宴席上的分量！ 虎頭雞制作方式考究，選家養(yǎng)公雞一只，將雞肉剁成方塊，炸至金黃色出鍋。此時(shí)為半成品，因其形如虎頭，故稱“虎頭雞”。在砂鍋或鐵鍋中添上溫水，將炸好的雞塊、切好的山藥或土豆塊及大料、蔥、鹽、姜等放入，用小火慢燉。待其中山藥或土豆熟了即可出鍋，最后根據(jù)口味撒上蔥花香菜即可。

綠豆扒谷，說(shuō)了你不知道是什么，出了壽光你也絕對(duì)找不到它，這才是真正的壽光專有。據(jù)老輩人說(shuō)，每年的寒冬臘月正是做綠豆扒谷的時(shí)節(jié)，這時(shí)候做的扒谷不易變質(zhì)，味道鮮美。精選上等綠豆浸泡，用石磨加入菠菜或青蘿卜一起磨碎，然后團(tuán)成團(tuán)子上鍋蒸熟即可，綠綠的甚是好看，乃真正的“綠色”食品。而吃法多以豬肉炒扒谷為主，用豬油炒鍋，將扒谷炒熟，放入粉條韭菜等，烹飪時(shí)尤其注意不能放入過(guò)多水，做好的扒谷松軟鮮香、回味悠長(zhǎng)。這道菜也是壽光人在外想念卻吃不到的家鄉(xiāng)菜，也只有在壽光的鄉(xiāng)村才能吃得到。

壽光民間有一種腌菜，壽光話稱為“辣疙瘩”。因其腌制時(shí)間越長(zhǎng)越好吃，所以被稱之為老咸菜。而壽光老咸菜尤以羊口產(chǎn)的味道最好，是因?yàn)榕淞喜煌に嚜?dú)特的原因。正宗的羊口老咸菜以魚(yú)鹵腌制。得魚(yú)鹵后，先曬魚(yú)鹵，使其發(fā)酵，除油(須經(jīng)過(guò)30天，每天缸內(nèi)溫度達(dá)到60攝氏度)。然后再進(jìn)行腌制成菜，經(jīng)多年的翻、曬、倒缸，而得家喻戶曉的羊口老咸菜。一般的做法是將老咸菜切成細(xì)絲加蔥絲、姜末、香菜、陳醋、香油或直接切成長(zhǎng)條即可。人們說(shuō)飯店的菜貴，但是在壽光羊口老咸菜絕對(duì)貴過(guò)飯店的山珍，出門(mén)送禮用這個(gè)也絕對(duì)上檔次。蝦醬又名蝦糕，是壽北沿海特產(chǎn)，營(yíng)養(yǎng)豐富，風(fēng)味獨(dú)特，深受海內(nèi)外食客的青睞。 我們壽光人用蝦醬做出了許多獨(dú)特的美味小菜，如雞蛋蒸蝦醬、蝦醬燉豆腐、辣椒蒸蝦醬等，最容易做的是雞蛋蝦醬餅，先把油燒熱后倒入蝦醬，加蔥末、蒜末、干紅辣椒段、少許黃酒和醋，炒熟后澆入打散的雞蛋，烙成餅就可以了。在壽光，羊口的蝦醬鼎鼎有名，另外壽光很有名的沒(méi)事還有桑氏食府的香筍大骨頭，虎頭雞也以王高虎頭雞最為有名。說(shuō)完了吃，我們?cè)僬f(shuō)壽光的年俗，中國(guó)的年俗豐富多樣，即使是在很小的區(qū)域內(nèi)也會(huì)有多種不同的年俗。在我們那里，已婚婦女臘月二十三日后禁住娘家，也不允許回家探親。過(guò)年之前要挑別的日子回家省親。

臘月二十七大掃除，把舊年的晦氣掃去，以嶄新的面貌迎接新年。這也是農(nóng)家人對(duì)來(lái)年的美好向往。

年三十這一天說(shuō)閑也閑，說(shuō)忙也忙。說(shuō)閑是因?yàn)槠綍r(shí)忙活的事情今天都不干了，草草結(jié)束。說(shuō)忙是因?yàn)椋瑸橛有履杲裉煲龅氖虑榇_實(shí)很多。上午一般比較閑，中午開(kāi)始家里的父親帶著孩子貼過(guò)門(mén)錢(qián)和春聯(lián)，村里家家門(mén)前都是色彩鮮艷的過(guò)門(mén)錢(qián)，和大紅的春聯(lián)。母親包水餃，多準(zhǔn)備一些，因?yàn)橄挛邕€用得到。家里有蔬菜大棚的，比如我家，父親就帶著孩子去那里放鞭炮，預(yù)示來(lái)年的紅火和豐收。這之后，家里的男人們就會(huì)聚集起來(lái)，帶著水餃和一些點(diǎn)心去墓園祭祖，安慰逝去的老人們。這之后就是年夜了，一家人聚在一起吃著瓜子，花生和糖果，同時(shí)看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，這幾乎是每一個(gè)中國(guó)家庭的習(xí)俗，其樂(lè)融融。有些人年夜里是不睡覺(jué)的，我們家是凌晨五點(diǎn)起來(lái)，這時(shí)候外面已經(jīng)鞭炮聲響震天了。煮好水餃之后，在院子里擺祭桌，桌子上擺上水餃,糕，豆腐，生菜，魚(yú)，還有其他一些東西。他們都是有寓意的，比如糕象征著年年高升；豆腐豆腐，豆福豆福，象征著幸福和好運(yùn)；生菜，生財(cái)，象征發(fā)財(cái)；水餃似乎代表了所有的美好祈愿，升官發(fā)財(cái)，好運(yùn)連連，合家團(tuán)圓。

農(nóng)歷每個(gè)月十五我們還有這樣一個(gè)習(xí)慣，準(zhǔn)備一些好吃的，包些水餃，然后供奉財(cái)神。但是因?yàn)樘α耍?jīng)常隔三差五地才準(zhǔn)備一次。

壽光人還有一個(gè)習(xí)俗，就是給孩子找干媽。很多人在孩子出生后不久就為他算八字，八字硬的孩子命硬，八字軟的孩子則需要一位合適的干媽，干媽可以為孩子擔(dān)命，使孩子轉(zhuǎn)運(yùn)。干媽必須與孩子八字相配。拜成干媽之后孩子就可以直接喊對(duì)方為媽了，此后也像親戚一樣來(lái)往，只不過(guò)二者之間其實(shí)是沒(méi)有血緣關(guān)系的。

有些習(xí)俗是人們長(zhǎng)期做而漸變?yōu)榧s定俗稱的習(xí)慣的，比如接風(fēng)洗塵和送行。每當(dāng)家里有人要出門(mén)遠(yuǎn)行，出發(fā)前家里就會(huì)包水餃，吃了水餃就可以一路順風(fēng)了。從遠(yuǎn)方回來(lái)的人也會(huì)受到接風(fēng)洗塵，家里人為歸人準(zhǔn)備一桌好吃的，好好吃一頓。準(zhǔn)備好床褥和洗澡水，洗去身上的污垢，然后好好睡一覺(jué)。

有些習(xí)俗看上去很迷信，因?yàn)椴豢赡芷矶\什么就可以得到什么，但是人們有祈禱總是好的，因?yàn)槟鞘且环N美好的憧憬，也因?yàn)檫@些祈禱方式的不同，才構(gòu)成了我們大千世界風(fēng)俗各異的景象。

這就是我所了解的我的家鄉(xiāng)壽光。

春節(jié)習(xí)俗的初三（精選19篇）篇十九

春節(jié)是我國(guó)一個(gè)古老的傳統(tǒng)節(jié)日，也是全年最重要的一個(gè)節(jié)日，因此春節(jié)的習(xí)俗也多種多樣。因?yàn)橄鄠髂戢F怕紅色，怕火光和怕響聲，所以人們便有貼春聯(lián)、放鞭炮、敲鑼打鼓等習(xí)俗。不同時(shí)期、不同地區(qū)、不同民族的習(xí)俗都不相同。

在浙江的春節(jié)中，活動(dòng)豐富多彩，帶有濃郁的民族特色。在農(nóng)歷臘月二十三日，傳說(shuō)這日是“灶王爺上天”之日，因此家家要祭灶神。人們認(rèn)為灶王爺上天在玉皇大帝面前美言幾句，便會(huì)給家里帶來(lái)幸福，可保佑來(lái)年一家平安。因此，每年臘月二十三，家家戶戶都要祭祀灶神，請(qǐng)求他上天后多說(shuō)好話、吉利話。民間傳說(shuō)，灶王爺上天專門(mén)告人間善惡，一旦那家被告有惡行，大罪要減壽三百天，小罪要減壽一百天。

農(nóng)歷臘月二十四掃塵就是年終大掃除，北方稱“掃房”，南方叫“撣塵”。在春節(jié)前掃塵，是我國(guó)人民素有的傳統(tǒng)習(xí)慣。每逢春節(jié)來(lái)臨，家家戶戶都要打掃環(huán)境，清洗各種器具，拆洗被褥窗簾。其用意是要把一切“窮運(yùn)”、“晦氣”統(tǒng)統(tǒng)掃出門(mén)。

這就是浙江的。