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酒店目標責任書（優秀17篇）篇一

xx大酒店管理以建設一支力求實現企業績效為本，以制度管理為手段，兼重人文關懷、具有無限創新精神的管理團隊。xx年度酒店目標：全年實現營業總收入xx萬，經營盈余xx萬。

全年任務、毛利率、毛利潤，超出數為獎金考核依據;(見附表1)。

2、考核辦法：

各部門獨立核算、獨立考核。

3、創新考核：

各部門必須率領團隊創新，部門經理和團隊人員必須提出2—4項切實可行的創新經營管理方案。

4、各部門經營管理要求(責)。

(1)、提高酒店服務質量和服務人員素質，最大限度減少客人投訴。

(2)、做好營業，穩定客源的同時，不斷開發新客源。

(3)、嚴格遵守酒店的各項規章制度,高標準嚴要求使部門上下團結一致，齊心協力開創良好的局面。

(4)、部門內部要求樹立廉潔自律的風氣，杜絕任何危害酒店利益行為的發生。

(5)、不斷完善管理制度，提高管理人員的素質。

(6)、營造寬松、向上、自律、高效、有序、團結、互愛的工作氛圍，逐步提高經營業績。

5、部門經理權力范圍(權)。

(1)、各部門經理在本部門享有市場價格的`8.8折優惠權限。

(2)、員工請假2天以下批假權;。

(3)、員工過失處罰5分以下，獎勵3分以下權限;。

(4)、部門員工人事任免建議權;。

(5)、贈送賓客酒店產品(50元以內)的權利，且不得超過消費金額的10%;。

(6)、其他權限按照酒店相關制度規定。

2、完善的員工考核體系;。

征求員工意見，力求員工收入做到公平、更貼近按勞付酬;。

3、制定全年員工培訓方案，保障服務水平提升;。

全年各部門員工培訓不低于4次，每季度培訓1次為強制性考核指標;。

4、擬定員工內部晉升體系;。

普通員工/經理人員培養方案;。

1、制定全年營銷框架;。

對重大節日必須提前2-3個月擬出銷售方案，

2、對婚宴、壽宴重新規劃;。

與禮儀公司合作，圍繞增值服務擬出xx酒店婚、壽宴框架方案;。

3、客戶管理方案;。

4、全年新增項目創新計劃;。

第一是出品(特色菜品/茶品/客房特色布置/康樂特色服務)，第二是營銷(銷售方式/理念)，第三是服務(個性/特色/增值)。

保證各部門設施設備干凈、正常運行，對各營運部門進行監督;。

全年無重大消防隱患，無重大安全事故;。

1、財務管理目標;(略)。

2、采購管理目標;。

采購上尋找新的材料來源，降低原材料價格;。

酒店目標責任書（優秀17篇）篇二

安全是酒店正常經營的重要保障和前提。安全管理作為酒店管理的一個重要組成部分,已引起酒店業者的廣泛認可和高度重視,而酒店的安全防范措施就顯得更加重要。下面本站小編為大家精心整理了酒店安全目標。

責任書。

希望能給你帶來幫助。

為加強旅游星級酒店、涉旅飯店的安全生產管理，確保各酒店財產和游客生命免受危害，本著誰經營誰負責的原則，特制定本責任書。

第一條責任人有以下安全防范職責(責任人是指酒店主要負責人及聘任的安全負責人)：

一、組織學習、貫徹執行安全生產法規和星級酒店、涉旅飯店。

規章制度。

完成酒店布置的安全生產防范工作，制定簽訂本單位安全生產責任書，并層層落實到具體負責人。

二、宣傳有關安全生產法規和各項安全制度，教育員工自覺遵守，使之時時防范、處處留意，增強“憂患意識”。

三、星級飯店從業職員超過300人的，應設置安全生產管理機構或配備專職安全生產管理職員;從業職員在300人以下的，應配備專職或兼職的安全生產管理職員，或委托具有國家規定的相干專業技術資歷的工程技術職員提供安全生產管理服務。

四、星級飯店應對從業職員進行安全生產教育和培訓。未經安全生產教育和培訓合格的從業職員，不得上崗作業。星級飯店應對教育和培訓的情況進行記錄，記錄最少保存2年。

五、星級飯店的特種作業職員應依照國家有關規定經專門的安全作業培訓，獲得特種作業操縱資歷證書，方可上崗作業。

六、建立安全生產例會制度，定期研究本單位安全生產工作;制定有效的安全生產措施，并對措施的落實情況進行檢查。

七、建立生產安全事故隱患排查制度，對本單位輕易發生事故的部位、設施，明確責任職員，制定并落實防范和應急措施。

八、星級飯店應當每2小時最少對營業區域進行1次安全巡查。巡查應當作好記錄。

九、星級飯店的變配電室總額定容量在630千伏安以上且電壓等級為10千伏的，應當安排專人24小時值班.值班應當作好記錄。變配電室不得寄存危險物品和雜物。

十、變配電室應當配備用電裝備和配電線路平面散布圖等安全技術資料，和必要的作業工具和勞動防護用品，并在明顯位置設置變配電系統操縱摹擬圖板。變配電室的門、窗、電纜溝應當設置防水設施和擋鼠板。第十一條星級飯店設置的電源線路應當符合國家標準或行業標準;臨時用電線路應當采取有效防護措施;電氣裝備應當安裝漏電和過載保護裝里。

十一、星級飯店設置的電源線路應符合國家標準或行業標準;臨時用電線路應當采取有效防護措施;電氣裝備應當安裝漏電和過載保護裝里。

十二、星級飯店應保證安全出口的暢通;不得封閉、梗塞安全出口;安全出口處不得設置門坎。疏散門應當向疏散方向開啟，不得采用卷簾門、轉門、吊門、側拉門。門內和門外1.4米范圍內不得設置踏步。

十三、營業區域內的安全出口數目、安全疏散間隔、疏散門和疏散通道的寬度應當符合國家標準或行業標準。

十四、營業區域內的安全出口和疏散通道及其轉角處應設置發光疏散唆使標志.唆使標志應當能夠在斷電且無自然光照明時，指引疏散位置和疏散方向。唆使標志應當設置在安全出口的頂部和疏散通道及其轉角處距地面高度1米以下的墻面上;設置在疏散通道上的唆使標志的間距不得大于10米。

十五、營業區域內的安全出口、疏散通道和重點部位應設置應急照明燈。應急照明燈的連續照明時間不得少于20分鐘，其地面最低照度不得低于0.5勒克斯。

十六、星級飯店應當在客房、會議室等經營場所的明顯位置設置中英文對比的逃生疏散唆使圖;在客房內設里安全須知等安全提示標志或資料。營業區域內落地式的玻璃門、玻璃窗、玻璃墻應設置安全警示標志。安全警示標志應當明顯，保持完好，便于公眾辨認。

十七、星級飯店在營業區域內進行裝修、維修、改造等施工且不停止營業的，應與施工單位簽訂專門的安全生產管理協議，明確安全責任;施工區域應當與其他營業區域相隔離，并采取安全措施，確保安全。

十八、星級飯店將經營場所出租的，應與承租單位簽訂安全生產管理協議，明確各自的安全生產管理職貴。星級飯店對各承租單位的安全生產工作同一調和、管理。

十九、星級飯店使用、貯存的危險物品，應單獨寄存，專人管理。

二十、制定生產安全事故應急救濟預案。應急救濟預案應當包括應急救濟組織、危險目標、啟動程序、緊急處里措施等內容。應急救濟預案應當每半年最少演練1次，并做好記錄。二十一、星級飯店的有關負責人應把握應急救濟預案的全部內容;其他職員應當能夠熟練使用消防器材，了解安全出口和疏散通道的位置和本崗位的應急救濟職貴。

二十二、星級飯店應當設置能夠覆蓋全部營業區域的應急廣播，并能夠使用中英文兩種語言播放.

二十三、星級飯店發生生產安全事故后，應迅速啟動應急救濟預案，采取有效措施，組織職員疏散，避免事故擴大，并依照國家和本市有關規定及時、照實報告公安、安全生產監視管理、旅游等有關部分。

第二條責任人安全生產范圍。

一、范圍：所屬管轄的客房、餐廳、廚房、商店、文娛場所等服務設施，走廊、倉庫、柜組、行政和業務洽商地段，包括臨時堆放物品簡易棚、物品堆放地等。

第三條責任人的法律責任。

一、自覺接受旅政管理部分對安全工作的檢查、催促和管理，認真落實旅游安全目標責任，抓好各項安全工作的落實。

二、實行風險抵押金制度，每一個星級酒店法人須向市中區旅游局交納風險抵押金20xx元，全年未出現安全題目的退回抵押金。

三、玩忽職守，違反安全法規和本責任條款的，給國家財產和游客生命造成嚴重危害、觸犯刑律的，移交門，依法追究刑事責任。

四、安全責任人，可以根據本責任書，制定具體實施細則。

五、本責任書一式叁份，雙方各執壹份，存檔壹份。

xxx。

xxxx年xx月xx日。

根據《重慶市消防條例》、《重慶市單位內部治安保衛工作條例》、《旅館業治安管理方法》、《重慶市勞動安全條例》和酒店的規章制度，結合酒店安全穩定工作的具體情況，確定xxx年酒店安全、穩定工作目標，并下達目標責任書。

一、責任目標。

堅持“預防為主”方針，落實“誰主管、誰負責”、“誰在崗、誰負責”和“管人與治事相結合”的原則，消除安全隱患，杜絕安全事故和刑事案件的發生;做好員工思想工作，確保員工隊伍的基本穩定。

二、責任內容。

1、認真學習國家法律、法規及酒店的各項規章制度，加強員工的消防安全知識的培訓，切實做到人人懂消防安全知識，能夠妥善處理各種突發事件。

2、按照酒店有關規定，結合酒店的實際情況，制定和完善酒店安全制度，落實專人負責消防安全檢查、督促工作。

3、定期做好酒店的消防安全自查工作，并作好檢查記錄。發現隱患及時整改，發現安全方面的重大問題應及時報告。

4、全年做到無火災事故、刑事案件發生;無生產經營事故發生;無食物中毒事件發生。

5、定期做好安全培訓。

6、正確使用和維護好酒店的安全設施設備。

7、嚴格把好食品進貨關，搞好食品衛生、餐具消毒等工作。

8、教育員工正確、安全使用電、氣等各種設施設備，嚴禁違章操作，全年應無天然氣中毒事件發生，無生產責任事故發生。

9、做好戶外車場的安全防護工作。

10、搞好防火、防盜工作，對客人的貴重物品妥善保管。

11、隨時掌握酒店員工安全防范和思想道德狀況，做好教育和說服工作;要善于發現問題，及時化解矛盾糾紛，千方百計把員工思想問題解決在內部，保證員工隊伍思想穩定。

三、考核及獎懲辦法。

1、酒店總經辦定期或不定期對各部門進行消防安全檢查，每年年終由酒店組織有關人員對安全消防的工作目標責任書落實情況進行考評，對達到目標要求，酒店給予管理部門1000元獎勵，對成績突出的個人，酒店根據實際情況進行表揚和獎勵。

2、全年發生消防安全和偷盜事故，損失金額在500元以上無全年安全獎，出現食物中毒事件或盜竊方面涉及到人為安全的事故，實行一票否決權制;若造成嚴重后果的除追究當事人的責任外，同時追究管理團隊的責任。

總經理：部門經理：

年月日年月日。

為了加強酒店內部人員、設施和場所的管理，確實做好“六防一確保”安全工作，(防火、防盜、防毒、防疫、防交通意外、防人身傷害、確保設施設備運作正常)，防止發生違法犯罪活動和災害性事故，保證酒店內部正常經營、工作和服務秩序，保證酒店賓客和員工安全，保證酒店各項工作的順利完成，根據中央有關文件精神和地方政府、公安機關的要求，根據“誰主管、誰負責”的原則，集團辦公室與xx店簽訂“安全目標管理責任書”。

一、領導責任與主要工作目標：

1、實行門店店總責任制。門店店總是門店安全保衛工作的主要負責人，必須堅持“生產經營和安全管理兩手抓”的方針，把所轄范圍內的安全防范和消防安全工作納入工作目標。

2、建立門店安全工作臺賬。做好門店平時安全保衛工作的檢查、考核和記錄的同時，督導各部門的安全保衛工作，加強檢查力度，完善各部門檢查、考核和記錄等臺帳的建立。

3、建立門店各部門事故應急處理程序。配合集團辦公室全面落實門店的各項安全保衛工作規章制度，充實和完善門店各部門的安全保衛工作程序，建立相應的火災、安全事故預防措施及應急處理程序并落實培訓。

4、推行班組、崗位安全責任制。充分發揮班組負責人的作用，強化內部管理，與班組、崗位簽訂安全保衛工作目標管理責任書，保證各項工作措施層層落實。

5、充分發揮門店辦公室及集團辦公室的組織作用，正確處理和認真疏導各種矛盾糾紛，避免矛盾激化引發案件。民事糾紛調解率達100%，調解成功率達95%以上。

6、加強門店的安全檢查與管理，明確安全工作重點，保證各類安全防范措施落實到位、消防設施完好可用，服務設施運作正常，對存在的隱患及時整改，爭取全年門店內無刑事案件，無員工違法犯罪，無火災事故，無責任事故。

7、加強門店全體員工的管理，人員進出必須上報集團辦公室，同時加強對他們的教育，確保他們無違法犯罪情況發生。

8、加強門店全體員工的安全技能培訓，使全體員工都掌握必備的安全防范知識和消防安全知識，熟悉各類應急程序，確保發生問題時能正確處置。

9、配合集團積極開展的各項安全防范活動，認真完成集團布置的各項安全保衛工作，確保門店平安祥和。

10、根據門店特點，注意對員工的培訓，提高員工警惕性，在工作中密切注意來店人員情況，防止盜竊案件的發生，同時加強停車場的管理，杜絕車輛被盜事件的發生。認真貫徹消防法規及門店各項安全制度，確保門店財產及員工生命的安全。

11、認真貫徹食品衛生法，把好食品驗貨、制作和存儲關，防止食物中毒事故的發生。

12、嚴格執行請銷假制度，防止交通和人生傷害。

二、獎懲措施及其他。

1、門店的安全保衛工作作為集團年終總結評比(優秀班組、優秀員工)條件之一。

2、集團將門店負責人抓安全保衛工作的能力、實績作為考核依據之一。

3、集團組織經常性檢查，監督本責任書的執行落實情況，并通報檢查情況。

4、發生案件、火災或安全責任事故的，追究門店責任人管理責任，扣除當月工資的10%-100%，如全年發生案件、火災或安全責任事故超過3起，則扣除年終獎勵;并視情節嚴重，給必要的黨紀、店紀處分，直至追究法律責任。

5、發生因設施設備問題影響正常經營事故的，追究門店責任人管理責任，扣除當月工資的10%-100%，如全年發生設施設備問題影響正常經營事故超過2起(含2起)，扣除當年年終獎勵。

董事長(簽字)(簽字)。

日期：日期：

酒店目標責任書（優秀17篇）篇三

為充分調動a酒店管理人員積極性，確保集團下達給a酒店年度經營管理目標的實現，集團(以下簡稱“甲方”)授權給a酒店責任人(以下簡稱“乙方”)負責該酒店的經營管理。

按照責、權、利對等原則，雙方在平等、自愿的基礎上簽訂xxx年度經營管理目標責任書，以明確雙方的責任、權利和義務。本責任書一經簽訂即對雙方具有制度約束力，甲乙雙方應共同遵守。

一、目的。

在董事會領導下的經理負責制的經營管理制的基礎上，在充分調動a酒店經營管理人員積極性的同時，建立集團對a酒店的經營管理目標責任考核體系，以加強集團對a酒店的有效監控，同時推動a酒店經營管理工作逐步向理性、科學、精細和規范的方向發展。通過推行目標責任體系，用科學的指標體系替代粗線條的考評，將有力地推動a酒店管理手段和經營風格的轉變，增強a酒店管理層的抗風險意識和能力。

二、經營考核年度期間。

xxx年度考核期間：自xxx年1月1日起至xxx1年12月31日止。

三、經濟目標及管理目標。

(1)、營業額：確保年營業額1800萬元;。

(2)、凈利潤：確保年凈利潤350萬元。

2、管理目標。

(1)建立健全的各級管理的崗位責任制、考核制度及分配制度;。

(2)杜絕一切中、大型安全事故及食物中毒事故;。

(3)員工統一著裝，言行、服務文明禮貌;。

3、責任人的工作能力和態度。

四、考核兌現辦法。

以完成年度基數指標為考核主要內容，每半年一次兌現上交指標，每年年終根據審計結論予以結算兌現。

凡完成年度指標任務的，高層管理人員工資、獎金可按經理上報分配方案進行分配。凡超基數指標任務的，按凈利潤300萬元的30%上交集團，其中70%由責任人分配，分配方案須經集團審批。未完成年度基數指標的，經理的年薪加獎金不得超過5萬元，并根據經濟指標和管理指標完成情況決定其崗位職務。

評分標準：經濟指標、管理指標、工作能力與態度滿分各為100分，標準權重依次分別為60%、30%、10%。綜合分90分以上為優秀，80分以上為良好，70分(含70分)以上為及格。

五、甲方的權利和義務。

1、甲方必須為乙方經營過程活動提供必要資金、設備、后勤等支持和保障;。

2、甲方有責任努力降低公共費用開支，減輕a酒店公共分攤費用負擔;。

4、甲方有權對乙方的經營管理活動過程進行檢查和監督，并提出改進意見;。

6、連續兩月未完成相關業績指標，甲方有權向乙方提出警告;。

7、連續三月未完成相關業績指標，甲方有權終止本責任書;。

8、甲方有權對乙方的經營業績進行定期的審計與考核。

四、乙方的權利和義務。

1、乙方應嚴格遵守國家有關各項法律、法規及集團制訂的各項管理規定;。

2、乙方應在計劃年度內完成本責任書第三條規定的主要經營管理指標;。

3、乙方應在雙方簽字生效后半個月以內向甲方提供具體的可操作的、可測量的、可實現的、有時間性的目標實施詳細計劃，在獲得甲方批準后以此作為對乙方進行績效考評、監督和控制的依據。

4、乙方必須定期或不定期地按甲方要求報送(提交)與經營活動有關的各項文件和資料，包括：

(1)年度、月度等各項工作計劃執行情況的分析報告;(2)各種財務報表;。

(3)年度經營管理決策及實施情況的跟蹤報告;(4)甲方要求提供的其它文件和資料;(5)考核當月未完成業績指標，乙方必須向甲方說明未完成業績的原因，并拿出改進措施。

5、乙方享有集團授權范圍內獨立開展經營管理活動，進行正常的經營決策的權利;。

11、乙方高層管理人員實得工資跟考核結果掛鉤;。

12、凈利潤超額部分的70%作為對乙方所在的單位的獎勵，具體獎金分配方案由乙方確定報集團審批。

五、其它本責任書相關內容由集團副總負責解釋、修訂。

本責任書由集團副總和責任人簽署后即生效，并對雙方都具有約束力。本責任書一式四份，集團辦公室、集團財務部、南京a酒店管理有限公司及經理各持一份。

注：(1)、凈利潤率=稅前利潤總額/實際營業收入;(2)、凈利潤=營業收入—營業成本—管理費用—營業費用—財務費用—公共分攤費用—稅金;(3)、營業成本：直接材料、直接工資、直接費用(水電費用、維修費、固定資產折舊、生產人員差旅費);(4)、管理費用(標準待定)：差旅費、電話費、招待費、辦公費;(5)、營業費用(按營業額1%-1.2%)：傭金、回扣、業務提成;(6)、財務費用(按實際發生額計)：匯兌損益、利息、銀行手續費;(7)、公共費用攤銷(按實際發生費用)：職能部門的費用及上繳國家的各項規費等;(8)、稅金(按實際發生額)(9)、應分擔的固定資產原值：折舊：(10)、其它各項費用依實際發生情況負擔。(11)、以上金額數均以到帳為準。凈利潤及各項費用的計算由集團財務部負責解釋與審核。該酒店財會人員由財務部委派，并接受其領導。

集團總經理(簽字)南京a酒店責任人(簽字)：

日期：xxx年12月30日日期：xxx年12月30日

酒店目標責任書（優秀17篇）篇四

為加強旅游星級酒店、涉旅飯店的安全生產管理，確保各酒店財產和游客生命免受危害，本著誰經營誰負責的原則，特制定本責任書。

第一條責任人有以下安全防范職責(責任人是指酒店主要負責人及聘任的安全負責人)：

一、組織學習、貫徹執行安全生產法規和星級酒店、涉旅飯店規章制度。完成酒店布置的安全生產防范工作，制定簽訂本單位安全生產責任書，并層層落實到具體負責人。

二、宣傳有關安全生產法規和各項安全制度，教育員工自覺遵守，使之時時防范、處處留意，增強“憂患意識”。

三、星級飯店從業職員超過300人的，應設置安全生產管理機構或配備專職安全生產管理職員;從業職員在300人以下的，應配備專職或兼職的安全生產管理職員，或委托具有國家規定的相干專業技術資歷的工程技術職員提供安全生產管理服務。

四、星級飯店應對從業職員進行安全生產教育和培訓。未經安全生產教育和培訓合格的從業職員，不得上崗作業。星級飯店應對教育和培訓的情況進行記錄，記錄最少保存2年。

五、星級飯店的特種作業職員應依照國家有關規定經專門的安全作業培訓，獲得特種作業操縱資歷證書，方可上崗作業。

六、建立安全生產例會制度，定期研究本單位安全生產工作;制定有效的安全生產措施，并對措施的落實情況進行檢查。

七、建立生產安全事故隱患排查制度，對本單位輕易發生事故的部位、設施，明確責任職員，制定并落實防范和應急措施。

八、星級飯店應當每2小時最少對營業區域進行1次安全巡查。巡查應當作好記錄。

九、星級飯店的變配電室總額定容量在630千伏安以上且電壓等級為10千伏的，應當安排專人24小時值班.值班應當作好記錄。變配電室不得寄存危險物品和雜物。

十、變配電室應當配備用電裝備和配電線路平面散布圖等安全技術資料，和必要的作業工具和勞動防護用品，并在明顯位置設置變配電系統操縱摹擬圖板。變配電室的門、窗、電纜溝應當設置防水設施和擋鼠板。第十一條星級飯店設置的電源線路應當符合國家標準或行業標準;臨時用電線路應當采取有效防護措施;電氣裝備應當安裝漏電和過載保護裝里。

十一、星級飯店設置的電源線路應符合國家標準或行業標準;臨時用電線路應當采取有效防護措施;電氣裝備應當安裝漏電和過載保護裝里。

十二、星級飯店應保證安全出口的暢通;不得封閉、梗塞安全出口;安全出口處不得設置門坎。疏散門應當向疏散方向開啟，不得采用卷簾門、轉門、吊門、側拉門。門內和門外1.4米范圍內不得設置踏步。

十三、營業區域內的安全出口數目、安全疏散間隔、疏散門和疏散通道的寬度應當符合國家標準或行業標準。

十四、營業區域內的安全出口和疏散通道及其轉角處應設置發光疏散唆使標志.唆使標志應當能夠在斷電且無自然光照明時，指引疏散位置和疏散方向。唆使標志應當設置在安全出口的頂部和疏散通道及其轉角處距地面高度1米以下的墻面上;設置在疏散通道上的唆使標志的間距不得大于10米。

十五、營業區域內的安全出口、疏散通道和重點部位應設置應急照明燈。應急照明燈的連續照明時間不得少于20分鐘，其地面最低照度不得低于0.5勒克斯。

十六、星級飯店應當在客房、會議室等經營場所的明顯位置設置中英文對比的逃生疏散唆使圖;在客房內設里安全須知等安全提示標志或資料。營業區域內落地式的玻璃門、玻璃窗、玻璃墻應設置安全警示標志。安全警示標志應當明顯，保持完好，便于公眾辨認。

十七、星級飯店在營業區域內進行裝修、維修、改造等施工且不停止營業的，應與施工單位簽訂專門的安全生產管理協議，明確安全責任;施工區域應當與其他營業區域相隔離，并采取安全措施，確保安全。

十八、星級飯店將經營場所出租的，應與承租單位簽訂安全生產管理協議，明確各自的安全生產管理職貴。星級飯店對各承租單位的安全生產工作同一調和、管理。

十九、星級飯店使用、貯存的危險物品，應單獨寄存，專人管理。

二十、制定生產安全事故應急救濟預案。應急救濟預案應當包括應急救濟組織、危險目標、啟動程序、緊急處里措施等內容。應急救濟預案應當每半年最少演練1次，并做好記錄。二十一、星級飯店的有關負責人應把握應急救濟預案的全部內容;其他職員應當能夠熟練使用消防器材，了解安全出口和疏散通道的位置和本崗位的應急救濟職貴。

二十二、星級飯店應當設置能夠覆蓋全部營業區域的應急廣播，并能夠使用中英文兩種語言播放.

二十三、星級飯店發生生產安全事故后，應迅速啟動應急救濟預案，采取有效措施，組織職員疏散，避免事故擴大，并依照國家和本市有關規定及時、照實報告公安、安全生產監視管理、旅游等有關部分。

第二條責任人安全生產范圍。

一、范圍：所屬管轄的客房、餐廳、廚房、商店、文娛場所等服務設施，走廊、倉庫、柜組、行政和業務洽商地段，包括臨時堆放物品簡易棚、物品堆放地等。

第三條責任人的法律責任。

一、自覺接受旅___政管理部分對安全工作的檢查、催促和管理，認真落實旅游安全目標責任，抓好各項安全工作的落實。

二、實行風險抵押金制度，每一個星級酒店法人須向市中區旅游局交納風險抵押金20_元，全年未出現安全題目的退回抵押金。

三、玩忽職守，違反安全法規和本責任條款的，給國家財產和游客生命造成嚴重危害、觸犯刑律的，移交___門，依法追究刑事責任。

四、安全責任人，可以根據本責任書，制定具體實施細則。

五、本責任書一式叁份，雙方各執壹份，存檔壹份。

20__年_月_日。

酒店目標責任書（優秀17篇）篇五

為了加強酒店內部人員、設施和場所的管理，確實做好“六防一確保”安全工作，(防火、防盜、防毒、防疫、防交通意外、防人身傷害、確保設施設備運作正常)，防止發生違法犯罪活動和災害性事故，保證酒店內部正常經營、工作和服務秩序，保證酒店賓客和員工安全，保證酒店各項工作的順利完成，根據中央有關文件精神和地方政府、公安機關的要求，根據“誰主管、誰負責”的原則，集團辦公室與_店簽訂“安全目標管理責任書”。

一、領導責任與主要工作目標：

1、實行門店店總責任制。門店店總是門店安全保衛工作的主要負責人，必須堅持“生產經營和安全管理兩手抓”的方針，把所轄范圍內的安全防范和消防安全工作納入工作目標。

2、建立門店安全工作臺賬。做好門店平時安全保衛工作的檢查、考核和記錄的同時，督導各部門的安全保衛工作，加強檢查力度，完善各部門檢查、考核和記錄等臺帳的建立。

3、建立門店各部門事故應急處理程序。配合集團辦公室全面落實門店的各項安全保衛工作規章制度，充實和完善門店各部門的安全保衛工作程序，建立相應的火災、安全事故預防措施及應急處理程序并落實培訓。

4、推行班組、崗位安全責任制。充分發揮班組負責人的作用，強化內部管理，與班組、崗位簽訂安全保衛工作目標管理責任書，保證各項工作措施層層落實。

5、充分發揮門店辦公室及集團辦公室的組織作用，正確處理和認真疏導各種矛盾糾紛，避免矛盾激化引發案件。民事糾紛調解率達100%，調解成功率達95%以上。

6、加強門店的安全檢查與管理，明確安全工作重點，保證各類安全防范措施落實到位、消防設施完好可用，服務設施運作正常，對存在的隱患及時整改，爭取全年門店內無刑事案件，無員工違法犯罪，無火災事故，無責任事故。

7、加強門店全體員工的管理，人員進出必須上報集團辦公室，同時加強對他們的教育，確保他們無違法犯罪情況發生。

8、加強門店全體員工的安全技能培訓，使全體員工都掌握必備的安全防范知識和消防安全知識，熟悉各類應急程序，確保發生問題時能正確處置。

9、配合集團積極開展的各項安全防范活動，認真完成集團布置的各項安全保衛工作，確保門店平安祥和。

10、根據門店特點，注意對員工的培訓，提高員工警惕性，在工作中密切注意來店人員情況，防止盜竊案件的發生，同時加強停車場的管理，杜絕車輛被盜事件的發生。認真貫徹消防法規及門店各項安全制度，確保門店財產及員工生命的安全。

11、認真貫徹食品衛生法，把好食品驗貨、制作和存儲關，防止食物中毒事故的發生。

12、嚴格執行請銷假制度，防止交通和人生傷害。

二、獎懲措施及其他。

1、門店的安全保衛工作作為集團年終總結評比(優秀班組、優秀員工)條件之一。

2、集團將門店負責人抓安全保衛工作的能力、實績作為考核依據之一。

3、集團組織經常性檢查，監督本責任書的執行落實情況，并通報檢查情況。

4、發生案件、火災或安全責任事故的，追究門店責任人管理責任，扣除當月工資的10%-100%，如全年發生案件、火災或安全責任事故超過3起，則扣除年終獎勵;并視情節嚴重，給必要的黨紀、店紀處分，直至追究法律責任。

5、發生因設施設備問題影響正常經營事故的，追究門店責任人管理責任，扣除當月工資的10%-100%，如全年發生設施設備問題影響正常經營事故超過2起(含2起)，扣除當年年終獎勵。

董事長(簽字)(簽字)。

日期：日期：

酒店目標責任書（優秀17篇）篇六

為明確責、權、利，充分發揮賓館全體員工的工作積極性和創造性。根據該單位實際和公司發展情況，特簽訂酒店年度經濟目標責任任務書。

一、本年度主要經濟目標。

(一)收入萬元。

(二)利潤萬元。

二、年度重點工作。

(一)積極開發市場，增加客源，提升入住率。

(二)用好賓館這個平臺，開展多種經營，努力增加收入。

(三)根據**市的有關規定和賓館實際情況，完成價格調整。

(四)持續培訓，提升員工業務操作技能和服務水平。

(五)完成地毯鋪設和拖鞋更新。

(六)加強內部管理，完善內控程序，嚴格執行公司收支兩條線制度，確保款、票、班次交接等與實際相符。

(七)保質、保量、保進度地完成上級領導要求的其它工作。

三、經濟政策及考核辦法：

(一)完成年度收入和利潤指標，在保持上年薪酬發放不變的前提下(年終獎為個月崗位工資)，增發萬元獎勵賓館經理。一般員工的獎勵公司另行研定。

(二)完成年度收入指標并超額完成利潤指標，按超額利潤部分的%提取獎勵，其中的%獎勵經理，%獎勵一般員工。

(三)未完成年度利潤指標，除不增發年度獎勵外，另扣發經理個月崗位工資。

(四)所有新計提獎勵的`%與年度收入指標掛鉤考核。如完成年度收入指標，則該部分獎勵不予扣減。如未完成年度收入指標，則該部分獎勵扣減%后再按本責任書明確的分配辦法分配。

(五)本部門《年度安全、消防、維穩責任任務書》具有年度工作否決權。

四、其它說明。

(一)所有獎勵均為稅前收入。

(二)未盡事宜另行商定。

(三)經理的責任津貼按公司規定實行季考核后發放。

(四)經營考核期間：20xx年x月x日到20xx年x月x日。

公司總經理：酒店經理：

20xx年x月x日20xx年x月x日。

酒店目標責任書（優秀17篇）篇七

根據20xx年度營銷目標，按照市場預測，參考現有行業現狀等綜合考慮多種可能影響因素，為充分調動各部門各人員營銷積極性，以確保公司年度營銷目標實現，在平等自愿協商一致基礎上，特制定本營銷目標任務和相應的激勵政策，并確保公司與責任人的權力與責任。雙方共同遵守以下約定的條款，嚴格考核和遵守執行。

一、

二、目標責任人職務：_________________________。

三、目標營銷區域：_________________________。

完成目標任務期限：20xx年1月1日至20xx年12月31日。

1、責任人在簽訂目標責任書后應對本區域提出相應營銷計劃，積極配合公司相應政策落實。

2、關注競品動態，每月提供競品銷售數量及促銷信息。

3、加強自身學習，不斷提高自我水平。

4、嚴格執行公司各項管理制度，按照公司基本考核執行。

5、接受公司檢查、監督，維護好各方面關系。

6、嚴格執行公司價格政策。

六、薪酬規定。

營銷目標責任人年薪=月基本工資()+月銷售提成+年度銷售提成。

月銷售提成參考公司每月銷售提成方案執行。

七、附則。

1、本責任書一式貳分。

2、目標責任人如果本年度內因故離職，不享受年度銷售提成。

公司(簽章)：流通事業部經理：

日期：日期：

酒店目標責任書（優秀17篇）篇八

乙方(勞動者)：

為傳遞組織目標，強化管理責任，公正評估價值貢獻，充分調動管理人員(乙方)的積極性，確保公司股東權益及董事會年度經營管理目標的實現，明確雙方的責任、權利和義務，根據勞動法及相關的法律法規規定，經雙方在平等自愿的基礎上協商一致，達成以下協議條款：

一、乙方職務及崗位職責。

乙方擔任甲方職務，并按照甲方規章制度中規定的崗位職責履行職務，負責公司相關經營管理工作，乙方接受該職位并愿意承擔相應的責任和義務。

1.年度考核期限：

年月日至年月日。

2.季度檢查期限：

第一季度：年月日至年月日;。

第二季度：年月日至年月日;。

第三季度：年月日至年月日;。

第四季度：年月日至年月日。

三、經營管理目標及考核標準。

1.年度考核。

年度考核內容權重1、崗位年度指標考核60%2、所管轄部門年度績效平均值20%3、高層個人能力態度考核20%。

乙方的個人能力態度考核表詳見《崗位年度考核表》，所管轄部門年度績效指標詳見《部門年度績效指標》。

年度績效考核得分范圍與績效系數關系如下：

2、季度檢查。

季度檢查內容權重崗位季度績效kpi檢查100%。

每一季度公司召開公司高管工作的績效反饋會議，對該季度績效執行情況進行檢查，不進行考核，檢查結果對年度考核結構有影響。

(1)根據經營管理目標任務完成情況，每季度對績效考核情況統一分析并酌情調整，調整幅度不超過10%。

四、雙方的權利和義務。

(一)甲方的權利和義務。

1.甲方有權在與乙方充分協商論證的基礎上制定并下達生產任務和其他各項生產經營管理指標，對乙方的經營管理活動進行檢查和監督，并提出改進意見。

2.甲方有義務為乙方在正常的履行職務或經營管理過程中提供必要的條件、服務和支持。

3.甲方有權在乙方的經營管理活動出現失控和重大失誤時，對本責任目標提出修訂或決定終止本責任協議的執行，并追溯乙方本責任協議項下相關責任。

(二)乙方的權利和義務。

1.乙方享有在完成本責任協議項下目標及甲方公司績效考核合格的前提下，按時、足額獲得甲乙雙方共同商定的年薪及相關的福利待遇。

2.乙方享有甲方公司授權范圍內開展經營管理活動、進行正常的經營決策的權利。

3.乙方承諾嚴格遵守國家各項法律、法規及甲方公司職代會、董事會制定的各項經營政策和管理制度及完成公司股東會(或董事會)下達的各項經營管理目標和任務。

4.乙方承諾加強項目管理，控制項目成本，確保項目按質按量按期順利完工，開拓行業市場地位，提高盈利能力，加強內部管理，降低運營成本，提高甲方投資主體(股東)的投資收益。

主要包括但不限于以下第項：

(3)質詢：公司董事(或股東)在不影響乙方正常履行職務或工作的前提下，可以就具體問題質詢相關的經營層人員。乙方必須積極配合，提供真實信息。

(4)對突發(或重大)事件的報告：對于公司經營或管理過程中發生的突發性事件或者重大事件，乙方應在事件發生的當時向總經理及董事會(或股東會)口頭報告，通報情況或事件發生后2個工作日內作出書面報告，通報情況。并在事件處理后3個工作日內向總經理董事會提交書面處理報告，通報處理情況。應報告的突發事件或重大事件包括：

-資產遭受重大損失;。

-出現或將要出現影響甲方公司現在或將來經營發展的重要事項。

(5)乙方承諾保守掌握或知悉甲方的一切商業秘密。若有違反自愿按甲方相關制度接受甲方處理，乃至承擔相關的民事法律責任或刑事法律責任。(詳見保密協議)。

五、考核程序。

1.公司董事會或董事長牽頭，聯合審計部、財務部等必要部門成立考核工作組，負責乙方經營責任目標的制訂、監控及考核。工作小組每月對目標完成情況進行考查，季度進行階段性檢查，年終進行全面考核，也可以根據甲方公司的經營或管理需要進行不定期的臨時檢查或考核。甲方董事會可根據計劃安排或有關需要，將對乙方進行的高管責任審計、任期審計或離任審計，審計報告等，作為甲方高管人員經營業績的評價依據。

2.乙方在接到績效評價考核通知后，應做好相關資料的準備、配合工作;績效考核數據的收集工作由人資行政部負責組織相關部門聯合進行，人資行政部負責提供考核表格及說明，并協調相關部門進行考核數據收集及核查工作。

3.人資行政部匯總整理考核資料并計算或統計考核結果，撰寫考核總結報董事會審核，并依此計算或確定乙方的績效年薪。

4、考核結果由人資行政部保管，作為對乙方人力資源開發管理的依據或盡職競升條件。

六、獎懲。

1.乙方的.薪金組成如下：

年薪=基本薪金+年度績效薪金。

乙方的年薪收入為元，其中包括基本薪金和績效薪金，基本薪金為全年年薪收入的50%，按月以現金平均發放，月基本薪金=基本薪金/12;績效薪金為全年年薪收入的50%，按照年度考核所占比例和考核結果實際對應支付或不予發放。

2.年度績效薪金基數=年薪*50%*年度績效系數，年度績效薪金根據年度考核結果發放。

3.因工作需要發生職位變動的。離任及接任者以任免通知的時間為準，按月計算其應得薪酬。

4.凡發生以下情形之一的，甲方不予支付績效薪金，有權終止聘用、依法解除勞動合同，并有權視情況依法追究乙方的法律責任：

(1)在任職期間，發生嚴重違法犯罪行為、嚴重違反甲方規章制度和勞動紀律的;。

(2)經營管理和考核過程中弄虛作假的;。

(3)出現重大決策失誤，給公司造成重大損失的;。

(4)拒不執行或不能按時、按質、按量完成公司股東會、董事會交辦的各項工作任務的;。

(5)考核不達標的。

5、津貼、社保福利按公司相關規定執行。

七、其他約定。

1.本責任協議由董事會負責解釋。

2.本責任協議由雙方簽署后即生效，并作為甲、乙雙方所簽《勞動合同》的補充，本協議書對雙方都具有約束力。

3.本責任協議一式三份，甲乙雙方各持一份，一份留勞動監察部門存檔備案。

甲方：乙方：

地址：住址：

法人代表：身份證號碼：

簽訂日期：年月日簽訂日期：年月日

酒店目標責任書（優秀17篇）篇九

為充分調動部門管理人員及員工的積極性，確保公司給部門年度經營目標的實現，公司(以下簡稱甲方)授權給部門(以下簡稱乙方)負責該公司的經營目標管理，按照責、權、利對等的原則，雙方在協商一致的基礎上簽訂每月經營目標協議書，以明確雙方的責任、權利和義務。本協議書一經簽字即對甲乙雙方具有法律約束力，甲乙雙方應共同遵守。

一、目的在完善公司以經理負責制為主要內容的`經營管理機制的基礎上，充分調動部門經營管理人員及員工的積極性，充分挖掘人力、資源潛力;建立對的經營目標責任考核體系，以加強公司對部門的有效促進;推動部門經營管理工作逐步向理性、科學、精細和規范的方向發展，用科學的經濟指標評價體系替代粗線條的考評;推動部門管理手段和經營風格的轉變，增強公司部門管理層的責任意識和經營管理能力及調動員工積極性。

二、年月度考核期間：年月日年月日。

三、目標考核指標為：萬元/月完成。

四、甲方的權利和義務。

1、甲方必須保證乙方經營現有的設施、設備、必要時的有限資金、后勤等支持和保障;。

2、甲方必須按雙方商定的工資標準和方式按月發放;。

3、甲方有權對乙方的經營管理活動過程進行檢查和監督，并提出改進意見;。

4、甲方有權在乙方經營活動出現失控或重大失誤而乙方又無有效解決能力時，修訂協議書有關條款或決定終止本責任書的執行。

5、連續兩月未完成相關業績指標，甲方有權向乙方提出警告，

6、連續三月未完成相關業績指標，甲乙雙方可對協議書進行修訂。

7、甲方有權對乙方的經營業績在次月十日前進行審計與考核并按相應條款執行。

四、乙方的權利和義務。

1、乙方應嚴格遵守國家各項法律、法規及公司制訂的各項管理規定。

2、乙方應在計劃年度內完成公司下達主要經營指標，銷售收入萬元。

7、乙方管理人員信全部員工實得工資跟考核結果掛鉤;。

8、完成月計劃指標的超出額部份，甲方將按超出部份的10%作為對乙方所在的部門獎勵，反之未完成任務，按同比例扣回。具體獎金分配方案由乙方確定報公司審批。

9、每月根據目標考核指數遞增5%。

五、其它本責任書相關內容分別由公司負責解釋、修訂。

本責任書由公司法人和部門第一負責人簽署后即生效，并對雙方都具有法律約束力。

本協議書一式伍份，公司辦公室、人力資源辦公室、財務辦公室、部門負責人各持壹份。

備注：目標考核指數，不包括商品銷售。

公司法人簽字(蓋章)：

部門經理簽字：

酒店目標責任書（優秀17篇）篇十

為了加強火源管理，有效預防和撲救火災，保護森林資源，按照市防火指揮部的要求，經鎮黨委、政府研究決定，對本鎮所轄村簽定森林防火目標責任書。希望各村認真完成責任書中所定目標，為搞好森林防火工作做出貢獻。

一、要成立森林防火領導小組，主要干部要擔任組長。

二、責任單位要積極主動承擔市、鎮森林防火指揮部安排的各項森林防火任務。

三、要經常對本村的群眾進行森林防火知識教育，要利用各種形式進行森林防火宣傳教育，要在所轄區設立森林防火宣傳欄，設立森林防火宣傳牌2—5個，書寫森林防火標語20條。

四、對本村癡、呆、傻精神病人要有專人管理，如發現外來的要立即遷送出境。

五、要經常對本轄區進行火源檢查，徹底消除容易引起森林火災的隱患，在防火期要教育本村群眾不要在林區吸煙、玩火，不要攜帶任何火源入山，更不能在林區隨意狩獵。

六、要在轄區關口設立哨卡，對過往行人或游客認真檢查，及時收繳隨身所帶火源，禁止吸煙和野外燒火取暖。

七、應組織群眾義務撲火隊10－20人，配備好撲火工具，集。

中在村待命，一旦發生火情，要迅速向鎮政府報告，而且要立即出動，在保證自身安全的前提下，對火情看護瞭望，待鎮撲火專業隊趕到后統一調配指揮救火，嚴禁私自上山救火，確保隊員安全。撲火時，嚴禁動用老、弱、病、殘、幼上山撲火，避免人員傷亡事故的發生。

八、對森林防火工作做出貢獻，遇到火情能積極組織撲救的，將給予表彰和獎勵。

九、對森林防火工作不力，引起火警，未造成損失的除追究肇事責任外，在全鎮通報批評，引起火災，造成損失的，根據《森林防火條例》追究責任人和肇事人的刑事責任。

十、責任書有效時間：11月1日至20xx年5月15日。

酒店目標責任書（優秀17篇）篇十一

根據《重慶市消防條例》、《重慶市單位內部治安保衛工作條例》、《旅館業治安管理方法》、《重慶市勞動安全條例》和酒店的規章制度，結合酒店安全穩定工作的具體情況，確定xx年酒店安全、穩定工作目標，并下達目標責任書。

堅持“預防為主”方針，落實“誰主管、誰負責”、“誰在崗、誰負責”和“管人與治事相結合”的原則，消除安全隱患，杜絕安全事故和刑事案件的發生;做好員工思想工作，確保員工隊伍的`基本穩定。

1、認真學習國家法律、法規及酒店的各項規章制度，加強員工的消防安全知識的培訓，切實做到人人懂消防安全知識，能夠妥善處理各種突發事件。

2、按照酒店有關規定，結合酒店的實際情況，制定和完善酒店安全制度，落實專人負責消防安全檢查、督促工作。

3、定期做好酒店的消防安全自查工作，并作好檢查記錄。發現隱患及時整改，發現安全方面的重大問題應及時報告。

4、全年做到無火災事故、刑事案件發生;無生產經營事故發生;無食物中毒事件發生。

5、定期做好安全培訓。

6、正確使用和維護好酒店的安全設施設備。

7、嚴格把好食品進貨關，搞好食品衛生、餐具消毒等工作。

8、教育員工正確、安全使用電、氣等各種設施設備，嚴禁違章操作，全年應無天然氣中毒事件發生，無生產責任事故發生。

9、做好戶外車場的安全防護工作。

10、搞好防火、防盜工作，對客人的貴重物品妥善保管。

11、隨時掌握酒店員工安全防范和思想道德狀況，做好教育和說服工作;要善于發現問題，及時化解矛盾糾紛，千方百計把員工思想問題解決在內部，保證員工隊伍思想穩定。

1、酒店總經辦定期或不定期對各部門進行消防安全檢查，每年年終由酒店組織有關人員對安全消防的工作目標責任書落實情況進行考評，對達到目標要求，酒店給予管理部門1000元獎勵，對成績突出的個人，酒店根據實際情況進行表揚和獎勵。

2、全年發生消防安全和偷盜事故，損失金額在500元以上無全年安全獎，出現食物中毒事件或盜竊方面涉及到人為安全的事故，實行一票否決權制;若造成嚴重后果的除追究當事人的責任外，同時追究管理團隊的責任。

總經理：

部門經理：

年月日年月日。

酒店目標責任書（優秀17篇）篇十二

為充分調動xxx公司高級管理人員進取性，確保xxx公司年度經營目標的實現，按照責、權、利對等的原則，雙方在平等的基礎上簽訂年度經營目標職責書，以明確雙方的職責、權利和義務，甲乙雙方應共同遵守。

一、目的。

在完善xxx公司管委會領導下總經理負責制的經營管理機制的基礎上，在充分調動xxx公司經營管理人員進取性的同時，建立集團對xxx公司的經營目標職責考核體系，以加強集團公司對子公司的有效監控，同時推動xxx公司經營管理工作逐步向理性、科學、精細和規范的方向發展。經過推行目標職責體系，用科學的指標評價體系替代粗線條的考評，將有力地推動xxx公司管理手段和經營風格的轉變，增強xxx公司管理層的抗風險意識和本事。

二、年經營考核年度期間：20xx年01月01日至20xx年12月31日。

三、雙方的權利和義務。

（一）甲方的權利和義務。

1、甲方有權對乙方的經營活動進行檢查和監督，并提出改善意見。

2、甲方有義務為乙方在經營過程中供給必要的服務和支持。

3、甲方有權在乙方生產經營活動出現失控和重大失誤時，對本職責書提出修訂或決定終止本職責書的執行。

（二）乙方的權利和義務。

1、乙方應嚴格遵守國家各項法律、法規及集團公司制訂的各項經營政策和管理規定。

2、乙方享有集團授權范圍內獨立開展經營管理活動，進行正常的經營決策的權利。

3、乙方應在市場競爭中進取拓展經營范圍，加強內部管理，降低營運成本，加強市場體系建設，提升營銷管理水平，提高盈利本事。

4、乙方必須保障經營資產的安全與完整，不得使經營資產遭受損失。

5、乙方必須定期或不定期地按甲方要求報送（提交）與經營活動有關的各項文件和資料，包括：

（1）年度和月度的經營計劃及投資計劃。

（2）年度和月度工作計劃。

（3）年度和月度的財務預算和財務會計報表。

（4）年度銷售政策。

（5）甲方要求供給的其它文件和資料。

四、經營職責考核指標。

薪金構成：年薪總額=月基礎工資×12+績效工資×2+獎金。

1、基礎工資：1萬元月；

2、績效工資：3萬元月，根據每半年一次的考核結果進行支付；

3、獎金：完成部門年度利潤指。

五、考核過程。

2、針對職責人每月的《工作總結與計劃》中下月計劃部分由總經理與其進行面談，對目標進行調整。

4、考核實行百分制，最終分值為各單項得分的總和；（單項得分=單項分值×單項權重）。

七、其它。

2、由于決策失誤或者經營管理不善造成當年虧損的，取消當年績效工資，并予以免職。

3、本職責書由集團總裁辦負責解釋、修訂。

4、本職責書由集團總裁和xxx公司第一負責人簽署后即生效，并對雙方都具有約束力。

5、本職責書一式四份，集團董事會、總裁辦、融資審計部、xxx公司各持一份。

集團總裁：xxx公司。

第一負責人：xxx。

日期：20xx年xx月xx日日期：20xx年xx月xx日

酒店目標責任書（優秀17篇）篇十三

同志們：

剛才，尚經理宣讀了20xx年度工作責任目標，公司與各單位簽定了目標責任書，段經理解釋了20xx年經營管理意見，安排了當前的工作，為確保完成全年的工作目標，使公司干部職工進一步統一思想認識，理清工作思路，明確責任目標，下面，我講四個方面的問題，簽訂目標責任書表態發言。

今天我們組織大家來簽定目標責任書，目的一是增強廣大職工的市場競爭意識、責任意識和安全意識，在公司內部逐步建立起與市場經濟相適應的競爭機制;二是通過這種形式層層分解全年工作目標，傳遞工作壓力，做到“千斤重擔大家挑，人人頭上有指標”，使大家真正把指標作為工作目標，把壓力作為工作動力，把責任作為工作使命，確保公司全年工作順利開展。從現在開始，公司將對各單位進行嚴格的目標責任考核，同時公司也會兌現一些目標責任的獎懲措施，做到獎罰分明。通過簽下的目標責任，希望大家與公司的大思路保持一致，將目標責任與本單位員工進行溝通，要讓每一位員工都充分意識到責任的重要性，要讓大家知道完成目標是每個人的事，我們要同心同德，將20xx年工作目標完成好。

二、要認清形勢，明確任務，增強工作緊迫感。

今年的目標從大的方面來講，從有意義的工作量，有效益的工作量上講主要有兩項，即購銷售目標及折舊目標，發言稿《簽訂目標責任書表態發言》。一是購銷目標。今年的形勢大家都比較清楚，上次會上崔局長已講的很清楚今年的托市政策能否啟動，怎樣啟動形勢十分嚴峻要完成目標需要我們去認真思考，認真研究。二是折舊目標。也比去年有所增加。各單位要進一步認清特點，把握重點，切實增強工作責任感和緊迫感，自我加壓，調整思路，積極研究對策措施，掌握工作主動權。要強化工作力度，重視溝通和協調，在提高質量、加快進度上下功夫、見成效，堅定不移地實現年度目標任務。

三、要明確責任，強化措施，狠抓落實。

工作目標一經確定，必須嚴格執行。各單位領導回去后，一是要明確責任，層層簽訂目標責任狀。要高度重視簽訂目標責任書的重要性、嚴肅性，要認真分析研究目標責任書的各項內容，要分解細化，落實到人，制定可行計劃，確保完成各項指標內容。要注意搞好思想發動，不斷強化責任意識，在本單位努力營造人人有目標、人人有壓力、人人有動力的良好工作氛圍。二是要強化措施手段，確保目標任務的落實。要實行責任追究制，及時掌握各單位、各部門的目標執行情況和工作進展情況，對于工作中出現的問題，要組織專人認真加以研究，及時解決。強調獎懲兌現，對于完成任務不力的，要考慮停發績效工資，對于因工作失職影響任務完成的，要嚴格追究領導責任，確實不能勝任本職工作的，要及時進行調整。三是要履行職責，創造性地開展工作。這次目標責任書的制定，注重了責任、權利、義務的統一，注重了突出重點工作和把握全面工作的統一，希望大家在完成目標責任規定任務的同時，能夠創造性地開展工作，在工作中力求有所創新，營造一種“有熱情、有干勁、有活力”的積極進取的工作局面。四是要聯系實際，確保成效。要結合本單位的實際，突出工作重點，加強督促檢查，完善目標考核辦法，促進目標任務的完成。五是要上下同力，建立對口聯系工作目標制度。公司各部室之間要積極加強協調和溝通，圍繞今年的總體工作目標，在及時了解和反饋情況的同時，對基層相關工作目標加強指導幫助，加強督促檢查，加強協調服務，做到目標同向，工作同步。

酒店目標責任書（優秀17篇）篇十四

為加強旅游星級酒店、涉旅飯店的安全生產管理，確保各酒店財產和游客生命免受危害，本著誰經營誰負責的原則，特制定本責任書。

第一條責任人有下列安全防范職責（責任人是指酒店主要負責人及聘任的安全負責人）：

一、組織學習、貫徹執行安全生產法規和星級酒店、涉旅飯店規章制度。完成酒店布置的安全生產防范工作，制定簽訂本單位安全生產責任書，并層層落實到具體負責人。

二、宣傳有關安全生產法規和各項安全制度，教育員工自覺遵守，使之時時防范、處處注意，增強“憂患意識”。

三、星級飯店從業人員超過300人的，應設置安全生產管理機構或者配備專職安全生產管理人員；從業人員在300人以下的，應配備專職或者兼職的安全生產管理人員，或者委托具有國家規定的相關專業技術資格的工程技術人員提供安全生產管理服務。

四、星級飯店應對從業人員進行安全生產教育和培訓。未經安全生產教育和培訓合格的從業人員，不得上崗作業。星級飯店應對教育和培訓的情況進行記錄，記錄至少保存2年。

五、星級飯店的特種作業人員應按照國家有關規定經專門的安全作業培訓，取得特種作業操作資格證書，方可上崗作業。

六、建立安全生產例會制度，定期研究本單位安全生產工作；制定有效的安全生產措施，并對措施的落實情況進行檢查。

七、建立生產安全事故隱患排查制度，對本單位容易發生事故的部位、設施，明確責任人員，制定并落實防范和應急措施。

八、星級飯店應當每2小時至少對營業區域進行1次安全巡查。巡查應當做好記錄。

九、星級飯店的變配電室總額定容量在630千伏安以上且電壓等級為10千伏的，應當安排專人24小時值班．值班應當做好記錄。變配電室不得存放危險物品和雜物。

十、變配電室應當配備用電設備和配電線路平面分布圖等安全技術資料，以及必要的作業工具和勞動防護用品，并在明顯位置設置變配電系統操作模擬圖板。變配電室的門、窗、電纜溝應當設置防水設施和擋鼠板。第十一條星級飯店設置的電源線路應當符合國家標準或者行業標準；臨時用電線路應當采取有效防護措施；電氣設備應當安裝漏電和過載保護裝里。

十一、星級飯店設置的電源線路應符合國家標準或者行業標準；臨時用電線路應當采取有效防護措施；電氣設備應當安裝漏電和過載保護裝里。

十二、星級飯店應保證安全出口的'暢通；不得封閉、堵塞安全出口；安全出口處不得設置門檻。疏散門應當向疏散方向開啟，不得采用卷簾門、轉門、吊門、側拉門。門內和門外1.4米范圍內不得設置踏步。

十三、營業區域內的安全出口數目、安全疏散距離、疏散門和疏散通道的寬度應當符合國家標準或者行業標準。

十四、營業區域內的安全出口和疏散通道及其轉角處應設置發光疏散指示標志．指示標志應當能夠在斷電且無自然光照明時，指引疏散位置和疏散方向。指示標志應當設置在安全出口的頂部和疏散通道及其轉角處距地面高度1米以下的墻面上；設置在疏散通道上的指示標志的間距不得大于10米。

十五、營業區域內的安全出口、疏散通道和重點部位應設置應急照明燈。應急照明燈的連續照明時間不得少于20分鐘，其地面最低照度不得低于0.5勒克斯。

十六、星級飯店應當在客房、會議室等經營場所的顯著位置設置中英文對照的逃生疏散指示圖；在客房內設里安全須知等安全提示標志或者資料。營業區域內落地式的玻璃門、玻璃窗、玻璃墻應設置安全警示標志。安全警示標志應當明顯，保持完好，便于公眾識別。

酒店目標責任書（優秀17篇）篇十五

xx酒店各部門應認真貫徹執行酒店安全、保衛、消防等政策法規，堅持“誰主管”、“誰負責”、“誰當班”、“誰負責”的原則抓好本部門安全、消防工作，確保不發生火災、火警事故。保安部是酒店的安全保衛部門。是負責酒店安全保衛工作的職能部門。保安部員工主要負責酒店的安全保衛工作，維護酒店內部治安秩序，保障酒店及其人員的財產和人身安全。酒店的安全工作，同酒店的`命運息息相關，因此，為明確保安部員工的責任，特制訂本消防安全責任書。

一、本著“預防為主、防消結合”的方針，建立健全防火組織，做到部門有消防安全負責人，班組有消防安全員，并保證將消防安全工作與部門的經營管理同計劃、同步驟、同落實、同檢查、同總結、同評比。

二、堅持部門每月、主管每周、班組每日的消防自查制度，并有文記錄，做到有火險隱患能及時發現、及時報告，并配合有關部門及時整改。

三、重點防火部位明確，管理措施落實，做到“四有”，即有制度、有滅火器材、有義務消防員、有責任人。

四、對員工經常開展消防安全教育，普及消防知識，做到制度化、經常化、對新員工堅持安全培訓不合格不得上崗制度。

五、保證消防設施、設備、器材的完好和應有的使用效果，保證各疏散樓梯，通道和安全門暢通無阻。

六、認真做好交接班記錄，并辦好交接班手續。否則，發生的一切責任事故，均由兩班員工和兩個班長承擔。

七、嚴格物品出入及放行手續。若因門衛崗把關不嚴造成物品流失，所流失物品由財務部評估其價值，由門衛崗保安員承擔賠償責任。

八、夜間留宿客人車輛及就餐客人車輛，由于保安員沒有認真履行“車輛出入手續”且未認真巡查而造成車輛被盜或人為破壞，一切責任由當值保安負責。

九、堅守崗位，不私自離崗、串崗，時常巡視，檢查責任區域，及時發現不安全隱患。若由于私自離崗、串崗及巡查責任區域不認真、不徹底，而發生搶劫、盜竊、火災等，一切責任由當值該崗保安員負責。

十、消防中心保安員應每天檢查酒店消防設備正常運轉情況。發現不能正常運轉或異常的消防設施、設備應及時以書面報告部門負責人。若因玩忽職守沒能及時發現設備異常而出現火災、設備不能正常運轉等事故及現象，當值消防員負主要責任。

十一、巡邏保安員工，若不能按規定對酒店仔細徹底巡查，不按規定巡查而發生盜竊、火災等事故，巡查保安員負玩忽職守責任。

十二、酒店發生盜情或火情，保安員接警后而沒有及時趕到現場，導致事故事態擴大，當值保安員、接警保安員對此次事故負責任，保安部負責人負20%督導不嚴責任。

十三、保安部負責人制訂安全培訓制度、安全檢查制度，若因沒制訂以上制度造成安全事故，責任由部門負責人承擔。

十四、部門負責人需對酒店每位新入職的員工進行消防安全培訓，嚴禁培訓不合格的員工上崗，否則由此而引起的消防安全事故，責任由部門負責人負責。

十五、部門負責人按總經理指示監督各部門對《限期整改通知書》的執行情況，把整改結果及時匯報總經理，并按總經理指示對隱患部門及部位進行整改，否則由引起的消防、安全事故，責任由部門負責人負責。

十六、部門負責人應按酒店各項規章制度嚴格要求、規范保安部各位員工，若因部門負責人督導不嚴、管理不到位而造成保安部內部無組織、無紀律，發生有關責任事故，部門負責人負主要責任。

十七、部門負責人為本部門的消防安全責任人，對消防安全負主要責任。

部門負責人簽：

總經理簽：

日期：

酒店目標責任書（優秀17篇）篇十六

為充分調動x公司高級管理人員用心性，確保x公司年度經營目標的實現，按照責、權、利對等的原則，雙方在平等的基礎上簽訂xxxx年度經營目標職責書，以明確雙方的職責、權利和義務，甲乙雙方應共同遵守。

在完善x公司管委會領導下總經理負責制的經營管理機制的基礎上，在充分調動x公司經營管理人員用心性的同時，建立集團對x公司的經營目標職責考核體系，以加強集團公司對子公司的有效監控，同時推動x公司經營管理工作逐步向理性、科學、精細和規范的方向發展。透過推行目標職責體系，用科學的指標評價體系替代粗線條的考評，將有力地推動x公司管理手段和經營風格的轉變，增強x公司管理層的抗風險意識和潛力。

xxxx年01月01日至年12月31日。

(一)甲方的權利和義務。

1、甲方有權對乙方的經營活動進行檢查和監督，并提出改善意見。

2、甲方有義務為乙方在經營過程中帶給必要的服務和支持。

3、甲方有權在乙方生產經營活動出現失控和重大失誤時，對本職責書提出修訂或決定終止本職責書的執行。

(二)乙方的權利和義務。

1、乙方應嚴格遵守國家各項法律、法規及集團公司制訂的各項經營政策和管理規定。

2、乙方享有集團授權范圍內獨立開展經營管理活動，進行正常的經營決策的權利。

3、乙方應在市場競爭中用心拓展經營范圍，加強內部管理，降低營運成本，加強市場體系建設，提升營銷管理水平，提高盈利潛力。

4、乙方務必保障經營資產的安全與完整，不得使經營資產遭受損失。

5、乙方務必定期或不定期地按甲方要求報送(提交)與經營活動有關的各項文件和資料，包括：

(1)年度和月度的經營計劃及投資計劃。

(2)年度和月度。

(3)年度和月度的財務預算和財務會計報表。

(4)年度銷售政策。

(5)甲方要求帶給的其它文件和資料。

薪金構成：年薪總額=月基礎工資×12+績效工資×2+獎金。

1、基礎工資：1萬元/月;。

2、績效工資：3萬元/月，根據每半年一次的考核結果進行支付;。

1、以職責人每月的《與計劃》為依據，根據上月的工作計劃對當月工作達成率進行評估;。

2、針對職責人每月的《工作總結與計劃》中下月計劃部分由總經理與其進行面談，對目標進行調整。

4、考核實行百分制，最后分值為各單項得分的總和;(單項得分=單項分值×單項權重)。

2、由于決策失誤或者經營管理不善造成當年虧損的，取消當年績效工資，并予以免職。

3、本職責書由集團總裁辦負責解釋、修訂。

4、本職責書由集團總裁和x公司第一負責人簽署后即生效，并對雙方都具有約束力。

5、本職責書一式四份，集團董事會、總裁辦、融資審計部、x公司各持一份。

集團總裁：xxxx公司第一負責人：xxx日期：日期：

酒店目標責任書（優秀17篇）篇十七

乙方：

企業經理：

為了切實貫徹“安全第一，預防為主”的安全生產方針，確保“以人為本，安全生產”的落實，保證工程建設的順利進行，同時保障現場一線全體員工人身健康與生命安全，經甲、乙雙方協商，特此簽訂安全生產目標責任書。

一、企業安全生產目標定為年標化率達到省廳規定的本企業創安全生產文明施工標化工地(省、市、區級)個數，所有在建工程項目均達到文明施工合格以上。

二、企業安全生產指標，杜絕重大人員傷亡事故，輕傷率控制在萬分之二以下，死亡率控制在零死亡。

三、企業法人代表安全生產責任。

1、認真貫徹執行國家和市有關安全生產的方針政策和法規、規范以及規章制度，掌握本企業的安全生產動態，定期研究安全工作并向企業有關會議報告安全生產情況和安全技術措施，檢查各項安全責任制的落實。對本企業安全生產負全面領導責任。

2、建立健全安全生產的保證體系，保證安全技術措施經費的落實，以及提取創建文明標準化工地的專項資金。

3、領導編制和實施本企業中長期整體規劃，以及年度特殊時期安全工作實施計劃。建立健全和完善本企業的各項安全生產管理制度及獎懲辦法。

4、領導并支持安全管理人員或其它部門的監督檢查工作，并積極參與質量安全生產大檢查。

5、發生重大傷亡事故，領導組織本企業有關部門或人員進行調查、分析，查清事故原因，查明事故責任人的具體工作，監督防范措施的制定和落實，預防事故重復發生。

四、為切實提高安全生產積極性，特實行獎罰如下：

1、達到企業規定的安全生產目標要求獎8000元。

2、達不到要求罰5000元。

五、本責任書一式二份，甲、乙雙方各執一份。

乙方：

簽章：

簽字：

xx年xx月xx日。