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最新總結(jié)暨計(jì)劃酒店銷售部工作總結(jié)及計(jì)劃(精選22篇)

時(shí)間:2025-06-20 作者:琉璃

通過(guò)銷售工作總結(jié),我們可以總結(jié)出銷售過(guò)程中的成功經(jīng)驗(yàn)和失敗教訓(xùn),為今后的工作提供借鑒和參考。下面是一些成功銷售人員撰寫的銷售工作總結(jié)范文,供大家參考學(xué)習(xí)。

最新總結(jié)暨計(jì)劃酒店銷售部工作總結(jié)及計(jì)劃(精選22篇)篇一

踏入2012,意味著要對(duì)2011作一份總結(jié)。

用文字慢慢凝聚成語(yǔ)句,慢慢變成文章。

年會(huì)上,聽著領(lǐng)導(dǎo)們宣讀自己的工作總結(jié)及工作計(jì)劃,我深表敬佩。

成千上萬(wàn)字的演講呀,

我耐心的靜聽著,很想去吸收當(dāng)中的精髓,豐富自己的的知識(shí)。

可惜轉(zhuǎn)過(guò)頭來(lái),我已將之拋諸腦后了。

小腦袋空空的,很想把那一堆堆文字裝進(jìn)去,卻。。真的很深表謙疚。

嘆息著,時(shí)間過(guò)得飛快,猶如回眸一看,已逝去數(shù)百天,時(shí)間永遠(yuǎn)的讓人抓不住,歲月永遠(yuǎn)讓人留不住回憶。

匆匆的一年里,有汗水,有收獲,有淚水,有歡笑,有感激。。。

在此,我對(duì)我過(guò)去的2011作一個(gè)簡(jiǎn)單的總結(jié),分為三大部分,工作小結(jié)、生活小結(jié)、情感小結(jié)。

一、工作小結(jié)。

盡量的不把情緒帶入工作中,但是,自己的確需再檢討一下,因?yàn)樵谶@方面,做得不夠完美,某段時(shí)間里,難以抑壓自己的不悅,愛鬧情緒,換來(lái)工作里,間中一次又一次的犯錯(cuò)。

2011工作里并沒有取得驕人的成績(jī),從而亦感到被辜負(fù)了厚愛。曾幾度的被雜念左右思維,心思也曾被動(dòng)搖,不知該如何的堅(jiān)持下去。

過(guò)去的`一年里,都有著4次的新鮮組合,當(dāng)一次又一次的更換拍擋,才發(fā)現(xiàn)原來(lái)自己已算得上“老手”咯,最后的一次組合里,亦覺得,要懂得滿足了,總算是有種“拔開云霧見青天”的感慨。就于12月中旬,飄來(lái)的一個(gè)消息,從此改寫了。。

這一次的調(diào)動(dòng),很突然,很迅速,也是從沒意料到。anyway,既然給予了我一個(gè)平臺(tái),一個(gè)新的機(jī)會(huì),我亦會(huì)盡快的去適應(yīng)。

環(huán)境安靜了,冷清了,沒了喧鬧,沒了熟悉的笑聲,沒了。。總是一個(gè)人的,勤懇的完成自己的工作,每天對(duì)著各種各樣報(bào)表,同樣的,對(duì)著一連串的數(shù)字..慢慢的,習(xí)慣了,我的世界,很安靜!

緊張的工作里,公司亦給我們帶來(lái)的一些集體活動(dòng),培訓(xùn),豐富我們的知識(shí),營(yíng)造良好的企業(yè)文化氣氛,令我們更懂得去吸收?qǐng)F(tuán)隊(duì)的力量。有趣的南海拓展,微型的秋季運(yùn)動(dòng)會(huì),羽毛球賽等等,讓平淡的生活里,擁有著一段段美好回憶。

二、生活小結(jié)。

2011的生活水平?jīng)]有大幅度提升,一向節(jié)檢的我,竟然要與月光族扯上關(guān)系,一天24小時(shí)里,除去上班8-10小時(shí),睡覺約7.5小時(shí),剩下的時(shí)間基本就是吃飯,煲電視劇,上網(wǎng),或許發(fā)下呆。日復(fù)日,間中的去逛街,掃貨,消遣。

如上所述,已是一年來(lái)的生活點(diǎn)滴,簡(jiǎn)單,平淡,卻跟隨了我一天又一天。

三、情感小結(jié)。

沒有華麗的語(yǔ)句去裝飾2011我的情感感受,簡(jiǎn)潔的八個(gè)字“變幻莫測(cè),一言難盡”

的確難以用文字去拼湊我所體會(huì)的點(diǎn)滴,滋味停留心里,慢慢細(xì)會(huì)。起起跌跌,曾經(jīng)的迷茫,曾經(jīng)的失意,卻換來(lái)一個(gè)自私的決定,無(wú)意的傷害,卻無(wú)能為力去挽救。有時(shí)候真的覺得自己很無(wú)奈,當(dāng)很想去扭轉(zhuǎn)局面時(shí),只能靜靜于一旁,就算所做的也只是換來(lái)徒勞無(wú)功。

2011悄然的逝去幾個(gè)月后,自己原來(lái)已逐步掉入情感的深谷里,從來(lái)沒過(guò),心里一直不愿發(fā)生的事情,卻眼睜睜的去見證,去接受難而接受的事實(shí),當(dāng)時(shí)會(huì)發(fā)覺每一分每一秒都是那么的漫長(zhǎng),大腦所裝載的畫面,久久揮之不去,總是積壓在我的記憶存儲(chǔ)器里。

雖然是難過(guò),但時(shí)間是最好的良藥,她會(huì)把你痛苦的回憶慢慢沖淡,慢慢撫平你的傷口。一段時(shí)間過(guò)后,仍可笑笑的說(shuō)“我很好”。而我,在2011里,還好有自己的工作,一班可愛的同事們,陪我度過(guò)三百多天。

感激沿路有你。。

開始,或許是很簡(jiǎn)單,但維系,卻很難,想摧毀,最容易,但情感付出了,舍得收回嗎?懂得珍惜,才會(huì)永久。。

2011結(jié)束了,展望2012。暫無(wú)大計(jì)劃。

1,工作上,仍會(huì)抱著過(guò)往認(rèn)真態(tài)度對(duì)待,不犯大錯(cuò),允許犯小小的錯(cuò)。

2,爭(zhēng)取工作上有更一步的進(jìn)步。

3,努力改善生活水平,要過(guò)得去甘啦。

4,希望工資翻倍,癡想一下。

5,更好的協(xié)調(diào)情感線,不允許自己太多神經(jīng)質(zhì),順其自然。

最新總結(jié)暨計(jì)劃酒店銷售部工作總結(jié)及計(jì)劃(精選22篇)篇二

一個(gè)合格的營(yíng)銷人員具備著豐富的綜合實(shí)力,具備著高素質(zhì),高水準(zhǔn),高效率的綜合素質(zhì)!

1、建立完整的銷售管理制度和銷售工作流程。

2、提高營(yíng)銷人員的專業(yè)知識(shí),業(yè)務(wù)技能,個(gè)人素養(yǎng)及嚴(yán)以律己的工作責(zé)任心和敬業(yè)的職業(yè)操守。

3、鍛煉每一位營(yíng)銷人員勇于承擔(dān)責(zé)任,不推卸責(zé)任,勇往直前,樂(lè)于奉獻(xiàn)的精神,不因小事斤斤計(jì)較,不因工作勾心斗角的良好工作心態(tài)。

4、提高每一位營(yíng)銷人員的綜合形象,嚴(yán)格遵守酒店規(guī)章制度;勤于思考,善于溝通。

5、營(yíng)銷人員要嚴(yán)格要求儀容儀表、禮貌禮儀,禮貌用語(yǔ),禮貌待客的工作態(tài)度。

6、每一位營(yíng)銷人員必須做到熟知酒店產(chǎn)品知識(shí),熟悉酒店周邊環(huán)境和共享資源,做到客戶所問(wèn)所答,能夠熟練回答客戶提出的每一個(gè)關(guān)于酒店業(yè)務(wù)方面的問(wèn)題。

7、加強(qiáng)營(yíng)銷人員的考核制度和培訓(xùn)力度;提高營(yíng)銷人員的工作作風(fēng)。

8、對(duì)工作敷衍者不認(rèn)可、對(duì)無(wú)責(zé)任心者不認(rèn)可、對(duì)得過(guò)且過(guò)者不認(rèn)可、對(duì)作風(fēng)不正者不認(rèn)可、對(duì)違背原則者不認(rèn)可、對(duì)無(wú)道德底線者不認(rèn)可、對(duì)損人利己者不認(rèn)可、對(duì)無(wú)事生非者不認(rèn)可。

9、鍛煉營(yíng)銷人員積極樂(lè)觀的工作心態(tài)。貫徹正確科學(xué)的營(yíng)銷理念。

最新總結(jié)暨計(jì)劃酒店銷售部工作總結(jié)及計(jì)劃(精選22篇)篇三

時(shí)間過(guò)得很快,一年又過(guò)去了,這一年是酒店發(fā)展的關(guān)鍵一年,也是我個(gè)人發(fā)展的關(guān)鍵一年。作為酒店的人事經(jīng)理,在這一年里,我遇到了很大的挑戰(zhàn),也在這些挑戰(zhàn)中獲得了全方位的勝利!

今年是酒店開業(yè)的第二年,這對(duì)于一個(gè)酒店來(lái)說(shuō)是最最關(guān)鍵的一年。沒有了第一年的新鮮感,也沒有了第一年的熱情,一家酒店如何在激烈的餐飲行業(yè)生存下去呢?這是對(duì)酒店的考驗(yàn),意識(shí)對(duì)我們酒店每一位員工的考驗(yàn),而我身為酒店的人事經(jīng)理,這就意味著在人來(lái)人往的員工運(yùn)用上面臨著嚴(yán)峻的考驗(yàn)。很多年輕的員工在看到酒店沒有什么生意的時(shí)候,想到的不是想辦法幫助公司度過(guò)難關(guān),而是直接跳槽去別的好地方,這雖然無(wú)可厚非的是一種選擇,但卻給酒店帶來(lái)了更大的危機(jī)。還好我過(guò)去在這方面有一些經(jīng)驗(yàn),我在感覺那些年輕人要跳槽的時(shí)候,趕緊招來(lái)了一批員工,讓這批員工的到來(lái)暫時(shí)緩解了酒店工作人員相繼離職問(wèn)題。

之所以今年也是我個(gè)人發(fā)展的關(guān)鍵一年,是因?yàn)樵诮衲赀@場(chǎng)攻堅(jiān)戰(zhàn)中,我發(fā)揮自己的個(gè)人能力挽救了酒店命運(yùn),這使得老板對(duì)我有了相當(dāng)程度的信任。有了這份信任,我知道我更加離不開我們酒店了。在酒店的發(fā)展上,我再也不可能做出像其他年輕人那般遇到問(wèn)題就辭職的情況了,我肩上的擔(dān)子更重了。我知道我必須要盡一切可能的去替酒店挖掘相關(guān)的酒店人才了,作為人事經(jīng)理,要做的就是學(xué)會(huì)并做到用人。用好了人,酒店就有了起死回生的機(jī)會(huì),一個(gè)人才不行,那就兩個(gè),總而言之,要為酒店招聘到上將之才,為酒店的未來(lái)開創(chuàng)一片天出來(lái)。

酒店是一個(gè)人來(lái)人往的地方,但酒店的工作人員卻不應(yīng)該是人來(lái)人往的變動(dòng)過(guò)大的。要想擁有一個(gè)良好的酒店品質(zhì),一定要有固定的,值得信賴的員工在內(nèi)部為酒店添磚加瓦,因?yàn)檫@樣的話,酒店的服務(wù)是經(jīng)得起考驗(yàn)的長(zhǎng)期的習(xí)慣性的服務(wù),如果內(nèi)部員工變動(dòng)過(guò)大的話,最起碼的服務(wù)都會(huì)因人而異產(chǎn)生不同程度的變化。這是我在這一年里悟出來(lái)并一直在做的事情,我希望自己在接下來(lái)的一年里,也能夠做到選好人、用好人,讓酒店的服務(wù)盡可能的處于一個(gè)穩(wěn)定的質(zhì)量水平上,這樣才可以吸引到更多愿意來(lái)我們酒店的客人!

最新總結(jié)暨計(jì)劃酒店銷售部工作總結(jié)及計(jì)劃(精選22篇)篇四

庫(kù)車項(xiàng)目部所屬車8輛,西安2輛,內(nèi)蒙4輛。

2.印章。

北京華盛坤泰環(huán)保科技有限公司和北京中捷云科納米環(huán)??萍加邢薰镜母鱾€(gè)印章已分放到各管理部門和保管人。

3.知識(shí)產(chǎn)權(quán)。

截止201x年12月31日,華盛坤泰擁有專利13項(xiàng),如發(fā)明專利-廢棄泥漿處理方法,實(shí)用新型-沉降式排砂泥漿回收裝置等。

4.商標(biāo)注冊(cè)明細(xì)。

截止201x年12月31日,華盛坤泰擁有商標(biāo)注冊(cè),第1類、第40類、第42類服務(wù)項(xiàng)目各10項(xiàng),第七類服務(wù)項(xiàng)目8項(xiàng)。

5.行政制度。

行政用品管理制度、企業(yè)郵箱使用規(guī)定、差旅費(fèi)管理制度等12項(xiàng)制度已下發(fā)執(zhí)行。

二、201x改進(jìn)方向。

1.印章證書管理和使用,需專人專管、責(zé)任到人以及下發(fā)新制度。

2.文件分密級(jí)管理,需責(zé)任到人,技術(shù)保密資料過(guò)于分散,需將制度落實(shí)。

3.專利申報(bào)時(shí)如果以公司名義申報(bào),即發(fā)明人為單位的,可申請(qǐng)補(bǔ)貼。

4.做好企業(yè)文化的宣傳工作。

5.宿舍管理需加強(qiáng),定期應(yīng)對(duì)宿舍的衛(wèi)生和設(shè)備維護(hù)情況進(jìn)行檢查。

6.北京日常費(fèi)用需全面記錄,明年辦公室也可方便進(jìn)行實(shí)際成本分析。

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最新總結(jié)暨計(jì)劃酒店銷售部工作總結(jié)及計(jì)劃(精選22篇)篇五

3、在接待工作中有時(shí)不夠仔細(xì),在一些細(xì)節(jié)上不太注意,考慮的問(wèn)題也不夠全面。

4、有時(shí)由于溝通的不及時(shí)信息掌握的不夠準(zhǔn)確;影響了酒店整體的銷售與接待,在今后的工作要認(rèn)真細(xì)致,盡量避免,能夠做到及時(shí)的溝通,從而減少工作失誤。

3、在旅游淡季的時(shí)候,加強(qiáng)餐飲的銷售力度,做好招待工作,確保服務(wù)質(zhì)量。

最后我相信銷售部在總經(jīng)理的正確的領(lǐng)導(dǎo)與各部門的通力協(xié)助下,銷售部今年的工作能夠再上新的臺(tái)階。

最新總結(jié)暨計(jì)劃酒店銷售部工作總結(jié)及計(jì)劃(精選22篇)篇六

酒店銷售部協(xié)調(diào)各項(xiàng)業(yè)務(wù)細(xì)節(jié),使各部門的服務(wù)工作達(dá)到客戶的要求,這一工作的總結(jié)是很重要的。今天本站小編給大家為您整理了酒店銷售部。

及計(jì)劃,希望對(duì)大家有所幫助。

不知不覺我在xx酒店做營(yíng)銷工作已經(jīng)有半年時(shí)間了,可能很多人會(huì)覺得這個(gè)時(shí)間過(guò)于短暫,但是我認(rèn)為經(jīng)驗(yàn)的累積首先靠時(shí)間的累計(jì),最主要在于自身的努力學(xué)習(xí)!

營(yíng)銷部營(yíng)銷是酒店經(jīng)營(yíng)重要部門,它主要承擔(dān)酒店客房、會(huì)議、餐飲等各項(xiàng)業(yè)務(wù)的聯(lián)系工作,達(dá)到使酒店最大限度盈利的目的,保障酒店長(zhǎng)久發(fā)展并且不斷壯大。是酒店業(yè)務(wù)活動(dòng)和對(duì)客服務(wù)的一個(gè)綜合性部門,作為客戶與各部門之間的紐帶,協(xié)調(diào)各項(xiàng)業(yè)務(wù)細(xì)節(jié),使各部門的服務(wù)工作達(dá)到客戶的要求。

對(duì)于這份工作,開始的時(shí)候有許多無(wú)奈。記得剛來(lái)的時(shí)候常被調(diào)到餐廳幫忙,有一次在傳菜時(shí)碰到了一位舊友,當(dāng)時(shí)的我手中還端著菜,頓時(shí)覺得自己很沒有面子,便匆匆走過(guò),沒有上前打招呼,此后幾天,心里還一直不舒服,認(rèn)為自己丟了面子,甚至后悔從事酒店工作。看到其他經(jīng)理及后勤工作人員都和我一樣,在餐廳忙不開時(shí)有的當(dāng)起服務(wù)員、有的傳菜,精神飽滿的為大廈的經(jīng)營(yíng)工作奉獻(xiàn)自己的一份力量時(shí),我才想通了,既然我選擇了酒店行業(yè)的工作,那么我就要熱愛這份工作,盡自己全力去做好本職工作的同時(shí),做為新航的一員,還要以大局為重,服從領(lǐng)導(dǎo)安排,保障大廈各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)任務(wù)的完成。

在工作中,與領(lǐng)導(dǎo)、同事意見不統(tǒng)一是不可避免的,有時(shí)還會(huì)發(fā)生爭(zhēng)執(zhí),但也正是通過(guò)這些事情使我一步步成長(zhǎng)。我很慶幸自己在新航工作,能夠認(rèn)識(shí)現(xiàn)在的領(lǐng)導(dǎo),工作遇到難辦的事情,是董經(jīng)理幫我出謀劃策,因?yàn)楣ぷ鞯氖虑樾臒┮鈦y時(shí),是趙經(jīng)理陪在我的身邊耐心開導(dǎo),最令我感動(dòng)的是總經(jīng)理仝總在工作中對(duì)我的悉心教導(dǎo)、和鼓勵(lì)、方式方法,使我懂得做人要有自己的標(biāo)準(zhǔn)、底限、少走了許多彎路,在工作中有所提高。

在這半年的工作期間,我學(xué)到了很多的東西,不僅僅是業(yè)務(wù)上的知識(shí),更重要的是為人處世的道理。這個(gè)社會(huì)本來(lái)就很復(fù)雜,很多時(shí)候所需要面對(duì)的不單單是工作,還有與人相處的微妙關(guān)系,很多事情的處理都是需要與人很好的溝通才可以做起來(lái)得心應(yīng)手,而這一切,都是從書本和學(xué)校所學(xué)不到的。同時(shí)我也發(fā)現(xiàn)了自己的一些不足之處,比如,作為酒店的員工,我說(shuō)話比較直接偶爾會(huì)和客戶或單位同事發(fā)生一誤解,但我始終都讓自己保持一種寬容,平和的心態(tài)去化解一切的不愉快,我相信只要用一顆真誠(chéng)的心去對(duì)待別人,別人也會(huì)同樣對(duì)待你。同時(shí)也善于發(fā)現(xiàn)別人的優(yōu)點(diǎn),尤其是別人在處理問(wèn)題時(shí)的優(yōu)點(diǎn),借鑒的同時(shí)也在學(xué)習(xí),以彌補(bǔ)自己的不足。半年的工作,品嘗了酸澀和挫折,忍受過(guò)委屈和誤解,甘苦自知,冷暖自明,但都堅(jiān)持了下來(lái),我想,我可以說(shuō),我是一個(gè)心靈的強(qiáng)者,我不允許自己保存哪怕一丁點(diǎn)的驕傲和傲慢,不允許自己犯任何不可原諒的錯(cuò)誤,認(rèn)認(rèn)真真,腳踏實(shí)地,用自己的素質(zhì)來(lái)成就自己,以更高的要求和目標(biāo)鞭策。

自己。我踏上了工作崗位,但這只是剛剛的起點(diǎn),今后的還有更長(zhǎng)的路需要自己去走,更多的坎坷需要自己去踏平,還有更高的臺(tái)階需要自己去邁。在今后的路上,我會(huì)保持清醒的認(rèn)識(shí),在已有的經(jīng)歷和經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,持之以恒,巾幗不讓須眉,我有這份勇氣和信心。

為了讓酒店更好的發(fā)展,讓我們能夠更好為客戶服務(wù),酒店銷售部做了如下的工作總結(jié):

1、人員調(diào)整。酒店銷售部劃開前臺(tái)等崗位,僅銷售人員上半年就有名,是同規(guī)模星級(jí)酒店的2倍多。酒店總經(jīng)理班子分析原因,關(guān)鍵是人,是主要管理人員的責(zé)任。因此,酒店果斷地調(diào)整了銷售部經(jīng)理,并將人員減至名,增強(qiáng)了留下人員競(jìng)爭(zhēng)上崗意識(shí)和主動(dòng)促銷的工作責(zé)任心。

2、渠道拓寬。銷售部原來(lái)分解指標(biāo)因人而定,缺少科學(xué)(教學(xué)案例,試卷,

課件。

教案。

)依據(jù)。酒店下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)卻難如期完成。針對(duì)上半年出現(xiàn)的缺少市場(chǎng)調(diào)研、合理定位、渠道劃分種種問(wèn)題,總經(jīng)理班子在調(diào)整了部門經(jīng)理后,研究通過(guò)了下半年度的“銷售方案”。其中在原有協(xié)議公司、網(wǎng)絡(luò)訂房、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎(chǔ)上,拓展增加了會(huì)展、團(tuán)隊(duì)、同行、會(huì)員卡等渠道,設(shè)渠道主管專人負(fù)責(zé),并按各渠道客源應(yīng)占酒店總客源的比例,相應(yīng)地按比例分解指標(biāo)。這樣,一是劃分渠道科學(xué)(教學(xué)案例,試卷,課件,教案),二為分解指標(biāo)合理,三能激勵(lì)大家的工作責(zé)任心和促銷的主動(dòng)性,四可逐步再次減員增效,五則明顯促進(jìn)了銷售業(yè)績(jī)的提升。

3、房提獎(jiǎng)勵(lì)。根據(jù)本酒店市場(chǎng)定位為商務(wù)型特色酒店,以接待協(xié)議公司商務(wù)客人和上門散客為主,以網(wǎng)絡(luò)訂房、會(huì)展團(tuán)隊(duì)等為輔的營(yíng)銷策略,總經(jīng)理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經(jīng)驗(yàn),制定了對(duì)銷售部前臺(tái)接待人員按高出協(xié)議公司價(jià)售房后予以一定比例提成的獎(jiǎng)勵(lì)。這一房提獎(jiǎng)勵(lì)政策,極大地調(diào)動(dòng)了前臺(tái)接待員促銷熱情和服務(wù)態(tài)度,使酒店上門散客收入由上半年萬(wàn)元升至下半年萬(wàn)元,升幅約為%。

4、窗口形象。銷售部前廳除充分利用酒店給予的房提政策,加大促銷力度外,還特別重視塑造酒店的窗口形象。其一,合理銷控房間,保證酒店利益最大化。例如,在今年的車展、房展期間,合理的運(yùn)作,保證客人的滿意,也保證了酒店的最大利益,連續(xù)多天出租率超過(guò)100%,而平均房?jī)r(jià)也有明顯的提高。其二,完善工作流程,確立各種檢查制度。加強(qiáng)對(duì)前廳在接待結(jié)帳、交接班等工作流程上的修訂完善,尤其是結(jié)帳時(shí)采用了“賓客結(jié)算帳單”,減少了客人等待結(jié)帳的時(shí)間,改變了結(jié)帳的繁瑣易錯(cuò)。加強(qiáng)主管的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)。通過(guò)增加主管去前臺(tái)的站臺(tái)時(shí)間,及時(shí)解決了客人的各種疑難問(wèn)題,并對(duì)員工的微笑服務(wù)方面起到了檢查督導(dǎo)作用。加強(qiáng)主管和領(lǐng)班的雙檢查工作。要求主管和領(lǐng)班對(duì)每天每班的戶籍登記等檢查并簽字,增強(qiáng)主管、領(lǐng)班的責(zé)任心。今年戶籍登記、會(huì)客登記、上網(wǎng)發(fā)送等無(wú)發(fā)生一起錯(cuò)登漏登現(xiàn)象??傊?,前廳部在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下,層層把關(guān),狠抓落實(shí),把握契機(jī),高效推銷,為酒店創(chuàng)下了一個(gè)又一個(gè)記錄,上門散客由原來(lái)占客房總收入的%提高到%,最高日創(chuàng)收為元,最高日平均房?jī)r(jià)為元;全年接待賓客萬(wàn)人次,接待外賓萬(wàn)人次。

5、投訴處理。銷售部尤其前廳崗位,是酒店的門面崗位,也是客人咨詢問(wèn)題、反映情況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。本著“賓客至上、服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的宗旨,從部門經(jīng)理到主管、領(lǐng)班,直至前臺(tái)接待人員,除了能做到禮貌待客、熱情服務(wù)外,還能化解矛盾,妥善處理大大小小的客人投訴。一年來(lái),銷售部共接待并處理賓客投訴約起,為酒店減少經(jīng)濟(jì)損失約元,爭(zhēng)取了較多的酒店回頭客。

此外,銷售部按酒店總經(jīng)理班子的要求,開始從被動(dòng)銷售到主動(dòng)銷售、從無(wú)序工作到有序工作、從低效談判到中效談判、從無(wú)市場(chǎng)調(diào)研分析等無(wú)基礎(chǔ)管理到每月一次市場(chǎng)調(diào)研分析和客戶送房排名等等,直接贏得了銷售業(yè)績(jī)的顯著回升。下半年共創(chuàng)收萬(wàn)元,比上半年增額萬(wàn)元,增幅約為%。

以改革為動(dòng)力,抓好餐飲工作。

1、績(jī)效掛鉤。餐廳雖然是酒店的一個(gè)部門崗位,但在管理體制上率先進(jìn)入市場(chǎng)軌道,績(jī)效掛鉤的改革舉措在該餐廳正式推行,即將餐廳的經(jīng)營(yíng)收入指標(biāo)核定為萬(wàn)元/月,工資總額控制為萬(wàn)元/月。在一定的費(fèi)用和毛利率標(biāo)準(zhǔn)下,若超額完成或未完成營(yíng)收指標(biāo),則按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應(yīng)比例名額。這種績(jī)效掛鉤的做法,一方面給餐廳廚房的管理者、服務(wù)員、廚師等人員以無(wú)形的壓力,思想工作欠缺或管理不得法等還會(huì)帶來(lái)一些負(fù)面的影響;另一方面,卻使大家變壓力為動(dòng)力,促進(jìn)餐廳、廚房為多創(chuàng)效益而自覺主動(dòng)地做好經(jīng)營(yíng)促銷工作。如餐廳增開夏季夜市、增加早餐品種等等。

2、競(jìng)聘上崗。餐廳除了分配政策作了改革,用人、用工機(jī)制也較靈活。管理者能上能下,員工能進(jìn)能出,依據(jù)工作表現(xiàn)競(jìng)聘上崗等等,這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通,令行禁止。當(dāng)然,主要管理者若素質(zhì)欠佳或管理不力,也自然會(huì)產(chǎn)生一些逆反后果。但總體看來(lái),餐廳將表現(xiàn)和能力較優(yōu)秀的主管安排到負(fù)責(zé)崗位,將認(rèn)真工作的員工提為領(lǐng)班,將不稱職的主管、領(lǐng)班及員工予以勸退等,多多少少推動(dòng)了餐廳各項(xiàng)工作的開展,為力爭(zhēng)完成營(yíng)收指標(biāo)提供了管理機(jī)制等方面的保證。

3、試菜考核。酒店要求餐廳的廚師每周或至少隔周創(chuàng)出幾款新菜,由店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門經(jīng)理試菜打分,考核廚師的業(yè)務(wù)水平,同時(shí)對(duì)基本滿意的新菜建議推銷。半年來(lái),餐廳共推出新菜余種,其中,鐵板排骨餃、香辣牛筋、漢味醉雞、野味鮮、蘭豆拌金菇等受到食客的普遍認(rèn)可。此外,對(duì)考核優(yōu)秀的廚師給予表彰鼓勵(lì),對(duì)業(yè)務(wù)技術(shù)較差的廚師要求及時(shí)調(diào)換等。

一、營(yíng)銷部主要完成工作。

1、會(huì)議接待方面。

營(yíng)銷部至成立之初,酒店領(lǐng)導(dǎo)就將會(huì)議接待的完成情況確立為考核營(yíng)銷部工作的重要指標(biāo),為此營(yíng)銷部力求重點(diǎn)突破,全力以赴以確保全年經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的完成。營(yíng)銷部克服了人員不足,工作量大,會(huì)議場(chǎng)地局限及相關(guān)設(shè)施設(shè)備老化等諸多困難,圓滿完成年初制定的11萬(wàn)的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。截止到11月30日,會(huì)議的總收入達(dá)到167469元(會(huì)議場(chǎng)租164100元、橫幅及水牌1370元、其它1999元)12月會(huì)議收入?yún)⒄?1月估算,全年會(huì)議收入有望突破18萬(wàn)(在會(huì)議接待量上升的情況下,工商銀行全年的會(huì)議量相較上年卻有較大幅度的減少,共計(jì)消費(fèi)1.5萬(wàn)左右)。這一成績(jī)的取得除了營(yíng)銷部?jī)晌怀蓡T之間的精誠(chéng)團(tuán)結(jié)與密切合作之外,離不開酒店所有領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)與關(guān)心,更離不開其他部門同事的大力支持與幫助。20xx年圍繞更好地吸引顧客,引導(dǎo)顧客消費(fèi),在征得酒店領(lǐng)導(dǎo)同意的情況下,營(yíng)銷部在會(huì)議接待的硬件配置方面做了如下努力:

a、由于會(huì)議室的桌椅大部分已經(jīng)破順,加之原有的桌椅數(shù)量也無(wú)法滿足大型會(huì)議的需求,為改變現(xiàn)狀添置了80把新的會(huì)議椅、10條會(huì)議桌、18塊新臺(tái)布。

b、電器方面添置了一組無(wú)線話筒、一個(gè)投影儀、兩個(gè)無(wú)線路由器。

2、客戶的開發(fā)與維護(hù)。

a、客戶開發(fā):20xx年?duì)I銷部新開發(fā)個(gè)人和商務(wù)公司協(xié)議客戶30個(gè),與13個(gè)協(xié)議到期客戶續(xù)簽了協(xié)議。重新簽訂了3家單位的資信協(xié)議。新簽訂5家網(wǎng)絡(luò)訂房公司藝龍網(wǎng)、移動(dòng)12580、電信118114中國(guó)航信、億客棧等(網(wǎng)絡(luò)訂房這一塊,主要的客源還是來(lái)自三大巨頭即攜程、藝龍、同程。20xx年1至10月份,酒店通過(guò)訂房網(wǎng)預(yù)訂入住的各類房間總數(shù)為249間)。

b、客戶的維護(hù):首先將原有的客戶資料進(jìn)行分類存檔,對(duì)處于休眠狀態(tài)的協(xié)議客戶一一進(jìn)行電話拜訪。通過(guò)拜訪了解到顧客不來(lái)消費(fèi)的原因大概有以下幾個(gè)方面的原因一是由于公司辦公地點(diǎn)搬遷于是就近選擇合作的酒店、二是公司更換了負(fù)責(zé)外聯(lián)的負(fù)責(zé)人、三是主觀覺得酒店設(shè)施設(shè)備過(guò)于陳舊而放棄合作、四是只為某一次合作的優(yōu)惠價(jià)格而臨時(shí)簽訂協(xié)議,之后并無(wú)繼續(xù)合作的機(jī)會(huì)。

其次我們將積分兌房的面延伸到棋牌,使得長(zhǎng)期在棋牌消費(fèi)的賓客也能通過(guò)積分兌換的方式獲得實(shí)惠。截止11月30日,客房棋牌發(fā)放積分卡240張,積分兌換的客房為129間。給賓客辦理積分卡在吸引回頭客,穩(wěn)定客源方面取得一定的效果。

第三個(gè)方面就是在符合條件的賓客中,選取部分忠實(shí)客戶發(fā)展成金卡客戶。20xx年共計(jì)發(fā)放金卡17張(工行王俊、陳艾云、北科公司陳洪偉等)。

3、旅游市場(chǎng)的整體開發(fā)。

一直以來(lái),酒店與旅行社幾乎不存在合作,今年?duì)I銷部在這一方面可謂取得重大突破。四月份開始酒店陸續(xù)開始與中青旅、景湘國(guó)旅、湘西國(guó)旅合作。截止11月30日,酒店共接待旅行社用房383.5間(旅行社一直實(shí)行的16免1,全陪半價(jià),所以旅行社實(shí)際使用酒店客房400間左右),共計(jì)為酒店客房帶來(lái)的收入為57929元(平均房?jī)r(jià)約為145元/間)。

除旅行社外,20xx年?duì)I銷部與普通商務(wù)公司間的合作也取得了一定的成績(jī)。四月份起,陸續(xù)接待了諸如陽(yáng)光人壽、采煤技術(shù)研討、蕭氏宗親會(huì)、中公教育、舍得酒業(yè)等先后19批次的團(tuán)隊(duì),共計(jì)使用酒店客房1034間。實(shí)現(xiàn)房費(fèi)收入206655元(平均房?jī)r(jià)為199元/間)。

二、營(yíng)銷部在工作中存在的不足。

1、在把握市場(chǎng)動(dòng)向,應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化方面的能力有所欠缺。

營(yíng)銷部是負(fù)責(zé)對(duì)外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門,是酒店提高聲譽(yù),樹立良好形象的一個(gè)重要窗口。它對(duì)經(jīng)營(yíng)決策,制定營(yíng)銷方案起到參謀和助手的作用。然而由于不善于撲捉市場(chǎng)動(dòng)向,加之獲取信息的渠道單一或者是對(duì)市場(chǎng)信息的關(guān)注度不夠,所以在應(yīng)對(duì)整個(gè)旅游市場(chǎng)的變化方面顯得比較生澀。最突出的例子是失去20xx年長(zhǎng)沙市政府采購(gòu)會(huì)議定點(diǎn)單位的資格。主要就是由于沒有關(guān)注到相關(guān)信息的發(fā)布而直接錯(cuò)失投標(biāo)的機(jī)會(huì)。在此,我們要作深刻的檢討。另一個(gè)方面的不足表現(xiàn)在無(wú)法根據(jù)目標(biāo)市場(chǎng)、季節(jié)的變化制定出相應(yīng)的營(yíng)銷策略。

2、與賓客間的互動(dòng)不足。

營(yíng)銷部在日常的工作中,除了會(huì)議接待的過(guò)程中有較少的與顧客面對(duì)面交流的時(shí)間,其它幾乎沒有機(jī)會(huì)與賓客交流?;蛘哒f(shuō)存在這樣的機(jī)會(huì)我們?cè)跓o(wú)意間就放過(guò)了。我們無(wú)法知道顧客需要什么,無(wú)法獲得賓客在酒店消費(fèi)的直觀感受,甚至有投訴或建議賓客都有可能找不到表達(dá)的對(duì)象。這樣就很難給賓客創(chuàng)造賓至如歸,溫馨如家的消費(fèi)體驗(yàn)。這一方面恰恰被我們?cè)谌粘9ぷ髦泻雎缘袅恕?/p>

3、新興市場(chǎng)與新客戶的開發(fā)力度不夠。

20xx年?duì)I銷部雖然在旅行社團(tuán)隊(duì)與會(huì)議團(tuán)隊(duì)的接待量上相較以往有了長(zhǎng)足的進(jìn)步,但總體而言力度不夠,還應(yīng)該有較大的上升空間,旅行團(tuán)的房費(fèi)收入占全年房費(fèi)收入的比例還不到1%,會(huì)議團(tuán)隊(duì)與旅行團(tuán)共同的房費(fèi)收入占酒店房費(fèi)收入的比例也不到3.5%,全年開發(fā)新協(xié)議客戶的數(shù)量更是屈指可數(shù)。在長(zhǎng)沙酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)白熱化的情況下,原有的目標(biāo)消費(fèi)群體幾乎被瓜分殆盡,這種情況下就要求我們要不遺余力開發(fā)新的客戶,尋找新興的消費(fèi)市場(chǎng)。很顯然,營(yíng)銷部在這方面投入的精力是不夠的。

三、20xx年。

1、努力使散客的入住率上一個(gè)臺(tái)階。

20xx年,營(yíng)銷部的主要工作之一將放在提高散客入住率上。我們擁有大多數(shù)酒店不具備的優(yōu)勢(shì),那就是良好的區(qū)位優(yōu)勢(shì)與便利的交通條件。我們會(huì)利用所有可能的工具(網(wǎng)絡(luò)、報(bào)刊、雜志及短消息的應(yīng)用)加大對(duì)酒店的宣傳力度。力爭(zhēng)全年在散客的入住率上有較大提高。

2、加強(qiáng)與各大旅行社間聯(lián)系。

20xx年?duì)I銷部擬定在旅游黃金周到來(lái)之前,利用周末的休息時(shí)間,到省內(nèi)幾大著名的旅游城市(張家界、吉首、衡陽(yáng)、岳陽(yáng)、韶山等)進(jìn)行走訪,與地州市的各大旅行社之間建立起長(zhǎng)期的合作關(guān)系,使得這些旅行社有意向?qū)F(tuán)隊(duì)安排到我們酒店,以確保酒店客房的收入。

3、加強(qiáng)主題、價(jià)格、渠道營(yíng)銷策略的應(yīng)用。

20xx年?duì)I銷部會(huì)根據(jù)不同的節(jié)日、不同的季節(jié)制定相應(yīng)的營(yíng)銷方案,綜合運(yùn)用價(jià)格、產(chǎn)品及渠道策略將酒店的客房,棋牌,餐飲組合銷售。使酒店在競(jìng)爭(zhēng)中始終處于主動(dòng)的地位,以最大限度的吸引顧客,從而保障酒店經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的完成。

4、加強(qiáng)部門間的溝通協(xié)作。

5、具體的目標(biāo)明確。

a、會(huì)議計(jì)劃收入為13萬(wàn),理想目標(biāo)是完成15萬(wàn)。

b、會(huì)議團(tuán)隊(duì)、旅行團(tuán)隊(duì)的總收入力爭(zhēng)達(dá)到45萬(wàn)。

c、由營(yíng)銷部帶來(lái)的餐飲收入突破40萬(wàn)。

新的一年,我們必將繼續(xù)探索,繼續(xù)學(xué)習(xí),我們希望又會(huì)有忙碌而充實(shí)的一年,但是明年再回過(guò)頭來(lái)總結(jié)的時(shí)候,我們希望不再留有遺憾。我們不奢望盡善盡美,但希望營(yíng)銷部在新的一年里,各項(xiàng)工作都有起色,有突破,有創(chuàng)新,最終當(dāng)然要有不錯(cuò)的業(yè)績(jī)。我始終堅(jiān)信“天道酬勤”,有付出,就一定會(huì)有豐碩的成果等著大家。

最新總結(jié)暨計(jì)劃酒店銷售部工作總結(jié)及計(jì)劃(精選22篇)篇七

過(guò)去的日子,青草樣的憂郁,紅花樣的青春,年終總結(jié)及新年計(jì)劃。

單位的年終總結(jié)早就完了,這是,我私人的年終總結(jié)。

20**年對(duì)于我,是意義非凡的一年。

這一年發(fā)生了太多太多的事,有好的,也有不好的。

工作方面:終于能夠靜下心來(lái)好好做事。

雖然還談不上有多熱愛,但至少能夠本著認(rèn)真負(fù)責(zé)并積極進(jìn)取的心態(tài)去做每一件事;得到別人肯定的時(shí)候也會(huì)心花怒放;不再整天胡思亂想著把工作辭掉去開什么咖啡店,而是想著,怎樣能把現(xiàn)在的工作做得更好,工作總結(jié)《年終總結(jié)及新年計(jì)劃》。

為人處世方面:終于不再害怕和陌生人接觸,其實(shí)一直我都不是內(nèi)向的人,只是在曾經(jīng)那段迷茫期,我異常的害怕,覺得每個(gè)人都在用輕視的眼光看我,所以很害怕社交。

現(xiàn)在,也會(huì)在空閑的時(shí)候給很久不聯(lián)系的朋友打個(gè)電話,不一定要說(shuō)什么,只是問(wèn)候。

感情方面:仍是剩女一枚,以至于在部門聚餐的時(shí)候,所有人來(lái)敬酒的說(shuō)辭都是祝我在20**年結(jié)束單身。

好吧,我努力,爭(zhēng)取不要成為公害。

但還是有收獲的。

就是終于知道自己想要什么,知道不可強(qiáng)求。

雖然還不知道什么人是合適的,但已經(jīng)知道了什么人是不合適的。

有勇氣去追求新的感情,并,基本上能做到拿得起放得下。

其它:今年出了兩趟遠(yuǎn)門,一是杭州及周邊的一些地方,一是大理。

都是很美的地方,旅游時(shí)讓人放松身心的事,不過(guò)最好還是和二三好友出行。

終于有了屬于自己的窩,雖然還很簡(jiǎn)陋;還有很多,雜七雜八零零碎碎的,一時(shí)也想不起。

一、好好學(xué)習(xí)。

說(shuō)來(lái)很慚愧啊,畢業(yè)四年了,一直沒過(guò)司法考試。

每次都給自己找理由,說(shuō)太忙了,沒時(shí)間看書,今年一定再也不能縱容自己了。

不論結(jié)果,一定要為之去努力。

二、好好工作。

已經(jīng)有了一個(gè)好的基礎(chǔ)了,更要加油。

浮躁不安的時(shí)候就讓自己的心放個(gè)小假,收拾好再繼續(xù)往前。

二、好好愛自己。

照顧好自己,不要讓自己生病,想想一個(gè)人生病的時(shí)候有多難受,看你還敢不敢大意。

三、找一個(gè)值得自己愛的,并愛自己的人。

這個(gè),還真不是我努力就行的,隨緣吧。

最新總結(jié)暨計(jì)劃酒店銷售部工作總結(jié)及計(jì)劃(精選22篇)篇八

酒店銷售部工作總結(jié)及計(jì)劃(1700字)

酒店?duì)I銷就是為了滿足客戶的合理要求,為使酒店盈利而進(jìn)行的一系列經(jīng)營(yíng)、銷售活動(dòng),營(yíng)銷的核心是圍繞滿足客人的合理要求,最終的目的是為酒店盈利。本站整理了酒店銷售部工作總結(jié)及計(jì)劃(1700字),歡迎閱讀參考。

酒店銷售部工作總結(jié)及計(jì)劃

在過(guò)去的一年里,銷售部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門的密切配合下,基本完成了酒店20××年的工作任務(wù)。部門的工作也逐漸步入成熟。在這一年里我們具體工作內(nèi)容如下:

一、對(duì)外銷售與接待工作

首先銷售部經(jīng)過(guò)了這一年的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作,拓展了自己的市場(chǎng)。把商大酒店全面的推向旅游市場(chǎng),提高了酒店的知名度,爭(zhēng)取做到最大限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。

根據(jù)年初的工作計(jì)劃認(rèn)真的落實(shí)每一項(xiàng),20××年銷售部的工作重點(diǎn)放在商務(wù)散客和會(huì)議的銷售上,由于酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的銷售部散客入住率為,我們加大商務(wù)客人的銷售力度,拜訪重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,同時(shí)根據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷售方案,有針對(duì)***的走訪客戶,比如旅游旺季,我們把地接團(tuán)隊(duì)較好旅行社認(rèn)真的回訪與溝通, 12月份至1月份大部分摩托車會(huì)議召開,我們及時(shí)的與經(jīng)銷商聯(lián)系。為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊。平時(shí)在整理客戶檔案時(shí),分類定期的回訪,同時(shí)不斷的開發(fā)新客戶,截止年底共簽署協(xié)議454份。

××年9月份我到酒店擔(dān)任銷售部經(jīng)理,××年10份酒店正式掛牌三星,這對(duì)銷售部提供對(duì)外宣傳籌碼,同時(shí)也把我們酒店整體水平提高一個(gè)檔次,有利于酒店的銷售工作。

同時(shí)在這一年里我們接待了 長(zhǎng)江 宗申 蛟龍 恒運(yùn)多家摩托車公司,科龍電器,偉俊公司 蒙牛乳業(yè)中醫(yī)藥大學(xué),鐵道與環(huán)球國(guó)旅等三十多個(gè)大中小型會(huì)議,對(duì)于每個(gè)會(huì)議的接待,所有部門都能夠認(rèn)真的配合銷售部,圓滿完成會(huì)議的接待工作,客人對(duì)我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個(gè)部門的領(lǐng)導(dǎo)及員工對(duì)我們銷售部工作的支持。

二、對(duì)內(nèi)管理

酒店擁有自己的網(wǎng)站,由銷售部負(fù)責(zé)網(wǎng)站的維護(hù)和網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容的更新,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行宣傳擴(kuò)大影響力,并及時(shí)準(zhǔn)確的把酒店的動(dòng)態(tài)、新聞發(fā)布出去,讓更多的.人了解酒店,同時(shí)我們提出新的酒店網(wǎng)站建設(shè)方案,這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

三、不足之處

1. 對(duì)外銷售需加強(qiáng),現(xiàn)在我們散客相對(duì)比較少;

2. 對(duì)會(huì)議信息得不到及時(shí)的了解

3. 在接待工作中有時(shí)不夠仔細(xì),在一些細(xì)節(jié)上不太注意,考慮的問(wèn)題也不夠全面。

4. 有時(shí)由于溝通的不及時(shí)信息掌握的不夠準(zhǔn)確;影響了酒店整體的銷售與接待,在今后的工作要認(rèn)真細(xì)致,盡量避免,能夠做到及時(shí)的溝通,從而減少工作失誤。

20××年工作計(jì)劃:

3. 在旅游淡季的時(shí)候,加強(qiáng)餐飲的銷售力度,做好招待工作,確保服務(wù)質(zhì)量。

4. 對(duì)酒店的網(wǎng)站重新設(shè)計(jì),要具有商大酒店特色的網(wǎng)頁(yè)。同時(shí)銷售部要及時(shí)準(zhǔn)確對(duì)網(wǎng)頁(yè)進(jìn)行更新與維護(hù),讓更多的客人通過(guò)網(wǎng)絡(luò)了解商大酒店。

最后我相信銷售部在總經(jīng)理的正確的領(lǐng)導(dǎo)與各部門的通力協(xié)助下,銷售部今年的工作能夠再上新的臺(tái)階。

最新總結(jié)暨計(jì)劃酒店銷售部工作總結(jié)及計(jì)劃(精選22篇)篇九

二、團(tuán)隊(duì)建設(shè)。

1、團(tuán)隊(duì)建設(shè)與管理:

2014年短短幾個(gè)月時(shí)間,團(tuán)隊(duì)建設(shè)管理主要在以下幾個(gè)方面進(jìn)行:

(1)熟悉行業(yè)背景,根據(jù)團(tuán)隊(duì)成員每人的性格、優(yōu)劣勢(shì),發(fā)揮每人最大的特長(zhǎng)。

(2)積極向朱總及其他部門學(xué)習(xí)請(qǐng)示,在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷中學(xué)習(xí)管理思路和方法。

(3)在團(tuán)隊(duì)正常發(fā)展的情況下不斷的結(jié)合實(shí)施情況調(diào)整團(tuán)隊(duì)思路和方法,促進(jìn)業(yè)績(jī)達(dá)成。

(4)加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的培訓(xùn),加強(qiáng)員工素質(zhì)。

(5)在每天的工作中使團(tuán)隊(duì)保持激情,保持狀態(tài),訓(xùn)練大家結(jié)果導(dǎo)向的決心和意志。

(6)借力使力,合理分配工作。

2、人員組建:

在今年的人員組建與招聘中,商務(wù)三部本著“選用育留”的用人方法,保證現(xiàn)在穩(wěn)定的12團(tuán)隊(duì)。

在員工日常培訓(xùn)中,主要的工作是把所有的流程都系統(tǒng)化、規(guī)范化,并針對(duì)性的加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)科技行業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)和培訓(xùn)以及行業(yè)背景下銷售技巧優(yōu)化,使員工更安心的在公司發(fā)展,盡快融入公司。

3、業(yè)務(wù)能力的培訓(xùn):

在這近兩個(gè)月時(shí)間中,將團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)作為部門員工發(fā)展與業(yè)績(jī)量提升的'主要途徑,因?yàn)榱己玫呐嘤?xùn)是讓團(tuán)隊(duì)更好發(fā)展的基礎(chǔ)和前提,主要在以下幾個(gè)方面做好突破:

(1)團(tuán)隊(duì)人員的心理素質(zhì)和潛能培訓(xùn)。由于商務(wù)部人員通常面對(duì)的是拒絕與挫折,因此,通過(guò)培訓(xùn)使伙伴們永遠(yuǎn)充滿自信和保持積極進(jìn)取的心態(tài)。

(2)專業(yè)技巧培訓(xùn)。主要包括有銷售前的準(zhǔn)備技巧(了解行業(yè)背景、找出準(zhǔn)客戶、做好銷售計(jì)劃等)、接近客戶的技巧(電話拜訪客戶、邀約客戶、直接拜訪客戶等)、調(diào)查的技巧、詢問(wèn)與傾聽的技巧、產(chǎn)品展示和說(shuō)明的技巧、處理客戶異議的技巧以及最后如何達(dá)成交易的技巧等等,同時(shí)有針對(duì)性進(jìn)行模擬銷售演練。

(3)產(chǎn)品知識(shí)方面的培訓(xùn)。能夠?qū)a(chǎn)品的特性迅速轉(zhuǎn)化成客戶的利益需求點(diǎn),這是我們必須具備的基本素質(zhì)。

(4)公司企業(yè)文化方面的培訓(xùn)。向團(tuán)隊(duì)成員傳達(dá)公司的宗旨以及目標(biāo),逐步培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)成員的主人翁感覺。

三、團(tuán)隊(duì)不足及改進(jìn)與提升。

(1)工作的預(yù)見性還不夠,

(2)創(chuàng)新能力不是很強(qiáng)。

(3)在加強(qiáng)對(duì)客聯(lián)系方面還做得比較欠缺。

(4)不會(huì)借力從而合理的分配好每一項(xiàng)工作。

(5)專業(yè)知識(shí)不夠扎實(shí)。作為行業(yè)新員工,對(duì)于行業(yè)背景了解還不夠深入和扎實(shí),銷售技巧以及銷售策略還不夠靈活和熟練,也需在今后的工作中重點(diǎn)克服和解決。

的工作規(guī)劃主要圍繞以下幾點(diǎn)展開工作:

(1)建立一支熟悉業(yè)務(wù),而相對(duì)穩(wěn)定的銷售團(tuán)隊(duì)。

人才是企業(yè)最寶貴的資源,一切銷售業(yè)績(jī)都起源于有一個(gè)好的銷售人員,建立一支具有凝聚力,合作精神的銷售團(tuán)隊(duì)是企業(yè)的根本。在明年的工作中建立一個(gè)和諧,具有殺傷力的團(tuán)隊(duì)作為一項(xiàng)主要的工作來(lái)抓。團(tuán)隊(duì)擴(kuò)大建設(shè)方面,初步預(yù)計(jì)明年的銷售人力達(dá)到18人。組建兩支銷售小組,分別開展銷售工作。

(2)完善銷售制度,建立一套明確系統(tǒng)的業(yè)務(wù)管理辦法。

銷售管理是企業(yè)的老大難問(wèn)題,銷售人員出勤,見客戶處于放任自流的狀態(tài)。完善銷售管理制度的目的是讓銷售人員在工作中發(fā)揮主觀能動(dòng)性,對(duì)工作有高度的責(zé)任心,提高銷售人員的主人翁意識(shí)。強(qiáng)化銷售人員的執(zhí)行力,從而提高工作效率。

(3)培養(yǎng)銷售人員發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,總結(jié)問(wèn)題,不斷自我提高的習(xí)慣。

培養(yǎng)銷售人員發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,總結(jié)問(wèn)題目的在于提高銷售人員綜合素質(zhì),在工作中能發(fā)現(xiàn)問(wèn)題總結(jié)問(wèn)題并能提出自己的看法和建議,業(yè)務(wù)能力提高到一個(gè)新的檔次。

(4)建立新的銷售模式與渠道。

把握好現(xiàn)有的行業(yè)渠道,做好完善的計(jì)劃。同時(shí)開拓新的銷售渠道,利用好公司現(xiàn)有資源做好電話銷售與行銷之間的配合。

(5)銷售目標(biāo)。

今年的銷售目標(biāo)最基本的是做到月月都完成公司下達(dá)的任務(wù)。根據(jù)公司下達(dá)的銷售任務(wù),把任務(wù)根據(jù)具體情況分解到每月,每周,每日;以每月,每周,每日的銷售目標(biāo)分解到各個(gè)銷售人員身上,完成各個(gè)時(shí)間段的銷售任務(wù)。并在完成銷售任務(wù)的基礎(chǔ)上提高銷售業(yè)績(jī)。我將帶領(lǐng)商務(wù)三部全體同仁竭盡全力完成目標(biāo)。

(6)個(gè)人成長(zhǎng)。

今后,在做出一項(xiàng)決定前,應(yīng)先更多的考慮公司領(lǐng)導(dǎo)的看法和決策,遵守領(lǐng)導(dǎo)對(duì)各項(xiàng)業(yè)務(wù)的處理決斷。只要我能經(jīng)??偨Y(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)、發(fā)揮特長(zhǎng)、改正缺點(diǎn),自覺把自己置于公司組織和客戶的監(jiān)督之下,勤奮工作,以身作則。我相信,就一定能有一個(gè)更高、更新的開始,也一定能做一名合格的管理人員。

自進(jìn)入到公司工作的那天起,我便深深地愛上了這份工作,并把網(wǎng)絡(luò)科技事業(yè)當(dāng)作自己進(jìn)步奮斗的理想,化作自己不懈追求的實(shí)際行動(dòng)。在感恩的心情中,使之成為工作的動(dòng)力,才能報(bào)答領(lǐng)導(dǎo)和同事們一直以來(lái)的教育、培養(yǎng)和關(guān)愛,回報(bào)公司。2015,我們一起創(chuàng)造奇跡!

最新總結(jié)暨計(jì)劃酒店銷售部工作總結(jié)及計(jì)劃(精選22篇)篇十

營(yíng)銷是酒店經(jīng)營(yíng)重要部門,它主要承擔(dān)酒店客房、會(huì)議、餐飲等各項(xiàng)業(yè)務(wù)的聯(lián)系工作,達(dá)到使酒店最大限度盈利的目的,保障酒店長(zhǎng)久發(fā)展并且不斷壯大。今天本站小編給大家為您整理了酒店銷售部。

及次年計(jì)劃,希望對(duì)大家有所幫助。

一、20xx年我部完成了以下工作:

1.規(guī)范各管區(qū)、各崗位的服務(wù)用語(yǔ),提高對(duì)客服務(wù)質(zhì)量。為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),在20xx年元月份,針對(duì)我部各崗位服務(wù)用語(yǔ)存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象,我部號(hào)召各管區(qū)搜集本管區(qū)各崗位的服務(wù)用語(yǔ),進(jìn)行留精去粗,后裝訂成冊(cè),做為我們對(duì)客交流的語(yǔ)言指南,同時(shí),也將做為我們培訓(xùn)新員工的教材。自規(guī)范服務(wù)用語(yǔ)執(zhí)行以來(lái),我部人員在對(duì)客交流上有了顯著提高。但到了后期,很多員工對(duì)此有所松懈,對(duì)自身要求不嚴(yán),有回來(lái)原來(lái)的跡象,這也是較遺憾的地方,但好東西貴在堅(jiān)持,貴在溫故而知新,我部將對(duì)此加大督導(dǎo)、檢查方面的力度。

2.為確??头砍鍪圪|(zhì)量,嚴(yán)格執(zhí)行《三級(jí)查房制度》。酒店的主營(yíng)收入來(lái)自客房,從事客房工作,首當(dāng)其沖的是如何使客房達(dá)到一件合格的商品出售,它包括房間衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、物品配備等,為了切實(shí)提高客房質(zhì)量合格率,我部嚴(yán)格執(zhí)行“三級(jí)查房制度”,即員工自查、領(lǐng)班普查、主管抽查,做到層層把關(guān),力爭(zhēng)將疏漏降到最低,并且還增加了《返工單》分析和《主管查房記錄》,對(duì)客房各項(xiàng)指標(biāo)的檢查用數(shù)據(jù)來(lái)反映存在的問(wèn)題更直觀,據(jù)統(tǒng)計(jì),我部在20xx年客房質(zhì)量達(dá)標(biāo)率為98%。

3.執(zhí)行首問(wèn)責(zé)任制實(shí)施首問(wèn)責(zé)任制要求處在一線崗位如前廳、總機(jī)、服務(wù)中心所掌握的信息量大,如海陸空的交通信息、旅游資訊、各重要單位的電話號(hào)碼等等,還有員工處理事情的靈活應(yīng)變能力,對(duì)客服務(wù)需求的解決能力。首問(wèn)責(zé)任制是在正式執(zhí)行前,已做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,要求各崗位廣泛搜集資料,加強(qiáng)培訓(xùn)學(xué)習(xí),擴(kuò)大自已的知識(shí)面,以便更好的為客人提供服務(wù)。首問(wèn)責(zé)任制從今年元月份正式執(zhí)行以來(lái),工作較去年有了很大的進(jìn)步,去年有多起因轉(zhuǎn)手服務(wù)而耽誤客人時(shí)間使客人生氣、投訴事件,今年無(wú)一起。

4.開展技術(shù)大練兵,培養(yǎng)技術(shù)能手,切實(shí)提高客房人員的實(shí)操水平。為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù)工作,管家部從今年8月起利用淡季,對(duì)樓層員工開展技術(shù)大練兵活動(dòng),對(duì)員工打掃房間技能和查房技巧進(jìn)行考核和評(píng)定。從中發(fā)現(xiàn)員工的操作非常不規(guī)范、不科學(xué),針對(duì)存在的問(wèn)題,管區(qū)領(lǐng)班級(jí)以上人員專門召開會(huì)議,對(duì)存在的問(wèn)題加以分析,對(duì)員工進(jìn)行重新培訓(xùn),糾正員工的不良操作習(xí)慣。通過(guò)考核,取得了一定的成效,房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了,查房超時(shí)現(xiàn)象少了。

5.建立“免查房制度”,充分發(fā)揮員工骨干力量,使領(lǐng)班有更多時(shí)間與精力將重心放在管理和員工的培訓(xùn)工作上。為了使員工對(duì)客房工作加深認(rèn)識(shí),加強(qiáng)員工的責(zé)任心,今年10月份,管家部與各班組的員工骨干簽定《免查房協(xié)議》,讓員工對(duì)自己的工作進(jìn)行自查自糾,并讓員工參與管理,負(fù)責(zé)領(lǐng)班休假期間的代班工作,充分體現(xiàn)出員工的自身價(jià)值和酒店對(duì)他們的信任,使員工對(duì)工作更有熱情。到目前為止,4人申請(qǐng)免查房中無(wú)一人出現(xiàn)過(guò)大的工作失誤。如此一來(lái),減輕了領(lǐng)班在查房上的工作量,有更多的時(shí)間與精力放在員工的管理和培訓(xùn)工作上,真正發(fā)揮了做為基層管理人員的工作職能。

二、在20xx年里,由于各種原因,還有許多在計(jì)劃之內(nèi)但未完成的工作,他們是:

1.將塑料洗衣袋更換成布制洗衣袋擱淺。從環(huán)保、經(jīng)濟(jì)角度考慮,準(zhǔn)備將今年所有客房都換成布制洗衣袋,起初是用報(bào)廢床單加工而成,但不耐用,不美觀,若購(gòu)買新的布制洗衣袋一次性投入會(huì)很大。

2.商務(wù)樓層客用品未更換。為提高商務(wù)客房的檔次,酒店曾對(duì)其商務(wù)樓層裝修一番,重新裝修過(guò)的客房其配制的客用品還是老式的,原本從現(xiàn)代酒店發(fā)展趨勢(shì)及經(jīng)濟(jì)角度但又不失檔次的客用品考慮,如將客用洗發(fā)水、沐浴液換成盒裝擠壓式,但這一計(jì)劃因價(jià)格原因未能與供應(yīng)商談妥而擱淺。

3.技能大賽由于人員變動(dòng)頻繁,只舉行了管家部。

4.部分酒店崗位制服未更換。根據(jù)計(jì)劃,今年預(yù)備將餐飲、客房部、銷售部一線部門及保衛(wèi)部、工程部二線部門的員工制服進(jìn)行更換,但遺憾的是由于酒店資金問(wèn)題,根據(jù)緊輕重原則,只更換了餐飲的廚師服、迎賓服,客房部的前臺(tái)接待員服、行李服、商務(wù)中心文員服,銷售部銷售代表服、文員服,工程部工程人員服裝,剩余的其它崗位未更換。

5.設(shè)施設(shè)備維保計(jì)劃未落實(shí)到位。按照。

今年大型的維保計(jì)劃在淡季時(shí)節(jié)落實(shí)雖然小規(guī)模、小范圍的設(shè)備保養(yǎng)我部各個(gè)管區(qū)都在做如大堂地面的保養(yǎng)、客房不銹鋼制品拋光、馬桶水箱清潔、熱水壺除垢等但由于客房部的清潔與維護(hù)范圍相當(dāng)廣泛各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備種類繁多僅此還是相當(dāng)不夠的但是由于歷史原因年初我部欠員工累計(jì)存休達(dá)1562天如不加以解決恐會(huì)給員工帶來(lái)工作上情緒同時(shí)會(huì)給酒店帶來(lái)經(jīng)濟(jì)上的損失為此我部利用淡季時(shí)間加緊安排員工補(bǔ)休目前我部員工累計(jì)存休僅為297.5天消耗掉了1264.5天。

三、工作上的不足之處及體會(huì)。

1.“請(qǐng)即打掃”牌數(shù)量不夠,造成客人要求打掃無(wú)法及時(shí)告之服務(wù)員;客人洗手時(shí),戒指和飾物沒有專門存放的地方,易造成丟失。

2.員工的受訓(xùn)面狹窄,只局限于管區(qū)和部門,希望能得到更專業(yè)、水平更高的酒店人才來(lái)培訓(xùn)。

制卡系統(tǒng)老化,使接待員的工作效率降低。

4.衛(wèi)生防疫不得力、不投入、不專業(yè),導(dǎo)致“四害”防治工作不如人意。

5.外圍植物養(yǎng)護(hù)不到位,室內(nèi)生擺擺放不協(xié)調(diào),品種單調(diào)。

四、在20xx年里,我們共接待200多個(gè)會(huì)議,出售客房78234間,接待了150538人次,收到賓客意見信58封,其中對(duì)我店的各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備、服務(wù)質(zhì)量給予肯定的有24封,對(duì)我店提出意見或建議的有34封,收到賓客。

表?yè)P(yáng)信。

30封,有效投訴20起(截止12月19日)。無(wú)論是賓客給我們提的意見又或是表?yè)P(yáng),只要我們重視了,以正確對(duì)待,理應(yīng)是我們做為酒店人享用不完的財(cái)富,在20xx年即將到來(lái)的日了里,我們又要揚(yáng)帆起航,踏上新的征程理體系工作更加趨于成熟、完善。

20xx年,采購(gòu)部與財(cái)務(wù)部分離后,在酒店領(lǐng)導(dǎo)正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各部(室)的指導(dǎo)、幫助下,克服了人員少,工作量大等困難,較好地完成了一季度的各項(xiàng)采購(gòu)任務(wù),為酒店經(jīng)營(yíng)、管理提供了一個(gè)有力的后勤保障。一個(gè)季度以來(lái),部門堅(jiān)持以“貨比三家,照顧生意不照顧價(jià)格”為原則,以一線部門的需求為重點(diǎn),緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營(yíng)與管理,認(rèn)真履行采購(gòu)經(jīng)理的工作職責(zé),較好的完成了部門及職責(zé)賦予的各項(xiàng)工作任務(wù),現(xiàn)簡(jiǎn)要地匯報(bào)一下我部一個(gè)季度以來(lái)的工作情況:

一、主要工作與作法:

1、采購(gòu)及時(shí),確保經(jīng)營(yíng)管理正常有序。

2、貨比三家,確保采購(gòu)物品物美價(jià)廉。

其次是餐飲部2包及9包的沙發(fā)選樣、及整個(gè)酒店固定資產(chǎn)的采購(gòu)上,部門堅(jiān)持橫向調(diào)查,照顧生意不照顧價(jià)格的原則,確保了所購(gòu)物品物美價(jià)廉;同時(shí)堅(jiān)持實(shí)施貨比三家,特別是在餐飲原材料的供給上實(shí)施兩家供貨,相互競(jìng)爭(zhēng)的措施,確保了一季度30余萬(wàn)元采購(gòu)物資質(zhì)量的穩(wěn)定。

3、積極努力,拓寬原料供給新渠道。

為開辟和引進(jìn)異地特色原材料,為一線部門提供很好的經(jīng)營(yíng)保障,部門根據(jù)酒店總體工作安排,先后兩次赴廣州、深圳進(jìn)行了中高檔原材料市場(chǎng)的考察,并引進(jìn)了一批特色優(yōu)質(zhì)原材料,為餐飲菜肴的常換常新提供了有力的保障,并得到了廣大消費(fèi)者的一致好評(píng)。

4、想方設(shè)法,降低酒店運(yùn)營(yíng)成本。

b、是對(duì)客房一次性進(jìn)行一了次調(diào)價(jià)工作;。

c、是為進(jìn)一步提高精品屋的經(jīng)營(yíng)能力,部門同客房一起尋找供貨品種近100余種。

二、存在的不足:

第一季度,采購(gòu)部在酒店領(lǐng)導(dǎo)和部門領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,雖已完成了酒店和部門下達(dá)的各項(xiàng)采購(gòu)任務(wù),但仍存在諸多不足,距酒店、部門領(lǐng)導(dǎo)及一線部門的要求還有一定的差距,有待于本人進(jìn)一步的改進(jìn),其主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:

2、是二線為一線服務(wù)的意識(shí)還有待于進(jìn)一步提高;。

4、是自身的學(xué)習(xí)意識(shí)不濃,綜合素質(zhì)有待于進(jìn)一步提高;。

三、下一步努力方向:

第二季部門將以上季度工作中存在的問(wèn)題整改為重點(diǎn),加強(qiáng)學(xué)習(xí),牢固樹立后臺(tái)圍繞前臺(tái)轉(zhuǎn)、二線圍繞一線轉(zhuǎn)的思想,主動(dòng)溝通,勤于調(diào)查,嚴(yán)格把關(guān),努力做好物品采購(gòu)保障和質(zhì)量的督導(dǎo)工作,確保酒店經(jīng)營(yíng)管理正常有序的開展。

新的一年已開始,前廳部全體員工將以新的精神面貌和實(shí)際行動(dòng)向賓客提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),貫徹“賓客至上,服務(wù)第一”的宗旨。

歲月如梭,光陰似箭,轉(zhuǎn)眼間入職x大酒店餐飲部工作已滿一年,根據(jù)餐飲部經(jīng)理的工作安排,主要負(fù)責(zé)部門各餐廳、酒吧及管事部的日常運(yùn)作和部門的培訓(xùn)工作,現(xiàn)將本年度工作開展情況作總結(jié)匯報(bào),并就20xx年的工作打算作簡(jiǎn)要概述。

作為國(guó)際知名的品牌酒店,餐飲部的經(jīng)營(yíng)與管理已很成熟,市場(chǎng)知名度較高,經(jīng)過(guò)十五年的管理經(jīng)驗(yàn)沉積和提煉,已形成了自己的管理風(fēng)格,要在服務(wù)管理和培訓(xùn)上取得突破困難較大。入職后,根據(jù)餐飲部實(shí)際狀況,本人提出了“打造優(yōu)秀服務(wù)團(tuán)隊(duì)”的管理目標(biāo)和。

口號(hào)。

旨在提高整體服務(wù)水平樹立良好的行業(yè)形象。入職一年以來(lái)主要開展了以下幾方面的工作:

一、以提升服務(wù)品質(zhì)為核心,加強(qiáng)服務(wù)品質(zhì)工程建設(shè)。

餐飲服務(wù)品質(zhì)的建設(shè),是一個(gè)龐大的系統(tǒng)工程,是餐飲管理實(shí)力的綜合體現(xiàn),20xx年度,在對(duì)各運(yùn)作部門的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設(shè)方面開展了以下工作:

1、編寫操作規(guī)程,提升服務(wù)質(zhì)量。

根據(jù)餐飲部各個(gè)部門的實(shí)際運(yùn)作狀況,編寫了《宴會(huì)服務(wù)操作規(guī)范》、《青葉庭服務(wù)操作規(guī)范》、《西餐廳服務(wù)操作規(guī)范》、《酒吧服務(wù)操作規(guī)范》、《管事部服務(wù)操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),為各部門培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù),規(guī)范了員工服務(wù)操作。同時(shí)根據(jù)貴賓房的服務(wù)要求,編寫了貴賓房服務(wù)接待流程,從咨客接待、語(yǔ)言要求、席間服務(wù)、酒水推銷、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品準(zhǔn)備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細(xì)的規(guī)定,促進(jìn)了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。

2、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督,強(qiáng)化走動(dòng)管理。

現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督和走動(dòng)管理是餐飲管理的重要形式,本人堅(jiān)持在當(dāng)班期間按二八原則進(jìn)行管理時(shí)間分配(百分之八十的時(shí)間在管理現(xiàn)場(chǎng),百分之二十的時(shí)間在做管理總結(jié)),并直接參與現(xiàn)場(chǎng)服務(wù),對(duì)現(xiàn)場(chǎng)出現(xiàn)的問(wèn)題給予及時(shí)的糾正和提示,對(duì)典型問(wèn)題進(jìn)行記錄,并向各部門負(fù)責(zé)人反映,分析問(wèn)題根源,制定培訓(xùn)計(jì)劃,堵塞管理漏洞。

3、編寫婚宴整體實(shí)操方案,提升婚宴服務(wù)質(zhì)量宴會(huì)服務(wù)部是酒店的品牌項(xiàng)目,為了進(jìn)一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量,編寫了《婚宴服務(wù)整體實(shí)操方案》,進(jìn)一步規(guī)范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),突顯了婚禮現(xiàn)場(chǎng)的氣氛,并邀請(qǐng)人力資源部對(duì)婚禮司儀進(jìn)行了專場(chǎng)培訓(xùn),使司儀主持更具特色,促進(jìn)了婚宴市場(chǎng)的口碑。

4、定期召開服務(wù)專題會(huì)議,探討服務(wù)中存在的問(wèn)題。

良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競(jìng)爭(zhēng)力的核心,為了保證服務(wù)質(zhì)量,提高服務(wù)管理水平,提高顧客滿意度,將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專題研討會(huì)日,由各餐廳4-5級(jí)管理人員參加,分析各餐廳當(dāng)月服務(wù)狀況,檢討服務(wù)質(zhì)量,分享管理經(jīng)驗(yàn),對(duì)典型案例進(jìn)行剖析,尋找問(wèn)題根源,研討管理辦法。在研討會(huì)上,各餐廳相互學(xué)習(xí)和借鑒,與會(huì)人員積極參與,各抒己見,敢于面對(duì)問(wèn)題,敢于承擔(dān)責(zé)任,避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題在管理過(guò)程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個(gè)溝通交流管理經(jīng)驗(yàn)的平臺(tái),對(duì)保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用。

5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率。

本年度餐飲部在各餐廳實(shí)施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴,作為改善管理和評(píng)估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù),各餐廳管理人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對(duì)問(wèn)題拿出解決方案,使管理更具針對(duì)性,減少了顧客的投訴幾率。

二、組織首屆服務(wù)技能競(jìng)賽,展示餐飲部服務(wù)技能。

為了配合酒店15周年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務(wù)技能暨餐飲知識(shí)競(jìng)賽,編寫了競(jìng)賽實(shí)操方案,經(jīng)過(guò)一個(gè)多月的準(zhǔn)備和預(yù)賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的肯定,充分展示了餐飲部嫻熟的服務(wù)技能和過(guò)硬的基本功,增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)的凝聚力,鼓舞了員工士氣,達(dá)到了預(yù)期的目的。

三、開展各級(jí)員工培訓(xùn),提升員工綜合素質(zhì)。

本年度共開展了15場(chǎng)培訓(xùn),其中服務(wù)技能培訓(xùn)3場(chǎng),新人入職培訓(xùn)3場(chǎng),專題培訓(xùn)9場(chǎng),課程設(shè)置構(gòu)想和主要內(nèi)容如下:

1、拓展管理思路,開闊行業(yè)視野。

各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時(shí)間),管理視野相對(duì)狹窄,為了加強(qiáng)他們的管理意識(shí)、拓展行業(yè)視野及專業(yè)知識(shí),本年度為中層管理人員設(shè)置了7場(chǎng)餐飲專業(yè)知識(shí)培訓(xùn),主要內(nèi)容有《顧客滿意經(jīng)營(yíng)》、《餐飲營(yíng)銷知識(shí)一》、《餐飲營(yíng)銷知識(shí)二》、《餐飲管理基礎(chǔ)知識(shí)》、《餐飲美學(xué)》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設(shè)置,在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業(yè)知識(shí)及行業(yè)視野等方面都有積極作用,同時(shí)緩解了在管理過(guò)程中的各種矛盾沖突,增進(jìn)員工與員工之間,員工與顧客之間的感情。

2、培養(yǎng)員工服務(wù)意識(shí),提高員工綜合素質(zhì)。

為了培養(yǎng)員工的服務(wù)意識(shí),提高他們的綜合素質(zhì),本年度開展了《餐飲服務(wù)意識(shí)培訓(xùn)》、《員工心態(tài)訓(xùn)練》、《服務(wù)人員的五項(xiàng)修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識(shí)》等培訓(xùn),這些培訓(xùn)課程,使基層服務(wù)人員在服務(wù)意識(shí),服務(wù)心態(tài)、專業(yè)服務(wù)形象及餐飲專業(yè)知識(shí)等方面都有所增強(qiáng),自今年四月份以來(lái),在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現(xiàn)員工違紀(jì)現(xiàn)象。

3、開展服務(wù)技能培訓(xùn),提高貴賓房服務(wù)水平。

為了提高貴賓房的服務(wù)接待能力,開展了《貴賓房服務(wù)接待技能培訓(xùn)》、《餐廳點(diǎn)菜技巧培訓(xùn)》,以案例分析、演示的形式對(duì)服務(wù)接待中出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行分析說(shuō)明,并對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)、推銷技巧和人性化服務(wù)進(jìn)行了實(shí)操演示,提升了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。

4、調(diào)整學(xué)員轉(zhuǎn)型心態(tài),快速容入餐飲團(tuán)隊(duì)。

實(shí)習(xí)生作為餐飲部人員的重要組成部分,能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響餐飲服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)實(shí)習(xí)生特點(diǎn)及入職情況,本年度共開展了三場(chǎng)《如何由校園人轉(zhuǎn)化為企業(yè)人》的專題培訓(xùn),其目的是調(diào)整學(xué)員的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn)。該課程的設(shè)置,使學(xué)員在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。

5、結(jié)合工作實(shí)際,開發(fā)實(shí)用課程。

培訓(xùn)的目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。7月份,根據(jù)各餐廳管理層執(zhí)行不到位的現(xiàn)象開發(fā)了《執(zhí)行力》課程,使管理人員從根本上認(rèn)識(shí)到“好的制度,要有好的執(zhí)行力”,并結(jié)合各餐廳執(zhí)行力不夠的具體表現(xiàn)以及同行業(yè)先進(jìn)企業(yè)對(duì)執(zhí)行力的貫徹,以案例分析的形式進(jìn)行剖析,使管理者認(rèn)識(shí)到“沒有執(zhí)行力,就沒有競(jìng)爭(zhēng)力”的重要道理,各級(jí)管理人員對(duì)執(zhí)行力有了全新的認(rèn)識(shí)和理解,在管理思想上形成了一致。

四、存在的問(wèn)題和不足。

本年度的工作雖然按計(jì)劃完成了,但在完成的質(zhì)量上還做得不夠,就部門運(yùn)作和培訓(xùn)工作來(lái)看,主要表現(xiàn)在以下幾方面:

1、管理力度不夠,用力不均,部分環(huán)節(jié)薄弱。

在管理過(guò)程中對(duì)部分敏感問(wèn)題管理力度較弱,對(duì)多次出現(xiàn)的服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題不能一針見血的向管理人員提出,使部分管理問(wèn)題長(zhǎng)期存在,不能從根本上得到解決。同時(shí)將主要精力放在樓面服務(wù)質(zhì)量方面,削弱了對(duì)管事部、酒水部的管理。

2、培訓(xùn)互動(dòng)環(huán)節(jié)不夠。

在培訓(xùn)過(guò)程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多,員工參與的機(jī)會(huì)較少,減少了課堂的生氣和活力。

3、課程容量太大,授課進(jìn)度太快,講話語(yǔ)速太快。

餐飲專業(yè)知識(shí)課程設(shè)置容量太大,在培訓(xùn)過(guò)程中進(jìn)度太快,語(yǔ)速太快,使受訓(xùn)人員對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容不能深入理會(huì),削弱了這部分課程的培訓(xùn)效果。

20xx年度工作的順利開展,全賴于領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)和關(guān)懷,也離不開人力資源部和行政部的幫助,更得力于餐飲部各分部門對(duì)我工作的大力支持。新年新希望,希望來(lái)年在工作中能得到領(lǐng)導(dǎo)更多的指導(dǎo)和指正,能得到同事們?cè)诠ぷ魃细佑押?、積極的配合和支持。新年新起點(diǎn),希望在來(lái)年能將餐飲管理工作推上一個(gè)新臺(tái)階,使管理更加完善、更加合理、更加科學(xué)。總結(jié)過(guò)去,展望未來(lái),在新歷開篇之際,我將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),改正不足,進(jìn)一步提升管理水平,為打造一支學(xué)習(xí)型的、優(yōu)秀的餐飲服務(wù)團(tuán)隊(duì)而努力!

最新總結(jié)暨計(jì)劃酒店銷售部工作總結(jié)及計(jì)劃(精選22篇)篇十一

20xx年銷售部會(huì)根據(jù)不同的節(jié)日、不同的季節(jié)制定相應(yīng)的營(yíng)銷方案,綜合運(yùn)用價(jià)格、產(chǎn)品及渠道策略將酒店的客房,棋牌,餐飲組合銷售。使酒店在競(jìng)爭(zhēng)中始終處于主動(dòng)的地位,以最大限度的吸引顧客,從而保障酒店經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的完成。

最新總結(jié)暨計(jì)劃酒店銷售部工作總結(jié)及計(jì)劃(精選22篇)篇十二

20__年就快結(jié)束,回首20__年的工作,有碩果累累的喜悅,有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛,也有遇到困難和挫折時(shí)惆悵,時(shí)光過(guò)得飛快,不知不覺中,充滿希望的20__年就伴隨著新年伊始即將臨近。可以說(shuō),20__年是公司推進(jìn)行業(yè)改革、項(xiàng)目啟動(dòng)、拓展市場(chǎng)、持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵年。現(xiàn)就本年度工作情況總結(jié)如下:

經(jīng)過(guò)這樣緊張有序的一年,我感覺自己工作技能上了一個(gè)新臺(tái)階,做每一項(xiàng)工作都有了明確的計(jì)劃和步驟,行動(dòng)有了方向,工作有了目標(biāo),心中真正有了底!基本做到了忙而不亂,緊而不散,條理清楚,事事分明,從根本上擺脫了剛參加工作時(shí)只顧埋頭苦干,不知總結(jié)經(jīng)驗(yàn)的現(xiàn)象。就這樣,我從無(wú)限繁忙中走進(jìn)這一年,又從無(wú)限輕松中走出這一年,還有,在工作的同時(shí),我還明白了為人處事的道理,也明白了,一個(gè)良好的心態(tài)、一份對(duì)工作的熱誠(chéng)及其相形之下的責(zé)任心是如何重要,20__年對(duì)于公司來(lái)說(shuō)經(jīng)歷了很多,其中我身在的奇墅湖度假村項(xiàng)目?jī)?nèi):

__的成功開光為廣大信徒解開了它神秘的面紗、___大酒店的開業(yè)終結(jié)了五年來(lái)工程的精心鑄就,接下來(lái)的___別墅區(qū)的開業(yè),我相信_(tái)_項(xiàng)目的明天將更加美好,也堅(jiān)定了我在工作崗位上努力奮斗的信心。

總結(jié)了一年的工作下來(lái),在這一年的工作中接觸到了許多新事物、產(chǎn)生了許多新問(wèn)題,也學(xué)習(xí)到了許多新知識(shí)、新經(jīng)驗(yàn),使自己在思想認(rèn)識(shí)和工作能力上有了新的提高和進(jìn)一步的完善。在日常的工作中,我時(shí)刻要求自己從實(shí)際出發(fā),堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,力求做到業(yè)務(wù)素質(zhì)和道德素質(zhì)雙提高。

總的來(lái)看,還存在不足的地方,還存在一些亟待我們解決的問(wèn)題,主要表現(xiàn)在對(duì)新的東西學(xué)習(xí)不夠,工作上往往憑經(jīng)驗(yàn)辦事,憑以往的工作套路處理問(wèn)題,表現(xiàn)出工作上的大膽創(chuàng)新不夠。

下步的打算,在今后的工作中要不斷創(chuàng)新,及時(shí)與周圍的同事進(jìn)行溝通,聽取身邊同事和領(lǐng)導(dǎo)的意見并把它實(shí)施在工作中,接下來(lái)的工作我會(huì)繼續(xù)努力,多向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)自己在工作中的思想和感受,及時(shí)糾正和彌補(bǔ)自身的不足和缺陷。我們的工作要團(tuán)結(jié)才有力量,要合作才會(huì)成功,才能把我們的工作推向前進(jìn)!我相信:在上級(jí)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,京黟公司的未來(lái)如同浩瀚雄鷹,展翅高飛。

1、堅(jiān)持以經(jīng)濟(jì)發(fā)展為主線,著力提高經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)質(zhì)量和效益。

發(fā)展是硬道理,是解決我店所有問(wèn)題的關(guān)鍵,必須使酒店經(jīng)濟(jì)保持較快的發(fā)展速度。發(fā)展必須有新思路,有市嘗有效益的速度,才是真正的、健康的發(fā)展。我們注意把各方面主要精力引導(dǎo)到提高經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)質(zhì)量和效益上來(lái),努力實(shí)現(xiàn)速度與質(zhì)量、效益相統(tǒng)一。提高產(chǎn)品質(zhì)量是興店之道,也是提高經(jīng)濟(jì)效益和競(jìng)爭(zhēng)力的根本之策。我們通過(guò)采用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn),推廣先進(jìn)技術(shù),加強(qiáng)認(rèn)證認(rèn)可工作,強(qiáng)化質(zhì)量管理,使本店服務(wù)質(zhì)量不斷提高。

2、堅(jiān)持把解決“客戶不穩(wěn)定”問(wèn)題放在突出位置。

鞏固和加強(qiáng)開拓客戶群?jiǎn)栴},關(guān)系我店未來(lái)國(guó)際化建設(shè)全局,任何時(shí)候都不能忽視和放松。近一個(gè)月,客戶開發(fā)上了一個(gè)大臺(tái)階,有力地支持了凱瑞的發(fā)展和穩(wěn)定。我們要堅(jiān)持把加強(qiáng)全員銷售、發(fā)展各樓經(jīng)濟(jì)、增加酒店收入,作為經(jīng)濟(jì)工作的重中之重,下大功夫。這是一項(xiàng)長(zhǎng)期而艱巨的任務(wù),需要堅(jiān)持不懈的努力。

3、堅(jiān)持全面提高對(duì)外開放,積極參與北京酒店市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。

在經(jīng)濟(jì)全球化深入發(fā)展、國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的情況下,只有順應(yīng)世界發(fā)展潮流,堅(jiān)持?jǐn)U大對(duì)外開放,才能更好地利用國(guó)內(nèi)市嘗加快發(fā)展壯大自己。面對(duì)嚴(yán)峻的北京經(jīng)濟(jì)環(huán)境,我們必須積極應(yīng)對(duì),趨利避害,變挑戰(zhàn)為機(jī)遇,開創(chuàng)對(duì)外開放的新局面。

4、堅(jiān)持實(shí)施科教興店戰(zhàn)略,提高科技創(chuàng)新能力和員工素質(zhì)。

發(fā)展科技、教育,是實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)振興和酒店現(xiàn)代化的根本大計(jì)。未來(lái),我們要始終把實(shí)施科教興店戰(zhàn)略作為極其重要的任務(wù),主要從增加投入、深化改革、完善政策等方面采取一系列措施。建立凱瑞員工閱覽室,及網(wǎng)吧。

完善酒店科技評(píng)價(jià)體系和獎(jiǎng)勵(lì)制度,制定技術(shù)和管理參與分配的政策,獎(jiǎng)勵(lì)有突出貢獻(xiàn)的經(jīng)營(yíng)管理人員。鼓勵(lì)拔尖創(chuàng)新人才成長(zhǎng)。這些措施會(huì)有效激發(fā)廣大員工的積極性。

實(shí)施人才強(qiáng)店戰(zhàn)略,把培養(yǎng)、吸引和用好人才作為一項(xiàng)重大任務(wù)。制定和實(shí)施全店人才隊(duì)伍建設(shè)規(guī)劃綱要和未來(lái)三年計(jì)劃相結(jié)合,加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)管理人才和專業(yè)技術(shù)人才隊(duì)伍建設(shè),完善培養(yǎng)、引進(jìn)和使用人才的制度與措施,努力營(yíng)造人盡其才、人才輩出的良好環(huán)境。深化人事制度改革,推行員工考試錄用、競(jìng)爭(zhēng)上崗、輪崗交流與培訓(xùn)制度。

5、堅(jiān)持全力維護(hù)酒店穩(wěn)定,為改革和發(fā)展創(chuàng)造良好環(huán)境。

我們堅(jiān)持貫徹穩(wěn)定壓倒一切的方針,十分注意處理好發(fā)展穩(wěn)定的關(guān)系,在取得重大進(jìn)展、經(jīng)濟(jì)加快發(fā)展的同時(shí),有力地維護(hù)酒店穩(wěn)定。一是堅(jiān)持把改革的力度、發(fā)展的速度與酒店可承受的程度統(tǒng)一起來(lái)。每項(xiàng)重要改革方案的制定和實(shí)施,都充分考慮酒店財(cái)政、和員工的承受能力,把握出臺(tái)的時(shí)機(jī)、節(jié)奏和力度,并根據(jù)實(shí)施過(guò)程中出現(xiàn)的新情況、新問(wèn)題,及時(shí)加以調(diào)整和完善。重大改革措施堅(jiān)持先行試行,取得經(jīng)驗(yàn)后再逐步推開。努力保持經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定較快增長(zhǎng),避免出現(xiàn)大的波動(dòng)。二是始終關(guān)心員工的切身利益,特別是努力解決困難員工生活中的實(shí)際問(wèn)題。三是正確處理新形勢(shì)下的酒店內(nèi)部矛盾。妥善處理突發(fā)性、群體性事件,努力把矛盾和糾紛解決在基層,消除在萌芽狀態(tài)。四是加強(qiáng)酒店治安綜合治理。依法嚴(yán)厲打擊各種嚴(yán)重違反店規(guī)活動(dòng)和經(jīng)濟(jì)犯罪活動(dòng),重點(diǎn)整治治安混亂的突出問(wèn)題。

6、堅(jiān)持轉(zhuǎn)變質(zhì)檢部職能,努力建設(shè)廉潔勤政務(wù)實(shí)高效質(zhì)檢部。

建立和完善___店規(guī)店制,轉(zhuǎn)變質(zhì)檢部職能,轉(zhuǎn)變工作方式和工作作風(fēng)。這一個(gè)月,我們?cè)诩訌?qiáng)質(zhì)檢部自身建設(shè)方面取得很大進(jìn)展。首先對(duì)提成制的嚴(yán)格把關(guān)。有效的激勵(lì)了員工訂餐。

光陰似箭,歲月如梭,轉(zhuǎn)眼間已接近年底,驀然回首己入公司已一年,在這一年的時(shí)間中我通過(guò)不懈的學(xué)習(xí),和努力的工作,得到了有形與無(wú)形的成長(zhǎng)進(jìn)步。今臨近年終,思之過(guò)去,放眼未來(lái),為了更好的開展新的工作的任務(wù),明確自己新的目標(biāo),理清思路,特對(duì)自己這一年以來(lái)的工作進(jìn)行全方面的剖析,使自己能夠更加的認(rèn)識(shí)自己,鞭策自己,提高自己,以便于更好,更出色地完成今后公司賦予的各項(xiàng)銷售工作!

一、工作中的感想和回顧。

自_月份滿懷激情與夢(mèng)想入司以來(lái)一直伴隨著公司一起成長(zhǎng)至今,隨公司南征北站,從從化轉(zhuǎn)戰(zhàn)中山,公司也從壬豐大廈到創(chuàng)展中心,從之前的三個(gè)項(xiàng)目部到現(xiàn)在五個(gè)項(xiàng)目部,隊(duì)伍不斷的在壯大,團(tuán)隊(duì)實(shí)力和戰(zhàn)斗力也不斷在增強(qiáng),公司規(guī)模也不斷在擴(kuò)大,可以說(shuō)是非常不平凡的一年。同時(shí)也感謝公司在逆境時(shí)不拋棄,不放棄我們,畢竟我已經(jīng)很久沒出業(yè)績(jī)了,再次感謝公司對(duì)我們的栽培和幫助及鼓勵(lì)和支持!

自入公司以來(lái)從一個(gè)對(duì)房地產(chǎn)一無(wú)所知的門外漢,到現(xiàn)在從一個(gè)專業(yè)的投資置業(yè)顧問(wèn)的不斷邁進(jìn),在這大半年的時(shí)間里收獲頗多,同時(shí)對(duì)公司的發(fā)展性質(zhì)及房地產(chǎn)市場(chǎng)及工作模式及戰(zhàn)略政策也有一定的見解,做為房地產(chǎn)一線銷售員及銷售主管的我深知自己責(zé)任的重大。

因?yàn)槲掖碇敬翱冢约旱难孕信e止都代表著公司的形象,不僅要做好本職工作而且還要帶好自己的銷售團(tuán)隊(duì),促使我必須提高自己的素質(zhì),加強(qiáng)自己的專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能,只有以身作則才能服眾。平時(shí)還要保持一顆良好的心態(tài),良好的心態(tài)是一個(gè)銷售人員應(yīng)該具備的最基本的素質(zhì)。特別是在派單上,碰到的是行行色色的人和物,能控制自己的情緒以一顆平穩(wěn)的心態(tài)坦然去面對(duì)。

二、工作中好的方面。

1.思想上積極進(jìn)步,不斷進(jìn)取,熱愛銷售行業(yè)尤其是房地產(chǎn)銷售行業(yè),因?yàn)橹挥懈梢恍?,愛一行,才能通一行,精一行,平時(shí)能夠保持一顆積極向上的心態(tài),立足本職,安心工作!

2.工作上樂(lè)觀自信能吃苦耐勞,認(rèn)真務(wù)實(shí),服從管理,聽從安排,適應(yīng)能力強(qiáng),有團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,富有責(zé)任心自覺性強(qiáng),領(lǐng)導(dǎo)在與不在都是一個(gè)樣,能自覺的完成好手頭上的工作!并能遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度!

3.心態(tài)上能都端正自己的態(tài)度,畢竟銷售也是服務(wù)行業(yè),正所謂“一流的置業(yè)顧問(wèn)賣的不是產(chǎn)品而是服務(wù)”平時(shí)能夠保持一顆積極向上的心態(tài),以及良好的從業(yè)服務(wù)意識(shí),能制動(dòng)調(diào)節(jié)自己的情緒!

4.生活中與同事們相處友善,為人誠(chéng)懇并善于助人!

三、工作中存在不足。

1.工作中不善于不自我總結(jié),自我反思,自我檢查,剖析問(wèn)題根源,查找客戶未成交原因以至于數(shù)月都沒有銷售業(yè)績(jī),當(dāng)然這包括外在和內(nèi)在因素,外在體現(xiàn)的'房地產(chǎn)市場(chǎng)的不景氣,內(nèi)在體現(xiàn)的個(gè)人身上,我想個(gè)人因素才是主要的因素吧!

2.思想上有時(shí)不夠端正,不能及時(shí)糾正自己的航向,意志不堅(jiān)定,自控能力差??傉J(rèn)為這是由于市場(chǎng)環(huán)境引取應(yīng)理所當(dāng)然,自己比別人比起已經(jīng)夠努力了!

3.工作中沒有一個(gè)明確的目標(biāo)和詳細(xì)的工作計(jì)劃。做為一名銷售員如果沒有目標(biāo),會(huì)導(dǎo)致銷售工作放任自由,無(wú)緊迫感和壓力,自會(huì)導(dǎo)致工作效率低,工作時(shí)間得不到合理安排。

4.派單時(shí)自詡“注質(zhì)不注量”導(dǎo)致客戶量抓的少,平時(shí)約客時(shí)跟進(jìn)不及時(shí)及客戶資源管理混讓,導(dǎo)致出團(tuán)量少,從而影響成交!

5.平時(shí)和客戶溝通不夠深入,未能把項(xiàng)目知識(shí)及樓盤賣點(diǎn)清晰的傳遞給客戶,及及時(shí)的滿足客戶的需求,不能及時(shí)的發(fā)現(xiàn)客戶對(duì)對(duì)項(xiàng)目的優(yōu)勢(shì),劣勢(shì)的看法及了解到什么程度。

6.平時(shí)在工作中發(fā)展的問(wèn)題未能及時(shí)的請(qǐng)教領(lǐng)導(dǎo)及同事!

7.談客能力還有待提高及增強(qiáng),逼定存在優(yōu)柔寡斷!

四、下步工作中需要得到的改進(jìn)及幫助。

1.完善的工作計(jì)劃及個(gè)人目標(biāo),并嚴(yán)格落實(shí)及執(zhí)行!

2.對(duì)客戶間的交流并學(xué)習(xí)新的知識(shí),掌握新的方法!

3.單注重質(zhì)與量的雙管齊下,約客跟進(jìn)幾時(shí)及做好客戶分類!

4.用平時(shí)工作休息時(shí)間閱讀房地產(chǎn)相關(guān)書籍,及其它相關(guān)銷售知識(shí),提高自己素質(zhì)!

5.日常工作中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)反映,并及時(shí)得以有效解決!

6.正思想,保持一顆積極上進(jìn)心,以良好的精神面貌和積極的心態(tài)投入到下步工作中!

7.習(xí)掌握?qǐng)F(tuán)隊(duì)建設(shè)方面知識(shí),充分調(diào)動(dòng)組員的積極性,創(chuàng)造性,上進(jìn)心,進(jìn)取心,打造一支王牌銷售隊(duì)伍,并不斷強(qiáng)化和完善自身的各項(xiàng)能力!

8.望公司加強(qiáng)相關(guān)專業(yè)培訓(xùn),使我們的綜合能力和素質(zhì)得到全面提高!

9.希望在工作中好的方面給予保持,不足之處在下不工作加予克服及改進(jìn)!以上是我入司以來(lái)的工作總結(jié),不足之處懇請(qǐng)批評(píng)指正,從而更好的成長(zhǎng)進(jìn)步!

最后祝公司在新的一年里業(yè)績(jī)蒸蒸日上輝煌騰達(dá),領(lǐng)導(dǎo)和同事們身體健康,工作順利!

對(duì)外銷售與接待工作首先銷售部經(jīng)過(guò)了這一年的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作,拓展了自己的市場(chǎng)。把商大酒店全面的推向旅游市場(chǎng),提高了酒店的知名度,爭(zhēng)取做到最大限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。

根據(jù)年初的工作計(jì)劃認(rèn)真的落實(shí)每一項(xiàng),年銷售部的工作重點(diǎn)放在商務(wù)散客和會(huì)議的銷售上,由于酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的銷售部散客入住率為,我們加大商務(wù)客人的銷售力度,拜訪重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,同時(shí)根據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷售方案,有針對(duì)性的走訪客戶,比如旅游旺季,我們把地接團(tuán)隊(duì)較好旅行社認(rèn)真的回訪與溝通。

12月份至1月份大部分摩托車會(huì)議召開,我們及時(shí)的與經(jīng)銷商聯(lián)系。為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊。平時(shí)在整理客戶檔案時(shí),分類定期的回訪,同時(shí)不斷的開發(fā)新客戶,截止年底共簽署協(xié)議454份。

__年9月份我到酒店擔(dān)任銷售部經(jīng)理,__年10份酒店正式掛牌三星,這對(duì)銷售部提供對(duì)外宣傳籌碼,同時(shí)也把我們酒店整體水平提高一個(gè)檔次,有利于酒店的銷售工作。

同時(shí)在這一年里我們接待了長(zhǎng)江宗申蛟龍恒運(yùn)多家摩托車公司,科龍電器,偉俊公司蒙牛乳業(yè)中醫(yī)藥大學(xué),鐵道與環(huán)球國(guó)旅等三十多個(gè)大中小型會(huì)議,對(duì)于每個(gè)會(huì)議的接待,所有部門都能夠認(rèn)真的配合銷售部,圓滿完成會(huì)議的接待工作,客人對(duì)我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個(gè)部門的領(lǐng)導(dǎo)及員工對(duì)我們銷售部工作的支持。

為了讓酒店更好的發(fā)展,讓我們能夠更好為客戶服務(wù),酒店銷售部做了如下的工作總結(jié):

一、人員調(diào)整。

酒店銷售部劃開前臺(tái)等崗位,僅銷售人員上半年就有_名,是同規(guī)模酒店的_倍多。酒店總經(jīng)理班子分析原因,關(guān)鍵是人,是主要管理人員的責(zé)任。因此,酒店果斷地調(diào)整了銷售部經(jīng)理,并將人員減至_名,增強(qiáng)了留下人員競(jìng)爭(zhēng)上崗意識(shí)和主動(dòng)促銷的工作責(zé)任心。

二、渠道拓寬。

銷售部原來(lái)分解指標(biāo)因人而定,缺少科學(xué)(教學(xué)案例,試卷,課件,教案)依據(jù)。酒店下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)卻難如期完成。針對(duì)上半年出現(xiàn)的缺少市場(chǎng)調(diào)研、合理定位、渠道劃分種.種問(wèn)題,總經(jīng)理班子在調(diào)整了部門經(jīng)理后,研究通過(guò)了下半年度的“銷售方案”。其中在原有協(xié)議公司、網(wǎng)絡(luò)訂房、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎(chǔ)上,拓展增加了會(huì)展、團(tuán)隊(duì)、同行、會(huì)員卡等渠道,設(shè)渠道主管專人負(fù)責(zé),并按各渠道客源應(yīng)占酒店總客源的比例,相應(yīng)地按比例分解指標(biāo)。這樣,一是劃分渠道科學(xué)(教學(xué)案例,試卷,課件,教案),二為分解指標(biāo)合理,三能激勵(lì)大家的工作責(zé)任心和促銷的主動(dòng)性,四可逐步再次減員增效,五則明顯促進(jìn)了銷售業(yè)績(jī)的提升。

三、房提獎(jiǎng)勵(lì)。

根據(jù)本酒店市場(chǎng)定位為商務(wù)型特色酒店,以接待協(xié)議公司商務(wù)客人和上門散客為主,以網(wǎng)絡(luò)訂房、會(huì)展團(tuán)隊(duì)等為輔的營(yíng)銷策略,總經(jīng)理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經(jīng)驗(yàn),制定了對(duì)銷售部前臺(tái)接待人員按高出協(xié)議公司價(jià)售房后予以一定比例提成的獎(jiǎng)勵(lì)。這一房提獎(jiǎng)勵(lì)政策,極大地調(diào)動(dòng)了前臺(tái)接待員促銷熱情和服務(wù)態(tài)度,使酒店上門散客收入由上半年_萬(wàn)元升至下半年_萬(wàn)元,升幅約為_%。

四、窗口形象。

銷售部前廳除充分利用酒店給予的房提政策,加大促銷力度外,還特別重視塑造酒店的窗口形象。其一,合理銷控房間,保證酒店利益化。例如,在今年的車展、房展期間,合理的運(yùn)作,保證客人的滿意,也保證了酒店的利益,連續(xù)多天出租率超過(guò)100%,而平均房?jī)r(jià)也有明顯的提高。其二,完善工作流程,確立各種檢查制度。加強(qiáng)對(duì)前廳在接待結(jié)帳、交接班等工作流程上的修訂完善,尤其是結(jié)帳時(shí)采用了“賓客結(jié)算帳單”,減少了客人等待結(jié)帳的時(shí)間,改變了結(jié)帳的繁瑣易錯(cuò)。加強(qiáng)主管的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)。通過(guò)增加主管去前臺(tái)的站臺(tái)時(shí)間,及時(shí)解決了客人的各種疑難問(wèn)題,并對(duì)員工的微笑服務(wù)方面起到了檢查督導(dǎo)作用。加強(qiáng)主管和領(lǐng)班的雙檢查工作。要求主管和領(lǐng)班對(duì)每天每班的戶籍登記等檢查并簽字,增強(qiáng)主管、領(lǐng)班的責(zé)任心。今年戶籍登記、會(huì)客登記、上網(wǎng)發(fā)送等無(wú)發(fā)生一起錯(cuò)登漏登現(xiàn)象??傊皬d部在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下,層層把關(guān),狠抓落實(shí),把握契機(jī),高效推銷,為酒店創(chuàng)下了一個(gè)又一個(gè)記錄,上門散客由原來(lái)占客房總收入的_%提高到_%,日創(chuàng)收為_元,日平均房?jī)r(jià)為_元;全年接待賓客_萬(wàn)人次,接待外賓_萬(wàn)人次。

五、投訴處理。

銷售部尤其前廳崗位,是酒店的門面崗位,也是客人咨詢問(wèn)題、反映情況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。本著“賓客至上、服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的宗旨,從部門經(jīng)理到主管、領(lǐng)班,直至前臺(tái)接待人員,除了能做到禮貌待客、熱情服務(wù)外,還能化解矛盾,妥善處理大大小小的客人投訴。一年來(lái),銷售部共接待并處理賓客投訴約_起,為酒店減少經(jīng)濟(jì)損失約_元,爭(zhēng)取了較多的酒店回頭客。

此外,銷售部按酒店總經(jīng)理班子的要求,開始從被動(dòng)銷售到主動(dòng)銷售、從無(wú)序工作到有序工作、從低效談判到中效談判、從無(wú)市場(chǎng)調(diào)研分析等無(wú)基礎(chǔ)管理到每月一次市場(chǎng)調(diào)研分析和客戶送房排名等等,直接贏得了銷售業(yè)績(jī)的顯著回升。下半年共創(chuàng)收_萬(wàn)元,比上半年增額_萬(wàn)元,增幅約為_%。

以改革為動(dòng)力,抓好餐飲工作。

1、績(jī)效掛鉤。餐廳雖然是酒店的一個(gè)部門崗位,但在管理體制上率先進(jìn)入市場(chǎng)軌道,績(jī)效掛鉤的改革舉措在該餐廳正式推行,即將餐廳的經(jīng)營(yíng)收入指標(biāo)核定為_萬(wàn)元/月,工資總額控制為_萬(wàn)元/月。在一定的費(fèi)用和毛利率標(biāo)準(zhǔn)下,若超額完成或未完成營(yíng)收指標(biāo),則按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應(yīng)比例名額。這種績(jī)效掛鉤的做法,一方面給餐廳廚房的管理者、服務(wù)員、廚師等人員以無(wú)形的壓力,思想工作欠缺或管理不得法等還會(huì)帶來(lái)一些負(fù)面的影響;另一方面,卻使大家變壓力為動(dòng)力,促進(jìn)餐廳、廚房為多創(chuàng)效益而自覺主動(dòng)地做好經(jīng)營(yíng)促銷工作。如餐廳增開夏季夜市、增加早餐品種等等。

2、競(jìng)聘上崗。餐廳除了分配政策作了改革,用人、用工機(jī)制也較靈活。管理者能上能下,員工能進(jìn)能出,依據(jù)工作表現(xiàn)競(jìng)聘上崗等等,這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通,令行禁止。當(dāng)然,主要管理者若素質(zhì)欠佳或管理不力,也自然會(huì)產(chǎn)生一些逆反后果。但總體看來(lái),餐廳將表現(xiàn)和能力較優(yōu)秀的主管安排到負(fù)責(zé)崗位,將認(rèn)真工作的員工提為領(lǐng)班,將不稱職的主管、領(lǐng)班及員工予以勸退等,多多少少推動(dòng)了餐廳各項(xiàng)工作的開展,為力爭(zhēng)完成營(yíng)收指標(biāo)提供了管理機(jī)制等方面的保證。

最新總結(jié)暨計(jì)劃酒店銷售部工作總結(jié)及計(jì)劃(精選22篇)篇十三

xx年就快結(jié)束,回首xx年的工作,有碩果累累的喜悅,有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛,也有遇到困難和挫折時(shí)惆悵,時(shí)光過(guò)得飛快,不知不覺中,充滿希望的20xx年就伴隨著新年伊始即將臨近??梢哉f(shuō),xx年是公司推進(jìn)行業(yè)改革、項(xiàng)目啟動(dòng)、拓展市場(chǎng)、持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵年?,F(xiàn)就本年度工作情況總結(jié)如下:

經(jīng)過(guò)這樣緊張有序的一年,我感覺自己工作技能上了一個(gè)新臺(tái)階,做每一項(xiàng)工作都有了明確的計(jì)劃和步驟,行動(dòng)有了方向,工作有了目標(biāo),心中真正有了底!基本做到了忙而不亂,緊而不散,條理清楚,事事分明,從根本上擺脫了剛參加工作時(shí)只顧埋頭苦干,不知總結(jié)經(jīng)驗(yàn)的現(xiàn)象。就這樣,我從無(wú)限繁忙中走進(jìn)這一年,又從無(wú)限輕松中走出這一年,還有,在工作的同時(shí),我還明白了為人處事的道理,也明白了,一個(gè)良好的心態(tài)、一份對(duì)工作的熱誠(chéng)及其相形之下的責(zé)任心是如何重要,xx年對(duì)于公司來(lái)說(shuō)經(jīng)歷了很多,其中我身在的xxx度假村項(xiàng)目?jī)?nèi):

xx寺的成功開光為廣大信徒解開了它神秘的面紗、xx仙境xx國(guó)際大酒店的開業(yè)終結(jié)了五年來(lái)工程的精心鑄就,接下來(lái)的夢(mèng)尋x州水上舞臺(tái)和度假會(huì)所以及別墅區(qū)的開業(yè),我相信xxx度假村項(xiàng)目的明天將更加美好,也堅(jiān)定了我在工作崗位上努力奮斗的信心。

在這一年的工作中接觸到了許多新事物、產(chǎn)生了許多新問(wèn)題,也學(xué)習(xí)到了許多新知識(shí)、新經(jīng)驗(yàn),使自己在思想認(rèn)識(shí)和工作能力上有了新的提高和進(jìn)一步的完善。在日常的工作中,我時(shí)刻要求自己從實(shí)際出發(fā),堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,力求做到業(yè)務(wù)素質(zhì)和道德素質(zhì)雙提高。

總的來(lái)看,還存在不足的地方,還存在一些亟待我們解決的問(wèn)題,主要表現(xiàn)在對(duì)新的東西學(xué)習(xí)不夠,工作上往往憑經(jīng)驗(yàn)辦事,憑以往的工作套路處理問(wèn)題,表現(xiàn)出工作上的大膽創(chuàng)新不夠。

在今后的工作中要不斷創(chuàng)新,及時(shí)與周圍的同事進(jìn)行溝通,聽取身邊同事和領(lǐng)導(dǎo)的意見并把它實(shí)施在工作中,接下來(lái)的工作我會(huì)繼續(xù)努力,多向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)自己在工作中的思想和感受,及時(shí)糾正和彌補(bǔ)自身的不足和缺陷。我們的工作要團(tuán)結(jié)才有力量,要合作才會(huì)成功,才能把我們的工作推向前進(jìn)!我相信:在上級(jí)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,京黟公司的未來(lái)如同浩瀚雄鷹,展翅高飛。

最新總結(jié)暨計(jì)劃酒店銷售部工作總結(jié)及計(jì)劃(精選22篇)篇十四

歲末年初,又到收獲盤點(diǎn)之時(shí)。在過(guò)去的一年里,銷售部在酒店總經(jīng)理班子的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門的密切配合下,基本完成了xx年的銷售任務(wù)。部門的工作也由最初的成長(zhǎng)期逐漸步入成熟。今年年初根據(jù)酒店?duì)I銷的需要,在原有的人員編制上,新增了一位銷售主任,負(fù)責(zé)指導(dǎo)各銷售人員開展銷售工作,并予以檢查及跟蹤,確保銷售目標(biāo)按期完成。在全體銷售人員的共同努力下,銷售業(yè)績(jī)相比去年也有了顯著上升。業(yè)績(jī)的取得,與這一年里實(shí)質(zhì)性的扎實(shí)工作是分不開的。

在這一年里我們的具體工作如下:

一、對(duì)外銷售與接待。

1、旅行社和大型團(tuán)隊(duì)的銷售。

xx素有鄂中綠寶石之美譽(yù),地處大洪山南麓,江漢平原北端。是大洪山國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)的核心景區(qū)之一。優(yōu)越的地理環(huán)境和迷人秀麗的自然風(fēng)光,吸引著全國(guó)各地不同的游客。我們與xx各旅行社、綠林鴛鴦溪景區(qū)和湯池溫泉建立了長(zhǎng)期友好的合作關(guān)系,以保證酒店的團(tuán)體客源。在此其間,共接待大型團(tuán)隊(duì)家,例如:,為酒店創(chuàng)收元。每一個(gè)團(tuán)隊(duì)的到來(lái),我們都有銷售經(jīng)理全程跟蹤,并協(xié)調(diào)酒店各部門,以保證為旅行社客源提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),提升客戶滿意度。如今有很多旅行社已經(jīng)成為了我們的忠實(shí)客戶,如:。優(yōu)質(zhì)、人性化的服務(wù),也讓他們介紹了更多的新團(tuán)隊(duì)開始入住我們酒店,無(wú)形之間也提高了我們酒店的知名度和美譽(yù)度。

xx除被譽(yù)為橋米之鄉(xiāng)以外,還是全省的網(wǎng)球之鄉(xiāng)。去年11月份的全省網(wǎng)球公開賽在xx圓滿舉行,去年在酒店連續(xù)入住四天,入住房間間。今年全省少年組、群體職工類、成人組的網(wǎng)球賽仍在xx舉行,前后三次比賽,為期天,入住房間數(shù)間,共為酒店創(chuàng)收萬(wàn)元。

2、商務(wù)型客戶、政府機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位的銷售。

xx除了是一座旅游城市之外,也是輕工機(jī)械之城,國(guó)寶橋米之鄉(xiāng)。加上最近幾年政府的大力支持和招商引資,xx的經(jīng)濟(jì)也在飛速發(fā)展。南來(lái)北往的客商、政府機(jī)關(guān)、各企事業(yè)單位成了酒店最重要的客源之一。我們針對(duì)不同的消費(fèi)對(duì)象,采取不同的銷售模式,運(yùn)用靈活多變的銷售方式,吸引著酒店的新、老客戶。例如:辦理有充有送的vip卡,為客戶入住消費(fèi)提供快速便利的服務(wù),共辦理vip卡張,共充值元。與此同時(shí),我們還分別與一些客戶和單位簽署了現(xiàn)金消費(fèi)協(xié)議和掛帳消費(fèi)協(xié)議,截止年底共簽署現(xiàn)金協(xié)議份,掛帳協(xié)議份。并在此基礎(chǔ)上,新增了簽單卡業(yè)務(wù),以便更方便更快捷高效率的為各簽單單位服務(wù)。同時(shí),我們也制定了銷售員拜訪記錄卡,以便及時(shí)跟進(jìn)客戶,反饋客戶信息,并及時(shí)整理歸檔,維護(hù)與客戶之間的關(guān)系,不斷發(fā)掘新客源。銷售員也開始從去年的被動(dòng)銷售到今年的主動(dòng)銷售,從無(wú)序工作到有序工作,從無(wú)市場(chǎng)調(diào)研分析到市場(chǎng)調(diào)研分析和同行業(yè)分析,并根據(jù)客戶的實(shí)際消費(fèi)給予適當(dāng)?shù)乃头績(jī)?yōu)惠,直接贏得了銷售業(yè)績(jī)的顯著回升。

3、會(huì)議銷售。

酒店擁有大中小型會(huì)議室共8間,可同時(shí)承接不同規(guī)模的大中小型會(huì)議。得天獨(dú)厚的硬件優(yōu)勢(shì)和優(yōu)質(zhì)的星級(jí)服務(wù),使我們?cè)谕袠I(yè)的會(huì)議銷售中一直處于遙遙領(lǐng)先的地位。在這一年里,我們共接待了大中小型會(huì)議共場(chǎng)。其中大型會(huì)議場(chǎng)。中型會(huì)議場(chǎng)。小型會(huì)議場(chǎng)。大型會(huì)議有:輕機(jī)招商會(huì)議、政協(xié)會(huì)議、全省組織部會(huì)議、全省財(cái)政預(yù)算會(huì)議等,僅這幾次會(huì)議為酒店創(chuàng)收萬(wàn)元。在這些大型會(huì)議中,部門經(jīng)理帶領(lǐng)著主管、領(lǐng)班及員工全程跟蹤服務(wù),加班加點(diǎn),任勞任怨,工作經(jīng)常性的延長(zhǎng),即使很疲憊卻始終對(duì)保持著振作的精神狀態(tài),為酒店的窗口形象增添了光彩,使每一個(gè)會(huì)議都能圓滿完成,客人對(duì)我們的工作也給予了充分的肯定和贊揚(yáng),形成了經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙贏的局面。

4、宴席銷售。

酒店的餐飲部相比去年而言,整體都有了質(zhì)的飛越,聽到客戶的投訴少了,贊美多了。從今年年初餐飲部就開始全面嚴(yán)抓服務(wù)規(guī)范、出品質(zhì)量,并勇于不斷創(chuàng)新,接待能力也大大提高。在做好各類宴席、會(huì)議餐接待的同時(shí),還做好了不同規(guī)格的自助餐。這次全省財(cái)政局預(yù)算會(huì)議的自助餐就獲得了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的一致好評(píng)。宴席菜品的出品也在不斷的改進(jìn)和完善,截止到今天,共接待宴席多桌。其中,9月12日,xx輕機(jī)孫總的壽宴創(chuàng)開業(yè)以來(lái)宴席的最高規(guī)格,我們以一流的服務(wù),可口的味道,優(yōu)美的環(huán)境,無(wú)論從軟件服務(wù)還是到硬件設(shè)施都讓客人深深折服,使所有賓客高興而來(lái),滿意而歸。

最新總結(jié)暨計(jì)劃酒店銷售部工作總結(jié)及計(jì)劃(精選22篇)篇十五

第一季度,采購(gòu)部在酒店領(lǐng)導(dǎo)和部門領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,雖已完成了酒店和部門下達(dá)的各項(xiàng)采購(gòu)任務(wù),但仍存在諸多不足,距酒店、部門領(lǐng)導(dǎo)及一線部門的要求還有一定的差距,有待于本人進(jìn)一步的改進(jìn),其主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:

2、是二線為一線服務(wù)的意識(shí)還有待于進(jìn)一步提高;。

4、是自身的學(xué)習(xí)意識(shí)不濃,綜合素質(zhì)有待于進(jìn)一步提高;。

最新總結(jié)暨計(jì)劃酒店銷售部工作總結(jié)及計(jì)劃(精選22篇)篇十六

此程序?qū)楫a(chǎn)品符合確定的要求提供證據(jù)的監(jiān)視測(cè)量裝置的提供、保管、校準(zhǔn)和使用進(jìn)行控制,以確保監(jiān)視和測(cè)量活動(dòng)可行并與監(jiān)視和測(cè)量的要求相一致的方式實(shí)施。經(jīng)過(guò)適當(dāng)?shù)臋z驗(yàn)、測(cè)量與測(cè)試設(shè)備的控制及校正工作,使驗(yàn)證設(shè)備維持其準(zhǔn)確度,從而保證產(chǎn)品的測(cè)量品質(zhì),并使測(cè)量?jī)x器控制有章可循。

2、顧客滿意度調(diào)查控制程序。

規(guī)定主動(dòng)定期調(diào)查,收集客戶有關(guān)的信息,對(duì)收集的意見進(jìn)行綜合分析,以測(cè)量和評(píng)價(jià)客戶對(duì)公司產(chǎn)品和服務(wù)的感受,從而測(cè)量評(píng)價(jià)質(zhì)量管理體系業(yè)績(jī),并將此信息作為體系運(yùn)行有效性證據(jù)之一,輸入管理評(píng)審活動(dòng)之中。測(cè)量和監(jiān)視客戶滿意程度的內(nèi)容,應(yīng)當(dāng)考慮與質(zhì)量和食品安全要求的符合性、滿足顧客的需求和期望以及產(chǎn)品價(jià)格和交付等方面的情況。

3、內(nèi)部審核控制程序。

為落實(shí)執(zhí)行本公司的食品安全管理系統(tǒng),進(jìn)而發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、改善問(wèn)題、解決問(wèn)題,需透過(guò)本身內(nèi)部查核程序,方能提出改善建議,為使內(nèi)部查核的相關(guān)作業(yè)有所遵循,特制定本程序。

4、產(chǎn)品監(jiān)視和測(cè)量控制程序。

我公司建立了監(jiān)視,測(cè)量、分析和改進(jìn)過(guò)程,明確對(duì)包括統(tǒng)計(jì)在內(nèi)的適用方法及其應(yīng)用程度,確保公司采購(gòu)的產(chǎn)品符合規(guī)定的要求。適用于采購(gòu)的產(chǎn)品以及生產(chǎn)的產(chǎn)品(含半成品)的監(jiān)視和測(cè)量過(guò)程。營(yíng)運(yùn)部負(fù)責(zé)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)視和測(cè)量,倉(cāng)庫(kù)負(fù)責(zé)采購(gòu)產(chǎn)品數(shù)量的驗(yàn)收。

5、不合格和潛在不安全品控制程序。

目的在于對(duì)不合格品進(jìn)行有效控制,并給予適當(dāng)?shù)奶幹茫_保前一過(guò)程的不合格品不輸入下一過(guò)程,防止不合格品原預(yù)期的使用和交付。適用于本公司采購(gòu)產(chǎn)品、服務(wù)的不合格以及建筑智能化(包括計(jì)算機(jī)系統(tǒng)集成)、機(jī)電和安全技術(shù)防范系統(tǒng)等工程的涉及、安裝和服務(wù)的不合格的控制。

6、糾正和預(yù)防措施控制程序。

為使本公司因活動(dòng)、產(chǎn)品、服務(wù)所產(chǎn)生的不符合事項(xiàng)及潛在不符合事項(xiàng),采取必要的糾正及預(yù)防措施,以消除潛在不合格的原因,防止不合格發(fā)生,并使所有糾正與預(yù)防措施有所遵循,特制定本程序。預(yù)防措施與潛在問(wèn)題的影響程度要相適應(yīng)。

本公司因活動(dòng)、產(chǎn)品、服務(wù)所產(chǎn)生的不符合事項(xiàng)(亦稱異常狀況)及潛在不符合事項(xiàng)都在此程序控制的范圍內(nèi)。

7、生產(chǎn)和服務(wù)提供過(guò)程控制程序。

本公司的膳食服務(wù)的生產(chǎn)過(guò)程是在收空格條件下生產(chǎn)的,其受控條件在質(zhì)量體系文件和產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)的策劃文件中進(jìn)行了規(guī)定。目的在于使生產(chǎn)和服務(wù)過(guò)程得以有效控制,保證產(chǎn)品按計(jì)劃實(shí)現(xiàn),并符合規(guī)定的要求。適用于產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程的管理,包括食品制作和窗口五福過(guò)程的控制。

8、突發(fā)事件準(zhǔn)備和響應(yīng)。

此程序用以識(shí)別潛在事故、緊急情況和事件,對(duì)其規(guī)定預(yù)案,以做出響應(yīng),防止和解決可能伴隨的食品安全影響。應(yīng)對(duì)突發(fā)事件處理方案進(jìn)行評(píng)審或操練,保持相關(guān)記錄以證實(shí)對(duì)其進(jìn)行管理,其結(jié)果應(yīng)作為管理評(píng)審的輸入。尤其在實(shí)際發(fā)生事故或緊急情況之后,應(yīng)確保評(píng)審和修改其應(yīng)急準(zhǔn)備和響應(yīng)程序。

9、與產(chǎn)品有關(guān)的要求和評(píng)審。

本公司各部門應(yīng)充分了解客戶的要求和期望,準(zhǔn)確地理解客戶意圖,確定客戶對(duì)膳食服務(wù)的要求,并在制度上予以明確,以達(dá)到客戶滿意。針對(duì)客戶對(duì)產(chǎn)品有關(guān)的要求,公司在對(duì)客戶做出承諾之前,要對(duì)其內(nèi)容做出評(píng)審。

10、客戶溝通。

公司有關(guān)人員應(yīng)采取積極的方式保持與客戶的溝通。

溝通的方式包括:電話、電子郵件、會(huì)議、文件、傳真、信函、研討會(huì)、座談等。溝通的內(nèi)容包括產(chǎn)品和服務(wù)的需求信息、合同信息、產(chǎn)品和服務(wù)效果的評(píng)價(jià)信息等。特別應(yīng)識(shí)別和評(píng)價(jià)庫(kù)戶對(duì)于產(chǎn)品的安全要求。

二、公司用工管理。

文化及技術(shù)結(jié)構(gòu)符合標(biāo)準(zhǔn)。

第一條:本公司需用員工一律實(shí)行聘用制:聘任的基本原則:

(一)按需設(shè)崗,按崗定人,按崗按責(zé)計(jì)酬。

(二)任人為賢,擇優(yōu)錄用,不求全責(zé)備,鼓勵(lì)能人兼職。

(三)堅(jiān)持雙向選擇,優(yōu)化組合,逐級(jí)聘任。

(四)確定編制,從嚴(yán)掌握。

第二條:新進(jìn)員工的聘用,根據(jù)工作的需要由用人部門申報(bào),由人力資源部統(tǒng)籌計(jì)劃,經(jīng)批準(zhǔn)后錄用。

第三條;被聘人員以學(xué)識(shí)、品德、能力、經(jīng)驗(yàn)、體格適合于職務(wù)或工作為原則;但特殊需要時(shí)不在此限。

(一)管理干部。

1、對(duì)外招聘的管理干部,必須具備大專以上學(xué)歷,身體健康、熱愛本職工作,并具有一門以上專業(yè)技術(shù)等素質(zhì)。

2、對(duì)內(nèi)招聘的管理干部,應(yīng)具有一定的文化程度和寫作表達(dá)能力,有一定的管理經(jīng)驗(yàn),愛崗敬業(yè),遵紀(jì)守法,具有良好的專業(yè)技術(shù)。

(二)一般員工。

男性45歲以下,女性40歲以下,初中以上文化程度,身體健康,五官端正,遵紀(jì)守法,具有專業(yè)崗位技術(shù)。經(jīng)全面考核面試后才能聘用。

試用及報(bào)到。

第一條:新聘人員由人力資源部面試過(guò)后才能試用,試用期為二個(gè)月,期滿合格者方予錄用。

最新總結(jié)暨計(jì)劃酒店銷售部工作總結(jié)及計(jì)劃(精選22篇)篇十七

保證查房及時(shí)性、準(zhǔn)確率高一直是我部的一大難點(diǎn),如果做得不好,不僅給客人留下不好的印象,而且會(huì)給酒店帶來(lái)經(jīng)濟(jì)上的損失。我們通過(guò)不斷摸索,根據(jù)酒店入住的以會(huì)議團(tuán)、旅游團(tuán)為主的特點(diǎn),在沒有確切退房時(shí)間的情況下,我們會(huì)主動(dòng)找有關(guān)負(fù)責(zé)人或向總機(jī)打聽有無(wú)叫醒時(shí)間,了解客人的叫醒時(shí)間后來(lái)推算客人的退房時(shí)間,提前做好人員安排,每次接到第二天退房量大、且較集中時(shí)的通知,中班員工都主動(dòng)留下和夜班員工一起查房,同時(shí)還要繼續(xù)當(dāng)日的工作,工作非常辛苦,但這樣避免了客人投訴辦理退房時(shí)間長(zhǎng),也確保了查房的及時(shí)準(zhǔn)確性,員工豪無(wú)怨言,據(jù)統(tǒng)計(jì),今年查退房及時(shí)、準(zhǔn)確性較去年有了明顯提高。但有些退房上的問(wèn)題,還未能與前收達(dá)成共識(shí),但本著維護(hù)酒店利益為原則我們還將繼續(xù)努力。

目前客人委托我們郵寄的業(yè)務(wù)增多,為了使這項(xiàng)業(yè)務(wù)的開展更方便、更快捷,滿足我店客人需求,我部與廣州宅急送快運(yùn)公司??诜止竞献鳎谇皬d部設(shè)立代辦點(diǎn)為客人辦理各項(xiàng)郵寄、托運(yùn)業(yè)務(wù)。自10月底簽訂協(xié)議試行一個(gè)月以來(lái),效果比較明顯,也隨之為酒店增加了一份額外收入。

我店從今年初在客房擺放“環(huán)??ā保缸〉昕腿巳粜枰鼡Q床上用品,即將“環(huán)??ā狈胖迷谡眍^上或床上;衛(wèi)生間擺放環(huán)??鹜瑯右鉃槿绱耍@樣即為國(guó)家節(jié)約了水能源,同時(shí)為酒店節(jié)約了2.4萬(wàn)元的布草洗滌費(fèi)。

最新總結(jié)暨計(jì)劃酒店銷售部工作總結(jié)及計(jì)劃(精選22篇)篇十八

20xx年就快結(jié)束,回首20xx年的工作,有碩果累累的喜悅,有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛,也有遇到困難和挫折時(shí)惆悵,時(shí)光過(guò)得飛快,不知不覺中,充滿希望的20xx年就伴隨著新年伊始即將臨近。可以說(shuō),20xx年是公司推進(jìn)行業(yè)改革、項(xiàng)目啟動(dòng)、拓展市場(chǎng)、持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵年。現(xiàn)就本年度工作情況總結(jié)如下:

經(jīng)過(guò)這樣緊張有序的一年,我感覺自己工作技能上了一個(gè)新臺(tái)階,做每一項(xiàng)工作都有了明確的計(jì)劃和步驟,行動(dòng)有了方向,工作有了目標(biāo),心中真正有了底!基本做到了忙而不亂,緊而不散,條理清楚,事事分明,從根本上擺脫了剛參加工作時(shí)只顧埋頭苦干,不知總結(jié)經(jīng)驗(yàn)的現(xiàn)象。就這樣,我從無(wú)限繁忙中走進(jìn)這一年,又從無(wú)限輕松中走出這一年,還有,在工作的同時(shí),我還明白了為人處事的道理,也明白了,一個(gè)良好的心態(tài)、一份對(duì)工作的熱誠(chéng)及其相形之下的責(zé)任心是如何重要,20xx年對(duì)于公司來(lái)說(shuō)經(jīng)歷了很多,其中我身在的某某度假村項(xiàng)目?jī)?nèi):

某某寺的成功開光為廣大信徒解開了它神秘的面紗、某某仙境中某某大酒店的開業(yè)終結(jié)了五年來(lái)工程的精心鑄就,接下來(lái)的夢(mèng)尋某某水上舞臺(tái)和度假會(huì)所以及別墅區(qū)的開業(yè),我相信某某度假村項(xiàng)目的明天將更加美好,也堅(jiān)定了我在工作崗位上努力奮斗的信心。

總結(jié)了一年的工作下來(lái),在這一年的工作中接觸到了許多新事物、產(chǎn)生了許多新問(wèn)題,也學(xué)習(xí)到了許多新知識(shí)、新經(jīng)驗(yàn),使自己在思想認(rèn)識(shí)和工作能力上有了新的提高和進(jìn)一步的完善。在日常的工作中,我時(shí)刻要求自己從實(shí)際出發(fā),堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,力求做到業(yè)務(wù)素質(zhì)和道德素質(zhì)雙提高。

總的來(lái)看,還存在不足的地方,還存在一些亟待我們解決的問(wèn)題,主要表現(xiàn)在對(duì)新的東西學(xué)習(xí)不夠,工作上往往憑經(jīng)驗(yàn)辦事,憑以往的工作套路處理問(wèn)題,表現(xiàn)出工作上的大膽創(chuàng)新不夠。

下步的打算,在今后的工作中要不斷創(chuàng)新,及時(shí)與周圍的同事進(jìn)行溝通,聽取身邊同事和領(lǐng)導(dǎo)的意見并把它實(shí)施在工作中,接下來(lái)的工作我會(huì)繼續(xù)努力,多向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)自己在工作中的思想和感受,及時(shí)糾正和彌補(bǔ)自身的不足和缺陷。我們的工作要團(tuán)結(jié)才有力量,要合作才會(huì)成功,才能把我們的工作推向前進(jìn)!我相信:在上級(jí)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,某某公司的未來(lái)如同浩瀚雄鷹,展翅高飛。

最新總結(jié)暨計(jì)劃酒店銷售部工作總結(jié)及計(jì)劃(精選22篇)篇十九

20xx年上半年工作可以提煉出三個(gè)關(guān)鍵詞即探索、忙碌與遺憾。我們一直在學(xué)習(xí),在摸索。在尋找符合酒店自身?xiàng)l件的營(yíng)銷模式。

1、會(huì)議接待方面。

20xx年上半年主要接待了,陜西省媒體代表團(tuán)、陜西商會(huì)、省外辦、八中分校、華中科技大學(xué)等活動(dòng),在4月份,酒店領(lǐng)導(dǎo)將酒店接待的完成情況確立為考核營(yíng)銷部工作的重要指標(biāo),制定了銷售任務(wù)。為此市場(chǎng)銷售部力求重點(diǎn)突破,全力以赴以確保經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的完成。市場(chǎng)銷售部克服了人員不足,工作量大,會(huì)議場(chǎng)地局限等諸多困難,在5月份圓滿完成制定的30萬(wàn)的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。這一成績(jī)的取得除了市場(chǎng)銷售部人員之間的精誠(chéng)團(tuán)結(jié)與密切合作之外,離不開酒店所有領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)與關(guān)心,更離不開其他部門同事的大力支持與幫助。

2、客戶的開發(fā)與維護(hù)。

a、客戶開發(fā):20xx年市場(chǎng)銷售部新開發(fā)個(gè)人和商務(wù)公司協(xié)議客戶30個(gè)。新簽訂5家網(wǎng)絡(luò)訂房公司攜程網(wǎng)、藝龍網(wǎng)、聯(lián)通114、xx等(網(wǎng)絡(luò)訂房這一塊,主要的客源還是來(lái)自攜程、藝龍、114)。

b、客戶的維護(hù):首先將原有的客戶資料進(jìn)行分類存檔,對(duì)處于休眠狀態(tài)的協(xié)議客戶一一進(jìn)行電話拜訪。通過(guò)拜訪了解到顧客不來(lái)消費(fèi)的原因大概有以下幾個(gè)方面的原因一是由于公司辦公地點(diǎn)于就近選擇合作的酒店、二是公司更換了負(fù)責(zé)外聯(lián)的負(fù)責(zé)人、三是覺得酒店發(fā)票問(wèn)題而放棄合作、四是只為某一次合作的優(yōu)惠價(jià)格而臨時(shí)簽訂協(xié)議,之后并無(wú)繼續(xù)合作的機(jī)會(huì)。

3、旅游市場(chǎng)的整體開發(fā)。

一直以來(lái),酒店與旅行社幾乎不存在合作,今年市場(chǎng)銷售部在這一方面加強(qiáng)聯(lián)系。四月份開始酒店陸續(xù)開始與中青旅、北京中旅、和平國(guó)旅加強(qiáng)合作意向。由于我酒店沒有涉外接待的條件,致使很多做國(guó)際團(tuán)的旅行社不能合作,現(xiàn)正加強(qiáng)國(guó)內(nèi)團(tuán)高端團(tuán)的合作。

除旅行社外,市場(chǎng)銷售部與普通商務(wù)公司間的合作也取得了一定的成績(jī)。四月份起,陸續(xù)接待了諸如西北工業(yè)大學(xué)、北京城市建設(shè)檔案館、山西盛通源科技有限公司、北京明一文化研究院、華中科技大學(xué)等先后入住我酒店,對(duì)我酒店表示認(rèn)可。

1、在把握市場(chǎng)動(dòng)向,應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化方面的能力有所欠缺。

市場(chǎng)銷售部是負(fù)責(zé)對(duì)外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門,是酒店提高聲譽(yù),樹立良好形象的一個(gè)重要窗口。它對(duì)經(jīng)營(yíng)決策,制定營(yíng)銷方案起到參謀和助手的作用。然而由于不善于撲捉商務(wù)會(huì)議市場(chǎng)動(dòng)向,加之獲取信息的渠道單一或者是對(duì)市場(chǎng)信息的關(guān)注度不夠,另一個(gè)方面的不足表現(xiàn)在無(wú)法根據(jù)目標(biāo)市場(chǎng)、季節(jié)的變化制定出相應(yīng)的營(yíng)銷策略。

2、與賓客間的互動(dòng)不足。

營(yíng)銷部在日常的工作中,除了會(huì)議接待的過(guò)程中有較少的與顧客面對(duì)面交流的時(shí)間,其它幾乎沒有機(jī)會(huì)與賓客交流?;蛘哒f(shuō)存在這樣的機(jī)會(huì)我們?cè)跓o(wú)意間就放過(guò)了。我們無(wú)法知道顧客需要什么,無(wú)法獲得賓客在酒店消費(fèi)的直觀感受,甚至有投訴或建議賓客都有可能找不到表達(dá)的對(duì)象。這樣就很難給賓客創(chuàng)造賓至如歸,溫馨如家的消費(fèi)體驗(yàn)。這一方面恰恰被我們?cè)谌粘9ぷ髦泻雎缘袅恕?/p>

1、努力使散客的入住率上一個(gè)臺(tái)階。

20xx年下半年,市場(chǎng)銷售部的主要工作之一將放在提高散客入住率上。我們擁有大多數(shù)酒店不具備的優(yōu)勢(shì),那就是良好的區(qū)位優(yōu)勢(shì)與便利的交通條件。以及酒店配套設(shè)施不完善等,我們會(huì)利用所有可能的工具(網(wǎng)絡(luò)、報(bào)刊、雜志及短消息的應(yīng)用)加大對(duì)酒店的宣傳力度。力爭(zhēng)全年在散客的入住率上有較大提高。

2、加強(qiáng)與各大旅行社間聯(lián)系。

下半年市場(chǎng)銷售部擬定在旅游社市場(chǎng)加強(qiáng)國(guó)內(nèi)高端團(tuán)及會(huì)議團(tuán)的合作,爭(zhēng)取與各大國(guó)內(nèi)團(tuán)旅行社之間建立起長(zhǎng)期的合作關(guān)系,使得這些旅行社有意向?qū)F(tuán)隊(duì)安排到我們酒店,以確保酒店客房的收入。

3、加強(qiáng)主題、價(jià)格、渠道營(yíng)銷策略的應(yīng)用。

下半年市場(chǎng)銷售部會(huì)根據(jù)不同的節(jié)日、不同的季節(jié)制定相應(yīng)的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷方案,綜合運(yùn)用價(jià)格、產(chǎn)品及渠道策略將酒店的客房。使酒店在競(jìng)爭(zhēng)中始終處于主動(dòng)的地位,以最大限度的吸引顧客,從而保障酒店經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的完成。

4、加強(qiáng)部門間的溝通協(xié)作。

5、具體的目標(biāo)明確。

加強(qiáng)會(huì)議市場(chǎng)。

加強(qiáng)國(guó)內(nèi)旅行社高端團(tuán)隊(duì)市場(chǎng)。

c、爭(zhēng)取市場(chǎng)銷售部每月收入突破30萬(wàn)。

在下半年,我們必將繼續(xù)探索,繼續(xù)學(xué)習(xí),我們希望不再留有遺憾。我們不奢望盡善盡美,但希望市場(chǎng)銷售部在下半年里,各項(xiàng)工作都有起色,有突破,有創(chuàng)新,最終當(dāng)然要有不錯(cuò)的業(yè)績(jī)。我始終堅(jiān)信“天道酬勤”,有付出,就一定會(huì)有豐碩的成果等著大家。

最新總結(jié)暨計(jì)劃酒店銷售部工作總結(jié)及計(jì)劃(精選22篇)篇二十

在過(guò)去的一年里,銷售部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門的密切配合下,基本完成了酒店20xx年的工作任務(wù)。部門的工作也逐漸步入成熟。酒店銷售部工作總結(jié)。在這一年里我們具體工作內(nèi)容如下:

一、對(duì)外銷售與接待工作首先銷售部經(jīng)過(guò)了這一年的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作,拓展了自己的市場(chǎng)。把商大酒店全面的推向旅游市場(chǎng),提高了酒店的知名度,爭(zhēng)取做到最大限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。根據(jù)年初的工作計(jì)劃認(rèn)真的落實(shí)每一項(xiàng),20xx年銷售部的工作重點(diǎn)放在商務(wù)散客和會(huì)議的銷售上,由于酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的銷售部散客入住率為,我們加大商務(wù)客人的銷售力度,拜訪重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,同時(shí)根據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷售方案,有針對(duì)xxx的走訪客戶,比如旅游旺季,我們把地接團(tuán)隊(duì)較好旅行社認(rèn)真的回訪與溝通,12月份至1月份大部分摩托車會(huì)議召開,我們及時(shí)的與經(jīng)銷商聯(lián)系。為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊。平時(shí)在整理客戶檔案時(shí),分類定期的回訪,同時(shí)不斷的開發(fā)新客戶,截止年底共簽署協(xié)議454份。xx年9月份我到酒店擔(dān)任銷售部經(jīng)理,xx年10份酒店正式掛牌三星,這對(duì)銷售部提供對(duì)外宣傳籌碼,同時(shí)也把我們酒店整體水平提高一個(gè)檔次,有利于酒店的銷售工作。隨著網(wǎng)絡(luò)的高速發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)的宣傳不僅僅提高了酒店的知名度,而且通過(guò)網(wǎng)絡(luò)公司提高酒店整體的入住率。截止年底共與54家網(wǎng)絡(luò)訂房公司簽定了網(wǎng)絡(luò)合作協(xié)議。我們對(duì)重要的網(wǎng)絡(luò)公司提高傭金比例,利用其宣傳能夠讓更多客人通過(guò)網(wǎng)絡(luò)詳細(xì)了解商大酒店,比如攜程、藝龍、恒中偉業(yè)等幾家網(wǎng)絡(luò)公司;同時(shí)在這一年里我們接待了長(zhǎng)江宗申蛟龍恒運(yùn)多家摩托車公司,科龍電器,偉俊公司蒙牛乳業(yè)中醫(yī)藥大學(xué),鐵道與環(huán)球國(guó)旅等三十多個(gè)大中小型會(huì)議,對(duì)于每個(gè)會(huì)議的接待,所有部門都能夠認(rèn)真的配合銷售部,圓滿完成會(huì)議的接待工作,客人對(duì)我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個(gè)部門的領(lǐng)導(dǎo)及員工對(duì)我們銷售部工作的支持。

二、對(duì)內(nèi)管理酒店擁有自己的網(wǎng)站,由銷售部負(fù)責(zé)網(wǎng)站的維護(hù)和網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容的更新,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行宣傳擴(kuò)大影響力,并及時(shí)準(zhǔn)確的把酒店的動(dòng)態(tài)、新聞發(fā)布出去,讓更多的人了解酒店,同時(shí)我們提出新的酒店網(wǎng)站建設(shè)方案,這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

三、不足之處。

1、對(duì)外銷售需加強(qiáng),現(xiàn)在我們散客相對(duì)比較少;

2、對(duì)會(huì)議信息得不到及時(shí)的了解。

3、在接待工作中有時(shí)不夠仔細(xì),在一些細(xì)節(jié)上不太注意,考慮的問(wèn)題也不夠全面。

4、有時(shí)由于溝通的不及時(shí)信息掌握的不夠準(zhǔn)確;影響了酒店整體的銷售與接待,在今后的工作要認(rèn)真細(xì)致,盡量避免,能夠做到及時(shí)的溝通,從而減少工作失誤。

最新總結(jié)暨計(jì)劃酒店銷售部工作總結(jié)及計(jì)劃(精選22篇)篇二十一

歲月如梭,光陰似箭,轉(zhuǎn)眼間入職xxx大酒店餐飲部工作已滿一年,根據(jù)餐飲部經(jīng)理的工作安排,主要負(fù)責(zé)部門各餐廳、酒吧及管事部的日常運(yùn)作和部門的培訓(xùn)工作,現(xiàn)將本年度工作開展情況作總結(jié)匯報(bào),并就20xx年的工作打算作簡(jiǎn)要概述。

作為國(guó)際知名的品牌酒店,餐飲部的經(jīng)營(yíng)與管理已很成熟,市場(chǎng)知名度較高,經(jīng)過(guò)十五年的管理經(jīng)驗(yàn)沉積和提煉,已形成了自己的管理風(fēng)格,要在服務(wù)管理和培訓(xùn)上取得突破困難較大。入職后,根據(jù)餐飲部實(shí)際狀況,本人提出了“打造優(yōu)秀服務(wù)團(tuán)隊(duì)”的管理目標(biāo)和口號(hào),旨在提高整體服務(wù)水平,樹立良好的行業(yè)形象。入職一年以來(lái),主要開展了以下幾方面的工作:

最新總結(jié)暨計(jì)劃酒店銷售部工作總結(jié)及計(jì)劃(精選22篇)篇二十二

xx月份忙碌的工作已經(jīng)過(guò)去,現(xiàn)根據(jù)營(yíng)銷部門x月份的工作情況將部門工作作如下總結(jié):

xx月份共完成營(yíng)收元,其中客房完成營(yíng)收元,占計(jì)劃的%,平均出租率%,平均房?jī)r(jià)元;另外,餐飲完成營(yíng)收收入元,占計(jì)劃的%;x月份客房任務(wù)超額完成,與去年同期相比,有所提高;但是較x月份的營(yíng)收下降幅度也是比較大的;另外,在x月份餐飲收入也超額完成計(jì)劃目標(biāo),主要是體現(xiàn)在宴會(huì)包桌收入的提高方面,占據(jù)了當(dāng)月餐飲營(yíng)收的很大比例;從以上經(jīng)營(yíng)收入?yún)R總來(lái)年,與去年相比,今年同期都有所提高,尤其是客房收入方面,雖然較去年相比提高不大,但是在客源結(jié)構(gòu)方面,散客所占的比重得到了很大的提高,也是符合酒店的市場(chǎng)定位的;另外,餐飲方面,此月份在營(yíng)收方面雖然超額完成任務(wù),但是在內(nèi)部客源方面散客消費(fèi)是呈下降趨勢(shì)的,如何提高此類客源的消費(fèi)應(yīng)是下期工作的重點(diǎn)。

xx月份的工作已經(jīng)過(guò)去,在5月份的工作中存在著諸多不足之處,結(jié)合市場(chǎng)情況和xx年度全年?duì)I銷計(jì)劃,現(xiàn)將xx年x月份的工作從以下幾個(gè)方面開展:

本月主要對(duì)今年中秋節(jié)月餅市場(chǎng)進(jìn)行考察,確定今年酒店銷售方式;

以上是對(duì)營(yíng)銷部x月份工作的總結(jié)和對(duì)x月份工作的計(jì)劃;

市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手報(bào)告

月份周邊主要酒店客房情況統(tǒng)計(jì):

2、賓館本月主要是以中石油會(huì)議為主;本月團(tuán)隊(duì)價(jià)格定的較高,未接旅游團(tuán)隊(duì);

4、酒店本月主要承接了市政府安排的醫(yī)療器械會(huì)議,房間均按門市價(jià)銷售;

5、此月前半月的出租率較高;下半月一直下降;

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德育工作總結(jié)應(yīng)該注重育人成效的評(píng)估,而不僅僅是關(guān)注行動(dòng)的完成情況。以下是一些德育工作總結(jié)的精華范文,希望能夠?qū)Υ蠹业牡掠ぷ饔兴鶐椭0殡S著時(shí)代進(jìn)步的潮流和幼教
英文是一門應(yīng)用廣泛的科技領(lǐng)域語(yǔ)言,學(xué)好英文可以讓我們更好地閱讀和理解科學(xué)技術(shù)文獻(xiàn)。下面是一些提高英文口語(yǔ)表達(dá)的實(shí)用技巧和練習(xí)方法,希望對(duì)大家有所啟發(fā)。
述職報(bào)告需要客觀真實(shí)地記錄和呈現(xiàn)自己的工作內(nèi)容和成果,不得夸大或夸張。下面是一些成功的述職報(bào)告案例,希望能夠給大家提供一些寫作思路。三年前我站在這里,有點(diǎn)緊張,
作文是語(yǔ)文學(xué)習(xí)中的重要組成部分,它能夠展現(xiàn)一個(gè)人的思考能力和語(yǔ)言表達(dá)水平。優(yōu)秀作文是作者通過(guò)文字向讀者傳遞自己的情感和思想的一種藝術(shù)表達(dá)形式,它可以促使我們思考
幼兒園中班的孩子們開始培養(yǎng)學(xué)習(xí)樂(lè)趣和自主學(xué)習(xí)的能力。以下是小編整理的幼兒園中班教育范文,希望對(duì)大家有所幫助?;顒?dòng)目標(biāo):1、熟悉歌曲旋律,隨節(jié)奏節(jié)拍和舞伴協(xié)調(diào)走交
月工作總結(jié)是對(duì)這個(gè)月在工作中所取得成績(jī)和遇到問(wèn)題的一個(gè)概括和總結(jié)。下面是一些優(yōu)秀的月工作總結(jié)示范,希望能給大家提供參考和借鑒。建立新型農(nóng)村合作醫(yī)療(以下簡(jiǎn)稱新農(nóng)
教學(xué)反思是指教師在教學(xué)過(guò)程中對(duì)自己教學(xué)效果進(jìn)行反思和總結(jié)的過(guò)程。請(qǐng)您在使用這些初一教案范文時(shí),注重思考和討論教學(xué)策略和教學(xué)效果,以進(jìn)一步提升教學(xué)質(zhì)量。
優(yōu)秀作文能夠體現(xiàn)作者對(duì)所寫主題的深入理解和獨(dú)特見解,讓讀者眼前一亮。在這里,我們?yōu)榇蠹彝扑]一篇優(yōu)秀作文范例,它語(yǔ)言優(yōu)美、內(nèi)容豐富,值得深入閱讀體會(huì)。
優(yōu)秀作文是一份珍貴的思想財(cái)富,值得我們仔細(xì)品味和收藏。以下是小編為大家收集的優(yōu)秀作文范文,希望能夠給大家提供一些啟示和參考。這些范文涵蓋了各個(gè)領(lǐng)域和主題,有的是
優(yōu)秀作文是在學(xué)生寫作中表現(xiàn)出的才華和創(chuàng)造力,是對(duì)語(yǔ)言表達(dá)能力的全面展示。通過(guò)寫作,學(xué)生可以鍛煉思維能力,提高語(yǔ)言水平,培養(yǎng)表達(dá)能力,增強(qiáng)文化素養(yǎng)。下面是一些優(yōu)秀
演講稿是一種通過(guò)口頭語(yǔ)言傳達(dá)思想、感情和觀點(diǎn)的文體,具有很強(qiáng)的說(shuō)服力和表達(dá)能力。通過(guò)閱讀優(yōu)秀的演講稿范文,可以學(xué)到一些演講技巧和表達(dá)方式。敬愛的老師,親愛的同學(xué)
報(bào)告應(yīng)該根據(jù)受眾的需求和背景進(jìn)行定制,以便更好地滿足讀者的期望。通過(guò)閱讀這些范文,我們可以學(xué)習(xí)到一些常用的詞匯和表達(dá)方式,積累寫作素材和提升語(yǔ)言功底。
優(yōu)秀作文能夠引發(fā)讀者的思考和共鳴,讓人在閱讀中得到啟發(fā)和改變,使讀者對(duì)事物有了新的認(rèn)識(shí)和理解。以下是一些經(jīng)典作文的欣賞和點(diǎn)評(píng),希望能夠給大家提供一些寫作的借鑒。
策劃書的內(nèi)容應(yīng)該簡(jiǎn)明扼要,重點(diǎn)突出,讓讀者能夠迅速了解和理解我們的計(jì)劃。如果你對(duì)策劃書的寫作還不太了解,不妨看看下面這份策劃書范文。2個(gè)人的命運(yùn)是由個(gè)人掌握個(gè)人
教學(xué)工作計(jì)劃是教師根據(jù)具體的教學(xué)任務(wù)和目標(biāo)所制定的一份計(jì)劃書。教學(xué)工作計(jì)劃是為了指導(dǎo)教學(xué)工作的進(jìn)行,合理安排教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)進(jìn)程而制定的具體規(guī)劃。它有助于提高教學(xué)
中班教案是教師為指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)設(shè)計(jì)的一種教學(xué)工具,有助于提高教學(xué)效果。高質(zhì)量的中班教案范文對(duì)于教師的教學(xué)指導(dǎo)有很大的幫助。數(shù)學(xué)是研究現(xiàn)實(shí)世界的空間形式和數(shù)量關(guān)系的
學(xué)好英語(yǔ)可以提高我們的思維能力和創(chuàng)造力,讓我們?cè)诟鱾€(gè)領(lǐng)域都能得心應(yīng)手。小編為大家整理了一些精彩的英語(yǔ)總結(jié)范文,希望對(duì)大家有所幫助。我是一個(gè)很聰明的孩子,力大如牛
小班教案的編寫還要注重培養(yǎng)幼兒的良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和行為規(guī)范。教師在編寫小班教案時(shí)需要根據(jù)幼兒的興趣和需求靈活調(diào)整和改進(jìn)?;顒?dòng)目標(biāo):1、喜歡玩氣球,了解并說(shuō)出氣球的
寫作是一種表達(dá)情感的方式,只有在不斷的實(shí)踐中,才能夠掌握好這門藝術(shù)。希望這些優(yōu)秀作文范文能夠激發(fā)大家對(duì)寫作的熱情和創(chuàng)作的渴望。中秋節(jié),是一家人團(tuán)圓的日子,也是吃
教學(xué)反思是教師在教學(xué)實(shí)踐中對(duì)課堂教學(xué)過(guò)程和效果進(jìn)行反思和總結(jié)的重要方式。教學(xué)反思范文的精彩之處在于深入剖析自己的教學(xué)過(guò)程,展示自己的教學(xué)成果和教學(xué)改進(jìn)。
優(yōu)秀作文是一篇內(nèi)容豐富、觀點(diǎn)獨(dú)特、結(jié)構(gòu)合理、語(yǔ)言得體的寫作作品。接下來(lái),小編將為大家呈現(xiàn)一些權(quán)威機(jī)構(gòu)評(píng)選的優(yōu)秀作文,希望能夠給大家提供參考和學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。
優(yōu)秀作文是蘊(yùn)含著作者思想火花和個(gè)性風(fēng)貌的精神產(chǎn)物,它能引起人們的共鳴和思考。通過(guò)學(xué)習(xí)優(yōu)秀作文的寫作方法和技巧,我們可以提高自己的作文水平和素質(zhì)。還有那郁郁蔥蔥的
教學(xué)工作計(jì)劃是教師與學(xué)生之間有效溝通的重要工具之一。教學(xué)工作計(jì)劃是在一定時(shí)間范圍內(nèi)對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)目標(biāo)和課程內(nèi)容制定的一份計(jì)劃,它可以有序地安排教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)活動(dòng),
在一個(gè)月的工作中,我們經(jīng)歷了許多挑戰(zhàn)和機(jī)會(huì),因此有必要進(jìn)行一次全面的總結(jié)。為了幫助大家更好地撰寫月工作總結(jié),我整理了一些范文,供大家參考和學(xué)習(xí)。作為一名新教師,
大學(xué)生自我鑒定是培養(yǎng)自我意識(shí)和自我管理能力的有效途徑,可以幫助我們更好地適應(yīng)大學(xué)生活和面對(duì)挑戰(zhàn)。我們找到了一些大學(xué)生自我鑒定的好處和重要性的證據(jù),讓我們一起來(lái)看
教學(xué)準(zhǔn)備是指教師在上課前對(duì)教學(xué)內(nèi)容、教具和教學(xué)資源等方面進(jìn)行準(zhǔn)備工作。小編為大家精心挑選了一些優(yōu)秀的三年級(jí)教案范文,希望能夠給大家提供一些啟發(fā)和借鑒。
在總結(jié)中,我們可以明確目標(biāo),找到問(wèn)題所在,并制定下一步的計(jì)劃和行動(dòng)。以下范文涵蓋了教育、工作、生活等各個(gè)領(lǐng)域的總結(jié)內(nèi)容,值得一讀。x年年是本人參與項(xiàng)目執(zhí)行工作最
通過(guò)閱讀好的范文,我們能夠更清晰地理解該寫作類型的結(jié)構(gòu)和語(yǔ)言表達(dá)方式。特別為大家準(zhǔn)備了一些行業(yè)領(lǐng)域的總結(jié)樣本,歡迎大家瀏覽和使用。的認(rèn)真學(xué)習(xí),你肯定又收獲不少,
教學(xué)工作計(jì)劃的評(píng)估和反思是不斷改進(jìn)和提高教學(xué)工作的重要環(huán)節(jié),可以幫助教師及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和解決問(wèn)題。為了幫助教師更好地制定教學(xué)工作計(jì)劃,小編整理了一些教學(xué)工作計(jì)劃的
誠(chéng)信是一種重要的美德,是人們進(jìn)行社會(huì)交往和互動(dòng)的基本準(zhǔn)則,它體現(xiàn)了一個(gè)人的道德品質(zhì)和信用水平。誠(chéng)信是成功的基石,沒有誠(chéng)信就無(wú)法建立良好的人際關(guān)系,也無(wú)法贏得他人
在社會(huì)實(shí)踐報(bào)告中,我們可以深入分析實(shí)踐過(guò)程中的收獲和不足之處。希望大家能夠從下面的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范文中獲得一些啟示和靈感。20__年的暑期到了,像寒假一樣我又要開
教學(xué)工作計(jì)劃能夠幫助教師合理分配教學(xué)資源,提前準(zhǔn)備教學(xué)所需的教材和教具等。小編整理了一些教學(xué)工作計(jì)劃的范文,供大家參考,希望對(duì)大家在教學(xué)工作中有所幫助。
優(yōu)秀作文能夠給人以啟發(fā)和鼓舞,讓讀者產(chǎn)生積極的心理反應(yīng)。以下是小編為大家搜集整理的一些優(yōu)秀作文賞析,希望大家能夠有所收獲。我家里有一個(gè)不折不扣的“嘮叨王”,那就
教學(xué)計(jì)劃要結(jié)合學(xué)科特點(diǎn)和學(xué)生實(shí)際情況制定,不能一概而論。請(qǐng)大家參考以下范文,了解如何設(shè)計(jì)一個(gè)科學(xué)合理的教學(xué)計(jì)劃。低年級(jí)教學(xué)活動(dòng)時(shí),教師應(yīng)對(duì)一年級(jí)學(xué)生的情況有盡可
年終總結(jié)不僅是對(duì)個(gè)人或單位的工作進(jìn)行總結(jié),也是對(duì)自己成長(zhǎng)和進(jìn)步的一種思考和概括。以下是一些精選的年終總結(jié)范文,它們或許能為我們的寫作提供一些參考和幫助。
教學(xué)工作計(jì)劃還包括教學(xué)方法和教學(xué)資源的選擇,以及評(píng)價(jià)方式和時(shí)間的合理安排。那么應(yīng)該如何評(píng)價(jià)一份好的教學(xué)工作計(jì)劃呢?下面是幾點(diǎn)評(píng)價(jià)的標(biāo)準(zhǔn)和指導(dǎo)。1、能理解課文內(nèi)容
實(shí)習(xí)心得體會(huì)可以幫助實(shí)習(xí)生發(fā)現(xiàn)自身的優(yōu)點(diǎn)與不足,并對(duì)未來(lái)的學(xué)習(xí)和就業(yè)有所啟示。以下是一些來(lái)自實(shí)習(xí)生的實(shí)習(xí)心得體會(huì),希望能夠?yàn)榇蠹姨峁┮恍?shí)際經(jīng)驗(yàn)和經(jīng)驗(yàn)分享。
意見建議可以幫助我們深入思考和分析問(wèn)題,為我們提供解決問(wèn)題的思路和方法。具體的意見和建議范文請(qǐng)見下文,希望對(duì)大家在提出意見時(shí)有所幫助。生命是寶貴的,人的一生就一
教學(xué)工作計(jì)劃需要根據(jù)學(xué)科特點(diǎn)和學(xué)生需求進(jìn)行個(gè)性化設(shè)計(jì)和實(shí)施。以下是一些教學(xué)工作計(jì)劃的案例,希望能給大家提供一些靈感和啟發(fā)。我設(shè)計(jì)的本次活動(dòng)《拉拉勾》?!独础?/div>
在衛(wèi)生工作總結(jié)中,我們可以分析衛(wèi)生工作中的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn),為未來(lái)的工作提供指導(dǎo)。以下是小編為大家收集的衛(wèi)生工作總結(jié)范文,供大家參考。(1)采用紅領(lǐng)巾廣播站、《校報(bào)》
優(yōu)秀作文是通過(guò)用心觀察和體驗(yàn)生活,運(yùn)用豐富的想象力和深厚的感情將思想與語(yǔ)言完美融合的寫作佳作。在這些優(yōu)秀作文中,我們可以看到作者用恰當(dāng)?shù)木涫胶驮~匯,構(gòu)建出了精彩
心得體會(huì)是我們?cè)诓粩嗵剿骱蛯?shí)踐中積累的寶貴經(jīng)驗(yàn)和智慧,有助于我們不斷精進(jìn)自己的能力和素質(zhì)。以下是小編為大家搜集整理的優(yōu)秀心得體會(huì)范文,希望能給大家提供一些啟發(fā)和
優(yōu)秀作文是我們對(duì)于細(xì)節(jié)描述和描寫形象的生動(dòng)性,以及行文邏輯和線索連接的合理性。通過(guò)學(xué)習(xí)優(yōu)秀作文范文,我們可以拓寬自己的寫作思路和提高寫作的靈感。3、天下興亡,匹
優(yōu)秀作文能夠展現(xiàn)作者的文采和智慧,給讀者留下深刻的印象。當(dāng)我們欣賞一篇優(yōu)秀作文時(shí),也要思考它的成功之處,以提高自己的寫作水平。4月19日至25日,是第46個(gè)世界
月工作總結(jié)不僅可以幫助我們總結(jié)過(guò)去的工作,還能幫助我們制定下一個(gè)月工作的計(jì)劃。在這里,我們?yōu)榇蠹覝?zhǔn)備了一些月工作總結(jié)的范文,供有需要的人參考和學(xué)習(xí)。
孩子們?cè)谟變簣@小班中可以逐漸培養(yǎng)獨(dú)立性和自我管理能力。幼兒園小班家長(zhǎng)學(xué)校開展的心理健康教育活動(dòng)取得了良好的效果,具體內(nèi)容請(qǐng)看以下分享。一、理解繪本內(nèi)容,學(xué)習(xí)仔細(xì)
優(yōu)秀作文需要有獨(dú)特的創(chuàng)意和深度的思考,以吸引讀者的注意力。接下來(lái),讓我們一起欣賞一些優(yōu)秀作文的佳作,相信會(huì)給大家?guī)?lái)不同的思考和感悟。的鐘聲在大年夜的12點(diǎn)被敲
會(huì)計(jì)是一項(xiàng)需要細(xì)心和耐心的工作,它要求會(huì)計(jì)人員具備良好的數(shù)學(xué)計(jì)算能力和分析能力。通過(guò)參考他人的會(huì)計(jì)總結(jié)范文,可以借鑒和學(xué)習(xí)其他人的經(jīng)驗(yàn)。成本控制是企業(yè)增加盈利的
教師演講稿是一種能夠引導(dǎo)學(xué)生思考和啟示他們的文本形式,有助于教育工作的開展。以下是小編為大家整理的一些優(yōu)秀的教師演講稿范文,供大家參考。希望通過(guò)閱讀這些范文,能
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