通過培訓計劃，可以幫助員工了解公司的戰略目標和工作要求。培訓計劃是提高組織整體競爭力的關鍵，以下是一些成功的培訓計劃范文，供大家參考借鑒。

酒店度培訓計劃書（模板19篇）篇一

這個部分主要強調為何培訓，一般都是要增進服務意識，提高員工素質及技能。

培訓人員有新進入酒店的人員和在職的員工。

一、培訓期間要求工裝整齊，人員整齊。

二、培訓期間不允許佩帶手機/香煙/鑰匙以及員工三寶等硬物。

三、培訓期間不允許說笑、聊天、亂動、有問題喊報告。

四、培訓站位時、要以標準站立姿勢站位、站位高到低一字排開。

15分鐘：全員形體培訓：要求跨立要領{其中考核個別房間價位}。

15分鐘：貫徹服務員領位禮貌用語。

30分鐘：培訓人員中提出幾名服務員來實際操作領位流程{其余員工繼續形體}。

一、晚上好，歡迎光臨黃金北岸。

二、貴賓幾位，有預定的房間嗎？

三、貴賓您好，訂房人貴姓或手機尾號是多少？

四、貴賓您好，為您安排中包可以嗎？

五、房間價位348元，這后不開發票278元，您看可以嗎？

六、貴賓您好，您的'房間這邊請，請跟我來。

七、樓層接待貴賓幾位！

八、收到謝謝，晚上好，歡迎光臨黃金北岸。

九、貴賓您好，您的房間這邊請。

十、您的房間到了，祝您玩的愉快。

酒店度培訓計劃書（模板19篇）篇二

第一天介紹本酒店的規模、內部的組織機構與了解各部門職能、各項服務設施的營業時間、收費標準、所在位置，以便日后使她們能夠及時準確內容服務；介紹本酒店的經營理念、使她們有一個良好的精神狀態去面對工作，并且要求在工作中時刻帶著甜美的微笑與每個人主動打招呼。

第二天培訓禮貌用語，常用的禮服務用語及其服務忌語，例如禮貌用語：“您好、請、對不起、沒關系”等；服務忌語例如：“不知道、有完沒完，喊什么，等會兒，我就這態度”等。

第三天培訓，例如：托盤、折花。

第四天培訓，例如：擺臺、站立等。

第五天培訓酒店酒水品種、價格等菜肴的配料及其口味、價格等。

第六天培訓規范服務順序及其上菜順序。

第七天培訓服務員的服務態度，不可因為心情不好或遇到不愉快的情況，在工作中出現消沉、冷漠、懶散和應付的工作態度，這是我們每個人都應忌諱的，只要上崗就要樹立良好的形象。

第八天培訓一些服務上的細節，例如：煙缸超過多少個煙蒂應及時更換或客人拿出煙時我們及時主動的為客點煙。

第九天培訓買單程序，方式及其所需要的程序等。

第十天了解酒店領導及其酒店的老顧客名字、單位、職稱、飲食喜好，以便日后更好的服務于客人。

第十一天培訓為客人點菜服務及其點菜服務上的細節問題。

第十二天培訓服務員的素質，例如：心理素質、職業道德素質。

第十三天處理一些突發事件，例如：停電期間，自我先不要慌張，先安撫客人并且及時點上蠟燭等。

第十四天細節化、親情化服務，例如：客人喝醉酒時，在客人未提出要求時，我們能夠及時遞上一杯濃茶，一塊小方巾，這樣會使客人感覺到你在關心他，在重視他，有一種“賓至如歸”的感覺。

第十五天培訓親情化服務，可以把親情化服務認為是優質服務的靈魂，這就要求我們服務人員“以情感人”，做到“急賓客之所急，想賓客之所想，做賓客之所需，解賓客之所難”親情化服務是人與人接觸中的心靈交流，應當是動之以情，付之以誠，只要這樣才能打動對方，要是我們人人都能夠做到親情化服務。

酒店度培訓計劃書（模板19篇）篇三

作為一家餐廳或酒樓在開業前，或者在一批新上崗之前，必須有一個明確的目標，為了達到這個目標的標準，要實現此目的，就需要對員工進行。

先列一個提綱:。

第一課:首先每個員工做自我介紹，姓名，籍貫，愛好等。以提高員工之間的認識。

第二課:了解公司的規章，管理架構以及本酒樓的基本出品特色，解釋員工福利,服務意識服務理念。

第三課:員工的儀容儀表，樓面服務基本禮貌用語。

第四課:餐飲服務五大要求及餐廳服務員操作程序。

第五課;餐飲五字決，如何留回頭客，前廳與后臺協調，員工配合。

第六課:規范禮貌用語及操作程序。

第七課:樓面部接待過程(詳細講解)。

第八課:對酒水的認識，價格及斟法的基本認識。

第九課:席前烹調的準備工作，席前烹調的主要材料及其他配料，高級服務員要掌握的服務。

第十課:預定迎客點菜送客擺臺托盤上菜推銷斟酒收臺。

第十一課:大型酒席宴會的服務程序及準備工作。

第十二課:如何成為一名出色的服務員。

第十三課:廳房服務的詳細程序。

第十四課:問題解答。

第十五課:及消防知識。

員工儀容儀表。

規范禮貌用語及操作程序。

1.當客人進入餐廳時，咨客應主動上前，熱情地征詢客人“先生/小姐，您好!歡迎光臨，請問您幾位?”當客人回答后便問:“請問先生/小姐貴姓?”

2.把客人帶到座位后，拉椅請坐(并做請的手勢)。雙手把菜譜遞給客人并說道:“**先生，這是我們的菜牌。”然后詢問客人:“您好，請問喝什么茶?我們這有普洱，香片，鐵觀音等茶”客人選定茶葉后，應把客人所點的茶告知看臺的服務員。要求:語言親切，保持微笑，使客人有得到特別受尊重的感覺。迅速把客人的尊姓告知上前拉椅問茶的服務員，以及該區域的領班，部長，并把姓名寫在菜卡上。

3.服務員在分管的上站崗，笑臉迎接客人，協助咨客安排客人入座，稍鞠躬講:“先生/小姐，您好，歡迎光臨!”

4.拉椅請坐，先將坐的椅子拉出，在她坐下時，徐徐將椅子靠近餐桌，說:“先生/小姐，請坐”并做請的手勢，向咨客了解客人尊姓。

注意事項:。

a善于觀察分清誰是主人。

b對有些不愿意把自己姓氏告訴你的客人，不可強求。

c當客人對問姓名不解時，我們可以這樣解釋:“這有利于我們稱呼您”或“當有客人找你時，便于我們查閱。”

d服務員在整個過程中，有關稱呼客人的應該以其尊姓為前提。

6.落巾，脫筷子套。將碟上的席巾花展開，并鋪在客人膝上或鋪在餐碟底。(脫筷子套要在客人右邊進行)。

7.推銷酒水。當營業員點完菜后，即上前微笑地詢問:“先生/小姐，請問需要什么啤酒，飲料或果汁嗎?我們有**果汁挺不錯，啤酒有金威啤酒，青島啤酒等。”注:名貴酒類需要給客人驗酒后方可開啟，葡萄酒分紅，白兩種，白葡萄酒必須冰凍，紅酒不一定要冰凍，按客人的意思是否需要加檸檬，話梅或雪碧。

8.下單。酒水單一式兩份，清楚填寫臺號，姓名，時間，數量及名稱后交收銀員蓋章。紅色一聯交收銀員，白色一聯交酒吧員取酒水。

9.斟酒要求。

a.上酒水要從客人的右邊，身稍斜站以微微彎腰的姿勢。

b.向客人問酒，要先問客人喜歡什么酒，再按其意思斟酒，斟酒順序:先主賓后主人，然后按順時針的方向逐位斟上。

c.斟酒規格:啤酒，汽水八分滿，辣酒九分滿，洋酒一p(一盎司)。

d.斟酒方法:斟啤酒，汽水可稍沿杯內徐徐斟下，混合酒先斟汽水后斟洋酒。

10.收茶杯。在為客人斟上酒水后，必須征詢客人意見，將茶杯撤走。若發現煙盅有煙頭時，把一個干凈的煙盅蓋在上面，一起拿到托盤，然后放回干凈的煙盅。

11.上湯，上菜的要求。菜上臺后揭開菜蓋，報出菜名，并做手勢“請慢用”。注:上頭道菜后，需第二次派香巾，以示清潔。上湯時應為客人分派，要求每碗均勻，然后按先女后男的順序主動把每碗湯端到客人的右邊。上主道菜時，主動征詢客人是否需要米飯;如客人需要，則按數量劃在食物卡上。若餐臺上有幾道菜已經占滿位置，而下一道菜又不夠位置時，應看情況征求客人意見，將臺上剩下最少的一碟菜分派給客人或放到另一個碟子上或撤走，然后上另一個菜。

12.巡臺。如發現煙盅里有兩個以上煙頭，要馬上撤換。將空菜碟以及空湯碗撤走。撤出餐具端到下欄盤，餐具按指定的下欄盤放好，及時撤換骨碟，更換時必須在客人右邊進行并打請的手勢，如果客人正在交談時，應提醒客人。

13.席間勤添加酒水。上完最后一道菜時，要主動告訴客人“先生/小姐，您點的菜已經上齊了”并詢問客人是否要增加水果或甜品。

14.收撤菜碟餐具。先征得客人同意，才能收撤(空碟除外)應在客人的右邊逐樣收撤，先收筷子，筷子架，后收湯匙，味碟等其他餐具及酒杯。用臟物夾清理一下臺面。

15.上熱茶。按客人原飲用的茶壺添茶葉后加上開水，另換一套杯，為客人斟上一杯飯后茶。(巡臺中發現客人的茶壺揭開時，要馬上加開水，然后再為客人斟一次茶。

16.上甜品，水果。上甜品前先準備干凈的甜品餐具，主動均勻的把甜品分派給客人;上水果前，視何種水果派上骨碟，果叉等，把水果端到客人桌上，介紹說:“**先生/小姐，這是我們酒樓經理送的，請慢用。”

17.派上熱毛巾并結帳。給客人結帳時，需用收銀夾在客人的右邊把收銀夾打開說:“**先生/小姐，謝謝(多少)錢。”客人接過找零后，同樣要說謝謝。拉椅送客，說“慢走，歡迎下次光臨”等送客語。

18.檢查工作。客人走后，及時檢查是否有尚燃的煙頭，是否有遺留的物品;若發現有尚燃的煙頭應及時把它弄滅;若發現有客人遺留的物品，應馬上叫主管處理。

19.收撤餐具。首先整理好臺椅，以保持餐廳的格調，先收餐巾席巾，后收水杯，酒杯，瓷具。

20.清理現常重新布置環境，恢復原樣。

迎送員崗位職責：

1、及時了解當天的餐桌預訂情況及餐廳服務任務單，并落實安排好餐桌。

2、接受客人的臨時訂座。

3、負責來餐廳用餐客人的帶位和迎送接待工作。

4、儀容整潔，不擅離崗位。

5、根據不同對象的客人，合理安排他們喜歡的餐位。

6、解答客人提出的相關飲食、飯店設施地方的問題，收集相關意見，并及時向餐廳主管反映。

7、婉言謝絕非用餐客人進入餐廳參觀和衣著不整的客人進餐廳就餐。

8、保證地段衛生，做好一切準備。

9、在餐廳客滿時，禮貌地向客人解釋清楚。并熱情替客人聯系或介紹到本酒店其他餐廳就餐。

酒店度培訓計劃書（模板19篇）篇四

3、受訓人員如未能經過此次培訓考核，將由部門出具書面意見，做延遲轉正、勸退處理。

第一天了解酒店信息，按客人參觀線路對酒店各經營場所進行參觀并了解各經營場所的具體位置、裝飾特點、營業時間、電話號碼、經營特色，最終能為客人提供參觀服務和有吸引力的推介。

了解工作內容：了解營銷人員的崗位職責、素質要求、作息安排、工作內容、規范標準、所處位置、組織架構、匯報渠道及協調注意事項。

了解服務項目：通過學習服務信息手冊、酒店宣傳資料，熟記酒店應知應會基礎知識，能完整地、生動地向賓客進行酒店內部各點的介紹;能及時為客人提供店外信息咨詢服務。

了解溝通方法：通過學習管理人員通訊錄及各部人事分工、內部常用電話等，熟記并掌握主要常用電話、管理人員姓名及尊稱、聯絡方法。

了解電話禮儀：熟練掌握電話撥打、接聽、轉接、等候、掛機等功能，使用電話的的禮節禮貌及注意事項，能區分內外線鈴聲及熟記客源國家及地區的區號及時差。

了解客房產品;熟記房間相關情況(包括客房樓層分布、數量、朝向、類型、特點、價格)，了解酒店房價政策及各種優惠適用范圍，能準確地向客人進行推銷。

培訓協議知識;掌握協議的洽談、申請的步驟、成交的技巧、關系的維護、服務的跟進，并能盡快了解酒店主要協議客戶情況及所分管區域的客戶群情況培訓訂房中心合作常識：掌握訂房中心客人預訂、服務程序，并能了解主要訂房中心情況及簽約的主要事項。

培訓旅游團體合作常識：掌握團體客人的預訂、服務程序及簽約時的注意事項，并能了解主要合作旅行社情況。

培訓會議促銷知識：能熟練掌握會議室的種類、大小、容量、形式、價格、配套設施等信息;能熟練地單獨完成會議團體的參觀、預訂、簽約、控制、跟進、服務工作;熟悉會議合作中的注意事宜。

培訓大客戶促銷知識：掌握大戶客人的預訂、服務程序和方法，能根據大戶的消費特點和服務注意事項提供個性化的服務。

培訓長住客戶促銷知識：掌握長住客的預訂、服務程序和方法，能根據長住客的消費習慣和服務注意事項提供個性化的服務。

第五天熟悉報表及文檔管理，要能準確、及時地制作每日、每周、每月的報表。

熟悉客戶檔案管理：要能準確、及時的將客戶檔案進行整理。

熟悉資訊管理系統：要能準確、及時的將媒體資訊、競爭對手情況進行收集、匯總。

熟悉電腦管理系統：包括客房預訂、協議錄入、客情查詢、資料更改熟練掌握電腦管理系統進行錄入工作、能夠正確處理預訂、協議、會員卡的存檔及資料發放。

第六天特殊接待情況的處理方法，掌握未清潔房間登記入住程序;續住、催租工作程序;房間夜宿未歸處理程序等。

vip接待規格及程序：了解vip接待規格及特殊登記入住程序、各種級別所應準備的物品及服務細節。

超額預訂的處理方法：掌握超額預訂的應急處理方法，能熟練運用預訂等候名單表，能主動幫客人提供其它選擇。

第七天銷售談判技巧掌握與客人進行促銷時的技巧，應對客人索要折扣時的應變方法。

市場調查技巧：掌握市場調查的一般步驟和基本方法。

電話、手機、短訊促銷技巧：掌握電話、手機、短訊的常用促銷方法和技巧網絡、電郵促銷技巧。掌握網絡、電郵的常用促銷方法和技巧。

處理客人投訴的處理程序：能夠正確接收客人投訴，變壞事為好事。

各種類型優惠券的發放方法：能夠正確地向客人發放優惠券。

登門拜訪客戶程序及注意事項：能夠在知已知彼的情況下，有準備、有計劃地做好登門訪問客戶工作。

預訂確認工作程序及注意事項：能夠正確地使用多種形式回復客戶的預訂第八天復習：全面回顧所學內容。

酒店度培訓計劃書（模板19篇）篇五

跑菜員崗位職責：

1、做好營業前潔凈餐具、用具的衛生入柜工作，保證開餐時使用方便。

2、準備好開餐前各種菜式的配料及走菜用具，并主動配合廚師出菜前的工作。

3、啦解菜式的特點、名稱和服務形式，根據前臺的時間要求、準確、迅速地將各種菜肴送至前臺。

4、啦解結帳形式，妥善保管好訂單，以便復核。

5、協助前臺服務員做好餐前準備、餐后服務和餐后收尾工作。

6、協助廚師長把好質量關，如裝盤造型、菜的冷熱水平等。

7、協助前臺服務員，溝通前后臺的信息。中餐廳服務規范和服務程序。

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酒店度培訓計劃書（模板19篇）篇六

二、深入市場，把握市場真實需求，提報第一手市場真實需求。

3、加強大客戶管理，進一步掌握政府，集團需求信息。

2、對廣大的農村市場宣傳，進一步加大銷售力度，發展更加廣泛的農村市場。

五、強化管理，進一步規范經營秩序。

最后希望公司蒸蒸日上!

酒店度培訓計劃書（模板19篇）篇七

酒店招聘錄用的新員工并不是一開始就具備完成規定工作所必須得知識和技能，也缺乏在企業新集體中同心協力的工作態度，因此，酒店為使他們盡快掌握必要的知識，技能和具備的素質，必須對他們進行入職培訓。同時，酒店是在一個不斷變動的經濟技術環境中生存與發展，酒店員工的知識，技能和工作態度就必須與這種不斷變動的外部環境相適應，是知識不斷更新，技能素質不斷提高。

酒店新員工培訓，又稱崗前培訓、職前教育、入廠教育，是一個企業所錄用的員工從局外人轉變成為企業人的過程，是員工從一個團體的成員融入到另一個團體的過程，員工逐漸熟悉、適應組織環境并開始初步規劃自己的職業生涯、定位自己的角色、開始發揮自己的才能。

酒店新員工培訓是指給企業的新雇員提供有關企業的基本背景情況，使酒店新員工了解所從事的工作的基本內容與方法，使他們明確自己工作的職責、程序、標準，并向他們初步灌輸企業及其部門所期望的態度、規范、價值觀和行為模式等等，從而幫助他們順利地適應企業環境和新的工作崗位，使他們盡快進入角色。

但是，很少會有公司會告訴酒店新員工在公司中最應該注意的是什么。酒店新員工的家長多半會告訴自己的孩子要少說話，多做事，好好表現等。但是這些忠告，對酒店新員工來說并非最為重要。對酒店新員工該怎么做，以及如何做，確實需要有人指導一下。酒店新員工培訓的形式主要有課堂講授、參觀、發放手冊、操作示范、現場實習等等。

企業管理者應從以下三個方面入手管理酒店新員工：

崗前培訓內容主要是企業狀況、發展前景、產品介紹、規章制度、企業文化等，使酒店新員工對企業有一個全面、概括性的了解。主要是部門職責、崗位職責、工作狀態（如正在做的工作、工作困難、未來工作重點）等內容，通過培訓可以使酒店新員工盡快熟悉本職工作并進入角色。

老員工入職時間長，有一定的工作經驗和職場資歷，酒店新員工上崗后，可以讓老員工帶酒店新員工一段時間，等酒店新員工熟悉了工作流程，再放手。這樣，酒店新員工沒有了上崗后因為工作流程不熟悉而產生的壓力，就可以輕裝上陣了。王思齊老師建議：在具體操作上，可以使之責任化，明確老員工帶酒店新員工是一種責任，以及如何以“老”帶“新”，而不是對酒店新員工的排斥或擠兌。

酒店新員工入職后，公司高層對酒店新員工進行入職談話是必要的，在談話中，除了給酒店新員工必要的鼓勵外，明確職位薪酬待遇等入職后的細節問題，讓酒店新員工感受到公司對自己的重視和企望，避免不必要的誤會和摩擦，堅定留下來的信心。同時，給酒店新員工恰當的工作定位，為酒店新員工規劃職業發展前景，這對于酒店新員工來說可能比高薪更具誘惑力。

培訓時間：客戶自定；

培訓方式：講師講授、案例分析、學員互動、情景演練等使培訓效果達到最好！

1、通過培訓使新員工了解作為酒店的新晉人員應具備的職業道德素養；

2、通過培訓幫助新員工解除各種焦慮、疑惑或者是自大心理、樹立積極、健康的心態；

3、通過培訓使新員工懂得塑造與職業相匹配的個人形象，打造職業化的職業形象；

4、通過培訓使新員工學會處理好職業場上的人際關系，有著良好的溝通技巧和能力；

5、通過培訓使新員工使新員工了解酒店的績效需要團隊力量，而不是個人的英雄主義，酒店團隊是一個鏈條，任何環節出現松動都會影響最終的成果。

我們正處在一個急劇變革和競爭的時代。面對激烈的職場競爭，要想求得成功、獲得發展，必須要有良好職業素養、職業形象、溝通協調能力、團隊合作能力、敢于面對挑戰的心態等，新員工更是如此。

酒店新員工，特別是剛畢業的大學生，面臨著從社會人、從學生到職業人的角色轉變，需要有一個積極的職業心態及規范的職業化舉止，以適應職業人的角色需要。

不論從事什么職業，群體生活是絕對避免不了的事。對新員工來說，更重要的是要有良好的禮儀修養：積極的工作態度、文明的語言、規范而高效的工作行為、處理得體的內外關系及和諧圓通的人際關系等。

這樣的新員工才能更快地獲得同事、領導的信任與認可；才能使自己的認識、行為更符合職業化要求；才能以高度的責任感，兢兢業業地服務于單位，與單位同呼吸共命運；才能在激烈的職場競爭中不被淘汰，進而不斷提升自己獲得更好的發展。

酒店度培訓計劃書（模板19篇）篇八

一、培訓目的：

通過在湖南著名廣告公司美景創意的頂崗實習，學習優秀設計公司的管理方法，提升個人商業設計水平與實踐能力，親身體驗企業識別系統的設計與制作流程，結合大運會體育場館的設計制作項目，了解廣告媒體材料的特質及應用范圍，掌握當下設計行業動態和成本。同時，也為個人教學工作提供成功商業經驗，提升個人教學能力、商業實踐能力和課堂管理能力。

1、企業視覺識別系統的設計。

2、導視系統的應用范圍。

3、導視識別系統在不同空間的設計與實施。

4、設計團隊管理。

5、導視標牌材料的選用與認知。

三、預期成果：

1、掌握湖南美景創意標牌標識有限公司的成功案例資料，為未來教學案例建立資源庫。

2、積累個人商業設計經驗，搜集省內本行業人脈關系及企業分布。

3、結合實踐經驗更好的服務大運會設計項目。

4、所有設計方案以成品形式進行展覽匯報。

酒店度培訓計劃書（模板19篇）篇九

2、使員工明確自己的崗位職責、工作任務和工作目標，掌握工作要領、工作程序和工作方法，盡快的融入崗位角色中，以便更好的為公司服務。

3、幫助員工更好的適應工作群體和規范；鼓勵員工形成積極的態度。

公司所有在職員工。

天山科技工業園6號樓301室。

包括2—3天的集中在崗指導培訓，行政部根據具體情況確定培訓日期。

在崗培訓：由員工所在部門負責人對其已有的技能與工作崗位所要求的技能進行比較評估，找出差距，以確定該員工培訓方向，并指定專人實施培訓指導，行政部跟蹤監控。并且可采用日常工作指導及一對一輔導形式。

《員工手冊》、《崗位指導手冊》等。

1、企業概況的了解。

2、組織結構圖；

3、組織所在行業概覽；

4、職位或工作說明書和具體工作規范；

5、了解公司的考勤制度，例，如何請假等；

6、明確公司薪酬制度，如發薪日，如何發放；

7、績效考核制度；

8、勞動合同、保密合同及社會保險等；

培訓期間考核分書面考核和應用考核兩部分。書面考核考題由各位授課教師提供，人力資源部統一印制考卷；應用考核通過觀察測試等手段考查受訓員工在實際工作中對培訓知識或技巧的應用及業績行為的改善，由其所在部門的領導、同事及人力資源部共同鑒定。

行政部與員工所在部門通過與學員、教師、部門培訓負責人直接交流，并制定一系列書面調查表進行培訓后的跟蹤了解，逐步減少培訓方向和內容的偏差，改進培訓方式，以使培訓更加富有成效并達到預期目標。

1、根據部門經理審核批準的培訓需求，選擇《員工培訓計劃》公布的培訓項目。

2、部門經理審核，對培訓內容等方式進行統一審核。

3、根據《員工培訓計劃》中的內部培訓項目提前一個月做好課程資料、培訓師資、培訓場地等各項準備工作；編寫、發布培訓通知，提出培訓要求。

4、將培訓課程通知書以書面形式送交行政主管，以便其安排培訓和提供后勤服務工作。

5、行政部門對此次培訓計劃做出考核和評估（以試卷形式進行考試）。

酒店度培訓計劃書（模板19篇）篇十

3.1、服務特色

3.2、服務優勢

四、市場分析

4.1、市場現狀分析

4.2、市場定位

1、目標市場定位

2、目標消費群定位

4.3、市場需求趨勢與公司招生規劃

4.4、市場優勢

4.5、競爭者分析

五、市場營銷

5.1、營銷策略

5.2、營銷手段

5.3、目標人群

5.4、價格定位

六、人力資源管理

6.1、教師的招聘

6.2、對內部工作人員的管理

6.3、對學生的管理

第一部分執行總結

人才，將是二十一世紀世界競爭中的核心力量，隨著兩會的召開和在經濟全球化的發展浪潮中，文化也在朝著全球化的發展趨勢邁進，教育越來越受到國內外各界人士的廣泛關注。借著這股培訓風，以補習為主題創辦一家培訓機構，既是一個很好的商機，也是一個參與國家現代化建設的好機會。我們經過系統的調查發現，很多人想進行課程之外的學習，但社會上為其提供的場所門檻太高，學費昂貴。因此，我們在針對富有人群開設補習課程的同時，還兼顧了那些處于小康水平并且需要再次進行知識儲備的人群。

企業簡介

1．公司名稱：主沉浮文化傳播有限責任公司

2．公司地址：

3．經營業務：補習類培訓機構

4．注冊資金：3萬元

5. 公司目標：創建明星企業，打造教育品牌

6. 企業的消費人群為：中產階級以上（包括中產階級）家庭的幼兒和青少年，以及有需要的大學生和成年人。

企業發展規劃

在創辦這個培訓機構三到五年，我公司將處于湖南同行培訓機構的前列。后期隨著知名度的提高以及自身的不斷完善，將采取以長沙為母公司，對株洲、湘潭等消費層次高、人口密集的經濟文化區進行擴張，推向全省，然后輻射全國乃至全世界。

市場進入優勢

1、迎合消費者的市場需求，質量、價格之比高

2、在校大學生教學

3、南寧有足夠的消費群

4、本地還沒有一個在校大學生教學為主體的培訓機構

5、優秀的營銷策劃方案和企業管理制度

6、兩會的召開，再次引起國家和政府對教育和大學生就業問題的重視，可以

得到當地政府和社會廣大人士的支持和幫助

營銷策略

機構“發起挑戰”，互相交流，互相學習。

競爭分析

在策劃方案中，人力資源管理也是我們與其他相關機構相比所具備的一大優勢。里面包含了高質量的教職工選拔體系，有效的員工獎勵機制，完備的員工福利制度和合理、高效的課程安排。從多方面體現出我公司能有效發揮各工作人員的專業特長及人性化的公司管理制度、企業文化。

采購管理

采購費用是我們前期辦學花費最高的一塊，但是在我們精打細算的安排后，它花的合理、花的值，給我們的辦學帶來了非常大的經濟效益。優勢如下：

1. 熟悉的學習環境 2.優質的學習氛圍 3.精打細算的房屋租賃和裝修設計制

4.齊全的教學設備和后期采購管理機制

投資與回報

將它定位為母公司，開始準備向其他周邊經濟文化區擴張，最后實現全國、全世界辦學，達到文化推廣和盈利的雙豐收。

我們的社會效應

1.有利于加強學生的文化知識儲備。通過培訓輔導，使學員對接下來要學習的知識有一個系統全面的認識，并且提前掌握，使得學員們在休閑的同時一樣有所學，有所成。

2．有助于解決一部分大學生就業問題。我們的師資力量首選為當代大學生，因為這些人，有著豐富的親身考試和復習的經驗，并且與學員的年齡相仿，形成一種無距離教學模式，使得學員們在愛學、想學中達到學習的目的。

3.有助于教育和諧。本公司以性價比高的教學培訓為主打力量，因為我們的師資團隊屬于在校大學生，成本較低，所以，我們的收費相當合理，這樣，補習就不再是富人的專有權利，中產階級甚至是貧困的父母一樣可以把孩子送到我們的補習班，讓自己的孩子不在輸在起跑線上。

第二部分 公司概述

2.1企業的文化

企業使命：教育公平，和諧社會

公司信條：更高追求，更高理想

公司精神：自強、拼搏、發展、通達

服務理念：用我質量與真誠 換您進步與舒心

經營理念：以優質服務為基礎，以高質教學創品牌

2.2公司的組織結構

公司成立初期，內部實行直線職能的組織結構，全體合作伙伴均為公司的股

酒店度培訓計劃書（模板19篇）篇十一

廣州鐵路局管內，非電務專業畢業的本科、高職畢業生，從事鐵路信號設備安裝及維護工作2年及以上的工作人員。

本培訓為適應性培訓。針對鐵路信號設備安裝施工和設備維護的崗位，依據中華人民共和國勞動和社會保障部制定的《國家職業標準—信號工》，結合武廣高鐵采用的主流信號設備，使參培人員系統了解鐵道信號專業知識及高速鐵路信號“四新”知識。

1、中華人民共和國勞動和社會保障部制定的《國家職業標準—信號工》；

2、鐵道部頒發的《鐵路技術管理規則》、《鐵路信號維護規則》、《鐵路信號設備施工規范》以及《鐵路電務安全規則》等。

1、培訓形式：脫產學習。

2、培訓期限：20xx年4月至20xx年7月，教學周數11周；單周培訓時間為6天、雙周培訓時間為5天，培訓時間為60天，每天培訓學時為8學時，合計480學時。

1、培訓以課堂授課為主，充分發揮學院現代化教學條件，采用多媒體課件、專業科教片輔助教學。

2、滿足教學需要的多媒體標準教室1-505，校內鐵道信號實訓室，武漢電務段職工教育基地，武漢站及武漢北編組站。

3、培訓教學實施計劃，見附表一。

按照培訓目標，確定培訓教材采用鐵路職業教育鐵道部規劃教材，見附表二。

1、考核方式：組織理論知識考試，閉卷筆試。

2、成績評定：成績達60分及以上者為合格。成績評定等級為：優、良、合格及不合格。

新員工培訓，又被稱為入職培訓，是企業將聘用的員工從社會人轉變成為企業人的過程，同時也是員工從組織外部融入到組織或團隊內部，并成為團隊一員的過程。員工通過逐漸熟悉、適應組織環境和文化，明確自身角色定位，規劃職業生涯發展，不斷發揮自己的才能，從而推動企業的發展。對企業來講，在此期間新員工感受到的企業價值理念、管理方式將會直接影響新員工以后工作中的態度、績效和行為。成功的新員工培訓可以起到傳遞企業價值觀和核心理念，并塑造員工行為的作用，它在新員工和企業以及企業內部其它員工之間架起了溝通和理解的橋梁，并為新員工迅速適應企業環境并與其它團隊成員展開良性互動打下了堅實的基礎。

1、常識性培訓，是指對員工進行企業發展歷程、企業文化、管理理念、組織結構、發展規模、前景規劃、產品服務與市場狀況、業務流程、相關制度和政策及職業道德教育展開介紹、講解和培訓，使其可以全面了解、認識企業，加深認識并激發員工的使命感。

2、專業性培訓主要包括：介紹部門結構、部門職責、管理規范、培訓基本專業知識技能、講授工作程序與方法、介紹關鍵績效指標等。在這過程中部門負責人要向新員工說明崗位職責的具體要求，并在必要的情況下做出行為的示范，并指明可能的職業發展方向。

新員工培訓的基本目的是讓新員工了解企業的基本背景情況，即在了解企業歷史、文化、戰略發展目標、組織結構和管理方式的同時，了解工作的流程與制度規范，幫助員工明確自己工作的職責、程序、標準，并使他們初步了解企業及其部門所期望的態度、規范、價值觀和行為模式等，從而幫助員工更快地適應環境和新的工作崗位，更快地進入角色，提高工作績效。同時，通過培訓幫助新員工建立良好的人際關系，增強員工的團隊意識與合作精神。

1、新員工培訓不是人力資源一個部門的事情。對于新員工培訓的責任部門和人員，一定要明確人力資源部、高層管理者、崗位所在部門負責人、相關部門負責人的職責劃分，并保證各崗位和部門擔負起各自應盡的職責。

2、新員工培訓必須在實施之前根據企業自身的具體情況和新員工的特點，制定詳細的規劃，對培訓的內容、形式、時間、負責人等做出詳細的計劃，并對執行的過程進行監控。

3、為了保證實際效果，新員工培訓實施之后應及時進行記錄歸檔和效果評估。

酒店度培訓計劃書（模板19篇）篇十二

xx年是飯店爭創市經委級文明單位和實現經濟騰飛的關鍵之年。因此進一步提高員工素質，提高服務（工作）技能是當前夯實內力的迫切需求。根據公司關于加大xx年職工培訓工作力度的指示精神，結合飯店實際，我們擬在xx年度以“建學習型班組，當智能型職工”活動為契機，“內外結合”培訓方法為抓手，進一步推進職工培訓工作的深度，努力做好xx年的全員培訓工作。

以飯店經濟工作為中心，將“建學習型班組，當智能型職工”的主題貫穿其中，認真學習深刻領會當今培訓工作是飯店夯實內力提檔升級的重要性。立足當前，放眼未來，積極探索學習型班組在文明單位創建工作中的實踐途徑，以此帶動員工整體素質的全面提高，努力為飯店發展積蓄資源和砥練內力。

xx年度的員工培訓以飯店發展和崗位需求為目標，切實提高職工認識培訓工作的重要性，積極引導職工自覺學習，磨礪技能，增強競爭崗位投身改革的自信心，培養一支服務優質、技能有特色的高素質員工隊伍，努力使之成為新時期不斷學習、不斷提高的智能型職工。

以各部門為基本培訓單位，貫徹營銷服務理念和技能相結合的培訓原則，組織實施崗位補缺、一崗多能的培訓方法。擬在三個方面進行針對性的培訓，不斷提高職工的崗位技能。

1.專業技能培訓。

（1）管理工作的全新理念和思路，已成為包括管理人員在內的飯店職工迫在眉睫的知識需求。因此今年我們準備加大對管理人員專業知識的培訓力度，繼續輸送部分中層干部參加旅游管理專業的考證培訓，使飯店管理工作日趨正軌。

（2）總服務臺、房務中心以及餐廳等作為飯店優質服務的重要窗口，服務技能的欠缺和旅游外語水平的不足，勢必會對飯店的經營工作起到至關重要的影響。因此，為提高以上各相關部門員工的服務技能和外語水平。今年我們將繼續選派部分員工參加市旅委教育中心的外語b級證書的培訓，并由獲得合格證書的員工加緊對內各相關崗位員工的輔導培訓，在條件許可的情況下，為他們提供練好外語會話的機會和條件。在服務技能的培訓中，則將外請和“內練”結合起來，加大力度，爭取在工作培訓兩不誤的情況下，順利完成此項任務。

（3）針對飯店目前機修技術水平普遍不強，緊缺技工（高低壓電工、制冷工）嚴重匱乏等狀況，雖然工程部內部也已實行“萬能工”傳幫帶的現場培訓，但關鍵工種無論從技術實際還是安全因素考慮，都必須經過專業考證的培訓。因此，今年擬外派二名工程部員工參加高低壓電工、制冷工和電焊工的技術考證培訓。

2、新職工培訓。

新進職工是飯店經濟活動中的新生力量，增強素質，砥練技能，使之盡快與發展迅速的飯店同步提高。根據“先培訓、后上崗”，“邊培訓、邊上崗”的原則，有計劃有步驟地對新進職工進行循序漸進的崗位培訓。把員工手冊、安全知識、服務技能的應知應會作為基本的培訓內容，經考核合格后準予上崗。

3、一專多能培訓。

“建學習型班組，當智能型職工”是xx年飯店培訓工作的主題。合理配置人力資源，培養一專多能的復合型人才是我們工作的抓手。因此，今年我們決定抓好三個方面的培訓工作。（1）在客房部選送部分業務骨干到同類服務管理較先進的飯店進行相關知識的培訓學習，以提高服務水平。（2）在客房部一線崗位率先施行同部不同種技能的跟班培訓，以加強人才流動，解決應急情況下的缺員問題，同時也為職工全面掌握服務技能，爭創一專多能的智能型職工提供必要的素能條件。（3）在工程部選送兩名有基礎的職工外出學習美工知識和dj技能，切實培養飯店工作必須的復合型人才。

希望各部門按此通知認真配合執行！

上海xx飯店。

xx年2月19日。

酒店度培訓計劃書（模板19篇）篇十三

（一）公司介紹：詳細介紹公司背景、規模、團隊、資本構成。

1、主要股東：股東名稱出資額出資形式股份比例聯系人聯系電話。

3、組織結構：

4、員工情況：

（二）經營財務歷史。

（三）外部公共關系：戰略支持、合作伙伴等。

（四）公司經營戰略：近期及未來3—5年的發展方向、發展戰略和要實現的目標。

（一）培訓公司產品、服務介紹。

（二）培訓公司核心競爭力或技術優勢。

（三）培訓公司產品專利和注冊商標。

（五）市場規劃：公司未來3—5年的銷售收入預測（融資不成功情況下）。

（一）培訓公司目標市場分析。

（二）培訓公司客戶行為分析。

（1）建立銷售網絡、銷售渠道、設立代理商、分銷商方面的策略。

（2）廣告、促銷方面的策略。

（3）產品/服務的定價策略。

（4）對銷售隊伍采取的激勵機制。

（四）培訓公司服務質量控制。

請提供如下財務預測，并說明預測依據：

未來3—5年培訓公司項目資產負債表。

未來3—5年培訓公司項目現金流量表。

未來3—5年損益表。

（一）融資方式。

（二）資金用途。

（三）退出方式。

酒店度培訓計劃書（模板19篇）篇十四

作為一家餐廳或酒樓在開業前，或者在一批新上崗之前，必須有一個明確的目標，為了達到這個目標的標準，要實現此目的，就需要對員工進行。

第一課：首先每個員工做自我介紹，姓名，籍貫，愛好等。以提高員工之間的認識。

第二課：了解公司的規章，管理架構以及本酒樓的基本出品特色，解釋員工福利，服務意識服務理念。

第三課：員工的`儀容儀表，樓面服務基本禮貌用語。

第四課：餐飲服務五大要求及餐廳服務員操作程序。

第五課；餐飲五字決，如何留回頭客，前廳與后臺協調，員工配合。

第六課：規范禮貌用語及操作程序。

第七課：樓面部接待過程（詳細講解）。

第八課：對酒水的認識，價格及斟法的基本認識。

第九課：席前烹調的準備工作，席前烹調的主要材料及其他配料，高級服務員要掌握的服務。

第十課：預定迎客點菜送客擺臺托盤上菜推銷斟酒收臺。

第十一課：大型酒席宴會的服務程序及準備工作。

第十二課：如何成為一名出色的服務員。

第十三課：廳房服務的詳細程序。

第十四課：問題解答。

第十五課：及消防知識。

1。當客人進入餐廳時，咨客應主動上前，熱情地征詢客人“先生/小姐，您好！歡迎光臨，請問您幾位？”當客人回答后便問：“請問先生/小姐貴姓？”

2。把客人帶到座位后，拉椅請坐（并做請的手勢）。雙手把菜譜遞給客人并說道：“xx先生，這是我們的菜牌。”然后詢問客人：“您好，請問喝什么茶？我們這有普洱，香片，鐵觀音等茶”客人選定茶葉后，應把客人所點的茶告知看臺的服務員。要求：語言親切，保持微笑，使客人有得到特別受尊重的感覺。迅速把客人的尊姓告知上前拉椅問茶的服務員，以及該區域的領班，部長，并把姓名寫在菜卡上。

3。服務員在分管的上站崗，笑臉迎接客人，協助咨客安排客人入座，稍鞠躬講：“先生/小姐，您好，歡迎光臨！”

4。拉椅請坐，先將坐的椅子拉出，在她坐下時，徐徐將椅子靠近餐桌，說：“先生/小姐，請坐”并做請的手勢，向咨客了解客人尊姓。

a善于觀察分清誰是主人。

b對有些不愿意把自己姓氏告訴你的客人，不可強求。

c當客人對問姓名不解時，我們可以這樣解釋：“這有利于我們稱呼您”或“當有客人找你時，便于我們查閱。”

d服務員在整個過程中，有關稱呼客人的應該以其尊姓為前提。

6。落巾，脫筷子套。將碟上的席巾花展開，并鋪在客人膝上或鋪在餐碟底。（脫筷子套要在客人右邊進行）。

7。推銷酒水。當營業員點完菜后，即上前微笑地詢問：“先生/小姐，請問需要什么啤酒，飲料或果汁嗎？我們有xx果汁挺不錯，啤酒有金威啤酒，青島啤酒等。”注：名貴酒類需要給客人驗酒后方可開啟，葡萄酒分紅，白兩種，白葡萄酒必須冰凍，紅酒不一定要冰凍，按客人的意思是否需要加檸檬，話梅或雪碧。

8。下單。酒水單一式兩份，清楚填寫臺號，姓名，時間，數量及名稱后交收銀員蓋章。紅色一聯交收銀員，白色一聯交酒吧員取酒水。

9。斟酒要求。

a。上酒水要從客人的右邊，身稍斜站以微微彎腰的姿勢。

b。向客人問酒，要先問客人喜歡什么酒，再按其意思斟酒，斟酒順序：先主賓后主人，然后按順時針的方向逐位斟上。

c。斟酒規格：啤酒，汽水八分滿，辣酒九分滿，洋酒一p（一盎司）。

d。斟酒方法：斟啤酒，汽水可稍沿杯內徐徐斟下，混合酒先斟汽水后斟洋酒。

10。收茶杯。在為客人斟上酒水后，必須征詢客人意見，將茶杯撤走。若發現煙盅有煙頭時，把一個干凈的煙盅蓋在上面，一起拿到托盤，然后放回干凈的煙盅。

11。上湯，上菜的要求。菜上臺后揭開菜蓋，報出菜名，并做手勢“請慢用”。注：上頭道菜后，需第二次派香巾，以示清潔。上湯時應為客人分派，要求每碗均勻，然后按先女后男的順序主動把每碗湯端到客人的右邊。上主道菜時，主動征詢客人是否需要米飯；如客人需要，則按數量劃在食物卡上。若餐臺上有幾道菜已經占滿位置，而下一道菜又不夠位置時，應看情況征求客人意見，將臺上剩下最少的一碟菜分派給客人或放到另一個碟子上或撤走，然后上另一個菜。

12。巡臺。如發現煙盅里有兩個以上煙頭，要馬上撤換。將空菜碟以及空湯碗撤走。撤出餐具端到下欄盤，餐具按指定的下欄盤放好，及時撤換骨碟，更換時必須在客人右邊進行并打請的手勢，如果客人正在交談時，應提醒客人。

13。席間勤添加酒水。上完最后一道菜時，要主動告訴客人“先生/小姐，您點的菜已經上齊了”并詢問客人是否要增加水果或甜品。

14。收撤菜碟餐具。先征得客人同意，才能收撤（空碟除外）應在客人的右邊逐樣收撤，先收筷子，筷子架，后收湯匙，味碟等其他餐具及酒杯。用臟物夾清理一下臺面。

15。上熱茶。按客人原飲用的茶壺添茶葉后加上開水，另換一套杯，為客人斟上一杯飯后茶。（巡臺中發現客人的茶壺揭開時，要馬上加開水，然后再為客人斟一次茶。

16。上甜品，水果。上甜品前先準備干凈的甜品餐具，主動均勻的把甜品分派給客人；上水果前，視何種水果派上骨碟，果叉等，把水果端到客人桌上，介紹說：“xx先生/小姐，這是我們酒樓經理送的，請慢用。”

17。派上熱毛巾并結帳。給客人結帳時，需用收銀夾在客人的右邊把收銀夾打開說：“xx先生/小姐，謝謝（多少）錢。”客人接過找零后，同樣要說謝謝。拉椅送客，說“慢走，歡迎下次光臨”等送客語。

18。檢查工作。客人走后，及時檢查是否有尚燃的煙頭，是否有遺留的物品；若發現有尚燃的煙頭應及時把它弄滅；若發現有客人遺留的物品，應馬上叫主管處理。

19。收撤餐具。首先整理好臺椅，以保持餐廳的格調，先收餐巾席巾，后收水杯，酒杯，瓷具。

20。清理現常重新布置環境，恢復原樣。

1、及時了解當天的餐桌預訂情況及餐廳服務任務單，并落實安排好餐桌。

2、接受客人的臨時訂座。

3、負責來餐廳用餐客人的帶位和迎送接待工作。

4、儀容整潔，不擅離崗位。

5、根據不同對象的客人，合理安排他們喜歡的餐位。

6、解答客人提出的相關飲食、飯店設施地方的問題，收集相關意見，并及時向餐廳主管反映。

7、婉言謝絕非用餐客人進入餐廳參觀和衣著不整的客人進餐廳就餐。

8、保證地段衛生，做好一切準備。

9、在餐廳客滿時，禮貌地向客人解釋清楚。并熱情替客人聯系或介紹到本酒店其他餐廳就餐。

酒店度培訓計劃書（模板19篇）篇十五

1、充實員工的專業知識和崗位技能，提高工作質量和績效。

2、提升員工的個人素質和職業道德，以適應公司發展需要。

3、端正員工的工作態度，提升員工的服務意識。

各部門根據實際情況，利用員工空閑時間，可自由協調培訓時間。

部門主管與人力資源部人員共同主課。

（一）新員工入職培訓

1、企業架構。

2、相關人事制度。

3、崗位基礎工作知識和職業發展道路。

（二）在職員工內部培訓

1、員工儀容儀表、禮貌禮儀培訓。

2、員工崗位技能培訓。

3、員工職業道德培訓。

培訓結束后將會進行書面考核，考核成績將計入個人檔案作為入職、晉升、調崗、辭退的重要依據。

酒店度培訓計劃書（模板19篇）篇十六

為促進我縣小學語文教師的專業水平，進一步提高語文骨干教師寫作教學技能，深化新課程改革。根據市教育局的文件精神，結合我縣教師培訓實際情況，特舉辦20xx年東鄉縣小學語文骨干教師寫作技能提高培訓，具體方案如下：。

(一)培訓時間：20xx年11月5日—6日，共二天。

(二)培訓地點：東鄉縣北港小學。

(三)培訓對象：全縣小學中在教育教學工作發揮骨干作用，積極進行教育教學改革，能起到示范、引領和輻射作用的語文骨干教師50名。

1、以促進教師專業發展為核心，以提升我縣小學語文骨干教師作文教學能力為重點，使他們成為學校素質教育的帶頭人。

2、提高參訓教師依據課程標準靈活駕馭和使用教材的能力，以及通過對各教學環節的研究、分析及實踐反思，提高他們實施有效作文教學的能力。

3、培養骨干教師總結經驗與教學反思的意識，增強他們從事教育教學研究的能力，提高他們從事教育教學研究的水平與層次，推動他們逐步實現從熟練型教師向研究型教師的轉變。

1、理論的專題。

(1)《小學語文新課程標準(20xx版)解讀》講座。

(2)《如何提高小學語文教師作文設計能力》講座。

2、實踐專題。

(1)工作坊式互動指導：根據學段課標要求，針對同一篇作文，讓參訓教師進行一次教學設計，再通過分組對比、問題診斷與分析、對策研討等形式進行全程指導，對教學設計進行二次修改，幫助參訓教師切實提高作文教學設計能力。

(2)"同課異構——診斷——提升"的實踐培訓：各組學員按工作坊指導修改后的教學設計派一名代表上同課異構(共三節)——培訓教師和參訓教師聽課診斷——培訓教師指導參訓教師進行診斷性說課、評課——導師指導參訓教師進行教學反思和總結，并對教學設計進行個人第三次修改。

(3)實踐反思交流：在集中培訓的基礎上，強調學員的自主研修，主要是學員在自己的原教學崗位上，運用集中培訓學習的理論的，應用于平時的教學實踐，并在本校進行一次專題講座，開設一堂公開課，利用小學語文學科教研活動培訓，帶動提高全校語文老師的作文教學設計能力。

以"集中授課—診斷反思—回校實踐"三種方式開展，堅持理論的與實踐相結合、示范引領與自我實踐相結合、滿足培訓需求與提升教學能力相結合的原則，對參訓教師采用課例觀摩與研討、文獻閱讀與反思、專家講座、專題教學設計技能培訓、課堂實踐與反思、名師工作室引領等培訓模式，在提升培養對象自我發現、自我發展能力的同時，充分發揮他們在語文作文教學改革中的示范、輻射作用，帶動本縣小學語文教師隊伍作文教學設計能力的提升。

1、樂愛球東鄉縣教研室主任，小學語文特高級教師。

2、倪秋芹江西省語文特級教師，東鄉縣北港小學科研主任。

3、丁淑華江西省小學語文學科帶頭人，東鄉縣糖廠小學校長。

4、李淑琴江西省小學語文骨干教師，東鄉三中副校長。

5、羅錦紅省語文骨干教師，北港小學副主席，小學語文特高。

(一)學校成立由校長負責，有關培訓、教務、后勤、財務等部門負責人組成的"20xx年東鄉縣小學語文骨干教師作文教學設計能力提升培訓工作領導小組"，統一領導培訓工作。

(二)領導小組下設辦公室，具體組織實施培訓方案，強化質量意識和服務意識，做好日常組織管理、教學管理、學員管理、檔案管理、經費管理和后勤保障服務等工作。辦好《培訓簡報》(1期)，使之成為學員交流學習心得、發表思考和經驗體會的平臺。

(三)培訓班設班主任，委派有經驗的優秀教師擔任;班內設立班委會，溝通情況，開展活動，配合做好管理和協調工作。

(四)選聘優秀師資授課，以教研員、特級教師和學科帶頭人為主體，并要求授課教師盡量采用多媒體和研討反思式教學形式，要熟悉并運用"參與——分享"、互動交流等培訓模式，倡導與培訓者平等對話，促進理論的與實踐的有機結合。

(五)進一步完善現有培訓基地設施，提前準備和統一安排好教學場地，添置整理好教學所需的設備，準備好相關培訓教材、講義資料及課例光盤、錄像，建立完備的培訓檔案，包括培訓方案、培訓通知、參訓教師登記表、培訓課表、參訓教師考核記錄、參訓教師作業等。

(六)培訓結束前，免費為學員提供所聘請授課教師講課的演示文稿和同課異構課堂實錄的光盤。

考核采用理論的考核、過程考核與實踐考核相結合的方式，自評、互評、導師與班委評價相結合的方式進行。考核總分為100分，考核結果為70分的準予結業，90分以上的為優秀，可參加優秀學員的評比。對不能結業的學員，將通報有關學校和上級主管部門。具體考核細則如下：

1、過程考核(25分)。

學員必須按時參加每一次培訓活動，做到不遲到、不早退，無特殊情況不請假;如有特殊情況請假須出具有關證明，并事先向班主任請假。遲到或早退一次扣1分，無故缺勤一次扣5分。缺勤達到總培訓學時三分之一的，不予結業，并報教育局和有關學校。

2、理論的考核(20分)。

(4)少交一次作業或發現有抄襲現象的，每次扣10分。

3、實踐考核(45分)。

(1)參與班級或小組課堂教學實踐活動情況。

(2)呈現作業情況：一份優秀作文教學設計;一份同伴課堂教學實錄與分析;一份自我課堂教學實錄與反思報告;一份導師課堂教學觀察報告。

4、團隊合作(10分)。

主要以各小組的組內學習情況進行評價，包括開展學習活動的數量與質量、組內成員參與活動的情況、組內成員相互合作的情況等。

酒店度培訓計劃書（模板19篇）篇十七

造物主為萬物準備了一個生存環境，所以我們可以赤手空拳出生。當今社會，生存和挑戰并存。我覺得作為當代大學生，應該有憂患意識；你可以提前感受到在社會上可能遇到的一些困難和挑戰，讓自己的生活有一些壓力，讓自己更容易進步。

創業計劃的理念是基于學校的指導和學校的有形無形資源。中南大學創新素質教育基地的建立，為我們提供了創業的平臺，是一切創業理想的基石。

1.創新素質教育基地具有無形的品牌效應；

2.學校提供有形的場地；

學校學生人數多，相對集中，其他地方很難做到；

學校老師和領導的支持和引導，讓我們更加自信；

創新素質教育基地的領導愿意給予一定的資金投入；

每一屆都有新生入學，是不間斷的資源優勢；

認識一些搞藝術的老師，也請了一批教樂器的兼職老師；

達雅音樂學校、節奏音樂學校愿意提供教學指導和師資；

我相信我可以組織一個和諧活躍的器樂理事會來負責招生和宣傳。

打造一個品牌，獲得社會信譽不是一天的事；

學校的大力支持；

學生感興趣，只要宣傳力度大，收費合理，應該有很多學生愿意學；

老師有一定的保障。

第三，推論:

通過以上三個方面的分析，希望建立一個收費較低的流行樂器輔導班，旨在培養學生對音樂的興趣，豐富校園文化生活。

時間(20xx年11月-20xx年1月)

制作200份問卷，打印出來；

組織人員進行調查；

對問卷進行分類統計；

分析總結市場前景。

經過近兩個月的調查統計，有相當一部分學生想學樂器，但是很多人愿意支付非常低的學費，也就是說有一部分學生一個月只想出去30元學一件樂器，有10%的人認為只要價格合理就可以接受，但是要求老師有一定水平。

1 .經濟預算招生費

宣傳費是三個彩色噴劑和一張照片

1000份傳單

樂器音樂會彩噴

1000個樂器音樂會節目

老師上課費用——一節課100元

請老師、印刷、制作彩色噴劑的費用

2場地成本預算

3收取學費預算

4利潤預算

可以成立樂器培訓中心。如果激發學生的積極性，就會有越來越多的人去學習。

中南大學創新素質教育基地的創建，是為了培養學生的創業能力，提高學生的綜合素質，讓學生做自己想做的事，做真正可行的事。在這種情況下，我們得知學校愿意為學生提供這樣的創業平臺，我們的樂器培訓協會決定策劃一個類似“創新素質教育基地樂器培訓中心”的項目。詳情如下:

目的:規劃樂器培訓中心的目的是培養我們學生的實踐能力，體驗理論與實際工作之間的差距。通過實踐，我們可以不斷吸取經驗教訓，提高進入俱樂部后的一代能力，加強學生之間的分工合作能力，使我們的大學生活更加充實和生動。我們不僅可以學好書中的東西，而且可以在實際工作中使用它們。豐富校園文化生活可以讓學生在緊張的學習后放松下來，可以加強工科學生的藝術涵養，讓大學校園成為培養復合型人才的搖籃，讓一部分因為各種原因而未能對音樂產生依戀的學生真正體驗到藝術的魅力和音樂的靈魂。

組織:樂器培訓中心由學生組織策劃，學校領導擔任顧問，引導組織向健康積極的方向發展。組織成員主要由器樂協會組成，聘請樂器專業教師，支付工資，進行統一管理，收取少量培訓學生的費用。

合作模式:樂器培訓協會以與外界合作的形式建立樂器培訓中心。樂器培訓協會(甲方)提供教學場地，負責校園管理和組織。主辦單位(乙方)組織一批教學骨干教師，提供數名教師。

教學和學生練習用的昂貴樂器。

模式:根據具體招生人數，具體規模需要進一步調查統計。只要學校場地允許，培訓規模可以適當擴大，但這是在不影響學校正常教學和學生正常學習生活的前提下。

前景預測:經過一段時間的考察，樂器培訓有很大的生存空間。我們學校沒有正規全面的樂器培訓班。很多學生坐長途汽車去外面學樂器。一些因為學費較高而學不進去的學生，一批學生想學，但由于種種原因，無法獲得，這也成為他們的遺憾。而且每年開學后都會有新同學來學習，前景看好。以后學校開設音樂專業后，我們不會影響學校的教學秩序。培訓中心只招收非專業的業余樂器學生，使得學校的藝術氛圍更加濃厚。

培訓時間:安排在學生周末和暑假前的某個時間，培訓班每期招生一次，每次培訓時間為兩個月，這樣在考試前期也可以停止培訓，不影響學生考試。

培訓內容:吉他、揚琴、架子鼓、電子琴、小提琴、長笛、薩克斯、鋼琴、二胡、古箏等。

老師:我們聘請了幾位知名的樂器專家。現在我們邀請了著名的揚琴家程鵬在我們的培訓中心授課，還有一些專業的老師負責他們的工作。我們還定期聘請國內知名教授來我校講課，可以加強與外界的交流，開闊學生的視野。我們中南大學的音樂教授只要有時間和機會都會請他們給培訓中心做一些相關的講座。

管理:學校領導指導，樂器培訓協會統一管理培訓中心。乙方和樂器協會共同制定培訓制度和具體合作合同。

希望學校能批準成立“中南大學創新素質教育基地樂器培訓中心”，給予精神鼓勵和支持，讓我們的學生開拓新的視野，鍛煉組織管理能力，學會使用，學會創新。

聲明人:聶麒麟學校印章:

時間:20xx年11月20日簽字:

1 .成立創新素質教育基地器樂理事會

總統

副總統

招生官(4名系員)

宣傳干事(4名部長)

2起草與節奏音樂的合作協議

酒店度培訓計劃書（模板19篇）篇十八

酒店開業四年以來，經過堅實基礎、規范管理、品質提升的穩步發展，緊緊圍繞經濟效益開展各項工作，在經營創收、提升管理水平、建立企業文化、提高員工素質取得了一定的成績。20xx年酒店將面臨新的機遇與挑戰，酒店硬件改造全面推進，服務項目和服務水平繼續提升，產品質量全面升級；但是酒店經營環境競爭更加激烈，經營成本及費用繼續增加，人員招聘面臨較大壓力，員工隊伍向心力尚未形成。根據酒店經營方針及指導思想，對20xx年培訓做如下安排：

以“為經營做服務，為管理做保障，促進酒店發展”為主導思想，突出以下重點：

1、推進酒店員工職業化轉型，提升員工素養，轉變工作思路，找準個人定位；

2、建立酒店核心價值體系，培養員工對企業的認同感、信任感、榮譽感；

4、儲備人才，為酒店的可持續發展奠定人才基礎。

1、專業：加強專業化學習，加強同行交流與對外學習，開闊視野與思路；

2、實用：根據酒店實際情況開展培訓，以解決工作中問題和酒店發展為目的；

3、高效：日常性工作條理化，加強時間管理，提高工作效率；

4、創新：在企業文化建設、學習氛圍營造、課程開發等方面不斷創新；

5、分享：營造互動學習型組織，相互學習，相互分享相互提高。

1、完善培訓體系。

（1）建立完善培訓師隊伍：繼續開設ttt課程，培訓酒店內部訓導師；

（2）完善酒店公共課與各部門業務技能培訓體系；

2、開發并完善基層管理課程。

3、規范培訓教材：方便講師的授課與學員的學習，編寫或完善培訓教材。

（1）《酒店案例手冊》（2）《酒店產品知識手冊》（3）《酒店英語學習手冊》。

（4）《客房、餐飲服務知識技能100問》（5）各系列培訓課程課件。

4、加強管理人員培訓。

（2）、引導經理層：利用內訓課、外送培訓、請講師進來等形式，對各部門經理進行培訓。課程內容要針對性強，加強培訓后跟進，正式培訓后進行評估總結；平時加強與各部門負責人溝通，對人力資源部的工作及時提出建議與協助。

（3）、訓練督導層：開展兩期內部講師培訓以及系列督導培訓課程，并利用平時會議和單獨輔導等形式，在對管理理念進行引導，對管理技巧進行探討和分享，指導各部門督導層開展起部門的日常管理和培訓工作。

（4）、培養儲備干部：對酒店優秀員工及資深員工作為儲備干部進行訓練，平時進行工作指導，協助進行職業生涯規劃指導。

（一）、新員工培訓。

1、入職崗前培訓：

每周開展一個課時的新員工培訓，四周時間將公共部分全部培訓到位，考核后員工即可參加部門技能考核。新員工上崗前，由人事部先進行一對一的規章制度及禮貌禮節的專項培訓。

周期時間培訓內容目的授課老師。

第一周9:00—10:30儀容儀表、店規店紀了解酒店歷史趙靜。

提高服務水平顧紅麗了解運用。

趙新華。

（1）該項培訓與主要課程由培訓老師趙靜負責。（2）人力資源部正式發文通知各部門新入職員工培訓。

（3）所有入職員工必須修完入職課程，并參加考核，如果考核不合格，則參加下一期考核，并利用個人假日參加學習，無法通過入職培訓考試，除人力資資部總監特批外，將不予轉正。

（4）對現有培訓課程不斷修正，分為企業文化、產品知識、管理制度、職業形象、禮儀禮節、消防安全、軍事化訓練、參觀酒店等幾部分。

2、入職在崗培訓：

推行在崗培訓跟蹤表，加強培訓監督，保證一線部門均按此操作，提高入職在崗培訓的效率，減少新員工導致的服務質量不穩與客人投訴現象。

3、新員工轉正培訓：

重點灌輸酒店經營宗旨與服務理念，使服務理念能更快速地傳承，快速產生優秀員工，并逐漸在全員形成優質服務的氛圍。

（二）、管理層培訓。

1、管理技能提升培訓。

（1）課程開發：共分為四部分：《職業素養》、《管理決策》、《管理技能》、《創新意識》，完善此系列課程，成為20xx年管理層培訓課程開發的重點，提高酒店工作效率和服務質量。

（2）培訓形式：每季度開展一期培訓，每期確定一個培訓專題，并在培訓后進行內部討論交流，運用到實踐工作中去，切實提升酒店管理水平。

2、團隊文化建設培訓。

3、管理層公開課：各部門經理每月輪流公開授課一次，結合人力資源部確定培訓主題。

（三）、專題培訓。

1、技能大賽。

（1）時間：

3、10月份。

（2）項目：產品知識競賽、中式鋪床、中餐擺臺、工程維修。

月份課程內容培訓人參加人員。

1月消防知識講座王振4月消防知識競賽王振。

全員。

7月消防演習10月消防演習。

王振王振。

3、醫療急救。

聘請專業急救講師，對房務部、餐飲部、安全部等相關部門進行專業急救訓練，以便處理突發事故。

4、化妝技巧培訓。

聘請外來美容培訓講師講授職業淡妝的化法，提升酒店員工職業形象。

5、英語及普通話培訓（1）、崗位英語培訓。

每月針對部門學習10個常用單詞或句子，每月底由人力資源部進行抽查考核，12月份，對全年所學進行全面口語考核。

部門培訓時間房務每周一。

培訓地點培訓人三樓會議室張彥斌。

營銷每天崗前10分鐘營銷辦公室張敏餐飲崗前5分鐘。

餐飲大廳湛偉偉。

（2）、普通話培訓。

由趙老師負責對房務、餐飲、工程、安全等部門普通話進行培訓，每月一次。

1、對部門培訓講師人才的培訓和輔導。

（1）開展一期訓導師培訓班（ttt），通過培訓考核培養一批培訓講師。

（2）平時的上門聽課與課后指導：由培訓老師去各部門聽課，并開展關于部門培訓與講師授課技巧的輔導，在聽課結束后對培訓員進行指導，以提高部門培訓效率，提升講師開展培訓工作的水平。

（3）對訓導師的個人職業規劃與指導，推薦書目。

2、訓導師考評。

年度考評，激勵并挽留講師人才。

（五）崗位技能培訓。

各部門每月報技能培訓計劃，人事部根據各部門培訓計劃，制定督導檢查計劃表，根據計劃督導各部門培訓效果。

各部門全年技能服務明細表。

部門。

授

課人。

1、餐飲服務禮儀、儀容儀表、手勢與站姿、禮貌用語。

2、各崗位服務人員的崗位職責。

餐

5、婚宴餐前準備工作、婚宴服務流程、婚宴細節服務飲。

6、各崗位運營的工作銜接程序部。

7、儀容儀表實際操作、禮貌用語練習。

8、點菜、上菜、分菜、托盤程序、斟酒的實際操作。

9、服務技巧、巡臺工作要點和實際操作。

10、婚宴接待程序、模擬操作服務流程、練習開單。

11、自我介紹、培訓敬魚頭酒文化。

12、菜品的營養搭配、點菜技巧客房部。

客房中心：

張坤。

李志娟。

工程維修單程序、水果和小食品的申請程序、處理投訴程序、各營業時間及收費標準。樓層服務：

崗位職責、服務規范、工作質量標準、房間清潔程序、物品擺放標準、做床程序、開夜床程序、檢查房間和衛生間程序、為客人開門程序、vip服務程序、打掃住客房注意事項、樓層日常安全須知、客房杯具消毒程序、客衣收發程序、送歡迎水果程序、處理客人投訴程序。pa：

1、價格政策：協議價位、金卡價位、會議及宴會價位。

2、協作精神、服從意識、協調能力營。

3、管理客戶：客戶心理動機、客戶管理的方法、分析客戶抱怨原因銷。

4、規范營銷代表工作內容、掌握基本的銷售方法部。

5、人際交往禮儀規范、行為規范。

6、用餐禮儀規范、電話禮儀規范、服務與溝通工。

1、酒店水路、空調用水、生活用水、節能意識；

2、有線電視信號放大器、分配器、分支器使用盧程及調試方法；

3、用電安全；

4、無線電知識；

5、音響設備操作程序；

6、變壓器運行及維護；

7、衛。

星三角降壓啟動的`原理及維修操作；

8、節能燈原理及維修方法；

9、氬弧焊、電焊知識及操作。東部安全。

思想教育、崗位職責、工作流程、體能訓練、服務意識、消防常識。

王振趙新華張彥斌。

人力資源部20xx年11月22日。

酒店度培訓計劃書（模板19篇）篇十九

人力資源部及安全主任負責進行。

1.講解《公司》的架構，考勤制度、新金發放、假期、處罰、辭職等等問題。

2.講解國家有關安全生產的政策、法規，使用勞動保護的意義、內容及基本要求，使新入廠人員樹立《安全第一、預防為主》和《安全生產，人人有責》的思想。

3.介紹《公司》的安全生產情況，包括企業發展史(含企業安全生產發展史)、企業設備分布情況(著重介紹特種設備的性能、作用、分布和注意事項)、主要危險及要害部位，介紹一般安全生產防護知識和電氣、機械方面安全知識。

4.介紹企業的安全生產組織架構及成員，企業的主要安全生產規章制度等等。

5.介紹企業安全生產的經驗和教訓，結合企業和同行業常見事故案例進行剖析講解(著重討論對案例的預防)，闡明傷亡事故的原因及事故處理程序等。

6.提出希望和要求(如要求受教育人員要按企業管理制度積極工作)。要樹立《安全第一、預防為主》的主要思想，在生產勞動過程中努力學習安全技術、操作規程，經常參加安全生產經驗交流和事故分析活動和安全檢查活動。要遵守操作規程和勞動紀律，不擅自離開工作崗位，不違章作業，不隨便出入危險區域及要害部位，注意勞逸結合，正確使用勞動保護用品等等。

各車間有不同的生產特點和不同要害部位、危險區域和設備。因此，在進行車間安全教育時，應根據各車間的特殊性詳加講解。由車間主任及安全主任負責。

1.重點介紹本車間生產特點、性質。如車間的生產方式及工藝流程，車間人員結構，安全生產組織及活動情況。

2.車間主要工種及作業中的專業安全要求;車間危險區域、特種作業場所，有毒、有害崗位情況。

3.車間安全生產規章制度和勞動保護用品穿戴要求及注意事項，事故多發部位、原因及相應的特殊規定和安全要求。車間常見事故和對典型事故案例的剖析，車間安全生產的經驗與問題等。

4.根據車間的特點介紹安全技術基礎知識。

5.介紹消防安全知識、走火通道。

班組是企業生產最《前線》，生產活動是以班組為基礎。由于操作人員活動在班組，機器設備在班組，事故常常也發生在班組。因此，班組安全教育非常重要。由班組長負責。

1.介紹本班組生產概況、特點、范圍、作業環境、設備狀況，消防設施等。重點介紹可能發生傷害事故的各種危險因素和危險部位，用一些典型事故實例去剖析講解。

2.講解本崗位使用的機械設備、工器具的性能，防護裝置的作用和使用方法。

3.講解本工種安全操作規程和崗位責任及有關安全注意事項，使學員真正從思想上重視安全生產，自覺遵守安全操作規程，做到不違章作業，愛護和正確使用機器設備、工具等;介紹班組安全活動內容及作業場所的安全檢查和交接班制度。

4.教育學員發現了事故隱患或發生事故時，應及時報告領導或有關人員，并學會如何緊急處理險情。

5.講解正確使用勞動保護用品及其保管方法和文明生產的要求。

6.實際安全操作示范，重點講解安全操作要領，邊示范，邊講解，說明注意事項，并講述哪些操作是危險的、是違反操作規程的，使學員懂得違章將會造成的嚴重后果。

調換新工作崗位，主要指職工在車間內或廠內換工種，或調換到與原工作崗位操作方法有差異的崗位，以及短期參加勞動的干部等，這些人員應由接收單位進行相應工種的安全生產教育。教育內容可參照“三級安全教育”的要求確定，一般只需進行車間、班組二級安全教育。但調作特種作業人員，要經過特種作業人員的安全教育和安全技術培訓，經考核合格取得操作許可證后方準上崗作業。

工傷后的復工安全教育。首先要針對已發生的事故作全面分析，找出發生事故的主要原因，并指出預防對策，進而對復工者進行安全意識教育，崗位安全操作技能教育及預防措施和安全對策教育等，引導其端正思想認識，正確吸取教訓，提高操作技能，克服操作上的失誤，增強預防事故的信心。

休假后復工安全教育。職工因休假(節、婚、喪或產、病假等)而造成情緒波動，身體疲乏，精神分散，復工后容易因意志失控或者心境不定而產生不安全行為，導致事故發生。

因此，要針對休假的類別，進行復工安全教育，即針對不同的心理特點，結合復工者的具體情況消除其思想上的余波。如重溫本工種安全操作規程，熟悉機器設備的性能，進行實際操作練習等。