優(yōu)秀作文常常能夠通過生動(dòng)的描寫和豐富的細(xì)節(jié)使人物形象鮮明,情節(jié)生動(dòng)。為了幫助大家提升寫作水平,下面是一些精選的優(yōu)秀作文范文,希望能夠給大家?guī)硪恍椭?/p>
高中家庭聚餐(專業(yè)18篇)篇一
月光猶如輕紗一般籠罩著大地,風(fēng)輕輕吹拂,大樹發(fā)出“沙沙”的聲音,這是一個(gè)多么寧靜的夜晚。爸爸在家里看球,他坐在椅子上,一只手拿著一支煙,另一只手則指著電視機(jī),一會(huì)兒則使勁拍著大腿,還用力地跺著腳,爸爸眼睛緊緊地瞪著電視機(jī),嘴巴張得大大的,還不時(shí)說:“射門啊!射門!”爸爸看得目不轉(zhuǎn)睛。而我卻在家做作業(yè)。
突然,爸爸不在激動(dòng),他安靜了下來,爸爸愣住了,手摸著后腦勺,另一只手拿著已經(jīng)被熄滅的煙,然后把煙扔掉了。原來爸爸煙盒里的香煙被他抽完了。他慢慢站起來,朝我的房間走去。
這時(shí),爸爸輕輕地推開門,走到我面前,臉上滿是笑容。他摸著我的頭:“孩子,幫我下去樓下買包煙吧!”我聽了,皺起眉頭,翹起嘴巴:“我不去了,你看!我的作業(yè)多得很,堆積如山!”我邊說邊想,這么多作業(yè),語文,數(shù)學(xué),英語……還讓我去買煙,自己去買不行嗎?真懶!
爸爸頓時(shí)眉心成“川”字,臉上的紅光消退了,由晴轉(zhuǎn)為陰。他目光里流露出一絲不滿,氣惱。爸爸盯著我,說話聲音硬邦邦的:“去買包煙就只要5分鐘,這么短的時(shí)間又不會(huì)浪費(fèi)你很多時(shí)間。快,快去!”爸爸從口袋拿出錢,厲聲地對(duì)我說道。
“我不去!我作業(yè)這么多,而且你也不應(yīng)該天天抽煙,煙有毒,對(duì)身體有害。你看你,每天都咳嗽。爸爸,你還是不要再抽煙了吧!”我的聲音提高了八度,怒視著爸爸,連我的筆也掉在了地上,發(fā)出“砰”的一聲。
“你這孩子怎心這么不聽話呀!”爸爸氣得渾身發(fā)顫,額角上青筋暴起,目光里噴射出憤怒,他把手伸起,重重地拍到桌子上,發(fā)出“嘩嘩”的巨響,“白養(yǎng)你了!連去買包煙都不愿意,真是欠揍!不知好歹!”我聽了,把頭一扭,叉著腰背對(duì)著爸爸:“干嗎?我打死也不去!”說著,我心想,敢打我?那就打呀,要打我就叫媽媽過來收拾你!
爸爸揚(yáng)起巴掌,踮起腳,氣得眼睛鼓起來。他喘著粗氣,手顫抖地在空中揚(yáng)起,氣息很急促:“你這是敬酒不吃,吃罰酒!”我緊閉雙眼,縮著脖子大叫:“媽媽!媽媽!救命!”
只聽“砰”的一聲,媽媽破門而入:“你不應(yīng)該抽那么多煙,抽屜還有四包,抽完你就不要抽了!”爸爸聽了只好從抽屜里拿出煙,心滿意足地抽起來。唉,這真是一個(gè)懶惰的爸爸。星星一眨眨,月亮掛在樹梢上,月光透過樹葉照在大地上,這個(gè)美麗的夜晚,但我卻非常傷心。
高中家庭聚餐(專業(yè)18篇)篇二
星期六傍晚,忙了一整天的我拖著疲憊身子前往朝思暮想的家庭聚餐,這次媽媽訂到聞名遐邇的港式飲茶餐廳,當(dāng)一家人全都到齊時(shí),五臟廟早已餓得不像話,所以第一道韭菜蝦仁腸粉一上桌,我們便顧不得形象的狼吞虎咽將滑溜的腸粉、新鮮的蝦仁、香味馥郁的韭菜及鮮美的醬料一口吞下肚。
接下來的佳肴一盤又一盤的送上桌,滿桌的香氣撲鼻而來,有鮮美的雪蛤海鮮羹、口味濃厚的金菇牛肉煲、微辣的海鮮粉絲煲、甘甜的翡翠蝦仁餃、具有濃厚港式風(fēng)格的咸魚雞粒炒飯及廣式炒飯、煎得金黃的臘味蘿波卜糕、還有我不敢嘗試的椒鹽田雞、我以為菜里有加金塊的金銀蛋線菜等。
其中我最喜愛的菜肴是金菇牛肉煲,各種菇類加上薄厚切得剛好的牛肉,以及口味濃厚、微咸的醬汁,正下飯,令人口中留香,想一吃再吃。這次的聚會(huì)使我體會(huì)到,令我懷念的,不是菜肴的味道,而是濃濃的親情,我很幸運(yùn),能有這么多愛我、支持我的家人,我只能說,我是全世界最快樂的女孩!
昨天晚上,爸爸媽媽在家里開了一次聚會(huì),邀請(qǐng)了我的同學(xué)一家和對(duì)門的叔叔阿姨。
為了這個(gè)家庭聚會(huì),媽媽從上午一直忙到吃晚飯。上午先熬砂鍋雞,而且為了做砂鍋雞,昨天媽媽還專門買了一個(gè)砂鍋。然后搞衛(wèi)生,下午又包餃子。晚飯快做好了,媽媽讓我給我的同學(xué)媽媽打個(gè)電話。就在這時(shí),我的同學(xué)的電話打來了,說他們從西固回來了,準(zhǔn)備往我們家走。于是爸爸讓我去叫對(duì)門的叔叔阿姨來。沒料到對(duì)門的阿姨去城里了,過一會(huì)兒才能回來。
等人都到齊了,飯也好了。于是我們開飯了。首先端上桌的是各種菜以及餃子。餃子有胡蘿卜白菜餡的和韭菜餡的,菜有辣腸、炒藕、豆腐皮拌黃瓜等等。然后是砂鍋雞,媽媽在里面放了很多調(diào)味品,還有東北的純天然松茸呢!味道很香,但胡椒粉少放了一點(diǎn)。我爸爸、我的同學(xué)爸爸、對(duì)門的叔叔喝的是白酒;我媽媽、我的同學(xué)媽媽、對(duì)門的阿姨喝的是紅葡萄酒;而我和我的同學(xué)喝的是露露杏仁露。
吃飽喝足,我和我的同學(xué)玩了會(huì)兒電腦,但電腦上沒什么玩兒的,就看了會(huì)兒電視,玩了會(huì)兒電視上開賽車的游戲,又去玩開商店賺錢的游戲。我的同學(xué)賣書,我賣手工和文具。我去他的店兩次,他來我的店兩次就是一個(gè)月,我的工資比他每月少5元,我是95元,他是100元,而且他的書比我的文具手工貴,可他的錢還是比我少,真奇怪!我們玩著玩著,竟不知不覺到了十點(diǎn)多。
大人們說要走了,卻又到了對(duì)門叔叔家里參觀。叔叔家是歐式風(fēng)格,書房里還掛著俄羅斯街頭畫家給阿姨畫的像呢!最特別的是衛(wèi)生間的淋浴器,里面是一個(gè)獨(dú)立的小空間;邊上有一個(gè)架子,放著洗頭膏、沐浴露和毛巾;中間有六個(gè)小噴頭,是水柱按摩;有淋浴,也有拿的把式噴頭;最好玩兒的是在這里洗澡還能聽音樂呢!觀賞完叔叔家,大家也就各回各家了。
我們一家平時(shí)上學(xué)的上學(xué),上班的上班,很少有時(shí)間交流,只有在雙休日可以到外婆家走動(dòng)走動(dòng),不僅可以借助聚餐的機(jī)會(huì)交流一下,還可以陪陪平時(shí)寂寞的爺爺奶奶。
有個(gè)星期六,我們一家又來到了外婆家聚會(huì)。一進(jìn)門,爺爺馬上放下了手中的畫筆,跑出房間迎接我,一會(huì)兒摸摸我的頭,一會(huì)兒抱抱我,情不自禁地說:“唉呀,幾天不見孫子又長(zhǎng)高了,天天吃得好,睡得好,長(zhǎng)得結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)的!呵呵......”奶奶則在廚房里給我準(zhǔn)備好吃的,一見我來了,就從廚房里走出來說:“孫子,餓了嗎?有好吃的奶奶拿來啊。”說著,就拿了一些餅干給我墊墊肚子。爺爺回房把東西收拾好,又請(qǐng)我當(dāng)他的老師教他學(xué)電腦,奶奶又去燒飯。
到了晚飯時(shí)間,奶奶做了一桌豐盛的佳肴,我們紛紛聚攏過來,但她自己卻還在忙活這忙活那,我見她忙了一下午還沒上餐桌,不忍心吃飯,便把奶奶拉了過來。
菜一道一道地端上來了,有我愛吃的紅燒排骨和燉雞湯等一些大魚大肉。我總是聽爺爺奶奶說青菜蘿卜保平安,那可能是他們平時(shí)吃的了,而今天餐桌上是葷多素少啊!
一開飯,奶奶就給我夾了一個(gè)我從小就愛吃的雞腿,三下五除二就被我消滅了,爺爺又毫不遲疑地給我夾了一個(gè),我說:“我從小到大吃的雞腿已經(jīng)數(shù)不勝數(shù)了,媽媽小時(shí)很少吃,就給媽媽吃吧。”而媽媽接過雞腿又悄悄轉(zhuǎn)給了爺爺,邊夾邊說:“小孩子的營(yíng)養(yǎng)已經(jīng)夠多了,老人也要多吃一些補(bǔ)補(bǔ)鈣。”爺爺卻舍不得吃,又給了爸爸,爸爸又......就這么轉(zhuǎn)了一圈,又轉(zhuǎn)到了爺爺碗里,而爺爺夾著雞腿放回湯盆,并說:“還是留給孫子晚上吃吧......”
我們一家在聚餐時(shí)總會(huì)出現(xiàn)這一幕,不管是在小家或奶奶這樣的大家庭,都是這樣,讓我徜徉在這種關(guān)愛中長(zhǎng)大。
高中家庭聚餐(專業(yè)18篇)篇三
我的家里有我,哥哥和爸爸媽媽4個(gè)人,雖然在別人的眼力我的家庭是一個(gè)很和睦的家。但是我每天都生活在痛苦之中,哥哥整天生活在網(wǎng)絡(luò)之中,每天都可聽到爸爸媽媽在罵他的聲音。哎!不只多少次因哥哥的不懂事,家里多了多少的吵鬧聲。
每當(dāng)聽到家里的吵鬧聲我不知道多少次看到媽媽一個(gè)人在房間里流眼淚,每次看到這種情景我的眼淚都在眼眶中打轉(zhuǎn),可我還是忍住了,每次都告訴自己我一定要堅(jiān)強(qiáng),要好好讀書,讓這個(gè)家讓象別人看到的那樣,將來要掙大錢讓爸爸媽媽過上幸福的日子,雖然我現(xiàn)在還是中學(xué)生,但是未來還是個(gè)未知數(shù),我相信我的未來我可以主宰。
爸爸媽媽相信我,我能行!!!
高中家庭聚餐(專業(yè)18篇)篇四
在溫暖的陽光里,在潔凈的教室里,只見五十多個(gè)人,正在享用著滿漢全席。不錯(cuò),這就是咱們班空前的超級(jí)絕版的冷餐會(huì)!
熬過上午的“觀看時(shí)光”,接著便是下午的美食大聚會(huì)!中午,我和劉明越在教室里興奮地打掃著清潔,突然,只見大門敞開,班長(zhǎng)大人陳怡安閃亮登場(chǎng)!只見她身后跟著葉崇鋮,拿著兩個(gè)大塑料袋大踏步地走進(jìn)教室。只見他們不慌不忙地將塑料袋放在椅子上,接著,從塑料袋里取出一碟盤子放在桌子上,最后把食物挨個(gè)兒擺在盤子里。
終于,本組的李思綺趕到了教室,她左手提著奶油蛋糕,右手拿著慕斯蛋糕,卻沒有看見她答應(yīng)帶來的kfc全家桶。“李思綺,你怎么沒帶kfc呢?”我不禁疑惑地問道。“我媽不準(zhǔn)!”她有些失望地說。“啊?一組還要帶‘比薩’來呢!”“什么?”李思綺氣得要暈倒。
這時(shí),項(xiàng)浩峰登場(chǎng),他帶來了兩包美味小食品。突然,黃一田又撞進(jìn)了門,哇!她竟然從新世紀(jì)里買來了零食大套裝,各式各樣。突然,周靈琱駕到了,他更有性格,直接買了巨桶飲料,更讓人驚喜的是,他居然帶來kfc全家桶!頓時(shí),咱們組富有了起來!不久,劉承鑫和我的還有舒建航、彭晨曦的美味佳肴也陸續(xù)送到,我們組的食物頓時(shí)堆積如山!
我們開始認(rèn)真打扮起來。我們用蛋夾把盤沿圍了一圈,再用五顏六色的零食擺成好看的形狀做裝飾,蛋夾里面放香蕉,最后放上一個(gè)大大的棉花糖!下一個(gè)菜是“危峰兀立”,我們把薯片放進(jìn)大盤子里,再放進(jìn)水果,最后用妙脆角插在水果上,真是太有創(chuàng)意了!后來,這道菜被吃光了呢!
……。
終于,開餐了,我們迫不及待地大開吃戒,對(duì)著美食狂o,也不管肚子吃不吃得下……。
最后,我們組被評(píng)為衛(wèi)生獎(jiǎng)又和諧獎(jiǎng)!哈哈!咱們二大組最無敵,絕版超多美食,山珍海味一應(yīng)俱全,堪稱滿漢全席!要是再有個(gè)美食獎(jiǎng)就好了!我們也一定第一!哈哈!
高中家庭聚餐(專業(yè)18篇)篇五
媽媽將我房間的蚊帳拆去洗了。晚上我要睡著了,有一只蚊子在我耳邊“嗡嗡嗡”地叫,我不耐煩地用被子蓋住頭,但是還是聽到聲音。哥哥還在學(xué)校還沒回來,于是,我就跑去哥哥的房間睡。
我睡了一會(huì),媽媽從房間里出來問我:“你怎么睡在哥哥的房間呢?”我告訴媽媽:“我房間有蚊子。”媽媽去我房間點(diǎn)了一支蚊香來對(duì)我說:“點(diǎn)一支蚊香就可以了。”說完,媽媽就坐在電腦前看韓劇。我問:“媽媽,你不去睡覺?”媽媽說:“不去了,我睡不著,在這兒陪你。”不久,我睡著了,媽媽也躺在床上看韓劇。
突然,媽媽一巴掌拍在我臉上,我從夢(mèng)中驚醒了,我坐在床上“啊!”,說著,我哭了起來。媽媽急忙來安慰我:“唉!不哭不哭。媽媽幫你拍蚊子啊,我還沒使勁呢。不要哭了。這么傻,這都哭?”我還是哇哇大哭。被拍的那一刻,我真的被嚇到了。哭了好久,媽媽一直摟著我,我停止了哭泣,但還在抽泣。此時(shí)已經(jīng)凌晨4點(diǎn)多了,我被嚇得睡不著了,一點(diǎn)睡意都沒有。
第二天,我發(fā)現(xiàn)我臉上有好多蚊子咬的包子,手上、腳上都有。媽媽就用薄荷膏幫我涂,突然她笑著說:“噢,原來,那只蚊子是被我拍死了,貼在了你臉上了。”我聽了,假裝“嗚嗚嗚”地哭了。媽媽又是摟著我“安慰”一番。
房間里又溢滿著歡樂的`笑聲。
我知道,媽媽是愛我的。她只是幫我拍蚊子而已,她也不想把我嚇醒,更不想我哭。
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高中家庭聚餐(專業(yè)18篇)篇六
現(xiàn)在很多人都是在外工作,只有逢年過節(jié)了才回家,這個(gè)時(shí)候家庭聚餐就少不來了,那么家庭聚餐要注意什么禮儀呢?下面是本站為大家準(zhǔn)備的家庭聚餐禮儀,希望可以幫助大家!
入座。
總的來講,入座禮儀的座次是“尚左尊東”、“面朝大門為尊”。
若是圓桌,則正對(duì)大門的為主客,接下來則是主客左右手邊的位置,越靠近主客位置越尊,相同距離則左側(cè)尊于右側(cè)。
若為八仙桌,如果有正對(duì)大門的座位,則正對(duì)大門一側(cè)的右位為主客。如果不正對(duì)大門,則面東的一側(cè)右席為首席。
家庭聚餐,先請(qǐng)家中的老人入座上席,不要看到自己喜歡的菜就急著“先入為主”,搶占位置。
等到長(zhǎng)輩落座后再依次入座,入座時(shí)要從椅子左邊進(jìn)入。入座后不要?jiǎng)涌曜樱荒苤苯由鲜肿ァ?/p>
點(diǎn)餐。
春節(jié)聚餐總是少不了要下館子的,這也就少不了點(diǎn)菜,可不要小看點(diǎn)菜,點(diǎn)菜也有一些禮儀和順序需要注意。
在點(diǎn)菜過程中要顧及到各個(gè)程序的菜式。一頓標(biāo)準(zhǔn)的中式大餐,通常先上冷盤,接下來是熱炒,隨后是主菜,然后上點(diǎn)心和湯,如果感覺吃得有點(diǎn)膩,可以點(diǎn)一些餐后甜品,最后是上果盤。
春節(jié)家庭聚餐,在點(diǎn)餐時(shí)要照顧到家中老人的身體狀況,點(diǎn)餐盡量的清淡一些。心臟病、腦血管、脈硬化、高血壓和中風(fēng)后遺癥的人,不適合吃狗肉;肝炎病人忌吃羊肉和甲魚;胃腸炎、胃潰湯等消化系統(tǒng)疾病的人也不合適吃甲魚;高血壓、高膽固醇患者,要少喝雞湯等。
敬酒。
春節(jié)親戚們熱熱鬧鬧、團(tuán)聚在一起,怎么能不配點(diǎn)兒小酒盡興呢,敬酒自然成了一門重頭戲,“敬酒”雖表感情深,但過分熱情、不分主次反而失禮。
細(xì)節(jié)一:敬酒一定要把握好敬酒的順序,先要給家里的長(zhǎng)輩敬酒,要不然大家會(huì)很難為情的。
細(xì)節(jié)二:作為集中的晚輩給長(zhǎng)輩敬酒,決不可一人敬多人,以示尊敬。
細(xì)節(jié)三:碰杯、敬酒要有說辭,不要以為都是家里人什么也不說,要表示對(duì)別人的尊重。
細(xì)節(jié)四:敬酒時(shí),端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手墊杯底,記著自己的杯子永遠(yuǎn)低于別人,尤其是敬長(zhǎng)輩時(shí)。如果是晚輩給自己敬酒,酒杯不要放太低,要不然你讓他們情何以堪,多傷感情。
細(xì)節(jié)五:在酒桌上往往會(huì)遇到勸酒的現(xiàn)象,春節(jié)家族聚會(huì)也不例外。如果喝不下就不要強(qiáng)求,一句“我還要開車”就可以幫你擋下來,都是自己家里人,親人們也不會(huì)為難你的。對(duì)酒量小的人也不要過度勸酒,弄不好還會(huì)傷感情哦!
進(jìn)餐。
如果要給長(zhǎng)輩或客人布菜,最好用公筷,也可以把離客人或長(zhǎng)輩遠(yuǎn)的菜肴送到他們跟前,上菜后,請(qǐng)他們先動(dòng)筷子,或著輪流請(qǐng)他們先動(dòng)筷子,以表示對(duì)他們的尊重。
豐盛的新年大餐怎么會(huì)少了大魚大肉呢,吃到魚頭、魚刺、骨頭等物時(shí),不要往外面吐,也不要往地上扔。要慢慢用手拿到自己的碟子里,或放在緊靠自己餐桌邊或放在事先準(zhǔn)備好的紙上。
要適時(shí)地抽空和左右的家人們聊聊天,談?wù)勛约旱膶W(xué)習(xí)或工作情況,了解了解家里的情況,適當(dāng)?shù)恼{(diào)節(jié)一下氣氛,不要光顧著吃飯,更不要狼吞虎咽。
最好不要在餐桌上剔牙,如果很難受,一定要剔牙,就要用餐巾或手擋住自己的嘴巴。
夾菜時(shí)每次少一些,離自己遠(yuǎn)的菜就少吃一些,千萬不要“翻山越嶺”非吃不可。吃飯時(shí)盡量不要出聲音,喝湯時(shí)也不要出聲響,喝湯時(shí)一小口一小口地喝,盡量把湯放涼一會(huì)兒再喝,不要一邊吹一邊喝。
有的人吃飯喜歡用咀嚼食物,俗稱“吧唧嘴”,特別是使勁咀嚼脆食物,會(huì)發(fā)出很清晰的聲音,這種做法是不合禮儀要求的。
沏茶。
中國(guó)人總喜歡在餐桌上喝點(diǎn)茶,這雖然看似不起眼,但也需要細(xì)心才行。
沖茶之前一定要把茶具洗干凈,尤其是久置未用的茶具,難免沾上灰塵、污垢,更要細(xì)心地用清水洗刷一遍。在沖茶、倒茶之前最好用開水燙一下茶壺、茶杯。這樣,既講究衛(wèi)生,又顯得彬彬有禮。
其次,茶水要適量。先說茶葉,茶葉不宜過多,也不宜太少。茶葉過多,茶味過濃;茶葉太少,沖出的茶沒啥味道。再說倒茶,無論是大杯小杯,都不宜倒得太滿,太滿了容易溢出,把桌子、凳子、地板弄濕。不小心還會(huì)燙傷自己。
再次,端茶要得法。只要兩手不殘疾,就要用雙手給老人或長(zhǎng)輩端茶。雙手端茶也要很注意,對(duì)有杯耳的茶杯,通常是用一只手抓住杯耳,另一只手托住杯底,把茶端給長(zhǎng)輩或客人。
如果長(zhǎng)輩或者客人的茶杯空了,就要及時(shí)的添茶。可以示意服務(wù)生來添茶,或讓服務(wù)生把茶壺留在餐桌上,由你自己親自來添則更好,這是不知道該說什么好的時(shí)候最好的掩飾辦法。
離席。
天下沒有不散的筵席,愉快的相聚之后,就大大方方的說再見吧。
宴會(huì)進(jìn)行得正熱烈的時(shí)候,如果你要中途離開時(shí),千萬別和談話圈里的每一個(gè)人一一告別,只要悄悄地和身邊的兩、三個(gè)人打個(gè)招呼,然后離去便可。并且一定要向邀請(qǐng)你來的主人說明并致歉,不可一溜煙便不見了。
和主人打過招呼,馬上就走,不要拉著主人在門口聊個(gè)沒完。因?yàn)楫?dāng)天對(duì)方要做的事很多,還有許多客人等待他(她)去招呼,你占了主人太多時(shí)間,會(huì)造成他(她)在其他客人面前失禮。
有些人參加聚會(huì)、酒會(huì),中途準(zhǔn)備離去時(shí)會(huì)問她所認(rèn)識(shí)的人要不要一塊走。結(jié)果本來熱熱鬧鬧的場(chǎng)面,被她這么一鼓動(dòng),一下子便提前散場(chǎng)了。這種鬧場(chǎng)的事,最難被宴會(huì)主人諒解,一個(gè)有風(fēng)度的人,可千萬不要犯下這鐘錯(cuò)誤。
肝病患者忌“酒”
春節(jié)對(duì)大多數(shù)人來說,無論是走親訪友,還是各類聚會(huì),都有一場(chǎng)酒席大戰(zhàn)。
肝病患者飲酒會(huì)直接傷害肝細(xì)胞,甚至?xí)垢渭?xì)胞變性或壞死,導(dǎo)致病情進(jìn)一步惡化。所以除了肝病患者之外,還有高血壓、心臟病、糖尿病、憂郁癥、精神病等患者都不宜喝酒。
膽病患者忌“油”
如果說春節(jié)要吃大餐,那沒有雞鴨魚肉自然不合乎常理,油膩的食物其實(shí)并不適合所有人。油脂中含有大量的膽固醇、脂肪酸,而且熱量很高,健康的人體攝入過多油脂都會(huì)影響健康,飲食長(zhǎng)期油膩易患心臟病、腦中風(fēng)、癌癥,特別是膽病患者,如果大量進(jìn)食葷膩食品,會(huì)加重膽囊的負(fù)擔(dān),誘發(fā)急性膽囊炎。因此,有膽病的患者要忌食油膩食品。
胰腺病患者忌“飽”
節(jié)日期間,吃不完的饕餮大餐,吃不盡的美味佳肴,一不留神就很容易暴飲暴食,吃過量。這樣會(huì)給消化器官增加負(fù)擔(dān),特別是老年人很易誘發(fā)心絞痛。特別值得注意的是,如過量進(jìn)食會(huì)刺激胰腺大量分泌胰液,造成胰管壓力增高,致使胰管破裂,誘發(fā)急性胰腺炎。
高血壓患者忌“鬧”
節(jié)日期間,親朋好友相聚,大人小孩狂歡,人多熱鬧成為每個(gè)家庭的宗旨。可是如果您家里有高血壓患者,那就要有所節(jié)制了。
過度熬夜聚會(huì)聯(lián)歡,可使大腦處于興奮狀態(tài),導(dǎo)致體內(nèi)兒茶酚胺分泌增多,促使心跳加快、小動(dòng)脈痙攣、血壓升高而誘發(fā)心腦血管病發(fā)作,特別是高血壓患者很危險(xiǎn)。
冠心病患者忌“累”
節(jié)日期間操勞太多或玩樂無度,家里衛(wèi)生大掃除,為兒女備好各種美食,親自下廚炒出幾十道美味菜肴,還要陪著孩子們通宵狂歡。不過如果您是冠心病患者,可要留神。特別是50歲以上的人群,身體條件有限,精神過度緊張,太勞累,會(huì)使心跳加速,進(jìn)而心臟負(fù)荷加重、血壓升高,可誘發(fā)心絞痛、心肌梗塞或腦中風(fēng)。
糖尿病患者忌“甜”
舉杯共飲的飲料、吃不完的糖果、新鮮的西瓜蘋果、五花八門的甜食……節(jié)日期間,最少不了的就是一個(gè)甜字,如果您的家人有糖尿病史,那么就要適當(dāng)?shù)募煽诹恕T诙虝r(shí)間內(nèi)大量攝入甜食,會(huì)使人體內(nèi)負(fù)擔(dān)加重,特別是糖尿病人本身的胰腺功能就差,再大量攝入糖類含量較高的食物會(huì)加速胰腺的衰竭,終身依賴胰島素,最終的結(jié)果是各種臟器功能衰竭,各類并發(fā)癥不斷出現(xiàn),危及生命。
脈管炎患者忌“煙”
節(jié)日期間,常有親朋好友來家拜年,香煙也成為不少家庭招待客人的必備品,可吸煙對(duì)于脈管炎患者來說卻是致命傷。脈管炎患者為招待客人而陪著頻頻吸煙,這樣會(huì)使血小板聚集性增加,使血液處于高凝狀態(tài),從而使病癥加劇。此外,孕婦、小孩、冠心病、低血壓、鼻竇炎、糖尿病等人群都不合適吸煙。
消化性潰瘍患者忌“熬”
春節(jié)看晚會(huì),一家人歡天喜地的嘮家常,打打撲克、玩玩麻將,熬上一宿的人不在少數(shù)。特別對(duì)老人來說,全家團(tuán)聚、兒女繞膝,常常是他們情緒最高漲最激動(dòng)的時(shí)候,但越是這時(shí)候越注意要自我控制情緒。家人中有胃及十二指腸潰瘍患者,就要有所節(jié)制了,注意休息很重要。如果也同家人一起熬夜,或通宵看電視,使身體過于疲勞或睡眠不足,極易引起疾病發(fā)作或病情加重。
高中家庭聚餐(專業(yè)18篇)篇七
就坐時(shí),身要坐直,腿要放平,手不要放在桌子上。吃飯前不能玩餐具,要把餐巾對(duì)折放到膝上。
二、刀叉的使用。
使用刀叉時(shí),要由外側(cè)往內(nèi)側(cè)取用刀叉,一般情況下左叉右刀;使用刀時(shí),刀刃不可向外。進(jìn)餐中放下刀叉時(shí)應(yīng)擺成“八”字型,分別放在餐盤邊上。刀刃朝向自身,表示還要繼續(xù)吃。
每吃完一道菜,將刀叉并攏放在盤中,表示侍者可以將餐具撤走。如果是談話,可以拿著刀叉,無需放下。不用刀時(shí),可用右手持叉,但若需要做手勢(shì)時(shí),就應(yīng)放下刀叉。
千萬不可以手執(zhí)刀叉晃動(dòng),也不要一手拿刀或叉,而另一只手拿餐巾擦嘴,也不可一手拿酒杯,另一只手拿叉子取菜。在任何時(shí)候,都不要將刀叉的一端放在盤上,另一端放在桌上。
三、點(diǎn)餐。
當(dāng)你到達(dá)餐廳后,不要自己直接找餐廳里的空位坐,而是要站在餐廳門口等服務(wù)員將你領(lǐng)到空位。
點(diǎn)餐時(shí),服務(wù)員將菜單交給你后通常會(huì)離開,直到你點(diǎn)完菜合上菜單后,服務(wù)員才會(huì)過來繼續(xù)服務(wù)。如果你一直看著菜單不合上,服務(wù)員可能一直不會(huì)過來,以留給你足夠的時(shí)間考慮,所以不要認(rèn)為是餐廳的服務(wù)不到位。
如果是在中檔的餐廳,服務(wù)員一般會(huì)比較忙,所以你可以先看著離你較近的服務(wù)員,等他注意到你時(shí),你只需點(diǎn)一下頭,他就明白你的意思了。
若是你許久都沒被發(fā)現(xiàn),這時(shí)你可以把手放在與肩膀平行的位置,輕輕揮一下手,以引起服務(wù)員的注意。
四、進(jìn)食。
英國(guó)人用餐比較講究禮儀。吃飯時(shí)不會(huì)張大嘴,咀嚼時(shí)都是閉上嘴的。
英國(guó)人不喜歡一邊吃東西一邊說話,所以每次都是吃一小口以便于交流。
喝湯時(shí),英國(guó)人會(huì)用湯勺舀湯,從湯勺邊喝湯,而不會(huì)從湯勺尖喝湯。吃面包一般掰成小塊送入口中,不要拿著整塊面包去咬。抹黃油和果醬時(shí)也要先將面包掰成小塊再抹。
吃魚、肉等帶刺或骨的菜肴時(shí),不要直接外吐,可用餐巾捂嘴輕輕吐在叉上放入盤內(nèi)。吃面條要用叉子先將面條卷起,然后送入口中。
五、甜品與飲品。
喝咖啡時(shí)如果需要添加牛奶或糖,要用小勺攪拌均勻,然后將小勺放在咖啡的墊碟上。喝時(shí)應(yīng)右手拿杯把,左手端墊碟。吃水果不要拿著水果整個(gè)去咬,應(yīng)先用水果刀切成四瓣再用刀去掉皮、核、用叉子叉著吃。
家庭用餐搭配葡萄酒。
只在家里做個(gè)煎牛排,不會(huì)吃生蠔和魚子醬,這樣的普通家庭用餐,該買什么樣的葡萄酒來搭配呢?盡管不可能一瓶百搭,但也應(yīng)該盡量避開那些比較不容易搭配家常菜的酒款。
西方的餐酒搭配起源于20世紀(jì)初,至今已有上百年的歷史,所以有許多經(jīng)典搭配與經(jīng)驗(yàn),可提供餐桌上酒食搭配參考。以葡萄酒款而言,酒的特性越鮮明則搭配性越狹窄,例如貴腐葡萄酒,能搭配的食物通常被局限在甜點(diǎn),或者帶有特殊風(fēng)味的食物,如藍(lán)紋奶酪。偏向中性或者帶一點(diǎn)酸度的酒款,和食物的搭配性反而更寬廣。因此,循著這個(gè)方向,一般的地區(qū)餐酒,即是很好的搭配酒。
在家里搭配家常菜,建議挑選略帶酸度的紅酒,如意大利的奇安弟產(chǎn)區(qū)的紅酒、法國(guó)普羅旺斯地方的紅酒、新西蘭的赤霞珠、西班牙里奧哈產(chǎn)區(qū)的紅酒等。若想增加一款白酒,可考慮大眾化的品種,霞多麗或長(zhǎng)相思都較好搭配,如果食物帶有燒烤氣味,以具有橡木氣味的白酒為佳。若想豐富餐桌上葡萄酒的選擇,一款清涼爽口的桃紅酒便能討好諸多食客的嘴巴,尤其是搭配bbq及帶辣的川味干鍋美食。
禮儀文化。
1、如果和長(zhǎng)輩一起用餐,應(yīng)先讓長(zhǎng)輩先動(dòng)碗筷用餐,或聽到長(zhǎng)輩說:“大家一塊吃吧”,你再動(dòng)筷,不能搶在長(zhǎng)輩的前面。
2、用碗吃飯時(shí),要用手端起碗,大拇指扣住碗口,食指、中指、無名指扣碗底,手心空著。不端碗伏在桌子上對(duì)著碗吃飯,不但吃相不雅,而且壓迫胃部,影響消化。
3、夾菜的順序與禮儀。夾菜時(shí),應(yīng)從盤子靠近或面對(duì)自己的盤邊夾起,不要從盤子中間或靠別人的一邊夾起,更不能用筷子在菜盤子里翻來倒去地“尋尋覓覓”,眼睛也不要老盯著菜盤子,一次夾菜也不宜太多。
高中家庭聚餐(專業(yè)18篇)篇八
材料:
做法:
1、鮮魚經(jīng)剖殺,去鱗、鰭、鰓和內(nèi)臟洗凈,用刀片下兩扇魚肉,另將魚頭劈開,魚骨斬成。
1.5厘米大小的塊;泡青菜稍洗,切成短節(jié);蒜剝成瓣洗凈;姜洗凈切成片;泡紅辣椒碾成細(xì)末。
2、鍋置火上,下油燒至五成熱時(shí),放蒜瓣、姜片、花椒粒爆出香味,再下泡青菜煽炒后,摻鮮湯燒沸,下魚頭、魚骨塊用猛火熬煮,打盡浮沫,烹入料酒,下川鹽、胡椒粉調(diào)味后,繼續(xù)熬煮。
3、魚肉斜刀片成厚3毫米的帶皮魚片,入碗,用川鹽、料酒、味精碼味,再將雞蛋破殼,倒入蛋清,拌勻使魚片裹上一層蛋清,再將魚片逐漸抖散,放入熬煮的魚湯鍋內(nèi)。
4、另鍋置火上,下油燒至五成熱時(shí),下泡辣椒末煽炒出香味后,迅即倒入湯鍋內(nèi)煮幾分鐘至魚片斷生,下味精提味增鮮,起鍋倒入湯碗內(nèi)即成。
注意:
1、必須用鮮活草魚,方可做湯菜,亦可整魚入饌,去鰓及內(nèi)臟,剔甲洗凈,兩側(cè)剞刀,斜切兩段,入湯碗時(shí)對(duì)齊。
2、整魚不要炸硬,過油除腥即可。武火熬魚,才能出白色奶湯。泡青菜后下,煮的時(shí)間一長(zhǎng),湯色發(fā)黑發(fā)暗,湯味皆差。
推薦菜譜二:酸蘿卜燉老鴨。
做法:老鴨一只(公鴨最好),拔毛去內(nèi)臟洗凈后剁成小塊,瀝干水份。鍋內(nèi)放油和花椒粒,至七成熟,撈出已糊的花椒,放入拍爛的姜蒜,倒入鴨塊略略翻炒幾下,摻入開水。等再次燒開后倒入燉鍋內(nèi),放進(jìn)鹽巴、胡椒粉、料酒、白糖(少許)、紅棗,用大火燉,燉至半熟,放入切成塊的酸蘿卜(越老越好),再中火燉熟。起鍋時(shí)放入蔥花和味精。
推薦菜譜三:糖醋脆皮魚。
做法:將魚去鱗、鰓,凈膛洗凈,兩面打成牡丹花刀,用蔥、姜(拍碎)、鹽、料酒、胡椒粉腌入味后揀除蔥、姜,用水淀粉掛糊,干淀粉拍好。油燒至7成熱時(shí),魚下鍋炸熟,取出。待油熱至8成時(shí)將魚復(fù)炸至酥脆裝盤。鍋留底油,下蔥花、姜米、蒜泥、醬油、鹽、料酒、胡椒粉、味精、糖、醋,待汁開時(shí)勾芡,沖入沸油,將汁澆勻在魚身上即成。
推薦菜譜四:黃燜雞。
做法:將雞肉切成1寸見方塊,先入溫豬油鍋煎半分鐘,即加筍塊或冬菇及調(diào)味(蔥、姜、黃酒、醬油、濕菱粉、鹽、糖、味精、雞湯),用文火燜十分鐘,隨即用濕菱粉下鍋勾芡即好。
推薦菜譜五:水煮肉片。
準(zhǔn)備原料:
(1):牛肉或豬肉(喜歡的話魚肉罐頭也可以)。
(2):青蒜兩根(個(gè)人感覺放不放區(qū)別不大)。
(3):青菜(生菜或豆芽或者等等)。
(4):辣椒和花椒。
(5):加工原料—青菜切段(感覺生菜撕著比較好吃)、青蒜切馬耳形(就是斜切)。
和勻了漿上十五分鐘(放點(diǎn)白酒更香)。
(7):炒辣椒花椒。鍋置火上,燒干水汽,關(guān)小火將辣椒和花椒倒入翻炒。
(8):辣椒花椒碾碎。將上面煸香的辣椒和花椒盛出,辣椒切成小段,花椒用刀來回碾碎。
(9):老姜、蔥白一小段、蒜四瓣。
(10):豆瓣醬一勺半(阿香婆不錯(cuò))。
(11):炒制佐料。鍋內(nèi)放油,油熱將豆瓣醬倒入炒香,然后放入姜蒜蔥炒一小會(huì)。
(12):加水做湯。炒好的佐料加水,放鹽、味精,青蒜,煮開。
做法:豆腐切成1寸半見方,1分半厚的片,青蒜(還可加入紅椒)剖開切段。燒熱鍋,注入油,油熱后吧豆腐煎成兩面焦黃色取出,下入肉片(也可不用肉片)炒熟,再加豆瓣醬炒酥,加入醬油、湯、料酒、豆腐,小火入味,再加味精、用水淀粉勾芡,放入青蒜即可。
推薦菜譜六:干煸四季豆。
做法:四季豆摘洗凈,瀝干水分。蝦米用水泡軟,切末。冬菜洗凈,亦剁末。鍋中油燒熱,用大火炸四季豆,炸至外皮微皺即撈出。倒出炸油,留油1大匙,放入蝦米、冬菜、蒜末、姜末及絞肉,炒干。加入四季豆與其他調(diào)味料,待炒拌入味后,起鍋置入盤中。
推薦菜譜七:泡菜。
這是就飯用的泡菜,把泡好的.菜切細(xì),拌入辣椒油、味精、白糖即成。
家宴上一般喝自已泡的藥酒,不喝酒的以及孩子們喝姜湯(可樂稀釋后加入拍爛的生姜塊、紅棗、枸杞、冰糖熬開即成)。
元旦。
高中家庭聚餐(專業(yè)18篇)篇九
親愛的'家人們:
為了豐富家人們的業(yè)余生活,增進(jìn)群友友誼,加強(qiáng)集體意識(shí),本群特此舉辦本年度第一次群聚會(huì),請(qǐng)大家競(jìng)相轉(zhuǎn)告,踴躍報(bào)名。預(yù)祝大家聚會(huì)愉快!
現(xiàn)就本次聚會(huì)活動(dòng)安排如下,并請(qǐng)群友參與并提供更合理周全的建議。以便能使本次活動(dòng)成功、圓滿進(jìn)行!
一、聚會(huì)時(shí)間:
20xx年x月x日下午16:30點(diǎn)(暫定)。
二、集合地點(diǎn):
xxxxxx。
三、聚會(huì)活動(dòng)內(nèi)容:
群友之間的初識(shí)了解、自我介紹等、嗨歌、飲酒、歌伴舞等活動(dòng)(根據(jù)實(shí)際情況定)。
四、聚會(huì)消費(fèi):
無抵消、活動(dòng)當(dāng)天酒飲打折。
五、活動(dòng)聯(lián)系人:
通知人:
日期:
高中家庭聚餐(專業(yè)18篇)篇十
親愛的`家人們:
大家好!
光陰似箭,日月如梭,年華似水匆匆流過。
這些年,我們各地分離,不能經(jīng)常見面,相聚甚少。這些年,我們忙生意、忙工作、忙家庭,都在努力奮斗;無論我們漂泊在異地他鄉(xiāng),還是奮戰(zhàn)在家鄉(xiāng)故里;無論地位顯赫,還是平凡普通,都改變不了我們之間一個(gè)共同的身份,我們是一家人。
本是同根生,相聚情更濃。現(xiàn)定于20xx年一月二十六日(正月初二)晚上6點(diǎn),在合家歡酒店,舉辦迎新春、喜相聚家族晚宴,請(qǐng)各位家人支持這一倡議,提前安排時(shí)間。讓我們一起攜起手來,不忘初心、不負(fù)韶華、砥礪前行、團(tuán)結(jié)友愛、相互幫助,共同譜寫精彩、光彩、出彩的人生新篇章!
通知人:
日期:
文檔為doc格式。
高中家庭聚餐(專業(yè)18篇)篇十一
各位親友:
大家好!
大家痛快的喝起來,下方我先代表我和我的家人敬你們一杯。
祝愿:長(zhǎng)輩們身體健康、事事順心;姐妹們成家的子女聽話、財(cái)源滾滾、結(jié)結(jié)高升,沒成家的找到如意郎君、白馬王子;小兄弟姐妹們就祝你們學(xué)業(yè)有成吧。
高中家庭聚餐(專業(yè)18篇)篇十二
親愛的'家人們:
為豐富各位家人發(fā)業(yè)余生活,增進(jìn)友誼,胡氏特此舉辦本年度首次群聚會(huì),請(qǐng)大家競(jìng)相轉(zhuǎn)告,踴躍報(bào)名。
現(xiàn)就本次聚會(huì)活動(dòng)安排如下,懇請(qǐng)群友參與并提供更合理周全的建議,以便本次活動(dòng)成功、圓滿進(jìn)行!
一、聚會(huì)時(shí)間:。
20xx年07月19日上午9時(shí)30分王總山莊處。
二、集合地點(diǎn):。
xxxx店門口,認(rèn)識(shí)路的車友可以自己直達(dá)山莊會(huì)合。
三、活動(dòng)內(nèi)容:。
垂釣、拔河、吃西瓜、掰手腕比賽(有獎(jiǎng)品)、斗地主打撲克,摘葡萄、期間還有輪胎、保險(xiǎn)、貼膜等專業(yè)答疑解惑。
四、聚會(huì)消費(fèi):。
aa制,山莊酒菜給予優(yōu)惠打折。
通知人:
日期:
高中家庭聚餐(專業(yè)18篇)篇十三
公司各部門員工:
大家辛苦了!
新年將至,為了感謝大家一年的'辛勤工作,迎接新年的到來,為了增進(jìn)凝聚力和加強(qiáng)員工之間的溝通,公司特定于平安夜組織全員聚餐,望大家積極參加。具體資料如下:
1、聚餐地點(diǎn):xxx。
2、聚餐時(shí)光:
3、活動(dòng)地點(diǎn):星光ktv。
4、參加人員:公司全員及家屬。
xx。
20xx年xx月xx日。
高中家庭聚餐(專業(yè)18篇)篇十四
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):
仰首是春、俯首成秋,xx酒店迎來了她加入xx酒店集團(tuán)旗下度假品牌酒店的.第三個(gè)新年。回首過去,展望未來,xx酒店的發(fā)展離不開您的支持和幫助。
值此送舊迎新之際,為衷心感謝您一直以來對(duì)xx的付出,誠(chéng)邀您于20xx年x月x日18:00時(shí)到白金海岸西餐廳共聚晚餐,齊賀新禧!
預(yù)祝大家新春愉快!闔家幸福!
通知人:
日期:
高中家庭聚餐(專業(yè)18篇)篇十五
總的來講,入座禮儀的座次是“尚左尊東”、“面朝大門為尊”。
若是圓桌,則正對(duì)大門的為主客,接下來則是主客左右手邊的位置,越靠近主客位置越尊,相同距離則左側(cè)尊于右側(cè)。
若為八仙桌,如果有正對(duì)大門的座位,則正對(duì)大門一側(cè)的右位為主客。如果不正對(duì)大門,則面東的一側(cè)右席為首席。
家庭聚餐,先請(qǐng)家中的老人入座上席,不要看到自己喜歡的菜就急著“先入為主”,搶占位置。
等到長(zhǎng)輩落座后再依次入座,入座時(shí)要從椅子左邊進(jìn)入。入座后不要?jiǎng)涌曜樱荒苤苯由鲜肿ァ?/p>
春節(jié)聚餐總是少不了要下館子的,這也就少不了點(diǎn)菜,可不要小看點(diǎn)菜,點(diǎn)菜也有一些禮儀和順序需要注意。
在點(diǎn)菜過程中要顧及到各個(gè)程序的菜式。一頓標(biāo)準(zhǔn)的中式大餐,通常先上冷盤,接下來是熱炒,隨后是主菜,然后上點(diǎn)心和湯,如果感覺吃得有點(diǎn)膩,可以點(diǎn)一些餐后甜品,最后是上果盤。
春節(jié)家庭聚餐,在點(diǎn)餐時(shí)要照顧到家中老人的身體狀況,點(diǎn)餐盡量的清淡一些。心臟病、腦血管、脈硬化、高血壓和中風(fēng)后遺癥的人,不適合吃狗肉;肝炎病人忌吃羊肉和甲魚;胃腸炎、胃潰湯等消化系統(tǒng)疾病的人也不合適吃甲魚;高血壓、高膽固醇患者,要少喝雞湯等。
春節(jié)親戚們熱熱鬧鬧、團(tuán)聚在一起,怎么能不配點(diǎn)兒小酒盡興呢,敬酒自然成了一門重頭戲,“敬酒”雖表感情深,但過分熱情、不分主次反而失禮。
細(xì)節(jié)一:敬酒一定要把握好敬酒的.順序,先要給家里的長(zhǎng)輩敬酒,要不然大家會(huì)很難為情的。
細(xì)節(jié)二:作為集中的晚輩給長(zhǎng)輩敬酒,決不可一人敬多人,以示尊敬。
細(xì)節(jié)三:碰杯、敬酒要有說辭,不要以為都是家里人什么也不說,要表示對(duì)別人的尊重。
細(xì)節(jié)四:敬酒時(shí),端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手墊杯底,記著自己的杯子永遠(yuǎn)低于別人,尤其是敬長(zhǎng)輩時(shí)。如果是晚輩給自己敬酒,酒杯不要放太低,要不然你讓他們情何以堪,多傷感情。
細(xì)節(jié)五:在酒桌上往往會(huì)遇到勸酒的現(xiàn)象,春節(jié)家族聚會(huì)也不例外。如果喝不下就不要強(qiáng)求,一句“我還要開車”就可以幫你擋下來,都是自己家里人,親人們也不會(huì)為難你的。對(duì)酒量小的人也不要過度勸酒,弄不好還會(huì)傷感情哦!
如果要給長(zhǎng)輩或客人布菜,最好用公筷,也可以把離客人或長(zhǎng)輩遠(yuǎn)的菜肴送到他們跟前,上菜后,請(qǐng)他們先動(dòng)筷子,或著輪流請(qǐng)他們先動(dòng)筷子,以表示對(duì)他們的尊重。
豐盛的新年大餐怎么會(huì)少了大魚大肉呢,吃到魚頭、魚刺、骨頭等物時(shí),不要往外面吐,也不要往地上扔。要慢慢用手拿到自己的碟子里,或放在緊靠自己餐桌邊或放在事先準(zhǔn)備好的紙上。
要適時(shí)地抽空和左右的家人們聊聊天,談?wù)勛约旱膶W(xué)習(xí)或工作情況,了解了解家里的情況,適當(dāng)?shù)恼{(diào)節(jié)一下氣氛,不要光顧著吃飯,更不要狼吞虎咽。
最好不要在餐桌上剔牙,如果很難受,一定要剔牙,就要用餐巾或手擋住自己的嘴巴。
夾菜時(shí)每次少一些,離自己遠(yuǎn)的菜就少吃一些,千萬不要“翻山越嶺”非吃不可。吃飯時(shí)盡量不要出聲音,喝湯時(shí)也不要出聲響,喝湯時(shí)一小口一小口地喝,盡量把湯放涼一會(huì)兒再喝,不要一邊吹一邊喝。
有的人吃飯喜歡用咀嚼食物,俗稱“吧唧嘴”,特別是使勁咀嚼脆食物,會(huì)發(fā)出很清晰的聲音,這種做法是不合禮儀要求的。
中國(guó)人總喜歡在餐桌上喝點(diǎn)茶,這雖然看似不起眼,但也需要細(xì)心才行。
沖茶之前一定要把茶具洗干凈,尤其是久置未用的茶具,難免沾上灰塵、污垢,更要細(xì)心地用清水洗刷一遍。在沖茶、倒茶之前最好用開水燙一下茶壺、茶杯。這樣,既講究衛(wèi)生,又顯得彬彬有禮。
其次,茶水要適量。先說茶葉,茶葉不宜過多,也不宜太少。茶葉過多,茶味過濃;茶葉太少,沖出的茶沒啥味道。再說倒茶,無論是大杯小杯,都不宜倒得太滿,太滿了容易溢出,把桌子、凳子、地板弄濕。不小心還會(huì)燙傷自己。
再次,端茶要得法。只要兩手不殘疾,就要用雙手給老人或長(zhǎng)輩端茶。雙手端茶也要很注意,對(duì)有杯耳的茶杯,通常是用一只手抓住杯耳,另一只手托住杯底,把茶端給長(zhǎng)輩或客人。
如果長(zhǎng)輩或者客人的茶杯空了,就要及時(shí)的添茶。可以示意服務(wù)生來添茶,或讓服務(wù)生把茶壺留在餐桌上,由你自己親自來添則更好,這是不知道該說什么好的時(shí)候最好的掩飾辦法。
天下沒有不散的筵席,愉快的相聚之后,就大大方方的說再見吧。
宴會(huì)進(jìn)行得正熱烈的時(shí)候,如果你要中途離開時(shí),千萬別和談話圈里的每一個(gè)人一一告別,只要悄悄地和身邊的兩、三個(gè)人打個(gè)招呼,然后離去便可。并且一定要向邀請(qǐng)你來的主人說明并致歉,不可一溜煙便不見了。
和主人打過招呼,馬上就走,不要拉著主人在門口聊個(gè)沒完。因?yàn)楫?dāng)天對(duì)方要做的事很多,還有許多客人等待他(她)去招呼,你占了主人太多時(shí)間,會(huì)造成他(她)在其他客人面前失禮。
有些人參加聚會(huì)、酒會(huì),中途準(zhǔn)備離去時(shí)會(huì)問她所認(rèn)識(shí)的人要不要一塊走。結(jié)果本來熱熱鬧鬧的場(chǎng)面,被她這么一鼓動(dòng),一下子便提前散場(chǎng)了。這種鬧場(chǎng)的事,最難被宴會(huì)主人諒解,一個(gè)有風(fēng)度的人,可千萬不要犯下這鐘錯(cuò)誤。
高中家庭聚餐(專業(yè)18篇)篇十六
敬愛的長(zhǎng)輩們:
在生命的旅途中,感謝你們的扶持和安慰,讓我們?cè)谄v時(shí)停留在愛的港灣,淋浴著溫暖的目光,在困難時(shí)聽到不懈的激勵(lì)、在滿足前理解淡然的和諧之美。謝謝,感謝有你們陪伴一起走過的每個(gè)日夜!
新年新祝福,祝愿長(zhǎng)輩們?cè)谛碌囊荒昀锷眢w健康、心情愉快、生活幸福。干杯!
高中家庭聚餐(專業(yè)18篇)篇十七
農(nóng)村家庭聚餐普遍存在于廣大農(nóng)村地區(qū),但家庭聚餐操作場(chǎng)所簡(jiǎn)陋,從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)缺乏,衛(wèi)生意識(shí)淡薄,無良好衛(wèi)生習(xí)慣,操作不符合衛(wèi)生要求,存在發(fā)生食源性疾病隱患。今年,根據(jù)**市衛(wèi)生局**年農(nóng)村公共衛(wèi)生工作任務(wù),在市衛(wèi)生監(jiān)督所、**監(jiān)督分所具體指導(dǎo)下,我院扎實(shí)開展農(nóng)村家庭聚餐管理工作并如期完成任務(wù),特總結(jié)如下:
一是加強(qiáng)培訓(xùn),加大宣傳。為加強(qiáng)家庭聚餐的食品衛(wèi)生安全管理,提高農(nóng)村土廚師衛(wèi)生知識(shí)水平,規(guī)范農(nóng)村廚師的操作行為,**年*月*日舉辦了一期鄉(xiāng)村廚師農(nóng)村家庭聚餐食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),講解飲食衛(wèi)生、餐具消毒、食品加工要求、防治食物中毒等知識(shí)。此外我院對(duì)鄉(xiāng)村廚師均進(jìn)行了免費(fèi)健康體檢,市衛(wèi)生行政部門對(duì)體檢合格人員發(fā)放了健康證和培訓(xùn)合格證,對(duì)體檢不合格的,禁止其從事廚師工作。我鎮(zhèn)鄉(xiāng)村廚師共80人,參加體檢和培訓(xùn)的`78人,體健培訓(xùn)率達(dá)到97.5%,參加培訓(xùn)的土廚師培訓(xùn)率達(dá)到93.91%。
二是層層落實(shí),建立衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)公共衛(wèi)生聯(lián)絡(luò)員、農(nóng)村廚師三級(jí)責(zé)任鏈。對(duì)農(nóng)村家庭聚餐實(shí)行逐級(jí)申報(bào)備案制度。農(nóng)村廚師承辦50人以上農(nóng)宴必須提前24小時(shí)向社區(qū)責(zé)任醫(yī)生進(jìn)行申報(bào),內(nèi)容包括舉辦人、就餐地點(diǎn)、時(shí)間、人數(shù)、菜肴清單等。()社區(qū)醫(yī)生負(fù)責(zé)收集本轄區(qū)內(nèi)集體就餐信息,及時(shí)向我院醫(yī)生報(bào)告,并協(xié)助做好指導(dǎo)工作。截止到**年**月**日,農(nóng)村家庭聚餐登記***戶,各村聯(lián)絡(luò)員(婦女主任)上報(bào)***戶。
三是現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),嚴(yán)防食物中毒事件發(fā)生。按照**鎮(zhèn)農(nóng)村家庭聚餐管理制度,我院公共衛(wèi)生科現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)332戶,社區(qū)責(zé)任醫(yī)生現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)334戶,現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)率達(dá)100%。
今后,我院還將進(jìn)一步加大全鎮(zhèn)農(nóng)村家庭聚餐食品衛(wèi)生知識(shí)宣傳,加強(qiáng)對(duì)現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)人員的培訓(xùn)和帶教,加強(qiáng)與鎮(zhèn)政府公共衛(wèi)生專干的協(xié)調(diào),切實(shí)保障廣大農(nóng)村群眾的食品衛(wèi)生安全。
高中家庭聚餐(專業(yè)18篇)篇十八
日前,在黑龍江就發(fā)生了一起家庭聚餐的食物中毒事件,一家9口人參加家庭聚餐,7人死亡,另外2人正在醫(yī)院搶救的重大悲劇。
王某及其親屬9人發(fā)生意外時(shí),全部都在家中聚餐。在他們聚餐期間,食用了已經(jīng)在冰箱冷凍一年的自制酸湯子。
流行于東北地區(qū)的遼寧東部、吉林東南部及黑龍江東部一帶,是用玉米水磨發(fā)酵后做的一種粗面條樣的主食。口感細(xì)膩爽滑,粗糧制作營(yíng)養(yǎng)健康。可惜的是,這一次,這在冰箱冷凍一年的自制酸湯子,卻成了奪命的罪魁禍?zhǔn)住?/p>
中毒事故發(fā)生后,接到群眾報(bào)警的警方立即趕赴事故現(xiàn)場(chǎng)。經(jīng)過警方處警民警的初步調(diào)查,排除人為投毒的可能。
處警民警將王某一家人吃過的殘食封存檢測(cè),當(dāng)?shù)毓矙C(jī)關(guān)刑事技術(shù)部門現(xiàn)場(chǎng)提取物檢測(cè),未查出氰化物(劇毒類)、有機(jī)磷類(農(nóng)藥類)、呋喃丹類(氨基甲酸酯類內(nèi)吸性廣譜殺蟲劑)、安定類(催眠)、毒鼠強(qiáng)(鼠藥類)等有毒物質(zhì),排除人為投毒可能。
將封存的食物送到醫(yī)院進(jìn)行檢測(cè)。經(jīng)過醫(yī)院檢測(cè),在食物中發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重超標(biāo)的黃曲霉素,初步可以判定,他們都是黃曲霉素中毒。
截止到目前為止,一共有7名患者搶救無效身亡,還有2人正在搶救中。
黃曲霉毒素被世界衛(wèi)生組織劃定為1類致癌物,是一種毒性極強(qiáng)的劇毒物質(zhì)。黃曲霉毒素主要由黃曲霉菌產(chǎn)生,其他曲霉菌和青霉菌也可產(chǎn)生少許,這些真菌主要寄生于花生、玉米、大米、小麥等谷物及油料。
黃曲霉毒素是什么。
黃曲霉毒素對(duì)人和動(dòng)物健康的危害均與黃曲霉毒素抑制蛋白質(zhì)的合成有關(guān).黃曲霉毒素分子中的雙呋喃環(huán)結(jié)構(gòu),是產(chǎn)生毒性的重要結(jié)構(gòu).研究表明,黃曲霉毒素的細(xì)胞毒作用,是干擾信息rna和dna的合成,進(jìn)而干擾細(xì)胞蛋白質(zhì)的合成,導(dǎo)致動(dòng)物全身性損害(nibbelink,1988).黃光琪等(1993)研究指出,黃曲霉毒素b1能與trna結(jié)合形成加成物,黃曲霉毒素-trna加成物能抑制trna與某些氨基酸結(jié)合的活性,對(duì)蛋白質(zhì)生物合成中的必需氨基酸,如賴氨酸,亮氨酸,精氨酸和甘氨酸與trna的結(jié)合,均有不同的抑制作用,從而在翻譯水平上干擾了蛋白質(zhì)生物合成,影響細(xì)胞代謝..
1,黃曲霉毒素與動(dòng)物疾病。
黃曲霉毒素中毒(aflatoxicosis)主要對(duì)動(dòng)物肝臟的傷害,受傷害的個(gè)體因動(dòng)物種類,年齡,性別和營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)而異.研究結(jié)果表明,黃曲霉毒素可導(dǎo)致肝功能下降,降低牛奶產(chǎn)量和產(chǎn)蛋率.并使動(dòng)物的免疫力降低,易受有害微生物的感染.此外,長(zhǎng)期食用含低濃度黃曲霉毒素的飼料也可導(dǎo)致胚胎內(nèi)中毒.通常年幼的動(dòng)物對(duì)黃曲霉毒素更敏感.黃曲霉毒素的臨床表現(xiàn)為消化系統(tǒng)功能紊亂,降低生育能力.降低飼料利用率,貧血等.黃曲霉毒素不僅能夠使奶牛的產(chǎn)奶量下降,而且還使牛奶中含有轉(zhuǎn)型的黃曲霉毒素m1和m2.據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)家統(tǒng)計(jì),由于食用黃曲霉毒素污染的飼料,每年至少要使美國(guó)畜牧業(yè)遭受10%的經(jīng)濟(jì)損失.在我國(guó),由此而帶來的畜牧業(yè)損失可能會(huì)更大.
2,黃曲霉毒素與人類的健康。
人類健康受黃曲霉毒素的危害主要是由于人們食用被黃曲霉毒素污染的食物.對(duì)于這一污染的預(yù)防是非常困難的,其原因是由于真菌在食物或食品原料中的存在是很普遍的.國(guó)家衛(wèi)生部門禁止企業(yè)使用被嚴(yán)重污染的糧食進(jìn)行食品加工生產(chǎn),并制定相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)督企業(yè)執(zhí)行.但對(duì)于含黃曲霉毒素濃度較低的糧食和食品無法進(jìn)行控制.在發(fā)展中國(guó)家,食用被黃曲霉毒素污染的食物與癌癥的發(fā)病率呈正相關(guān)性.亞洲和非洲的疾病研究機(jī)構(gòu)的研究工作表明,食物中黃曲霉毒素與肝細(xì)胞癌變(livercellcancer,lcc)呈正相關(guān)性.長(zhǎng)時(shí)間食用含低濃度黃曲霉毒素的食物被認(rèn)為是導(dǎo)致肝癌,胃癌,腸癌等疾病的主要原因.1988年國(guó)際腫瘤研究機(jī)構(gòu)(internationalagencyforresearchoncancer,iarc)將黃曲霉毒素b1列為人類致癌物.除此以外,黃曲霉毒素與其它致病因素(如肝炎病毒)等對(duì)人類疾病的誘發(fā)具有疊加效應(yīng).
黃曲霉毒素bl的半數(shù)致死量為0.36毫克/公斤體重,屬特劇毒的毒物范圍(動(dòng)物半數(shù)致死量10毫克/公斤=它的毒性比氰化鉀大10倍,比砒霜大68倍).它引起人的中毒主要是損害肝臟,發(fā)生肝炎,肝硬化,肝壞死等.臨床表現(xiàn)有胃部不適,食欲減退,惡心,嘔吐,腹脹及肝區(qū)觸痛等;嚴(yán)重者出現(xiàn)水腫,昏迷,以至抽搐而死.黃曲霉毒素是目前發(fā)現(xiàn)的最強(qiáng)的致癌物質(zhì).其致癌力是奶油黃的900倍,比二甲基亞硝胺誘發(fā)肝癌的能力大75倍,比3,4苯并芘大4000倍.它主要誘使動(dòng)物發(fā)生肝癌,也能誘發(fā)胃癌,腎癌,直腸癌及乳腺,卵巢,小腸等部位的癌癥.
中毒事件。