優(yōu)秀作文不僅能夠簡(jiǎn)潔明了地闡述問(wèn)題,還能夠展現(xiàn)作者對(duì)于問(wèn)題的深入思考。優(yōu)秀作文是經(jīng)過(guò)反復(fù)斟酌和精心設(shè)計(jì)的文字構(gòu)思,在表達(dá)上有層次、有亮點(diǎn)、有感染力的寫作藝術(shù)。那么我們?cè)撊绾螌懸黄^為完美的優(yōu)秀作文呢?以下是一些寫作技巧和方法供大家參考。以下是小編為大家收集的優(yōu)秀作文范文,希望能夠給大家一些啟發(fā)和參考。
2023年我學(xué)會(huì)了煮湯圓我學(xué)會(huì)了煮湯圓(優(yōu)質(zhì)14篇)篇一
今天一放學(xué),我興高采烈地跑回家去。你知道我為何這么興奮嗎?讓我來(lái)告訴你吧!姑姑答應(yīng)過(guò)我,今天要教我做湯圓呢!
一到家,我放下書包笑嘻嘻地跑到姑姑面前,姑姑一邊指著餐桌上的東西,一邊笑著對(duì)我說(shuō):“食材準(zhǔn)備好了,就等你這個(gè)小家伙了!”于是,我把手洗得干干凈凈,開(kāi)始做湯圓了。首先,我拿了一小團(tuán)面粉,把它拍扁。接著,抓一顆麻心,將其放入拍扁的面粉里,把它包好,然后就開(kāi)始揉。我鼓足勁兒地揉,可總是揉不好,沒(méi)有像姑姑揉得這么圓滾滾的。當(dāng)我正想放棄的時(shí)候,姑姑說(shuō):“別灰心,別喪氣,只要你有耐心,揉得慢一些,輕一點(diǎn),就能把它揉好。”在姑姑的幫助下,我終于揉出了第一個(gè)像樣的湯圓。半晌,我就揉好了很多個(gè)圓滾滾的湯圓。看著自己親手做的湯圓,心里特別自豪!
這時(shí),姑姑把一個(gè)個(gè)湯圓倒進(jìn)鍋里開(kāi)始煮,我在一旁滿懷期待地想象著自己親手做的湯圓到底是什么味道。過(guò)了一會(huì)兒,姑姑已經(jīng)把煮好的湯圓呈現(xiàn)在我的眼前,我嘗了一口,哇!總覺(jué)得今天的湯圓比我在任何地方吃過(guò)的湯圓都好吃,心里激動(dòng)萬(wàn)分,真是含在嘴里甜在心中啊!
2023年我學(xué)會(huì)了煮湯圓我學(xué)會(huì)了煮湯圓(優(yōu)質(zhì)14篇)篇二
今天,我們和作文老師在牛津齋教室里包湯圓。
老師先把糯米粉和水按比例倒入鍋里,再用手用力使勁按壓面團(tuán)。我們?cè)谂赃呑屑?xì)地觀看著。突然,迎面撲來(lái)一陣淡淡的糯米香味——好香啊!這讓我確信,等會(huì)兒我們包出的湯圓一定很香、很好吃。老師把面團(tuán)揉好之后,分給我們每人一塊,讓我們自己選餡料開(kāi)始動(dòng)手包湯圓。沒(méi)等老師下令,我們大伙兒是六月了的冰——開(kāi)動(dòng)(凍)了。
我首先取下一塊玻璃珠大小的面團(tuán),接著把面團(tuán)揉成一個(gè)小碗狀,再把選好的餡料放到“小碗”里,最后把碗口的邊沿捏在一起。就這樣,一顆湯圓就成功一半了,剩下的是大家對(duì)湯圓形狀的設(shè)計(jì)。正在大家認(rèn)真設(shè)計(jì)湯圓的形狀時(shí),祚南和昊陽(yáng)兩人正你一言、我一語(yǔ)的大聲斗嘴。他們兩誰(shuí)也不讓誰(shuí),那斗嘴聲就像是在我們耳邊打雷似的,“轟隆隆、轟隆隆……”吵死了!這個(gè)嬌氣的祚南雖是女生,但也是調(diào)皮好動(dòng)、不安分的。你看,她還弄倒了水壺,差點(diǎn)把我的湯圓淋壞了。
不說(shuō)她了,還是說(shuō)說(shuō)我們的湯圓吧。我們包的湯圓品種多樣:我們有包果凍的,把果凍現(xiàn)在面粉里滾一下再包就比較容易;還有的包花生餡的,包杏仁餡的,包巧克力餡的……正在大家埋頭苦干的包湯圓時(shí),我們班一向乖巧的曉煊同學(xué)開(kāi)話了:“我們把湯圓包成各種形狀吧?”聽(tīng)了這個(gè)提議,大家十分贊同,開(kāi)始了他們的“創(chuàng)作”。你瞧,大家有的包心形的,有的包方形的,還有的包冰激凌形的……真是千姿百態(tài),這可是市面買不到的哦!
最后我們?nèi)掏吹匕盐覀兊慕茏髦罅顺浴km然不舍,但各自品嘗到了自己的勞動(dòng)成果——非常好吃,真是佳食啊!希望作文班老師多舉辦這種活動(dòng),讓我們這些小公主、小皇帝們多動(dòng)手鍛煉、體會(huì)生活。
2023年我學(xué)會(huì)了煮湯圓我學(xué)會(huì)了煮湯圓(優(yōu)質(zhì)14篇)篇三
今天,在放學(xué)回家的路上,我和媽媽?經(jīng)過(guò)湯圓店,一陣陣香氣鉆進(jìn)我的鼻子里,我對(duì)媽媽哀求道:“媽媽,您教我做湯圓好嗎?”媽媽欣然同意了。我高興得像飛出籠子的麻雀一樣歡蹦亂跳。
一回到家,我就吵著要媽媽教我做湯圓。媽媽首先拿來(lái)一斤糯米粉和一小盆水,讓我把糯米粉倒在一個(gè)小盆子里,然后右手拿起裝著水的小盆子,往裝著糯米粉的盆子里慢慢地倒水,左手在糯米粉的盆子里攪和,在媽媽的指導(dǎo)下,很快,一團(tuán)粘乎乎的糯米粉就弄好了,我先抓起一小塊糯米團(tuán)壓平,然后把冰片糖放進(jìn)去,再把包著冰片糖的糯米粉搓圓。就這樣,一個(gè)光滑的湯圓就做好啦!我按照這樣的方式,又做了很多個(gè)湯圓。這時(shí),媽媽已經(jīng)***了一鍋開(kāi)水,我把湯圓放進(jìn)沸騰的鍋里,不一會(huì)兒,湯圓浮了上來(lái),我給媽媽盛了一碗,自己也盛了一碗,媽媽吃了我做的湯圓,禁不住地點(diǎn)頭“真好吃!”我自己也吃了一個(gè),覺(jué)得很好吃,心里甜滋滋的。嘗著自己的勞動(dòng)成果,我心里比吃了蜜還要甜!
通過(guò)學(xué)做湯圓,我體會(huì)到親自動(dòng)手的快樂(lè),同時(shí)也懂得了媽媽平時(shí)勞動(dòng)的辛苦,以后,我要多幫助父母做力所能及的事情。
2023年我學(xué)會(huì)了煮湯圓我學(xué)會(huì)了煮湯圓(優(yōu)質(zhì)14篇)篇四
元宵節(jié)到了,媽媽給我包了最愛(ài)吃的湯圓。湯圓里面是芝麻餡的,可好吃了。
我看著媽媽細(xì)心地包著一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的湯圓,眼前一亮,想出了一個(gè)好點(diǎn)子,我可以和媽媽學(xué)著包湯圓啊!于是,我跑到媽媽面前說(shuō)道:“媽媽,我來(lái)幫你吧!”媽媽笑著說(shuō)道:“那你就試試吧!”我高興極了,迫不及待地學(xué)著媽媽的樣子包起了湯圓。
我先把面團(tuán)拿到手上,再用勺子舀了一勺芝麻在中心,用手一搓,湯圓就包好了。但是我發(fā)現(xiàn)自己包的湯圓有裂縫,餡兒都從裂縫里漏了出來(lái),我趕緊用虎口一捏,誰(shuí)知顧得了這邊,顧不了那邊。正當(dāng)我忙得手忙腳亂的時(shí)候,媽媽耐心地說(shuō):“不要灰心,我來(lái)教你。”媽媽示范給我看,我又重拾信心包了起來(lái)。終于,一個(gè)湯圓地完美誕生了,媽媽還給我一個(gè)大拇指呢!
下湯圓了,看著鍋里那跳躍著的湯圓,我的心里無(wú)比高興。
2023年我學(xué)會(huì)了煮湯圓我學(xué)會(huì)了煮湯圓(優(yōu)質(zhì)14篇)篇五
今天晚上,我家要吃湯圓,我家的湯圓和別的不一樣,不是買的,而是自個(gè)包的。
下午,媽媽就開(kāi)始和面了,不但要做這些事,還要炒芝麻、做肉餡......忙得滿頭大汗。傍晚,全家開(kāi)始包湯圓了,我迫不及待地拿起一個(gè)面團(tuán),認(rèn)認(rèn)真真地包了起來(lái)。“怎么回事?”我奇怪地叫起來(lái)。原來(lái),我怎么搓也搓不圓這個(gè)可惡的調(diào)皮湯圓,而且還露餡了。我生氣極了,恨不得把這個(gè)調(diào)皮搗蛋鬼給打得扁扁的.,永遠(yuǎn)也別圓起來(lái)。大家見(jiàn)我這副樣子,都哈哈大笑起來(lái)。后來(lái)媽媽告訴我:“兒子,你的面團(tuán)太厚了,餡太多了。你把餡放少一點(diǎn),面團(tuán)捏薄一點(diǎn)來(lái)包包看,”媽媽說(shuō)著,給我演示了一遍,“要像我這樣才行啊。”我按照媽媽的樣子去包,果然,這個(gè)湯圓不再調(diào)皮了,我包了一個(gè)又一個(gè),并且一個(gè)比一個(gè)好看。我一邊包,一邊想:哈哈,媽媽這招可真管用啊,我以后要多想媽媽請(qǐng)教。晚上,我吃著自己包的香噴噴的湯圓,心里美滋滋的。
這件事不但讓我吃到了美味,還讓我知道了做事不光要認(rèn)真,而且要努力。
2023年我學(xué)會(huì)了煮湯圓我學(xué)會(huì)了煮湯圓(優(yōu)質(zhì)14篇)篇六
中國(guó)有許許多多的傳統(tǒng)節(jié)日,因?yàn)闇珗A不但好吃,而且?guī)в幸粓F(tuán)一圓的象征,所以我特別喜歡元宵節(jié)。
在去年的元宵節(jié),我不僅吃到了我想吃的湯圓,而且學(xué)會(huì)了做湯圓。那天,媽媽突然說(shuō)要教我包湯圓,她說(shuō):“元宵節(jié),元宵節(jié),就是要吃湯圓嘛!外面買的,還不如自己做的有意義。”“太好了!太好了!”我高興地叫道。媽媽告訴我,包湯圓的步驟不算很多,讓我看著她怎么包,很快就可以學(xué)會(huì)了。我仔細(xì)觀察著媽媽包湯圓時(shí)的動(dòng)作。媽媽先在手上涂了一些面粉,接著用筷子夾起一些肉餡,然后放進(jìn)皮里面,再把皮捏合,在手心里滾了幾下,一個(gè)漂亮的湯圓就做好了。我學(xué)著媽媽的樣子把手上涂滿面粉,夾了一些肉餡,想把它們捏成圓形時(shí),卻總也捏不好。要不就是捏的不圓,就是捏圓了,也散架了。看著自己失敗的“作品”,我不想再包了。媽媽見(jiàn)我這樣,說(shuō):“沒(méi)關(guān)系的,世上無(wú)難事,只怕有心人!來(lái),再看一遍我是怎么包的。”媽媽一邊演示給我看,一邊提醒我不要放過(guò)多的餡,手不要捏得太緊。于是,我按照方法包了一個(gè)又一個(gè),經(jīng)過(guò)認(rèn)真的學(xué)習(xí),我包出了許多又漂亮又合格的湯圓。下了鍋,沒(méi)幾分鐘,熱氣騰騰的湯圓就出鍋了。吃著自己包的湯圓,我的心里甜滋滋的,像吃了蜜一樣。
那是我最難忘的一個(gè)元宵節(jié),在那一天我學(xué)會(huì)了做湯圓,從中我得到了勞動(dòng)的快樂(lè)。
2023年我學(xué)會(huì)了煮湯圓我學(xué)會(huì)了煮湯圓(優(yōu)質(zhì)14篇)篇七
上周,我在甜品店吃了一份糖水湯圓,湯圓軟軟糯糯并富有彈性,像在我的嘴巴里蹦來(lái)蹦去。雖然已經(jīng)過(guò)去一周了,但是湯圓味道,特別是它的芝麻餡,現(xiàn)在回憶起來(lái)還沒(méi)齒難忘。因此,我準(zhǔn)備自己做一份湯圓。
巧婦難為無(wú)米之炊——因此材料很重要,我準(zhǔn)備了500克糯米粉、80攝氏度的白開(kāi)水、白砂糖、炒好的芝麻和花生碎。萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)——東風(fēng)就是我這個(gè)搓湯圓小能手啦!
首先,我把開(kāi)水和到糯米粉中,我就像一個(gè)按摩師,勤勤懇懇地揉起了面團(tuán)。但是很不幸,我把水加多了變成面糊了。于是,我立馬找了“外援”——在櫥柜里多拿了半包糯米粉進(jìn)來(lái)。這告訴我做事情要把握一個(gè)度,不然事情會(huì)“糊”。本著匠心精神,面團(tuán)經(jīng)過(guò)我堅(jiān)持不懈的“揉煉”,一個(gè)“白胖子”出現(xiàn)在我的眼前,它軟軟彈彈,像一只小白貓,讓人忍不住想要去摸它。
接下來(lái),我打開(kāi)破壁機(jī)的開(kāi)關(guān),加入“湯圓餡三劍客”:白砂糖、芝麻和花生。誰(shuí)能想到,這三個(gè)不搭邊兒材料,在機(jī)器中散發(fā)出原始自然但又香噴噴的味道,等會(huì)兒包好湯圓,我要趕緊收起來(lái),不然螞蟻軍隊(duì)會(huì)找上門。就這樣,我的“烏金湯圓餡”大功告成。
然后,我就開(kāi)始包湯圓了。我從面團(tuán)上擠下一個(gè)更小的小劑子,用搟面杖搟平,放了一點(diǎn)“烏金湯圓餡”開(kāi)始試著搓圓。不一會(huì)兒,我搓了5個(gè)湯圓,可惜都是“歪瓜裂棗”——不是有裂縫就是餡太多露出了“熊貓尾巴”。但是,初生牛犢不怕虎,我可不認(rèn)輸!我又嘗試搓了幾個(gè),有一個(gè)終于算得上是湯圓屆中的“楊貴妃”了——個(gè)體飽滿并且圓滾滾的。于是,我按照“湯圓楊貴妃”依樣畫葫蘆,成功“克隆”出了幾十個(gè)精品湯圓。
最后,我放入鍋中煮開(kāi)。咬一口,啊,黑色的餡流了出來(lái),像熊貓的尾巴,這湯圓令人回味無(wú)窮!
2023年我學(xué)會(huì)了煮湯圓我學(xué)會(huì)了煮湯圓(優(yōu)質(zhì)14篇)篇八
那時(shí),我特別愛(ài)吃湯圓,一次解決兩三碗是小意思!媽媽老嘀咕:“只能吃不會(huì)做不行呀!長(zhǎng)大了成何體統(tǒng)!”我每次的回應(yīng)是先拍一下媽媽的肩然后回答:“沒(méi)事!出了啥事,有我親愛(ài)的老媽頂,用不著我”。我嘴上這么說(shuō),心里可不這么想:你又沒(méi)讓我干,我干嘛,又說(shuō)我。
一個(gè)周六,我把作業(yè)寫完了,就來(lái)到廚房,一把搶過(guò)勺子,對(duì)媽媽說(shuō):“老媽,今天讓我當(dāng)一次大廚嗎?!”“不行,寫作業(yè)去”。“完了。”“那好”。“耶——”!媽媽又強(qiáng)調(diào)說(shuō):“記得等水開(kāi)了,放湯圓,水再開(kāi),點(diǎn)水兩三次,等……”“好了,知道了,出去當(dāng)美食家去!”
這一回沒(méi)作好,沒(méi)關(guān)系還有下一回,天無(wú)絕人之路嘛!下一次我會(huì)作的更好的!歡迎大家來(lái)品嘗!
2023年我學(xué)會(huì)了煮湯圓我學(xué)會(huì)了煮湯圓(優(yōu)質(zhì)14篇)篇九
今天,外婆和阿姨買了許多菜和好幾袋面粉,原來(lái)是要做圓啊!外婆叫我一起到阿姨家做圓。
從早上10點(diǎn)開(kāi)始,外婆就開(kāi)始炒餡料,阿姨和面團(tuán)。等了20多分鐘后,面團(tuán)和餡料終于準(zhǔn)備好了。剛開(kāi)始,我是自己做的。我本來(lái)也想跟外婆做的一樣大。可誰(shuí)知不知不覺(jué)的,我就捏得太大了。結(jié)果本來(lái)應(yīng)該捏成碗狀的面團(tuán),卻被我弄成了一個(gè)大餅,這可怎么包東西啊!我只能把“大餅”再揉成團(tuán)。外婆看到了,來(lái)教我怎么做,我很快就學(xué)會(huì)了。而堂弟也來(lái)一起做了。(其實(shí)啊,他是假借幫忙的名義來(lái)玩的。)表弟可真是奇思妙想,居然做了一個(gè)“iphone6”手機(jī)外形的圓,還是鑲鉆(米)的呢!連“廣告詞”我都幫他想好了。阿姨進(jìn)來(lái)給我們拍照了,還說(shuō)我做得真好,都趕上她了。不一會(huì)兒,第一批圓就做好了,開(kāi)始蒸了。過(guò)幾分鐘后,圓出籠了。嗯,好久都沒(méi)有吃過(guò)圓了,偶爾吃一下,還真挺好吃。
做圓的方法和做青團(tuán)的方法其實(shí)是一樣的。也就是說(shuō),這次我學(xué)會(huì)了做圓和做青團(tuán)兩種東西,這真是一舉兩得啊!
2023年我學(xué)會(huì)了煮湯圓我學(xué)會(huì)了煮湯圓(優(yōu)質(zhì)14篇)篇十
“咕咕咕……”肚子唱起了歌。平時(shí)餓的時(shí)候媽媽都會(huì)煮湯圓給我吃,這次媽媽不在家,那我自己煮湯圓吧。
我一邊回憶著媽媽煮湯圓的樣子,一邊動(dòng)起手來(lái)。先在鍋里加入適量的水,接著把鍋放在電磁爐上,按開(kāi)關(guān)鍵。不一會(huì)兒水燒開(kāi)了,此時(shí)的水像開(kāi)起了一朵朵小花,特別漂亮,冒出的熱氣把我包圍住了。我連忙拿起湯圓放入鍋里。哇,它們好像一只只小魚跳進(jìn)了池塘,快活地游來(lái)游去,可有趣呢!湯圓什么時(shí)候能煮好啊?不如我先去玩一會(huì)兒吧。
過(guò)了一會(huì)兒,媽媽下班回來(lái)了,進(jìn)門就說(shuō):“你在煮什么?”我這才想起鍋里煮著湯圓,連忙丟下玩具,一個(gè)箭步?jīng)_進(jìn)廚房。呀,湯圓都煮破了,里面的芝麻露了出來(lái),把湯染成了黑色。媽媽走過(guò)來(lái)?yè)崦业念^說(shuō):“沒(méi)事的,已經(jīng)煮得很好了,以后多練習(xí),一定會(huì)煮得更好。”聽(tīng)了媽媽的話,我一個(gè)勁地點(diǎn)頭。
雖然我煮的.湯圓沒(méi)有媽媽煮的好吃,但我從中學(xué)會(huì)了:做事情不能三心二意,不然什么事也做不好。
2023年我學(xué)會(huì)了煮湯圓我學(xué)會(huì)了煮湯圓(優(yōu)質(zhì)14篇)篇十一
湯圓,是我們寧波的傳統(tǒng)美食。湯圓,又白又圓,一口咬下去,餡兒全露出來(lái)了,可好吃了!可我卻不知道湯圓是怎么包的。昨天晚上,外婆提出要和我一起包湯圓。我聽(tīng)了,那可真是興奮異常,躍躍欲試。
外婆先拿出了一個(gè)碗,往碗里倒上一些糯米粉,又倒上一些水。接著,就用筷子攪拌起來(lái)。我看了,立刻迫不及待地奪過(guò)筷子,不管三七二十一就也照著外婆的樣子攪拌起來(lái)。但這些糯米粉在外婆手下是那么乖巧,可在我手下卻十分頑固,竟紋絲不動(dòng)。我花了好大力氣才把它攪拌好,又捏成一個(gè)大大的面團(tuán)。
關(guān)鍵時(shí)刻到了—該包湯圓啦!我拿出一包餡,把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條,又截成一段一段的小面團(tuán)。我把一段段面團(tuán)捏成小碗的形狀,在里面放上餡。可是,剛包湯圓的時(shí)候,我沒(méi)什么經(jīng)驗(yàn)。裹住湯圓的時(shí)候,皮撐破了,餡都露了出來(lái)。我的手上到處粘滿了黑色的餡,又黑又粘。于是我調(diào)整了皮和餡的比例,果然,湯圓沒(méi)有再破。我越包越熟練,湯圓個(gè)個(gè)都圓鼓鼓的。包好的湯圓整齊地放在盤子上,像極了一個(gè)個(gè)神氣功士兵。
湯圓下鍋啦!一個(gè)個(gè)湯圓浮在水上,就像一條條小白船,又像一個(gè)個(gè)胖乎乎的娃娃在游泳。頓時(shí),香味撲鼻而來(lái)。我嘗了一口,哇,又香又甜,糯糯的,格外香甜。難怪有句話“勞動(dòng)最有滋味”。
包湯圓,它給我的生活增添了色彩;包湯圓,它讓我體驗(yàn)到了勞動(dòng)的快樂(lè);包湯圓,還讓我悟出了一個(gè)道理:只要肯下苦功夫,多練了,就一定能熟能生巧,把事情做好。
2023年我學(xué)會(huì)了煮湯圓我學(xué)會(huì)了煮湯圓(優(yōu)質(zhì)14篇)篇十二
今天是元宵節(jié)我纏著媽媽教我包湯圓,媽媽只好答應(yīng)了。
我先準(zhǔn)備了材料:糯米粉、一杯溫水和芝麻餡兒準(zhǔn)備包湯圓。
首先,我先選出大概六分之一份量的糯米粉用水揉成一團(tuán),稍硬,不要太軟,然后將其煮熟,將煮熟的糯米團(tuán)放在干的剩下的糯米粉中揉散,再順勢(shì)將煮這一團(tuán)糯米團(tuán)的熱水倒入干糯米粉中揉勻,揉好后要感覺(jué)不太干,應(yīng)該用手掰開(kāi)時(shí)有一定的粘膩感,這時(shí)就可以包了,先揉出一個(gè)個(gè)的粉團(tuán),然后用兩手慢慢推成一個(gè)小碗的樣子,放入湯圓心,因?yàn)槲业酿W放的太多了,媽媽看見(jiàn)了說(shuō):“餡不能放的太多也不能太少,太多的話會(huì)漏出來(lái),太少的話吃起來(lái)味道不夠香。”我覺(jué)得媽媽說(shuō)得有道理,就撥出來(lái)一點(diǎn)餡,再用手將口子收緊,最后揉成一個(gè)完整的湯圓。第一個(gè)湯圓就這樣包好了,胖墩墩的樣子我看了笑了起來(lái),于是我又開(kāi)始包第二個(gè)、第三個(gè)、第四個(gè)......一個(gè)比一個(gè)好看,最后,我終于學(xué)會(huì)了包湯圓。
我本來(lái)想煮湯圓的,可是媽媽說(shuō):“煮湯圓媽媽來(lái)吧!”“好吧!”我說(shuō)。媽媽很快煮好了湯圓,并把湯圓盛在了碗里,端到桌上,爸爸說(shuō):“真好吃!”媽媽說(shuō):“要不是雯雯包的好,我煮的怎么會(huì)好吃呢。”
2023年我學(xué)會(huì)了煮湯圓我學(xué)會(huì)了煮湯圓(優(yōu)質(zhì)14篇)篇十三
每年的正月十五,就是我國(guó)最熱鬧的節(jié)日――元宵節(jié),每一年的那一天,我們家都過(guò)得非常高興。
在我們那個(gè)地方,在元宵節(jié)的習(xí)俗就是吃湯圓,寓意就是讓每家都團(tuán)團(tuán)圓圓,今晚奶奶的“權(quán)力下放”,把煮湯圓的重要任務(wù)交給我來(lái)執(zhí)行。我把它看成一件十分重大的任務(wù),生怕煮破了,因此心里好像揣著一只小兔子“怦怦”直跳。我利用以前奶奶教我煮湯圓的經(jīng)驗(yàn):先將糯米粉用開(kāi)水調(diào)和成皮,注意水不可以太多,多了會(huì)過(guò)稀;當(dāng)然也不能過(guò)少,要是少了會(huì)沒(méi)有粘性。然后取一塊皮在手掌中搓成圓形,再用手指在上面按一個(gè)窩,把芝麻搗碎做餡,放在里面“包”好。放餡時(shí)一定不可以太貪心,否則會(huì)把皮的“肚子”給撐破的。包好后,終于可以下鍋了。我按照奶奶說(shuō)的煮湯圓的'四個(gè)訣竅:“開(kāi)水下鍋,慢水煮,點(diǎn)冷水,勤換水”將自己辛辛苦苦做好的元宵放進(jìn)水里。沒(méi)多久,可以起鍋了,掀開(kāi)蓋子,只見(jiàn)一個(gè)個(gè)雪白的湯圓漂浮在水中。彼此緊貼著,好像一粒粒大珍珠,看得我直流口水,將它們舀到碗里,聞著那香噴噴的味道,忍不住咬了一口,真好吃啊,又香又糯。我剛把湯圓端上桌,大家就狼吞虎咽的吃開(kāi)了。大家高興地吃完了我煮的湯圓,“美食家”奶奶給我打了一個(gè)九十三分,夸我長(zhǎng)大了,懂事了。我興奮不已,第一次煮湯圓就得到這么高的評(píng)價(jià),我心里美滋滋的。
2023年我學(xué)會(huì)了煮湯圓我學(xué)會(huì)了煮湯圓(優(yōu)質(zhì)14篇)篇十四
今天晚上,奶奶叫我和媽媽一起做湯圓,我不開(kāi)心的說(shuō):“我不會(huì)做湯圓。”奶奶和媽媽異口同聲的說(shuō):“我們可以教你做湯圓。”“真的?”我高興的說(shuō),“當(dāng)然是真的。”奶奶微笑著說(shuō)。
媽媽先拿來(lái)一個(gè)大盆子,往盆子里面到了糯米粉,然后用溫水?dāng)嚢韬茫棠棠罅艘恍F(tuán)糯米粉,搓搓圓,又往里面塞一點(diǎn)餡,再搓搓,成了。啊!大大的,圓圓的,真想咬一口,解解饞。
我看見(jiàn)奶奶和媽媽做得這么漂亮,我想:如果我有她們做的這么漂亮,那就好了。
這時(shí),爸爸從書房走出來(lái),看見(jiàn)我們?cè)谧鰷珗A,說(shuō):“喲,你們?cè)谧鰷珗A啊!女兒,那你會(huì)做湯圓嗎?看樣子,你是不會(huì)做。”我說(shuō):“我當(dāng)然會(huì),做完我拿去書房給你看。”爸爸說(shuō):“好啊。”爸爸說(shuō)完進(jìn)了書房。我拿起糯米粉做起來(lái),我以為湯圓很好做,那知道那么難,不是搓不圓,就是散了架,我干脆抓起一小團(tuán),搓成小碗得樣子,再往里面放點(diǎn)餡,我想把湯圓合上,可怎么也合不上,奶奶看見(jiàn)了,笑瞇瞇地說(shuō):“你這樣做是不對(duì)的,應(yīng)該用左手心和右手手指轉(zhuǎn)圓。”我照著奶奶說(shuō)的去做,啊!做成了,我拿給爸爸看,爸爸夸獎(jiǎng)了我,我心里甜滋滋的。
后來(lái),奶奶又教我把湯圓做成“小雞、小鴨、元寶”等小玩意,超好玩!這天晚上,我收獲了許多,又學(xué)會(huì)了一門手藝。