編寫活動方案時，我們需要明確活動的目標和宗旨，并且具體規劃活動的內容、流程和時間安排。活動方案的制定是活動成功的關鍵，以下是一些成功活動的方案范文，供大家參考。

餐廳中秋節的活動方案大全（18篇）篇一

2、成員：各部門負責人。

x月x日至x月x日。

借助中國的傳統節日“中秋節”國人的第二個長假“國慶節”營造餐廳第二個消費高峰，以及針對長假后的冷淡市場有的放矢，減緩及減小消費下降趨勢。

慶中秋，迎國慶，送大禮！

略

（一）、場外布置。

大門對聯：萬家團圓迎中秋，四海歡騰慶國慶，橫聯：歡度佳節；

外墻懸掛巨幅：寬：高=10·13m，宣傳活動內容；

在門上方懸掛大紅燈籠x個。

（二）、場內布置。

1、分別在一、二、三、四樓電梯兩端懸掛宣傳指示牌。

2、在一樓大廳設立一個大月餅（由采購部洽談）；

4、在各樓層主通道、電梯口、月餅堆頭上端懸掛相應的宮廷燈籠；宮廷燈籠xxx個。

5、在各樓層主通道懸掛中秋、國慶節吊旗（各一面）；吊旗xxx張。

6、樓梯護欄以金黃色絨布圍邊，同時加強對電梯口布置。

7、中廳中央吊一個大型（2、5米寬）的燈籠（用kt板制做），在大燈籠下方吊方塊字樣“中秋節快樂”，在從再加上其它的裝飾物。

1、dm海報宣傳；

2、電視媒體宣傳：

a、宣傳內容：月餅上市、團購、大宗購月餅以及相關活動內容；

b、活動時間：x月x日x。

餐廳中秋節的活動方案大全（18篇）篇二

餐飲行業即將迎來雙節的高峰消費時期，因此要提前作好計劃，準備一份餐廳餐廳中秋節活動策劃方案，以此保證活動的順利進行。本資料是一份餐廳餐廳中秋節活動策劃方案，供參考!

一、活動組委會。

1、負責：董事會成員、總經辦、企劃部。

2、成員：各部門負責人。

二、活動時間：9月6日至9月30日。

借助中國的傳統節日“中秋節”國人的第二個長假“國慶節”營造餐廳第二個消費高峰，以及針對長假后的冷淡市場有的放矢，減緩及減小消費下降趨勢。

慶中秋，迎國慶，送大禮!

五、活動口號：略。

(一)、場外布置：

大門對聯：萬家團圓迎中秋，四海歡騰慶國慶，橫聯：歡度佳節;。

外墻懸掛巨幅：寬：高=10_13m，宣傳活動內容;。

在門上方懸掛大紅燈籠8個。

(二)、場內布置：

1、分別在一、二、三、四樓電梯兩端懸掛宣傳指示牌。

2、在一樓大廳設立一個大月餅(由采購部洽談);。

4、在各樓層主通道、電梯口、月餅堆頭上端懸掛相應的宮廷燈籠;宮廷燈籠300個。

5、在各樓層主通道懸掛中秋、國慶節吊旗(各一面);吊旗1000張。

6、樓梯護欄以金黃色絨布圍邊，同時加強對電梯口布置。

7、中廳中央吊一個大型(2、5米寬)的燈籠(用kt板制做)，在大燈籠下方吊方塊字樣“中秋節快樂”，在從再加上其它的裝飾物。

1、dm海報宣傳;。

2、電視媒體宣傳：

a、宣傳內容：月餅上市、團購、大宗購月餅以及相關活動內容;。

b、時間：9月20日26日;。

餐廳中秋節的活動方案大全（18篇）篇三

中秋節和農歷新年一樣，是一個家人大團圓的家人。中秋之夜，月亮最圓、最亮，月色也最皎美。家家戶戶把瓜果、月餅等食物，擺在院中的桌子上，一家人一面賞月一面吃月餅，正是“天上一輪才捧出，人間萬姓仰頭看”，這是多么美好的圖景。在中秋節到來之際，我專門以中秋為主題構思出一些促銷主題：

一、“把月亮帶回家”

活動期間，消費滿100元，送一個掛有月亮的鑰匙扣，月亮鑰匙扣形狀多樣，制作精致，上面刻有一些祝福語：如中秋快樂、祝美滿、平安、快樂等話語以及一些描寫中秋節和月亮的詩歌詞句。

操作說明：

1.鑰匙扣由商場定做，根據餐廳銷售額確定訂做數量，每個鑰匙扣定做成本控制在一元以內。

2.在鑰匙扣上刻上餐廳名稱，也可以跟祝福語結合起來，如“_餐廳祝您中秋節快樂”。

3.憑購物小票到餐廳指定處領取，100元一個，200兩個，依次類推。領取后在小票上蓋章。

二、隨機抽獎活動。

當顧客買單結賬之后，收銀員就可以告訴顧客到指定的位置抽獎，顧客只需將賬單交給指定人員，顧客就有一次隨機抽獎的機會，抽獎的獎品可以是：“今天飲料全免費”，“今天免費送一份__菜”其他紙條可能是“下次帶一個客人來只收一份錢”，“你今天的甜點免費”等等優惠。大家可以根據餐廳的具體情況來進行設置獎項。

三、給中秋套餐給予特別折扣。

餐館為了推廣和制造中秋就餐氣氛所推出的中秋套餐新品種，同時為了吸引更多的顧客點餐，我們可以給中秋套餐給予特別的折扣。其中的內容大家做好詳細策劃才行，在此不詳細述說，只是一個主題活動參考意見。

四、顧客演講中秋之夜。

在顧客就餐時，餐廳可以告訴客人：“誰愿意上臺來，用30秒或40秒種作一個短暫演講”。獲得大家鼓掌最熱烈者，今天的餐費免單。

五、特殊客人優惠活動。

餐廳對重要客人發給vip卡或者今晚是特別指定第幾位客人，如：在vip卡號為922位是最重要的客人，有特別的服務和優惠。

餐廳中秋節的活動方案大全（18篇）篇四

中秋節歷年來是飯店酒店餐廳做營銷的大好時候，也是刺激性顧客，帶動消費的最好是機遇，本次主題活動一是為了更好地得到更強的盈利，另一方面也是為了更好地提升飯店外在品牌形象，加重飯店在顧客心中中的印像。

“中秋節同開心，大禮送不斷”

對于高中低檔不一樣的群體開展不一樣的中秋節營銷活動，合理的呼應不一樣的群體。

9月12日——9月21日

折扣;贈予;抽獎活動

1、營銷期內凡在店鋪就餐，100元之上均可享有九折特惠。并隨桌贈予中秋節尤其放肉。

2、營銷期內凡在店鋪特定系列產品套餐內容，就可以得到相對應中秋禮盒。

3、主題活動期內，凡在店鋪就餐，均能夠參與中秋節燈迷有獎競猜主題活動。另外能夠完全免費獲得快照更新一張。

1、客流量集中化的地區，汽車站，公交站等，做戶外廣告牌。

2、報刊、本地電視臺節目還要開展宣傳策劃。

3、并開展宣傳單派發。

讓月餅的芬芳和餐飲企業文化去吸引住進到酒店餐廳的顧客，讓月餅的芬芳，消費者便積極聞香而成工作人員激發、酒店餐廳布局等都需要事先搞好分派分配，并啟動應急措施，另外要搞好有關紀錄匯總，為營銷評定做準備。

餐廳中秋節的活動方案大全（18篇）篇五

中秋佳節歷來是餐廳餐廳做促銷的大好時節，也是刺激消費者，拉動消費的機會，此次活動一是為了獲得更好的利潤，另一方面也是為了加強餐廳外在形象，加深餐廳在消費者心目中的印象。

二、活動主題。

“中秋同歡喜，好禮送不停”

針對高中低不同的人群進行不同的中秋促銷活動，有效的照應不同的人群。

四、活動時間。

9月12日——9月21日。

五、活動形式。

打折;贈送;抽獎。

六、活動具體內容。

1、促銷期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。

2、促銷期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應中秋禮盒。

3、活動期間，凡在本店用餐，均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。

七、活動廣告宣傳。

1、人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告。

2、報紙、當地電視臺也要進行宣傳。

3、并進行傳單發放。

八、其它相關策略。

人員調動、餐廳布置等都要事前做好分配安排，并起動應急措施，同時要做好相關記錄總結，為促銷評估做準備。

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二、活動主題：“中秋同歡喜，好禮送不停”

三、活動對象：針對高中低不同的人群進行不同的中秋促銷活動，有效的照應不同的人群。

四、活動時間：9月12日——9月21日。

五、活動形式：打折;贈送;抽獎。

六、活動具體內容。

1、促銷期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。

2、促銷期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應中秋禮盒。

3、活動期間，凡在本店用餐，均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。

七、活動廣告宣傳。

1、人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告。

2、報紙、當地電視臺也要進行宣傳。

3、并進行傳單發放。

八、其它相關策略。

促銷活動方案二——周年慶典——美食節。

活動時間：_年9月6日——_年9月10日。

目的：不僅可以讓消費者花少錢吃百樣菜，還可以使消費者知道。

餐廳中秋節的活動方案大全（18篇）篇六

農歷八月十五，也就是陽歷xx年x月x日，我們又將迎來我國重要的傳統節日——中秋節，這是我們民族一年一度的歡慶盛會，眾多朋友聚會、家人團聚也會選擇中秋節這樣一個具有特殊意義的日子，而他們也會將餐廳、飯店、酒樓作為中秋節聚餐的首選之地。

針對中秋節餐飲消費市場的這一需求，餐廳有必要策劃一個中秋節促銷活動方案，以吸引更多的中秋節聚餐消費人群前來餐廳就餐，拉動餐廳中秋節經營收入的同時，為中秋節節日歡慶營造良好的喜慶氛圍。結合本餐廳的實際情況和中秋節民族傳統習俗，為了更好的開展中秋節促銷活動，達到中秋節餐廳經濟效益與社會效益雙豐收，特制定如下餐廳中秋節促銷活動策劃方案。

本餐廳的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員，但其中也有不少是周邊社區的大眾消費者，這要求餐廳在提高檔次的基礎上必須兼顧餐廳周邊人群的大眾化消費需求。

1、飯菜基本上可以保持原來的定價，但要考慮和中秋節相關的一些飯菜的價格，可采用打折（建議使用這種辦法）或者直接降低價格的辦法。

2、針對價格高的飯菜，建議采用減量和減價想結合的辦法。

4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據餐廳的實際情況靈活變動，在中秋節的前后達到（但要針對餐廳的純利潤來制定）。

1、制作專門針對中秋節的套餐，可以根據實際的情況分實惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現全家團圓，可贈送月餅（價格不需要太高）。

2、如果一家人里有一個人的生日是八月十五日，可憑借有效的證件（戶口本和身份證），在餐廳聚餐可享受8.15折（根據餐廳那個的實際決定）的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。

3、如果手機和固定電話號碼尾號是815（廣州地區以內），可憑借有效的證件（戶口本和身份證），在餐廳聚餐可享受8.15折（根據餐廳的實際決定）的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。是餐廳直接聯系一下這些人。

4、由于本餐廳暫時沒有住宿服務，可和其他的以住宿為主的＇大型賓館聯合行動，相互介紹客戶，這樣可以增加客戶群，減少一些相關的費用。對這部分客戶可用專車接送，同時也建議給他們推薦中秋節套餐。

5、在飯后贈送一些和中秋節相關的小禮物（上面要印上餐廳的名稱、電話、地址、網址）。

1、在餐廳的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告（戶外廣告采用噴繪為主，條幅相結合的形式）。

2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。

3、可以嘗試一下手機短信廣告，群發的重點是原來飯店的老顧客，注意要使用適當的語言，主要介紹餐廳的最新活動。

4、網上做個彈除框廣告或者比較大的flash動畫廣告或者是banner。網頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內容相符合。

5、也可采用傳單廣告，但傳單的質量必須要高。

注意：以上的廣告可同時選擇幾種，推廣的重點在市區，也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。

1、保安必須要保證餐廳的安全。

2、對服務員和相關的工作人員采指定一些激勵政策，調動她們工作的積極性（以后可以細化這個內容）。

3、在大廳里放一些品位高、優雅的音樂。

4、餐廳廚房需要搞好后勤，在保證菜品標準質量的情況下，菜品出品和上菜的速度必須要快。

5、大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現出中秋節的味道。

餐廳在切實實施了以上的促銷推廣活動和為顧客提供了周到服務時，餐廳經營收入最少是平時經營收入的1.5倍以上。

1、餐廳前臺及時與服務員溝通，隨時保存一些重點顧客的資料。

2、在爭取顧客同意的條件下，把顧客的信息輸入數據庫（關鍵是顧客的名字和手機號碼），為以后的推廣服務（以后可以細化這個內容）。

3、盡快做好餐廳的網站，網站必須要由專業的人士制作，域名既要簡單有要好記，網頁的設計上要體現出餐廳的特色，顏色以暖色調為主，主頁要一個大的flash動畫，還要有新聞發布系統、網上營銷系統、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內容。

餐廳中秋節的活動方案大全（18篇）篇七

中秋佳節歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節，也是消費者，拉動消費的'最好機會，此次活動一是為了獲得更好的利潤，另一方面也是為了加強餐廳外在形象，加深餐廳在消費者心目中的印象。

“中秋同歡喜，好禮送不停”

針對高中低不同的人群進行不同的中秋促銷活動，有效的照應不同的人群。

x月x日——x月x日。

打折；贈送；抽獎。

1、促銷期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。

2、促銷期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應中秋禮盒。

3、活動期間，凡在本店用餐，均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。

1、人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做戶外。

2、報紙、當地電視臺也要進行宣傳。

3、并進行傳單發放。

人員調動、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起動應急措施，同時要做好相關記錄總結，為促銷評估做準備。

餐廳中秋節的活動方案大全（18篇）篇八

歡慶20xx年中秋、國慶，樹新形象，提高社會知名度；利用這三個契機來做一個規模比較大的促銷活動歡慶中秋國慶，一方面慶賀中秋國慶以及周年店慶，提升社會知名度，達到市場宣傳、推廣的目的；另一方面借機促銷商品、回饋顧客。

二、活動主題：熱烈慶祝中秋國慶暨營業一周年。

三、活動時間：10月1日-10月3日。

四、活動階段：

1、從9月25日開始進行單頁宣傳為活動預熱，宣傳內容簡化并引人期待。

2、場內商家分段逐步實行優惠促銷，促銷過程引導國慶系列活動更優惠。

五、分系列主題。

歡慶活動整體分為五個主題單元：

第二單元為：飛鏢比賽（100%有獎）。

凡當日購物滿200元的顧客,即可憑購物收據報名參加飛鏢比賽,獎項為mp3、u盤、雨傘、毛絨玩具、水杯、圓珠筆、像框等，每天限前10名。學生另有禮品贈送。

活動預算：1100元。

第三單元為：優惠不斷驚喜不斷。

活動期間，眾多知名品牌將以各種實實在在的優惠來真情回饋消費者，實惠多多，機會不容錯過。

以四重大禮送您驚喜為主題，以多重利益吸引消費者購買：

1、曾經買過，一定送！（第一重禮）如果您曾經到萬發數碼廣場買過商品，憑300元以上單張購物收據到市場管理處換取贈品一件（一張只換取一件）。每天限10名。

2、現在來買，立刻送！（第二重禮）國慶三天，指定商品均享受國慶歡樂價！新品xx折，詳見店內吊牌國慶價；購電腦數碼200元以上送xxx，購家電500元以上送xxx！

3、特款特價，特別送！（第三重禮）特價商品詳單及銷售價見各店海報，限量供應。

4、即使不買，還能送！（第四重禮）10月1日進場前100名消費者可領取一張10元代金券（全場通用）。

四、活動氣氛營造。

喜慶熱烈、隆重恢弘。

1、9月23日——主入口前設置拱門一個，橫幅一條：萬發數碼廣場祝零陵人民中秋國慶節日快樂。

2、9月30日主入口廣告架上捆綁彩色氣球。

3、9月30日布置背景噴繪/海報。

4、10月01日--廣場內清理車輛停放，設置8個促銷展位，包括家電，電腦，數碼。

五、大廳獎品展示（舞臺搭建）。

促銷品/獎品堆頭擺放，促銷講詞，音樂播放。

六、賣場主體外條幅。

征集所有廠商/商家祝賀，條幅要求統一規格。20條。

餐廳中秋節的活動方案大全（18篇）篇九

2、成員：各部門負責人。

x月x日至x月x日。

借助中國的.傳統節日“中秋節”國人的第二個長假“國慶節”營造餐廳第二個消費高峰，以及針對長假后的冷淡市場有的放矢，減緩及減小消費下降趨勢。

慶中秋，迎國慶，送大禮！

略

（一）、場外布置：

大門對聯：萬家團圓迎中秋，四海歡騰慶國慶，橫聯：歡度佳節；

外墻懸掛巨幅：寬：高=10x13m，

宣傳活動內容：

在門上方懸掛大紅燈籠8個。

（二）、場內布置：

1、分別在一、二、三、四樓電梯兩端懸掛宣傳指示牌。

2、在一樓大廳設立一個大月餅（由采購部洽談）；

4、在各樓層主通道、電梯口、月餅堆頭上端懸掛相應的宮廷燈籠；宮廷燈籠300個。

5、在各樓層主通道懸掛中秋、國慶節吊旗（各一面）；吊旗1000張。

6、樓梯護欄以金黃色絨布圍邊，同時加強對電梯口布置。

7、中廳中央吊一個大型（2.5米寬）的燈籠（用kt板制做），在大燈籠下方吊方塊字樣“中秋節快樂”，在從再加上其它的裝飾物。

1、dm海報宣傳；

2、電視媒體宣傳：

a、宣傳內容：月餅上市、團購、大宗購月餅以及相關活動內容；

b、時間：9月20日26日。

餐廳中秋節的活動方案大全（18篇）篇十

為了吸引更多的中秋節聚餐消費人群前來餐廳就餐，拉動餐廳中秋節經營收入的同時，為中秋節節日歡慶營造良好的喜慶氛圍。結合本餐廳的實際情況和中秋節民族傳統習俗，為了更好的開展中秋節促銷活動，達到中秋節餐廳經濟效益與社會效益雙豐收，特制定如下餐廳中秋節促銷活動策劃方案。

本餐廳的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員，但其中也有不少是周邊社區的大眾消費者，這要求餐廳在提高檔次的基礎上必須兼顧餐廳周邊人群的大眾化消費需求。

1、飯菜基本上可以保持原來的定價，但要考慮和中秋節相關的一些飯菜的價格，可采用打折（建議使用這種辦法）或者直接降低價格的辦法。

2、針對價格高的飯菜，建議采用減量和減價想結合的辦法。

4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據餐廳的實際情況靈活變動，在中秋節的前后達到最低價（但要針對餐廳的純利潤來制定）。

1、制作專門針對中秋節的套餐，可以根據實際的情況分實惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現全家團圓，可贈送月餅（價格不需要太高）。

2、如果一家人里有一個人的生日是八月十五日，可憑借有效的證件（戶口本和身份證），在餐廳聚餐可享受8.15折（根據餐廳那個的實際決定）的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。

3、如果手機和固定電話號碼尾號是815（xx地區以內），可憑借有效的證件（戶口本和身份證），在餐廳聚餐可享受8.15折（根據餐廳的實際決定）的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。最好是餐廳直接聯系一下這些人。

4、由于本餐廳暫時沒有住宿服務，可和其他的以住宿為主的大型賓館聯合行動，相互介紹客戶，這樣可以增加客戶群，減少一些相關的費用。對這部分客戶可用專車接送，同時也建議給他們推薦中秋節套餐。

5、在飯后贈送一些和中秋節相關的小禮物（上面要印上餐廳的名稱、電話、地址、網址）。

6、活動的時間定于農歷八月十日至八月二十日。

1、在餐廳的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告（戶外廣告采用噴繪為主，條幅相結合的形式）。

2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。

3、可以嘗試一下手機短信廣告，群發的重點是原來飯店的老顧客，注意要使用適當的語言，主要介紹餐廳的最新活動。

4、網上做個彈除框廣告或者比較大的flash動畫廣告或者是banner。網頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內容相符合。

5、也可采用傳單廣告，但傳單的質量必須要高。

注意：以上的廣告可同時選擇幾種，推廣的重點在市區，也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。

1、保安必須要保證餐廳的安全。

2、對服務員和相關的工作人員采指定一些激勵政策，調動她們工作的積極性（以后可以細化這個內容）。

3、在大廳里放一些品位高、優雅的音樂。

4、餐廳廚房需要搞好后勤，在保證菜品標準質量的情況下，菜品出品和上菜的速度必須要快。

5、大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現出中秋節的味道。

餐廳在切實實施了以上的促銷推廣活動和為顧客提供了周到服務時，餐廳經營收入最少是平時經營收入的1.5倍以上。

1、餐廳前臺及時與服務員溝通，隨時保存一些重點顧客的資料。

2、在爭取顧客同意的條件下，把顧客的信息輸入數據庫（關鍵是顧客的名字和手機號碼），為以后的推廣服務（以后可以細化這個內容）。

3、盡快做好餐廳的網站，網站必須要由專業的人士制作，域名既要簡單有要好記，網頁的設計上要體現出餐廳的特色，顏色以暖色調為主，主頁最好要一個大的flash動畫，還要有新聞發布系統、網上營銷系統、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內容。

餐廳中秋節的活動方案大全（18篇）篇十一

餐廳中秋如何做營銷促銷活動呢?在中秋來臨之際，餐廳忙得樂翻天，都是為了怎樣在中秋期間做好營銷促銷活動而絞盡腦汁。下面餐廳中秋節活動。

策劃書。

僅供參考。

一、活動目的。

中秋佳節歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節，也是刺激消費者，拉動消費的最好機會，此次活動一是為了獲得更好的利潤，另一方面也是為了加強餐廳外在形象，加深餐廳在消費者心目中的印象。

二、活動主題。

“中秋同歡喜，好禮送不停”

三、活動對象。

針對高中低不同的人群進行不同的中秋促銷活動，有效的照應不同的人群。

四、活動時間。

9月12日——9月21日。

五、活動形式。

打折;贈送;抽獎。

六、活動具體內容。

1、促銷期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。

2、促銷期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應中秋禮盒。

3、活動期間，凡在本店用餐，均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。

七、活動廣告宣傳。

1、人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告。

2、報紙、當地電視臺也要進行宣傳。

3、并進行傳單發放。

八、其它相關策略。

人員調動、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起動應急措施，同時要做好相關記錄總結，為促銷評估做準備。

-----------。

二、活動主題：“中秋同歡喜，好禮送不停”

三、活動對象：針對高中低不同的人群進行不同的中秋促銷活動，有效的照應不同的人群。

四、活動時間：9月12日——9月21日。

五、活動形式：打折;贈送;抽獎。

六、活動具體內容。

1、促銷期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。

2、促銷期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應中秋禮盒。

3、活動期間，凡在本店用餐，均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。

七、活動廣告宣傳。

1、人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告。

2、報紙、當地電視臺也要進行宣傳。

3、并進行傳單發放。

八、其它相關策略。

促銷活動方案二——周年慶典——美食節。

活動時間：xx年9月6日——xx年9月10日。

目的：不僅可以讓消費者花少錢吃百樣菜，還可以使消費者知道。

農歷八月十五，也就是陽歷20xx年9月22日，我們又將迎來我國重要的傳統節日——中秋節，這是我們民族一年一度的歡慶盛會，眾多朋友聚會、家人團聚也會選擇中秋節這樣一個具有特殊意義的日子，而他們也會將餐廳、飯店、酒樓作為中秋節聚餐的首選之地。

針對中秋節餐飲消費市場的這一需求，餐廳有必要策劃一個中秋節促銷活動方案，以吸引更多的中秋節聚餐消費人群前來餐廳就餐，拉動餐廳中秋節經營收入的同時，為中秋節節日歡慶營造良好的喜慶氛圍。結合本餐廳的實際情況和中秋節民族傳統習俗，為了更好的開展中秋節促銷活動，達到中秋節餐廳經濟效益與社會效益雙豐收，特制定如下餐廳中秋節促銷活動。

策劃方案。

一、目標市場分析。

本餐廳的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員，但其中也有不少是周邊社區的大眾消費者，這要求餐廳在提高檔次的基礎上必須兼顧餐廳周邊人群的大眾化消費需求。

二、定價策略。

1、飯菜基本上可以保持原來的定價，但要考慮和中秋節相關的一些飯菜的價格，可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。

2、針對價格高的飯菜，建議采用減量和減價想結合的辦法。

4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據餐廳的實際情況靈活變動，在中秋節的前后達到最低價(但要針對餐廳的純利潤來制定)。

三、營銷策略。

1、制作專門針對中秋節的套餐，可以根據實際的情況分實惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現全家團圓，可贈送月餅(價格不需要太高)。

2、如果一家人里有一個人的生日是八月十五日，可憑借有效的證件(戶口本和身份證)，在餐廳聚餐可享受8.15折(根據餐廳那個的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。

3、如果手機和固定電話號碼尾號是815(廣州地區以內)，可憑借有效的證件(戶口本和身份證)，在餐廳聚餐可享受8.15折(根據餐廳的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。最好是餐廳直接聯系一下這些人。

4、由于本餐廳暫時沒有住宿服務，可和其他的以住宿為主的大型賓館聯合行動，相互介紹客戶，這樣可以增加客戶群，減少一些相關的費用。對這部分客戶可用專車接送，同時也建議給他們推薦中秋節套餐。

5、在飯后贈送一些和中秋節相關的小禮物(上面要印上餐廳的名稱、電話、地址、網址)。

6、活動的時間定于農歷八月十日至八月二十日,也就是公歷20xx年9月17日至20xx年9月27日。

四、推廣策略。

1、在餐廳的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主，條幅相結合的形式)。

2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。

3、可以嘗試一下手機短信廣告，群發的重點是原來飯店的老顧客，注意要使用適當的語言，主要介紹餐廳的最新活動。

4、網上做個彈除框廣告或者比較大的flash動畫廣告或者是banner。網頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內容相符合。

5、也可采用傳單廣告，但傳單的質量必須要高。

注意：以上的廣告可同時選擇幾種，推廣的重點在市區，也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。

五、其它相關的策略。

1、保安必須要保證餐廳的安全。

2、對服務員和相關的工作人員采指定一些激勵政策，調動她們工作的積極性(以后可以細化這個內容)。

3、在大廳里放一些品位高、優雅的音樂。

4、餐廳廚房需要搞好后勤，在保證菜品標準質量的情況下，菜品出品和上菜的速度必須要快。

5、大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現出中秋節的味道。

六、效果預測。

餐廳在切實實施了以上的促銷推廣活動和為顧客提供了周到服務時，餐廳經營收入最少是平時經營收入的1.5倍以上。

七、其它建議。

1、餐廳前臺及時與服務員溝通，隨時保存一些重點顧客的資料。

2、在爭取顧客同意的條件下，把顧客的信息輸入數據庫(關鍵是顧客的名字和手機號碼)，為以后的推廣服務(以后可以細化這個內容)。

3、盡快做好餐廳的網站，網站必須要由專業的人士制作，域名既要簡單有要好記，網頁的設計上要體現出餐廳的特色，顏色以暖色調為主，主頁最好要一個大的flash動畫，還要有新聞發布系統、網上營銷系統、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內容。

一、活動組委會。

1、負責：董事會成員、總經辦、企劃部。

2、成員：各部門負責人。

二、活動時間：9月6日至9月30日。

借助中國的傳統節日“中秋節”國人的第二個長假“國慶節”營造餐廳第二個消費高峰，以及針對長假后的冷淡市場有的放矢，減緩及減小消費下降趨勢。

慶中秋，迎國慶，送大禮!

五、活動。

口號。

：略。

(一)、場外布置：

外墻懸掛巨幅：寬：高=10*13m，宣傳活動內容;。

在門上方懸掛大紅燈籠8個。

(二)、場內布置：

1、分別在一、二、三、四樓電梯兩端懸掛宣傳指示牌。

2、在一樓大廳設立一個大月餅(由采購部洽談);。

4、在各樓層主通道、電梯口、月餅堆頭上端懸掛相應的宮廷燈籠;宮廷燈籠300個。

5、在各樓層主通道懸掛中秋、國慶節吊旗(各一面);吊旗1000張。

6、樓梯護欄以金黃色絨布圍邊，同時加強對電梯口布置。

7、中廳中央吊一個大型(2、5米寬)的燈籠(用kt板制做)，在大燈籠下方吊方塊字樣“中秋節快樂”，在從再加上其它的裝飾物。

1、dm海報宣傳;。

2、電視媒體宣傳：

a、宣傳內容：月餅上市、團購、大宗購月餅以及相關活動內容;。

b、時間：9月20日26日;。

餐廳中秋節的活動方案大全（18篇）篇十二

本餐廳的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員，但其中也有不少是私款消費，這要求餐廳在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。

1、飯菜基本上可以保持原來的定價，但要考慮和中秋節相關的一些飯菜的價格，可采用打折（建議使用這種辦法）或者直接降低價格的辦法。

2、針對價格高的飯菜，建議采用減量和減價想結合的辦法。

3、中秋節的套餐（下面有說明）的價格不要偏高，人均消費控制在20—30元（不含酒水）。

4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據餐廳的實際情況靈活變動，在中秋節的前后達到（但要針對餐廳的純利潤來制定）。

1、制作專門針對中秋節的套餐，可以根據實際的情況分實惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現全家團圓，可贈送月餅（價格不需要太高）。

2、如果一家人里有一個人的生日是8月15日，可憑借有效的證件（戶口本和身份證），在餐廳聚餐可享受5—6折（根據餐廳的實際決定）的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。

3、如果手機和固定電話號碼尾號是815（臨汾地區以內），可憑借有效的證件（戶口本和身份證），在餐廳聚餐可享受5—6折（根據餐廳的實際決定）的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。是餐廳直接聯系一下這些人。

4、由于本餐廳暫時沒有住宿服務，可和其他的以住宿為主的大型賓館聯合行動，相互介紹客戶，這樣可以增加客戶群，減少一些相關的費用。對這部分客戶可用專車接送，同時也建議給他們推薦中秋節套餐。

5、在飯后贈送一些和中秋節相關的小禮物（上面要印上餐廳的名稱、電話、地址、網址）。

6、活動的時間定于農歷8月10日—20日。

1、在餐廳的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告（戶外廣告采用噴繪為主，條幅相結合的形式）。

2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。

3、可以嘗試一下手機短信廣告，群發的`重點是原來飯店的老顧客，注意要使用適當的語言，主要介紹餐廳的最新活動。

4、xx網站上做個彈除框廣告或者比較大的flash動畫廣告或者是banner。網頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內容相符合。

5、也可采用傳單廣告，但傳單的質量必須要高。

注意：以上的廣告可同時選擇幾種，推廣的重點在市區，也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。

保安必須要保證餐廳的安全；對服務員和相關的工作人員采指定一些激勵政策，調動她們工作的積極性（以后可以細化這個內容）；在大廳里放一些品位高的音樂；上菜的速度必須要快；大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現出中秋節的味道。

餐廳中秋節的活動方案大全（18篇）篇十三

餐廳中秋節的活動方案大全（18篇）篇十四

餐廳中秋節的活動方案大全（18篇）篇十五

活動主題：

中秋套餐大展銷。

9月15日—9月22日。

不僅可以讓消費者花少錢吃百樣菜，還可以使消費者團圓享受不同的氣氛。促進該餐廳的`消費(增加人氣)，獲得更多的剩余價值(利潤)。

1、推出各種中秋套餐，采取多種方式陳列，給人以豐富感。并展開不同程度的優惠、贈送小禮品等促銷活動。可以按不同套餐劃分陳列區域，如家庭套餐、情侶套餐，朋友聚會套餐等。

3、現場制作月餅：前年的月餅風波可能在許多人心目中還留有陰影，為了讓顧客去除這種心理，現場制作月餅是一好方法，可以聯合廠家現場制作。

餐廳中秋節的活動方案大全（18篇）篇十六

中秋佳節歷來是酒店餐廳做促銷的大好時節，也是刺激消費者，拉動消費的機會，此次活動一是為了獲得更好的利潤，另一方面也是為了加強餐廳外在形象，加深餐廳在消費者心目中的印象。

“中秋同歡喜，好禮送不停”

針對高中低不同的人群進行不同的中秋促銷活動，有效的'照應不同的人群。

xx年xx月xx日――xx年xx月xx日

打折；贈送；抽獎

1、促銷期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。

2、促銷期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應中秋禮盒。

3、活動期間，凡在本店用餐，均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。

1、人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告。

2、報紙、當地電視臺也要進行宣傳。

3、并進行傳單發放。

人員調動、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起動應急措施，同時要做好相關記錄總結，為促銷評估做準備。

餐廳中秋節的活動方案大全（18篇）篇十七

中秋節歷年來是飯店酒店餐廳做營銷的大好時候，也是刺激性顧客，帶動消費的最好是機遇，本次主題活動一是為了更好地得到更強的盈利，另一方面也是為了更好地提升飯店外在品牌形象，加重飯店在顧客心中中的印像。

“中秋節同開心，大禮送不斷”

對于高中低檔不一樣的.群體開展不一樣的中秋節營銷活動，合理的呼應不一樣的群體。

9月12日——9月21日。

折扣；贈予；抽獎活動。

1、營銷期內凡在店鋪就餐，100元之上均可享有九折特惠。并隨桌贈予中秋節尤其放肉。

2、營銷期內凡在店鋪特定系列產品套餐內容，就可以得到相對應中秋禮盒。

3、主題活動期內，凡在店鋪就餐，均能夠參與中秋節燈迷有獎競猜主題活動。另外能夠完全免費獲得快照更新一張。

1、客流量集中化的地區，汽車站，公交站等，做戶外廣告牌。

2、報刊、本地電視臺節目還要開展宣傳策劃。

3、并開展宣傳單派發。

餐廳中秋節的活動方案大全（18篇）篇十八

樹立企業品牌，達到經濟效益與社會效益的雙豐收。

主要為酒店的企事業單位及少量的私人消費，這就需要酒店在提高提高檔次外兼顧私款消費的'客源。

客房和食品價格不變，但應主要考慮的一些活動在節日期間能表現為折扣或禮品袋。

食品銷售，應到洗碗的豐富、多樣且價格低，但要考慮凈盈利促銷活動，建議高糧價下降或銷售方法。

1、客房。

活動期間應該標準間/單間可以享受320元/天，包括早餐之間優先。

秋天的財富應該“團圓”的房間（套）：666元/月/日，包括早餐之間，把價值188元的兩人開心樂園餐折扣。

活動期間，應檢查每個房間的客人可以取食物代金券50元。

客人可以在活動檢查延遲退房的時間到下午2點。

如果客人生日是8月15日起，應憑有效證件、客房可以享受折扣優惠，包括早餐。

2、食品酒店。

合家歡應該聚會餐：388元；

財富應當設置：688元。團聚。

如果有一個家庭要個人的生日是8月15日起，憑有效證件，在飯店吃飯可以享受相應的折扣券，（不包括特價菜）。

建議：餐廳推出具有本酒店特色的關于中秋節菜品月餅等。

酒店的布置上不需要太奢侈，但要美觀大方，顯示國慶節中秋節的味道，具體內容如下：

活動期間，應掛橫幅酒店門口，內容：好人民中秋快樂；

酒店大堂、中餐廳布易拉寶各一個。

中國餐館門應該燈籠掛兩個大明星。

酒店前臺、中餐廳吧臺布八角燈籠2個及大堂吧各桌布八角燈籠一個。

應該全部的廣告費用：5500元。

通過購買八角燈籠應按照模型尺寸的提議。

總該：120元。

第一條：應橫幅100元。

費用，除燈籠推廣成本總額為5720元。