優秀作文不僅要有獨特的主題和角度，還要注重語言的準確性和表達的深度。以下是一些寫作大賽的優秀作品，讓我們一起來品味其中的精彩。

第一次做飯初一大全（17篇）篇一

人人都說第一次寶貴，可是為什麼第一次很寶貴呢？只有自己親身體驗過之后才能明白這其中蘊含的真正奧義。下面是小編為大家帶來的初一關于第一次做飯的作文，歡迎閱讀。

印象中的第一次有許許多多，那就不免分出類別來了——酸甜苦辣。

是那個第一次為我指引了道路，仔細一想是那么回事。

“女兒，我和你爸爸要出去幾天，有什么事可以打電話給我”媽媽對我說。

我不情愿的說：“那好吧！”

這個星期我可忙活了起來，我心想：今天中午的飯可怎么解決啊！是煮一包方便面那？還是不吃了那？我要超越自己，動手做飯吃。

我拿出一顆大白菜，切了一半的菜，我想：這白菜一炒會少，這樣的話正合適。

想完我就開工了，先盛了一大勺油，然后等有熟，結果我太全神貫注了，連油開了都不知道，結果噴到了臉上，幸虧只是一兩滴。

我趕緊把白菜放了進去，待它憋了二三分鐘以后，放進了半勺“鹽”，然后又憋了五六分鐘，該放味精了吧！我又放了一點點味精，又炒了幾下。太好了，終于可以開吃了，吃著剛做的菜，怎么感覺味道怪怪的。

我仔細回想了我的做菜過程，哦！對了，我把糖當做味精方進去了，看來以后要仔細點了。

雖然失敗了，但我還是很高興，畢竟是第一次嘛！

我的第一次真好，第一次的感覺真奇妙！

人人都說第一次寶貴，可是為什麼第一次很寶貴呢？因為什麼？嘻嘻，只有自己親身體驗過之后才能明白這其中蘊含的真正奧義。

四年前的那個悶熱的夏夜，哦，我剛一回家就發出了這樣的驚嘆，天哪。這是一件“極其震驚的事情”咳咳，開個玩笑，門口的三雙拖鞋擺放的整整齊齊，我的爸爸媽媽似乎還沒有回來。不好，我的肚子此時咕咕的叫了起來，怎麼辦？怎麼辦？我急得像熱鍋上的螞蟻，餓著可不是辦法，突然偶腦中靈光一閃，決定豁出去了，放手一搏去自己做一頓飯菜，自己吃。念頭一出，我自己都被自己嚇了一大跳，我只會煮方便面，其他的一竅不通，唉總不能吃方便面吧，不干。我絕不會向方便面低頭的。（事實剛好相反）現在想想都后怕，當時要是煤氣泄漏怎麼辦？唉，不過無知者無畏，誰叫我當時啥也不知道呢？所以我就說到做到。（如果當時我有這么多擔憂我也就不會去做飯，也就不會有這篇作文了。）好了，話題轉正，鏡頭轉到廚房里。我先從冰箱中拿出兩個土豆，上面的標簽貌似還有個“potato”的“拼音”接著拿出兩棵蔥。嘿嘿！我的廚師生涯就要開始嘍！先把土豆洗干凈，削皮后切成細絲，開火放鍋，倒油后讓它把油燒熱，把蔥洗好，切好放入，油溫正好的鍋中，炒兩下，再放入土豆絲，我三炒兩炒后放入鹽，小火捂好。我馬上去淘米，（怎么把這事忘了？）并放入電飯煲中去煮，把土豆絲翻來炒去后蓋上，去看電視了。

二十分鐘后......

好了，我鏟菜，鏟米。正準備動筷子時候我突然發現煤氣還沒有關，趕緊去關上。此時我的心中滿懷著激動，我夾起一條土豆絲，天啊，這黑如煤炭的東西是“土豆絲”？我秉著神農嘗百草的那種不要命的精神，吃了下去，剛剛吃下去我立刻跑到衛生間大吐特吐起來。最后還是向方便面低頭了。

總結一下，本次做飯事故x起（淘米過程中鍋開了，米煮一半水干了又添點水進去，鹽放多了加水補救，最后結果，菜炒糊了，米半生不熟。）但是也讓我因此獲益很多。

打了個飽嗝，我躺到床上，進入了夢鄉。我夢到我成為了一名偉大的廚師，做出來讓世界都為之驚訝的菜肴，此時沒有人注意到，睡夢中的我，嘴角輕輕揚起一絲微笑。

在暑假的一天，我爸媽都出差了，只剩下我和我哥哥在寫作業，到中午12點了，我們都餓了。“我們做蛋抄飯吧！”我說，”好啊?！彼麄兣氖纸械?。

我們先打開煤氣灶，“咦，怎么打不開呢?”哥哥說。我說煤氣沒打開，他把煤氣打開，火苗一下子就燒起來了，先熱鍋，大約半分鐘。再放食油，然后磕兩個雞蛋，“嘩”的一下倒進去，翻了幾下，哥哥見雞蛋蓬松了，忙把昨天吃剩的飯倒了進去，抄了一會兒，哥哥說“加點胡椒粉和醬油?！拔颐δ贸鲠u油和胡椒粉放進鍋里，一會兒工夫，就好了。我們一人盛了一碗便吃了起來“咦。怎么有點酸，”我說?！拔覈L嘗，恩，是有點酸。”哥哥也說。

“這是怎么回事?”

“我知道了！醬油！”我說。于是我和哥哥一起去廚房看“醬油”。啊！這那是醬油，這是一瓶陳醋。原來我剛才心急把陳醋當成了醬油，才把香噴噴的”蛋抄飯”做成了“酸飯”。

“哈哈”哥哥笑了，我不知道是在笑我還是在笑“酸飯”。

我總忘不了做飯這件事，因為通過這件小事，使我明白了一個道理:做任何事都不能馬虎。

那是一個秋高氣爽的日子，我的好朋友魏紫鈺、謝涵爍、李亞飛和蔡夢竹到我家里做客。

上午的時候，我領著她們圍著我們村子轉了一圈，熟悉了我一直生活的環境。她們都對我們村里的規劃贊不絕口。尤其是走到我們的村政府辦公樓的地方的時候，她們都說很有氣派。而且在辦公樓的附近，還有好多的健身器材，我們一直在那邊玩了一上午。在有說有笑中時間真的過的很快。

轉眼時間到了中午，該是吃飯的時間，但是我爸媽由于工作的原因都沒有在家，但是朋友們既然來了，怎么好意思讓人家中午飯點的時間回家呢？我決定好好招待人家一下。以前在家里沒有做過飯，我首先的就是想到爸爸昨天從肉食店買的一些熟肉食，現在還在冰箱里呢。于是就跑到冰箱查看。一看覺得心里踏實不少，里面有牛肉、海帶絲、還有一些豬頭肉什么的，我繼續翻找了一下，不錯，還有我喜歡的速凍小丸子。

但是接著問題又來了，這些東西都怎么做呢？以前在家的時候看見都是媽媽涼拌的牛肉和豬頭肉。于是讓她們在我們客廳看電視我就提著這些現成的材料進了廚房，但是看著牛肉那么大塊，覺得真是無從下手。我拿起刀，但是怎么拿都覺得不順手，而且牛肉可能由于在冰箱里拿出來的原因，非常硬，自己居然有一些泄氣。放下刀，跑到客廳，給媽媽打了個電話，問她我該怎么切，放那些材料涼拌。媽媽一聽首先就是不放心我，但是我表明了我的決心之后，媽媽就囑咐我小心一些，放醬油，香油，味精，蔥花等涼拌。最后讓我切記千萬不要切著手，我一一記下，然后又匆匆跑去廚房。吃力的切著牛肉，結果大一塊，小一塊的，不過好在都沒有切著手。嘗了嘗味道有點咸，但是心里是非常有成就感的。于是第一道菜成了。我給她們端到客廳，然后如法炮制做了豬頭肉，也給她們端上去，她們還都覺得我很厲害呢。

我拿出海帶絲，一看，人家都是拌好的，于是就直接給找了個盤子端上去了。于是新一輪的問題又來了。這速凍小丸子可不是那么簡單就弄好的，我知道丸子是要在煤氣上煮的，但是以前也沒有怎么接觸煤氣，覺得還是有一些怕的。于是我就找到鄰居家的奶奶，讓她幫忙給我點一下煤氣，奶奶還好心的給我把丸子放進去，還囑咐我應該怎么做，本來她要一直給我做好的，但是因為她家里的孫女小果果還在睡覺，她就先回去了，我連忙道謝，臨走奶奶還告訴我怎么關煤氣?？吹藉伬锕距焦距降拿爸∨?，心里也是高興的冒泡泡。終于丸子好了，我滴了幾滴香油，就給她們盛到碗里，結果我們一嘗湯沒有咸味，于是我恍然大悟，居然沒有在湯里放鹽。我們幾個哈哈大笑。雖然菜的味道都不怎么好吃，但是這種成就感和快樂感是怎么都無法代替的。

從這次體驗中，我感受到了大人們做飯的不易，而且還找到我自己做飯的樂趣。只要有心就一定可以成功。而且不懂就要問，一定會有自己意想不到的'收獲的。

還記得一年級的一天傍晚，爸爸媽媽去洛陽不在家，我的肚子餓的咕咕叫，我想：“爸爸媽媽回來也會餓怎么辦？”我的腦海里閃出一個大膽的念頭：“我要自己做飯。”

我照媽媽平時做飯的樣子，先把鍋里盛好三碗水，然后用力的把沉重的鍋端到液化氣灶上，接著打開了火。做完這些之后，我就立刻去淘米，等待著水開了下鍋。

在淘米的時候，我把米在水里攪著，就像刮了“米卷風”一樣。“米卷風”慢慢停下，一些米粒中的雜物慢慢浮到了水面上，成為了一道特殊的“浮橋”。我小心的把雜物慢慢地倒出來，這樣，米就看起來更干凈了。

過了一會兒，鍋里發出急促的“嘟”的聲音，響聲越來越大。我正準備把米下鍋，突然想到：“媽媽曾經對我說過‘響水不開、開水不響’?！本屯Ｏ?，繼續等著，順便把鍋蓋掀開，用來觀察水。

水從鍋底就開始向水面冒氣泡，我立刻想到：“原來是氣泡發出了響聲啊，真不敢想象，那么小的氣泡竟然能發出這么大的聲音，真是‘人不可貌相，海水不可斗量’啊！”

氣泡越來越多，開始向水面翻滾著，水面上都是向上翻騰的氣泡，十分壯觀。這時候，水已經完全開了，我趕忙將已經淘好的米下鍋。

米剛下進鍋里時因為溫度差距太大，立刻沉到了鍋底。過不多時，米就隨著水翻騰起來，活脫脫一個個耍雜技的小人，水面上慢慢地冒出了許多白泡泡，就好像是米粒在施魔法一樣。白泡泡慢慢像鍋蓋“進軍”，鍋蓋也頂不住白泡泡的“進攻”，被頂的脫離了原先的位置，白泡泡立刻冒出了許多。我趕快將鍋蓋掀起來，把勺子放進鍋里，又把鍋蓋放到勺子上，白泡泡再也不冒出來了。

在不知不覺中，二十分鐘一轉眼就過去了，稠稠的米粥煮好了，媽媽和爸爸也回來了。他們看到煮好的飯，對我豎起了大拇指：“你真棒！”

還清楚的記得，在夏天農忙的時候，自己親自動手為在田間忙碌工作的爸爸媽媽做了自己最滿意的一頓飯。

那是在我初一的時候，只要一回到家就會無憂無慮的睡個好覺。而正好碰巧那個時候是農忙的時候，爸爸叮囑了我早點起床后就匆匆的跑去田間割禾了。沒睡多久，就躺在床上思考今天上午干什么，想著想著，實在是沒有什么事可做的。但是想著爸媽的叮囑突然覺得他們好辛苦，總覺得就這樣干坐著心中多少有些不適。

二話不說，我打算為父母做一頓飯，因為每次中午都是爸爸媽媽自己回來做的。因此洗漱完畢后，就把中午要燒的菜先洗干凈，在洗菜時，我發現那個韭菜非常難洗，洗了一次又一次的才把它洗干凈，其余的菜還是比較容易洗干凈的，然后又從冰箱里面拿點肉出來留給炒菜用，又拿出了幾個雞蛋來做湯喝。我準備了一菜一湯后，就開始洗鍋了。接著，就跑去房間看了下時間，十點半多一點，看著時間也差不多了。想著：要是爸爸媽媽回來后，看到我把飯菜做好了，會不會很欣慰呢？我又把洗好的電飯煲插上插座，因為剛才把米都洗好了的，要多洗米，也還真要點心思，不僅要清水洗好幾遍，而且還要把米里面的沙給淘掉。最后，我就開始最后一步，炒菜。我打開煤氣后，先讓鍋燒紅了，再倒入少量的油，等油溫差不多的時候，就把切好的菜全倒入鍋中。因為原來我跟表哥在廚房里做了半個月，所以炒起菜來，還算的多心應手。開始炒菜還算可以，到最后炸那個豆泡，炸的時候因為菜上有水，水都飛出來落到臉上疼的要死，不過最后我小心翼翼的煎炸著，沒幾分鐘后就加了點水進鍋里煮了一小會兒。說起來蛋湯還是最容易搞的，沒幾下就把它做好了。

十二點左右，爸爸媽媽回來了，看著桌上的菜，臉上露出了欣喜的笑容。我高興的說那飯是我做的，爸爸媽媽就一直夸我懂事，然后我們就開始吃飯，我嘗著自己的勞動成果，這感覺就是不一樣，心里美滋滋的，父母也只說好吃，這可是我第一次做飯，我對自己的表現也相當滿意。

呀！都早晨五點半了，怎么廚房里沒有媽媽做飯的動靜呢？我穿好了衣服好奇地來到了廚房，媽媽呢？我轉身向媽媽的房里走去，開門一看，只見媽媽還在床上躺著，從媽媽臉上痛苦的神態，可以看出：她生病了。爸爸外出干活還沒有回來，我該怎么辦呢？這時，媽媽用微弱的聲音對我說：“飯菜都是現成的，你熱熱對付著吃吧！”

我又來到了廚房，看著這些冰涼的飯菜，我不禁想起了每天早上媽媽叫我吃飯的情景——媽媽做好了熱乎乎香噴噴的飯菜，一樣一樣地放到桌子上叫我來吃?？墒墙裉欤以撛趺崔k呢？對了，平時都是媽媽做飯給我吃，今天我要做飯給媽媽吃！說干就干，我把飯倒進了炒勺，點燃煤氣，再用鏟子把飯炒勻，不多一會，飯開始冒熱氣了，我便把飯分別盛到兩個碗里，呀，貼著炒勺的飯已經糊了，不管那么多了，我又趕緊熱菜。過了一會兒，菜也熱好了，我把菜也盛進碗里，又嘗了一嘗，黃瓜片的脆勁一點也沒有了。盡管這樣，看著自己的杰作——那冒著熱氣的飯菜，我心里還是有說不出來的喜悅。

我趕緊端著飯菜走進媽媽的屋里，媽媽看見我便問：“吃飽了嗎？”我沒有回答媽媽的問題，只是把飯菜輕輕地放在了媽媽床邊的桌子上，然后對媽媽說：“咱們一塊吃吧！”媽媽先是很吃驚，很快地臉上露出了笑容，然后，媽媽勉強地從床上坐了起來，摸著我的頭對我說：“我兒子真的懂事了，知道關心媽媽了?！彼难劾镩W著激動的淚花。“你先吃吧，我不餓。有你這份心，媽媽的病就好了一大半。”說得我心里美滋滋的。在我的再三央求下，媽媽終于嘗了一口我為她做的飯菜，雖然著飯已經有些糊了，菜也不是那么好吃，但媽媽卻連連點頭說“真好吃！”

吃完了飯，收拾好碗筷，我迎著早上的太陽去上學。走了沒多遠，我突然又想起了一件大事，急急忙忙地跑回家，拉開媽媽的屋門對她說：“媽媽，爸爸回來了，千萬讓他領你去看病啊！”

記得在爸爸媽媽的“心理刺激”下，我破天荒第一次答應了爸爸媽媽在周末煮飯的要求。

周末轉眼來到，早上六點，我揉著眼窩子極不情愿地起了床。唉！誰叫自己許下諾言了呢？我來到廚房一下子傻了眼，平時沒有仔細觀察媽媽怎樣淘米煮飯，這下糟了。我硬把媽媽從床上叫了下來，讓她教我煮飯。媽媽說：“要煮飯就得先淘米，看見電飯煲里的那個罐子沒有？把它拿出來，先倒入兩筒米?！蔽倚⌒牡卣諎寢尩姆愿赖谷肓藘赏裁?。“然后呢？”媽媽回答說：“倒入半罐水，用手清洗米粒，清洗完后把水倒掉，再反復沖洗兩次?！蔽矣终辙k了，媽媽看后，不滿意地說：“怎么還這樣臟，認真點?！蔽覜]說什么就用力洗起來，媽媽看后滿意地點點頭，接著說：“把水倒進罐子里，直到水位到達罐里的刻度五或六為止?！蔽矣终辙k了?！班?！”媽媽滿意地說，“現在把罐子放入電飯煲里，插上電源，蓋好蓋子，把旁邊的按鈕摁到下邊直到煮飯二字亮起來就可以了?！眿寢屢粴夂浅傻卣f了這些。我照著她的話做了。媽媽最后囑咐我：“記住，當保溫二字亮起來的時候，你就可以拔下插頭了?！蔽尹c了點頭，可這事我卻辦砸了。

我翹著二郎腿在客廳里看電視，看得津津有味，不分你我時，一聲尖叫把我從電視中拉了回來?！鞍パ?！飯糊了！”是媽媽的尖叫，我急忙跑過去拔下插頭，看著滿屋子的糊味，我感到措手不及、束手無策。媽媽走出來，對我說：“不要緊，這畢竟是第一次?！闭f完她把一根蔥插進飯里，不一會兒，那糊味竟消失了，我驚奇得合不攏嘴。媽媽對我說：“孩子，做什么事都要認真才行?。　蔽矣昧Φ攸c點頭：“媽媽，我記住了?！闭娴?，從此以后，我煮的飯就沒一次糊過。

第一次真好，它給予人經驗、給予人教訓，第一次煮飯煮糊的教訓，讓我終生難忘。

第一次做飯初一大全（17篇）篇二

“媽媽，請求緊急支援，接下來干什么呢?”我一邊忙不迭地倒油，一邊呼喊著媽媽。

媽媽這時急匆匆地趕過來，說回道：“下一步要把火開到二檔，然后蓋上鍋蓋，在鍋里蕩上兩分鐘?！薄芭?。”我輕聲細語的回答道?！瓋煞昼娺^后，我正準備把鍋蓋軟開，可又轉念一想：要是油星子迸進到我這白嫩的臉上怎么辦?那我不就……唉，可要不掀，又怕鍋內出現什么情況，于是，我小心翼翼地將鍋蓋掀開了一點點，從縫中可以管到油星子正在鍋內里活蹦亂跳，像一個娃娃似你。我心想：不管那么多了，掀開吧!“嘩”一聲啊，蓋子開了，我平安無事。幸好!是我的勇氣救了我一“命”。

我把我剛才切的白溜溜的蘿卜放進了鍋里。突然，我的臉上似乎有什么東西向我臉上射來。哎喲!一聲大叫，把正在梳妝打扮的媽媽呼喚了過來。媽媽語無倫次的說道：“怎么啦?當著了嗎?”“沒事，我只是不小心被油星子濺到了臉上。驚魂未定的我對媽媽安慰道。唉，沒事就好了。可把我給嚇壞了，下次別再大喊大叫了啊。我關上了鍋大約悶了十分鐘。我覺得已經熟了的時候，把鍋蓋輕輕的打開。哇，原本白溜溜的蘿卜經過了我的精心裝扮，竟然變成了泛著綠色的仙子。沾沾自喜到我把菜用鏟子鏟進了盤子里。到了餐桌上。爸媽過來吃飯吧。嘗嘗我的手藝。我懷著激動的心情說。媽媽說。呀，真不錯，不愧是我女兒。爸爸隨即附和道對養女兒真是有炒菜做飯的天分。他倆你一言我一語夸的我還不好意思了。

看來做飯也不是件容易的事呢1媽媽平時真是辛苦，我為媽媽點贊。

我要多學道菜，以后多做給爸爸媽媽吃!

第一次做飯初一大全（17篇）篇三

在生活中，我們有許許多多的第一次，而最讓我難忘的第一次是做飯。

星期六的中午，爸爸媽媽沒有在家，我想：哼，正好！今天中午就讓我大顯身手吧！

我從池子里撈出一條青魚，按照步驟先把魚鱗刮掉，接著把內臟、苦膽等異物取了出來，然后又反復清洗了幾遍，這條青魚就算是準備好了。我又拿來了些調味品，將蔥切成段狀，姜切成片狀，蒜就免切了吧，它太小了。一切準備就緒，這時鍋里的水也燒開了，我把青魚、調味品放入水中，這美味的魚算是完成了一半，只待慢慢熬燉了。

我守候在這讓我饞涎欲滴的魚旁邊?？墒堑劝〉龋€不見這魚熟。心想：反正這條魚得用小火慢慢熬燉，索性去看電視吧。于是，我來到客廳打開電視，看起了我最喜歡的節目。當我看得津津有味的時候，一股燒焦味傳入我的鼻孔。“哎呀！不好！我的魚！”我大叫起來，立即沖進廚房，迅速關掉了火，揭開鍋蓋一看，我的媽呀，這還是我的美味魚嗎？唉，它已經面目全非了！

正當我收拾這殘局的時候，爸爸媽媽回來了。一進門就聽見媽媽說：“呵，什么味??？

寶貝，你這是干什么呢！”我從廚房走出來，把事情的經過一五一十地告訴了他們。本以為我會被爸爸批得“狗血淋頭”，沒想到他們聽了之后，沒有大發雷霆，而是有些哭笑不得。媽媽輕撫著我的頭說：“這就是你不經常勞動的結果。以后，媽媽教你做菜！”媽媽的話讓我不好意思地低下了頭。

雖然這第一次做飯失敗了，但是讓我體會到了勞動的艱辛。

從此以后，我再也不敢輕視勞動了。

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第一次做飯初一大全（17篇）篇四

我的人生中有很多第一次，這些“第一次”引領我一步一步成長，今天我將迎來一個新的第一次―――第一次做飯。

下午，我和老媽走進廚房，準備開始做今天的'晚飯――雞蛋面疙瘩。材料我們早就買好了，在廚房里，我盯著臺板發呆，心想第一步干什么呢?老媽似乎看透了我的心思，說：“先打兩個雞蛋吧?！?/p>

“哦，我馬上做”。我聽了豁然開朗，于是我自信滿滿地去冰箱拿了兩個雞蛋，把雞蛋打到碗里，我原以為會萬無一失，可還是出了一點小故障――我把一些雞蛋清灑到了臺板上，我只好用餐巾紙把蛋清擦干凈。我又拿起了一雙筷子，開始攪拌雞蛋，不一會雞蛋就變成了令人愉快的金黃色。接著，我又找來一個大鐵盆，把面粉舀進去，不料，我一次性舀太多了，面粉在勺子里堆成了面粉山。再舀過去的時候，面粉山頂塌了，灑到了臺板上，我又花了好些功夫，才把灑在臺板上的面粉整理干凈，舀進鐵盆里。

“再把雞蛋倒進面粉里?！崩蠇尳涛?，我也按照老媽說的，把雞蛋倒進了面粉里，再加了一點水――可是水加太多了。

“怎么辦，怎么辦，怎么辦……”我心急如焚，在廚房里轉來轉去。

“再加一點吧!”老媽給我出主意，我頓時恍然大悟，原來加一點面粉就可以了，于是我加了一點面粉，然后開始用筷子攪拌，我看著水一點點減少，面粉也一點點變黃了，我太高興了，因為馬上就可以開始燒了。

老媽幫我把水燒開，我就開始燒面疙瘩了，我用勺子，一勺一勺的把攪拌好的面粉放進鍋里。一會兒，面粉放完了，鍋里的面疙瘩也熟了，一個個象炸的金黃的玉米粒，令人垂涎欲滴。正當我準備關火時，忽然想起鹽還沒放，又趕緊放了半勺鹽。

過了一會兒，面疙瘩就出鍋了，我咬了一口，哇，太好吃啦。

這就是我的第一次做飯，第一次沒有技巧，我覺得只要多做，就能做得更好，因為熟能生巧!

第一次做飯初一大全（17篇）篇五

在寒假里的一天，我閑著沒事做，便在家里東摸摸，西捏捏。突然，讓我想到：唉，別的同學都會做菜，我呢，卻過著公主般的生活。常常是“衣來伸手，飯來張口”的。不行，我不能在這樣下去，不然，我遲早會變成一個“廢人”。我一定要做點東西，讓家人刮目相看。

想到這里，我學著媽媽一樣，在家當起了小主人。

我拿起一個土豆，把它洗干凈，然后，把皮剝了，便小心翼翼的拿起水果刀(因為菜刀怕傷手)慢慢地、輕輕地切起土豆絲來。我一只手拿起土豆，一只手拿起水果刀，一片一片的切起來，我發現土豆有的切得很薄，有的切得很厚，怎么辦呢?我把土豆平著放，用水果刀斜著在土豆的中間慢慢地切起來，一不留神，土豆片卻長了腳似的逃走了。唉!原來，做飯是這么的難啊!

我把土豆切完，再一看發現土豆絲有長有短，有粗有細。我無奈地想：這是怎么回事啊!黃琪格啊黃琪格，我說了多少遍了，要你做事細心一點，你就是不聽，每次做事都粗心大意的，我在心里不停的埋怨自己。

一切準備就緒，該炒土豆絲了。我先打著火，然后放上鍋，往鍋里倒了一點油。等油熱了，我趕緊把土豆絲倒進油鍋，霎時，一股油煙撲面而來，嗆的我眼淚直流。我操起鐵鏟胡亂的鏟起來，只見土豆絲在鍋跳起了“拉丁舞”。忽上忽下，忽左忽右，還有幾片跳出了鍋。這真是一些頑皮的“小家伙”。

我一邊哼著小曲，一邊把菜端上桌，等媽媽回來。

媽媽終于回來了，我急切地將她迎上桌，拉著她吃我做的菜。媽媽夸獎了我一番，拿起筷子“品嘗”起來，我美滋滋的.看著媽媽。突然媽媽眉頭一皺，我一愣，趕緊問：“怎么樣?”媽媽繼而一笑，說：“絕味，絕味。”我似乎有點半信半疑，連忙伸出筷子一試，“啊，土豆絲又軟又淡。”我失望的伸了伸舌頭，不好意思的望了望媽媽。媽媽見狀，安慰我說：“沒事的，第一次做不好沒關系，第二次會比第一做得更好?！?/p>

聽了媽媽這些，我才知道：有了第一次，就會有第二次，但一次會比一次更有進步。

第一次做飯初一大全（17篇）篇六

“呀，老媽，快過來啊，嘗一嘗我做的酸辣土豆絲！”

看著媽媽每天忙碌著洗衣、拖地、做飯真的很辛苦，我在想什么時候能和妹妹一起幫媽媽分擔一些呢。這不機會來了，放假的第一天，我就下定決心要給媽媽炒一份酸辣土豆絲嘗嘗。我讓妹妹去冰箱拿出一個土豆和一把干辣椒備用，妹妹跑得可快了，我等她拿來之后，又讓她給土豆削皮、洗辣椒。奈何出師不利，這才剛開始，妹妹就覺得我什么都讓她干，憤憤不平說：“憑什么都是我干，不干了！”算了，不能指望這個打退堂鼓的小助理了，我親自來。

我以最快的速度三下五除二把土豆削好皮，又洗好辣椒，然后慢慢地、小心翼翼地將土豆切成薄片兒，再緩緩地切絲，生怕一個不小心切到手指頭了。食材都已經準備完畢，我把油倒進鍋里，開火，沒過一會兒，“咕咕咕”，油開始沸騰了，我趁機把土豆絲倒進去，油炸得更加厲害了，土豆絲像跳舞似的，在鍋里面亂蹦。我生怕傷到自己，于是左手拿“盾牌”——鍋蓋，右手拿“青銅劍”——鍋鏟，開始與鍋里的土豆絲“戰斗”了。我腦海里不斷地閃現出媽媽炒菜的畫面，炒了一會后，土豆絲的顏色慢慢加深，它的香味也穿過我“盾牌”的阻擋，充斥在我的鼻尖。跟媽媽炒出來的土豆絲味道也太像了，我信心倍增，這次一定讓媽媽對我刮目相看。我不緊不慢地放鹽、醋、干辣椒，再用鍋鏟反復翻炒，我學起了媽媽的樣子，不一會兒土豆絲就出鍋了。這道菜太香了，感覺我口水都快要流出來了，心情也特別激動，這可是我生平第一次炒菜。

第一次做飯初一大全（17篇）篇七

明天媽媽不在家，是我做“一家之主”的日子，我要大顯身手讓媽媽刮目相看。

應為我的責任心，當家雞報曉時我放棄了我司空見慣的懶覺，為我的小弟弟做飯。我拿起鍋為弟弟做蛋炒飯，心里總是在想真羨慕平時處處偷懶的我，好懷念自己“早睡晚起”的生活，但是我也深深體會到做一位家庭主婦是多么不容易。我仿照媽媽平時做飯的樣子，拿著剝好火腿腸放在木板上，用廚刀把它切成一小塊。唉，真是說起來簡單做起來難，光是切得不美觀就算了，居然還把自己的手切到了，一顆顆豆大的血珠順著我的手指流到地上。頓時，我的手指發麻了，卻哭不出來，看來當一家之主是一件不容易的事。

我把材料都放在鍋里翻炒，那些油像一個個頑皮的孩子，毫無韻侓地從鍋里蹦出來?！鞍?，痛死了”我大叫道，原來是油蹦到了我的手上。我忍不住了，大失聲色地哭了起來，弟弟聽到立刻跑來安慰我，說：“你沒事吧!媽媽不在家，你別逞強，我來幫你吧?！贝藭r我心想：我怎么這么倒霉，真佩服媽媽，我不能讓媽媽和弟弟失望。我若無其事地說：“沒事的，你自己去玩吧，我能行，難道你不相信你姐嗎?”“當然相信，那我走了”弟弟天真地答道。說服了弟弟我便繼續做蛋炒飯了。經過多次失敗，我終于完成了蛋炒飯。

今天我雖然完成了任務，但是我也深深體會到媽媽的不易，我以后要多多幫助媽媽，為她減輕負擔;我也明白了做事一定要持之以恒的道理。

第一次做飯初一大全（17篇）篇八

同學們，人生有很多第一次，比如第一次洗衣服，第一次坐火車，第一次出門.但是在這些第一次中，每個人的第一次都不一樣，我的第一次是烹飪.

我記得那是一個假日的夜晚，我坐在客廳里，無聊地看著電視。我對里面廚師的技術感到驚訝。突然，我想到了一個絕妙的主意：給父母做飯一次。我想通了：“每次他們給我做飯，還是那么難，這次我給他們做一次。”我去了廚房，想該怎么辦。我去冰箱打開了。里面還剩下一些土豆和黃瓜。我心里有個想法：我還是做炸土豆黃瓜沙拉吧。我把土豆洗干凈剝掉皮，才發現好滑好調皮。我就是不讓你剪。我花了很大力氣把它們切成碎片，然后做成絲綢。然后，我往鍋里倒了油，把手掛在鍋上面，感受鍋的溫度。當我有同感的時候，我又剝了幾顆大蒜。大蒜打碎后，鍋煮開了。我把土豆放在鍋里?！巴邸保瑹岫瘸鰜砹?，第一次做飯。自然是不小心燒了。我忍著痛翻了個身。差點燒著了。接下來我把黃瓜剁碎放入碗中，然后加入剩下的蒜末、醋、鹽、味精、雞精等調料。然后，我帶了兩種菜進客廳，等著爸媽回來。我爸媽回來，看見桌上有兩個菜，就說：“這些是你做的嗎？”我驕傲地點點頭，爸媽很開心。

第一次做飯，嘗到了甜頭。最后我又喊了一聲：“我會做飯！”

第一次做飯初一大全（17篇）篇九

十一點時，我步入廚房，從米缸里盛出一碗米放入電飯煲的鍋中，然后把水倒進去，用飯勺攪拌。弄著有些時間后，我就把淘米的水倒掉換上新的水。我看著米發呆，該加入多少水呢？我左思右想，呀，有辦法了！我把水加到沒過米大約一厘米時，把米均勻地抹開，并擦干電飯煲鍋的底面，放入電飯煲中，插上插頭，按下煮飯鍵?，F在只要等它熟了就大功告成了！

飯已經搞定了，接下來就是菜了！

我拿出一個雞蛋和一個胡蘿卜，準備做一個小菜。其余的直接把放在柜子里面的菜熱一下就行了。

我把胡蘿卜洗干凈、刨了皮，就開始切胡蘿卜了。我把胡蘿卜從中切開時，一個不注意，切到了手指頭，血頓時流了出來。我趕緊清洗了一下傷口，然后拿出柜子里備用的創口貼貼了上去。

我看著菜板上的胡蘿卜，心想著到底要不要繼續切下去?？扇绻^續切下去很有可能會再次切到手指頭，如果不切的話就吃不到午飯了。

我正在犯難，這時妹妹走了過來對我說：“姐姐，我餓！你繼續做飯好不好，你不是常說失敗乃成功之母嗎？”我聽了想到：“失敗乃成功之母”連妹妹都知道。我怎么可以氣餒呢？我站起來摸了摸妹妹的頭說：“好，姐姐這就去做，一定會做出美味給你吃的。你這個小調皮！”

終于，大功告成。我把菜端上桌，和妹妹一起樂滋滋的享受著香噴噴的飯菜。同時，我從這次做飯中領悟到了一個道理：失敗乃成功之母，面對失敗，不要失去勇氣和信心，只有堅持下去，才有可能獲得成功！

第一次做飯初一大全（17篇）篇十

第一次做飯初一大全（17篇）篇十一

今天是我平生，做個炒茄子。

我使用的是一個圓茄子，先找了個大盆子，往里面放滿水，把茄子放進去，亂搓一頓，直到我認為干凈了就把茄子放到“刑場”上，我開始切了，我直接從中間切了過去，不然那個“小胖子”會滾來滾去的，然后我把一半茄子切成小丁，把有倒進鍋里或開到最大，一分鐘后有冒了白泡我把“茄子小分隊”放進鍋里，只聽“噼里啪啦”一陣響后，油花四濺，我舉起鍋蓋生怕油濺到自己身上，然后拿起鏟子，開始了我的爆炒小茄子游戲，“啪”的一聲響，有個茄子炸開了，我也被油擊中了胳膊，好燙好燙，往鍋里一看我發現茄子不夠了，于是把另一半也倒進鍋里，心想還好沒放調料，隨后我放了些鹽.胡椒粉，便出鍋了。最后發現了一個大漏洞.雞精忘放了!

爸爸嘗了嘗了說“半生半熟，沒有鮮味!"就這樣我的以失敗告終了，看著那些被我糟蹋過的小茄子，好像都在嘲笑我呢，氣得我一跺腳回屋子去了。

第一次做飯初一大全（17篇）篇十二

今天，奶奶因為有急事要出去，沒有留午飯給我吃，讓我自己做飯。我心里真是又驚又喜，中午還沒到，我就開始動手了。

說起來，我還真有些緊張，畢竟是第一次做飯嘛！我在冰箱里找到了一塊肉，和一個卷心菜，我先把卷心菜切開，倒點油放進鍋里，把卷心菜片兒放進了鍋里，可我忘記了奶奶告訴我要放多少鹽。于是，我就放了兩勺鹽，這樣就出鍋了，我品嘗了一下我自己的手藝。但是這味道，我不得不批評自己，真是可以咸死人了！

卷心菜失敗了，所以我下定決心，下一道炒肉一定不能失敗了。但是一開始，我就除了很大的亂子，在我切肉時，這些肉就像要跟我作對一樣。就算我使全身力氣也只能切出極小的縫隙。這時我只能一鼓作氣拼下去了。過了差不多半小時，我終于切了一半肉了。我心想：只剩下一半了，繼續努力吧！又過了25分鐘，我把另一半肉也切掉了，我突然覺得我切肉的技術越來越好了，剛才用了30分鐘把半塊切完，現在只用了25分鐘，真有點成就感。

肉是切好了，可我們怎么能生吃肉呢？當然先要炒一下了，我還是先放了點油倒進鍋里，把肉倒進鍋里，直到上面的肉熟了，我把肉倒進碗里，但下面的肉，結果卻讓我大吃一驚，下面的肉竟然都烤得很黑很黑了。

此時此刻，我才知道：原來做飯這么辛苦，我以后再也不會浪費食物了，這就是第一次做飯留給我的啟示。

第一次做飯初一大全（17篇）篇十三

忽然，一個念頭在我腦海里閃過，為什么我不自己試一試呢，一來我可以嘗試一下，二來生病的媽媽回家還可以吃上可口的飯菜，這可是難得的.機會呢。說干就干，我學著媽媽平時的樣子，先做米飯。米洗好后我開始犯難了，該加多少水合適呢，水多了就成了粥，水少了飯會夾生，我急得如熱鍋上的螞蟻團團轉，還好我靈機一動，上網查看，就這樣，先做飯的工作算是完成了。接下來就是炒菜了，我打開冰箱一看，菜的品種還挺多的，做什么好呢，對了，媽媽喜歡吃西紅柿炒雞蛋。我先拿出兩個西紅柿洗干凈后小心翼翼的切了起來，可是，不知道刀怎么回事，切得歪歪扭扭，大大小小，這項工程總算完成了。雖然吹著風扇，可我還是緊張的滿頭大汗，生怕切到手。接下來又拿出兩個雞蛋，準備工作做好后，我把氣灶打開，把鍋放好，又我開始犯難了，是先炒雞蛋呢還是先炒西紅柿呢，哎，都怪自己平時觀察不仔細！最后，不管三七二十一，我先把西紅柿倒進鍋里，頓時，一股熱氣向我撲來，我嚇得后退了幾步。天啊，西紅柿上已經長一塊塊黑斑了。我連忙拿起鍋鏟在鍋里胡亂鏟了幾下，又快速地把雞蛋倒進鍋里，放些鹽，可是沒想到雞蛋上也很快長了一塊塊黑斑，仿佛被西紅柿傳染了似的。我慌忙關上火，把菜盛進了盤子里，我突然想起媽媽平時做菜是先放油的。

做第二道菜―土豆絲我就有經驗了，先放一些油，等油冒了煙，就把切好的土豆絲放進鍋里，再加一些鹽、醋和雞精，翻炒幾下，一盤土豆絲就做好了。不知道什么時候，媽媽已經站在了我的背后，她驚喜的說：“兒子真能干，把飯都做好了！”我趕緊拉著媽媽坐下并遞給媽媽一雙筷子，讓她嘗嘗我做的菜，當媽媽看到第一道菜時故意驚喜的說，西紅柿什么時候發生變異了，我怎么不知道呀，我不好意思的又請媽媽品嘗第二道菜，媽媽嘗了嘗，說：“不錯，以后媽媽不在家，你也不會餓肚子了！”

第一次做飯初一大全（17篇）篇十四

人生中有許多各種各樣的“第一次”，而在我眼中，是我最難忘的。

我記得那天，爸爸出去上班了，媽媽去了婆婆家，姐姐在上大學星期天不回家，所以今天只有我一人在家，每星期六每星期天，我都是睡到自然醒，當然，許多自然醒中都是被肚子鬧鐘叫醒的。往常，媽媽都會在我每天起來的時候留有飯，但是今天，什么也沒有。

起先，我還沒注意到這一點，任然是慢騰騰的洗臉，但當我發現桌子上什么也沒有的時候，我就開始慌了。連忙跑去打開冰箱看里面有什么能吃的沒有。然而，又是一陣失望，冰箱里只有一些新鮮的西紅柿和幾個生雞蛋。此時，肚子的警報聲又響了起來，就在這時，我靈機一動，想起了一個絕妙的方法，那就是自己做一碗西紅柿炒雞蛋蓋澆飯，事不宜遲，立馬自己動手做了起來。

我在廚房找到了大米，并拿起冰箱里的西紅柿和雞蛋，也不知道是我拿的太多手拿不住的緣故，還是我幻想著媽媽的蛋炒飯太入迷，“砰”的一聲，一個雞蛋調皮的跳到了地上，摔爛了，我連忙把剩下的帶到廚房，又跑去把殘局收拾一下，開始了我的做飯之旅。

對于做飯，我固然是一無所知，只好利用網絡學習，先把大米淘洗干凈，雖說是淘洗，我只不過用水沖了一下，同時，也有許多米連同水一起沖走了。然后，我放好蒸米飯的電器，把剛洗好的大米倒入其中，插上電源，便去精心制作西紅柿炒雞蛋了。

西紅柿炒雞蛋對大人來說都是小菜一碟，但對我來說卻比登天還難。因為我連廚房都很少進，所以許多東西并不知道在哪。放好干鍋，把油倒了進去，等油熱的期間，我把西紅柿洗好，把雞蛋打到碗里，對于西紅柿我也是把它切成片，每片都不均勻?？吹接蜔?，我雙管齊下，把西紅柿和雞蛋都倒了進去，里面的油急切的跳出來和我親熱，我忙忙退后拒絕，隨后不停地翻炒，又灑上各種配料，因為它們長得一樣，所以每個我都灑了點。

叮，米飯熟了，西紅柿炒雞蛋也被我盛在一個碗里，二話不說，直接把西紅柿炒雞蛋倒進了米飯里，我可高興了，急忙回到客廳，拿起筷子就吃一口，剛進嘴里，我連忙吐了出來，太咸了，菜太咸了，早知道我就不把菜倒進去了。再吃一口米飯，也是半生不熟。我硬著頭皮吃完了這頓飯。

終于體會到了自食其力，懂得了母親的不容易。

第一次做飯初一大全（17篇）篇十五

我們的生活中，有過許許多多的“第一次”：第一次坐飛機，第一次養小狗，第一次獲獎，第一次去野營……一個個“第一次”就像一個個腳印，印在我們成長的道路上。其中我印象最深的還是動手做飯了。

放寒假，我央求我爸，讓我做一次菜，爸爸終于同意了。

我要做的第一道菜是蒜苗炒肉。我先把蒜苗用清水沖洗干凈，控干水后開始切，拿起刀就要開始切，剛要下刀，媽媽跑過來說：“不要直著切，要斜著切?！比缓笪野凑諎寢屨f的開始切蒜苗，切完后把蒜苗放到盤子里；然后開始切肉，切肉前爸爸對我說：肉切好后放到一個小碗里用適量淀粉、生抽、料酒及清油腌制10分鐘，這樣炒出的肉即香又嫩。我按照爸爸教我的方法肉也準備完畢了。

我把鍋放在灶上，先往鍋里放些油，等兩分鐘后油熱了，把腌制后的肉倒進鍋里炒一會兒。我炒了一會兒，突然粘鍋了，“援兵”媽媽來了，迅速幫我解決了，然后把切好的蒜苗倒入鍋里，和肉一起開始翻炒。

炒了一會兒，又粘鍋了，“援兵”告訴我說：“不能老翻老動，看要粘鍋了說明火有點大了，火苗調小一點，再往鍋內加入一點點水就好了。”我照著媽媽說的去做，果然好多了。然后開始放鹽和醬油，先放了一勺鹽，媽媽又讓我放了一勺，又讓我到了點醬油，就可以出鍋了。

我做的第二道菜是番茄炒蛋。我先拿了兩個西紅柿，沖洗了幾遍后把西紅柿全部都切成一小塊一小塊的。然后打了兩個雞蛋，攪勻。然后我把油燒熱炒雞蛋，把雞蛋全部炒成塊狀后，把雞蛋盛到小碗里。然后放入油開始炒西紅柿，炒了一會兒再把雞蛋放入鍋里和番茄一起翻炒了幾分鐘，放入了一勺半的鹽，最后大功告成出鍋了。

爸爸媽媽品嘗之后，對我說：“第一次能做成這樣，不錯繼續努力！”以后，我會經常做飯的。

第一次做飯初一大全（17篇）篇十六

人生有許許多多的第一次，有喜有悲，每個第一次都是值得你珍惜。

我也有許許多多的第一次，就拿做飯來說把，我把我家的廚房弄得昰一團糟??！“哎呀！今天誰來掌廚啊……”沒人回答我。我找遍全家也不見半個人影。這昰什么？一張紙條，上面很隨意的寫著“中午我們吥回家了，你自己做吃的吧”。我沉默楽一會兒。然后，腦袋里出現了一句話“我吥會做飯啊”！“咕嚕、咕嚕……”！我的肚子開始叫苦了，沒辦法，自己動手做吧！我進到了那個讓我不安的廚房。首先打開冰箱，“侑什么呢”？雞蛋、白菜、土豆。那今天就做個雞蛋、白菜炒飯吧！呀！先把蛋打出來，攪啊攪，應該可以了。白菜，先洗洗。接著慢慢的一刀一刀的切著?！霸趺磿@樣”？大小不一，厚的厚，斷的'斷，白菜掉楽滿地；雞蛋也弄得到處都昰。吥管了，填飽肚子才昰最重要的。先到油，少到一點。可以放雞蛋了，炒阿炒；再放白菜，繼續炒，再放飯又炒楽一下。放了半勺的鹽巴！翻啊翻，起鍋了！鼓掌！色還可以；氣味有點怪；味——吥敢吃！鼓起勇氣嘗一點，有點咸了，還侑點生菜沒熟的味道，太油！

第一次做飯初一大全（17篇）篇十七

我經歷過很多第一次，如第一次騎自行車、第一次自己上學、第一次值日等等，但給我留下印象最深的是第一次做飯。那是我10歲的時候了。

放學回來，爸爸媽媽都不在，只有我做飯個給自我決定先學著做一次比較簡單的飯——煮方便面。首先，我用一個小鍋盛了半鍋水，放到了煤氣灶上。其次，我試著按大人平時的動作打開煤氣灶的總開關，用手向左擰；然后打火，用手往下一按，再用一點勁往左擰。第一次沒有打著，我趕緊把開關返回到原位，因為我記得爸爸告訴過我，雖然火沒打著，但煤氣卻在冒，非常非常危險，容易煤氣中毒。試了兩次，第三次終于打著火了。再次，我用刀切開一個西紅柿，切碎幾根香菜。這時候，水開了，我拿出一個雞蛋，在火臺邊輕輕一磕，用手緩緩地掰開，迅速放進鍋里，大約兩分鐘以后，估計雞蛋快熟時，將西紅柿、方便面放入鍋里，分別把三袋調料倒入鍋里。再過大約一分鐘，用一小布巾墊著，將鍋端下，把香菜放入鍋里。一铞香噴噴的方便面做成了。津津有味地吃著自己做的'方便面，心里別提有多高興了。

以后，我還要學做各種各樣的美味佳肴。

通過這次做飯，我明白了一個道理：只要你做了，不管成功還是失敗，都會有屬于自己的收獲！