每天寫一篇日記，不僅可以讓我們記錄生活中的美好瞬間，還可以提高自己的寫作能力。日記是記錄每天所發(fā)生的事情、所思所想的一種文字形式。在這個(gè)快節(jié)奏的時(shí)代，寫日記可以幫助我們記錄生活中的點(diǎn)滴瞬間。通過寫日記，我們可以更好地觀察自己的變化和成長。日記是我們內(nèi)心的秘密花園，可以記錄我們真實(shí)的情感和想法。通過日記的記錄，我們可以回味過去，展望未來。寫一篇完美的日記，首先要選取一個(gè)合適的主題。在寫日記之前，我們可以先做一些準(zhǔn)備，如準(zhǔn)備好筆和紙或打開電腦。寫日記時(shí)，可以適當(dāng)運(yùn)用一些修辭手法，如比喻、擬人等，使文章更加生動(dòng)有趣。下面是小編為大家整理的優(yōu)秀日記范文，供大家參考。希望每個(gè)人都能找到適合自己的寫作方式，通過寫日記，釋放自己的壓力。

做蛋炒飯的日記（精選17篇）篇一

以前，我覺得做蛋炒飯是一件很不容易的事。但今天，我想挑戰(zhàn)一下它。

我先把火候調(diào)小、抽油煙機(jī)打開，就開始做香噴噴的蛋炒飯了。

我在有些發(fā)熱的鐵鍋里放了一些油，接著小心翼翼地把一碗冷飯扒進(jìn)鍋里，并用鏟子賣力地炒了起來。在翻炒的過程，我發(fā)現(xiàn)大米本是硬邦邦的，經(jīng)過一番翻炒后變軟了。這都是火爺爺?shù)墓冢驗(yàn)榇竺滓坏┘訜嶂螅妥兊密浘d綿的了。

接下來該放鹽了，“要放多少呢？”我自言自語地說道。最后我決定稍放多一點(diǎn)，我知道自己屬于不咸不歡的類型。

該打雞蛋了。我把蛋殼敲碎，把蛋打了進(jìn)去。再放些火腿進(jìn)去，又炒了一番，美味的蛋炒飯就出爐了。

“嗯，真好吃！”我大口大口地品嘗著蛋炒飯，不禁有些自得，第一次嘗試就有這樣的戰(zhàn)果，我還真有些廚藝天分嘛！

做蛋炒飯的日記（精選17篇）篇二

今天爸爸媽媽都出去了，只有我一個(gè)人在家，我早上去吃了一碗面條，可中午我就想吃飯了，可我不會(huì)做飯啊，我又不想出去吃，于是就餓了肚子。晚上，爸爸媽媽回來了，我吵著要媽媽叫我做飯，媽媽想了一會(huì)，就說：“我教你做蛋炒飯吧”，我急著歡呼“好，好”。媽媽先是放了油，等油融化了，就打一個(gè)雞蛋進(jìn)去，等雞蛋煎好了，就把雞蛋切成小塊小塊的，然后又放飯進(jìn)去，等飯散了，再炒一會(huì)就可以放醬油進(jìn)去了，放了適當(dāng)?shù)尼u油之后就把飯和醬油融合在一起就行了。

我高興級(jí)了，以后爸爸媽媽不在家，我就不用餓肚子了。

做蛋炒飯的日記（精選17篇）篇三

今天真刺激。

放學(xué)，姚老師布置給我們了一個(gè)任務(wù)，她說：星期四，班會(huì)課上，你們大家都要露一手，做自己最拿手的飯菜。

回到家后，我便叫媽媽教我做蛋炒飯。媽媽先叫我敲了三個(gè)蛋，然后把蛋搗碎，再倒點(diǎn)油在鍋里，由于我從來沒做過飯，我連煤氣灶上的'按鈕都不敢按，媽媽叫我把按鈕轉(zhuǎn)到中間那個(gè)位置，又熱好了之后，我便把雞蛋到了進(jìn)去，開始炒，我炒的很慢，雞蛋都粘在了鍋上，媽媽見了，便過來幫我炒，看著媽媽嫻熟的炒蛋，我真是無比佩服。炒完蛋，媽媽又讓我把飯盛到鍋里，飯是昨天剩的，很硬，不大好盛，導(dǎo)致好多飯都被我弄到了地上，盛完后媽媽叫我把飯炒軟一點(diǎn)，再放雞蛋，媽媽叫我握住鍋柄炒飯，我炒完飯，便把雞蛋放進(jìn)去炒了一會(huì)兒，就出鍋了。我剛洗了一下手，就開始盛飯了，沒想到手一滑，把整碗飯都翻了。后來，我吸取教訓(xùn)把飯一碗一碗盛好了，我看了，心里美滋滋的。

看來，做飯對(duì)我來說挺不容易，但只要我讓媽媽教我做，我就會(huì)更認(rèn)真的學(xué)習(xí)，做出一碗碗香噴噴的飯，因?yàn)閶寢尠职置刻旃ぷ鞫己苄量啵砩匣貋磉€要做飯，只要我學(xué)會(huì)了，媽媽爸爸回來就能好好休息。

做蛋炒飯的日記（精選17篇）篇四

我們先把兩個(gè)雞蛋磕破，讓蛋白和蛋黃流到碗里，再用筷子把蛋搗出許許多多大小一致的.泡泡，這樣就算搗yun了。

然后爸爸把火點(diǎn)燃，開中火。再把少量的油倒進(jìn)鍋里，就可以把搗yun的蛋倒入鍋里了。蛋倒進(jìn)鍋里后你就聽見cici的聲音，就像發(fā)起了一個(gè)大面包，你就可以翻面了。

你把蛋煎好了就把陳飯或新鮮的飯下鍋，然后把飯和蛋炒yun。又把一小勺鹽加入蛋炒飯里炒yun。最后把雞精加一點(diǎn)點(diǎn)，就可以吃上美味啦。

雖然爸爸教了我做蛋炒飯，但我還沒有自己做過，所以今天中午我要用我的手藝給家人們做吃的蛋炒飯。

做蛋炒飯的日記（精選17篇）篇五

我的媽媽會(huì)做蛋炒飯，而且她炒的蛋炒飯非常好吃。我非常羨慕她。

今天，我就去請(qǐng)教媽媽怎么做蛋炒飯。媽媽很耐心地說著：“蛋炒飯，先要準(zhǔn)備材料：雞蛋，香腸等材料。”我一一照做了。

開始蛋炒飯了，我先拿出了勺子，用勺子挖了一大塊的豬油放進(jìn)鍋中，接著開火，豬油溶化得非常快，沒過一會(huì)兒，豬油就消失變成了水狀的了。看豬油冒著熱氣，我趕緊拿出碗和雞蛋，將雞蛋在碗沿上打破一條縫，我就把那一條縫一開，生雞蛋就從里面溜了出來。

我不小心手滑了一下，蛋殼也緊跟著雞蛋滑到了碗里。我看了，趕緊把蛋殼從碗里給拿了出來，拿著筷子將蛋攪拌圴勻。我就把攪拌好的蛋放進(jìn)了鍋里，轉(zhuǎn)頭想把飯端來倒進(jìn)鍋中，一股焦味撲鼻而來。呀，不好！蛋炒焦了。

當(dāng)我要放棄的時(shí)候，媽媽熟悉的聲音在耳邊響起：“堅(jiān)持就是勝利。”這句話瞬間使我找回了信心。我又按著之前的做法，重新打蛋炒蛋，倒入米飯。

很快，一碗蛋炒飯成功炒出，雖然它沒有媽媽炒的那般色香味，但是吃在嘴里，我仍是感覺味道超棒。

今天我不僅學(xué)會(huì)了做蛋炒飯，還明白了一個(gè)道理：堅(jiān)持就是勝利。

做蛋炒飯的日記（精選17篇）篇六

我們先把兩個(gè)雞蛋ke破，讓蛋白和蛋黃流到碗里，再用筷子把蛋搗出許許多多大小一致的泡泡，這樣就算搗yun了。

然后爸爸把火點(diǎn)燃，開中火。再把少量的油倒進(jìn)鍋里，就可以把搗yun的蛋倒入鍋里了。蛋倒進(jìn)鍋里后你就聽見cici的聲音，就像發(fā)起了一個(gè)大面包，你就可以翻面了。

你把蛋煎好了就把陳飯或新鮮的飯下鍋，然后把飯和蛋炒yun。又把一小勺鹽加入蛋炒飯里炒yun。最后把雞精加一點(diǎn)點(diǎn)，就可以吃上美味啦！

雖然爸爸教了我做蛋炒飯，但我還沒有自己做過，所以今天中午我要用我的手藝給家人們做吃的蛋炒飯！

做蛋炒飯的日記（精選17篇）篇七

生活中有無數(shù)的第一次，第一次洗衣服、第一次坐飛機(jī)、第一次參加比賽……而最令我難忘的是第一次做蛋炒飯了。

記得那天是星期六，爸爸媽媽都要加班，我肚子唱起了“空城計(jì)”咕咕咕地叫起來，心想：“今天我還是自己做一頓蛋炒飯吧！”

說干就干，我從冰箱中拿出二個(gè)雞蛋、一根火腿腸、米飯和蔥。哈哈！萬事俱備，只欠東風(fēng)了。今天我可要向爸爸媽媽露一手了！于是我小心翼翼地磕開雞蛋，金*的蛋黃就流了出來，我用筷子把蛋黃攪拌均勻，天啊！原來攪雞蛋可不是什么輕松活，手里的筷子根本不聽我使喚，要么只在碗里轉(zhuǎn)圈，要么就把雞蛋攪出碗外，我費(fèi)了九牛二虎之力才攪拌均勻。

接著，我揭開鍋?zhàn)影延偷谷脲亙?nèi)，打開電磁爐，一會(huì)兒，油“噼噼叭叭”地炸開了，我把切好的火腿下腸和攪拌好的蛋同時(shí)倒入鍋內(nèi)，大約過了1分鐘，再把米飯倒入鍋內(nèi)，我學(xué)著奶奶的樣子，用力翻炒了幾回，然后嘗了一下，真淡！仔細(xì)回想一下，啊！我竟然忘了放鹽，于是我趕緊加了點(diǎn)鹽再在飯上撒了一些蔥，這時(shí)一陣香味撲鼻而來，我饞得直流口水，連忙拿了個(gè)碗盛了滿滿一碗，迫不及待地吃了起來。

我一邊吃著自己做的蛋炒飯，一邊心里想：“原來做一頓蛋炒飯是多么不容易啊！搞得我滿頭大汗，手忙腳亂，所以我們一定要更加珍惜爸爸媽媽做的飯菜，更加珍惜糧食。

做蛋炒飯的日記（精選17篇）篇八

星期天，爸爸媽媽不在家，只有我和姐姐兩個(gè)人在家。我們決定做蛋炒飯，我對(duì)姐姐說：“我想自己做一份蛋炒飯，讓我試試吧！”姐姐點(diǎn)點(diǎn)頭。在姐姐的幫助下，我就開始動(dòng)手了。

我先拿出一個(gè)雞蛋在碗邊磕了一下，把蛋清和蛋黃倒入碗中，用筷子來回?cái)嚢杈鶆颍⒎湃胍稽c(diǎn)點(diǎn)鹽。這時(shí)，姐姐已經(jīng)幫我把鍋熱起來了，我往鍋里倒了一點(diǎn)油，再把準(zhǔn)備好了的飯倒入鍋中。我不停地翻炒著，讓飯粒變熱變軟，然后我把攪拌好的雞蛋也倒入鍋中一起炒。在我的努力之下蛋炒飯終于出鍋了。一粒粒白白的米粒變成黃黃的，好像穿上了一件*的小秋裝，漂亮極了。

我的蛋炒飯，雖然味道不怎么樣，但卻讓我吃得很開心。

星期六中午，陽光明媚，萬里無云，媽媽有事回鄉(xiāng)下了，哎！今天的中飯只能有我自己解決。突然，我靈機(jī)一動(dòng)，來個(gè)蛋炒飯吧！于是，我先從冰箱里取出兩個(gè)雞蛋，一碗冷飯和一根火腿腸。我先把雞蛋往碗的邊緣一敲，蛋殼裂開了一條縫，我用手把蛋殼輕輕掰開，蛋黃從蛋殼里蹦了出來，在碗里像個(gè)圓滾滾的小太陽，我把它輕輕攪拌，像個(gè)娃娃在活蹦亂跳。然后我又把火腿腸切成一個(gè)一個(gè)小圓片。

一切準(zhǔn)備就緒，接著我點(diǎn)燃煤氣灶，往鍋里倒些油，等發(fā)出“吱吱”的響聲，把攪拌好的蛋倒入鍋中，蛋在鍋中“噼噼啪啪”地響著，膨脹得盤子那么大。用鏟子給它們翻個(gè)身，再把它鏟碎。于是，我把一碗冷飯和火腿腸分別倒入鍋中，炒熟，加了少許鹽，鍋里發(fā)出一陣陣撲鼻而來的香味，讓我饞得直流口水，我連忙把飯盛到碗里，抬到桌上，吃著自己親手做的蛋炒飯，格外香。

通過這件事，讓我懂得了自己的事情自己做，要學(xué)會(huì)給媽媽分擔(dān)點(diǎn)家務(wù)。

炒飯是我最愛的美食之一。

蛋炒飯味道好，看相也好。無數(shù)顆白玉般晶瑩的米粒，金黃的雞蛋則像一顆顆“金星”散落在里面。再放一點(diǎn)點(diǎn)辣，可就色香味俱全了，真讓人垂?jié)i三尺。

媽媽做蛋炒飯十分輕松：先拿出一兩個(gè)雞蛋，打在碗里，用筷子攪拌均勻；然后在鐵鍋里放一些油，燒熱以后倒入雞蛋，翻炒；炒到金黃的時(shí)候，放入一碗燒熟的米飯，接著放入一勺多點(diǎn)鹽和飯一起攪拌，最后加一點(diǎn)點(diǎn)雞精，再炒幾下就可以了。

在我的心里蛋炒飯是怎么吃也吃不厭的美食。有一段時(shí)間早上，我?guī)缀跆焯於汲缘俺达垺１緛磉€睡眼惺忪的我，一聞到蛋炒飯的味道，立刻精神了許多。我吃起來十分有特點(diǎn)：我喜歡把一大堆的飯聚集起來，一口吞下去，還喜歡先把雞蛋挑吃掉，剩下一點(diǎn)點(diǎn)時(shí)我會(huì)連碗低下的油也吃下去。

周末，爸爸教我做蛋炒飯。

我們先把兩個(gè)雞蛋ke破，讓蛋白和蛋黃流到碗里，再用筷子把蛋搗出許許多多大小一致的泡泡，這樣就算搗yun了。

然后爸爸把火點(diǎn)燃，開中火。再把少量的油倒進(jìn)鍋里，就可以把搗yun的蛋倒入鍋里了。蛋倒進(jìn)鍋里后你就聽見cici的聲音，就像發(fā)起了一個(gè)大面包，你就可以翻面了。

你把蛋煎好了就把陳飯或新鮮的飯下鍋，然后把飯和蛋炒yun。又把一小勺鹽加入蛋炒飯里炒yun。最后把雞精加一點(diǎn)點(diǎn)，就可以吃上美味啦！

雖然爸爸教了我做蛋炒飯，但我還沒有自己做過，所以今天中午我要用我的手藝給家人們做吃的蛋炒飯！

今天中午吃了米飯，但還剩一碗米飯沒吃完，所以下午我們吃蛋炒飯。

下午，我對(duì)爸爸說：“爸爸你教我做蛋炒飯吧，以后你不在家的時(shí)候，我也會(huì)做東西吃！”爸爸答應(yīng)了我。

我們開始忙活起來。我先把兩個(gè)雞蛋*碗里，用筷子向一個(gè)方向攪拌，攪勻后放在一邊，然后把火腿切成小粒，再把蔥切成段也放在一邊。接著把炒鍋放在火上，等鍋熱以后，把油倒一點(diǎn)在鍋里，油熱后，把攪好的雞蛋放入鍋里，等雞蛋成塊后再把切好的蔥花和火腿放入鍋里，然后把米也放入鍋里，炒勻后放入一點(diǎn)鹽和雞精，用鍋鏟不停的翻炒！炒好后就可以出鍋了！

我望著這一碗香噴噴的蛋炒飯，心里美滋滋的！我嘗了一口，感覺特別好吃！咦！怎么這么好吃！我以前怎么不知道蛋炒飯這么好吃啊！爸爸說：“那是，這是你自己的勞動(dòng)成果唄！”

做蛋炒飯的日記（精選17篇）篇九

昨天晚上，媽媽說：“今天晚飯我教你做蛋炒飯吧。”我一聽可高興了，終于可以學(xué)做飯了。我沖進(jìn)廚房不等媽媽指揮，就從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，磕爛倒進(jìn)碗里。一不留心，蛋殼掉進(jìn)了碗里。媽媽批評(píng)我：“看你毛手毛腳的，干什么事情都要認(rèn)真點(diǎn)。”我想：下面我可要小心點(diǎn)。

我正準(zhǔn)備往鍋里倒雞蛋，媽媽攔住我：“你鍋里沒放油，雞蛋里也沒放鹽呢。”我在媽媽的指導(dǎo)下往雞蛋碗里放了一點(diǎn)鹽。媽媽又接著說：“這會(huì)兒應(yīng)該切蔥花了。”我急著炒雞蛋，就直接開火放油，把雞蛋倒進(jìn)了鍋里。媽媽在一旁邊洗菜邊說：“等到雞蛋發(fā)泡了再翻。”我等了一會(huì)，雞蛋沒發(fā)泡，我問媽媽怎么回事。媽媽看了看說：“你的油還沒熱呢，當(dāng)然不會(huì)發(fā)泡，算了，翻吧。”翻了幾下，雞蛋炒好了，我把它進(jìn)盛進(jìn)碗里。這會(huì)兒該炒米飯了，可是因?yàn)閯偛艣]有切蔥花，只好先把火關(guān)掉，媽媽說我不會(huì)統(tǒng)籌安排。

切蔥花時(shí)，我害怕切著手，就舉著刀遠(yuǎn)遠(yuǎn)地切，結(jié)果切得大大小小的。媽媽給我演示如何不切著手：左手像握雞蛋的樣子，指關(guān)節(jié)突出，四個(gè)手指往里摳著按著蔥，這樣切出來的蔥花又碎又小。下面該炒米飯了：先開大火，把蔥花放進(jìn)去，接著放鹽，這樣爆出來的蔥花才香。然后往面倒米飯，現(xiàn)在就要關(guān)小火了。因?yàn)槊罪埲菀渍冲仯@么黏黏的東北大米就更容易粘鍋了。翻炒一會(huì)大米，就把雞蛋放進(jìn)去，和在一起再翻一會(huì)，香噴噴的蛋炒飯就ok嘍。

米飯盛進(jìn)碗里，我給它起個(gè)名字叫“翡翠黃金白玉飯”，因?yàn)槊罪堁┌籽┌椎模[花翠綠翠綠的，雞蛋金黃金黃的。光看就覺得賞心悅目，我嘗一口，覺得比平時(shí)的蛋炒飯都好吃，因?yàn)檫@畢竟是我第一次自己做飯吃，我都有點(diǎn)舍不得吃了。

蛋炒飯雖然成功了，不過我做過飯的鍋臺(tái)上，卻撒了不少蔥花，雞蛋和米飯。

做蛋炒飯的日記（精選17篇）篇十

首先打雞蛋，然后打開火，把鍋里的水都蒸發(fā)完了，接著倒上油，再把打勻的雞蛋倒進(jìn)燒熱的油鍋翻炒，炒好盛在碗里。然后再加上油，把火腿腸倒進(jìn)去翻炒，炒好后盛在碗里。接著倒上鈑加上水，然后用鍋鏟鏟松，最后撒上鹽，再把雞蛋火腿一并倒進(jìn)去，蓋上鍋蓋，煮到水燒干了就可以出鍋了。

吃著自己做的蛋炒飯，真的很幸福。

做蛋炒飯的日記（精選17篇）篇十一

今天老師布置了一項(xiàng)特殊的作業(yè)—－，我聽了以后既緊張又興奮。緊張的是怕做不好，興奮的是終于可以做蛋炒飯了，原來媽媽都沒時(shí)間教我，這次媽媽又不得不教我了。

我先把鍋洗干凈，再拿來兩個(gè)雞蛋和一個(gè)碗。我把雞蛋磕破，雞蛋一下子就滑到了碗里。我把雞蛋倒進(jìn)鍋里，我怕油濺到臉上，就不小心把碗里的雞蛋倒在鍋邊上了。開始油放少了，又放了一點(diǎn)油，又放多了。我看見蛋泡了起來，我把蛋炒好以后，把蛋鏟到一個(gè)碗里。我拿了一些飯倒進(jìn)鍋里，把飯炒熱以后，把蛋倒進(jìn)鍋里和飯一起炒。炒的時(shí)候用鍋鏟切碎，再炒一會(huì)兒，一碗香噴噴的蛋炒飯就做好了。不過，油多了點(diǎn)兒。

我知道了想學(xué)會(huì)做一件事真容易。

做蛋炒飯的日記（精選17篇）篇十二

傍晚，我興奮地來到廚房，因?yàn)閶寢屢涛易龊贸缘牡俺达垺?/p>

媽媽向我介紹了準(zhǔn)備好的材料：油、肉、蔥花、煮熟的飯、蛋、鹽等。媽媽特別告訴我，打蛋液的時(shí)候，最好加少許水再打均勻，這樣燒好的蛋吃起來口感更好。肉切好后，可以加一勺芡粉，會(huì)讓肉更嫩。

開始燒了，媽媽讓我先開火把剛洗過的鍋燒干，以避免待會(huì)放油后，爆出弄傷自己。鍋干后，我們往鍋里倒了點(diǎn)油和肥豬肉，拌幾下再加入瘦豬肉。等炒到瘦豬肉顏色由紅變白后，我們往鍋里加入燒好的飯，并加了點(diǎn)鹽，炒拌均勻。接著把打好的蛋液均勻地澆在飯粒上，最后撒入蔥花，炒拌均勻后就可以關(guān)火起鍋了。

我急忙拿出自己的碗盛起飯。只見黃色的蛋液均勻地包裹著飯粒，與綠色的蔥花相映稱，顯得非常好看。我又聞了聞，好香啊！我忍不住口水直流。我迫不及待地拿起勺子舀了一大口，哇！太好吃了，味道實(shí)在太美味了。

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做蛋炒飯的日記（精選17篇）篇十三

昨天是周日，家里來了好多客人，熱鬧而忙碌。下午4點(diǎn)多送走了客人，我筋疲力盡地躺在沙發(fā)上剛想休息一下，遙遙突然跑過來說想吃蛋炒飯。中午人多、孩子也多，估計(jì)遙遙沒吃好，這會(huì)兒又餓了。

“媽媽累壞了，休息一會(huì)兒再幫你弄”，我靠在沙發(fā)上說，“要不，讓爸爸幫你做吧。”

“爸爸去超市買東西了，不知道什么時(shí)候回來呢。”想了一下，遙遙又問：“媽媽，你告訴我，蛋炒飯是怎么做的？”

“很簡單，就是把雞蛋呀、火腿丁呀、米飯呀炒在一起……”說著說著，我停了下來，看著兩眼放光的遙遙，問：“怎么……你想自己做？”

“嗯！”遙遙一臉興奮地點(diǎn)了點(diǎn)頭，“你告訴我怎么做，我自己去弄，你不就可以休息了？”

哈哈，想得真簡單！畢竟是動(dòng)刀動(dòng)火的事，哪有這么容易。不過，我轉(zhuǎn)念一想：萬事總有開頭，如果遙遙真的學(xué)會(huì)自己做蛋炒飯，那我不是可以更“懶”一點(diǎn)了嗎？想到這兒，我也來了勁頭兒，“走，媽媽教你做蛋炒飯去！”

“第一步，打雞蛋。”我邊說邊從冰箱里拿出三個(gè)雞蛋，“左手扶著碗，右手就這么輕輕一磕……”我拿出一個(gè)雞蛋邊示范邊說，“然后，用兩個(gè)拇指輕輕一扣，雞蛋就出來了。你來試試吧。”我把一個(gè)雞蛋遞給了遙遙。

“我有點(diǎn)緊張啊。”遙遙邊說邊把雞蛋在碗邊用力一磕。“啪！”遙遙用力過大，雞蛋裂了個(gè)大口子，一部分蛋清流了出來。“哎呀，怎么辦？”遙遙著急地問。

“不要急，先把剩下的雞蛋倒進(jìn)碗里，然后用抹布把桌子擦干凈就行了。”我?guī)退恋袅肆鞒鰜淼牡扒澹诌f了一個(gè)雞蛋給遙遙，說：“來，再試試，這次要輕一點(diǎn)兒。”

“哎呀，好緊張。”這次遙遙拿著雞蛋，在碗邊輕輕地磕，一下、兩下、三下……有了上次的教訓(xùn)，遙遙顯得小心翼翼，連磕了好幾下，雞蛋也沒破。

“放松點(diǎn)兒，再稍用點(diǎn)力。”我在一邊鼓勵(lì)著。

“啪！”雞蛋磕開了，很完美！

“哈，我成功了。”遙遙開心地叫著。

“嗯，真不錯(cuò)。接下來要把雞蛋攪拌均勻。”我端起了碗，一邊攪拌一邊對(duì)遙遙說：“就像這樣，用筷子朝著一個(gè)方向攪拌……”

“給我，給我，讓我試試！”遙遙在一旁急不可耐地叫著。

就這樣，從打雞蛋、切火腿丁到如何開火、倒油炒雞蛋、炒米飯……我一點(diǎn)點(diǎn)的示范，遙遙一次次地模仿，沒想到第一次學(xué)做飯，遙遙還真是有模有樣的。終于，一盤色香味俱全的“火腿蛋炒飯”新鮮出爐啦！

心滿意足地吃著自己炒的飯，用遙遙的話來說，那是“天下第一美味！”

晚上我跟遙遙商量，讓他試著把第一次學(xué)做飯的經(jīng)歷寫下來。“啊？這可有點(diǎn)難，我不知道怎么寫呀。”遙遙不自信地?fù)u著頭。

“那好吧，我們先來說說看，你為什么要吃蛋炒飯？”我問遙遙。

“因?yàn)槲茵I了唄。”

“為什么是你自己做呢？”我又問。

“因?yàn)閶寢尷哿耍蚁胱约鹤觥！边b遙跟我一問一答。

“這不就簡單了嗎？”我笑著說：“你可以這樣開頭：今天下午，我餓了，好想吃蛋炒飯。可是……”我剛開了個(gè)頭，遙遙就像突然找到了感覺似的，接著說：“可是媽媽很累，我想要是我自己會(huì)做蛋炒飯，那該多好啊。于是，我讓媽媽教我怎么做蛋炒飯。”說到這兒，遙遙又停了下來。

我忽然想起來遙遙做飯時(shí)，我照了些照片，畢竟是第一次學(xué)做飯，想留個(gè)紀(jì)念。于是我打開相機(jī)，一邊瀏覽照片一邊對(duì)遙遙說：“這些都是你剛才做飯時(shí)的照片，你可以邊看邊寫，不就是看圖寫話了嗎？這下簡單了吧？”

“第一步，先打雞蛋。”看著那一張張的照片，遙遙又找到了頭緒，接著說了起來：“打雞蛋，看起來容易，做起來難。”

“哈哈，很難嗎？”我笑了起來。

“是啊。”遙遙一邊比劃一邊解釋說，“打得輕了吧，雞蛋打不爛。打得重了，雞蛋就碎了。”

“嗯，總結(jié)得很好，記得把這句加上就更精彩了。”我繼續(xù)鼓勵(lì)他說，“那，然后呢？”

“第二步，切火腿丁，對(duì)了，還得切點(diǎn)蔥花。”遙遙邊看邊說。

“切的時(shí)候要注意哪些呢？”我問。

“我知道，要一邊切一邊把手往后移，小心不要切到手。”

“講得真不錯(cuò)，就像這樣寫下來就可以了。”光說可不行，要變成文字才行。于是我說：“還等什么呢？讓我們開始吧！”

遙遙的“看圖寫話”版——《》：

今天下午，我餓了，好想吃蛋炒飯。可是媽媽很累，我想要是我自己會(huì)做蛋炒飯，那該多好啊。于是，我讓媽媽教我怎么做蛋炒飯。

蛋炒飯第一步：打雞蛋。打雞蛋看起來容易，做起來難。第一次我用力太大，雞蛋碎了，蛋清流到了桌子上。

第二次我很緊張，連敲了4次才把雞蛋打開。不過這次我成功了！

做蛋炒飯的日記（精選17篇）篇十四

早上，我從床上爬起來，肚子有點(diǎn)餓。于是，我決定自己去做蛋炒飯！

我走進(jìn)廚房，打開冰箱，拿出了兩個(gè)雞蛋。我把雞蛋殼敲碎，倒進(jìn)了碗里，攪拌好，又放了一點(diǎn)鹽。然后，我打開煤氣灶，把蛋液倒進(jìn)去，又翻了幾下，就大功告成了。

我又從冰箱里把昨天吃剩下的飯鏟了一些出來，放進(jìn)鍋里，用鏟子鏟了幾下，把蛋鏟碎，和飯攪在一起，就算完成了！

我鏟了一碗自己做的蛋炒飯，雖然蛋有些糊，飯也有些枯，但奶奶說味道還不錯(cuò)，我很開心，因?yàn)槲医K于學(xué)會(huì)做蛋炒飯了！

做蛋炒飯的日記（精選17篇）篇十五

媽媽上班很遠(yuǎn)，不能回家，中午給我和哥哥做飯的任務(wù)就交給爸爸了。我的爸爸是中學(xué)英語老師，別看他講課有一套，可到廚房做飯，他總是手忙腳亂的，不是放上鍋忘了點(diǎn)火，就是把醋當(dāng)成了醬油，而且做出來的飯一點(diǎn)也不好吃。為了幫助爸爸做飯，我決定跟媽媽學(xué)一手。

那天下午，媽媽做飯，我也進(jìn)了廚房。只見她打開鍋蓋，看見還有不少剩飯，就對(duì)我說:“咱們吃蛋炒飯吧!’’嘿!我最愛吃蛋炒飯了，今天就跟媽媽學(xué)這一招吧!我一邊裝著洗手，一邊溜眼看著:放鍋，點(diǎn)火倒油，打雞蛋……我全記住了，做飯并不難，明天我就露這一手。

我把鍋放在煤氣上，點(diǎn)上火，倒上油，等油熱了，把打好的雞蛋倒了進(jìn)去，雞蛋變得又大又軟，成了雞蛋餅。該放什么了?糟糕，忘了切蔥花，還是爸爸幫了忙，把蔥花放進(jìn)去。“爸，快拿剩米飯來，蔥糊了!’’我把爸爸遞過來的飯都倒了進(jìn)去，用鏟子來回翻著。鍋里不時(shí)傳來吱吱的響聲，還散發(fā)著蔥和雞蛋的香味，我的口水都快流出來了。該放鹽了，放多少呢?都怪我昨天沒看清媽媽放了多少，我胡亂地加了一小勺，再放上一點(diǎn)味精。好了，我炒的飯熟了。

我和哥哥、爸爸每人盛了滿滿一碗。盡管飯咸了，但我還是覺得香噴噴的，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了做飯。

做蛋炒飯的日記（精選17篇）篇十六

放學(xué)，姚老師布置給我們了一個(gè)任務(wù)，她說：星期四，班會(huì)課上，你們大家都要露一手，做自己最拿手的飯菜。

回到家后，我便叫媽媽教我做蛋炒飯。媽媽先叫我敲了三個(gè)蛋，然后把蛋搗碎，再倒點(diǎn)油在鍋里，由于我從來沒做過飯，我連煤氣灶上的按鈕都不敢按，媽媽叫我把按鈕轉(zhuǎn)到中間那個(gè)位置，又熱好了之后，我便把雞蛋到了進(jìn)去，開始炒，我炒的很慢，雞蛋都粘在了鍋上，媽媽見了，便過來幫我炒，看著媽媽嫻熟的炒蛋，我真是無比佩服。炒完蛋，媽媽又讓我把飯盛到鍋里，飯是昨天剩的，很硬，不大好盛，導(dǎo)致好多飯都被我弄到了地上，盛完后媽媽叫我把飯炒軟一點(diǎn)，再放雞蛋，媽媽叫我握住鍋柄炒飯，我炒完飯，便把雞蛋放進(jìn)去炒了一會(huì)兒，就出鍋了。我剛洗了一下手，就開始盛飯了，沒想到手一滑，把整碗飯都翻了。后來，我吸取教訓(xùn)把飯一碗一碗盛好了，我看了，心里美滋滋的。

看來，做飯對(duì)我來說挺不容易，但只要我讓媽媽教我做，我就會(huì)更認(rèn)真的學(xué)習(xí)，做出一碗碗香噴噴的飯，因?yàn)閶寢尠职置刻旃ぷ鞫己苄量啵砩匣貋磉€要做飯，只要我學(xué)會(huì)了，媽媽爸爸回來就能好好休息。

做蛋炒飯的日記（精選17篇）篇十七

今天老師布置了一項(xiàng)特殊的作業(yè)——。

我回到家，開始做蛋炒飯。先把鍋洗干凈，放在煤氣上，把鍋里的水燒干。我就趁這個(gè)機(jī)會(huì)，趕緊把蛋磕好，攪拌均勻。然后倒油，第一次油倒少了，媽媽叫我再倒一點(diǎn)兒,結(jié)果又倒得太多了。后來媽媽幫我放花椒，過了一會(huì)兒，把花椒鏟了出來。然后再把調(diào)好的蛋放進(jìn)鍋里，我怕油濺起來，結(jié)果把蛋倒在了鍋邊，不過幸好沒倒出去。糟了，蛋炒糊了，還好及時(shí)發(fā)現(xiàn)，不算太糊。我把蛋鏟在一個(gè)碗里。我拿了些飯倒進(jìn)鍋里，把它炒熱。然后，把蛋倒進(jìn)鍋里炒碎。耶！一碗香噴噴蛋炒飯出來了！

我吃著自己的勞動(dòng)成果很開心，雖然有點(diǎn)油。