寫實(shí)習(xí)報告可以幫助我們對實(shí)習(xí)期間的經(jīng)歷進(jìn)行反思和總結(jié)，進(jìn)一步提高自己。以下是一些實(shí)習(xí)報告的寫作經(jīng)驗和心得，希望能對大家的實(shí)習(xí)報告寫作有所幫助。

奶茶店實(shí)習(xí)報告總結(jié)（優(yōu)秀16篇）篇一

奶茶店實(shí)習(xí)報告總結(jié)（優(yōu)秀16篇）篇二

學(xué)習(xí)固然重要，但適當(dāng)?shù)貐⒓右恍┥鐣?shí)踐對大學(xué)生來說也是必不可少的。在學(xué)習(xí)的同時積極參加社會活動，這樣不僅可以增加自己的社會經(jīng)驗，而且可以在人際交往方面可以得到提高，擴(kuò)大自己的社會接觸面，增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗。鍛煉和提高自己的能力以便在畢業(yè)后能真正走入社會，能夠適應(yīng)國內(nèi)外經(jīng)濟(jì)形勢的變化，并且能在生活和工作中很好的處理個方面的問題。

在陌生人面前我向來是不太敢展示自己的，即使是在認(rèn)識的但不太熟的人面前我也不太會主動跟他們交流。我自知這對我以后是極為不好的，而這份工作需要主動為顧客進(jìn)行飲品的介紹剛好為我提供了這個機(jī)會。每個推廣點(diǎn)都有兩個推廣員，每天推廣的地點(diǎn)不同，而我的搭檔也基本上每換一個地點(diǎn)就換一個。幸好我每一次的搭檔人都很好，她們作為老員工并不像人家說的會欺負(fù)新員工，反而會教我如何擺放飲料，如何向路人介紹奶茶等。

一開始一直做試飲的我總覺得好累又沒趣，每一次我都好不容易鼓起勇氣去向她們介紹產(chǎn)品，可是總是被別人拒絕讓我感覺自信心受挫。我的搭檔發(fā)現(xiàn)了我的氣餒，她鼓勵我說：時間久了就會習(xí)慣的，別人拒絕了也沒事啊，我也是這樣過來的。慢慢的我發(fā)現(xiàn)這不正是人生中所必不可少的經(jīng)歷嗎，正是在這個過程中，讓我學(xué)會了堅持增強(qiáng)了耐力，慢慢地我也發(fā)現(xiàn)了如果你想讓這些工作更有效率，讓自己更少的被別人拒絕，那你就需要學(xué)會邊工作邊觀察。觀察來往人群的表情，通過表情看他們是否對此有興趣，觀察他們行動步伐的快慢，通過快慢看他們是否會駐足停留，同時讓我學(xué)到的不止這些，通過看他們對你的工作所做出的反應(yīng)，你也可以看出一個人的性格，當(dāng)然這是屬于心理學(xué)，但對工作的幫助可不會小，所以說對任何一份小小的工作，認(rèn)真的對待，你會學(xué)到很多。

在冬天，寒冷的戶外推廣產(chǎn)品對我來說也是一個極大的考驗。不過對我來說也是一次極好的鍛煉，讓我更好地了解到工作的不容易，每個行業(yè)都有它的不易之處。同時我還發(fā)現(xiàn)了天氣越冷奶茶越不好賣，給他們做試飲時很多消費(fèi)者都說冷不想喝，特別是老年人。即使老年人買也是說買回去給孫子孫女喝。往往最容易推廣或主動過來買的多數(shù)為青年人，大都是買小瓶裝，便于攜帶。而中年人過來買的多數(shù)買大瓶裝的，以實(shí)惠為主，并且有一大部分是沖著贈品來的。

在我看來，xx奶茶在今后的銷售費(fèi)對象應(yīng)該以青年人為主，特別是學(xué)生跟上班族。奶茶的的瓶裝設(shè)計或許可以往簡易攜帶，外觀好看精美方面設(shè)計。奶茶的口感，口味也很重要。當(dāng)然，中年人消費(fèi)者也不少，不過可以往更實(shí)惠方面考慮。但不管奶茶的銷售方法如何改變，首先要保證奶茶的安全。

通過這次寒假實(shí)踐，讓我在冬季寒風(fēng)中理解了父母的辛勞，打工的不易。工作如何與別人溝通好，這門技術(shù)是需要長期練習(xí)。同事之間的溝通也很重要，人在社會中都會融入社會這個團(tuán)體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，更事半功倍。同時，對于別人給的建議也要虛心接受。

文檔為doc格式。

奶茶店實(shí)習(xí)報告總結(jié)（優(yōu)秀16篇）篇三

深入了解奶茶行業(yè)，為投資者進(jìn)入奶茶行業(yè)、加盟、代理、直營一個好的奶茶品牌提供數(shù)據(jù)參考。

2.市場概述。

2.1行業(yè)背景。

奶茶行業(yè)正處于一個高利潤行業(yè)，市場價格在6-12元一杯的奶茶，原料成本僅為1-2元。奶茶飲品市場，在未來長期投資里是具備剛需的優(yōu)勢，不會衰退，也不會被其他行業(yè)取代，飲品行業(yè)可以依附任何一個行業(yè)而完美搭配，如何脫穎而出，才是存活的基準(zhǔn)。

然而在20xx年，奶茶行業(yè)格局是“一半冰河一半是火焰”，這主要是因為：

1）奶茶行業(yè)用戶結(jié)構(gòu)單一、消費(fèi)頻次低帶來發(fā)展阻力。根據(jù)36氪研究院聯(lián)合奈雪的茶發(fā)布的《20xx新式茶飲消費(fèi)白皮書》顯示，新式茶飲雖然廣受年輕人歡迎，但在年輕的主要消費(fèi)群體中，女性占比高達(dá)7成，并且在不同年齡層，女性消費(fèi)者占比均遠(yuǎn)遠(yuǎn)領(lǐng)先于男性。此外，消費(fèi)者月均購茶杯數(shù)集中在5杯~14杯區(qū)間，占比高達(dá)83%；月均消費(fèi)15杯及以上的用戶，僅占11%。

2）品牌之間缺少競爭門坎，誰都可以加盟、代理、創(chuàng)造新的奶茶品牌，而消費(fèi)者對單一品牌忠誠度低。餐飲行業(yè)征服消費(fèi)者的一大必殺技在于口味，而口味卻無法形成壟斷。因此，消費(fèi)者會因為一個品牌的口感適合自而做出選擇，卻很難因為一個品牌有自己喜歡的口味而一直選擇該品牌。

回過頭來看長沙奶茶市場，各種奶茶品牌同樣層出不窮，比如大家熟知的茶顏悅色、coco、一點(diǎn)點(diǎn)、書亦燒仙草等等，競爭同樣也是很激烈。但比較明顯的特征是：“茶顏悅色”有一家獨(dú)大的趨勢，另外三個力爭二、三、四排名。

2.2行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀。

2.2.1市場規(guī)模。

長沙奶茶市場，目前已知的主打品牌有：茶顏悅色、書亦燒仙草、一點(diǎn)點(diǎn)、coco、鹿角巷等。

以下是各奶茶品牌在長沙各區(qū)域的分布情況：

1）茶顏悅色。

2）書亦燒仙草。

3）一點(diǎn)點(diǎn)。

4）coco。

5）鹿角巷。

以下是在長沙-影響力排名前五的奶茶品牌：

2.2.2盈利情況。

1）一杯奶茶的盈利情況。

有風(fēng)格的品牌奶茶店基本在12-16元、有的在20-25元之間。而且奶茶店售賣的奶茶其實(shí)并不是牛奶+茶沖泡，而是用味道更香濃的奶精。這樣的一杯奶茶的成本組成包括杯子、吸管、封口膜、奶精、茶葉、糖水、人工費(fèi)用以及店面費(fèi)用。

按照中檔奶茶店的規(guī)格來計算，一杯奶茶的杯子、吸管、封口膜價格應(yīng)該在1.5元以下，而制作奶茶主要的原料：奶精、茶葉、糖水價格在1元以下。人工費(fèi)用以及店面費(fèi)用等等按每杯0.5元算，那么一杯奶茶的成本是3元左右。據(jù)估算，市面上的奶茶成本80%不會超過2.5元。

這樣來計算的話，奶茶盈利空間地非常大。

對于小型奶茶店來說，開在一個5000人社區(qū)的奶茶店，一天營業(yè)額在500-之間是正常的（例：岳麓區(qū)華蘭路可可奶茶）;開在商業(yè)街的奶茶店，因為人流量更多，地處商圈，所以一天營業(yè)額在1500-5000元之間是正常的（例：步步高王府井）；如果開在大型物流中心、交通運(yùn)輸中心等人流集中的地方，日營業(yè)額在3000元左右是很正常的（例：萬家麗廣場）。

2.3用戶規(guī)模。

1）以萬為單位的年輕人，

2）年齡：主要為：18~30.

3）用戶群體：主要由上班族、白領(lǐng)、女性、大學(xué)生、中學(xué)生。

下面是長沙各行政區(qū)重點(diǎn)商圈的用戶體量介紹：

3.產(chǎn)品分析。

3.1茶顏悅色。

1）品牌介紹。

茶顏悅色是國內(nèi)首家以中國風(fēng)名族風(fēng)為賣點(diǎn)的新型鮮茶店，品牌成立于，總部設(shè)在長沙最為繁華的地段“黃興步行街”，總部是以研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的門店，不斷向顧客推出獨(dú)特、精致、新穎、綠色的鮮茶產(chǎn)品，為消費(fèi)者創(chuàng)造高品質(zhì)的休閑空間，努力打造獨(dú)特綠色的鮮茶第一品牌。

2）主打產(chǎn)品。

聲聲烏龍、纖纖馬卡龍、抹茶葡提、幽蘭拿鐵等。

3）消費(fèi)群體。

上班族、白領(lǐng)、女性，年齡主要在15~35周歲。

4）盈利模式。

盈利的前置條件：店鋪裝修有新意、奶茶口感要出眾。

a、o2o線上線下銷售。

線下銷售時，會給予推薦某某茶半價等營銷活動。

5）設(shè)計風(fēng)格。

a、茶顏悅色統(tǒng)一了店面設(shè)計，迎合了市場的流行趨勢。椅子和墻壁裝飾用鍛鐵制成，具有輕工業(yè)風(fēng)格。圖片特別大膽，夸張且非常時尚。它不再是恒定的白色墻壁和簡單的桌子和椅子板。茶顏悅色還根據(jù)不同的樣式進(jìn)行設(shè)計，令人賞心悅目。

b、茶品包裝上都帶上了濃濃的“中國風(fēng)”，使用戶在品茶時會聯(lián)想起中國悠久歷史的古茶文化。

6）服務(wù)。

貼心的外賣服務(wù)，茶顏悅色采用一種排隊點(diǎn)餐、拿牌送餐的模式。這將不允許客戶在特定時間站立太久，并且可以在用餐后休息。同時，它可以形成良好的飲食秩序，先到后到。

7）加盟方式。

不受理加盟業(yè)務(wù)，只接受直營店開張；

3.2書亦燒仙草。

1）品牌介紹。

“書亦燒仙草”是源自四川本土知名品牌，誕生于，專注于仙草茶飲行業(yè)十二年，倡導(dǎo)“新鮮，健康、時尚”的仙草茶飲文化，推崇讓創(chuàng)業(yè)更簡單，讓世界愛上仙草茶飲。

2）主打產(chǎn)品。

招聘燒仙草、小芋圓燒仙草、楊枝甘露燒仙草等。

3）消費(fèi)群體。

上班族、白領(lǐng)、女性，年齡主要在15~35周歲。

4）盈利模式。

經(jīng)營：線下實(shí)體店，線上微信小程序；

會員：綁卡消費(fèi)。

營銷：優(yōu)惠券、新人活動、滿多少立減2、3、5不等、邀請有禮。

5）設(shè)計風(fēng)格。

店鋪設(shè)計書亦燒仙草走的是暖色調(diào)風(fēng)格，并且比較文藝復(fù)古，比起時尚感來說，更多的是一種文藝復(fù)古的感覺。

6）服務(wù)。

書亦燒仙草始終以“專心、專注、專業(yè)”的服務(wù)態(tài)度，堅持初心，用心做好每一杯茶，為顧客呈現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、高品質(zhì)的茶飲。

4.機(jī)會與風(fēng)險。

4.1機(jī)會。

1）20xx年，奶茶依舊成為消費(fèi)者和創(chuàng)業(yè)者關(guān)注的行業(yè)，年輕人喜歡新鮮的東西，奶茶是年輕人搜索最多的關(guān)鍵詞，甚至奶茶已經(jīng)成為一種文化，年輕人想在奶茶中找到好玩、炫酷的東西，所以喝奶茶會讓顧客獲得消費(fèi)新體驗。

3）奶茶行業(yè)目前優(yōu)勢有以下幾點(diǎn)：

a.進(jìn)入門檻低。

十萬創(chuàng)業(yè)、簡易上手、原料簡單，使得奶茶店幾乎成為進(jìn)入門檻最低的餐飲業(yè)態(tài)。以coco、鹿角巷為例：

當(dāng)然，如果是加盟或是代理知名品牌如：書亦燒仙草，價格明顯高出很多。

b.潛在客戶群體龐大。

奶茶經(jīng)過十多年的發(fā)展，現(xiàn)制茶飲獲得了大批忠實(shí)的女性受眾，成為在逛街、休閑娛樂時的首選。這些特性使得現(xiàn)制茶飲成為了貼合文化特質(zhì)、潛在顧客群體龐大且回購率高的單品，據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)推算我國現(xiàn)制奶茶行業(yè)潛在規(guī)模接近1000億元。長沙作為中國的“媒體藝術(shù)之都”自然就不用說了。

d.高利潤。

以一杯400ml的原味奶茶為例：

原味奶茶制作原料：奶精（20元/1kg每包）+茶葉（30元/500克每袋）+自來水（3.5元/每噸，1噸=2000斤）+白糖（3元/500克）+燃?xì)猓?6元/小瓶4.8kg）。

2000克水放200克白糖，再放茶葉15克、100克奶精，這就是原味奶茶的制作成本。

按照上面的原料價格計算2000克自來水僅需0.00175元，15克茶葉僅需0.9元，白糖200克僅需1.2元，奶精100克僅需2元，最后就是煤氣，2000克自來水用大火燒開大概只要10分鐘左右，煤氣錢算2元。一共6.2元。

2000克水可以裝5杯400ml的原味奶茶，所以平均每一杯奶茶的制作成本才1.24元。再算上一次性奶茶杯+吸管，還有添加一些椰果肉或者黑珍珠之類的，一杯原味奶茶的成本也就1.8元左右。如購買的奶精或者茶葉比較貴，成本也不會超過2元。

一杯原味奶茶(400ml)以6元每杯計算，利潤為4.2元；8元一杯利潤為6.2元，10元一杯利潤為8.2元。按以上原料價格計算，成本在1.8元左右。

下面舉例以“一杯售價為8元”具體的成本與利潤情況：

是不是很誘人呢？

4.2風(fēng)險。

加盟：現(xiàn)在奶茶市場里有很多的加盟商，但其中存在有一些“詐騙加盟商”，如掉入陷阱：投資者未仔細(xì)觀察、光憑耳朵去聽，那恭喜你的money可能要打水漂了。

自營：當(dāng)投資者想要自己開店直營時，前期的市場調(diào)研、用戶調(diào)研、競品調(diào)研是很有必要的，因為只有自己知道品牌之間的優(yōu)勢與劣勢，你才知道最適合經(jīng)營哪種品牌。但對于沒有任何開店經(jīng)驗的人來說：更是需要先規(guī)劃好預(yù)算，不然光聽別人講品牌有多好、性價比有多高，也許這正是一個坑。

裝修：有審美觀，但對裝修一竅不通的投資者，往往會被坑。

選址：選址要慎重，投資者最好親自做下調(diào)研，不要被圖紙、圖片的現(xiàn)象所迷惑，否則可能表里不如一。

加盟店原料一般都是固定的，加盟商會直接將原料派送到店鋪，但如果選錯了加盟商——原料價格可能會很貴，店家不能換。

做生意最大的風(fēng)險還是在于經(jīng)營上面，不管是哪種奶茶的經(jīng)營模式都會存在風(fēng)險，具體有哪些風(fēng)險，投資者可以先做下同行調(diào)研。

5）制茶飲行業(yè)失敗率較高：因為門檻低，同質(zhì)化嚴(yán)重，關(guān)店率較高.

例：光合制茶-汽車西站人人樂時代廣場店。

從20xx年下半年開門營業(yè)，因為競爭壓力（旁有茶顏悅色、書亦燒仙草、鹿角巷等）、在“舌尖上的長沙”產(chǎn)品口味特點(diǎn)略顯單一，用戶來了一次就很難光顧了，現(xiàn)已關(guān)門停業(yè)。

當(dāng)然也許上面只是個例，也許光合制茶在不斷的完善產(chǎn)品的“調(diào)”性，但不得不說現(xiàn)在這個時代，就是因為同行、同質(zhì)化產(chǎn)品太多，所以才更加要求各品牌產(chǎn)品精益求精、優(yōu)中更優(yōu)，只有真正符合市場、用戶的產(chǎn)品——消費(fèi)者才會買單、才會二次光顧。

5.總結(jié)。

結(jié)論就是：入行門檻低、套路需摸清、投資需謹(jǐn)慎。

奶茶店實(shí)習(xí)報告總結(jié)（優(yōu)秀16篇）篇四

我在連蘭州市甜芋鮮奶茶店進(jìn)行了為期3個月的實(shí)習(xí)工作，在這3個月的時間里，我在店長楊帆的幫助下，在經(jīng)歷了幾多尷尬和困難下，順利地完成了實(shí)習(xí)任務(wù)，并獲得了豐富的工作經(jīng)驗，鞏固并檢驗了自己在大學(xué)期間學(xué)習(xí)的知識，提高了自己的專業(yè)素養(yǎng)和能力。

也許是自己非常喜歡奶茶的原因，再加上我天生自來熟的性格，所以這次來到甜芋鮮奶茶店工作我對各項工作熟悉很快，很快就融進(jìn)了制作奶茶、推銷奶茶的工作氛圍當(dāng)中，還有我們店長平易近人的性格，在其中我真的學(xué)到了好多知識，他一直鼓勵我,給我機(jī)會,讓我感覺到工作很充實(shí),很快我便對工作游刃有余了,我想這也是我的專業(yè)-行政管理帶給我的優(yōu)勢吧.只要認(rèn)真思考,努力實(shí)現(xiàn),都會有很大收獲.回想實(shí)習(xí)生活的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，通過在平凡的工作，我學(xué)到了以前在學(xué)校里不曾學(xué)到的東西，接觸到了更多的人和事，鍛煉了與人溝通的能力和處理問題的能力，更重要的是，我覺得自己變得成熟很多，開始學(xué)會真正的把自己當(dāng)成工作人員而不是一個看似單純的大學(xué)生。

實(shí)習(xí)目的。

課程實(shí)習(xí)是大學(xué)教育一極為重要的實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)。通過實(shí)習(xí)，使我們在社會實(shí)踐中接觸與本專業(yè)相關(guān)的實(shí)際工作，增強(qiáng)感性認(rèn)識，培養(yǎng)和鍛煉我們綜合運(yùn)用所學(xué)的基礎(chǔ)理論、基本技能和專業(yè)知識，去獨(dú)立分析和解決實(shí)際問題的能力，把理論和實(shí)際結(jié)合起來，提高實(shí)踐動手能力，為我們畢業(yè)后走上工作崗位打下一定的基礎(chǔ);同時可以檢驗教學(xué)效果，為進(jìn)一步提高教育教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)合格人才積累經(jīng)驗，并為自己能順利與社會環(huán)境接軌做準(zhǔn)備。

三個月以來，我以做一名高素質(zhì)的優(yōu)秀淮工大學(xué)生為目標(biāo)，全面嚴(yán)格要求自己，不斷追求進(jìn)步，不斷完善自己，不斷超越自己。在實(shí)習(xí)期間，深受實(shí)習(xí)奶茶店老板的照顧和關(guān)懷，認(rèn)真負(fù)責(zé)，做好各項工作，完成任務(wù)要求，做一名合格的雇員。

20xx年x月x至20xx年x月x日。

實(shí)習(xí)地點(diǎn)。

蘭州市萬達(dá)廣場甜芋鮮奶茶店。

實(shí)習(xí)內(nèi)容。

甜芋鮮奶茶店主要經(jīng)營各種口味奶茶、珍珠奶茶、鮮榨果汁、中國臺灣芋圓、燒仙草、

刨冰、綿綿冰、紫米粥等系列熱飲、冷飲，屬于加盟店性質(zhì)，其調(diào)制的飲料口味老少皆宜，同時也贏得了大部分青年男女的喜愛。我的實(shí)習(xí)工作內(nèi)容是關(guān)于奶茶的全部內(nèi)容，包括制作奶茶，各種甜品、冰粥系列。實(shí)習(xí)的內(nèi)容分為二個階段：第一階段：后勤工作階段。這個階段我負(fù)責(zé)店里的全局衛(wèi)生，餐桌收拾以及餐具洗涮，看似辛苦其實(shí)是在磨練自己的耐心。第二階段：奶茶制作階段。

這個階段我主要負(fù)責(zé)制作手工芋圓、燒仙草、奶茶制作、布丁、愛玉凍、仙草凍制作、紫米粥制作、紅豆湯制作等，這些都有專門的制作手冊，看似一個步驟一個步驟來，其實(shí)做起來費(fèi)心耗力，有成品做失敗的風(fēng)險，但是很具有挑戰(zhàn)力，我很喜歡。第三階段：推銷階段。這個階段我主要負(fù)責(zé)奶茶的推銷，也就是把我做成的成品努力對外推銷，這個環(huán)節(jié)其實(shí)也很耗力，容易把嗓子扯啞，還要懂得推銷的技巧。

實(shí)習(xí)過程。

我們的奶茶店是在新開業(yè)的，在奶茶店內(nèi)，空閑的時候一般是一個前臺收銀員，

一個現(xiàn)調(diào)員，即調(diào)配奶茶等飲料口味的專業(yè)人員。人流量大，忙的時候店內(nèi)一般是2個現(xiàn)調(diào)人員。奶茶店的薪水算法是按天計，即每個月的底薪按當(dāng)月的天數(shù)來分配成為當(dāng)月每天的平均工薪，如果一個月里遲到不超過三次，并且沒有請事假和病假的員工還有全勤獎金可以拿，同時按每個月的營業(yè)額的一個百分?jǐn)?shù)來分配員工的工薪提成。但至今我還不知道哪個百分?jǐn)?shù)到底是百分之幾，不過也無所謂啦。

第一階段：后勤工作階段。

這個階段我負(fù)責(zé)店里的全局衛(wèi)生，餐桌收拾以及餐具洗涮，看似辛苦其實(shí)是在磨練自己的耐心。由于是出來炸到，所以各項工作還不是很清楚，只能負(fù)責(zé)一些力所能及簡單的事情，比如一大早最早到店里，然后就是打掃店里衛(wèi)生，主要是地面、門窗以及餐具的衛(wèi)生，還有洗手間的衛(wèi)生。奶茶店的地面衛(wèi)生、餐具和餐桌的衛(wèi)生至關(guān)重要，畢竟我們屬于餐飲行業(yè)，所以各項工作都離不開店里的整體衛(wèi)生。而店里的衛(wèi)生打掃起來需要非常的頻繁，因為冬春季節(jié)，雨雪天氣比較多，所以，地面經(jīng)常不干凈，而且窗戶經(jīng)常被水汽弄得模糊不清，需要經(jīng)常一遍一遍的擦，因而非常忙和累，在這個冬天我的手被凍破了，后來裂開了。看似打掃衛(wèi)生技術(shù)含量非常不高，但是特別需要耐心和眼里勁兒，如果老板提醒你這個地方可以打掃了，那已經(jīng)說明你已經(jīng)很沒眼里勁兒了。

我是一名大學(xué)生，我認(rèn)為自己現(xiàn)在如果連打掃衛(wèi)生的工作都做不好，那么還能做好什么呢，因而我做起事來都非常細(xì)心認(rèn)真、一絲不茍。

第二階段：奶茶甜品制作階段。

這個階段我主要負(fù)責(zé)制作手工芋圓、燒仙草、奶茶制作、布丁、愛玉凍、仙草凍制作、紫米粥制作、紅豆湯制作等，這些都有專門的制作手冊，看似一個步驟一個步驟來，其實(shí)做起來費(fèi)心耗力，有成品做失敗的風(fēng)險，但是很具有挑戰(zhàn)力，我很喜歡。

甜品制作簡而言之就是講原材料按照老板給的配方做成成品的過程，這個過程需要我非常細(xì)心，配方寫哪種原材料多少克那就是多少克，不能多加或少加，在電子秤上應(yīng)該如數(shù)添加，不能存在僥幸心理，多加一點(diǎn)果糖成品就會變得甜的很膩，不受大眾喜歡。像奶茶、布丁凍、愛玉凍、燒仙草、手工芋圓做起來我都得心應(yīng)手，那個只要嚴(yán)格按照說明書來一切做的都跟老板的一樣，很好吃;做紅豆湯符合紫米粥那就更不用說了，把配料嚴(yán)格按照說明書來，然后放進(jìn)高壓鍋?zhàn)鼍涂梢粤耍疤崾且欢ㄒ涀』鹆Υ笮?但是像煮珍珠和做仙草凍，這個就比較難了。

珍珠做起來容易不熟，仙草凍做起來很容易糊。珍珠本來就很難煮，如果按照那個配方的來的話十次有十次是不熟的，因而需要我把火力開到最大，水添加到最多，然后不停的攪拌，這樣才可以防止糊掉。不然珍珠沖涼的時候你會發(fā)現(xiàn)鍋底都已經(jīng)很黑了。二是仙草凍，這個是我第一次真正意義上在犯錯誤。因為自己一邊攪拌，胳膊酸了就速度慢了，導(dǎo)致仙草凍糊了。老板跟我說這個一鍋值多少錢，老板生氣我能看出來，同事就勸老板，老板又讓我做了一鍋，這次倒完淀粉我就立馬喊老板來攪拌，結(jié)果老板也攪拌的有點(diǎn)糊了。

但是以后的幾次我找到規(guī)律了，相信老板能做糊掉我都不會了。這就說明熟能生巧，這個“巧”字就是規(guī)律的意思。老板一看我如此嫻熟，至此甜品店里的一切配料都交給我做，我通常從上班開始要做到下午一點(diǎn)半才能做完。

第三階段：推銷階段。

這個階段我主要負(fù)責(zé)奶茶的推銷，也就是把我做成的成品努力對外推銷，這個環(huán)節(jié)其實(shí)也很耗力，容易把嗓子扯啞，還要懂得推銷的技巧。因為負(fù)責(zé)前臺推銷和營業(yè)結(jié)賬的那個同事回家了，我就負(fù)責(zé)起店里的營業(yè)工作，這個階段剛開始很害羞，說話聲音很小，發(fā)現(xiàn)自己說的人家根本就不買。我想自己是學(xué)行政管理，這個都不敢那怎么行，因而我就可以鍛煉自己，客人來了我就很熱情，嘴巴很甜，態(tài)度很好，積極推薦本店的招牌和特色。

我抓住了顧客的心理，這主要是運(yùn)用我學(xué)的組織行為學(xué)的許多知識，我可以憑借自己的自信、伶俐的嘴巴和靈敏的反應(yīng)對待顧客提出的各種要求，成功推薦本店特色，贏得老板贊賞。讓老板更贊賞的是我不近能在忙里偷閑打掃衛(wèi)生，而且負(fù)責(zé)奶茶店的各項成品制作，并且對于前臺的現(xiàn)金找零、推薦奶茶都可以應(yīng)對自如，老板都夸我一個頂?shù)纳先齻€服務(wù)員。

其實(shí)我最害怕的是一個人在前臺收錢，還要接單和出貨，并滿足客人的各種需求，還要最重要的保持頭腦清明不收錯錢，不發(fā)錯貨。一個人收銀的時候，有很多時間段是流很旺盛，那個時候顧客很多，我恨不得自己可以分裂出幾個我來，一個接待，一個收銀，一個封杯口，一個發(fā)貨，每當(dāng)這種時候收銀壓力挺大，最怕的就是頭腦變亂麻。但是，最重要的是，這樣的工作方式，可以很快讓新人獲得經(jīng)驗，在工作量小的時候由店長或主管指導(dǎo)，工作量大的時候又可以更多的吸收經(jīng)驗鍛煉工作能力，迅速成長。

奶茶店實(shí)習(xí)報告總結(jié)（優(yōu)秀16篇）篇五

__奶茶加盟店總店位于_市_x廣場b座yyy鋪，地處_路_x廣場b座沿街小食街，面對_x商城，背靠_x商業(yè)廣場。__奶茶店主要經(jīng)營各種口味奶茶、珍珠奶茶、紅茶綠茶、鮮榨果汁、冰沙等系列熱飲、冷飲，屬于加盟店性質(zhì)，在_省內(nèi)的加盟店有十余家，其調(diào)制的飲料口味老少皆宜，同時也贏得了大部分青年男女的喜愛。

在奶茶店內(nèi)，空閑的時候一般是一個前臺收銀員，兩個至三個現(xiàn)調(diào)人員，即調(diào)配奶茶等飲料口味的專業(yè)人員。人流量大，忙的時候店內(nèi)一般有兩個收銀員，三個甚至五個現(xiàn)調(diào)人員。但是忙的時候一般都是接近收銀人員與現(xiàn)調(diào)人員準(zhǔn)備要交接班的時候。

奶茶店的薪水算法是按天計，即每個月的底薪按當(dāng)月的天數(shù)來分配成為當(dāng)月每天的平均工薪，如果一個月里遲到不超過三次，并且沒有請事假和病假的員工還有全勤獎金可以拿，同時按每個月的營業(yè)額的一個百分?jǐn)?shù)來分配員工的工薪提成。但至今我還不知道哪個百分?jǐn)?shù)到底是百分之幾，不過也無所謂啦。

二、實(shí)習(xí)收銀工作流程。

奶茶店的前臺收銀，工作分為早班、中班、和晚班三個班，輪換工作，并一周一休，算下來是一個月可以有四天休息。除中班時段是兩人外，早班和晚班都各一人擔(dān)當(dāng)。當(dāng)是兩個收銀員的時候，其中一人為專職收銀，另外一人按照實(shí)際工作量情況配合完成其他工作，比如給奶茶果汁封杯口、幫客人插吸管、發(fā)貨等，這樣的安排和配合使工作起來比較寬松，也可以緩解收銀員的壓力。但是一段時間后，有一位收銀辭職后，就只有我和另一位收銀員輪換早晚班，一個人在前臺不僅要收錢，還要接單和出貨，并滿足客人的各種需求，還要最重要的保持頭腦清明不收錯錢，不發(fā)錯貨。一個人收銀的時候，有很多時間段是流很旺盛，那個時候顧客很多，我恨不得自己可以分裂出幾個我來，一個接待，一個收銀，一個封杯口，一個發(fā)貨，每當(dāng)這種時候收銀壓力挺大，最怕的就是頭腦變亂麻。但是，最重要的是，這樣的工作方式，可以很快讓新人獲得經(jīng)驗，在工作量小的時候由店長或主管指導(dǎo)，工作量大的時候又可以更多的吸收經(jīng)驗鍛煉工作能力，迅速成長。

三、實(shí)習(xí)收銀工作的收獲和體會。

也許，在外人看來，收銀工作很簡單，事實(shí)上，這工作瑣碎繁多，在這說長不長說短不短的五個月里，我發(fā)現(xiàn)要做好一項工作，心態(tài)必須調(diào)整好，無論工作是繁重還是清閑，要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作，而不是去抱怨;當(dāng)犯錯的時候，要想盡一切辦法去彌補(bǔ)過失，而不是逃避。要說的是，現(xiàn)在服務(wù)行業(yè)的薪水一般都是底薪加提成的，也就是說，在店內(nèi)光顧和消費(fèi)的顧客越多，自己的工資也高，這算是鼓勵大家埋頭苦干，加班加點(diǎn)也愿意堅持的動力所在。

作為一個初出茅廬的新人，我在工作中難免有犯錯的時候，好在主管、店長和同事也沒有很責(zé)怪，反而給我安慰和鼓勵，有一位老員工在我手足無措的時候安慰我和開導(dǎo)我，讓我不要太緊張，讓我放放輕松慢慢來。閑下來的時候她和我說，每個人都有第一次，不是誰一開始做一項工作就很熟練的，她一開始也和我一樣不知所措的，但還是這樣過來了。我聽了之后，心定了很多，壓力也小了一些。這讓我非常感動。其實(shí)每天都重復(fù)著同樣性質(zhì)的工作都難免會不耐煩和出現(xiàn)錯誤，這就得看怎么正視工作態(tài)度這個問題了，我連續(xù)幾天工作下來多少是有些不耐煩，工作熟練之后也出過錯誤，只是還好錯誤的地方并沒多大影響。感謝一位老資歷同事告訴我，不管在哪種環(huán)境，都要記住三點(diǎn)：一、勤快，二、忍，三、不恥下問。這些我會牢記在心。當(dāng)時我就認(rèn)為，這樣的工作之后也是的每天做，都是自己分內(nèi)的事情，不做也得做，如果一直都是這樣不耐煩，不及時調(diào)整好心態(tài)，小錯誤就會釀成大錯誤。于是之后每天在重復(fù)前一天的工作內(nèi)容時我都會放松心態(tài)，放空思想，才能在工作過程中集中精神，一絲不茍，效率增倍。這對我以后的工作態(tài)度打下了基礎(chǔ)。

四、今后打算。

五個月的實(shí)習(xí)轉(zhuǎn)眼已結(jié)束，這是一段相當(dāng)難忘的日子，有欣喜有汗水有苦澀有收獲，難用一言兩語說清。這五個月是短暫的，但過程是漫長的，我將好好地總結(jié)和歸納這次實(shí)習(xí)的收獲，將自己的不足之處進(jìn)行加強(qiáng)，重新整理自己的信心，迎接新的開端。通過這次實(shí)習(xí)，我真的學(xué)到了很多實(shí)際的東西，而這些恰恰在課堂上是無法學(xué)到的。

有人說“干一行愛一行”，也有人說“干一行怨一行”，不管怎么樣，不管是干哪行，我都必須認(rèn)真的對待自己的工作，對工作負(fù)起責(zé)任來。在奶茶店工作，一個看似簡單的工作卻讓我們學(xué)會了很多在學(xué)校里面學(xué)不到的東西，看到了在學(xué)校里面看不到的現(xiàn)象，碰到的一些事情都是自己從小到大沒碰到過的，必須是自己根據(jù)事情的性質(zhì)在第一時間做出判斷和處理。現(xiàn)在的我，已經(jīng)慢慢脫離學(xué)校步入社會，并與社會接觸和融入，已不是只會伸手向父母拿生活費(fèi)的小孩，很多事情都必須自己親力親為親身體會，吸取經(jīng)驗，吃一蟄長一智。快樂、悲傷、成功、失敗、汗水、淚水，點(diǎn)點(diǎn)滴滴都見證著成長，磨練著心智。

以后的兩年，我會正式走上社會，脫離學(xué)校的保護(hù)傘，成為一個真正的為自己的生活和目標(biāo)打拼的工作者。之后，我將會繼續(xù)不斷地學(xué)習(xí)，加強(qiáng)語言溝通能力，滲透為人處世之道更深層的含義。希望自己以后工作能步步為贏。

奶茶店實(shí)習(xí)報告總結(jié)（優(yōu)秀16篇）篇六

投資開店（奶茶店加盟)，是不少大老板在經(jīng)商征程上成功的第一步。開店盤店（奶茶店加盟哪家好）哪個好開店盤店，顧名思義，前者是白手起家，后者是接過別人經(jīng)營的店鋪。兩者孰優(yōu)孰劣仁者見仁、智者見智，各有利弊，需仔細(xì)評估。從開業(yè)籌備來比較，盤店（奶吧加盟品牌排行榜）肯定是最省力的，諸如執(zhí)照申請等，都可吃“現(xiàn)成飯”。而開店則不同，必須從零開始，從最初的人事規(guī)劃、訓(xùn)練，到店面裝潢、貨物采購、營銷宣傳每個環(huán)節(jié)都要自己把握、自己策劃，若進(jìn)度控制適宜，則一切順利。對創(chuàng)業(yè)者來說，與其吃“現(xiàn)成飯”，不如通過自己的努力，因為“十月懷胎”，才能享受“一朝分娩”時的喜悅。

有時候，過程比結(jié)果更重要，因為創(chuàng)業(yè)的過程，就是總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)，不斷提升自己能力的過程。從客源、投資和資金運(yùn)用來比較，盤店有優(yōu)勢。因為原來的店肯定有自己的固定客源，不用投入太多的資金，且馬上有現(xiàn)金收入供周轉(zhuǎn)。開店的話，最大的問題就是初始階段的客源，需要時間來培養(yǎng)；而且還要投入，不光是開店所需資金的投入，更需要現(xiàn)金周轉(zhuǎn)。所以，白手起家開店，要耐得住寂寞，凡事都貴在堅持。從其他方面比較，盤店的.風(fēng)險就大得多。比如:老店的債務(wù)、稅務(wù)等財務(wù)問題，合同等法律問題，設(shè)備的質(zhì)量問題所有這些，有時很難一目了然，一不小心，即陷入陷阱。

綜上所述，山東合其客的開店培訓(xùn)經(jīng)理比較一致的意見是:既然創(chuàng)業(yè)，還是從頭干起。租店鋪還是買店鋪創(chuàng)業(yè)者，一般來說手頭的錢還是有限的，所以大多是從租店鋪開始自己的創(chuàng)業(yè)征程。近年來由于店鋪比較緊俏，不少小區(qū)的商業(yè)配套尚在建設(shè)中，求租者已經(jīng)門庭若市，于是出現(xiàn)預(yù)租現(xiàn)象，免不了有時會發(fā)生糾紛。

奶茶店實(shí)習(xí)報告總結(jié)（優(yōu)秀16篇）篇七

專業(yè)：財務(wù)管理。

學(xué)號：200515084。

姓名：薛婷婷。

指導(dǎo)教師：

提交日期：20__年9月24日

實(shí)習(xí)公司/機(jī)構(gòu)編碼：___1001_______目錄。

一、所屬組織基本情況。

(一)崗位相關(guān)業(yè)務(wù)介紹(二)個人工作情況總結(jié)(三)個人能力認(rèn)識及職業(yè)規(guī)劃。

二、個人的收獲及建議。

學(xué)校于20__年9月份，為我們開展了跨專業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)。我們滿懷好奇以及求知的心情，奔向?qū)嵱?xùn)。重慶師范大學(xué)跨專業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)平臺，由銀行、經(jīng)銷公司、物流公司、供應(yīng)公司、制造公司以及管委會，其中管委會包含工商局、稅務(wù)局、央行、人才中心、認(rèn)證中心、原材料中心、租賃公司。實(shí)訓(xùn)是將學(xué)生的主修專業(yè)與相關(guān)專業(yè)之間關(guān)系進(jìn)行綜合性方法、技能的訓(xùn)練，學(xué)生主體作用與教師主導(dǎo)作用相結(jié)合使學(xué)生獲得一個有機(jī)整合的、彼此關(guān)聯(lián)的科學(xué)知識體系或綜合的方法、技能體系。在跨專業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)的的第一天，我榮幸的被分到管委會，作為一名租賃公司管理人員，租賃公司是企業(yè)仿真綜合實(shí)習(xí)環(huán)境中唯一以出租業(yè)務(wù)為主業(yè)的經(jīng)營單位，我們的宗旨是為仿真市場所有公司提供租賃服務(wù)。本公司目前只提供經(jīng)營性租賃服務(wù)，暫不辦理融資租賃業(yè)務(wù)。本公司對外出租的資產(chǎn)，僅限于固定資產(chǎn)，不出租流動資產(chǎn);且本公司出租的固定資產(chǎn)的能力是有限的，能夠提供租賃的固定資產(chǎn)數(shù)量受本地區(qū)宏觀經(jīng)濟(jì)發(fā)展的影響和固定資產(chǎn)投資規(guī)模的影響。本公司的租賃價格既受本地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的影響，又受固定資產(chǎn)供求關(guān)系的影響。本公司只出租廠房、倉庫和各種生產(chǎn)設(shè)備及運(yùn)輸車輛，生產(chǎn)設(shè)備包括生產(chǎn)線和裝配線。本公司的租賃業(yè)務(wù)一律以書面租賃合同為準(zhǔn)，不執(zhí)行其他形式的合同。

第一天實(shí)訓(xùn)中，我主要是對各個公司購買的展場、生產(chǎn)線、倉庫及停車場等資產(chǎn)進(jìn)行登記，這過程中與各公司簽訂租賃或購買合同，收取支票及進(jìn)賬單作為收款憑證，同時寫下收據(jù)給客戶方作為。由于租賃公司屬于銷售方，我們租賃公司還承擔(dān)著為客戶方開具增值稅發(fā)票的責(zé)任。

這些環(huán)節(jié)都是學(xué)生參與的，辦理相關(guān)事項需要到相關(guān)的部門辦理，總得來說挺真實(shí)的，就是中間的環(huán)節(jié)很多，很繁瑣.雖然是一只小麻雀，但卻切實(shí)體會到了企業(yè)運(yùn)營的基本規(guī)律和根本問題，看到了以往沒有過的視角。

除了這些，我還發(fā)現(xiàn)一個部門的效益不是靠個人英雄主義就能達(dá)到的，團(tuán)結(jié)是一切的重中之重，只有各小組成員都積極參與，各部門相互商量切磋，才能使企業(yè)運(yùn)行計劃完善，減少漏洞，避免不不要的損失。這件事讓我知道一個團(tuán)隊就是一個集體，我們要互相幫助才會出色地完成任務(wù)。我們還要團(tuán)結(jié)切不可因一己之念而發(fā)生導(dǎo)致全局癱瘓的情況。在整個過程中我們也發(fā)生過爭執(zhí)，因為一些原因出現(xiàn)一些意見分歧。但是最后我們都妥善解決以優(yōu)異的成績完成了這次小組任務(wù)!取得的成績離不開這個小分隊中的每一個成員，在活動中也深深的加深了我們的友誼!也正是團(tuán)隊精神讓我們學(xué)會了包容、諒解，學(xué)會了團(tuán)結(jié)、學(xué)會了忍讓。

實(shí)習(xí)報告要求與排版字號：

1.實(shí)習(xí)報告字?jǐn)?shù)要求不少于1000字，不多于5000字。實(shí)習(xí)報告內(nèi)容參考提綱(用一級標(biāo)題列示)，一是對所在實(shí)習(xí)單位基本情況與所從事崗位的職責(zé)進(jìn)行簡單描述，字?jǐn)?shù)控制在300字內(nèi);二是個人工作情況情況總結(jié)，字?jǐn)?shù)必須在500字以上;三是崗位勝任素質(zhì)自評，根據(jù)模版填寫;四是個人能力認(rèn)識及職業(yè)規(guī)劃，無具體字?jǐn)?shù)要求;五是個人收獲及建議，無具體字?jǐn)?shù)要求。

2.實(shí)習(xí)報告排版打印統(tǒng)一用a4(2129.7cm)格式。

3.標(biāo)題用小二號黑體加粗，正文中的一級標(biāo)題用四號宋體，正文用小四號宋體。行距為固定值20磅。

5.實(shí)習(xí)報告頁碼從正文頁面起計算。

奶茶店實(shí)習(xí)報告總結(jié)（優(yōu)秀16篇）篇八

實(shí)習(xí)已經(jīng)結(jié)束，但回首往日，歷歷在目。

雖然實(shí)習(xí)只有短短的三個月，卻留下了讓我終生難忘的印象，并且我學(xué)到了許多在學(xué)校中不可能學(xué)到的知識。我順利的完成了畢業(yè)不可或缺的環(huán)節(jié)和任務(wù)，鍛煉了自身的實(shí)際操作能力，達(dá)到了本次實(shí)習(xí)的目的。也許，在外人看來，收銀工作很簡單，事實(shí)上，這工作瑣碎繁多，在這說長不長說短不短的五個月里，我發(fā)現(xiàn)要做好一項工作，心態(tài)必須調(diào)整好，無論工作是繁重還是清閑，要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作，而不是去抱怨;當(dāng)犯錯的時候，要想盡一切辦法去彌補(bǔ)過失，而不是逃避。

作為一個初出茅廬的新人，我在工作中難免有犯錯的時候，好在店長和同事也沒有很責(zé)怪，反而給我安慰和鼓勵。有一位老員工在我手足無措的時候安慰我和開導(dǎo)我，讓我不要太緊張，讓我放放輕松慢慢來。閑下來的時候她和我說，每個人都有第一次，不是誰一開始做一項工作就很熟練的，她一開始也和我一樣不知所措的，但還是這樣過來了。我聽了之后，心定了很多，壓力也小了一些。這讓我非常感動。其實(shí)每天都重復(fù)著同樣性質(zhì)的工作都難免會不耐煩和出現(xiàn)錯誤，這就得看怎么正視工作態(tài)度這個問題了，我連續(xù)幾天工作下來多少是有些不耐煩，工作熟練之后也出過錯誤，只是還好錯誤的地方并沒多大影響。

感謝一位老資歷同事告訴我，不管在哪種環(huán)境，都要記住三點(diǎn)：一、勤快，二、忍，三、不恥下問。這些我會牢記在心。當(dāng)時我就認(rèn)為，這樣的工作之后也是的每天做，都是自己分內(nèi)的事情，不做也得做，如果一直都是這樣不耐煩，不及時調(diào)整好心態(tài)，小錯誤就會釀成大錯誤。于是之后每天在重復(fù)前一天的工作內(nèi)容時我都會放松心態(tài)，放空思想，才能在工作過程中集中精神，一絲不茍，效率增倍。這對我以后的工作態(tài)度打下了基礎(chǔ)。三個月的實(shí)習(xí)轉(zhuǎn)眼已結(jié)束，這是一段相當(dāng)難忘的日子，有欣喜有汗水有苦澀有收獲，難用一言兩語說清。

這五個月是短暫的，但過程是漫長的，我將好好地總結(jié)和歸納這次實(shí)習(xí)的收獲，將自己的不足之處進(jìn)行加強(qiáng)，重新整理自己的信心，迎接新的開端。通過這次實(shí)習(xí)，我真的學(xué)到了很多實(shí)際的東西，而這些恰恰在課堂上是無法學(xué)到的。有人說“干一行愛一行”，也有人說“干一行怨一行”，不管怎么樣，不管是干哪行，我都必須認(rèn)真的對待自己的工作，對工作負(fù)起責(zé)任來。

在奶茶店工作，一個看似簡單的工作卻讓我們學(xué)會了很多在學(xué)校里面學(xué)不到的東西，看到了在學(xué)校里面看不到的現(xiàn)象，碰到的一些事情都是自己從小到大沒碰到過的，必須是自己根據(jù)事情的性質(zhì)在第一時間做出判斷和處理。現(xiàn)在的我，已經(jīng)慢慢脫離學(xué)校步入社會，并與社會接觸和融入，已不是只會伸手向父母拿生活費(fèi)的小孩，很多事情都必須自己親力親為親身體會，吸取經(jīng)驗，吃一蟄長一智。快樂、悲傷、成功、失敗、汗水、淚水，點(diǎn)點(diǎn)滴滴都見證著成長，磨練著心智。

不久，我會正式走上社會，脫離學(xué)校的保護(hù)傘，成為一個真正的為自己的生活和目標(biāo)打拼的工作者。之后，我將會繼續(xù)不斷地學(xué)習(xí)，加強(qiáng)語言溝通能力，滲透為人處世之道更深層的含義。希望自己以后工作能步步為贏。我會十分珍惜這次實(shí)習(xí)經(jīng)歷，并將其作為我人生新起點(diǎn)的寶貴財富。在此，我由衷的感謝蘭州萬達(dá)廣場甜芋鮮奶茶店給我這次實(shí)習(xí)機(jī)會。

奶茶店實(shí)習(xí)報告總結(jié)（優(yōu)秀16篇）篇九

今年是我進(jìn)入大學(xué)的第一年，這個暑期也是我進(jìn)入大學(xué)后的第一個暑假，為了讓這個假期不再空調(diào)房里慵懶的度過，我決定進(jìn)入了一家奶茶店做兼職—茶邦尼。

我是一個性格較為內(nèi)向的人，主動去和別人打交道的情況，極少，簡而言之就是不善言辭，我自知這對我以后是極為不好的，但一直沒有什么機(jī)會去鍛煉，而這份工作需要主動為顧客進(jìn)行飲品的介紹剛好為我提供了這個機(jī)會，一開始一直做試飲的我總覺得好累又沒趣，而且總是被別人拒絕讓我感覺自信心受挫，然而慢慢的我發(fā)現(xiàn)這不正是人生中所必不可少的經(jīng)歷嗎，正是在這個過程中，你學(xué)會了堅持增強(qiáng)了耐力，難道不是嗎？我總是這樣問自己。

謝謝你，茶邦尼，雖然在深圳這個地方你正像一個新生的嬰兒一樣在成長，但我相信你的品質(zhì)和服務(wù)，定能在這里蓬勃發(fā)展，對這個城市還很陌生的我也如同新生的嬰兒一般，我會同你一樣堅強(qiáng)的在這里不斷成長。

奶茶店實(shí)習(xí)報告總結(jié)（優(yōu)秀16篇）篇十

姓名羅兵課程名稱數(shù)銑專業(yè)指導(dǎo)老師1數(shù)控唐老師班級高數(shù)控1002指導(dǎo)老師2曹老師實(shí)習(xí)時間20xx年2月13至20xx年3月22日地點(diǎn)實(shí)訓(xùn)樓108實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)體會、總結(jié)實(shí)訓(xùn)又到要結(jié)束的時候了。在實(shí)訓(xùn)期間基本了解數(shù)控銑床的功能和分類，數(shù)控銑床的結(jié)構(gòu)及主要指令。了解了數(shù)控銑床的常用刀具和數(shù)控的加工指令。

熟悉了數(shù)銑編程指令、程序格式、編程方法。而后我對于刀具半徑的補(bǔ)償功能的不了解對于我之后的學(xué)習(xí)帶來了許多的困難。之后我了解到如果直接按工件輪廓線編程，在加工工件內(nèi)輪廓時候，實(shí)際的輪廓線將大了一個刀具半徑；在加工工件外輪廓時候則剛好相反。然后隨著時間的推移我又學(xué)習(xí)到刀具長度補(bǔ)償、固定循環(huán)加工、子程序、宏程序。通過6周的實(shí)訓(xùn)期間。我了解到現(xiàn)代機(jī)械行業(yè)的未來，并且熟悉到了數(shù)銑方面的知識，更為重要的是讓我知道了自己在數(shù)銑方面的知識太少而且學(xué)習(xí)的不積極，學(xué)習(xí)應(yīng)該腳踏實(shí)地，不能馬馬虎虎，就像是數(shù)銑編程一樣的性質(zhì)。不能錯半點(diǎn)，程序方面錯了一點(diǎn)點(diǎn)，工件就可能會沒用了，刀具、機(jī)床、人生安全都保證不了的損傷。

所以在這方面的解決辦法我想應(yīng)該是通過自己對于知識的掌握于操作技能方面的加強(qiáng)，才能夠是有效的避免這類事情的發(fā)生。這讓我總結(jié)到了數(shù)銑是一個細(xì)心穩(wěn)重的工作，不能容下半點(diǎn)馬虎。在這次數(shù)銑的實(shí)訓(xùn)期間，老師對我們的嚴(yán)格要求，要求每次實(shí)訓(xùn)結(jié)束后打掃衛(wèi)生、遵守安全生產(chǎn)章程等。培養(yǎng)了勞動觀點(diǎn)，安全生產(chǎn)觀念、最重要的是自覺性，現(xiàn)在我就在想當(dāng)我們面臨步入社會的難題，即將就業(yè)了，就業(yè)單位就不會像老師那樣的點(diǎn)點(diǎn)滴滴細(xì)致的要求我們將工件做好，就不會像學(xué)校這樣的多的機(jī)會來學(xué)習(xí)，更多的是需要我們?nèi)ビ^察、學(xué)習(xí)。如果連上面的條件都難以達(dá)到的話，那么在社會上的困難會比現(xiàn)在的要難的多。

就從現(xiàn)在要對面多事情的苦難要迎難而上，不能像現(xiàn)在的樣子每天都是混混噩噩的度過，這段時間我會永遠(yuǎn)的記得，在我最低迷的時候，最無所事事的時間段內(nèi)。不管以后會是什么樣子，每天都要給予自己最大的勇氣。

六周的實(shí)訓(xùn)給我?guī)淼碾y以忘記的記憶，他會是我以后的動力，學(xué)習(xí)到的東西我會選擇將他寫下。這不僅僅是實(shí)操與仿真給我?guī)淼膶I(yè)知識，更多的是在以后的人生我該要如何去書寫他。對自己情況的了解是從實(shí)訓(xùn)第二周開始的，從編程開始的，一開始就對專業(yè)知識的輕視，認(rèn)為其很是簡單，但是到了現(xiàn)在我清楚的知道，數(shù)銑編程并不是那么簡單能學(xué)好的，學(xué)點(diǎn)皮毛太過簡單，真想要學(xué)得好就不是那么簡單的。實(shí)訓(xùn)期間，彭四海老師和其他三位老師傅的敬業(yè)、嚴(yán)謹(jǐn)精神也讓我們敬佩。

只要工件有什么不足之處，老師都會細(xì)心的指出來，老師還會一次又一次地給同學(xué)演示如何操作，直到同學(xué)真正清楚。這種精神值得我們每一個人學(xué)習(xí)。在我們自己操作機(jī)床時，老師都會在機(jī)床旁看著，如有操作不正確時老師都會及時的指出來，避免發(fā)生安全事故。我覺得機(jī)加實(shí)訓(xùn)對我自己來說非常有意義,非常實(shí)在.它給我的大學(xué)生活添上了出色的一筆.它讓我更貼近技術(shù)工人的生活,讓我增長了更多的專業(yè)知識,讓我熟悉到自己的優(yōu)點(diǎn)與不足。最后借此機(jī)會我謝謝兩位老師的細(xì)心教導(dǎo)。謝謝您們教育我的各種知識。

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奶茶店實(shí)習(xí)報告總結(jié)（優(yōu)秀16篇）篇十一

我們本次奶茶店的調(diào)研基本結(jié)束了，在調(diào)研中我感受頗多。這次奶茶店的調(diào)研是一個讓我從害怕到擔(dān)心，再從擔(dān)心到?jīng)_滿成就感的過程。第一次接手課題，課題調(diào)研一聽名字就知道這需要做調(diào)查，不僅麻煩，而且需要與不認(rèn)識的人去溝通，并且要在沒有任何利益驅(qū)使的情況下讓一個素未謀面的人幫我完成一項任務(wù)，可能這是現(xiàn)在一般大學(xué)生的一個通病，覺得有些開不了口，所以有些害怕。但是我沒有因為害怕而就不做這項任務(wù)了，畢竟它是拓展素質(zhì)，鍛煉自己的一次機(jī)會，所以我積極主動參加了本次調(diào)研活動。經(jīng)過前期的充分準(zhǔn)備，我們完成了市場查問卷等一系列零散雜亂的工作，此時有了少許的成就感。

在前期準(zhǔn)備工作中，我認(rèn)識到了課題調(diào)研的`意義所在，奶茶店實(shí)地調(diào)研再一次的讓我領(lǐng)悟到了目標(biāo)的重要性。做一件事情首先要有其目的或目標(biāo)，就像市場調(diào)查一樣，調(diào)查是為了什么，也不能盲目前進(jìn)，到頭來功虧一簣。目的是我們的前進(jìn)方向，就像每個人的夢想一樣，引導(dǎo)著我們?nèi)ふ伊硪黄炜铡＿@種燈塔似的東西，干什么都不能少。

有了目標(biāo)，就是我們?yōu)閷?shí)現(xiàn)這個目標(biāo)而設(shè)定的種種計劃。計劃就比較傷腦筋了，需要我們考慮問題周全而且要深入，我們事先做了計劃，調(diào)研時依計行事。在調(diào)研過程中不斷對我們的計劃作出補(bǔ)充，盡可能的完善，這些都是要自己親身經(jīng)歷后才會明白。

在這次的市場調(diào)研中，我第一次感到真正投身到社會工作的感覺。第一次真真正正看到社會的一些層面，當(dāng)與隨機(jī)抽樣的人做問卷調(diào)查的時候，我一次次被他們拒絕，甚至遭遇他們的冷嘲，這對于一個在父母呵護(hù)下長大的我來說確實(shí)是一個比較大的挑戰(zhàn)。在這樣的情況下，我并沒有與他們反駁吵架；反而讓我學(xué)習(xí)被別人拒絕的感受，學(xué)習(xí)更深的忍耐。同時，我感覺我自己人際溝通交流方面還需要繼續(xù)加強(qiáng)；這次市場調(diào)研，使我懂得了如何跟陌生人交流、跟拒絕向你交流信息的人獲取想要得到的調(diào)研信息。另外，我還學(xué)到了很多書本上沒有的東西，有很多有趣、有用知識讓我產(chǎn)生強(qiáng)烈的興趣；促使我更進(jìn)一步的學(xué)習(xí)，我相信我在以后的學(xué)習(xí)生活中會學(xué)到更多的知識來充實(shí)自己。

本次的課題調(diào)研與課題撰寫，讓我深刻的感受到了團(tuán)隊協(xié)作的重要性。我們時常交流，做到了及時發(fā)現(xiàn)問題及時處理，在調(diào)研的開始就說明了問題的重要性，明確責(zé)任，分工合作，為了共同的目標(biāo)而努力，互相幫助互相理解，最終才完成了這項艱巨的任務(wù)。此次調(diào)研，更重要的是其中學(xué)到了不少了的東西，而這些又是書本上無法給予我們的，在社會這片大海里，時常要我們拿塊小棉花去吸吸水，保持身體的水分才不會出現(xiàn)身體不適，而被淘汰掉。

奶茶店實(shí)習(xí)報告總結(jié)（優(yōu)秀16篇）篇十二

奶茶店老板是一個相當(dāng)具有挑戰(zhàn)性的職業(yè)。在競爭激烈的市場環(huán)境中，如何不斷吸引新客戶并保持老客戶的忠誠度是每位奶茶店老板面臨的重要任務(wù)。本文將從一名實(shí)際從業(yè)者的角度，分享一些奶茶店老板的心得體會總結(jié)。

第二段：產(chǎn)品質(zhì)量是核心競爭力。

奶茶店老板首要的職責(zé)就是提供高品質(zhì)的產(chǎn)品，從而保持或提高顧客的滿意度。只有產(chǎn)品質(zhì)量能夠達(dá)到顧客的期望值，才能最終留住顧客。因此，奶茶店老板必須花費(fèi)大量的精力和時間，確保所有原材料的質(zhì)量，嚴(yán)格控制制作過程和環(huán)節(jié)，并時刻關(guān)注并改進(jìn)顧客的反饋。

第三段：團(tuán)隊建設(shè)是保障顧客體驗。

奶茶店老板所構(gòu)建的團(tuán)隊將直接影響到整個店鋪的運(yùn)營和顧客體驗。因此，奶茶店老板不僅需要在每個環(huán)節(jié)雇傭合適的員工，更需要對員工進(jìn)行全方位的培訓(xùn)和教育，確保每個人都有能力和意愿為提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和商品質(zhì)量而努力工作。當(dāng)員工感受到被尊重和贊賞時，他們將會更投入地為顧客服務(wù)，從而更易產(chǎn)生更高質(zhì)量的顧客服務(wù)體驗。

第四段：營銷策略是發(fā)展店鋪的優(yōu)勢。

奶茶店老板需要確保店鋪在市場中具備一定的競爭力，遭遇市場的風(fēng)險時仍能清晰地認(rèn)識到自身地位所在。為此，一些計劃周詳?shù)臓I銷策略可以增加吸引新顧客的能力，提高銷售業(yè)績，增加店鋪收益。在設(shè)計和實(shí)施營銷策略時，奶茶店老板應(yīng)該考慮如何讓其品牌形象更加有吸引力，以及如何拓展顧客群體。

第五段：總結(jié)。

作為一名奶茶店老板，提供高品質(zhì)的產(chǎn)品、培育一支優(yōu)秀的團(tuán)隊、有相應(yīng)的營銷策略，這些都是非常重要的基礎(chǔ)。此外，奶茶店老板還應(yīng)該不斷學(xué)習(xí)和更新觀念，以及積極探索新的營銷模式和銷售渠道，從而提升市場競爭能力和客戶體驗，最終打造一個有影響力的品牌名字。

奶茶店實(shí)習(xí)報告總結(jié)（優(yōu)秀16篇）篇十三

尊敬的店長：

您好！

我是我們店的一名員工xx，因為種種原因，我決定辭去在我們xx奶茶店的工作，現(xiàn)在正式向您遞交這份辭職信。

我在我們店已經(jīng)工作了x個月了，這段時間里我上班從不遲到曠工，甚至還會加班加點(diǎn)，我對待工作認(rèn)真熱情，面對顧客的問題從來都是耐心解答。因為大學(xué)剛畢業(yè)，我也沒想好自己究竟會從事什么職業(yè)，所以就來我們奶茶店工作了，這一做就是x個月。來到這里我成長了許多，每天和不同的客戶打交道，在我工作的這段時間里，也遇到過不少性格急躁的客戶，很多時候因為訂單實(shí)在是太火爆了，所以難免會讓顧客等上很長一段時間，幾乎每一天都會有客戶不滿，但是我也沒有辦法，因為出杯的時間確實(shí)需要挺久的，但是我作為一名店員，需要為品牌的利益著想，即便內(nèi)心在委屈也要憋著，因為自己和客戶生氣，那是極其不正確的行為，而且換位思考一下，假如我是客戶的話，我也會生氣，每個人都有脾氣，等上這么長一段時間，有點(diǎn)情緒是可以理解的，在最開始工作的時候，我還有些不適應(yīng)，因為那個時候還沒有被人這番訓(xùn)斥過，所以覺得很委屈，有的時候晚上還會偷偷哭泣，但是時間一長，遇到這樣的客戶次數(shù)多了，我也就習(xí)慣了，不得不說奶茶店真的很鍛煉人的忍耐力和承受能力。

我想了一晚上，最終還是決定辭去這份工作，也感謝店長一直以來對我的照顧和關(guān)心，祝愿我們店發(fā)展越來越好，生意興隆。

此致

敬禮！

辭職人：xxx。

20xx年x月x日。

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奶茶店實(shí)習(xí)報告總結(jié)（優(yōu)秀16篇）篇十四

實(shí)習(xí)已經(jīng)結(jié)束，但回首往日，歷歷在目。雖然實(shí)習(xí)只有短短的三個月，卻留下了讓我終生難忘的印象，并且我學(xué)到了許多在學(xué)校中不可能學(xué)到的知識。我順利的完成了畢業(yè)不可或缺的環(huán)節(jié)和任務(wù)，鍛煉了自身的實(shí)際操作能力，達(dá)到了本次實(shí)習(xí)的目的。也許，在外人看來，收銀工作很簡單，事實(shí)上，這工作瑣碎繁多，在這說長不長說短不短的五個月里，我發(fā)現(xiàn)要做好一項工作，心態(tài)必須調(diào)整好，無論工作是繁重還是清閑，要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作，而不是去抱怨；當(dāng)犯錯的時候，要想盡一切辦法去彌補(bǔ)過失，而不是逃避。

作為一個初出茅廬的新人，我在工作中難免有犯錯的時候，好在店長和同事也沒有很責(zé)怪，做一份工作，如若沒有一份決心，或許我們對這份事業(yè)就不會長久。雖然一開始我確實(shí)是因為自己喜歡喝奶茶才選擇這個行業(yè)，但是當(dāng)我真正走入了這個行業(yè)的時候，我發(fā)現(xiàn)其實(shí)有更多我沒有發(fā)現(xiàn)的東西，比如說在產(chǎn)品的創(chuàng)造上，營銷方案上等等，還有太多我不知道的部分。就目前而言，我仍是一個新人，我也相信未來的時光，我一定可以把自己的這份熱愛堅持下去，把這一份決心當(dāng)做生活中的動力，好好把握，好好創(chuàng)造，把自己的工作做好，把我們奶茶店的榮譽(yù)搭建起來！

不知不覺間，進(jìn)入xxx奶茶已經(jīng)有三個月的時間了。回想起來，好像昨天才是壯著膽子來應(yīng)聘崗位的新人，不知不覺間，我也算是一個熟練的店員了。

在這三個月里，我的學(xué)會了很多的知識和經(jīng)驗。讓自己從一個簡單的奶茶愛好者，慢慢的成為了一個具備經(jīng)驗的奶茶店工作者。如今，面臨轉(zhuǎn)正，我也想趁此機(jī)會對自己的過去試用階段的情況做一個總結(jié)，讓自己的能更好的勉勵自己。以下，是我對自己在試用期的工作總結(jié)：

回顧過去，當(dāng)時的我曾覺得三個月的試用期是多么的漫長。但如今看起來，不過是短短的一瞬。當(dāng)我剛剛進(jìn)入店里的時候，一開始僅僅只是在前輩的指點(diǎn)下打打下手。起初，讓我感到最難的事情是記住的什么東西在哪里。就像奶茶有千萬種一樣，奶茶店的器具也讓我感到眼花繚亂。尤其是去取庫存的時候，倉庫的復(fù)雜更是讓我感到頭痛。但現(xiàn)在看起來，這并不是什么難事。當(dāng)時，為了能改進(jìn)自己這樣的狀況，我特地向前輩請求幫助，在空閑中花費(fèi)了一些時間來學(xué)習(xí)店內(nèi)的各種器具，以及物品的擺放。在了解之后，我才發(fā)現(xiàn)，其實(shí)每樣?xùn)|西都有固定的位置，只要多做幾遍，就一定能做好。

此外，在奶茶的制作方面，盡管在工作前我有受過一些培訓(xùn)，但卻沒有多少時間實(shí)操。到了店里后，我注意在工作中觀察前輩的工作方式，后來也向大家請教了不少。慢慢的，我也學(xué)會了一些常用且簡單的奶茶制作。其實(shí)也并不算太難，但關(guān)鍵在于材料的配方和比例。但只要細(xì)心的去做，就不會搞錯。

如今，隨著我在工作中經(jīng)歷的越來越多，我的感受也越來越多。曾經(jīng)的我以為奶茶店員的工作的.僅僅只是制作奶茶。但在后來，我也感受到店員的不容易！不僅要記住這么多的奶茶配方，更要記得顧客的點(diǎn)單和要求！但在這三個月來讓我體會最深刻的一點(diǎn)還是，作為店員，我們也同樣兼職迎賓和招待！如果僅僅是奶茶做得好，還是難以得到顧客的肯定，我也是一名奶茶愛好者，所以我也明白奶茶店內(nèi)的氣氛是多么的重要！作為店員，一定要在工作中保持良好的禮儀！讓顧客能在等待期間也感到滿意，能喜歡上店內(nèi)的氣氛！這樣才能做好工作。

試用期的這段時間里，我真的了解到了很多過去不曾去想的事情！但我也明白，如今的自己也還有非常多的不足。為此，我會繼續(xù)去努力，讓自己成為一名出色的店員！

奶茶店實(shí)習(xí)報告總結(jié)（優(yōu)秀16篇）篇十五

很多的創(chuàng)業(yè)者看到了氣溫的逐漸升高而促使飲品行業(yè)的發(fā)展商機(jī)。因此，創(chuàng)業(yè)者都紛紛的對于這個項目產(chǎn)生了濃厚的興趣。但是，對于很多沒有創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗的新手來說，對于飲品行業(yè)的正確開店流程是怎樣的卻并不是很清楚。接下來，就針對于飲品行業(yè)的開店流程做出而來以下內(nèi)容的詳細(xì)介紹。

(1)到工商行政管理部門申請辦理營業(yè)執(zhí)照。(2)到銀行開戶，是經(jīng)營者將自有資金存進(jìn)自己選定的銀行并丌沒銀行賬戶的過程：(3)辦理《組織機(jī)構(gòu)代碼征》，經(jīng)營者還需到當(dāng)?shù)丶夹g(shù)嘛督部門或有關(guān)部門辦理《組織機(jī)構(gòu)代碼證》。申領(lǐng)組織機(jī)構(gòu)代碼證書時，飲品店須提交由工商部門頒發(fā)的營業(yè)執(zhí)照，單位公章、法人代表(負(fù)責(zé)人)和經(jīng)辦人的身份證、上一級主管部門的代碼證或復(fù)印件也需攜帶。(4)到稅務(wù)局辦理稅務(wù)登記。(5)到衛(wèi)生防疫站辦理衛(wèi)生許可證。(6)到物價部門辦理收費(fèi)許可證。(7)申請開業(yè)登記。在申請開辦獲得批準(zhǔn)后，即可申請開業(yè)登記，應(yīng)在主管部門、審批機(jī)關(guān)的企業(yè)根據(jù)有關(guān)規(guī)定申請開業(yè)登記，登記主管機(jī)關(guān)進(jìn)行審查后，登記主管機(jī)關(guān)(指國家和地方各級工商行政管理局)應(yīng)當(dāng)在受理申請后30日內(nèi)，作出批準(zhǔn)核查登記的決定。(8)營業(yè)執(zhí)照的領(lǐng)取。營業(yè)執(zhí)照是審批程序的最后一個環(huán)節(jié)，工商行政管理機(jī)關(guān)在審查核實(shí)的基礎(chǔ)上填寫《企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照》或《營業(yè)執(zhí)照》，經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)簽署意見和記錄在案，同時出具企業(yè)核準(zhǔn)登記通知書，通知被核準(zhǔn)的飲品店。飲品店接到通知后，法定代表人到登記主管機(jī)關(guān)領(lǐng)取執(zhí)照，并行使簽字備案手續(xù)。

本文主要是針對于創(chuàng)業(yè)新手在選擇了飲品行業(yè)創(chuàng)業(yè)以后要掌握這個行業(yè)的開店流程的內(nèi)容分析，相信大家在通過以上幾個方面的詳細(xì)閱讀以后，對于這個方面的問題有了更詳細(xì)的了解吧!此外，對于飲品行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者而言，在經(jīng)營這個項目之前，創(chuàng)業(yè)者選擇一個合適的經(jīng)營地址也是很關(guān)鍵的喲!

開奶茶店的計劃書：奶茶店的選址技巧。

在特許連鎖加盟行業(yè)中，餐飲行業(yè)一直是熱門，但許多創(chuàng)業(yè)者在開奶茶飲品店時，經(jīng)常會遇到各種問題。最先面臨的問題就是選址了。通常奶茶飲品店址選擇是生意好壞的決定因素。所以，開奶茶飲品店首先要考慮就是要選好地理位置，再根據(jù)具體的位置去確定經(jīng)營的方針。對于選址這方面的問題，投資新手往往會感到困難，就來給新手們講解講解。

開一家奶茶飲品店，在計算一個地區(qū)的人口密度，可以用每平方公里的人數(shù)或戶數(shù)來確定。一個地區(qū)人口密度越高，則選址奶茶飲品店的規(guī)模可相應(yīng)擴(kuò)大。家庭狀況是影響消費(fèi)需求的基本因素。家庭特點(diǎn)包括：人口、家庭成員年齡、收人狀況等。如每戶家庭的平均收入和家庭收人的分配，會明顯地影響未來奶茶飲品店的銷售。如所在地區(qū)家庭平均收入的提高，則會增加家庭對選購商品數(shù)量、質(zhì)量和檔次的要求。

開一家奶茶飲品店，對白天人口多的地區(qū)，應(yīng)分析其消費(fèi)需求的特性進(jìn)行經(jīng)營。家庭的大小也會對未來的奶茶飲品店銷售產(chǎn)生較大影響。比如一個兩口之家的年青人組成的家庭，購物追求時尚化、個性化、少量化。部分隨機(jī)流入的客流人數(shù)不在考察數(shù)之內(nèi)。白天人口密度高的地區(qū)多為辦公區(qū)、學(xué)校文化區(qū)等地。

想要給你的奶茶飲品店選個好的店址，除了要留意上述的方法以外，還要結(jié)合實(shí)際市場環(huán)境進(jìn)行考察。對于床上用品連鎖店的創(chuàng)業(yè)者而言，在經(jīng)營的時候，只要是選對了店址，那么在經(jīng)營奶茶飲品店的時候，就不愁人流量了。任何的經(jīng)營秘訣只是參考，最重要的還是要多加考慮，把消費(fèi)者的需求作為重點(diǎn)。這樣開奶茶飲品店成功就離你不遠(yuǎn)了。

開奶茶店的計劃書：奶茶店的經(jīng)營策略。

21世紀(jì)的今天，創(chuàng)業(yè)是大多數(shù)人最終選擇的，他們不甘于只為別人打工，那么，開奶茶店都需要注意哪些呢，現(xiàn)在就為大家介紹介紹。

一、店址選擇。

商業(yè)運(yùn)作過程中，第一關(guān)鍵要素就是店址選擇問題。對此，沃爾瑪、肯德雞等享譽(yù)全球的連鎖巨頭們用其多年的發(fā)展經(jīng)驗無數(shù)次地證明它的正確性。商業(yè)是聚集人氣、交流信息、達(dá)成交易的活動總稱，而這樣一切活動的背后都是需要“人”作為推動者和執(zhí)行者，如何選擇能夠聚集最佳人氣的店址就是商業(yè)活動成功的前提條件。因此，對于“商業(yè)化”運(yùn)作經(jīng)驗缺乏的制造企業(yè)來說，店址的選址就更加的重要了。

二、商品管理。

商品管理是店面運(yùn)營的一項非常重要的工作，其目的在于保證商品在店面的每一個環(huán)節(jié)都做到科學(xué)性和完整性，以實(shí)現(xiàn)銷量最大化。

三、價格管理。

制造企業(yè)在商業(yè)化過程中形成的專賣價格體系和原有經(jīng)銷價格體系的協(xié)調(diào)管理將會是制造企業(yè)店面運(yùn)營面臨的挑戰(zhàn)之一。二者之間既面臨重合性，又需要具有特殊性以突出專賣網(wǎng)絡(luò)的價值。

四、物流配送。

高效、科學(xué)的物流配送體系是連鎖商業(yè)成功的基本保障，世界第一的商業(yè)帝國沃爾瑪連續(xù)多年來雄踞世界500強(qiáng)企業(yè)之首而不倒，其中的一個關(guān)鍵就在于其建立了一套先進(jìn)的、強(qiáng)大的物流配送體系。對于初涉商業(yè)領(lǐng)域的制造企業(yè)來說，其物流配送體系并不要求具有如此強(qiáng)大的功能，但必須滿足兩個基本的目的：其一、專賣商業(yè)網(wǎng)絡(luò)的正常供給;其二、與原有配送體系的協(xié)調(diào)。

五、導(dǎo)購管理。

導(dǎo)購是企業(yè)和顧客之間的紐帶，是制造企業(yè)直接面對顧客的形象代表，他們通過詮釋顧客利益，解決顧客疑慮，成功引導(dǎo)銷售實(shí)現(xiàn)。一批高素質(zhì)的導(dǎo)購員是店面運(yùn)營實(shí)現(xiàn)持續(xù)盈利的關(guān)鍵，但導(dǎo)購學(xué)本身是一門很深奧的學(xué)問，一批高素質(zhì)的導(dǎo)購員更是難求。為此，店面運(yùn)營導(dǎo)購管理的關(guān)鍵在于兩個方面：一是做好導(dǎo)購人員的選拔、培養(yǎng)和科學(xué)使用;二是做到導(dǎo)購技巧的不斷更新和完善。

六、促銷管理。

促銷是指制造企業(yè)通過利用媒體廣告、人員推銷、公共關(guān)系等方式而進(jìn)行的階段性造勢，并刺激銷量、塑造品牌的活動方式。而對這些活動方式的管理就稱為促銷管理。其主要包括企業(yè)層面和店面層面的促銷管理，本文在此主要是針對制造企業(yè)店面運(yùn)營的促銷管理而言，它對單個店面運(yùn)營有著聚集人氣、吸引人流、增加銷量、對抗競爭對手、提高市場占有率的價值。

七、店面管理。

店面管理涉及店面運(yùn)營的所有工作，包括門店商品管理、價格管理、導(dǎo)購管理等環(huán)節(jié)，其重要性自是不言而喻。而筆者再次提及卻并非為了強(qiáng)調(diào)上文幾個店面管理內(nèi)容，除此之外，店面管理還涉及太多細(xì)致而微不足道的工作和程序，包括店面安全管理、衛(wèi)生管理、收銀管理、服務(wù)管理等，實(shí)際店面運(yùn)作中我們?nèi)菀讓⑦@些環(huán)節(jié)遺漏或者應(yīng)付過關(guān)。

開飲品店，要真正從思想認(rèn)識到這些情況，正是這些細(xì)微工作和程序的長期堅持和積累才能鑄就制造企業(yè)專賣網(wǎng)絡(luò)強(qiáng)大的市場競爭力，才有可能形成與現(xiàn)代終端大賣場抗衡的新型渠道。

從嚴(yán)治吏，嚴(yán)肅黨規(guī)黨紀(jì)是關(guān)鍵。失之于寬、失之于軟、失之于松，是干部管理工作中長期存在的軟肋。要把“嚴(yán)”字貫穿干部工作全過程，從嚴(yán)選拔任用、從嚴(yán)教育培訓(xùn)、從嚴(yán)管理監(jiān)督、從嚴(yán)追究責(zé)任，把“嚴(yán)”字銘刻在每一個干部心頭。問責(zé)，顯然也是遏制選人用人不正之風(fēng)的一劑良藥。要嚴(yán)格落實(shí)和完善干部選任責(zé)任制度，積極探索“誰提名、誰負(fù)責(zé)”“誰考察、誰負(fù)責(zé)”“誰監(jiān)督、誰負(fù)責(zé)”等措施;對那些違規(guī)用人、用人失察、用人不當(dāng)行為，有舉必查、有查必果、有錯必糾;對查實(shí)有問題的嚴(yán)肅處理、嚴(yán)厲警示、嚴(yán)格問責(zé)，真正使鐵規(guī)發(fā)力、禁令生威。

從嚴(yán)治吏，整治“為官不為”是重點(diǎn)。面對反腐敗的高壓態(tài)勢，一些黨員干部不履職、不擔(dān)責(zé)、不作為，不求有功、但求無過，甚至發(fā)出“干事就可能有事，不干事反而沒事”的怪論。現(xiàn)在，我們規(guī)范干部行為，匡正不正之風(fēng)，一些人肯定感到不自在。實(shí)際上這些措施只是回歸對黨員干部的底線要求，是返璞歸真、回到本來。所謂“為官不易”，只是貪官不好當(dāng)了、庸官不好混了!整治“為官不為”需要雙管齊下，一方面要督促強(qiáng)化敢于擔(dān)當(dāng)?shù)挠萌藢?dǎo)向，另一方面對不主動履職擔(dān)責(zé)的干部要堅決調(diào)整。

非常之時，需有非常之為;非常之事，當(dāng)盡非常之責(zé)。當(dāng)前，省委明確要求打好“三個一批”組合拳，即：甄別一批不廉潔亂作為的干部、退出一批不作為不勝任的干部、掌握一批敢擔(dān)當(dāng)善作為的好干部。全省各級黨委和組織部門要在“三個一批”中落實(shí)好中央和省委的新要求，扎實(shí)做好“帶病提拔”干部倒查，整治違反干部任用標(biāo)準(zhǔn)、程序問題，整治跑官要官、說情打招呼問題，整治“三超兩亂”問題，整治違規(guī)兼職問題，整治“裸官”問題等“一倒查六整治”工作，加大對違規(guī)違紀(jì)用人問題的查處力度，堅決遏制干部“帶病提拔”、堅決調(diào)整干部“帶病在崗”、堅決預(yù)防干部“提拔后生病”。

選人用人不正之風(fēng)危害極大，由此導(dǎo)致政息人亡的歷史教訓(xùn)不是沒有。面對嚴(yán)重的吏治腐敗問題，各級黨委和組織部門都要拿出刮骨療毒、壯士斷腕的勇氣，把存在的問題理出來，把深層的原因挖出來，把機(jī)制程序完善好，把整治措施落實(shí)好，堅決打贏這場整治選人用人不正之風(fēng)攻堅戰(zhàn)。

目標(biāo)明確，事半功倍;任務(wù)不明，事倍功半。目標(biāo)任務(wù)，是思想的指向、行動的指南。

“深入學(xué)習(xí)貫徹_____系列重要講話精神，凈化政治生態(tài)、實(shí)現(xiàn)弊革風(fēng)清，重塑山西形象、促進(jìn)富民強(qiáng)省”，省委書記王儒林在動員大會上給出了明確答案。

這5句話，既是活動主題，也是目標(biāo)任務(wù)，需要各級黨組織、廣大黨員干部入腦入心牢牢記住，還需要把握五個方面的內(nèi)在邏輯關(guān)系，進(jìn)而在活動中找準(zhǔn)著力點(diǎn)以求實(shí)效。

這5句話，高度概括、言簡意賅，不僅相對獨(dú)立、指向明確，而且緊密聯(lián)系、不可分割。而以此確立的目標(biāo)任務(wù)，既立足于解決好現(xiàn)實(shí)突出問題，又著眼于促進(jìn)未來事業(yè)發(fā)展;既回應(yīng)了群眾的關(guān)切和期盼，也指明了活動的方向和路徑。

學(xué)習(xí)是打開思想之門的鑰匙。只有認(rèn)真學(xué)習(xí)、深刻領(lǐng)會_____系列重要講話精神，切實(shí)貫徹落實(shí)中央對山西工作的重要指示要求，才能解決好山西問題，辦好山西事情，補(bǔ)足我們的精神之鈣，筑牢我們的信念根基。

前進(jìn)道路上的障礙需要一個一個排除。以今日山西問題之多、積弊之重，不凈化政治生態(tài)、不實(shí)現(xiàn)弊革風(fēng)清，將一切無從談起。凈化政治生態(tài)，既是落實(shí)黨中央對山西工作的重要指示，也是山西改革發(fā)展穩(wěn)定的根本保障;實(shí)現(xiàn)弊革風(fēng)清，既是凈化政治生態(tài)的直接目標(biāo)，也是一項長期而艱巨的任務(wù);重塑山西形象，既關(guān)系到黨和政府的公信力，也決定著各項事業(yè)的興與衰;而促進(jìn)富民強(qiáng)省，更須以凈化政治生態(tài)為基礎(chǔ)，以實(shí)現(xiàn)弊革風(fēng)清為途徑，以重塑山西形象為支撐。

拔爛樹、治病樹、植新樹。只有建設(shè)廉潔政治，才能實(shí)現(xiàn)干部清正、政府清廉、政治清明。所以，把凈化政治生態(tài)擺在重要位臵，就是要全方位、多視角對政治生態(tài)問題進(jìn)行深入反思剖析，從嚴(yán)落實(shí)“兩個責(zé)任”，嚴(yán)明政治紀(jì)律，以零容忍態(tài)度懲治腐敗。只有力爭在凈化政治生態(tài)上見到實(shí)效，才能保障和促進(jìn)各項工作順利開展。

“善除害者察其本，善理疾者絕其源。”只有扎緊制度的“籠子”，才能使權(quán)力不能腐。因此，以實(shí)現(xiàn)弊革風(fēng)清為重要目標(biāo)，就是要牢固樹立“六權(quán)治本”理念，依法確定權(quán)力、科學(xué)配臵權(quán)力、制度約束權(quán)力、陽光行使權(quán)力、合力監(jiān)督權(quán)力、嚴(yán)懲濫用權(quán)力，認(rèn)真查找制度、執(zhí)行、監(jiān)督等方面存在的漏洞，建立完善有效管用的制度體系。

外在形象只有通過內(nèi)在變化才起作用。發(fā)生嚴(yán)重腐敗問題，使山西形象受損，給干部群眾抹黑，也損害了投資興業(yè)環(huán)境。因此，重塑新形象，既是目標(biāo)任務(wù)之一，也是重大歷史責(zé)任。塑形象，必須從現(xiàn)在做起，從具體事情做起，從本人本單位本部門本地區(qū)做起，重塑各級領(lǐng)導(dǎo)班子特別是省委常委班子的新形象。

讓群眾過上好日子，是共產(chǎn)黨人執(zhí)政的根本目的，而這次活動的目標(biāo)也是以此為根本宗旨。所以，促進(jìn)富民強(qiáng)省不僅是活動的出發(fā)點(diǎn)，也是落腳點(diǎn)。活動中，各級黨組織和領(lǐng)導(dǎo)干部，必須兩手抓兩不誤兩促進(jìn)，在風(fēng)清氣正的環(huán)境里，以經(jīng)濟(jì)建設(shè)為中心不動搖，積極適應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展新常態(tài)，全力推動“六大發(fā)展”，實(shí)現(xiàn)人民富裕、山西強(qiáng)大。

喊破嗓子，不如甩開膀子。全省學(xué)習(xí)討論落實(shí)活動已經(jīng)啟動，目標(biāo)任務(wù)十分明確，各級黨組織和廣大黨員領(lǐng)導(dǎo)干部要緊急行動起來，按照省委部署，扎扎實(shí)實(shí)完成學(xué)習(xí)、討論、落實(shí)各項任務(wù)，努力開創(chuàng)弊革風(fēng)清、富民強(qiáng)省新局面。

奶茶店實(shí)習(xí)報告總結(jié)（優(yōu)秀16篇）篇十六

大三下學(xué)期我在學(xué)校外的奶茶店工作了一段時間，雖然只是做一些簡單的活，但是也確實(shí)學(xué)到了很多，感悟了很多。下面是我總結(jié)出來的一些心得，希望有緣人看到能夠有所受益。

1.收錢結(jié)賬一定要在前臺結(jié)，這樣可以節(jié)省很多不必要的時間。省去諸如轉(zhuǎn)述而造成的時間，誤差等機(jī)會成本。

2.一定要經(jīng)常出現(xiàn)在老板的面前，只有經(jīng)常出現(xiàn)在老板的面前，才能很快和老板搞熟關(guān)系，老板才會教會你更多的冷飲制作知識。

4.盡量不要在老板眼皮底下犯錯，雖然犯錯是難免的，但是不要給老板看到，因為犯錯畢竟會給別人留下馬虎的印象。

5.一定要做好店里基本的工作，希爾頓的創(chuàng)始人的第一份工作也是從清洗好廁所開始，做好基本的衛(wèi)生工作是對自己的交待，也是對客人的負(fù)責(zé)。

6.客人付錢時一定要問客人有沒有零錢。這樣才能保證店里有足夠的零錢找給客人。

7.要熟悉菜單，如果看到菜單有變動要及時更新你腦海中的菜單內(nèi)容。

8.一定要保持謙虛的態(tài)度，要記住三百六十行行行出學(xué)問，要不斷學(xué)習(xí)。