優(yōu)秀作文必須有一定的觀察力和感受力，能夠從日常瑣事中發(fā)現(xiàn)真知灼見。每一篇優(yōu)秀作文范文都有其獨(dú)特之處，希望它們能激發(fā)我們的寫作靈感。

第一次包餃子（精選19篇）篇一

我們在成長的旅途中，會經(jīng)歷許多的“第一次”，在繁星般的第一次中，讓我受益最深的就是。

那是我9歲時發(fā)生的一件事。那天正是除夕夜，一家人圍在一起，準(zhǔn)備包餃子，媽媽對我說：“你就去看電視吧，等我們包好了，再叫你。”那時候，我個性十分倔強(qiáng)，別人不讓我干，我偏要干。我說：“我也要包餃子。”奶奶說：“好了好了，你過來，我教你。”我頓時欣喜若狂，終于可以包餃子了。

奶奶把一張餃子皮放到手里，給我做示范：首先，把餡放在餃子皮的中央，然后把餃子皮捏緊，別讓它破了，再捏出花紋就好了。“哦，知道了。”我拿起一張薄薄的、圓圓的餃子皮，用筷子夾了一點(diǎn)餡放在餃子皮上，看看好像少了點(diǎn)，就又加了一些放在上面。再把皮對折，學(xué)著大人的樣子笨拙地捏了起來。捏完后我松開手一看，哎呀！怎么這么難看？肚子像癟了氣的皮球，軟軟地躺在面板上，根本站不起來。奶奶笑著說：“你的餡兒放得太少了。”我又拿起餃子皮，這一次，我在皮上多放了一些餡，結(jié)果，包的時候，捏緊了左邊，右邊的餡兒就跑了出來，捏緊了右邊，左邊又裂開了口子，我的手上還粘滿了餡兒，黏乎乎的。我把餡兒拿掉一些，又重新包，終于把它治服了，它也和別的餃子一樣站起來了。可是花紋怎么捏呢？我學(xué)著奶奶的樣子去捏，卻不是花紋，而像一條小魚似的。我興趣盎然地包起來，像捏橡皮泥似的`捏啊捏，不一會，一只狀如小狗但又不像小狗的“怪物”出現(xiàn)在我的面前。

我又拿起一塊餃子皮，這次，不是小狗，是一只大白兔。我越包越來勁，一只只可愛的“動物餃子”從我手中誕生了。在那呆板又千篇一律的餃子中，我做的“動物餃子”十分顯眼。爸爸媽媽還夸獎我包得好看，有創(chuàng)意。

大約等了10分鐘，一鍋熱氣騰騰的餃子就出爐了。我迫不及待地湊上前去，想看看我的“動物餃子”，哇，一個個餃子在發(fā)光似的，雖然捏得不怎么像，但我仍很欣喜，因?yàn)槟鞘俏易约喊娘溩影。∧翘焱砩衔椅缚诖箝_，從此以后，餃子變成了我最喜愛的美食。

雖然不是很成功但我卻從中體會到了快樂體會到了勞動的不易。

第一次包餃子（精選19篇）篇二

星期天，外婆從菜場買來餃子皮和肉餡，準(zhǔn)備包餃子了。我閑著沒事干，就在一旁看外婆包餃子。

只見她先把一張面皮放在手心上，用水將面皮的一圈沾濕，接著在面皮的中心放上肉餡，然后把面皮對折，中間捏緊，最后兩邊一捏做出幾個花紋，一個漂亮的餃子誕生了。我看外婆做餃子挺容易的，于是便迫不及待地拿了一張餃子皮學(xué)著外婆的樣子做了起來。我在面皮中間放上肉餡，對折后兩邊一捏，可是淘氣的肉餡從面皮中露了出來，怎么也包不住，皮子也被我弄破了。這一幕剛好被外婆看到了，她對我說：“佐佐，你剛才餡放得太多了，所以面皮裹不住。你少放一點(diǎn)試試看吧。”

我聽了外婆的建議后少放了一些餡，果然餡不再露出來了。可是，當(dāng)我把做好的餃子放進(jìn)盤子里時，餃子怎么也坐不住，手一放開它就倒了。而外婆包的餃子卻穩(wěn)穩(wěn)地坐在盤子上。它們好像在嘲笑我包的餃子：“你看看你家主人怎么把你包的.啊，居然連坐都不會坐！”

包餃子看似簡單，包起來卻并不容易啊，我有點(diǎn)泄氣不想再包了。外婆好像猜透了我的心思，微笑著說道：“這回估計(jì)是你餡放太少了，捏得也不夠到位，所以餃子坐不穩(wěn)。沒關(guān)系，這是你，沒什么經(jīng)驗(yàn)，只要你多嘗試幾個，控制好餡的量，兩邊捏得牢一些，一定可以成功的。”聽了外婆的鼓勵后，我又做了幾個餃子。經(jīng)過一次次失敗和調(diào)整，后來我終于成功了。我的餃子也能像外婆包的那樣穩(wěn)穩(wěn)地坐在盤子上了。

使我明白了做任何事情都不能遇到一點(diǎn)困難就退縮或放棄，只要堅(jiān)持不懈就能取得成功。

第一次包餃子（精選19篇）篇三

今年過春節(jié)的時候，我跟著爸爸媽媽一起回了老家。

剛進(jìn)家門，我就發(fā)現(xiàn)前屋空無一人，平常這里是最熱鬧的呀！大家都到哪兒去了呢？我的心里頓時“畫”下了一個大大的問號。

帶著疑問，我走進(jìn)了后院的廚房，終于我見到了爺爺奶奶，只見他們搟皮的搟皮，調(diào)餡的調(diào)餡，忙得不亦樂乎，正準(zhǔn)備包餃子呢！這時，他們看見我來了，高興地對我說：“馬碩，你回來了嗎，和我們一起包餃子吧，好嗎？”“啊？”我既高興又擔(dān)心，“我可從來沒包過餃子啊，我可不會！”“這你放心，讓你媽媽教你就行了。”奶奶說。想不到媽媽也會包餃子，她平常都沒說過。所謂“真人不露相”大概就是這樣吧！

開始包餃子了，媽媽搟好皮、調(diào)好餡，拿起餃子皮就包了起來。我學(xué)著媽媽的樣子，先夾起一點(diǎn)餃餡放在餃子皮的正中間，再把餃子從中間對折一下，然后用手把餃子皮的邊捏緊。這樣一個餃子就“誕生”啦！可是，我發(fā)現(xiàn)我包的餃子既難看又軟塌塌的，好像打了敗仗的士兵，“垂頭喪氣”的！再看媽媽包的餃子不但好看，而且個個“氣宇軒昂”，我覺得自己很沒用。這時，媽媽仿佛看出了我的心思，語重心長地對我說：“孩子，你別灰心，要知道，無論做什么事，第一次是不可能做到那么盡善盡美的，萬事開頭難啊！繼續(xù)努力，你就會包的更好了，”聽了媽媽的一番話，我又鼓起勇氣包了起來。慢慢地，我包的餃子一個比一個好。

晚上，媽媽端著一盤噴香的餃子來到了餐桌前。我拿起了筷子，辨認(rèn)著哪些是我包的餃子。我夾起一個嘗一下，雖然餡有點(diǎn)少，但我還是覺得很美味，因?yàn)檫@是我自己勞動的成果嘛！

就這樣，我經(jīng)歷了我人生的，我想，我的人生還會有很多第一次的，以后，不管怎樣，我都會牢記媽媽的話，勇敢地面對我人生的每一個“第一次”。

第一次包餃子（精選19篇）篇四

今天剛從老師那里領(lǐng)到《快樂作文》，便迫不及待地看了起來。翻開目錄，《》映入眼簾，不覺想起我的情景。

那是冬至的那天下午，我們這里的風(fēng)俗是冬至那天晚上要吃水餃，所以那天下午還很早，我就和媽媽在忙開了。媽媽說：“餃子好不好吃的關(guān)鍵就是餡，所以做餡一定要認(rèn)真。”媽媽一邊和面一邊教我怎樣擇菜、剁餡，由于我剛開始學(xué)，動作很不熟練，所以等媽媽和好面的時候，我才剛把白菜切完。媽媽看我笨手笨腳的樣子就說：“你先歇會，我來干，你看看我是怎么做的！”媽媽拿起菜刀，對準(zhǔn)切好的白菜“咣咣”的剁了起來，看著媽媽麻利的樣子，我在心里暗嘆：都說熟能生巧，我什么時候才能和媽媽做的一樣好啊！不一會，媽媽便剁好了，然后拿來絞好的肉餡，和菜餡充分混合，最后加上調(diào)味品，餃子餡就準(zhǔn)備好了。

剩下的任務(wù)就是包餃子了，媽媽分工：我揉面，爸爸搟皮，媽媽包。分好工后，我先忙了起來，使勁揉面，將面揉得滑滑的，搓成才長條，力爭搓得一樣粗，然后拿刀將面切成一小段一小段的，再將面粉撒到切好的面上，用手搓搓，讓面粉更均勻些，最后讓面塊的切面站在面板上，用手掌心按下，面塊就成了一個厚厚的小面餅了，我的工作就完成了。然后爸爸一手拿面餅一手拿搟餅柱搟皮，只見面皮在爸爸手中飛速的轉(zhuǎn)著，轉(zhuǎn)一圈就變大了，然后扔給媽媽，又拿起另一個。媽媽拿起面皮放到手心，用筷子把餡放到皮的中央，然后將下的面皮往上一折和上邊的.重合后捏緊，媽媽還沒有忘記了捏上了幾朵小花，一個餃子就包好了，彎彎的像個月亮，真好看。看著媽媽包好的餃子，我也手癢癢了，便央求我也包一個試試。我學(xué)著媽媽的樣子，拿起面皮，放好餡，將皮折好，然后將兩邊的皮捏緊，可是捏著捏著，皮有點(diǎn)小肉餡露在外面包不住了，我想用力再把面皮拉得大一點(diǎn)，可惜用力過大，面皮破了。媽媽說：“你放的餡太多了，再少點(diǎn)就會好了。”我就想再試一次，這次我吸取經(jīng)驗(yàn)，將餡放得少點(diǎn)，皮是夠用了，可是包起來有點(diǎn)癟癟的，好象牛沒有吃飽似的，這次餡又放得太少了，看似很簡單的一件事，其實(shí)真正做起來并不簡單。

第一次包餃子（精選19篇）篇五

今天是爸爸的生日，我和哥哥決定為爸爸包一頓餃子。這可是我和哥哥！

我要媽媽買來一些精肉和餃皮，要哥哥舀了一碗干凈的水，我拿出了碗和筷。準(zhǔn)備工作做好后，媽媽就教我和哥哥包餃子。媽媽簡單地說了一次后就出去干活了。哥哥按媽媽說的方法，一會兒就學(xué)會包餃子了。我呢？沒學(xué)會。因?yàn)槲胰夥哦嗔耍溩影孟褚粋€肉丸子，總是包不好。我就向哥哥請教包餃子。哥哥邊包邊說，包得太快，我跟著手忙腳亂的，還是沒包好。幾次之后，有點(diǎn)泄氣了，就難過地趴在桌子上，眼圈紅紅的。

這時，奶奶從我家門前走過，見我愁眉苦臉的樣子，就問我：“孫女，干嘛這么不高興？”“今天是爸爸生日，我好想為他親手包餃子，可我怎么也包不好。”奶奶笑著說：“乖孫女，我來教你。”“好！好啊！”我馬上從桌子上起來，就跟著奶奶學(xué)起來。我先仔細(xì)地看：只見她用右手拿了一塊餃皮放在左手掌心，又用右手拿一根筷子挑適量的肉放在左手掌心的餃皮上，然后用筷子將餃皮卷起來，再用筷子沾點(diǎn)水放在餃皮的一邊，最后用手將餃皮沒沾水的一邊和沾水的一邊粘在一起。緊接著我就有模有樣地跟著包起來，奶奶怎么做，我就怎么做。我跟著先包了一個金元寶式的餃子，又包了一個月亮式的餃子……慢慢地，慢慢地，我就學(xué)會包餃子了。奶奶夸我學(xué)得快，包得好，我心里像吃了蜜一樣，邊包邊哼著歌兒，高高興興地包好一個又一個，形狀各種各樣。不知不覺我們就將餃子包完了。

我和哥哥在奶奶的幫助下動手煮起餃子來，不大一會兒，香噴噴的餃子出鍋了。我給爸爸盛了一碗，媽媽盛了一碗，奶奶盛了一碗，爺爺一碗，哥哥一碗，最后自己一碗。全家人吃得津津有味，吃得有說有笑。爸爸還一個勁地笑著說：“好吃，真好吃，真是我生日的最好禮物。”

我吃著第一次親手包的餃子，聽著家人的夸獎，心里樂滋滋的。同時心里明白：無論做什么，都要像包餃子一樣，只要認(rèn)真學(xué)，只要不退縮，就一定能成功。

第一次包餃子（精選19篇）篇六

餃子，人人吃過，可說不上人人都會包，假期里，我又學(xué)會了一個新技能包餃子。

元旦假期的第一天早晨，我還在被窩里，就聽見媽媽在喊：桐桐，快點(diǎn)起床，去外婆家包餃子啦！”我原來不想去，因?yàn)楝F(xiàn)在是大冬天，又不上學(xué)，作業(yè)全寫完了，所以躺在床上是最好的選擇，何況，我也不愿意離開溫暖的被窩，可轉(zhuǎn)念一想，反正沒事做，還不如去學(xué)一個新本領(lǐng)。于是，我興沖沖地起床跟著媽媽來到外婆家。

到了外婆家，我看到早已剁好的五花肉，還有已經(jīng)切碎的韭菜，外婆正在將肉和韭菜混合在一起，放入豆油、鹽還有麻油，然后在攪拌著，原來這就是餃餡，聞著香噴噴的。突然，我看見桌上有一個大饅頭”，媽媽告訴我，這是用面粉和水和起來的面團(tuán)，一會就用這個面團(tuán)包餃子。

過了一會兒，前期工作準(zhǔn)備到位，外公來了。只看見外公拿起刀，切開一塊面團(tuán)，把那一團(tuán)面再切成一個又一個的小塊，把所有的面團(tuán)都切完后，任意取一個小塊，在它的中心一按，盡量把它變成一個圓形，所有的都完成后，再搟餃皮，搟餃皮時，一只手要拿著，另一只手拿著搟面杖轉(zhuǎn)一下，搟一下，轉(zhuǎn)一下，搟一下，大約反復(fù)進(jìn)行10次后，一張圓形的餃皮就出來了，我也學(xué)著外公的樣子搟了起來，不一會兒，一張餃皮就成功出爐了，可看起來一點(diǎn)也不圓，樣子很像一個愛心，反復(fù)嘗試了幾次后，終于搟出像樣的餃皮了。

會搟餃皮后，我拿著餃皮開始包餃子。首先用筷子夾一點(diǎn)餡放在餃皮中間，然后把餃皮對稱折疊，接著把兩條邊捏緊，一個月亮”形狀的餃子出現(xiàn)了。按著，我搟了一個正方形的餃皮，因?yàn)槲乙鑫业奶厣倒屣溩印薄Ｊ紫龋谒囊话肷厦娣派弦粚颖”〉仞W，接著，把餃皮做成長方形，卷起來，做成花心，然后，再搟一個大長方形，同樣也在上面的一半放上薄薄的餡，再合起來，變成一個正方形，最后，再把餃皮變成水滴形，用來做花瓣，重復(fù)20次做法，會有20片花瓣。現(xiàn)在，只要把花瓣放上去，我的重頭戲玫瑰餃子終于完成了。

通過這次親手實(shí)踐活動，我知道只要有信心，做什么都能成功。因?yàn)槲抑斑€擔(dān)心自己做不好，鬧出笑話來呢！

第一次包餃子（精選19篇）篇七

今天早上，我跟媽媽學(xué)包餃子啦。

我學(xué)著媽媽的樣子，拿了一個餃子皮放在左手里，用右手拿起勺子，鏟了一些肉餡，輕輕地放在左手餃子皮中間的位置。

媽媽說：“要把餃子皮捏緊一些，不然煮的`時候肉餡就會跑了。”

“好的！”

我牢記媽媽的話，反復(fù)地用力捏呀捏呀，啊呀！餃子左邊破了，油從破口偷偷地鉆出來，跑到我的手上，難受死了。我立馬拿了一個餃子皮往破口上一貼，然后又一捏，我心想這一次應(yīng)該包好了吧！可是餃子皮下面又破了一個洞，肉餡又掉出來了一些，然后我慌慌張張地在破口處打了個“補(bǔ)丁”，反復(fù)幾次我終于成功地包好了一個，不過上面有一塊塊補(bǔ)丁。你瞧，它虎背熊腰的樣子簡直就是個“將軍肚”。“唉，沒想到包水餃也這么難，還是不包了，等著吃吧。”我拍拍手上的面就想站起來走人，但轉(zhuǎn)念一想，連一個小小的餃子都包不好，還能做什么？我就不信自己包不好！

看著媽媽包得像一個個小白豬，整齊地排在一起，就像一個模子刻出來似的，我不會輕易服輸?shù)摹＿@次我吸取教訓(xùn)，少放一些餡，看你還往外跑。小心翼翼地捏合，哈哈，順利包好一個。結(jié)果這次包出了一個“瘦子”站都站不住，唉！這個雖然不好看，但沒用餃子皮補(bǔ)救，總算一個合格的餃子在我手中出爐了。

我干勁越來越大，包得也越來越漂亮。我終于學(xué)會包餃子了！

讓我懂得了：堅(jiān)持就會勝利！

第一次包餃子（精選19篇）篇八

每個人都有第一次，第一次做飯，第一次上學(xué)而讓我印象最深刻的就是。

那時我才七、八歲，我從外面回來，看到媽媽她在包餃子，心想：如果我學(xué)會包餃子，以后爸爸媽媽不在家的時候，我就不會餓肚子了。”于是，我洗了手，和媽媽去包餃子了。

我拿起一塊餃子皮，把餡放進(jìn)去，再把餃子捏起來，一個餃子就做好了。我心想：看來做餃子一點(diǎn)兒也不難嘛！”我得意洋洋地把餃子放到盤子里，可是不一會兒，我包的餃子就散架”了。媽媽看見了，就對我說了我做得不對的'地方：一是餡太多，皮太薄；二是捏得太緊，要松一點(diǎn)點(diǎn)。于是，媽媽邊說邊給我做示范。在媽媽的指導(dǎo)下，我又包了十幾個餃子，雖然包得不是很漂亮，但是包得一個比一個像樣了。

餃子下鍋了，過了好一會兒，媽媽把熟了的餃子撈出來。我一看，媽呀！這鍋底到處都是餡和餃子皮。我們開始吃餃子了，雖然我吃了一大堆餃子皮，但是我還是吃得津津有味。

第一次包餃子（精選19篇）篇九

每個人都會經(jīng)歷很多第一次！最讓我難忘的是。

一天，我在家里看見媽媽在包餃子，就高興地說：“媽媽，我來幫你包餃子吧？”媽媽抬頭看著我問：“你會嗎？”“不試試怎么知道呢。”說著我洗好手開始包餃子了。

我把餃子皮放在手掌上，把肉餡放進(jìn)餃子皮里，再把兩側(cè)對捏，可因?yàn)槿怵W放得太多，餃子皮又太小，肉餡像小蟲子一樣從縫隙中鉆了出來，我想盡辦法把洞口粘上，但是怎么也粘不住，我垂頭喪氣地在一旁束手無策。媽媽看見了便關(guān)切地問：“寶貝怎么了？”我嘟著嘴巴怎么也不說。媽媽看出了我的心思，安慰道：“寶劍鋒從磨礪出，餃子香自苦包來。不要灰心，我來教你。”媽媽耐心地把包餃子的方法教給我，我按著她的方法包餃子：先取一餃子皮內(nèi)放入一小勺肉餡，然后將面皮對折包好，再將包好餡的餃子從兩邊向中間擠壓，直至成餃子形。看著第一次成功包好的餃子，我心里像揣了只歡蹦亂跳的兔子，甭提多高興了。

使我明白：世上無難事只怕有心人。

第一次包餃子（精選19篇）篇十

今天我和媽媽包餃子，媽媽去菜市場買餃子皮，餃子皮的形狀是圓圓的，像天上的太陽，它的顏色是白白的，摸上去是軟軟的。

我拿起一張餃子皮，玩了玩。媽媽說：“來，一起包餃子！”可我不會，我就學(xué)著媽媽的樣子，拿起一張餃子皮，夾點(diǎn)餃子餡放在餃皮上，把餃子皮對折成半圓形，再沿著半圓形捏一捏，媽媽說：“要多捏一捏，菜才不會掉下來。”

媽媽說我包的餃子還不錯，像彎彎的小舟！這可是我。

第一次包餃子（精選19篇）篇十一

今天，我不僅想吃餃子，還想自己動手包。我讓媽媽給我把包餃子的材料買好。

一切準(zhǔn)備好了，我開始大顯身手了。我把餃子皮放在左手上，把餃子餡放在餃子皮的中央，把餃子皮對折以后開始捏，才捏了一下，不但沒捏住，那餃子皮分的更開了。媽媽勸我不要包了，我撇著嘴說：“不，我不能半途而廢，今天我一定要學(xué)會包餃子！”媽媽贊賞地看看我。經(jīng)過觀察，我發(fā)現(xiàn)我包不住是因?yàn)榘扬溩羽W放多了。我又包了一次，這次我總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，把餡放的比第一次少了，果然，包起來容易多了，但包好后，它總是扁扁的，站都站不穩(wěn)，只能讓它躺在案板上。媽媽笑著說：“你的餃子餡包的太少了。”我又開始包，這次我把餃子餡放的剛剛好，終于包了一個還算漂亮的餃子，欣賞著自己的勞動成果，我心里有說不出的愉悅。那餃子好像也在對我說：“你真棒！”

到了下餃子的時候了，我讓媽媽把我包的餃子先下進(jìn)鍋里。看著我包的餃子一個個歡快地跳進(jìn)去，在鍋里上下翻騰，而且沒有咧開嘴的，我就更加興奮了。開吃了，我夾起一個餃子嘗了一口，啊，真香！

這雖然是我，但從中我也知道了：要做好一件事情真的不容易啊！

第一次包餃子（精選19篇）篇十二

大家都知道吧，我國有個習(xí)俗大年初一包餃子。今天正是大年初一，我既興奮又堅(jiān)張，因?yàn)槲乙惨屯馄乓黄鸢溩恿耍@可是我第一次包餃子。

外婆傳授給我包餃子的秘訣，之后我就要自己包了。首先，我把餃子皮攤在左手心里，然后將肉餡舀到餃子皮上。我是個食肉動物，于是就貪心地放了許多許多的肉餡，之后把餃子皮的邊上蘸上水再對折，隨手一捏。正當(dāng)我拿著這個大肚子將軍去向忙碌的外婆炫耀時，突然，餃子皮破了，肉餡從餃子皮里流了出來。頓時，我覺得它像一個被開膛破肚了的士兵，又仿佛孫悟空被壓在五指山下，只露還出了個紅形彤的腦袋。再定睛一看，咧開的嘴猶如彌勒佛在哈哈大笑。外婆告訴我，包餃子時肉餡不能放太多，否則餃子皮會撐破。我不灰心，繼續(xù)嘗試包餃子，慢慢拿捏餡料放多少。

功夫不負(fù)有心人，我的手法越來越熟練，包出的餃子越來越漂亮。到最后，我包的'餃子都可以和外婆包的餃子媲美，難分伯仲了。我們倆包的餃子宛如一個個紳士一樣端坐在桌上，我看著它們就像看著寶貝似的，生怕這是個夢，一不小心就丟了。

第一次包餃子（精選19篇）篇十三

我的第一次也有很多，我就說說我吧。

有一次，我放學(xué)回家，看見我奶奶。我媽媽還有我嬸嬸在廚房包餃子。由于當(dāng)時年紀(jì)好小，書包沒放下就跑到廚房說：“一會兒我來幫忙。”說完就像兔子一樣回到房間里放下書包去廚房包餃子。

我媽媽說：“你會不會呀？別一會兒餃子沒包好到不說，還弄了一身面。”我肯定地回答：“沒事。”于是，我就下手開始包了。我左手拿著餃子皮，右手拿著筷子夾餃子餡，我小心翼翼地把餃子先放在餃子皮上，生怕餃子餡會掉下來，幸好，沒有掉下來。正在我慶幸的同時，發(fā)現(xiàn)餃子餡放多了，于是，我用筷子小心地把先加了一些下來，我又發(fā)現(xiàn)餡少了又夾了一些上去，再次發(fā)現(xiàn)餡多了，氣得我是火冒三丈。心想：不管了，就這樣吧。正當(dāng)我要包的時候，我媽媽又提醒了我一句：“你一定要把餃子皮涅緊點(diǎn)，不然一會兒煮餃子的時候，你包的餃子會張開了嘴。”我說：“哦。”我便把全身的力氣來捏餃子。第一個餃子包好了，雖然相貌不怎么好看，但這是我也是我包的第一個餃子。我很高興，但再看看我身上，正如我媽媽說的一樣，全身都變白了。

第一次包餃子（精選19篇）篇十四

你會包餃子嗎？要是不會，那就請聽聽我的精彩故事吧！

這是春節(jié)前的一個下午，老媽和奶奶把從超市里買回來的餃子皮攤在桌上，開始手把手教我包餃子。老媽先給我示范了一遍：先把餃子皮放好，然后挑了一點(diǎn)餡，均勻地放在了餃子皮上，然后再小心翼翼地包起來，一眨眼的功夫一個漂亮的餃子就包好了。我開始依葫蘆畫瓢地包起來。可是，才剛開始，餃子皮就被我弄破了一個大大的洞，我驚慌失措地大叫道：“哎喲！老媽怎么辦？餃子露餡啦！”老媽連忙跑過來，檢查了一番，說道：“你把餡放得太多啦，下次可不能這樣拼命放了啊！”我點(diǎn)了點(diǎn)頭：“哦，原來是這樣啊！”我繼續(xù)開始包餃子，這次我放餡的時候，只夾了一點(diǎn)點(diǎn)就不敢再放里頭放了。雖然這個餃子勉強(qiáng)包成了，但形狀卻出奇得怪異，是典型的皮大餡小。老媽在一旁看了又指點(diǎn)道：“這次你的餡又放少了，記住要均勻點(diǎn)，不多也不少，才能包出漂亮的餃子！”

唉，早知道包餃子這么難，我還這不想包了呢！但為了讓奶奶高興高興，我還是繼續(xù)硬著頭皮干起來。有了前幾次的教訓(xùn)，這次的餡我放得不多也不少，正正好。包完后也有了一定的模樣，仿佛是一個彎彎的小月牙，鼓出了自己的小肚子。看著自己的勞動成果，我高興得喊道：“太好了，我學(xué)會包餃子了！”

這就是我的有趣故事，直到現(xiàn)在還是那樣的記憶猶新！

第一次包餃子（精選19篇）篇十五

媽媽會記得我們第一次學(xué)會站立，會記得我們第一次叫媽媽，那是媽媽們會記得的第一次。和許多媽媽一樣，因?yàn)橛行┑谝淮蔚闹匾⒖少F和有意義，所以總會被記住。我們也會因?yàn)槟骋坏谝淮斡兴囊饬x或重要性，而一直記得。我記憶中印象最深刻的第一次，就是那一次包餃子。

“包餃子”，大家聽到肯定會覺得很簡單吧。沒錯，不過在我那時的時候，對我來說可是很難的哦。

4歲時，正好是冬天，可是最適合吃餃子的時候了。媽媽就打算包餃子吃。因?yàn)閶寢屜矚g讓我實(shí)踐，所以這次媽媽打算也讓我包餃子。媽媽原以為我不想包，不過沒吃過豬肉還沒見過豬跑嗎？我大聲地說：”這不是張飛吃豆芽—小菜一碟嗎，我一定會包到1整盤的！媽媽正準(zhǔn)備著包餃子的食材，我系上了圍裙，開始包餃子咯。我先看了媽媽的示范，先拿一張餃子皮、然后放一些肉、最后捏出幾個褶子，就可以了。我也學(xué)著媽媽的樣子跟著學(xué)做了起來。呀，一不小心把肉掉了出來，褶子又捏的不好。嗨，失敗了。原來包餃子不是我所想的那么簡單的。

第一次知道事事并不是看著簡單就是簡單的。我還一直記得。

第一次包餃子（精選19篇）篇十六

我們?nèi)松杏性S許多多的第一次，而令我記憶深刻的是在去年的大年三十，我的情景。

那天，奶奶在廚房包餃子，我十分好奇地看著她，她包的每一只餃子都特別飽滿，我心想：挺容易呀！我肯定比奶奶包得還要好。我便一手拿起一塊餃子皮，一手用筷子小心翼翼地把餡料放在餃子皮中央，然后把它捏成元寶的形狀，高興地給奶奶看，可是，小手上的餃子不一會就張開露餡了。

我有點(diǎn)不甘心：不就是包餃子嗎？有什么大不了的呀！我再試了一次，可明明包好了的餃子，沒多久又變形了！我生氣地大喊：“不包了！”奶奶親切地說：“孩子，做事不可以半途而廢，要有頭有尾，不懈努力，才能成功。誰都不是天生的勝者，誰都要虛心學(xué)習(xí)啊！”

聽了奶奶的話，我問奶奶：“包餃子的秘訣是什么呀？”奶奶說：“秘訣就是你的心！”我疑惑不解，奶奶又補(bǔ)充道：“你仔細(xì)看我包，就能明白了。”我認(rèn)真地觀察著、琢磨著，學(xué)著奶奶先把餃子皮輕輕地拿起來，搓得中間厚兩邊薄，沾點(diǎn)面粉，用筷子把合適的餡料放在皮中央，然后合上餃子皮穩(wěn)穩(wěn)地捏幾下，一只形狀飽滿的餃子就成形了，還好沒有散開。奶奶豎起了大拇指：“有進(jìn)步！”我信心倍增，繼續(xù)包著，一個個餃子挺著大肚子似乎在說：“謝謝你，小主人！”餃子包好了，奶奶把餃子煮熟了，我細(xì)細(xì)地品嘗，心里比吃了蜜還要甜。

讓我明白：做任何事情都要堅(jiān)持到底，不能虎頭蛇尾，堅(jiān)持就能取得成功！

第一次包餃子（精選19篇）篇十七

在我的成長道路上，有許許多多的第一次，可是在我心里留下了深刻的印象。

那一次，我跟奶奶學(xué)包餃子奶奶告訴我：第一步要把面皮用搟面杖搓薄，第二步在搓好的面皮上沾一點(diǎn)水，第三步加餡，第四步把加了餡的餃子皮捏成球狀。就這樣，一個完整的'餃子包好了。我學(xué)著奶奶的樣子包了起來，可我怎么也包不好，一會兒面皮破了，一會兒餃子餡露出來了，一會兒皮兒太厚，怎么也包不起來，奶奶笑哈哈地說：“你這個孩子，怎么包得那么難看呀！”我愁眉苦臉，“好了好了！我是逗你玩的，你第一次能包成這樣，夠可以了，現(xiàn)在，我們要把包好的餃子放到鍋里煮15分鐘，就能吃了。”聽到奶奶的這些話，我心里總算暖了點(diǎn)。

“哇！餃子好香呀，終于可以吃到自己做的餃子了！好棒呀！”這一餐我吃得好飽。

餃子好不好吃不能看外表，也許，最難看的，就是最好吃的！

第一次包餃子（精選19篇）篇十八

——記包餃子，誰不會啊？看到這個題目，大家可能會這么想。可是，你是自學(xué)成才嗎？你認(rèn)為的歷程不坎坷嗎？我認(rèn)為不一定。先一起去看看我包餃子的歷程吧。

no1：酸。

雖然我小的時候包過餃子，可就憑我這三腳貓功夫，那可真是不行。為了多學(xué)幾門生活技能，我又開始學(xué)起了搟餃子皮。剛學(xué)會了搟面杖的用法，我就迫不及待的動工了。可是，我搟出來的皮一個個厚薄不均勻，簡直就是四不像。搟得不好先不說，有的面皮像狗皮膏藥，粘在搟面杖上不下來。我有點(diǎn)厭煩了，心想：這差事可真是趕鴨子上架——強(qiáng)人所難啊！奶奶見我一臉愁眉苦臉的樣子，馬上過來指導(dǎo)我，把手放到搟面杖中間，用力推，使中間厚，周圍薄。照這方法，我有試著搟了幾個，甭說，還是外甥打燈籠——照舊。這可是我一臉茫然，煩悶的心情充斥著我的心。

no2：苦。

no3：辣。

no4：甜。

可喜的是，經(jīng)過了前面失敗的打擊，我搟出的面皮質(zhì)量合格了，我終于“修成正果”了。我又加快了搟制速度，希望讓大家早點(diǎn)吃上用我搟的餃子皮做成的餃子。我不禁浮想聯(lián)翩起來：大家坐在桌子旁，品嘗著餃子，嘖嘖稱贊著。

經(jīng)過這一次的體驗(yàn)，我知道了每一個餃子都來之不易。我不僅學(xué)會了搟餃子皮，還知道了這樣的一個道理。我一摸后背，濕漉漉一片。聞著餃子的香氣，餃子熟了。我吃的時候格外珍惜每一個餃子。就讓這餃子的香氣永遠(yuǎn)沖滿我的唇齒間吧！

第一次包餃子（精選19篇）篇十九

嘗試第一次往往需要勇氣，但卻有意想不到的收獲，我從“第一次”中體會到了成功的喜悅，從“第一次”中感受到了探索的欣慰……在這眾多的“第一次”中，，給我印象最深。

那次，我在家中看見媽媽和外婆包餃子，感到非常好奇，就走到媽媽身邊，俯在她耳邊把我的想法告訴了她，“媽媽，我也想學(xué)包餃子！”媽媽笑著爽快的答應(yīng)了。

我洗好了手興高采烈地來到廚房，我目不轉(zhuǎn)睛地看著媽媽的動作，只見那餃子皮在媽媽手中被靈活的翻轉(zhuǎn)著，揉捏著，很快一個餃子成型了，不知不覺中便認(rèn)為自己也會做了，便拿起了一張餃子皮放在手掌中間開始擺弄起來，左手心攤上一張餃子皮，右手拿起小勺子順手兜來一勺肉放在餃子皮中央，學(xué)者媽媽的樣子把餃子皮捏在了一起，想再給它加上一點(diǎn)“花邊”，可現(xiàn)實(shí)很殘酷，我剛把餃子皮合上，手上就有種粘粘的感覺，抬起手一看，原來是因?yàn)轭^太多，肉夾帶著湯汁出來了，我十分不甘心，便把失敗品放在一旁，重新開始包餃子。我又拿起了一張餃子皮開始鼓搗起來，終于一個、兩個、三個……看著我那些做好的餃子，發(fā)現(xiàn)它們就像一個個殘兵敗將似的，站都站不穩(wěn)，然后再看看媽媽包的餃子，一個個“精神抖擻”的樣子，可神氣了！我拿起那個失敗品狠狠地往桌子一扔，嘴里嘟囔道：“包餃子太難了，我不想學(xué)了。”媽媽看著我這副又氣又急的樣子，笑瞇瞇地對我說：“孩子，做任何事情都要找竅門，不能什么都照樣子畫葫蘆，行不通哦！”

我臉上的愁容慢慢散去，走到媽媽身邊，她開始手把手地教我如何包出一個漂亮的，可以在盤中“站”穩(wěn)腳的餃子來。只見媽媽先將餃子皮放在我的手掌中央，放餡兒時，要用勺子將餡兒壓實(shí)，然后讓左手手掌微微握攏，右手拇指和食指去捏餃子皮邊緣，一下，兩下，三下……我一邊認(rèn)真地聽著媽媽講解，一邊跟著媽媽“實(shí)戰(zhàn)演習(xí)”著，終于一個精神飽滿的“小家伙”出現(xiàn)在我的掌心，心里別提多開心！我重振旗鼓，像餃子那樣精神抖擻地開始包下一個餃子，一個，兩個，三個……我驚奇地發(fā)現(xiàn)自己包的餃子一個比一個有精神，個個體態(tài)豐腴，飽滿極了！餃子包好了，不過肚子也是在唱“空城計(jì)”了。媽媽端起餃子，將它們一個個放進(jìn)沸騰著水的鍋中，它們翻騰著白白胖胖的小身軀，沒過一會兒，香噴噴的餃子出鍋了，看著自己第一次包的，吃在嘴里會流出鮮美的湯汁的餃子，心里別提有多開心了！

我不僅嘗到了收獲的喜悅還明白了做任何事都要講究方法要把事情做好竅門不可少！