傍晚，媽媽快回來了，外婆在旁邊看書，我心里便想：晚上的飯就由我來做吧，給媽媽一個驚喜，正好我也經?？磱寢屧鯓幼鲲垼矔稽c。于是我把這個想法告訴了外婆，外婆答應了。

我來到了廚房，首先是淘米煮飯，我把適當的米放入鍋中，再把水倒入鍋中，我仔細的挑著不合格的米，挑出來以后把水倒掉，再倒入適量的水，就可以放入電飯煲里煮飯了。菜嘛，我就做個 青椒炒肉絲和酸辣包菜吧。

首先做青椒炒肉絲，我把青椒和肉拿出來，然后把青椒和肉都洗干凈切成絲狀，再拿出生姜，把它切成條，一切準備就緒以后，我打開煤氣灶，放入適當的油，把火調到適當的大小，遭了，一 不小心，幾滴水掉進鍋里，頓時鍋里噼里啪啦像放炮一樣直響，我嚇呆了，趕緊把準備好的菜放入鍋中，開始翻炒起來，在半熟的時候放入適量的鹽和味精，過了兩三分鐘再放入生姜，翻炒一會兒就好 了，我關掉煤氣灶，把菜盛到盤子里。該做酸辣包菜了，我把包菜切成片，洗干凈，再切兩個干辣椒，我打開煤氣灶，放點油，等油燒熱了以后，我就把干辣椒放入鍋中，翻炒幾下，放入包菜，發出的 聲音太大了，不過，一會兒就好了，我翻炒個四五分鐘放入適量的鹽和味精，快好的時候再放點適量的醋，翻炒幾下就可以起鍋了。

唉，做飯卻做出一身汗，看來爸爸媽媽干活也挺不容易的呀！

今天中午，我剛做完功課，看到媽媽正準備煮飯， 我心想：“看媽媽煮飯這么容易，我也會煮，我想試一試?！蔽易叩綇N房對媽媽說：“媽媽，今天我能試煮一次飯嗎？”。媽媽很吃驚看著我說：“ 樂樂，你沒有煮過飯，你能行嗎”？我很自信點了點頭。媽媽微笑地說：“好吧，讓你鍛煉鍛煉，可別把飯煮糊了”。 于是媽媽把煮飯的過程給我講了一遍，然后就上樓了。

我心想煮飯太簡單了，我按媽媽說的開始做了，我把米盛放在盆子，先洗米，我打開水龍頭，在冰冷刺骨的水里淘了一遍又一遍，然后把米放進鍋里，加一點水，先開大火，等水開，等了一會兒水還沒 開，這時電視那邊正在播我最愛看的《喜羊羊與灰太狼》，我想先看一會兒電視，然后關小火，不會出問題的，我就坐在電視前看電視，我看著看著，競然把煮飯的事給拋到腦后，我正津津有味看著精 彩的情節，突然聞到一股焦味，等到我回過神來，跑到廚房打開鍋蓋一看，糟了，飯煮糊了，真被媽媽說中了，這時媽媽也從樓上下來了，看到眼前的景象，我真怕媽媽會大發雷霆，幸好媽媽沒生氣，還 安慰我說：“沒關系，這次失敗了可以重新再來，不過做任何事都集中精力，不能一心兩用，否則事情很難成功，你要改正這個毛病，晚上再試一次，一定能成功”。

在媽媽的鼓勵下，晚飯我又試煮一次，經過上次的失敗，這次我可不敢一心兩用了，按媽媽講煮飯過程，一步都不敢離開，等水一開，鍋內的白色泡沫直往鍋蓋的縫隙外竄，沖力頂鍋蓋啪啪響，我把火 關小，過了一會兒，到了關火的時間了，我把火關了，一鍋米飯也熟了。

晚上我品嘗自已煮的米飯，吃得津津有味，覺得特別好吃，特別香，因為這是我自已來之不易的勞動果實。

今天，我和媽媽一回家，發現姥姥、姥爺不在家，還給我們留了一張字條，上面寫著：今天我們有事不在家吃午飯，你們自己做飯吃吧！于是，我和媽媽臨時決定由我做一頓簡單的午餐——荷包蛋和方 便面。

我先把炒鍋燒熱，倒上油，過了一會兒，油開始冒煙，好像在告訴我，快放雞蛋。我慌忙從冰箱里拿出一個雞蛋，緊張地閉上眼睛，使勁往臺子邊上一磕——啪啦一聲，我睜眼一看，雞蛋磕碎了，雞蛋 黃和雞蛋清流得滿地都是，媽媽讓我把火關小，再去拿個雞蛋，這回我可不敢大意了，輕輕地把雞蛋往臺子邊上一磕，嘿！勁兒不大不小，雞蛋磕開一個小縫兒，我用兩個拇指，沿著小縫兒輕輕把雞蛋 掰成兩半，急忙把將要流出的雞蛋倒進鍋里，鍋里“噼哩啪啦”響著，油點兒不聽話地到處亂蹦，有的蹦到手上，有的蹦到臉上，還有的蹦到衣服上，我嚇得往后一跳，這時媽媽說：“別害怕，把火再 關小一點，身體離鍋稍遠一點兒，就沒事了?！蔽野凑諎寢屨f的做，油點果然蹦不到身上了。接著，我學著大人的樣子，把雞蛋在鍋里鏟來鏟去——為了不讓雞蛋粘鍋。大概過了一分多鐘，雞蛋該翻面 了，我將鍋鏟插到雞蛋下面，抬起鍋鏟順勢一翻，雞蛋乖乖的被我翻了過來，看到雞蛋黃已經凝結，我將雞蛋盛到盤里，又照樣給媽媽煎了一個。我們又泡了方便面。

就這樣一頓簡單又美味的“大餐”出爐了。我將香噴噴的飯端上桌，媽媽夸獎我說：“明明真能干，會做飯了，以后餓不著了！”聽了媽媽的表揚，我心里比吃了蜜還甜。

你看，做飯簡單吧！