優秀作文常常能夠獨具匠心，既能展示作者的個性，又能表達出深刻的思考。以下是小編為大家整理的一些優秀作文范文，供大家欣賞和學習。

蘿卜的說明文（匯總15篇）篇一

“大家好，我叫胡蘿卜，我是一種營養豐富、老幼皆宜的好蔬菜。我身體中最豐富的成分就是胡蘿素，遠比其它蔬菜姐妹多。”

“我們形態各異：有些是長筒形的、有些是短筒形的、還有些是長圓錐形的，我就是長圓錐形的。”

“我們有很多類型的衣服，我們有的穿黃色的長裙、有的穿橙色的休閑裝、有的穿橙紅色的旗袍、還有的穿紫色的禮服等不同顏色、類型的衣服。”

“有人曾經測試過，小一些的伙伴含糖更多，味道更甜，口感也脆一些。其中，紫色的伙伴含有番茄紅素最多，營養價值最高，大家都叫它們‘大姐’;紅色伙伴的胡蘿卜素和番茄紅素也比我多，營養排名居第二，我們就叫它‘二姐’;而橙黃色伙伴的口感和營養相對來說，還差一些。所以，它們就叫我‘三姐’。現在大家知道為什么大姐能穿禮服了吧?那是因為它的營養價值高，上帝送了它一件禮服。”

“我們的后代像一個嬌生慣養的小公主，這位小公主每天只走幾步路，而且，它受不了干燥，它喜歡走濕潤的路，喜歡寒冷，最后優秀作文專注寫作作文人，我要說的是，這位公主的要求還真多!”

“還有，你們不能讓我和白蘿卜大哥在鍋里相遇，雖然我們很友好，我又富含胡蘿卜素，白蘿卜大哥也富含維生素c，但是，這兩種維生素會打架，引起敗血病，這句話可是比珍珠還真啊。”

一天，陽光明媚，小兔哼著小曲出來散步，走到河邊，突然，發現河對岸有很多又大又紅，香脆爽口的胡蘿卜，饞的小兔直流口水。可是，小兔心里想，“蘿卜在河對岸，我怎么過去呢?”

小兔想了半天，也沒有想到辦法，于是，小兔打算放棄這些蘿卜。就在這時，一只烏龜游來，看見小兔愁眉苦臉，就問：“小兔你怎么了?”小兔說：“我想吃對面的蘿卜，可是我過不去。”烏龜靈機一動，說：“我可以背你游過去。”小兔一聽，高興地跳了起來。

過了一會兒，小兔穩穩地騎在烏龜身上，烏龜飛快地游著，小兔激動地等著吃新鮮的蘿卜，它感覺自己幸運極了。

過了幾分鐘，烏龜終于把小兔送到了對岸，小兔到達了自己的目的地，很感謝烏龜這次幫助，小兔說：“我請你吃蘿卜吧。”烏龜說：“不用，我去看奶奶，奶奶會給我做飯的，謝謝你，再見吧”

今天，書法放學，肚子好餓!我一回到家就脫下鞋子，沖進衛生間，快速洗完手，一屁股坐在椅子上拿起筷子，等待媽媽上菜。媽媽上了菜，第一道就是胡蘿卜蝦仁，我趕緊把鼻子靠近盤子聞了聞，好香啊!真想一口吞掉一盤胡蘿卜蝦仁啊!可是我辦不到，因為太燙了。我又被它的顏色與形狀吸引住了，有綠油油的菜，有橙色的葉子形，花朵形，絲形的胡蘿卜。這可是媽媽對我的愛呀!因為媽媽怕我不愛吃胡蘿卜，而特意削的這些讓人看了垂涎三尺的形狀，想讓我多吃點。當然還有最重要的并且是我最愛吃的——雪白雪白帶有橙紅條紋的蝦仁。終于胡蘿卜蝦仁不燙了，我夾起一顆蝦仁，細細品味，蝦仁咸中帶甜，又嫩又光滑又細膩，真好吃!!!我又夾起一個花形胡蘿卜，它咸咸的脆脆的而且還有一股媽咪愛的滋味。綠綠的菜也很好吃，因為它多汁可口。唏哩呼嚕，飯和胡蘿卜蝦仁都被我吃了個底朝天。我摸摸西瓜似的肚子，飽嗝告訴我，我已經大飽口福了。

蘿卜的說明文（匯總15篇）篇二

大家好，我的名字叫胡蘿卜，提起我大家應該最熟悉不過了吧。我們胡蘿卜是一個大家庭，雖然我們都有一個圓錐形的身體，帶著一個綠色的帽子，我們還有“小人參”“菜人參”的稱號呢!我們也可以分為兩類：一類是紅蘿卜，一類是白蘿卜。

有些小朋友不愛吃胡蘿卜，餐廳的垃圾桶里都能看見胡蘿卜，那小朋友就錯了，你別看我們胡蘿卜小小的，我們身體里的營養可是你意想不到的，我們胡蘿卜的身體里有大量的胡蘿卜素，小朋友多吃可以保護眼睛，我們身體里還有維生素b、維生素c、蛋白質、纖維素等多種營養，另外，我們還有鈣、鐵等多種元素，有利于我們的生長發育，吃了我們胡蘿卜，小朋友就會成長發育迅速，長得也比別人高。當然，這也是其他蔬菜不能比的呦。

有人認為胡蘿卜味道淡，不用擔心，因為我們胡蘿卜可以做出許多花樣：路蘿卜雞蛋餅、胡蘿卜香菜素丸子、胡蘿卜炒肉菜，等多種菜樣，那些菜里的營養也都很多，我們胡蘿卜還能炸成胡蘿卜汁呢!并且味道也很好，胡蘿卜不但可以炒菜，炸成胡蘿卜汁還可以腌成咸菜呢!咸菜里有蛋白質、等多種元素，但是好吃也不能貪吃，為了每天攝取的鹽量保持平衡，所以咸菜也不要吃太多呦。

并且現在超市里隨時都能看見胡蘿卜的身影，可見胡蘿卜是多么重要啊!現在胡蘿卜價錢便宜，誰都可以買來吃。

我們胡蘿卜希望以后小朋友們能多吃胡蘿卜，增加自己身體里的營養，長得高高的。

蘿卜的說明文（匯總15篇）篇三

我屬兔，剛好又愛吃胡蘿卜!胡蘿卜里有大量的胡蘿卜素、維生素a，胡蘿卜還具有抗癌作用，它的抗癌效果比西紅柿高出一倍，比大蒜高出兩倍多呢!

胡蘿卜是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜。據最新一期《大眾醫學》雜志介紹，美國科學家的最新研究又證實：每天吃兩根胡蘿卜，可是血中膽固醇降低百分之十至百分之二十，每天吃三根胡蘿卜，有助于預防心臟疾病和腫瘤。

胡蘿卜已經有四千年的栽培歷史了，考古學家在瑞士發現過胡蘿卜的化石。胡羅卜無論蒸煮或曬干，所含的胡蘿卜素都沒多大的變化。

胡蘿卜不但顏色鮮美，而且吃起來也非常可口。它無論在醫學上，還是在生活上都起著重要的作用。胡蘿卜真不愧的奇跡的植物啊!

蘿卜的說明文（匯總15篇）篇四

有中國人的地方就有胡蘿卜。做湯做菜，配葷配素，無不適宜。苦辣酸甜，隨心所欲，“它細長，是視覺上的美；它堅硬，是觸覺上的美；它香脆，是味覺上的美。”

胡蘿卜可和各種鮮艷的顏色、奇異的香味配合，能使蓮藕更白，木耳更黑，菠菜更綠。它和青椒、雞蛋、黃瓜、竹筍等等食品沒有不結緣的；當你食欲不振的時候，蒸一根胡蘿卜，或是干吃一根胡蘿卜，光香脆就令人醉倒了。它像孫悟空，七十二變，卻傲然保持著本體。

胡蘿卜不但好看，而且營養價值很高。

胡蘿卜含有多種維生素，含有許多人體需要的元素，其中抗癌家族的“明星”——胡蘿卜素含量最高。

它含有豐富的胡蘿卜素及大量的糖類`淀粉和維生素b`c等營養物質。胡蘿卜素經消化分解后變成加倍的維生素a，能促進身體發育`骨骼生長`脂肪分解等，被稱為益壽之菜，胡蘿卜使得消化和吸收能力提高。如果烹制，他的食用營養就會大大提高。胡蘿卜能治病，如：夜盲癥，缺血病等等。此外胡蘿卜有較多的鈣，磷，鐵等礦物質。

胡蘿卜又稱黃蘿卜，是一種營養豐富，老幼皆宜的好菜，胡蘿卜中頗負盛名的成分就是胡蘿卜素，這是一種黃色色素，一百多年前在胡蘿卜中首先被發現的。

胡蘿卜原產于中亞和北非，13世紀傳入我國，屬傘形科，一二年生草木植物。在歐美各國，胡蘿卜視為營養豐富的上等蔬菜，是西餐中不可缺少的佳肴。在日本，胡蘿卜被尊稱為“人參”，人人爭食。

用胡蘿卜能做出許多美味的食物，吃起來更是色、香、味俱全，還能助于消化呢！胡蘿卜不但味道好，而且營養豐富，真是棒極了！

胡蘿卜是很平民化的食物。對我，它不只是這樣，它是含有哲學意味的食物。它是平民的，但并不平凡，我們的“中國胡蘿卜”！

蘿卜的說明文（匯總15篇）篇五

胡蘿卜又叫丁香蘿卜，它身穿一身橘黃色的“外衣”，有的是淡黃色的，它有一個苗條的身材。吃起來甜甜的，脆脆的。

我屬兔，剛好又愛吃胡蘿卜!胡蘿卜里有大量的胡蘿卜素、維生素a，胡蘿卜還具有抗癌作用，它的抗癌效果比西紅柿高出一倍，比大蒜高出兩倍多呢!

胡蘿卜是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜。據最新一期《大眾醫學》雜志介紹，美國科學家的最新研究又證實：每天吃兩根胡蘿卜，可是血中膽固醇降低百分之十至百分之二十，每天吃三根胡蘿卜，有助于預防心臟疾病和腫瘤。

胡蘿卜已經有四千年的栽培歷史了，考古學家在瑞士發現過胡蘿卜的化石。胡羅卜無論蒸煮或曬干，所含的胡蘿卜素都沒多大的變化。

胡蘿卜不但顏色鮮美，而且吃起來也非常可口。它無論在醫學上，還是在生活上都起著重要的作用。胡蘿卜真不愧的奇跡的植物啊!

蘿卜的說明文（匯總15篇）篇六

胡蘿卜的用處很多，從吃的方面來看，胡蘿卜富含各種營養，維生素a、維生素c等等。總之呢，胡蘿卜的營養價值是非常高的。這也是人們愛吃的一個原因。我愛吃胡蘿卜，尤其是吃生的胡蘿卜。

第一次吃胡蘿卜，那還是在我的外婆家。在我很小的時候，我去外婆家做客，外婆帶著我去了她的菜園。勤勞的外婆在菜園子里種了很多的菜，其中最多的就是胡蘿卜。當時，我隨著外婆來到了這里后，外婆問我：“想不想吃胡蘿卜?”

在此之前我是沒有見過胡蘿卜，也沒明白胡蘿卜是什么?所以在外婆問了我之后，我搖搖頭，又緊接著點點頭。“你這這是想吃還是不想吃呢?”外婆笑著望向我，接著又道：“看，這一片都是胡蘿卜，你想吃的話就去拔。”

我是在好奇心的驅使下去拔了幾根蘿卜，蘿卜上沾滿了泥土，我的手也被弄得滿手是泥。跟隨著外婆從菜園子里出來了后，外婆又帶著我去了小溪邊。等到將胡蘿卜洗干凈了之后，我才恍然大悟，胡蘿卜是紅色的呢。

“要不要吃一根，生吃也不錯。”外婆將洗干凈的一根胡蘿卜遞到我眼前。我接過胡蘿卜然后看著外婆也拿起了一根胡蘿卜咔嚓一聲咬了一口，我也忍不住跟著咬了一口。這是我從來沒有吃過的味道，我覺得很奇怪，也覺得味道很不錯。不一會，我就將一根胡蘿卜全都吃完了。

之后，每一年里我只要一來外婆家，我都會問外婆有沒有胡蘿卜。我臉上顯露出來的迫切的樣子，每回都能將外婆逗得哈哈大笑，外婆說，我的這個樣子像極了山上的那些野兔子，因為那些兔子也在盯著菜園子里的胡蘿卜呢。

胡蘿卜，又稱藥蘿卜。是一種處處常見的蔬菜，我的外婆就經常種胡蘿卜。胡蘿卜的體形較小，無枝無干。但是胡蘿卜的花卻別有一份本色，胡蘿卜的花是由不計其數的小花組成的一朵朵大小不一的花兒，它們的顏色一般為白色和淡粉色，都呈傘狀。雖然它們的氣味平平，但卻常常引來一些五顏六色的蝴蝶，所以，這些花兒怎么看都是無比雅致，真可謂是“平凡之中藏精品，蘿卜花開賽睡蓮”哪!胡蘿卜的果實顏色不一，不同的種類則有不同的顏色，而最常見的顏色有橘紅色、白色、黃色和紫色，再加上胡蘿卜的上面又長著青翠欲滴的葉子，所以整體地看上去極為美觀。胡蘿卜的果實一般呈錐狀，長長的。粗面有葉，為頭;細面帶須，為根。成熟的胡蘿卜都是果實垂直于沃土，葉為首，果實未尾。一般的胡蘿卜，若是成熟了，葉與果實皆可食用，但一般人們都是食果實而棄葉。胡蘿卜的果實味道清脆香甜，令人回味無窮。

胡蘿卜的果實不僅味道甜美，而且營養價值極高，其中的維生素、礦物質等又皆乃人體必須之物，缺一不可，因此，胡蘿卜有益肝明目、利膈寬腸、健脾除疳、增強免疫功能、降糖降脂等功效。然而，胡蘿卜在中西雙醫之中也皆有其用。在西醫之中，胡蘿卜可治食欲不振、腹脹、腹瀉、咳喘痰多、視物不明等癥狀。你若說這些用現代藥物也可以做到，那你就大錯特錯了，胡蘿卜和藥物根本不可相提并論，因為胡蘿卜常見易尋，劑量較少，最重要的是吃胡蘿卜不會傷其元氣。在中醫之中，尤其是冬天，更應該多吃寫胡蘿卜，因為在冬天，萬物皆會收藏，陽氣會全藏在體內，如此以來就容易結滯氣機，然而胡蘿卜又是一種疏理氣機的佳品。這就是中醫中“冬吃蘿卜夏吃姜，不用醫生開藥方”的說法的來源。

無論是中醫還是西醫，胡蘿卜都是似藥非藥，非藥勝藥。胡蘿卜對人類的貢獻真的已經遠勝于藥，因此，人們才常常把胡蘿卜稱作“藥蘿卜”。

蘿卜的品種繁多，大約有一百多個品種。按季節來分，可分為春蘿卜和秋蘿卜;按根的大小可分為大、中、小三類型;按蘿卜的顏色來分又可分為白蘿卜、青蘿卜和紅蘿卜。

蘿卜，在農村雖然許多家都種它，但許多人并不完全了解它的廣泛用途。

蘿卜中含有多種營養成分。它含有大量的葡萄糖、果糖、蔗糖、多種維生素和礦物質。其中維生素c的含量比梨和蘋果多出倍。如果用蘿卜代替水果，它的維生素的含量只會有過之而無不及。

蘿卜的辛辣味也是一種有用的物質。它和蘿卜中的消化酶一起能幫助胃腸消化食物，尤其是脂肪。人們在吃了油膩食物后，吃點蘿卜就會解油膩。

如果人們在吃飯時吃過了量，也可以吃些蘿卜。聽爺爺說，我們村有一個人，他很喜歡和別人打賭。一次在一家宴席上，他和人打賭說：“我一頓能吃八大碗菜而不被撐死，但得有一個條件，吃完飯后得讓我出去遛遛。”果真，他吃完飯出去不到一個時辰，便又大搖大擺地跨進這家大門，人們都爭著問他吃了什么“靈丹妙藥”而不被撐死的，在人們的追問下，他無可奈何地說：“我出去后，在地里扒了兩個蘿卜吃，所以現在能好好地站在這。”蘿卜為什么能幫助消化呢?因為蘿卜中含有大量芥子油、纖維和多種消化酶，這些物質都能促進腸子加快蠕動，幫助消化。

蘿卜還可以治病。如果咳嗽日久，可以服用白糖蘿卜汁，它有化痰、止咳的功效。蘿卜還可以用來治療菌痢、腸炎。最近又發現，蘿卜對抗癌也有很大的用處。

另外，蘿卜可以幫助吸煙的人戒掉煙。蘿卜中含有蘿卜酸，它可以使吸煙的人吸過煙后嘴里沒滋沒味，這樣就容易戒掉煙了。

嗨!大家好!你們知道我是誰嗎?哈哈，我就是蔬菜種類中大名鼎鼎，無人不知，無人不曉的——胡蘿卜!我近似圓柱形，身上披了一件橘黃色的大衣，頭上扎了幾根綠色的小辮兒。每當我成熟時，農民們都要揪著我的小辮兒，把我從地里連根拔起，這時，我便來到了菜市場，走上餐桌。

我的兄弟姐妹們在山東，河南，浙江，云南等省份的最多。他們有的是紅蘿卜，有的是黃蘿卜，有的是白蘿卜，有的紫蘿卜……我國栽培的最多的是紅蘿卜和黃蘿卜。

嘿嘿，別看我的個頭小，大家可別小看我!我既好吃，又營養豐富，小朋友們可喜歡我了，我也因此變得信心滿滿。要是講起我，可三天三夜也說不完。現在就給大家講講我豐富的營養價值吧!

我肉質細密，質地脆嫩，有特殊的甜味，還含有豐富的胡蘿卜素，維生素c和b族維生素。中醫認為吃了我可以補中氣，健胃消食，壯元陽，安五臟，還可以治療消化不良，咳嗽，夜盲癥等等。所以我被譽為“東方小人參”。把我用油炒熟后吃，在人民的體內可以轉化為維生素a，還可以提高機體免疫力，間接消滅癌細胞。我們胡蘿卜中所含的胡蘿卜素比白蘿卜及其他各種蔬菜高出30——40余倍呢!

我還是美容者的最愛。我可以清除至人衰老的自由基，除維生素a外，所含的b族維生素和維生素c等招牌營養素也有潤皮膚，抗衰老的作用呢!

美國科學家的最新研究又證實：每天吃兩根胡蘿卜，可以使血液中膽固醇降低10﹪～20﹪，每天吃三根胡蘿卜，有助于預防心臟疾病和腫瘤。

我真是神通廣大：有殺菌作用，有抗癌作用，有美容作用，還可以增進消化，增強人體的免疫力。大家可要多吃我哦!

大家認識我了嗎?希望能和你們成為餐桌上的好朋友。今天就說到這吧，拜拜啦!

一天，老師給我們每個人發了一顆小胡蘿卜種子。讓我們回家種起來，并觀察它的生長過程。

我拿到的這顆胡蘿卜種子十分的瘦弱，回到家我找媽媽要了一個花盆把這顆胡蘿卜種子小心地種在泥土中。媽媽看到這顆種子的時候說：“這顆種子不飽滿不會發芽。”我不信，在我眼中它一定會發芽。我定期給它澆水，可隨著時間的流逝。好多同學的種子都冒出了嫩芽，而它卻一“聲”不吭。在那溫暖、濕潤的泥土中，它是否貪婪于那一方小天地，不愿去幻想那外面世界，不愿去接受那外面世界的冷酷無情。它慢慢“沉默”了。

不知是否是我的澆灌感染了它，又是否是外界其它的同伴的成長刺激了它，有一天，它突然發芽了。那天早晨，我習慣性地拿起水壺去澆水，卻發現它已經冒出了小芽，嫩嫩的，綠綠的兩瓣。那顆小芽在周圍一片漆黑的泥土中顯得那樣翠綠，那樣生機勃勃。媽媽這時也來給她的花草們澆水，看到它時一臉吃驚地說：“啊呀，沒想到，那么瘦弱的一顆胡蘿卜種子竟然也會發芽。”

看著它一天天地成長，由嫩芽慢慢變成小葉子，又慢慢長高長大，我的心也無比雀躍。終于到了收獲的時候，我松開土小心翼翼地將它拔出、洗凈，一根色澤鮮艷的胡蘿卜呈現在我眼前。我忍不住咬上一口，又脆又甜，這是世上最美的果實。回想起當初面對他人的質疑時，我慶幸自己始終堅信，這定是顆會發芽的種子，因為我覺得自己就是這顆小小的胡蘿卜種子，歷經千辛萬苦后才發芽生長，期待著收獲。

蘿卜的說明文（匯總15篇）篇七

胡蘿卜，又稱藥蘿卜。是一種處處常見的蔬菜，我的外婆就經常種胡蘿卜。胡蘿卜的體形較小，無枝無干。但是胡蘿卜的花卻別有一份本色，胡蘿卜的花是由不計其數的小花組成的一朵朵大小不一的花兒，它們的顏色一般為白色和淡粉色，都呈傘狀。雖然它們的氣味平平，但卻常常引來一些五顏六色的蝴蝶，所以，這些花兒怎么看都是無比雅致，真可謂是“平凡之中藏精品，蘿卜花開賽睡蓮”哪!胡蘿卜的果實顏色不一，不同的種類則有不同的顏色，而最常見的顏色有橘紅色、白色、黃色和紫色，再加上胡蘿卜的上面又長著青翠欲滴的葉子，所以整體地看上去極為美觀。胡蘿卜的果實一般呈錐狀，長長的。粗面有葉，為頭;細面帶須，為根。成熟的胡蘿卜都是果實垂直于沃土，葉為首，果實未尾。一般的胡蘿卜，若是成熟了，葉與果實皆可食用，但一般人們都是食果實而棄葉。胡蘿卜的果實味道清脆香甜，令人回味無窮。

胡蘿卜的果實不僅味道甜美，而且營養價值極高，其中的維生素、礦物質等又皆乃人體必須之物，缺一不可，因此，胡蘿卜有益肝明目、利膈寬腸、健脾除疳、增強免疫功能、降糖降脂等功效。然而，胡蘿卜在中西雙醫之中也皆有其用。在西醫之中，胡蘿卜可治食欲不振、腹脹、腹瀉、咳喘痰多、視物不明等癥狀。你若說這些用現代藥物也可以做到，那你就大錯特錯了，胡蘿卜和藥物根本不可相提并論，因為胡蘿卜常見易尋，劑量較少，最重要的是吃胡蘿卜不會傷其元氣。在中醫之中，尤其是冬天，更應該多吃寫胡蘿卜，因為在冬天，萬物皆會收藏，陽氣會全藏在體內，如此以來就容易結滯氣機，然而胡蘿卜又是一種疏理氣機的佳品。這就是中醫中“冬吃蘿卜夏吃姜，不用醫生開藥方”的說法的來源。

無論是中醫還是西醫，胡蘿卜都是似藥非藥，非藥勝藥。胡蘿卜對人類的貢獻真的已經遠勝于藥，因此，人們才常常把胡蘿卜稱作“藥蘿卜”。

蘿卜的說明文（匯總15篇）篇八

俗話說：“煙臺的蘋果溧陽的梨，不如安徽的蘿卜皮。”的確，我們安徽的蘿卜獨特之處就使：青白分明，又脆又甜。

外婆每一年都會種很多的蘿卜，她說蘿卜可是個好東西，讓我們多吃點。每天，外婆都跳著兩大桶“豆餅”——肥料去喂蘿卜，精心的管理它們。由于陽光的照射，蘿卜上大部分是青色的；下部分在地下見不到陽光，則是白色的。等到蘿卜長出和菜葉那么大的綠葉時，外婆總是樂得合不攏嘴，習慣性地拔一根洗干凈，美滋滋地品嘗起來，這種蘿卜水分多，咬一口，汁水便順著你的嘴角溢出。脆生生，甜滋滋的，真是既解渴又解饞。難怪人們說：“安徽一大怪，蘿卜當那蘋果賣。”以前我總以為蘿卜辣，只敢吃熟的，看來我是大錯特錯了。

安徽的蘿卜既能當水果吃，也能做成美味佳肴。

外婆先把蘿卜切成一片一片的，然后放入鹽、味精等各種調味料和排骨，待排骨燒到不生不爛的境界時，滿屋子已彌漫著濃郁的芳香，此時，喝一口湯，又鮮又甜，吃一口蘿卜，仍不乏剛出土的那種脆，排骨則更有味道，平時不太愛吃飯的我卻對這道菜情有獨鐘。

另外，蘿卜還有一個鮮為人知的功效：消食敗火。每逢過年過節，有小孩子貪吃，飯吃多了肚子特別脹。這時吃上一塊蘿卜，就能感到涼爽、舒服許多。正如人們所說：“吃著蘿卜喝著茶，氣得大夫滿街爬！”

看啊！我沒騙你吧！咱安徽的蘿卜可是人間珍品，要是你來安徽做客，我肯定讓您吃上一頓蘿卜大餐。

蘿卜的說明文（匯總15篇）篇九

“紅公雞，綠尾巴，腦袋埋在地底下。”你們猜猜它是什么？它就是胡蘿卜，我最愛的蔬菜。

在它年輕的時候，長在黑色的土壤里，慢慢地，它在地上撐起了一把“小綠傘”，終于到了收的季節，我兩手握住“小綠傘”用力一拔就可以看到它全身都是橙色的，身體越往泥土下面，就越細，還長有白色的橫莖，漂亮極了！

胡蘿卜可以生吃，我們把它切成一片一片的，直接把它投進嘴里，嚼起來又脆又甜。

它不僅可以生吃，還能榨汁喝。胡蘿卜汁里放一些蜂蜜，喝起來很甜很美味，喝一口，滿嘴甜甜的汁水慢慢地流入我的咽喉，淌進我的胃里。那美味的感覺真是人間稀少啊！

我最喜歡胡蘿卜，不僅因為它的美味，還因為一個小小的胡蘿卜居然能包含那么多對人體有益的東西。

蘿卜的說明文（匯總15篇）篇十

蕭山蘿卜干是用蕭山的蘿卜做的。因為它的長度和菜刀差不多，所以可以分成兩半。它具有色澤黃黃、條狀均勻、咸中帶甜、口感松脆的特點，是一種很好的早餐食品。據《中國土特產大全》介紹，蕭山蘿卜干“具有消炎、防暑、開胃的功效，是早餐的美味佳肴”。主要產區分布在蕭山的關山、彭懿、瓜里、城北等鎮。

蕭山干葦選用的蘿卜為圓柱形，直徑4~5厘米，重約150克。它的皮膚很厚，白色的水分很少。加工方法采用風脫水法，將刀切成條狀，每一條都有邊皮，然后將條狀鋪在陽光下，每天翻多次，晚上用墊子等東西覆蓋，防止霧侵入雨水。干燥2~3天，感覺軟了就可以治愈了。蘿卜條放在壇子、壇子等容器中，放鹽拌勻，用力搓，放鹽拌勻，用力搓至鹽溶解吸收，分批放入壇子中，一步一步踏實。兩天后，把它們從罐子里拿出來，均勻地鋪開，經常擦干。三四天后，加鹽拌勻。把罐子分層放好，一層一層壓實，蓋上鹽密封。一般一周左右做好。腌制的蘿卜干不需要根，不需要帶斑點的綠頭，也不需要爛條。外觀整潔，顏色紫紅色，年后還不錯，香味不散。

蕭山籃干的多，最常見的方法是涼拌：洗凈切成小塊，拌入蔥、老陳醋、香油，味道鮮美，香甜酥軟。也可以將蘿卜干切成絲，作為吃面食的調料，給面條增加顏色和食欲。另外，還可以把羅布麻的咸味洗干凈，和豬肉一起燉，味道也不錯。

你知道蕭山蘆葦干有800多年的歷史了嗎。如果你想嘗試蕭山蘆葦干，請來找我們。這里有很多人在等你！

蘿卜的說明文（匯總15篇）篇十一

我喜歡的蔬菜有很多，有紅彤彤的西紅柿，有綠油油的黃瓜，還有雪白的白菜……其中，我最喜歡的是蘿卜。

蘿卜的外形千姿百態：有的蘿卜是圓形的，像一個皮球；有的蘿卜是彎的，像一個香蕉；還有的蘿卜是細細長長的，像一個鉚釘。真是形態成千。

蘿卜的顏色多種多樣：有的蘿卜紅彤彤的，像火紅的太陽；有的綠色的，像綠油油的翡翠；有的是白色的，像一個潔白的大雪球。

今天作文課上郭老師許諾給我們切蘿卜吃，說完便拿起刀說切就切，手起刀落，咔擦”一聲，蘿卜成了兩半，再切成片，每個同學都分到了一片。我嘗了一口，甜中帶著一絲辣，脆脆的，水汪汪的，咬上一口，嘴里就滿滿都是水了，吃完一口就情不自禁地想再多吃一口。

蘿卜不僅有鮮艷的顏色，奇特的形狀，豐富的味道，還有特殊的功能哩！它可以清熱解毒，抗癌，美容美白，還可以增加維生素c。

怎么樣？這就是我們徐州美味的土特產——————讓人垂涎三尺，鮮美多汁，清爽可口的蘿卜！

蘿卜的說明文（匯總15篇）篇十二

一身可愛的艷紅裝，細細長長的身子，再配上綠色的草帽，簡直漂亮極了。沒錯這就是‘小人參’——胡蘿卜。

胡蘿卜之所以被稱為‘小人參’，是因為它不僅色澤鮮美，而且還含有維生素c的成分。口感一流。

就說它的外形吧!一身紅紅的外衣，鮮艷的色彩，給人一種視覺上的享受，再看他的頭頂上方，幾條綠色的，很想芹菜的東西在它的頭上‘生根發芽’，就像他的小辮子一樣呢!他的身上，有幾條裂縫，我想，應該是他被別人用小刀‘刮’傷了吧!

胡蘿卜不僅好看，就連做法也很多呢!

胡蘿卜的'做法光我知道的都有幾條呢!先來說說看第一種吧，可以把胡蘿卜切成薄薄的小圓片，拼在果盤外邊，既美觀又簡單，第二種就是小菜了，先切掉胡蘿卜的一小部分，再把這一小部分切成小丁狀與丁狀的芹菜，煮過的嫩豌豆放在一起，就是一道涼菜了，既好吃又有營養呢!剩下的做法就有你自己鉆研了。

可愛又漂亮的胡蘿卜的維生素也十分豐富呢!它是一種營養價值很高的蔬菜，我知道胡蘿卜的維生素有：維生素b和維生素c......

不喜歡吃胡蘿卜的朋友們，現在你喜歡上胡蘿卜了嗎?

蘿卜的說明文（匯總15篇）篇十三

嗨！大家好！我就是那個人見人愛，花見花開，車見車爆胎的胡蘿卜！

我不僅帥，還是多數家長的幫手呢！想知道為什么嗎？因為這些家長的孩子都近視了，而我的體內含有大量胡蘿卜素，進入身體后，通過在肝臟及小腸粘膜內酶大哥的幫助，有50%的胡蘿卜素變成了維生素a，進而保護兒童的眼睛。呀，家長讓我們多吃胡蘿卜也不是沒有道理。

很多家長都會想，胡蘿卜能保護兒童的視力，那是不是也會對老人有好處呢？我來回答你：會！胡蘿卜（我）中的琥珀酸鉀鹽，葉酸，能防止血管硬化，降低膽固醇及有降低血壓的作用。對老人來說，這可是降血壓的寶！

好啦，不說了，我得走了，大家記得多多“關照”我哦！再見！

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蘿卜的說明文（匯總15篇）篇十四

蘿卜的品種繁多，大約有一百多個品種。按季節來分，可分為春蘿卜和秋蘿卜;按根的大小可分為大、中、小三類型;按蘿卜的顏色來分又可分為白蘿卜、青蘿卜和紅蘿卜。

蘿卜，在農村雖然許多家都種它，但許多人并不完全了解它的廣泛用途。

蘿卜中含有多種營養成分。它含有大量的葡萄糖、果糖、蔗糖、多種維生素和礦物質。其中維生素c的含量比梨和蘋果多出倍。如果用蘿卜代替水果，它的維生素的含量只會有過之而無不及。

蘿卜的辛辣味也是一種有用的物質。它和蘿卜中的消化酶一起能幫助胃腸消化食物，尤其是脂肪。人們在吃了油膩食物后，吃點蘿卜就會解油膩。

如果人們在吃飯時吃過了量，也可以吃些蘿卜。聽爺爺說，我們村有一個人，他很喜歡和別人打賭。一次在一家宴席上，他和人打賭說：“我一頓能吃八大碗菜而不被撐死，但得有一個條件，吃完飯后得讓我出去遛遛。”果真，他吃完飯出去不到一個時辰，便又大搖大擺地跨進這家大門，人們都爭著問他吃了什么“靈丹妙藥”而不被撐死的，在人們的追問下，他無可奈何地說：“我出去后，在地里扒了兩個蘿卜吃，所以現在能好好地站在這。”蘿卜為什么能幫助消化呢?因為蘿卜中含有大量芥子油、纖維和多種消化酶，這些物質都能促進腸子加快蠕動，幫助消化。

蘿卜還可以治病。如果咳嗽日久，可以服用白糖蘿卜汁，它有化痰、止咳的功效。蘿卜還可以用來治療菌痢、腸炎。最近又發現，蘿卜對抗癌也有很大的用處。

另外，蘿卜可以幫助吸煙的人戒掉煙。蘿卜中含有蘿卜酸，它可以使吸煙的人吸過煙后嘴里沒滋沒味，這樣就容易戒掉煙了。

蘿卜的說明文（匯總15篇）篇十五

我的家鄉固始縣盛產蘿卜。

夏去秋來，正是收獲蘿卜的季節。星期天，媽媽從市場買回來幾個蘿卜，讓我們品嘗。

蘿卜是圓柱形，頭部顏色青綠，根部是白色的，比頭部稍粗，帶有一條老鼠尾巴似的根須。我把蘿卜洗了洗，用刀切成兩段，頓時，一股蘿卜特有的清香撲鼻而來。我輕輕咬了一口，那甜津津的味道立刻沁入心脾，讓人回味無窮。

媽媽說，蘿卜的吃法很多。可以把蘿卜切成絲，用鹽腌著吃。吃的時候，調一點小磨香油，把蒜瓣用刀拍碎，放進去，再放一點醬油、醋，用筷子拌勻，那味道，真是美極了。特別是吃稀飯的時候，夾幾根放進嘴里，就會讓你多吃一碗飯。

蘿卜炒肉、蘿卜燉肉、蘿卜炒豆干，也很好吃。尤其是蘿卜燉肉，不但味美，它的營養還非常豐富呢。另外，把蘿卜洗干凈，切成薄塊，用鹽腌幾天，再涼曬成蘿卜干，吃的時候，用溫水漲一下，切成蘿卜條或蘿卜丁，調上小磨香油，吃起來，又脆又香，讓你吃也吃不夠。

蘿卜是水果型蔬菜，生吃有下氣消食、除痰潤肺、解毒生津等作用。現在，我縣產的“愣頭青”蘿卜，已打入國內國際市場，深受人們的喜愛。

蘿卜的作用真大呀！我一定要像蘿卜那樣，不但自身清清白白，還要做一個對人們有用的人。