心得體會是對過去經(jīng)驗的反思,是對自身成長的深刻理解。以下是一些經(jīng)典的心得體會樣本,您可以學習他們的寫作方式和表達技巧。
臘八節(jié)心得體會(熱門12篇)篇一
臘八節(jié)是我國農(nóng)歷十二月初八的傳統(tǒng)節(jié)日,也是幼兒園里舉辦的一項重要活動。近日,在我們幼兒園內(nèi)舉辦了一場豐富多彩的臘八節(jié)活動,讓我受益匪淺。在這篇文章中,我將分享我對這次活動的心得體會。
首先,活動的主題十分貼切。幼兒園以“臘八節(jié),傳統(tǒng)節(jié)”為主題,組織了一系列富有中國傳統(tǒng)文化特色的活動。早晨,我們整齊劃一地站在操場上,合唱著經(jīng)典的傳統(tǒng)民歌,感受著音樂的力量。接下來,老師帶領我們親手包餃子,餃子是臘八節(jié)的傳統(tǒng)食物之一,我們包得不僅形狀漂亮,而且味道鮮美,讓人垂涎三尺?;顒拥闹黝}貼切,讓我們更好地了解了中國的傳統(tǒng)文化,增進了對傳統(tǒng)節(jié)日的了解。
其次,活動的安排緊湊有序。這次臘八節(jié)活動,幼兒園為我們精心安排了一系列的游戲和表演,讓我們參與其中,充分展示了我們的才藝。有趣的活動設計,使我們在玩耍的過程中學習到了很多知識。例如,我們學會了如何挑選好的果實,如何收集果實的種子,還有如何照顧和種植種子。這些都是我們平時不容易學到的知識,通過活動的形式,我們能夠更加輕松地接受和學習。整個活動過程安排得既緊湊有序,又不乏趣味性,讓我們玩得開心,學得有趣。
再次,活動的氛圍熱烈歡樂。幼兒園將校園布置得莊重大氣,到處都是熱烈喜慶的氣氛。操場上懸掛著五彩繽紛的燈籠,教室里擺放著鮮艷的鮮花和美味的傳統(tǒng)食物。在這樣一個歡樂的幼兒園里,我們充滿了喜悅和激動。活動當天,我們穿上了節(jié)日的禮服,臉上洋溢著燦爛的笑容,為幼兒園增添了一份溫暖而喜慶的氛圍。這個氛圍的烘托,更讓我們更加投入到活動中,感受到了臘八節(jié)的歡樂。
最后,活動的收獲豐富多樣。通過這次臘八節(jié)活動,我不僅學到了很多有關傳統(tǒng)節(jié)日的知識,更意識到了傳統(tǒng)節(jié)日對于我們的重要性。在活動中,我不僅感受到了傳統(tǒng)文化的魅力,還提高了我對傳統(tǒng)節(jié)日的熱愛。同時,通過與同學們的互動,我更加了解了他們的特點和優(yōu)點,增進了我們之間的友誼。整個活動過程中,我收獲了很多,不僅有知識上的收獲,更有生活和情感上的收獲。
通過這次臘八節(jié)活動,我深感傳統(tǒng)文化的魅力和傳遞給我們的力量。這些傳統(tǒng)節(jié)日不僅是我們祖先留下的寶貴財富,更是一面彰顯民族精神和內(nèi)涵的鏡子。我希望,在這樣的活動中,能夠讓更多的孩子們了解和熱愛傳統(tǒng)節(jié)日,傳承和發(fā)揚中華民族的傳統(tǒng)文化。讓我們一起努力,將傳統(tǒng)節(jié)日的魅力傳遞下去,讓它們繼續(xù)在我們的生活中發(fā)光發(fā)熱。
臘八節(jié)心得體會(熱門12篇)篇二
今天是臘月初八,按中國的傳統(tǒng)節(jié)日,我家也要吃臘八粥。在我很小的時候,媽媽每年到這一天的時候,都要給我們煮臘八粥。一大早起來就開始煮,等別人起床后,粥就做好了。
可是今天跟往年都不一樣了,從昨天晚上我家就開始煮了。爸爸、媽媽還有在我們家干活的叔叔阿姨們都一起煮粥。由原來的一鍋變成了今天的幾十鍋,有各種口味的粥,粥里放了核桃仁,花生米、杏仁、葡萄干、黑米、粘米、小米、大菜豆、紅小豆、綠小豆、黃豆、大米、江米、麥片、紅棗、等等。總之把許許多多的雜糧放在一起用鍋煮,最后在放入糖,就成了今天的臘八粥了。
今天是星期六,我沒有向往日起的那么早,是媽媽把我從床上叫起來的,我媽媽說:“你不能睡懶覺,快快起床吧,不然會把眼睛捂紅了的。”我一聽這話,立馬就從床上跳了下來,當我從窗口向外看時,我一下子驚呆了,在我家小吃部門前已經(jīng)排了長長的一隊,等著買粥的。我再向店里面一看,在所有的座位上都坐滿了人,漸漸的鍋里的粥被吃的差不好了,門前排隊的人也漸漸的少了起來,媽媽說,我們每人都要吃一碗臘八粥,讓我們時時刻刻都要記?。骸拔覀冇肋h不要懶惰,我們都要做一個勤勞致富的發(fā)公民!”
每逢臘八節(jié),我都會回憶自己小時候那些有關臘八節(jié)的趣事。
不知道是聽誰說的,臘八這天采來的`映山紅花(就是野生的杜鵑花),放到瓶子里用水生上,到了年三十這天一定盛開。
那個時候,也沒有賣鮮花的,要是大年三十,家里有一瓶子盛開的鮮花也不錯!我和我的同學一起,在郊區(qū)的東山上,踩著沒膝的積,登山爬砬子去采那些干枝的映山紅。人說:初生牛犢不怕虎,我們這些十幾歲的小丫頭,也是夠龍性的了,干脆就沒想到,山上會出現(xiàn)什么野牲口,會隨時有墜崖的危險。由于山上的太深,到了家以后,每個人都濕了半截褲腿子,被風打過,凍得硬梆梆的,當然也免不了被家里人責怪。也許是巧合,也許是伺弄得精心,到了臘月二十九,這一瓶子的花啊,開得那叫歡實呢?我也終于有了一些成就感,家里人也為這盛開的鮮花感到節(jié)日的喜慶。
還記得在同學家吃過一種綠色的大蒜,酸酸的,很爽口。尤其是吃油膩菜肴時,用它做輔餐,那是相當?shù)梦?。同學的媽媽說:臘八這天,把剝好的大蒜瓣放到白醋里浸泡,到了春節(jié)時,大蒜就變成了翠綠色,叫做“翡翠蒜”,也叫做臘八蒜。名字好聽,也很喜慶。從那以后,我們家的餐桌上就多了這道菜,當然也是我的杰作。
小時候經(jīng)歷過的事物,永遠地留在記憶的深處。這歡樂的臘八,這些回憶也成了別樣的美味。
臘八節(jié)心得體會(熱門12篇)篇三
春節(jié)快到了,我們?nèi)疫M行大掃除,媽媽把大掃除的東西都準備齊全了。我一看,除了笤帚、拖布、吸塵器外刷馬桶的、擦瓷磚的、各種洗滌劑,還真夠?qū)I(yè)的。隨后,我們就開始分工。
首先,由爸爸把室內(nèi)外用吸塵器吸一遍,然后再由媽媽開始做細致清掃。我興致勃勃地等待著我的工作,因為我剛放寒假就想好計劃了:一定要幫媽媽做家務事的,這下好了,機會終于來了!媽媽讓我把她刷好的地方用水沖凈,然后再由干凈的抹布擦干,聽到分工后我就開始躍躍欲試了。
分工完畢,我們就開始行動。只見爸爸拿著吸塵器上上下下非常敏捷地吸著室內(nèi)的各個角落,沒有多少時間整個屋子就吸干凈了。然后媽媽就細致地清掃起來,她先用鋼絲球把瓷磚一塊兒塊兒擦凈,然后又用馬桶刷把馬桶刷干凈,眼看著媽媽的工作就要完成了。我這邊還是插不上手,我很著急,便問媽媽我什么時候開始干我的活。媽媽笑著說:“我差點兒把你這小人兒給忘了,你現(xiàn)在就可以開始你的工作了。”聽了媽媽的話我開始興奮地開始了我的工作。我先用小盆兒接滿了水,把媽媽刷好的地方用水沖凈,然后再用干凈的抹布擦干。這工作雖然聽起來簡單但做起來真是很累,媽媽看出我的神情就讓我去歇歇,但我看到媽媽的辛勞,我還是繼續(xù)干了下去。用了大半天的工夫終于把家打掃干凈了。看著明亮的瓷磚兒,清清亮亮的馬桶我心里有說不出的高興,因為這里也有我的勞動成果。
通過這次勞動,我才真正體會到爸爸媽媽的辛苦。我想等到新年鐘聲敲響的時候不僅要對他們說:“新年好”,還要對他們發(fā)自肺腑地說一句:“你們辛苦了,謝謝爸爸媽媽!
今天是臘月二十六,距離除夕已不遠了,按照往年的規(guī)矩,今天,我們?nèi)业脕泶巍掇o舊迎新大掃除》,春節(jié)要有新氣象嘛!這不,大家都干得熱火朝天。
媽媽站在凳子上,伸著手,費力地擦拭著爸爸那些名酒、藝術品,只聽“當”的一聲響,我一不小心將媽媽放在桌上的“馬到成功”的馬腿給打斷了,老爸一見,便大喊:“哎呦!我的小心肝啊!”邊說邊輕輕撫摸著那只斷了的馬腿,“肇事者”我,站在一旁,摸了摸后腦勺,不好意思地吐了吐舌頭,說:“老爸,sorry啦?!崩习挚粗?,氣得氣不打一處來。再瞧瞧站在凳子上的媽媽,笑得眼淚都出來了,指著我和爸爸說:“你倆父女,搞得跟*似的,哈哈哈哈哈哈!”媽媽這一說,說得我很沒面子。
為了彌補我對老爸的損失,媽媽分配我去掃地、擦柜子,唉!我只好恭敬不如從命啦!我先去擦柜子,這個妹妹,經(jīng)常用水彩筆在柜子上完成她的“杰作”,還自稱是畢加索傳人,害得柜子遍體鱗傷,還很難擦掉。不過我是誰呢,憑借我這聰明的腦瓜,一定能想到辦法,我想啊想,絞盡腦汁地想啊想,啊!奶奶以前擦水彩筆是用一塊海綿,沾點食用油就干凈了,我也來試試吧!我找出一塊海綿,倒了點食用油,輕輕一擦,真的擦掉了,看吧,我說我一定能想到辦法的!
我家最懶的屬爸爸了,瞧!爺爺在六樓給租房子的人介紹、奶奶在廚房清洗、媽媽擦柜子、妹妹和姑姑去購年貨、我收拾房間,只有爸爸,埋著頭,專心致志的在玩手機,哈哈!都是男人怕老婆,果然不錯,媽媽走到爸爸身邊,溫柔細語地說:“玩游戲呢?”爸爸頭也不抬應到:“嗯?!薄澳氵€敢說嗯啊?馬上去洗衛(wèi)生間!沒洗完,別想吃飯!”瞧,老媽露出本性了。可憐的老爸,只能遵命啦!
我家的大掃除應該算得上是別具一格的吧?
今天是臘月二十三,俗稱“小年”。傳說這一天是“灶王爺”上天匯報情況的日子。我們一家要在這一天開始大掃除了。新年要有新氣象!我們要花一下午的時間來大掃除。
姥姥先分配好每一個人的工作:我來拖地和擦門、哥哥來掃地和擦玻璃……我們干得熱火朝天,每一個人都累得氣喘吁吁,我們最終打動了一個“大懶蟲”-爸爸。他睡了一會覺,又不好意思地起床了,他也去干活了。
我呢,首先要拖地,就拿起拖把,拎起一桶水,開始我的任務,我干得很認真,爸爸不停地夸我。過了一會兒,回頭看看我的杰作,不看不知道,一看嚇一跳,怎么地上都是腳印?我低頭看看我的鞋,就一下明白了。原來我是從門口開始往里拖起的,拖干凈的地方,又被踩臟了。我只好再辛苦一下,吸取教訓,把腳印拖掉,看起來做什么事都有竅門呀!下面該抹門了。我找來抹布,把門仔細地擦了一遍,發(fā)現(xiàn)還有一些膠布留下的印痕在門上,用抹布擦布擦不掉,只好用鋼絲球來擦了,我終于把它擦干凈了。
“傲依,快過來,把果盤再洗一下!”從廚房里傳來姥姥的聲音。啊!我正想休息呢!唉,只好再去干了?!斑@就去!我急忙說。我拿起抹布又去干了起來,忙了一下午,終于完成了我的任務。恩,我負責的地方還真干凈!
我們一家人干了一下午,卻換來了一個干凈又整潔的家。真值!
臘八節(jié)是我國古老的民俗節(jié)日,它由來已久,傳承至今,具有豐富的文化。芳香彌漫的臘八節(jié),一碗熱氣騰騰的臘八粥,不僅讓凡夫俗子神往,而且也是許多文學大師的鐘愛。
“臘日常年暖尚遙,今年臘日凍全消。侵陵雪色還萱草,漏泄春光有柳條??v酒欲謀良夜醉,還家初散紫宸朝??谥嫠庪S恩澤,翠管銀罌下九霄。”詩人杜甫的《臘日》算是較早描寫臘八節(jié)的詩歌。從詩句中可看出,往年的臘日天氣很冷,而當年臘日氣候溫和,詩人高興之余準備辭朝還家,縱酒狂飲歡度良宵,但此時此刻,他又因感念皇帝對他的恩澤,不能隨便走開,透漏了因不能回家淡淡的憂傷。
宋人陸游在《十二月八日步至西村》中寫道:“臘月風和意已春,時因散策過吾鄰。草煙漠漠柴門里,牛跡重重野水濱。多病所須惟藥物,差科未動是閑人。今朝佛粥交相饋,更覺江村節(jié)物新?!甭《D月,但已露出風和日麗的春意。柴門里草煙漠漠,野河邊有許多牛經(jīng)過的痕跡。臘日里人們互贈、食用著佛粥(即臘八粥),更感覺到清新的氣息。
清代,朝廷于臘八這天,有賜粥的風俗。清道光皇帝曾作詩《臘八粥》:“一陽初夏中大呂,谷粟為粥和豆煮。應時獻佛矢心虔,默祝金光濟眾普。盈幾馨香細細浮,堆盤果蔬紛紛聚。共嘗佳品達沙門,沙門色相傳蓮炬。童稚飽腹慶州平,還向街頭擊臘鼓?!笨梢韵胍姡┥⑴D八粥和皇家食用臘八粥必然是萬頭攢動,人涌如潮。
而過臘八節(jié)、食臘八粥在現(xiàn)代作家的筆下更是搖曳生姿,楚楚可愛。沈從文在《臘八粥》中這樣描寫孩子喝臘八粥的場景:“初學喊爸爸的小孩子,會出門叫洋車了的大孩子,嘴巴上長了許多白胡胡的老孩子,提到臘八粥,誰不口上就立時生一種甜甜的膩膩的感覺呢。把小米,飯豆,棗,栗,白糖,花生仁兒合并攏來糊糊涂涂煮成一鍋,讓它在鍋中嘆氣似的沸騰著,單看它那嘆氣樣兒,聞聞那種香味,就夠咽三口以上的唾沫了……”天真爛漫的孩子們,高高興興喝臘八粥的樣子,躍然紙上。
而冰心的。
散文。
《臘八粥》一文,以清麗優(yōu)美的文字,把對母親的懷念之情娓娓道來:“從我能記事的日子起,我就記得每年農(nóng)歷十二月初八,母親給我們煮臘八粥。母親說:‘這臘八粥本來是佛教寺煮來供佛的——十八種干果象征著十八羅漢。后來這風俗便在民間通行,因為借此機會,清理櫥柜,把這些剩余雜果,煮給孩子吃,也是節(jié)約的好辦法?!詈?,她嘆一口氣說:‘我的母親是臘八這一天逝世的,那時我只有十四歲。我伏在她身上痛哭之后,趕忙到廚房去給父親和哥哥做早飯,還看見灶上擺著一小鍋她昨天煮好的臘八粥?,F(xiàn)在我每年還煮這臘八粥,不是為了供佛,而是為了紀念我的母親。’”這篇文章,質(zhì)樸而感人。原來,最深的懷念,就是平實地講述,貼切恰當。
梁實秋的臘八粥曾被譽為是“粥類中的綜藝節(jié)目”。在《粥》一文中,他這樣描寫熬臘八粥的場景:“我小時候喝臘八粥是一件大事。午夜才過,我的二舅爹爹就開始作業(yè),搬出擦得锃明瓦亮的大小銅鍋兩個,大的高一尺開外,口徑約一尺。然后把預先分別泡過的五谷雜糧如小米、紅豆、老雞頭、薏仁米以及粥果,如白果、栗子、紅棗、桂圓肉之類,開始熬煮,不住地用長柄大勺攪動,防黏鍋底……等到臘八早晨,每人一大碗,盡量加紅糖,稀里呼嚕的喝個盡興。家家熬粥,家家送粥給親友,東一碗來,西一碗去,真是多此一舉。剩下的粥,倒在大綠釉瓦盆里,自然凝凍,留到年底也不會壞?!痹谶@篇文章中,臘八粥的做法,煮臘八粥的食材、器皿以及人們吃臘八粥的熱鬧情景,躍然紙上,讀起來令人印象深刻。
金庸先生在《俠客行》中也曾寫到過臘八粥。孤懸海外的俠客島派出賞善罰惡二使來到中原,強行邀請武林各大門派赴島喝臘八粥,不肯接受邀請的門派皆被二使斬盡殺絕,而以往去了俠客島的又個個杳無音信。石清閔柔夫婦在巢湖邊上聽到訊息,星夜趕來上清觀,最后竟不惜比武爭取,正是他們的俠義精神,喚起未曾相認的兒子石破天對母子真情的感動踏上了去俠客島的路。書中有這樣的細節(jié):當面對冒著綠氣的臘八粥時,眾人以為是劇毒無比,必死無疑,鄭光芝端起臘八粥,一口氣喝了大半碗,說道:“你我相交半生,你當我鄭光芝是什么人?”解文豹大悔,道:“大哥,是我錯了,小弟向你陪罪。”當即跪下,對著他磕了三個響頭,順手拿起旁邊席上的一碗粥來,也是一口氣喝了大半碗。兩人相擁在一起,又喜又悲,都流下淚來……眾俠在俠客島上演繹了一場疊蕩起伏的生離死別大戲,由此所彰顯的人性善美,卻是感人肺腑。
大師們筆下的臘八粥,透著濃濃的情意,值得我們細細賞讀,慢慢品味!
一年一度的臘八節(jié)又來到了。每到這個時候,母親總是會為我們精心熬制一碗粥。母親的粥很簡單,一把白米,幾枚紅棗,外加一小把雜糧。母親常說,這粥中自有一番道理,只是尋常人難以品到。
總是覺得母親說得過于玄妙,這粥有什么大不了的,無非就是一把米,幾枚紅棗而已。見我這樣說,母親說:“你啊,還年輕,自然品不到這其中滋味,等再多一些磨練,也就知道這塵世間的酸甜苦辣了?!?/p>
每年的臘八節(jié),母親的話總是最多。只是在我看來,這粥固然好,可如若每天都喝,勢必讓人受不了。于是,還是喜歡時常去餐館大吃大喝,還是喜歡讓自己為了所謂的名與利而奔忙于職場當中。
時間久了,竟讓人有所難言,不僅內(nèi)心深處煎熬,就連身體也跟著不對勁。一把白米,幾枚紅棗,外加一小把雜糧,母親將粥熬好給我送來。那一天,她對我說:“飲食素淡一些,可以讓我們的身體免受病痛的困擾,塵世上的事情看淡一些,就可以讓我們內(nèi)心得到安寧。”
許久想不開的我,沒想到母親的幾句話便讓我的心結打開了。原來這塵世間的一些道理,竟在這一碗小小的粥中。凡事看淡一些,就可以不為此而身心疲憊,讓心靈得到真正的放松。
臘八節(jié)心得體會(熱門12篇)篇四
臘八節(jié)是中國傳統(tǒng)的節(jié)日之一,每年的臘月八日,人們會吃臘八粥來祭祀祖先、慶祝豐收。在小學生的世界里,臘八節(jié)也是一個非常有趣的節(jié)日。在這個特別的日子里,我們學到了許多東西,也充分體驗了中華文化的魅力。
第二段:學習經(jīng)歷。
在臘八節(jié)的前幾天,老師帶領我們學習了有關臘八節(jié)的知識。通過老師生動有趣的講述,我們知道了為什么會有臘八粥的習俗,以及臘八節(jié)在不同地方的慶祝方式。在學習過程中,我們還制作了臘八粥,了解了食品衛(wèi)生的重要性。通過這些學習經(jīng)歷,我們深入了解了臘八節(jié)的來歷和傳統(tǒng)文化的魅力。
第三段:體驗活動。
學習之后,我們還參加了許多有趣的活動。其中最受歡迎的就是挑戰(zhàn)填臘八粥。我們分成小組,拿著一些材料,在課堂上開始了我們的制作。首先是洗米,因為要確保米飯的質(zhì)量和干凈的程度,所以每個人都非常認真地洗米。接下來,是熬粥,輪流攪拌。雖然過程有些艱難,但結果卻讓我們感到非常滿意。如果用心去做,一定會有不錯的成果。最后,我們品嘗到了自己制作的臘八粥,非常好吃。
在這個臘八節(jié)的過程中,我們感受到了中華文化的博大精深。通過臘八節(jié)的學習和體驗活動,我們更好地理解了傳統(tǒng)文化的內(nèi)涵,更加熱愛祖國,也更加珍視自己的文化背景。同時,我們還學會了如何尊重傳統(tǒng)文化,保護傳統(tǒng)文化。
第五段:結尾。
臘八節(jié)是一個重要的中國傳統(tǒng)節(jié)日,通過這個活動,我們對傳統(tǒng)文化有了更深入的認識,對自己的文化傳承也更加自信和自豪。傳統(tǒng)文化是我們民族的精神傳承和獨特的標志,我們要珍惜和繼承。在未來的歲月里,我們將繼續(xù)努力,更好地傳承和發(fā)揚中華文化的傳統(tǒng)美德。
臘八節(jié)心得體會(熱門12篇)篇五
1月20日,長沙市開福區(qū)芙蓉北路街道欣城社區(qū)舉辦了一場“贈臘八粥,送溫暖”的計劃生育協(xié)會慰問活動。
每年農(nóng)歷的十二月俗稱臘月,十二月初八既是臘八節(jié),臘八節(jié)在我國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史,在這一天做臘八粥、喝臘八粥是全國各地老百姓最傳統(tǒng)、也是最講究的習俗。
今日,社區(qū)工作人員將紅豆、綠豆、黑豆、蕓豆、薏米、黑米、紅米、小米等食材用心的熬煮成香濃的臘八粥,組織小區(qū)內(nèi)的計生協(xié)會會員和青少年,由計生專干帶隊給每一位失獨家庭和空巢老人、困難家庭、流動人口送去熱氣騰騰的臘八粥和節(jié)日的慰問。
家住廣福園小區(qū)的.戴奶奶和彭爺爺是社區(qū)的失獨老人,他們的小孩于1991年因病去世,之后一直未再生育,面對困難窘迫的家境,社區(qū)為夫妻倆申請了計劃生育家庭特別扶助,并且還組織計生協(xié)會會員多次到其家里慰問和送去生活物資。這次的臘八節(jié)慰問活動,讓夫妻倆更是感動,戴奶奶激動的握著社區(qū)主任的手說:“感謝社區(qū)無微不至的關懷,什么好事都會想到我們,真的是太感謝了!”除了給失獨家庭送去溫暖,這次的“臘八節(jié)”慰問活動,還給社區(qū)的計劃生育低保戶吳爺爺,計劃生育困難家庭矦女士和瀾北灣門店的流動人口陳阿姨也送去了節(jié)日的慰問和美味的臘八粥。
現(xiàn)場還開展了小朋友用五谷雜糧畫畫的活動,不僅弘揚了傳統(tǒng)文化,給需要幫助的人們送去了溫暖,同時還培養(yǎng)了青少年的尊老敬老的品德,宣傳了計生協(xié)會和流動人口均等化服務的重要意義。
臘八節(jié)心得體會(熱門12篇)篇六
“喝了臘八粥,就把年來盼”。每年的農(nóng)歷十二月初八是我國傳統(tǒng)的臘八節(jié),臘八節(jié)喝臘八粥,在我國已有一千多年的歷史,喝上一碗香氣撲鼻的臘八粥,有補身與祈福的意義。
1月20日,萬家熱線小編來到合肥市經(jīng)開區(qū)海恒社區(qū)福祿園居委會,這里正在舉行一場特別的臘八節(jié)活動——該社區(qū)組織了轄區(qū)內(nèi)數(shù)10名孤寡老人及空巢老人提前在一起過臘八節(jié),同時還邀請了轄區(qū)內(nèi)四對雙胞胎寶寶以及家長陪老人們一起過臘八。
73歲的孫奶奶給孩子們講述了臘八粥的由來和習俗。孩子們?yōu)闋敔斈棠瘫硌萘司实墓?jié)目,還親手遞上熱乎乎的八寶粥,好不熱鬧。
盡管當日天氣寒冷,但這一碗碗熱騰騰的臘八粥送到了老人的手里,暖在老人的心里,老人們圍著熱氣騰騰的'臘八粥,你一碗,我一碗,吃著傳統(tǒng)節(jié)的美食,喜在眉梢。
社區(qū)還特別為四對雙胞胎寶寶定制了個性化臺歷并贈送給寶寶們,看到這溫暖的畫面,老人們拉著社區(qū)工作人員的手不停的說謝謝,并感動的說:“社區(qū)平時就很關心我們,這次臘八節(jié)還想著我們,真的太感謝了”?!吧鐓^(qū)臘八粥”讓老人們深深地感受到社區(qū)大家庭的溫暖與甜蜜,祝愿他們在新的一年里健康平安。
臘八節(jié)心得體會(熱門12篇)篇七
1月17日,人們將迎來傳統(tǒng)節(jié)日。從先秦起,都是祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。據(jù)說,佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼的成道之日也在十二月初八,因此臘八也是佛教徒的節(jié)日,稱為“佛成道節(jié)”。
臘八這一天有吃臘八粥的習俗。我國喝臘八粥的的歷史,已有一千多年,最早開始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到清朝,喝臘八粥的風俗更是盛行。在宮廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥,并向各個寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間,家家戶戶也要做臘八粥,祭祀祖先,同時,合家團聚在一起食用,也饋贈親朋好友。
中國各地臘八粥的花樣繁多。其中以北京最為講究,摻在白米中的物品較多,如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計不下二十種。人們在臘月初七的晚上,就開始忙碌起來,洗米、泡果、剝皮、去核、精揀,然后在半夜時分開始煮,再用微火燉,一直燉到第二天的清晨,臘八粥才算熬好。
臘八粥熬好之后,要先敬神祭祖,之后要贈送親友,一定要在中午之前送出去,最后才是全家人食用。臘八粥吃幾天還有剩下的,是好兆頭,取其“年年有余”的意思。如果把粥送給窮苦的人吃,那更是為自己積德。在民間,假如院子里種著花卉和果樹,也要在枝干上涂抹一些臘八粥,相信來年多結果實。
臘八這一天,除祭祖敬神外,也有在這一天悼念亡國、寄托哀思的。
臘八節(jié)心得體會(熱門12篇)篇八
7.香甜的臘八粥帶給你無限甜蜜的感覺,溫暖到心田;熱鬧的臘八節(jié)帶給你滿足開心的笑顏,真情在心間。祝節(jié)日快樂,幸福無邊!
8.注意了啊!從今天開始:元寶砸著你好運纏著你病痛躲著你佳人追著你快樂絆著你幸福追著你。還有臘八蜜粥黏住你。
9.臘八節(jié),來碗粥。熱乎乎,暖心窩。甜蜜蜜,定心神。營養(yǎng)豐,愛心濃。幸福繞,平安纏。增吉祥,添如意。祝福你,永安康。
10.臘八粥溫馨時分:我用思念燃起祝福的小瓷爐,加入好運熬成一碗臘八粥,希望你喝下后,開心快樂永相伴,平安健康繞身邊。
11.歲月如山水畫,筆筆見真情。友誼如抒情詩,句句拔心弦。在這寒冷的季節(jié),讓我送上溫馨的祝福:親愛的朋友,臘八快樂!
12.我把新年的祝福和希望,悄悄地放在將融的雪被下,讓它們沿著春天的秧苗生長,送給你滿年的豐碩與芬芳!祝您臘八節(jié)快樂!
13.你知道嗎?臘八節(jié)在中國已有近千年的歷史,而“臘八粥”又稱“佛粥”傳說喝了會長壽,被保佑,臘八節(jié)快到了,別忘喝臘八粥噢。
14.菩薩對你笑,說要你快樂;玉帝看著你,說要你幸福;閻王遠離你,說要你長壽。我走近你,說要你幸??鞓方】狄惠呑?臘八快樂!
15.千里試問平安否?且把思念遙相寄。綿綿愛意與關懷,濃濃情意與祝福。祝吾友臘八節(jié)快樂,多吃臘八蒜,多喝臘八醋,祝君喜氣洋洋!
16.納八味珍饈,煮一鍋稀飯,火熱的是感情,沸騰的是快樂,沉積的是幸福,飄散的是喜氣。臘八節(jié),喝一喝臘八粥,做一做開心人。
臘八節(jié)心得體會(熱門12篇)篇九
天津人煮臘八粥,同北京近似,講究些的還要加蓮子、百合、珍珠米、意仁米、大麥仁、粘秫米、粘黃米、云豆、綠豆、桂圓肉、龍眼肉、白果、紅棗及糖水桂花等,色、香、味俱佳。還有加入黑米的。這種臘八粥可供食療,有健脾、開胃、補氣、安神、清心、養(yǎng)血等功效。
山西的臘八粥,別稱八寶粥,以小米為主,附加以豇豆、小豆、綠豆、小棗,還有粘黃米、大米、江米等煮之。晉東南地區(qū),臘月初五即用小豆、紅豆、豇豆、紅薯、花生、江米、柿餅,合水煮粥,又叫甜飯,亦是食俗之一。
陜北高原在臘八之日,熬粥除了用多種米、豆之外,還得加入各種干果、豆腐和肉混合煮成。通常是早晨就煮,或甜或咸,依人口味自選酌定。倘是午間吃,還要在粥內(nèi)煮上些面條,全家人團聚共餐。吃完以后,還要將粥抹在門上、灶臺上及門外樹上,以驅(qū)邪避災,迎接來年的農(nóng)業(yè)大豐收。民間相傳,臘八這天忌吃菜,說吃了萊莊稼地里雜草多。陜南人臘八要吃雜合粥,分“五味”和“八味”兩種。前者用大米、糯米、花生、白果、豆子煮成。后者用上述五種原料外加大肉丁、豆腐、蘿卜,另外還要加調(diào)味品。臘八這天人們除了吃臘八粥,還得用粥供奉祖先和糧倉。
甘肅人傳統(tǒng)煮臘八粥用五谷、蔬菜,煮熟后除家人吃,還分送給鄰里,還要用來喂家畜。在蘭州、白銀城市地區(qū),臘八粥煮得很講究,用大米、豆、紅棗、白果、蓮子、葡萄干、杏干、瓜干、核桃仁、青紅絲、白糖、肉丁等煮成。煮熟后先用來敬門神、灶神、土神、財神,祈求來年風調(diào)雨順,五谷豐登;再分給親鄰,最后一家人享用。甘肅武威地區(qū)講究過“素臘八”,吃大米稠飯、扁豆飯或是稠飯,煮熟后配炸散子、麻花同吃,民俗叫它“扁豆粥泡散”。
寧夏人做臘八飯一般用扁豆、黃豆、紅豆、蠶豆、黑豆、大米、土豆煮粥,再加上用麥面或蕎麥面切成菱形柳葉片的“麥穗子”,或者是做成小圓蛋的“雀兒頭”,出鍋之前再入蔥花油。
青海的西寧人,雖是漢族人居多,可是臘八不吃粥,而是吃麥仁飯。將新碾的麥仁,與牛羊肉同煮,加上青鹽、姜皮、花椒、草果、苗香等佐料,經(jīng)一夜文火煮熬,肉、麥交融成乳糜狀,清晨揭鍋,異香撲鼻,食之可口。
在山東“孔府食制”中,規(guī)定“臘八粥”分兩種,一種是用意米仁、桂圓、蓮子、百合、栗子、紅棗、粳米等熬成的,盛入碗里還要加些“粥果”,主要是雕刻成各種形狀的水果,是為點綴。這種粥專供孔府主人及十二府主人食用。另一種是用大米、肉片、白菜、豆腐等煮成的,是給孔府里當差們喝的。
河南人吃臘八飯,是小米、綠豆、豇豆、麥仁、花生、紅棗、玉米特等八種原料配合煮成,熟后加些紅糖、核桃仁,粥稠味香,喻意來年五谷豐登。
江蘇地區(qū)吃臘八粥分甜咸兩種,煮法一樣。只是咸粥是加青菜和油。蘇州人煮臘八粥要放入茨菇、荸薺、胡桃仁、松子仁、芡實、紅棗、栗子、木耳、青菜、金針菇等。清代蘇州文人李福曾有詩云:“臘月八日粥,傳自梵王國,七寶美調(diào)和,五味香摻入?!?/p>
浙江人煮臘八粥一般都用胡桃仁、松子仁、芡實、蓮子、紅棗、桂圓肉、荔枝肉等,香甜味美,食之祈求長命百歲。據(jù)說,這種煮粥方法是從南京流傳過來的,其中內(nèi)含若干傳說。
四川地大人多.臘八粥做法五花八門,甜咸麻辣,而農(nóng)村人吃咸味的比較多,主要是用黃豆、花生、肉丁、白蘿卜、胡蘿卜熬成的。異鄉(xiāng)人來此品嘗,雖入鄉(xiāng)隨俗,但很難習慣,現(xiàn)如今城市人吃甜粥的也不少,堪稱風味各異。臘八與粥可謂密切相關,而粥喝在臘八,也算是喝出了花樣,喝出了水平。
國人如此鐘情臘八粥,食俗之外,也確有些科學道理。清代營養(yǎng)學家曹燕山撰《粥譜》,對臘八粥的健身營養(yǎng)功能講得詳盡、清楚,調(diào)理營養(yǎng),易于吸收,是“食療”佳品,有和胃、補脾、養(yǎng)心、清肺、益腎、利肝、消渴、明目、通便、安神的作用。這些已都被現(xiàn)代醫(yī)學所證實。對于老年人說來,臘八粥同樣也是有益的美食,但也應注意不宜多喝。其實,何止是臘八,平素喝粥,對老年人也是大有裨益的。粥的品種也相當多,可因人而異,按需選擇,酌情食用。
臘八節(jié)心得體會(熱門12篇)篇十
同學們,昨天是,你們過了嗎?你們知道的由來嗎?這一天都做些什么?下面就讓我給大家講講吧!
每年農(nóng)歷的十二月,我們都叫臘月,十二月初八就是,稱作臘八,在這一天我們中國人要喝臘八粥,你喝了嗎?昨天早上,我沒有喝臘八粥,是因為時間不夠,媽媽說只吃餃子就可以了??晌抑牢覀兒幽先顺耘D八飯,是小米、綠豆、麥仁、花生、紅棗特等八種原料配合煮成,熟后加些紅糖、核桃仁,粥稠味香,比喻新的一年里五谷豐登。
為什么要叫呢?為什么要把農(nóng)歷十二月稱作“臘月”?帶著許多疑問,我從網(wǎng)上查找到了資料。原來,臘祭所拜之神據(jù)文獻資料所載有:一為先嗇神,祭神農(nóng);二為司嗇神,祭后稷;三為農(nóng)神,祭古時田官之神;四為郵表畦神,祭始創(chuàng)田間廬舍、開道路、劃疆界的人;五為貓虎神,祭其吃野鼠野獸,保護了禾苗;六為坊神,祭堤防;七為水庸神,祭水溝;八為昆蟲神,祭以免蟲害。共有八種,因此又稱為“臘八”;因為臘月是年歲之終,古代農(nóng)閑的人們無事可干,便出去打獵。一是多弄些食物,以彌補糧食的不足,二是用打來的野獸祭祖敬神,祈福求壽,避災迎祥,所以把十二月稱作為臘月。
在里,除了要喝臘八粥以外,還有哪些習俗呢?有祭祀的習俗,從先秦到唐宋,再到明清都要敬神供佛。直到現(xiàn)在,我們都在里喝臘八粥,做臘八蒜、臘八豆、臘肉、臘腸等;還凍冰冰,這個最有意思了,有的地方家家都要在臘月初七夜,為孩子們“凍冰冰”。在一碗清水里,大人用紅蘿卜、白蘿卜刻成的各種花朵,用芫荽作綠葉,擺在室外窗臺上。第二天清早,如果碗里的冰面凍起了疙瘩,便預兆著來年小麥豐收,表達了勞動人民期望豐收的美好愿望。然后將冰塊從碗里倒出,五顏六色,晶瑩透亮,非常好看。孩子們?nèi)耸忠粔K,邊玩邊吸吮。俗話說“過了臘八就是年”,人們就要采購年貨,年味是越來越足了,告訴我們快要過年了。原來,的習俗這么多,真是令我大開眼界!
臘八節(jié)心得體會(熱門12篇)篇十一
農(nóng)歷十二月初八,是一年一度。這一天在中國民間有吃臘八粥習俗。有關專家指出,至今已有1200多年歷史,是中國民間一個重要傳統(tǒng)節(jié)日。
天津市天文學會理事趙之珩介紹說,“臘”在古代本是一種祭禮。在商代,每年人們用獵獲禽獸舉行春、夏、秋、冬4次大祀,祭祀祖先與天地神靈,其中冬祀規(guī)模最大,也最隆重,后來稱為“臘祭”。因此,人們就將農(nóng)歷十二月稱為“臘月”,農(nóng)歷十二月初八,稱為“臘八”。直到南北朝時,才將農(nóng)歷十二月初八固定為“”,人們借此祭祀祖先與天地神靈,祈求豐收與吉祥。每到這一天,人們總要吃上一頓香甜可口“臘八粥”。
專家介紹說,“臘八粥”來歷與傳說多種多樣,各地版本不同、說法不一。在佛家看來,“臘八粥”來自印度,是佛教一種宗教節(jié)日食品。自從佛教傳入中國,臘月初八這一天廣為施舍饑民善舉,逐漸演變成熬煮臘八粥習俗。隨著時代發(fā)展,臘八粥原有宗教意味逐漸隱退,到如今實際上已成為色味俱佳節(jié)令美食了。
專家指出,臘八,本身是個傳統(tǒng)節(jié)日,又是年節(jié)前奏,可以說拉開了春節(jié)序幕。民謠曰:“臘八,臘八,小孩要炮,姑娘要花。”從這天起,人們就開始置辦年貨了,迎接一年一度新春佳節(jié)。
農(nóng)歷十二月(又稱臘月)初八,俗稱臘八。直到南北朝時,才將農(nóng)歷十二月初八固定為“”,人們借此祭祀祖先與天地神靈,祈求豐收與吉祥。臘八粥原有宗教意味逐漸隱退,到如今實際上已成為色味俱佳節(jié)令美食。有關專家指出,至今已有1000多年歷史,是中國民間一個重要傳統(tǒng)節(jié)日。
臘八節(jié)心得體會(熱門12篇)篇十二
臘月是我國最冷的一個月,在這個月里的節(jié)日除了春節(jié)就是臘八節(jié)了時間是十二月初八,古代稱為“臘日”,俗稱“臘八節(jié)”。從先秦起,臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。臘八節(jié)除祭祖敬神的活動外,人們還要逐疫。這項活動來源于古代的儺(古代驅(qū)鬼避疫的儀式)。史前時代的醫(yī)療方法之一即驅(qū)鬼治疾。作為活動的臘月?lián)艄尿?qū)疫之俗,今在我國部分地區(qū)仍有留存。據(jù)說,佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼的成道之日也在十二月初八,因此臘八也是佛教徒的節(jié)日,又稱“佛成道節(jié)”,所以在這一天也有一些地方會施粥。
從先秦起,臘八節(jié)就是用來祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥的日子。臘八節(jié)除祭祖敬神的活動外,人們還要逐疫。這項活動來源于古代的儺(古代驅(qū)鬼避疫的儀式)。史前時代的醫(yī)療方法之一即驅(qū)鬼治疾。作為活動的臘月?lián)艄尿?qū)疫之俗,今在湖南新化等地區(qū)仍有留存。
我國喝臘八粥的歷史,最早開始于宋代,距今已有一千多年。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝,喝臘八粥的風俗更是盛行。在宮廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥,并向各個寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。
在民間,家家戶戶也要做臘八粥,祭祀祖先;同時,合家團聚在一起食用,饋贈親朋好友。臘八粥吃了幾天還有剩下來的,卻是好兆頭,取其“年年有余”的意義。如果把粥送給窮苦的人吃,那更是為自己積德。
臘八粥在民間還有的作用。假如院子里種著花卉和果樹,也要在枝干上涂抹一些臘八粥,相信來年多結果實。
臘八的食俗,在我國還有以下一些:
臘八豆腐。“臘八豆腐”是安徽黔縣民間風味特產(chǎn),臘八前后,黔縣家家戶戶都要曬制豆腐,民間將這種自然曬制的豆腐稱作“臘八豆腐”。
翡翠碧玉臘八蒜。泡臘八蒜是北方,尤其是華北地區(qū)的一個習俗。顧名思義,就是在陰歷臘月初八的這天來泡制蒜。其實材料非常簡單,就是醋和大蒜瓣兒。
臘八蒜的做法也是極其簡單,將剝了皮的蒜瓣兒放到一個可以密封的罐子、瓶子之類的容器里面,然后倒入醋,封上口放到一個冷的地方。慢慢地,泡在醋中的蒜就會變綠,最后會變得通體碧綠的,如同翡翠碧玉。
煮“五豆”。有些地方過臘八煮粥,不稱“臘八粥”,而叫做煮“五豆”,有的在臘八當天煮,有的在臘月初五就煮了,還要用面捏些“雀兒頭”,和米、豆(五種豆子)同煮。
據(jù)說,臘八這天人們吃了煮“五豆”,來年不危害莊稼。煮的這種“五豆”,除了自食,也贈親鄰。每天吃飯時弄熱搭配食用,一直吃到臘月二十三,象征連年有余。
臘八面。我國北方一些不產(chǎn)或少產(chǎn)大米的地方,人們不吃臘八粥,而是吃臘八面。隔天用各種果、蔬做成臊子,把面條搟好,到臘月初八早晨全家吃臘八面。