在日常學習、工作或生活中，大家總少不了接觸作文或者范文吧，通過文章可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。那么我們該如何寫一篇較為完美的范文呢？這里我整理了一些優秀的范文，希望對大家有所幫助，下面我們就來了解一下吧。

飲料篇一

第一條、甲方按下表所列要求供貨給乙方飲料：

總計金額：__________。

第二條、質量要求：甲方出售的商品必須符合國家標準、行業標準，甲方保證其獲得所售商品途徑的合法性并保證自身擁有該商品完整的所有權及處分權。

第三條、驗收方法：乙方于本協議生效后 日內足額付給甲方貨款，甲方收到款項后于日內按第一條表格所列要求付商品并開具發票，運費及貨物在途風險由甲方承擔。貨到后經乙方驗收無誤后，貨物所有權發生轉移。

第四條、違約責任：甲方不能按期交貨或乙方逾期付款，每逾期一天，按總貨值1%承擔違約金。

第五條、爭議解決：本合同在執行中如發生爭議或糾紛，甲乙雙

方先自行協商或提請有關部門調解解決，解決不成時，依法向合同簽訂地人民法院提起訴訟。

第六條、其他約定事項：甲方所供飲料不得有假，如甲方違反該約定造成的一切損失由甲方承擔。

第七條、本合同一式兩份，雙方各執一份，自雙方蓋章之日起生效。合同執行期間，如有未盡事宜。甲乙雙方協商另訂附則，所有附則均與本合同有同等法律效力。

甲方(簽章) 乙方(簽章)

________年_______月_______日

飲料篇二

1.進料名稱、數量

2.加工成品名稱、數量

3.加工費用

4.生產原材料提供方

5.設備提供方、裝卸和售后服務提供方

二、雙方責任義務：

(一)甲方責任：

1.負責及時提供原料及輔料，并保證原料質量。

2.及時向乙方支付加工費用，合計：

(二)乙方責任：

1.按甲方要求的標準加工成品。

2.按合同規定日期及數量交貨給甲方。

3.允許甲方在生產期間派人駐廠監督生產。

三、甲乙雙方應各自履行職責與義務，如在各自職責范圍內，出現問題而給對方造成的直接及間接經濟損失由責任人承擔。

四、本協議未盡事宜，雙方另行協商解決。

五、協議有效期限：

本合同自雙方蓋章之日起生效，有效期壹年。如雙方無異議，則自動延續至雙方簽訂新的合作合同時止。

六、本協議一式三份，甲方兩份，乙方一份，具有同等法律效力。

甲方(委托方)： 乙方(受托方)：

日期： 日期：

飲料篇三

中國市場的日趨國際化，“兩樂”在華的飲料大戰，統一和康師傅的兄弟之爭，以及達能、立頓等國際品牌的悄然而至，我國的飲料市場在經歷著整合式發展的過程，孕育著一場新的品牌競爭和市場瓜分。

縱然是新品迭出、結構優化、科技創新、標準提升……但在多元化發展的同時，企業兼并現象不斷，有限的市場空間競爭激烈。跨國公司憑借其深厚的品牌資源和雄厚的資金支持以及在國外市場拓展的成功經驗，對中國大陸本土飲料企業構成合圍之勢。本次我們從飲料行業發展整體出發，重點講述 2006 年飲料市場特點，以期能為廣大讀者帶來一些幫助。

行業發展現存問題

我國飲料的整體發展可以分為四個階段，1982 年之前處于自由發展狀態，稱之為散漫發展期； 82 年到 90 年之間，政府開始對飲料行業給予很多政策支持，稱之為政府引導發展期； 90 年到 2000 年，外國排號飲料的進入，市場競爭充分，在這個時期可稱為競爭發展期；在此后的“十五”期間，由于并購、兼并現象嚴重，又可稱為飲料行業的整合發展期。

在過去的一年，我國飲料行業在產量、銷售收入、利稅、利潤都取得了可喜的增長，行業整體運行形式良好。在品牌建設方面，國內土生土長起來的企業很多已經發展成為全國性品牌，并被評為中國名牌，免檢產品、馳名商標等等。在外貿方面，作為進口的主要產品濃縮橙汁，增加了 3.6 倍，進口額增加了 4.8 倍，這說明果汁飲料的快速發展。在產品類別方面，碳酸飲料、果汁及果汁飲料、茶飲料、功能飲料、瓶裝飲料水等百花齊放、多元化發展。在包裝結構方面，塑料瓶依然是飲料的主要包裝。在地區結構方面，東部沿海的產量比例占到全國 71.8%，但比“十五”下降了 8%。西部地區上升了 10%，飲料布局日趨合理。

飲料行業發展三特點：

1.飲料工業開始向主產省集中，主產省保持絕對優勢。

2.飲料行業出現中小企業同步發展的趨勢。

3.飲料市場對品種的需求發生變化。

雖然我國的飲料發展日趨合理、完善，但仍然還存在一些問題。

1.本土飲料企業大都實行分散經營，規模一般比較小。企業的綜合實力偏弱，行業的運營狀況不容樂觀，產銷率低，產品庫存量高。

2.區域性飲料品牌比較多，真正在全國飲料市場上有影響的名牌產品屈指可數。正是由于企業規模比較小的原因，企業品牌和產品品牌的內涵方面不足，造成了消費者對于品牌的理解和忠誠度不夠。

3.企業資金不足、融資渠道單

一、技術含量低以及自身實力不強等因素也制約著其市場空間的拓展。

4.品種結構還不合理，果汁飲料、茶飲料、植物飲料、咖啡飲料等新品種比例不高，產品差異化有待提高。

5.飲料質量上，尚未建立起完善的質量可追溯制度。

6.加工用的水果量不足。

7.相關裝備尚不能滿足飲料行業需求。中高速靠進口，中低速靠國產，無菌灌裝經常會受到人為操作管理的影響，造成批量的產品質量問題，給企業帶來很大的損失。缺少在線檢測設備，總是在事后出現產品質量問題再退貨處理。制造能力不足，設備服務不好。制造商在節能、節水方面沒有給予高度關注，這對于飲料行業的發展將是一個重要因素。

8.行業的布局有待進一步合理化。

9.流通秩序需要規范，零售商超的霸主地位需要突破，價格、市場等的過度競爭需要改善。

“十一五”飲料發展目標

在“十一五”期間，飲料行業計劃年均增長幅度超過 15%。按這樣的推算在 2010 年的總產量達到 6800 萬噸。在產品的結構比重方面，根據現在的情況以及未來的趨勢做了一個預測，碳酸飲料 18%，包裝飲用水 36%，果蔬汁飲料 14%，茶飲料 15%，蛋白飲料 6%，其他的是 11%。

科技創新目標：超過 50 萬噸的企業要建立研發中心，或者企業自己建，或者和大專院校、科研院校聯合建。同時要建國家級實驗室，目前只有娃哈哈有國家級實驗室。大型企業要完成從機電一體化的生產到在線生產檢測一體化的轉變。

質量安全目標：建立和完善標準體系建設，原輔料的合格率，產品一次檢驗合格率和消費者滿意度能有所提升。在全國形成若干個產品標準化的生產示范區。

在競爭方面，形成一個公平有序的競爭環境，在法制方面，抑制不正當競爭。在信用建設方面，規模以上的企業在“十一五”期間達到 40% 的覆蓋率。制定行業法規，反對低于成本價、不科學不正當的競爭和速度競爭。

品牌培育目標：在中國品牌方面，希望在“十一五”期間，含乳飲料、茶飲料、特殊用途飲料等都能列入評價范圍，支持有條件的報列世界名牌，同時充實企業品牌的內涵。

其他的目標有節能降耗，資源利用率、降低水的消耗，同時產品能耗比“十五”末期降低 20%。在提高效益方面特別增加了一個貨齡。在進出口方面主要是一個濃縮橙汁，擴大國內使用量。

促進產業結構優化升級，鼓勵和規范發展運動飲料、包裝飲用水，重點發展茶飲料、果汁類飲料，咖啡飲料，蔬菜汁飲料。

建立完善的標準體系，建立質量安全可追溯制，建立原輔料和產成品的質量追溯制度。

提高自主創新能力，要健全行業自律機制，加強行業信用體系建設。飲料生產商之間，生產商和供應商、經銷商之間能建立起一個和諧互動的合作問題。

飲料細分市場狀況

近幾年，我國果汁飲料產銷量快速增長。2006 年上半年，我國果汁飲料產量達 634 萬噸，同比增長 29%。然而果汁飲料銷量與銷售額并沒有同步增長，果汁飲料市場銷售額增長面臨巨大的挑戰。在銷售量猛增的同時，促進果汁銷售額的增長成為行業普遍面臨的問題。果汁飲料競爭日趨激烈，市場上存在三股競爭力量：一支是臺灣背景的企業統一和康師傅，以包裝的創新和口味取勝；一支是包括匯源、娃哈哈等國內知名企業；還有一支是大的跨國公司如可口可樂、百事可樂等。目前市場上集中了娃哈哈、匯源、農夫果園、統一鮮橙多、美汁源果粒橙、酷兒、露露等眾多一線飲料品牌。由于大品牌的激烈競爭，使得外來品牌很難進入果汁飲料市場，同時果汁飲料的價格日益透明化，廠家和經銷商的利潤在不斷變薄。尋找新的利潤增長點，成為企業的當務之急。而要想在競爭激烈的果汁市場取得領先地位，適合市場需要的差異化經營則是關鍵。

中國果汁飲料行業面臨著 wto 體系下的國際競爭及產品國際化問題，目前最應努力做到的是標準化問題。果汁飲料生產最主要的是要從源頭抓起。我國水果資源豐富，其中，蘋果產量世界第一，柑桔產量世界第三，梨、桃等產量居世界前列。2006 年全國蘋果總產量達到 2500 萬噸左右，價格總水平穩中有降；全國梨總產量達到 1200 萬噸左右，價格總水平相對穩定。雖然我國水果產量很高，但有些只適宜鮮食而不利于加工成果汁，加工原料缺乏。然而與此形成鮮明對比的是，我國雖人口眾多，果汁飲料的消費量卻較低，人均年消費量還不到 1 公斤，是世界平均水平的 1/10，發達國家平均水平1/40，世界人均消費量已達 7 公斤。如果按世界平均消費量計算，我國果汁飲料的市場容量應為 910 萬噸，這表明，果汁飲料在我國仍有巨大的發展空間。國際市場方面，到 2020 年，全球果汁及碳酸飲料將曾至 730 億升，在所有果汁飲料中，濃縮橙汁居世界果汁消費量的第一位。

功能性飲料

功能性飲料的興起是在非典時期，當非典的恐慌消褪之后，公眾以前所未有的熱情關注著自己的健康狀況，功能性飲料便在此時走進千家萬戶。目前中國的飲料分類標準中還沒有功能飲料這個分類。國際飲料行業協會的規定，功能型飲料即帶有保健作用的飲料，也就是說它在解渴的同時具有調節肌體功能、增強免疫力等保健作用。從我國現行的飲料管理規定來看，目前市場上比較流行的各種功能飲料實際上的統一稱謂應為特殊用途飲料。《中國軟飲料分類標準》中特殊用途飲料，是指通過調整飲料中天然營養素的成分和含量比例，以適應某些特殊人群營養需要的飲品，包括運動飲料、營養素飲料和其他特殊用途飲料三類。

1、行業概述世紀 90 年代初，功能飲料剛起步時僅有不到 20 億美元的銷售額。2000 年，世界功能飲料市場的銷售額已達 138.6 億美元，平均年增長率為二位數。中國功能飲料的市場，從 2000 年之前紅牛的一枝獨秀到 2005 后的脈動、激活、“他 + 她”水的群雄爭霸。功能飲料的銷售額從 2000 年的 8.4 億元，激增到 2005 年的 30 億人民幣，實現了每年兩位數的的高速增長。

2004 年在功能飲料市場，樂百氏的“脈動”掀起一股狂風巨浪，取得了 7 億元的銷售成績；娃哈哈收拾了 2003 年“康有利”沒有利的郁悶，緊跟其后推出“激活”，也取得 3 億元的銷售業績；匯源推出“他 + 她”水，養生堂推出“尖叫”。功能飲料市場好不熱鬧，飲料廠家紛紛推出自己的功能飲料，以期分得功能飲料一杯羹。2005 年準備不足的本土品牌紛紛淡出江湖，如：“他 + 她”，“尖叫”等，娃哈哈的“激活”慘淡經營，只有被國際飲料巨頭完全掌控的樂百氏的“脈動”后勁十足。國際品牌憑借先進的管理水平，雄厚的資金以及在功能飲料方面的經驗，成了目前功能飲料市場最大的贏家。2006 年初，在北京市場排名前五名中只有具有深厚法國血統的脈動是中國品牌。

2、行業特征

(1)功能飲料正處于市場起步階段

從 1984 年健力寶推出“魔水”到泰國“紅牛”在中國大陸市場現身，再到目前樂百氏的“脈動”，娃哈哈的“激活”以及匯源的“他 + 她”水等等你方唱罷我登場，功能飲料市場一時間好不熱鬧。功能飲料正邁著輕盈的步伐一路向我們走來，并逐步為消費者所了解。

但所有這些繁華假象，都不能掩蓋功能飲料處于市場發展初期的現實。中國飲料工業協會副理事長兼秘書長趙亞利指出，功能飲料正處于一個加速發展期，上市品種不斷增加，品類進一步豐富，消費者認可度穩步提升，銷售量增長迅速，行業呈現出良好的發展勢頭。

據一份對中國 30 個城市 15 ～ 64 歲城鎮居民調查顯示，直到 2005 年下半年功能飲料的市場滲透率才 27.1 ％，而同期的碳酸飲料為 70 ％，飲用水 75.7 ％，果蔬汁也達到了 50.4 ％。這份調查充分說明了功能飲料正處在發展的起步階段。

(2)功能飲料的目標客戶群狹窄

相對于飲用水、碳酸飲料、果汁、茶飲料等大眾性飲料，功能飲料的客戶群就顯得較為狹窄。功能飲料是針對特定的顧客需求，在飲料中添加了一定的功能因子，它并不適合所有人群。如：為補充運動中隨汗液流失掉的鹽分而添加鹽的運動飲料，不適合兒童、老年人長期飲用，也不適合成年人非運動狀態下飲用，否則容易造成健康隱患；咖啡因具有降血脂功能，因此對含有咖啡因等刺激中樞神經成分的抗疲勞功能飲料，兒童不適合經常飲用。目前北京市消費者協會已經發布消費警示：兒童、老年人及患有血壓高和心臟疾病的人應當慎喝功能飲料，普通人長期飲用也對健康不利。

“紅牛”在瑞典喝死人事件，說明了功能飲料是針對特殊人群的飲料，也向中國飲料企業敲響了警鐘：功能飲料不是“大眾飲料”。

(3)品牌忠誠度低

中國功能飲料市場品牌種類繁多，既有本土品牌激活、脈動、苗條淑女等等，也有洋品牌紅牛、佳得樂、雀巢能量 e、寶礦力水特等等。除了中國消費者接觸較早的紅牛外，其他不管是本土的還是舶來的洋品牌，對全國消費者來說或多或少都有些陌生，很難談得上對某個品牌的絕對忠誠。雖然某些國際品牌在國際市場上擁有不錯的口碑，但要在中國市場建立自己的“不倒長城”，還有很長的路要走。

(4)產品同質化嚴重

目前，從整個行業來講，功能飲料產品同質化現象較為嚴重。從產品檔次上看，功能飲料主要集中在 3 元～ 5 元的價格區間。除了 5 元以上“紅牛”，目前市場上具有代表性的功能飲料產品如樂百氏的“脈動”，娃哈哈的“激活”，以及百事可樂推出的“佳得樂”等產品基本上都在這一價格區間。從功能上看，功能飲料的功能單一，基本上就是補充水分，緩解疲勞。從口味上來講，基本集中在青檸味和橘子味等幾種口味上。

消費者的需求是多樣性的，較為單一的產品滿足不了消費者的需求。行業的發展和企業逐利的本能促使著功能飲料將會在不久的將來進行產品結構升級，向著多樣化的方向發展。

3、市場格局

(1)競爭加劇，市場集中度低

中國功能飲料市場規模從 2000 年的 8.4 億元發展到 2005 年的 30 億元。功能飲料市場規模擴大的同時，競爭也在加劇。2000 年之前，為全國消費者所熟知的功能飲料品牌基本上只有泰國的“紅牛”和有“魔水”之稱的健力寶，直到 2004 年中國的功能飲料才遍地開花，有樂百氏的脈動、娃哈哈的激活、寶礦力水特等等，到 2006 年初更有哈藥六廠的苗條淑女和百事可樂佳得樂等加入。飲料企業參與熱度遠遠高于功能飲料市場規模的擴展，功能飲料市場的競爭將會越來越激烈。

2004 年，樂百氏憑借脈動撬動了中國功能飲料市場，在全國范圍內掀起了一場功能飲料潮流。

當年，功能飲料的頭三甲分別是紅牛，脈動和激活。經過 2005 年的市場洗禮，功能飲料市場格局發生了巨大變化。2006 年 5 月份北京家樂福銷售額顯示，功能飲料前五名中紅牛銷售額占總銷售額的 31 ％，脈動占 20 ％，寶礦力水特占 17 ％，力保健占 13 ％和雀巢能量 e 占 9 ％。而這一銷售情況也基本上描繪出功能飲料現階段在北京市場上的分布圖。到 2005 年止，洋品牌功能飲料取得市場競爭的階段性勝利。

2006 年上半年，功能飲料市場靜悄悄。新產品推出和營銷力度都不是很高。這是否說功能飲料戰爭停止了？不，這只是大戰的前夜。我們預測，洋品牌不會滿足現狀，本土企業也不會放棄功能飲料這塊蛋糕。2008 年，經過充分的準備，洋品牌將會打響第一階段的王者之戰；本土品牌會卷土重來，找回失落的家園。

(2)本土品牌建設不完善

2003 的非典催生功能飲料市場火爆。各路英雄紛紛提槍上馬趕赴戰場，搶占功能飲料市場的份額。一時間，脈動、激活、“他 + 她”、尖叫等等眾多功能飲料漫天飛揚，八仙過海，各顯神通。在野蠻的廣告戰之后，脈動取得了 7 億元的銷售業績，激活也有超過 3 億元的不錯的市場表現。但是功能飲料品牌的建設卻沒有及時跟上，這些品牌沒有取得消費者的完全認可。2005 年本土品牌功能飲料市場疲軟，有的品牌不得不淡出市場。品牌建設不夠完善是其中原因之一。零點研究資訊集團于 2004 年 11 月完成的《 2004 年城市消費者功能飲料消費現狀及品牌評價研究報告》認為：目前除了脈動品牌是亞健康外，其他功能飲料品牌基本不健康。

功能飲料的發展離不開功能飲料產品品牌的健康發展。對本土功能飲料企業來說，產品品牌的建設任重而道遠。

(3)功能飲料市場洋影重重

與全球人均功能飲料消費量相差 6.5 升 的市場提升空間和 14 億人口的巨大市場，國際飲料巨頭怎么會錯過這樣的機會？當前，功能飲料的本土領軍品牌脈動，就是由被國際飲料巨頭達能完全控制的樂百氏推出的。達能還是推出激活的娃哈哈背后謀士。2005 年，碳酸飲料巨子百事可樂將有 40 多年歷史，占美國運動飲料 85 ％的“佳得樂”在重慶市場試點，2006 年全面鋪貨。韓國樂天注資 1.8 億元，取得 51 ％的澳的利的股權，欲借澳的利的銷售網絡進軍葡萄飲料市場。可口可樂與廣州白云山和黃中藥有限公司達成合作意向，將推出一款含中藥的功能型飲料，可以說中國功能飲料市場上洋影重重。

隨著功能飲料市場的逐漸成熟，國際品牌的飲料對中國功能飲料市場的參與將會愈加深入，功能飲料市場的競爭將會愈加激烈。

1、推動茶飲料行業快速發展的宏觀因素：

(1)中國悠久的茶文化傳統。在眾多的飲料中，真正能和中國文化聯系起來的只有茶飲料，可以說茶飲料的后勁還很足。

(2)提高行業附加值的有效途徑。中國是茶葉的生產大國，種植面積世界第一，茶葉產量世界第二，出口量世界第三，創匯額度世界第四，形成了被動的“ 1234 ” 現象。茶飲料的開發成為茶葉生產效益提高的一個突破口。中國茶飲料產值已占當前中國茶葉總產值的三分之一。

(3)中國消費者健康意識的增強。在近幾年關于食品飲料的消費者需求調查中發現，健康已經成為消費者的首要訴求。隨著中國人民生活水平及支付能力的不斷提高，人們越來越關注自身的健康。茶飲料中茶的健康形象成為消費者選購該類產品的一個重要動力。

(4)國內市場潛力巨大。從人均消費量來，2005 年中國人均消費茶飲料約 4 公斤，如果按照日本人均年飲用量的 20 到 30 公斤計算，中國茶飲料還有 5 倍以上的成長空間，即使從中國目前人均 10 公斤的飲料消費量來看，中國茶飲料的市場容量至少為 1300 萬噸，而目前中國茶飲料的實際產量約 580 萬噸，尚有 700 萬噸的市場成長空間，況且目前的銷售還僅僅集中在重點城市。

2.茶飲料行業發展瓶頸

(1)行業門坎

國家標準的出臺，國內外著名公司的參與，提高了整個茶飲料行業的門檻。茶飲料行業的快速發展不僅吸引了國內外飲料企業的介入，一些其它食品企業也爭相介入茶飲料行業。

(2)生產壁壘加大

茶飲料生產的直接成本并不高，一套灌裝設備需投資 40-50 萬元，pet 聚脂瓶吹瓶生產線需投資 30 萬元，一瓶飲料的原料成本僅為 0.3 元左右，但目前飲料市場品牌眾多，各品牌競相推出新品，開發及推廣新品的費用逐步提高，這無形中成為茶飲料的生產壁壘。

(3)銷售壁壘

目前茶飲料市場的壟斷程度較高，主要茶飲料企業的廣告投放力度較大，品牌知名度較高，給新進入者造成了一定的市場壁壘。

本土飲料競爭優勢及機會

1、本土飲料企業發展初具規模并以其知名品牌獲得消費者喜愛

中國飲料市場的真正形成，應該可以追溯到 1979 年可口可樂進軍中國之時，從那時開始本土飲料企業就一直面臨跨國飲料企業的巨大沖擊，當時中國也有自己的飲料品牌如太平洋汽水和光明牛奶等，但總體缺乏全國性有影響的飲料品牌。隨著中國經濟體制改革的不斷深化，品牌經營日益成為企業爭奪市場的有力武器，也隨之產生大批知名的本土飲料品牌。我國飲料消費市場逐漸邁向成熟，本土品牌由于其特定地緣性和親和力等因素受到消費者的歡迎。

2、消費者需求多元化為飲料新產品開發提供廣闊的市場空間

消費者對產品的需求表現在對其實質屬性和擴增屬性需求兩方面，實質屬性即產品能夠提供給消費者的使用價值，如解渴等；而擴增屬性則使消費者的心理需求，如身份、地位和審美等。消費者需求是多元的，這種多元不僅體現為口味、包裝、價格；而且還體現為健康、時尚、環保等方面。

⑴消費者口味的多樣性和獵奇心理，以及明顯的缺乏品牌忠誠，為新產品開發提供了市場空間，即市場潛力很大。同時不同口味系列產品的開發，有利于企業占據更多貨架空間，如“大湖”推出“大湖明朗”系列提高其品牌滲透率。

⑵針對不同群體而設計的包裝樣式和容量，符合飲料消費場合的不同特點，如可口可樂用家庭形象推廣 2.25 升 可口可樂包裝，正適合平常人們請客吃飯時候的飲用量。“多喝水”推出的“隨身酷”就是根據飲料產品大都單次飲用的特點而設計的更便于攜帶飲用的新型包裝。

⑶針對價格敏感型顧客，企業可適時推出不同價位的飲料產品以形成市場區隔，滿足不同層次消費者的日常飲料需求。如碳酸飲料利用“加送容量，價格不變”的促銷策略吸引價格敏感型消費者。

⑷隨著社會的進步和生活水平的不斷提高，消費者開始更多關注自我發展，主要表現為對飲料產品的營養成分以及是否天然健康、綠色環保和時尚品位等更高層面的心理需求。這也為飲料企業在產品研發、包裝設計、營銷推廣以及廣告利益點訴求等方面提供重要啟示。未來飲料市場競爭將更多地表現在消費者心理空間的爭奪上，也就是說誰真正滿足消費者心理需求，誰就會成為飲料市場新的領導者。

3、日益細分化的消費群體為飲料企業開展目標營銷提供機會

消費市場的日益裂化，使得市場環境和媒介環境變得紛繁復雜的同時，也為飲料企業開展目標消費群體營銷提供機會。新興出現的飲料消費群體主要包括如新女性群體、新生代族(16-25 歲)、兒童群體和新知識精英群體以及老年群體等，不同飲料群體有著不同的飲料消費需求，這些差異表現在對口味、品牌、價格、包裝、促銷和廣告風格等一切消費者接觸產品及信息的領域，高度細分化的市場為飲料企業進行市場拓展提供無限空間。這里包含兩個層面，一是針對性地開發飲料產品，在細分市場上取得市場競爭的主動；二是針對性地利用傳播媒介，以最少的資金投入獲得傳播的最佳效果。

在細分群體的選擇上要特別注意市場容量及是否具有可延展性，統一鮮橙多和酷兒的成功正是在于它們選擇的目標群體分別是新女性和兒童群體，這兩大群體消費在中國具有相當大的市場潛力，同時新女性和兒童群體具有很強的延展性，即針對新女性和兒童的產品特點和廣告訴求同時能夠受到其它群體的響應。我們認為，目前飲料消費的這兩大群體還有很大的挖掘空間，對新女性的訴求決非“漂亮”二字能夠窮盡，這也給廣告創意人員更大發揮和想象的空間。

4、飲料產品生命周期的差異為成長型飲品創造無限市場潛量

飲料產品有其成長的生命周期，即經歷產品的四個階段：產品導入期、產品成長期、產品成熟期和產品衰退期。各種飲料類型在市場所處階段不同，市場空間和拓展策略也表現很大差異。碳酸飲料已經進入產品成熟期，品牌集中度非常高，企業可以通過擴大分銷渠道和市場覆蓋率來實現效益增長；果汁飲料和茶飲料均還處于產品成長期，市場空間仍然很大。目前我國人均果汁消費量為 1 千克 左右，世界平均水平為 10 千克，果汁飲料分為純果汁、果汁飲料和果味飲料三種類型，各種不同類型飲料成長的空間也比較大，市場上對健康低糖和天然營養的新型果汁需求很大。據日本貿易統計速報 2001 的數據顯示，我國目前人均年飲用茶飲料為 0.4 升，日本人年均飲用茶飲料為 20-30 升。現在很多地方的茶飲料消費還屬于培育期，相信市場前景非常廣闊。包裝水市場行業進入壁壘并不高，競爭也主要集中在品牌、價格和包裝等方面。近年來臺灣飲料市場改變單一品種發展的局面，出現品種間融合的趨勢，不同品種之間的界限也越來越模糊，如加味水，在水中添加果汁；純果汁鮮乳，即鮮乳+ 純果汁；黑松公司推出一種叫“水果優酷”的乳飲料，是純果汁 + 發酵乳。這些飲料產品給市場注入了新鮮活力，順應“嘗新族”的心理需求，相信未來市場潛力非常巨大。同時一些新興成長的飲料類型如植物蛋白飲料和運動功能性飲料等也有望成為下一個飲料業經濟增長點，目前市場上這類飲料還沒有主打產品，消費需求也呈現出明顯的增長態勢。

5、飲料企業市場滲透的地域差異為其避實就虛策略創造空間

飲料行業各品牌在不同地域的品牌知名度和市場占有率差異非常明顯，一般來說飲料企業生產地及周邊地區的飲料消費呈現較高知名度和占有率態勢，主要是因為其地緣性、親和力以及由于運送成本較低使得企業可以更多的讓利給消費者，這對價格敏感型消費者效果尤佳。同時由于受到渠道促銷和廣告投放等因素的制約，企業在全國其它地域的品牌知名度和市場占有率都不一樣，廣告投放和銷售促進的重點地區知名度和占有率要明顯高于競爭品牌。據央視調查咨詢中心的數據顯示，1999 年果汁飲料市場占有率，華北、華東和西南地區，匯源果汁的市場占有率排名首位，而在東北地區露露占絕對優勢，西北地區和中南地區市場占有率排名首位的分別是榮氏和新奇士。研究表明，一些規模較小的城市碳酸飲料滲透率比較低，北方一些城市瓶裝水滲透率比較低等。全國不同城市之間品牌知名度與占有率的差異為飲料企業實施避實就虛策略提供了理論依據，飲料企業可以根據各品牌市場占有情況，對競爭企業很少進入和尚未形成領導品牌的地區進行市場滲透和重點攻擊，即集中優勢兵力對競爭品牌實現側翼包抄。同時不同地域的飲料消費習慣和口味具有一定差異，飲料企業對此也應予以重視。

6、加入 wto 以后市場的國際化為其參與國際競爭提供便利

中國加入世貿組織以后，整個市場更趨國際化，一些大型的跨國飲料企業也紛紛涌入中國這個潛力巨大的消費市場，使得本來弱小的國內本土企業面臨殘酷的競爭壓力，但同時也為其在新時期的快速成長提供難能可貴的機遇。入世后政府放寬了跨國公司在華投資戰略，第一，擴大投資領域，逐步開放金融、保險、證券、電信和物流等知識密集型服務業；第二，投資地域多元化，即在繼續發揮東部地區利用外資優勢的同時，指定相關政策，鼓勵外商到中國中西部投資；第三，投資方式多樣化，即入世后將允許外商采用國際上流行的購并方式設立企業，包括允許進行協議購并、允許進入企業產權交易市場購并、允許進入股票市場開展購并、允許合資企業外方通過股權轉讓及增資擴股方式購并等。這樣一系列措施的出臺，為本土飲料企業成長創造了良好的投資、融資環境，同時也為企業開展更高層面的品牌經營與資本運作提供保證。此外隨著中國市場與國際市場的日益接軌，為本土飲料企業提供廣闊的市場舞臺，即利用知名品牌開拓國際市場，將民族飲料品牌發展為國際飲料品牌。

飲料行業發展趨勢預測．國內飲料發展趨勢預測

(1)市場集中度越來越高

不管是碳酸飲料、瓶裝水、茶飲料、果汁飲料還是功能型飲料，市場的集中程度越來越高。雖然目前全國有中小型飲料企業 4000 多家，但在強強聯手、壟斷加速的趨勢下，中小型飲料企業如果沒有自己的品牌個性、穩定的根據地市場，今后的發展道路會更曲折。而且相對壟斷的形成是一種必然的趨勢。中國人口多、市場大、區域之間的差異明顯，不少企業一旦出現由于錯誤的企業戰略管理和市場運作，錯失市場機會的情況，在強手如林，競爭態勢升級的市場環境下就會被淘汰出局。所以，中國飲料市場“誰主沉浮”，還有待觀望。

(2)價格戰將進一步加劇

目前瓶裝水、碳酸飲料、茶飲料、果汁飲料市場上的價格一般在一到二元之間，而功能飲料產品市場價卻是兩倍甚至三倍，所以，要功能飲料和礦泉水價格保持同一水平，目前還不可能，但這是必然趨勢。當前市場上，阻礙功能飲料銷量的最主要因素是價格，特別是在廣大的二、三級市場更是如此。在茶飲料、純凈水、果汁等價格持續下降的情況下，功能飲料的價格確實有些高不可攀。

如果沒有“高不可攀”的實力，誰敢第一個站出來做“價格屠夫”，誰能率先將自己的產品通過成本優勢賣到像茶飲料、果汁飲料的價格？再說，高額的利潤空間也使不少企業對降價慎之又慎。

(3)二三線市場將成主戰場

近年來，我國飲料消費持續升溫，但是今年在燃油大幅漲價、嚴查公路超載等各種因素影響下，物流成本所占企業銷售費用比例也在猛增，形成了成本負擔重的現象。

二、三線市場既緩解了成本壓力，又可以借新的生產基地來覆蓋當地市場。所以，下一階段，市場開發的熱點將從一級城市移向二、三線市場。

(4)“一專多能”成為企業發展方向

(1)飲料市場呈現多樣化

這種多樣化表現在飲料品種日趨繁多，飲料消費群體發生變化。世界飲料發展到今天，其品種極其繁雜。這些大類品種還可以進一步細分成更多的小品種。此外，消費群體不再固守原來的消費習慣和偏好，一個明顯的例子，進入 90 年代以來，歐洲、美洲等地茶飲料消費量呈急劇上升趨勢，而東方亞洲的茶飲量卻在相對減少，充氣飲料卻在大幅度增加。

(2)消費習慣逐漸趨同

近幾年世界各地快餐越來越盛行，眾多國家的消費者愿意購買制成食品。人們日益關注健康和環境，不喜歡糖和添加劑含量高的食品。葡萄酒及其它酒的消費量呈下降趨勢。紙包裝飲料和食品越來越受大眾的歡迎。

(3)保健功能飲料越來越受到關注

保健是近年來的熱門話題，如何通過飲食來達到健康保健效果，一直是消費者和飲料生產企業高度重視的課題。發達國家，特別是歐美發達國家在不斷推出的保健功能飲料，這種飲料已經不再局限于補充營養這一范疇，甚至拓展到防病治病領域。有資料表明，在美國幾乎所有的飲料生產企業都在開發生產保健功能飲料，就連擁有世界飲料第一品牌的可口可樂也不例外。

(4)充氣飲料、瓶裝水和果汁飲料的消費量增加

(5)新品種接連進入市場

在當今世界飲料市場上新品種層出不窮，但是消費者所需要的是注重天然和健康的新型飲料。

(6)世界飲料產銷的重心轉向亞洲

亞洲又要數中國為“重中之重”，原因是當今世界著名飲料產銷巨頭已將目光對準中國，紛紛打算在中國拓展市場，然后輻射整個亞洲。

經過二十幾年的發展，本土飲料企業已經日漸成熟，但是面對激烈的市場競爭，國內企業還需不斷總結和學習，認清市場發展方向，充分挖掘和利用自身優勢，在今后的發展過程中，能夠健康、快速成長。

幾種食品添加劑在飲料中的應用

食品添加劑在飲料的加工過程中起著極其重要的作用，新型食品添加劑對飲料的加工工藝、口味等都將帶來新的影響和變化。它能幫助飲料生產企業在激烈的市場競爭中，通過產品創新脫穎而出。以下介紹一些食品添加劑在飲料中的應用。

乳化劑在飲料中的應用

添加到飲料中乳化劑要符合食品衛生、安全。日本衛生法規定食品用的乳化劑有甘油脂肪酸酯、甘油醋酸脂肪酸酯、甘油乳酸脂肪酸酯、甘油檸檬酸脂肪酸酯、甘油琥珀酸脂肪酸酸、甘油乙酰酒石酸脂肪酸酯、山梨糖醇酐脂肪酸酯、聚甘油脂肪酸酯、蔗糖脂肪酸酯、丙二醇脂肪酸酯、大豆磷脂。其中以后四種脂肪酸酯及大豆卵磷脂應用最多。

飲料中可使用的乳化劑一般與乳化穩定劑、分散劑并用，可提高乳化穩定性。應用的乳化劑有天然乳化劑卵磷脂、皂草苷、單寧；含成乳化劑甘油脂肪酸酯、蔗糖脂肪酸酯、丙二醇脂肪酸酯，起表面活性劑的乳化作用；分散助劑糊精、飲糖，分散作用的阿拉伯膠、黃蓍膠類，增黏作用的果膠類果膠纖維素，保護膠質作用的蛋白類（干酪、明膠）、海藻酸等。

在乳化劑的 hlb 值，用于判別乳化劑中的親水與親油平衡性的值，在水中應用時很有價值，如 hlb 值在 0.2 時起消泡作用，水中不分散，hlb 值 4-6 時在水中分散性小，作 w/o 乳化劑；在 8-10 時乳狀分散，穩定乳狀分散，12-14 時透明分散； 16-20 時呈可溶化劑，透明膠體溶液，為 o/w 乳化劑。親水性的乳化劑以蔗糖脂肪酸酯，聚甘油酯、皂草苷的 hlb 值高。各種食用乳化劑的 hlb 值為：甘油脂肪酸酯 3-5，甘油醋酸脂肪酸酯 2.5-3.5，甘油乳酸脂肪酸酯為 3-4，甘油檸檬酸脂肪酸酯 9，甘油琥珀酸脂肪酸酯 5-7，甘油乙酰酒石酸脂肪酸酯 8-10，聚甘油酯 1-18，山梨糖醇脂肪酸酯 2-9，蔗糖脂肪酸酯 1-18，丙二醇脂肪酸酯 15-30，卵磷脂 3-4，皂草苷 16 以上。

飲料中使用的乳化劑應具備六個條件：安全、hlb 值高、耐酸、耐鹽、水解性好、耐乙醇。

乳化劑在飲料中具有乳化、潤濕、分散、起泡、助溶和抗菌等作用。

(1)乳化作用

起乳化作用的有乳化香料，賦予飲料以香氣和濁度，用高 hlb 值的聚甘油脂肪酸酯及皂樹皂苷，可調制成乳化香料。添加乳化香料的飲料多屬酸性，而聚甘油脂肪酸酯和皂樹苷耐酸性優，因而十分合適。親水性好與耐酸性高的卵磷脂也可使用。

酒精飲料、咖啡飲料、人造煉乳可使用甘油酸酯、山梨糖醇酐脂肪酸酯、丙二醇脂肪酸酯等低 hlb 值的親油性乳化劑和其他親水性乳化劑配合，可提高飲料及煉乳的乳化穩定性。

(2)分散濕潤作用

巧克力飲料中加乳化劑可提高分散性，可可飲料中加乳化劑也使分散性好，酸性飲料加乳化劑容易分散，粉末飲料中加乳化劑可提高其在水溶液中的潤濕性、分散性。

(3)起泡作用

一般在水中乳化劑的起泡力以脂肪酸碳數 12 附近的最大，皂樹皂苷的起泡力也很強。歐美各國的起泡性飲料，都添加皂樹皂苷作起泡劑，使其具有存在大量微細空氣泡口感良好，產品質量提高。

(4)消泡作用

牛乳濃縮時，用山梨糖醇酐硬脂酸酯有消泡效果。豆乳制造時，乳飲料均質時的消泡用親油性乳化劑。

(5)助溶作用

飲料中有油溶性維生素，油溶性香料使用助溶性乳化劑。乳化與助溶不同，乳化后是呈白濁態，而溶化則為透明狀態，可溶性乳化劑在水中呈透明溶解，乳化劑限于高 hlb 值，兼耐酸與耐鹽，以聚甘油脂肪酸為好。

(6)抗菌作用

罐頭、咖啡會產生哈喇變敗菌（耐熱性芽孢菌），可加入蔗糖棕櫚酸酯等乳化劑，以抑其變敗。甘油單硬脂酸酯對嗜熱脂肪芽孢桿菌和凍結芽孢菌有抗菌性。有抗菌作用的乳化劑除蔗糖脂肪酸酯外，還有聚甘油酯等其他安全性高的乳化。

果糖在運動型飲料中的應用

在運動飲料和能量飲料中的許多配料是對人體有益的。這些配料的主要功能之一是提供能量。運動前攝入果糖不會引起低血糖癥，而通常如果在超長時間鍛煉后攝入快速吸收的碳水化合物將引起此類低血糖癥。對于從事耐力型的運動，這點非常重要，因為此時身體需要一種長期的能量供應。研究顯示，果糖有較低的血糖生成指數（gi 值 19-21），這意味著當代謝完成后，果糖對身體血糖水平的影響可以忽略不計。葡萄糖是另一種常見的用于運動飲料的碳水化合物，其 gi 值是 100，而蔗糖的 gi 值是 65。通常情況下，上述這些碳水化合物的復配使用可以為身體提供最合適的能量水平。

果糖還非常容易溶解。作為一種單糖，它的粘度不會太高，這將使得運動飲料更加美味可口。果糖的滲透壓也較高，也就是說與其他的碳水化合物相比，在運動飲料中只需使用一點點果糖就能達到等滲。而果糖較高的甜度——蔗糖甜度的 1.8 倍，葡萄糖甜度的 2.5 倍多——可以豐富飲料的水果風味，意味著使用果糖的運動食品口感更佳。通常，在運動飲料中使用礦物質和鹽時會帶來不良口感，而通過使用果糖去覆蓋掉原料帶來的不良口味可以削弱這種負面的影響。

當越來越多的人迫切需要進行鍛煉時，運動飲料和能量飲料將繼續擴大其市場份額。而伴隨即將來臨的 2008 北京奧運會，中國的運動飲料和能量飲料市場成長潛力巨大，果糖也將能夠被用于生產長時間持續提供能量、口味極佳的運動飲料。

(1)ntm(neotame)： ntm 是 asp 的 n-取代衍生物。它的甜度達到蔗糖的 8000 倍，熱量低。

(2)帕拉金糖：帕拉金糖是蔗糖同分異構體，具有營養性，不致齲齒，不被人體代謝等特性。

(3)新橙皮苷：新橙皮苷是一種從西班牙酸橙地果皮中提取的苦味素經氫化作用制成的甜味劑，是蔗糖甜度的 1000 倍。

幾種新型功能型配料在飲料中的應用

1.植物甾醇

植物甾醇(phytosterol)是植物中的一種活性成分，在結構上與動物性甾醇如膽甾醇相似。自然界存在的植物甾醇有游離型和酯化型兩種，游離型植物甾醇主要包括谷甾醇、豆甾醇、菜油甾醇等。從化學結構來看，植物甾醇是以環戊烷全氫菲為骨架的一類甾體化合物，結構上與膽甾醇相似，僅側鏈不同。

植物甾醇作為一種活性配料，具有如下的生理功能：

（2）降低心臟病發生率；

（3）抑制腫瘤生長；

（4）類激素功能；

（5）抗炎作用；

（6）免疫調節功能。

美國 fda 關于植物甾醇的健康聲稱如下：每份食物中至少含有 0.65g 植物甾醇酯，每天攝食兩次，即每日至少攝入 1.3g 植物甾醇酯，再配合低飽和脂肪和膽固醇膳食，可能降低心臟病的發病風險。

植物甾醇目前主要應用于涂抹食品如人造奶油、蛋黃醬及色拉調料中，此外，有些公司還推出植物甾醇片劑、咀嚼片和軟膠囊。植物甾醇不溶于水，因此利用植物甾醇開發功能性飲料最好的載體是乳制品、乳飲料和果汁，目前國內外已經出現了此類產品。

2.殼聚糖

殼聚糖（chitosan）又稱甲殼質、幾丁聚糖等，在 1991 年被歐美學術界譽為繼蛋白質、脂肪、糖類、維生素和無機鹽之后的第六生命要素。殼聚糖是由大部分 d-氨基葡萄糖和少量的 n-乙酰-d-氨基葡萄糖組成，以-(1,4)糖苷鍵連接起來的直鏈多糖，其結構類似于纖維素。殼聚糖的制備方法主要有化學降解法、物理降解法和酶降解法，酶降解法優于化學降解法，因為酶解過程可以特異性地、選擇性地切斷殼聚糖-1,4 糖苷鍵，降解過程和降解產物的分子量易于控制，可得到所需分子量范圍的殼聚糖，而且酶法降解是在較溫和的條件下進行的，相對于其他兩種方法，不需加入大量試劑，環境污染較少。

大量的科學研究證明殼聚糖具有多種生理功能，比較突出的功能有：

(1)強化免疫功能；

(2）降低血脂和膽固醇；

(3）降血壓、降血糖；

(4）強化肝臟機能；

(5）對神經內分泌系統有調節作用；

(6）對胃腸道的保護和修復作用。

水溶性殼聚糖，作為食品功能性添加劑，可在飲料、調味品等幾乎所有食品中應用。添加殼聚糖或羧甲基殼聚糖以及鈣離子、鐵離子生產的飲料，不僅營養價值提高，而且不澀口，不會引起過敏反應。

3.茶氨酸

茶氨酸（theanine）是茶葉游離氨基酸的主體，是構成茶葉自然品質的主要成分之一，約占整個游離氨基酸的 50 ％以上，化學名為 n-乙基-y-谷氨酰胺。1964 年日本將 l-茶氨酸定為食品添加劑使用，其用途是作為綠茶風味增強劑。1992 年日本太陽化學公司研制成功的 l-茶氨酸，價格低廉、純度高且能大規模工廠化生產。目前，高純度的茶氨酸主要通過植物細胞組培、化學合成、微生物發酵和離子交換樹脂分離等方式獲取。

茶氨酸具有多種生理保健功能，集中表現為：

（1）安神放松作用；

（2）促進大腦功能作用；

（3）降血壓作用；

（4）抗腫瘤作用；

（5）抗疲勞作用。

早在 1985 年，美國食品和藥物管理局(fda)就認可了茶氨酸，并確認合成的茶氨酸是一般公認為安全的物質(gras)，在使用過程中不作限制用量的規定。

茶氨酸在飲料工業中的應用有如下幾點：

（1）在茶飲料生產過程中添加一定量的茶氨酸，能明顯改善茶飲料的品質和風味。

（2）研究表明：茶氨酸可改善咖啡、可可、高麗參飲料、葡萄柚飲料、啤酒等的苦味，減輕葡萄酒的澀味。

（3）茶氨酸具有多種生理保健功能，可以利用茶氨酸開發系列功能性飲料產品。

4.番茄紅素

番茄紅素(lycopene)，又名茄紅素，是自然界已知的 600 多種類胡蘿卜素的一種。番茄紅素存在于紅色蔬菜與水果中，如番茄、胡蘿卜、西瓜、紅色葡萄柚、草莓等，其中又以番茄中的含量最高。schunck 通過對番茄紅素吸收光譜的研究，發現其不同于從胡蘿卜中提取的胡蘿卜素，于 1903 年將其命名為 lycopene。部分類胡蘿卜素，如-胡蘿卜素，在人體內能轉化為維生素 a，被認為是維生素 a 的前體物質。而番茄紅素在人體內不能轉化為維生素 a，過去沒有引起人們足夠的重視。

近年的研究顯示，番茄紅素具有多種重要生理功能，集中表現在：

(1）抗氧化、清除自由基；

(2）預防腫瘤；

(3）預防心血管疾病；

(4）調節機體免疫功能；

(5）視覺保護作用；

(6）保護紫外線引起的皮膚損傷。

番茄紅素的主要制取方法有直接粉碎法、有機溶劑提取、超臨界 co 2 提取法、微波輻射提取法、酶反應法、微生物發酵法和化學合成法。

番茄紅素在飲料中的應用主要有兩點：

(1）作為新型天然色素而被廣泛應用；

(2）作為一種功能性素材，開發具有保健功能的飲料，比如利用其抗疲勞的作用來開發新型運動飲料，也可以開發針對女性的美容保健飲料。

5.菊粉

菊粉（inulin）是植物中含有的一種特殊的天然果聚糖類碳水化合物，由直鏈果糖分子組成，通過-2.1-糖苷鍵連接，呈直線結構，分子鏈平均長度約 30-35 個果糖單位，最長達 60 個果糖單位，還原性末端連接一個葡萄糖殘基，分子量約為 3000-5000。菊粉含量較為豐富的植物有：菊苣(15-20%)和菊芋(16-20%)，因此國內外多以菊芋（俗稱洋姜）和菊苣為原料，來開發提取菊粉和低聚果糖。

菊粉作為一種水溶性膳食纖維，具有許多優越的性質：

(1）不被消化；

(2）低能量；

(3）易于加工；

(4）高溶解性和熱穩定性。

大量科學研究表明，菊粉具有如下的保健功能：

(1）益生作用；

(2）調節脂代謝；

(3）促進礦質吸收；

(4）預防便秘及治療肥胖癥；

(5）免疫調節；

(6）減少癌癥的發病危險。

一般而言，在 ph 值低于 4 時，菊粉不穩定，容易被水解成果糖和葡萄糖，因此菊粉作為一種膳食纖維，適合用于 ph 大于 4 的飲料產品，例如瓶裝水、茶飲料、奶茶、奶咖啡和乳制品等；此外，因為菊粉水解可以產生低聚果糖等益生元，也可以用于酸乳、乳制飲品和運動飲料等。

6.乳清多肽

乳清是工業生產干酪及干酪素的副產品，按生產干酪時的工藝不同可分為：甜乳清、酸乳清和含鹽乳清。它具有兩大特點：一是產量大；二是含有乳中的多種成分，具有極高的營養價值。

(1)易消化性和吸收性；

(2)降血壓作用；

(3)降低膽固醇作用；

(4)促進脂質代謝作用；

(5)抗疲勞作用；

(6)促進微生物生長作用。

由于乳清蛋白是熱敏性蛋白質，熱變性后在水中溶解性明顯下降，直接影響其功能特性的表現，從而使熱變性乳清蛋白的利用范圍受到很大的限制。用乳清制作飲料時，熱處理會使乳清蛋白變性沉淀，影響產品的感官特性；如果棄去沉淀，則其營養價值大大降低。乳清經過適當酶解，可以得到乳清多肽，這是改善乳清蛋白溶解性和穩定性的有效方法。目前，利用乳清多肽開發運動飲料是國內外大公司的研究熱點，比如帝斯曼公司（dsm）就開發了一款此類產品。

7.葉黃素

（2）可延緩早期動脈硬化的進程；

（4）清除自由基、抗氧化。fao/who 于 2001 年規定，當葉黃素用作色素時，adi 不做規定；美國 fda 分別于 2002 年和 2003 年認定葉黃素酯和晶狀葉黃素為 gras 物質。

葉黃素在飲料工業中的應用如下：

(1）在日本，葉黃素可以作為黃色素，用于飲料、冷飲、糕點和油脂等食品，用量不做限制性規定。

(2）國內外很多公司，利用葉黃素的多種生理保健功能，尤其是對視覺的保護作用，開發了一系列的功能性食品，如果汁、酸奶等。

8.中鏈甘油三酯

中鏈甘油三酯(medium-chain triglyceride，mct)作為一種獨特的油脂，其研究始于 20 世紀 50 年代。一般認為，mct 是由 6-12 個碳原子的脂肪酸組成的甘油三酯。它僅由飽和脂肪酸構成，凝固點低，室溫下為液體。中鏈甘油三酯具有優良的理化性質：氧化穩定性好；粘度很低；良好的溶解性；延展性、潤滑性較好。中鏈甘油三酯在胃和十二指腸內被脂肪酶分解，在小腸內可不經膽汁乳化，而后在小腸粘膜上皮細胞以甘油和 mcfa 的形式吸收，直接通過小腸毛細血管進入門靜脈，然后快速轉移到肝內。

中鏈甘油三酯生理功能包括：

(3）含 mct 的腸內營養制劑可以改善燒傷后機體的免疫功能。

在肝臟中，中鏈甘油三酯的轉運不依賴于肉堿，因此它可以快速提供能量，提高運動員的耐力；同時還能降低分解代謝的速率，節省蛋白質的消耗；中鏈甘油三酯每克可以提供 8.3 千卡的能量，是碳水化合物的兩倍。因此，它可用于開發能量類飲料。

飲料篇四

地址： 地址：

電話： 電話：

傳真： 傳真：

簽定地點：

根據《民法典》有關規定，甲、乙雙方經平等協商一致，達成如下協議，在履行協議的過程中，甲、乙雙方應嚴格遵守，若有違約應按合同約定賠償對方由此導致的經濟損失。

一、合同期限：

1、本合同簽署有效期自________年____月 ____日至________年____月____日，我司產品是知名品牌，其中前_0_個月為試銷期。

2、合同到期后，另確定新的經銷條件，乙方在同等條件下享有優先權。

二、經銷產品：

三、產品價格：

1、價格按全國統一價執行 ( 價格表附合同 ) 。

2、乙方嚴格執行合同約定產品銷售價格體系，不能低于或高于合同約定價格銷售。否則，甲方不予兌現銷售陳列費用。

3、甲方保留統一調整產品價格的權力，調價提前_10_天通知乙方。

四、結算方式：

1、采取貨到付款的結算方式。

2、如甲方更改帳號，以甲方財務部簽章后的書面通知為準。

3、在未得到甲方財務部簽章的書面通知，乙方不得將貨款(或借款)借給甲方業務人員或匯入其他帳戶，否則，乙方承擔責任。

五、解約手續：

在合同生效期，如乙方未能達到雙方合同約定條款其中一條，甲方有權單方終止合同，以甲方經銷商確認通知函為準。

六、本合同未盡事宜由雙方協議補充，出現爭議雙方協商解決，協商不成，由甲方所在地法院裁決。

甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________

飲料篇五

李滄區教工幼兒園王超

活動目標

1.知道飲料是多種多樣的，在自制飲料的過程中發現有些物品是能溶于水。

2.嘗試用常見的飲料粉自制飲料，并能與同伴交流自己的發現。

1.請幼兒自帶一種瓶裝飲料，布置“飲料展覽會”。

2.飲用水、奶粉、橘子粉、方糖、可可粉、酸梅粉、透明一次性杯、吸管、攪拌勺，教師自制好一杯飲料。

活動過程

1.參觀“飲料展覽會”，知道飲料是多種多樣的。

（2）幼兒參觀的過程中，教師引導幼兒仔細觀察、比較飲料的顏色、氣味、包裝、商標等不同之處。

2.幼兒動手自制飲料，觀察物品的溶化過程。

（1）出示自制的飲料，激發幼兒動手試一試的欲望。

（2）出示自制飲料的材料，與幼兒一起討論制作飲料的方法。

a.請幼兒觀察桌子上的材料都有些什么。（教師可作簡單介紹）

b.引導幼兒討論并說出自制飲料的方法，邊說教師邊進行演示：盛1勺飲料粉放入杯中，加入半杯水，邊用攪拌勺攪拌邊引導幼兒仔細觀察飲料粉在水中的變化。教師：飲料粉去哪了？水發生了什么變化？（比較粉在加水前后的變化，了解什么是溶解。）

（3）幼兒第一次調飲料：請幼兒自主選擇1種材料制作飲料。

a.鼓勵幼兒互相欣賞配制好的飲料，并互相比較它們的顏色、氣味，然后各自品嘗自己的飲料。b.說一說喝了自己制作的飲料有什么感覺。

（4）幼兒第二次調飲料：嘗試用兩種材料制作飲料。

b.引導幼兒根據自己的喜好嘗試用兩種飲料粉配制飲料，探索發現兩種飲料粉融化的奇妙變化。

3.幼兒品嘗飲料，知道應該健康飲用飲料。

（1）引導幼兒看一看、聞一聞、嘗一嘗、說一說自制的飲料，將配制好的飲料與小伙伴共同品嘗，分享快樂。

（2）喝了這么多飲料，你有什么感覺？

幼兒共同討論喝飲料時應該注意的問題，引導幼兒懂得劇烈運動后不能喝飲料、喝飲料適應適量、少喝冷飲及碳酸飲料。

飲料篇六

需方： 簽訂地點：

簽訂時間：

一、產品名稱、品種、數量、金額、交售時間

產品

計量

總金

交售時間

數量

品種

數量單價

名稱

合計人民幣金額(大寫)

二、質量標準、用途

三、驗收辦法及時間、地點

四、檢驗及檢疫的單位、地點、方法、標準及費用負擔

五、交(提)貨地點及運輸方式和費用負擔

六、超欠幅度損耗及計算方法

七、包裝標準、包裝物的供應與回收和費用負擔

八、結算方式及期限

九、給付定金的數額、時間

十、如需提供擔保，另立合同擔保書，作為本合同附件

十一、違約責任

十二、解決合同糾紛的方式：執行本合同發生爭議，由當事人雙方協商解決。協商不成，雙方同意可向合同簽訂地人民法院提起起訴。

十三、其它約定事項

供 方 需 方

單位名稱(章) 單位名稱(章)

單位地址： 單位地址：

法定代表人： 法定代表人：

委托代理人： 委托代理人： 經 辦 人：

電 話： 電 話：

開戶帳 號： 開戶 帳 號：：

郵政編碼： 郵政編碼：

有效期限：xx年02月08日 至 xx年02月08日

飲料篇七

乙方：

雙方依據《中華人民共和國合同法》等有關法規，本著平等自愿，互惠互利的原則，充分友好的協商如下協議，以示雙方信守。

一、代理地區經營權限

1)甲方同意將“黑枸”飲料在 地區經銷權授予乙方。

2)乙方不得擅自轉讓，乙方未經甲方授權同意不得跨越權限范圍以外的地方銷售“黑枸”飲料，甲方也不能在同地區授權他人經銷同品牌產品。

二、貨款

1)甲乙雙方于簽約后，乙方必須七天內將貨款匯到甲方指定銀行帳號，此合同方始生效，如七天內乙方款未到甲方指定的帳上，即作為乙方自動放棄，同時甲方有權取消本合同。代理經營首批貨款為人民幣 萬元，甲方為乙方除提供 萬元“黑枸”飲料外，同時為乙方免費提供 萬“黑枸”飲料支持市場開拓。

2)甲乙雙方于本合同到期時，如乙方不再續簽，依據本合同之第七款規定辦理，在乙方無任何違約責任前提下，將終止雙方合作。

三、甲方責任

1)甲方為乙方配送貨物至乙方指定地點，此費用由甲方承擔。

2)甲方有義務協助乙方為其營業人員安排培訓指導，相關費用由乙方承擔。

3)甲方為乙方提供相關資質及產品資料。

四、乙方責任

1)乙方需有辦公場所與儲存貨物的倉庫，費用乙方承擔。

2)乙方必須提供給甲方詳細的通訊地址，本人身份證復印件，電話，聯系人。

3)乙方經營地必須懸掛標示“黑枸”于明顯位置。乙方不得銷售其他品牌飲料。

6)乙方不得更改甲方商品之設計或仿制，如違反，甲方有權追究乙方法律責任。

7)乙方不得泄露甲方之營業，管理等商業機密資料予第三者，如有違反，甲方有權追究乙方法律責任。

8)由于乙方未能按期付款所造成貨品延期的，甲方即視為乙方認可該批貨品發貨有效期將延期至乙方款到之日。

五、結算方式

1)甲方為乙方供貨價格為每罐 (人民幣)。

六、退換貨方式

1)質量問題：乙方收貨后，如發現質量問題，七天內通知甲方，如當時不通知則視為正品。并在十五天內返回，甲方應予無條件換貨，逾期甲方有權不受理。

2)退換：乙方可以在合同約定的退換率內調貨。

七、違約條款

1)甲乙雙方必須嚴格遵守合同中的每一條款，如任何一方違約，則違約方必須賠付另一方，具體以協商為準。

2)除合同中有關合同終止條款外，任何一方若無正當理由而任意終止合同時，則違約方得向另一方支付違約金，具體以協商為準。

八、合同終止

乙方如有下述條件之一者，甲方有權解除本合同：

1)乙方于經營期中，有損甲方名譽，信用與經濟等行為者。

2)乙方未經甲方同意，擅自跨區域經營。

3)乙方因經營不善，導致市場鋪貨率小于百分之五十的。

4)合同期屆滿或甲乙任何一方提出希望中止本合同，必須提前一個月以書面形式通知另一方。

九、代理優先權

乙方如達成本合同各項規定與目標時，在同等條件之下乙方享有優先續約權利，且甲方不得無故剝奪乙方續約權。

十、爭議解決

1)本合同如有未盡之處，由甲乙雙方協商解決。

2)本合同如涉及訴訟，雙方同意以甲方所在地人民法院審理。

十一、本合同自簽字之日起生效，從______年_____月_____日至______年_____月_____日，有效期為______年，期滿自動失效。合同期滿前30天內雙方可協商續約事宜，并續簽代理合同。乙方若要終止代理關系，需提前30天書面向甲方提出。

十二、本合同一式貳份，甲乙雙方各執壹份，經雙方簽字，公司蓋章后，乙方貨品預付款到達甲方帳號上方始生效。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

飲料篇八

乙方名稱： (以下簡稱乙方) 地址： 聯系電話：

為進一步規范企業食品及食品原料采購行為，確保食品及食品原料采購做到公平、公正、公開和采購的食品價格合理，質量符合食品安全要求，根據平等自愿和誠實信用的原則，經甲、乙雙方協商，特簽訂購銷合同，供甲、乙雙方共同遵守。

一.供貨商相關資質

乙方需向甲方提供本企業的《營業執照》、《食品流通許可證》和負責送貨人員的“授權委托書”復印件，并交驗原件，同時加蓋乙方公章。

二.供貨數量、時間、價格、地點

供貨數量：視甲方的加工、烹飪需求而定，采購時，甲方提前1天通知乙方，乙方如不能及時供貨，須及時告知甲方。

供貨時間：按照甲方指定時間送貨。

供貨價格：乙方每周報價一次，價格應低于當周市場價格，同時不得高于本市餐飲企業所購同類同等食品及食品原料價格。

交貨地點：乙方將供貨食品送至企業食品庫房。

三.供貨質量與數量保證

一)乙方所供的食品必須經國務院衛生行政部門認證認可的食品檢驗機構檢驗，并附有同批次“產品檢驗報告”復印件或“合格證”，同時向甲方提供由國家相關部門頒發與該產品有關的《生產許可證》、《衛生許可證》、《營業執照》、《食品流通許可證》、《稅務登記證》等復印件，并加蓋乙方公章。

二)乙方向甲方承諾，不得提供下列食品：

2.不符合食品安全標準的食品;

4.病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產動物肉類及其制品;

5.未經動物衛生監督機構檢疫或者檢疫不合格的肉類及其制品;

6.超過保質期的食品;

7.國家為防病等特殊需要明令禁止生產經營的食品;

8.未經過安全性評估的食品;

10.添加了藥品的食品。否則，由此產生的經濟損失由乙方負責承擔，并負相應的法律責任。

三)乙方所提供的食品，由甲、乙雙方逐樣過稱，凈重量誤差范圍不得超過±3﹪，如發現有不足稱的，則當批貨物按抽樣平均重量計算。

四)驗收時，如有上述乙方向甲方承諾中包含的不得提供的食品，乙方自行收回。

四.貨款結算支付

乙方供貨送交甲方倉庫，經驗貨人對數量與質量進行初步驗收后，由乙方出具兩聯制銷售發票或銷貨單據，貨款在雙方協商的時間結算支付。

五.相關責任賠償

1.甲方如因食用乙方所提供食品導致發生食物中毒，經有關單位鑒定原因屬實后，乙方除承擔全部醫藥費、賠償費用，同時承擔全部法律責任。

2.如在主管部門日常監督及抽樣檢驗中有不符合食品安全要求現象，一切損失及相關處罰由乙方承擔。

3.乙方如應承擔經濟法律責任，不受本合同期限制約。

六.合同生效與終止

1. 本合同一式兩份，甲、乙雙方各執一份，自甲、乙雙方簽字或簽章之日起生效。

2. 本合同自 年 月 日至 年 月 日止。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

飲料篇九

乙方（經銷商）：

總則：

根據《中華人民共和國合同法》及有關規定，本著平等互利原則，經友好協商，甲、乙雙方達成如下協議。

1、經銷期限：日至

2、經銷區域：省地區（市/區/縣）。

1、商超；

2、流通；

3、特通；

4、全渠道）渠道經銷商。（注：跨區域的ka、a類連鎖系統須由甲方指定方可操作）

4、經銷產品：甲方產品。

產品質量及儲存條件：

1、質量標準：甲方提供產品符合國家規定的質量衛生標準（具體執行標準將依據規定標注于產品包裝之上，法定標準未規定的指標，參考技術部質量標準）。

2、儲存條件：乙方必須將食品產品儲存在清潔、干燥、通風良好、無日光照射、溫度在5℃至25℃之間的倉庫。

3、保質期天數：在甲方規定的條件下儲存，保質期以食品產品標定的保質期天數為準。

產品的供應及運輸：

1、要貨通知：乙方的要貨通知應以符合甲方確定的訂貨單形式提出，甲方發貨時間視為交付時間，乙方發出的訂貨單需標明申請發貨時間，未予標明的，視為下達訂貨單的十五日內為發貨時間；如要貨計劃發生變更的，一般需在發貨日前三日內提出，但計劃變更額在計劃總額5%以內的，需在發貨前12小時內提出。

2、要貨數量：在汽車送貨情況下，一般情況下，乙方應整車要貨，數量以運輸車輛的載貨量為準；在鐵路發貨情況下，乙方應以集裝箱為單位要貨。貨物交貨方式為甲方將貨物交付第一承運人，車板交貨即視為交付，第一承運人簽署的接收文件，視為乙方已接收，貨物交付的品項及數量，以第一承運人簽署的接收的品項及數量為準。

3、乙方訂單匯款，乙方匯款人應為乙方單位主體或乙方法定代表人，如乙方委托他人匯款，則應向甲方出具委托匯款手續，否則甲方可不予認可。甲方交付的產品質量應符合國家標準、行業標準或企業標準（實際執行標準見產品包裝標識）。

4、貨物由甲方辦理運輸托運的方式，甲方負責廠內裝車費用，運輸費用原則上由甲方承擔。貨物到乙方倉庫的裝卸及其他費用由乙方承擔。但如乙方因貨急或其他原因上門自提的，運輸費用由乙方承擔。

5、貨物質量在乙方倉庫驗收，乙方如發現產品質量問題應及時通知甲方，不得私自處理，甲方將根據實際情況給予妥善處理。

6、貨物如因在運輸過程中發生的損失，賠償責任由乙方向責任方提出主張，也可由乙方授權甲方向責任方提出主張。

合同期內乙方應完成的銷量任務及獎勵方案：乙方在完成或超額完成附件規定的銷售任務的情況下有權獲得獎勵，甲方將根據對乙方的獎勵方案按季度、年度支付獎勵金額（具體獎勵方案由甲方另行確定）。若乙方未能按季度、年度銷售計劃完成銷售任務，則甲方有權取消對乙方的獎勵承諾。

甲方的權利和義務：

1、甲方應向乙方出示各種有效證件，如：營業執照、生產許可證、產品檢驗報告、衛生合格證，并留復印件給乙方存檔。

2、甲方保證食品產品質量符合國家標準，如在保質期內出現產品自身的質量問題，在經甲方確認后，包退包換，并承擔退換費用。

3、甲方不承擔非產品質量問題引起的退貨，乙方主管或下屬之商超賣場生退貨的，因產品自身質量導致的，由甲方承擔；其他原因導致的，由乙方承擔。

4、甲方有權根據市場的變化調整食品產品的供應價格及建議乙方銷售價格并保證提前10天以書面形式通知乙方。

5、甲方有權對產品進行更新換代，改變包裝形式。

6、乙方應在規定的區域內從事經銷活動，并對其下屬批發商、渠道商進行管理，維護市場秩序和其他經銷商的權益；如甲方發現乙方或其下屬批發商、渠道商有超越合同區域的沖竄貨銷售行為，乙方授權甲方有權將根據具體情況給予乙方5000———30000元的處罰，如已嚴重影響其它區域及市場銷售秩序或其他經銷商權益的，甲方有權取消乙方的所有市場的政策支持并終止經銷合同。

7、乙方不得低于甲方建議的銷售價格銷售食品產品，如因此造成市場問題甲方有權終止合同。

8、甲方的銷售人員有權監督乙方，管理市場，支持乙方銷售。

乙方的權利和義務：

1、乙方應向甲方出示各種有效證件，如：營業執照、食品流通許可證、稅務登記證、法人代碼證及法定代表人身份證，并留復印件給甲方存檔；如因國家政策或行政管理而更新上述證照的，需及時向甲方提供新的證照資料。

2、貨款一般實行款到發貨制度，如乙方須賒銷的，根據甲方對信用額度審批權限的規定，需由甲方總經理簽批賒銷信用額度的，經甲方總經理簽批后方可發貨，需由甲方分管總監審批的，由甲方分管總監簽批后方可發貨，賒銷總量不得超過信用期及信用額度范圍。

3、乙方應辦齊一切當地銷售的合法手續，否則出現一切后果由乙方承擔。

4、乙方必須按合同的約定履行付款義務。

5、乙方要確保完成合同規定的銷售任務量。

6、乙方銷售食品產品的價格不得低于甲方建議的銷售價格。

7、乙方必須每月10日前向甲方提供上一個月乙方重點供貨客戶名單，銷量及存貨情況等內容的銷售報表。

8、未經甲方同意，乙方不得將食品產品銷售業務的任何部分轉讓或委托給第三方。

9、及時、有效支付貨款義務：乙方應在甲方規定的時間之前通過轉帳、電匯或其它方式及時、有效地將貨款支付給甲方，貨款以甲方經銷價計算。

違約責任及合同終止：

1、乙方未按合同規定的期限向甲方足額支付貨款或乙方未履行合同內的其它責任或義務，即構成違約，乙方違約的，甲方有權暫停履行本合同項下甲方義務，甲方有權按乙方欠款總值向乙方收取每日萬分之五滯納違約金，并有權停止按已確認的定貨通知發貨。如果乙方在收到甲方違約通知后30天內仍未糾正其違約行為，甲方有權終止合同。

2、甲方未履行其在合同規定內的發貨義務，即構成違約，乙方有權拒絕購買甲方食品產品，并按應發貨值的萬分之五向甲方收取違約金。如果甲方在收到乙方違約通知后30天內仍未糾正其違約行為，乙方有權終止合同。

3、因不可抗力造成一方不能履行全部或部分合同義務，可免除全部或部分責任。

4、經甲乙雙方協商一致，可在合同有效期滿前終止合同。

5、乙方絕不銷售與甲方或甲方關聯公司產品相同或近似的假冒、仿冒產品，否則視為違約。

6、乙方必須保證產品的良好的售后服務，如因售后服務沒到位所造成的市場問題，損害品牌形象、公司信譽的，甲方將根據具體情況，采取相應的管理措施。

保密：

1、乙方不得將本合同中所擁有的權利向任何其它單位透露，如發現乙方不能遵守此條款，甲方有權立即終止合同，并不需要向乙方提供證明材料。

2、乙方應對其在經銷過程中得知的甲方的商業秘密和信息嚴格保密，不得向任何第三方披露。

爭議解決：

合同有關的爭議，雙方應友好協商解決，如果雙方在60天內無法解決該爭議，則任何一方均有權將該爭議提交仲裁機構或法院解決，仲裁地（廠址所在地）。仲裁或法院裁決是終局的，對雙方均有約束力。

其它約定：

1、本合同有效期為一年，自年月月日，合同自雙方公司蓋章及合法授權代表簽字后生效。

2、未盡事宜，雙方可以補充協議形式以確定，補充協議應作為本合同的附件為本合同的組成部分，與合同具有同等效力。

3、對合同的任何修改，均應由雙方以書面協議作出，附于本合同后作為補充協議。

4、乙方理解并同意，只有甲方法定代表人及其書面授權的代表有權簽訂約束甲方的任何合同、協議及其它法律文件，未有上述手續者，其簽署的任何文件不得約束甲方。

5、乙方不得向甲方銷售人員提供借款、借車、借物等支持。乙方違反此規定，導致發生損失、事故等一切經濟、法律責任，概由乙方負責。

6、甲方給予乙方的各種市場活動政策必須是書面的，并經甲方公司總經理級別領導簽字同意方為有效，否則甲方將不承擔任何責任。

7、對于超出本合同約定的乙方經銷產品范圍的任何產品，甲方有權另設經銷商。基于雙方合作良好及對甲方產品的市場開發達成共識且乙方同意追加本合同銷售任務，乙方可享有優先經銷權。

8、本合同一式三份，甲方執兩份乙方執一份。

其他補充條款

甲方（公章）：xxxxxxxxx乙方（公章）：xxxxxxxxx

飲料篇十

邁入初中生活的大門有些時間了，和老師們也已經很熟悉了，他們有著自己獨特的性格和教學方法，恰似多姿多味的飲料，讓我們流連忘返。

一抹茶香——語文老師我們的語文老師姓李，她給人的感覺就像一杯散發著美妙清香的淡茶一樣。總是給人一種清香四溢的感覺。李老師上語文課的時候，總是愛帶一杯茶水，在細細品味茶的優雅的同時，也給予了我們語文的知識。

她愛讀散文，愛邊品茶邊讀散文。課前的時候，她總是愛讓我們同學上臺來，大聲朗讀一篇寓意深刻的散文。然后，李老師就用她那同樣可愛的聲音，慢條斯理地為我們講述散文的更深層的意義，告訴我們散文蘊含著的是作家們的新生，要像與作者對話一樣去與散文對話。“李老師應該同很多著名作家對過話吧！”，我們這樣淡淡地想。一杯咖啡——英語老師談到英語老師，我們的腦海中便會想起了一杯濃咖啡。上英語韓老師的課，我們就像喝下了一杯提神的咖啡一樣興奮。她總是給我們一些小驚喜。在她上課之前，總是讓我們大聲地用英語說“我喜歡英語，我愛英語，我享受英語！”。用此來提高我們對于英語的興趣。而且我們也特別愛上韓老師的英語課，因為她總是帶給我們一種英語的活力。一捧泉水——數學老師泉水，便是我們的數學老師——任老師。她講的課，總是同學們必不可少的。就仿佛是泉水一般，甘甜，可口。

讓我們總是要聚精會神地去聽講。任老師講的全部都是重點，而那些不太重要的東西，總是要讓同學們自己去總結，去歸納。這樣，留下的印象則會更加深刻。運動飲料——體育老師我們的體育老師可謂是當之無愧的運動飲料了。在我們認為自己跑不夠老師定的路程的時候，她總會跟在我們的'身后，大聲地為我們加油鼓勁，給予我們精神上的力量。總是因為她對我們的鼓勵，我們才完成了許許多多看似不可能的任務。她不僅教了我們的體育，還給了我們最不可缺少的信心和勇氣，使我們受益匪淺。

在初中里，我還遇到了很多很多新的老師，他們一樣給予了我很多很多，雖然相處的時間很短，但我已經開始感受到了他們每一個人的獨特的魅力。