優(yōu)秀作文是通過對(duì)細(xì)節(jié)的把握和獨(dú)特的觀察力展現(xiàn)出作者獨(dú)到的見解和思考，給讀者以思考和啟示。以下是小編為大家精心挑選的優(yōu)秀作文范文，供大家參考學(xué)習(xí)。

記第一次炒雞蛋（實(shí)用21篇）篇一

今天是星期一，但是因?yàn)榍迕鞴?jié)，所以今天我們休息。當(dāng)我正為老師布置的作文“第一次**”苦思時(shí)，我想：要不，我來親自做一個(gè)“第一次”吧。我想了一會(huì)兒，決定煎雞蛋。

可是怎么做呢？有了，要麻煩請父親大人教一教了。說干就干，我以最快的速度請來了父親大人。他站在我旁邊，動(dòng)嘴不動(dòng)手，指揮著我。我先拿出一個(gè)新鮮的雞蛋，放在桌子上，然后打開火將油倒入鍋里。片刻，鍋里的油像一群熱鍋里的螞蟻?zhàn)⒉话玻痪帽闩d奮地跳起了舞。我見狀，便知道是油熱了，趕緊躲遠(yuǎn)點(diǎn)。我從桌子上拿起雞蛋，朝鍋邊一磕，雞蛋出現(xiàn)了一條裂痕。然后，趕快把手移到鍋的上方，由于怕油會(huì)濺到手上，就把手抬得高高的，順著裂痕用力掰。

“別！”伴隨著爸爸一聲叫喊，雞蛋“撲通”一下跳到鍋里。同時(shí)，幾滴滾燙的油就毫不留情地濺到了我的手上。“你應(yīng)該把手低一點(diǎn)。”正在抱手大哭的我聽見了爸爸的話，我生氣的嘟囔道：“不早點(diǎn)說，要不你來做一個(gè)？”“做就做。”爸爸熟練地教了我一遍。我照爸爸的方法又煎了起來。我拿起一個(gè)雞蛋，在鍋邊一磕，然后貼近油面把雞蛋一掰，蛋清抱著蛋黃一起乖乖地跑進(jìn)了鍋里。加入了少許調(diào)料，過了一會(huì)兒用鍋鏟把雞蛋翻過來，又煎了一會(huì)兒，一個(gè)色香味俱全的雞蛋就新鮮出爐了。

真高興啊！我只是為了完成老師的作業(yè)，可是因此我學(xué)會(huì)了煎雞蛋。

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記第一次炒雞蛋（實(shí)用21篇）篇二

昨天，高老師布置了一項(xiàng)奇怪的作業(yè)煎雞蛋。

一放學(xué)回家，我就放下書包，飛快地往廚房跑，心想：雖然我還沒有煎過雞蛋，但是我奶奶以前經(jīng)常煎雞蛋給我吃，看都看會(huì)了想著想著，我跑進(jìn)了廚房。

我先把不干凈的平底鍋洗了一下，再把鏟子洗了一下，就正式開始煎雞蛋了。我用手把煤氣灶的開關(guān)摁了下去，往左轉(zhuǎn)了一點(diǎn)，只聽“滴滴”煤氣灶唱起了歡快的歌曲，可這美好景象并不長，大約過了三秒鐘，就聽見“轟”的一聲，煤氣灶的小孔里冒出了藍(lán)色的火苗，火苗不時(shí)冒出點(diǎn)黃色，哦，原來是鍋底擦干凈，有水的緣故。接著，我拿起油瓶，使勁一擰，油瓶的蓋子開了。我往鍋里倒了點(diǎn)油，過了一會(huì)兒，油燒開了，發(fā)出“噼里啪啦”的聲音，油點(diǎn)紛紛跳出來，要不是我跑得快，油點(diǎn)早就濺了我一身。我從冰箱的抽屜里拿出兩個(gè)雞蛋，我拿著一個(gè)雞蛋，往桌角上一撞，只聽“啪”一聲，雞蛋破裂了，我用兩個(gè)大拇指把雞蛋掰開，透明的'蛋液和金黃的蛋黃流進(jìn)了碗里，我不小心把蛋攪拌了，做成了炒雞蛋。我心里難過極了。

好險(xiǎn)還有一個(gè)雞蛋，這回我可吸取了教訓(xùn)，直接把雞蛋磕破，倒進(jìn)鍋里。頓時(shí)，鍋內(nèi)青煙裊裊，我立即把脫排油煙機(jī)的開關(guān)打開了，“呼呼呼”，油煙機(jī)開始工作了，把煙霧清理得一干二凈。過了一會(huì)兒，雞蛋的一面熟了，我拿鏟子把它翻了個(gè)身，聽見“赤啦”一聲。不一會(huì)兒，我煎的雞蛋熟了，我把它盛到碗里，端到餐桌上。

我拿了一雙筷子，搛了一塊蛋白嘗了嘗，“嗯，真好吃！”我說。吃著親手做的荷包蛋，我心里美滋滋的，想：想不到能這么成功！

記第一次炒雞蛋（實(shí)用21篇）篇三

優(yōu)秀作文。

說做就做，我就打了一個(gè)雞蛋在碗里，再用筷子攪拌起來，攪拌均勻之后，我先把鍋放在煤氣灶上，之后就開火，然后倒了一些油放在鍋里，把攪拌均勻的雞蛋倒在鍋里。開始吵了，我用鍋鏟子炒來炒去的，可是任然有一些“頑固分子”沒有被炒熟，有一些被炒焦了。

炒完了，我吃著自己炒的雞蛋，別提有多開心了！

優(yōu)秀作文

記第一次炒雞蛋（實(shí)用21篇）篇四

雖然煎雞蛋不怎么好學(xué)，但是只要有耐心，有信心，就一定能成功。

奶奶告訴我：“煎雞蛋有好多種方法，而你學(xué)的還是比較簡單的一種。”

奶奶讓我先把雞蛋打到碗里面，放上鹽和調(diào)料，然后把它攪拌均勻，再把鍋放在火上，倒進(jìn)一些適量的油，等油溫上升到一定的度數(shù)時(shí)，就把雞蛋倒進(jìn)油鍋里，雞蛋要是變成了黃色，就可以了。這個(gè)時(shí)候，就拿起鏟子，把雞蛋翻過來，再煎一會(huì)兒。然后再拿鏟子把雞蛋鏟進(jìn)飯碗里，看著自己親手制作的又黃又虛的雞蛋，真是“口水直流三千尺”我咬了一口，啊！呸，呸，呸！我讓奶奶也嘗了一口，奶奶說我打死了賣鹽的。我嘻嘻哈哈笑了老半天。

雖然我有些糟糕，但是：我記住了以后放鹽要適當(dāng)，不能多也不能少。

記第一次炒雞蛋（實(shí)用21篇）篇五

今天，我要嘗試一個(gè)人。

對(duì)于從來沒有做過飯，連方便面都不會(huì)煮的我來說，煎雞蛋并不是一件簡單的事。

我走進(jìn)廚房，穿上圍裙，準(zhǔn)備開始煎雞蛋。我首先拿了一個(gè)圓圓的碗，然后又拿出來一個(gè)涼涼的，圓圓的小雞蛋。我把小巧的，白白的雞蛋往碗的邊緣一敲，雞蛋出現(xiàn)了一條裂痕，我又敲了一下。“啪。”雞蛋碎了，一下子流到了我的手上，我目瞪口呆，沒反應(yīng)過來是怎么回事。于是，第一次打雞蛋失敗。我又拿了一個(gè)雞蛋，按照剛才的順序又來了一遍，但是，這一次，我成功了。我把碗里的雞蛋倒在了鍋里，我立刻準(zhǔn)備翻雞蛋。

過了一會(huì)，雞蛋熟了，我把我的勞動(dòng)成果放在盤子里，吃的津津有味。我心里想，這可是我的勞動(dòng)成果呀！

記第一次炒雞蛋（實(shí)用21篇）篇六

中午吃飯的鐘聲即將敲響了，我的胃腸也在咕嚕嚕地叫個(gè)不停，心想：應(yīng)該吃些什么呢？還是煎雞蛋吧！

首先，我從冰箱里拿出四個(gè)雞蛋，把雞蛋在碗邊上輕輕地磕一下，然后兩手順著磕的縫隙掰開雞蛋殼，蛋黃和蛋清就流在碗里了。雞蛋都打在碗里之后就放進(jìn)適量的鹽和蔥花，用筷子攪勻，再把鐵鍋放到爐子上，把油倒進(jìn)鍋里，等到油燒開以后，把攪好的雞蛋倒在鍋里，來回翻炒，大約過了兩、三分鐘，雞蛋煎好了，我把煎好的雞蛋放在餐盤里。煎好的雞蛋就像盛開的九月菊散發(fā)出絢麗的芬芳，他讓我看到了希望，激勵(lì)我走向成功。

今天中午的煎雞蛋我吃得特別香，因?yàn)檫@是我，它讓我看到了勞動(dòng)帶來的快樂。

記第一次炒雞蛋（實(shí)用21篇）篇七

媽媽常在我耳邊嘮叨：“你也這么大了，應(yīng)該學(xué)著做點(diǎn)事，學(xué)會(huì)獨(dú)立生活了。”聽得我的耳朵都磨出繭子了。

中午，我要吃炒雞蛋，媽媽讓我自己做。在媽媽的再三催促下，我不情愿地走向廚房。媽媽翻來覆去再三交代我炒雞蛋的過程。我先把蔥花切好放進(jìn)小碗里，再從冰箱里拿出四個(gè)雞蛋輕輕地在碗邊上磕了幾下，可是用力太輕了，雞蛋沒有破。我火冒三丈使勁一磕，只聽見“當(dāng)”的一聲，手和衣服全是蛋黃、蛋清，真是狼狽不堪。媽媽在旁邊見了，溫和地對(duì)我說：“別急，來，再試一次。”說著給我做了個(gè)示范。我照著媽媽的樣子一磕，雞蛋裂了條縫隙，用力一掰，蛋清和蛋黃乖乖地躺在碗里。然后，我把鹽、蔥放進(jìn)碗里，認(rèn)真攪拌之后，我打開煤氣灶，等鍋熱了再倒進(jìn)油，油燒熱后就把雞蛋倒進(jìn)去，只聽見“噼里啪啦“的響聲，雞蛋不停地冒著小泡泡。我連忙拿起鍋鏟把雞蛋翻來翻去，不一會(huì)兒黃燦燦的雞蛋就炒好了。

我把我的“杰作”端給爸爸嘗一嘗，爸爸表揚(yáng)我有大廚的風(fēng)范。吃著香噴噴的炒雞蛋，聽著爸媽的贊揚(yáng)，心里甭提有多高興了，沒想到就這么成功！

記第一次炒雞蛋（實(shí)用21篇）篇八

每一個(gè)第一次,就像一串串美麗的樂音符，在我們的人生樂譜中扮演著重要的角色。我的就開始了。今天是星期六,我正在看書,可是突然傳來一聲“咕~咕”的聲音，原來是肚子餓了，我想起奶奶拿了些雞蛋給我們，今天我就學(xué)煎雞蛋。打開煤氣，學(xué)媽媽那樣，放了一些油，放一只雞蛋就開始煎了。宊然我心愛的小貓走來，纏著我讓我抱它去玩。我就抱著它去看電視，看著看著，宊然聞到一股糊味，馬上放下小貓跑去一看，我的煎雞蛋已經(jīng)變成碳了。再把碳扔掉,再煎,我又放了個(gè)雞蛋開始煎,宊然小貓又用“纏纏功”來纏著我，為了學(xué)會(huì)煎雞蛋只好無情的把它趕走,,但是門口又來了幾只討厭的小雞在隨處大小便了。我拿著掃把沖出去把它們嚇走，當(dāng)我回到廚房是煎雞蛋又糊了，我不放棄再煎。

這次我什么都不做，專心致志的看著雞蛋在鍋里變黃，終于好了。這是我的經(jīng)歷，讓我明白了做什么事都要認(rèn)真不能三心二意，要想做好，必須認(rèn)真做好。

記第一次炒雞蛋（實(shí)用21篇）篇九

童年像是一個(gè)巨大的百寶箱，里面有喜怒哀樂四個(gè)小伙伴。有一個(gè)故事永遠(yuǎn)裝在百寶箱里，就是第一次炒雞蛋。

一天，媽媽對(duì)我說：“今天和我學(xué)炒雞蛋吧？”我睜大眼睛看著媽媽，信心十足的說：“沒問題，保證完成任務(wù)！”

我學(xué)著哈哈哈樣子，拿出了雞蛋，在碗邊輕輕一磕，然后兩手掰開雞蛋。我一看，媽呀！雞蛋流的滿桌全是。我急忙取來紙巾，把灑在桌子上的蛋液擦干凈。我又拿出了一個(gè)雞蛋，重新打了起來，這次終于成功了，我攪了攪，接著又放了少許鹽、韭菜和味精。然后倒上油，片刻間，有過升起了“屢屢輕煙”。我把雞蛋倒入油鍋內(nèi)，只聽“嚓”一聲，蛋黃和蛋清緊緊地抱在一起，還時(shí)不時(shí)鼓起乳白色的小泡泡，我用鏟子把雞蛋翻過來，又翻了過去，不一會(huì)就變成金燦燦的蛋餅了。

我把鏟在碗里，雙手遞給媽媽，說：“請您嘗嘗我的手藝如何？媽媽嘗了嘗，點(diǎn)點(diǎn)頭，笑了。

無數(shù)個(gè)第一次是我們成長路上留下的一個(gè)個(gè)腳印，勇敢地去嘗試著十分具有意義的第一次吧！

記第一次炒雞蛋（實(shí)用21篇）篇十

每當(dāng)看到香噴噴的煎雞蛋時(shí)，就會(huì)想起的情景。

那是一個(gè)星期六的中午，我心血來潮想吃自己做的煎雞蛋。可是怎么做呢？對(duì)了，去請父親大人來幫忙，說干就干，迅速請來了父親大人。

父親大人在一旁動(dòng)嘴不動(dòng)手指揮著我。我想著平時(shí)父親大人煎雞蛋的樣子，學(xué)著他先拿出一個(gè)雞蛋放在桌子上，然后打開火，等鍋熱了之后將油倒入鍋里。片刻，鍋上的油像一群熱鍋上的螞蟻?zhàn)⒉话玻d奮地跳起了舞。見狀，我便知道油熱了，從桌子上拿起雞蛋朝鍋邊一磕，一個(gè)光滑圓溜的蛋殼出現(xiàn)了一條裂痕，我趕緊把手移到油鍋上面，怕油濺到手上把手抬得高高的，順著那裂痕用力一掰。

“別”伴隨著父親大人的叫喊，雞蛋“撲通”一下掉進(jìn)了油鍋里。同時(shí)立刻有幾滴滾燙的油毫不留情地濺到了我的手上。“你應(yīng)該把手放低點(diǎn)。”正在抱手大叫的我聽到這話，生氣而小聲地說：“您來做一個(gè)？”“做就做。”只見父親大人熟悉地收拾好鍋，等油熱了后拿著雞蛋在鍋邊一磕，貼近油面用力一掰，蛋清抱著蛋黃跳進(jìn)了油鍋，看著雞蛋變成了小太陽，邊上變成了類似花邊的褶皺，過了一會(huì)兒翻了個(gè)面，等兩面都變成金黃色，往里面加了點(diǎn)蔥花，就這樣色香味俱全的煎雞蛋出現(xiàn)在我的面前。我按照爸爸的做法做了第三個(gè)雞蛋，終于成功了。

我終于學(xué)會(huì)了煎雞蛋，真開心啊！在煎雞蛋的過程中，我品嘗到勞動(dòng)雖然是辛苦的但卻充滿了快樂！

記第一次炒雞蛋（實(shí)用21篇）篇十一

在我的童年生活中，有許多第一次，但這一次，卻讓我難以忘懷，那就是。

那天，媽媽剛好出去了，我抬頭看看表，已經(jīng)12點(diǎn)鐘了，媽媽還沒回來，我的肚子這時(shí)已經(jīng)唱起了“空城計(jì)”。我心想：媽媽不回來，我總不能餓死在家里呀！我決定做一次炒雞蛋。想著香噴噴的炒雞蛋，我口水都要流下來了。

于是我走進(jìn)廚房，學(xué)著媽媽的樣子，先系上圍裙，再從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，在一個(gè)碗邊敲了一下，輕輕一敲雞蛋就碎了。我掰開雞蛋，把它倒入碗里，清澈的蛋清包裹著亮亮的`蛋黃，像一個(gè)小寶寶沉睡在搖籃里一樣。我用筷子攪了幾下，蛋清和蛋黃抱在了一起，好似親兄弟一樣。我把油倒入鍋里，打開煤氣灶，火光像一個(gè)翩翩起舞的少女一樣，頓時(shí)冒出了縷縷青煙。再把攪好的雞蛋倒入鍋里，只聽“嗞”一聲雞蛋周圍冒起了小泡泡。我用鏟子鏟了幾下，上下又翻了幾下。剛才的液體變成了固體，一個(gè)黃澄澄的炒雞蛋完成了。我把火關(guān)掉，飄來一陣陣香氣，我把它鏟起來放入碗里，又拿來幾個(gè)饅頭，把它們端到桌子上，狼吞虎咽地吃了起來，真香！吃完以后，我把碗洗了，這時(shí)媽媽回來了，一看我正在洗碗，吃驚地說：“孩子你會(huì)做飯了。”媽媽很高興，露出了微笑。

的經(jīng)歷，我會(huì)永遠(yuǎn)記在心里。

記第一次炒雞蛋（實(shí)用21篇）篇十二

我經(jīng)歷過很多第一次，我最記得的是。

今年暑假的一天，爸爸媽媽都出往了，只有我一個(gè)人在家。我的肚子很餓，就想起了媽媽煎的雞蛋，想得我直留口水，于是我盡不猶豫地從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，開火，然后把有倒到鍋了，我原本以為很輕易，誰知……那些油濺到了我的手上，害得我跑出廚房，我平靜了下來，又股起勇氣走進(jìn)廚房，把雞蛋大到了鍋里，哎呀！蛋殼也進(jìn)往了，我手忙腳亂地把手伸到鍋里，這時(shí)，一滴“頑皮”的油濺到了我的手上，我“哇哇”大叫，在看我“傷勢”的同時(shí)，又聞到了一股焦味，“啊！我的蛋蛋！！”我又把蛋翻了過來，看到那邊燒得黑乎乎的，我就把蛋給倒了。

爸爸媽媽回來后，我把我煎蛋的事告訴了他們，他們都抱著肚子哈哈大笑，我說：“有什么可笑的啊？這是第一次嘛！！”

這個(gè)第一次在我的腦海里留下了一道深深的烙印。

記第一次炒雞蛋（實(shí)用21篇）篇十三

我經(jīng)歷過許多第一次，我最記得的是。

今年暑假的一天，爸爸媽媽都出去了，只有我一個(gè)人在家。我的肚子很餓，就想起了媽媽煎的雞蛋，想得我直留口水，于是我毫不猶豫地從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，開火，然后把有倒到鍋了，我原本以為很容易，誰知。那些油濺到了我的手上，害得我跑出廚房，我平靜了下來，又股起勇氣走入廚房，把雞蛋大到了鍋里，哎呀！蛋殼也進(jìn)去了，我手忙腳亂地把手伸到鍋里，這時(shí)，一滴“頑皮”的油濺到了我的手上，我“哇哇”大叫，在看我“傷勢”的同時(shí)，又聞到了一股焦味，“啊！我的蛋蛋！！”我又把蛋翻了過來，看到那邊燒得黑乎乎的，我就把蛋給倒了。

爸爸媽媽回來后，我把我煎蛋的事告訴了他們，他們都抱著肚子哈哈大笑，我說：“有什么好笑的啊？這是第一次嘛！！”

這個(gè)第一次在我的腦海里留下了一道深深的烙印。

記第一次炒雞蛋（實(shí)用21篇）篇十四

這天，老師布置了一個(gè)作業(yè)，讓我們炒雞蛋。

以前，我總是站在媽媽旁邊看媽媽炒雞蛋，而今天，卻要自己來，我真的有點(diǎn)害怕，不過，有媽媽在一旁指導(dǎo)我呢！

媽媽先教我把雞蛋在碗邊磕破，再用手輕輕掰開。蛋黃和蛋清就滑在碗里了。我看蛋黃圓圓的，蛋清圍在蛋黃旁邊，漂亮極了。

接著，我將少許油倒入鍋內(nèi)，把煤氣灶打開，等鍋里的油冒煙了，我把攪好的雞蛋慢慢的倒入鍋內(nèi)，然后用鏟子左一翻，撒了一些蔥末，右一翻，撒了一些鹽，炒呀炒，雞蛋就炒好了，我把雞蛋盛到了一個(gè)精致的盤子里，雞蛋的香味一下子就撲鼻而來，我先嘗了一點(diǎn)，啊！真香啊！我讓爸爸和媽媽嘗，他們也都夸我炒得不錯(cuò)，我的`心里非常高興。

今天我不光，還體會(huì)到了媽媽做飯的艱辛。

記第一次炒雞蛋（實(shí)用21篇）篇十五

我的時(shí)候，媽媽是在一旁指指點(diǎn)點(diǎn)的。首先，媽媽告訴我：“你先把雞蛋打碎，將雞蛋清倒進(jìn)碗里，放點(diǎn)鹽，攪拌一下。然后把火打開，放點(diǎn)油把雞蛋清放進(jìn)去，凝固了就不停的翻面，就可以出鍋了。”

聽起來也許很簡單，但是這個(gè)炒雞蛋的工具到了我的手上就不聽我的命令了。

我打雞蛋的時(shí)候，沒看準(zhǔn)，一不小心，把雞蛋清灑了滿地。

我炒雞蛋的時(shí)候，怕燙，不敢翻面，最后雞蛋一面炒糊了，另一面和生雞蛋沒有多大區(qū)別。

我沒有把鹽攪勻，結(jié)果雞蛋一點(diǎn)咸一點(diǎn)淡。

我，有趣吧？

記第一次炒雞蛋（實(shí)用21篇）篇十六

我們都會(huì)有很多第一次，如第一次摔跤、第一次上學(xué)等等。我給大家講講我的故事吧！

有一天晚上，我肚子餓得咕咕叫，在家里找半天也沒有什么東西吃，便想自己來煎個(gè)雞蛋吃吧！我征求媽媽的同意，媽媽叮囑我要小心，別燙著了，鍋熱了再倒油，油熱了再放雞蛋，雞蛋要雙面煎等注意事項(xiàng)。因?yàn)槲乙娺^媽媽煎過，認(rèn)為煎雞蛋易如反掌。

我滿懷信心地開始了，從冰箱里拿出兩雞蛋，把火點(diǎn)著，換氣扇強(qiáng)排開啟，一切準(zhǔn)備就緒，我靜靜地等待，等待鍋熱。倒油，少許油順流而下，十分平穩(wěn)，平靜，只是偶然冒幾個(gè)小泡。“啪！”雞蛋被我敲碎一條縫，我伸出大拇指，插進(jìn)裂縫只一掰，蛋清連著蛋黃掉進(jìn)了油鍋。平靜的油迅速瘋狂起來，“啪啪”作響，油星飛濺。哈哈……嚇得我閃到了一旁，手拿鍋鏟，一面驚慌失措，我又開始慢慢地靠向鍋，那雞蛋就像一朵白色的大花，邊上還冒著泡泡，不時(shí)還會(huì)有油從蛋下飛濺出來。撒了一些鹽后我抄起鍋鏟，準(zhǔn)備將它翻個(gè)面，可鍋鏟怎么也鏟不起那頑皮的雞蛋。我憤怒了，用手指拈起雞蛋的一邊翻了過來，這還讓我的手也燙傷了。我有些等不及又將未完全煎好的蛋用手翻了過來，見未熟又翻了過去，不好！蛋竟已成了兩半了，蛋黃也灑了出來。見美觀已毀我又將它鏟成碎末來回炒，盛上來的雞蛋已是七零八落了，加上米飯可能會(huì)變成蛋炒飯了。

做事不能太急，否則就像我變成了炒雞蛋了一樣。

記第一次炒雞蛋（實(shí)用21篇）篇十七

人生有許多個(gè)第一次：第一次學(xué)騎車、第一次煎魚、第一次撒謊等。今天，我要向大家介紹的是第一次學(xué)炒雞蛋，哈哈有趣吧！

那天，我和妹妹放學(xué)回到家，一進(jìn)門，只見家里涼鍋涼灶的，一點(diǎn)吃的都沒有。忽然，我腦子里冒出一個(gè)想法，為何不自己炒些雞蛋吃呢？哈！我大展身手的機(jī)會(huì)來了！一不做，二不休！我先準(zhǔn)備好油、鹽、碟、碗、筷和兩只雞蛋。接著，我把鍋放在灶上，用大火把鍋燒熱，然后，我把雞蛋打進(jìn)碗里，用筷子快速地?cái)嚢瑁u蛋液被我攪得昏頭轉(zhuǎn)向，一會(huì)兒就吐泡泡了。哈！可以炒了！可是，我只顧炒雞蛋，鍋燒黑了也不知道。頓時(shí)，我像泄了氣的氣球似的.，一屁股坐在地板上。唉！看來，我這雞蛋是炒不成的了。這時(shí)，我想起了一句名言：“有志者，事竟成。”我想：只要我克服困難，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，就一定能成功！我重新站起來，把鍋洗干凈，這次，我用小火把鍋燒熱，然后倒油，等油燒開了，就趕緊把蛋液倒進(jìn)去。過一會(huì)兒，就將蛋翻個(gè)身，啊!雞蛋變得金黃金黃了，我放上少許鹽，接著關(guān)火，把雞蛋鏟在碟子上．一陣香味撲來，逗得我口水直流，哇噻！好香啊！我嘗了一口，味道好極了！哈哈！你們也流口水了吧！

這就是我的！

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記第一次炒雞蛋（實(shí)用21篇）篇十八

在我豐富多彩的記憶中，有許多的事：有的令我捧腹大笑，有的令我怒氣沖沖……可使我印象最深刻的還是第一次煎蛋呢！

在家中，廚房是媽媽的天下。不過一會(huì)兒，她就能像變魔術(shù)似的做出可口的飯菜。我看著廚房里忙碌的媽媽，不禁有些蠢蠢欲動(dòng)的想法。終于我向媽媽開口了，可媽媽說我太小，不放心讓我做。在我的苦苦哀求下，她才肯收我為“徒弟”。我高興地手舞足蹈。

第二天早上，媽媽就下了一道任務(wù)——煎荷包蛋。我迫不及待地跑進(jìn)了廚房，可一到鍋前，我就不知所措了，只好大聲向媽媽發(fā)出求救信號(hào)：“媽媽！快來幫幫我！”收到了我的信號(hào)，媽媽只好放下手指的活來教我，她滔滔不絕地向我傳授著“秘訣”：先把煤氣灶打開，鍋里放進(jìn)一些油……”聽得我都不耐煩了，心想：啊！太簡單了！哪能難倒我？就要開始行動(dòng)了，便學(xué)著媽媽的樣子，打開煤氣灶，倒上油，要打蛋了，我手忙腳亂地把雞蛋放在鍋邊敲了一下，蛋液順著縫隙流了出來，媽媽見我這個(gè)樣子，連忙奪過我手中的雞蛋給我示范了一下，我這才明白過來，便小心翼翼地繼續(xù)煎蛋，再把雞蛋翻了個(gè)身，覺得時(shí)機(jī)差不多了，就用鏟子把煎蛋裝進(jìn)碗里。以為自己快要大功告成之時(shí)，沒想到一面雞蛋已經(jīng)糊了！哎！我望著這盤雞蛋，心中有些失望，默默地在心里想：我以后一定要做出更好吃的雞蛋！

每次想起第一次煎蛋時(shí)的場景，我都會(huì)在心里偷偷笑起來。

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記第一次炒雞蛋（實(shí)用21篇）篇十九

寒假的一天中午，我在姥姥的指導(dǎo)下第一次試著炒雞蛋，我特別的興奮和開心。

我精心挑選了兩個(gè)長得干干凈凈、光光溜溜的雞蛋。在姥姥的指導(dǎo)下把雞蛋在案板上使勁一磕，圓圓的小蛋黃呈現(xiàn)在了我的小碗里。這時(shí)家里電話響了，姥姥去接電話，邊走邊說：“在碗里少放點(diǎn)鹽哦。”我聽姥姥的話在碗里放了點(diǎn)鹽。等姥姥接完電話回來后，教我把雞蛋用筷子打勻。在炒鍋里放上兩小勺油，等油燒熱后，我把火關(guān)小一點(diǎn)。在姥姥的鼓勵(lì)下，我把雞蛋慢慢倒入炒鍋，只聽“滋啦”一聲響，當(dāng)時(shí)嚇我一跳。雞蛋在炒鍋里鼓出許多小泡，慢慢地變成金黃色，姥姥教著我用小鏟子正反兩面來回翻炒，等雞蛋完全變成金黃色后，一小盤炒雞蛋就完美的出鍋了。當(dāng)時(shí)我真的很興奮。

端上桌后，我高興的.吃了一口我第炒的雞蛋。忽然感覺和以前姥姥炒的味道不太一樣。怎么雞蛋里有一點(diǎn)甜甜的味道。我趕緊去跟姥姥說，姥姥問我：“你剛才是放的鹽嗎？”我說：“是呀。”邊說邊指著粉紅色的小盒。姥姥“撲哧”一下笑了。“你這個(gè)孩子，你把糖當(dāng)成鹽放進(jìn)去了。”“啊……”后來姥姥把我炒的雞蛋重新加工了一下，味道還是蠻不錯(cuò)的。

雖然以失敗告終，但這是我的勞動(dòng)成果。媽媽值完班回來后表揚(yáng)了我，說我長大了。

我的故事講完了，你也來講一講你第一次炒菜的故事吧。

記第一次炒雞蛋（實(shí)用21篇）篇二十

我經(jīng)歷過許多事，但讓我最難忘的事就是我第一次炒雞蛋。

一個(gè)星期六的早上，媽媽要做早飯，我突然有個(gè)想法：我能不能幫媽媽做飯呢？我把這個(gè)想法告訴了媽媽，沒想到媽媽同意了，我高興得跳了起來，媽媽平時(shí)總把我當(dāng)小孩看，這次我得讓她見識(shí)見識(shí)。

我用筷子把磕好的雞蛋攪勻，往鍋里倒了一些油，過了一會(huì)兒，油冒煙了，媽媽說可以放雞蛋了，去急忙端起碗向鍋里倒雞蛋，我剛拿起鏟子，鍋里的雞蛋已經(jīng)在"滋滋"冒泡了，我手忙腳亂地鏟了起來，由于我個(gè)頭小，我要平舉著鏟，沒幾下胳膊就酸了，好在雞蛋很快就變黃了，我問媽媽熟沒熟，媽媽點(diǎn)了點(diǎn)頭，我迫不及待地關(guān)了火，把雞蛋倒到了盤子里，趕緊夾了一塊，哇，真好吃！媽媽嘗了一口，也夸我手藝不錯(cuò)，吃著自己炒的菜，我胃口大開，感覺格外香甜！

記第一次炒雞蛋（實(shí)用21篇）篇二十一

一天傍晚，家里的菜不夠吃了。我從冰箱拿出兩個(gè)雞蛋，打算炒蛋。

媽媽把鍋洗好，弄干。我來打蛋，攪拌蛋。

放上一點(diǎn)油，微熱。我把拌好的蛋液倒下去，嗤！嗤！蛋發(fā)出了響聲。為了防止燒焦，我用筷子不停地給凝固的蛋液翻身。過了一會(huì)兒，倒上少量的老酒和醬油，蛋再次高興地發(fā)出吱啦啦的響聲。

蛋燒好了，出鍋了。黃黃的，真好看，聞一下，好香，比媽媽炒的更香。我好得意啊！

那一天的晚飯，我吃得又多又快！