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酒店部門經理年終總結(通用23篇)

時間:2025-06-26 作者:雅蕊

在年終總結中,我們可以對自己取得的成就感到自豪,同時也要勇于面對自己的不足。現在,讓我們一起來閱覽一些優秀的年終總結范文,共同學習和進步。

酒店部門經理年終總結(通用23篇)篇一

20xx年前廳部共接待境內外賓客人次。其中境內賓客人次,境外賓客人次,大小會議個,團隊個,平均日接待量達人次。眾所周知,前廳部歷來都是賓客第一印象和最后印象的發生地,賓客致電酒店時聽到的第一句問候是從總機小姐那里傳來的。賓客抵達酒店時第一個來迎接的是禮賓班組行李員。而無論是登記房間還是退房結帳,客人得到的都是來自于總臺員工的服務。所以前廳部員工服務質量的好壞對整個酒店的口碑是有著很大影響的。而只有員工綜合素質達到一定水準才能夠為賓客提供優質的服務。那就要求我們要從禮節禮貌、儀容儀表、溝通技巧、外語水平等等許多方面整體提高。下面我就對前廳各班組20xx年的工作做總結。

總臺是整個酒店最為重要的崗位,整個總臺的工作按內容大概可以劃分成四個方面接待、服務、結帳、銷售和安全。安全的重要性是不言而喻的,就算你的經營業績如何好,服務質量如何上乘,而在安全上出了點差錯那后果都是難以想象的,安全事故無小事。對于總臺員工來講填寫賓客住宿登記單,查驗證件以及將住店賓客的信息及時向上級主管部門傳輸,這些工作都肩負著酒店的安全使命,就好比家里有個聚會,總臺員工就像門衛識別來賓的身份,一旦由于工作疏忽放進了壞人,那這個聚會肯定是不歡而散的。前廳部在平時的培訓課上也將“如何識別身份證件的真假和護照常識”作為了重點培訓內容,更為重要的要求總臺的員工們在工作中一定要警鐘長鳴,千萬不可掉以輕心,正是由于他們的努力20xx年全年酒店沒有發生一起刑事案件,還因為登記準確、傳輸及時協助公安部門抓獲了一名經濟詐,騙犯。

結帳的重要性在于,無論你是提供了安全的住宿場所還是優質的服務,最終都是以經營為目的。如果結帳無法順利進行,就算之前的一切都做的很出色也等于做了無用功。今年,部門針對結帳客人反應強烈的情況,銷售是總臺工作的主體內容,但作為酒店的每一份子都無法推脫銷售的責任。總臺自x月份起下半年總共walk-in銷售房間xx間,銷售額xx元。前臺推銷會員卡人酒店會員接待共xx房間,總額xx元。平均每月總臺員工為酒店增發會員卡xx張。并且無論是在酒店的月餅銷售還是婚宴晚宴銷售預訂工作中,前廳部都完成了酒店給部門的任務。盡管從數據上看來這已經是一份不錯的答卷,但在來年前廳部總臺班組還會繼續發揮前臺銷售的優勢。培訓銷售工作中的技巧。憑借日益豐富的銷售經驗,爭取再創新高。

禮賓班組的員工肩負著住店賓客迎來送往的工作,除了幫助客人運送行李之外禮賓班組的服務項目還有郵件遞送。物品轉交和寄存。雨散輪椅車、自行車等物品租用。車輛、代訂和其它一切綜合委托代辦業務。多年以來,因酒店自身條件的限制,無法擁有自己的外游車隊。為了能夠達到服務標準,我們先后為顧客聯絡一日游車次、xx的士一家汽車租賃公司并在后來的合作中逐漸形成了一整套訂車體系,既保證了客人租賃汽車打的需要又避免酒店在租賃過程中的責任承擔。此外,由于酒店接待團隊,這對于新來員工從來沒有接待大型團隊,運送行李經驗的禮賓班組員工是一個新的課題,部門及時發現了問題并及時整理出了一套團隊行李遞送的程序,在一次次理論與時間結合的操作中也基本上能夠順利完成遞送任務。但這一切也不能掩蓋禮賓班組存在的一些問題,首先人員流動速度過快就對穩定的服務產生了不利的影響。其次因各方面客觀因素的存在而使人員素質無法達到應有的要求,譬如在與外賓的交流過程中,因大多數禮賓員基本沒有外語基礎所以造成了交流上很大的困難。在者因為貴重物品保險室里無法安裝監控設備,也給我們的物品寄存保管造成了不必要的`困難。

自從x月份,商務中心個別員工轉入前廳部管理。部門的壓力也增加了許多,因為商務中心平時的工作量并不大但又不能沒有會外語的員工提供服務,所以如何用好人成為一個新問題,首先在商務中心原由的打字、傳真、復英上網、訂票等提供的服務基礎上我們又增加了、手機充電、秘書等服務項目。并且將原先的并不完善的訂票手續加以完善,但仍然在服務工作中出現差錯。

在新的一年中,我們還要繼續增加針對商務客人的服務項目如:裝訂、提供旅游信息、代客訂房等等服務。同時也繼續將一些總臺的工作轉給商務中心的員工去做,如之前的代客人取消預授權工作等等。當然商務中心的員工也會繼續幫助部門做一些文秘的工作。總之要不斷合理的增加商務中心員工的工作內容,達到各班組之間勞動分配的平衡。至于總機班組,在經過了半年的努力之后,人員已經趨于穩定。部門也花了不少經歷培訓總機員工如何接聽電話和轉接電話的技巧,同時部門也考慮將來將戶籍管理這項重要的工作分配給總機,因為就總機的勞動強度和工作量來說也并非飽和。所以將總臺的部分工作轉交給總機也是部門出于勞動量合理分配的初衷,并且戶籍管理的工作一旦交給總機去做,我們有信心將會做的比以前更加出色。但是由于現在總機地理位置的關系,在平時的管理中難免會顧及不到,而且因為總機和安全的監控機房又不在一起,工作中還不能兼顧到安全工作內容,所以在人員流動狀況大的情況下,培訓就自然很難到位了。在此在20xx年的改造中,希望酒店領導能夠考慮到這些實際困難,在布局中能夠合理安排。

酒店部門經理年終總結(通用23篇)篇二

我是維納也大酒店總經理,在董事長及集團總部的領導下,率領酒店全體員工完成總公司制定的各項經營、管理指標,共同提高酒店的服務質量、管理水平和經濟效益。現就20××年度的工作匯報如下:

酒店自開業以來,受諸方面因素的影響,經營情況不容樂觀,在制定20××年度發展規劃及經營方針時即圍繞著改善經營狀況進行,20××年確定的經營方針為:以中餐、西餐、客房三大營業點為重點,輔以會所、泳池等配套設施,加強營銷,細化服務,提高出品,從而提高酒店整體盈利能力。

20××年度原計劃收入為3709萬元,實際收入為2329萬元,完成率為62.81%。剔除中餐收入的影響,酒店計劃收入為1613.40元,實際收入為1648.69元,完成率為102.19%。其中西餐計劃收入為401萬元,實際收入為436.29萬元,完成率為108.8%,客房計劃收入為1186萬元,實際完成1145萬元,完成率為96.5%。

為以住房帶動消費,酒店在經營方面主要采取以下措施保證經營持續增長:

(1)對住房客人增設了免費的游泳項目,對商務客房推出了每月住房累計滿五間贈送泳票一張的優惠活動,以此激勵商務公司的訂房并對新開業的游泳池起到宣傳推廣作用。

(2)針對6月下旬住房預售低的情況,通過對散客和商務住房贈送早餐,對旅行社調低周末價來吸引住客。

(3)把西餐廳定位成至高觀景的中高檔西餐廳,細化服務,加強出品。抓住五一黃金周契機,自5月1日起對西餐廳再一次調價,將自助餐午餐價格上調至128元/位,同時新推出下午茶項目。

(4)經營未達目標,主要原因為中餐收入與計劃差距過大。下半年中餐收入情形極不樂觀,在公司決策下,中餐廳于9月11日宣布停業,這意味著酒店擺脫中餐束縛,輕裝上陣,扭虧目標指日可待。

(5)指導策劃中西方節日活動,實現創收高峰。

為使酒店的日常運作逐步納入工作有計劃、有指導、有跟蹤、有總結的管理系統,有效地將計劃性工作和應急性工作密切結合起來,建立明確的工作目標,要求各部門建立計劃性的工作制度,通過每月總結、計劃,使各項工作有計劃、有落實,按計劃分步驟予以實施。建立每月工作匯報制度,依據工作完成情況,對各部門負責人予以考評。

酒店成立之初,各項制度未健全完善,這是一項長期復雜的工作。現在部分工作基本完成,酒店各項崗位程序及流程已制定。酒店管理的規范化、制度化建設是酒店發展的基礎,酒店管理層自20××年初開始,即對酒店整體規范與標準作出明確規定,相繼出臺了相關程序化、規范化管理文件。

在目標考核方面,一方面按照已出臺的考核實施辦法進行考核,另一方面每月每季度召開上月/季度工作總結會,針對制定的工作計劃,總結實際的實施進度,提出需解決的問題,使各項工作落實到人,也以此作為對各部門考核的依據。

市場的變化與酒店的發展息息相關,酒店正是基于此緊扣市場脈博,及時提出各階段工作重點:

一月:制定20××年商務散客、長包房、會議團房、旅行社團散房價格及合約版本。

二月:策劃情人節活動并進行推廣,加強財務管理,制定倉庫管理制度,實行總機與服務中心分開管理。

三月:根據季度轉變調整金海悅大廳a區、b區優惠政策,減少贈送,完善c區的服務功能。狠抓營銷工作,落實酒店營銷計劃,做好或銷任務分配。制定西餐廳的工作流程及獎罰制度。制定會員卡章程。

四月:完善酒店部門崗位職責修訂,起草酒店各部門工作程序,開展游泳池的開業籌備工作,完成對西餐廳天臺的布置。組織營銷人員進行鉆石卡、優惠卡的銷售,策劃母親節活動。

五月:編制新菜牌,做好季節菜的轉換,改變中餐c區服務功能,推出行政套餐,加強對游泳池的銷售工作,對客房浴室滲水維修,西餐廳包房天花、墻紙發霉維修,中西廚地面修補,中餐空調塵網清洗。完成大廈東外墻戶外噴繪廣告的制作。策劃六一兒童節的優惠活動。

六月:重新確定中餐人員編制,續聘優秀營銷人員,開展端午節、兒童節應節活動,調整西餐廳暑期出品,完成酒店宣傳冊的印制。

七月:酒店為節約成本,實行部分物資自購,中餐增加新菜式的推廣,西餐推出精選下午茶、夏日傾情飲品。客房增加可售賣毛巾,對客房一次性用品進行顏色區分。開始對客房滲水進行維修。

八月:酒店電梯噴畫進行更換,對中央空調及鍋爐進行水處理、清洗,重新訂制客房一次性用品。

九月:根據中餐經營情況及時停止中餐營業,并圍繞中餐停業做好員工遣散、供應商物資退貨及資產盤點工作。同時,西餐廳開展以登高賞月為主題的中秋活動,取得了良好效果。

十月:做好十一黃金周的接待工作,同時由于高交會的舉行,及時調整了房價,提高了營業收入。為節能降耗,確定秋冬季節中央空調開放時間。

十一月:完成酒店部分制服的更換工作,同時對客房風機盤管進行清洗,同時為改善員工住宿條件,將員工宿舍由蓮塘搬至上步,取消了員工班車。

十二月:搬遷辦公室,同時以圣誕節為重點,對酒店進行全面布置與策劃,基本達到預期效果。

酒店中層管理人員是酒店的中堅力量,培養酒店自己的優秀人才,需要和諧的工作環境,對優秀人才的能力予以肯定,對其人格的給予尊重。目前酒店的用人原則為:量才適用,讓賢者居上,能者居中,智者居側,充分發揮人才的主觀能動性,本著對下屬負責的態度,加強監督,加強約束,加強管理。

培訓工作對于酒店適應環境的變化、滿足市場競爭的需要、滿足員工自身發展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意義。通過培訓可以提高員工的技能和綜合素質,從而提高其工作質量和效率,減少失誤,降低成本,提高客戶滿意度;可讓員工從更高層次上理解和掌握所從事的工作,增強工作信心。為此,酒店在20××年度開展了大量培訓工作,要求各部門每月制定培訓計劃,以第二季度為例,累計培訓時間為242.5小時,其中四月為101.5小時,五月為67.5小時,六月為73.5小時。部門培訓課時平均為在6節/月,人均月培訓課時約8小時,接近優秀企業培訓課時的中上水平。

酒店初步建立了統一的培訓師制度,人力資源部加強了對基礎培訓師的能力指導訓練,集中開設了“培訓技能實踐課程”以及一些基礎的管理知識和專業知識課程。加大培訓考試的力度,組織編制西餐、前廳、管家、財務收銀等部門各崗位試卷共12份,為將來實行各崗位轉正、調職、晉升等考核打下基礎。

1、設立總經理信箱,建立起員工與總經理溝通的渠道。

總經理信箱設立以來,酒店全年共接到了以下幾方面的投訴共12件。

(1)針對員工提及的工服問題,當即要求管家部訂制工程部夏天制服。

(2)針對個別部門、員工的投訴及員工申訴,酒店立即開展調查,及時清理不合格人員。

(3)針對員工普遍反映伙食差、上下班不方便等意見,酒店采取了以下措施:首先,及時調整了員工宿舍,將員工宿舍由車程達半小時的蓮塘搬至上步工業區,目前員工上下班只需步行十分鐘,不受班車時間限制,員工休息得到了充分保障,得到員工充分肯定。其次,員工伙食也是較為突出的一個問題。原承包給正和豐餐廳,為追求利潤最大化,該餐廳提供給員工的大多為售賣區剩余積壓的食物,不僅味道差,甚至出現變質食物,員工普遍反映吃不飽、吃不好,工作情緒受影響,這也是員工流失率高的原因之一。為改變此狀況,酒店領導層經商議,決定在26樓辦公區自行開辦員工餐,自12月6日開餐以來,由于食物干凈衛生、味道可口,得到了員工的一致好評。

(4)針對今年以來本市不斷加強對勞動法的執法檢查,酒店加強了員工用工手續和勞動合同的管理,并按照相關法規給每名員工購買了社會保險。這雖然會使工資成本小幅度提高,但對于提高員工歸屬感、避免潛在的法律風險起到了不可估量的作用。

通過以上措施的實施,酒店的人員流動率在12月達到了最低,僅為4%。

2、根據現有條件盡可能多地開展員工文化活動,分部門組織員工至梧桐山活動、召開員工茶話會等,增強企業凝聚力。每月召開員工生日會,以大家庭的形式為當月過生日的員工慶賀,送上誠摯的祝福,增強員工的歸屬感。

3、定期出版酒店內刊,按月更新員工宣傳櫥窗,為酒店與員工溝通搭起橋梁。

酒店部門經理年終總結(通用23篇)篇三

為了便利開展人事工作,規范管理人員狀況,部門依據工作需要,在領導的指導下,建立了相關人事表格,加強了各部門與人力資源部之間工作的溝通性。現對今年工作進行總結。

聘請為了對酒店人員進行準時補充,跟進保障各部門用人時有人可用,有人可選,通常來說,聘請可分為常規聘請,和特別規聘請,常規聘請即指到滕州人才市場進行聘請,但滕州人才市場,還未形成肯定規模,此類聘請對客房服務員、傳菜員的職業有肯定效果,除了常規聘請外,我部還預備下一步與各大中專院校取得聯系,在有畢業生的季節,準時與學校聯系溝通,為便利人才進行儲備。

員工檔案是隨時把握員工基本資料狀況的資源庫,也是建立員工人才儲備的一個重要環節,它包括員工手寫檔案,包括在職人員員工檔案,離職人員員工檔案,以及應聘人員檔案存檔三部分,檔案的建立以及有效管理,有利于人力資源部,隨時把握在職人員以及人員流淌狀況,對于凡是來到酒店來應聘的人員,均建立檔案資料,作為人才儲備資料,以便于部門需要人時隨時查閱,可大大減低聘請率。

制度方案有待完善,形成一套適合酒店運行的規范化的制度才有利于在今后的工作中,形成有法可依的“法制”環境。培訓工作應加強,應在酒店范圍內形成主動學習的氣氛,培育酒店員工的學習主動性以及能動性,只有有了好學的員工,酒店才能進步的更快。員工聘請方式單一,補給不準時,造成各部門人員短缺,員工考評工作不到位,本年度員工的考評工作,總體來講缺少一種統籌支配和周期性,也未能較廣泛的聽取員工看法進行綜合分析。

檔案管理不到位,檔案記錄著酒店進展的腳印,一個好的檔案材料,能夠便于領導回顧與總結,并從中吸取閱歷和教訓,但是就本部而言,只是初步建立了員工人事的檔案,未能涉足酒店整體檔案,更缺少一些圖片、音、像檔案。可以說這是檔案管理的一大缺憾。業務力量欠缺始終是影響本部管理提高的瓶頸,缺乏超前的管理意識,無私的管理精神,由于學問面窄,導致管理視角不廣,并且在日常工作中消失了較低的錯誤。

親密關注勞動力市場信息,和同行各級崗位信息,依據酒店經濟效益和工資總額增加狀況,適時提出員工工資及福利調整建議方案。針對酒店的行業特點,幫助建立完善勞動用工規章制度,嚴格依法用工,針對員工提出的合理要求,仔細妥當的予以處理。根據酒店規章制度審批各類休假申請,加班及補休。

酒店部門經理年終總結(通用23篇)篇四

xx年我通過明確工作責任、強化目標管理,各項工作取得了明顯成績。

1、狠抓落實,規范管理再上新臺階。xx年,我始終以省公司計劃建設部的客戶工程管理辦法為依據,利用pmserp兩個系統做好工程的階段管理,不管是項目評估、現場管理、后期管理都能夠嚴格按制度辦事,嚴格按各項標準操作。全面落實預算管理,尤其是重點區域覆蓋工作停止后積極開展項目清查工作,提高了資金的使用效率。

2、樹立全局意識,及時完成領導交辦的工作。雖然按照分工我是負責西北區的線路施工管理,但是公司或部門內有其他任務時,我總是以全局觀提醒自己,時刻不忘自己是一個共產黨員。尤其是上一年協助裝維管理崗位的同志完善了維護方面的相關檔案、資料,做好了維護工作的銜接,完成了號線資料普查的后續工作,通過基礎資料的健全提高了整個部門的工作效率,裝維員工的工作積極性不斷提高,保證了公司各項工作的順利開展。

3、加強員工培訓,夯實技術基礎提高服務技能。

年初在積極推進號線資源清查的同時,我們客響中心對代維公司的員工情況進行了摸底,考慮到裝維人員的實際情況,我參與組織了第二屆裝維人員技術比武,通過培訓和比武,極大的激發了裝維人員的學習熱情為預約服務的全面展開做好了技術力量上的準備,同時也使我們核查后的技術資料發揮它的作用,從而避免了技術資料前清后亂的現象發生。

4、大力開展了安全月活動。深入貫徹落實省、市公司下達的精神,以“安全第一,預防為主”的方針,加強對安全管理規章制度的宣傳和教育力度,堅持月安全會議和單項工程開工前安全提醒制度,切實把安全生產工作作為各項工作的第一要務,進一步提高了施工單位的科學防范意識,確保xx年無一起安全事故發生,在工程施工中,嚴格要求職工遵守操作規程,佩戴安全帽,按要求著工作服。

5、樹立全局觀念,提升服務水平年初當部門提出“做強客響、做細支撐、做優維護”的工作目標,我就圍繞創新、發展、和諧的主題,制定了自己的工作計劃,一年來我始終堅持定期與營銷單元溝通,及時了解銷售動態并將建設信息反饋給客戶經理。尤其是競合協議簽訂后,根據省公司的指導意見,我們多次與分局協商停緩建項目的解決辦法,了解營銷單元的業務需求提出解決方案,使民航小區、警備區家屬院等一批項目及時發揮了作用。

1、雖然大部分項目按照進度完工,但還個別項目由于種種原因沒有完成驗收、提審,還需進一步加大工作力度,加強對上游環節的督促與溝通、協調。

2、規范管理雖初見成效,尚需進一步向縱深發展。由于施工單位人員素質的差異,施工現場規范管理還存在時好時壞現象,安全教育還要常抓不懈。

3、對施工材料的采購供應環節把握不夠理想,還存在因材料原因影響工程進度和業務開通的現象,今后還應加強與物流部門的溝通,及時向主管領導和銷售部門反饋施工信息。

4、信息報道不夠及時。對工作的中的信息報道認識不夠深刻,注重了工程管理中的指標完成,而忽略了相關信息的發送,使工作中的許多亮點沒有報道,今后要加強信息報道工作。

xx年要針對工作中存在的問題和不足,結合公司全年責任目標,進一步解放思想,積極進取,立足更高的起點,堅持更高標準,實現更快的發展。xx年工作思路如下:

1、堅定不移地落實全年目標責任制,不折不扣地完成全年任務目標。各部門都要進一步提高任務緊迫感,一切服從于責任目標,把任務細化到月,細化到周,認真工作,努力拼搏,以昂揚的斗志向著全年任務目標奮進。

2、加強信息溝通,提升過程管控能力。xx年在項目管理中要根據材料采購周期提前制定物資采購計劃,確保工程按時完成,同時要根據未央路地鐵施工等因素及時將光纜施工信息反饋給客戶經理,提前給基礎網絡中心提出光纜施工計劃,保證項目的按期開通。對于小型電纜施工爭取采取”看客下菜”的模式即結合用戶需求和庫房現有材料情況制定施工方案,這樣既可以及時完成分局下達的施工任務,又可以消耗一些庫存物資,降低庫存指標壓力。

酒店部門經理年終總結(通用23篇)篇五

回顧這一年半來自己的工作和學習生涯,有喜有憂,有坎坷,也有收獲,取得的成績同志們也是有目共睹的,不再一一列舉。

但是我想說明的是,成績是來之不易的,這里面包含著行領導的正確領導和今天在座的全行干部職工的幫助和支持,尤其是包含著科技部全體員工的辛勤勞動和艱苦努力。

這一年來,我作為科技部的負責人,只不過是做了一些應該做的工作,具體的可以概括為如下五個方面:

銀行科技工作中,安全為首要任務,科技工作的成果就在于各種銀行業務都能正常無事故的順利開展。

首先,保障安全的最有力手段就是制度,我本著這一原則,多次與部門內部人員討論制度的問題,對原有的崗位責任進行了調整,制定了新的崗位責任制度,強調了崗位的必要性和重要性,將崗位責任細化,責任到人,在管理層面有了明確的管理分工,使科技工作在有序的環境下進行。

并且,在部門全體員工的共同努力下,保障了各項修訂后制度和新建制度的貫徹執行。

其次,網絡和信息系統的安全穩定運行是科技部工作的命脈,只有整個信息系統保持穩定、連續、高效的運行,我們才能在這個基礎上談下一步的發展,才能夠充分發揮已有的和新開發的業務產品的作用。

為保證系統的安全運行,在年初時,為部門內部配備了移動值班電話,從而縮短了故障產生時的延滯時間。

在年初時,我提出了保障atm及pos的銀行卡地區網系統整體可用率達到99%以上的目標。

盡管我們的地區網系統在20xx年時頻繁出現波動,但通過我們對系統的二次改造后,今年的系統運行一直都是非常穩定的。

我在加強管理、保障運行方面付出的努力取得了預期的效果。

在科技項目方面,20xx年由總行推出的新產品和對原有業務系統的更新的項目很多。

首先,我們要支持業務部門參與激烈的市場競爭。

總行為滿足市場競爭需要而開發的產品在各種信息渠道中已經介紹的很多,但就沈陽的地區特色和我行的特點,各業務部門提出了一些項目需求,如:銀證通系統、薪加薪系統、單證中心系統等。

在行領導、相關業務部門、各支行的配合下,這些新產品得到了及時的上線,豐富了我行的產品線,增強了服務功能,逐步建立了一定的市場競爭優勢,對于將來改善我行的客戶結構起到了重要的推動作用和支撐作用。

以往我行的系統中由于總行的滯肘,有些不利于市場開拓的方面。

通過我們以及其他分行的相關反饋,總行今年已對這些問題進行了一些相應的改進。

如:atm、crs等自助設備的客戶操作流程更新,由原來的先吐卡后出鈔的方式改為先出鈔后吐卡,方便了客戶取款操作;自助查詢機系統改造,增加了查詢機中的理財一互通的代理功能等。

我覺得,科技部是銀行中至關

重要的職能部門,給行里把好關、做好后勤保障是我義不容辭的責任。

一年來,我堅持站在全行的角度考慮問題,客觀的分析有關科技對行內行外的影響。

今年,針對我行部分網點ups電池不能正常工作的情況,我提出了要求更換的建議,因為一旦網點停電不能正常營業,對行里的影響非常大。

此建議得到了行里的認可,并在年終決算前完成了所有網點的更換。

科技部門身為銀行的二線服務管理部門,加強同有關人員和相關部門的團結和協調,是做好科技服務工作的重要條件。

為了搞好部門內部員工的團結,我認真實行民主集中制,堅持廣納諫言,虛心接受不同觀點的意見,不獨斷專行,不剛愎自用。

對每個科技部員工,都一視同仁,使他們既有一定的責任,又有相應的權力,責權利相統一,從而最大限度地調動了科技部員工的積極性,從沒有發生爭功諉過,爭權奪利的現象。

一年來,我十分注意加強科技部員工的思想作風和紀律建設,最大限度地發揮科技部的整體效能,著力塑造勤奮、高效、務實的機關部門形象。

一方面我對科技部員工做到生活上關心,工作上支持,學習上鼓勵,紀律上嚴格約束,堅決抵制和克服各種不正之風。

另一方面我堅

持做到嚴于律己,率先垂范。

一直以來,我十分注意加強自己的管理水平和業務能力的提高,不斷培養自己指導實踐、駕馭全局的能力,做到思想上自律、學習上主動、工作上富有創造性。

平時在工作中做到勤于實踐,敏于思考,勇于創新。

身為一名科技人員,要求我們針對事務實事求是,要有腳踏實地的工作作風,培養了我一種務實的工作態度。

做為一名要害部門的負責人,我始終堅持清正廉潔的作風,堅持自警、自勵、自省、自勉。

作為一名中層干部,我起到了承上啟下的作用,事事服從行領導的安排,將行里的精神和工作指導思想灌輸給每一名員工。

作為員工的領導,我始終堅持要給員工創造學習和鍛煉自己的機會,讓每位員工都能在工作中提高自己,完善自己,豐富自己的工作經驗,使得員工在工作中尋找到自身的社會價值。

經過一年多的工作,取得了一定的成績,使自己的能力也提高了不少,但是還存在很多不足的地方。

1、由于我參加工作時間不長,社會經驗還不是很豐富,管理能力還有欠缺的地方。

希望以后,領導多多指出,多多批評,使我能夠逐漸的完善自己,提高自己的工作水平。

2、深入基層較少,由于科技部自身工作壓力比較大,工作量較為繁重,很少到各業務部門和各支行去了解業務人員的工作狀況,不能夠及時了解業務人員的工作狀況,通過科技手段改進業務人員的工作環境。

20xx年是我行求發展的一年,從科技角度更應該加大對一線員工的技術支持,我認為應該從以下幾個方面著手:

1、深入基層了解業務人員的工作情況,從科技角度改善業務人員的工作方式,提高業務人員的工作效率。

2、加大系統安全管理力度,保障系統穩定運行,為一線員工及客戶提供穩定的系統環境。

3、加強計算機設備及微機使用的管理,為計算機設備建立檔案,規范業務人員的計算機操作。

充分發揮各支行計算機管理員的作用,對各支行業務人員的計算機操作進行規范控制。

4、普及業務人員的計算機知識,加強對業務人員的計算機應用培訓。

5、及時快捷的相應業務部門提交的各項系統開發需求,為業務部門的市場拓展做好技術方面的支持。

回顧過去,展望未來。

坦率地講,我在行領導的培養下,在同志們的支持和配合下,做出了點滴的成績,但這都是微不足道的。

由于自己水平有限,能力有限,所以在工作和學習中仍有許多不盡人意的地方,仍有這樣或那樣的缺點和錯誤。

我決心在今后的工作中,一方面發揚成績,再接再勵,一方面自省、自警、自強、自勵,為xx的事業,做到鞠躬盡瘁,死而后己。

時光如水,光陰似箭,充滿機遇與挑戰的xx-xx年既將過去,通過上級領導的幫助指導,加之全部十多名同志注重合作,注重協調,在汗水和智慧的投入中,各方面工作取得了新的成就,有了新的進步。

看到公司營業額蒸蒸日上,我內心感到無比欣慰和驕傲。

我想一個人只有經過不斷努力,不斷奮斗,才能克服自身的缺點,才能不斷超越自我,實現理想和人生的價值。

我是于xx-x年xx月份到xx公司參加工作的,今年按照領導分工主要負責公司的對外合作及全區經營工作的資費管理與策劃工作。

一年來,由于有上級領導的正確指導和幫助,有全部職工的大力支持,再加上自己的不斷努力,工作上取得了一定的成績。

對外合作工作成績明顯,郵政合作進一步擴大,全年完成郵政發展任務占公司總發展任務的50%以上;新興業務發展迅速,管理正規,發展xx用戶33100戶,網上通話用戶比例超過70%,在省xx任務發展中進入前三名。

在工作中我能夠忠實履行職責,不斷自查、反省自己, 不斷開拓進取,把自己全身心地投入到各項工作實踐中。

總的感到,自己能夠勝任本職工作,還是稱職的。

近一年來,我經常把自己放在公司建設的總體框架中來反思自己,審視自己,看自身能力和素質的提高幅度,能不能適應公司發展的需要、能不能適應形勢任務的需要,能不能適應完成正常工作的需要。

經常告誡自己,要在公司立得住腳,不辜負領導的期望,自身素質的強弱是關鍵,自己畢竟是才來公司幾年的大學生,從哪個角度講都還是處在起步階段,必須在工作中不斷地提高自己。

回顧近一年來的情況,為了提高自身能力素質,上讓領導放心,下讓顧客滿意,我系統的學習了“管理學”“客戶關系學”“客戶心理學”“移動通信基本知識”等學習書目,全面提高自己,力爭在語言表達的能力上有突破,在協調關系的能力上有突破,在組織管理的能力上有突破,在完成工作的標準上有突破。

通過學習,感到既開闊了眼界,又豐富了頭腦,既學到了知識,更看到了差距。

在不斷的學習中提高了自己的能力素質,增強了干好本職工作的本領。

??? 一年來,由于工作環境變化較大,迎來送往的工作比較多,需要協調、聯系的工作也相應增多,在工作中,我注意總結摸索工作規律,注意與公司其他部門建立比較融洽的關系,以便于開展工作。

作為公司的綜合職能部門,我注意隨時掌握各部門的工作動向,掌握各個縣市的工作情況,做到隨時有事能夠隨時處理。

作為市場綜合部的經理,對外合作工作的主管,接觸的人和事比較雜,想要利用個人關系來辦違反政策、違反規定的人也比較多,但我認為,要想順利完成工作,提高工作效率,就必須堅持原則,公司的各項規定要堅決遵守,違背政策的事堅持不做。

只有做到這一點,才能稱得上是為公司負責,為部門負責,更是為自己負責,一年來,也有不少親屬、朋友想通過我為個人辦理規定以外的業務關系,我都能堅持原則,予以拒絕,做到了堅持原則、秉公辦事,不讓親情、感情、人情滲透工作,干擾原則,雖然這在一定程度上傷害了個人感情,影響了個人關系,但卻堅持了正常的工作程序,保證了工作正常開展,減少了不必要的阻力和壓力,工作效率也相應提高。

一年中,由于xx、xx等公司加大了競爭力度,在鞏固老客戶,吸納新客戶方面,公司面臨著巨大的挑戰,為了保證公司各項業務的不斷發展,在鞏固中有所提高,有所進步,我注意研究市場動向,及時向公司提出合理化建議,通過不斷改進、更新服務手段來鞏固公司客戶群體。

如針對消費群體的不同,建議公司采取重點攻擊的手段,加強了對綏芬河市的業務服務,效益額明顯提高。

為進一步吸納新的客戶群體,及時應對小靈通的開通,針對市區學校較多,生源較廣的情況,建議推出了xx卡,降低xx費,收到了較好的效果。

在受領了省xx發展用戶指標后,我們采取主動出擊、宣傳造勢的方法,超額完成了指標任務,在全省xx任務發展中排在了前列。

此外,結合多年從事服務工作的實際,年初以來,我強調本部門在開展工作中要“動真情,講實理,辦實事”,堅持用“真心”“愛心”和“恒心”來做好廣大客戶的服務工作,為客戶進行親情服務。

一年來,我們綜合部做到了熱情接待、細心答詢、主動服務、全程跟蹤,在客戶心目中留下了周到、熱情的好印象,也為公司在外樹立了良好的形象。

俗話說:“喊破嗓子,不如做出樣子”,作為一個部門副職,如果在臺上說的是一套,在臺下做的又是一套,就會對下屬造成非常不好的影響,因此,在日常工作中,我非常注重自身的形象,要求部屬做到的,我自己首先堅決做到,要求部屬不做的,我帶頭不去違犯。

在各項工作中,我做到了加班加點第一個到位,集中學習第一個到場,急難任務第一個先上,在部屬心目中樹立了善于吃苦,勤奮工作良好的形象。

古人講,“業精于勤荒于嬉,形成于思毀于惰”。

提高完善自我離不開勤,工作出成績也離不開勤,作為一個部門的副職,完成本職工作更要勤字當先,做到眼勤、腿勤、手勤、嘴勤,對待工作要有廢寢忘食的精神,當天的事當天辦,保證案無積卷,事不過夜。

一年來,重大節假日我基本沒有休息,帶頭帶領部里人員在各大場所進行各項業務宣傳,平時經常加班加點到深夜,雖然累是累點,但看到公司的營業額大幅度增長,心中還是感到非常欣慰。

在日常工作,生活中,我非常注意關心、幫助部里的職工,有話講在明處,有事提上桌面,不搞當面一套,背后一套,并主動幫助他們解決實際生活困難,使大家心里話愿意和我講,困難事愿意找我辦,有效的保證了全部人員思想穩定,形成了一盤棋局面。

大家什么事都能以公司利益為重,以部門利益為重,講團結,講協作,出色的完成了各項工作任務。

存在的問題及下步打算

回顧一年來的工作,對照職責,認為自己還是稱職的。

雖然在一年的工作中我取得了一定的成績,但也存在著不足。

首先,在工作中由于年齡較輕,工作方法過于簡單;在一些問題的處理上顯得還不夠冷靜。

其次,在業務理論水平和組織管理能力上還有待于進一步提高。

再次,自己在綜合素質上距公司要求還相差甚遠。

這些不足,有待于在下步工作中加以改進和克服。

在下一步的工作中,我要虛心向其它同志學習工作和管理經驗,借鑒好的工作方法,努力學習業務理論知識,不斷提高自身的業務素質和管理水平。

使自己的全面素質再有一個新的提高。

要進一步強化敬業精神,增強責任意識,提高完成工作的標準。

酒店部門經理年終總結(通用23篇)篇六

在20xx年年初我榮幸的加入了xx大酒店,在此工作期間,有豐收后的喜悅,也有學到新管理知識的興奮。但在工作中有失誤、也有遺憾,在入職后的四個月中,酒店各位領導以及同事們對我的賞識、培養與寬容,是我自己為人處世上改變了很多,也使我的人生又前進了一步。在此,我能到餐廳經理的這個位置也很謝謝大家,接下來我以一年的工作情況做以總結:

1、發動員工解決人荒之急,三月份前廳大部分員工因自身的原因離職很多。一時間前廳服務員缺編很多,服務不到位,引起客人投訴。在x總領導下,我這從本地招聘員工并向酒店推薦優秀人選,這樣進來的員工比較穩定,不容易流失,解決了餐飲的人荒之急。同時針對前廳新入職員工大多文化較低、年齡較小、沒有從事過酒店服務的情況,我號召部分管理人員對新入職員工進行針對性的模擬演練、加強培訓力度,使他們在短時間上崗,達到了使餐廳正常運轉的目的。

2、針對前期制度不夠完善,沒有定崗定編,細節管理不夠完美的情況,在四月,我針對各崗位的具體情況,進行定崗管理,明確各崗位職責,使資產、衛生、服務工作責任到人,做到了資產專人管理、電費和通訊費的降低,使前廳的管理有提升了一個新臺階。

這一年的收獲是x總對管理知識全面的灌輸,如何細節管理、溝通等有了更深刻的理解與體會。使我在綜合管理能力方面有了更近一步的提高,對以后有了更明確的目標。

不足之處:在平時的工作中不善總結,并且在細化管理及對員工培訓上力度不夠,需要加強學習;因我本人入職時間也不是很長,對維系客戶方面做得不夠完善,使協議單位上客率底。這都需要我在工作上加強改進。

1、搞好環境衛生、食品安全、嚴防食物中毒。

2、餐廳業務技能、多培訓,和新菜品的推出。

3、做好婚宴預定以及接待,銷售特色商品。

4、迎接好各個大型假期的接待。

5、各種資料匯總、收集、總結以及資產盤存和復查。

相信在各位領導的決策和帶領下,各個方面都會逐漸走向規范和成熟,同時,作為餐廳經理的我也有信心帶領各位員工細心協力,完成上級下達的各項任務。

酒店部門經理年終總結(通用23篇)篇七

隨著鐵路改革發展的不斷深入,我作為一名xx編組站的車站調度員,深知在這高度集中,各工作環節緊密聯系,協同配合中的作用,在當今鐵路管理體制與生產力布局調整日趨科學合理化的大趨勢下,濟南西站作為重要的路網性樞紐編組站,其地位和作用越發突顯關鍵,而車站調度員如何樹立大局觀念,如何保證編組站的安全和暢通,如何提高運輸效率,如何加強運輸組織,如何去適應新形勢下的運輸變化,如何通過培訓和學習提高自身的業務能力,是作為一名車站調度員要面臨的重要問題。

車站調度員對于大局觀念,首先要有大局意識,不能局限于本位,本站思想,要積極參與樞紐調整,并不時提出合理化建議,要明確“樞紐通則車站通”的大思想,大觀念。

車站調度員如何保證編組站的安全和暢通,也是老生常談的問題,安全與效率,兩者并不矛盾,沒有安全,無從提及暢通和效率,對此我有自己的觀點,首先安全第一,責無旁貸,但一味的用老式的方法,抓安全,并不能完全適應新的鐵路運輸的發展。我的想法是用精心計劃,精心組織的運輸方式來抓安全,簡單講就是用“抓運輸的方法來抓安全”。因為安全第一的想法首先要牢記并精心計劃安全,更要精心組織安全,并隨著不斷變化的運輸形勢而不斷變化,不斷更新,使安全和效率并行,并實現良性循環。再而就是用“抓安全的方法抓運輸”,就是要向抓安全那樣扎扎實實的抓運輸,利用到運輸中也就是工作中所說的預鋪、預畫,要鋪出安全,更鋪出效率,鋪出合理性,從而減少人為原因變更造成的不安全因素。

車站調度員如何加強運輸組織提高效率。首先要在保證安全的情況下,堅持向快解快編,要暢通。向壓中保,降中時要效率,這也是編組站的宗旨。因此應全局加強車站調度員的靈活性,應變能力,并提高計劃兌現率,從而提高調車效率,加強作業調整,減少交叉影響,減少能力虛靡、浪費、等待。牢記“能力是不能儲存”的硬道理。在組織方面,要加強直通場的利用率,除直通列車外還要有選擇的將部分解體列車接入直通場,兩端利用機車來進行甩掛作業,從而實現動用很少的行車人員來完成編組作業。從另一方面講也是提高了人身安全的計劃可控性。還要用活線路,正確選分車流,優化線路運用,提高編發線運用率。加強車流預鋪,摸清車流到達、機車供應及列車開行情況,將中轉時間短的車流盡可能組織使用編發線,將接續時間長、車流小的安排使用分類線,一是提高編發線使用率。二是提高分類線利用率。一線多用:有計劃安排將重載部分車流事先向分類線預組,尾部及時掛出轉入編發線重載車列線路內,同時可將2至3種車流成組下至同一分類線然后本整恢復。死線活用:用活特貨線,可將大組檢修車輛轉入特貨線,騰空分類線,同時到達特貨或特種車輛及時編組掛運、隨到隨走;用活作業車線,將零星的部分小車流下至作業車線,需要時本整恢復。

均衡調車機能力,調整作業布局。合理分配峰頭、尾部能力。對到達需補軸的列車根據駝峰和尾部能力合理安排,相對節省尾部編組能力;進一步壓縮非生產時間,把提前動輪和待機后接到計劃三分鐘必須動輪作為一項運輸組織紀律,提高作業效率;調整作業布局,調整白班車輛段入檢修車、機務段入柴油以及編組站作業車取送作業改為夜班進行,緩解白班能力緊張局面,通過周密組織,合理計劃,優化編發線運用,減少轉線(轉場)編組作業,進而確保出發列車能夠及時編組。

大力補軸加掛,確保滿軸開行。對到達編組站小運轉排空車欠軸列車以及到達的整列礦石和班列進行補軸加掛,在運行線緊張,通過能力不足時,相當于在無機車動力的情況下多開行了車輛,節省了機車運用,壓縮運輸成本。大力組織始發直達和無調快速中轉列車。加強直達車流組織,優先編組開行,加快無調快速中轉列車的移動,組織緊交路,大力組織到、開在站停留一小時之內的無調中轉列車。

作為一名新形勢下的編組站車站調度員,更應在鐵路跨越式發展的不斷深入下,鐵路體制改革的逐漸推進中,生產力布局調整的逐漸合理的情況下,積極學習業務知識,全面去適應更高層次的現代化的設備和技術,力盡所能發揮調度指揮作用,為鐵路運輸又快,又好而盡責。

酒店部門經理年終總結(通用23篇)篇八

忙碌而難忘的20xx年即將過去,醉白樓在王仁智總經理帶領下,我們一步一個腳印,管理工作有序的'進行,具體工作匯報如下:

景區餐飲,又經歷了無數個黃金周、節假日和無車日,我們餐飲業遇到了一個又一個沖擊,經歷了一個又一個嚴峻考驗,但是在全體醉白人的齊心協力下,以可喜的成績完成了集團公司下達各項指標。

今年也是我踏入醉白樓工作已臨近四周年了,雖然人生平淡,沒有做出什么驚天動地的事跡,但是對本職工作幾年如一日,求真、務實、勤奮、言傳身教是我的工作作風。不計較個人得失,工作不推萎,對待賓客服務工作能做到熱情、周到、細致、先行預計的服務理念,尊敬上級領導,積極參加各項集體活動,耐心育人,對員工管理做到態度和藹,把握原則。

(1)今年六月份在總工會、勞動局支持下,通過了服務資格證書初級工50名,中級工10名,高級工5名。

(2)做到新員工上崗前進行有計劃培訓和考核,轉正期進行考核后轉正,員工存在著的技能問題及時指出和針對性進行培訓。

(3)做到每天餐前準備工作檢查,餐中管理督導,餐后賓客意見書的信息反饋,及時反映給不同部門,真正感受到一句業內話"賓客就是我們的老師"。

(4)每月底進行服務質量標兵、自律標兵、臺面標兵評選活動,雖然獎勵的資金有限,但使員工的工作積極性和向心力提高了。

衛生質量是我們餐飲工作的金科玉律,嚴格指定了衛生檢查制度。每日餐前由當值主管及當值服務人員對各區域進行嚴格衛生檢查、登記,并進行每月獎懲,并進行每月衛生質量標兵評選。既樹立了員工衛生意識,又讓員工也參與檢查,樹立主人翁思想。

(1)對新老客戶做到資料登記存檔。

(2)逢年過節進行短消息溝通。

(3)對老客戶的口味和喜歡菜肴做到提前準備,使客人真正感覺到了醉白樓就像到了自己家一樣,真正做好與客戶的互動。

(4)對特殊高端客戶有生病之痛或住院治療,親自去探望。

健康有益活動:

利用員工下午休息時間,部門購置了一些羽毛球拍、跳繩、乒乓球板等,進行有益的體育鍛煉,同時也豐富了員工業余活動。我們還舉行了4x200米托盤接力賽、羽毛球團體賽和員工技能比武,讓員工快樂工作,又增強了員工們的團隊精神,最終提高了員工工作干勁和服務質量。

有待改進之處:

(1)中層管理人員調動頻繁,各層負責人各有自己的管理個性和能動性,造成有一段時間員工思想不穩定,今年又是結婚生育高峰,員工流失率較大,有段時間服務員數量缺口較大。

(2)新員工人數較多,熟練程度較低,素質較差。雖然經過培訓,但是接受能力不同,基層和中層管理人員現場管理松懈和督導不力,服務質量時高時低。

(3)銷售隊伍年輕和經驗不足,人員缺,現處于扶持和培養狀態,現場銷售積極性和熱情度不高。

09年金融危機風暴,經濟形式可能會更嚴峻,對我們餐飲業來說真正的嚴冬開始了。我堅信,只有把自己的品牌質量做得更好,開源積流,把真正的實惠讓利給客人,前途還是光明的。我將會在明年的工作中"求真、務實、勤奮、開拓、創意"十字方針更努力工作,與企業一起共渡難關。

酒店部門經理年終總結(通用23篇)篇九

20xx年已經過去,在這一年里,酒店設備的更新、服務項目的完善、員工服務水準的進一步提高,使xx大酒店在酒店業有了較高的聲譽。現對今年工作加以總結:

前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態度和服務質量反映出一個酒店的服務水準和管理水平,因此對員工的培訓是我們的工作重點,今年來針對五個分部制定了詳細的培訓計劃:針對總機,我們進行接聽電話語言技巧培訓;針對行李處的行李運送和寄存服務進行培訓;接待員的禮節禮貌和售房技巧培訓;特別是對前廳部所有員工進行了外語培訓,為今年的星評復核打下一定的基礎,只有通過培訓才能讓員工在業務知識和服務技能上有進一步的提高,才能更好的為客人提供優質的服務。

“開源節流、增收節支”是每個企業不矢的追求,前廳部員工積極響應酒店的號召,開展節約、節支活動,控制好成本。為節約費用,前廳部自己購買塑料籃子來裝團隊的鑰匙,減少了鑰匙袋和房卡的使用量,給酒店節約了費用,通過團隊房不使用房卡和鑰匙袋后,大大節省了費用;商務中心用過期報表來打印草稿紙;督促住宿的員工節約用水電;控制好辦公用品,用好每一張紙、每一支筆。通過這些控制,為酒店創收做出前廳部應有的貢獻。

前廳部根據市場情況,積極地推進散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如:球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動,接待員在酒店優惠政策的同時根據市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價,前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強調接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的入住率。

酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發生磨擦,協調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的`工作關系,如出現問題,我們都能主動地和該部門進行協調解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。

根據酒店給營業部門制定了新的銷售指標和任務,明年對前廳部來說是一個重要年,為能配合銷售部完成任務,繼續加強培訓,提高員工的綜合素質,提高服務質量;穩定員工隊伍,減少員工的流動性;“硬件”老化“軟件”補,通過提高服務質量來彌補設備老化的不足;提高前臺員工的售房技巧,增加散客的入住率,力爭完成酒店下達的銷售任務。

新的一年已開始,前廳部全體員工將以新的精神面貌和實際行動向賓客提供質的服務,貫徹“賓客至上,服務第一”的宗旨。

酒店部門經理年終總結(通用23篇)篇十

轉眼間時間過得真快,20xx年的一年過去。很感謝公司能夠給我這個晉升的平臺,從一名基層員工到一名領班到一名部長。以下是我20xx年的上半年工作總結:

2、在業余時間與員工坐聊,逛街、公園。與員工拉近距離,了解出國留學員工思想工作。

4、關注顧客消費,抓好客源,做好銷售工作。為顧客合理搭配菜肴,讓顧客相信我們。

5、監督餐具用量與管理:每月進行繁點餐具,管理餐具的用量,以星期六、天為最高點,將剩余的餐具進行回收庫存。

6、20xx以來,公司制定的日超額獎來,每次的超額,都會以信息的方式傳達給員工,讓員工更加有激情工作。

8、監督兩個領班所負責的工作完成情況。以及日常工作狀態。

9、考察市場情況,在業余的時間去個餐飲店考察;如產品價格,服務態度,環境等。發現較好的回來像陳總申請學習。如菜單上以久未制作的產品需要及時貼上產品以停止銷售,避免客人看菜單點菜時反感。

11、完成各區域的工作流程表,讓各崗位人員明確自我的工作目標。從而有效率的去工作。

12、抓好客源,每逢節假日,都會以信息或打電話像顧客發出祝福語。

回顧半年來的不足之處。

1、未打造員工學習的氣氛。

2、整體員工儀容儀表有待提高。

3、五常法沒有做到堅持與維護。

4、有聲服務沒有做到最好。

通過上半年工作總結,對下半年的工作計劃如下:

1、加強員工整體儀容儀表,個人形象。

2、把工作放在第一,與各部門做好溝通工作,把銷售做好。

3、打造員工學習氣氛,以自我為榜樣。

4、每月進行員工坐聊,了解思想動態。

5、五常法的堅持和維護。

6、做到以顧客姓名來稱呼客人。

一年轉眼過去,無論自己是否有收獲,是否已達到想要的目標,是否成功已不重要,我們應該展望未來,把最好的心態、最好的精力、最好的工作狀態投入到下半年的工作當中。

酒店部門經理年終總結(通用23篇)篇十一

各位同仁們:

大家上午好!

策馬揚鞭辭舊歲,喜氣洋洋迎新年。我們走過了忙碌多彩的2021年,迎來了充滿生機的2021年。在新春佳節即將來臨之際,我謹代表向這一年來無私奉獻和辛勤工作的全體員工致以節日的問候。祝大家新年快樂!

2021年雖已離我們而去,但回首而望,這一年是迎難而上的一年,是迅速成長的一年,更是面對不利形勢,勇于開拓進取的一年。通過全體人員的不懈努力和辛勤付出,取得全年銷售總額xx萬元的好成績,超額完成銷售指標xx萬元。至此,我們由2021年xx萬,20xx年的xx萬發展至今,一年一個臺階,一步一個腳印地成功走向了一條健康穩步的發展之路。2021年新產品新業務收入較上一年增長xx%,今天,我們已經由沖壓供應商成功轉型為焊接供應商,并開始大批量供貨,這預示著未來三年我們的產能將大幅度提高,所以,我想再一次感謝和xx一路走來的每一位員工,感謝你們對我的信任,是你們的努力和堅持,讓xx在不斷發展和前進的道路上,能夠走的這樣昂首闊步!

“寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來”,不經歷風雨,如何見彩虹。而真正支撐我走到現在的,正是我今天要講的主題——光榮與夢想,責任與擔當。

每個人都擁有夢想,而我的夢想就是將xx打造成一個受人尊敬的企業。那什么叫受人尊敬?就是當你非常自豪地告訴你的家人、朋友“我在xx工作”時,他們會望向你,并投以無比羨慕和崇敬的目光。這就是受人尊敬,被人敬仰。

那么,在這新的一年里,我也要對在座的所有xx人提出我的期望:

作為一名xx人,我希望每個人對工作都要充滿。這種,首先源自你對這份工作的'熱愛。只有熱愛工作、對工作充滿的人,才會自動自發地對工作產生責任感。

作為一名xx人,我希望每個人都能批次信任,相互關懷。信任與關懷是我們每個人以誠相待,和諧團結的前提,更是發揮團隊力量的基礎。目前,我們部門間的合作與溝通還不是很順暢。既然我們為了一個共同的夢想走到了一起。那么,我希望,我們每個人、每個部門在合作時,都能站在一個共同的立場來思考和解決問題。我希望,我們都能有一顆寬容心。

酒店部門經理年終總結(通用23篇)篇十二

總結一年的工作,盡管有了一定的進步和成績,但在一些方面還存在著不足。比如有創造性的工作思路還不是很多,個別工作做的還不夠完善,這有待于在今后的工作中加以改進。在新的一年里,我將認真學習各項業務知識,努力使思想覺悟和工作效率全面進入一個新水平,具體計劃如下:

即:(1)耐心多一點(2)態度好一點(3)動作快一點(4)語言得體一點(5)層次高一點(6)辦法多一點。

二、更新思想觀念,強化服務意識

根據當前酒店及本部門管理中的具體情況,進行大膽、細致的改革與創新,及時掌握與工作有關的信息。集體討論、個別分析,深入思想,擺脫空話、大道理,并理論聯系實際的讓大家感受服務的存在。去除舊的思想觀念,增強工作的熱情,并大膽的改革以服務為宗旨的“強化服務意識,增強服務理念,提高服務質量”的主導工作思想。使大家學有目標、干有動力,嚴格做到“在崗一分鐘,滿意六十秒”,使我們的整體水平上一個大臺階,并把服務延伸,多為賓客及員工服務。

“打鐵先要自己硬,己所不欲勿施于人”要求員工做到的首先自己要做到,有困難我先上,有好處讓要給員工。當好生活中的老大哥,學習上的小老師,工作上的小模范。集體有問題,民主解決。做到大家都沒有意見,不偏向任何人,率先垂范。

以下是本人對酒店及本部門在20xx年的一點建議及意見:

1、不斷提高員工的業務素質,因為這是提高酒店工作效率和服務質量的基本條件。所以一方面要抓好員工文化知識的學習,提高員工文化水平,另一方面要抓業務技術方面的.培訓,提高員工的業務操作技術和技巧,通過培訓使員工達到:

(1)熱情、主動、耐心、周到、細致、盡職盡責,對客人必須樹立尊重和友好的態度。

(2)在服務質量方面減少和杜絕對服務員因素質和技能欠缺造成服務不到位而產生的不滿意。

(3)人人都要從細節做起,特別是在儀容、儀表、禮貌、禮儀、言行舉止方面要得體大方,著裝要干凈、整齊,強調要求個人氣質的進一步提高。

(4)熟練掌握服務程序,讓顧客感到一種酒店行業的氛圍和正規化管理的模式。

(5)對自身工作按標準完成后自查,樹立員工的責任感和主人翁意識。

(6)營造員工隊伍的團隊精神。

(7)實現規范服務、優質服務,從而影響顧客對酒店的口碑和社會聲譽。

2、在管理過程中,要認真執行獎罰制度,對員工的思想及業務水平定期進行考察,根據各種特長合理的安排使用,重視培養選拔人才,形成一支骨干隊伍,在各項工作中發揮中堅作用。

3、開源節流,做好酒店設備、物資的管理與控制。

4、樹立天天多售房的主導思想。

5、在酒店及各部門原有管理規定執行的基礎上,再次向全店干部員工提出節能降耗8字要求。即一要關,二要小,三要隔,四要定,五要防,六要查,七要罰,八要宣。

酒店部門經理年終總結(通用23篇)篇十三

一、值班人員在值班時間不得擅自離開工作崗位外出,脫崗、睡崗、酗酒和做私活。必須加強責任心,隨時提高警惕,嚴防各種偷盜和違法事件發生。

二、值班人員對進出物資和人員進行檢查登記,有權對可疑車輛、人員進行檢查,發現問題及時處理并及時向領導匯報。

三、值班人員要經常檢查施工現場的'重點部位,發現問題和隱患及時處理,嚴防丟失、被盜和火災事故的發生。

四、值班人員要堅守工作崗位,做到勤走動、細觀察,發現可疑的人和車輛,要及時查問并向主管領導匯報。

五、嚴格執行交接班制度,對本班發現的問題及處理結果,必須向下一班交代清楚。

華興建設有限公司南京分公司第一工程管理部

酒店部門經理年終總結(通用23篇)篇十四

20xx年我公司各部門都取得了可喜的成就作為公司出納我在收付、反映、監視、治理四個方面盡到了應盡的職責特殊是在甲流期間仍按時到銀行保險等公共場合辦理業務。

1、與銀行相關部門聯系,井然有序地完成了職工工資發放工作。

2、清理客戶欠費名單,并與各個相關部門通力合作,共同完成欠費的催收工作。

3、核對保險名單,與保險公司辦理好交接手續,完成對我公司職工的意外損害險的投保工作。

4、做好xx年各種財務報表及統計報表,并準時送交相關主管部門。

1、迎接公司評估,原創:預備所需財務相關材料,準時送交辦公室。

2、迎接審計部門對我公司帳務狀況的檢查工作,做好前期自查自糾工作對檢查中可能消失的'”問題做好統計,并提交領導批閱。

根據公司部署做好了社會公益活動及困難職工救濟工作。

1、嚴格執行現金治理和結算制度,定期向會計核對現金與帳目,發覺現金金額不符,做到準時匯報,準時處理。

2、準時收回公司各項收入,開出收據,準時收回現金存入銀行,從無坐支現金。

3、依據會計供應的依據,準時發放教工工資和其它應發放的經費。

4、堅持財務手續,嚴格審核算(發票上必需有經手人、驗收人、審批人簽字方可報帳),對不符手續的發票不付款。

(一)現金收入清點、整理程序收入出納與收銀領班一起,將前一天放入保險柜中的現金袋一一翻開,核對現金數額與現金袋上記錄金額是否全都。現金與現金收入交收記錄簿上記錄金額是否全都。

(二)出納員現款記錄表編制程序出納員現款記錄表分為兩局部:第一局部是實收現款局部,反映賓館每個營業部門、每個班次、每個收銀員實收現金;其次局部是應收現款局部,反映飯店每個營業部門、每個班次、每個收銀員應收過機實數。收入出納依據現金收入交收記錄簿上每個班次、每個收銀員實交現金數額一一填寫,并將財務部正式收據同時匯入此表中,該記錄表合計數為當天應存入銀行現金收入總數。

(三)每日現金收入記錄表編制程序每日現金收入記錄表是在完成出納員現款記錄表的根底之上編制而成的。它既是出納員記錄表的補充說明,又是概括總結。收入出納將財務部收入的正式收據挨次排列起來,依據該記錄格式要求,對于付款單位、付款金額、支票號碼等內容一一填寫,再分別將前廳、餐飲部、康樂部等每個營業部門現金總匯入此表中,合計數應與出納員現款記錄表金額全都。該表將作為財務部編制現金輸入憑證的原始憑證。

(四)差額核對。

1、目的是為了防止收銀員的繳款憑證(報表)漏交出納或審計。

2、出納員將當天開箱收到的繳款憑證(繳款報表)匯總后,送審計員進展差額核對。審計員要將當天繳款員上繳繳款憑證的審計聯,同出納員傳遞過來的出納聯逐一進展相符核對,并加蓋私章。假如繳款憑證只有出納聯,而沒有審計聯,要在“差額登記表”中登記為正數;假如審計聯有而出納聯沒有的,要在“差額登記表”中登記為負數。登記日期以繳款憑證(繳款報表)的日期為準。

3、在登記表中將繳款憑證(繳款報表)分為前臺收銀組、餐廳收銀組、其它部門及合作部門四局部登記。在填寫登記表過程中,繳款員姓名、數字金額肯定要正確及清楚,正負數要清楚,每一筆正負數都應當是相符合的。

4、假如核對表中繳款憑證(繳款報表)其次天還沒登記差額的,要馬上查明緣由。假如是登記錯誤,要立即更正并在更改處加蓋私章后,在備注欄說明緣由;如憑證沒送到,要馬上查明緣由并按較大違紀報經理處理。差額核對完畢后,將憑證的出納聯送還出納;差額核對表月末登記完后,交會計存檔。

(五)銀行日報表編制程序銀行日報表是依據賓館在銀行開設不同的戶頭而設立的,依據實際存款狀況,將賬戶報表分為兩局部。

1、收入局部。依據每日現金收入記錄內容填寫,括號內的反映人民幣金額,并依據該金額,轉入人民幣銀行日報表。

2、支出局部。依據財務部應付款組供應的當天各銀行支出數,逐筆填寫。

(六)現金支出報銷程序賓館現金支出是由各業務部門填寫報銷憑單,依據性質不同,部門經理同意,由財務部經理審核,經總經理或總經理書面授權人審批后,方可在支出出納處領取現金。支出出納接到報銷憑單后,首先檢查簽字手續是否齊全,驗收手續是否完備,經核實無誤后,方可承付現金。支出出納將當天現金支出憑單匯總后,送財務部經理審批,支出核算員審核無誤,開現金支票,補足備用金。

(七)登記現金日記賬程序登記日記賬要依據業務內容,逐筆登記。登記業務內容。

酒店部門經理年終總結(通用23篇)篇十五

大家新年好!借今日集團公司年度評選的機會,我代表xxx所有員工提前祝大家新年快樂,成事如意,合家安康!

在這里向各位集團公司領導和同仁匯報一下20xx年xxx大酒店的經營工作,請各位領導、同仁指正。

20xx年是不平凡的一年,是收獲的一年,在全體“宴華人”愛崗敬業、團結奉獻、奮力拼搏下,酒店取得了較為理想的成績,截至本年度十二月份,酒店共創收1985萬盈利339萬,這一驕人成績離不開公司董事會的英明領導,更離不開xxx154位員工的默默奉獻。

成功的道路總是坎坷曲折的,回首xxx成長的道路,從萎靡不振到崛起以及到現在的安康餐飲方向標,這一路走來是多么不易,但這一切又是那么的理所當然,因為xxx有集團公司的大力支持、有全體董事們的英明領導,有全體一線員工的智慧和努力,他們是xxx的功臣。

如果說昨日的xxx是一個蹣跚學步的孩子,那么今天的xxx就是如日中天的青年,充滿了活力和干勁,一群有理想、有拼勁的xxx人,繼續立足自身優勢,對已有的“xxx”自主品牌精亦求精,在提高自身產品競爭力的同時,酒店多次外派技術骨干“到經學習”,不斷在菜品上創新,使酒店飲食風格多樣化餐飲品牌效應顯著提高。

各種專題演講比賽、文藝匯演等文體活動,讓員工切實感受到大家庭的溫暖,辦公室要盡快組織一次“我是宴華人”的主題演講比賽,充分發揮員工的聰明才智,讓員工為酒店的經營動腦子、出點子、提建議,并評出優秀者給予獎勵。

新的一年來臨,歷史又將翻開新的篇章,我們站在新的起點,再次整裝出發,在激蕩的洪流中,迎接各種困難和挑戰,在前進的道路上,宴華人永往直前!在xxx所有員工的團結奮進中,我們的企業會走的更遠、更高、更強!

預祝興安集團公司在新的一年大展宏圖,興旺發達!謝謝大家!

興安集團xxx飲食有限公司

20xx年1月19日

酒店部門經理年終總結(通用23篇)篇十六

回首過去的,展望未來的,身為酒店部門經理,我在一年的工作中收獲了許多,也認識到了自己的不足,需要自己具體總結一下。

工作要干好,首先要有一個好的工作態度,要樹立正確的人生觀、價值觀。因此,今年我部將有計劃、有針對性地開展提高員工職業道德素質的學習教育活動,幫助部門員工培養愛崗敬業與奉獻的精神,樹立全心全意的服務理念。同時,部門還將組織員工積極參加酒店的培訓,并且根據酒店的年度主題的員工培訓計劃,部門自己也將定期組織員工開展酒店規章制度與業務知識的培訓。通過培訓、學習,來不斷提高部門員工的業務技能與水平,提高辦事效率。

紀律是一個團體范圍正常工作和生活所必須遵守的行為規則,是提高部門戰斗力的有效保障。古人云:“無規矩不成方圓”。所以,總辦要搞好的全局性工作,必須要以嚴格的組織紀律作保障。組織紀律要常抓不懈,部門負責人要帶頭,從自己管起,徹底杜絕違紀違規現象的發生。部門員工的言談舉止、穿著打扮要規范,努力將總辦打造成酒店的一個文明窗口。

1、美化酒店環境,營造“溫馨家園”。嚴格衛生管理是確保酒店環境整潔,為賓客提供舒適環境的有效措施。今年,我們將加大衛生管理力度,除了繼續堅持周四的衛生大檢查外,我們還將進行不定期的檢查,并且嚴格按照標準,決不走過場,決不流于形式,將檢查結果進行通報,并制定獎罰制度,實行獎罰兌現,以增強各部門的責任感,調動員工的積極性,使酒店衛生工作躍上一個新臺階。此外,要徹底搞好防蠅滅鼠滅螂工作,目前,正值鼠螂的繁殖高峰期,我們要加大治理力度,切實消滅蠅蟑鼠等蟲害。

2、花草是美化酒店、營造“溫馨家園”不可缺少的點綴品,今年我們與新的花卉公司合作,加強花草的管理,要求花草公司定期來店修剪培植,保持花草的整潔美觀,并根據情況即時將花草的花色、品種予以更換,力求使酒店的花草常青常綠,常見常新,給賓客以溫馨、舒適之感。

3、創新宿舍管理,打造員工“舒適家園”。

宿舍的管理歷來是一個薄弱環節,今年我們將加大管理力度,為住店員工打造一個真正的“舒適家園”。為此,第一是要有一個整潔的寢室環境,我們要求宿舍管理員搞好公共區域衛生,并在每個寢室設立寢室長,負責安排督促寢室人員打掃衛生,要求室內清潔,物品擺放整齊,并對各寢室的衛生狀況進行檢查,將檢查情況進行通報。

第二要加強寢室的安全管理,時刻不忘防火防盜、禁止外來人員隨意進出宿舍,實行對外來人員的'詢問與登記制度,以確保住宿員工的人身、財產安全。

第三要變管理型為服務型。管理員要轉變為住宿員工的服務員。住店員工大多是來自四面八方,初出家門的年青人,他們大多年齡小,社會經驗不足,因此,在很多方面都需要我們的關心照顧,所以宿舍管理員要多關注他們的思想情緒變化,關心他們的生活,尤其是對生病的員工,要給予他們親情般的關愛,使他們感受到家庭般的溫暖。

1、加強宿舍水、電、氣的管理。要加強宣傳、教育,將“提倡節約、反對浪費、開源節流”的觀念深入員工心中,增強員工的節約意識。同時更要加強這方面的管理。在水、電及空調的使用方面,我們將根據實際情況開放,并加強督促與檢查,杜絕“長流水、長明燈、長開空調”的現象,并加強員工澡堂的管理,嚴禁外來人員進澡堂洗澡以及員工在澡堂內洗衣服等現象發生。

2、加強酒店辦公用品、服裝及勞保用品的管理。我們將參照以往的有關標準規定,并根據實際情況,重新梳理,制定各部門的辦公用品、服裝及勞保用品的領用年限與數量標準,并完善領用手續,做好帳目。要求按規定發放,做到帳實相符,日清月結,并對倉庫物品進行妥善保管,防止變質受損。

3、加強車輛乘車卡及電話的管理。建立車輛使用制度,實行派車制,嚴禁私自用車與車輛外宿,并加強車輛的油耗、維修管理以及車輛的護養,確保酒店領導的用車及用車安全。對乘車卡和撥打長途電話也要實行嚴格的管理及登記制度,防止私用。

酒店部門經理年終總結(通用23篇)篇十七

20**年,在酒店領導的正確指導下,面對京山市場星級酒店相繼崛起的競爭形勢,行政部緊緊圍繞管理、學習、服務、招聘、溝通等工作重點,注重發揮行政部承上啟下、聯系左右、協調各方面的中心樞紐作用,積極努力的完成各項工作任務,現將這一年的工作情況匯報如下:

為領導和員工創造一個良好的工作環境是行政部重要工作內容之一。一年來,行政部結合工作實際,認真履行工作職責,加強與其他部門的協調與溝通,為公司各項工作的開展創造了良好條件。同時,行政部不定期的深入到員工之中,加強與員工的溝通,積極了解員工的思想動態。

行政部始終堅持給員工最好的工作環境,為員工提供人性化的人文關懷,讓員工真正感受到酒店是家,切實做到關心員工、愛護員工,充分調動員工的工作積極性、主動性、創造性,增強酒店的凝聚力和戰斗力。

在3月7日舉辦的.迎“三八”員工卡拉ok比賽中,員工都積極踴躍的報名,大展自己的歌喉,不僅豐富了酒店全體員工的精神生活和業余生活,更加促進了員工的音樂素養。后來又在4月25日—5月4日酒店開展了“踏青運動休閑”為主題的外出春游活動,組織全體員工分四批次去宜昌山峽人家游玩,使員工們全身心的投入到大自然的懷抱中,豐富了員工的文化生活,增強了團隊意識和團隊凝聚力。

由于進入6月以后酒店也進入了升學宴的高峰期,四樓多功能廳一直有宴席接待,2013年1-6月份的員工生日晚會也因故推遲到9月26日晚舉辦,上半年度的壽星共有95人。晚會當天,恰逢潛江七喜國際大酒店的管理人員到訪,并邀請了他們一同參加。晚會上大家和到訪嘉賓一起同臺歌唱、載歌載舞,現場氣氛異常活躍,所有人一起唱著生日快樂歌、吹著蠟燭,一起分享甜蜜的生日蛋糕,并為壽星們發放了各種不同的生日禮物,表達了酒店對員工的體貼與關懷。

自2013年年初開始實施指紋打卡以來,行政部對考勤管理實行指紋考勤與紙卡考勤相結合的方法,認真做好每天各部門出勤卡的跟蹤檢查工作,及時將檢查中發現的異常現象反饋到各部門,并及時主動做好與各部門之間的溝通與反饋工作,使得考勤管理與之有很大的改進。但是在考勤管理取得一定成績的同時也出現了一些問題,部門考勤管理較混亂,管理人員對部門員工的考勤管理不嚴格,對違反考勤制度的員工的處理不及時、不嚴格,這些問題將在2013年度作為行政部完善考勤管理的一項重點工作。

從xxxx年7月1日截止到2013年6月30止,酒店在社保局共辦理了77人的社會養老保險。其中,新開戶人員有11人,酒店續保人員有50人,從外單位轉入酒店購買養老保險的人16人。保險基數也由去年的3696元/年調整為4334元/年,此次共向社保局繳納保險費用339528元。因為基數上調,12個已離職人員應補繳每月的差額15元,為了保障公司的利益不受損失,行政部協同財務室、社保局共同把關,由行政部、財務室開具證明離職和已補繳金額單據到社保局,再由社保局給予辦理后期轉出手續。在此基礎上,行政部并對酒店在職人員的醫療保險購買情況做了一個詳細的統計:目前在編人數共有190人。購買農村合作醫療的有62人;購買城鎮居民醫保的有32人;購買職工醫保的有5人;共計為:99人。

為了更好的改善酒店員工的住宿環境,行政部在7月10日將員工宿舍由老板街搬遷到了四嶺村的一套三房兩廳的居室,住宿環境相比以前有了很大的改善,并配備了一些必要的生活設施,行政部也本著為員工的貼心服務,合理的安排了她們的房間分配,保障每一位住宿員工住的舒心,睡的安心,員工也為此感到非常的滿意。但是,男員工的住宿卻沒有地方安排,導致在招聘男員工時,因為無法提供住宿而招不進來。有的男員工招進來了,因為外面房租太貴自己的工資承擔有限而離職。建議在新的一年里,能夠落實男員工的住宿問題。

七月的高溫天氣如同酒店升學宴的節節升溫。在6月底7月初,酒店進入了一年一度的升學宴高峰期,為了保證高峰期時的工作人員充足,不影響酒店的服務質量,行政部針對升學宴的季節性特點,面向廣大中高在校學生招聘了17名暑期工,并配合餐飲部組織其參加了部門的崗位培訓。暑期工的進場,給餐飲部帶來了更多的活力和幫助。針對大型會議來臨時,人員不夠,行政部積極組織各部門員工協助餐飲部的工作,大家本著齊心協力、團結一致的工作作風和態度,認真圓滿的完成了每一次的大型接待活動。

6月22-27日在勞動局經過為期五天的培訓之后,行政部組織員工準備資料、填寫表格,在京山縣勞動局辦理25人的資格證書。為了達到年底星評復核的硬性標準,行政部在9月份又組織了29人在11月26日到集團公司參加了省旅游局組織的職業技能鑒定考試,29人的資格證書正在辦理之中。后又于12月初在荊門市旅游局的組織下申報了42人的職業鑒定考試,42人的考試工作將在2013年2月之前完成。目前酒店在崗人員中,已有22人已經持證。預計2013年酒店持證人數將達到118人,持證率將達50%以上。雖然持證率上去了,但是在管理人員中的持證率幾乎為零。2013的工作將加強在全員持證考核方面。

在行政部的日常工作中,招聘與錄用一直有序進行。目前,共有在編人數257人(含廚部、物業、安保),各部門人員數均在編制范圍以內。從每周五的衛生檢查情況反映,各部門的衛生狀況相比從前有一些比較明顯的進步,改善最明顯的房務部的衛生情況。針對每次的檢查結果,行政部都給予了相應的獎罰和警告提示。由于前期宴席、會議較多,場地不允許的情況下,管理層的培訓工作也變得斷斷續續。但通過年底的星級復核,認識到了我們平時的衛生檢查、培訓工作都不夠專業和系統,在2013年的工作中將成立專班小組對照星標要求來檢查各個工作,真正起到質檢督查的作用。

1、酒店的有些制度有待完善,制度的執行力度不夠。

2、員工活動組織較少,培訓系統不夠健全。

3、管理人員持證率低,持證級別低。

4、沒有男生宿舍,男員工不容易招進來。

5、酒店網站的在線預定沒有專人負責,形同虛設。

6、沒有專業的人事管理模板,手工管理辦事效率低、不全面。

酒店部門經理年終總結(通用23篇)篇十八

今天我們以愉悅的心情,迎來了新世紀的又一個新年。過去的一年,是對酒店發展具有重大而深遠意義的一年。在董事長英明果斷的決策和正確的領導下,與時俱進,積極適應市場需求,使xx酒店走上了制度化、規范化管理的軌道;市場營銷和客戶服務工作不斷上水平、上檔次并獲得了豐厚的回報。獲得較好的經濟效益的同時,酒店在xx的知名度也擴大了。我作為xx酒店總經理,對今年的工作進行總結。

“顧客就是上帝”以顧客的需要為目標、以顧客的滿意為標準,這是每個經營者都必須遵守的信條。但是如何從行動中讓顧客享有“上帝”感,不是靠一句就能展現出來的,要付諸行動從多方面著手:通過了解顧客的需求,提高員工素質,提高管理水平,提供舒適的環境,提高服務質量等等方面的工作相結合才能達到。根據顧客的需要,完善我們的工作方式,根據顧客的滿意度來衡量我們的成績。只有讓顧客滿意,酒店才能有更高的發展,因此酒店全年的工作始終圍繞這個中心來進行。

重管理樹形象:科學決策,群策群力,一個企業要發展,必有一套行之有效的管理體系。酒店領導層根據各項工作任務的要求,制定了全年工作計劃,提出了指導各項工作開展的總體工作思路,酒店全體員工,上下一致,齊心協力,在創收、創利、創優、創穩定方面作出了一定的貢獻,取得了頗為可觀的業績。通過動員,增強了求真務實抓效能的針對性、實效性;進一步明確了職能范圍和各負其則的長效機制;規范了學習要求;破除了無所作為、不思進取的平庸觀念,提高了酒店職工工作的積極性和主動性,極大地提高了服務質量和服務水平,也為酒店在xx同行業中形成標榜。

重發展強品牌:誰能穩住更多的客源,誰就能達到更長久的可持性發展,酒店積極尋找客源,通過市場調查,詳細分析本縣的競爭形勢,與多家單位簽訂固定協議,穩固客源,在縣委接待方面,至始至終,展示酒店質的服務,通過各部門員工的齊心努力,保證了全年接待工作無失誤,加大酒店宣傳和營銷力度,利用媒體宣傳自我,積極尋找培養新客源,努力提高服務意識,全面樹立酒店的良好形象。在xx樹立起xx酒店品牌。

抓安全生產:酒店堅持“安全第一,預防為主”的方針,本著“安全無小事”的原則,全方位地做好安全工作。簽訂并逐步落實了安全生產目標責任制。特別加強了對餐廳、員工宿舍、食品衛生、車輛保管、出租房屋等重點和薄弱環節的消防安全管理,做到責任到人;堅持進行安全衛生大檢查,并對存在的安全隱患及時、整改;工程保安部加強了對安全隱患整改及習慣性違章方面的督促和跟蹤。做到了檢查到位、操作規范到位、整改及時,消除安全隱患。大大提高了員工及管理人員的安全意識。

抓文化培訓:酒店一直把對企業文化的形成和員工的培訓作為一項重點來抓,完善培訓方式,采取集中培訓和靈活培訓相結合的模式,結合服務人員的知識結構,找準部門特點與弱點,將重點放在店紀店規、禮節禮貌等服務技能操作規范化的培訓,促進酒店管理水平和服務質量的提高。同時,建立健全班前例會制度,以便及時總結前一天的工作,安排當天的工作。注重教育、引導廣大服務人員樹立“賓客至上”的思想,以客人的需求為主線對客服務。

要求在對客服務盡量滿足客人合理的要求;轉變“怕麻煩、怕費時費力”的思想。力求服務上有所突破,用客人的口碑擴大酒店形象和影響面,整體服務質量有較大提高。全年共評出優秀員工名,她們是全體員工中的佼佼者,是凱都人的優秀代表有、是xx酒店人的驕傲,我們要向她們學習,學習他們敬業奉獻的精神,學習她們愛崗敬業、勤肯鉆研的工作態度;更加學習她們善待顧客、細致周到的服務理念。

酒店部門經理年終總結(通用23篇)篇十九

xx年,前廳部在中心領導的正確領導下,在各部門的大力支持配合下,在部門員工共同努力下,以銷售管理為主,從深抓內部管理,降低成本,強化業務培訓,關心員工生活等方面著手開展了工作,較好地完成年經營目標,各項工作也取得了顯著成績。現就年主要工作作如下總結。

年計劃任務xx萬元,實際完成xx萬元,超額xx萬元,(其中散客門市收入xx萬元,平均房價xx元/間),占客房收入xx﹪,完成計劃的xx%,收入與同期相比增長xx萬元。

1、加強業務培訓,提高員工素質

一年來,我們主要是以服務技巧為培訓重點,嚴格按照培訓計劃開展培訓工作,并分階段對員工進行考核,同時加強了崗上實際操作培訓,使員工能夠學以致用。加強業務培訓,認真對待每一批接待任務,根據不同階段、不同團隊、制定詳細的培訓計劃及接待計劃。遇到大型接待任務,我們只給接待人員5分鐘的磨合期,包括整個的行之有效的報到流程、會務組及與會務中心之間的配合,這就需要有很好的業務能力及溝通能力,需要有平常嚴格的培訓才能做到。前廳部的所有人員都知道只有不斷的充實自己才能腳踏實地的完成各項接待任務。在人員有限的情況下,我們要求管理人員必須親臨一線指導工作,發現問題,反饋信息,共同協商及時調整,以達到最佳服務標準。

2、全力加強員工隊伍建設,做好服務保障工作。

一年來,我們始終把認真做好預訂、接待服務,作為工作重點。通過合理排房、提高入住率,熱情滿意的服務,留住到酒店的每一位客人。年通過前廳部員工的集體努力,圓滿完成了接待大、中、小型會議73個;軍區5次,vip 100次,共接待人數37500人次。如省民政廳會議、建議廳會議、國土資源廳會議,在接待這些大型會議時,由于與會人員較多,退房時間不統一,這就對我們的接待工作提出了更高的要求,我們時常加班加點,在接待軍區會議時,由于軍區接待標準高,所以我們每次接待不敢有一絲怠慢,經常加班加點,大家沒有一絲抱怨,一句怨言,仍然滿腔熱情地投入到工作中。

3、扎實有效地開展好第四屆優質服務活動

及服務技能,與此同時,制定上報一系列的工作流程及工作標準,使前廳各種服務更好流暢,標準更加明確,使服務更加精細化、標準化,每周根據優質服務活動的方案,在員工中進行崗位練兵比賽,使員工的服務水平有了很大的提高,中心組織的第一屆職工聯歡會,前廳部的員工踴躍報名,一展自己的才華。通過這次優質服務活動,在員工中逐步形成了一種爭先恐后的態勢,極大的增強了員工的工作熱情。

4、關心員工生活,創造輕松愉快的工作氛圍.前廳工作內容繁雜,涉及面廣,員工工作壓力大,針對這一特點,前廳部始終強調要關心員工的生活,無論從部門經理還是到主管,都能切實的為員工解決困難。遇到過節,管理人員會主動提醒她們給家里掛電話問候父母,生病時給她們送去水果,遇到生活上的困難會主動幫助他們,使她們感受到了集體的互助、互愛的溫暖。為了緩解工作帶來的壓力,增強凝聚力,部門經常找她們談心,鼓勵她們,使他們能夠以更好的工作狀態迎接新的工作。同時我們要求管理人員無論在業務能力及為人處事必須起到表率作用,遇到困難必須與服務人員沖在第一線激勵員工,減輕員工的工作壓力,培養管理人員之間同心協力、同甘共苦的良好風氣,使員工充分地信任部門,從而使員工保持穩定、健康的心態,保證對客服務的質量。

6、注重各部門之間的協調工作,共創佳績

前廳部每位員工都必須積極參加中心及賓館、部門組織的各項活動,這不僅使部門之間互相了解同時也增強了團隊的向心力及凝聚力。我們同時強調前廳部是整個酒店的中樞部門,它同各部門都有著緊密的.工作關系,如出現問題,我們都應主動地進行協調解決,避免事情的惡化,要有“到我為止”的服務意識和“酒店無小事”服務態度。

7、加強“開源節流,增收節支”的意識

年計劃費用36.47萬元,實際費用為32.11萬元,節約了4.36萬元,主要節約在工資、電、物料消耗等方面,在費用管理中,從細微處入手,嚴格物料領用制度,定期盤點,專人管理,定量配發,使年前廳物品消耗控制在元,費用與同期相比增長了3.52萬元,(主要是計提獎勵、地方津貼等),各項費用指標均達到要求。

8、重視安全防范意識

部門在安全管理上,進一步加強相關數據、各類報表的管理,嚴格執行公安部門的有關規定,上傳數據的開通,信息的錄入及掃描,加之賓館會議客人報到的集中性,前臺電腦兩臺等因素為我們前臺工作增大了壓力,但我們沒有降低要求,對每位入住的客人進行嚴格的登記制度,對未攜帶身份證的客人,我們又做到認真負責的態度做好解釋工作,同時將信息反饋銷售部,協議單位擔保,記入住,嚴把入住登記關。對外賓我們又派人分別到分局錄入、報單,做到專人專管,主管及經理抽查的制度。同時我們很抓了了鑰匙的保管和使用制度,對遺失房卡的重新制作做到認真核實,仔細確認;對住客的貴重物品寄存做到提醒寄存;保證了客人的財產不受損失;對所有的訂單、報表和數據指定專人負責,分類存檔、統計保存。

1、培訓效果不佳

我們在對員工進行培訓后,員工也對培訓的內容有了更深層次的了解,但是由于缺乏一個統一的監督機制,造成了培訓是一張空白紙,雖然大家都明白、理解,但在實際工作中,做得不夠到位,無形中也影響了服務質量。

2、服務質量、服務水平有待提高

前廳員工流動頻繁,很大程度上影響了服務質量,一個新員工從入職后,要經過三個月的試用,才能完全熟練掌握本崗位的各項工作,但是有些員工在剛熟練本職工作的后,便提出離職,造成了人員的流失,儀容儀表、禮貌禮節,在日常工作中的督導力度不夠,造成了三天打魚,兩天曬網的局面,我們要加大日常工作中的檢查力度,形成一種良好的習慣。

2、繼續加強培訓,提高員工的綜合素質,提高服務質量;

3、確實關心員工,穩定員工隊伍,減少員工的流動性;

4、注重員工的服務細節,服務從細處著手,對客提供滿意周到的服務;

6、提高前臺員工的售房技巧,提高散客的入住率,力爭完成中心下達的目標任務。

7、嚴格執行實名登記制,進一步搞好安全穩定工作。

年的工作雖然取得了一定的成績,但我們不會驕傲、松懈、怠慢,下一年的工作將更艱巨,我們會發揚成績,并以更加飽滿的熱情投入到工作中,努力完成全年度各項工作任務。我們有信心在各級領導的正確領導下,在全體員工的共同努力下,中心的明天更加輝煌。

酒店部門經理年終總結(通用23篇)篇二十

a)本方案建設用地處在一個湖旁,另一側為主干道――湖濱大道。地形邊界基本更正,但在靠湖的一邊不太平整,所以不宜設計為方形建筑。

b)建筑用地的一角有一片面積不小的樹林,考慮到建筑與環境的協調,此片樹林應盡量保留。而在本方案的設計中則基本上保留了下來,且與建筑用地十分融洽。因為本方案把運動休閑空間放在了樹林附近,室內與室外通過玻璃幕墻相隔,使得運動與娛樂的人們既可以欣賞到樹木的綠葉蔥蔥,又能呼吸到樹葉所帶來的新鮮空氣,從而獲得身心兩愉悅。

c)主干道與東西方向不平行,而是呈一定的角度。從日照角度分析,該建筑不宜做成與道路平行的規規整整的形狀。而本設計用一弧形恰到好處的解決了這個問題。

本方案分區明確、緊湊,流線清晰。

a)接待室、展廳與門廳、值班室分為一類,放在門口。使用起來特別方便。因展廳與接待室一般為接待外來人員之用,他們對本建筑總體上是一個模糊的概念,所以放在門口,以便有專門的人員為其服務,從而給外來人員一個大致的認識和了解而對他們起到一定的導向作用。使他們進入本建筑后不至于很迷茫。

b)會議部分離門口較遠,主要是考慮到會議對環境聲音有一定的要求,而放在場地的右下角就滿足了這個要求。前面有小湖,右面有一排樹木,這里都是很少人來往的.地方,即安靜又舒適。開會之余的休息時間還可以透過窗戶聽到湖面的鳥兒鳴叫,又可以看到湖里的魚兒游動,從而可以提高會議效率。

c)消防、配電等技術用房放在幾乎中間,離門口又近。即可滿足周圍對技術方面的需要,又有利于消防與安全。

d)主體建筑主要為普通辦公室,共十二層,其中設備層放在第六層。根據安全的需要設置了防火樓梯和防火電梯,由于電梯與離它最遠的建筑距離有要求,所以本設計把電梯與樓梯分開設置,滿足了距離上的這一要求。

e)功能表。

a)本方案主要造型為主體建筑的圓弧,也是看過本方案后最能留給別人的印象。圓弧這一造型主要是考慮到地形、環境、日照等綜合因素而定的。而且現代的建筑不再是以前那種“方盒子”,也開始追求造型之美觀,使政府辦公更人性化。

b)建筑總體上以弧形流線型為主,給人一種美的享受。

c)建筑的景觀設計也是本方案的一大亮點。門廊前一噴泉,在噴泉開始后從建筑正面大門看,透過噴泉噴出的泉水給人一種“猶抱琵琶半遮面”的感覺。整個建筑入口在噴泉后面時隱時現,又象征“曲徑通幽”之意,從而能夠吸引人們前來觀景、休憩。

d)噴泉與建筑之間有兩排陣列的石墩,這也是一大特色。他們的作用是,白天供人們休息,當“座椅”之用。晚上則是很好的照明設備。石墩里面安裝有各種顏色的彩燈。石墩的弧形與建筑的弧形正好相對,從而可以使整個建筑的每個部位都能被“均勻”的照到,使整個建筑看起來給人一種震撼的感覺。

e)整個建筑內部有大面積的中庭和花壇,即滿足自然照明之用,營造“節約型、低能耗”建筑,又使建筑與環境相得益彰,體現出人和環境的和諧統一。

酒店部門經理年終總結(通用23篇)篇二十一

轉眼間時間過得真快,20xx年的一年過去。很感謝公司能夠給我這個晉升的平臺,從一名基層員工到一名領班到一名部長。以下是我20xx年的上半年工作總結:

2、在業余時間與員工坐聊,逛街、公園。與員工拉近距離,了解出國留學員工思想工作。

4、關注顧客消費,抓好客源,做好銷售工作。為顧客合理搭配菜肴,讓顧客相信我們。

5、監督餐具用量與管理:每月進行繁點餐具,管理餐具的用量,以星期六、天為最高點,將剩余的餐具進行回收庫存。

6、20xx以來,公司制定的日超額獎來,每次的超額,都會以信息的方式傳達給員工,讓員工更加有激情工作。

8、監督兩個領班所負責的工作完成情況。以及日常工作狀態。

9、考察市場情況,在業余的時間去個餐飲店考察;如產品價格,服務態度,環境等。發現較好的回來像陳總申請學習。如菜單上以久未制作的產品需要及時貼上產品以停止銷售,避免客人看菜單點菜時反感。

11、完成各區域的工作流程表,讓各崗位人員明確自我的工作目標。從而有效率的去工作。

12、抓好客源,每逢節假日,都會以信息或打電話像顧客發出祝福語。

回顧半年來的不足之處。

1、未打造員工學習的氣氛。

2、整體員工儀容儀表有待提高。

3、五常法沒有做到堅持與維護。

4、有聲服務沒有做到最好。

通過上半年工作總結,對下半年的工作計劃如下:

1、加強員工整體儀容儀表,個人形象。

2、把工作放在第一,與各部門做好溝通工作,把銷售做好。

3、打造員工學習氣氛,以自我為榜樣。

4、每月進行員工坐聊,了解思想動態。

5、五常法的堅持和維護。

6、做到以顧客姓名來稱呼客人。

上半年轉眼過去,無論自己是否有收獲,是否已達到想要的目標,是否成功已不重要,我們應該展望未來,把最好的心態、最好的精力、最好的工作狀態投入到下半年的工作當中。

酒店部門經理年終總結(通用23篇)篇二十二

酒店全體領導班子根據各項工作任務的要求,年初制定了全年工作計劃,提出了指導各項工作開展的總體工作思路,酒店總經理帶領各部門經理及主管、領班,團結全體員工,上下一致,齊心協力,在創收、創利、創優、創穩定方面作出了一定的貢獻,取得了頗為可觀的業績。

相關經營措施,增加了營業收入。酒店全年完成營收為8600萬元,比去年超額1800萬元,超幅為26%;其中客房收入為3600萬元,寫字間收入為800萬元,餐廳收入2800萬元,其它收入共1400萬元。全年客房平均出租率為116%,年均房價480元/間/夜。酒店客房出租率和平均房價,皆高于全市四星級酒店的平均值。

(二)、酒店通過狠抓管理,挖掘潛力,開源節支,合理用工等,在人工成本、能源費用、物料消耗、采購庫管等方面,倡導節約,從嚴控制。酒店全年經營利潤為4128萬元,經營利潤率為48%,比去年分別增加900萬元。

(三)、酒店通過強化《員工接待基本行為準則》關于“儀表、微笑、問候、行為標準、技能技巧、著裝、規范、素質。”等20字內容的培訓,加強管理人員的現場督導和質量檢查,逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象,提高了員工的.優質服務水準。此外,在大型活動的接待服務中,銷售、前廳、客房、物業、餐廳等部門或崗位,分別收到了來自多方面的表揚信,信中高度贊揚我們“酒店員工熱情周到的服務,給我們的日常生活提供了必要的后勤保障,使我們能夠圓滿地完成此次活動等。

(四)、酒店全年幾乎未發生一件意外安全事故。在酒店全體管理人員的關心指導下,店級領導天天召開部門經理反饋會,對通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時,勤于巡邏,嚴密防控。在相關部門的配合下,群防群控,確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩定。酒店保安部也因此而被評為先進班組。

酒店全體管理人員率先垂范,組織指導黨員干部及全體員工,結合酒店經營、治理、服務等實際情況,轉變觀念。

在市場競爭的浪潮中求生存,使整個酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表現在干部員工精神狀態積極向上。酒店總經理大會、小會反復強調,干部員工要有緊迫感,應具上進心,培養“精氣神”。酒店的治理服務不是高科技,沒有什么深奧的學問。要害是人的主觀能動性,是人的精神狀態,是對酒店的忠誠度和敬業精神,是對治理與服務內涵真諦的理解及其運用。店級領導還通過組織對部門經理、主管、領班及員工的各項培訓交流,啟發引導大家拓寬視野,學習進取,團結協作。在完成酒店經營指標、治理目標和接待任務的過程中實現自身價值,并感受人生樂趣。因而,部門之間相互推諉扯皮現象少了,互通信息、互為補臺、互相尊重多了;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質量檢查請假、缺席的人少了,主動關心參加、檢查仔細認真多了。在一些大型活動中,在酒店全體領導的榜樣作用下,部門經理帶領著主管、領班及其員工,加班加點,任勞任怨,工作延長雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態,為酒店的窗口形象增添了光彩。

酒店部門經理年終總結(通用23篇)篇二十三

20xx年已經過去,在這一年里,xx大酒店在xx公司和xx公司的共同經營下有了較大的變化,兩家股東投入大量的資金對酒店部分設備設施進行了更新和改造,荒廢多年的三樓經過裝修營業,彌補了酒店娛樂項目的空缺,使酒店的服務項目更加完善,針對客房異味的問題,通過打開窗戶通風得到了根本的解決,同時對客房舊電視進行了更新,所有的這些給酒店帶來了生機和希望。

酒店設備的更新、服務項目的完善、員工服務水準的進一步提高,使xx大酒店在xx年的.星評復核中取得有史以來的成績第二名,使xx大酒店在酒店業有了較高的聲譽。所有的這些都是店級領導的有效管理和酒店各部門員工的努力是分不開的。所以酒店較注重員工的精神文明建設,給員工創造了良好的生活空間,將酒店的洗衣房改造成一個寬敞的員工餐廳和員工活動的兩用室,并添置了桌球、乒乓球桌等娛樂項目,并多次開展各項比賽,即增強了員工的體質又豐富了員工的業余生活,酒店還將太陽能熱水安裝到了員工宿舍,解決了員工冬天洗澡的問題。所有的這些員工只能通過認真工作來回報酒店。今年來前廳部在人員不斷更換的情況下,所有的員工仍然能夠克服困難、團結進取,圓滿的完成酒店交給的各項接待任務,全年共接待了vip團四個,會議無數次,在整個接待過程中受到客人的好評,一年來前廳部做好了以下幾項工作:

前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態度和服務質量反映出一個酒店的服務水準和管理水平,因此對員工的培訓是我們的工作重點,今年來針對五個分部制定了詳細的培訓計劃:針對總機,我們進行接聽電話語言技巧培訓;針對行李處的行李運送和寄存服務進行培訓;接待員的禮節禮貌和售房技巧培訓;特別是今年七月份對前廳部所有員工進行了長達一個月的外語培訓,為今年的星評復核打下一定的基礎,只有通過培訓才能讓員工在業務知識和服務技能上有進一步的提高,才能更好的為客人提供優質的服務。

“開源節流、增收節支”是每個企業不矢的追求,前廳部員工積極響應酒店的號召,開展節約、節支活動,控制好成本。為節約費用,前廳部自己購買塑料籃子來裝團隊的鑰匙,減少了鑰匙袋和房卡的使用量,給酒店節約了費用(原來不管是團隊還是散客,每間房間都必須填寫房卡和使用鑰匙袋,通過團隊房不使用房卡和鑰匙袋后,大大節省了費用,房卡.18元/張,鑰匙袋.1元/個,每天團隊房都1間以上,一年可節約一筆較大的費用);商務中心用過期報表來打印草稿紙;督促住宿的員工節約用水電;控制好辦公用品,用好每一張紙、每一支筆。通過這些控制,為酒店創收做出前廳部應有的貢獻。

前廳部根據市場情況,積極地推進散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如:球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動,接待員在酒店優惠政策的同時根據市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價,前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強調接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的入住率。

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在學校里,我們接受了全面的教育,包括知識、品德、體育等方面。這里列舉了一些學校生活的成功經驗,可能會對你的學習和發展有所幫助。一年之計在于春,一日之計在于晨。新
根據法律規定,任何一方都有權利要求簽訂裝修合同,以明確雙方的責任和義務。以下是一些經過整理和篩選的裝修合同樣本,供大家參考,希望能給您帶來一些啟示和幫助。
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德育工作計劃需要充分考慮學生的實際情況和特點,提供有針對性的教育活動。讓我們一起來閱讀一篇德育工作計劃范文,它精心設計了德育目標和實施步驟。作為班主任,既要抓好
教師工作計劃的制定應該充分考慮學生的特點和需求,在教學過程中更好地激發學生的學習興趣和積極性。以下是一些教育科研機構對教師工作計劃的研究成果和最新發展動態,值得
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