優秀作文不僅僅是文章內容的豐富和深入，更需要有生動活潑的敘述方式和鮮明的個人色彩。以下是一些寫作比賽中脫穎而出的優秀作文，希望對大家有所啟示。

冬至習俗小學（通用15篇）篇一

老家南方冬至有三大風俗：做湯圓，掃墓，放鞭炮。

1、做湯圓。

我們南方這邊，冬至前夜要回老家一起做湯圓。湯圓可是一門精細的學問，講究技巧，圓滑和精美，其內涵更是至關重要，“湯圓，湯圓，團團圓圓”，湯圓內涵不就是這樣嗎?在我眼里，湯圓可是不錯的“橡皮泥”。(捏動物)。

今年，踏著冷月的氣息，帶著滿懷的欣喜回來家去了。吃過一盞有一盞的“盛宴”，重頭戲“湯圓”總算登場了。一座“面粉山”，一盆清水。我在一旁看著大人們將水調入糯米粉中一揉一推，和了起來，看著看著，我的手也不知不覺癢癢了，恨不得上前去試試身手?；貞浧鹑ツ旰吞眯忠黄鸫隃珗A的情形真是回味無窮：那時我們做小豬，小狗，真是不亦悅乎。堂兄的叫聲打破了我的夢，我急忙“飛”了過去。當我再次“飛”回來時湯圓已經做完了，滿桌子，米篩上，一顆一顆圓滾滾湯圓，圓潤剔透，閉了眼，好像一碗熱騰騰，香飄撲鼻的湯圓就在眼前，but，這些我都沒參與，真可惜。委屈了我這個“湯圓大師傅”。

2、掃墓。

冬至清晨，吃過一碗熱騰騰的湯圓，緊接著就是第二大風俗――掃墓了。

冬至那天，準備了成千上萬盤好吃的。呵呵，我看了都垂涎欲滴，更何況遠在地下的祖先呢。山路十八彎，果真名不虛傳，阡陌縱橫的羊腸小道太多了，轉得不知在哪了。(幸好有大人帶路，不然，我們可能要好幾天才能到)山頭山都是人，人擠人，人挨人。不管是生人，還是熟人，大家殊途同歸，同時山上掃墓者，互相打招呼，互相問好。掃墓，當然是掃除祖先墓前的雜草了，在我認為。用耙子一耙，一大堆一大堆的，這些都是大人要干的。而我和堂兄一起登高臨遠，“橫看成林側成峰，遠近高低各不同?！钡男蹓丫跋?“會當臨絕頂，一覽眾山小”的驚險景象?！瓣愛模瑸t越，快來跪拜祖先，求平安!”大人們喊我們了。我們學大人的：“同上?！保[得大家歡笑連綿。喊完了，我們又跑了，瘋玩去了?！扒迕鲿r節雨紛紛”，可今天沒下雨，看看先人的墓，陡生凄涼，倒幾分似“路上行人欲斷魂”的感覺。

3、放鞭炮。

新年放鞭炮，冬至也不例外。大人們常說：“冬至過后就到了元旦?！边@大概就是元旦的前奏吧!不知爆竹是哪位高人發明的，妙趣橫生。想當年，我和堂兄買了好幾盒，自然高興了很久。我們點著香，用顫顫巍巍的手去引爆，火花噴濺時，我們嚇得屁滾尿流，捂著耳朵飛快地跑走了，站在屋里以那顆活蹦亂跳的心去看“戲”：“噼噼啪啪”，爆竹聲，狗叫聲交織在一起，我們樂得不可開支。

冬至習俗小學（通用15篇）篇二

根據以前的傳統，人們在冬至這一天，會畫梅花一枝，素墨勾出九九八十一朵花。每天用紅筆或黑筆涂染一朵花瓣，花瓣涂盡了，九九八十一朵花出來了，春天也就到了，所以稱為“九九消寒圖”;也有的是橫十畫、豎十畫，制成一個九九八十一格的方塊圖表。每天涂抹一格、九盡格滿，稱為“九九消寒表”，民間還留有九九消寒圖民諺：“下點天陰上點晴，左風右霧雪中心。圖中點得墨黑黑，門外已是草茵茵?！弊钗难诺氖恰熬啪畔郝摗保敲柯摼抛?，每字九畫，每天在上下聯各填一筆，如上聯寫有“春泉垂春柳春染春美”;下聯對以“秋院掛秋柿秋送秋香”，真是絕妙佳聯!

今天也是冬至，我吃了甜甜的湯圓，根據民間的說法，我又長了一歲。我按古人的方法，做了一張“九九消寒表”，等我把“九九消寒表”填完，那時候就會是百花盛開，百鳥爭鳴，一幅春天的景象又展現在眼前了。

冬至習俗小學（通用15篇）篇三

老南京冬至的習俗有很多的，現在已經簡化為“燒包數九吃豆腐”?！盁痹诶夏暇┤说恼f法里，就是燒一包一包的紙錢。此舉意在祭奠先祖。而“數九”則是一個歌謠，由于天氣寒冷，人們只能“屈指”度日，通過對于天氣寒暖、物候以及人事物事的觀察，聯綴了九九歌，廣泛流傳，以數九消寒。

關于吃豆腐在過去和現在還有不一樣的地方。以前老南京有種說法叫“蔥煎豆腐燒大腸”，說的是當時吃豆腐還要配上蔥和大腸，這樣油水豐富，能夠滿足物質匱乏時期人們的需求。又有一種“逗富”、“長旺”的寓意。但是現在老百姓一般都是只燒青菜豆腐，既不油膩，又有“青菜豆腐保平安”的寓意。

南京人冬至吃豆腐還有一個民間傳說，據說是和朱元璋有關。

明初，朱元璋象中國歷史上所有帝王一樣，在功成名就得了江山以后，生怕那些追隨自己多年、出生入死的手下功臣們的威望超過自己，便想方設法削弱、排擠這些功臣的勢力，甚至以莫須有的罪名加以殺害。

劉伯溫就是這樣一位功臣。洪武三年(1370年)，劉伯溫被任命為弘文館學士，受“開國翊運守正文臣資善大夫上護軍”稱號，賜封誠意伯，食祿241石。劉伯溫為人正派，疾惡如仇，在任期間，對那些貪贓枉法的貪官污吏總是秉公處理，決不留情。劉伯溫的做法也得罪了當時的權貴，那些權貴把他視為眼中釘，必欲除之而后快。于是權貴們少不了在朱元璋面前造謠誹謗劉伯溫。本來就生性多疑的朱元璋也開始懷疑劉伯溫，進而想殺掉劉伯溫。這時，馬娘娘就勸朱元璋謹慎行事，免得誤殺好人。于是，朱元璋下令要劉伯溫三天內交出帳簿備查。

第一天、第二天過去了，見劉伯溫毫無動靜，他的朋友們都為劉伯溫捏了一把汗。到了第三天，那天正好是冬至日，劉伯溫左手夾著帳簿，右手提著一只小瓦罐去見皇帝。朱元璋見狀感到非常納悶。于是朱元璋揭開瓦罐蓋一看，是小蔥拌豆腐，再翻開帳簿一看，帳目清清楚楚。至此，朱元璋恍然大悟，原來劉伯溫就像這瓦罐里的小蔥拌豆腐，是一清二白的。

劉伯溫的智慧和才能實在太高，他的名聲實在太大了，他甚至被民間百姓渲染成了一位活神仙般的人物。所以他的小蔥拌豆腐的故事很快在民間流傳開來。從此以后，每到冬至那天，南京人都要吃小蔥拌豆腐，意指要像劉伯溫一樣清清白白做人。這也是歇后語“小蔥拌豆腐——一清二白”的由來。

除此之外，在老南京的冬至習俗中還有媳婦做鞋敬老、丈人“送冬”祝福、商鋪放假等習俗，但由于時代的變遷已經逐漸消亡了。

冬至習俗小學（通用15篇）篇四

潮汕有“冬節丸，一食就過年”的民諺，俗稱“添歲”，表示年雖還沒有過，但大家已加了一歲。孩子們最盼吃這碗甜丸，往往夜里醒來都要問天亮了嗎?然而天好像要與孩子們開玩笑似的，老是不亮，故潮俗有“冬節夜，啰啰長，甜丸未煮天唔光”的童謠。

客家人冬至節氣吃釀酒。

客家人認為，冬至時的水味最醇，用它釀的酒可久藏不壞，柔和爽口，回甜生津，后勁頗足。所以，客家人冬至釀酒已成為習俗。為了這一天，客家主婦常挑個吉祥的日子，專門到集市添置釀酒的`器具，把陳年的酒壇搬到溪流中，用黃黃的細沙洗去污物，再讓清涼的泉水反復沖洗，最后置放在陰涼處風干。

四川冬至吃羊肉湯。

在四川卻是冬至吃羊肉湯，羊肉是冬日可謂冬日滋補之首，專家指出，吃羊肉既能御風寒，又可補身體，對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病后。

杭州人冬至吃年糕。

吃年糕從清末民初直到現在杭州人在冬至都喜吃年糕。在每逢冬至做三餐不同風味的年糕，早上吃的是芝麻粉拌白糖的年糕，中午是油墩兒菜、冬筍、肉絲炒年糕，晚餐是雪里蕻、肉絲、筍絲湯年糕。冬至吃年糕，年年長高，圖個吉利。

廣東人冬至吃燒臘。

冬至這天，大多數廣東人都有“加菜”吃冬至肉的風俗。其中，燒臘就是廣東人冬至餐桌上必不可少的傳統食品。全家人在祭祖之余，準備一些臘肉臘腸吃一頓，以祈求來年能鴻運當頭。

湖南冬至吃赤豆糯米飯。

湖南湖北一帶，在冬至那一天一定要吃上赤豆糯米飯。糯米味甘、性溫，能夠補養人體正氣，吃了后會周身發熱，起到御寒、滋補的作用，最適合在冬天食用。若是能用上黑糯米，那就更好了，黑糯米有助于產婦滋補產后造成的身體虛弱，有利于增加乳汁，哺乳嬰兒。相傳，有一位叫共工氏的人，他的兒子不成才，作惡多端，死于冬至這一天，死后變成疫鬼，繼續殘害百姓。但是，這個疫鬼最怕赤豆，于是，人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯，用以驅避疫鬼，防災祛病。

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冬至習俗小學（通用15篇）篇五

蘋果，象征著平安的意思，其內含檸檬酸、蘋果酸、多糖果膠、鐵、鋅、鉀、磷和維生素a、b、c等，具有養心益氣、潤肺健脾等功效，能促進胃腸蠕動，調理腸胃，利于排便，并能穩定血糖，對降低膽固醇、預防膽結石起到一定的功效，因此，蘋果成為了水果中送禮的首選。

香蕉吃起味香，一年之計均有收獲，其含營養價值頗高，是人們日常生活中較為喜歡的一種水果。而香蕉的營養價值在于含有豐富的維生素、食物纖維和鈉、鉀、鎂等礦物質，對人體皮膚和毛發的健康起到一定維護功效，備受專家認可。另，香蕉另一大營養價值在于能鎮定人們睡眠，清熱解毒，潤腸通便，潤肺止咳，幫助人體消化和滋補，值得推薦。但是由于香蕉性寒，不適合體質偏虛者食用，建議少吃。

石榴是一種非常美觀的水果種類，白似水晶，讓人過目難忘。同時，它還是個藥食兩用的水果，同樣也含有豐富的營養價值。石榴性味甘酸澀，是屬于溫性食物，其中含有豐富的纖維素，對人體腹瀉、便秘起到一定的治療功效。另，石榴這種水果還含有豐富的維生素c、多酚類物質，在延緩衰老方面也起到一定功效，女性朋友可得一定要試試哦。

若要列出營養素最齊全的水果，那么鮮棗一定能名列其中。這種水果含如維生素c、鉀、鋅、鎂、鐵等營養元素。其中，鮮棗中的維生素c就可預防高血壓、軟化血管、冠心病和動脈硬化。而鉀在控制血壓方面帶來一定益處，鎂則是助于對抗壓力，都是適合養生的好水果。值得注意的是，棗偏熱，患有便秘、胃病和糖尿病的患者應禁吃或少吃為宜。

柑橘味道甘甜微酸，色澤有深有淺，含有多種抗氧化物質如多酚類、維生素b1和類黃酮素，最直接的功效是能化痰活絡。特別是患有急性氣管炎的人來說，這時候要是吃柑橘，可以疏通經絡，消除喉嚨里邊的痰積，在治療患者這個起到關鍵作用。此外，由于感覺中還有胡蘿卜素，這種營養素在體內轉化成維生素a后，能幫助人們護眼名目。

四、冬至養生注意事項常見的有哪些。

冬至養生第一步就是體現在生活起居上。我們應該要早睡晚起，等待陽光出現后再出來活動為宜。同時，也要穿好貼身保暖衣物，以抵御寒氣侵襲。另，若是在冬至時節前后能睡好午覺，在養生中具有重要作用，既能保養神氣，也能勞逸結合，達到養生的目的。

“藥補不如食補”這句話說的就是養生中的飲食功效。而若在冬至時節能選擇美味的、補益的食物進行滋補，那豈不美哉？那么美味、補益的食物有哪些呢？養生專家則建議，首選溫補類食物。如羊肉、雞肉、牛肉、鯽魚等，均是冬至適宜食物。這些食物能給我們人體補充維生素和無機鹽，并對腎起到合理調養作用。

冬至氣候寒冷，氣溫低下，不少人為了防寒保暖，在家的時候習慣緊閉窗戶，這種做法是不科學的行為。若長時間待在不通風的室內，室內的二氧化碳就會急劇增加。在加上汗水的分解產物，消化道排除不良氣體等，將會導致室內空氣質量大大下降，從而會使人在這樣環境中出現頭暈、食欲不振等現象，不利于人體養生。因此，冬至應該盡量開窗換氣，保證室內擁有一定量的新鮮氧氣。

冬至人體的腎功能是偏旺的，為了防止腎水過旺，建議大家多吃些苦味的食物，少吃咸味食品。因為多吃咸味食品，腎氣就會更旺，從而會給人體心臟帶來傷害，使心臟力量減弱，不利于人體保健。冬至常用的食物建議如下：豬肝、羊肝、大頭菜、萵苣、核桃、芝麻、橘子、燕麥、薯類及各種豆類產品。

冬至習俗小學（通用15篇）篇六

星期天，雖然下著細雨，冰冷冰冷的，但我的心里依然高興，因為我要和媽媽去月湖銀臺第博物館參加冬至風俗活動。

聽說寧波的冬至風俗與別的地方不一樣，我又充滿了無盡的向往。

進了博物館，我們端端正正地坐在位子上，聚精會神地聽老師講解：“冬至這一天是白天最短，夜晚最長。在寧波，人們冬夜常常要吃大頭菜炒年糕。年糕、年糕，亦即‘年年高’，表達了人們對生活美好的憧憬和期盼?！蔽覀兟牭媒蚪蛴形?但更精彩和更有趣的還在后面。

隨后，我們去旁邊的石磨練習磨米漿。我站在扶手的后面，用手使勁一推、又一拉，石磨像欺負人似的，紋絲未動。同學們也跟著推、拉了起來?！把剑?”我們喊道。石磨終于不愿意似的轉了起來。我們越推越快，石磨轉得越來越歡，米漿也不斷地流出來。我們心里有說不出的高興。終究是累人的活，不一會兒，我們都不愿意繼續干了。

最后，我們把手洗干凈，開始做起湯圓來。我拿了一點米粉，把它搓成細條，分成好幾小段，耐心地揉了起來，越揉越圓。看，一個個圓溜溜的湯圓做好了，恰似一個個白色的小球在跳舞。老師看了看，直夸我能干。

寧波的湯圓真好吃，甜甜的、油油的、香香的，一點也不膩。我還吃了許多年糕，期盼自己和同學們的學習與生活“年年高”。

冬至習俗小學（通用15篇）篇七

1、“是月也，日短至”

地面物體受太陽照射而產生的投影，會隨著空中太陽的移動而不斷變化且有規律。充滿智慧的先人，據此并通過長期觀察、測算，最終知曉正午時投影最長或最短的那一天，太陽恰好處于最南端或最北端的極限位置(即南、北回歸線)。這據說是“冬至日”與“夏至日”的最早來歷。

冬至日與夏至日，其冰火兩重天的氣溫，對先人的生活勢必產生重要影響，使得這兩個節日的地位尤顯重要。他們知曉，當太陽離開最南端，開始向北方移動時，天氣逐漸變暖，萬物陸續復蘇。同理，當太陽離開北端向南方移動時，天氣逐漸變冷，草木陸續凋零。

這一天，陽光幾乎直射南回歸線，北半球白晝最短。其后陽光直射位置向北移動，白晝漸長。由于太陽輻射到地面的熱量仍比地面向空中發散的熱量要來得少，在短期內氣溫繼續降低。天文學上規定，“冬至”為北半球冬季的開始。

表述“冬至”的詞匯，在古代還有如“至日”、“長至”、“短至”、“長日”、“日南至”等說法。

北半球“冬至”日，太陽直射點處于南回歸線，“日南至”不難理解;這一天，北半球白晝最短。這也就是《禮記·月令》所言“是月也，日短至”。其后陽光直射位置向北移動，白晝漸長，又稱“日長至”是也。

但對于百姓而言，“冬至夜”是一年中最漫長的一個黑夜，這個印象再深刻不過了。在唐時，這一夜叫“除夜”，在宋時叫“冬住”。

2、冬至陽生春又來。

資料顯示，古人眼里的“冬至”，也是“陰極而陽始至，日南至，漸長至也”的同義語。

學者解讀稱，這句話至少存在著三個層面的意思，即陰極之至、陽氣始至、日行南至。“日行南至”，我們在前文已有解釋;因為北半球所受的太陽光輻射量，處于最低值，此即“陰極之至”。而太陽在抵達南回歸線后即時“返航”，這也是北半球“陽氣”得到加強的開始。這就不僅僅是冬至，而是“三至”。古人對此稱“晝漏極短、去極極遠、晷景(影)極長”。

冬至冬至，這冬天的到來，世間不得不面對萬物凋零、肅殺蕭條的現實。但即便這樣，先人們也并沒有感到消極或者絕望。

全年季候中，冬至因為具備“陽氣始至”這個特殊特點，因此有“陽氣始生”一說，也因此被認為是萬物開始萌動的日子。唐杜甫有詩稱“冬至陽生春又來”，說的就是這個意思。

二、習俗中的冬至。

據宋《文昌雜錄》(龐元英著)，在那個時代，元日、寒食、冬至，可以享受休假七日的待遇，為一年中休假最多的三個節日。可見先人對此節俗的重視程度。

1、北方冬至吃餛飩。

據一些鄉土資料所載，“冬至”作為一個民俗節日，是古代民間的一個大節，其重要地位僅次于春節，因此有“亞歲”之稱，有“冬至大如年”之地位。

直到晚清，坊間在冬至節里的規定動作，還有賀冬、祭天、祭祖、迎神、辟邪等環節，甚至連官方都參與其中。而在食俗上，南北方也有著不同的傳統。

《燕京歲時記·冬至》中稱，這一天，百官呈遞賀表。民間惟食餛飩而已。京師諺曰：“冬至餛飩，夏至麪(面)”。《帝京歲時紀勝》，也對冬至的賀冬、祭祀、食俗有過記載。文中述稱，長至，南郊大祀……百官進表朝賀，為國大典。紳耆庶士，奔走往來，家置一簿，題名滿幅。

宋朝晏殊寫有《奉和圣制冬至》詩，云：吉序冠三正，民時協順成。歲穰千畝實，氣爽六符平。肆樂遵年律，迎長藹頌聲。云濃燕雁度，雪霽楚蘭榮。異域梯航集，諸侯篚貢盈。堯仁敷萬有，同此一陽生。

據稱，因為夏至陰氣起，故不賀。而冬至陽氣起，萬物復蘇，故值得一賀。

前文提及的“餛飩”，世間傳言是塞外叫渾氏、屯氏的兩人所為。餛飩之形，有如雞卵，頗似天地渾沌之象，故于冬至日食之。但此說被認為有牽強附會之嫌。若確如傳言稱，由二氏為之，則何者為餛何者為飩呢?由此，此說乃膠柱鼓瑟。

看來，北方冬至吃餛飩，也只是一面之詞，有待商榷。

到了明朝，此俗也因受社會變革的影響而有所變化了。傳稱，自正統己巳(1449)之變，此禮頓廢。但在京仕宦流寓極多，尚皆拜賀。除祀祖羹飯之外，以細肉餡包角兒來獻祭。此舉被認為是“冬至餛飩夏至麪(面)”的遺韻或是變形。

據《西湖游覽志》載，先前的杭州，仍有賀冬、祭祀的遺風相傳，冬至稱“亞歲”，官府民間各相慶賀，如“元旦”之儀。在吳中之地，還有“肥冬瘦年”之盛。此外，熬赤豆粥也是此節中的食俗之一。

2、南方冬至吃湯圓。

而在溫州，相關的習俗似乎有所不同。

對于“賀冬”，瑞安、樂清方志中的記載大同小異。樂邑有“官府士紳相賀，作粉圓獻之祖先”。瑞境有“粉糯米為丸，又炊黍為糍，以享先充饋”。這一天，官府展履長之慶，交相稱賀，亞于歲旦?！奥拈L”源于三國·魏·曹植《冬至獻襪履頌表》中“國家冬至，獻履貢襪，所以迎福踐長”一語，指冬至，意為此日后開始女紅了。

不過，“賀冬”似乎多為官方之舉。據溫州史料所載來看，民眾未必參與。

但，或“作粉圓”或“粉糯米為丸”的習俗，倒是見載了。上述樂清志、瑞安志有之，清光緒《永嘉縣志》亦有。稱“冬至，粉糯米為丸，名‘湯圓’”?？梢娭谱鳒珗A已經約定俗成?！墩憬袼住?葉大兵編著)中稱，在溫州，冬至也叫“冬節”。這天早上，家家戶戶男女老少，同食湯圓或麻糍。

民間稱，在這一天吃了湯圓之后，就算長了一歲。這是為什么呢?有人開玩笑說，過新年長了一歲，過生日長了一歲，這吃了湯圓，又長一歲，這一年要是長三歲，情何以堪啊!

不過，這也讓人思考，這吃了湯圓，為何有“長一歲”之說呢?

3、吃“冬至圓”為何長一歲。

史料顯示，上古的夏殷周時代，對“正月”的具體時間安排是不一樣的。夏以今農歷一月為正月，第一個節氣是立春;殷以今農歷十二月為正月，一年中的第一個節氣為小寒;周則同樣以今農歷十二月為正月，但一年中的第一個節日卻是從冬至開始，因此冬至這一天，也就是當年的“元旦”。

周以后，計算二十四節氣，都從冬至開始，這樣冬至便成了“歲首”。再者冬至所在的十一月份曾經是“正月”。這也就是“冬至大如年”一說的來頭。

有學者認為，正是由于歷史上確有一段時間把“冬至”視為“歲首”，把冬至的前一天之夜視為“歲除”。當冬至節隨著歷史的發展而呈式微之態時，原來那些習俗，便漸漸融入了后來盛行的“春節”之中了。

前文我們說過，冬至具備“陽氣始至”的特殊特點，意味著“陽氣始生”，萬物開始萌動。因此，在冬至日吃湯圓，又何嘗不是意味著新一年的開始呢?因此長了一歲，似乎也在情理之中了。

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冬至習俗小學（通用15篇）篇八

在廣東，人們冬至一般祭祖，還要到墳墓前掛紙，俗稱"掛冬"。有的地方冬至宴客以魚肉臘味蜆菜合煮，眾人環鍋而食，稱之"圍爐"。除此之外，還將為您介紹廣州、潮汕、梅州、順德四個典型的冬至節氣的習俗。

潮汕的人們吃了冬節圓后，還要在家宅的門、窗、桌、櫥、梯、床等顯眼處粘附兩粒冬節圓，甚至漁家的船首，農戶耕牛的牛角，果農種植的果樹也不例外。現代臺灣著名學者林再復在《閩南人》一書中描述臺灣冬節(閩南語稱冬至為冬節)之日"家家戶戶清晨要以冬至圓仔致祭祖先……從大門、小門、窗門、倉門、床、柜、桌、井、廁、牛舍、豬舍都得以冬至圓一二粒在上面，祭告一番，以求保佑一家大小平安"。

潮汕地區漢族民諺云："冬節大如年"、"冬節沒返沒祖宗"。意思是外出的人，到冬至這一天無論如何要趕回家敬拜祖宗，否則就是沒有祖家觀念。海峽兩岸的同胞，都很看重冬至，把冬至當作團圓節。

冬至，在廣州又叫過冬、冬節、小年，從年紀大的老人嘴里，也許還聽說過冬至也叫大冬、亞歲、肥冬、喜冬、履長節、長至、短至。"冬大過年"、"肥冬瘦年"，是廣州人自細聽到大的諺語。冬至似乎比春節還重要，陣仗比春節還要大?，F在廣州人過冬至，許多家庭還做湯圓、劏雞殺鴨，家人圍坐，吃頓豐盛大餐;也有許多廣州人選擇在酒樓過節，舉家團聚，讓大大小小的酒樓家家"墟撼"。只不過祭祖拜神已不是家家都有了，"飼耗"也極為少見。

在順德，還有"圍坐打邊爐過冬至"的民俗，表示團團圓圓，暖暖和和過好這個冬，一家人平安，保健康，迎春節。打邊爐實際為打甂爐，是一道色香味俱全的漢族名肴，屬于粵菜系。廣式火鍋。主要食材是生魚片、魷魚片、生蝦片等。主要烹飪工藝是煮。"打邊爐"與一般的所謂"火鍋"不同。火鍋是坐下來吃的，而"打邊爐"是站著吃的;火鍋用金屬器具，中間燒木炭，"打邊爐"是用瓦罉，"打邊爐"的筷子也是竹制的，而且特別長，約比普通筷子長一倍，便于站立涮食。

在粵東客家地區梅州，這一天，釀造娘酒是最重要的.習俗之一。這習俗已傳承上千年，至今仍盛行不衰。冬至當天一大早，在梅縣梅西鎮，村子的房前屋后青煙裊裊，許多村民都在家中忙著釀造客家娘酒。"客家人認為，冬至時的水味最醇，用它釀的酒可久藏不壞，回甜生津。"。

客家人認為，冬至時的水味最醇，用它釀的酒可久藏不壞，柔和爽口，回甜生津，后勁頗足。所以，客家人冬至釀酒已成為習俗。為了這一天，客家主婦常挑個吉祥的日子，專門到集市添置釀酒的器具，把陳年的酒壇搬到溪流中，用黃黃的細沙洗去污物，再讓清涼的泉水反復沖洗，最后置放在陰涼處風干。

冬至習俗小學（通用15篇）篇九

冬至這一天，太陽幾乎直射南回歸線，北半球白天最短，黑夜最長。所以，永定河沿岸民間又把冬至俗稱為“日短”。他們認為，從冬至開始，陽氣四開，又有了“冬至一陽生”的說法。故冬至有3種意義：一是陽極之至;二是陽氣之至;三是日行南至，故謂“冬至”。

從冬至這一天起，到驚蟄節后6天，共有九九八十一天，九天稱為一個“九”，即：公歷從12月21日或22日至次年3月11日或12日。永定河沿岸民間稱這段時間為“數九寒天”，還曾有一首歌謠：“一九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九，河邊看楊柳。七九河開，_雁來，九九加一九，耕牛遍地走。”

永定河兩岸民間的“冬至大如年”的說法，俗稱“亞歲”。舊時，每到冬至前幾天，各家各戶要準備好魚肉、蔬菜等食物，先祭祖先，后拜父母尊長。

冬至節還要吃餃子，這源于一個故事：醫圣張仲景，原是一名官員，時值寒冬，他告老還鄉。在途中，他看到很多窮人面黃肌瘦，衣不遮體，好多人的耳朵甚至都凍爛了。孫仲景看到這種情況后，心里非常難過。冬至這天，他在空地上，搭起大棚，架起大鍋，用羊肉。辣椒和一些驅寒溫熱的藥材，熬煮煉制“祛寒嬌耳湯”。煮好后，分給每人一碗。另外，把羊肉和藥材搗碎，用面粉皮包成耳朵形狀的“嬌耳”，分給凍傷人每人兩只。人們食后，頓覺渾身發熱，兩耳起暖。從冬至到大年三十，張仲景用這種方法把人們的耳朵凍傷都治好了。從此，每到冬至這一天，人們便模仿“嬌耳”的樣子，做成了“餃子”。

過了農歷十一就到了冬至(大約陽歷為十二月二十一日或二十二日)，開始數九。入九以后，民間流行消寒活動，逢九日飲酒消寒，席間慣擺九碟九碗，餐桌者用“花九件”席，以取九九消寒之意。

明、清兩代皇帝均有祭天大典，謂之“冬至郊天“。宮內有百官向皇帝呈遞賀表的儀式，而且還要互相投刺祝賀，就像元旦一樣。但民間并不以冬至為節，不過有些應時應景的活動。

滿族人則不同，為了消災祈福，于冬至日五更時分，邀請本家嫡親姑表及摯友齊聚庭院席地而坐，殺豬祭天，即祭“祖宗桿子”。在大門的東南角立一高旗桿，頂端為葫蘆形，稍下放一方形木框，內裝用碎豬腸，豬腔骨拌的米飯祭祀烏鴉，烏鴉是滿足古老氏族的圖騰(氏族標志，北方氏族多以飛禽為族標)，親朋圍坐吃“白肉”，這種白肉俗稱“神余”。

冬至過后，我國各地都相繼進入寒冷的季節。此時正值我國的小寒、大寒節氣。俗話說：“臘七臘八凍掉下巴”，又有“小寒大寒寒冷冰團”之說。小寒表示寒冷的程度，從字面上理解，大寒冷于小寒，但在氣象的記錄中，則往往是小寒卻比大寒寒冷，可以說是全年24節氣中最寒冷的節氣。常有“冷在三九”的說法，而“三九”又恰在小寒節氣內。之所以叫小寒而不叫大寒，是因為節氣起源于黃河流域?！对铝钇呤蚣狻氛f：“月初寒當小……月半則大矣?！卑串敃r的情況延續至今而已。據說早年黃河流域的農家每逢小寒，家家用“九九消寒圖來避寒。正因為如此，人們在寒冬臘月在衣食住行等方面要特別注意防寒保健，平安度過一年中最寒冷的時節，歡歡喜喜迎新春。

特別是年輕人在寒冷的臘月，有的人穿著則“只要風度不要溫度”。這種極端的著裝是不合理的。衣服的保暖程度與衣服內的空氣層的厚度有關。羽絨服有一定的厚度，羊毛織物氣孔不直通，兩種保暖性能都很不錯。寒冬臘月外出時，應注意以保暖為主?！昂畯哪_起”，人們腳的保暖尤為重要。

冬至節亦稱冬節、交冬。它既是二十四節氣之一，是中國的一個傳統節日，曾有“冬至大如年”的說法，宮廷和民間歷來十分重視，從周代起就有祭祀活動。

《周禮春官·神仕》：“以冬日至，致天神人鬼?！蹦康脑谟谄砬笈c消除國中的疫疾，減少荒年與人民的饑餓與死亡?！妒酚洝ば⑽浔炯o》：“其后二歲，十一月甲子朔旦冬至，推歷者以本統。天子親至泰山，以十一月甲子朔旦冬至日祠上帝明堂，每修封禪?！?/p>

《后漢書禮儀》：“冬至前后，君子安身靜體，百官絕事。”還要挑選“能之士”，鼓瑟吹笙，奏“黃鐘之律”，以示慶賀。

唐宋時，以冬至和歲首并重。南宋孟元老《東京夢華錄》：“十一月冬至。京師最重此節，雖至貧者，一年之間，積累假借，至此日更易新衣，備辦飲食，享祀先祖。官放關撲，慶祝往來，一如年節?！?/p>

冬至是24節氣之一也是中國的傳統節日，在這一天白天的時間最短，晚上的時間最長，理論是上是最冷的一天，但實際上并不是這樣的，這一天過后也就預示著真正的寒冬就要來臨了。

在古代的時候，人們都把冬至當成一個大節來過，所以這一天又稱為“冬節”、“長至節”、“亞歲”等。在春秋時期的.時候就有了冬至這個節氣，到了周朝這個節氣就變成了一個節日，在這一天會舉行很多的祭祀活動。

祭祀這個習俗一直延續到清朝時期，后來因為祭祀有專屬的節日，所以就不再在冬至的這一天祭祀了。大家只在冬至這一天吃一些傳統食物，以此來慶祝這個團圓的時刻。

在古人們的思想中冬至這一天是不能出遠門的，因為這一天是冬天的象征，是年末的時候，一家人必須和和美美的在一起吃一段團圓飯。而且過了這一天之后你就會迎來大雪的天氣，而且在河面上全是冰，非常寒的冷。

冬至習俗小學（通用15篇）篇十

值得一提的是，老百姓不僅有冬至吃餃子、湯圓的習慣，南昌人在冬至還要吃上一碗熱豆腐。俗話說“心急吃不了熱豆腐”，冬天到了，吃一碗熱豆腐不但能暖身子，還預示著來年紅紅火火、熱熱乎乎。

老話說“冬至隔夜吃胡蔥燒豆腐，有吃吃一夜，無吃凍一夜，吃了熱一冬，不吃凍一冬”。據介紹，因為“腐”與“富”諧音，民間諺語這么講，“若要富，冬至隔夜胡蔥燒豆腐”，這也體現了百姓向往生活富裕的心理，因此這個習俗一直傳到現在。

不僅如此，江西各地也有不少有趣的風俗。上饒的冬至熱鬧非凡，農村除了掃墓外，還要打麻糍果。九江每年則有冬至打糯米粑的習俗，清晨一大早，窗外會響起“咚咚”打糯米粑的聲音。

麻糍是江西的特產，也是閩南著名小吃，多作為祭祀用的供品。其原料為上好糯米、豬油、芝麻、花生仁、冰糖等。麻糍香甜可口，食后耐餓，有著甜、滑的口感，且軟韌、微冰。成品色澤鮮白，滑韌透明。

在宜春，人們冬至則要吃糯米飯，喜歡吃甜的便在里面加上紅薯，咸的則加豌豆和臘肉。

而贛州客家人冬至當天則要在祠堂舉行隆重的祭祖尋根儀式;在飲食上，冬至要吃酒釀湯圓，俗稱“冬至不挪圓，老公小鬼不賺錢”。

另外，冬至也是民間“腌”“霉”的好時節。老南昌人常說，“冬至腌肉骨也好”，因此一般在冬至節以后開始殺豬腌肉、霉豆腐、用糯米蒸酒等，為過年做好物資上的準備。

另外，上饒人在冬至這一天還要灌香腸、腌魚肉。除了腌制美味的`魚肉外，晾蘿卜也是冬至的一道風景。據稱，冬至晾的蘿卜是最爽口的，霜風一吹，蘿卜就脆，過年前后就差不多可以吃了，全家人都特別喜歡。

農歷十一月初八前后是時令節日，又是傳統的祭祖日，有“冬至大似年”之說。舊時這天村村都會舉辦冬至會，凡16歲以上男子都要進宗祠參加祭祖活動，村上人口出生、死亡和嫁娶，大都在這天登記(也叫“上譜”)。

如今，南昌人依然有冬至掃墓的習俗，市民利用冬至節紀念祖宗、掃墓、整修墳墓。在一些農村，家家戶戶都要擺酒席祭拜祖先，將豬頭、雞、鴨、鵝、魚等幾樣東西放在一起，向祖先祭拜，祭拜后一家人再坐下來吃。

冬至習俗小學（通用15篇）篇十一

冬至的由來源于漢代，盛于唐宋，相沿至今，天文學上把冬至作為冬季的開始。中國不同的地區在冬至都會有不一樣的習俗。在這一天中國大部分地區有北方吃餃子、南方吃湯圓的冬至的習俗，諺語：冬至到，吃水餃，還有關于該節氣的詩詞和影視作品。

冬至節亦稱冬節、交冬。它既是二十四節氣之一，是中國的一個傳統節日，曾有“冬至大如年”的說法，宮廷和民間歷來十分重視，從周代起就有祭祀活動。

入九以后，有些文人、士大夫者流，搞所謂消寒活動，擇一“九”日，相約九人飲酒(“酒”與“九”諧音)，席上用九碟九碗，成桌者用“花九件”席，以取九九消寒之意。

在我國臺灣還保存著冬至用九層糕祭祖的`傳統，用糯米粉捏成雞、鴨、龜、豬、牛、羊等象征吉祥中意福祿壽的動物，然后用蒸籠分層蒸成，用以祭祖，以示不忘老祖宗。同姓同宗者于冬至或前后約定之早日，集到祖祠中照長幼之序，一一祭拜祖先，俗稱“祭祖”。祭典之后，還會大擺宴席，招待前來祭祖的宗親們。大家開懷暢飲，相互聯絡久別生疏的感情，稱之為“食祖。”冬至節祖先，在臺灣一直世代相傳，以示不忘自己的“根”。

很多地區在冬至這一天有祭天祭祖的習俗，現在仍有一些地方如江浙、閩南一帶在冬至這天過節慶賀。

另外民間有以冬至日的天氣好壞與來到的先后，來預測往后的天氣。俗語說：“冬至在月頭，要冷在年底;冬至在月尾，要冷在正月;冬至在月中，無雪也沒霜”(這是依據冬至日到來的早晚，推測寒流到來的早晚);俗語也說：“冬至黑，過年疏;冬至疏，過年黑”(意思是：冬至這天如果沒有太陽，那么過年一定晴天，反之，如果冬至放晴，過年就會下雨)。

今天是冬至，媽媽一大早就忙活開了，又是和面，又是調肉餡兒。媽媽昨天就說過冬至必須吃餃子?？墒菫槭裁匆燥溩幽?我起床后趁媽媽不注意，悄悄來到書房打開電腦，我要找找答案。我在百度里點搜索“冬至的來歷”，一下子搜出來好多關于冬至的信息。一一讀過后我才知道，原來冬至吃餃子是為了紀念“醫圣”張仲景啊。傳說是這樣的：張仲景是南陽稂東人，他著《傷寒雜病論》，集醫家之大成，被歷代醫者奉為經典。張仲景有名言：“進則救世，退則救民;不能為良相，亦當為良醫?！睎|漢時他曾任長沙太守，訪病施藥，大堂行醫。后毅然辭官回鄉，為鄉鄰治病。其返鄉之時，正是冬季。他看到白河兩岸鄉親面黃肌瘦，饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽東關搭起醫棚，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟后，分給來求藥的人每人兩只“嬌耳”，一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發熱，凍傷的耳朵都治好了。后人學著“嬌耳”的樣子，包成食物，也叫“餃子”或“扁食”。

冬至吃餃子，是不忘“醫圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠。我故意問媽媽“媽媽，你知不知道今天吃餃子是為了紀念誰?”媽媽搖搖頭?！案嬖V你吧，是為了紀念治病救人的‘醫圣’張仲景。這都不知道!”我得意地說。媽媽也有不知道的時候，我暗自高興地想。從網上我還學會了一首關于冬至的《九九歌》：一九二九不出手;三九四九冰上走;五九六九沿河看柳;七九河開八九雁來;九九加一九，耕牛遍地走。

小朋友，你知道為什么冬至要吃餃子了嗎?

冬至習俗小學（通用15篇）篇十二

冬至這天，太陽運行至黃經270°(冬至點)，太陽直射地面的位置到達一年的最南端，太陽幾乎直射南回歸線(又稱為冬至線)，陽光對北半球最為傾斜。因此，冬至日是北半球各地一年中白晝最短的一天，并且越往北白晝越短。在北極圈以北，這一天太陽整日都在地平線之下，成為北半球一年中極夜范圍最廣的一天。對北半球各地而言，冬至也是全年正午太陽高度最低的一天。就北京市區來說，冬至這天白晝僅有9小時20分，而正午太陽高度也僅有26°42'。冬至這天，北半球得到的太陽輻射最少，比南半球少了約50%。冬至節屆即一陽生，新歲實始?！遁d敬堂集》載“夏盡秋分日，春生冬至時”，冬至節，春之先聲也。冬至過后，夜空星象則完全換成冬季星空，并且從今天起開始“進九”。而此時的南半球正值酷熱的盛夏。

冬至是24節氣中最早被制訂的一個，然而多數人并不知道，冬至的起源居然是來自于一次國家層面的都城規劃。早在3000多年前，周公始用土圭法測影，在洛邑測得天下之中的位置，定此為土中，這在當時有著政治意義的舉動，卻成了影響后世幾千年的節日之一。

周公到洛陽，用土圭法測得洛陽所處的地方即為“天下之中”，然后開始占卜國家社稷的`吉地?！渡袝ぢ逭a》記載：周公“朝至于洛師”，對洛陽周邊的幾個地方做了考察，最后確定澗水東、瀍水西、瀍水東皆“惟洛食”(都是興建宗廟社稷的好地方)。周公通過“土圭測景”選定洛邑基址的史實，被載入了古代典籍，也被后人奉為封邦建國的成法。

“土圭測景”的目的是找出“土中”(中國的中心)。這種方法的要義是“樹八尺之表，夏至日，景長尺有五寸;冬至日，景長一丈三尺五寸”(即豎起高為8尺的標桿，在夏至日觀測，中午的日影是1.5尺，冬至日中午的日影是13.5尺)，“測土深，正日影，求地中，驗四時”。用這種方法測到的就是“土中”洛陽、“洛邑”的理論位置。

依周公測影所定的天下之中，周人詳細規劃了滅商后的第一座國家都城，《逸周書·作雒》載：“乃作大邑成周于土中，……南系于洛水，北因于邙山，以為天下之大湊?！?。“定天保，依天室”，國家社稷(都城、宗廟)完成之后，周公在成周明堂制禮作樂，詳細制訂了國家禮儀制度，據記載，周代以冬十一月為正月，以冬至為歲首過新年，也就是說，周公選取的是經土圭法測得的一年中“日影”最長的一天，為新的一年開始的日子。

由周到秦，以冬至日當作歲首一直不變。至漢代依然如此，《漢書》有云：“冬至陽氣起，君道長，故賀……”也就是說，人們最初過冬至節是為了慶祝新的一年的到來。古人認為自冬至起，天地陽氣開始興作漸強，代表下一個循環開始，是大吉之日。因此，后來一般春節期間的祭祖、家庭聚餐等習俗，也往往出現在冬至。冬至又被稱為“小年”，一是說明年關將近，余日不多;二是表示冬至的重要性。把冬至作為節日來過源于周代，盛于唐宋，并相沿至今。周歷的正月為夏歷的十一月，因此，周代的正月等于如今的十一月，所以拜歲和賀冬并沒有分別。直到漢武帝采用夏歷后，才把正月和冬至分開。因此，也可以說專門過“冬至節”是自漢代以后才有，盛于唐宋，相沿至今。

冬至又稱“冬節”“長至節”“亞歲”等，也是二十四節氣之一。很多地方對冬至很重視，甚至還有“冬至大如年”的說法。冬至有很多習俗，早的可以追溯到漢代，晚的也多見于唐宋，并主要表現在飲食方面，比如吃狗肉、餛飩、餃子、湯圓、赤豆粥、黍年糕、釀酒等。

吃餃子、餛飩或湯圓。冬至這一天，北方時興吃餛飩，西北一帶多吃餃子，江浙一帶則喜歡吃湯圓和麻松。冬至的湯圓又稱“冬至團”，有粉團和粉圓兩種，里面要包上精肉、蘋果、豆沙、蘿卜絲等，《清嘉錄》記載道：“有餡而大者為粉團，冬至夜祭先品也;無餡而小者為粉圓，冬至朝供神品也?！泵耖g還有“吃了湯圓大一歲”的說法。冬至團可以用來祭祖，也可用來饋贈親朋好友，以前的上海很講究吃湯圓，有一首古詩說：“家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天?！?/p>

而北京一帶有“冬至餛飩夏至面”的說法，這有一個故事。相傳漢代時，北方的匈奴經常騷擾邊疆，百姓不得安寧。其中有兩個部族首領分別姓渾和屯，十分兇殘。百姓對他們恨之入骨，于是用肉餡包成角兒，取“渾”與“屯”的音，把它們叫做“餛飩”，然后恨恨地全部吃掉。借此表達對他們的痛恨之情，希望早點把他們消滅。因為做餛飩最初是在冬至這一天，于是就流行冬至吃餛飩。這個故事不知是否可靠。在宋代時，當時的京城杭州也有冬至吃餛飩的風俗。一個叫周密的人說，杭州人在冬至吃餛飩是為了祭掃祖先。

說到祭祖，就不得不說說廣東一些地方，那里冬至祭祖的習俗很盛，甚至還有“冬節不回家無祖”的說法。因此冬至這一天，出門在外者，都要盡可能回家過節祭祖。一般的習俗是，冬至的早晨先煮甜丸湯敬奉祖先，然后全家老少把甜丸湯做早餐。甜丸(米丸)就是《清嘉錄》所說的“無餡而小者”，類似現在商場賣的小丸子。有的人家還在餐后留下幾粒米丸，粘在門上，俗稱“敬門神”。比如泉州把元宵丸稱為“頭丸(圓)”，冬至丸稱為“尾丸(圓)”，這樣頭尾都圓，意味著全家人整年一切圓滿。中午也要祭祖，供品需要葷素五味;晚上還得祭祖，供品中必須有嫩餅菜。

餃子，相傳起源于醫圣張仲景。(可以參看前面“12.春節為什么要吃餃子?”)現在北方的習俗，一般在冬至和春節都要吃餃子，有些人還把餃子稱為“扁食”或“燙面餃”，并說吃了冬至的餃子就不怕凍了。

江南一帶還有冬至晚上全家歡聚共吃赤豆糯米飯的習俗。這也有一個故事。相傳一位叫共工氏的人，他兒子不成才，作惡多端，死在冬至這一天，變成了疫鬼，繼續殘害百姓。但是這個疫鬼最怕赤豆，于是，人們就在冬至這一天煮赤豆飯吃，這樣就可以驅避疫鬼，防災祛病。此外一些地方還時興吃年糕、蕎麥面、九層糕等，“糕”與“高”諧音，寓意步步高升，年年如意。

很多地方時興冬至吃狗肉。據說這從漢代就開始了。相傳漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊啥煮的狗肉，覺得味道特別鮮美，贊不絕口。于是，在民間就形成了冬至吃狗肉的習俗。先不管這個傳說是否可靠，冬天吃一點狗肉，確實可以驅寒暖身。

客家人則喜歡在冬至時釀酒，認為冬至時的水味道最醇，用它釀的酒可以久藏不壞，柔和爽口，回甜生津。

冬至習俗小學（通用15篇）篇十三

去年，到韓國出差，卻碰巧趕上了冬至時節。

本以為，冬至這個節氣，只有在國內才會受到重視。沒想到，受漢文化影響頗深的韓國，冬至也是一個重要的日子。而在這一天，韓國人有喝紅豆粥的食俗。

紅豆粥的食俗，由來已久。相傳，古時的韓國人認為鬼神害怕紅色，因此將紅豆熬成粥食用，可以辟邪除病。久而久之，這個食俗流傳下來，成了冬至不可或缺的一個活動。其實，在這個傳說里，不僅蘊含著人們的`美好愿望，而且有一定的科學道理。紅豆是冬季里藥食俱佳的食物，能補脾健胃，食之對身體頗有裨益。

韓國紅豆粥的做法，和國內略有不同。將紅豆洗凈，用清水浸泡半天，放入鍋中熬煮至軟爛后，將紅豆湯與紅豆分開，并將紅豆壓制成豆沙；糯米洗凈，用水泡兩個小時，放入紅豆湯里一同熬煮至米熟爛；預先將湯圓做好，最后將湯圓放入紅豆粥里煮熟就完成了。

其實，韓國人冬至喝紅豆粥，和中國的吃湯圓有些類似。韓國的紅豆粥，其實就是用紅豆加糯米熬煮的湯，來煮湯圓?？梢?，這個食俗也是受了漢文化的影響。

韓國人有“吃過紅豆湯，可增加一歲”的說法。紅豆湯里的湯圓數量，要和吃的人的真實年齡一致。朋友又告訴我，盡管韓國湯圓的個頭小，多吃也沒關系，但對于一些年齡大的老人來說，腸胃不太好，糯米吃多了反而傷身。所以有了年紀的人，大多只是象征性地吃一個湯圓，并不嚴格照年齡來吃湯圓的。

冬至習俗小學（通用15篇）篇十四

女性屬寒性體質，因此，日常中應少吃寒性的食物，尤其是在處于生理周期的時候，更要注意飲食的科學性。冬季外出要注意防寒保暖，加強頸、腹部的保暖，不可因美觀而減少衣物，一旦受涼，容易導致月經不調、痛經等癥狀，損害健康。

2、堅持晚間泡腳。

中醫認為，人體中的寒氣是由大地經足部進入人體的，因此，多泡腳可有效幫助女性保暖。但泡腳一定要堅持，不可三天打漁兩天曬網，只有長期堅持，才能起到保健養生、防寒保暖的功效。

3、注意養肝護肝。

女子以血為本，肝為女子先天。對于女性而言，肝臟這個器官的重要性不言而喻。中醫認為，肝為將軍之官，主疏泄，性喜條達而惡抑郁。肝藏血，在志為怒，開竅于目，主一身之筋，所以怒傷肝，與眼睛有關的疾病、與筋有關的疾病、婦女月經不調等婦科問題，往往與肝有關。

肝的生理特點就是"主升、主動、主散"。怎樣養肝?主要從肝的特性入手。肝在五行中屬木，所以養肝首先要滋陰，其次是養血。肝負責儲藏血液，調節血量，如果身體里血液供應出了問題，肝肯定難辭其咎，所以養肝必須養血。女性養肝可多吃蔥、蒜，蕎麥、薺菜、菠菜、芹菜、菊花菜、萵筍、茄子、馬蹄、黃瓜、蘑菇等。

4、適量進補。

冬至時節天氣寒冷，人體需要足夠的能量來抵御寒冷，而肉類含有豐富的蛋白質、碳水化合物和脂肪，有補氣活血，溫中暖下的功效，是進補的`佳品。女性冬至吃些肉類可中和寒氣，加快內分泌，增強機體的抵抗力，來應對嚴寒。

羊肉燉蘿卜。

配料：白蘿卜500克，羊肉250克，姜、料酒、食鹽適量。

做法：白蘿卜、羊肉洗凈切塊備用，鍋內放入適量清水將羊肉入鍋，開鍋后5、6分鐘撈出羊肉，水倒掉，重新換水燒開后放入羊肉、姜、料酒、鹽，燉至六成熟，將白蘿卜入鍋至熟。

功效：益氣補虛，溫中暖下。對腰膝酸軟，困倦乏力，陽痿，脾胃虛寒者更為適宜。

天麻燉烏雞。

原料：烏雞1只(約750g)，天麻25g，川芎、白茯苓各10g，姜片5g，料酒10g，精鹽適量，香菜段少許。

做法：烏雞放入冷水中，燒開，焯去血沫;中藥洗凈，放入雞腹中，用線縫好口。把烏雞放人砂鍋內，加入姜片、料酒和適量水，燒開后用小火燉約1小時，放精鹽再燉約20分鐘至材料熟爛，撒上香菜段即可。

功效：烏雞舒經活血、調節內分泌等功效，對老年女性大有益處。天麻、川芎、茯苓對神經衰弱的頭昏、頭痛、失眠等，均有輔助治療之效，既能平肝熄風止痛，又能滋養鎮靜安神，與烏雞等配合，補虛作用頗為明顯。

1.食物要有保溫功能。

多吃一些能增加熱能供給、富含脂肪、蛋白質和碳水化合物的食物，比如肉類、蛋類、魚類及豆制品等。

2.食物要有御寒功能。

醫學研究表明，人怕冷與其體內缺乏礦物質有關。因此，應注意補充礦物質。中國人一般以"五谷為養、五果為助、五畜為益、五菜為充"。只要不偏食，就可以保證人體對鉀、鐵、鈉等礦物質的需求。

3.食物要有防燥功能。

冬季氣候干燥，人們常有鼻干、舌燥、皮膚干裂的癥狀，這個時候多吃一些富含維生素b2和維生素c的食物就十分必要。維生素b2多存于動物的肝、蛋、乳中;維生素c主要存在于新鮮蔬菜和水果中。

冬至習俗小學（通用15篇）篇十五

冬至又稱“冬節”、“賀冬”，華夏二十四節氣之一、八大天象類節氣之一，與夏至相對。節氣冬至的含義及習俗，我們來看看。

冬至是中國農歷中一個非常重要的節氣，也是中華民族的一個傳統節日，冬至俗稱冬節、長至節、亞歲等，早在二千五百多年前的春秋時代，中國就冬至是中國農歷中一個非常重要的節氣，也是中華民族的一個傳統節日，冬至俗稱“冬節”、“長至節”、“亞歲”等，早在二千五百多年前的春秋時代，中國就已經用土圭觀測太陽，測定出了冬至，它是二十四節氣中最早制訂出的一個，時間在每年的陽歷12月21日至23日之間，這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天；中國北方大部分地區在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習俗，諺語：冬至到，吃水餃，還有關于該節氣的詩詞和影視作品。

冬至過節源于漢代，盛于唐宋，相沿至今?！肚寮武洝飞踔劣小岸链笕缒辍敝f。這表明古人對冬至十分重視。人們認為冬至是陰陽二氣的自然轉化，是上天賜予的福氣。漢朝以冬至為“冬節”，官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”，例行放假?！逗鬂h書》中有這樣的記載：“冬至前后，君子安身靜體，百官絕事，不聽政，擇吉辰而后省事?！彼赃@天朝庭上下要放假休息，軍隊待命，邊塞閉關，商旅停業，親朋各以美食相贈，相互拜訪，歡樂地過一個“安身靜體”的節日。

唐、宋時期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典，百姓在這一天要向父母尊長祭拜，現在仍有一些地方在冬至這天過節慶賀。冬至，是我國農歷中一個非常重要的'節氣，也是一個傳統節日，至今仍有不少地方有過冬至節的習俗。冬至俗稱“冬節”、“長至節”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時代，我國已經用土圭觀測太陽測定出冬至來了，它是二十四節氣中最早制訂出的一個。時間在每年的陽歷12月22日或者23日之間。

在我國古代對冬至很重視，冬至被當作一個較大節日，曾有“冬至大如年”的說法，而且有慶賀冬至的習俗?！稘h書》中說：“冬至陽氣起，君道長，故賀?！比藗冋J為：過了冬至，白晝一天比一天長，陽氣回升，是一個節氣循環的開始，也是一個吉日，應該慶賀。《晉書》上記載有“魏晉冬至日受萬國及百僚稱賀……其儀亞于正旦?！闭f明古代對冬至日的重視。

冬至日隨即太陽高度最低，日照時間最短，地面吸收的熱量比散失的熱量多，冬至后便開始“數九”，每九天為一個“九”。到“三九”前后，地面積蓄的熱量最少，天氣也最冷，所以說“冷在三九”。

天文學上把冬至作為冬季的開始，這對于我國多數地區來說，顯然偏遲。冬至期間，西北高原平均氣溫普遍在0℃以下，南方地區也只有6℃至8℃左右。不過，西北南低海拔河谷地區，即使在當地最冷的1月上旬，平均氣溫仍然在10℃以上，真可謂秋去春平，全年無冬。

冬至節亦稱冬節、交冬。它既是二十四節氣之一，是中國的一個傳統節日，曾有“冬至大如年”的說法，宮廷和民間歷來十分重視，從周代起就有祭祀活動。《周禮春官·神仕》：“以冬日至，致天神人鬼。”目的在于祈求與消除國中的疫疾，減少荒年與人民的饑餓與死亡。

《后漢書禮儀》：“冬至前后，君子安身靜體，百官絕事?！边€要挑選“能之士”，鼓瑟吹笙，奏“黃鐘之律”，以示慶賀。

《晉書》上記載有“魏晉冬至日受萬國及百僚稱賀……其儀亞于正旦?！碧扑螘r，以冬至和歲首并重。南宋孟元老《東京夢華錄》：“十一月冬至。京師最重此節，雖至貧者，一年之間，積累假借，至此日更易新衣，備辦飲食，享祀先祖。官放關撲，慶祝往來，一如年節。”

明、清兩代皇帝均有祭天大典，謂之“冬至郊天”。宮內有百官向皇帝呈遞賀表的儀式，而且還要互相投刺祝賀，就像元旦一樣。但民間并不以冬至為節，不過有些應時應景的活動。

入九以后，有些文人、士大夫者流，搞所謂消寒活動，擇一“九”日，相約九人飲酒（“酒”與“九”諧音），席上用九碟九碗，成桌者用“花九件”席，以取九九消寒之意。

民間還流行填九九消寒圖以供消遣。九九消寒圖通常是一幅雙鉤描紅書法，上有繁的“庭前垂柳珍重待春風”九字，每字九劃，共八十一劃，從冬至開始每天按照筆劃順序填充一個筆劃，每過一九填充好一個字，直到九九之后春回大地，一幅九九消寒圖才算大功告成。填充每天的筆劃所用顏色根據當天的天氣決定，晴則為紅；陰則為藍；雨則為綠；風則為黃；落雪填白。

此外，還有采用圖畫版的九九消寒圖，又稱作“雅圖”，是在白紙上繪制九枝寒梅，每枝九朵，一枝對應一九，一朵對應一天，每天根據天氣實況用特定的顏色填充一朵梅花。元朝楊允孚在《灤京雜詠》中記載：“試數窗間九九圖，余寒消盡暖回初。梅花點徧無余白，看到今朝是杏株。”

最雅致的九九消寒圖是作九體對聯。每聯九字，每字九劃，每天在上下聯各填一筆，如上聯寫有“春泉垂春柳春染春美”；下聯對以“秋院掛秋柿秋送秋香”，稱為九九消寒迎春聯。然而，不管哪種九九消寒圖，在消磨時日、娛樂身心的同時，也簡單記錄了氣象變化。據說有經驗的老人，還能根據九九消寒圖，推測出這一年的雨水多寡和豐歉情況。