活動方案需要考慮到各種不同的情況和可能出現的問題,做好相應的應對措施。希望以下這些活動方案范文能夠給你帶來靈感和思考,讓你在活動策劃上更加得心應手。
全新餐廳清明節營銷活動方案(專業16篇)篇一
選址是最重要的,選址決定了客流。比如:菜市場附近,中小學附近,外來務工人員租房區附近,辦公寫字樓附近,餐飲集中區,商業綜合體,旅游景區等等,都是可以考慮的對象。
不同的產品,不同的裝修風格決定了不同的人群,也就決定了不同的選址。比如:你要開一家接地氣的羊肉湯館,在菜市場開肯定比在商業綜合體好。
二、至少得有一種產品,可以吸引顧客。
三、你得讓顧客知道,你在賣什么。
比如:我和我的朋友經常在外面吃飯。我們特別喜歡吃羊肉。那么,你得讓我們知道你這里是羊肉館吧。所以,你的店鋪名字和門頭就得做好了,得吸引到我們的注意力,不然我們怎么知道你這里是羊肉館。
四、要讓顧客感覺“價格合算”
“價格合理”不是你說的,得是顧客覺得可以接受的。如果你仔細觀察,你會發現顧客每次消費完之后,都會說這家店是否合算,是否吃虧,是否適合宴請,下次是否還來。而這種信息是會不斷通過口碑傳播的。比如:我們吃羊肉火鍋,別人家都是按一份,兩份算。
但是,我們到另一家羊肉館是按“斤量”算。對我們這種大腸胃的人來說,“斤量”顯然更合算。于是,我們就會經常帶朋友一起去,這就實現了口碑傳播。不過,“價格合算”不代表“價格便宜”。比如:我們請一位客人到酒店吃飯,三個人吃近。
價格貴嗎?可是,這家酒店的服務對我們宴請一些重要客戶很重要。所以,我們還是會覺得值。這時,你就會發現。不同的場景下,顧客對于價格合算的定義是不一樣的,關鍵看你的定位。對于普通的人來說,“東西好價格便宜”還是挺吸引人的。
五、做促銷要有一個好的理由和吸引點。
經常會有老板問我,做酒店如何營銷。其實他們就是想要一個促銷方案,讓他們短期可以盈利。其實做促銷就是:一個好的理由+一個好的方法+一個好傳遞方式。比如:母親節期間,餐飲店完全可以做促銷:凡是請媽媽吃飯的打9折,現場跟母親說“我愛你的”打8.5折,現場親媽媽一下的打“8折”。
然后,通過各個社交平臺和周邊廣告將消息傳出去,就可以吸引大家來消費了。“母親節請媽媽吃飯”,就是一個好的理由。“說我愛你”,“親媽媽”就是方法。通過社交平臺和周邊廣告傳遞活動信息,就是好的傳遞方式。
六、懂得持續做社交媒體宣傳。
這個內容比較多,不一一說了,具體可以去研究網紅餐廳。
七、產品確實不錯。
營銷是吸引顧客前提,但是產品是顧客持續消費的動力。菜做的不好,營銷再好也是白搭。
餐飲業做營銷的關鍵在于’’知名度‘’及‘’美譽度‘’。前者的本質是‘’傳播‘’,后者的本質在于‘’口碑‘’。痛點在于餐飲從業者的經營能力欠缺,往往把‘’營銷‘’與‘’推銷‘’混為一談,從而被市場淘汰!
全新餐廳清明節營銷活動方案(專業16篇)篇二
歡聚全聚德。
歡慶六十周年。
歡聚仿膳飯莊。
歡聚豐澤園。
歡慶六十周年。
歡聚四川飯店。
(二)活動時間。
2012年9月30日——10月8日。
全聚德王府井店:
推出了適合零點大廳消費的多款“金秋團圓宴”精品套餐及為宴會精心研制的王府盛宴——王府福壽宴、王府同慶宴,餐廳國慶節營銷活動方案策劃。
金秋團圓宴。
(本套餐不含酒水和服務費)。
526元。
3人量a套。
1092元。
1432元。
甜面醬白糖。
黃瓜條蒜泥。
甜面醬白糖。
黃瓜條蒜泥。
全聚德奧運村店:
推出“歡慶主題”家庭特惠套餐(凡在大廳用餐的顧客,點選套餐可獲贈與全聚德百年老爐合影照片一張),規劃方案《餐廳國慶節營銷活動方案策劃》。
每天5名二等獎:奧運珍藏版可樂一聽。
每天10名三等獎:全聚德精美福牌一個。
若
干
歡慶主題宴。
此套餐僅限9月30日-10月8日期間大廳使用
全聚德西翠路店:
9月30日至10月8日期間舉行“歡慶六十年,歡聚全聚德”特色活動,推出“舉國同慶宴”系列套餐;另推出六款國慶60年創新菜品,每款僅售“60元”。
六款60元創新菜菜單蔥香魚肚。
60元/位年年好運(上上簽)60元/盤糟燴蛤士蟆。
60元/位沙茶駝掌筍。
60元/位時尚肉方。
60元/例侉燉魚。
60元/沽。
10月1日至10月8日節日期間到我店用餐的顧客憑結賬單參加店內抽獎一次。獎項設立:一等獎8名,“全聚德小二鍋頭(9瓶裝)一箱”;二等獎20名,“全聚德仿真鴨”一個;三等獎50名,“全聚德精美錢包”一個;紀念獎,“全聚德臉譜啟瓶器”一個。
舉國同慶宴。
全新餐廳清明節營銷活動方案(專業16篇)篇三
利用南方清明節祭祖的商機,開展乳豬預定業務,提升分店利潤。
20xx年3月12日至20xx年4月30日。
會員。
1.3月12日系統自動注入30元乳豬消費券到會員卡,有效期至3月31日。(目的:刺激會員提前訂購,以便做好原材料備貨)。
2.會員在有效期前到分店訂購乳豬,并繳納訂金,享受會員價同時,可使用消費券(即再減30元)。
3.4月1日,系統會自動注入30元的用餐消費券至所有會員卡,消費限制:消費滿100元方可使用,限正餐消費,4月15日前有效。(目的.:刺激會員在清明祭祖后到分店消費)。
非會員。
1.本次活動只針對會員進行優惠,目的是體現會員價值。
2.非會員在預訂時,分店人員必須向顧客進行會員服務推廣,促使顧客成為會員,儲值開卡即可享受會員價,同時4月1日可以獲贈30元用餐消費券(3月31日前成功開卡的顧客)。
會員短信。
尊敬的xxx,您的會員卡已注入30元乳豬預訂優惠券,有效期至3月31日。
注:3月12日注入30元乳豬優惠券;4月1日注入30元用餐代金券。
非會員短信。
清景明金豬祭祖,先人得孝后人得福。山東老家安心乳豬,質檢精良貨源信孚。色澤紅潤皮脆肉嫩,名廚炮制風味獨秀。會員專享優惠豐厚,廣東各店均可訂購。
清景明,金豬祭祖--山東老家乳豬經名廚炮制,色澤紅潤,皮脆肉嫩!會員尊享會員價。
全新餐廳清明節營銷活動方案(專業16篇)篇四
清明節是我國的傳統節日,清風吹柳絮,清明節來到,萬物凋零的寒冬就過去了,風和日麗的春天真正的開始了。隨著清明節臨近,清明節經濟正慢慢的火熱起來。
時間:4月1日——4月5日(xx店)。
活動內容:
1、廣告語:“游王府,吃川菜,送清爽”。
4月28日——5月3日黃金周期間,凡持當日游覽花園門票的賓客來店用餐,每桌可獲贈清涼甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。
2、觸摸“清明”幸運摸獎活動。
4月29日——5月1日放假期間,在x店用餐者以桌為單位,均可憑結賬單參加抽獎活動,凡抽出寫有“清明”字樣的客人將獲得花園門票一張;凡抽出寫有“清明xx店”字樣的客人將可獲得三輪車什剎海胡同游覽券一張。
3、“x飯店蔬香樟茶鴨特價賣”
4月28日——5月3日活動期間,x店每日限20只x飯店蔬香樟茶鴨特價銷售,原價96元/每只,特價60元/每只。活動期間還有兩款特價菜以供賓客選擇:上湯扒雙鮑118元/份(原價198元)、蔥燒赤參48元/份(原價88元)。
另外,為回報消費者,4月28日—5月3日活動期間,x店特推出“精品川菜、百姓價格”的三款套餐:親子三人套餐188元、快樂六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。
4、訂“益智齋”餐廳送花園游。
4月29日——5月3日活動期間,凡在“益智齋”用餐的賓客可免費游覽花園。讓賓客充分體會到“xx里的'川菜,川菜中的經典”意境。
清明的餐飲節日商機是很明顯的,有很多的壽宴、家庭宴請等都會選擇在這一時間段舉辦:一是處在小長假期間,親朋好友難得聚會;二是正處于春暖話開時節,踏春、旅游需求旺盛,旅游的流動消費也會給餐飲市場帶來不小的空間!
全新餐廳清明節營銷活動方案(專業16篇)篇五
一般百姓將以祖墳為流動目的地,進行傳統的祭祀活動,與之相應的產生走親訪友饋贈禮品需求、親朋會餐食品、酒飲類需求,接下來讓我們一起看看吧!
一、市場分析。
今年清明節為法定假日,假期自4月4日――6日。該節日一般民俗為:祭祀掃墓、吃面餅卷雞蛋、蕩秋千、植樹、踏青春游。
因為本季節氣溫仍較低,時間僅有3天,據此分析市場將有以下主要特點:
家庭會有清理衛生、整理棉衣物安排;女性開始關注防曬類護膚品……。
二、宣傳促銷重點。
結合上述分析,本節日應重點抓住以下幾點:
三、憑超市購物小票滿50元加10元可換購風箏一只,數量有限換完為止。生鮮、特價除外。主題商品:煙、酒、水果、糧油、滋補、干副。
其它促銷品項:連褲襪、、喬麥枕、炒貨系列特賣、水果特賣;各種品牌化妝品、洗發水、香皂、牙膏、啤酒、果汁、應季、時髦的休閑食品;dm商品規劃:
祭祖用品:柚子、蘋果、柑桔、白酒、紅酒、生鮮:22支單品(時令蔬菜、驚爆水果、面點、肉類)食品:27支單品百貨:30支單品合計74支單品。
全新餐廳清明節營銷活動方案(專業16篇)篇六
清明節馬上就要來到了,商城也要出清明節活動方案了,由于清明節的特殊性,所以可以以紀念親人為主題,如雨紛紛,憶親恩等以孝敬老人方面去出發做相應的活動方案。
今年清明節為法定假日,假期自4月4日——6日。該節日一般民俗為:祭祀掃墓、吃面餅卷雞蛋、蕩秋千、植樹、踏青春游。
因為本季節氣溫仍較低,時間僅有3天,據此分析市場將有以下主要特點:。
值服裝換季,百姓將利用此假期選購春季服裝類商品;。
父母陪孩子無目的性地到有休閑、娛樂項目的場所閑逛或開展一些戶外體育運動;。
學校、機關等單位會組織進行瞻仰烈士先烈等革命教育活動;。
家庭會有清理衛生、整理棉衣物安排;內容來自。
女性開始關注防曬類護膚品……。
結合上述分析,本節日應重點抓住以下幾點:。
活動時間宜從4月3日開始,因為返鄉祭祀、旅游者將會提前購買商品,4日出發;。
賣場裝飾應以柳條、風箏、小花為主,體現初春的視覺刺激。
活動一:暢享.煥新裝。
活動時間:2009年4月3日—6日。
活動內容:天虹購物廣場百貨春夏新品買滿300元減120元。
溫馨提示:。
3、已經參加買減的小票零頭,以及延時消費卡和電子折扣券消費不再參加累計;。
4、買減柜臺vip卡享受特價積分,不再享受原有折扣;。
5、顧客憑電腦小票退貨,并沖減相應積分。
活動二:暢享·快樂購。
活動時間:4月4日-4月6日。
活動內容:超市滿100送10元抵用券。
溫馨提示:
2、以100元為整數計算,單張小票金額不足,不可累計;。
3、400元及以上大宗大件限送40元超市抵用券;。
4、大米每人限購3袋,油每人限購3桶;。
7、活動期間,天虹vip卡享受原有積分優惠;。
8、顧客憑電腦小票退貨,退貨退贈,并沖減相應積分。
活動三:平安銀行聯合活動。
活動時間:4月3日—5月8日。
活動四:暢享·放飛夢。
報名時間:3月28日——4月3日。
比賽時間:4月4日。
天虹購物廣場將舉行暢享·放飛夢少兒風箏繪畫比賽。現召集年齡在13歲(包括13歲)以下的小朋友報名參加,凡有意向者可憑有效出生證明前往天虹購物廣場南區服務臺、超市存包臺或在天虹網站()上報名參加(每商場限報50名)。
全新餐廳清明節營銷活動方案(專業16篇)篇七
歡聚全聚德。
歡慶六十周年。
歡聚仿膳飯莊。
歡聚豐澤園。
歡慶六十周年。
歡聚四川飯店。
(二)活動時間。
2010年9月30日——10月8日。
全聚德王府井店:
推出了適合零點大廳消費的多款“金秋團圓宴”精品套餐及為宴會精心研制的王府盛宴——王府福壽宴、王府同慶宴。
金秋團圓宴。
(本套餐不含酒水和服務費)。
526元。
3人量a套。
1092元。
1432元。
甜面醬白糖。
黃瓜條蒜泥。
甜面醬白糖。
黃瓜條蒜泥。
全聚德奧運村店:
推出“歡慶主題”家庭特惠套餐(凡在大廳用餐的顧客,點選套餐可獲贈與全聚德百年老爐合影照片一張)。
每天5名二等獎:奧運珍藏版可樂一聽。
每天10名三等獎:全聚德精美福牌一個。
若
干
歡慶主題宴。
此套餐僅限9月30日-10月8日期間大廳使用
全聚德西翠路店:
9月30日至10月8日期間舉行“歡慶六十年,歡聚全聚德”特色活動,推出“舉國同慶宴”系列套餐;另推出六款國慶60年創新菜品,每款僅售“60元”。
六款60元創新菜菜單蔥香魚肚。
60元/位年年好運(上上簽)60元/盤糟燴蛤士蟆。
60元/位沙茶駝掌筍。
60元/位時尚肉方。
60元/例侉燉魚。
60元/沽。
10月1日至10月8日節日期間到我店用餐的顧客憑結賬單參加店內抽獎一次。獎項設立:一等獎8名,“全聚德小二鍋頭(9瓶裝)一箱”;二等獎20名,“全聚德仿真鴨”一個;三等獎50名,“全聚德精美錢包”一個;紀念獎,“全聚德臉譜啟瓶器”一個。
舉國同慶宴。
全聚德鴻坤店:
國慶盛宴套餐。
全聚德雙井店:
2,3,4,5全聚德通州店:
1、為慶祝祖國成立60華誕,全聚德通州店特推出“舉國歡慶”598元套餐與“太平盛世”888元套餐。
2、凡點上述套餐的賓客均有禮品贈送,送完為止。
全聚德重慶店:
全聚德長春店:
國慶寓意“60大慶”,廚師長推薦菜。
仿膳飯莊:
歡慶六十周年六款菜品酬賓。
時間:10月2日-10月8日。
為慶祝建國60周年,仿膳飯莊特推出6款優惠菜品,“十一”黃金周期間,每款菜品售價均為60元。
羅漢佛跳墻(原價每盅98元)罐燜魚肚(原價每盅68元)紅煨鹿唇(原價每位72元)宮保蝦(原價每例84元)宮廷烤鹿柳(原價每位70元)鮑汁鵝掌(原價每位72元)。
歡慶六十周年節日套餐酬賓時間:10月2日-10月8日十一黃金周期間,仿膳飯莊推出原價每位268元,優惠價每位218元的國慶優惠套餐。本款套餐為廚師長推薦,既包含深受老顧客歡迎的“燕尾桃花蝦”、“燒海參蹄筋”、豌豆黃、蕓豆卷、圓夢燒餅等經典菜點、還包含具有溫腎益氣的香辣鹿肉、鮮爽脆嫩的椒香象拔蚌等新秀菜品,適宜秋季養生。另有多款不同檔次套餐,供賓客選擇。
歡慶六十周年御饌佳肴酬賓。
節日優惠套餐。
原價268元/人,節日優惠價218元/人(不含酒水)。
豐澤園飯店學院路店:
歡聚豐澤園2010年9月30日----10月8日。
1、為答謝新老賓客活動期間一次性消費滿1000元返60元優惠券,每次累計最多返5張。
2、為您準備了三款不同價位的節日套餐,“金秋納福5人518元/桌、喜樂團圓8人818元/桌、歡樂滿堂10人1198元/桌。
3、為慶祝祖國60華誕,廚師長特別推薦健6道60元的秋季養生康菜品。
五谷浸海參山泉水牛肝菌牛蒡脆明蝦蒜燒蹄筋雞腿菇山藥羊肉缽小炒秋耳山菌。
金秋納福。
每桌518元。
喜樂團圓。
每桌818元。
歡樂滿堂。
每桌1198元。
四川飯店恭王府店:
活動時間2010年10月1日——10月31日活動主題“歡慶六十周年。
歡聚四川飯店”活動內容1.“川味經典蜀香飄京城。
喜迎國慶傾情奉嘉賓”“十一”黃金周期間持當日恭王府門票到店用餐還可享受菜金8.8折優惠,還將在活動期間陸續推出贈送餐飲優惠券、景點優惠門票、電影優惠券、特色小禮品等系列優惠促銷活動。2.“同緣同慶生,選京城川菜第一家”2010年10月1日國慶節當日,在飯店舉辦生日宴的顧客,可憑有效證件享受菜金8折優惠,并可獲贈精美小壽桃一份。3.“品嘗‘魚香’系列菜品,快樂體驗廚藝秀”2010年10月1日——10月31日,活動期間四川飯店經典川菜味型“魚香”系列菜品8.8折優惠展賣,你既能品嘗到美味佳肴,同時邀您與廚師一起互動交流,廚師長將親臨指導教您制作魚香菜肴,快樂體驗!
4.“品招牌菜,送風味小吃”2010年10月1日——10月8日活動期間,在餐廳用餐凡點招牌菜“魚香明蝦球”的客人,每人均可免費享有一碗冰鎮水果醪糟。5.為回報新老顧客,2010年10月1日—10月31日活動期間,恭王府店特推出兩款套餐及數款秋季養生創新菜肴和精美小吃:幸福之家二人套餐118元(原價212元)、雙親歡聚四人套餐238元(原價372元)。
二人套餐/118元(原價212元)。
冷菜小拼(泡菜、常相伴)熱菜魚香肉絲干煸四季豆山城毛血旺天然南瓜酪米飯四川涼面。
四人套餐/238元(原價372元)冷菜酸辣魔芋絲、怪味雞絲熱菜魚香蝦肉。
板栗娃娃菜鱔絲蕨根粉麻婆豆腐天然南瓜酪米飯四川涼面。
溫馨提示:兩款套餐均每人含軟飲1杯。
注:以上返利活動婚宴及大型宴會除外。
四川飯店王府井店:
節日套餐。
(本套餐不含酒水和服務費)。
524(526)元。
500(502)元。
942(946)元。
宮保大蝦球陳麻婆豆腐虎掌鎮甘藍全聚德烤鴨一只荷葉餅2屜蔥醬6(8)份果盤。
956(960)元。
全新餐廳清明節營銷活動方案(專業16篇)篇八
增加酒店的知名度,提高客流量。
太湖養生文化節。
x月x日至x月x日。
以養生中餐菜肴為主線,配合湖州本地文化,打造養生美食文化。
1、中餐廳:
a、清明祭祖烤全體乳豬預定。清明節3月20日至4月10日期間,可到中餐廳預定烤全體乳豬598元/只,需提前兩天預定。
b、推出南太湖風味養生系列菜肴,配合湖州本地風俗文化,餐前贈送一杯熏豆茶。
c、每周兩款特價菜肴。
d、春季養生套餐。二人餐/四人餐/八人餐。
2、西餐廳:推出東南亞美食節,活動期間周末晚餐238元/位,三人同行一位免費。單人打七折。
3、大堂吧:
a、新茶品鑒。活動期間,來天水間大堂吧品嘗新茶,可免費獲贈精美西點一份。
188元雙人套餐:現磨咖啡/安吉白茶/什錦水果茶/伯爵紅茶任選二份泡芙/芒果慕斯/提拉米蘇/核桃派任選二份。
4、棋牌室。
活動期間凡在酒店棋牌室消費滿4小時,即可獲得茶水券一張,下次消費可直接抵扣。
5、“微信有禮”
在餐飲區域消費滿88元,即可免費參加。關注酒店微信公眾號,轉發最近一條微信到朋友圈,即可免費獲得精美西點一份,每桌限一份。
1、設計制作帶有酒店微信公眾號二維碼的宣傳例牌,約80個。
2、設計制作棋牌室茶水券若干。
3、設計制作相關活動的宣傳單頁。
1、短信和微信宣傳。
2、店內宣傳:酒店各區域擺放活動信息展架及水牌,大堂led屏滾動播放。
3、網絡宣傳:大眾點評網、南太湖論壇、19樓等。
4、口頭宣導:市場營銷人員及前廳部、餐飲部、康體中心、客房部、人員加強對客宣傳。
5、各成熟小區宣傳單頁發放。
全新餐廳清明節營銷活動方案(專業16篇)篇九
劣勢:宣傳力度不夠,知名度低,需要強有力的宣傳。
行銷宣傳定位策略是運營成功與否的重要關鍵。由于所有的宣傳策劃活動包括:廣告、促銷、定位食品質量以及公共關系(口碑)。均以市場定位為依據。在這多變的市場與競爭激烈的環境中,惟有建立強而有力的.行銷定位策略,才能找出一條生存與發展的市場空間。
市場定位:
1、以相對高一點的品位與環境吸引顧客。
2、以工薪階層等商務餐為主,大學生為輔。
3、與對面賓館建立關系,供給住宿者舒適優雅的用餐環境。
4、傾向于塑造“吸引目標客層的舒適用餐”印象訴求的定位策略市場目標:
1、附近公司:上班族品位高,需要高檔用餐,距離近,用餐便利,實惠。且有許多商業事宜需要提供舒適清雅的場所。形成一批固定客源。
2、電影學院,美術學院,復旦大學。中醫藥大學等眾多學院;大批的年輕,時尚學生消費群體,以他們作為訴求,希望提供一個輕快溫馨的用餐環境。
3、眾多海外留學生,享受同樣高檔,與其相應,市場廣闊。
4、附近賓館里的流動顧客。
西餐廳位于學院及學生公寓附近,與其他中式飯店和快餐店連在一起,但作為附近唯一的西餐廳,與其他店所不同的是有更好的就餐環境與更優質的服務。營造一種優雅,舒適,休閑的消費環境。制定計劃方案,在實施計劃過程中,通過宣揚本餐廳的獨特產品或經營風格,樹立起鮮明的企業形象。
1、宣傳:
設計醒目招牌,門面。
精美海報設計,吸引顧客眼球;及貼在每幢宿舍樓的宣傳欄,及社區露天宣傳欄。
精美宣傳單設計,吸引學生心理,值得收藏。
精美意見盒的設計,讓顧客有留意見的沖動,使顧客心理讓商家更明了、及時做出調整,達到長遠利益。
設計vi胸卡,及logo、標語。
從圣誕,元旦來作為載體,搞活動提高人氣量。也進一步提高知名度(優惠,抽獎)。
全新餐廳清明節營銷活動方案(專業16篇)篇十
通過年夜飯策劃活動,擴大飯店的知名度,加強與客戶的感情聯系,引導洪洞縣人民的.消費,從而取得一定的經濟效益和社會效益。
一)年夜飯套餐價格:
二)包廂年夜飯優惠細則:
1、凡來就餐的客人,每桌贈送糖果一盤,干果一盤,果盤一份。
2、每桌均可參加幸運大抽獎活動,桌桌有禮,100%中獎。
3、用餐標準達到888元及以上,贈送普通標間打折卡一張。
用餐標準達到1288元及以上,贈送普通標間打折卡一張,并免費暢飲軟飲料。
用餐標準達到1688元及以上,贈送普通標間打折卡一張,免費暢飲軟飲料及本地啤酒,并贈送本地紅酒一瓶。
4、每桌免費贈送新年吉祥餃半斤,大年三十晚持續到正月初五。
三)實施步驟:
1、與餐飲部和出品部溝通,熟悉套餐的詳細內容,做到胸有成竹。
2、劃分客戶群(挑選vip客戶)。
3、拜訪客戶并極力爭取訂單,并告知客人訂餐時間需提前十天(控制包廂入座標準)。
4、規劃接待桌數控制在飯店能承受的范圍之內并通知餐飲部提前做好準備(再次劃分入座標準)。
5、布置大廳營造喜慶氣氛。
全新餐廳清明節營銷活動方案(專業16篇)篇十一
通過6.1xx父親節前期和當天的宣傳,對用餐的顧客進行溫馨提示和禮品贈送,以及給顧客提供其他的超值服務的系列行為,來感動顧客并增加顧客對我們麻辣風芙蓉會館的情感關注,不斷聚焦麻辣風,進而提高我們的營業額和顧客的回頭率以及對我們麻辣風芙蓉會館品牌的忠誠度。
通過我們的情感營銷(提供超值服務)不斷提高我們麻辣風芙蓉會館在該廊坊餐飲市場的占有率,不斷領先于競爭對手。
是我們完成品牌戰略的一次行為。
:20xx-06-xx。
:麻辣風芙蓉會館。
1、父親節當天來我店用餐的顧客都可以免費給父親打個電話,無論是市話、國內長途。限時15分鐘。
2、父親節當天來我店用餐的顧客都可有機會免費拍照一張,并免費寄到本人父親的手中;。
3、父親節當天如有客人請本人父親來我店用餐,可享有如下優惠:(1)、免費合影一張;(2)、送影框一個;(3)、送紀念父親節特制菜品13份;(4)、送禮品一份(領帶等)。
4、如果是請自己的父親用餐,除了可享受以上優惠,還可以享受全單8.8折優惠;。
5、父親節當天過生日的父親,我店免費提供父親節家庭套餐一桌供10人以內用。(父親的生日必須以二代身份證上的日期為準,年齡達到法定結婚年齡一年以上,有和兒女合影照片)
(一)、對外廣告宣傳。
1、做2期平面媒體廣告;。
2、電視廣告2期;。
3、網絡廣告;。
4、高檔樓宇廣告。
(二)、短信群發。
短信內容:6.15父親節到了,麻辣風全體員工祝福您的父親或身為父親的您健康快樂!當天(6.15)生日的父親可享受免費家庭套餐!還有更多驚喜吶!訂餐電話:
(三)、通過店內外各種廣告(圖片和文字)在不同位置的布置,進行全方位立體化的宣傳,在店內營造出濃濃的父親節文化氛圍。具體工作布置如下:
1、店外水牌,第一次提示顧客;。
2、店內廣告和氛圍營造:
(1)、x展架3個;。
(2)、噴繪圖片30張;。
(3)、特制父親節菜單;。
(4)、免費父親節家庭套餐;。
(7)、員工問候語:父親節快樂!等等對顧客進行第二次第三次父親節提示,讓顧客產生父親節的情感或由此而想起了家鄉的父親或由此而想起自己做父親的艱辛與不易為后面的感動做好鋪墊!
3、現場互動:
(1)、送父子(女)連心菜品一份。祝福語:祝愿天下父子父女都永遠心連心、幸福快樂!
(3)、為現場的父親和天下父親敬上一杯祝福酒,祝酒詞:今天是父親節,祝現場的父親和遠在家鄉的父親節日快樂、身體健康!
(4)、(祝酒詞講完之后)說:各位領導,我和我的助手一起為現場的父親和客人獻上一曲《父親》,再次祝您和您的父親節快樂身體健康!(將氛圍推向高潮)。
1、宣傳文稿、詞句感情表達要貼切、準確、到位,過則顯假,欠缺則無法與顧客產生情感共鳴,就很難感動顧客。
2、對父親節活動內容要進行全員培訓,達到熟知的地步。
3、父親節優惠活動不能與其它優惠活動同時享有。
4、父親節那天來我店過生日的父親必須提前預約。
5、當天在我店過生日的父親或在我店里請父親吃飯時,要組織管理層一起為父親說句祝。
全新餐廳清明節營銷活動方案(專業16篇)篇十二
首先,應分析市場,明確目標人群。根據不同節日的性質,選擇不同類型的活動內容。
舊時的中秋節,有賞月、拜月、飲團圓酒,吃月餅等風俗,而中秋節又喜被人們看作團圓的象征,因而中秋節又稱團圓節。佳節之時,合家歡聚,賞月、飲酒、吃月餅,以示祝福,喜慶團圓。所以餐飲中秋節營銷主題以“團圓”、“家”為主,與我國千百年來的傳統相吻合,突出節日的民族性和傳統性。
其次,分析目標人群需求,這是制定具有受眾吸引力的活動內容的基礎。現在餐飲活動以專業性與趣味性性融合,來吸引消費者。節假日餐飲促銷與平時促銷的不同點在于節假日促銷,消費者更加注重餐飲的附加價值。餐飲業開始注重由“吃”到“玩”,兩者相結合,迎合消費者心理的做法。在節假日餐飲中,加入節日特有的文化故事、活動,讓節目包含了傳統文化,熱鬧喜慶吉祥,滿足了顧客品嘗美食、增長知識的心理就會得到顧客的認可。
再次,造勢很關鍵,俗話說得好,酒香也怕巷子深,如何讓更多的消費者知道我們舉辦的活動,吸引更多消費者來消費是活動成敗的`關鍵。充分運用整合營銷傳播策略,與媒體有效組合,并發掘新的媒體運作形式,達到在現有基礎上擴大知名度的目的。
在媒體時代,隨著微博、播客、sns的發展,餐廳有了更多的機會與消費者接觸,傾聽消費者的意見建議,能更好的為核心客戶定制符合需求的產品,更準確的把握消費者的需求導向。在鐵桿粉絲們的幫助下,良好的口碑得到傳播,不斷影響著其他消費者,引起消費者對餐廳的更大好奇,帶動更多的消費機會的產生。
二、如何對開展中秋節營銷活動。
促銷活動方案--中秋同歡喜,好禮送不停!
一)、活動目的。
中秋佳節歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節,也是刺激消費者,拉動消費的最好機會,此次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強餐廳外在形象,加深餐廳在消費者心目中的印象。
二)、活動主題:“中秋同歡喜,好禮送不停”
三)、活動對象:針對高中低不同的人群進行不同的中秋促銷活動,有效的照應不同的人群。
四)、活動時間:9月12日--9月21日。
五)、活動形式:打折;贈送;抽獎。
六)、活動具體內容。
1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。
2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應中秋禮盒。
3、活動期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。
七)、活動廣告宣傳。
1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。
2、報紙、當地電視臺也要進行宣傳。
3、并進行傳單發放。
八)、其它相關策略。
人員調動、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動應急措施,同時要做好相關記錄總結,為促銷評估做準備。
全新餐廳清明節營銷活動方案(專業16篇)篇十三
通過6.1xx父親節前期和當天的宣傳,對用餐的顧客進行溫馨提示和禮品贈送,以及給顧客提供其他的超值服務的系列行為,來感動顧客并增加顧客對我們麻辣風芙蓉會館的情感關注,不斷聚焦麻辣風,進而提高我們的營業額和顧客的回頭率以及對我們麻辣風芙蓉會館品牌的忠誠度。
通過我們的情感營銷(提供超值服務)不斷提高我們麻辣風芙蓉會館在該廊坊餐飲市場的占有率,不斷領先于競爭對手。
是我們完成品牌戰略的一次行為。
二、活動時間:20xx-06-xx。
三、活動地點:麻辣風芙蓉會館。
1、父親節當天來我店用餐的顧客都可以免費給父親打個電話,無論是市話、國內長途。限時15分鐘。
2、父親節當天來我店用餐的顧客都可有機會免費拍照一張,并免費寄到本人父親的手中;。
3、父親節當天如有客人請本人父親來我店用餐,可享有如下優惠:
(1)、免費合影一張;。
(2)、送影框一個;。
(3)、送紀念父親節特制菜品13份;。
(4)、送禮品一份(領帶等)。
4、如果是請自己的父親用餐,除了可享受以上優惠,還可以享受全單8.8折優惠;。
5、父親節當天過生日的父親,我店免費提供父親節家庭套餐一桌供10人以內用。
五、宣傳與氛圍營造。
(一)、對外廣告宣傳。
1、做2期平面媒體廣告;。
2、電視廣告2期;。
3、網絡廣告;。
4、高檔樓宇廣告。
(二)、短信群發。
短信內容:6.15父親節到了,麻辣風全體員工祝福您的父親或身為父親的您健康快樂!當天(6.15)生日的父親可享受免費家庭套餐!還有更多驚喜吶!訂餐電話:
(三)、通過店內外各種廣告(圖片和文字)在不同位置的布置,進行全方位立體化的宣傳,在店內營造出濃濃的父親節文化氛圍。具體工作布置如下:
1、店外水牌,第一次提示顧客;。
2、店內廣告和氛圍營造:
(1)、x展架3個;。
(2)、噴繪圖片30張;。
(3)、特制父親節菜單;。
(4)、免費父親節家庭套餐;。
(5)、臺面軟文(從六、一兒童節到6、15父親節);。
(7)、員工問候語:父親節快樂!等等對顧客進行第二次第三次父親節提示,讓顧客產生父親節的情感或由此而想起了家鄉的父親或由此而想起自己做父親的艱辛與不易為后面的感動做好鋪墊!
3、現場互動:
(1)、送父子(女)連心菜品一份。祝福語:祝愿天下父子父女都永遠心連心、幸福快樂!
(3)、為現場的父親和天下父親敬上一杯祝福酒,祝酒詞:今天是父親節,祝現場的父親和遠在家鄉的父親節日快樂、身體健康!
(4)、(祝酒詞講完之后)說:各位領導,我和我的助手一起為現場的父親和客人獻上一曲《父親》,再次祝您和您的父親節快樂身體健康!(將氛圍推向高潮)。
六、注意事項。
1、宣傳文稿、詞句感情表達要貼切、準確、到位,過則顯假,欠缺則無法與顧客產生情感共鳴,就很難感動顧客。
2、對父親節活動內容要進行全員培訓,達到熟知的地步。
3、父親節優惠活動不能與其它優惠活動同時享有。
4、父親節那天來我店過生日的父親必須提前預約。
5、當天在我店過生日的父親或在我店里請父親吃飯時,要組織管理層一起為父親說句祝福語。
全新餐廳清明節營銷活動方案(專業16篇)篇十四
一公司簡介:
xxx一家有主題特色的餐廳(以西餐為主),別于傳統的餐廳經營模式,xxx將餐飲與酒吧合為一體。將非洲原始部落裝修風格的酒吧與同樣風格的主題餐廳融合,是一個頹廢與華麗、個性與自由、張揚與藝術的獨具特色餐飲部落。xxx是現代人充滿個性,崇尚藝術,追求自由自在無壓的生活方式的一方樂土。在享受美味的美食后,同時別有雅致的嘬上一口美酒,也能在暢飲之后,暖暖小胃。如此完美的結合打造出一個受青年人喜愛的小部落。
公司規模:
xxx總資產360萬,店面面積200平方米,總面積為400平方米。店面是兩層式,一樓餐廳,二樓靜吧,均為非洲原始部落裝修風格。
宗旨:從不同的視角帶給你不一樣的生活,重拾青春從這開始。
我們的主要目標群體就是在時尚前線的青年人,根據南昌的實際情況,我們主要對象便是青春洋溢的大學生。
二策劃內容:
(1)在xxx團購上推出xx專場,將我們的周末主題party/節日party進行團購銷售。根據當前的時尚潮流會推出相應的主題,每周推出不同的party,我們同時也會根據不同的節日進行相應的聚會策劃。
(2)對xxx的xx卡進行線上銷售。這個是將本店的vip掛在拉手上進行團購,直接取締我們消費滿多少才能辦理會員的方式,當然線下我們還是會采取傳統的會員模式。
三網絡營銷策劃的目的。
a.通過在拉手這一團購平臺推出新穎的聚會party/節日party,將我們酒吧獨特的風格灌輸給消費群體。
b.優惠卡團購活動,以打折的誘惑吸引顧客,并將vip稱為本店的酋長,將會員卡稱為酋長卡,以此新穎的稱呼來吸引顧客群體,同時也將本部落的特色彰顯出來。
c.鎖定我們目標市場,讓我們的party成為時尚青年的不二選擇。
四網絡營銷環境的分析。
(1)政治環境分析。
(2)經濟環境分析。
(3)消費需求分析。
(4)行業內部環境分析。
五策劃網絡營銷的swot分析。
一網絡營銷優勢。
1、利于取得未來的競爭優勢。
2、決策的便利性、自主性。
3、成本優勢。
4、良好的溝通。
5、優化服務。
6、多媒體效果。
二網絡營銷目前存在的問題。
1.缺乏信任感。
2.缺乏生趣。
3.技術與安全性問題。
4.價格問題。
三網絡營銷的競爭對手。
1、站在顧客的角度瀏覽競爭對手網站的所有信息,研究其能否抓住顧客的心理,給瀏覽者留下好感。
2、研究其網站的設計方式,體會它如何運用屏幕的有限空間展示企業的形象和業務信息。
3、注意網站設計細節方面的東西。
4、弄清其開展業務的地理區域,以便能從客戶清單中判斷其實力和業務的好壞。
5、記錄其傳輸速度特別是圖形下載的時間,因為速度是網站能否留住客戶的關鍵因素。
6、察看在其站點上是否有別人的圖形廣告,以此來判斷該企業在行業中與其他企業的合作關系。
四網絡營銷的機遇。
1、消費者價值觀的改變—激烈的企業競爭迎來了消費者主導的營銷時代。
2、商業競爭日益激烈化—般的表層的營銷手段已經失去了竟爭力。
3、網絡特性對傳統經營方式的沖擊—網絡具有互動、虛擬、私人以及全球性等特點,使分析、計劃、執行、控制等工作都變得輕松、便捷和高效,傳統的經營模式就相形見細起來了。
六網絡營銷的目標。
1.吸引更多的青年人的關注,并將其變為我們的xxx。
2.通過此團購宣傳,營造出我們xx個性張揚的主題風格。
3.讓我們的xxx成為南昌市最受大學生喜愛的xxx。
4.經濟效益達到:周末patry卷為每月銷售量為1600張,酋長卡的每月銷售量為200張,預計毛利為12萬元。
我們鎖定的目標群體是時尚青年,所以我們在南昌站上推出的專場會就大學生的購物心理進行設計,即求新,求怪,求實惠。
1.我們將推出我們的每周的周末主題party、節日party的團購活動。如:古裝圣誕趴,情人節星動趴,野人趴,等等......每場趴我們的團購價格均在39~59之間,如可樂享我們的【力加套餐】原價150元xxx力加套餐!力加anchor6瓶+花生米/香蕉片/薯條/麻葉片/多味花生/米果(6選3)!節假日通用!在搖曳的燈光下,享受輕松愜意美好時光!
2.我們也會推出我們部落的酋長升級會員卡,我們的酋長卡分為:普通酋長,超級酋長,貴族酋長。那么這些卡可分別享受全店的9折,8折,7.5折優惠。并且憑卡第一次消費可免費享受部落雙人套餐一份。如普通酋長卡享受的價值210元(水果沙律30元,黑椒雞扒98元,煎豬扒夏威夷風味82元)。同時我們推出的酋長卡是積分升級的,每消費一元就有一分積分,普通卡只需積滿800分就可升級為超級酋長,超級酋長積滿20xx分就可成為我們的貴族酋長,貴族酋長則需積滿4000分才可成為本店的至尊。對于不同級別的酋長我們所提供的餐具和服務會有所不同,以此產生級別差異。不過只有我們的至尊和貴族酋長才能享受到我們的專享服務。我們的酋長卡的團購價為50元,60元,70元。
八廣告宣傳。
1.在xxx的首頁做一個周末集結號的廣告宣傳,以我們的周末興趣趴的不同主題相應的掛出廣告,如古裝圣誕趴。即可掛出‘穿越時空的玩圣誕,夠不夠逆天啊!!’的廣告,并且打出‘我的部落,我的酋長’的口號。以吸引廣大網民。
2.在各大學校的貼吧或一些論壇上發帖。引起關注。
3.我們同時每周還會招聘周末兼職,通過這樣的方式達到我們宣傳的效果。因為來兼職的大部分都是學生,所以每周換用不同的兼職人員就可以達到我們的宣傳效果。
就我們推出的拉手團購的酋長卡和主題party我們做出了不同的營銷策略。
(一)主題party。
首先我們會由策劃部做出這期晚會的主題和預算,然后我們會由宣傳部做出宣傳和推廣。最后我們會由執行部進行布置和party的舉辦。當然我們的餐廳同時也會轉變為相同主題,達到格調一致的效果。如我們推出的古裝圣誕趴。
1.由于圣誕將近,策劃部做出古裝圣party。
的主題,將傳統的圣誕party拋之腦后,推出具有古代氣息的歡聚盛會。當天店內的所有餐具都會改用古代的醬油碗快,酒杯也會改用醬油碗代替。并且所有的服務人員均換上小二的服飾用古代的招待方式進行服務,如用上客官等一些稱呼。餐廳每個桌位都設為不同的名字,如呂布桌,喬峰桌,貴妃桌......酒吧則也會將當晚的皇宮御演為主打,它是古代演出與現代搖滾的結合,也就是穿著古裝,打著dj,扮著白娘子舞著disco,總之讓你意象不到,絕對的逆天。
2.宣傳部拿到預算后就要將這次趴的廣告。
宣傳和團購活動在xxx上做出來,如古裝圣誕要逆天啦,等的宣傳口號。
3.執行部將店內布置成類似于古代酒樓的。
環境,如利用簾子和燈籠一些的來裝飾。其次就是酒吧的御演,將古代服飾與現代舞結合,性感和古典的演藝,勁爆全場。最后將圣誕的老人改為月老的紅線大派送將整場趴推入高潮,給單身男女的部落狂歡,即現場速配。
4.同時我們會在party的結束之際推選出。
此次趴的最high潮人,其可享受我們的全年免費party并將其照片掛在部落版上進行年終的最具魅力酋長選舉。
5.在party中我們會讓消費者選出下一期所期待的party盛宴,以此作為我。
們下一期的活動。以此鎖定我們的部落員。
(二)酋長卡推廣。
1.將部落vip會員卡進行網上銷售,即酋長升級卡。通過每次的消費進行酋長升級。以此激發消費者的好勝心理達到鎖定顧客的效果。
2.像持有酋長卡的xxx們不定期的發送一些部落小禮品,如富有民族特色的小飾品,或是后期我們店內的自制小禮品等。
3.同時我們會給我們的年度部落酋長們制作影集冊,供給部落格里給其他消費者欣賞,在給予老顧客的榮譽時,也同時宣傳了我們的品牌。
十后期的展望。
在推出以上團購活動后,我們實現了預期目標,將xxx打造成了一個時尚青年休閑娛樂的小部落后。我們還會在推出以下幾個方面的擴展:
a.向我們市的各個中小型公司推出我們的聯誼party套餐,為他們的員工提供一個愉悅的交流平臺和釋壓的娛樂空間。
b.老年人專場相親晚會,讓xxx不僅僅只受時尚青年的熱愛,同時也讓我們可愛的老人們再次重獲青春。
以上就是酒吧西餐廳網絡營銷方案的全部內容,這篇網絡營銷策劃書寫的很全面,希望它對您有用。如果您還想了解更多的網絡營銷方案,請繼續瀏覽本欄目的其它內容,相信總有一篇適合您。
全新餐廳清明節營銷活動方案(專業16篇)篇十五
清明節是我國的傳統節日,清風吹柳絮,清明節來到,萬物凋零的寒冬就過去了,風和日麗的春天真正的'開始了。隨著清明節臨近,清明節經濟正慢慢的火熱起來,其3天小長假必將引起短線旅游、消費的小高潮。以“旅游、休閑”為由頭,推出多款清明節假日的組合產品,以此拉動x溫泉市場的消費欲望,增加酒店溫泉客流量及客房入住率。
1、以清明節踏青游為主題在五一長假前期的形成一個小高潮,為五一長假做好前期鋪墊工作。
2、搭建節日惠客平臺,促進節假日消費,提高酒店營業額。
3、展示我店五星級優良服務品質,塑造御臨泉品牌,提高本酒店的知名度與美譽度。
踏青清明節,愛慕御臨泉。
x年x月x日——x年x月x日。
探尋x的x,凈化身心靈塵埃。暢游聊城最美x湖,品鑒x水城文化。
游湖:x湖x平方公里水面,小島楊柳岸,船兒慢慢游。
踏青:x余畝酒店江南園林美景,x平方公里x湖生態景區,滿眼皆綠,呼吸春意,暢享生活。
養生中餐:原生態野菜、廣府靚湯、生猛海鮮,打造養生美食文化,綠色健康新傳說。
六、主要活動產品。
御臨泉兩日游:
全新餐廳清明節營銷活動方案(專業16篇)篇十六
xx佳節歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節,也是刺激消費者,拉動消費的機會,此次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強餐廳外在形象,加深餐廳在消費者心目中的印象。
本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。
如果推廣和相關的服務到位,收入最少是平時收入的1.5倍以上。
1、在服務大廳配備電腦,隨時保存一些重點顧客的資料。
2、在爭取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入數據庫(關鍵是顧客的名字和手機號碼),為以后的推廣服務(以后可以細化這個內容)。
3、盡快做好酒店的網站,網站必須要由專業的人士制作,域名既要簡單有要好記,網頁的設計上要體現出酒店的特色,顏色以暖色調為主,主頁要一個大的flash動畫,還要有新聞發布系統、網上營銷系統、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內容。通過網絡營銷(的優勢是受眾范圍大,花費少)增強酒店的知名度。