良好的月工作總結可以使我們更加清晰地認識到工作目標和方向，以便更好地進行下一步的工作安排。以下是小編為大家整理的有關月工作總結的案例分析，希望可以為大家解答實際問題。

前廳主管日常工作總結大全（19篇）篇一

《酒店前廳主管工作總結》是一篇好的范文，覺得有用就收藏了，希望對網友有用。

員工的精神文明建設，給員工創造了良好的生活空間，將酒店的洗衣房改造成一個寬敞的員工餐廳和員工活動的兩用室，并添置了桌球、乒乓球桌、棋牌等娛樂項目，并多次開展各項比賽，即增強了員工的體質又豐富了員工的業余生活，酒店還將太陽能熱水安裝到了員工宿舍，解決了員工冬天洗澡的問題。所有的這些員工只能通過認真工作來回報酒店。今年來前廳部在人員不斷更換的情況下，所有的員工仍然能夠克服困難、團結進取，圓滿的完成酒店交給的各項接待任務，全年共接待了vip團四個，會議無數次，在整個接待過程中受到客人的好評，一年來前廳部做好了以下幾項工作：

一、加強業務培訓，提高員工素質。

點，今年來針對五個分部制定了詳細的培訓計劃：針對總機，我們進行接聽電話語言技巧培訓;針對行李處的行李運送和寄存服務進行培訓;接待員的禮節禮貌和售房技巧培訓;特別是今年七月份對前廳部所有員工進行了長達一個月的外語培訓，為今年的星評復核打下一定的基礎，只有通過培訓才能讓員工在業務知識和服務技能上有進一步的提高，才能更好的為客人提供優質的服務。

二、給員工灌輸“開源節流、增收節支”意識，控制好成本。

個，每天團隊房都100間以上，一年可節約一筆較大的費用);商務中心用過期報表來打印草稿紙;督促住宿的員工節約用水電;控制好辦公用品，用好每一張紙、每一支筆。通過這些控制，為酒店創收做出前廳部應有的貢獻。

三、加強員工的銷售意識和銷售技巧，提高入住率。

前廳部根據市場情況，積極地推進散客房銷售，今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如：球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動，接待員在酒店優惠政策的同時根據市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價，前臺的散客有了明顯的增加，入住率有所提高，強調接待員：“只要到前臺的客人，我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨，爭取更多的入住率。

四、注重各部門之間的協調工作。

題它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關系，如出現問題，我們都能主動地和該部門進行協調解決，避免事情的惡化，因為大家的共同目的都是為了酒店，不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。

五、加強各類報表及報關數據的管理。

前臺按照公安局的規定對每個入住的客人進行入住登記，并輸入電腦，境外客人的資料通過酒店的報關系統及時的向國家安全局出入境管理科進行報關，認真執行公安局下發的通知，對每位住客的貴重物品進行提醒寄存。前廳部所有的報表和數據指定專人負責，對報表進行分類存檔并每月統計上報。2012年客房收入與2013年客房收入進行對比，住房率增加了%，但收入卻減少了元，主要原因是因為酒店業之間的惡性竟爭導致平均房價降低，入住率增加而收入減少的現象，客房簡況表附后。

成績是喜人的，但不是之處我們也深刻地意識和體會到：

1、在服務上缺乏靈活性和主動性;。

2、總機的設備老化造成線路不暢，時常引起客人投訴;。

3、個別新員工對本職工作操作不熟練;。

范文。

前廳主管日常工作總結大全（19篇）篇二

雖然過去的一年，我們取得很多成就，但問題依然很多。有問題就要去對癥下藥，去解決問題。在新的一年中，我打算從以下幾方面著手：

第一、員工流失率居高不下。怎樣才能留住員工？這是每一個酒店經理人都在思考的問題。較高的福利待遇、和諧的工作環境、廣闊的發展前景等等，是每一個應聘到康業的員工所希望的，但是要實現卻非易事。我們所能做的就是盡量為員工創造一個能夠安心工作的環境。針對每個員工的不同性格，實行不同的管理方式，讓員工感覺到這個環境是不錯的。同時我們要團結每一個員工，去包容他們，愛護他們，允許他們用自己的思想去創造一些東西，但凡是對我們工作有益的，我們都鼓勵他們去這樣做。通過這樣，使員工能夠切實的參與到部門管理中來，使他們感覺到自己的存在價值，康業是一個能夠使他們充分發揮自己的一個地方。

第二、客房業績需要再上新臺階。一個企業歸根結底還是要追求利潤的，所以怎樣以更低的成本去創造更高的營業額也就成了我們必須思考的問題。首先，繼續擴大我們的客戶群，尤其是現金散客。其次，降低我們的營業成本，包括辦公成本在內，部門要實現無紙化辦公，并且實現辦公用具的回收再利用。

第三、針對不同的季節，出臺不同的銷售措施，最大限度的招攬客人。當然最關鍵的，營業額的提高需要大家的共同努力。

第四、完善員工的培訓。曾經聽過一句老話，叫“竹竿上蓋樓”，意指根基不牢靠，這樣的`事是行不通的。所以，每一個員工要想做好本職工作，首先得具備扎實的業務基礎。所以必須得經過培訓，掌握工作的方法。培訓的次數，在一個周期內，不宜過多，太多容易讓員工反感，太少起不到應有的效果。有培訓就有考核，不然無法檢驗培訓質量。制訂全年度培訓計劃，大部門培訓與小崗位培訓相結合，每月2-3次，培訓結束后2-3天，對員工進行考核，檢驗其掌握情況。

縱觀過去的一年，我們經歷了很多，太多的人和事，有些已經記不清了，但不管如何，那已經成為過去，從過去吸取經驗，去創造新的事物，這是我們所追求的。進入新的一年，我們會迎來新的希望。我愿意和我的領導、我的同事們一起去創造一個更加嶄新美好的康業，我將為此而努力。

前廳主管日常工作總結大全（19篇）篇三

怎樣保持微笑，怎樣問候客人，如何為客人提供服務，在服務中對客所要用的語言等。

二，注意形象。

前臺是酒店的第一印象，是酒店的門面。所以，我們前臺的工作人員一定要求淡妝，著工裝上崗，用良好的精神面貌對客，從而維護酒店的形象，讓客人了解并看到我們億邦的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且，也有利于我們自身的形象和修養的提高。從而，影響我們以后的人生。

三，前臺業務知識的培訓。

主要是日常工作流程，前臺的日常工作很繁瑣，客人入住，退房的辦理，電話的轉接，問詢，提供信息，行李寄存，接送機信息的查詢與核對。訂單的檢查與核對，排房，交接班時的交接工作等。所以，我們隨時都要保持認真，細致工作作風和責任心!以免給客人和自己的同事帶來很多的不便!

四，前臺英語一些前臺英語能力的具備是對我們每個前臺接待員的基本要求，這樣才能好為來自外國的客人服務。對于英語的接待方面，我本以為對于像我一個英語專業的人來說不是問題，可是，后來在接待外國客人的時候，好多問題出來了，對于我已經一年多沒有接觸英語這才明白我好些單詞都已生疏，還酒店的好多設施設備的名稱都是以前沒有接觸過的。還好我們酒店組織了前臺接待的英語培訓，使我對以前學過得到單詞到了溫習和鞏固。也學到了很多以前沒有接觸的單詞，比如好多的設施設備名稱。

通過這樣的培訓使明白這樣一個道理就是不管什么時候都不要忘記了學習，給自己不斷充電!唯有不斷的學習才能使自己有更好進步，才讓自己各個方面的能力不斷增強!編輯老師為大家整理了前臺領班年度工作總結，希望對大家有所幫助。

前廳主管日常工作總結大全（19篇）篇四

1.公寓房源的營銷推廣。

2.按照公司下達的銷售目標制定銷售計劃和銷售策略。

3.帶領和管理管家部完成銷售目標和計劃，監督和指導下屬工作。

4.負責與客戶進行溝通交流，維系客戶關系。

5.激勵員工的斗志，對部門員工進行培訓，召開部門內銷售會議。

6.了解行業動態、進行市場開發。

7.定期組織匯報銷售情況，編制銷售報表，定期報送總經理。

8.定項目月度公關活動、軟性宣傳主題文字及發布等，上報總經理，在批準后負責實施，并進行資金的計劃與控制，做到有計劃按步驟的開展活動宣傳工作。

9.完成銷售經理交辦的臨時性任務。

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前廳主管日常工作總結大全（19篇）篇五

一、為加強部門日常質檢工作的管理，使質檢工作能有章可循，有規可依。

我們首先將逐步完善部門的相關質檢制度，加強表格化管理。再次就是組織前臺全員加強和鞏固酒店各項規章制度的學習。

二、在酒店業內的淡季中，我們將組織員工進行多種形式的培訓工作，情景模擬，技能比賽，案例討論，多媒體視聽等來提高員工對培訓的參與熱情及對培訓內容的理解力和掌握能力。

三、做為“酒店的神經中樞”“內外聯系的總渠道”前廳部在日常的工作中與各部門溝通至關重要。特別是在與客房的日常工作溝通中，部門間各自為政矛盾突顯。為此20xx年我們將加強與各部門間的交叉培訓，了解各部門的崗位操作流程，學習各部門好的工作經驗，為全員營造一個和諧融洽的工作氛圍。

四、加強安全生產的意識。崗位設施設備的安全使用、保養、維修；嚴格執行公安部門的關于實名制登記、信息上傳的制度；定期檢查崗位員工消防安全知識、崗位應知應會。

前廳主管日常工作總結大全（19篇）篇六

轉眼間一年的工作接近了尾聲。下面就是小編給大家帶來的2019前廳主管工作總結報告，希望大家喜歡!

酒店設備的更新、服務項目的完善、員工服務水準的進一步提高，使xx大酒店在20xx年的星評復核中取得有史以來的最好成績第二名，使xx大酒店在酒店業有了較高的聲譽。所有的這些都是店級領導的有效管理和酒店各部門員工的努力是分不開的。所以酒店較注重員工的精神文明建設，給員工創造了良好的生活空間，將酒店的洗衣房改造成一個寬敞的員工餐廳和員工活動的兩用室，并添置了桌球、乒乓球桌、棋牌等娛樂項目，并多次開展各項比賽，即增強了員工的體質又豐富了員工的業余生活，酒店還將太陽能熱水安裝到了員工宿舍，解決了員工冬天洗澡的問題。所有的這些員工只能通過認真工作來回報酒店。今年來前廳部在人員不斷更換的情況下，所有的員工仍然能夠克服困難、團結進取，圓滿的完成酒店交給的各項接待任務，全年共接待了vip團四個，會議無數次，在整個接待過程中受到客人的好評，一年來前廳部做好了以下幾項工作：

一、加強業務培訓，提高員工素質。

前廳部作為酒店的門面，每個員工都要直接的面對客人，員工的工作態度和服務質量反映出一個酒店的服務水準和管理水平，因此對員工的培訓是我們的工作重點，今年來針對五個分部制定了詳細的培訓計劃：針對總機，我們進行接聽電話語言技巧培訓;針對行李處的行李運送和寄存服務進行培訓;接待員的禮節禮貌和售房技巧培訓;特別是今年七月份對前廳部所有員工進行了長達一個月的外語培訓，為今年的星評復核打下一定的基礎，只有通過培訓才能讓員工在業務知識和服務技能上有進一步的提高，才能更好的為客人提供優質的服務。

二、給員工灌輸“開源節流、增收節支”意識，控制好成本。

“開源節流、增收節支”是每個企業不矢的追求，前廳部員工積極響應酒店的號召，開展節約、節支活動，控制好成本。為節約費用，前廳部自己購買塑料籃子來裝團隊的鑰匙，減少了鑰匙袋和房卡的使用量，給酒店節約了費用(原來不管是團隊還是散客，每間房間都必須填寫房卡和使用鑰匙袋，通過團隊房不使用房卡和鑰匙袋后，大大節省了費用，房卡0.18元/張，鑰匙袋0.10元/個，每天團隊房都100間以上，一年可節約一筆較大的費用);商務中心用過期報表來打印草稿紙;督促住宿的員工節約用水電;控制好辦公用品，用好每一張紙、每一支筆。通過這些控制，為酒店創收做出前廳部應有的貢獻。

三、加強員工的銷售意識和銷售技巧，提高入住率。

前廳部根據市場情況，積極地推進散客房銷售，今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如：球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動，接待員在酒店優惠政策的同時根據市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價，前臺的散客有了明顯的增加，入住率有所提高，強調接待員：“只要到前臺的客人，我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨，爭取更多的入住率。

四、注重各部門之間的協調工作。

酒店就像一個大家庭，部門與部門之間在工作中難免會發生磨擦，協調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門，它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關系，如出現問題，我們都能主動地和該部門進行協調解決，避免事情的惡化，因為大家的共同目的都是為了酒店，不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。

五、加強各類報表及報關數據的管理。

前臺按照公安局的規定對每個入住的客人進行入住登記，并輸入電腦，境外客人的資料通過酒店的報關系統及時的向國家安全局出入境管理科進行報關，認真執行公安局下發的通知，對每位住客的貴重物品進行提醒寄存。前廳部所有的報表和數據指定專人負責，對報表進行分類存檔并每月統計上報。2012年客房收入與2013年客房收入進行對比，住房率增加了9.46%，但收入卻減少了240223.07元，主要原因是因為酒店業之間的惡性竟爭導致平均房價降低，入住率增加而收入減少的現象，客房簡況表附后。

成績是喜人的，但不是之處我們也深刻地意識和體會到：

1、在服務上缺乏靈活性和主動性;。

2、總機的設備老化造成線路不暢，時常引起客人投訴;·。

3、個別新員工對本職工作操作不熟練;。

4、商務中心復印機老化，復印機效果不好，影響到商務中心的收入，今年全年商務中心的復印現金收入只有****元。

2019年上半年即將度過，我們充滿信心地迎來2019年下半年。過去的半年，是促進酒店“安全、經營、服務”三大主題的半年，也是酒店營收及利潤指標完成得較為理想的半年。值此辭舊迎新之際，有必要回顧總結過去半年的工作、成績、經驗及不足，以利于揚長避短，奮發進取。

一、引進品牌管理，抓好客房工作。

酒店通過引進品牌管理，強化《員工待客基本行為準則》關于“儀表、微笑、問候”等20字內容的培訓，加強管理人員的現場督導和質量檢查，逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象，不斷提高員工的優質服務水準。因而，今年5月份由市旅游局每年一次組織對星級飯店明查暗訪的打分評比，我店僅扣2分，獲得優質服務較高分值，在本地區同星級飯店中名列前茅。此外，在大型活動的接待服務中，我店銷售、前廳、客房、物業、餐廳等部門或崗位，分別收到了來自活動組委的表揚信，信中皆贊揚道：“酒店員工熱情周到的服務，給我們的日常生活提供了必要的后勤保障，使我們能夠圓滿地完成此次活動。”

二、以質量為前提，抓好客房工作。

1、班組晨會。為保證酒店基本產品“客房”質量的優質和穩定，客房部根據酒店要求，設立了長包及散客班組的晨會制度，對當日的工作進行布置，對每個員工的儀表儀容不整進行規范，從而使全體員工在思想上能夠保持一致，保證了各項工作能夠落實到位。在班組的周例會中對上周工作進行總結，對下周的工作進行布置并形成文字，同時將酒店相關文件的內容納入其中，充分體現了“嚴、細、實”的工作作風。

2、安全檢查。除部門設立專職安全保衛分管負責人外，將安全知識培訓開成系統在全年展開，體現不同層次、內容。從酒店相應的防范措施、突發事件的處理辦法到各項電器的檢查要求等等，從點滴入手。明確各區域的安全負責人，以文字形式上墻，強調“誰主管、誰負責”“群策群力”的工作原則。對于住店客人、會客人員、過往人員進行仔細觀察、認真核對，做到無疏漏。全年散客區共查出住客不符的房間間，不符人員人。

3、部門培訓。在酒店組織培訓的同時，每月有計劃對本部門員工進行“20字”準則內容和崗位業務的培訓。例如銷售部前廳，抓好對各崗位的培訓工作，做到“日日有主題，天天有培訓”。分階段、分內容對前廳員工進行培訓和考核。前臺的接待、收銀每天早班后利用業余時間進行培訓;主管、領班每兩周進行一次培訓，前廳全體員工每月一次的培訓。培訓內容包括業務知識、接待外賓、推銷技巧、案例分析、應急問題處理等。通過培訓，員工的整體素質提高了，英語水平提高了，業務水平提高了，客人的滿意度也提高了。一年來，各部門共自行組織培訓批，約人次參加。酒店與部門相結合的兩級培訓，提高了員工整體的思想素質、服務態度和業務接待能力。

酒店部分設備設施進行了更新和改造，荒廢多年的三樓經過裝修營業，彌補了酒店娛樂項目的空缺，使酒店的服務項目更加完善，針對客房異味的問題，通過打開窗戶通風得到了根本的解決，同時對客房舊電視進行了更新……所有的這些給酒店帶來了生機和希望。酒店設備的更新、服務項目的完善、員工服務水準的進一步提高，使xx大酒店在2019年上半年的星評復核中取得有史以來的最好成績第二名，使xx大酒店在酒店業有了較高的聲譽。所有的這些都是店級領導的有效管理和酒店各部門員工的努力是分不開的。所以酒店較注重員工的精神文明建設，給員工創造了良好的生活空間，將酒店的洗衣房改造成一個寬敞的員工餐廳和員工活動的兩用室，并添置了桌球、乒乓球桌、等娛樂項目，并多次開展各項比賽，即增強了員工的體質又豐富了員工的業余生活，酒店還將太陽能熱水安裝到了員工宿舍，解決了員工冬天洗澡的問題。所有的這些員工只能通過認真工作來回報酒店。今年上半年來前廳部在人員不斷更換的情況下，所有的員工仍然能夠克服困難、團結進取，圓滿的完成酒店交給的各項接待任務，全年共接待了vip團四個，會議無數次，在整個接待過程中受到客人的好評，半年來前廳部做好了以下幾項工作：

一、加強業務培訓，提高員工素質。

前廳部作為酒店的門面，每個員工都要直接的面對客人，員工的工作態度和服務質量反映出一個酒店的服務水準和管理水平，因此對員工的培訓是我們的工作重點，今年來針對五個分部制定了詳細的培訓計劃：針對總機，我們進行接聽電話語言技巧培訓;針對行李處的行李運送和寄存服務進行培訓;接待員的禮節禮貌和售房技巧培訓;特別是今年x月份對前廳部所有員工進行了長達一個月的外語培訓，為今年的星評復核打下一定的基礎，只有通過培訓才能讓員工在業務知識和服務技能上有進一步的提高，才能更好的為客人提供優質的服務。

二、給員工灌輸“開源節流、增收節支”意識，控制好成本。

“開源節流、增收節支”是每個企業不矢的追求，前廳部員工積極響應酒店的號召，開展節約、節支活動，控制好成本。為節約費用，前廳部自己購買塑料籃子來裝團隊的鑰匙，減少了鑰匙袋和房卡的使用量，給酒店節約了費用(原來不管是團隊還是散客，每間房間都必須填寫房卡和使用鑰匙袋，通過團隊房不使用房卡和鑰匙袋后，大大節省了費用，房卡x元/張，鑰匙袋x元/個，每天團隊房都xxx間以上，可節約一筆較大的費用);商務中心用過期報表來打印草稿紙;督促住宿的員工節約用水電;控制好辦公用品，用好每一張紙、每一支筆。通過這些控制，為酒店創收做出前廳部應有的貢獻。

三、加強員工的銷售意識和銷售技巧，提高入住率。

前廳部根據市場情況，積極地推進散客房銷售，今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如：球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動，接待員在酒店優惠政策的同時根據市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價，前臺的散客有了明顯的增加，入住率有所提高，強調接待員：“只要到前臺的客人，我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨，爭取更多的入住率。

四、注重各部門之間的協調工作。

酒店就像一個大家庭，部門與部門之間在工作中難免會發生磨擦，協調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門，它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關系，如出現問題，我們都能主動地和該部門進行協調解決，避免事情的惡化，因為大家的共同目的都是為了酒店，不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。

為實現酒店前廳內部更好的發展與制度，本人作為前廳主管將2019年上半年的工作總結歸納于下：

一、科學決策，齊心協力。

1、店年創四點業績酒店總經理班子根據中心的要求，年初制定了全年工作計劃，提出了指導各項工作開展的總體工作思路，一是努力實現“三創目標”，二是齊心蓄積“三方優勢”等。總體思路決定著科學決策，指導著全年各項工作的開展。加之“三標一體”認證評審工作的促進，以及各項演出活動的實操，尤其下半年xx屆四中全會強勁東風的激勵，酒店總經理班子帶領各部門經理及主管、領班，團結全體員工，上下一致，齊心協力，在創收、創利、創優、創穩定方面作出了一定的貢獻，取得了頗為可觀的業績。經營創收。

2、服務創優。酒店通過引進品牌管理，強化《員工待客基本行為準則》關于“儀表、微笑、問候”等20字內容的培訓，加強管理人員的現場督導和質量檢查，逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象，不斷提高員工的優質服務水準。因而，今年5月份由市旅游局每年一次組織對飯店明查暗訪的打分評比，我店僅扣2分，獲得優質服務較高分值，在本地區同飯店中名列前茅。此外，在大型活動的接待服務中，我店銷售、前廳、客房、物業、餐廳等部門或崗位，分別收到了來自活動組委的表揚信，信中皆贊揚道：“酒店員工熱情周到的服務，給我們的日常生活提供了必要的后勤保障，使我們能夠圓滿地完成此次活動。”

3、安全創穩定。酒店通過制定“大型活動安保方案”等項安全預案，做到了日常的防火、防盜等“六防”，半年幾乎未發生一件意外安全事故。在酒店總經理的關心指導下，店級領導每天召開部門經理反饋會，通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時，勤于巡邏，嚴密防控。在相關部門的配合下，群防群控，確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩定。酒店保安部警衛班也因此而被評為先進班組。

二、與時俱進，提升發展，酒店突顯改觀。

酒店總經理班子率先垂范，組織指導黨員干部及全體員工，認真學習領會xx屆四中全會精神。結合酒店經營、管理、服務等實際情況，與時俱進，提升素質，轉變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存，使整個酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表現在干部員工精神狀態積極向上。酒店總經理大會、小會反復強調，干部員工要有緊迫感，應具上進心，培養“精氣神”。酒店的管理服務不是高科技，沒有什么深奧的學問。關鍵是人的主觀能動性，是人的精神狀態，是對酒店的忠誠度和敬業精神，是對管理與服務真諦的理解及其運用。店級領導還通過組織對部門經理、主管、領班及員工的各項培訓交流，啟發引導大家拓寬視野，學習進取，團結協作。在完成酒店經營指標、管理目標和接待任務的過程中實現自身價值，并感受人生樂趣。因而，部門經理之間相互推諉和譏貶的現象少了，則代之以互通信息、互為補臺、互相尊重;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質量檢查請假、缺席的人少了，則代之以主動關心參加、檢查仔細認真等。在一些大型活動中，在店級領導的榜樣作用下，部門經理帶領著主管、領班及其員工，加班加點，任勞任怨，工作延長雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態，為酒店的窗口形象增添了光彩。

在今年抓“三標一體”6s管理的推行認證過程中，酒店召開了多次專題會，安排了不同內容的培訓課，組織了一些驗審預檢等。這些大大促進并指導了酒店管理工作更規范地開展。同時，酒店引進國內外先進酒店成功經驗，結合年初制定的管理目標和工作計劃，酒店及各部門全年主要抓了八大工作。

1、以效益為目標，抓好銷售工作人員調整。酒店銷售部劃開前臺等崗位，僅銷售人員上半年就有名，是同規模酒店的2倍多。酒店總經理班子分析原因，關鍵是人，是主要管理人員的責任。因此，酒店果斷地調整了銷售部經理，并將人員減至名，增強了留下人員競爭上崗意識和主動促銷的工作責任心。

2、渠道拓寬。銷售部原來分解指標因人而定，缺少科學依據。酒店下達的經營指標卻難如期完成。針對上半年出現的缺少市場調研、合理定位、渠道劃分種種問題，總經理班子在調整了部門經理后，研究通過了上半年度的“銷售方案”。其中在原有協議公司、網絡訂房、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎上，拓展增加了會展、團隊、同行、會員卡等渠道，設渠道主管專人負責，并按各渠道客源應占酒店總客源的比例，相應地按比例分解指標。這樣，一是劃分渠道科學，二為分解指標合理，三能激勵大家的工作責任心和促銷的主動性，四可逐步再次減員增效，五則明顯促進了銷售業績的提升。

3、房提獎勵。根據本酒店市場定位為商務型特色酒店，以接待協議公司商務客人和上門散客為主，以網絡訂房、會展團隊等為輔的營銷策略，總經理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經驗，制定了對銷售部前臺接待人員按高出協議公司價售房后予以一定比例提成的獎勵。這一房提獎勵政策，極大地調動了前臺接待員促銷熱情和服務態度。

二、以改革為動力，抓好餐飲工作績效掛鉤。

1、餐廳雖然是酒店的一個部門崗位，但在管理體制上率先進入市場軌道，績效掛鉤的改革舉措在該餐廳正式推行，即將餐廳的經營收入指標核定為x萬元/月，工資總額控制為x萬元/月。在一定的費用和毛利率標準下，若超額完成或未完成營收指標，則按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應比例名額。這種績效掛鉤的做法，一方面給餐廳廚房的管理者、服務員、廚師等人員以無形的壓力，思想工作欠缺或管理不得法等還會帶來一些負面的影響;另一方面，卻使大家變壓力為動力，促進餐廳、廚房為多創效益而自覺主動地做好經營促銷工作。如餐廳增開夏季夜市、增加早餐品種等等。

2、競聘上崗。餐廳除了分配政策作了改革，用人、用工機制也較靈活。管理者能上能下，員工能進能出，依據工作表現競聘上崗等等，這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通，令行禁止。當然，主要管理者若素質欠佳或管理不力，也自然會產生一些逆反后果。但總體看來，餐廳將表現和能力較優秀的主管安排到負責崗位，將認真工作的員工提為領班，將不稱職的主管、領班及員工予以勸退等，多多少少推動了餐廳各項工作的開展，為力爭完成營收指標提供了管理機制等方面的保證。

3、試菜考核。酒店要求餐廳的廚師每周或至少隔周創出幾款新菜，由店級領導及相關部門經理試菜打分，考核廚師的業務水平，同時對基本滿意的新菜建議推銷。半年來，餐廳共推出新菜余種，其中，鐵板排骨餃、香辣牛筋、漢味醉雞、野味鮮、蘭豆拌金菇等受到食客的普遍認可。此外，對考核優秀的廚師給予表彰鼓勵，對業務技術較差的廚師要求及時調換等。

另外，餐廳配合酒店，全年共接待重要客人批，計多桌，約人次。餐廳的服務接待工作得到了酒店和上級領導的基本肯定和表揚。

2019年1月至2019年6月一直在北京xx酒店做前廳主管一職。現將酒店的前廳主管上半年的工作主要分為以下幾點：

5、督導迎送服務。貫徹執行服務程序，滿足客人的合理要求;。

6、參加前廳的接待工作，并把在工作中發現的問題進行記錄，同時做出相應的改進方案。

前廳主管日常工作總結大全（19篇）篇七

20xx年前廳部共接待境內外賓客人次。其中境內賓客人次，境外賓客人次，大小會議個，團隊個，x均日接待量達人次。眾所周知，前廳部歷來都是賓客第一印象和最后印象的發生地，賓客致電酒店時聽到的第一句問候是從總機小姐那里傳來的；賓客抵達酒店時第一個來迎接的是禮賓班組行李員；而無論是登記房間還是退房結帳，客人得到的都是來自于總臺員工的服務。所以前廳部員工服務質量的好壞對整個酒店的口碑是有著很大影響的。而只有員工綜合素質達到一定水準才能夠為賓客提供優質的服務。那就要求我們要從禮節禮貌、儀容儀表、溝通技巧、外語水x等等許多方面整體提高。下面我就對前廳各班組20xx年的工作做總結。

總臺是整個酒店最為重要的崗位，整個總臺的工作按內容大概可以劃分成四個方面接待、服務、結帳、銷售和安全。安全的重要性是不言而喻的，就算你的經營業績如何好，服務質量如何上乘，而在安全上出了點差錯那后果都是難以想象的，安全事故無小事。對于總臺員工來講填寫賓客住宿登記單，查驗證件以及將住店賓客的信息及時向上級主管部門傳輸，這些工作都肩負著酒店的安全使命，就好比家里有個聚會，總臺員工就像門衛識別來賓的身份，一旦由于工作疏忽放進了壞人，那這個聚會肯定是不歡而散的。前廳部在x時的培訓課上也將“如何識別身份證件的真假和護照常識”作為了重點培訓內容，更為重要的要求總臺的員工們在工作中一定要警鐘長鳴，千萬不可掉以輕心，正是由于他們的努力20xx年全年酒店沒有發生一起刑事案件，還因為登記準確、傳輸及時協助x部門抓獲了一名犯人。

結帳的重要性在于，無論你是提供了安全的住宿場所還是優質的服務，最終都是以經營為目的。如果結帳無法順利進行，就算之前的一切都做的很出色也等于做了無用功。今年，部門針對結帳客人反應強烈的情況，銷售是總臺工作的主體內容，但作為酒店的每一份子都無法推脫銷售的責任。總臺自七月份起下半年總共walk—in銷售房間xx間，銷售額xx元；前臺推銷會員卡人酒店會員接待共房間，總額元。x均每月總臺員工為酒店增發會員卡張。并且無論是在酒店的月餅銷售還是婚宴晚宴銷售預訂工作中，前廳部都完成了酒店給部門的任務。盡管從數據上看來這已經是一份不錯的答卷，但在來年前廳部總臺班組還會繼續發揮前臺銷售的優勢；培訓銷售工作中的技巧；憑借日益豐富的銷售經驗，爭取再創新高。

禮賓班組的員工肩負著住店賓客迎來送往的工作，除了幫助客人運送行李之外禮賓班組的服務項目還有郵件遞送；物品轉交和寄存；雨傘、輪椅車、自行車等物品租用；車輛、代訂和其它一切綜合委托代辦業務。多年以來，因酒店自身條件的限制，無法擁有自己的外游車隊。為了能夠達到服務標準，我們先后為顧客聯絡一日游車次、xx的士一家汽車租賃公司并在后來的合作中逐漸形成了一整套訂車體系，既保證了客人租賃汽車打的需要又避免酒店在租賃過程中的責任承擔。此外，由于酒店接待團隊，這對于新來員工從來沒有接待大型團隊，運送行李經驗的禮賓班組員工是一個新的課題，部門及時發現了問題并及時整理出了一套團隊行李遞送的程序，在一次次理論與時間結合的操作中也基本上能夠順利完成遞送任務。但這一切也不能掩蓋禮賓班組存在的一些問題，首先人員流動速度過快就對穩定的服務產生了不利的影響；其次因各方面客觀因素的存在而使人員素質無法達到應有的要求，譬如在與外賓的交流過程中，因大多數禮賓員基本沒有外語基礎所以造成了交流上很大的困難。在者因為貴重物品保險室里無法安裝監控設備，也給我們的物品寄存保管造成了不必要的困難。

總機地理位置的關系，在x時的管理中難免會顧及不到，而且因為總機和安全的監控機房又不在一起，工作中還不能兼顧到安全工作內容，所以在人員流動狀況大的情況下，培訓就自然很難到位了。在此在20xx年的改造中，希望酒店領導能夠考慮到這些實際困難，在布局中能夠合理安排。

總的來說，前廳部在今年部門工作中通過不斷的調整現在的人員狀況基本穩定，作為三星級升四星酒店應有的服務項目和服務標準也基本達到。并且在和銷售部、財務部以及客房部等各部門之間的協作和溝通也是比較愉快的。

在新的一年里，部門還將延續合理用人、合理用工的一貫思路，通過堅持不懈的培訓和公x開放的考核機制調動部門全體員工的主觀能動性，讓他們從以前的被動管理思維中x出來，積極主動的將自己的工作不但做好而且出色。同時我也堅信白宮，憑借已經或將要在硬件上不斷的改造和軟件上通過注入新鮮血液使得酒店迸發出了活力和激情。在即將來臨的20xx年，白宮一定會以嶄新的面貌迎接八方來賓。

前廳主管日常工作總結大全（19篇）篇八

我自20xx年xx月份進入xx物業公司，到現在已有半年的時間，主要負責銀行網點、國電園區及寫字樓的保潔主管工作，像招聘人員、耗材統計和請領、開荒實踐，溝通關系等很多管理工作幾乎是從零開始學起。在公司領導的精心指導和大力幫助領導下，按照我司的工作要求，經過各轄區員工的共同努力，順利的完成了一系列的保潔服務工作，在此對試用期工作做以簡要心得總結。總結經驗和教訓，找出不足，為以后的工作打好基礎。

1、因地制宜，分清工作重點：根據保潔轄區人員集中，各種配套設施齊全的特點，要求保潔員要了解各樓層的基本情況，掌握清潔的重點。大廳和衛生間是工作人員出入最頻繁的地方，也是最易臟的地方，清潔的重點應放在大廳和衛生間。特別是衛生間的便池、死角，做到便池無污物，衛生間干凈無異味；玻璃必須清潔到位，做到窗明幾凈；地面光潔、無塵、無腳印；墻面無污漬。

2、嚴格遵守公司的各項規章制度：要嚴格按工作流程進行工作，正確合理的使用保潔工具和清潔用品，在紀律方面，對保潔人員加強思想作風建設，常檢查，常監督，做到有法可依，違法必究。嚴格按獎懲制度辦事，表現好的獎勵，差的進行批評，對屢教不改者限期辭職。在禮節禮貌管理方面，根據甲方和公司的要求，統一著裝，經常檢查員工的儀表儀容，隨時發現問題隨時解決。

3、公司是一個整體，要全力配合公司其他部門工作：要積極配合維修人員，發現跑冒滴漏現象及時上報公司及維修人員，以便及時處理，以免造成大的損失，并做好維修后的保潔工作。保潔部需要加派人手的時候，都積極配合，服從管理。

4、能用自己的親和力團結每一位員工，能與保潔員工打成一片，在對她們嚴格要求的同時，充分調動員工的工作積極性、主動性，要使員工端正服務態度，對工作盡職盡責，不怕臟、不怕累，做到生活上多關心她們，有困難及時幫助她們，解決她們的后顧之憂，使其專心工作。

5、注重搞好與甲方的關系：搞好與甲方的關系，是工作開展的基礎，便于我們工作。經常與甲方的主管溝通，征求甲方的意見，增進感情。對于提出的問題，及時整改，并請甲方檢查。

6、抓好節能降耗工作，在每月報領保潔用品時，按計劃請領，從不多領，為公司節約開支。

1、專業清潔知識和操作技能掌握不夠全面。還要在日后的.工作中不斷學習，努力豐富自己的知識面為日后工作的順利展開鋪好路。

2、管理能力還要不斷的提高，因為管理經驗不足，很多事情處理的不夠理想，在日后的工作中要不斷像他人學習，多看多學多問。

3、節能減材方面做的不夠，根據各轄區的實際情況，逐步規范保潔清潔用品的申領管理，做到精心維護清潔用品，盡可能延長工具設備的使用壽命。要注意節約責任區的水電，及時關燈，關水，從一點一滴的小事做起。

1、自身要努力學習專業知識技能，不斷提高管理能力。

2、進一步提高保潔員的工作效率和工作質量，精益求精，加強監督檢查力度。提高員工的自覺性，學會發現問題，解決問題。

3、節能減材方面，嚴格審批物料領取，杜絕浪費，為公司節約成本，提高效益。

4、正確處理好與甲方的關系，正確處理好與員工的關系，為工作創造一個良好的環境。

半年的工作給我留下了很多寶貴的經驗，也是我成長道路上的一筆財富，但是我的工作還有很多需要改進的地方，我要認真總結過去的經驗教訓，發揚成績，克服缺點，在總公司的指導下，全身心地投入到工作當中，在新一年里作出更大的努力。

前廳主管日常工作總結大全（19篇）篇九

忙碌的20xx已經漸行漸遠，在辭舊迎新的日子里，回顧20xx年所走過的路，順利的不多，坎坷倒是不少。回顧過去的一年，我總結了一下：

記得剛開業的時候，客房的住宿率只有百分之幾到百分之十幾，最少的時候一天一個客人也沒有。現在平均每個月住宿率不低于百分之四十，增長了好幾倍。住宿率的提升，就是營業額的提升，再加上平均房價的增長，我們現在的營業額由開業初期的每月20萬，增長到現在的100萬左右。我認為這都是和大家的努力密切相關的，尤其是我們的服務質量的提升，正確銷售政策的制訂及客房設施設備的完善，這都是每天、每月一點一滴積累的結果。

商品部初創的時候，商品種類非常單調，員工也沒有推銷意識，但經過了這一年的努力，我們的業績有了很大的提升，從開業時的每月幾千到現在每月的六、七萬。業績的提升主要靠以下兩個方面，首先要有豐富的商品種類，這是業績產生的最根本因素，很難想象一個沒有商品的`商店怎么去創造銷售額。其次，要有精干的員工（這里我不得不提到我們的王總和商品部的兩位員工，張娜和張敏），正是他們的辛勤工作才有商品部現在的成就。

每一個酒店都有自己固定的客戶群，康業也不例外。因為我們不能保證我們每天都會有團隊會議接待，所以我們必須盡量創造更多的穩定客戶，只有這樣才能保證酒店營業額的穩定。所以，我們的服務員必須提升服務質量，改變服務方式，為客人創造溫馨的住宿環境，這是很重要的。再則，建立良好的激勵措施，增加員工的收入，時時刻刻為員工的利益著想，這也是員工能夠去挽留每一位客人的主觀原因所在。

管理要有方法，方法要以文字的方式確定下來，讓大家都能夠明白。以前的管理制度，都是照抄別的酒店現成的，和我們酒店的實際情況不相符，經過這一年的營業，從本部門的工作實際出發，我們把所有的崗位管理制度重新做了修訂，并裝訂上墻。

前廳主管日常工作總結大全（19篇）篇十

忙碌而難忘的2019年即將過去，醉白樓在王仁智總經理帶領下，我們一步一個腳印，管理工作有序的進行，具體工作匯報如下：

工作業績：

景區餐飲，又經歷了無數個黃金周、節假日和無車日，我們餐飲業遇到了一個又一個沖擊，經歷了一個又一個嚴峻考驗，但是在全體醉白人的齊心協力下，以可喜的成績完成了集團公司下達各項指標。

自律性：

今年也是我踏入醉白樓工作已臨近四周年了，雖然人生平淡，沒有做出什么驚天動地的事跡，但是對本職工作幾年如一日，求真、務實、勤奮、言傳身教是我的工作作風。不計較個人得失，工作不推萎，對待賓客服務工作能做到熱情、周到、細致、先行預計的服務理念，尊敬上級領導，積極參加各項集體活動，耐心育人，對員工管理做到態度和藹，把握原則。

服務質量控制：

(1)今年六月份在總工會、勞動局支持下，通過了服務資格證書初級工50名，中級工10名，高級工5名。

(2)做到新員工上崗前進行有計劃培訓和考核，轉正期進行考核后轉正，員工存在著的技能問題及時指出和針對性進行培訓。

(3)做到每天餐前準備工作檢查，餐中管理督導，餐后賓客意見書的信息反饋，及時反映給不同部門，真正感受到一句業內話“賓客就是我們的老師”。

(4)每月底進行服務質量標兵、自律標兵、臺面標兵評選活動，雖然獎勵的資金有限，但使員工的工作積極性和向心力提高了。

金科玉律：

衛生質量是我們餐飲工作的金科玉律，嚴格指定了衛生檢查制度。每日餐前由當值主管及當值服務人員對各區域進行嚴格衛生檢查、登記，并進行每月獎懲，并進行每月衛生質量標兵評選。既樹立了員工衛生意識，又讓員工也參與檢查，樹立主人翁思想。

客戶信息服務維護。

(1)對新老客戶做到資料登記存檔。

(2)逢年過節進行短消息溝通。

(3)對老客戶的口味和喜歡菜肴做到提前準備，使客人真正感覺到了醉白樓就像到了自己家一樣，真正做好與客戶的互動。

(4)對特殊高端客戶有生病之痛或住院治療，親自去探望。

健康有益活動：

利用員工下午休息時間，部門購置了一些羽毛球拍、跳繩、乒乓球板等，進行有益的體育鍛煉，同時也豐富了員工業余活動。我們還舉行了4x200米托盤接力賽、羽毛球團體賽和員工技能比武，讓員工快樂工作，又增強了員工們的團隊精神，最終提高了員工工作干勁和服務質量。

有待改進之處：

(1)中層管理人員調動頻繁，各層負責人各有自己的管理個性和能動性，造成有一段時間員工思想不穩定，今年又是結婚生育高峰，員工流失率較大，有段時間服務員數量缺口較大。

(2)新員工人數較多，熟練程度較低，素質較差。雖然經過培訓，但是接受能力不同，基層和中層管理人員現場管理松懈和督導不力，服務質量時高時低。

(3)銷售隊伍年輕和經驗不足，人員缺，現處于扶持和培養狀態，現場銷售積極性和熱情度不高。

前廳主管日常工作總結大全（19篇）篇十一

??尊敬的各位領導，同事們：

??大家好！

??感謝領導給我這個機會，下面由我代表前廳部做20xx年上半年工作總結。

??時光飛逝，轉眼間半年過去了。回顧這過去的半年，我們在酒店領導的正確帶領下，在全體同仁的共同努力下，取得了一定的成績。雖然在我們日常的工作當中偶爾也會出現一些的問題，我們將在以后的工作當中汲取教訓，總結經驗；希望在下半年的工作中得到改正，為酒店創造出更大的效益。

??下面就由我從以下五個方面進行總結匯報：

??1、酒店上半年的房收和柜臺散客經營分析。

??2、前廳部的日常管理和協調工作。

??3、上半年的培訓工作完成情況。

??4、安全工作方面。

??5、下半年的工作展望。

??20xx年上半年共接待賓客人次，其中國內賓客人次，外籍加港澳臺賓客人次，20xx上半年接待賓客人次，其中國內賓客人次，外籍加港澳臺賓客人次，從對比當中我們可以看出今年上半年比去年同期增加（減少）人次，20xx年上半年共接待會議個，團隊個，今年上半年共計接待大小型會議168個，節假日沒有接待團隊，接待會議房價比去年同期比較提高了（減少）%，（見圖表會議對比）因為今年不斷有自然災害的發生，加上節假日對酒店客房進行維護保養，顧節假日沒有接待團隊。會議比去年接待有所減少。柜臺散客經營分析：

??今年上半年柜臺散客的房收為元，共計出租個間夜，平均房價為元，今年的柜臺散客收入比20xx年上半年收入元增加（減少）了元，今年柜臺散客市場的出租間夜數比09年上半年同期增加（減少）個間夜。但平均房價比同期相比增加（減少）了元。

??今年4月份銷售部和餐飲部協調，根據經營策略適當的上調早餐的品種和價格，原來的早餐從20元調整為40元，客人持有餐券的由15元調整為25元。

??從圖中可以看出柜臺散客的趨勢在整體房收結構當中含金量還是較高的并且在經營上趨于平穩，并穩中有升。在柜臺散客銷售方面我們也做了以下幾方面的工作：

??1、加強員工的銷售意識和銷售技巧，提高入住率。

??銷售雖然不是前臺工作的主體內容，但作為飯店的每一份子都無法推脫銷售的責任。前臺員工的二次推銷房間起到了很好的作用。接待員在酒店推出優惠政策的同時，根據市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價，當當天的出租率較高晚上賣房時，我們靈活掌握柜臺散客的心理房價一般在550—650元左右，當白天有時房不緊或客人入住天數較長的情況下，為了給酒店創收因為白天客人容易流失，我們一般報房價在440—520元，因此前臺的散客有了明顯的增加，入住率有所提高，我們強調接待員：“只要到前臺的客人，我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨，爭取更多的入住率。從總體來看柜臺散客銷售雖然不錯，但在我們前廳部看來下半年仍需繼續發揮前臺銷售的優勢和銷售技巧，憑借日益豐富的銷售經驗，爭取再創新高。

前廳主管日常工作總結大全（19篇）篇十二

連云港項目與20xx年9月3日正式開工，質安部涵括質量和安全兩個方面，由1名安全員、1名質檢員以及1名焊接與熱處理工程師組成。后經項目領導分工，質安部門設立為質量、安全兩個負責人，我成為主管質量的部門主任，日常工作情況向負責質量的項目領導——技術經理李佳欣匯報。

二、工程施工過程質量管理。

為了更好地進行現場管理，我部門作為項目部的質量管理部門，和項目主管質量領導一起研討，參與并制定了《工程質量監督檢查辦法》、《工程質量獎懲條例》等質量管理辦法，將質量管理制度化。這些辦法充分調動全體員工的主人翁精神，在整個工程建設過程中，涌現出許多先進個人和先進事跡。例如班組職工非常自覺地將焊疤打磨*滑，焊工將點焊卡具留下的弧坑補*并打磨*滑，這極大的保證了工程質量。

為了更好地進行現場管理，我部門人員每周定期到個施工隊伍，參與班組例會，和施工班組職工一起研討質量管理措施，提高其工程質量與自己相關的思想;不定期的對施工現場進行質量的檢查，至少能夠達到每周有一次不定期的檢查;在現場檢查過程中嚴格按照制定項目質量管理有關規定控制現場施工質量。

提高其相關待遇，確保兼職質檢員能全心全意為控制工程質量而努力。

為了更好地進行現場管理，我部門積極和供應部門結合，嚴把材料關。首先就是甲供材料的管理。本項目所有材料(除焊材)全部甲供，由于業主企業的性質且工程是采取邊施工邊采購的模式，造成材料的待用情況多，材質證明書不能及時進場，在這樣的情況下，我部門和供應部門結合后，采用先做工作備忘錄由業主監理確認，對于有疑問的材料堅決要求在證明書進場并經業主、監理委托檢測合格后再使用。例如，在施工過程中，高壓切焦水管線材料進場后，廠家沒有材質證明書，我項目部及時和業主聯系，在業主、監理在場的情況下經檢測合格后再投入工藝管線施工用;其次就是焊材的管理，項目部領導及全體管理人員都知道，我們這樣的施工單位，大多數工程都是靠焊接的，而要控制好焊接質量，焊材管理就必須采取統一管理模式——統一采購、統一烘烤、統一發放，而不能實施分包。

在施工過程和焊材烘焙員一起對焊材發放嚴格控制，我在焊材庫將如何整個項目的焊材選配表粘貼在醒目的位置，同時要求所有施工班組必須由焊工憑本人焊工上崗作業卡領用焊材，不能按班組眼里以前的管理模式——即由施工隊長或其技術員代領，并對焊材發放員嚴格要求，如果沒有見焊工作業卡，或證件與領用人員不符，有權拒絕發放。雖然本工程焊材(焊絲、焊條)種類多達17鐘之多，但工程施工過程中各種焊材都得到了有效控制，確保工程焊材使用正確率為100%。同時根據連云港地區屬于臨海，空氣濕度大，在項目部的焊材庫房缺乏抽濕機的情況下，我通過在焊材庫安裝4臺碘鎢燈，以確保庫房內空氣的相對濕度在40%以下。技術部門工作總結為了更好地進行現場管理，我部門對現場特種作業人員采取統一編號管理的模式。

以焊工為例：所有焊工必須進行進場上崗考試，無論是鋼結構還是管線焊工，在各隊進來焊工人員后，必須及時提供證件，經證件審核合格后在項目部安排下進行證件上相關內容的操作考試，所有考試質檢員麻毅都必須親自到現場，從焊工的操作手法、焊縫質量檢查都合格后再統一編號，發放焊工上崗作業卡(見附圖1)后該焊工才能在本項目作業，而且要求所有焊工在施工期間必須佩帶上崗卡，否則視為無證作業，將對焊工及所在隊進行嚴厲的處罰。經過層層管理，保證了本項目部所有焊工特種作業人員的持證上崗率達到100%。

任心，同時能達到更好地實施“三檢”制度的目標;對于管道焊口，我要求所有焊口必須經外觀檢查合格后才能進行無損檢測委托，而且按比例抽檢焊口必須由我或質安部麻工現場進行，否則檢測結果視為無效。

附圖1：焊工上崗作業卡。

為了更好地進行現場管理，對整個工程中剛開始的施工內容要求必須通知質檢部門，同時對首次經歷的施工項目加以詳細控制，例如在20xx年6月連云港項目部100萬噸/年延遲焦化裝置內，兩臺焦炭塔需要進行整體熱處理。施工前，我們結合現場實際情況，采用cad繪制出熱處理熱電偶布置圖，一臺塔加兩塊試板共需要48個測溫點，布置情況以優先布置在t型接頭處，且保證了每個測溫點之間的距離不大于5米，然后與操作人員一起編制出詳細的焦炭塔整體熱處理方案，將所有熱處理細節均考慮清楚，如在熱處理過程中，如何在筒體裙座水泥基礎形成熱處理溫度差。在即將開始熱處理前，會同各個部門進行整體熱處理前的整體檢查，確保所有需要在塔壁上焊接作業的施工內容已完成，同時我注意到由于焦炭塔受熱會膨脹，需要將對受熱膨脹(范圍大約為軸向350mm、徑向200mm)有礙的附件及*臺上雜物清除。

在熱處理作業過程中，我對yq-1600型燃燒器的工作原理進行了詳細的研究，主要針對的是燃燒器如何將0#柴油汽化、如何通過鼓風機的作用在焦炭塔內形成旋轉的熱流、如何根據升溫、恒溫以及降溫過程進行油量和風量的控制等對整個熱處理有影響的設備工作原理。由于連云港施工期間屬于臨海多風環境，這就要求在熱處理過程中必須對每一個熱處理測溫點進行檢查，以免由于風力的影響將保溫棉吹開，有效地將48個測溫點之間的溫差控制要求范圍之內。

三、工程質量的驗證。

在對材料、人員采取了有效地控制，雖然連云港項目部是采取分承包施工模式，但連云港項目的工程質量管理從工程開工至結束一直都處于良性循環狀態，所有施工區域都處于受控狀態，得到了業主及監理的信任，為工程在20xx年5月31日順利中交打下堅實基礎，為工程在20xx年7月26日順利出產品打下堅實基礎。

四、經驗總結及建議。

雖然在連云港項目部我們嚴格按公司質量管理體系以及相關規范標準進行工程施工管理，但工作中仍有許多需要改進的地方，仍需要加緊學習，爭取在施工過程中做到一切施工有據可依，才能確保工程質量。例如在工程施工期間，對無損檢測結果沒有按管線建立非常詳細地臺帳，造成在管線試壓期間焊口檢測結果不能及時提供，需要每天在試壓前加班統計管線焊口檢測是否已完成;在工程施工過程中，由于管理人員缺少且經驗不足，造成施工過程中，許多施工內容需要靠班組的自覺性，而這在分承包施工模式的項目存在一定的難度，因此我認為我在以后的工程管理施工過程中，仍需要注意以下幾點建議：

1、在工程開工時，應該建立質量管理數據庫，數據庫內容應涵括人員、材料以及檢測相關內容，為后續施工提供便利。

2、在工程施工過程中，應該及時與項目上的技術人員結合，并在經領導同意的情況下，由技術員兼任兼職質檢員，因為每個人的技術與知識都有限，而相關專業的技術員則是個中行家，同時應采取相應地激勵措施，讓項目部所有管理人員都舞動起來，在施工期間，互相協助控制好好現場質量管理。

3、對于專業質檢員，公司應該盡量進行全面地培訓，才可以更好地為現場施工服務。

前廳主管日常工作總結大全（19篇）篇十三

201x年已經過去，在這一年里，千島湖海外海大酒店在上下的共同努力下，經營業績有了較大的提升。大堂進行了更新和改造，使酒店的服務項目更加完善，同時對5f、6f客房裝入寬帶，滿足了更多商務客人的需求。所有的這些給酒店帶來了生機和希望。酒店設備的更新、服務項目的完善、員工服務水準的進一步提高，使我酒店在酒店業有了較高的聲譽。所有的這些都是店級領導的有效管理和酒店各部門員工的努力是分不開的。所以酒店較注重員工的精神文明建設，今年來前廳部在人員不斷更換的情況下，所有的員工仍然能夠克服困難、團結進取，圓滿的完成酒店交給的各項接待任務，全年共接待了vip團個，會議無數次，在整個接待過程中受到客人的好評，一年來前廳部做好了以下幾項工作：

“開源節流、增收節支”是每個企業不矢的追求，前廳部員工積極響應酒店的號召，開展節約、節支活動，控制好成本。為節約費用，前廳部自己購買塑料籃子來裝團隊的鑰匙，減少了鑰匙袋和房卡的使用量，給酒店節約了費用（原來不管是團隊還是散客，每間房間都必須填寫房卡和使用鑰匙袋，通過團隊房不使用房卡和鑰匙袋后，大大節省了費用，房卡0.18元/張，鑰匙袋0.10元/個，每天團隊房都100間以上，一年可節約一筆較大的費用）；商務中心用過期報表來打印草稿紙；督促住宿的員工節約用水電；控制好辦公用品，用好每一張紙、每一支筆。通過這些控制，為酒店創收做出前廳部應有的貢獻。

前廳部作為酒店的門面，每個員工都要直接的面對客人，員工的工作態度和服務質量反映出一個酒店的服務水準和管理水平，因此對員工的培訓是我們的工作重點，今年來針對五個分部制定了詳細的培訓計劃：針對總機，我們進行接聽電話語言技巧培訓；針對行李處的行李運送和寄存服務進行培訓；接待員的禮節禮貌和售房技巧培訓；特別是今年七月份對前廳部所有員工進行了長達一個月的外語培訓，為今年的星評復核打下一定的基礎，只有通過培訓才能讓員工在業務知識和服務技能上有進一步的提高，才能更好的為客人提供優質的服務。

酒店就像一個大家庭，部門與部門之間在工作中難免會發生磨擦，協調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門，它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關系，如出現問題，我們都能主動地和該部門進行協調解決，避免事情的惡化，因為大家的共同目的都是為了酒店，不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。

前廳部根據市場情況，積極地推進散客房銷售，今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如：球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動，接待員在酒店優惠政策的同時根據市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價，前臺的散客有了明顯的增加，入住率有所提高，強調接待員：“只要到前臺的客人，我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨，爭取更多的入住率。

前臺按照公安局的規定對每個入住的客人進行入住登記，并輸入電腦，境外客人的資料通過酒店的報關系統及時的向國家安全局出入境管理科進行報關，認真執行公安局下發的通知，對每位住客的貴重物品進行提醒寄存。前廳部所有的報表和數據指定專人負責，對報表進行分類存檔并每月統計上報。20xx年客房收入與20xx年客房收入進行對比，住房率增加了，但收入卻減少了元，主要原因是因為酒店業之間的惡性竟爭導致平均房價降低，入住率增加而收入減少的現象，客房簡況表附后。

成績是喜人的，但不足之處我們也深刻地意識和體會到：

1、在服務上缺乏靈活性和主動性；

2、總機的設備老化造成線路不暢，時常引起客人投訴；

3、個別新員工對本職工作操作不熟練；

4、商務中心復印機、打印機老化，復印及打印的效果不好，直接影響到了商務中心的收入。

根據酒店給營業部門制定了新的銷售指標和任務，201x年對前廳部來說是一個重要年，為能配合銷售部完成任務，特制定出201x年工作計劃：

1、繼續加強培訓，提高員工的綜合素質，提高服務質量；

2、穩定員工隊伍，減少員工的流動性；

3、“硬件”老化“軟件”補，通過提高服務質量來彌補設備老化的不足；

4、提高前臺員工的售房技巧，增加散客的入住率，力爭完成酒店下達的銷售任務。新的一年即將開始，前廳部全體員工將以新的精神面貌和實際行動向賓客提供最優質的服務，貫徹“賓客至上，服務第一”的宗旨。

前廳主管日常工作總結大全（19篇）篇十四

在酒店領導的正確指導下，在各部門同事的全力配合下，在全體前廳部員工的共同努力下，20xx年度的工作即將完滿結束，20xx年度，前廳部已完成以下事項：

1、精簡部門編制，穩定員工隊伍：

在去年年底酒店停業一事過后，雖然前廳部所有員工全部歸崗，但是部分員工依然對酒店經營狀況和前景有所疑慮，因此進行一對一談話，穩定員工思想，并在兩周內配合人事部將部門編制調整達到精簡。

前廳部于今年一月底配合客房部取消賓客中心事宜做出相關調整，對新的工作流程和員工情緒做出指引和疏導。

前廳部嚴格按照酒店要求，順利且圓滿地接待了三月份的糖酒會。

前廳部對現有潛質老員工進行培訓和引導，內部提升主管、領班各一名。新員工在確保具備服務技能以及業務技能上合格后，方可上崗對客。

2、加強業務培訓，提高員工自身素養：

前廳部作為酒店的'窗口部門，是客人對酒店形成第一印象的重要樞紐，員工的工作態度與服務質量反應出一個酒店的服務水準與管理水平，因此對員工的培訓是我們20xx年度日常工作的中的重點。

20xx年下半年以來，前廳部收集了住店客人反饋意見及網絡點評，對員工進行了針對性的培訓。通過培訓，員工的服務理解能力及應用得到了提升，錯誤率較之前已下降了很多。近三個月來網絡客人的好評度比以往有大幅的提高。

只有通過案例分析，深入培訓，情景模擬，才能使員工更好地為客人提供更優質的服務。

3、服務意識的提升：

年初，前廳接待已實現站式服務，通過對站式服務的引導，增加了員工主動性，積極性，以及對自身工作性質的正確認識，提高了酒店的服務品質與賓客滿意度。

由于硬件原因，大部分員工因長期站立彎腰操作導致身體不適，讓站式服務告一段落。雖然站式服務僅僅試運行一個季度，但帶來的好評和重要性顯而易見。

更讓人覺得欣慰的是，得知酒店將在來年糖酒會期間對前廳的臺面進行整改，這樣既可提高員工站式服務舒適度，亦能給客人帶來體驗感受上的革新，大快人心！

4、銷售意識的提升：

前廳部對員工的銷售技巧進行了針對性的培訓，且申請了員工的散客以及會員續充的提成。讓員工在飽和的工作時間內，勞動收益得到最大化，并更加積極主動地去推銷酒店。

此舉在很大力度上提升了員工的銷售意識，使員工能夠有更強的積極性去留住每一位到店詢價的客人。長期性會員數量的提升，較大幅度上提高了酒店的入住率。

現階段的不足以及來年工作中仍需提高的三項：

1、拒絕填鴨式培訓：

突發事件的應急處理預案前臺人員較為匱乏，包括公安人員暗訪登記手續，日常例行檢查的接待工作等。

在培訓的過程中，培訓人員起督導作用。理應拋開傳統灌輸式培訓，主張共享和舉例培訓。與被培訓員工分享和探討問題，耐心傾聽員工合理化建議，應多舉例說明和員工做現場互動。

2、上門散客的銷售技巧：

前臺散客的流失意味著酒店平均房價的下滑，雖已推出銷售提成的方案，但部分員工留住散客的語言技巧不夠強，導致年末數月來皆未能完成酒店下達的前廳銷售任務。

針對此項做出的要求得不到細化，今后針對此項需落實到每個前臺員工，全民皆兵，合理分配銷售任務，使人人具備銷售意識。

3、服務理念和服務水平的提高：

前廳部每個員工的基礎服務意識較好，但未能發揮到個性化服務水平。今后從最基本的禮節禮貌和儀容儀表抓起，使微笑服務的提倡和執行齊頭并進。

前廳部是酒店的一線窗口部門，20xx年度的工作并不完美，但缺點是成長的突破口，只要正視缺點并加以改正，缺點就可能變為優點。

在新的一年中，前廳部將繼續完善改進，不斷提高服務意識和服務技能，積極配合酒店各部門的工作。大家共同努力，向新一年的計劃和任務宣戰。

前廳主管日常工作總結大全（19篇）篇十五

#x月份工作中客流并不大，由于季節性的到來等因素，完全的進入到了淡季，面對淡季的到來，我們在x月份工作中還有很多做的不到位的地方，同樣也有突出之處，改進錯誤的工作。

衛生：前廳，在衛生方面應該是一項常抓不懈的工作，在中班重逢時對前廳外圍墻面，魚池，轉門的清理并進行保養，對外圍玻璃上的膠布與工程部配合進行處理，對后廳的外圍衛生同樣去堅持去做好，按照周計劃衛生進行打掃，要求領班每天安排需做衛生，對一號電梯的護理和每日的日常衛生在客人下樓不忙的情況下要及時的去查看與清理，夜班對琉璃燈玻璃球的清理。男賓將一更的地面不銹鋼處用起蠟水進行清理，效果非常的好，由于很長時間沒有清理發費的時間也較長，對水區的地面進行了全面的刷洗，效果也是很明顯的，由于地面的吸物性較強，刷洗后很快又滲透進去，要求夜班分區進行刷洗。對男賓的公區衛生東步梯進行刷洗并保持很好。對衛生間的衛生進行檢查登記，巡查記錄本，并規定時間進行清理，除異味。對合作部門的衛生要求，大池每日二次的里外清理，上午十點，晚上一點以后刷洗。并由領班監督，主管上班檢查。以達到更好的.洗浴環境。

紀律前廳在夜班中出現的違反公司紀律員工較為嚴重，出現脫崗，坐崗現象，給工作帶來許都的負面影響，對晚班員工進行罰款和教育，對領班處連帶處罰，加強對夜班工作的監管，并規定夜班員工疊毛巾不允許坐崗疊，對坐崗，脫崗，睡崗的員工處以50元以上罰款，領班連帶，領班出現以上情況降級或打回試用期，得到了相對應得控制，我們還得繼續加強監管員工的工作，培養領班的自我約束意識。體現前廳的基本素養，曾強集體榮譽感。男賓，在整體上來說還是較好，在本月出現一名員工穿便裝進入營業區，當場進行罰款處理。一名員工出現偷吃雞蛋當場罰款處理，無其他紀律情況出現，對合作部門的紀律約束，在上班期間不允許在營業區亂站亂靠現象，不允許在里面抽煙，出現違反紀律最底50元罰款。

服務：前廳新員工進入的比較多，在各項業務上還是有所欠缺，在服務上也體現出了許都的不足，如：收銀雙手遞物，接物，服務用語的不規范，在班前會中去采用簡單的練習方式和工作崗位領班去帶領，對新員工地服務要求進行統一規范，并在收銀員中以末尾淘汰制，優中選優的原則，已淘汰一名收銀。在淡季的到來，員工對客流的下降有些不適應，不知道如何做起，在服務中及時的糾正員工的此種心態的表現。加強員工的微笑服務，對客的服務用語的規范，不要使用隨意性語言，加強員工的30度鞠躬問好，正確的引領手勢，已達到服務的標準。員工的主動服務意識較好一更的服務做到隨時提醒客人以免出現丟失物品現象，對上月強調的客人手機隨意放的現象基本杜絕，前廳部為了公司的服務更上一層樓每天領班要尊尋到客人意見或建議，已達到更好的服務水平。

銷售：在銷售中主要激勵員工的推銷激情，鼓勵員工推銷，每天給員工定任務，促進有目標性的去開展銷售工作，男賓在本月的推銷中激情非常高昂，特別在按摩的推銷經過男賓的顧客都有不放過任何的機會。

1：在人員心態上進行穩定，并對穩定的員工進行技巧培訓。

2：對細節服務進行培訓和監督，主抓儀容儀表，定崗定位等。

3：對設施設備進行檢查，消除安全隱患，對員工進行安全知識培訓。

4：加強對于領班級別管理人員的監督和教育，使其得到提高。

5：加強衛生的保持同時避免長時間的死角衛生，堅持做好日常衛生與周計劃衛生。

6：加強部門與部門的相互溝通，建立更好的和諧團隊。

前廳主管日常工作總結大全（19篇）篇十六

201x年對**酒店是意義深遠的一年，在外部形式異常嚴峻的情況下，酒店領導從內部抓起，完善采購工作流程，各部門開源節流，盡量控制節約成本。在整個大環境的制約下做到了效益最大化。

就酒店前廳部工作而言，201x年主要工作回顧如下：

1、酒店前廳部截至201x年12月13日共計開房8635間，全年平均每天出租率39.16%，全年平均房價457.14元/間，全年客房吧累計收入51310元，全年客人賠償2343元，全年商務中心（為客人復印打印等服務）收入2432元。

1、面對日益激烈的市場競爭，酒店前廳部201x年開啟了最低銷售價格的靈活銷售方式。前廳部員工在面對客人進行銷售的時候，試探和了解客人的心理價位，當低于前廳部最低銷售價格時，采取電話申請方式申請價格。前廳部在面對客房銷售時的宗旨是：不讓一個客戶流失的工作原則對客房進行銷售。

1、201x年全年共計接待旅行社大小團隊165個，其中藏游國際旅行社團隊約100個，其他團隊涉及旅行社包括：拉薩市旅行社、圣地華美旅行社、暢游旅行社、茶馬古道旅行社、拉薩市國際旅行社、青年旅行社等。前廳部除了對老客戶的關系維護外，也積極開發新的合作伙伴，201x年前廳部新增的合作單位有：高炮團、圣地華美旅行社、拉薩市旅等合作旅行社及單位。在中秋節期間還對各單位進行了中秋月餅的贈送等工作。

2、201x年全年前廳部參與、協助接待的重要會議包括：尼泊爾國慶招待會、西藏旅游業商會成立儀式等，前廳部員工積極參與和協助。圓滿完成了兩次重要的會議接待工作。

3、酒店從201x年8月底完成了外賓接待資質。截至201x年12月13日共計接待外賓及港澳臺團隊6批次。外賓及港澳臺團隊接待前廳部嚴格按照拉薩市出入境管理支隊對外賓及港澳臺賓客入住上傳要求進行上傳登記，未出現不符合要求情況。

加強重視員工培訓工作以次增強員工服務質量，從前期的引導培訓及強化練習，都精心組織、安排了培訓。部分新增的工作要求進行了多次培訓和實際操作培訓。

1、酒店及部門的規章制度。

2、儀表儀容及禮貌標準。

3、酒店應知應會、框架及各部門營業時間。

4、熟記各部門電話號碼。

5、酒店的房類房態及客房的價格。

6、參觀房間了解房型和設施設備。

7、接聽電話的標準及要求。

8、前臺崗位職責。

9、各班次操作流程。

10、前臺術語。

11、證件的類型以及掃描、核對、上傳。

12、熟悉前臺操作系統。

14、散客預定服務程序（掛賬、退付、自付）。

15、團隊預定服務程序。

16、更改預定服務程序。

17、取消預定服務程序。

18、超額預定服務程序。

19、預定排房技巧與注意事項。

20、辦理入住服務程序（掛賬、退付、自付）。

21、團隊入住服務程序。

22、vip客人接待程序。

23、查詢客人服務程序。

24、客人加床服務程序。

25、保密入住（dnd）服務程序。

26、換房服務程序。

27、客人續住服務程序。

28、客人更改房價服務程序。

29、婚宴房的操作流程。

30、辦理退房服務程序（掛賬、退付、自付）。

31、團隊退房工作流程。

32、發票開具流程與注意事項。

33、叫醒服務操作流程。

34、售房技巧及突發事件的處理。

35、客人投訴的處理技巧。

綜上所培訓項目后，員工對各種服務技巧、自身的儀表儀容等有所提高。有利于酒店形象的宣傳等。

前廳部目前編制共計10人，包括副經理1名，前臺接待領班1名，前臺接待員4名，迎賓3名，行李生1名。其中2名迎賓員分別在8月及10月請產假。

人員流動情況：前廳部接待員201x年無人員離職；迎賓員2人有調崗情況，無人員離職；行李員1人離職。總體上全年前廳部人員流失率在10%左右。相對同行業是非常低的員工流失率，這有助于前廳部提高服務質量、降低員工成本的控制。

1、衛生方面。

衛生方面主要存在于客房房間未能及時打掃，床單上有污漬或毛發等情況。前廳部接到客人投訴會在第一時間到達客房向客人道歉，并爭取客人意見后對客房進行升級入住或更換床單被套或贈送水果等方式安撫客人情緒。

2、設施設備。

設施設備方面的投訴主要存在于電視、網絡以及部門設備無法使用等情況。比如吹風機不能長時間使用，電視信號不好、無線網絡無法使用、燈具不亮等情況。前廳部會根據具體投訴內容進行處理，能及時維修的征求客人意見后維修。不能及時維修的進行換房等處理。

1、保持人員的穩定性。

2、提高員工的微笑服務。

3、對客服務主動性靈活性以及服務質量。

前廳主管日常工作總結大全（19篇）篇十七

在酒店領導的正確指導下，在各部門同事的全力配合下，在全體前廳部員工的共同努力下，20xx年度的工作即將完滿結束，20xx年度，前廳部已完成以下事項：

在去年年底酒店停業一事過后，雖然前廳部所有員工全部歸崗，但是部分員工依然對酒店經營狀況和前景有所疑慮，因此進行一對一談話，穩定員工思想，并在兩周內配合人事部將部門編制調整達到精簡。

前廳部于今年一月底配合客房部取消賓客中心事宜做出相關調整，對新的工作流程和員工情緒做出指引和疏導。

前廳部嚴格按照酒店要求，順利且圓滿地接待了三月份的糖酒會。

前廳部對現有潛質老員工進行培訓和引導，內部提升主管、領班各一名。新員工在確保具備服務技能以及業務技能上合格后，方可上崗對客。

前廳部作為酒店的窗口部門，是客人對酒店形成第一印象的重要樞紐，員工的工作態度與服務質量反應出一個酒店的服務水準與管理水平，因此對員工的培訓是我們20xx年度日常工作的中的重點。

20xx年下半年以來，前廳部收集了住店客人反饋意見及網絡點評，對員工進行了針對性的培訓。通過培訓，員工的服務理解能力及應用得到了提升，錯誤率較之前已下降了很多。近三個月來網絡客人的好評度比以往有大幅的提高。

只有通過案例分析，深入培訓，情景模擬，才能使員工更好地為客人提供更優質的服務。

年初，前廳接待已實現站式服務，通過對站式服務的引導，增加了員工主動性，積極性，以及對自身工作性質的正確認識，提高了酒店的服務品質與賓客滿意度。

由于硬件原因，大部分員工因長期站立彎腰操作導致身體不適，讓站式服務告一段落。雖然站式服務僅僅試運行一個季度，但帶來的好評和重要性顯而易見。

更讓人覺得欣慰的是，得知酒店將在來年糖酒會期間對前廳的臺面進行整改，這樣既可提高員工站式服務舒適度，亦能給客人帶來體驗感受上的革新，大快人心！

前廳部對員工的銷售技巧進行了針對性的培訓，且申請了員工的散客以及會員續充的提成。讓員工在飽和的工作時間內，勞動收益得到最大化，并更加積極主動地去推銷酒店。

此舉在很大力度上提升了員工的銷售意識，使員工能夠有更強的積極性去留住每一位到店詢價的客人。長期性會員數量的提升，較大幅度上提高了酒店的入住率。

現階段的不足以及來年工作中仍需提高的三項：

1、拒絕填鴨式培訓：

突發事件的應急處理預案前臺人員較為匱乏，包括公安人員暗訪登記手續，日常例行檢查的接待工作等。

在培訓的過程中，培訓人員起督導作用。理應拋開傳統灌輸式培訓，主張共享和舉例培訓。與被培訓員工分享和探討問題，耐心傾聽員工合理化建議，應多舉例說明和員工做現場互動。

2、上門散客的銷售技巧：

前臺散客的流失意味著酒店平均房價的下滑，雖已推出銷售提成的方案，但部分員工留住散客的語言技巧不夠強，導致年末數月來皆未能完成酒店下達的前廳銷售任務。

針對此項做出的要求得不到細化，今后針對此項需落實到每個前臺員工，全民皆兵，合理分配銷售任務，使人人具備銷售意識。

3、服務理念和服務水平的提高：

前廳部每個員工的基礎服務意識較好，但未能發揮到個性化服務水平。今后從最基本的禮節禮貌和儀容儀表抓起，使微笑服務的提倡和執行齊頭并進。

前廳部是酒店的一線窗口部門，20xx年度的工作并不完美，但缺點是成長的突破口，只要正視缺點并加以改正，缺點就可能變為優點。

在新的一年中，前廳部將繼續完善改進，不斷提高服務意識和服務技能，積極配合酒店各部門的工作。大家共同努力，向新一年的計劃和任務宣戰。

前廳主管日常工作總結大全（19篇）篇十八

作為前廳主管，一年的工作有順利的，也有困難的，但總算是過來了，這一年也是有很多的經驗值得去總結下，現在就我工作的一些情況小結一下。

盡管前臺工作沒有象酒店業務、營銷、財務等部門對酒店發展所作的貢獻大、直接，但酒店既然設了這個崗位，領導必定認為有其存在的必要性。通過思考，我認為，不管哪一個崗位，不管從事哪一項工作，都是酒店整體組織結構中的一部分，都是為了酒店的總體目標而努力。對前臺工作，應該是＂酒店的形象、服務的起點＂。因為對客戶來說，前臺是他們接觸酒店的第一步，是對酒店的第一印象，而第一印象非常重要，所以前臺在一定程度上代表了酒店的形象。同時，酒店對客戶的服務，從前臺迎客開始，好的開始是成功的一半。有了對其重要性的認識，促使我進一步思考如何做好本職工作。

前臺的主要工作是迎客，為客戶答疑，包括轉接電話、收發快件。因此，做好此項工作，最重要的是服務態度和服務效率。接著可以講自己如何注重保持良好的服務態度，如笑臉相迎、耐心細致、溫馨提示等等。提高效率方面，講自己如何注重辦事麻利、高效、不出差錯等等。參照首問責任制的要求，盡量讓每一個客戶滿意。

要做好服務工作，光有良好的意識還不夠，還必須學習相關的專業知識，避免好心辦壞事。如業余時間認真學習禮儀知識，公共關系學。了解在待人接物中必須要遵守的禮儀常識，包括坐姿、站姿、說話口氣、眼神、化妝、服飾搭配，以及回答客戶提問技巧等等。

了解酒店的發展狀況和各部門的工作內容，有了這些知識儲備，一方面能及時準確地回答客戶的問題，準確地轉接電話。如果知識某個部門沒人，會提醒來電方，并簡要說明可能什么時間有人，或者在力所能及的范圍內，簡要回答客戶的問題，同時也能抓住適當機會為酒店作宣傳。做好酒店部門和客戶溝通的橋梁。

要保持好酒店的門面形象，不僅要注意自身的形象，還要保持良好的環境衛生，讓客戶有種賞心悅目的感覺。

前廳主管日常工作總結大全（19篇）篇十九

20xx年前廳部共接待境內外賓客人次。其中境內賓客人次，境外賓客人次，大小會議個，團隊個，平均日接待量達人次。眾所周知，前廳部歷來都是賓客第一印象和最后印象的發生地，賓客致電酒店時聽到的第一句問候是從總機小姐那里傳來的;賓客抵達酒店時第一個來迎接的是禮賓班組行李員;而無論是登記房間還是退房結帳，客人得到的都是來自于總臺員工的服務。所以前廳部員工服務質量的好壞對整個酒店的口碑是有著很大影響的。而只有員工綜合素質達到一定水準才能夠為賓客提供優質的服務。那就要求我們要從禮節禮貌、儀容儀表、溝通技巧、外語水平等等許多方面整體提高。下面我就對前廳各班組20xx年的工作做總結。

總臺是整個酒店最為重要的崗位，整個總臺的工作按內容大概可以劃分成四個方面接待、服務、結帳、銷售和安全。安全的重要性是不言而喻的，就算你的經營業績如何好，服務質量如何上乘，而在安全上出了點差錯那后果都是難以想象的，安全事故無小事。對于總臺員工來講填寫賓客住宿登記單，查驗證件以及將住店賓客的信息及時向上級主管部門傳輸，這些工作都肩負著酒店的安全使命，就好比家里有個聚會，總臺員工就像門衛識別來賓的身份，一旦由于工作疏忽放進了壞人，那這個聚會肯定是不歡而散的。前廳部在平時的培訓課上也將“如何識別身份證件的真假和護照常識”作為了重點培訓內容，更為重要的要求總臺的員工們在工作中一定要警鐘長鳴，千萬不可掉以輕心，正是由于他們的努力20xx年全年酒店沒有發生一起刑事案件，還因為登記準確、傳輸及時協助xxx門抓獲了一名犯人。

結帳的重要性在于，無論你是提供了安全的住宿場所還是優質的服務，最終都是以經營為目的。如果結帳無法順利進行，就算之前的一切都做的很出色也等于做了無用功。今年，部門針對結帳客人反應強烈的情況，銷售是總臺工作的主體內容，但作為酒店的每一份子都無法推脫銷售的責任。總臺自七月份起下半年總共xx銷售房間xx間，銷售額xx元;前臺推銷會員卡人酒店會員接待共房間，總額元。平均每月總臺員工為酒店增發會員卡張。并且無論是在酒店的月餅銷售還是婚宴晚宴銷售預訂工作中，前廳部都完成了酒店給部門的任務。盡管從數據上看來這已經是一份不錯的答卷，但在來年前廳部總臺班組還會繼續發揮前臺銷售的'優勢;培訓銷售工作中的技巧;憑借日益豐富的銷售經驗，爭取再創新高。

禮賓班組的員工肩負著住店賓客迎來送往的工作，除了幫助客人運送行李之外禮賓班組的服務項目還有郵件遞送;物品轉交和寄存;雨傘、輪椅車、自行車等物品租用;車輛、代訂和其它一切綜合委托代辦業務。多年以來，因酒店自身條件的限制，無法擁有自己的外游車隊。為了能夠達到服務標準，我們先后為顧客聯絡一日游車次、xx的士一家汽車租賃公司并在后來的合作中逐漸形成了一整套訂車體系，既保證了客人租賃汽車打的需要又避免酒店在租賃過程中的責任承擔。此外，由于酒店接待團隊，這對于新來員工從來沒有接待大型團隊，運送行李經驗的禮賓班組員工是一個新的課題，部門及時發現了問題并及時整理出了一套團隊行李遞送的程序，在一次次理論與時間結合的操作中也基本上能夠順利完成遞送任務。但這一切也不能掩蓋禮賓班組存在的一些問題，首先人員流動速度過快就對穩定的服務產生了不利的影響;其次因各方面客觀因素的存在而使人員素質無法達到應有的要求，譬如在與外賓的交流過程中，因大多數禮賓員基本沒有外語基礎所以造成了交流上很大的困難。在者因為貴重物品保險室里無法安裝監控設備，也給我們的物品寄存保管造成了不必要的困難。

總機地理位置的關系，在平時的管理中難免會顧及不到，而且因為總機和安全的監控機房又不在一起，工作中還不能兼顧到安全工作內容，所以在人員流動狀況大的情況下，培訓就自然很難到位了。在此在20xx年的改造中，希望酒店領導能夠考慮到這些實際困難，在布局中能夠合理安排。

總的來說，前廳部在今年部門工作中通過不斷的調整現在的人員狀況基本穩定，作為三星級升四星酒店應有的服務項目和服務標準也基本達到。并且在和銷售部、財務部以及客房部等各部門之間的協作和溝通也是比較愉快的。

在新的一年里，部門還將延續合理用人、合理用工的一貫思路，通過堅持不懈的培訓和公平開放的考核機制調動部門全體員工的主觀能動性，讓他們從以前的被動管理思維中解放出來，積極主動的將自己的工作不但做好而且出色。同時我也堅信白宮，憑借已經或將要在硬件上不斷的改造和軟件上通過注入新鮮血液使得酒店迸發出了活力和激情。在即將來臨的20xx年，白宮一定會以嶄新的面貌迎接八方來賓。