食品的質量和安全是一個社會關注的焦點,相關部門和機構需要進行監管和檢測。以下是一些制作健康零食的食譜,讓我們一起動手做一些美味又健康的小吃吧。
小學生食品安全宣傳手冊(匯總22篇)篇一
同學們應該如何選購安全的食品1、到正規商店里購買,不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”產品。
2、購買正規廠家生產的食品,盡量選擇信譽度較好的品牌。
3、仔細查看商品標簽,食品標簽中必須標注:產品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、保質期、產品標準號等。
4、食品是否適合自己食用。
5、不盲目隨從廣告,廣告的宣傳并不代表科學,是商家利益的體現。
如何分清食品保質期和保存期1、保質期(最佳食用期)是指標簽指明的貯存條件下,保持品質的期限,在一定時間內食品依然可以食用。
2、保存期(推薦最后食用日期)是標簽指明的貯存條件下,預計的終止食用日期,超過保存期的食品不宜食用。
養成良好的衛生習慣。
飯前便后要洗手,在收拾生禽、生肉、生魚之后,要再次洗手,方可接觸其他食品。
將本文的word文檔下載到電腦,方便收藏和打印。
小學生食品安全宣傳手冊(匯總22篇)篇二
親愛的同學們:
食品是我們的生命之源,食品安全關系你我他。講究食品衛生、安全消費食品是我們大家共同的心愿。然而,現在有不少同學不講衛生,不顧自己的身體健康,把父母給的零花錢“貢獻”給了那些非法小飲食攤點;還有的同學貪圖便宜,經常在地攤上和小食品店購買一些廉價、劣質食品,這給我們的身心健康造成了很大的影響。為加強對廣大同學的食品安全教育,進一步向廣大同學普及食品安全知識,增強食品安全意識,營造良好的校園食品安全環境,特向全校學生發出如下倡議:
一、增強食品安全保護意識。不買、不吃無廠名廠址、無生產日期、無保質期、無qs標志的“四無”食品和過期變質食品。不到校門口無證流動攤位購買食品。
二、養成良好的飲食習慣。平時多了解健康食品知識,防止急性腸胃炎和腸道傳染病等疾病的傳播。不購買無衛生許可的餐飲品,防止食物中毒和腸道傳染病的發生。
三、養成良好的衛生習慣。不隨便在校園內吃零食、不亂扔紙屑、包裝袋、糖紙等垃圾,保持良好的校園衛生環境。飯前飯后勤洗手,不喝生水。
四、養成健康的生活習慣。加強體育鍛煉,保證充足的休息,不暴飲暴食。
在此,我們呼吁我們的家長和同學們,讓我們行動起來,關注健康,增強食品安全意識,養成良好的飲食衛生習慣,杜絕食源性疾病和食物中毒事件的發生,共建健康和諧的校園環境!
倡議人:
日期:
小學生食品安全宣傳手冊(匯總22篇)篇三
俗話說的好“民以食為天”。而現在的食品安全卻已成為了我國目前關注的話題。經過剖析,我發現,造成食品藥品安全事故不斷發生的原因有很多,其中最重要的.三點原因,具體表現在了食品安全管理工作落后;檢驗檢測的標準不夠高以及防止和制止假售的技術還不夠完善這三方面。如果這些技術,方法不解決,那么,他就會直接影響到熱身體的健康,關乎著人的生命。按理說,食品安全勢力所應當的,但,在這時,誰又能保證什么食品是安全的呢?食品安全不該是重印保質期就能蒙混過關,那些昧著自己的良心,賺黑心錢,拿人民的健康當賭注的人,是多么的可恥啊!
食品的安全再度敲響了警鐘,有關部門應該更重視食品安全問題,提高食品衛生監督檢驗能力,及時發現隱患,并防患于未然,才是擺在有關部門面前的緊迫任務啊!
食品安全何處尋?
小學生食品安全宣傳手冊(匯總22篇)篇四
“民以食為天”,這說明食品對于我們來說是多么的重要!不過,你在飲食過程中有沒有注意飲食衛生呢?如果你不注意,衛生就可能因為一點兒小小的疏忽而丟失寶貴的生命。
雖然我還是一個小學生,可我懂得的關于食品安全的知識可不少呢!比如說不能在小攤上買東西、不能在沒有衛生許可證的餐廳吃飯、不能吃過期、變質、“三無”食品、不能吃未煮熟的東西等等。我還知道在購買小食品時,注重查看以下幾個方面情況:一是要選擇信譽好、質量穩定的知名品牌;二是要注意查看產品包裝上的廠名、廠址、食品生產日期和保質期,拒絕購買“三無”產品;三是檢查食品和合格證明、所含的營養成分、色澤新鮮程度;四是注意質價相符,對超低價格的小食品不要購買;五是注重檢查該食品的食品商標標志等等。
大家看吧,我們吃食物時一定要選擇好的食物,否則就有可能給我們帶來生命危險。
保爾柯察金曾經說過:“人最寶貴的是生命,生命對于每個人來說,只有一次。”而我們少年兒童的生命更像一朵含苞欲放的花兒,嬌嫩纖弱,應該珍愛。然而,在我們身邊,隨時都可能因為某些舉動而發生危及我們生命的事,所以,我們從小就應該有必要的安全意識。
食物是我們人類生活中必不可少的,但食物的質量問題和人在飲食時的不注意也會導致一些疾病甚至食物中毒,而我們很可能會由于幼稚無知成為最大的受害者。
瞧那沒有衛生許可證的流動食品小攤上,那些只經過粗略加工的食品被串成一串串地放在櫥窗里,可不衛生了!上面不知道沾了多少細菌。而售貨員那雙手一刻不停地取出食物放入油鍋里炸。來看看這油,真是臟得不行,混混沌沌的,已經沒了油的金黃,一定是用那最低劣的污油炸了n次還在用。如此骯臟的食品,可同學們卻仍在樂此不疲地爭相購買。同學們,可不要因為一時嘴饞而去購買這種低劣食品,吃了只會害你自己!
路邊的一家小店在搞“買一送一”的活動。隨意挑幾樣小零食看看,要么沒廠家,要么沒qs質量安全標志,要么沒生產日期……全是三無產品。而那些贈送的食品呢?仔細一瞧,啥?全過期了!這些商家只顧自己賺錢,不知那張張笑臉下隱藏多少詭計,沒職業道德!我們吃了這些食品,輕者嘔吐腹瀉,重者則危機生命安全。同學們可一定不能上著當,不能掉入這“贈”。字后面的陷阱啊!同時還要提高自己的維權意識,一旦發現這種情況,及時向有關部門舉報。相信經過整治,這種情況一定會改善。
一切都源于生命,生命是如此寶貴,我們應該好好珍愛我們的生命。民以食為天,食以安為重,為了防止病從口入,我們一定要更加重視食品安全。
食物,是我們生活中不可缺少的'東西,也是我們接觸最密切的東西,所以食品安全就成了我們生活中不可忽視的安全問題。每年有很多人都死于食品中毒,所以我們要多多學習食品安全的知識。古人云:“君以民為天,民以食為天。”前者可理解為:國泰靠民安;后者可理解為:民康靠食全。由此可見,食品的衛生安全對我們人類非常重要。
其實,大量校外食品都是衛生狀況不理想,還有許多食物普遍存在衛生不達標的問題。有專家指出,這些存在問題且無相關保障食品,勢必對中小學生身體健康造成很大影響。雖然學校天天都在說食品安全問題,可同學們仍毫不在乎。
我聽說過一件事:有一天,一位同學放學后,感到很餓,雖老師今天講過要不買垃圾食品。可他不放在心上,用五角錢買了冰激凌。在買時,他做了很大的思想斗爭,最后,肚子在“咕咕”地叫聲中提出了抗議,他買了冰激凌。他邊津津有味地品嘗著手中的美食,邊大步流星地向家走去。可不幸的事最終還是發生了。就在第二天,他就拉肚子,不光自己難受,家長也擔憂啊!這就是不聽話亂買零食的下場。
還有在我們學校門前,有一些只賣1元錢的汽水,深受小學生喜愛。瓶身摸起來很軟、很薄。汽水分為可樂、橙味、檸檬等口味。但是這些便宜的汽水,其實是一些小作坊用香精、色素和自來水灌裝的。根本不可能有質量保障。另外,裝汽水的瓶一般是重新回收的,其衛生狀況不言而喻。
食品不安全的事件給人們的生活造成了很大的影響,食品監管部門也一直很重視這個問題。相信有關部門能夠嚴肅處理,嚴格管理,給大家一個放心的食品食用環境。而我們作為一名小學生,作為社會的一份子,我們也應該要不斷提高自我保護能力和自我保護意識,以及盡自己的綿薄之力配合監管部門工作。
小學生食品安全宣傳手冊(匯總22篇)篇五
看見街上的那些小攤販,看見那些小食品,我的腦子里就會有一個問題“這些食品安全嗎?”也許你們會說我笨。“食品不安全怎么會拿出來賣呢?”但是,在日常生活中,我們確實要小心呀!
在市場上,那些“老板”他(她)們往往會很熱情地讓我們去買東西,這種誘惑你們能抵擋得住嗎?他們會在那些小食品里附帶一些小玩具,讓你去購買,先不說這小食品的安全問題,就是這些小玩具也許碰到什么氣體,會產生一些有毒物質,那這些小食品還安全嗎?另外還有一些“老板”的行為,他們會在方便面里面加入一些對人體有害的添加劑,比如:苯甲酸鈉、二氧化硫……還有一些食物為了顏色吸引人,添加一些色素,比如:有的青菜面片,綠色不夠鮮艷,就添加一些色素,色素對人體產生的危害是很大的,色素會讓人患有心臟病、糖尿病……有的面條中添加一些芬蘭白色素,使面條變得更加白,還有的瓜子里面加入一些滑石粉,有的食物還會添加一些合法的檸檬酸、甜糖苷、阿斯巴甜、甜蜜素、芬蘭白色素、香蘭素……但是如果添加過量也會對人體產生危害。還有一些老板用地溝油做小食品,那樣的食品安全嗎?他們會把包裝做得五花八門,讓我們防不勝防,還有……這樣的例子舉不勝舉。
我們大家都知道的,三鹿奶粉中,商家添加了一些三氯氰胺,結果對很多小孩的生命構成了威脅。可以說食品中的安全隱患,經常讓我們始料不及。
但是我們也不用談食色變。有些食品可以為我們送來營養,比如:巴旦木,它可以呵護我們的心臟安全。
有句俗話說得好:“民以食為天,食以安為先。”食品的安全關系著我們的健康成長,可是看到學校附近的小攤上,同學們總是蜂擁而至,里三層外三層,擠得水泄不通,我的心里在想:“同學們,你們吃的食品安全嗎?”
小學生食品安全宣傳手冊(匯總22篇)篇六
食品,是一個人身體的重要成份!隨著21世紀的人們的意識不斷上升,對食品的安全也多重視了。“君以民為天,民以食為天。”在這句古人云里,體現著食品安全對我們有多重要!
在食品中,分為很多類。現在,我就為大家介紹兩類吧!第一類——水果類,在我們平常吃的水果中,最熟悉的當然是紅通通的蘋果了!在蘋果的成份里含有豐富的維他命a和維他命c,當我們食用后,對身體會帶來好處。但是,當我們食用了那些腐爛的蘋果后,那種蘋果不但沒有與營養,還會給人類帶來危害,使人拉肚子、咳嗽、發炎……那就要花很多治療費了!要使我們不生病,那我們就要去選購一些新鮮甜潤的蘋果了!
離中秋節的時間也不遠了,中秋節到了,那就要說月餅了,月餅是節日食品。每逢中秋節,每家每戶都會有吃月餅的.習俗。說到月餅,大家都會一口把它給吞了。可是,別忘了,在我們吃月餅的同時,首先一定要看清楚生產日期,要看生產日期,也得要看保質期,過期的月餅千萬不要食用,要是你食用了的話,那就會造成很大的危害。還有一點,不要隨便服用那些防腐劑,尤其是那些有毒的,如果你服下了那些防腐劑,你就要盡快地去醫院檢查了!記住,一定要注意食品的安全!
對于食品的安全,我們一定要多重視。在此,我也要呼吁一下我們的人類:注意食品的安全!
【例文2】。
“賣骨肉相連了!”、“賣羊肉串了,二塊一串!”、“香噴噴的里脊肉,一塊錢嘍!”。。。。。。各種小吃的叫賣聲在學校附近此起彼伏。
“叮零零!叮零零!”放學鈴響了。只見同學們一窩蜂似地跑出校門,爭先恐后地跑向那些小吃攤。那一陣陣誘人的香味吸引了很多小朋友,大家你一元,我五角地買里脊肉、羊肉串。。。。。。吃得津津有味。他們不知道,這些“美食”雖然好吃,但同學們把美食吃進肚子的同時也把不安全的種子埋進了身體里。同學們經過了一天的學習,雙手接觸了書、筆、桌子、椅子等,他們未經洗手就吃這些東西;更為嚴重的是,這食些食物很有可能就是三無、假冒偽劣商品,也有可能是用“地溝油”炸出來的,那些肉也有可能是未經檢疫過的。這樣的食品不但沒有營養,還會讓人拉肚子、嘔吐,甚至引起食物中毒,后果非常嚴重,不但影響我們的健康,還會影響我們的學習,所以我們平時一定要注意食品安全,買食品一定要注意以下幾點:一、要到正規的商場去購買食品,不能去街上的小攤小販那兒。二、購買食品前一定要看有沒有生產地、生產日期、保質日期、質量認證標質。。。。。。三、吃東西前一定要仔細洗手。
對于食品的安全,我們一定要重視,這也是自我保護的一種手段。
小學生食品安全宣傳手冊(匯總22篇)篇七
親愛的同學們:
“安全、健康是人生法寶”。俗話說:“吃要營養,活要健康,病從口入”。從醫學角度分析,人類所患的各類疾病很大部分都是與我們平常飲食不科學、不合理,不衛生的習慣有關。我們要是誤食了變質食物,飲用了不潔飲料和水,就會生病,就會給我們的身體健康帶來不可估量的危害。
為了保障大家的身體健康,學校倡議:
第一、不購買街頭無證照商販出售的各類食品;不食用來歷不明的可疑的食物。
第二、不食用過期的食物。無商標、批號、保質期、廠家的食品食物,特別是超過了保質期,禁止食用。
第三、不光顧街頭巷尾的臨時攤販。那些攤販的衛生意識和環境比較差,往往所出售的食物很難保證煮熟煮透和質量。
第四、購買各種飲料時,必須首先對所購的飲料渾身進行觀察,看看是否已經開過蓋、或者已經破壞密封圈;更不能購買“三無”產品的飲料,比如:無生產日期、無批號、無廠家廠址,這些產品往往都是一些偽劣商品,質量差,病菌超標。
第五、不要食用生冷或者未經煮熟煮透的食物。
讓我們從自身做起,自覺養成良好的個人飲食衛生習慣,提高食品安全意識,讓我們健康快樂地成長!
倡議人:
日期:
小學生食品安全宣傳手冊(匯總22篇)篇八
最近電視上公布的乳粉里,含有三聚氰胺,鬧得沸沸揚揚,弄得人心慌慌。雖然國家已采取了措施和加大了打擊力度,可是我還有些擔心“它們”會不會卷土從來?想到這兒,我發出了這樣的疑惑:這些人是為了什么?我想還是為了一個字——錢,錢是魔鬼得意地誘餌。因為錢:人工合成:甜味劑(糖精鈉,甜蜜素)和防腐劑(苯甲酸鈉,山梨酸鉀)等食品添加劑的使用情況,因此,我十分想知道這些人明不明白,他們的“產品”危害了多少人?有多少人因為吃了這些所謂的“衛生、安全食品”而上吐下瀉乃至丟了性命!
不過,除了批評那些只知道賺錢而不顧及他人的身體健康,安全的人以外,我們還要提高自己的防范意識!食品安全記心中!
如:蘋果過于的發亮,說明蘋果可能打過蠟,葡萄上的白斑過多可能就是農藥使用過量,還有在校外小攤上,攤主無牌無證,所售食品也多為“三無”食品,食品上既沒有找到“qs”也沒有找到生產日期,有人稱之為“垃圾食品”食品衛生安全無法保證,嚴重威脅著學生的身心健康和成長發育。
來吧,為了母親的微笑,為了孩子的笑聲,為了明天陽光更加燦爛,讓我們攜起手來,為我們的健康、安全而奮斗吧!杜絕有害食品,共美好家園。
人,從出生開始,就懂得了餓,就要吃東西。吃是大自然中所有生物都會做的一件事。我們吃的是食品,就是靠吃東西才能活著。
如果把人比作河流,那么食品就是河流的源泉,如果我們的源泉受到了污染,那么整條河流就會受到污染。而近這幾年,我們的“源頭”越來越不干凈,陸續檢測出許多的'狀況,使我們的身體受到了嚴重威脅。在豬肉里加入瘦肉精,在水果上加色素,還在飲料里加激素等等。短短幾年內,就查出了許多不合格的食品!在短短的幾年內就多了很多的不安全的食品!這表明人對食品的安全意識正在下降,人的素質也是在下降!
現在,安全的食品又有多少?酸奶不能喝,豬肉吃不得,可樂不能喝,就連礦泉水也不讓人放心大膽地喝……總之,吃葷怕激素,吃素的怕毒素,吃什么心理都沒數!
“民以食為天,食以安為先!”為了大家的幸福,我們期盼沒有不安全食品的那一天!
1、食藥監管盡心、創新,人民群眾放心、安心。
2、吃蔬菜,嘗瓜果,不理三無爛產品。
4、來料檢驗按標準,食品安全有保證。
5、關注食品安全,關愛生命健康。
6、食藥監管,關乎民生;精益求精,才得民心。
7、食品安全要重視,qs商標少不了。
8、熱情、細致、務實、高效,群眾滿意是我的工作目標。
9、捧著一顆為民之心,扎實做好為民之事。
10、安全食品為你為我為他,食品安全靠你靠我靠他。
小學生食品安全宣傳手冊(匯總22篇)篇九
食品安全一直倍受關注,因為我們的日常生活根本離不開食品。所有人都知道這一點,但又總一些人,讓我們擔心,我們的食品是否安全,是否衛生。
也就是因為了錢產生了:人工合成甜味劑(糖精鈉、甜蜜素)和防腐劑(苯甲酸鈉、山梨酸鉀)等食品添加劑的使用情況。因此,我十分的想些人明不明白,他們的“產品”危害了多少人?有許多的人因為吃了這些所謂的“衛生、安全食品”而上吐下瀉乃至丟了性命的!
不過,我想,除了批評那些只知道賺錢而不顧及他們身體健康、安全的人以外,我們還要提高自己的防范意識!
如:蘋果過于的發亮說明蘋果可能打過蠟。葡萄上的白斑過多可能就是農藥使用過量。
這些說明,防御食品中人為的添加化學物質、有害物質有些是可是用肉眼或簡單的方法檢驗出來的。
我們要關注食品安全,要為了我們的健康而努力,要為了我們的文明而努力。
我們都知道,也在電視或者報紙上看見過不少對食品安全問題的報道,真是讓人感到心寒,為什么在社會上有那么多的危害到人體健康的食品呢?其責任就在于我們自己,因為我們沒有把自己管好,讓利益熏壞了我們的良知,我沒有能力去消除那些危害人類的食品,但我可以為此出一份計策,好讓那些生產銷售危害食品的人從中看到自己的良知,洗心革面,只要大家把自己管好了,這個社會上就不會存在“危害”兩個字了,但要想管理好這些危害食品,關鍵是要分清危害食品的整個流程。
一:危害食品的出現與現實生活相連接,市場的相互競爭,食品廠家及銷售商為了有力的站穩市場,不得不在食品的成本上下工夫,好的食品原料價格當然高,降低生產成本和批發成本的唯一途徑就是‘偽虐產品’,比如過期原料和腐爛變質原料等,要控制現狀,以往的法規制度已經讓這些人熟知,不如換一個方式,比如可以把包裝食品的包裝生產統一更變成國家統一生產,由國家工商局統一管理和銷售,任何廠家要生產這類的產品就得用此類包裝,統一稅務的完成,每次出的產品必須要由工商局監制包裝上市,這樣可以大量減輕各個卡口的工作量,而卡口就可以有利監視和打擊非法途徑食品的流動,經銷商在經銷食品時,也要由工商局統一到指定的廠家進貨銷售,嚴禁非法道走私食品。再把食品統一到運輸單位進行運輸,一個市點要指定一定數量的`運輸單位,各個運輸單位要經工商局批準進行運輸,把各類包裝食品分類,一個運輸單位只允許運輸指定的食品,有了統一的包裝和銷售和運輸,就可以輕松的對市場上的流動食品進行清理,從而杜絕危害食品的流動量。
二:在蔬菜和肉類零售上,我們可以把各個蔬菜和肉類銷售統一規劃銷售,現在的餐飲基本都是從零售市場進貨,衛生和質量嚴重違標,從而影響到消費者的身體,要改變這一現狀,首先我們得要在一個市里統一規劃銷售市場,大型的批發菜市場統一對餐飲銷售,各個批發市場要統一到一定的數量,有條不序的對餐飲進行菜品供應,市民的生活菜品則統一到各個超市里購買,杜絕零售菜市場,在一個生活區建造一個菜市還不如建造一個大型超市,超市里任何東西都有,人們可以什么都買得到,及方便又統一安全和價格,杜絕零售的亂價格,對零散的菜市進行清理,不論是批發市場或者是超市都是要經過工商局注冊經營,這樣的統一就減少了對零售市場的監管和分心,從而統一了管理和監督,再加上消費者的監督,就可以對危害食品流動的有利打擊。
三:奶制品的改制,由于奶制品的品種多,較而復雜,要做到安全也要統一,方法和第一種建議一樣,對包裝和生產廠家、銷售商統一,就可以減輕危害的存在,最好的就是杜絕奶粉的存在。
四:最而復雜的還是農村,不論是食品、飲食、蔬菜肉類等,都不能有效的統一管理和監督,其實,在現代的農村,早已經有了大棚蔬菜生產地,既然有了大棚菜園子,那么蔬菜也能統一到位,鄉村的大棚菜園可以規劃成三類,一類是專門生產銷售餐飲和城市批發市場的菜園,二是專門生產銷售城市大型超市零售的菜園,三是專門生產銷售鄉下消費的菜園,菜園的種植和銷售要得到國家工商局的統一注冊和監管進行生產和銷售,村、鎮各級管理干部和消費者統一監督,嚴厲打擊非法生產和銷售的個體菜戶,杜絕零星銷售,蔬菜的運輸也要按照第一條的方法進行指定運輸。肉類生產也要統一一定數量,也要進行分類生產和銷售。
小學生食品安全宣傳手冊(匯總22篇)篇十
一、班會目的:
1、知道食品衛生與飲食安全相關知識。
2、了解在學校注意一些食品方面的安全。
二、班會形式:
以問答競賽游戲為形式,分競賽小組為單位。
三、班會前準備:。
1.讓學生查閱食品衛生方面的資料,以備小組交流,做好參賽準備。
2.選定主持人和參賽隊員,搞好舞臺布置。
3.黑板上書寫“”八個美術字。
四、活動過程:。
(一)班長宣布“食品安全主題班會“開始,宣讀競賽規則,請主持人上場。
主持人:喜歡零食是孩子的`天性,但往往在吃得高興的同時卻忘記要看看食品是否過期,是否變質,因此就存在一個很大的安全隱患。請同學們在享受零食時記住要吃安全放心的食品。
1、預防食物中毒,首先要講究個人衛生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發,勤換床單和被蓋(一月一次)。
2、保持教室、宿舍及環境的清潔衛生,養成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習慣。
3、做到“六不吃”,不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃貪腐變質食物、不吃未經高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。
4、要從食品標簽上注意識別食品質量,選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關。
主持人:下面進行第一個環節。
(一)進行知識競賽。(必答題)。
大家按小組進行各輪比賽,第一、二組為蘋果組,第三、四組為荔枝組。下面開始第一回合的比賽。這個回合是必答題,每道題目都有4個選項,其中只有一個正確。每個小組回答一道題目,答對加一分,答錯不扣分。
1、綠色食品指什么(,請保留此標記。)食品?(c)。
a、蔬菜和水果b、綠顏色的食品c、安全無污染食品d有豐富營養價值的食品。
2、哪些食物不能一起吃?(a)。
a、和菠菜b、葡萄和蘋果c、面包和牛奶d、饅頭和豆漿。
(二)搶答題。
主持人:下面要進行第二輪的比賽,同學們加油呀!這一輪的比賽是我們大家一起來回答,同學們只要回答是或不是、能或不能。在我問完題目后,就可以回答。
1、發霉的花生能吃嗎?(不能)。
2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)。
3、方便面是不是可以作為主食?(不是)。
4、我們是不是可以天天吃快餐?(不能)。
5、能空腹喝牛奶嗎?(不能)。
(三)辯論題。
小組討論,并派一個代表說出你們的意見和結論。說得最好的小組加3分,第二名加2分。
主持人:餐廳、飯店使用一次性筷子、塑料餐具利弊談。
答:利:衛生,不易傳染各種疾病。
弊:塑料餐具不易處理,造成“”。一次性筷子浪費大量木材,長此以往,將會破壞森林,破壞生態環境。
結論:弊大于利、應停止使用。
主持人:好啦,比賽到這里結束了,現在讓我們一起來看看各組的積分。
(四)《食品衛生安全童謠》(大家一邊拍手一邊念)。
真重要,病從口入危害大。
良好習慣要養成,食品挑選切注意。
“三無”食品莫食用,有害物質在其中。
小攤小販莫相信,衛生更是談不上。
過期食品切注意,吃了危害大又大。
小學生食品安全宣傳手冊(匯總22篇)篇十一
瓜類蔬菜中的水分是經過多層生物膜過濾的天然、潔凈、營養且具有生物活性的水,是飲用水它們的共同特點是含水量都在90%以上。冬瓜含所無法替代的。夏季也正是瓜類蔬菜上市旺季,水量居眾菜之冠,高達96%,其次是黃瓜、金瓜、絲瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜等。
涼性蔬菜進入夏季后,對人體影響最重要的因素是暑濕之毒,所以吃些涼性蔬菜,有利于生津止渴、清熱去火、排毒通便。如苦瓜、絲瓜、黃瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、蘆筍、豆瓣菜等都屬于涼性蔬菜,不妨經常食用。
七、飲用牛奶應注意哪些?
2、不宜飲冰牛奶。將牛奶冷藏或加冰塊飲用,雖然口感爽,但冰牛奶對腸胃的刺激,易致發腹瀉。
3、不宜溫藏。有人喜歡圖省事,將牛奶早上煮好后,裝入保溫瓶中存放,想喝時再倒出來飲用。殊不知,牛奶這種營養豐富的飲料,在溫度適宜的環境中,極易滋生細菌,導致牛奶腐敗變質。
4、不宜久煮。有人將牛奶煮沸時間過長,其實這樣不好。因為煮牛奶一般要放白糖,煮時過長,奶的賴氨酸與白糖在高溫下產生果糖基賴氨酸,而這是一種難以被人體消化吸收的物質。
5、不宜飲結塊奶。牛奶中若出現塊狀或絮狀性物質,即不宜再飲用,因為這樣的牛奶已變質。
八、如何分清食品保質期和保存期?
所謂保質期(最佳食用期、最短適用日期)是指標簽指明的貯存條件下,保持品質的期限。超過此期限,在一定時間內食健康有效的減肥藥品依然可以食用。
保存期(推薦最后食用日期)是指在標簽指明的貯存條件下,預計的終止食用日期,超過此期限,產品不宜再食用。
九、如何正確選購飲料?
首先、要看清標簽標注、qs標志、生產日期、保質期、廠名、廠址等是否齊全,配料中配料成分是否符合該類飲料的標準。
其次、要選擇近期生產的產品。選購碳酸飲料時,要盡量選擇近期生產的、罐體堅硬不易變形的產品。
第三、選購飲料要因人而異。果汁飲料有一定的營養成分,適合青少年和兒童飲用,但不能長期喝或一次性大量飲用。
十、為什么說有些手部不良的習慣動作具有潛在危險性?
我們雙手有很多的小動作是不自覺而又經常重復的。如擦鼻子、抓弄頭發、撓胡子、觸摸口部、抓癢,這些動作若與做飲料和食品連在一起,有相互污染的'風險。歷史上曾發生過由于這些動作導致疾病流行的事件。我們在制作食品時應避免這些小動作,若發覺有這些動作應立即洗手,不要怕麻煩。集體食堂、賓館、飯店等尤其如此,養成良好的衛生習慣,是防止疾病流行,確保吃的衛生的重要環節之一。
十一、為什么應避免用手去直接接觸熟食和其他隨時可吃的食物?
手上有大量的細菌,盡管在接觸食品前進行了洗后,但不可能全部洗掉。熟食和其他隨時可吃的食物大多不再加熱處理,一旦污染了細菌,細菌會隨這些食物進入人體,引起食物中毒。如果這一定要用手處理食物,應該戴手套(如果食物是已包好或需要再煮的可不用戴手套)。戴手套要注意以下要求:1、當手套破損了,被污染了或因任何理由脫下來后,這些手套一律應棄掉。2、在處理生和熟食之間要更換手套。3、手套要經常更換(至少每小時一次)。4、用過后的手套不能再用。
十二、為什么說剩菜應徹底加熱后才能食用?
各種剩菜應盡早放入冰箱冷藏,再食用時應徹底加熱,這是消除微生物小學生健康教育知識的最好辦法,剩菜在貯存時微生物也許已經生長繁殖,因為適宜的貯存僅能減慢微生物的生長,并不能殺滅它們。所以剩菜應盡量當餐食用。徹底加熱是指食品所有部位的溫度至少達到70℃以上。通常情況下,這樣可保證食品衛生質量。但是新鮮蔬菜最好不隔夜、隔餐食用。各種葉菜類尤其如此,如白菜中含有大量的硝酸鹽,吃剩的白菜經過一夜后,由于細菌的作用,無毒的硝酸鹽會轉化為劇毒的亞硝酸鹽。亞硝酸鹽可使人體血液中的低鐵血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白,引起頭痛、頭暈、惡心、嘔吐、心慌等中毒癥狀,亞硝鹽還是一種致癌物質。
十三、世界衛生組織倡導的食品安全制備10條原則是什么?
1、選擇經過安全處理的食品;。
2、烹調食品要徹底加熱;。
3、做好的熟食品要立即食用;。
4、注重熟食品的貯存。
5、經貯存的熟食品,食用前要徹底加熱;。
6、防止生食品污染熟食品;。
7、反復洗手;。
8、注意保持廚房用具表面清潔;。
9、防止昆蟲、鼠類和其它動物污染食品;。
10、使用潔凈水。
小學生食品安全宣傳手冊(匯總22篇)篇十二
-->
燒開的自來水冷卻到25~35攝氏度,此時水的生物活性增加,最適合人的生理需要。
兒童,因為代謝快,對水的需求量相對比成人多,同時腎臟功能不健全,因此,對水和礦物質、微量元素缺乏或過多,都會影響身體健康。有喝飲料不喝水習慣的孩子,常常食欲不振、多動,脾氣乖張,身高體重不足。
常識二:長期過量食用冷飲有害兒童健康。
過食冷飲會引起兒童胃腸道內溫度驟然下降,局部血液循環減緩等癥狀,影響對食物中營養物質的吸收和消化,甚至可能導致兒童消化功能紊亂、營養缺乏和經常性腹痛。
常識三:易拉罐飲料對兒童有危害。
易拉罐裝飲料比瓶裝飲料鋁的含量高出3~6倍。若常飲易拉罐飲料,必然造成鋁攝入過多。鋁過多可能導致兒童智力下降、行為異常,不利于兒童骨骼及牙齒發育。
常識四:久飲礦泉水和純凈水不利兒童健康。
礦泉水與自來水主要區別在于其中某種礦物質或微量元素的含量高,對特定人群有保健作用。如果礦物質和微量元素長期過多地沉積在人體,就可能會引發某種疾病,比如腎結石。而純凈水多數都將水中的礦物質和微量元素去除一大部分。長期飲用,必然使人體某些礦物質或微量元素攝入不足,對身體造成不良影響,對正處于生長發育期的兒童影響更大。
常識五:彩色汽水不利于兒童的身體健康。
五顏六色汽水的主要成分是人工合成甜味劑、人工合成香精、人工合成色素、碳酸水,經加充二氧化碳氣體制成的。過量色素和香精進入兒童體內后,容易沉著在他們未發育成熟的消化道黏膜上,引起食欲下降和消化不良,干擾體內多種酶的功能,對新陳代謝和體格發育造成不良影響。
常識六:膨化食品盡量少吃或者不吃。
油炸薯條、雪餅、薯片、蝦條、蝦片、雞圍、雞條、玉米棒……等孩子們喜歡的膨化食物雖然口味鮮美,但從成分結構看,屬于高油脂、高熱量、低粗纖維的食品。
兒童經常食用膨化食品,會影響正常飲食,導致多種營養素得不到保障和供給,易出現營養不良。膨化食品中普遍高鹽、高味精,將使孩子成年后易導致高血壓和心血管病。
常識七:營養補品不能隨便吃。
兒童服用含有人參、鹿茸、阿膠、冬蟲夏草,花粉等營養品,可能會引起食欲下降和性早熟。因為這些補品中含有激素和微量活性物質,對兒童正常的生理代謝有影響。如果孩子確實身體比別的孩子弱,使用時也在醫生的指導下辯證使用,不能隨意給孩子吃。
常識八:常吃果凍會阻礙營養吸收。
果凍中的海藻酸鈉、瓊脂等雖屬膳食纖維類,但吸收過多會影響脂肪、蛋白質的吸收,尤其會影響微量元素的吸收和利用。
常識九:可樂、咖啡兒童不宜多喝。
常飲咖啡和含咖啡因的飲料,對兒童身體健康不利。咖啡因實際上是一種興奮劑,它主要對中樞神經系統產生作用,會刺激心臟肌肉收縮,加速心跳及呼吸。
兒童如果飲用了過多的咖啡因則會出現頭疼、頭暈、煩躁、心律加快、呼吸急促等癥狀,嚴重的還會導致肌肉震顫,寫字時手發抖。
常識十:洋快餐營養單一不可多吃。
洋快餐以油炸煎烤為主,因營養結構單一,常吃可導致高血壓、高血脂等疾病。
返回目錄。
小學生食品安全宣傳手冊(匯總22篇)篇十三
摘要:安全教育是高中教學的重要方面,也是保證高中教學順利開展的基本前提。結合經驗談談對加強高中安全教育的幾點認識。
關鍵詞:安全教育;高中教學;自我保護。
安全教育是高中教學的重要方面,也是保證高中教學順利開展的基本前提,因此,在高中教育階段,教師要注重培養學生良好的安全意識,教會學生基本的安全防范技能,避免出現各種損傷和事故,這對于構建和諧社會和穩定的學校秩序具有非常重要的作用。
一、強化安全意識,增強自我保護能力。
由于學生成長的社會環境紛繁復雜,不管是出行的地點、時間,還是接觸的人、食品、水,甚至是乘坐的交通工具,使用的網絡資源都有可能存在諸多安全隱患,因此,要教育學生學會觀察和發現,及時預防安全事故的發生,如果一旦出現安全威脅,就要多多思考和反思與安全有關的問題,幫助自己及時脫離危險,保證自身的安全。教師應要求學生牢記火警電話、報警電話、消協投訴電話、班主任及學校的電話等,便于學生在遇到危險時及時求助,逐漸增強學生的自我保護意識,提高學生的自我保護能力。
二、形成安全行為,引導遠離危險。
進行安全教育的最終目的在于學生形成安全意識,引導學生遠離安全事故。學生是未成年人,缺乏相應的安全意識和責任感,而學校是公共場所,采用的`是集體生活,所以教師應做到防患于未然,其主要方法就是規范學生的日常行為,改變學生的不良行為習慣,引導學生在學習和生活中進行各種安全活動。同時,要積極開展豐富多彩的、有利于學生身心健康發展的課外活動,引導學生不去有安全隱患的地方玩耍,培養學生良好的行為習慣,讓學生遠離危險和安全事故。
三、加強隨機教育,形成深刻印象。
隨機教育是指對隨時出現的安全事故或案例進行及時的教育,隨機教育具有即時性和及時性的特點,提倡安全教育的隨機化。例如,當天在學校中發生的事情,要立即結合事件本身對學生實施現場教育,以加深學生對事故的印象,激發學生的心理共鳴。不管是學校和班級中發生的事情,還是電視中的新聞,都是良好的教育載體,教師要及時把握教育契機,對學生進行安全教育,震撼學生心靈,達到有效的教育成果。
總之,在開展安全教育工作時,教育工作者要結合自身工作特點,明確具體教育目標,采用靈活恰當的教育方式,激發學生的情感共鳴,滿足學生的心理需求。同時,教師要積極組織學生參加各種安全知識講座、安全知識學習、交流、討論、競賽、演講等活動,將安全知識寓于豐富多彩的課外活動中,在潛移默化中形成學生良好的安全行為習慣,增強學生的安全意識,提高安全教育效果。
參考文獻:
周建一.關于加強中小學生交通安全教育的幾點思考.交通與運輸,2012(04)。
小學生食品安全宣傳手冊(匯總22篇)篇十四
1、到正規商店里購買,不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品。
2、購買正規廠家生產的食品,盡量選取信譽度較好的品牌。
3、仔細查看產品標簽。食品標簽中務必標注:產品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產日期、保質期、產品標準號等。不買標簽不規范的產品。
4、食品是否適合自己食用。
5、不盲目隨從廣告,廣告的宣傳并不代表科學,是商家利益的體現。
二、學生應注意哪些飲食衛生習慣?
2、養成良好的衛生習慣,預防腸道寄生蟲病的傳播;
3、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃,以免造成農藥中毒;
4、選取食品時,要注意食品的生產日期、保質期;
5、盡量少吃或不吃剩飯菜,如果吃剩飯菜,必須要徹底加熱,防止細菌性食物中毒;
6、不吃無衛生保障的生食食品,如生魚片、生荸薺;
7、不吃無衛生保障的街頭食品;
8、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品,這類食品如制作不當會產生有毒物質。
三、學生吃甜食多多益善嗎?
飲品中富含糖分,孩子多吃后易患皮膚炎癥和多種疾病。過多攝取糖分,還會產生超多酸性物質,從而打破血液正常的酸堿平衡,使孩子變成酸性體質的人。有醫學資料證明,70%的疾病發生在酸性體質的人身上,這無疑使孩子成了疾病“溫韓國瘦身一號床”。除了上述影響,許多飲料中還缺乏孩子發育所必需的蛋白質與脂肪,喝得過多,將影響孩子吃正餐,造成營養不良,所以喝飲料每一天最好不超過100毫升。
四、使學生聰明的營養食物有哪些。
1、多吃魚,蛋黃,蝦皮,紫菜,海帶,瘦肉。
2、每周吃一次動物內臟如豬肝、動物腦。
3、每一天吃富含維生素c的水果如橘子、蘋果。
4、每一天吃豆類或豆制品。
5、每周吃蘑菇1d2次。
6、多吃香蕉、紅蘿卜、菠菜。
五、個人怎樣預防食物中毒?
1、飯前便后要洗手;
2、煮熟后放置2小時以上的食品,重新加熱到70℃以上再食用;
3、瓜果洗凈并去除外皮后才食用;
4、不購食來路不明和超過保質期的食品;
6、不吃已確認變質或懷疑可能變了質的食品;
7、不吃明知添加了防腐劑或色素而又不能肯定其添加量是否貼合食品衛生安全標準的食品。
六、如何分清食品保質期和保存期?
所謂保質期(最佳食用期、最短適用日期)是指標簽指明的貯存條件下,持續品質的期限。保存期(推薦最后食用日期)是指在標簽指明的貯存條件下,預計的終止食用日期,超過此期限,產品不宜再食用。
七、如何正確選購飲料?
首先、要看清標簽標注、qs標志、生產日期、保質期、廠名、廠址等是否齊全,配料中配料成分是否貼合該類飲料的標準。
其次、要選取近期生產的產品。選購碳酸飲料時,要盡量選取近期生產的、罐體堅硬不易變形的產品。
第三、選購飲料要因人而異。果汁飲料有必須的營養成分,適合青少年和兒童飲用,但不能長期喝或一次性超多飲用。
文檔為doc格式。
小學生食品安全宣傳手冊(匯總22篇)篇十五
曾在電視上看到過這樣一個報道:一個建筑工地住著幾十個建筑工人,工人們在建筑工地的自助食堂用餐,由二位大媽供應工人們的伙食。一天,工人們用餐后發生了異想不到的事,幾十名工人先后出現了頭暈,嘔吐,昏厥等現象。汗珠像豆珠似的從額頭上滾下來,工人們疼得無法工作,還好搶救及時,沒有造成人員傷亡。一場因蔬菜中的農藥引起的中毒事件,對工人們及其家屬造成了驚嚇,同時也給工地帶來了損失。
誰都喜歡吃零食。有很多學校附近都擺著無數攤點,小學生只要一放學,就能聽到攤點的大叔大嬸的吆喝聲,“小朋友,你聞,多香的美食呀,只要5角錢就夠了。”禁不住誘惑的小學生就忍不住地到那些攤點去買東西吃。結果,買零食的同學都因為買了不衛生食品而拉肚子,有的`甚至中毒導致住院。
而那些快餐店更是毒辣,為了市場上的惡性競爭,放棄了追求質量的提高而開始降低成本,將一些農物殘留物或生長激素類產品和一些加工過程中化學添加劑、防腐劑過分使用,使食品的不安全因素日趨多樣化和復雜化,而大多數打工人員又為了省錢到一些不規范的快餐店吃飯,導致了多種疾病的產生。
小學生食品安全宣傳手冊(匯總22篇)篇十六
同學們應該如何選購安全的食品1、到正規商店里購買,不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”產品。
2、購買正規廠家生產的食品,盡量選擇信譽度較好的品牌。
3、仔細查看商品標簽,食品標簽中必須標注:產品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、保質期、產品標準號等。
4、食品是否適合自己食用。
5、不盲目隨從廣告,廣告的宣傳并不代表科學,是商家利益的體現。
如何分清食品保質期和保存期1、保質期(最佳食用期)是指標簽指明的貯存條件下,保持品質的期限,在一定時間內食品依然可以食用。
2、保存期(推薦最后食用日期)是標簽指明的貯存條件下,預計的終止食用日期,超過保存期的食品不宜食用。
養成良好的衛生習慣。
飯前便后要洗手,在收拾生禽、生肉、生魚之后,要再次洗手,方可接觸其他食品。
小學生食品安全宣傳手冊(匯總22篇)篇十七
親愛的同學們:
食品是我們的生命之源,食品安全關系你我他。講究食品衛生、安全消費食品是我們大家共同的心愿。然而,現在有不少同學不講衛生,不顧自己的身體健康,把父母給的零花錢“貢獻”給了那些非法小飲食攤點;還有的同學貪圖便宜,經常在地攤上和小食品店購買一些廉價、劣質食品,這給我們的身心健康造成了很大的影響。為加強對廣大同學的食品安全教育,進一步向廣大同學普及食品安全知識,增強食品安全意識,營造良好的校園食品安全環境,特向全校學生發出如下倡議:
一、增強食品安全保護意識。不買、不吃無廠名廠址、無生產日期、無保質期、無qs標志的“四無”食品和過期變質食品。不到校門口無證流動攤位購買食品。
二、養成良好的飲食習慣。平時多了解健康食品知識,防止急性腸胃炎和腸道傳染病等疾病的傳播。不購買無衛生許可的餐飲品,防止食物中毒和腸道傳染病的發生。
三、養成良好的衛生習慣。不隨便在校園內吃零食、不亂扔紙屑、包裝袋、糖紙等垃圾,保持良好的校園衛生環境。飯前飯后勤洗手,不喝生水。
四、養成健康的生活習慣。加強體育鍛煉,保證充足的休息,不暴飲暴食。
在此,我們呼吁我們的家長和同學們,讓我們行動起來,關注健康,增強食品安全意識,養成良好的飲食衛生習慣,杜絕食源性疾病和食物中毒事件的發生,共建健康和諧的校園環境!
倡議人:
日期:
文檔為doc格式。
小學生食品安全宣傳手冊(匯總22篇)篇十八
預防食物中毒,首先要講究個人衛生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發,勤換床單和被蓋(一月一次)。保持教室、宿舍及環境的清潔衛生,養成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習慣。其次做到‘六不吃’:不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質食物、不吃未經高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標簽上注意識別食品質量,選擇安全的食品是把住‘病從口入’的第一關。
認識食物中毒特征:
潛伏期短:一般食后幾分鐘到幾個小時發病。胃腸道癥狀:腹瀉、腹痛,有的伴隨嘔吐、發熱。提高自我救護意識出現上述癥狀,應懷疑是否食物中毒,并及時到醫院就診。
預防發生食物中毒養成良好的衛生習慣,勤洗手特別是飯前便后,用除菌香皂,洗手液洗手;不吃生、冷、不清潔食物;不吃變質剩飯菜。
小學生食品安全歌謠
小朋友,進學校, 學知識,長本領。
文化知識要學好, 健康安全也重要。
病從口入危害大, 食品質量數第一。
食品挑選要細心, 三無食品需留意。
蘇丹紅、吊白塊…… 樣樣都是有害物。
看清廠家出廠期, 切莫超過保質期。
小攤小販莫相信, 衛生更是難放心。
油炸腌制要少吃, 健康危害正面臨。
飲料冷飲有節制, 損害牙齒吃壞肚。
安全意識人人有, 爭當食品小衛士
一、學生購買食品應注意哪些問題
1、到正規商店里購買,不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品。
2、購買正規廠家生產的食品,盡量選擇信譽度較好的品牌。
3、仔細查看產品標簽。食品標簽中必須標注:產品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產日期、保質期、產品標準號等。不買標簽不規范的產品。
4、食品是否適合自己食用。
5、不盲目隨從廣告,廣告的宣傳并不代表科學,是商家利益的體現。
二、學生應注意哪些飲食衛生習慣?
2、養成良好的衛生習慣,預防腸道寄生蟲病的傳播;
3、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃,以免造成農藥中毒;
4、選擇食品時,要注意食品的生產日期、保質期;
5、盡量少吃或不吃剩飯菜,如果吃剩飯菜,一定要徹底加熱,防止細菌性食物中毒;
6、不吃無衛生保障的生食食品,如生魚片、生荸薺;
7、不吃無衛生保障的街頭食品;
8、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品,這類食品如制作不當會產生有毒物質。
三、使學生聰明的營養食物有哪些
1、多吃魚,蛋黃,蝦皮,紫菜,海帶,瘦肉
2、每周吃一次動物內臟如豬肝、動物腦
3、每天吃富含維生素c的水果如橘子、蘋果
4、每天吃豆類或豆制品
5、每周吃蘑菇1—2次
6、多吃香蕉、紅蘿卜、菠菜
多吃牛奶,最好是含牛磺酸的兒童專用配方奶,而不是麥乳精類。
四、個人怎樣預防食物中毒?
1、飯前便后要洗手;
2、煮熟后放置2小時以上的食品,重新加熱到70℃以上再食用;
3、瓜果洗凈并去除外皮后才食用;
4、不購食來路不明和超過保質期的食品;
6、不吃已確認變質或懷疑可能變了質的食品;
7、不吃明知添加了防腐劑或色素而又不能肯定其添加量是否符合食品衛生安全標準的食品。
五、夏季孩子食用哪些蔬菜最適宜
瓜類蔬菜中的水分是經過多層生物膜過濾的天然、潔凈、營養且具有生物活性的水,是飲用水所無法替代的。夏季也正是瓜類蔬菜上市旺季,它們的共同特點是含水量都在90%以上。冬瓜含水量居眾菜之冠,高達96%,其次是黃瓜、金瓜、絲瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜等。
涼性蔬菜進入夏季后,對人體影響最重要的因素是暑濕之毒,所以吃些涼性蔬菜,有利于生津止渴、清熱去火、排毒通便。如苦瓜、絲瓜、黃瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、蘆筍、豆瓣菜等都屬于涼性蔬菜,不妨經常食用。
“殺菌”蔬菜夏季是疾病尤其是腸道傳染病多發季節,這時多吃些“殺菌”蔬菜,可起到預防疾病的作用。這類蔬菜包括大蒜、洋蔥、韭菜、香蔥、蒜苗等。
食品衛生安全知識
預防食物中毒,首先要講究個人衛生,做到勤洗澡、勤換衣、勤剪指甲、勤理發,勤換床單和被套、勤曬被褥。保持教室、寢室環境的清潔衛生,養成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習慣。其次做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質食物、不吃未經高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標簽上注意識別食品質量,選擇安全的食品是把住"病從口入"的第一關。
一、認識食物中毒特征。
1、潛伏期短:一般食后幾分鐘到幾個小時發病。
2、胃腸道癥狀:腹瀉、腹痛,有的伴隨嘔吐、發熱 。
二、提高自我救護意識
出現上述癥狀,應懷疑是否食物中毒,并及時到醫院就診,同時報告老師。
三、預防發生食物中毒
1、養成良好的衛生習慣,勤洗手特別是飯前便后,用除菌香皂,洗手液洗手。
2、不吃生、冷、不清潔食物。
3、不吃變質剩飯菜。
4、少吃、不吃冷飲。
5、少吃、不吃零食。
6、不要長期吃辛辣食品。
7、不要隨便吃野果,吃水果后不要急于喝飲料特別是水。
8、劇烈運動后不要急于吃食品或喝水。
9、不到無證攤點購買油炸、煙熏食品,盡可能在學校食堂就餐。千萬不要去無照經營攤點飯店購買食品或者就餐。
10、不喝生水,建議喝標準的純凈水。
一、學生購買食品應注意哪些問題
1、到正規商店里購買,不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品。
2、購買正規廠家生產的食品,盡量選擇信譽度較好的品牌。
3、仔細查看產品標簽。食品標簽中必須標注:產品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產日期、保質期、產品標準號等。不買標簽不規范的產品。
4、食品是否適合自己食用。
5、不盲目隨從廣告,廣告的宣傳并不代表科學,是商家利益的體現。
二、學生應注意哪些飲食衛生習慣?
2、養成良好的衛生習慣,預防腸道寄生蟲病的傳播;
3、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃,以免造成農藥中毒;
4、選擇食品時,要注意食品的生產日期、保質期;
5、盡量少吃或不吃剩飯菜,如果吃剩飯菜,一定要徹底加熱,防止細菌性食物中毒;
6、不吃無衛生保障的生食食品,如生魚片、生荸薺;
7、不吃無衛生保障的街頭食品;
8、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品,這類食品如制作不當會產生有毒物質。
三、學生吃甜食多多益善嗎?
夏日飲品中富含糖分,孩子多吃后易患皮膚炎癥和多種疾病。在夏日過多攝取糖分,還會產生大量酸性物質,從而打破血液正常的酸堿平衡,使孩子變成酸性體質的人。有醫學資料表明,70%的疾病發生在酸性體質的人身上,這無疑使孩子成了疾病“溫韓國瘦身一號床”。除了上述影響,許多飲料中還缺乏孩子發育所必需的蛋白質與脂肪,喝得過多,將影響孩子吃正餐,造成營養不良,所以喝飲料每天最好不超過100毫升。
四、使學生聰明的營養食物有哪些
1、多吃魚,蛋黃,蝦皮,紫菜,海帶,瘦肉
2、每周吃一次動物內臟如豬肝、動物腦
3、每天吃富含維生素c的水果如橘子、蘋果
4、每天吃豆類或豆制品
5、每周吃蘑菇1—2次
6、多吃香蕉、紅蘿卜、菠菜
多吃牛奶,最好是含牛磺酸的兒童專用配方奶,而不是麥乳精類。
五、個人怎樣預防食物中毒?
1、飯前便后要洗手;
2、煮熟后放置2小時以上的食品,重新加熱到70℃以上再食用;
3、瓜果洗凈并去除外皮后才食用;
4、不購食來路不明和超過保質期的食品;
6、不吃已確認變質或懷疑可能變了質的食品;
7、不吃明知添加了防腐劑或色素而又不能肯定其添加量是否符合食品衛生安全標準的食品。
六、夏季孩子食用哪些蔬菜最適宜
瓜類蔬菜中的水分是經過多層生物膜過濾的天然、潔凈、營養且具有生物活性的水,是飲用水所無法替代的。夏季也正是瓜類蔬菜上市旺季,它們的共同特點是含水量都在90%以上。冬瓜含水量居眾菜之冠,高達96%,其次是黃瓜、金瓜、絲瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜等。
涼性蔬菜進入夏季后,對人體影響最重要的因素是暑濕之毒,所以吃些涼性蔬菜,有利于生津止渴、清熱去火、排毒通便。如苦瓜、絲瓜、黃瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、蘆筍、豆瓣菜等都屬于涼性蔬菜,不妨經常食用。
“殺菌”蔬菜夏季是疾病尤其是腸道傳染病多發季節,這時多吃些“殺菌”蔬菜,可起到預防疾病的作用。這類蔬菜包括大蒜、洋蔥、韭菜、香蔥、蒜苗等。
七、飲用牛奶應注意哪些?
2、不宜飲冰牛奶。將牛奶冷藏或加冰塊飲用,雖然口感爽,但冰牛奶對腸胃的刺激,易致發腹瀉。
3、不宜溫藏。有人喜歡圖省事,將牛奶早上煮好后,裝入保溫瓶中存放,想喝時再倒出來飲用。殊不知,牛奶這種營養豐富的飲料,在溫度適宜的環境中,極易滋生細菌,導致牛奶腐敗變質。
4、不宜久煮。有人將牛奶煮沸時間過長,其實這樣不好。因為煮牛奶一般要放白糖,煮時過長,奶的賴氨酸與白糖在高溫下產生果糖基賴氨酸,而這是一種難以被人體消化吸收的物質。
5、不宜飲結塊奶。牛奶中若出現塊狀或絮狀性物質,即不宜再飲用,因為這樣的牛奶已變質。
八、如何分清食品保質期和保存期?
所謂保質期(最佳食用期、最短適用日期)是指標簽指明的貯存條件下,保持品質的期限。超過此期限,在一定時間內食健康有效的減肥藥品依然可以食用。
保存期(推薦最后食用日期)是指在標簽指明的貯存條件下,預計的終止食用日期,超過此期限,產品不宜再食用。
九、如何正確選購飲料?
首先、要看清標簽標注、qs標志、生產日期、保質期、廠名、廠址等是否齊全,配料中配料成分是否符合該類飲料的標準。
其次、要選擇近期生產的產品。選購碳酸飲料時,要盡量選擇近期生產的、罐體堅硬不易變形的產品。
第三、選購飲料要因人而異。果汁飲料有一定的營養成分,適合青少年和兒童飲用,但不能長期喝或一次性大量飲用。
十、為什么說有些手部不良的習慣動作具有潛在危險性?
手上有大量的細菌,盡管在接觸食品前進行了洗后,但不可能全部洗掉。熟食和其他隨時可吃的食物大多不再加熱處理,一旦污染了細菌,細菌會隨這些食物進入人體,引起食物中毒。如果這一定要用手處理食物,應該戴手套(如果食物是已包好或需要再煮的可不用戴手套)。戴手套要注意以下要求:1、當手套破損了,被污染了或因任何理由脫下來后,這些手套一律應棄掉。2、在處理生和熟食之間要更換手套。3、手套要經常更換(至少每小時一次)。4、用過后的手套不能再用。
十二、為什么說剩菜應徹底加熱后才能食用?
各種剩菜應盡早放入冰箱冷藏,再食用時應徹底加熱,這是消除微生物小學生健康教育知識的最好辦法,剩菜在貯存時微生物也許已經生長繁殖,因為適宜的貯存僅能減慢微生物的生長,并不能殺滅它們。所以剩菜應盡量當餐食用。徹底加熱是指食品所有部位的溫度至少達到70℃以上。通常情況下,這樣可保證食品衛生質量。但是新鮮蔬菜最好不隔夜、隔餐食用。各種葉菜類尤其如此,如白菜中含有大量的硝酸鹽,吃剩的白菜經過一夜后,由于細菌的作用,無毒的硝酸鹽會轉化為劇毒的亞硝酸鹽。亞硝酸鹽可使人體血液中的低鐵血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白,引起頭痛、頭暈、惡心、嘔吐、心慌等中毒癥狀,亞硝鹽還是一種致癌物質。
十三、世界衛生組織倡導的食品安全制備10條原則是什么?
1、選擇經過安全處理的食品;
2、烹調食品要徹底加熱;
3、做好的熟食品要立即食用;
4、注重熟食品的貯存;
5、經貯存的熟食品,食用前要徹底加熱;
6、防止生食品污染熟食品;
7、反復洗手;
8、注意保持廚房用具表面清潔;
9、防止昆蟲、鼠類和其它動物污染食品;
10、使用潔凈水。
一、學生購買食品應注意哪些問題?
1、到正規商店里購買,不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品。
2、購買正規廠家生產的食品,盡量選擇信譽度較好的品牌。
3、仔細查看產品標簽。食品標簽中必須標注:產品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產日期、保質期、產品標準號等。不買標簽不規范的產品。
4、食品是否適合自己食用。
5、不盲目隨從廣告,廣告的宣傳并不代表科學,是商家利益的體現。
二、學生應注意哪些飲食衛生習慣?
2、養成良好的衛生習慣,預防腸道寄生蟲病的傳播;
3、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃,以免造成農藥中毒;
4、選擇食品時,要注意食品的生產日期、保質期;
5、盡量少吃或不吃剩飯菜,如果吃剩飯菜,一定要徹底加熱,防止細菌性食物中毒;
6、不吃無衛生保障的生食食品,如生魚片、生荸薺;
7、不吃無衛生保障的街頭食品;
8、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品,這類食品如制作不當會產生有毒物質。
三、學生吃甜食多多益善嗎?
夏日飲品中富含糖分,孩子多吃后易患皮膚炎癥和多種疾病。在夏日過多攝取糖分,還會產生大量酸性物質,從而打破血液正常的酸堿平衡,使孩子變成酸性體質的人。有醫學資料表明,70%的疾病發生在酸性體質的人身上,這無疑使孩子成了疾病“溫韓國瘦身一號床”。除了上述影響,許多飲料中還缺乏孩子發育所必需的蛋白質與脂肪,喝得過多,將影響孩子吃正餐,造成營養不良,所以喝飲料每天最好不超過100毫升。
四、使學生聰明的營養食物有哪些?
1、多吃魚,蛋黃,蝦皮,紫菜,海帶,瘦肉
2、每周吃一次動物內臟如豬肝、動物腦
3、每天吃富含維生素c的水果如橘子、蘋果
4、每天吃豆類或豆制品
5、每周吃蘑菇1—2次
6、多吃香蕉、紅蘿卜、菠菜
多喝牛奶,最好是含牛磺酸的'兒童專用配方奶,而不是麥乳精類。
五、個人怎樣預防食物中毒?
1、飯前便后要洗手;
2、煮熟后放置2小時以上的食品,重新加熱到70℃以上再食用;
3、瓜果洗凈并去除外皮后才食用;
4、不購食來路不明和超過保質期的食品;
6、不吃已確認變質或懷疑可能變了質的食品;
7、不吃明知添加了防腐劑或色素而又不能肯定其添加量是否符合食品衛生安全標準的食品。
六、夏季孩子食用哪些蔬菜最適宜?
瓜類蔬菜中的水分是經過多層生物膜過濾的天然、潔凈、營養且具有生物活性的水,是飲用水所無法替代的。夏季也正是瓜類蔬菜上市旺季,它們的共同特點是含水量都在90%以上。冬瓜含水量居眾菜之冠,高達96%,其次是黃瓜、金瓜、絲瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜等。
涼性蔬菜進入夏季后,對人體影響最重要的因素是暑濕之毒,所以吃些涼性蔬菜,有利于生津止渴、清熱去火、排毒通便。如苦瓜、絲瓜、黃瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、蘆筍、豆瓣菜等都屬于涼性蔬菜,不妨經常食用。
“殺菌”蔬菜夏季是疾病尤其是腸道傳染病多發季節,這時多吃些“殺菌”蔬菜,可起到預防疾病的作用。這類蔬菜包括大蒜、洋蔥、韭菜、香蔥、蒜苗等。
七、飲用牛奶應注意哪些?
2、不宜飲冰牛奶。將牛奶冷藏或加冰塊飲用,雖然口感爽,但冰牛奶對腸胃的刺激,易致發腹瀉。
3、不宜溫藏。有人喜歡圖省事,將牛奶早上煮好后,裝入保溫瓶中存放,想喝時再倒出來飲用。殊不知,牛奶這種營養豐富的飲料,在溫度適宜的環境中,極易滋生細菌,導致牛奶腐敗變質。
4、不宜久煮。有人將牛奶煮沸時間過長,其實這樣不好。因為煮牛奶一般要放白糖,煮時過長,奶的賴氨酸與白糖在高溫下產生果糖基賴氨酸,而這是一種難以被人體消化吸收的物質。
5、不宜飲結塊奶。牛奶中若出現塊狀或絮狀性物質,即不宜再飲用,因為這樣的牛奶已變質。
八、如何分清食品保質期和保存期?
所謂保質期(最佳食用期、最短適用日期)是指標簽指明的貯存條件下,保持品質的期限。超過此期限,在一定時間內食健康有效的減肥藥品依然可以食用。 保存期(推薦最后食用日期)是指在標簽指明的貯存條件下,預計的終止食用日期,超過此期限,產品不宜再食用。
九、如何正確選購飲料?
首先、要看清標簽標注、qs標志、生產日期、保質期、廠名、廠址等是否齊全,配料中配料成分是否符合該類飲料的標準。
其次、要選擇近期生產的產品。選購碳酸飲料時,要盡量選擇近期生產的、罐體堅硬不易變形的產品。
第三、選購飲料要因人而異。果汁飲料有一定的營養成分,適合青少年和兒童飲用,但不能長期喝或一次性大量飲用。
十、為什么說有些手部不良的習慣動作具有潛在危險性?
飯店等尤其如此,養成良好的衛生習慣,是防止疾病流行,確保吃的衛生的重要環節之一。
十一、為什么應避免用手去直接接觸熟食和其他隨時可吃的食物?
手上有大量的細菌,盡管在接觸食品前進行了洗后,但不可能全部洗掉。熟食和其他隨時可吃的食物大多不再加熱處理,一旦污染了細菌,細菌會隨這些食物進入人體,引起食物中毒。如果這一定要用手處理食物,應該戴手套(如果食物是已包好或需要再煮的可不用戴手套)。戴手套要注意以下要求:1、當手套破損了,被污染了或因任何理由脫下來后,這些手套一律應棄掉。2、在處理生和熟食之間要更換手套。3、手套要經常更換(至少每小時一次)。4、用過后的手套不能再用。
十二、為什么說剩菜應徹底加熱后才能食用?
各種剩菜應盡早放入冰箱冷藏,再食用時應徹底加熱,這是消除微生物小學生健康教育知識的最好辦法,剩菜在貯存時微生物也許已經生長繁殖,因為適宜的貯存僅能減慢微生物的生長,并不能殺滅它們。所以剩菜應盡量當餐食用。徹底加熱是指食品所有部位的溫度至少達到70℃以上。通常情況下,這樣可保證食品衛生質量。但是新鮮蔬菜最好不隔夜、隔餐食用。各種葉菜類尤其如此,如白菜中含有大量的硝酸鹽,吃剩的白菜經過一夜后,由于細菌的作用,無毒的硝酸鹽會轉化為劇毒的亞硝酸鹽。亞硝酸鹽可使人體血液中的低鐵血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白,引起頭痛、頭暈、惡心、嘔吐、心慌等中毒癥狀,亞硝鹽還是一種致癌物質。
十三、世界衛生組織倡導的食品安全制備10條原則是什么?
1、選擇經過安全處理的食品;
2、烹調食品要徹底加熱;
3、做好的熟食品要立即食用;
4、注重熟食品的貯存;
5、經貯存的熟食品,食用前要徹底加熱;
6、防止生食品污染熟食品;
7、反復洗手;
8、注意保持廚房用具表面清潔;
9、防止昆蟲、鼠類和其它動物污染食品;
10、使用潔凈水。
小學生食品安全宣傳手冊(匯總22篇)篇十九
7.做放心食品,保百姓健康
8.健康人生,安全飲食
9.食品安全,責任如山
10.食品安全,人命關天
11.堅持以人為本,確保食品安全
人人關心食品安全,家家享受幸福生活
12.關注食品安全,構建和諧社會
13.按程序消毒,與細菌絕交
14.建立完善制度,保障食品安全
15.講衛生人民健康興百業,重質量食品安全利千秋
16.保食品安全,筑健康長城
17.群眾利益無小事,食品安全是大事
18.建立誠信體系,確保食品安全
19.關注食品安全,關愛生命健康
20.食品衛生人人重視,國計民生時時關注
21.把好食品安全關,健康快樂人人歡
22.選購放心食品,吃出健康體魄
23.食品安全,健康萬家
24.手牽手構筑食品安全,心連心共建和諧平安
25.安全食品為你為我為他,食品安全靠你靠我靠他
26.群策群力加強食品安全,一心一意構建美好家園
27.食品無小事,健康是大事
1、知道食品衛生與飲食安全相關知識。
2、了解在學校注意一些食品方面的安全。
以問答競賽游戲為形式,分競賽小組為單位。
1.讓學生查閱食品衛生方面的資料,以備小組交流,做好參賽準備。
2.選定主持人和參賽隊員,搞好舞臺布置。
3.黑板上書寫“”八個美術字。
(一)班長宣布“食品安全主題班會“開始,宣讀競賽規則,請主持人上場。
主持人:喜歡零食是孩子的天性,但往往在吃得高興的同時卻忘記要看看食品是否過期,是否變質,因此就存在一個很大的安全隱患。請同學們在享受零食時記住要吃安全放心的食品。
1、預防食物中毒,首先要講究個人衛生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發,勤換床單和被蓋(一月一次)。
2、保持教室、宿舍及環境的清潔衛生,養成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習慣。
3、做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃貪腐變質食物、不吃未經高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。
4、要從食品標簽上注意識別食品質量,選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關。
大家按小組進行各輪比賽,第一、二組為蘋果組,第三、四組為荔枝組。下面開始第一回合的比賽。這個回合是必答題,每道題目都有4個選項,其中只有一個正確。每個小組回答一道題目,答對加一分,答錯不扣分。
1、綠色食品指什么(轉載渭水學子網http://,請保留此標記。)食品?(c)
a、蔬菜和水果 b、綠顏色的食品 c、安全無污染食品 d有豐富營養價值的食品
2、哪些食物不能一起吃?(a)
a、和菠菜b、葡萄和蘋果c、面包和牛奶d、饅頭和豆漿
主持人:下面要進行第二輪的比賽,同學們加油呀!這一輪的比賽是我們大家一起來回答,同學們只要回答是或不是、能或不能。在我問完題目后,就可以回答。
1、發霉的花生能吃嗎?(不能)
2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)
3、方便面是不是可以作為主食?(不是)
4、我們是不是可以天天吃快餐?(不能)
5、能空腹喝牛奶嗎?(不能)
小組討論,并派一個代表說出你們的意見和結論。說得最好的小組加3分,第二名加2分。
主持人:餐廳、飯店使用一次性筷子、塑料餐具利弊談。
答:利:衛生,不易傳染各種疾病。
弊:塑料餐具不易處理,造成“”。一次性筷子浪費大量木材,長此以往,將會破壞森林,破壞生態環境。
結論:弊大于利、應停止使用。
主持人:好啦,比賽到這里結束了,現在讓我們一起來看看各組的積分。
真重要,病從口入危害大。
良好習慣要養成,食品挑選切注意。
“三無”食品莫食用,有害物質在其中。
小攤小販莫相信,衛生更是談不上。
過期食品切注意,吃了危害大又大。
小學生食品安全宣傳手冊(匯總22篇)篇二十
-->
綠色食品并非特指那些"綠顏色"的食品,而是指:按照特定生產方式生產,經專門機構認定,許可使用綠色食品標志商標的無污染的安全、優質、營養類食品。它可以是蔬菜、水果,也可以是水產、肉類。綠色食品分aa級和a級:
aa級綠色食品標準要求:生產地的環境質量符合《綠色食品產地環境質量標準》,生產過程中不使用化學合成的農藥、肥料、食品添加劑、飼料添加劑、獸藥及有害于環境和人體健康的生產資料,而是通過使用有機肥、種植綠肥、作物輪作、生物或物理方法等技術,培肥土壤、控制病蟲草害、保護或提高產品品質,從而保證產品質量符合綠色食品產品標準要求。
a級綠色食品標準要求:生產地的環境質量符合《綠色食品產地環境質量標準》,生產過程中嚴格按綠色食品生產資料使用準則和生產操作規程要求,限量使用限定的化學合成生產資料,并積極采用生物學技術和物理方法,保證產品質量符合綠色食品產品標準要求。
有機食品是一種國際通稱,是指采取一種有機的耕作和加工方式。有機食品是指按照這種方式生產和加工的;產品符合國際或國家有機食品要求和標準;并通過國家認證機構認證的一切農副產品及其加工品,包括糧食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜產品、蜂蜜、水產品、調料等。
無公害食品是按照無公害食品生產和技術標準和要求生產的、符合通用衛生標準并經有關部門認定的安全食品。嚴格來講,無公害食品應當是普通食品都應當達到的一種基本要求。
返回目錄。
小學生食品安全宣傳手冊(匯總22篇)篇二十一
俗話說的好“民以食為天"。而現在的食品安全卻已成為了我國目前最受關注的話題。經過剖析,我發現,造造成食品藥品安全事故不斷發生的原因有很多,其中最重要的三點原因,具體表現在了食品安全管理工作落后;檢驗檢測的標準不夠高以及防止和制止假售的技術還不夠完善這三方面。如果這些技術,方法不解決,那么,他就會直接影響到人身體的健康,關乎著人的生命。按理說,食品安全勢力所應當的,但,在這時,誰又能保證什么視頻是安全的'呢?食品安全不該是沖印保質期就能蒙混過關,那些昧著自己的良心,賺黑心錢,拿人民的健康當堵住的人,是多么的可恥啊!
視屏的安全再度敲響了警鐘,有關部門應該跟家重視食品安全問題,提高食品衛生監督檢驗能力,及時發現隱患,并防患于未然,才是擺在有關部門面前的緊迫任務啊!
食品安全何處尋?期盼著,食品安全得到保障,更需要那些幕后老板們留點公德心,希望不要為了一時利益,而付出更大的代價。
誰不期盼,能吃上放心的食品,期盼著,等待著……。
小學生食品安全宣傳手冊(匯總22篇)篇二十二
1、到正規商店里購買,不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品。
2、購買正規廠家生產的食品,盡量選取信譽度較好的品牌。
3、仔細查看產品標簽。食品標簽中務必標注:產品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產日期、保質期、產品標準號等。不買標簽不規范的產品。
4、食品是否適合自己食用。
5、不盲目隨從廣告,廣告的宣傳并不代表科學,是商家利益的體現。
二、學生應注意哪些飲食衛生習慣?
2、養成良好的衛生習慣,預防腸道寄生蟲病的傳播;
3、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃,以免造成農藥中毒;
4、選取食品時,要注意食品的生產日期、保質期;
5、盡量少吃或不吃剩飯菜,如果吃剩飯菜,必須要徹底加熱,防止細菌性食物中毒;
6、不吃無衛生保障的生食食品,如生魚片、生荸薺;
7、不吃無衛生保障的街頭食品;
8、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品,這類食品如制作不當會產生有毒物質。
三、學生吃甜食多多益善嗎?
飲品中富含糖分,孩子多吃后易患皮膚炎癥和多種疾病。過多攝取糖分,還會產生超多酸性物質,從而打破血液正常的酸堿平衡,使孩子變成酸性體質的人。有醫學資料證明,70%的疾病發生在酸性體質的人身上,這無疑使孩子成了疾病“溫韓國瘦身一號床”。除了上述影響,許多飲料中還缺乏孩子發育所必需的蛋白質與脂肪,喝得過多,將影響孩子吃正餐,造成營養不良,所以喝飲料每一天最好不超過100毫升。
四、使學生聰明的營養食物有哪些。
1、多吃魚,蛋黃,蝦皮,紫菜,海帶,瘦肉。
2、每周吃一次動物內臟如豬肝、動物腦。
3、每一天吃富含維生素c的水果如橘子、蘋果。
4、每一天吃豆類或豆制品。
5、每周吃蘑菇1d2次。
6、多吃香蕉、紅蘿卜、菠菜。
五、個人怎樣預防食物中毒?
1、飯前便后要洗手;
2、煮熟后放置2小時以上的食品,重新加熱到70℃以上再食用;
3、瓜果洗凈并去除外皮后才食用;
4、不購食來路不明和超過保質期的食品;
6、不吃已確認變質或懷疑可能變了質的食品;
7、不吃明知添加了防腐劑或色素而又不能肯定其添加量是否貼合食品衛生安全標準的食品。
六、如何分清食品保質期和保存期?
所謂保質期(最佳食用期、最短適用日期)是指標簽指明的貯存條件下,持續品質的期限。保存期(推薦最后食用日期)是指在標簽指明的貯存條件下,預計的終止食用日期,超過此期限,產品不宜再食用。
七、如何正確選購飲料?
首先、要看清標簽標注、qs標志、生產日期、保質期、廠名、廠址等是否齊全,配料中配料成分是否貼合該類飲料的標準。
其次、要選取近期生產的產品。選購碳酸飲料時,要盡量選取近期生產的、罐體堅硬不易變形的產品。
第三、選購飲料要因人而異。果汁飲料有必須的營養成分,適合青少年和兒童飲用,但不能長期喝或一次性超多飲用。