人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退,寫作可以彌補記憶的不足,將曾經的人生經歷和感悟記錄下來,也便于保存一份美好的回憶。寫范文的時候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?下面是小編為大家收集的優秀范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
寫粽子寫粽子實用篇一
我只知道我是一個生靈,在我還沒有名字的時候,我便開始做著甜甜的夢:我是一棵大樹,“萬條垂下綠絲絳”我是一簇桃花,“可愛深紅愛淺紅?!蔽沂且徊ń按簛斫G如藍”我是一朵荷花“小荷才露尖尖角”我將來會成為什么呢?我開始遐想。
我從夢中醒來,有了感覺,有了情緒,不知不覺我便成了一片糯稻,我脫了殼,便成了糯米,我隱約聽到有人要把我做成端午節漢族的傳統食物——粽子,傳說是為了紀念屈原,粽子歷史很悠久,最開始,為了不使魚蝦損傷屈原的軀體,人們紛紛把裝著米的竹筒投入江中。以后,為了表示對屈原的崇敬和懷念,每到這一天,人們便竹筒裝米,投入祭奠,這就是我國最早的粽子——“筒粽”的由來,也就是所謂的竹筒飯。我感到欣喜若狂!我將要變成偉大的粽子了!我又很擔心,難道我要被放到竹筒里投入祭奠嘛?后來我明白了,我的擔心是多余的!如今的粽子層出不窮!是端午節的璀璨佳肴,有桂圓粽、肉粽、水晶粽、蓮蓉粽、蜜餞粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽。。。。。。我會變成什么粽子呢?我又開始奇思妙想。
正當我奇思妙想之時,我已經被放到了發光的鐵盆里,涼絲絲的水澆在我身上,一開始我覺得有些難受,漸漸的,我適應了這種溫度,冰涼清爽,舒服極了!后來,水沒過了我的頭頂,我浸泡在里面,享受著。
緊接著,我又看到了甜的粘牙的蜜棗,蜜棗上面有幾道褶皺,其余的地方很光滑,顏色烏紅烏紅的,極其誘人。蜜棗旁邊擺著豆沙,豆沙有股紅豆的香甜,比蜜棗的顏色略深一些,甜味也次于蜜棗,但是豆沙的口感不錯!
我被泡了兩小時,可以開始做粽子了!
那人根據粽葉的大小取了兩片粽葉,她把粽葉一彎,一折,勾出一個未封蓋不規則的三角體,然后拿出木勺,舀了一勺我,放入了粽葉里,溫度一下子變了,依靠著粽葉兄弟,好像更舒服了,粽葉好像一個豪華的天然大床,表面十分光滑,我可享福啦!接著,她又放入一點豆沙,一點蜜棗,豆沙軟軟的,蜜棗滑滑的,雖然我們很擁擠,但我們的心情都是愉悅的。她又把我的親人舀了上來,使勁擠壓著我們,我被擠得喘不過氣,她把我們擠壓的都黏在了一起才肯罷休,黏在一起也好,黏在一起我們就是一體的啦!最后,她把粽葉從上往下折疊,變成了三角形,棉線姑娘把我們綁的結結實實。
我真正變成了粽子!心花怒放的我正高興,就被她拿起來,同其他粽子放進了高壓鍋,一股水沒過了我們,又在上面壓了一個盛水的盆,搞好鍋蓋,四周就伸手不見五指了。聽她說:“扣限壓閥燒開再轉小火45分鐘”話音未落,四面八方都變熱了,我熱得直出汗,后來熱也變成了燙,我和其他粽子燙的直叫,汗水像下了雨一般留下來,我那身美麗的綠衣服(粽葉)被燙的變身了,她終于掀開了鍋蓋。
她咧嘴笑了笑,接了一盆清亮的涼水,又將我浸泡水中,使我身上的熱氣漸漸消散了。
泡好了我和我的朋友們,她就拿出帶花紋的瓷碗,剝去了我的綠外套,她立刻嗅到了粽子的香氣,滑而不光,細而不膩,粘而不沾,軟而不松,放些白糖,甜絲絲的,味道好極了!
我終于完成了我的使命,我太高興了!下個端午節,我還要做龍舟!
寫粽子寫粽子實用篇二
今天是農歷五月初五端午節。大家知道端午節有什么習俗嗎?不用問,肯定都知道,端午節每家每戶都要包粽子。
端午節是為了紀念愛國詩人屈原的,人們為了不讓江里的魚兒們吃屈原的尸體,就包粽子扔到江里,讓魚兒們吃粽子。這就是端午節的由來。
今天上午,我先和爺爺準備好了箬竹、紅豆和糯米,我們把箬竹放在盆里,在盆里放滿水,把箬竹浸泡干凈。接著,又把紅豆和糯米放在一個淘米盆里,把紅豆和糯米用水沖洗干凈后,把水倒掉,放在太陽底下,把它們曬干。
到了下午,準備開始包粽子了,我和爺爺把箬竹、紅豆和糯米全部放在桌子上。爺爺又去拿了一把較大的勺子,準備等會舀紅豆和糯米時用。
開始做啦!爺爺一步一步教我,他做一步,我做一步。爺爺告訴我首先要拿兩張箬竹,用兩張箬竹包的粽子會更加結實。接下來,爺爺告訴我如何做好造型,形狀需要做成一個漏斗錐形。下來要放紅豆和糯米了,爺爺說要用勺子舀3-4勺。爺爺拿著箬竹,我用勺子舀餡放進箬竹里。餡要裝滿了,爺爺又教我大拇指和食指要放在粽子兩側,將多來來的箬竹往下翻,蓋住放餡的位置。最后拿兩根細線,用牙咬住一端,將另一端繞粽子裹幾圈,再打一個結。一個粽子就完成了。
我開始時包得四不像,到后來通過爺爺的指導,包得越來越像樣,越來越成型。
這次包粽子可真有趣。我不僅學會了如何包粽子,還知道了包粽子是一門很好的手工藝術。
寫粽子寫粽子實用篇三
假期生活豐富多彩,每一件事情都是一筆彩墨。暑假過去了,我的白紙上已經有了五顏六色,但那最濃墨的一筆卻是跟姥姥學包粽子。
姥姥不同意,但在我軟磨硬泡、死纏爛打下,姥姥只好同意了,
姥姥先給我做了一個示范:先拿起一兩片粽葉,疊好,再把粽葉底部圍成一個漏斗,放上米、紅豆、黑米,再放上一小塊不瘦不肥的腱子肉或一塊蜜棗,最后用粽葉把漏斗口一蓋,用線裹緊,好啦,一個圓滾滾胖乎乎的粽子就包好了。細看,小粽子好像在對我笑呢,真可愛!
我咽了咽口水,也動起手來。但我在包粽子時遇到了一個又一個的坎兒,我圍好了一個漏斗,把米往漏斗里一放,米粒夾雜著水,淅淅瀝瀝地漏了出來,那滴滴答答的水聲像是對我的嘲笑。
姥姥一邊包,一邊說;我一邊包,一邊聽。雖然包的粽子形象不咋地,但也成了我成功的戰利品。
我包了一個又一個,后來,終于我包的粽子也可以圓滾滾胖乎乎地坐在那里了。
一個小時后,我和姥姥一起包了二三十個,我干凈把它們放到鍋里用旺火蒸了起來。
終于蒸好了!我拿起一個,趕緊剝開,一口下去,哇!香甜軟糯,滑溜溜的。看到一家人一邊吃一邊夸贊,我的心仿佛掉進了蜜罐似的,比粽子還甜。不為什么,因為你們知道原因!
這次包粽子,我真真正正體會到了大人們的辛苦!
寫粽子寫粽子實用篇四
大年將至,處處一派喜氣洋洋,個個紅光滿面。最有趣的莫過于包粽子了。
清晨,大家一起在我家的后門擺好桌子,放了一盆特制的黑糯米,一盆脫皮綠豆,一盆切好的豬肉。大家都圍著一個桌子做,左鄰右舍都一起來了,大家一邊聊天,一邊包粽子。我也湊熱鬧了。
“早上好!”
“小雨啊,來,一起包粽子吧。”媽媽笑著說。
“?。课也粫?,我沒有包過?!蔽一卮?。
“那就一定要學哦,不然以后還要爺爺奶奶包???”媽媽嚴肅地說。
“那……好吧……”我猶豫地答應了。
就這樣,我也和她們一起坐了下來。
我像個好奇寶寶一樣,興奮地看看這,看看那,就是不動手,媽媽就生氣了:“小雨,不幫忙就走開?!边@語氣沒有一點好氣。心想:我又不會,你也不教教我,我就只好在這東看西看了。鄰居阿姨好像會讀心術一樣,一眼就猜透的我的小心思,說:“你都不教她,她怎么懂做什么?難不成她無師自通?”她的語氣很和藹,聲音仿佛都是蜜,使人一聽就感到心里甜滋滋的。我趕緊附和:“對對,你都不教我怎么包粽子,我哪懂啊?”媽媽說不過我們,只好把教我包粽子這個光榮的任務分配給鄰居阿姨。
鄰居阿姨拿出了兩片較小的葉子,遞給我。我接過,看了又看,無奈的問:“怎么做?”“先放一些黑糯米,”鄰居阿姨耐心地說“不要超過這么多……”她一邊說,一邊用手比劃著。我把手伸向黑糯米,放了一大勺在葉子上?!叭缓竽??”我興奮地問道?!叭缓蠓乓粚泳G豆?!编従影⒁毯吞@極了。我又把手伸向綠豆,可是,黑糯米好像不歡迎綠豆似的,直往下掉。我只好停止了伸向綠豆的手,“安撫”這“小氣”的黑糯米。鄰居阿姨說:“你剛剛把手往下斜了,糯米怎么可能不往下掉?”哦,原來是這樣?!昂谂疵祝摇板e怪”你了。”我自言自語。我把裝有黑糯米的葉子往桌子一放,就把手伸向綠豆。
“好嘞,接下來呢?”
我照著鄰居阿姨說的去做,小心翼翼地吧一端的葉子折,又把另一端的也折了,就變成了一個剛剛成型的粽子。接下來就是幫它“系鞋帶”了。我學著他們的樣子,用牙齒咬著繩子,用力地繞著兩個圈兒,每一圈都使出吃奶的勁兒,繞完后,就把繩子的兩頭給“轉圈圈”,讓它們和在一起,我一直照這樣做,直到已經沒法子在繞了。鄰居阿姨看著我新做成了粽子,笑道:“喲,不錯嘛,你對這方面很有天賦,以后可以當大廚了!”我聽了這句話,感到臉頰火辣辣的,臉紅的像一團火。媽媽也看看我的粽子,臉上的笑意濃濃的。我也被夸得飄飄然了。
哈哈,真快樂,新年,我又有了新的收獲。
寫粽子寫粽子實用篇五
“包粽子”舅說。
“包粽子,你這包的什么粽子啊?”
“創新粽子”舅說。
“有你這樣包的嗎?”“沒有”舅說。
我拿了一張葦葉在舅面前比劃著說:“看,是這樣包哎,三角形的。”
“包三角的那種麻煩,這樣省事,效果和味道都是一樣的。自家人吃嗎,不講究。”舅說。
哈哈,看看我舅是怎樣“創新”的吧!
舅把已經泡了三天的糯米拿過來,又拿來一個大盆,開始了他的“創新”。
舅把前兩天我們晨練時,在菜市場,舅花五元錢買來的葦葉先放在鍋里,煮了一下。我說是煮,舅說是焯,反正我看就是煮(我好多字不會寫的,寫的是拼音)。
“為什么要煮一下么?”我問,
“殺菌”舅說。
哦!我明白了。
操作開始了,舅把已經煮過的葦葉拿了過來,在那個大盆底,一張一張的鋪著,好有規律呢!
乖哉!就好像開的青蓮!
鋪好了,我和舅把糯米在葦葉上先放了一層,在上面又放了一層紅棗。
“沒想到”我說。
又一層糯米放好了,又一層紅棗也放好了,紅棗上面又鋪了一層糯米。
舅把葦葉有順序的收在了糯米頂上,完全包蓋了糯米。
我和舅的“創新”粽子包好了。像一枚成長的綠色花蕾!
上鍋了…
大約兩小時過去了,我好急??!
第二天早晨練,我起床先跑到廚房看我和舅的“創新”粽子。
乖乖!好大的“創新”粽子呈現在我眼前,仿佛綠色的荷花開在盤中間。太誘人了。
我和舅晨練去了,在路上我的心里就是惦記著那“創新”粽子。
可回到家了,洗漱完畢,默寫了幾個英語單詞,心思早飛到了“創新”粽子那里。
舅終于對 “創新”粽子開刀了!一刀、兩刀,一塊三角形“創新”粽子到了我的盤子里,我拿叉子急切的叉了一塊放到了嘴里。
“嗯!味道真的好吃”我說。葦葉的清香陣陣撲鼻。
“成功了!”舅說。
我一連吃了兩塊!
舅看著我吃的那個香。我看到舅臉上露出滿意的微笑!
寫粽子寫粽子實用篇六
于是,我按照姐姐說的步驟作了一遍,在米上按了按,咦?旁邊那個盤子中間放的是什么?原來是肉餡哦!我在糯米中間挖了一個小洞洞,把肉餡弄成圓狀,塞入糯米中,讓它也加入糯米的行列中??稍趺捶夂媚??我看了眼姐姐,就明白了一切。
我把翹起來的一片葉子按下來,并用繩子用力的扎緊。成功啦!我按照前面的方法,包了好多個。現在就要下鍋了,先是將水燒開,接著把粽子放下去。
過了一會兒,粽子煮好了。大家四人坐在桌子旁,吃起了粽子。
我把繩子解開,正想把葉子摘掉,可我一碰,就被燙著了。姐姐看了,哈哈的笑了起來。我吹著吹著,將讓熱氣吹走了。我再次小心翼翼的將葉子掀開,吃起了自己親手做的香噴噴的粽子來——白白胖胖的糯米中間,包著一團鮮汁可口的肉餡,放入口中,不油不膩,又有嚼勁,感覺太好了!
端午節就這么過去了,嘴里吃著自己親手包的粽子,心里想著我國唐代詩人杜甫寫的詩:宮衣亦有名,端午被恩榮。細葛含風軟,香羅疊雪輕。自天題處濕,當暑著來清。意內稱長短,終身荷圣情。
這真是一個快樂的端午節!
寫粽子寫粽子實用篇七
粽子是端午節的節日食品,傳說是為祭投江的屈原而發明的,是中國歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統食品。
往年的粽子總是媽媽在市場或超市買現成的。今年,我纏著媽媽,硬是要學包粽子。媽媽拗不過我,只好答應了。
初四下午,我就跟媽媽學包粽子。媽媽拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個空心的圓錐形。我學著媽媽的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來卷去還是一個直筒。媽媽見了,就在旁邊指點:“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些?!痹趮寢尩闹更c下,我卷好了粽葉。
接著,媽媽在空心的圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地搖動筷子,直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米??蓳u動筷子時,不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。媽媽就說:“搖動筷子時要輕一些,把粽葉包緊些。你看……”媽媽邊說邊示范,我邊聽邊學。哈哈!我包的粽子像點樣子了。
然后就是捆繩。只見媽媽的兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結上繩頭,一個漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個粽子。隨之,第二個,第三個,第四個……我一連包了好幾個。
最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里,然后放入冷水滿過粽子1cm左右,點火……水開15分鐘后把鍋里上下粽子兌換位置,再以慢火煮上1小時即可。
香噴噴的粽子煮好了,我迫不及待地品嘗了自己的勞動成果。啊!真好吃。
通過這次包粽子,既吃到了美味的粽子,又懂得了一個道理:要學好一種本領,就必須誠心,細心,還要有恒心,這樣才能把本領學好。
寫粽子寫粽子實用篇八
“五月鶯歌燕舞日,又到粽葉飄香時……”當母親讀到這篇短文時,我便知道端午節來了。
端午節那天,母親準備包一些粽子,叫我搭把手,我欣然答應了。
我和母親早早地就起床了,手接著地到菜場上買包粽子原料,母親精心挑選了一些粽葉,買了十斤糯米。我嚷著說要吃肉粽,母親笑呵呵地說:“好好好!小饞貓,給你做肉粽!”轉過身去買了二斤豬肉和一些紅棗赤豆。
粽葉準備好了,接下來該拌餡了。母親把肉切成小方塊,倒上若干醬油、雞精、鹽拌勻,腌制半小時,讓它入味。我學著母親樣子把買來糯米、紅棗、赤豆分別洗干凈,最后按照比例把紅棗、赤豆倒入糯米中。哇!白白米,紅紅紅棗和赤豆,好漂亮呀,象一鍋閃閃發光珍珠瑪瑙。
開始包粽子。我搬來小板凳,坐在母親身邊,我學著母親樣子在粽葉里抽出一張比較大粽葉,打算包一個小粽子。我先把葉子裹成一個漏斗型,然后把拌好“珍珠”放入“漏斗”,輕輕用手壓一下,三角粽形狀出現了。我手忙腳亂地把葉子沿著三角粽輪廓繞呀繞,可是粽葉好象不聽使喚,我用力過猛,葉子碎了,還好米沒有漏出業。我胡亂地往粽子上繞線。這哪里是粽子呀!簡直是個“傷兵”,我忍不住自己都笑了出來。
在母親精心指導下,我終于包成了一個看起來順眼小粽子。我一次一次地包,我一次一次地學。最終,我和母親一起包完了所有米??粗医茏鳎覞M意地笑了。
晚上,我吃著自己親手包粽子,心里美美。
寫粽子寫粽子實用篇九
俗話說“民以食為天”我也有我喜歡的食物,每年端午節家家戶戶都要吃粽子,這天還有一個傳說呢!屈原是一個愛國詩人,為了國家犧牲了,人們為了紀念屈原就把這一天定為端午節,每到這一天人們就把粽子拋到河里給水怪防止水怪吃屈原的尸體。粽子是我的最愛,一提起粽子就讓人垂涎欲滴。
只要粽子那濃濃的香味撲鼻而來,我就像被磁鐵吸住一樣,不知不覺定在蒸籠旁,真香啊!過了兩三個小時,香噴噴的粽子就出籠了,我接過一個粽子,迫不及待地將碧綠的粽葉撥開,一個小巧玲瓏的粽子就展現在我的眼前了。只見白色粽子里嵌這幾顆紅寶石(紅豆)真好看。我忍不住了張開大口狼吞虎咽如風卷殘云。啊!軟軟的,甜甜的,香香的,最幸福的時刻莫過于此,咦?粽子呢?原來都到肚子里了,可粽子的美味還殘留在口中,吃了還想吃。
粽子不僅美味,而且做法也很簡單。先拿一條長短相依的長繩,吧粽葉包成漏斗形的,再將在水里浸泡過的粽米,紅豆裝在漏斗形的粽葉里,把粽子包起來,最后把粽子放進蒸籠里蒸上兩三小時,一個美味的粽子就誕生了。