優秀作文不僅可以展示作者的才華，還可以培養作者的思考能力和表達能力。通過閱讀優秀作文片段，我們可以了解到優秀作文的寫作風格和技巧，提高自己的寫作水平。

家鄉的紅心蘿卜（優質16篇）篇一

鄉下的外婆家有片蘿卜地，五月蘿卜開花了，那青色的桿子、綠色的葉子、白色的小花常常在我的夢中搖曳。

很小的時候，爸爸媽媽因為工作忙，無暇顧及我，我是在外婆家度過的。我們一幫“小蘿卜頭”常在那片蘿卜地里捉迷藏。那比我們個頭還高出許多的花桿長得密密麻麻，是很好的藏身之處，只要躺下來一動不動，小伙伴就很難發現。好多次，我仰望著頭頂藍瑩瑩的天空，聞著蘿卜花散發出的陣陣清香，愜意得快睡著了。迷迷糊糊、半夢半醒間，耳畔忽然傳來一聲驚喜的喊叫：“哈！抓到了！抓到了！”趕快跑！我們奔跑著、追逐著，淘氣的腳步踩斷了蘿卜花的腰桿。啊，蘿卜花地和兒時伙伴的故事記在我的歡聲笑語里。

上幼兒園了，每個周末我都回鄉下。五月的時候蘿卜花又開了，遠遠看去，仿佛滿天的星星。我高興地奔到蘿卜花地的中央，驚起了一只只白蝴蝶。這時蘿卜花花桿只到我的腰間了，我俯下身聞聞，清香依然。白蝴蝶在花叢中翩翩起舞，累了，它們就停在蘿卜花上休息，貪婪地吮吸著花蜜。我正準備采下一朵小小的、潔白無瑕的蘿卜花別在頭上，指尖剛一觸到，那“花”就翩翩地飛起來。哎呀！居然是只蝴蝶，我已分不清哪是蘿卜花，哪是蝴蝶了。我傻傻地站著，覺得自己也變成了一朵花，一只蝶，媽媽舉起相機，啊，蘿卜花地和我的故事被記在小小的相機里。

時光飛逝，轉眼間，我已上六年級了，緊張的學習，豐富的課余生活已不容許我每周下鄉，我盼望著長假到來。五月，我又來到鄉下，迫不及待地來到夢中的那片蘿卜地。突然驚訝地發現蘿卜地已經不在了，取而代之的是一個高高的、長長的土堆，上面雜草叢生，周圍莊稼地里也是一片荒蕪。外婆告訴我，那片地被征收大半年了，或許等你下次再來時就是一條寬闊的、平坦的高級公路了……聽著外婆的話，我仿佛看到了各色各樣的汽車風馳電掣地從身邊呼嘯而過，一幢幢現代化氣息的樓房拔地而起……眼前熟悉的小鄉村漸漸的陌生起來。

我心里清楚地明白，蘿卜花地和我絢麗多彩的童年都一去不復返了。啊，蘿卜花地你已經深深地刻在了我的記憶里！

將本文的word文檔下載到電腦，方便收藏和打印。

家鄉的紅心蘿卜（優質16篇）篇二

人們平常吃的水果差不多都是蘋果、梨、香蕉、草莓等等;就光這些人們還覺得很好吃，其實這不是最好吃的東西。后來，人們才知道這些水果是不好吃，蘿卜才好吃。又過了一個多月，蘿卜非常廣泛了，買蘿卜的人也非常多。蘿卜的味道是：“脆生生的、辣滋滋的、甜甘甘的，比香噴噴的米飯還好吃呢!”真是令人驚嘆。

每當客人來我家的時候，母親就不給客人端水果了，而把蘿卜當成水果端在客人面前;我又看見母親左手拿著蘿卜右手拿著刀，將蘿卜切成條;這樣蘿卜顯得更好看了。最后，母親又再次把蘿卜‘條’端到客人面前，結果母親連刀都拿到客人面前。因為有的客人嫌蘿卜辣，就拿刀把皮削去吃。蘿卜的特點是：“蘿卜的周圍是青的，頭上葉子的顏色是碧綠的，尾的顏色是白色的;仿佛和老鼠的尾巴一樣長。平常母親去菜市場買蘿卜，差不多都是看蘿卜的外觀。

反正我對蘿卜的特點也不怎么了解。記得在前兩年發生過一件這樣的事：只因我們家的院子特別寬敞，于是，父母就在院子的一角做了個席子，又在在席子里種上蘿卜。幾天后，蘿卜缺水了，父親不在家，母親還在家里打掃衛生，我在寫作業;母親就只好叫鄰居家的王大伯來給我們家的園子澆水，只因王大伯沒有學問，連澆水都不會澆，所以，他只好幫倒忙了。

就在這時，母親一看園子全是水，母親就非常高興，王大伯不知道我的母親為什么這么高興，就問我母親為什么笑呢?我母親回答說：“我真的得謝謝你啊!若不是你，我的園子自然就會枯萎的。”這時，王大伯只說了一句‘不客氣’這三個字就難過走了。這時，母親又到屋里，對我說了兩句關于蘿卜的俗語;一、煙臺的蘋果萊陽梨，也比不上濰坊的蘿卜皮。二、冬吃蘿卜下吃姜，氣的大夫滿街爬。

家鄉的紅心蘿卜（優質16篇）篇三

文摘：用筷子夾上蘿卜干，地送入嘴里，那蘿卜干的味道咸中點兒甜，甜中還點兒鮮，清爽可口。咬上一口，嘎嘣脆，那味道真是令人回味無窮啊！

常州有特產——蘿卜干，深受喜愛。

常州的蘿卜干歷史悠久，聞名于周邊城市。

蘿卜干的制作是講究的，需要選用新閘的上等紅蘿卜干，它水分充足口感好，還需要選用多種調料調配腌制而成。

常州蘿卜干外形就很誘人，淡淡的土黃中還淺淺的紅色，像塊軟玉雕成的精美工藝品，又像那彎彎的新月，湊近一聞一服服鮮美的清香撲鼻而來。

今年過年，到浙江外婆家拜年，我想要送給我最愛的外婆些好東西，連也在為這事發愁。我突發奇想，給外婆帶些小包裝的蘿卜干。

家鄉的紅心蘿卜（優質16篇）篇四

“吃完，吃完，快……”大嗓門的賴浩然守在教室的門口“命令”著大家。我們一個個坐在自己的位子上硬著頭皮吃著自己不喜歡吃的菜。唉！為了遵守班規：不能剩下每一盤菜，我們是不得以而為之啊！

今天午餐讓大家最不想吃的菜是：白―蘿―卜。（說到這三個字，我就咬牙切齒！）不信，你瞧，可憐的蔡昊軒端著自己的苦白蘿卜向同學們請求：“誰做個好心人，幫我解決了它。”他的話就像石沉大海，激不起一點漣漪。（沒人搭理他）而我的同桌同學潘加利也盯著白蘿卜在發呆，一副無計可施的樣子……真是同病相連啊！這個時候，我也已經把其他菜都解決了，只留下討厭的“白蘿卜”還在原地不動。“我該怎樣才能吃了這一道菜呢？”我暗暗地嘀咕著。一會兒，我靈機一動，忽然想起：“每當我生病時，媽媽給我吃的中藥，也是那么苦，那么難吃，我都是把鼻子捏住，眼睛閉緊才吃完的。現在我也用這個辦法試一試吧!”想到這兒，平時斯文的我竟大聲地叫起來：“我有妙計了！”話音剛落，只見周圍投來許多道好奇的目光，我不好意思地低下頭馬上行動開了：我緊緊地閉上眼睛，伸出左手用力地捏住鼻子，右手拿起筷子夾住一個白蘿卜直把它往嘴里送，沒嚼幾下就咽了下去。哈，真有點豬八戒吃人參果的味道。有了這次成功的經驗，接著我就毫不猶豫地把白蘿卜一個一個地塞到嘴里……不知我這樣“狼吞虎咽”了多久，終于全部“殲滅”了白蘿卜，我不由地深呼吸了一下，嘆了一口氣，興高采烈地走向賴浩然，順利地通過了這么一個“鬼門關”。我一放下飯盒立即沖到飲水機前倒了滿滿一杯水拿起水咕嚕咕嚕地喝起來，好象要把殘留在嘴里的白蘿卜的苦味一股腦兒地沖到胃里。

我回到座位，看見黃甜甜還在吃白蘿卜，我不知是同情還是有點幸災樂禍地對她說：“咦，怎么了？”她哭哭啼啼地地對我說：“太難吃了，同學們真不應該制定這樣一條班規……”我還沒等她說完，就搶前回答：“同學們都是為了我們不要挑食，營養均衡，才這樣制定的！”

啊，我們真是生在福中不知福啊！希望從今以后，大家能夠養成不挑食的良好習慣！

家鄉的紅心蘿卜（優質16篇）篇五

我的家鄉阜陽自然條件優越，物產資源豐富，小學生作文：家鄉的蘿卜。今天我給你介紹的是常見和最有營養的——戀絲蘿卜。

“戀絲蘿卜”又名“鴨蛋酥”圓形，外皮翠綠，產于阜陽市西湖鎮。它歷史悠久，據說早在700年前的宋朝就有種植。它放在水中能自動炸皮，落地則可摔成數瓣。

輕輕用手掰開戀絲蘿卜，一股清香就撲鼻而來，讓人垂涎欲滴，急于品嘗，咬上一口嘗，咬上一口更是清甜酥脆，讓人百吃不厭。

戀絲蘿卜是健康的朋友，從營養和保健角度來看，都是如此：

有人說：“蘿卜賽過梨”，實不為過，戀絲蘿卜含有蛋白質、糖類、無機鹽等，所含維生素c比梨和蘋果高8～10倍，在冬春水果和蔬菜的淡季，多吃些蘿卜對于健康是有好處的。

俗話說“冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫生開藥方”，雖然有些夸張，但卻很有科學道理，戀絲蘿卜有順氣、消食、止咳化痰、清涼止渴的功效，而且效果還不錯呢。

改革開放以來，戀絲蘿卜的種植為家鄉帶來了很大的收入。現在，農民伯伯們運用先進技術，實行科學管理，提高產品質量。如今只要你到超市里去，總能看到戀絲蘿卜的“身影”。許多人還把它當成水果來吃呢！

如果你到阜陽來，一定要嘗嘗我們家鄉的大蘿卜！

家鄉的紅心蘿卜（優質16篇）篇六

我的家鄉——濰坊的土特產可豐富了，有昌樂西瓜、青州銀瓜、田馬香瓜、安丘蜜桃、青州山楂……最享有盛名的要算濰縣蘿卜了。

“濰縣蘿卜”因產于老濰縣而得名。它的栽培已經有300多年的歷史了。它因肉質緊密，甜脆多汁，又稱為“水果蘿卜”。經常實用，有去痰、清熱解毒、健脾理氣、助消化等功能——“吃著蘿卜喝著茶，氣得大夫滿街爬”，老百姓用這句簡單的俗語來說明它的藥用價值，并表達了對它的喜愛之情。

在我們山東半島，還有一句俗語叫得很響——“煙臺蘋果萊陽梨，比不上濰縣的蘿卜皮”，這也是對濰縣蘿卜最公正、最形象的贊譽了。它的特點是小巧、翠綠，脆嫩多汁、口感好，有一股水果香味，讓人百吃不厭。它既可以作為蔬菜熟食、涼拌，又可以作為水果生吃，并且物美價廉，頗受廣大消費者的喜愛。不管是在星級酒店的招待桌上，還是在普通老百姓的家里，待客、自用，都少不了它。一年四季，取代了其他的水果，成為名副其實的“桌上王后”。不信，你來嘗嘗？保證會讓你越吃越上癮，欲罷不能的。

現在，濰縣蘿卜已經成為一個品牌，暢銷全國，并遠銷美國、日本及東南亞諸國，為我們的家鄉贏得了榮譽。

我為我的家鄉有這么多甜美的特產而感到自豪和驕傲。我愛你——濰縣蘿卜！

家鄉的紅心蘿卜（優質16篇）篇七

朋友，你到過古鎮直嗎?你品嘗過我們這里的土特產――直蘿卜嗎?它色澤紅亮，香嫩可口，咸中有甜，甜中帶鮮，吃了使人大開胃口。所以每年七、八月“直蘿卜”上市后，我非要叫爸爸、媽媽去買些不可。

直蘿卜韌性很大。一條尺把長的蘿卜，你稍微用力一拉，就可以把它拉到一米左右。如果把它切成兩毫米厚的薄片，則可扯成茶杯口大小金黃透明的“薄紙”。將它放置在書本上，隱約可見書上的字跡。直蘿卜保鮮期較長，可存放兩三年。

直蘿卜最早出現于清朝道光年間。由當時的醬菜作坊“張源豐”首創，稱為“甜醬蘿卜”或“源豐蘿卜”。解放后才根據產地直，定名“直蘿卜”。

直蘿卜選料嚴格，腌制技術要求高。初冬，采購常熟、梅里等地的新鮮長蘿卜，以去頭去尾后長1尺至1尺1寸，直徑1寸左右為宜，而且要求沒有疤斑，光潤勻直。制作時先將選好的蘿卜洗凈放入缸內，加上鹽，然后壓上與蘿卜同等重量的石頭，使蘿卜逐漸脫去水份。開春起缸，將腌過的蘿卜濾干，沖洗消毒，再浸入甜面醬中復腌。一直到五、六月份，再進行翻缸，一條條勒去蘿卜上的面醬，然后放在烈日下曝曬，每隔兩小時左右翻動一次。曝曬3天后再把蘿卜放進缸里，并放入各種香料封缸，大約半個月后便可開缸出售。從采購蘿卜到制成出售，大約要七、八個月。

直蘿卜價格較貴，每500克要7元左右，超過了肉價。但買的人卻很多，有的買了自家品嘗，更多的是贈送親朋好友。現在，它不僅躍上了上海西菜館的餐桌，而且遠銷海外。海外僑胞在品嘗中寄托著對家鄉的思念之情。

我愛家鄉，更愛家鄉的特產一一“直蘿卜”。它包融了多少濃郁的鄉情啊！

家鄉的紅心蘿卜（優質16篇）篇八

朋友，你到過古鎮甪直嗎?你品嘗過我們這里的土特產——甪直蘿卜嗎?它色澤紅亮，香嫩可口，咸中有甜，甜中帶鮮，吃了使人大開胃口。所以每年七、八月“甪直蘿卜”上市后，我非要叫爸爸、媽媽去買些不可。

甪直蘿卜韌性很大。一條尺把長的蘿卜，你稍微用力一拉，就可以把它拉到一米左右。如果把它切成兩毫米厚的薄片，則可扯成茶杯口大小金黃透明的“薄紙”。將它放置在書本上，隱約可見書上的字跡。甪直蘿卜保鮮期較長，可存放兩三年。

甪直蘿卜最早出現于清朝道光年間。由當時的醬菜作坊“張源豐”首創，稱為“甜醬蘿卜”或“源豐蘿卜”。解放后才根據產地甪直，定名“甪直蘿卜”。

甪直蘿卜選料嚴格，腌制技術要求高。初冬，采購常熟、梅里等地的新鮮長蘿卜，以去頭去尾后長1尺至1尺1寸，直徑1寸左右為宜，而且要求沒有疤斑，光潤勻直。制作時先將選好的蘿卜洗凈放入缸內，加上鹽，然后壓上與蘿卜同等重量的石頭，使蘿卜逐漸脫去水份。開春起缸，將腌過的`蘿卜濾干，沖洗消毒，再浸入甜面醬中復腌。一直到五、六月份，再進行翻缸，一條條勒去蘿卜上的面醬，然后放在烈日下曝曬，每隔兩小時左右翻動一次。曝曬3天后再把蘿卜放進缸里，并放入各種香料封缸，大約半個月后便可開缸出售。從采購蘿卜到制成出售，大約要七、八個月。

甪直蘿卜價格較貴，每500克要7元左右，超過了肉價。但買的人卻很多，有的買了自家品嘗，更多的是贈送親朋好友。現在，它不僅躍上了上海西菜館的餐桌，而且遠銷海外。海外僑胞在品嘗中寄托著對家鄉的思念之情。

[簡評]。

甪直蘿卜是我們甪直古鎮的特產。習作簡要介紹了甪直蘿卜的悠久歷史和制作過程，重點寫角直蘿卜色，香，味俱全，深受人們喜愛的情景，使沒有品嘗過甪直蘿卜的人讀后也會留下一定的印象。

家鄉的紅心蘿卜（優質16篇）篇九

提起家鄉的紅蘿卜，真讓我有說不完的故事。

小時候，我就是吃紅蘿卜長大的，記得當時那年代，糧食缺乏，家鄉的紅蘿卜就成了我們家的主食。每天三三頓頓離不了紅蘿卜，鍋里燉的，湯里熬得，到處都是紅蘿卜。時間長了，很厭煩吃紅蘿卜。所以我從小不喜歡紅蘿卜，就連我們家所有人都不喜歡紅蘿卜。也可能紅蘿卜在我們家鄉是一種特產，種植的多，產量也高。吃的多了，人們自然感覺就膩了。

也許有人覺得紅蘿卜好吃，并含有很高的維生素營養價值，吃了對人體很有好處。的確，現在的紅蘿卜是人們飯桌上的稀罕，也是菜的點綴。可我們小時候根本不是吃一點稀罕而已，卻是大量吃紅蘿卜，既沒有油水，又沒有別的菜來搭配。談不上好吃，只是填飽肚子而已。難怪家鄉的紅蘿卜在我們兄弟姐妹中成了奢侈。雖缺少糧食，但一看到紅蘿卜就不想吃飯，寧愿餓著肚子，也不想每天吃那難以下咽的蘿卜。想來個改善，也沒有別的食物。只能每天將就著吃點，來維持我們的一日三餐。因此，紅蘿卜在我們小時候就是唯一滋養我們的物資食糧。

記得每年秋天，母親將小點的蘿卜吃掉，大的就儲藏起來。就連蘿卜纓子也要洗凈晾曬干，以備第二年春天用。盡管母親當時很仔細，很儉樸地過著一家人的生活，可我們兄妹五個還是不喜歡那紅蘿卜。母親總說，沒有糧食，就用蘿卜將就點，不然我們吃啥?總不能餓著肚子干活。我們雖不想吃，但也只好天天用紅蘿卜來充饑。要不怎么度日？記得有一年，聽說忻州那地方種植白蘿卜，我們便與忻州人進行了交易，才換來一點搭配的菜。

出產多個頭不小長的也蠻好看！就是我們感到有點沒有換口的滋味。沒新沒鮮一放學就知道是紅蘿卜飯。母親每天忙里忙外又要地里勞動又要做家務還的照顧我們兄妹幾個。做飯只能將紅蘿卜切成塊熬在鍋里下一點高粱面（沒有白面）就是我們每天的食物。記得有一次我二哥勞動一天回來又累又乏看見又是紅蘿卜飯很是煩躁！便將灶膛里的灰撒在了鍋里弄得我們全家都沒有吃成飯。上世紀六、七十年代不像我們現在有肉有油想怎么做都行。當時哪來的油水？其實是水煮菜。不像我們現在一桌子菜紅蘿卜只是點綴了一下起到配拌作用。

家鄉的紅蘿卜雖不好吃，那也是父親、母親辛辛苦苦與村民們辛勤種植的結果，當時是大集體管理，一起勞動，一起收獲，再平均分配。沒有長輩成年累月的勞動，何來的紅蘿卜？盡管不想吃，但也深知他們每天日作勞動的艱辛。只是那個時期，沒有別的食物，只能種啥吃啥。再者，莊戶人嘛，靠田吃田，靠水吃水，沒有錢，哪來的其他食物？再說，國家當時也是比較貧窮落后的，生產出來的東西供不應求，只能是供應。而不像我們現在想買多少也行，想吃啥就吃啥。

當時那個年代，紅蘿卜是我們生活的寫照。種紅蘿卜，說明我們地方貧窮，生產落后。種紅蘿卜，產量高，收成大，也是我們家鄉唯一的依靠。沒有紅蘿卜，就難以生活度日。只有種植紅蘿卜，才能得以解脫當時貧窮落后的面貌。那時，紅蘿卜自然也就成了我們生活的來源。

我的家鄉就是出產紅蘿卜的地方，每年都要種植很多的蘿卜，并還運往全國各地。據說是因為產量高，只能種植紅蘿卜。所以，紅蘿卜，在家鄉既是一種主食，也是一種蔬菜。

現在，紅蘿卜在家鄉已基本看不到了，或是偶爾種點。取而代之的是其它的一些新鮮蔬菜。它已成了我們飯桌上的稀罕，飯桌上的點綴。人們現在吃著新鮮的蘿卜，都說，這是營養價值很高的一種蔬菜。而在當年我們對紅蘿卜卻是那樣不肖一顧！而如今卻是一種稀罕的蔬菜，被人們重視地點綴在了餐桌上。

紅蘿卜，我雖不大喜歡，但現在又覺得有點離不開它。在綠色的飯菜上輕輕一點，有紅、有綠，相見分明，搭配得當。煞是一道風味可口的好菜！不竟惋惜起當年那紅蘿卜的味道！如今，只能是吃一點稀罕罷了。你看！喜慶宴席上，紅蘿卜一點綴，人們就會感到大有生津之趣，不僅好看，而大增食欲！沒有紅蘿卜，感覺還真不是滋味。相反，有了紅蘿卜，反而讓人吃的香甜，吃的可口！

現在的蘿卜與當年相比，不是蘿卜變了，而是人們的口味變了。由原來的厭惡變成了稀缺，由原來的不喜歡變成了罕見。這不能不說是生活水平提高了，也不能不說是現代的社會優越了。

家鄉的紅心蘿卜（優質16篇）篇十

哈哈！一年一度的暑假又來了，暢游敦煌的夢想終于可以實現了。我和媽媽辛辛苦苦地坐飛機來到了我國甘肅省蘭州市，又辛辛苦苦地坐了兩天時間的火車，終于到達了這個被沙漠和戈壁圍繞的綠洲城市。

一走進馳名中外的敦煌，進入眼簾的是一大片一大片的沙丘。跟隨著熱情的導游，走進炎熱的雅丹地貌，觀賞那無邊無際的戈壁灘上大自然的杰作。然后我們的車開向了古老的玉門關。我帶著興奮的心情來到了玉門關，那古老的城門閃耀著敦煌人的驕傲和自豪。古老的城門孤立在荒涼的戈壁灘上，讓人想起歷史的繁華和興衰。

第二天，沒等云雀開口唱黎明，我們已經來到鳴沙山腳下。我們坐沙漠之車來到半山腰，又徒步爬上了山頂。山頂上的人靜靜地坐在那兒，等待黎明的到來。我和小伙伴們頭戴面紗，眼掛墨鏡，身穿沙漠服，神氣極了。“快看，日出來了！”隨著這一聲叫喊，人們爭相拍照留影。我在人群中像只猴子一樣四處亂竄，和大人搶鏡頭呢！

除了茫茫的沙漠和戈壁，更令人向往的就該是莫高窟了。莫高窟記載了唐、宋、元、明、清歷代的壁畫瑰寶。其中，唐代的人物刻畫生動形象、色彩鮮美，保留較好。清代的壁畫飛天、佛像、千手千眼觀音等尤為突出，令人難忘。唐代的風格與清代的風格有所不同。唐代的人物豐滿、圓潤。清代的人物略顯清瘦。可見不同時代的經濟和文化。令人遺憾的是，在莫高窟藏經洞內發現的歷史文化遺產————經卷已散落到世界各地，實為*宗教史上的一大損失。

敦煌的景色真是美不勝收，它濃郁的文化底蘊和歷史淵源，讓我久久回味。我為祖國悠久的歷史而驕傲，為中華燦爛的文化而自豪。

家鄉的紅心蘿卜（優質16篇）篇十一

小時候，我就是吃紅蘿卜長大的，記得當時那年代，糧食缺乏，家鄉的紅蘿卜就成了我們家的主食。每天三三頓頓離不了紅蘿卜，鍋里燉的，湯里熬得，到處都是紅蘿卜。時間長了，很厭煩吃紅蘿卜。所以我從小不喜歡紅蘿卜，就連我們家所有人都不喜歡紅蘿卜。也可能紅蘿卜在我們家鄉是一種特產，種植的多，產量也高。吃的多了，人們自然感覺就膩了。

也許有人覺得紅蘿卜好吃，并含有很高的維生素營養價值，吃了對人體很有好處。的確，現在的紅蘿卜是人們飯桌上的稀罕，也是菜的點綴。可我們小時候根本不是吃一點稀罕而已，卻是大量吃紅蘿卜，既沒有油水，又沒有別的菜來搭配。談不上好吃，只是填飽肚子而已。難怪家鄉的紅蘿卜在我們兄弟姐妹中成了奢侈。雖缺少糧食，但一看到紅蘿卜就不想吃飯，寧愿餓著肚子，也不想每天吃那難以下咽的蘿卜。想來個改善，也沒有別的食物。只能每天將就著吃點，來維持我們的一日三餐。因此，紅蘿卜在我們小時候就是唯一滋養我們的物資食糧。

記得每年秋天，母親將小點的蘿卜吃掉，大的就儲藏起來。就連蘿卜纓子也要洗凈晾曬干，以備第二年春天用。盡管母親當時很仔細，很儉樸地過著一家人的生活，可我們兄妹五個還是不喜歡那紅蘿卜。母親總說，沒有糧食，就用蘿卜將就點，不然我們吃啥?總不能餓著肚子干活。我們雖不想吃，但也只好天天用紅蘿卜來充饑。要不怎么度日？記得有一年，聽說忻州那地方種植白蘿卜，我們便與忻州人進行了交易，才換來一點搭配的菜。

家鄉的蘿卜，出產多，個頭不小，長的也蠻好看！就是我們感到有點沒有換口的滋味。沒新沒鮮，一放學，就知道是紅蘿卜飯。母親每天忙里忙外，又要地里勞動，又要做家務，還的照顧我們兄妹幾個。做飯只能將紅蘿卜切成塊，熬在鍋里，下一點高粱面（沒有白面），就是我們每天的食物。記得有一次，我二哥勞動一天回來，又累又乏，看見又是紅蘿卜飯，很是煩躁！便將灶膛里的灰撒在了鍋里，弄得我們全家都沒有吃成飯。上世紀六、七十年代，不像我們現在有肉有油，想怎么做都行。當時哪來的油水？其實是水煮菜。不像我們現在一桌子菜，紅蘿卜只是點綴了一下，起到配拌作用。

家鄉的紅蘿卜雖不好吃，那也是父親、母親辛辛苦苦與村民們辛勤種植的結果，當時是大集體管理，一起勞動，一起收獲，再平均分配。沒有長輩成年累月的勞動，何來的紅蘿卜？盡管不想吃，但也深知他們每天日作勞動的艱辛。只是那個時期，沒有別的食物，只能種啥吃啥。再者，莊戶人嘛，靠田吃田，靠水吃水，沒有錢，哪來的其他食物？再說，國家當時也是比較貧窮落后的，生產出來的東西供不應求，只能是供應。而不像我們現在想買多少也行，想吃啥就吃啥。

當時那個年代，紅蘿卜是我們生活的寫照。種紅蘿卜，說明我們地方貧窮，生產落后。種紅蘿卜，產量高，收成大，也是我們家鄉唯一的依靠。沒有紅蘿卜，就難以生活度日。只有種植紅蘿卜，才能得以解脫當時貧窮落后的面貌。那時，紅蘿卜自然也就成了我們生活的來源。

我的家鄉。

就是出產紅蘿卜的地方，每年都要種植很多的蘿卜，并還運往全國各地。據說是因為產量高，只能種植紅蘿卜。所以，紅蘿卜，在家鄉既是一種主食，也是一種蔬菜。

現在，紅蘿卜在家鄉已基本看不到了，或是偶爾種點。取而代之的是其它的一些新鮮蔬菜。它已成了我們放桌上的稀罕，飯桌上的點綴。人們現在吃著新鮮的蘿卜，都說，這是營養價值很高的一種蔬菜。而在當年我們對紅蘿卜卻是那樣不肖一顧！而如今卻是一種稀罕的蔬菜，被人們重視地點綴在了餐桌上。

紅蘿卜，我雖不大喜歡，但現在又覺得有點離不開它。在綠色的飯菜上輕輕一點，有紅、有綠，相見分明，搭配得當。煞是一道風味可口的好菜！不竟惋惜起當年那紅蘿卜的味道！如今，只能是吃一點稀罕罷了。你看！喜慶宴席上，紅蘿卜一點綴，人們就會感到大有生津之趣，不僅好看，而大增食欲！沒有紅蘿卜，感覺還真不是滋味。相反，有了紅蘿卜，反而讓人吃的香甜，吃的可口！

家鄉的紅心蘿卜（優質16篇）篇十二

材料:紅蘿卜5條，豬肉1塊，蒜頭2粒，紅蔥頭1個，蔥1條。

做法1、紅蘿卜切薄片，豬肉切片，蒜頭切碎，紅蔥頭切絲，蔥切段。

2、肉片用生抽、糖、生粉腌15分鐘。放油炒熟沾少少白酒，起鍋備用。

3、再爆香蒜頭，加紅蘿卜片炒熟，放鹽調味炒勻后，倒入肉片一起炒。

4、最后加蠔油和少許老抽兜勻，放入蔥段炒兩下就可上碟。

材料：小木耳50克、紅蘿卜半根、白蘿卜一小節、泡椒1根、蔥1根，姜片、料酒、鹽、生抽、雞精。

做法1、木耳用溫熱水泡軟，洗凈，紅白蘿卜切片。

2、熱油鍋7成時，放入姜片、泡椒煸炒，隨后放木耳稍炒一下，再放紅白蘿卜片。

3、再依次放料酒、鹽、生抽、雞精、蔥段。炒勻即可。

材料：玉米、蘋果、紅蘿卜、豬肉(豬骨)。

做法1、燒開水，放姜片和豬肉飛水，去除腥味和騷味，燒五至十分鐘，洗干凈豬肉，盛起備用。

2、紅蘿卜滾刀切塊，玉米切成段，蘋果去芯切成塊，不用蘋果切架也可以，用手切一樣。

3、此湯煲廣州人叫人仔煲，就是為煲湯的，湯放在瓦煲里煲再好。放大半煲冷水，倒入紅蘿卜、蘋果、玉米和豬肉(豬骨)，可加兩三片姜，大火燒開，然后轉慢火，大概一至兩小時足夠。

家鄉的紅心蘿卜（優質16篇）篇十三

回想起來，二十年代初，深圳還是一個小漁村。那時，我們深圳人天天過著日出而作，日落而息，守望相助的太*生活。沒有烤雞，沒有牛排，只有青菜和魚，靠打漁為生。日子雖然清貧，但是家家戶戶都過得很幸福。

現在，深圳是一個經濟特區了。好吃的，好喝的，好玩的，天天都有。隨便走上一條街，大部分都是餐館、超市、便利店，多得不計其數。隨意走進一家餐館，全是招牌菜，讓你直流口水。對比以前天天吃菜，天天吃魚，日子過得更好了。

白天，華強北熱鬧非凡，東門老街人山人海；晚上處處燈火輝煌，沉浸在一片歡樂的海洋之中。無論白天還是夜晚，家家超市人來人往，進進出出，游樂場的人摩肩接踵，條條長隊好似條條巨龍蜿蜒盤旋。對比以前，雜貨店里一批一批的鹽，一瓶一瓶的油，生活更豐富了。

現代的建筑藝術和城市綠化更是無與倫比。看，深圳的地王大廈，京基100，挺直了腰板彬彬有禮地向我們走來；春繭，福田體育館，深圳體育館，大運村，規模宏偉，猶如健壯的運動員展現在我們的眼前。蓮花山、筆架山、梧桐山、紅樹林，一連串的綠化片區正向我們招手示意。對比以前，一片茫茫大海，一只只小小的漁船，天天晃晃悠悠的。

摩登深圳——時尚深圳——一顆璀璨的明珠。

家鄉的紅心蘿卜（優質16篇）篇十四

涼拌：將紅心蘿卜洗凈擦成絲狀，將準備好調料，醋，鹽，芝麻油，蒜末，喜歡吃辣椒的可以放點辣椒面，然后取適量食用油燒熱澆在紅心蘿卜絲上，進行攪拌，這樣就可以食用了。

腌制：將紅心蘿卜洗凈擦成絲狀或切成塊狀，切點生姜末和蒜末拌到一起，加適量的鹽，醋，白糖，醋最好淹過紅心蘿卜絲，然后放入冰箱，一天后就可以吃了。

制湯：紅心蘿卜和雪梨一起燉湯還可以起到潤肺止咳的作用，取一個紅心蘿卜，一個雪梨，均去皮，切成塊狀，放入水中，加入冰糖，然后用中火燉15分鐘到20分鐘就可以飲用了。

紅燒：將準備的紅心蘿卜洗凈切成塊狀，然后將五花肉洗凈切塊，準備好調料，先燒五花肉，然后再放紅心蘿卜一起翻炒，根據各自口味加入調料，也是很美味的。

炒：將紅心蘿卜洗凈切成片狀或者條狀，放入油鍋中翻炒，然后加入調料，也很不錯哦。

家鄉的紅心蘿卜（優質16篇）篇十五

我的家鄉在安徽，那里盛產蘿卜。蘿卜雖然是一種普通的東西，可是在我的家鄉卻有這樣一句話:“煙臺的蘋果，萊陽的梨，不如我們皮。”這活一點也不假，如果你來到我的家鄉安徽，不親口嘗嘗這里的特產青蘿卜，那你將會留下終生的遺憾。家鄉的青蘿卜在全國也是久負盛名的，它的獨特之處是青白分明，又脆又甜。

雖說是常見的蘿卜，但每個蘿卜的外形又都不一樣:有的長長的，像個細高個兒的小伙子;有的又粗又短，像一個胖娃娃;有的身材勻稱，表皮光滑，像個白面書生。

雖說名叫青蘿卜，但蘿卜的顏色并不完全是青色的。它小半截露出地面，大半截長在地里。露出地面的那一小部分，在太陽光的照射下呈現出青色，埋在地里的那一大部分卻是白色的。這種蘿卜長成后，水分多而且特別甜，輕輕咬一口，蘿卜汁會順著你的嘴角溢出，甜絲絲、涼爽爽的，真是又解渴又解饞。

有人把蘿卜切成馬蹄狀，和著排骨用小火燉著吃，那味道真是鮮美無比;有人把蘿卜洗凈后切成絲，和紅辣椒絲一塊炒，又甜又辣，讓人胃口大開。宴席上，人們把蘿卜切成方塊，盛在盤里，撒上白糖，便是一道可口的下酒菜。

除此之外，還有它獨特的功能一消食敗火。過節的時候，貪吃的小孩吃多了飯，感到肚子脹，這時只要吃上一塊青蘿卜，過一會兒，肚子就不脹了。

聽完了我的介紹，大家一定明白了“煙臺的蘋果，萊陽的梨”為什么“不如我們皮”了吧。如果你有機會來安徽，一定別忘了嘗嘗青蘿卜呀。

家鄉的紅心蘿卜（優質16篇）篇十六

胡蘿卜，蔥，鹽，雞蛋。

1、首先我們要將準備好的胡蘿卜清洗干凈，然后再將其刨絲，再將蔥洗凈切絲備用，即可。

2、雞蛋加少許鹽，打勻。

3、鍋中放油，稍稍多一些，放入胡蘿卜絲輕輕拌炒，這時候鍋里的油就會變的胡蘿卜色。

4、然后我們就可以將胡蘿卜盛出來，鍋中的一半油盛出，再將另一半油留在鍋中即可。

5、放入雞蛋液。

6、雞蛋開始成形立即放入胡蘿卜絲，拌炒。

7、撒蔥花。

8、這時候我們就要將剩下的一半胡蘿卜油倒入鍋中，然后進行適當的翻炒即可，這道菜就做好了。

1、這道菜油會多一點，油里全是胡蘿卜素哇。

2、這道菜一定要保證雞蛋很嫩，所以火候時間一定要掌控好。

3、之前做的時候，會放一點淀粉，偷懶的時候就不放了。

4、這道菜，雞蛋是咸的，胡蘿卜就是沒有咸味兒的，甜甜的。