確定目標(biāo)是置頂工作方案的重要環(huán)節(jié)。在公司計(jì)劃開展某項(xiàng)工作的時(shí)候,我們需要為領(lǐng)導(dǎo)提供多種工作方案。方案書寫有哪些要求呢?我們?cè)鯓硬拍軐懞靡黄桨改兀肯旅媸切【帋痛蠹艺淼姆桨阜段模瑑H供參考,大家一起來看看吧。
制止餐飲浪費(fèi)培養(yǎng)節(jié)約行為工作方案篇一
;厲行節(jié)約堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為工作方案 按照《關(guān)于厲行節(jié)約堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為工作方案》的通知要求,為全面推進(jìn)我鎮(zhèn)厲行節(jié)約堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為工作,特制定本方案。
一、指導(dǎo)思想 深入貫徹落實(shí)總書記近日對(duì)堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為重要指示精神,進(jìn)一步落實(shí)好市委市政府要求,加大宣傳引導(dǎo)力度,全面加強(qiáng)監(jiān)督管理,全面遏制“舌尖上的浪費(fèi)”,在全鎮(zhèn)營(yíng)造浪費(fèi)可恥、節(jié)約光榮的濃厚氛圍。
二、工作目標(biāo) (一)營(yíng)造厲行節(jié)約良好社會(huì)氛圍。持續(xù)開展國(guó)情省情市情、中華美德、優(yōu)良傳統(tǒng)等宣傳教育,廣泛傳播愛惜糧食、健康生活、文明用餐等觀念,牢固樹立“糧食是一種緊缺資源”的節(jié)糧意識(shí),養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習(xí)慣。
(二)加強(qiáng)餐飲日常監(jiān)督管理。加大對(duì)餐飲行業(yè)浪費(fèi)行為的日常監(jiān)督管理力度,加強(qiáng)聯(lián)合整治,及時(shí)處理和糾正存在問題并限期整改到位。
(三)強(qiáng)化各單位用餐接待管理。進(jìn)一步加強(qiáng)全鎮(zhèn)黨政機(jī)關(guān)、事業(yè)單位公務(wù)接待、會(huì)議、培訓(xùn)等公務(wù)活動(dòng)用餐管理,嚴(yán)格用餐標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)禁用公款大吃大喝、超標(biāo)準(zhǔn)安排用餐;
加強(qiáng)機(jī)關(guān)食堂管理,堅(jiān)決杜絕浪費(fèi)行為。
三、重點(diǎn)工作任務(wù) (一)深入推進(jìn)宣傳教育。以“厲行節(jié)約·反對(duì)浪費(fèi)”為主題,開展多形式、多渠道、高頻率的宣傳引導(dǎo),廣泛傳播愛惜糧食、健康生活、文明用餐等觀念,大力破除講排場(chǎng)、比闊氣等不良社會(huì)風(fēng)氣,引導(dǎo)社會(huì)公眾深化對(duì)糧食安全事關(guān)國(guó)家長(zhǎng)治久安和人民生活幸福的認(rèn)識(shí)。
(二)積極倡導(dǎo)全民節(jié)約。推動(dòng)全民節(jié)約進(jìn)家庭、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)醫(yī)院、進(jìn)網(wǎng)絡(luò),把節(jié)儉美德理念融入日常管理中、融入實(shí)際工作中和融入社會(huì)治理中。引導(dǎo)廣大黨員干部在崇尚節(jié)儉、反對(duì)浪費(fèi)上發(fā)揮模范帶頭作用;
開展各類厲行節(jié)約杜絕浪費(fèi)行為專項(xiàng)宣教行動(dòng);
在全鎮(zhèn)餐飲行業(yè)深化開展文明餐桌行動(dòng)和光盤行動(dòng);
建立健全機(jī)關(guān)、學(xué)校、醫(yī)院、企事業(yè)單位等食堂節(jié)約用餐制度。
(三)全面開展文明實(shí)踐。將制止餐飲浪費(fèi)行為融入群眾性精神文明創(chuàng)建活動(dòng)中,結(jié)合培育選樹道德模范、身邊好人、新時(shí)代好少年、最美人物等,及時(shí)總結(jié)制止餐飲浪費(fèi)行為的成功經(jīng)驗(yàn)和做法,發(fā)掘先進(jìn)人物和感人事跡;
深入開展有針對(duì)性的精神文明教育和文明實(shí)踐志愿服務(wù),倡導(dǎo)文明就餐方式,引導(dǎo)社會(huì)公眾自覺養(yǎng)成節(jié)儉美德。
(四)積極推動(dòng)行業(yè)自律。督促指導(dǎo)餐飲業(yè)(含網(wǎng)絡(luò)餐飲業(yè))
通過倡導(dǎo)“餐前適度點(diǎn)餐、餐后主動(dòng)打包”的用餐文化,有效引導(dǎo)顧客適度合理點(diǎn)餐取餐。嚴(yán)格按要求督促全鎮(zhèn)餐飲行業(yè)經(jīng)營(yíng)服務(wù)規(guī)范;
積極推廣環(huán)保餐具;
督促餐飲企業(yè)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、依法經(jīng)菅,明碼標(biāo)價(jià),明示菜品份,禁止設(shè)置最低消費(fèi),規(guī)范服務(wù)行為。
(五)大力推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)。積極引導(dǎo)全鎮(zhèn)餐飲業(yè)轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)理念,優(yōu)化經(jīng)營(yíng)方式,調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略;
支持餐飲企業(yè)發(fā)展中央廚房、集約化配送中心,鼓勵(lì)連鎖經(jīng)營(yíng),提升管理水平,降低生產(chǎn)成本;
引導(dǎo)餐飲業(yè)在服務(wù)民生、促進(jìn)文明消費(fèi)方面發(fā)揮更大積極作用。
四、組織保障 (一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。成立樂平鎮(zhèn)厲行節(jié)約堅(jiān)決制止浪費(fèi)行為工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由鎮(zhèn)黨委、政府主要領(lǐng)導(dǎo)任組長(zhǎng),相關(guān)鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)任副組長(zhǎng),鎮(zhèn)直各單位負(fù)責(zé)人為成員,統(tǒng)籌協(xié)調(diào)推進(jìn)全鎮(zhèn)厲行節(jié)約堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為工作。全鎮(zhèn)各單位、各行政村(社區(qū))要高度重視,確保厲行節(jié)約堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為各項(xiàng)工作落到實(shí)處。
(二)制定有效措施。全鎮(zhèn)各單位、各行政村(社區(qū))要結(jié)合實(shí)際,嚴(yán)格落實(shí)好黨委政府制定的工作措施,也可結(jié)合實(shí)際制定實(shí)施有針對(duì)性個(gè)性措施,督促和引導(dǎo)本單位本村極主動(dòng)做好厲行節(jié)約堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為各項(xiàng)工作。
(三)強(qiáng)化督促落實(shí)。鎮(zhèn)紀(jì)委采取明察暗訪,加大對(duì)鎮(zhèn)機(jī)關(guān)食堂就餐接待和各單位、各村(社區(qū))厲行節(jié)約堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為工作的監(jiān)督督查,對(duì)工作落實(shí)不力,措施落實(shí)不到位的,要堅(jiān)決追責(zé)問責(zé)。
(四)建立長(zhǎng)效機(jī)制。厲行節(jié)約、堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為是一項(xiàng)長(zhǎng)期任務(wù)、持久工程。各單位、各村(社區(qū))要始終保持抓具體抓深入的韌勁和定力,牢固樹立持續(xù)改進(jìn)、長(zhǎng)期改進(jìn)的思想,在融入日常、抓在經(jīng)常上下功夫,切忌一陣風(fēng)、走過場(chǎng)、搞形式主義, 要建立長(zhǎng)效機(jī)制,不斷鞏固和深化踐行節(jié)約、堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的成效。
對(duì)于制止餐飲浪費(fèi)行為自查報(bào)告 為堅(jiān)持厲行節(jié)約,進(jìn)一步加強(qiáng)宣傳教育,切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣,營(yíng)造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的氛圍,堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為。認(rèn)真落實(shí)總書記關(guān)于對(duì)制止餐飲浪費(fèi)行為作出的重要指示,x市場(chǎng)監(jiān)督管理局履職盡責(zé),加強(qiáng)宣傳,努力營(yíng)造節(jié)約光榮,浪費(fèi)可恥的氛圍。
一、如何落實(shí) 堅(jiān)定不移貫徹落實(shí)總書記重要指示精神,提倡“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”的社會(huì)風(fēng)尚,弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。把制止餐飲浪費(fèi)與市場(chǎng)監(jiān)管部門日常監(jiān)督管理工作有機(jī)結(jié)合,加強(qiáng)對(duì)餐飲單位倡導(dǎo)節(jié)儉行為的監(jiān)督,強(qiáng)化對(duì)餐飲消費(fèi)者的宣傳引導(dǎo),積極營(yíng)造“浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮”的社會(huì)氛圍。
二、取得成效 結(jié)合文明城鎮(zhèn)創(chuàng)建、食品安全檢查,深入推進(jìn)制止餐飲浪費(fèi)工作。
(一)開展2020年量化分級(jí)管理工作,嚴(yán)格執(zhí)行量化分級(jí)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)。符合量化分級(jí)評(píng)定要求的389家,量化分級(jí)率100%;評(píng)定為a級(jí)的39家,a級(jí)比例10.02%;評(píng)定為b級(jí)的213家,b級(jí)比例55%,評(píng)定為c級(jí)的137家,c級(jí)比例35.2%。
(二)樹立先進(jìn)典型、加強(qiáng)行業(yè)自律。以“文明城市創(chuàng)建”“衛(wèi)生城市創(chuàng)建”“掃黑除惡”專項(xiàng)斗爭(zhēng)等工作為契機(jī),積極推廣將“五化”管理模式,不斷打造先進(jìn)管理模式餐飲單位,現(xiàn)已培養(yǎng)先進(jìn)管理模式(4d)餐飲單位5家,“五化”管理模式示范街1條。
(三)強(qiáng)餐飲單位檢查力度,擴(kuò)大禁止餐飲浪費(fèi)宣傳力度。陸續(xù)開展重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)時(shí)段食品安全隱患整治工作,陸續(xù)開展了元旦、春節(jié)、“五一”、10桌以上集體用餐單位、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂、隔離點(diǎn)食堂、職工食堂等重點(diǎn)時(shí)段、重點(diǎn)領(lǐng)域食品安全專項(xiàng)檢查。共出動(dòng)執(zhí)法人員626人次,檢查餐飲單位1968家次,發(fā)放《xx文明餐桌行動(dòng)倡議書》1000余份,制作《文明餐桌桌簽》200余個(gè); 舉辦大中型餐飲單位食品安全集中約談2次,參加人員達(dá)300人次;舉辦大中型餐飲單位“禁止浪費(fèi) 光盤行動(dòng)”推進(jìn)會(huì)1次,參加人員達(dá)50人次;開展網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)食品安全培訓(xùn)暨禁止餐飲浪費(fèi)培訓(xùn)1次,約談3次。督促餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者認(rèn)真落實(shí)社會(huì)責(zé)任,建立消費(fèi)提醒、提示制度,在醒目位置張貼節(jié)約標(biāo)識(shí)、貫徹節(jié)約用餐、文明用餐標(biāo)準(zhǔn)。引導(dǎo)和鼓勵(lì)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者發(fā)展可選套餐,提供小份菜、半份菜。
三、存在問題 近年來,通過文明用餐引導(dǎo)、倡導(dǎo)‘光盤行動(dòng)’等舉措,消費(fèi)者文明用餐意識(shí)有所提高,但餐桌上的浪費(fèi)依然存在。通過結(jié)合日常檢查及走訪調(diào)查主要存在以下原因。
(一)好面子、講排場(chǎng)。消費(fèi)者請(qǐng)客的時(shí)候,生怕菜點(diǎn)少了顯得自己不夠客氣和熱情,于是請(qǐng)客時(shí)不顧實(shí)際地多點(diǎn)菜,加劇了餐飲業(yè)的浪費(fèi)現(xiàn)象。
(二)錢袋子鼓了,節(jié)約意識(shí)少了。現(xiàn)在老百姓錢袋子鼓了,但節(jié)約意識(shí)沒并有隨收入增長(zhǎng)而提高,沒有形成良好的餐飲消費(fèi)理念。
(三)宣傳引導(dǎo),強(qiáng)制手段不足。餐飲浪費(fèi)教育引導(dǎo)不夠,餐廳缺乏對(duì)顧客浪費(fèi)行為的有效約束手段,只能靠顧客自覺,厲行節(jié)約,制止餐飲浪費(fèi),不僅僅需要餐飲單位努力,更需要全社會(huì)共同努力。
今后打算 (一)鼓勵(lì)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)社會(huì)責(zé)任。督促餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者認(rèn)真做好制止浪費(fèi)的細(xì)化工作,建立消費(fèi)提醒、提示制度,在醒目位置張貼節(jié)約標(biāo)識(shí)、貫徹節(jié)約用餐、文明用餐標(biāo)準(zhǔn)。
(二)鼓勵(lì)餐飲服務(wù)單位創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)方式、拓展經(jīng)營(yíng)品種。積極引導(dǎo)和鼓勵(lì)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者發(fā)展特色餐飲、快餐、早餐、團(tuán)餐、送餐等大眾化餐飲,提供標(biāo)準(zhǔn)化菜品,方便消費(fèi)者自主調(diào)味,發(fā)展可選套餐,提供小份菜、半份菜。
(三)繼續(xù)推進(jìn)“光盤行動(dòng)”。倡導(dǎo)餐飲單位特別是學(xué)校食堂積極推行師生不多點(diǎn)、食堂不多打、廚房不多做的良好餐飲行為,力求吃光喝盡不剩飯。
(四)提倡餐飲單位提供免費(fèi)打包等服務(wù)。積極倡導(dǎo)文明點(diǎn)餐,鼓勵(lì)顧客把沒吃完的剩菜打包帶走,免費(fèi)提供餐盒或食品袋。并對(duì)節(jié)約用餐的顧客進(jìn)行鼓勵(lì)性價(jià)格優(yōu)惠或發(fā)放優(yōu)惠券。
(五)破除集中用餐浪費(fèi)陋習(xí)。針對(duì)婚宴、生日宴、年夜飯等集中用餐消費(fèi)相互攀比、浪費(fèi)嚴(yán)重的現(xiàn)象,提倡勤儉辦席,節(jié)約用餐。
(六)加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)餐飲監(jiān)管。鼓勵(lì)美團(tuán)、餓了么等訂餐平臺(tái)規(guī)范商戶訂餐設(shè)置,合理設(shè)置菜品及菜量,為消費(fèi)者按需配餐、按量點(diǎn)餐提供便利,引導(dǎo)消費(fèi)者節(jié)約點(diǎn)餐、杜絕浪費(fèi)。
(七)充分發(fā)揮餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)在制止餐飲浪費(fèi)行為中的積極作用。督促餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)加大對(duì)餐飲浪費(fèi)行為的規(guī)范,完善烹飪量化標(biāo)準(zhǔn),以標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)節(jié)約消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變。制定制止餐飲浪費(fèi)的行業(yè)公約,開展餐飲行業(yè)制止餐飲浪費(fèi)承諾活動(dòng)。
(八)加大監(jiān)督檢查力度。加大對(duì)餐飲單位的抽查檢查力度,督促餐飲單位厲行節(jié)約,對(duì)餐飲浪費(fèi)嚴(yán)重的餐飲單位要進(jìn)行批評(píng)教育、約談處理等。
(九)建立長(zhǎng)效機(jī)制。建立健全部門間聯(lián)動(dòng)監(jiān)督制度,對(duì)餐飲浪費(fèi)行為進(jìn)行聯(lián)合懲戒、共同打擊。要建立約談制度,對(duì)餐飲浪費(fèi)嚴(yán)重的餐飲企業(yè)和單位食堂的負(fù)責(zé)人進(jìn)行約談。
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;小學(xué)關(guān)于厲行節(jié)約堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為工作實(shí)施方案 為認(rèn)真貫徹落實(shí)市教育系統(tǒng)“制止餐飲浪費(fèi),培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣”工作實(shí)施方案等要求,結(jié)合我校的教育工作實(shí)際,特制定本校的工作實(shí)施方秦如下。
一、工作目標(biāo): 落實(shí)立德樹人根本任務(wù),讓勤儉節(jié)約在教育系統(tǒng)蔚然成風(fēng),引導(dǎo)廣大師生豐固樹立勤儉節(jié)約意識(shí),切實(shí)培養(yǎng)青少年勤儉節(jié)約習(xí)慣,堅(jiān)決制止學(xué)校餐飲浪費(fèi)行為,引領(lǐng)帶動(dòng)社會(huì)文明新風(fēng)尚,結(jié)合綠色學(xué)校創(chuàng)建,建立健全學(xué)校餐飲節(jié)約管理長(zhǎng)效機(jī)制,從根本上解決學(xué)校餐飲浪賚問題;進(jìn)一步加大教育宣傳力度,弘揚(yáng)社會(huì)主義核心價(jià)值觀和中華優(yōu)秀傳統(tǒng)美德,促進(jìn)學(xué)生德智體美勞全面發(fā)展。
二、重點(diǎn)任務(wù): (一)廣泛開展教育宣傳 1.開展勤儉節(jié)約課程教學(xué)。根據(jù)教育教學(xué)規(guī)律和學(xué)生年齡特點(diǎn),將厲行勤儉節(jié)約融入思想政治教育和德育內(nèi)容之中,并在小學(xué)語文、安全教育等學(xué)科教學(xué)和綜合實(shí)踐活動(dòng)課程中滲透節(jié)約教育,鼓勵(lì)各學(xué)校探索開發(fā)相關(guān)校本課程。
2.營(yíng)造勤儉節(jié)約氛圍。充分利用校園廣播、標(biāo)語、掛圖、公告欄和網(wǎng)絡(luò)等媒介,多種形式宣傳制止餐飲浪賚,讓節(jié)約教育在學(xué)校隨處.可見,營(yíng)造“節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥”的濃厚氛圍。
3.弘揚(yáng)勤儉節(jié)約美德。以開學(xué)為契機(jī),把勤儉節(jié)約教育內(nèi)容融入到開學(xué)典禮、“開學(xué)第一課”、校規(guī)校紀(jì)教育、主題班會(huì)、假期教育等活動(dòng)中,引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀。加強(qiáng)先進(jìn)典型的正面宣傳,發(fā)揮榜樣示范作用,對(duì)浪費(fèi)行為開展反面警示教育,加大對(duì)浪費(fèi)行為的糾正力度。
(二)大力培育校園文化 1.深入推進(jìn)光盤行動(dòng)。全面持續(xù)開展食堂“光盤行動(dòng)”,采取多種方式引導(dǎo)師生吃完所有食物、不留剩飯剩菜的光盤行為,以此為抓手迅速扭轉(zhuǎn)學(xué)校餐飲浪費(fèi)的不良風(fēng)氣。結(jié)合實(shí)際制定節(jié)約用餐規(guī)范,宣傳節(jié)約典型,爆光浪費(fèi)現(xiàn)象,推動(dòng)光盤常態(tài)化。
2.精心組織“五個(gè)一”食品教育活動(dòng)。按照《關(guān)于開展“節(jié)約糧食、杜絕浪費(fèi)”征文比賽及“五個(gè)一”食品安全教育活動(dòng)的通知》要求,精心設(shè)計(jì)活動(dòng)形式及載體,圍繞勤儉節(jié)約開展主題班會(huì)、藝術(shù)節(jié)、讀書讀報(bào)、征文、演講等日常性活動(dòng),組織學(xué)生走出課堂,走向田間地頭和青少年社會(huì)實(shí)踐基地等場(chǎng)所,廣泛開展實(shí)踐體驗(yàn)活動(dòng),通過社會(huì)實(shí)踐、勞動(dòng)體驗(yàn),讓學(xué)生切身感受食物的來之不易,真正形成尊重勞動(dòng)和愛惜食物的思想意識(shí) 3.廣泛開展勤儉節(jié)約文明校園、文明餐桌活動(dòng)。組織開展“粒粒皆辛苦”文明餐桌活動(dòng),引導(dǎo)學(xué)生“吃多少選多少,寧愿不夠再加,最好不要剩下,盡量避免浪費(fèi)”,通過“小手牽大手”的方式,將“文明餐桌”理念通過學(xué)生帶給家長(zhǎng),帶入家庭,影響更多的家庭參與進(jìn)來,擴(kuò)大學(xué)校教育的福射作用。利用世界糧食日、全國(guó)愛糧節(jié)糧宣傳周等契機(jī)開展專題教育,加強(qiáng)糧食安全宣傳。
(三)提升食堂管理水平 1.優(yōu)化供餐服務(wù)。要科學(xué)分析預(yù)測(cè)就餐人數(shù),實(shí)施餐飲生產(chǎn)、加工、服務(wù)全過程精細(xì)化管理,按照用餐人數(shù)對(duì)采購、配餐進(jìn)行動(dòng)態(tài)管理,科學(xué)合理調(diào)整菜品數(shù)量,合理配置盛具、餐具,打造節(jié)約型食堂。
2.加強(qiáng)運(yùn)行管理。完善從食品原材料采購、庫房?jī)?chǔ)存、物流配送、生產(chǎn)加工到成品銷售的全鏈條節(jié)約管理,實(shí)現(xiàn)食材配比有效動(dòng)態(tài)調(diào)整。不斷提升餐飲從業(yè)人員技能水平,改進(jìn)烹飪工藝,推行一菜多味,提高食品原料利用率,嚴(yán)格成本核算及成本管理,最大限度減少損失和浪費(fèi)。
3.強(qiáng)化現(xiàn)場(chǎng)管理。在食堂明顯位置張貼宣傳標(biāo)語或宣傳面、擺放提示牌,提醒師生適量點(diǎn)餐,制止浪費(fèi)。值班領(lǐng)導(dǎo)加大食堂就餐巡視力度,建立以教師和學(xué)生為主體的文明就餐監(jiān)督員志愿者隊(duì)伍,加強(qiáng)自我管理和自我監(jiān)督;在食物收餐環(huán)節(jié)對(duì)浪費(fèi)行為進(jìn)行直接監(jiān)督和提醒,對(duì)有嚴(yán)重浪費(fèi)行為的人員加強(qiáng)教育管理。
對(duì)于制止餐飲浪費(fèi)行為自查報(bào)告 為堅(jiān)持厲行節(jié)約,進(jìn)一步加強(qiáng)宣傳教育,切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣,營(yíng)造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的氛圍,堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為。認(rèn)真落實(shí)總書記關(guān)于對(duì)制止餐飲浪費(fèi)行為作出的重要指示,x市場(chǎng)監(jiān)督管理局履職盡責(zé),加強(qiáng)宣傳,努力營(yíng)造節(jié)約光榮,浪費(fèi)可恥的氛圍。
一、如何落實(shí) 堅(jiān)定不移貫徹落實(shí)總書記重要指示精神,提倡“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”的社會(huì)風(fēng)尚,弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。把制止餐飲浪費(fèi)與市場(chǎng)監(jiān)管部門日常監(jiān)督管理工作有機(jī)結(jié)合,加強(qiáng)對(duì)餐飲單位倡導(dǎo)節(jié)儉行為的監(jiān)督,強(qiáng)化對(duì)餐飲消費(fèi)者的宣傳引導(dǎo),積極營(yíng)造“浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮”的社會(huì)氛圍。
二、取得成效 結(jié)合文明城鎮(zhèn)創(chuàng)建、食品安全檢查,深入推進(jìn)制止餐飲浪費(fèi)工作。
(一)開展2020年量化分級(jí)管理工作,嚴(yán)格執(zhí)行量化分級(jí)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)。符合量化分級(jí)評(píng)定要求的389家,量化分級(jí)率100%;評(píng)定為a級(jí)的39家,a級(jí)比例10.02%;評(píng)定為b級(jí)的213家,b級(jí)比例55%,評(píng)定為c級(jí)的137家,c級(jí)比例35.2%。
(二)樹立先進(jìn)典型、加強(qiáng)行業(yè)自律。以“文明城市創(chuàng)建”“衛(wèi)生城市創(chuàng)建”“掃黑除惡”專項(xiàng)斗爭(zhēng)等工作為契機(jī),積極推廣將“五化”管理模式,不斷打造先進(jìn)管理模式餐飲單位,現(xiàn)已培養(yǎng)先進(jìn)管理模式(4d)餐飲單位5家,“五化”管理模式示范街1條。
(三)強(qiáng)餐飲單位檢查力度,擴(kuò)大禁止餐飲浪費(fèi)宣傳力度。陸續(xù)開展重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)時(shí)段食品安全隱患整治工作,陸續(xù)開展了元旦、春節(jié)、“五一”、10桌以上集體用餐單位、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂、隔離點(diǎn)食堂、職工食堂等重點(diǎn)時(shí)段、重點(diǎn)領(lǐng)域食品安全專項(xiàng)檢查。共出動(dòng)執(zhí)法人員626人次,檢查餐飲單位1968家次,發(fā)放《xx文明餐桌行動(dòng)倡議書》1000余份,制作《文明餐桌桌簽》200余個(gè); 舉辦大中型餐飲單位食品安全集中約談2次,參加人員達(dá)300人次;舉辦大中型餐飲單位“禁止浪費(fèi) 光盤行動(dòng)”推進(jìn)會(huì)1次,參加人員達(dá)50人次;開展網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)食品安全培訓(xùn)暨禁止餐飲浪費(fèi)培訓(xùn)1次,約談3次。督促餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者認(rèn)真落實(shí)社會(huì)責(zé)任,建立消費(fèi)提醒、提示制度,在醒目位置張貼節(jié)約標(biāo)識(shí)、貫徹節(jié)約用餐、文明用餐標(biāo)準(zhǔn)。引導(dǎo)和鼓勵(lì)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者發(fā)展可選套餐,提供小份菜、半份菜。
三、存在問題 近年來,通過文明用餐引導(dǎo)、倡導(dǎo)‘光盤行動(dòng)’等舉措,消費(fèi)者文明用餐意識(shí)有所提高,但餐桌上的浪費(fèi)依然存在。通過結(jié)合日常檢查及走訪調(diào)查主要存在以下原因。
(一)好面子、講排場(chǎng)。消費(fèi)者請(qǐng)客的時(shí)候,生怕菜點(diǎn)少了顯得自己不夠客氣和熱情,于是請(qǐng)客時(shí)不顧實(shí)際地多點(diǎn)菜,加劇了餐飲業(yè)的浪費(fèi)現(xiàn)象。
(二)錢袋子鼓了,節(jié)約意識(shí)少了。現(xiàn)在老百姓錢袋子鼓了,但節(jié)約意識(shí)沒并有隨收入增長(zhǎng)而提高,沒有形成良好的餐飲消費(fèi)理念。
(三)宣傳引導(dǎo),強(qiáng)制手段不足。餐飲浪費(fèi)教育引導(dǎo)不夠,餐廳缺乏對(duì)顧客浪費(fèi)行為的有效約束手段,只能靠顧客自覺,厲行節(jié)約,制止餐飲浪費(fèi),不僅僅需要餐飲單位努力,更需要全社會(huì)共同努力。
今后打算 (一)鼓勵(lì)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)社會(huì)責(zé)任。督促餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者認(rèn)真做好制止浪費(fèi)的細(xì)化工作,建立消費(fèi)提醒、提示制度,在醒目位置張貼節(jié)約標(biāo)識(shí)、貫徹節(jié)約用餐、文明用餐標(biāo)準(zhǔn)。
(二)鼓勵(lì)餐飲服務(wù)單位創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)方式、拓展經(jīng)營(yíng)品種。積極引導(dǎo)和鼓勵(lì)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者發(fā)展特色餐飲、快餐、早餐、團(tuán)餐、送餐等大眾化餐飲,提供標(biāo)準(zhǔn)化菜品,方便消費(fèi)者自主調(diào)味,發(fā)展可選套餐,提供小份菜、半份菜。
(三)繼續(xù)推進(jìn)“光盤行動(dòng)”。倡導(dǎo)餐飲單位特別是學(xué)校食堂積極推行師生不多點(diǎn)、食堂不多打、廚房不多做的良好餐飲行為,力求吃光喝盡不剩飯。
(四)提倡餐飲單位提供免費(fèi)打包等服務(wù)。積極倡導(dǎo)文明點(diǎn)餐,鼓勵(lì)顧客把沒吃完的剩菜打包帶走,免費(fèi)提供餐盒或食品袋。并對(duì)節(jié)約用餐的顧客進(jìn)行鼓勵(lì)性價(jià)格優(yōu)惠或發(fā)放優(yōu)惠券。
(五)破除集中用餐浪費(fèi)陋習(xí)。針對(duì)婚宴、生日宴、年夜飯等集中用餐消費(fèi)相互攀比、浪費(fèi)嚴(yán)重的現(xiàn)象,提倡勤儉辦席,節(jié)約用餐。
(六)加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)餐飲監(jiān)管。鼓勵(lì)美團(tuán)、餓了么等訂餐平臺(tái)規(guī)范商戶訂餐設(shè)置,合理設(shè)置菜品及菜量,為消費(fèi)者按需配餐、按量點(diǎn)餐提供便利,引導(dǎo)消費(fèi)者節(jié)約點(diǎn)餐、杜絕浪費(fèi)。
(七)充分發(fā)揮餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)在制止餐飲浪費(fèi)行為中的積極作用。督促餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)加大對(duì)餐飲浪費(fèi)行為的規(guī)范,完善烹飪量化標(biāo)準(zhǔn),以標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)節(jié)約消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變。制定制止餐飲浪費(fèi)的行業(yè)公約,開展餐飲行業(yè)制止餐飲浪費(fèi)承諾活動(dòng)。
(八)加大監(jiān)督檢查力度。加大對(duì)餐飲單位的抽查檢查力度,督促餐飲單位厲行節(jié)約,對(duì)餐飲浪費(fèi)嚴(yán)重的餐飲單位要進(jìn)行批評(píng)教育、約談處理等。
(九)建立長(zhǎng)效機(jī)制。建立健全部門間聯(lián)動(dòng)監(jiān)督制度,對(duì)餐飲浪費(fèi)行為進(jìn)行聯(lián)合懲戒、共同打擊。要建立約談制度,對(duì)餐飲浪費(fèi)嚴(yán)重的餐飲企業(yè)和單位食堂的負(fù)責(zé)人進(jìn)行約談。
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一、村五位一體長(zhǎng)效管護(hù)基本原則
1、以著眼長(zhǎng)遠(yuǎn),注重長(zhǎng)效為原則。
2、充分體現(xiàn)以人為本的思想,切實(shí)把村莊環(huán)境整治工作抓緊抓好的原則。
3、以治標(biāo)與治本相結(jié)合、建設(shè)與管理相結(jié)合、專業(yè)隊(duì)伍與群眾運(yùn)動(dòng)相結(jié)合原則。
4、能有效改善村莊環(huán)境面貌和保護(hù)生態(tài)為原則。
二、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)
組 長(zhǎng): **
副組長(zhǎng): **
成 員: **
**
**
三、具體措施
1、把環(huán)境整治納入**村村規(guī)民約,讓村民能夠積極參與環(huán)境整治。
2、健全五位一體管護(hù)隊(duì)伍,做到管護(hù)員每天按時(shí)上班。
3、安排村干部專人負(fù)責(zé)日常管護(hù)工作,按時(shí)發(fā)送整改圖片。
4、及時(shí)更換破損的垃圾桶,垃圾及時(shí)清理,做到垃圾桶無溢出。
5、對(duì)亂堆亂放工作量較大的組及時(shí)組織人員集中整治。
6、對(duì)河道中的水花生、路邊雜草、墳地雜草按期打藥。
7、加大考核力度,以每月長(zhǎng)效管護(hù)管理考核排名及衛(wèi)生考核排名為依據(jù),結(jié)合我村長(zhǎng)效管護(hù)日常巡查記錄,建立完善的獎(jiǎng)懲機(jī)制,做到獎(jiǎng)勤罰懶,獎(jiǎng)優(yōu)罰劣。
2019年01月15日
制止餐飲浪費(fèi)培養(yǎng)節(jié)約行為工作方案篇四
為貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記對(duì)制止餐飲浪費(fèi)行為作出的重要指示精神,在全區(qū)中小學(xué)校樹立厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的新風(fēng)尚,特制定本實(shí)施方案。
深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記重要指示精神,把厲行節(jié)約、艱苦奮斗等精神作為學(xué)校思想道德教育的必修課。針對(duì)個(gè)別學(xué)校存在食物浪費(fèi)和學(xué)生節(jié)儉意識(shí)缺乏的問題,加強(qiáng)師生教育和學(xué)校食堂管理,把落實(shí)餐飲節(jié)約的各項(xiàng)措施貫穿食堂管理的各個(gè)環(huán)節(jié)。教育師生帶頭踐行文明、健康、綠色、節(jié)約的生活方式,自覺踐行“光盤”行動(dòng)和落實(shí)“文明餐桌”行動(dòng),防止“舌尖上的浪費(fèi)”,不剩飯、不剩菜,養(yǎng)成健康用餐、文明用餐好習(xí)慣,以自身的示范行動(dòng)帶動(dòng)更多人形成節(jié)儉節(jié)約的新風(fēng)尚。
為推進(jìn)工作落實(shí),成立工作領(lǐng)導(dǎo)小組。
組 長(zhǎng):林群輝(黨組書記、局長(zhǎng))
副組長(zhǎng):林文生(黨組成員、副局長(zhǎng))
林燕強(qiáng)(黨組成員、副局長(zhǎng))
成 員:局機(jī)關(guān)各股室負(fù)責(zé)人
領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在教育局基教股,辦公室主任由基教股負(fù)責(zé)人劉偉才擔(dān)任。
(一)加強(qiáng)愛惜糧食教育和宣傳,在學(xué)生中倡導(dǎo)厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)把珍惜糧食、杜絕浪費(fèi)作為全區(qū)學(xué)校當(dāng)前和今后德育教育的重點(diǎn),向全區(qū)師生發(fā)出倡議書,在日常教育工作中培養(yǎng)學(xué)生勤儉節(jié)約品德,養(yǎng)成良好生活習(xí)慣。各學(xué)校要通過校園廣播、校園網(wǎng)、電子屏、公告欄、黑板報(bào)、櫥窗等多種途徑開展節(jié)糧教育宣傳,在食堂張貼溫馨提示語,以及發(fā)放倡議書等活動(dòng),營(yíng)造珍惜糧食、杜絕浪費(fèi)濃厚氛圍,從節(jié)約一粒米、一滴水、一度電、一張紙等小事做起,引導(dǎo)學(xué)生從小形成節(jié)約糧食的行為習(xí)慣,增強(qiáng)學(xué)生厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的意識(shí)。
(二)開展主題教育,培養(yǎng)勤儉節(jié)約習(xí)慣
在學(xué)校和幼兒園開展“光盤”行動(dòng)和“文明餐桌”行動(dòng),教育學(xué)生珍惜每一餐飯、節(jié)約每一粒糧,形成反對(duì)“舌尖上的浪費(fèi)”的濃厚氛圍。通過研學(xué)教育實(shí)踐和社會(huì)實(shí)踐等教育活動(dòng),特別是開展勞動(dòng)體驗(yàn)教育,讓學(xué)生深刻體驗(yàn)勞動(dòng)艱辛和食物來之不易。利用每年10月16日“世界糧食日”及中國(guó)重大傳統(tǒng)節(jié)日,組織開展主題明確、內(nèi)容豐富、形式多樣、吸引力強(qiáng)的教育活動(dòng)(如:手抄報(bào)、征文等),增強(qiáng)愛惜糧食的自覺性。
(三)加強(qiáng)學(xué)校食堂管理
完善食品采購、儲(chǔ)存、加工等環(huán)節(jié)的工作制度及措施。加強(qiáng)對(duì)用餐人數(shù)的分析和預(yù)估,實(shí)施動(dòng)態(tài)管理,做到按用餐人數(shù)做餐、配餐。及時(shí)對(duì)剩余飯菜現(xiàn)象進(jìn)行分析研究,及時(shí)調(diào)整菜品,調(diào)整食品份量,提高菜品口味,提供小份食品,減少浪費(fèi)現(xiàn)象。定期發(fā)布泔水量等食品浪費(fèi)信息,引導(dǎo)師生參與和關(guān)注食堂管理情況。學(xué)校食堂要全面建立監(jiān)督員工作制度,抓好節(jié)約糧食、制止浪費(fèi)的工作落實(shí)。
(四)完善師生評(píng)價(jià)體系
將厲行節(jié)約反對(duì)浪費(fèi)情況納入師德評(píng)價(jià)體系,納入學(xué)生綜合素質(zhì)評(píng)價(jià)體系,作為師生評(píng)獎(jiǎng)評(píng)優(yōu)的重要參考內(nèi)容。
(五)加強(qiáng)監(jiān)督管理
建立以教師和學(xué)生為主體的監(jiān)督員志愿者隊(duì)伍,強(qiáng)化對(duì)食品浪費(fèi)現(xiàn)象的監(jiān)督。各中小學(xué)校(幼兒園)要積極主動(dòng)發(fā)揮家長(zhǎng)委員會(huì)的監(jiān)督作用,通過召開家長(zhǎng)會(huì)、發(fā)放致家長(zhǎng)的一封信等形式,引導(dǎo)家長(zhǎng)帶頭規(guī)范自已的行為,履行監(jiān)護(hù)人責(zé)任,建立起學(xué)校、家庭、社會(huì)聯(lián)動(dòng)監(jiān)督機(jī)制。
(六)強(qiáng)化責(zé)任落實(shí)
學(xué)校食堂管理實(shí)行學(xué)校一把手負(fù)總責(zé),健全相關(guān)責(zé)任制度和問責(zé)制度等,強(qiáng)化制度落實(shí)和責(zé)任追究。
(一)學(xué)習(xí)部署階段(2020年8月12日至31日)
1.認(rèn)真學(xué)習(xí)習(xí)近平總書記關(guān)于對(duì)制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示,認(rèn)真學(xué)習(xí)省委、市委、區(qū)委有關(guān)工作部署,結(jié)合教育實(shí)際,制訂工作方案。
2.向全區(qū)師生發(fā)出倡議書,制訂工作實(shí)施方案。
(二)宣傳發(fā)動(dòng)階段(2020年9月1日至30日)
1.各學(xué)校通過教職工大會(huì)、黨支部大會(huì)、班會(huì)、團(tuán)隊(duì)會(huì)等形式,深入學(xué)習(xí)宣傳習(xí)近平總書記關(guān)于對(duì)制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示精神和重大意義,把厲行節(jié)約反對(duì)浪費(fèi)作為弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀、加強(qiáng)師德教育的重要內(nèi)容,切實(shí)增強(qiáng)工作的責(zé)任感和緊迫感。
2.結(jié)合實(shí)際抓緊制訂具體方案并抓好落實(shí),從根本上解決學(xué)校存在的浪費(fèi)問題,使學(xué)校成為全社會(huì)節(jié)儉的榜樣。
3.通過主題班會(huì)、國(guó)旗下講話、組織學(xué)生到勞動(dòng)教育基地等參觀學(xué)習(xí)、體驗(yàn)勞動(dòng)等多種形式,開展厲行節(jié)約反對(duì)浪費(fèi)專題教育活動(dòng)。
4.加強(qiáng)學(xué)校食堂管理,完善相關(guān)制度,把落實(shí)餐飲節(jié)約的各項(xiàng)措施貫穿食堂管理的各個(gè)環(huán)節(jié)。
(三)自查自糾階段(2020年10月1日至31日)
1.各學(xué)校開展自查自糾工作。高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記重要指示精神,通過出臺(tái)相關(guān)制度、開展“光盤行動(dòng)”等措施,大力整治浪費(fèi)之風(fēng),使“舌尖上的浪費(fèi)”現(xiàn)象有所改觀。
2.組織開展抽查,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)整改,對(duì)問題突出的學(xué)校提出通報(bào)批評(píng)。
(四)鞏固提升階段(長(zhǎng)期堅(jiān)持)
及時(shí)總結(jié)和推廣先進(jìn)工作經(jīng)驗(yàn)和成果,樹立典型,加強(qiáng)正面宣傳引導(dǎo)。在學(xué)校開展評(píng)選節(jié)約標(biāo)兵、節(jié)約衛(wèi)士等,樹立先進(jìn)典型,形成珍惜糧食、反對(duì)浪費(fèi)的新風(fēng)尚。
(一)高度重視,積極推進(jìn)
要以愛惜糧食教育為切入點(diǎn),加強(qiáng)宣傳教育,把珍惜糧食、反對(duì)浪費(fèi)作為學(xué)校德育教育重點(diǎn)。
(二)大力發(fā)動(dòng),形成特色
要通過師生喜聞樂見的活動(dòng),充分調(diào)動(dòng)廣大師生的積極性、主動(dòng)性,形成具有特色的校園文化亮點(diǎn),加大力度向社會(huì)宣傳。
(三)久久為功,務(wù)求實(shí)效
珍惜糧食教育是學(xué)校教育的一項(xiàng)重要任務(wù)。各學(xué)校要?jiǎng)?chuàng)新教育方法,教育學(xué)生養(yǎng)成勤儉節(jié)約的品德和習(xí)慣,上好儉以養(yǎng)德的人生必修課,傳承中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,共同推動(dòng)文明校園建設(shè)。
制止餐飲浪費(fèi)培養(yǎng)節(jié)約行為工作方案篇五
為深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記關(guān)于堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為、切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣,在全社會(huì)營(yíng)造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮氛圍的重要指示精神,大力培養(yǎng)學(xué)校師生員工的節(jié)約習(xí)慣,在全校營(yíng)造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的氛圍,結(jié)合學(xué)校實(shí)際情況,制定此方案。
以習(xí)近平總書記對(duì)制止餐飲浪費(fèi)行為做出的“要加強(qiáng)立法,強(qiáng)化監(jiān)管,采取有效措施,建立長(zhǎng)效機(jī)制,堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為。要進(jìn)一步加強(qiáng)宣傳教育,切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣,在全社會(huì)營(yíng)造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的氛圍。”重要指示為指導(dǎo),積極傳承中華民族尊重勞動(dòng)、珍惜糧食的傳統(tǒng)美德,大力弘揚(yáng)勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的崇高精神,牢固樹立“浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮”的意識(shí),抵制浪費(fèi)糧食行為,使節(jié)約糧食成為自覺行動(dòng)。
勤儉節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德,堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為,是確保國(guó)家糧食安全、弘揚(yáng)中華民族傳統(tǒng)美德的必然要求,也是踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀的具體實(shí)踐。全校師生員工要從自身做起,身體力行,以實(shí)際行動(dòng)做厲行節(jié)約的踐行者、愛糧節(jié)糧的示范者、文明用餐的維護(hù)者,讓“光盤行動(dòng)”成為全民風(fēng)尚,讓“舌尖節(jié)儉”成為心間美德,為全社會(huì)養(yǎng)成勤儉節(jié)約的文明習(xí)慣貢獻(xiàn)力量。
為推進(jìn)工作落實(shí),成立制止餐飲浪費(fèi)崇尚勤儉節(jié)約主題活動(dòng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組。
組 長(zhǎng):
副組長(zhǎng):
成 員:
(一)加大宣傳教育力度,以線上線下宣傳的方式,迅速在全校形成浪費(fèi)可恥節(jié)約為榮的濃厚氛圍。通過印發(fā)倡議書、承諾簽名、懸掛條幅、擺放提示牌、微信公眾號(hào)、網(wǎng)站、校園廣播等多形式、多角度、全方位廣泛傳播“愛惜糧食”、“健康生活”、“科學(xué)用餐”等觀念進(jìn)餐廳、進(jìn)班級(jí)、進(jìn)家庭,教育引導(dǎo)全校教職員工提高厲行勤儉節(jié)約、反對(duì)鋪張浪費(fèi)意識(shí),養(yǎng)成愛惜糧食、文明餐飲習(xí)慣,踐行綠色低碳、文明健康生活方式。
(二)注重落實(shí)落細(xì),在教職工和學(xué)生中推行科學(xué)文明的餐飲消費(fèi)模式,堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為。
1.在教職工中開展三個(gè)層面活動(dòng),讓節(jié)約為榮意識(shí)滲透到日常生活的方方面面。
一是在家庭中樹立勤儉節(jié)約理念,倡導(dǎo)綠色理性消費(fèi)。從一日三餐做起,以“光盤”為榮,按實(shí)際需要采購食品,做到鍋清、碗清、盤清,餐餐光盤。以健康為重,科學(xué)定量,合理膳食,拒絕暴飲暴食。言傳身教,帶動(dòng)督促家人子女樹立以儉持家的良好家風(fēng)。
二是外出就餐、聚餐時(shí),養(yǎng)成文明健康的餐飲習(xí)慣,自覺使用公勺公筷,自覺踐行“光盤行動(dòng)”,做到科學(xué)點(diǎn)餐、理性消費(fèi)、文明用餐,養(yǎng)成“夠吃就好、剩余打包”的良好習(xí)慣。敢于勸導(dǎo),主動(dòng)抵制餐飲浪費(fèi)行為。
三是自覺抵制婚喪喜慶事宜大操大辦,堅(jiān)決破除講排場(chǎng)、比闊氣、搞攀比等陋習(xí),帶頭倡導(dǎo)婚喪嫁娶等紅白喜事從簡(jiǎn)用餐。
2.在學(xué)生中開展以“制止餐飲浪費(fèi)、崇尚勤儉節(jié)約”為主題的“四個(gè)一”系列教育活動(dòng),讓節(jié)約為榮意識(shí)入腦入心,落實(shí)到行動(dòng)上。
一是舉辦一次比賽。適時(shí)舉辦征文、演講、手抄報(bào)等比賽。
二是召開一次會(huì)議。召開專題會(huì)、報(bào)告會(huì)、事跡會(huì)、主題班會(huì)等專題會(huì)議。
三是開展一次評(píng)比。開展“光盤行動(dòng)”,評(píng)選文明用餐勤儉節(jié)約之星等活動(dòng)。
四是組織一次體驗(yàn)。組織指導(dǎo)學(xué)生開展糧食生產(chǎn)、餐飲消費(fèi)、餐桌浪費(fèi)等社會(huì)體驗(yàn)活動(dòng),讓學(xué)生體驗(yàn)“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”的道理。
(三)加強(qiáng)管理,強(qiáng)化監(jiān)督,堅(jiān)決遏制“舌尖上的浪費(fèi)”。
1.加強(qiáng)學(xué)校食堂精細(xì)化管理,制定防止餐飲浪費(fèi)行為的具體辦法,提供“半份飯”,隨時(shí)添加,有效引導(dǎo)學(xué)生適度合理點(diǎn)餐。
2.堅(jiān)持學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)干部陪餐制度,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決學(xué)生用餐浪費(fèi)等問題。
3.在學(xué)校餐廳餐具回收處加裝監(jiān)控?cái)z像設(shè)備,對(duì)學(xué)生“光盤行動(dòng)”進(jìn)行監(jiān)督,每半個(gè)月開展一次評(píng)比,對(duì)表現(xiàn)優(yōu)秀的同學(xué)進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),對(duì)陋習(xí)不改、造成餐飲浪費(fèi)嚴(yán)重的同學(xué)予以批評(píng)曝光。
4.將厲行節(jié)約反對(duì)浪費(fèi)表現(xiàn)納入先優(yōu)評(píng)選指標(biāo),作為學(xué)生評(píng)獎(jiǎng)評(píng)優(yōu)的重要參考,對(duì)連續(xù)兩次批評(píng)曝光的同學(xué)不得發(fā)放獎(jiǎng)學(xué)金和評(píng)為三好學(xué)生、優(yōu)秀團(tuán)員等先優(yōu)。
(一)高度重視,明確責(zé)任。各部門要高度重視厲行節(jié)約、反對(duì)餐飲浪費(fèi)工作,切實(shí)增強(qiáng)責(zé)任感和緊迫感,將此項(xiàng)工作納入重要工作日程,根據(jù)整體工作安排,細(xì)化任務(wù)分解、推進(jìn)步驟和完成時(shí)限。各部門負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)本部門人員的宣傳教育工作;黨辦負(fù)責(zé)活動(dòng)的宣傳工作;學(xué)生管理部門負(fù)責(zé)學(xué)生系列教育活動(dòng)的開展和評(píng)比;總務(wù)科負(fù)責(zé)食堂的管理和監(jiān)督;各部門要?jiǎng)?chuàng)新工作方式方法,確保不走過場(chǎng)、不搞形式主義,務(wù)求取得實(shí)效。
(二)加強(qiáng)合作,注重長(zhǎng)效。本次活動(dòng)是涉及多部門的一項(xiàng)長(zhǎng)期任務(wù)和系統(tǒng)工程,各部門要做到協(xié)同配合,形成合力。要立足抓長(zhǎng)抓常,健全制止餐飲浪費(fèi)行為、培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣長(zhǎng)效機(jī)制,讓節(jié)約成為一種習(xí)慣。要善于總結(jié)經(jīng)驗(yàn),把握規(guī)律,引領(lǐng)廣大學(xué)生形成良好的行為規(guī)范,逐步建立科學(xué)合理、文明健康的學(xué)生飲食長(zhǎng)效機(jī)制。
控員、示范員,自覺在厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)特別是餐飲浪費(fèi)上走在前、作表率。