范文為教學中作為模范的文章，也常常用來指寫作的模板。常常用于文秘寫作的參考，也可以作為演講材料編寫前的參考。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優質的范文嗎？下面我給大家整理了一些優秀范文，希望能夠幫助到大家，我們一起來看一看吧。
炸雞腿日記字篇一
1. 1. 用到了雞腿，雞蛋，面包糠和淀粉。雞蛋打撒，雞腿洗凈瀝干水。
2. 2. 雞腿放入大些的容器里，加入適量料酒糖和鹽腌制20分鐘。我放的.黃酒，感覺更好。
3. 3. 鍋里加入適量水放上雞腿，飛10到15分鐘。(飛就是放到水里稍微煮那么一會，一去掉血水，二炸的時候更容易成熟！當然也也可以不去飛，)
4. 4. 飛好的雞腿先裹上一層淀粉，一定要裹勻，也不要太厚。
5. 5. 接著在裹上一層蛋液。
6. 6. 最后裹上一層面包糠。
7. 7.鍋里加入油，多一些五成熱時下入雞腿，改大火炸成金黃就可以了。
8. 8.是不是看著就比外面的誘人啊~
油溫不能太低，太低會膩，也不能太高，太高會外糊內生！
炸雞腿日記字篇二
炸雞腿的注意事項有哪些？喜歡吃炸雞腿的朋友們可要多加注意哦！
雞腿肉忌與野雞、甲魚、芥末、鯉魚、鯽魚、兔肉、李子、蝦子、芝麻、菊花以及蔥蒜等一同食用；與芝麻、菊花同食易中毒；與李子、兔肉同食，會導致腹瀉；與芥末同食會上火。
擔心肥胖的人們，只要把雞腿的皮剝掉再食有，即可減少熱量的.攝取。
為了便于攝取鐵分，可以加入維生素c或醋等具有酸味的物質。如此一來便更具效果。如果是油炸時，一定要加入檸檬汁，或把肉撕碎后淋上醋食用。
在燒煮之前，應將整只雞腿用叉子插洞，如此較容易熟透，也比較容易使味道滲透。
常吃雞腿肉煮橘皮可預防貧血癥，而雞腿肉炒菜花可增強肝臟的解毒功能，提高免疫力，防止感冒和壞血病。
以營養的觀點來看，食用嫩雞倒不如吃成雞。為了便于攝取鐵分，可以加入維生素c或醋等具有酸味的物質。如將腿肉與桔子一起煮，可使肉中的脂肪變得軟可口，且提高鐵分的吸收率。
炸雞腿日記字篇三
關愛是溫暖陽光，會使冰雪融化;關愛是綿綿細雨，會讓小草破土;關愛是涼爽清風，會給我們的生活帶來心曠神怡，在我成長的歲月中，有許多別人關心我的事，現拾起記憶中的幾朵浪花，與你分享。
一、母親的關愛
每當到了冬季，手總是凍得僵硬，寫作業時兩只手總是不停地抖，筆都握不牢，寫的字歪七扭八的，害得我作業總是做得很遲，但是，媽媽無論何時都會為我端上一杯熱氣騰騰的牛奶，并說：“慧慧，來，先喝杯牛奶先把，休息一下再寫。”一句簡短的話，一杯熱熱的牛奶，都含有媽媽對我的關愛，每天晚上九點多，一杯冒著徐徐奶香氣的熱牛奶總會準時出現在我的書桌前，讓我在那寒冷的夜晚將寒冷慢慢融化，融成一灘春水。被媽媽關愛的滋味是幸福的。
二、同學的關愛
記得有一次，我整個人很不舒服，有點難過，到了中午，有我最愛吃的炸雞腿，但由于沒有胃口，我連一粒米也沒動過，米飯還是原封不動地放在那兒，這時，一位同學走過來關心地問：“你怎么了?一口飯也沒吃，下午還有三節課要上呢，這么長時間，你怎么堅持得住啊?”我有氣無力地說：“我不想吃了。”她說：“那好吧!幸好我早上帶了幾個面包，給你吃吧。給!我去幫你把飯倒了，拿著吧!快吃面包，不然就要餓肚子了。”說完，我接過面包，望著她遠去的背影，細細品嘗著面包，這個面包里有同學對我的愛，所以比我以前吃的甜面包還要甜。被同學關愛的滋味是快樂的。
被別人關愛是一種享受，被別人關愛是一種幸福，我們也要關愛別人，讓更多人感受到被關愛的滋味，因為那滋味真的好甜，一直甜到心底。
炸雞腿日記字篇四
雞腿骨少肉多，而且肉非常廋，經常被用來制作各種美食。炸雞腿是其中最常見也最為受歡迎的一種，也是快餐食品中的一道經典。然食品安全讓吾輩深感痛心之余亦憂其損家中長幼之身體，遂研雞腿之炸法，勤加練習，不敢怠慢。下面我們來看看炸雞腿怎么做好吃。
現在制作一些美食還是比較方便的，超市中很多調料都能買得到，還可以買到進口的調味料。
雞腿，面粉，香料炸雞粉，料酒。
1、雞腿洗凈后在表面劃些刀口或者扎些小洞；
2、取碗，放入雞腿，香辣炸雞粉和料酒，拌勻，腌3小時；
3、取碗放入面粉，生粉和香辣炸雞粉混勻，然后放入瀝干的雞腿裹勻粉；
4、然后放入炸雞粉和水的'混合液中蘸一下，在放入干面粉中裹一次；
5、然后將裹好的雞腿放入油溫約160度的鍋中，炸6分鐘至金黃后撈出即可。
炸雞粉一般超市中都能買得到，面粉生粉和炸雞粉比例味2:1:1。
想要做好吃的炸雞腿，就要自己配調料，這樣才是適合自己的口味。
雞腿8個，雞蛋一個，淀粉50克，面包糠200克，面粉50克，蔥姜適量，白糖適量，料酒適量，醬油適量，鹽，花椒粉。
4、然后放入面包糠中裹上一層面包糠，接著放入約六成熱的油鍋中炸至金黃后即可。
調味料方面按照自己的喜好調配，加入一些五香粉也不錯。
3、雞腿掛粉不宜太厚，因為可能會導致雞腿中間的地方沒有熟；
4、炸雞腿時利用中火慢慢炸，炸透，火太大可能會導致外焦里卻生。