心得體會是我們對自己、他人、人生和世界的思考和感悟。優質的心得體會該怎么樣去寫呢？下面我幫大家找尋并整理了一些優秀的心得體會范文，我們一起來了解一下吧。

搟面心得體會篇一

搟面皮是中國北方地區最常見的主食之一，也是許多人童年時的回憶。而在現代社會，現成的面食很容易買到，但是做自己的搟面皮會帶來不同的體驗和感受。在本文中，我將分享我的搟面皮制作經驗和心得體會。

第二段：準備工作

制作搟面皮需要準備一些基本的材料和工具，如面粉、水、搟面杖等。在選擇面粉時，要選擇高筋面粉，這種面粉比普通面粉更適合用于面食制作。同時，為了制作搟面皮，還需要一些耐心和恒心，因為需要反復搟面皮，這需要一定的功夫和技巧，也需要時間和耐心。

第三段：制作過程

在制作搟面皮的過程中，需要將面粉和水混合，在桌面上進行反復揉捏，直到面團變得光滑、柔軟、有彈性。此時，將面團分成若干個小塊，再用搟面杖將其搟成薄片。在搟面皮的過程中，需要注意搟面杖和桌面的干凈，也要避免面皮過度揉捏烤硬。搟面皮的大小和薄度可根據個人口味自行調整。

第四段：烹飪技巧

當搟好的面皮放置幾分鐘后，可以在水中煮熟后即可食用。在煮搟面皮時，可以加入一些鹽和油，這樣可以使得面皮更加香味濃郁，同時加入一些脆皮和蔥花等佐料，可以使面皮更加美味可口。

制作搟面皮需要一些耐心和恒心。通過制作搟面皮，我體會到了制作食物的樂趣和成就感。同時，制作不同口感和質地的搟面皮也成為了我學習和探索食物制作的一個有趣的途徑。制作搟面皮也教會了我如何在生活中享受簡單美好的事物，感受生活中的小確幸。

結束語：

總之，制作搟面皮是一件簡單而有趣的事情。通過制作搟面皮，不僅可以品嘗到健康美味的食物，還可以在生活中堅持耐心和恒心，享受制作過程的樂趣和成就感。每個人都可以嘗試制作自己的搟面皮，在這個過程中，也能發現自己在不同領域的天賦和潛力。

搟面心得體會篇二

無聊的暑假里，我花了整整一個月的時間，終于把這本厚厚的《愛的教育》讀完了。讀完后給我的第一感觸，那就是——愛。這本書是以一個小男孩——安利柯的日記，來透視日常生活中的學校和家庭關系，老師和學生的關系以及父母，兄弟姐妹間的天倫之愛。

當你獨自一人處理某件事情時，很孤獨時，你會發現你的身邊也有愛。只是不在某個情況下，你沒有那副善于觀察與發現的眼睛，一般時，你的眼睛對于身邊的愛是處于忽略不計時。

這時候你就會少觀察到很多你平時觀察不到的愛，讓我們努力發現愛，用書籍來開闊我們的“視力”。

搟面心得體會篇三

搟面皮是中國傳統美食之一，常見于各種餐桌中。我個人也非常喜愛搟面皮，因為它的制作過程不僅需要技巧，而且還需要耐心和心態。在多次磨練之后，我對于搟面皮的制作經驗也更加豐富，今天要和大家分享的就是我對于搟面皮的心得體會。

第二段：事前準備

搟面皮是一道需要大量準備工作的美食，我們需要準備好雞蛋、面粉、水以及適量的鹽。 準備好這些原材料后，我們需要混合在一起，直至成為面團。接下來，我們需要將面團揉合至光滑，這通常需要15-20分鐘的時間。在揉面團的過程中，我們需要不斷地補水和揉捏，以確保面團的質地均勻。

第三段：制作搟面皮

在做好準備后，接下來的步驟就是將面團搟平，并切成均勻的小塊，大小可以根據個人口味自行決定。在搟面團的過程中，我們需要特別注重面團的厚度，以確保搟出的面皮薄而且均勻。如果面皮太厚，就會導致口感不佳。而如果面皮太薄，就容易破裂，也影響美觀。

第四段：煮搟面皮

煮搟面皮是非常關鍵的一步，這也是影響口感的關鍵之一。我們需要在鍋中煮沸水，然后將搟好的面皮放入鍋中。在煮面皮的過程中，我們需要不斷地攪拌以避免面皮粘連在一起。煮好后，在冷水中泡一下，這樣能夠使面皮變得更有彈性。最后，將面皮撈起并瀝干水，這樣就能夠讓搟面皮更加美味。

第五段：總結

作為中國傳統美食之一，搟面皮的制作過程需要較高的耐心和技巧。在我多次嘗試和磨練后，我深刻地感受到這一點。制作搟面皮是一種耐心和心態的體驗，只有在你投入全部心力的情況下，才能夠制作出最美味的搟面皮。最后，我希望大家也能夠嘗試制作搟面皮，并且不斷地磨練自己的技巧，來制作出更加美味的搟面皮。

搟面心得體會篇四

清晨，我還做著美夢，就被廚房傳來的嘩啦嘩啦聲吵醒了。我揉揉眼睛，想到廚房看個究竟，呀!原來是爸爸正在準備食材——做手搟面!

接下來爸爸開始做面湯了，湯的味道直接影響到面的口味，爸爸每次做的湯都不辣、不膩，色香味俱全。

把做好的湯盛入碗中，爸爸就要開始搟面了。只見爸爸在案板上撒上面粉，把面團壓扁，然后拿出搟面杖反復推搟，過了一會兒面團變成了一個“大月亮”爸爸又在面上撒了一些面粉，然后爸爸把“月亮”卷在搟面杖上進行推搟如此反復多次，“月亮”就變成了一個又大又薄的面皮了，再把面皮疊成扇形，切成細絲。經過這么多的工序，面條終于完成了。

最后爸爸開始煮面了，把鍋上火下開水，燒開下面條，煮上幾分鐘，差不多熟了撈出來，放入碗里撒上香菜、淋上麻油，一碗香噴噴的手搟面就做好了!

我看著桌子上放著的一碗碗面條，不由得贊嘆道：“真香!”面條吃進嘴里，感覺特別滑，一吸都到嗓子眼了!爸爸做的面真是有嚼勁，好吃極了，充滿了愛的味道!

搟面心得體會篇五

搟面皮是中國北方地區一道非常傳統的面食，常見于早餐和午飯。從小到大，我就喜歡吃搟面皮。隨著年齡的增長，我也逐漸嘗試自己動手做搟面皮。在這個過程中，我深深感受到了搟面皮帶給我的美食體驗和美好回憶，并且也逐漸領悟到了一些搟面皮的心得和體會。

第二段：材料準備

要做好一碗美味的搟面皮，材料的準備非常關鍵。除了常規的面粉、水、鹽之外，還有搟面皮必備的面筋。面筋的加入可以在搟面皮的過程中使面條更加勁道，口感更佳。另外，如果想要做出更加美味的搟面皮，可以根據個人口味加入雞蛋、酵母、糖和綠色蔬菜等。但需要注意的是，不同的材料搭配要注意比例和時間的調整。

第三段：技巧要點

要做好搟面皮，技巧同樣重要。首先，面粉和水的比例要掌握好，面團揉好后要靜置一段時間，這樣面筋才會更加緊實，方便搟面。其次，搟面皮時需要多次搟成薄片、疊加折疊進行切割，這樣可以保證面條筋道有勁。此外，水的溫度也要適當。太冷搟不開，太熱面筋過于松軟，影響口感。最后，煮面時不可過度，以免影響口感。

第四段：多樣化搭配

搟面皮單獨食用就已經非常美味了，但是還可以根據自己的喜好進行不同的搭配。例如，搭配鹵肉、豆腐干、豆角等作為面館的炸醬面；或者和鹵蛋、青菜、肉絲等一起作為湯面吃；再或者搭配炒菜，也可以做成非常健康的餐點搭配。各種不同的搭配方式可以讓搟面皮變得更加多樣化，滿足不同人的需求。

第五段：總結

搟面皮作為一道傳統的北方面食，不僅有著濃郁的家鄉味道，更是一種美好的回憶。通過自己動手做搟面皮的實踐，我逐漸總結出了材料準備、技巧要點和多樣化搭配等方面的心得和體會。這些經驗不僅能夠幫助我更好地制作搟面皮，還能帶給我更多的收獲和成就感。我相信，在未來的實踐中，我會不斷探索和創新，做出更加美味的搟面皮。

搟面心得體會篇六

銀行員工年度考核是根據有關工作標準對其所屬的各級各類工作人員年度內的才能、工作成績、工作態度以及思想品德等所進行的全面考察和評價，也是銀行科學管理和提高全員工作效率的重要手段。其主要是通過對在職干部職工的考察、評價，證明其所在職位是否稱職，并依據每個人的工作表現和政績，決定獎懲、升降，以及今后的發展和使用。一是正確評價銀行工作人員的德才表現和工作實績，激勵、督促工作人員進一步增加事業心、責任感，努力提高政治和業務素質，認真履行好崗位職責。二是對銀行工作人員當年表現的總結性評價，考核結果作為工作人員升降、獎懲、培訓、聘任、辭退以及調整工作崗位和提高工資待遇提供主要依據。總之，通過年度考核對干部職工的年度工作給予合理認定，以達到獎優罰劣、獎勤罰懶、鼓勵先進，鞭策后進的目的。

1、積極參與年度考核，針對考核內容包括德、能、勤、績、廉五個方面，員工要認真貫徹執行國家有關政策，努力提高本人政治理論素養；勤于學習經濟金融理論和專業知識，提高自身的業務能力。要立足本崗，增強自身事業心和責任感，不斷要求自身提高工作能力，把本職工作做好。要嚴格遵守各項廉政建設規定，嚴于律己，廉潔奉公，以身作則。

2、認真學習理解年度考核的標準，分析優秀、稱職、基本稱職和不稱職四個等級的基本標準，在平時的工作和生活中，以“優秀”的標準要求自己，遵紀守法，勤奮工作，精通業務，工作成績顯著，力爭達到優秀和稱職的標準。要避免上班脫崗，不出現重大業務差錯，辦理業務合規操作，不發生“九種人”行為，避免“不稱職”行為的發生。

3、態度端正，積極配合合行領導開展年度考核工作。作為基層員工，要積極配合本支行行長和副行長做好年度考核測評評分工作。年終考核時，認真撰寫個人述職報告，參與民主測評，認真對待考核領導小組的談話工作，客觀進行自我評價，客觀公正對其他員工進行測評，服從考核領導小組的最終審核結果。

1、重視日常考核。在日常工作中，各部門支行要建立員工行為臺賬，對員工平時良好行為和不良行為進行記錄，作為年度考核的依據。

2、重視目標考核。將完成年度目標情況作為考核重點，業務崗位做到目標量化，管理崗位重點考核崗位職責履行情況，突出業績和貢獻。

3、重視制度考核。制度的執行情況反映了一名員工的業務知識和技能，體現著工作態度和工作質量。年度考核應對歷次檢查中發現問題的員工進行評議，并作為年度考評扣分的依據。

4、重視廣泛性考核。年度考核不僅要讓員工評價、打分，而且還要讓客戶評價，通過翻閱客戶意見薄、下發客戶調查問卷等形式考評員工在客戶中的意見。

5、重視考核結果的運用。本著考以致用、激發動力的原則，靈活地將考核結果運用到員工教育、薪酬掛鉤、先進評比、晉級和職務升遷中，最大限度地調動員工的積極性、創造性和工作熱情，促進各項工作的開展。

搟面心得體會篇七

第一段：引言（150字）

搟面是中華傳統烹飪技藝中的一種重要方法，其歷史悠久，并且已經傳承了幾千年。盡管現代廚房中有很多高科技設備，但搟面依然是家庭烹飪中不可或缺的一部分。經過多年的學習和實踐，我個人對搟面有了深刻的體會和理解，我相信搟面不僅僅是一種烹飪方法，而是一種藝術和心靈的交流。

第二段：技巧和步驟（250字）

在搟面過程中，掌握正確的技巧和步驟非常重要。首先，面粉和水的比例是關鍵，過多或過少的水都會影響到面團的黏性。然后，在搟面的時候要用力均勻地向外推動，盡量使面皮薄而均勻。同時，要掌握好表面的干濕程度，以保證搟出的面皮不會過于粘連或過于干硬。最后，在切制面條的時候，要根據個人喜好和食譜的要求選擇合適的寬度和長度，均勻切割以保證煮熟時的口感一致。

第三段：樂趣和創造力（250字）

搟面除了是一種烹飪技巧，也是一種能夠帶來樂趣和創造力的過程。在搟面的過程中，我常常感到一種自由和創造力的釋放。我可以根據個人口味和喜好，添加不同的配料和調料，創造出自己特色的面食。無論是做傳統的北京炸醬面，還是做充滿創意的水果面糊，搟面讓我有機會展示我的想象力和創新能力。

第四段：傳承和文化（250字）

搟面作為中華傳統烹飪技藝的一部分，代表了豐富多樣的飲食文化。通過掌握和傳承搟面的技巧，我們不僅能夠了解中華烹飪的歷史和發展，還能夠傳遞文化和價值觀。搟面過程中的親近感和家庭氛圍也讓我想起了小時候和家人一起制作面食的美好時光。我希望將這種傳統和文化傳遞給下一代，讓他們能夠感受到中華美食的獨特魅力。

第五段：結尾（300字）

通過搟面的學習和實踐，我深刻體會到它不僅是一種烹飪技巧，更是一種藝術和心靈的交流。在搟面的過程中，我不僅能夠帶來美味的食物，還能夠釋放自己的創造力和個性。搟面不僅代表了中華烹飪的傳統文化，更代表了家庭的溫暖和團結。我將繼續學習和探索，將搟面這門技藝發揚光大，傳承給更多的人，讓他們也能夠享受到搟面的樂趣和美味。

搟面心得體會篇八

昨天媽媽帶我去上課，妹妹在家里自己做了一頓午飯。今天，媽媽帶妹妹去上課，媽媽讓我也在家單獨做一次飯。

我想了想，還是做面條更省事。但是我只是看過幾次爸爸做面條，自己從來沒有動手做過。“得用多少面條呀？”我問媽媽，媽媽給我拿了一把面條，隨后領著妹妹匆匆出門了。

我寫完作業，已經是十一點半了，媽媽和妹妹十二點多就回來，我得開始做面條了。可是我突然感覺我把做面條的步驟全忘了。給媽媽打電話吧？媽媽肯定不會回應我的，畢竟這是她對我的考驗。所以我果斷選擇給爸爸打電話。“喂，爸爸，下面條要加多少水呀？”我問道。“大概三碗半吧。”爸爸回答。“那該煮多時間呢？”“水煮沸后開中火大概三五分鐘吧就好了”。這么快呀！我趕緊行動，按照爸爸說的往鍋里添了三碗半水，開大火。

對了，媽媽做面條時都要在面里加一些菜。我找了半天，什么菜都沒找到。要不切點胡蘿卜片和黃瓜片？沒錯！就這么辦！我迅速在心里拿定主意，趕緊開始切蘿卜和黃瓜，大概用了五六分鐘，終于切好了！這時水早已燒開了，我怕被水燙著，小心翼翼地掀起鍋蓋，把那一把面條放進水里，又拿起一雙火鍋筷子把面條攪開。怎么覺得湯那么稀呀？對了，還要再加點蔥、姜、蒜！干面條在鍋里煮了大概3分鐘，湯終于變濃了一點。又過了一會兒，我一看表，五分鐘到了，但是面條好象還有點兒白，應該是沒熟吧？我猶豫著，這時忽然想起蘿卜和黃瓜還沒放進鍋里，急忙倒入剛切好菜，再次蓋上鍋蓋，等到鍋里面條再次沸騰時，趕緊關了火，并不急著掀鍋蓋，為了讓余溫把面條再“小捂”一會兒。

不一會兒，媽媽和妹妹也到家了，我跟緊把面盛出來。看著色澤鮮美的面條，媽媽不禁深情地擁抱住我并贊賞到：“我兒子真棒！沒想到還真會學會做飯了！”被媽媽這么一夸，我還真有些不好意思。這時心急的妹妹已經迫不及待地吃上了，“咦！這面怎么那么沒味兒啊？”我一想，哎呀，忘加鹽了！“而且你這胡蘿卜片和黃瓜片也太多了吧，比面還多呢！”妹妹抱怨道。

看來我的廚藝還需要再接再厲啊！