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幼兒園冬至科學活動教案(通用18篇)

時間:2025-06-08 作者:翰墨

高一教案涉及到多個學科和教學方法,因此需要教師進行跨學科和綜合教學的設計。范文中的高二教案內容豐富,設計合理,可以幫助教師提高教學效果。

幼兒園冬至科學活動教案篇一

1、知道冬至是中國的傳統節日,冬至有品嘗元宵的習俗。

2、通過做、煮、品嘗元宵,享受制作食物的樂趣。

3、能用簡短的語言講述元宵的味道以及自己品嘗元宵時的心情。

面粉、點心盤、圍裙、電飯煲、糖、小碗、小勺等。

1、激發做湯圓的興趣和愿望。

2、觀察制作材料,了解做元宵的方法。

(1)觀察并知道做元宵需要的材料。

(2)了解做元宵的方法和要求。

3、做湯圓、煮湯圓。

(1)提醒幼兒穿好圍裙并洗手。

(2)幼兒嘗試用搓、團圓、在盤中滾一滾等方法做元宵。(提醒幼兒注意不把面粉團弄碎,不要將面粉撒在盤外。)

(3)教師煮湯圓。

4、加糖品嘗湯圓,說說元宵的味道和自己的心情。

幼兒園冬至科學活動教案篇二

1、圍繞“迎冬至”這一話題,清楚連貫地表達自己的愉快心情。

2、安靜傾聽同伴的講話,并感受大家一起談話的愉悅。

3、通過參加節日《迎冬至》環境創設,感受參與節日慶祝活動的.樂趣。

1、物質準備:活動室里布置過冬至的情境,如掛燈籠、彩帶、自制鞭炮、拉花等。自制的冬至倒計時、愿望樹、每人準備一個禮物。卡紙裁剪成賀卡形狀、皺紙、廢舊圖書里的圖片、錄音機等。

2、知識經驗準備:豐富有關過冬至的知識經驗,如:讓幼兒觀察家里為過冬至而忙碌的大人;介紹燈會、聯歡活動、放焰火等活動。

3、事先取得家長的配合,在教學活動后的日子里給自己的孩子送禮物。

(一)通過談話,激發迎冬至的愉快情緒。

1、引導幼兒觀察活動室的變化,激發幼兒的愉快情緒。

師:發現活動室有什么不一樣?

引導幼兒自由描述班級的變化。(漂亮、新穎、舒服、熱鬧、喜慶、高興等)

師:是為了迎接什么節日的到來?

2、冬至倒計時。

師:離“冬至”還有幾天?

小結:一年中的第一天,也就是冬至的第一天,也叫“冬至”,那天,全世界人民都要慶祝冬至的到來。

3、鼓勵幼兒大膽講述。

(2)師:小動物是怎樣迎接冬至的?

(二)出示冬至老人的禮物,鼓勵幼兒大膽講述。

1、師:昨天,冬至老人給我們小四班的小朋友送禮物了。

一起看冬至老人的禮物:一張賀卡和一棵冬至愿望樹。

2、師:過了冬至,還有誰也長大了一歲?

啟發幼兒說出周圍的人,親戚、鄰居、伙伴、各種動物也都長大一歲了。

3、師幼一起圍坐在“愿望樹”旁,表達自己的愿望。

師以神秘的口吻告訴幼兒:這是一棵神奇的“愿望樹”,只要對著“愿望樹”說出自己的愿望,你的愿望就能夠實現。

啟發幼兒大膽表達自己的愿望,可以是祝福家人或朋友的愿望,也可以是自己在新的一年里想實現的愿望。請配班教師幫忙記錄下來,掛在“愿望樹”上。

4、播放“冬至老人”的錄音,萌發對冬至的期盼。

冬至老人:孩子們,你們的愿望我都聽見了。冬至快要到了,你們要怎樣歡迎我呢?(引出下一環節)

(三)引導幼兒裝扮“愿望樹”,用多種方式迎接冬至。

1、師:冬至快要到了,我們要怎樣迎接“冬至老人”的到來呢?

幼兒按自己的意愿選擇材料進行操作。

第一組:制作賀卡

材料:卡紙裁剪成各種賀卡形狀、彩筆、帖帖紙、廢舊圖書等。

第二組:制作彩鏈、擰花、剪窗花,繼續豐富活動室里的布置。

材料:各色皺紙、手工紙、剪刀等。

第三組:裝扮“冬至愿望樹”。

在“愿望樹”上掛上一些小禮物和裝飾用的彩鏈、彩燈等。

2、老師和幼兒手拉手圍著“愿望樹”,高興地唱、跳,交換冬至禮物,再次感受濃濃的冬至氛圍。

(四)活動延伸:

請家長在活動后的日子里幫自己的孩子實現許下的愿望。

教研組評析

(一)選材

豐富多彩的冬至蘊含了許多節日特定的認知元素,如,冬至的祝福、冬至的禮物、冬至人們的年齡變化等等,是幼兒學習的教材,教師能根據幼兒的談話及時捕捉教育契機,從選材來看,所選內容很恰當,很合時機,是幼兒喜聞樂見并感興趣的。

(二)從組織實施來看

1、讓環境說話。陳鶴琴先生在教育的原則中指出:“注意環境、利用環境。”在活動中,教師和幼兒共同進行環境創設,讓活動室充滿了歡樂喜慶熱鬧的氣氛。

2、能根據小班幼兒的年齡特點,創設一個能激發情緒的情境:首先,把“冬至”擬人化——“冬至老人”,并巧妙地利用禮物“愿望樹”,啟發幼兒大膽表達自己的愿望,接著,用多種方式迎接冬至老人,如裝扮“愿望樹”,然后,圍坐在“愿望樹”旁一起唱歌、交換禮物。在這個情境中,孩子們的情緒隨著情節亦步亦趨,能大膽地表達,很自然地誘導幼兒自覺地進入情境,感受大家一起談話的愉悅,從而提高口語表達能力。

(三)從師幼關系看

小班幼兒是言語習慣養成的時期,而小班孩子的良好語言習慣就是大膽地說出自己的心里話。此活動,孩子們是在輕松愉快的氛圍中進行互動的,使幼兒想說、敢說,接著,帶著興趣轉入操作活動,從孩子的活動表現可以看出幼兒的活動熱情非常高。整個活動流程使孩子們沉浸在迎冬至的氛圍中,幼兒的語言表達能力、操作能力也得到了發展,幼兒在有趣的活動中體驗快樂,獲得了發展。

《幼兒園教育指導綱要》中指出:“發展幼兒語言的關鍵是創設一個能使他們想說、敢說、喜歡說、有機會說,并能得到積極應答的環境。”這就要求我們必須為幼兒創設一個積極的語言環境。

幼兒園冬至科學活動教案篇三

香香的餃子

學生情況:本班共8名學生,實際年齡在3―4歲之間,其中2名學生佩戴人工耳蝸,6名學生雙耳配戴助聽器。通過聽覺語言能力評估,本班孩子聽覺能力為一級,聽覺補償效果基本達到最適;語言年齡平均為3歲。

1、能夠進行簡單的半開放式主題對話交流,學習掌握句型“我把餃子給x吃”,并能進行句型仿編:我把x給x吃。

2、通過活動,讓孩子學會分享勞動成果,培養幼兒熱愛家人的感情。

能夠進行簡單的半開放式主題對話交流,學習掌握句型“我把餃子給x吃”。

學習掌握句型“我把餃子給x吃”,并能進行句型仿編:我把x給x吃。

1、知識經驗:幼兒在生活中吃過餃子,已經了解一些相關知識

1、點名法檢查助聽器的工作狀態。

聽到名字的小朋友和老師擊掌問好。

2、活動導入:播放兒歌《包餃子》,然后做手指操,直接引出主題。

羊媽媽,(雙手比自己,一蹲一站)

包餃子,(一只手把另一只手的五指往內、往外來回扳)

中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起,作”六”的手勢)

有的像小船,有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動)

師:兒歌里,羊媽媽包什么?

幼:羊媽媽包餃子。

3、出示實物餃子,進行簡單的半開放式主題對話交流。請幼兒觀察、講述餃子的外形特征,并用自己的語言講述自己吃餃子的經歷。

師:小朋友們看一看,餃子長什么樣子?

幼:餃子像小船,像元寶,還像橘子瓣兒……

師:你們吃過餃子嗎?什么時候吃的?

師:冬至的時候,我們一定要吃餃子,要不然,耳朵都凍掉了。

師:餃子好吃不好吃?餃子里面有什么?

幼:餃子很好吃。餃子里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋,有韭菜,有肉肉……

師:你們喜歡吃餃子嗎?你們會不會做餃子?

4、請小動物吃餃子,練習句型:我把餃子給x吃。

(引導幼兒練習表達:我把餃子給x吃。)

5、學習仿編:“我把x給x吃”的句式。

在家中和家人一起包餃子,體驗自己動手制作食物的快樂。

語言教學的核心在于“運用”二字。本次活動通過創設豐富的情景,讓幼兒在寬松的游戲中不知不覺練習句型,大膽仿編。而且兩個情景活動貼近幼兒的生活,對于他們并不陌生,更容易發展他們的語言表達能力。

幼兒園冬至科學活動教案篇四

1、了解二十四節氣之一——冬至節以及冬至節的來歷。

2、感受繪本故事中冬至節的習俗。

3、讓幼兒了解并認同冬至節,喜愛傳統節日,賦予傳統節日新的時代內涵,使民族文化薪火相傳。

1、通過網絡等途徑,收集與冬至有關的資料。

2、向老人詢問民間流傳的與冬至有關的習俗。

3、制作課件。

一、交流信息,自然引入。

1、播放《節氣歌》播放二十四節氣歌,引出《冬至節》

春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連,

秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。

2、引起幼兒的好奇心,講述關于節氣的信息。預設:冬至是二十四節氣之一,并且是很重要的一個節氣。冬至這天,白晝最短,黑夜最長。冬至是冬天最冷的時候,過了冬至開始“數九”,九九八十一天后,就真正感受到了春天。

3、引出繪本故事《冬至節》

二、通過繪本故事說冬至由來

簡介冬至的由來、俗稱冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長的一,過了冬至,白天就會一天天變長,黑夜會慢慢變短。冬至過后,各地氣候都進入一個最寒冷的階段,也就是人們常說的“進九”,中國民間有“冷在三九,熱在三伏”的說法。在我國古代對冬至很重視,早在二千五百多年前的春秋時代,我國已經用土圭觀測太陽測定出冬至來了;它是二十四節氣中最早制訂出的一個,時間在每年的陽歷12月22日或者23日之間,冬至是大雪冬至后是小寒,因為冬至沒有固定于特定一日,所以被稱為“活節”;冬至過節源于漢代,盛于唐宋,相沿至今;冬至十天陽歷年(元旦)冬至被當作一個較大節日,曾有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習俗。“冬至”又稱為“冬節”。

三、說冬至傳說、習俗過渡:為什么古代的節日還能保留至今?讓我們一起用傳說和習俗來“說冬至”吧!

2、用習俗說冬至。主要有:

(1)習俗一:祭天迎日、緬懷祖德——冬至之祭

(2)習俗三:葭灰土炭、圖歌消寒——冬至之娛

(3)習俗四:盛情敬師、贈襪履長——冬至之禮

(4)習俗五:精心寧神、食療養生——冬至之養

四、游戲活動

用紙黏土制作餃子和湯圓,感受冬至節的氛圍。

幼兒園冬至科學活動教案篇五

1.能夠了解中華民族傳統節日——冬至的由來。

2.通過這次活動,培養學生的合作精神,領略傳統文化的無窮魅力3.讓學生懂得去珍惜與家人團聚的時間,以實際行動減輕父母的負擔。

了解冬至這個傳統節日的文化。

領略祖國的傳統文化——冬至的的無窮魅力,意識到在生活中能夠懂得珍惜與家人團聚的時間,并以實際行動減輕父母的負擔。

朗誦、講故事、游戲、吉他、小品、歌唱等

1、宣布主題:主持人宣布“情暖冬至,洋溢青春”主題班會現在開始!

2、節日冬至的`由來和傳說:

(1)請聽朗誦詩詞《小至》和優美詩句

(2)講述冬至的傳說和習俗:如冬至吃餃子和混沌等。

3、冬至是一個開心的節日,接下來一起來玩游戲“模仿秀”

4、在冬至這天,家人都會團聚一起吃湯圓,接下來請傾聽吉他《賣湯圓》

5、下面讓我們一起欣賞幽默又搞笑的小品《賣湯圓》

7、在這歡樂的節日當中,每個人心中都有愿望,下面請聽歌曲《許一個愿望》

8、伴隨著歌聲,學生暢談自己的愿望。

9、班主任總結。

幼兒園冬至科學活動教案篇六

1、能夠進行簡單的半開放式主題對話交流,學習掌握句型“我把餃子給xx吃”,并能進行句型仿編:我把xx給xx吃。

2、通過活動,讓孩子學會分享勞動成果,培養幼兒熱愛家人的感情。

能夠進行簡單的半開放式主題對話交流,學習掌握句型“我把餃子給xx吃”。

學習掌握句型“我把餃子給xx吃”,并能進行句型仿編:我把xx給xx吃。

1、知識經驗:幼兒在生活中吃過餃子,已經了解一些相關知識

一、點名法檢查助聽器的工作狀態。

聽到名字的小朋友和老師擊掌問好。

二、活動導入:

播放兒歌《包餃子》,然后做手指操,直接引出主題。羊媽媽,(雙手比自己,一蹲一站)

包餃子,(一只手把另一只手的五指往內、往外來回扳)中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起,作”六”的手勢)有的像小船,有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動)

師:兒歌里,羊媽媽包什么?

幼:羊媽媽包餃子。

三、出示實物餃子,進行簡單的半開放式主題對話交流。請幼兒觀察、講述餃子的外形特征,并用自己的語言講述自己吃餃子的經歷。

師:小朋友們看一看,餃子長什么樣子?

幼:餃子像小船,像元寶,還像橘子瓣兒……

師:你們吃過餃子嗎?什么時候吃的?

師:冬至的時候,我們一定要吃餃子,要不然,耳朵都凍掉了。

師:餃子好吃不好吃?餃子里面有什么?

幼:餃子很好吃。餃子里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋,有韭菜,有肉肉……

師:你們喜歡吃餃子嗎?你們會不會做餃子?

……..

四、請小動物吃餃子,練習句型:我把餃子給xx吃。

(引導幼兒練習表達:我把餃子給xx吃。)

六、老師總結,活動結束。

在家中和家人一起包餃子,體驗自己動手制作食物的快樂。

語言教學的核心在于“運用”二字。本次活動通過創設豐富的情景,讓幼兒在寬松的游戲中不知不覺練習句型,大膽仿編。而且兩個情景活動貼近幼兒的.生活,對于他們并不陌生,更容易發展他們的語言表達能力。

幼兒園冬至科學活動教案篇七

1、對朗誦詩歌感興趣,進一步體會冬至日的節日特點。

2、體會文學作品的.情景和意境,并用相應的表情、語氣表現詩歌。

有關于冬至節的認知與理解。

1、教師朗誦兒歌冬至節2―3遍:幼兒欣賞。

2、幼兒朗誦冬至節

3、鼓勵幼兒個體朗誦冬至節,根據幼兒情況實施給予鼓勵及表現建議。

活動區時間,美工區的幼兒可以自主為冬至節兒歌配上自己想到的繪畫作品。

幼兒園冬至科學活動教案篇八

1、鍛煉小朋友的動手能力,培養自力更生的意識。

2、和父母一起包餃子增進父母親情。

3、感受集體勞動的快樂。

1、請家長準備:搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排),以校訊通、黑板報形式告知家長時間、地點、家長需要準備的物品(提前兩天通知家長)

2、幼兒園廚房準備:餃子餡、包餃子面。廚房以班級為單位分好,廚房12月22日上午9:40之前準備好餃子餡、包餃子面。等待班級生活老師來領取。

3、班級準備:洗手、帶好圍裙。

一、包餃子階段:約30分鐘

以班級為單位親子活動開始包餃子。

分工:

1、家長孩子分別搟皮、包餃子;

4、家委會指定專人:負責拍照、指導、維持秩序。

二、煮餃子階段:約20分鐘

1、生活老師和指定家委會專人:集中包好的餃子送進廚房并負責把煮好的餃子送回班里;

3、家委會指定專人:負責維持家長秩序。

三、吃餃子階段:約30分鐘

1、生活老師和指定家委會專人:負責把煮熟的餃子分發到小朋友的餐盤中,請小朋友們品嘗自己包的餃子。

2、邀請家長品嘗――家委會指定專人負責分發和維持秩序

1、家長品嘗完畢家委會指定專人:負責組織家長回到班級門口填寫表格、順序離開幼兒園。

2、班級整理、餐后散步、午休―――活動結束。

3、活動總結、找補不足。

幼兒園冬至科學活動教案篇九

1、能圍繞一個話題進行討論,知道冬至由來。

2、愿意當眾表達,表達時自然、從容、自信。

利用回家時間和父母收集關于冬至的相關信息

(一)音樂歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》導入:

教師彈奏樂曲,幼兒隨樂曲演唱。

孩子們,你們歌唱的時候特別專注,真棒!

剛才我們演唱了有關冬節歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》,冬季里有個節日馬上就要到了。是什么節日呢?(冬至節)

(二)冬至節的談論

小朋友說的真好,冬至節就要到了。哪個小朋友能給我們說一說冬至節(叫3-4名幼兒)

冬至節我們可以做哪些活動來慶祝呢?

(三)自行如廁穿著外衣,請弟弟妹妹一起進行戶外活動。

幼兒園冬至科學活動教案篇十

1、知道冬至是中國的傳統節日,冬至有品嘗元宵的習俗。

2、通過做、煮、品嘗元宵,享受制作食物的樂趣。

3、能用簡短的'語言講述元宵的味道以及自己品嘗元宵時的心情。

面粉、點心盤、圍裙、電飯煲、糖、小碗、小勺等。

1、激發做湯圓的興趣和愿望。

2、觀察制作材料,了解做元宵的方法。

(1)觀察并知道做元宵需要的材料。

(2)了解做元宵的方法和要求。

3、做湯圓、煮湯圓。

(1)提醒幼兒穿好圍裙并洗手。

(2)幼兒嘗試用搓、團圓、在盤中滾一滾等方法做元宵。(提醒幼兒注意不把面粉團弄碎,不要將面粉撒在盤外。)

(3)教師煮湯圓。

4、加糖品嘗湯圓,說說元宵的味道和自己的心情。

幼兒園冬至科學活動教案篇十一

1、初步了解冬至與麻糍的意義,掌握制作麻糍的、基本常識及制作技能。

2、能獨立或與人合作制作麻糍,體會勞動的快樂,激發愛勞動的情感。

制作麻糍的工具原料:糯米、芝麻、黃豆、紅糖;外出車輛。

(一)教師交代活動目的及注意事項。

2、師:外出活動應該注意什么呢?(幼兒自由講述:注意安全、要排好隊伍、講禮貌,等等)

教師小結:外出時除了講禮貌,還要注意安全,特別是到麻糍作坊,那兒人很多,很擠,小朋友要注意安全,還要跟好隊伍,并要在老師指定的地方參觀,不能隨便亂跑。

(二)談話,激發興趣。

師:小朋友吃過麻糍嗎?

幼:吃過,很好吃。

師:你們還記得麻糍是什么樣的嗎?

幼:圓圓的,軟軟的;黏黏的.,外面還有粉;特別軟,粘牙…

師:看來小朋友很喜歡吃麻糍,說得很棒。

師:誰知道麻糍是用什么做的?

幼:我奶奶說是糯米粉做的;可能是面粉做的,要搓圓…

師:今天,我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具?

(三)了解麻糍的制作材料、工具及程序。

1、搗米

(1)師:小朋友,這是什么呀?有什么用呢?

幼:好大的石頭,中間有個大口,是用來盛水的吧!

師:這叫搗池,是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟,再倒入搗池中反復捶搗,直到米粒全都一起為止。

(2)幼兒觀看搗米操作情況。

(3)幼兒嘗試、腦沁

(4)幼兒說說淘米的感覺。幼:好重,抬不動;太累了,我們兩個人也抬不動…師:搗錘是用石頭做的,有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才能融在一起。

2、團米團

(2)師:鏟一部分米團放入手中,捏出小塊拉斷。好嗎?

(3)幼兒操作,講述操作細節。幼:這米好黏,手都粘住了,很難捏;剛開始轄出夾墾圓圓的,可是拉也拉不斷,所以就變得長長的了;米團軟軟的像棉花,就是太粘手了。

3、滾豆沙

(1)讓幼兒區別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的味道。

師:你們來嘗嘗自己捏出來的麻團。

幼:淡淡的不怎么好吃。

師:這個好吃嗎?(幼兒品嘗)幼:又香又甜。

師:所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙,這樣味道才好,但豆沙不能滾太多,也不可太少,還要滾得均勻。

(2)觀看客座教師滾豆挲。

(3)師幼共同嘗試滾豆覬

4、幼兒品嘗。

(四)小結。

師:小朋友,伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?

幼:好吃!

師:但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動,你們剛才也看了師傅們在搗米的時候流下的汗水,可見我們的糧食來的是多么不容易!我們不僅要愛惜糧食,而且要尊重勞動人民的勞動成果。

(五)延伸活動(回幼兒園嘗試做麻糍)

師:小朋友,我們觀看了制作麻糍的過程,現在我們也來做麻糍,讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧!

1、幼兒嘗試制作麻糍。

2、幼兒品嘗。

幼兒園冬至科學活動教案篇十二

1、鍛煉小朋友的動手能力,培養自力更生的意識;

2、感受集體勞動的.快樂;

3、和父母一起包餃子增進父母親情。

1、請家長準備:搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排);

4、班級準備:洗手、帶好圍裙。

以班級為單位親子活動開始包餃子,分工:

1、家長孩子分別搟皮、包餃子;

4、家委會指定專人:負責拍照、指導、維持秩序。

1、生活老師和指定家委會專人:集中包好的餃子送進廚房并負責把煮好的餃子送回班里;

3、家委會指定專人:負責維持家長秩序。

2、邀請家長品嘗——家委會指定專人負責分發和維持秩序。

2、班級整理、餐后散步、午休,活動結束。

幼兒園冬至科學活動教案篇十三

1、能夠了解中華民族傳統節日——冬至的.由來;

2、通過這次活動,培養學生的合作精神,領略傳統文化的無窮魅力;

3、讓學生懂得去珍惜與家人團聚的時間,以實際行動減輕父母的負擔。

(一)談話導入

1、知道今天是什么節日嗎?(冬至)

2、介紹“冬至”的字源

(1)會意字。甲骨文表示絲繩的終結,是“終”的本字。金文將絲結簡化為點;或另加義符日,表示一年時日的終結,當然是冬季了。篆文省去日另加義符,表示年末結冰的季節,以突出冬季。

冬,四時盡也。—《說文》無冬無夏。—《詩·陳風》

(2)最后,最終。

(二)介紹冬至小知識

1、你對冬至有哪些了解?

2、教師介紹冬至相關知識

(1)認識冬至

(2)冬至的起源

(3)冬至為什么吃餃子?

3、了解古代人如何過冬至?(祭祀活動;食的活動;禮的活動;娛的活動)

4、了解冬至食品,北方和南方冬至的不同習俗。

(三)冬至注意事項:(1、注意防寒保暖。2、合理調節飲食起居,不酗酒、不吸煙,不過度勞累。3、保持良好的心境。4、進行適當的御寒鍛煉)

(四)交流:每年你和家人是如何過冬至的?你有哪些感受?

(五)作業

1、體驗:跟家長學會做餛飩或水餃,感受冬至節的喜慶,增強學生動手的能力。

2、講述:給弟弟妹妹講述有關冬至的傳說和習俗。

幼兒園冬至科學活動教案篇十四

1、認識我國傳統的.冬至節,知道冬至的由來。

2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。

3、深刻對祖國的認識,知道我國是一個有悠久文化傳統的民族。

1、綜合:冬至我知道

2、科學:白天短、黑夜長

3、讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(民間有“吃了湯圓大一歲”之說),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節氣。

附兒歌:《冬至到》

冬至到,冬至到;

南餛飩,北方餃;

曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。

冬至到,冬至到,

敬祖宗,把墓掃;

會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。

冬至到,冬至到,

這一夜,最長了;

甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好。

幼兒園冬至科學活動教案篇十五

1、對朗誦詩歌感興趣,進一步體會冬至日的節日特點。

2、體會文學作品的.`情景和意境,并用相應的表情、語氣表現詩歌。

有關于冬至節的認知與理解。

1、教師朗誦兒歌冬至節2—3遍:幼兒欣賞。

2、幼兒朗誦冬至節

3、鼓勵幼兒個體朗誦冬至節,根據幼兒情況實施給予鼓勵及表現建議。

活動區時間,美工區的幼兒可以自主為冬至節兒歌配上自己想到的繪畫作品。

幼兒園冬至科學活動教案篇十六

冬至時節“吃餃子”是中國許多地方的傳統習俗。今天小編就給大家帶來幼兒園冬至包餃子的教案范文,大家一起來看看吧。

熱乎乎的餃子,溫暖這個冬天

1、冬至時節“吃餃子”是中國許多地方的傳統習俗。在今年冬至舉辦“熱乎乎的.餃子,溫暖這個冬天”活動,通過包餃子比賽及一系列活動,讓同學感覺到節日的溫暖,并借此活動弘揚我國的傳統飲食文化——包餃子。

2、借此機會,促進同學間的溝通交流,增進同學們之間的友誼,增強石工院的凝聚力,培養同學們的團體協作精神。

3、 此時已臨近期末考試,亦借此機會為大家放松心情,緩解壓力,讓大家用輕松的心態,來對待即將到來的考試。

4、冬至及元旦的到來,開展此次活動以緩解同學們的思鄉之情。

5、以“豐富同學生活,增進同學之間感情”為宗旨,使我們的精神更加飽滿,讓同學們更好體驗到從制作到品嘗“餃子”這一傳統美食的全過程,緊張學習之余進行一次美食大賽從而起到對學生生活的提高和壓力緩沖的作用。品嘗餃子是為了品嘗那涵在餃子里的優秀傳統文化的。迎圣誕 慶元旦 賀新年!

2016年12月21日 下午3:00—7:00

漢語121班教室

活動內容:包餃子比賽(主要活動) 知識問答 游戲環節 吃餃子比賽

(1) 團支書楊佳宏和組織委員代震購買食材(面、餡、皮等)

(2) 由紀律委員石建勇去置辦活動中獲獎者的禮品。

(3) 由生活委員問任課老師借做飯工具,并邀請老師參加。

(4) 邀請任課老師及輔導員、教練員參加。

(5) 事先準備香皂讓大家洗手。

(1)同學統一洗手。

(2)包餃子內部分工:和面、摁皮、搟皮、包餡等。

(3)同學之間互動學習包餃子,爭取每位同學都會,尤其是男生。

(4)比賽搟皮、包餡。規則:一分鐘之內看哪一組既出數量又出質量,并評出優勝組,發放小禮品。

(5)在包餃子過程中,包十個阿膠餡餃子

(6)把包好的餃子端給餐廳工作人員—下餃子

(7)餃子出鍋,盛好,男生比吃餃子(二十個餃子,先吃完者為獲勝者)

(8)大家都吃餃子,并進行活動最有趣的環節—尋找幸運的人,以吃到阿膠陷餃子最多的人為那天的幸運兒。

(9)最后合照—全家福。

活動結束后,同學們協助相關工作人員清理活動現場


幼兒園冬至科學活動教案篇十七

1、初步了解冬至與麻糍的意義,掌握制作麻糍的`基本常識及制作技能。

2、能獨立或與人合作制作麻糍,體會勞動的快樂,激發愛勞動的情感。

制作麻糍的工具原料:糯米、芝麻、黃豆、紅糖;外出車輛。

(一)教師交代活動目的及注意事項。

2、師:外出活動應該注意什么呢?(幼兒自由講述:注意安全、要排好隊伍、講禮貌,等等)

教師小結:外出時除了講禮貌,還要注意安全,特別是到麻糍作坊,那兒人很多,很擠,小朋友要注意安全,還要跟好隊伍,并要在老師指定的地方參觀,不能隨便亂跑。

(二)談話,激發興趣。

師:小朋友吃過麻糍嗎?

幼:吃過,很好吃。

師:你們還記得麻糍是什么樣的嗎?

幼:圓圓的,軟軟的;黏黏的,外面還有粉;特別軟,粘牙…

師:看來小朋友很喜歡吃麻糍,說得很棒。

師:誰知道麻糍是用什么做的?

幼:我奶奶說是糯米粉做的;可能是面粉做的,要搓圓…

師:今天,我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具?

(三)了解麻糍的制作材料、工具及程序。

1、搗米

(1)師:小朋友,這是什么呀?有什么用呢?

幼:好大的石頭,中間有個大口,是用來盛水的吧!

師:這叫搗池,是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟,再倒入搗池中反復捶搗,直到米粒全都一起為止。

(2)幼兒觀看搗米操作情況。

(3)幼兒嘗試、腦沁

(4)幼兒說說淘米的感覺。幼:好重,抬不動;太累了,我們兩個人也抬不動…師:搗錘是用石頭做的,有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才能融在一起。

2、團米團

(2)師:鏟一部分米團放入手中,捏出小塊拉斷。好嗎?

3、滾豆沙

(1)讓幼兒區別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的味道。

師:你們來嘗嘗自己捏出來的麻團。

幼:淡淡的不怎么好吃。

師:這個好吃嗎?(幼兒品嘗)幼:又香又甜。

師:所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙,這樣味道才好,但豆沙不能滾太多,也不可太少,還要滾得均勻。

(2)觀看客座教師滾豆挲。

(3)師幼共同嘗試滾豆覬

4、幼兒品嘗。

(四)小結。

師:小朋友,伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?

幼:好吃!

師:但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動,你們剛才也看了師傅們在搗米的時候流下的汗水,可見我們的糧食來的是多么不容易!我們不僅要愛惜糧食,而且要尊重勞動人民的勞動成果。

(五)延伸活動(回幼兒園嘗試做麻糍)

師:小朋友,我們觀看了制作麻糍的過程,現在我們也來做麻糍,讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧!

1、幼兒嘗試制作麻糍。

2、幼兒品嘗。

幼兒園冬至科學活動教案篇十八

1、知道冬至要吃餃子的傳統習俗;

2、用橡皮泥團圓、壓扁、包裹的技能制作餃子皮和餃子餡;

3、和朋友們介紹和分享自己做的餃子,體驗冬至節日的歡樂氣氛。

幼兒對冬至及餃子有一定的了解和認知。

《冬至》動畫視頻、包餃子視頻、包餃子步驟圖

各色粘土、塑料刀(或食用面團、餡料)

教師播放視頻動畫《冬至》,引導幼兒了解冬至的習俗,引出餃子主題。

熊貓奇奇他們在做什么事情?冬至都吃什么?

你喜歡吃餃子嗎?

你知道冬至為什么要吃餃子呢?

小結:冬至那天,一家人一起包餃子或湯圓,邊吃邊聊天,很是幸福。所以,餃子、湯圓就代表團圓,代表著對家人和客人的祝福。

出示小伙伴做餃子的圖片,引起幼兒做餃子的興趣。

出示一個制作好的餃子的圖片,引導幼兒觀察并論。

餃子是什么樣的'?

你們在家里包過餃子嗎?餃子要怎么包呢?

播放視頻《包餃子》,引導幼兒初步了解包餃子的方法和步驟。

出示包餃子分步驟圖,鼓勵幼兒用黏土嘗試包餃子。

1、制作餃子皮:選擇喜歡顏色的橡皮泥,兩只小手搓一搓,搓成圓球;再用手掌把圓球壓薄,壓成圓圓片。

2、制作餃子餡:選擇喜歡顏色的橡皮泥,切碎或團圓。

3、包餃子:用皮包住餡,用大拇指和食指把兩邊捏在一起,一個餃子就做好啦。

鼓勵幼兒獨立制作餃子,教師巡回觀察,給予指導。

鼓勵幼兒分享和展示自己的作品。

你的餃子是什么形狀的?它有什么特別的地方?

你的餃子是什么餡的?

區域活動:在美工區投放做餃子的材料,讓幼兒制作不同樣式的餃子并展示。

家園共育:幼兒回家嘗試和家人一起包一頓餃子,體會冬至的溫馨氣氛。

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