心得體會是對思考和經驗的總結，可以幫助我們更好地認識自我、反思問題和改進方法。以下是一些關于心得體會的優秀范文，供大家參考和學習。

精選大學生做飯心得大全（16篇）篇一

隨著人口老齡化的加深，越來越多的老年人需要幫助。由于經濟、時空等不同條件限制，許多老年人無法獨立完成日常生活，包括做飯。因此，為老年人做飯成了一個嶄新的領域，許多年輕人紛紛加入其中。在這篇文章中，我們將關注大學生們為老人做飯的體驗和想法。

第二段：理由。

為什么大學生為老人做飯？絕大多數人會認為，這是為了關懷和陪伴。老人有時候并不需要只是食物，他們更需要的是情感的陪伴。然而，事實上，還有另一個原因——從個人成長的角度來看，大學生需要通過這種方式實現自我價值。不僅是貼心的關懷，而且是鍛煉自我，增強自我認知與生活技能。

第三段：體驗。

做飯的過程并不簡單，更是一次巨大的挑戰，特別是對于那些沒有太多經驗的年輕人。沒有菜譜，沒有經驗，沒有輔助設備，所有的工具只有自己的雙手。通過一連串的努力和試錯，大學生們逐漸審美發生改變，不再受停在自己舒適區限制了。也通過實踐學會了輕松的處理鍋碗瓢盆的技巧。

第四段：心得。

在這種體驗的過程中，大學生們感受到了自己的力量。在這個完善的社會中，我們有時會覺得自己只是小小的無為，每個人對于社會的貢獻都是極小的。能夠親自為老人做飯，并為他們的生活帶來舒適些許，讓大學生們更加意識到自己的存在是有價值的，無論如何。這種形式的服務復興了人的關懷之情，讓年輕人在經歷過程中得心應手，學會了更多的人倫關系。

第五段：總結。

回顧整個過程，我們的價值不光是為了提供健康天然的飲食，而且要富有關懷，陽光快樂。我們需要提供一種更好的生活質量。在這樣一種環境下，大學生得到的，除了為別人服務的機會，更多獲得的是成長。他們不能只是年輕的貨物的傳遞，還需要注重自己的回報。完成了自我成長的主要標志——實踐。在這些年輕人的努力下，更多的老年人幸福地度過他們的生活，而自己也得到了回報，不僅僅是實踐的經驗，也是一份對生命的更深層次的感悟。

精選大學生做飯心得大全（16篇）篇二

第一段：介紹大學生們在期末時為了準備考試，經常要自己做飯的情況。并指出這對大學生們是一個挑戰，因為他們通常沒有太多經驗和時間去做飯。

第二段：講述大學生們在期末做飯的困難和挑戰。比如，他們需要快速從超市購買食材，了解如何烹飪和調味，并在有限的時間內完成這一切。

第三段：列舉一些大學生們在期末做飯過程中學到的心得和經驗。例如，計劃就餐時間、提前準備食材、利用廚具減少烹飪時間等。

第四段：談論大學生們在做飯過程中獲得的樂趣和成就感。通過思考和實踐，他們可以嘗試出各種美味的菜肴，并享受自己動手烹飪的成果。

第五段：總結大學生們在期末做飯心得體會。指出這不僅僅是為了解決溫飽問題，更是一種自我提升和發展的機會，可以培養他們的獨立和創造力。

大學生們在期末備考期間通常都很忙碌，而為了節省時間和精力，他們往往選擇自己做飯。然而，對于大多數大學生而言，做飯是一項具有挑戰性的任務。他們往往缺乏經驗和時間來完成這一任務。

在期末備考期間，大學生們面臨很多做飯的困難和挑戰。首先，他們需要快速從超市購買食材，而且常常由于忙碌而選擇購買速凍食品。此外，他們也需要了解如何烹飪和調味，以便做出美味可口的菜肴。然而，由于備考的壓力和時間的限制，他們只能在有限的時間內完成這些任務。

盡管如此，通過在期末備考期間做飯的經歷，大學生們學到了許多有用的心得和經驗。首先，他們意識到計劃就餐時間的重要性。他們會提前預估考試時間和復習進度，合理安排飯菜的種類和準備時間。此外，他們也會提前準備食材，以節省時間和精力。他們會在周末或課余時間去超市購買所需的食材，并將其分裝好，方便后續烹飪。而且，他們還會利用各種廚具和烹飪工具，減少烹飪時間。

此外，大學生們在期末做飯過程中也獲得了樂趣和成就感。即使在備考期間，他們仍然能夠嘗試出各種美味的菜肴。通過反復嘗試和改進，他們不僅可以使自己的飯菜更加可口，還可以增加自己的烹飪技巧和經驗。此外，制作美味的飯菜也給他們帶來了一種放松和釋放壓力的方式，讓他們在高強度的備考生活中得到一些輕松和愉悅。

總的來說，大學生們在期末備考期間做飯不僅僅是為了滿足溫飽問題，更是一種自我提升和發展的機會。通過這一過程，他們可以培養自己的獨立性和創造力，學習如何在有限的時間和資源下完成任務。同時，他們還可以獲得許多有用的心得和經驗，為未來的生活打下基礎。因此，期末備考期間的做飯經歷對大學生們來說具有重要的意義。

精選大學生做飯心得大全（16篇）篇三

隨著大學生活的步入，許多學生們開始學著獨自生活。而其中最大的挑戰之一就是學會自己做飯。大學生做飯之旅可以說是一場既有趣又充滿挑戰的冒險。在這個過程中，我直觀地體驗到了從零到一的成長，了解到做飯對于一個大學生來說有多么重要。在這篇文章中，我將分享我的大學生做飯之旅心得體會。

首先，大學生做飯之旅不僅關乎滿足基本的饑餓感，更是培養了我獨立生活的能力。在過去的高中時光里，身邊總是有家長和老師的照料，為我提供三餐的飯菜。然而，在大學生活中，我不再依賴他人，而是學會了自己解決生活上的問題，其中包括做飯。雖然一開始的時候因為缺乏經驗而常常把飯菜做糊了，但經過不斷摸索和嘗試，我漸漸掌握了基本的炒菜和煲湯的技巧。我學會了選擇食材、調配味道并做出美味可口的飯菜，這使我對自己的能力產生了更大的信心，同時也增加了我對生活的熱情。

其次，在大學生做飯之旅中，我發現了做飯的樂趣。做飯不僅僅是為了填飽肚子，更是一種藝術的表達和享受。當我觀察食材的顏色、質地和氣味時，我會沉浸在其中，感受到這一切是如何融合在一起，創造出令人垂涎欲滴的美食。我將自己轉變為一名“廚藝家”，嘗試著創造出不同的菜肴，將不同的食材結合在一起，讓味蕾上的沖擊成為我的藝術品。這樣的過程不僅富有創造力和挑戰性，也讓我更好地欣賞到了食物的價值和美好。

再者，通過大學生做飯之旅，我體會到了健康飲食的重要性。在寒暑假時，我曾因為食堂關閉而不得不外出吃飯，這讓我感受到了吃外賣或外出吃飯的不方便和不健康。外賣雖便利，但營養不均衡，而外出吃飯則容易造成消化不良。所以，在大學生活中，我盡可能靠自己的雙手做飯。我選擇新鮮的食材，合理搭配，做出高營養、低油膩的飯菜。通過控制食材的衛生和烹飪的方式，我能夠確保自己獲得健康的飲食，這也讓我有更多精力和動力去迎接學業和生活的挑戰。

最后，大學生做飯之旅也讓我體驗到了節約和珍惜的價值觀。在經濟壓力不斷增加的大學生活中，掌握合理的飲食支出成為了擺在我面前的必然問題。通過做飯，我能更加仔細地計劃和控制自己的開支。同時，每當我親手做了一頓美味的飯菜之后，我也會更加珍惜每一次用餐的機會，感激每一個為我提供美食的人。

總結起來，大學生做飯之旅的經歷是獨一無二的，它不僅提升了我們的獨立生活能力，培養了我們的品味和創造力，同時也讓我們更加珍惜和感激生活中的美好。在未來的日子里，我將繼續不斷摸索和學習，將這份學會做飯的經歷轉化為我們生活的一部分，為自己和身邊的人帶來更多快樂和美味。

精選大學生做飯心得大全（16篇）篇四

大學生時期是一個追逐夢想、開拓視野的重要階段，但同時也是離開家庭溫暖的時期。為了應對日常生活的需要，做飯逐漸成為大學生的必備技能之一。然而，許多大學生不僅對做飯一無所知，而且缺乏烹飪的技巧和經驗。因此，我決定進行一次關于“大學生做飯之旅”的探索，通過學習和實踐，總結出一些心得體會，希望對大家有所啟發。

第二段：搜集知識和技巧。

在大學生活的開始，我首先開始搜集關于做飯的相關知識和技巧。通過閱讀烹飪書籍和觀看烹飪節目，我逐漸了解到了一些基本的烹飪原理和技術。此外，互聯網上的食譜和菜譜也成為了我探索的重要資源。我學會了如何選購食材，學習了一些基本的切菜技巧和調味方法。這一階段的學習為我的做飯之旅打下了堅實的基礎。

第三段：實踐和探索。

在具備一定的理論知識后，我開始實踐做飯。我決定從烹飪最簡單的菜品開始，如炒蛋和煮面。通過不斷的嘗試和摸索，我漸漸掌握了一些基本的烹飪方法和技巧。我學會了掌握火候，控制烹飪時間，使菜品保持色香味俱全。同時，我發現自己對烹飪的興趣也逐漸加深，我開始嘗試制作更加復雜的菜肴。在這個過程中，我也遇到了一些挫折和失敗，但我從中吸取了教訓，不斷進步。

第四段：優化和創新。

通過一段時間的實踐和經驗積累，我發現做飯可以不僅僅是單純的照著食譜來做。我開始嘗試加入自己的創意和個性，對菜品進行優化和改良。我喜歡將自己喜歡的口味加入到菜品中，使其更符合自己的口味。我也喜歡嘗試不同的食材和調料的組合，創造出新的菜品。這種創新和探索的過程讓我對烹飪更加充滿了激情，并且讓我逐漸形成了自己的獨特的烹飪風格。

通過這次做飯之旅，我收獲了許多寶貴的經驗和體會。首先，我發現做飯是一門需要不斷學習和實踐的技能，只有不斷地嘗試和摸索才能不斷進步。其次，烹飪不僅僅是滿足生理需求的方式，還是一種表達個性和情感的方式。通過自己的烹飪，我可以展示自己的才華和創造力，也可以將對家鄉的思念和對親人的關愛融入到菜品中。最后，做飯也是一種與他人交流和互動的方式。我常常邀請朋友來嘗試我的菜品，與他們分享我的心得和經驗。通過這種方式，我不僅與他們的友情更加深厚，也獲得了他們的肯定和贊賞。

總結：大學生做飯之旅是一次富有挑戰和收獲的旅程。通過學習和實踐，我們可以收獲烹飪技能和經驗，也可以發現自己的潛能和獨特的創造力。無論是為了照顧自己，還是為了與他人分享美食，做飯都是一種非常有意義的活動。在大學生活中，讓我們大膽嘗試，勇于探索，開啟屬于自己的做飯之旅吧！

精選大學生做飯心得大全（16篇）篇五

大學生作為成年人的代表，不僅需要學習知識，還需要掌握一些日常生活技能，比如做飯。因為離開家，大部分大學生都需要自己解決吃飯的問題。為了適應大學生活，我決定開啟一場“大學生做飯之旅”，在這個過程中，我學到了很多東西，也有了許多收獲和體會。

首先，我意識到做飯是一門技術。在大學之前，我幾乎從未接觸過做飯的事情。剛開始的時候我覺得，做飯只是一件簡單的事情，難度不大。可是當我真正踏上廚房的時候，才發現自己真是天真。切菜、炒菜、調料的搭配等等，每一步都需要細致地操作，不然可能就會糊鍋或者做出難以下咽的菜。在這個過程中，我深刻地體會到做飯是一門技術活，需要不斷地練習和積累經驗。

其次，我學會了和食材們相處。傳統觀念中，每一種食材都有它們特定的烹飪方式，這是我在做飯之旅中領悟到的。我曾經嘗試過把所有食材都放在一起炒，結果顏色變得灰蒙蒙的，味道也非常雜亂。后來，我就推敲每一種食材的特點，慢慢地融入了它們各自獨特的烹飪方式。比如，燉湯時，我會選擇瘦肉和骨頭慢慢燉煮，使得湯更加鮮美；炒菜時，我會先把脆嫩的蔬菜放入鍋中，保持其原有的口感。通過和食材們的相處，我學會了尊重它們的特點，追求最好的味道。

同時，我發現做飯是一種情感的表達。隨著做飯的逐漸熟練，我開始嘗試給周圍的人做飯。盡管我不是專業的大廚，但是我覺得自己可以通過做飯來傳達我的情感。每一次為朋友做一道菜，就像是一次親手制作禮物，把自己的心意融入其中。曾經，我為朋友做了一道她愛吃的糖醋排骨，她吃完以后說，她從來沒有嘗過這么好吃的糖醋排骨，還開玩笑說要來天天做飯吃。這樣的經歷讓我相信，做飯是一種表達情感的方式。通過做飯，我不僅可以滿足自己的口腹之欲，還可以給身邊的人帶來快樂。

最后，我還發現，做飯是一種放松和釋放壓力的方式。大學生活充滿了各種壓力和挑戰，有時候讓人喘不過氣來。而當我進入廚房的時候，就感覺自己置身于一個完全不同的世界。在廚房里，我可以專注于每一個操作，感受刀和菜的親密接觸。柔中帶剛的刀法、火候的掌握、香味的散發，讓我完全忘記了煩惱和煩憂。這種做飯的過程，成了我釋放壓力的途徑，幫助我恢復自我。

總之，大學生做飯之旅是我人生中一段寶貴的經歷。通過這段旅程，我在實踐中學會了廚藝，學會了與食材們相處，學會了用飯菜表達情感，還學會了通過做飯放松心情。收獲之豐盛，體會之深刻，使我更加珍惜自己每一餐的飯菜，更加熱愛生活中的點滴。無論將來的大學生活如何，我都會帶著這些寶貴的經驗和體會，繼續我的“大學生做飯之旅”。

精選大學生做飯心得大全（16篇）篇六

大學生活對許多人來說是一個新的開始，他們需要獨立生活，學會做飯和洗碗。做飯和洗碗雖然是簡單的任務，但對于那些沒有經驗的大學生來說，可能會面臨一些挑戰。然而，通過學習和不斷練習，大學生可以逐漸掌握這些技能，提高他們的生活質量，以及獨立和自信的能力。

在大學生活中，學會做飯對于培養孩子的獨立能力和健康生活方式至關重要。首先，大學生應該學會制定飲食計劃，確保每天獲得均衡的營養。其次，他們需要學會選購食材，了解食物的保存方式，并選擇適合自己的健康飲食。最后，他們還應該掌握基本的烹飪技巧，學會烹飪簡單而營養的菜肴。通過做飯，大學生不僅可以為自己提供健康的食物，還可以培養他們的創造力和團隊合作精神。

洗碗可能是許多大學生最不喜歡的任務之一，但它是生活中必不可少的一部分。大學生應注意收集和安排餐具，確保餐具的清潔和衛生。此外，他們應該找到適當的洗碗工具和清潔劑，以確保洗碗的效果。大學生還需要學會管理時間，針對大型廚具和餐具的清洗，使用洗碗機和熱水浸泡是有效的方法。洗碗可以教會大學生耐心和細致，培養他們的責任感和關注細節的能力。

第四段：帶來的收獲。

通過做飯和洗碗，大學生可以享受到許多收獲。首先，他們可以品嘗到自己親手制作的美味食物，這是一種滿足感和成就感。其次，通過這些活動，大學生可以培養良好的衛生習慣和健康意識，減少因疏忽而導致的食物中毒或細菌感染等問題。最重要的是，做飯和洗碗可以培養大學生的自理能力和獨立思考能力，提高他們的生活品質。

第五段：總結和展望。

做飯和洗碗是大學生活中必須掌握的基本技能，它們不僅能夠提供健康和營養的飲食，還能培養獨立性和創造力。通過做飯和洗碗，大學生可以提高他們的生活質量，培養自己的責任感和團隊合作精神。在未來，大學生將帶著這些寶貴的經驗和技巧去面對新的挑戰，為他們的獨立生活打下堅實的基礎。

精選大學生做飯心得大全（16篇）篇七

作為大學生，我們正處于一個自理生活的重要時期。在面對繁忙的學業和生活壓力的同時，學會做飯是一項重要的技能。通過自己動手做飯，不僅能節約時間和金錢，還能夠滿足自己的口腹之欲，提供身體所需的營養。因此，大學生寫做飯的心得體會對我們來說是相當重要的。

第二段：做飯的必要性和積極影響。

大學生操勞于繁忙的學業和社交活動，時間緊迫。然而，如果我們能夠學會做飯，我們就能更好地安排自己的時間。每天在餐廳，外賣和快餐店吃飯不僅花費金錢，還沒有保證我們的健康。通過親自動手烹飪，我們可以充分控制用料的新鮮度和質量，并合理掌握食物的烹飪方式。此外，做飯也能夠培養我們的耐心、專注力以及獨立思考和解決問題的能力。

第三段：如何開始自己動手做飯。

對于一些沒有經驗的人來說，開始自己動手做飯可能會感到吃力。但其實，只要我們有一顆想要學習和嘗試的心，就一定能夠成功。首先，我們可以通過網絡上的烹飪教程或者烹飪書籍來了解基本的烹飪知識。其次，我們可以先從簡單的菜品開始，例如煮飯、炒菜、煮湯等，在這個過程中逐漸培養起自己的廚藝。同時，我們也可以向家人、朋友或者那些廚藝好的同學請教，借鑒他們的經驗和建議。切忌懶惰，要多多練習才能掌握不同技巧。

第四段：做飯帶來的樂趣和收獲。

雖然做飯有時候可能是一項繁瑣和耗時的工作，但它也有它的樂趣和滿足感。當我們親自動手烹飪一道美食時，不僅能體會到食物與大自然的和諧，還能感受到一種創造的樂趣。在嘗試不同的食材、調料和烹飪方法時，我們可以發掘到一些意外之喜與驚喜。此外，當我們的朋友、家人或室友品嘗到我們所做的美食，并獲得他們的贊揚與認可時，我們會更加自豪和滿足。做飯也是一種關注自己和他人健康的方式，因為我們可以選擇無添加劑的食材，減少肥胖和不良食品產生的風險。

第五段：總結。

在大學生活中，我們不僅要追求學業上的成功，也要注重生活的品質和充實感。學會做飯是大學生活中不可或缺的一部分，它不僅能夠提供我們身體所需的營養，更重要的是能讓我們在忙碌而充實的學業中體驗到生活的樂趣和幸福感。通過自己動手做飯，我們培養了耐心和獨立思考的能力，增加了實踐經驗，更好地掌握了時間管理等重要技能。因此，寫下我們大學生的做飯心得體會，分享我們在廚房中的快樂與成長，對于自己和他人都是有益的。

精選大學生做飯心得大全（16篇）篇八

隨著社會的發展與進步，大學生的生活方式也發生了翻天覆地的變化。越來越多的大學生選擇獨自外出求學，而在離開家庭的溫暖懷抱后，他們面臨了一個新的生活問題——飲食。大學生寫做飯的心得體會成為了一個熱門話題。筆者認為，大學生寫做飯的心得體會，不僅僅是一種生活技能，更是一種人生經驗的總結。

首先，大學生寫做飯的心得體會能夠培養獨立生活能力。在家里，大多數大學生都是過著被照顧、被呵護的生活，對自己的衣食住行不需要操心。然而，當他們離開家庭去上大學時，這種生活狀態會發生戲劇性的變化。學會寫做飯并不僅僅是為了滿足自己的口腹之欲，更是為了養成獨立的生活習慣。我們要盡早適應這種獨立的生活方式，鍛煉自己主動解決問題的能力，而寫做飯則是其中最重要的一部分。

其次，大學生寫做飯的心得體會能夠提高飲食素質。相比外面的食堂或餐館，大學生寫做飯能更好地控制自己的飲食質量。在外面用餐時，我們無法確定食品的原材料和加工過程，可能會導致健康問題。而自己動手做飯，我們可以選擇食材，添加適當的調料，制作健康的菜式。除此之外，寫做飯還能培養我們的口味，提高我們的烹飪技巧，使我們的飯菜更加美味可口。

再次，大學生寫做飯的心得體會能夠增強自信心。很多大學生在剛開始寫做飯的時候或許會感到無從下手，甚至覺得自己手笨不會做飯。然而，只要下定決心并不斷嘗試，相信大家都能做得很好。當我們一道道菜品從自己手中流淌出來，而身邊的人一邊贊美我們的廚藝一邊品嘗美食的時候，那種自信和成就感是無法言喻的。通過寫做飯，我們能夠發現自己的潛力，培養自己在面對困難時的勇氣，同時也會意識到自己的進步。

最后，大學生寫做飯的心得體會還能夠增進人際關系。學會寫做飯不僅僅是為了養活自己，更是為了與他人分享。在大學生活中，偶爾會有室友或朋友聚餐的機會。如果我們能夠烹飪出一道美食，給予他人驚喜和滿足，那么我們跟他們的關系就會更加密切。此外，大家還可以相互交流烹飪心得，分享適應大學生活的方法。通過寫做飯，大家可以在美食的桌旁建立起深厚的友誼。

總之，大學生寫做飯的心得體會不僅僅是一種實用技能，更是一個人成長的過程。它能夠培養獨立生活能力，提高飲食素質，增強自信心，增進人際關系。大學生寫做飯不僅是滿足自身需求的手段，更是一個生活中不可或缺的技能和經驗。因此，我鼓勵每一位大學生都要積極參與到這個過程中，不斷總結經驗，不斷提升自己。相信通過寫做飯，我們的生活質量將會得到大幅度提升。

精選大學生做飯心得大全（16篇）篇九

大學生期末做飯是每個學期最后一個重要任務，對于獨自生活的大學生來說，這是一次檢驗自己獨立生活能力的機會。下面將從選材、配菜、烹飪技巧、時間管理和健康飲食五個方面來分享我對大學生期末做飯的心得體會。

第二段：選材。

在大學生期末做飯過程中，選材是至關重要的一步。首先，學生要了解自己的喜好和口味，然后根據自己的實際情況選擇合適的主食和配菜。其次，了解菜品的新鮮程度和食材的保鮮方法，避免因為選錯材料造成食材浪費。此外，了解當季的食材和季節性蔬菜的優勢，可以為飲食增加豐富的營養。

第三段：配菜。

配菜是大學生期末做飯中不可忽視的環節。首先，要注意搭配不同種類的蔬菜，以保證身體攝取到各種必需的維生素和礦物質。其次，注意將肉類和蔬菜搭配，既能使飯菜更加營養豐富，又能使口感更好。此外，要注意搭配不同口味的菜肴，以增加食欲和營養均衡。

第四段：烹飪技巧。

烹飪技巧是大學生期末做飯中至關重要的一環。首先，要掌握基本的烹飪方法，例如炒、炸、煮、烤等，以便根據具體菜品的特點選擇合適的烹飪方式。其次，要合理運用各種調味料和調料，以增加菜品的味道和香氣。此外，要學會掌握火候，做到菜品熟透但不過熟，以保證菜品的口感和營養。

第五段：時間管理和健康飲食。

時間管理和健康飲食是大學生期末做飯中非常重要的兩個方面。首先，要合理安排時間，避免因為時間不足而做出草率的菜肴。其次，要做到飯菜的多樣化，既滿足基本的營養需求，又能增加飲食的趣味性和可口性。此外，要堅持健康飲食的理念，增加蔬菜和水果的攝入，減少油炸和高糖食品的攝入，以保證身體的健康和營養均衡。

結尾：

以大學生期末做飯為話題的文章，就是要從選材、配菜、烹飪技巧、時間管理和健康飲食等五個方面來探討。通過對這五個方面的認真思考和總結，能夠幫助大學生更好地掌握做飯的技巧和方法，提高生活自理能力，更好地適應獨立生活的需求。在今后的生活中，大學生們可以根據自己的實際情況和喜好，靈活運用這些心得體會，做出一份豐富多樣的飲食，享受健康美味的大學生活。

精選大學生做飯心得大全（16篇）篇十

人生有許多第一次，第一次坐車，第一次看電影，第一次玩游戲，第一次做手工，第一次受傷……我也有過許多第一次，但是，在眾多的第一次之中，有一個卻令我久久不能忘懷，時時縈繞于心……那就是第一次做飯。

那是一個暑假的早晨，明媚的陽光頑皮的透過玻璃，照在了我房間里。我有些不情愿的伸了伸懶腰，揉了揉迷糊的眼睛，怎么沒人叫我起床呢？我納悶地心里嘀咕，本來還想賴床，但受不了肚子的咕咕叫。于是起床了。

我在每個房間里看了看，確定家里一個人都沒有。家里人去哪里了？我想了一下：爸爸媽媽肯定上班去了，爺爺奶奶也許去買菜了。沒辦法，我先找點東西墊底吧！便在家里尋找起來，廚房里沒剩菜剩飯，茶幾上也只有幾塊餅干孤零零的躺在盒子里。

看來只有自己動手做飯了。我回憶起奶奶做飯的過程。我先仔細地淘好米，然后在電飯鍋里加了適量的水，蓋好鍋蓋。作什么菜呢？我只會做蕃茄炒雞蛋。我拿了三個雞蛋，把它打在一個干凈的碗里，加了一點鹽后，就用筷子攪拌起來。雞蛋弄好了，我洗好蕃茄放在案板上，拿出刀準備切。可那菜刀像給我有仇似的，拿不穩，更害怕切著手。費了九牛二虎之力，終于把番茄切碎了，就不管它大顆還是小粒了。終于到了關鍵的一步，我要炒雞蛋了。我先在鍋里放好了油，等油溫高了，我輕輕地把雞蛋順著鍋邊倒下去，然后把鍋拿起來，讓油順著雞蛋輕輕地跑一遍。這樣雞蛋不會糊鍋，而且受熱均勻，顏色也會很好看。等雞蛋快好了，我放下蕃茄，再翻炒幾遍，這樣，又香又好看的番茄炒雞蛋就完成了。

終于可以吃飯了，我打開了電飯鍋的鍋蓋。啊，一陣米飯的清香撲鼻而來，我趕緊盛了一碗，就著蕃茄炒雞蛋，津津有味的吃了起來，啊，真香啊！

精選大學生做飯心得大全（16篇）篇十一

今天中午，爸爸媽媽都不在家，爺爺奶奶出去看病了。爸爸前腳剛踏出家門，我便從冰箱里拿了一罐牛奶，又從“零食大箱”里掏了一包薯片又抓了個星球杯，打開電視津津有味地躺在沙發上吃零食、看電視了。

電話突然響了，我想一定是老媽來檢查了，我急匆匆地放低音量，接起電話。

“喂，禎瑜，你是不是在看電視啊？我們中午可能會遲點回來，如果你肚子餓的話自己想辦法弄點東西填填肚子。電視少看哦，拜拜。”

不一會兒我的肚子便發出“咕咕”的求救信號，不得已，必須得自己燒飯了。

先煮飯吧，淘米太麻煩了，太麻煩了也得吃飯呀。不過淘米也挺好玩的，把手伸進鍋子里攪幾下癢癢的，可是我在倒水的時候，白白的米像一個個調皮的孩子，快把水倒完的時候就豈不“跑”出來了。我淘了五六遍還是白白的，我想淘米水既然有益健康，直接蓋上鍋蓋走人了。

下一個問題是：菜——無菜不下飯。我想起家常小菜無敵番茄炒雞蛋！切番茄打蛋神馬的是小kk，炒得起來才算是王牌。我先把油燒熱，然后把“番蛋混合體倒進去。“刷”油的激情徹底點燃，油花爆的老高，真是“飛流直上三千尺，噼里啪啦聲震天。

過了一會，我的作品新鮮出爐，只是蛋有一點焦，飯有點爛。

四年級:554642428。

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精選大學生做飯心得大全（16篇）篇十二

1、將蝦仁放入碗內，加一點精鹽，食用堿粉，用手抓搓一會兒后用清水浸泡，然后再用清水洗凈，這樣能使炒出的蝦仁透明如水晶瑩，爽嫩可口；燒葷菜時，在加了酒后，再加點醋，菜就變得香噴噴的；燒素菜時，適當加點醋，味道好營養也好，因為醋對維生素有保護作用。

2、蔬菜盡可能做到現炒現吃，避免長時間保溫和多次加熱，以避免維生素損失和味道變差；帶魚身上的腥味和油膩較大，用清水很難洗凈，可把帶魚放在堿水中泡一下，再用清水洗，就會很容易洗凈，而且無腥味。

3、炒牛肉片前，用啤酒將面粉調稀，淋在牛肉片上，拌勻腌30分鐘，讓啤酒中的酶使蛋白質分解，以增加牛肉的鮮嫩度；腰花切好后，加少許白醋，用水浸泡10分鐘，腰花會發大，無血水，炒熟后清嫩爽口；炒豬肝前，用白醋和水浸泡一下，再用清水沖洗干凈，炒熟的.豬肝口感特好。

4、豆芽鮮嫩，炒時速度要快。若在炒時放一點醋，則能除豆芽的澀味，并且還能保持其爽脆鮮嫩。

5、甜椒要用急火快炒。炒時加少許精鹽、醋，炒幾下即可出鍋；用冷鍋冷油炒花生米，酥而不變色、不脫衣。

精選大學生做飯心得大全（16篇）篇十三

說到做菜，有句話說得好：“一百個廚師，用同樣的材料做菜，可以做出一百種不同的口味來。”可見，做菜有如做人，每個人的成長經歷、所處環境不同，最終成長成為的人也是千差萬別。有些人能成為將軍、學者、科學家、政治家，而有些人會成為小偷、騙子、搶劫犯、階下囚；有些人能夠活得豁達、積極、樂觀，有些人會活得壓抑、消極、孤僻；有些人更夠通過自己的努力獲得很高的成就，有些人終其一輩子仍然庸碌無為。人之初，性本善。每一個剛來到這個世界的嬰兒，都如同一張白紙，純白無暇、稚嫩天真，后來經過父母、老師的教導，環境的浸染以及閱歷的積累，嬰兒終于長大成人。就像廚師工作之前，給他們提供一樣的的材料、餐具，通過洗菜、切菜、下鍋、加料、或炒或炸或燉或蒸這一些列的加工，這些材料變成了一道菜。

懷疑這道菜是否能吃。不管看菜的外觀，還是聞菜的氣味，帶給品嘗者的印象都是片面的，只有在菜在入口之后，我們才能正式評價這道菜，是美味可口還是平淡無奇、是濃郁香醇還是索然無味。說到做人，在我們剛接觸到一個陌生人時，我們首先會注意他的外表。我們會下意識的根據一個人的外貌、打扮、神態來判斷他的身份，并以此來選擇對待這個人的態度，也就是我們通常所說的第一印象。影響印象形成的第二個因素是就是這個人的言行舉止，在對一個人有了一個初步的印象之后，我們會在和他（她）接觸中注意傾聽他（她）說話的語調，觀察他（她）行走的姿勢、留意他在和別人交流時的神態舉止。通過這些初步接觸，我們可能會因為他（她）陽光的外表、得體的穿著或者是一個甜美的微笑、一句善意的安慰而對他（她）產生好感，與之成為朋友、知己；也可能會因為他（她）邋遢的樣子、滑稽的穿著或者是一副陰沉的表情、一個兇狠的眼神而對他（她）敬而遠之，避之不及。這是因為人們都向往積極美好的事物，對陰暗消極的事物會本能的產生抗拒心理。“路遙知馬力，日久見人心。”交往了一段時間之后，我們會逐漸全面的了解這個人。通過深入了解，越是才能突出、品德高尚、富有深厚內涵的人，就越值得我們欽佩和尊重；那些道貌岸然、品德敗壞、浮躁淺薄的人終將被疏遠，被唾棄。

我們往往過于關注表面的事物，而忽略了對自身修養的提高。在電影《食神》中，史蒂芬〃周剛出場時衣著光鮮，意氣風發，到哪里都受到推崇和掌聲。這個時候的他為人非常高調，從不顧及身邊人的感受，在做菜時最在意的就是菜的造型，所做的每一道菜都經過精心的包裝，顯得異常華麗，為了炒作不惜請人在品嘗時進行夸張的表演，而那盤美味實際上為了造型而添加了膠水，其實根本就不能吃。直到他被別人擠下食神的寶座，日日和社會底層攤販、流氓為伍。如同從巔峰跌至低谷，沒有人同情他，當他受到欺凌和嘲諷時只能忍氣吞聲，在逃離的過程中他失去了真心愛他的朋友，殘酷的事實將他的自尊摔得粉碎。痛不欲生的他機緣巧合來到了少林寺，通過修行，嘗盡人世間百味的他終于頓悟，重新回到食神大賽，大徹大悟的他用自己的真情實感做出了一碗簡單的黯然銷魂飯，評委品嘗之后也為之動容，在這一刻，戰勝自我的他也重新贏回了自己的一切。所以說，不管是做菜還是做人，內在才是最具決定性的。

一道菜，外形再好看，氣味再誘人，如果味道不好，那它就算不上一道好菜；一個人，樣子再漂亮，說的話再好聽，如果品行不端、狂妄自大、損人利己，那他絕對是一個注定失敗的人。“滿腹詩書氣自華”，要想經營好自己的人生，光靠外在的包裝是不夠的，我們必須培養良好的品德、強化自身的素質、增強自己的才干，改變自己，充實自己，從而讓自己由內而外得到升華。

精選大學生做飯心得大全（16篇）篇十四

一，做飯心得!高山流水3月21日我這三個禮拜逢周三、周五都會在家里做飯，褒湯。

為了喂飽我家的那個食肉獸，我都會要做好多好多的葷菜。起初，摸到肥膩的生肉真覺得惡心，慢慢也就麻木了。

其實我覺得做飯也不是很難，但覺得是個麻煩、瑣碎的事。首先是洗菜，菜葉要洗干凈，得多洗幾遍;骨頭也要洗干凈，怕肉里有砧板上的木屑;米也要洗干凈，可不能咬沙子;其次是切菜，每一刀下去，我都會想象萬一切到手指頭后血淋淋的后果，然后就想著沒手指去教鋼琴，殘廢了等等，越想越害怕，想完，已經切完;切蒜頭，是最討厭的，會弄得手指里一股洗都洗不掉的蒜頭味;最后是炒菜，熱鍋、倒油、爆蒜、放菜，聽到鍋里熱鬧的聲音，不知不覺有點成就感了。

接著要放鹽、糖等調料，再炒炒就可以上碟了。做飯可能需要一個小時，但吃飯的時間可能也只是十多分鐘。

老公會不停地贊嘆，不停地扒飯……我總會說：真的好吃嗎?你吃慢點吧~相比起做飯，褒湯比較簡單，把洗好的肉放在鍋里煮，煮了半小時再把其他東西全部放下去，繼續煮。一個多小時就搞定了。

真是省事又好喝啊。湯里的肉可以點醬油，津津有味啊!今晚，我家的菜譜是：老火節瓜豬骨湯、蒜蓉蒸排骨、韭黃炒蛋、蒜蓉炒生菜。

二，給生活充電----做飯心得-09-2612:30給自己的生活加些鹽，上得廳堂應該還可以吧，所以我立志要變成下得廚房的女人，因為亦舒說過，我想要很多很多的錢，如果沒有，則想要很多很多的愛，如果也沒有，我則想要健康。那我想，錢我在用力掙，對于愛我在等待，那我必須要做的也能做的就是保持健康了。

做飯是要靠天份的，我才不信，在連續失敗五次的基礎上，我決定把菜譜送給收破爛的之后，開始了我的感情烹飪食物法。今天，還是說昨天的吧，想象和現實總是要有距離的，昨天的菜做之前的名叫燒蕓豆，之后成品是亂燉。

不過小美仍然是吃得津津有味，不知道是怕我讓她做飯，還是她回來的較晚有內疚感，反正一盤菜讓我們兩個女人一掃而光。心得：1、做飯要有感情，你認為加些什么好吃就由心情，(除非你想自殺，否則常識性的不宜混合吃的還是要分開為妙)2、燒蕓豆很難做，而且蕓豆不熟易中毒，亂燉很有營養;3、亂燉方法簡單：茄子、土豆、蕓豆、辣椒、西紅?{，放入鍋中，加入雞精，味精，少許醬油即可，如杲加些大醬味道會更好一些的。

三，2006暑期社會實踐感悟7月10日到7月17日我有幸作為聊城大學農學院20“追尋模范之風，踏尋紅色之旅”暑期社會實踐團的成員隨隊在聊城市周邊進行了為期一周的調研活動。本次活動是以黨員先進性教育為主題，以“追尋模范之風，踏尋紅色之旅”為內涵的。

實踐調查的目的主要是深入了解黨的基層建設狀況、了解當地黨員先進性教育的開展情況和了解稅費改革后農村經濟的發展狀況。據此，在這一周之內我們開展了問卷調查、發放科技法律知識傳單以及與當地村民和政府領導交流座談等一系列活動，走訪了國際和平醫院、朱老莊敬老院及周邊地區，取得了大量的第一手資料。

由于當地領導和村民的積極配合，我院領導的大力支持，以及團隊同學高漲的熱情和認真的態度，我們較好的完成了任務，達到了預期的目的。在本次實踐中我覺得自己體驗了很多以前從未經歷的事，也從中學到了很多在學校無法學得的東西：首先是較為深入的了解到了基層黨建的狀況和農村經濟展中，雖然其中難免會存在這樣那樣的問題(比如有些中央政策較難落實)，但仍發展狀況。

同時，對黨員先進性教育的具體內容及開展情況也有了一定的了解。農村基層的黨組織建設在不斷的發在逐步完善。

可以預見在中央的領導下基層黨建工作會繼續向好的方向發展下去。農村經濟方面，國家對“三農”問題的重視、稅費改革等一系列惠農政策的實施確實給農民生活帶來了改善。

調查中，廣大農民普遍反映對農業稅減免和直接補貼等政策非常的滿意，表示了對國家政策的支持與感謝。我們調查時，當地政府已經根據上級的指示作好了充分的準備，即將開展。

當地黨員普遍表示比較關心先進性教育，也一直關注著各地的開展狀況。其次，在一周的共同生活中，我們隊員之間建立起了深厚的友誼、培養了很好的團隊合作精神。

團隊成員是來自經濟學院各個專業的同學，通過這次實踐走到了一起。我們一起吃住，相互幫扶，同甘共苦，就像是一家人一樣的一起生活。

雖然只是短暫的一周，仍然建立了深厚的友誼，情同手足。再次，通過本次實踐培養了我們獨立生活的能力和吃苦耐勞的精神。

農村畢竟還是有其不便之處，這是我們在城市中所未曾經歷的。離開了父母的照顧，在這里一切都靠我們自己。

自己劈柴，自己做飯，生活完全獨立;山路崎嶇，路途遙遠，我們仍然不辭辛苦，堅持做好每天的工作，保證工作順利完成。可以說，一周的生活給予了我們很大的鍛煉，確實提高了我們的個人能力。

還有，在實踐過程中，我們了解了當地的文化和風土人情，豐富了自己的人生閱歷。“樸老故鄉行”，我們專程拜謁了范筑先紀念堂，參觀了孔繁森紀念館，對共產黨員的責任有了深入的認識。

精選大學生做飯心得大全（16篇）篇十五

這天晚上媽媽生病了，一點兒做飯的力氣也沒有，可全家人晚飯還沒有吃。我的肚子早就“咕咕”地叫了。媽媽把我叫過去，有氣無力地說：“今天晚上你來做飯，我告訴你怎麼做，好嗎？”我聽了，滿懷信心地說：“保證完成任務！”媽媽又接著說：“就做粥吧！”

媽媽剛說完做的方法，我就迫不及待地跑到廚房準備材料。我先接了多半鍋水，放到煤氣上。打開火后，我又急急忙忙地拿出多半勺綠豆，放在小碗里。接著又拿了少半勺大米，也放到小碗里。接上半碗水以后，我小心翼翼地用勺子淘米，它們就像一個個“淘氣包”，在和我玩捉迷藏。不一會兒，清澈的.水變得渾濁起來。我這樣淘了三遍。這時，鍋里的水正在興高采烈的“翻跟頭”呢！我把淘米的水倒干凈，就放到鍋里，蓋上鍋蓋。便拿起一本書，津津有味地看著。

過了一會兒，我打開鍋蓋，發現綠豆、大米和水在一起歡快地“跳舞”，鍋里“咕嘟，咕嘟”的聲音，仿佛它們“跳舞”時，鞋踩在地板上那有節奏的聲音，有趣極了！又過了一會兒，我發現粥的顏色逐漸變綠。就這樣，過一會兒，我看一次，過一會兒，再看一次。當我再次打開鍋蓋時，粥已經變成深綠色的了。綠豆笑得撐破了自己的衣服。我詢問了每個人的飲食習慣，然后把粥按每人的習慣分好了。當我端著粥走到飯桌前時，媽媽夸我能干，我當時真比吃了蜜還甜。最后，我又從冰箱里把榨菜拿了出來，放到碗里，也端了上去。

吃著自己。

做的飯，感覺比什麼都好吃。爸爸吃完后，說：“這粥真好吃，可惜沒有了！”我興奮地說：“下次我還給您們做！”我邊吃邊想著爸爸媽媽的夸獎，心里別提有多高新興了！

精選大學生做飯心得大全（16篇）篇十六

每次看到媽媽做飯，我的手都癢癢了。我曾經多次向媽媽請求讓我做飯，大概是怕我被燙著吧，每次她都找一些借口拒絕我的請求。終于有一天，機會來了!那是一個星期六的中午，我一進門就看見媽媽像往常一樣蒸好了米飯，洗好了菜，正在準備炒菜呢。正在這時，電話響起了清脆的鈴聲，媽媽迅速拿起電話，只聽見媽媽說：“好，馬上來。”說完就掛了電話，邊換鞋邊對我說：“有點兒事，我要去一趟辦公室。”說完就走了。我邊看書邊等媽媽。5分鐘過去了，10分鐘過去了……不知不覺地，肚子已經開始唱空城計了。忽然，一個念頭在我腦海里閃過，何不趁媽媽不在，我來試試呢。說干就干，我連忙把天然氣灶打開，把鍋放好。應該先放什么呢?正當我猶豫不決的時候，猛然發現鍋已經開始冒青煙了。看來沒時間讓我考慮了，我手忙腳亂地把卷心菜倒進鍋里。頓時，一股熱氣向我撲來，嚇得我后退了幾步。過了一會兒，我鼓足了勇氣，拿起鍋鏟在鍋里胡亂鏟了幾下。天啊!菜上已經長了一塊塊的.“黑斑”了。我慌忙關上火，把卷心菜盛進了碗里。這時，我才恍然大悟，原來應該先放油。下面要做第二道菜--番茄炒蛋，這次就有經驗了，先放油，等油冒了青煙，我先把攪好的蛋倒進了鍋里，炒上一會兒，再把番茄倒進去。咦?怎么菜里有大量的黑點兒呢?反正鍋里的東西不會不能吃，我邊想邊把菜盛進了碗里。

不知什么時候，媽媽已經站在了我的背后了，還驚喜地說：“這么能干，把菜都炒好了。”我趕緊把媽媽推出廚房，讓她坐在餐桌前。首先把炒卷心菜端給了媽媽，媽媽看了看，鼓做驚奇地說：“這道菜應該是炒黑菜吧?”我又把番茄炒蛋端上去，媽媽嘗了一口，風趣地說：“我平時炒的番茄炒蛋是雙色的，你居然能炒成三色的!”大概是媽媽為了照顧我的面子吧，還是把桌上的菜都吃光了。媽媽還給我做的菜做了一個“很高”的評價：“就你這水平，開個館子不虧得你傾家蕩產才怪!”

有了這次經歷，媽媽也對我有了信心。經過媽媽手把手的指導，我終于學會了做飯。不過，你如果想吃我炒的三色番茄蛋可就沒希望了!