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專業(yè)車輛安全管理規(guī)章制度范文(14篇)篇一
一、全面負責車輛安全管理工作和因公用車的調(diào)度使用,并及時做好派車登記,完成局(公司)領導交辦的各項任務。
二、每月組織對駕駛員進行安全教育,及時傳達交通管理部門的'精神內(nèi)容;督促駕駛員嚴格遵守交通法規(guī),確保安全行車,杜絕事故發(fā)生。
三、按照車管部門的規(guī)定,做好局(公司)所有車輛的年檢和駕駛員的年審工作。
四、嚴格遵守局(公司)車輛安全管理規(guī)定。車輛維修應認真檢查核實,嚴格把關,嚴格執(zhí)行報批制度。
五、負責對駕駛員行駛公里、出車補貼的核準、報批,加強對汽車和摩托車油料的管理和標準核算,每月對車輛用油情況進行單車核算,建好各類臺帳。
六、每月對車輛和駕駛員進行檢查考核,嚴把檢查考核關,確保車況良好。
七、扎實抓好對車輛停放的督查工作,對因公派出車輛要按規(guī)定及時查詢,掌握動態(tài)。
八、對違章、違規(guī)的駕駛員要做好登記,并及時將信息報辦公室。
九、完成領導臨時交辦的任務。
一、嚴格遵守交通法規(guī),確保行車安全,杜絕事故發(fā)生。
二、精心愛護車輛,保持車況良好,對車輛要勤檢查、勤緊定、勤潤滑,發(fā)現(xiàn)問題應及時報告、維修,避免機械責任事故的發(fā)生。
三、車輛出車前后要清洗,保證車容車貌整潔、美觀。
四、嚴格遵守局(公司)車輛安全管理規(guī)定,自覺遵章守紀,服從安排和調(diào)度。不得私自出車;完成任務后應將車輛停放在指定位置,并及時報告派車負責人登記,嚴禁將車開回家過夜。
五、加強業(yè)務學習,提高駕駛技能,做好節(jié)約用油。
六、文明駕車,禮貌待客,不開“英雄車”、“賭氣車”,嚴禁酒后駕車,做到寧停“三分”,不搶“一秒”。
七、自覺參與安全教育活動,做到警鐘長鳴,不斷增強安全防范意識。
八、完成領導臨時交辦的任務。
一、駕駛員要認真學習道路交通法規(guī),樹立良好的職業(yè)道德,增強安全意識,按時參加各類安全教育和培訓,嚴格執(zhí)行行車規(guī)則。
二、車隊要堅持每月一次的安全教育活動,及時傳達上級和交通管理部門的有關指示精神,認真總結安全行車的經(jīng)驗和分析典型事故的教訓,不斷增強安全防范意識。
三、客戶服務部安全教育例會每月不得少于一次,每月對送貨駕駛員的安全情況進行一次講評,總結推廣先進經(jīng)驗。
四、安全教育活動檔案不在局(公司)的駕駛員要自覺參加所在地交-警中隊舉辦的安全教育活動。
五、車隊要定期利用一些典型的事故案例進行分析教育,認真吸取他人的教訓,警示駕駛員要文明行車,嚴守規(guī)則,確保安全。
六、根據(jù)上級要求并結合局(公司)實際,辦公室(車隊)每年要組織駕駛員進行業(yè)務培訓,并進行道路交通法規(guī)和安全行車常識測試,對多次測試不合格的駕駛員要及時向領導匯報,并提出整改處理意見。
七、局(公司)組織的安全教育活動,無特殊情況一律不得請假、缺席,車隊要嚴格考勤。
八、定期組織駕駛員開展業(yè)務技能比武競賽,對優(yōu)勝者給予一定幅度的物質(zhì)獎勵。
九、每年邀請市交-警大隊事故處理中隊的領導進行實例教育,著力提高駕駛員事故防范和應急處置能力。
十、車隊對各類培訓教育要做好臺帳記錄,以便備查。
一、堅持做好出車前檢查和完成任務后的車輛清洗、檢查工作,發(fā)現(xiàn)隱患及時報告維修。
二、車隊要定期組織對車輛的安全檢查,確保車況良好,原則上每月不少于一次。對不符安全要求的車輛要及時提出整改維修意見,并報辦公室核準實施,消除隱患。
三、駕駛員要對所駕車輛做到胸中有數(shù),認真檢查保養(yǎng),發(fā)現(xiàn)機件損壞、失靈要及時報告搶修,否則因檢查不到位而造成事故,要追究責任,并負擔賠償責任。
四、車隊長要加強對駕駛員和車輛的檢查、監(jiān)督,嚴格履行職責,否則要追究責任。
五、車隊對每次車輛安全檢查要造冊作好登記,并對隱患整改實施情況進行檢查、督促、抓好落實。
六、每次車輛檢查情況將作為駕駛員月度考核的重要依據(jù),嚴格獎懲兌現(xiàn)。
專業(yè)車輛安全管理規(guī)章制度范文(14篇)篇二
1、機動車的制動器、轉向器、嗽叭、燈光、雨刷、后視鏡必須保持齊全有效。
2、牽引車和掛車的連接裝置必須牢固,并應加掛保險鏈條。
3、裝載貨物超高、超寬時,必須經(jīng)安全管理部門審核批準。
4、裝載易燃易爆、劇毒等危險貨物時,須獲得安全管理部門批準,按指定路線行駛,并配備必要的防護用具。在廠內(nèi)行駛時,主干道限速30公里/小時,其他道路限速20公里/小時。
5、行駛中車輛不得無故緊急制動或突然停車,不得做“之”字型行駛。
6、在進出廠房大門、停車場、倒車或拖帶壞車時,時速不得超過5公里,并加強了望,謹慎行駛。
專業(yè)車輛安全管理規(guī)章制度范文(14篇)篇三
一、按照“誰主管,誰負責”的原則,實行科長(主任)負責制,各有車部門的領導,要加強對車輛的管理和駕駛員的安全教育,確保各項任務的順利完成。
二、凡是動用車輛,要經(jīng)部門領導批準,出市區(qū)以外的車輛,要經(jīng)主管領導批準,特殊情況報主要領導批準。所有車輛使用,實行派車通知單制度,否則按出私車對待,發(fā)生事故責任自負。不準私自將車交給他人駕駛,更不準交給無證人員駕駛。車輛一律按指定地點存放,不能開回家。
三、凡是因工作需要配備的'摩托車,只能是因公外出方可駕駛,禁止把摩托車作為職工個人上下班的交通工具。
四、所有車輛要定期進行維修保養(yǎng),駕駛人員要做到“三勤”,即:勤擦試、勤調(diào)整、勤潤滑、勤緊固,以保證車輛經(jīng)常處于良好的技術狀態(tài)。
五、駕駛員要認真學習交通法規(guī),自覺遵守交通規(guī)則和各項規(guī)章制度,做到禮讓“三先”文明駕駛。嚴禁酒后開車;嚴禁客貨混載;嚴禁超裝超載;嚴禁開英雄車、斗氣車;嚴禁出私車、干私活。
六、各級領導要關心、愛護、體貼司機,禁止將未維修的“帶病車”派出執(zhí)行任務,禁止超負荷安排任務,禁止疲勞駕駛,禁止盲目指揮。
專業(yè)車輛安全管理規(guī)章制度范文(14篇)篇四
為了保障校內(nèi)安全,維護全體師生的身心健康,特制定店頭鎮(zhèn)學校幼兒園車輛安全管理制度。
1.所有車輛由安全辦公室統(tǒng)一管理;
2、十二周歲以下不準騎自行車。
3、校內(nèi)不許騎車,一律推車步行出入校門。
4、出入下車,在出校時,要注意來往車輛,安全穿過馬路,保障人身安全。
5、校內(nèi)車輛要按班級指定地點存放,不許亂停亂放,值日生并做好擺放工作。
6、由值周生及值勤教師,值勤領導負責檢查車輛的擺放情況及流動情況。
7、機動車也按指定地點存放,不得亂停亂放。
8、接送學生車輛應在前后擋風玻璃的右下角寫上“請注意!學生專車”字樣;幼兒園車輛應在前后擋風玻璃的右下角寫上“請注意!幼兒專車”字樣。
9、車輛采取定期保養(yǎng)和維修,以季度為期限,進行車輛技術性能的全面維修保養(yǎng)和日常保養(yǎng),做到隨時確保車輛狀況良好。
10、嚴格執(zhí)行車輛管理及使用規(guī)定,堅持做好每周一次的安全教育、及時學習有關安全規(guī)章、文件等。
11、駕駛員應具備三年以上駕駛經(jīng)驗,熟練的駕駛技術,良好的駕駛記錄且身心健康,有駕駛相應校車車型的`準駕執(zhí)照。
12、駕駛員出車前,必須隨身攜帶各種證件。
13、按規(guī)定做好“三檢”“四勤”工作。
14、駕駛員必須嚴格遵守交通規(guī)則及操作規(guī)程。
15、行車中做到“禮讓三先”,“寧停三分、不搶一秒”,不開英雄車,不開賭氣車,不超速行駛。
16、機動車不準酒后駕車,不準將車交給非司機或其它人員駕駛。
17、學校、幼兒園接送學生車輛,必須按照規(guī)定的核載人數(shù)載運學生,嚴禁超載超速行駛;在行駛中嚴禁學生、兒童身體任何部位伸出車窗外。
18、遇有泥濘、冰雪等路面行駛時,嚴禁急加、急打和緊急制動等。
19、行車時,要精神集中,謹慎駕駛做到不爭、搶道行駛等。
20、行車中應經(jīng)常觀察各儀表,發(fā)現(xiàn)異常、異響應立即停車排除、否則及時報告。
1.目的
確保駕乘人員人身安全、行車安全及車輛安全。
2.適用范圍
京石路產(chǎn)隊全體人員、車輛及行車安全管理。
3.管理與控制
3.1班長以上管理人員負責對駕駛員的安全教育,定期召開隊級、班組級安全例會,每月2次,總結推廣安全行車先進經(jīng)驗,學習交通法規(guī)、職業(yè)道德和業(yè)務技術,增強安全意識。
3.2駕駛員必須持有合法駕駛證及分公司內(nèi)部準駕證,且與準駕車型相符。
3.3駕駛員必須嚴格遵守分公司各項安全管理規(guī)定,服從調(diào)度,嚴禁私自用車。
3.4駕駛員必須嚴格執(zhí)行安全操作規(guī)程,定期對車輛的安全、技術情況進行檢查、維修和保養(yǎng),出車前、后對車輛進行認真察看,發(fā)現(xiàn)問題及時上報處理,保持車況良好,確保安全行駛,嚴禁車輛帶病上路。
3.5駕駛員必須嚴格遵守交通法規(guī),謹慎駕駛,禮貌行車,嚴禁無證駕車、酒后駕車、疲勞駕車,不開“英雄車”、“賭氣車”,確保行車安全。
3.6駕駛員要按規(guī)定停放車輛,防止車輛被損、被盜,保證車輛安全。
3.7發(fā)生交通事故后,駕駛員必須保護好現(xiàn)場,并在第一時間內(nèi)報警,同時向單位報告,以便事故能得到及時、妥善處理。
專業(yè)車輛安全管理規(guī)章制度范文(14篇)篇五
1、機動車的制動器、轉向器、嗽叭、燈光、雨刷、后視鏡必須保持齊全有效。
2、牽引車和掛車的'連接裝置必須牢固,并應加掛保險鏈條。
3、裝載貨物超高、超寬時,必須經(jīng)安全管理部門審核批準。
4、裝載易燃易爆、劇毒等危險貨物時,須獲得安全管理部門批準,按指定路線行駛,并配備必要的防護用具。在廠內(nèi)行駛時,主干道限速30公里/小時,其他道路限速20公里/小時。
5、行駛中車輛不得無故緊急制動或突然停車,不得做“之”字型行駛。
6、在進出廠房大門、停車場、倒車或拖帶壞車時,時速不得超過5公里,并加強了望,謹慎行駛。
專業(yè)車輛安全管理規(guī)章制度范文(14篇)篇六
一、目的:健全公司車輛管理制度,防止車輛被盜及證件遺失。
二、適用公司全員。
三、內(nèi)容:
一、目的:健全公司車輛管理制度,防止車輛被盜及證件遺失。
二、適用公司全員。
三、內(nèi)容:
一、目的:健全公司車輛管理制度,防止車輛被盜及證件遺失。
二、適用公司全員。
三、內(nèi)容:
專業(yè)車輛安全管理規(guī)章制度范文(14篇)篇七
第一條為認真貫徹《蘭州鐵路局建設項目安全風險管理實施辦法》、敦煌鐵路公司和集團公司《20__年質(zhì)量安全工作要點》全面推行安全風險管理的戰(zhàn)略部署,建設規(guī)范、系統(tǒng)、高效的安全風險管理體系,促進項目安全生產(chǎn)的持續(xù)穩(wěn)定的要求,現(xiàn)依據(jù)相關法律法規(guī)、工程風險管理國家標準和鐵道部的指導意見,結合現(xiàn)有的安全管理體系,制定本安全風險管理實施細則。
第二條以科學發(fā)展觀為指導思想,堅持“安全第一、預防為主、綜合治理”的工作方針,把風險管理的理念和方法貫徹施工作業(yè)全過程。通過風險識別,風險評估,風險應對和風險監(jiān)控,不斷增強全體人員的風險防范意識。不斷提高標準化管理水平,最大限度減少或消除風險災害及風險損失。
第二章項目安全風險評價。
第三條項目部對管段內(nèi)所有施工作業(yè)工點,依據(jù)施組設計和施工計劃安排,按照適度超前和后伸的原則,分別對施工安全、質(zhì)量進行風險梳理和分類,并適時進行動態(tài)更新和明示,按照事前識別、事中控制、事后分析的要求進行全過程管理。
第四條采用“年公布,月梳理,日卡控”的管理方法推進安全風險評價情況,實施風險識別的分析、評估和卡控的閉環(huán)管理。
第五條年公布。
運用風險管理的理論和方法,按照人的不安全行為、物的不安全狀態(tài)、環(huán)境的不安全因素,從人員素質(zhì)、崗位作業(yè)、管理制度、現(xiàn)場操作等多方面分別對安全、質(zhì)量風險事件和風險因素進行識別、分析和評估,并對其產(chǎn)生的可能性、危害性進行綜合分析、判別,找準關鍵風險點,并對風險等級進行評估、編號、匯總,制定出本項目的《安全風險識別年度管理臺賬》,并對參建當金山隧道的分部進行風險公告。
第六條月梳理。
1、根據(jù)《安全風險識別年度管理臺賬》所列的安全風險事件,進行每月安全風險分析例會,對上月的安全風險控制情況進行評價,分析風險管理中存在的不足,梳理下月安全風險點,編制下月《月度安全風險應對計劃責任展開表》。
2、項目部監(jiān)督分部在隧道施工現(xiàn)場豎牌明示的《展開表》,《展開表》要根據(jù)工程不同階段不同環(huán)節(jié)的安全風險要點進行動態(tài)展示。分部要將明示的相關內(nèi)容納入各專業(yè),各工種,各崗位的班前安全講話和班前安全交底。
3、由分部將根據(jù)《展開表》進行強化人員和設備等的資源配置,加強現(xiàn)場技術保障,逐項落實應對措施,全面落實過程控制標準化和現(xiàn)場管理標準化,切實開展好風險應對工作。
4、進一步健全應急處置組織機構,落實應急預案,儲備應急物資,規(guī)范應急處置流程,并定期組織應急演練,提高應急處置能力。
第七條日卡控。
1、根據(jù)《月度安全風險應對計劃責任展示表》所列的風險事件,加強風險動態(tài)過程卡控,嚴密盯控工程風險的受控狀態(tài),注意潛在和未知風險,每日對已識別的風險進行跟蹤,檢查,監(jiān)測殘余風險,觀察記錄其變化,并采取相應的手段,及時調(diào)整應對計劃,消除和控制已知風險因素,并編制《安全風險動態(tài)過程日卡空表》,在各施工工點分別建立臺賬,臺賬放在洞口值班室,由各隧道隊負責管理。
2、隧道架子隊每日對初態(tài)卡控過程進行跟蹤,紀實,分析,檢驗應對,防范措施是否有效,是否出現(xiàn)殘留風險,并在《施工日志》和《安全風險動態(tài)過程日卡控表》中記錄。
第三章責任分工。
第八條針對風險識別分析登記表所列風險問題,按照分級管理的原則和“逐級負責、專業(yè)負責、分工負責、崗位負責”的要求,一一對應措施,確定責任部門和責任人,并形成《安全風險責任包保責任表》,每半年更新一次。
第九條項目部職責。
1、制定施工階段《項目安全風險管理實施細則》。
2、通過風險識別,分析,評估,建立《安全風險識別年度管理臺賬》。
3、聯(lián)合分部開展安全風險管理工作,落實風險控制措施和風險防范工作要求。
第十條分部職責。
1、開展分部的安全風險管理工作,落實風險控制措施和風險防范工作要求。
2、初態(tài)跟蹤風險變化狀態(tài),根據(jù)風險監(jiān)測及時調(diào)整風險控制措施。
3、對施工人員進行風險交底和崗前培訓,負責施工現(xiàn)場的《月度安全風險應對計劃責任展開表》的及時更新。
第十一條架子隊職責。
1、對各工點安全風險卡控情況進行跟蹤并記錄《安全風險動態(tài)過程日卡控表》。
2、配合項目部和分部的各項安全風險管理工作。
第四章安全風險控制措施。
第十二條對分析出的危險源制定相應的控制措施,編入標準化管理制度或管理辦法,并組織進行培訓學習。
第十三條工程施工前,根據(jù)已辨識出施工中存在的危險源,將安全技術要求納入項目和工點技術交底中,如《爆破工程技術交底》、《開挖作業(yè)技術交底》、《噴射混凝土安全技術交底》、《鋼支撐技術交底》等。
第十四條施工前,根據(jù)工地安全標準或安全管理方案,配備相應的安全防護設施、設備、機具、個人防護用品。
第十五條對關鍵工序的操作、管理和其他相關人員進行相應的安全教育和技能培訓,達到相應的安全能力后,方可上崗。
第十六條安全管理人員或安全管理方案規(guī)定的其他負有監(jiān)控職責的人員,必須對已開工的工程實施工地安全標準或安全管理方案的情況和相關目標、指標的完成情況進行定期檢查,并將情況填入每日的《安全日志》、《工點危險源監(jiān)控記錄表》、《安全員巡查記錄》《防洪巡查記錄表》、《安全風險動態(tài)過程日卡控表》進行登記。對存在的有可能發(fā)生危險的情況或事件,立即進行組織;對于嚴重威脅操作人員安全的行為,有權要求立即停止工作。
第十七條于施工中出現(xiàn)的事故、未遂事故、檢查中發(fā)現(xiàn)的缺陷和上級指出的缺陷,應及時組織有關管理人員,必要時請上級相關部門人員及相關行業(yè)專家進行調(diào)查分析,擬定并評審糾正與預防措施,并對專門的安全管理方案進行必要的變更;糾正與預防措施實施后,要評審其是否達到預期效果,并進行相應的修改并實施,直至達到預期效果;糾正與預防措施完成后,應作專門的記錄。對應上級指出的缺陷,要將實施情況向上級有關部門專題報告。
第五章附則。
第十八條對一個重大控制風險事件或風險工點結束后,按照風險管理原則,對照風險事件和處置方案,及時組織檢查、驗收,做出風險處置結果的評估,形成《安全質(zhì)量風險處置結果評價表》。當處置結果有殘余風險時,應對殘余風險進行認定、明示,制定需要關注問題的提示卡,填寫需要關注的內(nèi)容,提醒下道工序或接收單位注意,以便持續(xù)改進,全面消除安全質(zhì)量隱患。
第十九條其他未盡事宜按國家或上級相關規(guī)定辦理。
專業(yè)車輛安全管理規(guī)章制度范文(14篇)篇八
1.1目的:為加強公司車輛交通安全管理,落實“安全第一、預防為主”的工作方針,依據(jù)道路交通法,以及地方政府相關法規(guī)政策,結合車輛安全管理的實際情況,制定本辦法。
1.2本辦法中所指車輛包括:公務車、商品車(含試乘試駕車)、租賃車、工作(工具)車等所有權屬公司的車輛,以及用于公司工作所有權不屬公司的車輛。
1.3適用范圍:公司所屬各單位及全體員工。
2.1車輛安全管理實行所屬使用單位和所屬使用個人責任制管理。車輛使用的個人必須簽訂《車輛安全管理》。
2.2管理職責區(qū)分
2.2.1集團公司辦公室:
1)負責集團車輛的計劃申報、調(diào)配、維修費用審核、證照及路橋費、年審年檢和登記統(tǒng)計。
2)負責單位車輛及個人車輛使用單位/使用人(責任人)《車輛安全管理責任書》(附件一)的簽訂。
3)組織對車輛交通事故、案件的調(diào)查處理或協(xié)助交警部門的調(diào)查處理。
4)定期或不定期地對各使用單位、使用個人的車輛管理和使用情況,車輛的技術性能安全狀況及車輛安全管理制度落實情況進行指導、監(jiān)督、檢查。
5)及時參與或協(xié)調(diào)公司車輛跨單位、使用人的車輛交接工作(附件二《車輛交接清單》)。
6)負責組織車輛安全的宣傳,提高全體員工遵紀守法意識和交通安全的自覺性,落實車輛安全管理責任制。
7)建立、完善車輛管理制度和車輛安全管理資料檔案。
2.2.2各單位負責人:
1)負責對本單位或個人所管理、所使用的車輛的安全管理工作的具體落實,做好本單位車輛安全管理制度的貫徹執(zhí)行。
2)嚴格按照車輛安全管理制度、規(guī)定對所屬車輛進行定認定車定位管理。
3)對車輛的管理和使用進行日常性監(jiān)督檢查,每月定期、節(jié)假日以及重大活動必須進行車輛安全管理檢查。落實執(zhí)行“三包一處理”,即包員工的、包安全檢查、包不出或少出違章事故。發(fā)現(xiàn)問題或出現(xiàn)事故,應及時采取進行糾正或處理,以減少或避免損失。
4)安排專人做好本單位車輛的使用登記、統(tǒng)計或審驗等管理工作。
5)負責對本單位車輛交通違章和一般交通事故的處理,協(xié)助配合交管部門或集團公司對本單位重大車輛交通事故的處理。
6)配合做好交管部門和相關職能部門對本單位進行的安全監(jiān)督檢
查和驗收工作以及其他安全評比等活動。
7)做好車輛安全例行檢查記錄。包括檢查的時間、地點、內(nèi)容、發(fā)現(xiàn)的問題及處理情況等,檢查情況有檢查人員和車輛負責人簽字。
8)做好車輛安全宣傳教育工作,抓好專職司機和員工的安全培訓及職業(yè)道德教育,加強司機隊伍的管理。必要時可以對有駕駛證的員工集中培訓學習。
3.1集團辦公室應對公司所有車輛的使用管理情況,進行造冊登記、統(tǒng)計備案;申請(批復)單、車輛交接清單、車輛管理必須齊全,并統(tǒng)一制作、下發(fā),進行規(guī)范管理。
3.2公司車輛實行“定人定車”制,當單位/部門或2人(含以上)需共用一輛車時,應指定一名車長,實施車長責任制。
3.3實行內(nèi)部準駕制度。由各部門主管協(xié)助辦公室負責審核。禁止沒有通過審核的員工駕駛公司車輛。
3.4準駕人員(含租賃專職司機)應與本單位本部門簽訂《交通安全管理責任書》,并自覺遵守規(guī)章制度,服從安全管理。
3.5各車輛管理和使用單位應建立健全車輛使用、行駛、維修記錄,因無行駛記錄或管理責任不落實等原因造成責任處罰難以追溯的,其責任由車長或部門/單位責任人承擔。
3.6準駕車輛的員工應自覺愛護車輛,并負責車輛的.日常維護保養(yǎng)。辦公室每季度定期對各部門、各單位進行車輛安全性能及交通安全制度落實情況的監(jiān)督檢查。
3.7長途(800公里以上)出車或到山區(qū)危險地帶出車,原則上應配2名司機同行并指定一人負責,避免疲勞駕駛,防止發(fā)生事故。
3.8堅持公車公用的原則,嚴禁將公司車輛轉借或租借他人、其他單位或外單位使用。特殊情況需要必須請示部門、單位主管領導或公司領導同意后,辦理或補辦相關手續(xù)方可轉借,時候應及時檢查收回。
3.9公司所屬車輛應由相關責任人員妥善保管使用,由于保管或使用不當發(fā)生丟失或損壞等責任事故造成經(jīng)濟損失的,按有關條款處理。
3.10公司車輛要在車位內(nèi)停放,服從保安指揮,保持道路的暢通。
3.11嚴禁駕駛員酒后開車、疲勞駕駛等違章行為,如有超速、闖紅燈等違章罰款情況,其責任由駕駛員自行承擔。
3.12車輛發(fā)生交通事故時,當事人或單位、部門責任人應立刻向公司主管部門和公司領導,同時,采取緊急救援或處理措施,積極主動配合交管部門對事故進行現(xiàn)場處理。
3.13屬公司員工的車輛、摩托車和非機動車輛在工作期間和上下班時間,要注意行車安全,對自己的安全負全部責任。
4.1對認真執(zhí)行車輛安全管理制度,無安全責任事故發(fā)生,無交通違章和扣罰的有關部門及責任人,在年度績效考核時給予適當獎勵。
4.2因玩忽職守或瀆職發(fā)生安全事故案件,造成嚴重影響和后果的,由董事會或總經(jīng)理辦公會做出對當事人的行政處罰,直至追究其法律責任。
4.3公司干部員工違反本辦法相關規(guī)定,視情節(jié)輕重予以批評教育、行政處分直至追究法律責任。
4.4無公司《準駕證》等駕駛公司車輛的,應對當事人和“定人定車“制中規(guī)定的責任人處以200元罰款,直接上司承擔管理責任,同時也處以100元罰款,并從當月工資中扣除。
4.5未經(jīng)請示批準,擅自駕駛公司車輛辦私事或無證駕駛的,對當事人處以200元罰款。造成經(jīng)濟損失的,視情節(jié)輕重處以500-1000元罰款。從當月工資中扣除。
4.6接到屬地交管部門給公司下達的《單位機動車違章處罰后》,由集團辦公室統(tǒng)一登記,并通知車輛所屬單位和負責人,領取罰單。其處罰金由車輛所屬單位和負責人根據(jù)《車輛使用(行駛)記錄》進行責任追溯到個人,由當事人全部承擔。當事人負責向相關部門繳納。
4.7無證駕駛、酒后駕駛等嚴重違章行為的處罰同前款。此外造成嚴重影響或經(jīng)濟損失的,公司將視情節(jié)輕重對當事人或有關責任人處以行政處分和500-1000元罰款。其經(jīng)濟損失,由當事人和責任人全部承擔。
4.8因私駕駛車輛發(fā)生交通事故的,其事故責任和經(jīng)濟損失全部由當事人和個人承擔。因公駕駛車輛發(fā)生交通事故的,視事故的性質(zhì)和情節(jié)輕重對當事責任人處以500-1000的罰款,若由于自身原因造成事故發(fā)生,其后果由其當時責任人全部承擔。
4.9車輛發(fā)生交通事故時,立即向交管部門、公司和本單位口頭報
專業(yè)車輛安全管理規(guī)章制度范文(14篇)篇九
第三十九條國務院負責安全生產(chǎn)監(jiān)督管理的部門依照《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》的規(guī)定,對全國建設工程安全生產(chǎn)工作實施綜合監(jiān)督管理。
縣級以上地方人民政府負責安全生產(chǎn)監(jiān)督管理的部門依照《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》的規(guī)定,對本行政區(qū)域內(nèi)建設工程安全生產(chǎn)工作實施綜合監(jiān)督管理。
第四十條國務院建設行政主管部門對全國的建設工程安全生產(chǎn)實施監(jiān)督管理。國務院鐵路、交通、水利等有關部門按照國務院規(guī)定的職責分工,負責有關專業(yè)建設工程安全生產(chǎn)的監(jiān)督管理。
縣級以上地方人民政府建設行政主管部門對本行政區(qū)域內(nèi)的建設工程安全生產(chǎn)實施監(jiān)督管理。縣級以上地方人民政府交通、水利等有關部門在各自的職責范圍內(nèi),負責本行政區(qū)域內(nèi)的專業(yè)建設工程安全生產(chǎn)的監(jiān)督管理。
第四十一條建設行政主管部門和其他有關部門應當將本條例第十條、第十一條規(guī)定的有關資料的主要內(nèi)容抄送同級負責安全生產(chǎn)監(jiān)督管理的部門。
第四十二條建設行政主管部門在審核發(fā)放施工許可證時,應當對建設工程是否有安全施工措施進行審查,對沒有安全施工措施的,不得頒發(fā)施工許可證。
建設行政主管部門或者其他有關部門對建設工程是否有安全施工措施進行審查時,不得收取費用。
第四十三條縣級以上人民政府負有建設工程安全生產(chǎn)監(jiān)督管理職責的部門在各自的職責范圍內(nèi)履行安全監(jiān)督檢查職責時,有權采取下列措施:
(一)要求被檢查單位提供有關建設工程安全生產(chǎn)的文件和資料;
(二)進入被檢查單位施工現(xiàn)場進行檢查;
(三)糾正施工中違反安全生產(chǎn)要求的行為;
(四)對檢查中發(fā)現(xiàn)的安全事故隱患,責令立即排除;重大安全事故隱患排除前或者排除過程中無法保證安全的,責令從危險區(qū)域內(nèi)撤出作業(yè)人員或者暫時停止施工。
第四十四條建設行政主管部門或者其他有關部門可以將施工現(xiàn)場的監(jiān)督檢查委托給建設工程安全監(jiān)督機構具體實施。
第四十五條國家對嚴重危及施工安全的工藝、設備、材料實行淘汰制度。具體目錄由國務院建設行政主管部門會同國務院其他有關部門制定并公布。
第四十六條縣級以上人民政府建設行政主管部門和其他有關部門應當及時受理對建設工程生產(chǎn)安全事故及安全事故隱患的檢舉、控告和投訴。
專業(yè)車輛安全管理規(guī)章制度范文(14篇)篇十
為使醫(yī)院董事、總經(jīng)理等高管人員使用的車輛(下簡稱“工作車輛”)以及公務車輛調(diào)配合理,使用安全、高效、節(jié)省,統(tǒng)一規(guī)范車輛管理流程,制定本制度。
本制度適用于集團下屬各醫(yī)院及籌備處的工作車輛與公務車輛的管理。
3、1醫(yī)院車輛管理機構為院辦(人事行政部),負責車輛調(diào)度、日常監(jiān)督、維修保養(yǎng)等;
3、2部門(科室)公務用車需由本部門(科室)負責人向車輛管理機構提出申請;
3、3以上所稱“車輛管理機構”下簡稱為“車管部門”。
4、1駕駛員任職要求。
4、1、1必須具有與所駕車型符合的駕駛證;
4、1、2本地實際駕齡五年以上;
4、1、3身體健康、40周歲以下(已婚人員優(yōu)先);
4、1、4素質(zhì)好,為人忠厚;
4、1、5無煙、酒、賭嗜好;
4、1、6入職時須簽勞動協(xié)議和擔保協(xié)議書。
4、2工作車輛、公務車輛使用要求。
4、2、1醫(yī)院高管人員工作車輛及其它公務車輛均配置專職駕駛員;
4、2、5車輛在節(jié)假日或每日下班收車時,必須停放在單位指定地點;
4、2、6車輛鑰匙及行駛證件統(tǒng)一由車管部門授權專職駕駛員保管。非經(jīng)車管部門主管同意,任何人不得私自持有或保管車輛鑰匙或行駛證件。
5、1用車原則。
5、1、2公務車輛在工作時間內(nèi)由車管部門統(tǒng)一安排、調(diào)配;
5、1、5非工作時間用車、因私用車、外單位借用車輛,由總經(jīng)理(或授權車管部門負責人)批準。
5、2用車程序。
5、2、2駕駛員按照批準的《公務用車申請單》有關項目嚴格執(zhí)行出車任務。
6、2堅持對每日用車情況的管理,掌握車輛的里程、油耗、維修、整潔保養(yǎng)等事項;
6、4堅持日常教育、督促駕駛員安全駕駛車輛;
6、6車輛發(fā)生交通事故,應馬上報告車管部門負責人及上級主管,車管部門應積極辦理有關事故事宜。
7、6對違反本規(guī)定第7條責任條款中的7.1、7.2、7.3、7.4任意一項,將根據(jù)事件嚴重程度在醫(yī)院或集團范圍內(nèi)給予處罰通報。發(fā)生交通事故時,同時解聘駕駛員。
7、7以上責任扣款,在當月薪酬中兌現(xiàn),舉報人按扣款100%獎勵(對舉報人予以保密)。醫(yī)院相關人員出現(xiàn)違反本規(guī)定未執(zhí)行或難于執(zhí)行處罰時,由總部人事行政部與財務部監(jiān)督并強制執(zhí)行。
7、8駕駛員出車過程中因違反交通法規(guī)而被交警部門處以違章罰款時,由駕駛員自行承擔全部罰款費用。
專業(yè)車輛安全管理規(guī)章制度范文(14篇)篇十一
為使公司車輛管理統(tǒng)一合理化,合理有效的使用各種車輛,最大限度的節(jié)約成本,更有效的控制車輛使用,最真實的反映車輛實際情況,盡可能的發(fā)揮最大經(jīng)濟效益以及對公司所有車輛的保養(yǎng)和維修進行控制,以確保車輛安全、良好的運行狀況以及保養(yǎng)和維修的及時、經(jīng)濟、可靠,特制定本制度。
本制度適用公司所有車輛。公司車輛用于公司業(yè)務、財務、行政部門人員外出辦事時使用。
1.職責。
(1)公司行政部門經(jīng)理負責公司所有車輛派遣及使用,并對各部門用車進行審批、協(xié)調(diào)、安排,保證公司車輛的有效使用。
(2)公司車輛駕駛員須持有合法駕駛證件,并且要熟知交通相關法規(guī)和貴陽市及安順地區(qū)路況。如因駕駛員駕駛證問題造成的不必要損失由駕駛員自行承擔。
(3)公司所有車輛的鑰匙原則上應由行政部門統(tǒng)一保管,出車時,駕駛員應在《車輛使用登記表》上簽字,表示鑰匙已收到。回到公司后,駕駛員應及時將鑰匙交回行政部門負責人,并在《車輛使用登記表》上簽字,表明車輛已返回。如違反規(guī)定私自出車,或未簽字的,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰款50元/次。
(4)駕駛員在離開車時,需確認車門窗戶全部關閉上鎖后,方可離開。如發(fā)現(xiàn)有未關者,一次罰款50元。如遇特殊情況車輛當天不能返回公司的,須經(jīng)行政部門經(jīng)理批準。
(5)公司車輛需出車,由行政部主管統(tǒng)一調(diào)度,公司任何人不得私自調(diào)度車輛,更不能因私使用車輛。一經(jīng)發(fā)現(xiàn),罰款100元/次。
(6)未經(jīng)公司總經(jīng)理批準,公司車輛不得對外出借。一經(jīng)發(fā)現(xiàn),罰款200元/次。情節(jié)嚴重者予以開除。
2.公務用車使用管理。
(1)公司人員因公用車,需提前到行政部門做出車輛使用申請,填寫《車輛使用登記表》由行政部門負責人簽字同意后,根據(jù)情況具體安排車輛。
(2)行政部對審批通過的《車輛使用登記表》,將每次外出的時間、用途、來往目的地,公里數(shù)等記入并由申請外出人簽字認可后,通知車輛駕駛員準備出車。如發(fā)現(xiàn)未做記錄的,罰款20元/次。
(3)車輛駕駛員每次出車前需到公司車隊辦公室做好登記,并填寫好《車輛使用登記表》。漏登記的,罰款20元/次。
(4)車輛駕駛人員在收到出車通知時,應提前檢查車輛狀況及油量情況,按照派遣的時間安排出車。
(5)車輛申請人員在辦理公司事宜時,應嚴格按照派遣表中所規(guī)定的時間返回公司,如果在派遣表規(guī)定的時間內(nèi)無法及時返回公司,應提前向行政部說明原因,獲得批準后方可延時返回公司。如未獲得批準遲到者,罰款50元/次。
(6)公司駕駛員在駕駛過程中,要嚴格遵守交通法規(guī),在無照駕駛、駕車外出、駕駛員將車輛借予他人使用等情況下,出現(xiàn)違反交通規(guī)則,發(fā)生違章罰款,交通事故或造成車輛損壞等,由駕駛員承擔一切后果。
(7)公司公務車駕駛人不得擅自將車開回家,辦完公事必須將車輛停放在規(guī)定的地點。如未停放在規(guī)定的地點,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),罰款50元/次。
(1)駕駛人員負責定期檢查車輛狀況,定期清洗車輛,保持車輛內(nèi)、外清潔,及時發(fā)現(xiàn)并處理簡單的車輛故障。如發(fā)現(xiàn)問題,一條罰款20元/次。
(2)駕駛員如需要車輛維修保養(yǎng)應事先填寫《車輛維修保養(yǎng)申請表》,注明行駛里程等具體內(nèi)容,經(jīng)行政部批準后方可送修,保養(yǎng)打臘等應事先向行政部申請,經(jīng)審批后方可進行。
(3)公務車外出加油需到行政部門登記《加油卡使用登記》領取加油卡后到加油站加油,使用完畢后,油卡需及時歸還行政部。行政部門負責加油卡加油情況的查詢,每月打出加油明細。如發(fā)現(xiàn)異常情況,不如實加油者,罰款100元/次,情節(jié)嚴重者開除。
(4)在駕駛過程中發(fā)生故障,駕駛員無法排除故障,須估算費用并征得公司行政部門經(jīng)理同意就近尋找修理廠處理,對故障嚴重程度及發(fā)生故障的原因應及時匯報,請示處理方案。發(fā)生修理后必須將更換的部件交回公司驗審。
(5)駕駛員負責車輛的年檢工作,車輛的一切資料由行政部門存檔保管,并在車輛保險,年檢到期前通知車輛駕駛員,協(xié)助辦理保險,年檢等手續(xù)。如未按時年檢及保險,由行政部門車輛檔案負責人及司機共同承擔損失。
公司駕駛員務必了解本規(guī)則之一切內(nèi)容;管理規(guī)則將根據(jù)實踐的發(fā)展不斷充實和修訂。
專業(yè)車輛安全管理規(guī)章制度范文(14篇)篇十二
一、堅決執(zhí)行上級命令,帶領班長及各班隊員認真做好安全保衛(wèi)工作。
二、負責園區(qū)各項安全制度的落實、實施、貫徹、監(jiān)督工作。
三、熟悉掌握各崗位職責,熟知園區(qū)內(nèi)部及周邊區(qū)域的安全環(huán)境,總結安全保衛(wèi)工作的規(guī)律及特點,及時加強調(diào)整安全防范工作重點、做好保衛(wèi)人員的'統(tǒng)一協(xié)調(diào)和管理工作。
四、負責保安隊員日常管理,制定月工作計劃,對班長、隊員的日常工作進行監(jiān)督、檢查、指導,定期進行培訓、考核、考評,提高隊員的安全意識和安全防范能力。對各崗位人員進行合理的安排和調(diào)配、監(jiān)督、指導,負責隊員的考勤、行為規(guī)范、勞動紀律、操作流程。
五、定期組織召開隊務會和其他工作例會,部署貫徹上級領導的工作任務和要求,及時了解、掌握隊員的工作情況和思想動態(tài)。
六、切實做好園區(qū)的防火、防盜和重大節(jié)日期間的安全保衛(wèi)工作,加強重點部位和崗位的防范工作,預防各類事故的發(fā)生。根據(jù)園區(qū)的實際情況制定應急預案和安全保衛(wèi)工作方案,適時安排綜合演練。及時處理轄區(qū)內(nèi)各類安全事件,并及時上報。
七、經(jīng)常檢查各崗位的工作情況,每周至少檢查二次。督促隊員堅守崗位并盡職盡責做好本職工作。
八、監(jiān)督隊員熟悉并掌握各種安防器械、設備的位置及使用方法;維護保養(yǎng)器械、消防設施、設備,確保各器械、設備、設施保持正常工作狀態(tài)。
九、協(xié)助甲方領導做好其它工作。
一、在保安隊長的帶領下主持工作,每日提前十五分鐘到崗,查看各崗位情況,處理上一班未盡事宜,召開本班班前會。檢查本組隊員的考勤情況,檢查儀容儀表是否符合要求,監(jiān)督班組之間交接班制度的執(zhí)行情況,明確責任。
二、負責所屬轄區(qū)內(nèi)各值勤點安全保衛(wèi)工作,嚴格執(zhí)行公司制度,掌握重點部位,對進出園區(qū)重要部位的人員、物資及車輛進行管理和監(jiān)督。制定巡邏方案,安排隊員對所屬轄區(qū)內(nèi)進行不間斷的巡邏,及時調(diào)查處理工作中發(fā)現(xiàn)的問題,并向隊長匯報。
三、根據(jù)公司要求合理安排安保人員對辦公區(qū)、宿舍區(qū)、廠區(qū)及其他重要部位進行安全檢查,及時發(fā)現(xiàn)和排除各種安全隱患,每班指定專人對轄區(qū)周圍進行巡查記錄。
四、及時處理園區(qū)所轄范圍內(nèi)出現(xiàn)的問題,并將日常安全治安事件的調(diào)查處理情況進行記錄。
五、協(xié)助隊長了解園區(qū)內(nèi)員工的基本情況,做好內(nèi)部治安工作。
六、做好組員的團結工作,協(xié)助隊長做好隊員的培訓工作。
七、對園區(qū)內(nèi)的消防設施進行定期檢查,同時組織隊員進行消防訓練。
專業(yè)車輛安全管理規(guī)章制度范文(14篇)篇十三
根據(jù)市綜治委、市教育局、市公安局蘭教發(fā)[20xx]147號文件關于“校園安全及綜合治理一套班子、一個機構”的精神,經(jīng)20xx年12月22日行政會研究決定,專門成立學校綜合治理暨安全管理領導小組。在學校領導小組的統(tǒng)一領導下,綜合治理由辦公室總協(xié)調(diào),安全工作由總務處總協(xié)調(diào),各處室及組員配合開展相應工作。學校綜合治理暨安全管理領導小組成員如下:
組長:校長
副組長:副校長、法制副校長
組員:各處室主任、副主任
辦公室主任:綜治辦主任由辦公室主任擔任,安全辦主任由總務處主任擔任
1.學校安全保衛(wèi)責任小組組長:總務副校長,組員:總務主任、政教主任、安全保衛(wèi)人員
1.領導小組組長:
校長是第一責任人,全面負責學校安全工作;
根據(jù)具體情況定期或不定期召開安全工作會議;
每學期與分管部門的負責人簽訂安全管理責任書,把安全目標管理責任落到實處
2.領導小組副組長:
副校長、法治副校長具體負責學校安全管理工作
3.組員:
各處室主任、副主任及其他組員直接負責學校安全工作
4.辦公室主任:
建立學校安全工作檔案;
記錄日常安全工作、安全責任落實、安全檢查、安全隱患消除等情況;
統(tǒng)籌協(xié)調(diào)安排學校綜合治理及安全管理工作計劃、總結的制定;
負責檔案室安全
5.學校安全保衛(wèi)責任小組:
設立保衛(wèi)機構,配備專職或兼職保衛(wèi)人員,負責學校安全保衛(wèi)工作;
保障校園硬件設施安全、食品衛(wèi)生及飲水安全、用電用氣安全、車輛使用安全;
具有防范突發(fā)流行性疾病和傳染病的措施;
建立建全相應的安全管理制度、事故及時報告制度、突發(fā)事件的應急預案;
負責財會室的安全和財務管理
6.學生安全責任小組:
負責對學生的日常安全管理和安全教育工作;
確保學生參加大型集體活動、社會實踐活動、勤工儉學活動、課外活動時的安全;
每學期(年)組織一次安全自救演練;
7.教學安全責任小組:
按照國家課程標準和地方課程設置要求,將安全教育納入教學內(nèi)容,對學生開展安全教育;
負責教學時間內(nèi)的學生安全,尤其是體育、實驗、信息課的安全;
校園網(wǎng)必須安裝防范反動、色調(diào)、暴力等不良信息的監(jiān)控裝置;
保障“綜合實踐活動”課的安全;
保證符合相應任職資格和條件要求的人員擔任教師
8.具體職責:
教務主任負責教學安全事故的預防和處置;
政教主任負責學生活動安全保障、身心安全;
心理輔導老師(團委書記協(xié)助)負責學生心理健康安全;
校醫(yī)負責學生生理健康安全.;
信息技術老師負責機房安全和網(wǎng)絡安全;
體育老師負責體育課、課外活動安全;
實驗室老師負責實驗室安全和危險物品的安全管理;
年級組長負責相應年級學生安全;
班主任負責本班學生安全
2.對制止校內(nèi)重大事故發(fā)生的人員給予適當表彰、獎勵;
6.對于發(fā)生重大安全事故、造成學生和教職工傷亡以及發(fā)生事故未及時采取適當措施、造成嚴重后果等特大安全事故的,由上級相關部門處理。
專業(yè)車輛安全管理規(guī)章制度范文(14篇)篇十四
為進一步規(guī)范公司食堂安全生產(chǎn)的管理工作,特制定本管理制度。
二、清潔設備時應斷掉電源,設備有安全罩的應保持在正確位置;
三、廚房的利器工具每位員工必須小心使用和保管,做到定點存放、專人負責,使用后放回原處,刀具要保持清潔銳利以免打滑傷人,帶刀行走時,刀尖必須向下,用布擦拭時,刀口必須向外。
六、保持地面整潔及時清理油污和積水以免滑倒他人。
七、嚴禁單人搬動重物,地面不得隨意堆放雜物;
九、嚴禁身份不明人員進入廚房,以免發(fā)生意外事故;
一、使用氣爐前必須先檢查氣門開關,然后再開始開氣點火以確保安全,使用爐灶時必須做到不離人。
十二、每天使用氣爐要做記錄,嚴禁使用沒有檢驗合格標簽的氣罐,做到誰先開氣誰簽名確認,誰最后關氣誰簽名確認,提高責任心。
十三、各種機電設備和電器要做到先熟悉使用方法后才能使用,既確保用具使用壽命,又確保人身安全。
十四、冷凍、雪柜使用時每個相關人員都必須在下班前仔細檢查雪柜的溫度及其他情況是否正常、預防停電或故障造成食物變質(zhì)。
為進一步規(guī)范食堂安全消防管理工作,根據(jù)國家《消防法》的有關規(guī)定和公司實際情況,特制定本管理制度。
一、按照消防部門檢查要求配置消防栓、滅火器、滅火毯等消防器材的要配置消防器材。
二、廚房必須保持清潔,染有油污的抹布、紙屑等雜物,應及時消除,爐灶、排煙管道油垢定期清洗,以免火屑飛散引起火災,油垢清洗有記錄。
三、定期對線路檢查,外部絕緣體破裂或插座頭損壞應及時報工程部維修;發(fā)現(xiàn)電線走火時,迅速切斷電源,切勿用水潑覆其上,以防導電。
四、食堂灶臺人員把油下鍋后,嚴禁擅離灶臺,防止熱油燃燒引起火災。如意外燃燒失火,應迅速用滅火毯蓋于鍋上,并用滅火器滅火,嚴禁直接用水滅火,防止傷人。
五、每天下班后要檢查爐灶是否滅火,水、電、煤氣是否關閉,門窗是否關好。
六、每月定期或不定期的對食堂、員工宿舍進行消防安檢工作,并做好安全檢查記錄,及時排除安全隱患。
七、在整改期限內(nèi),食堂責任人必須嚴格執(zhí)行整改內(nèi)容,不得有意阻礙或拖延,否則追究其本人經(jīng)濟責任和行政責任。
八、食堂負責人必須認真學習《消防法》,制定消防安全知識學習計劃,食堂工作人員須熟悉掌握消防器材的使用方法,并知道滅火器所在位置,定期進行消防知識培訓,定期檢查滅火器是否有效,并及時更新,結合實際認真貫徹落實消防各項工作。
九、嚴禁工作人員在食堂特別在操作間吸煙,一旦發(fā)生火情應組織就近人員滅火,并迅速報警。
認真貫徹執(zhí)行中華人民共和國《食品衛(wèi)生法》。
一、嚴格執(zhí)行衛(wèi)生部、商業(yè)部關于食品加工、銷售、飲食業(yè)衛(wèi)生《五.四制》規(guī)定。
二、個人衛(wèi)生(一)不留長發(fā)、長指甲、長胡子,做到“四勤”:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發(fā);勤洗衣服、被褥;勤換工作服。上班時穿戴干凈整潔的工作衣帽、口罩。(二)上崗不準吸煙、赤腳,不準穿拖鞋、背心,不準穿工作服上衛(wèi)生間,食堂內(nèi)不準隨地吐痰。(三)上崗前洗手,便后洗手。(四)從業(yè)人員應持有效合格的健康證經(jīng)培訓后方可上崗。(五)每年進行一次身體檢查,凡患有傳染病者或帶有傳染病菌者不準從事飲食工作。(六)加工銷售直接入口食品必須洗手、消毒、戴口罩。
三、儲藏間衛(wèi)生(一)儲藏間要有防鼠、防蠅、防潮、防火、防盜等措施。(二)儲藏間要及時整理清掃,做到地面無垃圾、貨架無積灰、物品擺放整齊有序。(三)凡腐爛變質(zhì)、生蟲、有毒有害食品不準入庫。(四)庫存食品按類別上架存放,各種食品\糧食存放應隔墻和高于地面15公分以上。各種調(diào)料容器加蓋,標識清晰。(五)對存放原料和食品要定期檢查,確保質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)問題及時妥善處理。(六)儲藏間內(nèi)嚴禁存入易燃、易爆、有毒物品,禁止存入其它雜物和私人物品。
四、操作間衛(wèi)生(一)地面保持清潔,瓷磚見本色、顯原型,門窗潔凈明亮、無灰塵油垢,電風扇、燈具見本色。(二)各種炊具、用具、操作臺擺放整齊、生熟分開,成品存放實行“四隔離”,即:生與熟隔離;成品與半成品隔離;食品與雜物、藥物隔離;食品與天然冰隔離。并有明顯標記。餐具做到一洗、二刷、三沖、四消毒、五保潔,清洗消毒后的餐具必須符合飲食衛(wèi)生要求。(三)灶臺清潔、調(diào)料盆放置有序。炊具經(jīng)常洗刷、做到木見本色、鐵器發(fā)亮。(四)所有機械用完后及時進行保養(yǎng)、擦試、并保持清潔。(五)水池保持清潔,素池、葷池分開,上下水道暢通,排水溝無垃圾、無異味。(六)門窗有防蠅、防塵、防鼠設施。室內(nèi)通風,光線好。(七)生菜上架、先洗后切。
五、冰柜、冰箱衛(wèi)生(一)嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和食品衛(wèi)生《五.四》規(guī)定,嚴格杜絕無檢疫證、食品衛(wèi)生許可證的肉類及食品放入冰箱。(二)冰柜、冰箱內(nèi)物資要按照食品衛(wèi)生要求分類堆放,生熟食品分開存放。(三)經(jīng)常檢查冷庫存放的貨物,防止霉爛變質(zhì)。(四)冰柜、冰箱每十天除霜清掃一次,做到庫內(nèi)無腥臭味,地面無血水。
六、餐廳衛(wèi)生(一)地面、餐桌、坐凳、電器設備、窗、墻壁等保持整齊、清潔、無油污、無灰塵,餐桌做到隨時清掃。(二)餐廳通風良好,光線好,就餐環(huán)境舒適。(三)防蠅燈、防塵設備齊全,做到定期消毒滅蠅,防止傳染病。(四)保持餐具、盛裝食品用具、餐具臺清潔衛(wèi)生,主食品有蓋布,并保持干凈。
七、環(huán)境衛(wèi)生(一)食堂周圍環(huán)境衛(wèi)生干凈、無雜物、無死角。(二)食堂周圍的墻壁干凈、無污垢、無亂貼亂畫、亂搭亂掛,屋頂、墻角無蜘蛛網(wǎng)。(三)洗碗池清潔,上、下暢通。(四)食堂排水溝要保持清潔無雜物,以免堵塞排水管道。(五)剩菜、剩飯倒入泔水桶,每天清除,泔水桶加蓋。(六)垃圾及時清理,做到一日三清,垃圾倒到指定位置。(七)環(huán)境衛(wèi)生采取“四定”:定人、定物、定時間、定質(zhì)量,劃片分工、包干負責。(八)采取積極措施消滅“四害”。室內(nèi)外要保持無鼠跡、蟑螂及蟲卵、蒼蠅,無“四害”糞便和其它殘留物。