隨著個(gè)人素質(zhì)的提升,報(bào)告使用的頻率越來越高,我們?cè)趯憟?bào)告的時(shí)候要注意邏輯的合理性。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的報(bào)告嗎?下面是小編幫大家整理的最新報(bào)告范文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
酒店前臺(tái)經(jīng)理半年總結(jié)報(bào)告篇一
在公司工作了已經(jīng)有三個(gè)年頭了,雖然我還是一個(gè)公司最普通的前臺(tái),但是我已經(jīng)完全的掌握了我的工作方向。相信只要我再接再厲,在接下來的半年中,我會(huì)做的更加的出色!
在這里工作已過3個(gè)年頭了,在此,我訂立了20xx年度下半年工作計(jì)劃,以便使自己在新的一年里有更大的進(jìn)步和成績(jī)。
1)發(fā)揚(yáng)吃苦耐勞精神。
面對(duì)倉(cāng)庫(kù)中事務(wù)雜、任務(wù)重的工作性質(zhì),不怕吃苦,主動(dòng)找事干,做到“眼勤、嘴勤、手勤、腿勤”,積極適應(yīng)各種環(huán)境,在繁重的工作中磨練意志,增長(zhǎng)才干。
2)發(fā)揚(yáng)孜孜不倦的進(jìn)取精神。
加強(qiáng)學(xué)習(xí),勇于實(shí)踐,博覽群書,在向書本學(xué)習(xí)的同時(shí)注意收集各類信息,廣泛吸取各種“營(yíng)養(yǎng)”;同時(shí),講究學(xué)習(xí)方法,端正學(xué)習(xí)態(tài)度,提高學(xué)習(xí)效率,努力培養(yǎng)自己具有扎實(shí)的工作基礎(chǔ)、辯證的思維方法、正確的思想觀點(diǎn)。力求把工作做得更好,樹立本部門良好形象。
3)當(dāng)好助手。
對(duì)主管交待的工作努力完成并做好,增強(qiáng)責(zé)任感、增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)意識(shí)。積極主動(dòng)地把工作做到點(diǎn)上、落到實(shí)處。我將盡我最大的能力減輕領(lǐng)導(dǎo)的壓力。完成自已份內(nèi)工作的同時(shí)能夠主動(dòng)幫主管或同事分擔(dān)一些工作。和同事互幫互助,共同維持和諧的工作環(huán)境。
4)熟悉公司新的規(guī)章制度和業(yè)務(wù)開展工作。
公司在不斷改革,訂立了新的規(guī)定,特別在公司目前正在進(jìn)行的7s推行工作中,作為公司一名老職員,必須以身作責(zé),在遵守公司規(guī)定的同時(shí)全力配合。
以上,是我對(duì)2018年下半年的工作計(jì)劃,可能還很不成熟,希望領(lǐng)導(dǎo)指正。火車跑的快還靠車頭帶,我希望得到公司領(lǐng)導(dǎo)、部門領(lǐng)導(dǎo)的正確引導(dǎo)和幫助。
展望2018年下半年,我會(huì)更加努力、認(rèn)真負(fù)責(zé)的去對(duì)待每一項(xiàng)工作。相信自己會(huì)完成新的任務(wù),能迎接2018年下半年新的挑戰(zhàn)。
憑借我自己的不斷努力,加上領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助,我在下半年里工作就會(huì)更加的出色。
酒店前臺(tái)經(jīng)理半年總結(jié)報(bào)告篇二
因?yàn)楝F(xiàn)在是酒店的淡季所以上班期間我也要利用好空閑時(shí)間努力學(xué)習(xí)提高自己的服務(wù)質(zhì)量,做到做事麻利,有效率,不出差錯(cuò)。服務(wù)態(tài)度要良好,接待客人要不斷積累經(jīng)驗(yàn),要給客人留下良好印象。接電話時(shí),也要不斷提高用語技巧;巧妙的問答客人。盡量讓每一個(gè)客戶滿意。我在工作中學(xué)習(xí),再工作中進(jìn)步。
我們酒店就像一個(gè)大家庭,部門與部門之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門,它同餐飲、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,雖然我們只有早餐,但是如出現(xiàn)問題,我們都必須要主動(dòng)地和各部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频甑男б妫唤鉀Q和處理好將對(duì)酒店帶來一定的負(fù)面影響。
由于我們酒店一些設(shè)備、房間裝修的老化、還有一其他自然因素造成客人入住時(shí)的一些不便,時(shí)常引起客人投訴。對(duì)于這些出現(xiàn)的糾紛和問題,作為酒店前臺(tái)接待我們要學(xué)會(huì)“海底撈式服務(wù)”學(xué)會(huì)忍讓,樹立“顧客就上帝”的工作思想,沉著應(yīng)對(duì),積極、及時(shí)、妥善地解決問題。對(duì)于個(gè)別客人的刻意刁難,我們也要做到了忍耐的同時(shí),微笑的面對(duì),時(shí)刻以維護(hù)酒店的名譽(yù)為前提,盡量使客人能夠滿意。
酒店前臺(tái)經(jīng)理半年總結(jié)報(bào)告篇三
(二)轉(zhuǎn)變服務(wù)觀念,把“要我服務(wù)”改變成“我要服務(wù)”。認(rèn)真學(xué)習(xí)公司與品質(zhì)有關(guān)各種體系流程和業(yè)務(wù)流程,以便隨時(shí)應(yīng)付客戶提出的關(guān)于品質(zhì)方面的各種問題,帶著“多學(xué)習(xí),多溝通,積極主動(dòng)”的態(tài)度,深入到質(zhì)量投訴的接收、與客戶溝通、客戶投訴的立即處理等各個(gè)工作中去,同時(shí)為客戶提供質(zhì)量三包處理(包修、包換、包退)
(三)增強(qiáng)責(zé)任感、增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),團(tuán)隊(duì)意識(shí)。積極主動(dòng)地把工作做到點(diǎn)上、落到實(shí)處,減少服務(wù)時(shí)效,當(dāng)接收到客戶質(zhì)量投訴,應(yīng)立即處理,減少客戶因我司質(zhì)量問題,產(chǎn)生的抱怨感,盡量減少不必要的損失,為顧客和公司帶來更大的利益時(shí)務(wù)必在三天之內(nèi)關(guān)閉客戶的質(zhì)量投訴問題。時(shí)刻堅(jiān)持不懂就問,不明白就多學(xué)的態(tài)度,與同事多合作,與領(lǐng)導(dǎo)多匯報(bào)工作情況,來更好的完成本職工作,同時(shí)也增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)合作能力,來更好的服務(wù)于客戶。
(四)每次接收到的客戶投訴按客戶質(zhì)量投訴處理規(guī)定,應(yīng)即時(shí)反應(yīng)給相關(guān)的制作部門(責(zé)任部門),同時(shí)并填寫客戶投訴處理報(bào)告,針對(duì)質(zhì)量投訴,制訂糾正預(yù)防措施。每周對(duì)客戶投訴情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析,以便于更好的統(tǒng)計(jì)出質(zhì)量問題的所在。每月月底將客戶投訴以月報(bào)形式上報(bào)給上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),并送相關(guān)部門。
以上,是我對(duì)__年下半年的客服工作計(jì)劃,可能還有很多不清晰,不明白的地方,希望領(lǐng)導(dǎo)、同事們多多給予支持與幫助。展望__年,我會(huì)更加努力、認(rèn)真負(fù)責(zé)的去對(duì)待本崗位工作,也力爭(zhēng)為公司贏取更多利潤(rùn),樹立公司在客戶心目中光輝形象。
酒店前臺(tái)經(jīng)理半年總結(jié)報(bào)告篇四
在原有的基礎(chǔ)上,修訂各部門的工作手冊(cè),規(guī)范工作流程,嚴(yán)格執(zhí)行工作制度,加強(qiáng)制度的執(zhí)行力度,讓管理工作有據(jù)可依。并規(guī)范管理,完善各類檔案,將規(guī)范表格記錄作為工作重點(diǎn),做到全面、詳細(xì)、有據(jù)可查。
以績(jī)效考核指標(biāo)為標(biāo)準(zhǔn),實(shí)行目標(biāo)管理責(zé)任制,明確各級(jí)工作職責(zé),把責(zé)任落實(shí)到人。通過檢查考核,真正做到獎(jiǎng)勤罰懶,提高員工的工作積極性,促進(jìn)工作的有效完成。
根據(jù)公司的培訓(xùn)政策,制定培訓(xùn)計(jì)劃,提高服務(wù)意識(shí)和業(yè)務(wù)水平。開展有針對(duì)性的崗位素質(zhì)教育,促進(jìn)員工敬業(yè)、服務(wù)意識(shí)等綜合素質(zhì)的提高。對(duì)員工的服務(wù)意識(shí)、禮儀、業(yè)務(wù)知識(shí)、應(yīng)對(duì)能力、溝通能力和自律能力的培訓(xùn)應(yīng)反復(fù)加強(qiáng),并在實(shí)際工作中進(jìn)行檢查和實(shí)施,以提高管理服務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量,提高員工的綜合素質(zhì),為公司的發(fā)展儲(chǔ)備人力資源。
從制度規(guī)范化入手,責(zé)任到人,監(jiān)督實(shí)施規(guī)范化。結(jié)合績(jī)效考核,加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè),加強(qiáng)社區(qū)居民安全知識(shí)宣傳,打開聯(lián)防聯(lián)治局面。
用制度規(guī)范日常工作管理,完善居民樓、消防、公共設(shè)施設(shè)備維護(hù),滿足住戶需求,大力開展家政保潔、園林維護(hù)、水電維護(hù)等有償服務(wù),為業(yè)主提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
根據(jù)年度工作計(jì)劃,近期工作的重點(diǎn)是:
1、根據(jù)《設(shè)備/設(shè)施規(guī)范管理制度》、《電梯安全管理程序》、《工作計(jì)劃管理制度》等系統(tǒng)規(guī)范。作業(yè)中心下發(fā),嚴(yán)格執(zhí)行,逐項(xiàng)整改,并按執(zhí)行日期落實(shí)到位。
2、按照《績(jī)效考核制度》中的日常工作考核標(biāo)準(zhǔn)組織各部門員工的培訓(xùn)學(xué)習(xí),明確崗位的工作要求。
3、制定臨時(shí)停車收費(fèi)的可行性方案。
4、配合運(yùn)營(yíng)中心開展“社區(qū)生活溫馨剪影”等社區(qū)文化活動(dòng),組織相關(guān)部門做好準(zhǔn)備。
5、根據(jù)部門計(jì)劃完成當(dāng)月培訓(xùn)工作。
酒店前臺(tái)經(jīng)理半年總結(jié)報(bào)告篇五
(一)基礎(chǔ)業(yè)務(wù)工作保持穩(wěn)定。
高度重視基礎(chǔ)業(yè)務(wù)工作,始終把提高基礎(chǔ)業(yè)務(wù)質(zhì)量作一個(gè)重要問題納入議事日程。嚴(yán)抓各項(xiàng)規(guī)章制度;認(rèn)真組織地面測(cè)報(bào)人員學(xué)習(xí)技術(shù)《規(guī)范》,積極組織地面測(cè)報(bào)人員參加全省業(yè)務(wù)競(jìng)賽;同時(shí)抓好預(yù)報(bào)人員的學(xué)習(xí)培訓(xùn),通過強(qiáng)化職業(yè)道德及業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí),使業(yè)務(wù)人員的素質(zhì)進(jìn)一步提高,基礎(chǔ)業(yè)務(wù)質(zhì)量保持穩(wěn)定。測(cè)報(bào)質(zhì)量為0.0‰,報(bào)表質(zhì)量1.6‰,常規(guī)觀測(cè)資料、大監(jiān)自動(dòng)站資料傳輸及時(shí)率達(dá)標(biāo)。預(yù)報(bào)質(zhì)量穩(wěn)定,預(yù)報(bào)質(zhì)量:短期一般天氣57.8%,重要天氣50%;中期一般天氣53.8%,重要天氣50%;月降水80%,月氣溫100%。雨季開始期預(yù)報(bào)正確。
(二)周密部署,工作措施、預(yù)報(bào)服務(wù)到位。
面對(duì)今年發(fā)生的百年不遇的特大干旱,全局上下統(tǒng)一思想,認(rèn)清嚴(yán)峻抗旱形勢(shì),全力以赴抓好抗旱氣象服務(wù)各項(xiàng)工作。一是密切監(jiān)測(cè)旱情發(fā)展和天氣演變,認(rèn)真做好服務(wù)。針對(duì)今年的干旱嚴(yán)峻形式,我局根據(jù)天氣情況及時(shí)制作相關(guān)服務(wù)材料并報(bào)送到縣鄉(xiāng)黨委、政府和各相關(guān)單位,抗旱期間我局共向縣鄉(xiāng)黨委、政府及有關(guān)部門報(bào)送《x縣干旱監(jiān)測(cè)報(bào)告》7期共196份,報(bào)送《氣象專題報(bào)告》4期共32份,報(bào)送《短期氣候預(yù)測(cè)》5期,發(fā)布抗旱專題手機(jī)信息30次。二是深入一線,靠前指導(dǎo)。3月1日,深入到抗旱工作掛鉤村臘勐鄉(xiāng)臘勐村,進(jìn)一步實(shí)地查看旱災(zāi),了解抗旱和生產(chǎn)生活進(jìn)展情況,并拿出5000元資金支持臘勐村用抗旱救災(zāi)。3月9日,按縣森林防火指揮部要求,組織森林防火工作檢查小組一行3人,到森林防火責(zé)任區(qū)鎮(zhèn)安鎮(zhèn),對(duì)該鎮(zhèn)貫徹落實(shí)上級(jí)森林防火工作的安排部署情況,以及氣象服務(wù)材料接收、森林防火行政領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)制、森林防火宣傳教育培訓(xùn)、野外火源管理、撲火應(yīng)急準(zhǔn)備、森林防火資金到位等情況進(jìn)行檢查。三是相應(yīng)號(hào)召積極發(fā)動(dòng)全局干部職工向干旱災(zāi)情捐款獻(xiàn)愛心,職工共向?yàn)?zāi)區(qū)捐款1300多元。為全縣奪取抗旱勝利作出了積極貢獻(xiàn)。
(三)認(rèn)真做好汛期氣象服務(wù)各項(xiàng)工作。
為做好汛期氣象服務(wù)工作,汛期前調(diào)整充實(shí)了汛期氣象服務(wù)領(lǐng)導(dǎo)小組,及時(shí)安排汛期工作檢查。入汛后,嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)汛期服務(wù)工作制度。由于制度健全,措施得力,組織、認(rèn)識(shí)、設(shè)備到位,汛期各項(xiàng)氣象服務(wù)工作得到順利開展。堅(jiān)持汛期24小時(shí)值班制度,堅(jiān)持重要天氣會(huì)商制、局長(zhǎng)簽發(fā)制、值班登記制,緊緊抓住災(zāi)害性、關(guān)建性、轉(zhuǎn)折性天氣做好預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)及資料服務(wù)工作。根據(jù)天氣變化及時(shí)分析制作天氣快報(bào),專題服務(wù),按時(shí)發(fā)布長(zhǎng)、中、短期天氣預(yù)報(bào)和森林火險(xiǎn)等級(jí)、地質(zhì)災(zāi)害等級(jí)預(yù)報(bào)等服務(wù)產(chǎn)品,通過傳真、互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)等手段服務(wù)到十個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)及相關(guān)單位;每天通過氣象影視產(chǎn)品、氣象電子顯示屏發(fā)布短期天氣預(yù)報(bào)。通過手機(jī)平臺(tái),發(fā)布手機(jī)信息60次。各項(xiàng)專題服務(wù)都得到了縣委、政府及相關(guān)單位和部門的充分認(rèn)可。
(四)加強(qiáng)氣象科技服務(wù)工作,努力提高科技服務(wù)效益。
(五)積極開展人工影響天氣工作,促進(jìn)地方氣象事業(yè)發(fā)展。
面對(duì)今年發(fā)生的嚴(yán)峻旱情,我局認(rèn)真做好人工增雨和防雹減災(zāi)和森林防火工作,切實(shí)有效地遏制旱情發(fā)展、預(yù)防減輕冰雹災(zāi)害和森林火災(zāi),使災(zāi)害損失降到最低程度,結(jié)合20xx年氣候預(yù)測(cè),制定了《20xx年人工增雨防雹減災(zāi)工作實(shí)施方案》和《應(yīng)對(duì)森林火災(zāi)人工增雨作業(yè)預(yù)案》。縣人影辦想領(lǐng)導(dǎo)所想,急群眾所急,及時(shí)抽調(diào)人員分別于20xx年3月初開始分別進(jìn)駐龍江鄉(xiāng)、臘勐鄉(xiāng)大埡口村、平達(dá)鄉(xiāng)安慶村、木城鄉(xiāng)、龍山鎮(zhèn)麥地村、龍新鄉(xiāng)、象達(dá)鄉(xiāng)布設(shè)7個(gè)人工影響天氣作業(yè)點(diǎn),適時(shí)開展人工增雨防雹作業(yè),1―5月共開展人工增雨防雹56次,發(fā)射增雨防雹火箭彈249枚,為奪取抗旱勝利和預(yù)防減輕冰雹災(zāi)害及森林火災(zāi)作出了積極貢獻(xiàn)。
(六)積極做好氣象宣傳工作。
上半年我局先后利用“3.23”氣象日、“5.12”防災(zāi)減災(zāi)日等節(jié)日開展氣象宣傳活動(dòng)。采用設(shè)置展位,展示展板、向市民發(fā)放傳單、接受現(xiàn)場(chǎng)咨詢、發(fā)送科普短信等形式,對(duì)氣象法律法規(guī)、防雷減災(zāi)知識(shí)、探測(cè)環(huán)境保護(hù)、氣象科技服務(wù)等內(nèi)容進(jìn)行了系統(tǒng)的宣傳。活動(dòng)期間,共發(fā)放宣傳材料1000余份,氣象宣傳手冊(cè)500本,發(fā)送科普短信200余條人次,積極向廣大群眾宣傳當(dāng)前氣象災(zāi)害等熱點(diǎn)問題和氣象科普知識(shí)。
(七)抓好安全生產(chǎn)和黨風(fēng)廉政建設(shè)
為切實(shí)加強(qiáng)安全生產(chǎn)工作,確保各項(xiàng)工作順利開展,杜絕各類安全事故發(fā)生。我局在認(rèn)真貫徹《安全生產(chǎn)法》、《國(guó)務(wù)院關(guān)于特大安全事故行政責(zé)任追究的規(guī)定》和有關(guān)法律、法規(guī)的基礎(chǔ)上,始終堅(jiān)持“安全第一,預(yù)防為主”的方針,加強(qiáng)安全生產(chǎn)監(jiān)督管理,召開安全生產(chǎn)專題會(huì)議,層層落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制。經(jīng)過全局干部職工的共同努力,杜絕了各類安全生產(chǎn)事故的發(fā)生。
我局高度重視黨風(fēng)廉政建設(shè)和反腐敗工作,認(rèn)真貫徹落實(shí)市局黨組、縣紀(jì)委黨風(fēng)廉政建設(shè)工作部署,切實(shí)履行領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制,積極開展黨風(fēng)廉政教育活動(dòng),扎實(shí)開展局務(wù)公開和民主決策工作。通過各種學(xué)習(xí)教育活動(dòng),干部職工撰寫了學(xué)習(xí)心得體會(huì)文章,使我局黨風(fēng)廉政建設(shè)工作得到進(jìn)一步加強(qiáng)。
半年來,我局認(rèn)真貫徹落實(shí)省、市氣象局長(zhǎng)會(huì)議精神,結(jié)合市局下達(dá)的目標(biāo)考核管理責(zé)任書認(rèn)真開展工作,各項(xiàng)工作取得一定成績(jī),我們?nèi)源嬖诤芏嗖蛔阒帲饕憩F(xiàn)在:一是職工思想解放程度、奮發(fā)向上的創(chuàng)新精神不夠;二是快速發(fā)展的氣象現(xiàn)代化與職工文化素質(zhì)的要求差距較大,氣象現(xiàn)代化整體效益難于發(fā)揮;三是復(fù)合型人才、學(xué)科帶頭人缺乏;四是服務(wù)領(lǐng)域拓展深度不夠,缺乏市場(chǎng)型人才;五是全縣的防災(zāi)減災(zāi)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)還要進(jìn)一步完善;六是科研的力度和深度有待于提升。針對(duì)上述問題,我局將認(rèn)真分析研究對(duì)策,進(jìn)一步提高各項(xiàng)工作能力和服務(wù)水平。
1、認(rèn)真完成市局下達(dá)的各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù);
2、進(jìn)一步做好汛期氣象服務(wù)工作,做好為縣委、政府以及各部門的決策服務(wù),加強(qiáng)與各個(gè)部門的聯(lián)系,密切監(jiān)視各種轉(zhuǎn)折性、災(zāi)害性天氣,進(jìn)一步開展精細(xì)化天氣預(yù)報(bào),做好災(zāi)害性、關(guān)鍵性、轉(zhuǎn)折性天氣預(yù)報(bào)服務(wù)以及重大社會(huì)活動(dòng)氣象保障服務(wù)工作和農(nóng)事關(guān)鍵期預(yù)報(bào)服務(wù)工作。
3、抓實(shí)氣象科技服務(wù),大力推進(jìn)氣象信息預(yù)警系統(tǒng)建設(shè)
酒店前臺(tái)經(jīng)理半年總結(jié)報(bào)告篇六
1、參與制定合理的餐廳年度營(yíng)業(yè)目標(biāo),并帶領(lǐng)餐廳全體員工積極完成經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。制定員工崗位職責(zé)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)程序,督促、檢查餐廳管理人員和員工按服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)客服務(wù),不斷提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率。
2、至少每月召開一次餐廳全體員工大會(huì),分析、通報(bào)餐廳每月營(yíng)運(yùn)指標(biāo)、收支情況,解決目前存在的問題;聽取員工對(duì)餐廳內(nèi)部管理和對(duì)外銷售的意見及建議,讓員工廣泛參與餐廳的管理工作。
3、抓好員工隊(duì)伍建設(shè),掌握員工思想動(dòng)向,通過對(duì)員工進(jìn)行評(píng)估、考核,為優(yōu)秀員工提供晉升和加薪機(jī)會(huì)。安排專人負(fù)責(zé)制定員工培訓(xùn)計(jì)劃,并組織員工參與各項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng),不斷提高員工服務(wù)技能、技巧以及服務(wù)質(zhì)量,提高工作效率。
1、利用各種媒體渠道廣為宣傳,增加餐廳在本地的知明度,并鎖定目標(biāo)客戶群,加大對(duì)目標(biāo)客戶群的宣傳力度。
2、建立常客聯(lián)系檔案,與客人建立良好的關(guān)系,并通過面談、電話訪問等形式征求客人意見,處理客人投訴,銷售餐廳產(chǎn)品。
3、牢牢抓住__餐廳的企業(yè)餐飲文化,從餐廳的裝修裝飾風(fēng)格和高質(zhì)量餐品出品,以及熱情溫馨的服務(wù),最大程度的展現(xiàn)這種休閑西餐的文化主題和內(nèi)涵,抓住了這一賣點(diǎn),將使餐廳具有無限的生命力。
1、經(jīng)營(yíng)初期,我們要在避其鋒芒的同時(shí),發(fā)揚(yáng)自己的特點(diǎn),產(chǎn)品上不要以品種數(shù)量取勝,要集中力量,把“比薩”這一本餐廳的招牌產(chǎn)品做精做好,拳頭攥緊了打出去才有力量。
2、結(jié)合本餐廳的休閑特點(diǎn),加大對(duì)下午茶的推廣力度。
3、從長(zhǎng)遠(yuǎn)來看,繼續(xù)開分店,實(shí)行多店經(jīng)營(yíng),是我們努力的目標(biāo)。
今后的工作中,我將以此計(jì)劃為基礎(chǔ),很據(jù)餐廳的具體運(yùn)營(yíng)狀況和產(chǎn)生的問題,不斷改進(jìn)。
1、餐飲部服務(wù)安全管理
在餐飲服務(wù)過程中,服務(wù)人員要注意保管和照看客人的物品防止丟失或被盜,在自助餐廳,由于客人不時(shí)起身離桌,服務(wù)員更要提高警惕。如客人飯酒過量,服務(wù)人員應(yīng)注意觀察,在可能的情況下婉言勸其少酒,以免發(fā)生醉酒鬧事、傷人、斗毆等意外事故。對(duì)已醉酒的客人應(yīng)立即通知大堂經(jīng)理和安全部,以防意外。有重要客人參加的宴會(huì)、酒會(huì)、餐飲部要指定專人服務(wù)并根據(jù)要求對(duì)食品留樣備查。下班時(shí)要將重要的煙、酒及飲料鎖好,防止被盜。在宴會(huì)或各種活動(dòng)以后,服務(wù)人員要檢查有無留下火災(zāi)隱患。
2、食品儲(chǔ)存衛(wèi)生管理
做好防霉、防蟲、控制溫、濕度及定期進(jìn)行食品庫(kù)房的清掃和消毒。減少外界因素對(duì)食品的污染。各類食品應(yīng)分類存放,食品與非食品,原料與半成品衛(wèi)生質(zhì)量存在問題的食品與正常食品,短期存放與較長(zhǎng)基存放的食品,以及具有異味食品與易吸異味的食品,均不能混雜堆放。
對(duì)入庫(kù)的食品應(yīng)做好驗(yàn)收工作,變質(zhì)食品不能入庫(kù)要對(duì)庫(kù)存食品定期進(jìn)行衛(wèi)生質(zhì)量檢驗(yàn)。
酒店前臺(tái)經(jīng)理半年總結(jié)報(bào)告篇七
不知不覺,我進(jìn)入公司已經(jīng)有一年了。也成為了公司的銷售經(jīng)理之一。現(xiàn)在20xx上半年已經(jīng)結(jié)束,我想在這時(shí)寫下半年工作計(jì)劃。
根據(jù)接待的每一位客戶進(jìn)行細(xì)分化,將現(xiàn)有客戶分為a類客戶、b類客戶、c類客戶等三大類,并對(duì)各級(jí)客戶進(jìn)行全面分析。做到不同客戶,采取不同的服務(wù)。做到乘興而來,滿意而歸。
1、熟悉公司新的規(guī)章制度和業(yè)務(wù)開展工作。公司在不斷改革,訂立了新的制度,特別在業(yè)務(wù)方面。作為公司一名銷售經(jīng)理,必須以身作責(zé),在遵守公司規(guī)定的同時(shí)全力開展業(yè)務(wù)工作。
2、制訂學(xué)習(xí)計(jì)劃。學(xué)習(xí),對(duì)于業(yè)務(wù)人員來說至關(guān)重要,因?yàn)樗苯雨P(guān)系到一個(gè)業(yè)務(wù)人員與時(shí)俱進(jìn)的步伐和業(yè)務(wù)方面的生命力。適時(shí)的根據(jù)需要調(diào)整我的學(xué)習(xí)方向來補(bǔ)充新的能量。專業(yè)知識(shí)、管理能力、都是我要掌握的內(nèi)容。知己知彼,方能百戰(zhàn)不殆。
3、在客戶的方面與客戶加強(qiáng)信息交流,增近感情,對(duì)a類客堅(jiān)持每個(gè)星期聯(lián)系一次,b類客戶半個(gè)月聯(lián)系一次,c類客戶一個(gè)月聯(lián)系一次。對(duì)于已成交的客戶經(jīng)常保持聯(lián)系。
4、在網(wǎng)絡(luò)方面
以上,是我對(duì)下半年的工作計(jì)劃,可能還很不成熟,希望領(lǐng)導(dǎo)指正。火車跑的快還靠車頭帶,我希望得到公司領(lǐng)導(dǎo)的正確引導(dǎo)和幫助。展望下半年,我會(huì)更加努力、認(rèn)真負(fù)責(zé)的去對(duì)待每一個(gè)業(yè)務(wù),爭(zhēng)取更多的單,完善業(yè)務(wù)開展工作。相信自己會(huì)完成新的任務(wù),能迎接下半年新的挑戰(zhàn)。
酒店前臺(tái)經(jīng)理半年總結(jié)報(bào)告篇八
(1)協(xié)助各部門做好各類公文的登記、上報(bào)、下發(fā)等工作,并把原來沒有具體整理的文件按類別整理好放入貼好標(biāo)簽的文件夾內(nèi)。
(2)做好各類信件的收發(fā)工作。
(3)做好低值易耗品的分類整理工作。
(4)配合上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)于各部門做好協(xié)助工作。
(5)做好辦公用品的管理工作。做好辦公用品領(lǐng)用登記,按需所發(fā),做到不浪費(fèi),按時(shí)清點(diǎn),以便能及時(shí)補(bǔ)充辦公用品,滿足大家工作的需要。
(6)做好辦公室設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)工作。
(7)協(xié)助上級(jí)做好節(jié)假日的排班、值班等工作,確保節(jié)假期間公司的安全保衛(wèi)工作。
(8)認(rèn)真、按時(shí)、高效率地做好領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。
在日常事物工作中,我一定遵循精、細(xì)、準(zhǔn)的原則,精心準(zhǔn)備,精細(xì)安排,細(xì)致工作,干標(biāo)準(zhǔn)活,站標(biāo)準(zhǔn)崗,嚴(yán)格按照辦公室的各項(xiàng)規(guī)章制度辦事。
(1)做好各部門服務(wù):加強(qiáng)與各部門之間信息員的聯(lián)絡(luò)與溝通,系統(tǒng)的、快速的傳遞信息,保證信息在公司內(nèi)部及時(shí)準(zhǔn)確的傳遞到位。
(2)做好員工服務(wù):及時(shí)的將公司員工的信息向公司領(lǐng)導(dǎo)反饋,做好員工與領(lǐng)導(dǎo)溝通的橋梁。
(3)協(xié)助公司上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)完善公司各項(xiàng)規(guī)章制度。
(1)積極參加公司安排的基礎(chǔ)性管理培訓(xùn),提升自身的專業(yè)工作技能。
(2)向領(lǐng)導(dǎo)和同事學(xué)習(xí)工作經(jīng)驗(yàn)和方法,快速提升自身素質(zhì)。
(3)通過個(gè)人自主的學(xué)習(xí)來提升知識(shí)層次。
我深知,一個(gè)人的能力是有限的,但是一個(gè)人的發(fā)展機(jī)會(huì)是無限的。現(xiàn)在是知識(shí)經(jīng)濟(jì)的時(shí)代,如果我們不能很快地提升自已的個(gè)人能力,提高自已的業(yè)務(wù)水平,那么我們就會(huì)被這個(gè)社會(huì)淘汰。當(dāng)然要提升自己,首先要一個(gè)良好的平臺(tái),我認(rèn)為公司就是我最好的平臺(tái),我一定會(huì)把握這次機(jī)會(huì),使工作水平和自身修養(yǎng)同步提高,實(shí)現(xiàn)自我的最高價(jià)值。
(1)協(xié)助人力資源部做好各項(xiàng)工作
(2)及時(shí)、認(rèn)真、準(zhǔn)確的完成其它臨時(shí)性工作。
公司前臺(tái)這個(gè)工作崗位是瑣碎、繁雜的。我將根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行合理分工、合理安排,認(rèn)真落實(shí)崗位責(zé)任制,確保工作井然有序;還要?jiǎng)?chuàng)造性地工作,不斷探索工作的新思路、新辦法和新經(jīng)驗(yàn);同時(shí)增強(qiáng)工作創(chuàng)造性的同時(shí),我一定注意辦事到位而不越位,提供服務(wù)而不干涉決策,真正成為領(lǐng)導(dǎo)的參謀助手,成為上、下溝通的橋梁。