人的記憶力會(huì)隨著歲月的流逝而衰退,寫(xiě)作可以彌補(bǔ)記憶的不足,將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來(lái),也便于保存一份美好的回憶。寫(xiě)范文的時(shí)候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文,希望能夠幫助到大家,我們一起來(lái)看一看吧。
媽媽教我包餃子的句子篇一
在2014的元旦節(jié),我學(xué)會(huì)了包餃子。
上午,媽媽發(fā)了一盆面,說(shuō)下午要包餃子。我一聽(tīng),這下我心里萌出一個(gè)想法:包餃子。
我盼呀盼呀,終于到下午了,媽媽把菜板放到了桌子上面,把準(zhǔn)備好的餡放在一邊,從盆里把發(fā)好的面團(tuán)拿出一點(diǎn),揪長(zhǎng),用刀切成一小坨一小坨的,然后一個(gè)個(gè)摁癟《bie三聲》了,就開(kāi)始搟皮兒了。
只見(jiàn)媽媽一手拿搟面棒,一手拿小面團(tuán),一來(lái)一去,我都還沒(méi)來(lái)得及看,這不,一個(gè)餃子皮就出來(lái)了。不一會(huì)兒菜板上面就全是又小又圓的面皮了。媽媽用筷子夾一點(diǎn)餡,放進(jìn)皮中間,捏緊后,兩手插在中間,一捏,一個(gè)小巧的餃子的出來(lái)的。但是媽媽說(shuō),面太軟了,不好包,就叫我別包了,明天再包。我就這樣以失敗告別廚房了。
第二天,我從書(shū)店回來(lái)后,媽媽又發(fā)了一盆面,這次剛好,不硬也不軟。我自高奮勇的拿起最后3個(gè)餃皮,學(xué)著媽媽的樣子包,小心翼翼的操作著,包了一個(gè)出來(lái),媽媽說(shuō),還真有個(gè)樣子。有了媽媽的鼓勵(lì),我干勁更足了,拿起一個(gè)餃皮就往里邊塞餡,一捏再捏,包的真好看,又小又巧。忽然,一只“豬蹄”子拍到了我的臉上,是弟弟,(弟弟屬豬,所以叫豬蹄》我一照鏡子,一個(gè)白花花的小手印在我的臉上,弟弟笑了,媽媽笑了,我也笑了。笑聲充溢在整個(gè)房間,似乎不愿離去。
餃子煮出來(lái)后,我一眼就認(rèn)出了我包的餃子,夾了一個(gè)給爸爸,夾了一個(gè)給媽媽?zhuān)詈笠粋€(gè)給我。“為什么我沒(méi)有啊?”弟弟委屈的說(shuō)。我又夾了一個(gè)媽媽包的給他:“這下滿(mǎn)足了吧?”“恩恩~”弟弟甜甜的笑了。
望著爸爸媽媽吃著我包的餃子,心里不禁有一種自豪感,甜甜的……
媽媽教我包餃子的句子篇二
每次當(dāng)我看到爸爸媽媽包餃子,就心想:包餃子看起來(lái)真好玩,我也學(xué)學(xué)。
終于有一次,媽媽說(shuō):“來(lái),我教你包餃子!”我高興極了。
媽媽安慰我說(shuō):“沒(méi)事,包餃子呀,要慢慢來(lái)。”而我卻羞紅了臉,怪自己不該那么驕傲。媽媽和我又包了幾個(gè),啊。餃子下鍋了!
等餃子煮好了,我看著自己包得千奇百怪的餃子,不好意思地笑了。
媽媽教我包餃子的句子篇三
除夕夜,小星星們?cè)诤谒{(lán)的天幕上調(diào)皮的眨著眼睛,窗外不時(shí)地亮起煙花和星星們玩耍。
我和媽媽在屋里包著餃子,媽媽拌得餃子餡散發(fā)著誘人的香味,里面除了豬肉,還有切碎了的大白菜、青豆角、花生油等等。我忽然想到:如果餃子餡里只有豬肉是不是會(huì)更好吃呢?我正想著,隔壁的許阿姨來(lái)了,她想讓媽媽幫忙做年糕,媽媽叮囑我在家守夜,便和許阿姨走了。
我跑到門(mén)口,向四周瞧了瞧,確定媽媽已經(jīng)走遠(yuǎn)了,便高興的蹦了起來(lái)。抬頭看了看小星星,小星星們正好奇地看著我,我神秘的對(duì)他們眨了一下眼睛,心想:今天我要做出世界上最好吃的餃子!于是,我像一只快樂(lè)的小兔子,蹦蹦跳跳地跑進(jìn)廚房,用出了吃奶的力氣從冰箱里找到一塊豬肉。我用一把小刀從豬肉上割下一塊瘦肉,然后切成三小塊,正好可以包三個(gè)最美味的餃子,我和爸爸、媽媽一人一個(gè),讓爸爸、媽媽嘗嘗我的手藝。
不行,我得加快速度了。我必須在媽媽回來(lái)之前完成我偉大的作品——美味的全豬肉餃子。我拿著切好的豬肉,飛快地跑回房間,又飛快地挑了三張最圓的餃子皮,反別把三塊豬肉放在餃子皮中央,然后迅速用手把餃子皮捏合在一起,等媽媽回來(lái)的時(shí)候,我早就把他們包好了。
哦!原來(lái)如此!從此以后,我明白了一個(gè)道理:做任何事情都不能只看表面,而應(yīng)該深入其中,才不會(huì)弄巧成拙。
媽媽教我包餃子的句子篇四
每個(gè)大周的星期天總是令人興奮、難忘。
下午第三節(jié)課,我們才剛洗完澡,就有同學(xué)急匆匆地跑回寢室,告訴我們:“你們快點(diǎn),老宋讓我們?nèi)ハ词[,準(zhǔn)備包餃子啦!”同學(xué)們聽(tīng)完哪里還顧得上洗澡呀!急急忙忙穿上衣服便沖到洗碗池開(kāi)始洗蔥了。
我們洗完蔥后,同學(xué)們也把肉沫抬來(lái)了,于是大家便抬進(jìn)食堂里,讓食堂里的一個(gè)叔叔幫我們弄餃子餡兒了,一邊看著叔叔弄,我們一邊想象著晚上包餃子、吃餃子的樣子。不久我們?nèi)颗昧耍椭徊顒?dòng)手包餃子啦!
抬上餃子餡,提上餃子皮兒,擺好桌子,鋪上保鮮膜,挽起袖子,這一連串的動(dòng)作準(zhǔn)備就緒后,便開(kāi)始拿著皮兒,擺上餡兒,開(kāi)始包啦!只見(jiàn)大家包的餃子五花八門(mén)、慘不忍睹,但是看著大家包得開(kāi)心,我們也就不嫌棄包得有多么差,畢竟我自己包的也不怎么好。不一會(huì)兒的功夫,52個(gè)人的量也就夠了。
擺好盤(pán)兒,班長(zhǎng)安排幾個(gè)力氣大的人一起抬向食堂去,讓食堂的叔叔阿姨們幫我們煮一下。
第二天一早,同學(xué)們回憶起昨天吃餃子的情景,突然有人說(shuō):“昨天曹胖吃了二十多個(gè)還覺(jué)得沒(méi)吃飽!”還沒(méi)說(shuō)完,全班便哄堂大笑起來(lái),一陣哈哈聲蕩漾在教學(xué)樓里。
馬上就要進(jìn)入初二了,可是初一的生活令我們回味,初一的學(xué)習(xí)讓我們留念。初一的這一頓餃子可能是我們吃過(guò)最香的餃子。不是沒(méi)有吃過(guò)餃子,而是覺(jué)得這是自己包的,而且還是在和同學(xué)們的努力下包的,這包的不是餃子餡兒,而是同學(xué)們的努力成果。
媽媽教我包餃子的句子篇五
每到過(guò)節(jié)的時(shí)候,媽媽總是最?lèi)?ài)包餃子給我吃,韭菜餡的,豬肉餡的,芹菜餡的,各種我都吃。有一天放假,媽媽拉住我說(shuō)要教我包餃子,我正好閑著,就跟著媽媽學(xué)起包餃子了。
準(zhǔn)備好豬肉,芹菜。將豬肉洗干凈用刀切成肉泥,芹菜另外切成適當(dāng)大小放入豬肉餡中攪拌均勻,加上適當(dāng)?shù)柠},香料和適當(dāng)?shù)南阌停偾悬c(diǎn)蒜末放入其中,餃子餡就做好了。
最難的要數(shù)搟餃子皮了。和面可是個(gè)技術(shù)活,水和面的比例一定要控制好,不要太濕太干。用手揉好,放一段時(shí)間。
接著將揉好的面團(tuán),分成一小段一小段,用手摁扁。用搟面杖將小條搟平,厚薄適中,各部分都很均勻。
取適量的餡放入搟好的餃子皮中,然后將餃子皮對(duì)折,切記不要捏肚子,輕輕捏住半圓的餃子邊緣,用手從餃子的一端捏到餃子的另一端,可以擰成帶花的形狀。注意一定要捏緊以免露餡。
包好的餃子要在面粉上滾一下,媽媽說(shuō)這樣放置的餃子可以不沾在一起,
我搟了好半天,也沒(méi)有成功一個(gè),而媽媽已經(jīng)包好十幾個(gè)了。想想以前我只知道吃,不知道怎么包,正是慚愧的很那。媽媽說(shuō)還有好多種包法呢,我想等我先學(xué)會(huì)一種再說(shuō)吧。從中我學(xué)會(huì)了一定要親自動(dòng)手,而不能只是談?wù)摗?/p>