安全演講稿是為了提醒人們注意安全，減少事故和災(zāi)難的發(fā)生，使每個(gè)人都能享受到平安和幸福的生活。小編為大家搜集了一些實(shí)用的安全演講稿樣本，供大家學(xué)習(xí)和借鑒。

食品安全演講稿的重要性（專業(yè)20篇）篇一

為了認(rèn)真貫徹國家質(zhì)檢總局、省局食品安全監(jiān)管工作會議精神，全面落實(shí)好《食品安全法》和《食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任監(jiān)督檢查規(guī)定》，以總局“抓質(zhì)量、保安全、促和諧、強(qiáng)質(zhì)監(jiān)”為總方針，切實(shí)加強(qiáng)我州食品安全監(jiān)管工作，破解工作難題，全面提升食品安全水平，確保食品生產(chǎn)質(zhì)量安全。結(jié)合全州食品安全監(jiān)管實(shí)際以及確定的各類工作目標(biāo)任務(wù)，特制定20xx年全州食品安全監(jiān)管工作要點(diǎn)。

一、工作重點(diǎn)。

20xx年工作思路是：進(jìn)一步提高意識，靠實(shí)責(zé)任，有效督促食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任。實(shí)現(xiàn)的總體目標(biāo)是：食品生產(chǎn)加工企業(yè)的監(jiān)管能力進(jìn)一步加強(qiáng)，食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全主體責(zé)任全面落實(shí)，長效監(jiān)管機(jī)制進(jìn)一步健全，監(jiān)管與自律的各項(xiàng)措施能有效結(jié)合工作有效性切實(shí)得到提高，我州食品生產(chǎn)質(zhì)量安全進(jìn)一步得到保障，監(jiān)管能力建設(shè)得到切實(shí)加強(qiáng)。

二、工作計(jì)劃。

業(yè)為注，認(rèn)真落實(shí)《食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任監(jiān)督檢查規(guī)定》，進(jìn)一步加大整治力度，確保出廠產(chǎn)品質(zhì)量安全。

（二）嚴(yán)把準(zhǔn)入關(guān)，進(jìn)一步提升食品生產(chǎn)許可和證后監(jiān)管工作質(zhì)量。對新發(fā)證和換證企業(yè)要嚴(yán)格審核。堅(jiān)持寧少勿濫的原則，消除隱患。一是對申請辦證和換證的食品企業(yè)加強(qiáng)幫扶，嚴(yán)格按照審核細(xì)則進(jìn)行審查，在現(xiàn)場核查中提出的問題必須整改到位，凡在規(guī)定時(shí)間內(nèi)整改不到位的企業(yè)，不上報(bào)，不遷就。二是不放松對獲證企業(yè)的后續(xù)監(jiān)管工作，及時(shí)解決檢查中發(fā)現(xiàn)的問題。要通過嚴(yán)格執(zhí)行巡查、年審等監(jiān)管手段，對存在不按照規(guī)定進(jìn)行生產(chǎn)或生產(chǎn)條件持續(xù)不能滿足生產(chǎn)需要的企業(yè)要加大處罰力度，切實(shí)做到事前保證與事后監(jiān)督相結(jié)合。力爭從源頭上杜絕不安全食品的生產(chǎn)隱患。

（三）有效落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，正確引導(dǎo)食品加工小作坊安全健康發(fā)展。一是對食品生產(chǎn)加工小作坊按照《甘肅省生產(chǎn)加工食品小作坊加工許可管理暫行辦法》逐條逐項(xiàng)認(rèn)真對照檢查，對存在的問題分類記錄，準(zhǔn)確掌握和判定企業(yè)存在的質(zhì)量安全隱患，基本做到底數(shù)清、情況明，確保食品監(jiān)管工作有的放矢。二是進(jìn)一步加大巡查力度，將食品加工小作坊的各項(xiàng)監(jiān)管措施落到實(shí)處。不斷創(chuàng)新監(jiān)管方式，引導(dǎo)幫助小作坊結(jié)合自身實(shí)際，建立健全質(zhì)量控制體系，逐步實(shí)施小作坊生產(chǎn)許可制度。

性產(chǎn)品和重點(diǎn)產(chǎn)品及食品添加劑監(jiān)督檢查。集中整治一批容易發(fā)生問題的重點(diǎn)食品生產(chǎn)加工區(qū)域和風(fēng)險(xiǎn)較高的重點(diǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)，并嚴(yán)厲查處濫用食品添加劑和使用非食品原料生產(chǎn)加工食品的違法行為。以高風(fēng)險(xiǎn)產(chǎn)品、地方特色產(chǎn)品和季節(jié)性產(chǎn)品為重點(diǎn)，以監(jiān)督企業(yè)生產(chǎn)行為是否違法，發(fā)現(xiàn)和消除安全隱患為目的，做實(shí)專項(xiàng)檢查的每一個(gè)細(xì)節(jié)工作。通過開展專項(xiàng)整治工作，達(dá)到安排一個(gè)專項(xiàng),整頓一個(gè)行業(yè)為目的。循序漸進(jìn)，逐步發(fā)展，逐步完善最終防止區(qū)域性、行業(yè)性食品安全問題的發(fā)生。同時(shí)進(jìn)一步探索、健全食品生產(chǎn)過程質(zhì)量監(jiān)管長效機(jī)制，制定切合實(shí)際、可操作性強(qiáng)的監(jiān)管制度和管理辦法，并融入到食品安全日常監(jiān)管中去。

（五）全面完成食品抽檢計(jì)劃，嚴(yán)肅查處不合格食品生產(chǎn)企業(yè)，確保食品生產(chǎn)安全。充分運(yùn)用監(jiān)督抽查這一食品安全監(jiān)管重要手段,突出重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)產(chǎn)品和重點(diǎn)食品企業(yè)的產(chǎn)品抽查，把定期監(jiān)督與專項(xiàng)抽查相結(jié)合，把季節(jié)性產(chǎn)品監(jiān)管和確保節(jié)日食品安全檢查相結(jié)合，增強(qiáng)監(jiān)督抽查的針對性和有效性，不斷提高食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估能力，逐步建立食品安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警機(jī)制，提高食品安全應(yīng)急處置能力。適時(shí)公布抽查信息，對不合格食品生產(chǎn)企業(yè)要曝光，后處理措施要到位，提高食品安全監(jiān)管工作的震懾力和權(quán)威性。

三、工作難點(diǎn)。

繼續(xù)深入破解食品生產(chǎn)企業(yè)主體責(zé)任落實(shí)不到位的難題。

四、爭創(chuàng)的亮點(diǎn)工作。

通過對食品審查員的培訓(xùn)交流，使監(jiān)管能力和服務(wù)水平切實(shí)得到提高，全州食品生產(chǎn)質(zhì)量保證能力得到加強(qiáng)。

五、具體措施。

（一）加強(qiáng)培訓(xùn)教育，提高主體責(zé)任意識和綜合服務(wù)能力。

1、繼續(xù)舉辦《食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全監(jiān)督檢查規(guī)定》培訓(xùn)班，加強(qiáng)對食品生產(chǎn)加工企業(yè)和食品加工小作坊負(fù)責(zé)人及從業(yè)人員的指導(dǎo)培訓(xùn)。一是強(qiáng)化企業(yè)是質(zhì)量安全第一責(zé)任人意識的教育。通過《食品安全法》、《審核通則》、《審核細(xì)則》的培訓(xùn)，增強(qiáng)企業(yè)的法律意識、責(zé)任意識和質(zhì)量意識，使企業(yè)加強(qiáng)自律，規(guī)范生產(chǎn)行為。通過開展自查，找出不足，加強(qiáng)整改，完善質(zhì)量管理體系，全面落實(shí)生產(chǎn)過程控制，從而保持持續(xù)生產(chǎn)合格產(chǎn)品能力。二是對以明確界定納入監(jiān)管范圍的食品小作坊要通過《食品安全法》、《甘肅省食品生產(chǎn)加工小作坊許可管理辦法》的宣貫培訓(xùn)，使食品生產(chǎn)小作坊負(fù)責(zé)人掌握相關(guān)的法律法規(guī)知識，要按照“辦法”中的相關(guān)要求，完善和滿足生產(chǎn)食品的基本條件，落實(shí)添加劑使用制度、質(zhì)量承諾和產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)制度，產(chǎn)品在限定區(qū)域內(nèi)銷售，并加貼限售區(qū)域標(biāo)志。

工作質(zhì)量，從而達(dá)到受理、幫扶、初審、評審全過程高質(zhì)量、程序化運(yùn)轉(zhuǎn)。二是通過對《食品安全法》《甘肅省食品生產(chǎn)加工小作坊許可管理辦法》的學(xué)習(xí)，明確應(yīng)屬質(zhì)監(jiān)部門監(jiān)管的食品加工小作坊界定的基本依據(jù)和具體條件，對本轄區(qū)食品小作坊了然于心，全面監(jiān)管。同時(shí)充分利用技術(shù)機(jī)構(gòu)的技術(shù)支撐作用，以技術(shù)促監(jiān)管，落實(shí)好食品生產(chǎn)加工小作坊產(chǎn)品出廠委托檢驗(yàn)工作，積極推進(jìn)監(jiān)管責(zé)任制，正確引導(dǎo)小作坊安全穩(wěn)健發(fā)展。三是進(jìn)一步加大巡查力度和幫助扶持力度，將《安全承諾書》的簽訂和限制區(qū)域銷售落到實(shí)處，引導(dǎo)食品生產(chǎn)加工小作坊健全符合自身實(shí)際的質(zhì)量控制體系，使其逐步向食品生產(chǎn)企業(yè)轉(zhuǎn)換。

3、繼續(xù)舉辦食品生產(chǎn)許可現(xiàn)場評審觀摩會進(jìn)一步提高食品監(jiān)管業(yè)務(wù)技能的實(shí)用性和可操作性。增強(qiáng)學(xué)以致用，科學(xué)監(jiān)管，抓住關(guān)鍵環(huán)節(jié)，解決重點(diǎn)問題的能力，有效推動(dòng)食品安全監(jiān)管措施的落實(shí)。

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食品安全演講稿的重要性（專業(yè)20篇）篇二

俗話說“民以食為天”，食物是人類賴以生存的物質(zhì)基礎(chǔ)。身體的生長發(fā)育和組織更新所需要的原料、人體的各種生理活動(dòng)和持續(xù)體溫恒定所需要的能量都是由食物供給的。糧食、食用油、蔬菜、水果、肉類、禽類、水產(chǎn)品、蛋類、乳類、糕點(diǎn)、糖果、罐頭、飲料、豆制品、調(diào)味品等都屬于食品。我國的食品不但品種繁多，而且食品加工和烹飪技術(shù)更是獨(dú)樹一幟，這是我國勞動(dòng)人民幾千年創(chuàng)造和積累的成果。

食品安全是一項(xiàng)關(guān)系國際民生的“民心工程”，直接關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全，關(guān)系到經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會穩(wěn)定。保障食品安全是一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)工程，從生產(chǎn)到流通再到消費(fèi)，各個(gè)環(huán)節(jié)都要抓好；從政府到企業(yè)到消費(fèi)者，人人都要明白，家家都要參與。近年來蘇丹紅和三聚氰胺等事件的惡劣影響，使廣大消費(fèi)者至今仍心有余悸。因此，務(wù)必嚴(yán)厲打擊破壞食品安全、危害人民健康的行為，加強(qiáng)食品安全宣傳教育，提高全民食品安全知識水平和自我保護(hù)潛力，營造全社會共同關(guān)注、共同參與食品安全的良好氛圍。

當(dāng)前，許多消費(fèi)者的食品安全意識還不強(qiáng)，消費(fèi)知識仍然不足，食品安全的社會基礎(chǔ)還不牢固。廣大消費(fèi)者迫切需要一本通俗易懂、資料實(shí)用的食品安全與營養(yǎng)保健的科普讀物。本書匯集了食品安全管理、食品鑒別、營養(yǎng)科學(xué)、食品貯藏、消費(fèi)維權(quán)等食品安全基礎(chǔ)知識，從細(xì)節(jié)處著手告訴讀者如何選購食物，怎樣科學(xué)合理地安排自己的飲食，什么季節(jié)就應(yīng)多吃哪些食品，在消費(fèi)中遇到問題如何投訴等等。這本書是人們飲食安全和營養(yǎng)保健的居家生活錦囊。

食物是人類賴以生存的物質(zhì)基礎(chǔ)，食品安全是一項(xiàng)關(guān)系廣大人民群眾的身體健康和生命安全的“民心工程”。

使消費(fèi)者增強(qiáng)食品安全意識、增加食品安全知識，樹立健康、科學(xué)的消費(fèi)觀念，用心參與食品安全的監(jiān)督，保證飲食安全和身體健康。

總結(jié)精選（3）：

食品安全演講稿的重要性（專業(yè)20篇）篇三

食品安全影響著每個(gè)人的日常生活和健康。隨著近年來重大食品安全問題不斷被爆出，食品安全成為了人們關(guān)注的焦點(diǎn)。消費(fèi)者在選擇食品時(shí)也抱以越來越謹(jǐn)慎的態(tài)度。從蘇丹紅到三聚氰胺，從抗生素濫用到瘦肉精問題，即使政府和企業(yè)從未停止過他們在食品安全和防止食源性疾病上所做的努力，食品安全問題卻似乎從未消失。

第一，食品原材料安全控制。過去的一些食品安全事故，究其源頭往往是采購的原材料所含的有害物質(zhì)導(dǎo)致了食品安全問題。如何檢驗(yàn)和消除農(nóng)產(chǎn)品原材料中的農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬污染以及非法添加劑，已經(jīng)成為食品生產(chǎn)廠商關(guān)注的首要問題。

第二，食品添加劑問題。我國的食品添加劑法規(guī)尚在發(fā)展階段，一些標(biāo)準(zhǔn)仍需完善。作為食品生產(chǎn)和加工企業(yè)，如何在研發(fā)和生產(chǎn)中選擇合法的食品添加劑，在食品進(jìn)口中確保食品所含添加劑符合國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)，都是國內(nèi)食品廠商目前希望了解的問題。

第三，從整個(gè)供應(yīng)鏈角度保障食品安全與質(zhì)量。如今，控制食品安全已不僅僅停留在生產(chǎn)過程中，食品的物流環(huán)節(jié)包括包裝、儲藏和運(yùn)輸?shù)仍絹碓绞艿绞称飞a(chǎn)和零售企業(yè)的重視。只有真正實(shí)現(xiàn)食品供應(yīng)鏈的可追溯性，提高食品物流尤其是對冷鏈的管理水平，才能確保食品的安全與質(zhì)量，提高顧客滿意度，為企業(yè)建立良好的口碑。

食品安全演講稿的重要性（專業(yè)20篇）篇四

保障食品安全，是維護(hù)市場經(jīng)濟(jì)有序發(fā)展的關(guān)鍵之舉。市場經(jīng)濟(jì)下的商品是用于交換的，商海無涯“信”作舟，沒有誠信就沒有交換，沒有交換就沒有市場。當(dāng)前食品安全事件中凸顯的見利忘義、損人利己、以假充真、以次充好等丑惡現(xiàn)象，嚴(yán)重?fù)p害了我國市場經(jīng)濟(jì)的誠信體系，使市場經(jīng)濟(jì)難以健康運(yùn)行。同時(shí)，如毒奶粉、毒豆芽、毒香腸等不符合食用標(biāo)準(zhǔn)的問題食品，是不具有任何社會價(jià)值的，嚴(yán)重浪費(fèi)了社會資源，并且在召回、銷毀問題食品的過程中還要進(jìn)一步浪費(fèi)巨大的人力物力，有悖于資源的優(yōu)化配置。所以，解決食品安全問題，是確保社會主義市場經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展的內(nèi)要要求。

保障食品安全，是全面推進(jìn)依法行政的重要內(nèi)容。提高政府立法質(zhì)量，是切實(shí)推行依法行政的前提，當(dāng)前，我國的食品安全法律體系已經(jīng)初步形成，但部分法律不能很好適應(yīng)當(dāng)前復(fù)雜的食品安全形勢，如90年代初頒布的《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《食品衛(wèi)生法》至今還在沿用，同時(shí)食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系不夠完善，執(zhí)法部門往往面臨無法可依的尷尬境地。嚴(yán)格行政執(zhí)法，做到有法必依、執(zhí)法必嚴(yán)、違法必究是依法行政的關(guān)鍵，當(dāng)前食品安全的監(jiān)管存在多頭管理的格局，有些領(lǐng)域沒人管、有些領(lǐng)域重復(fù)管，還局部存在相互推諉、執(zhí)法走過場的情況，甚至部分干部知法犯法、權(quán)錢尋租，為食品違法生產(chǎn)者提供保護(hù)傘。所以，逐步建立、完善食品安全法律和檢測標(biāo)準(zhǔn)體系，形成各大部門相互協(xié)調(diào)、聯(lián)動(dòng)監(jiān)管的食品安全管理格局，是全面推進(jìn)依法行政的強(qiáng)大動(dòng)力。

保障食品安全，是擴(kuò)大對外開放、樹立國際形象的重大舉措。對外出口是我國經(jīng)濟(jì)快速增長的強(qiáng)大動(dòng)力，加入wto后，進(jìn)一步擴(kuò)大對外開放、與國際全面接軌是我國的戰(zhàn)略任務(wù)，然而當(dāng)前頻發(fā)的食品安全事件影響我國國際形象，國外商場偶有出現(xiàn)“本店無中國奶粉”的諷刺廣告，一些國家以此為由，人為設(shè)置貿(mào)易壁壘、實(shí)行貿(mào)易歧視政策，甚至出現(xiàn)34個(gè)國家禁止進(jìn)口中國月餅的慘狀。誠然，貿(mào)易保護(hù)主義是我國食品出口受制的一條因素，但我們更應(yīng)當(dāng)從食品質(zhì)量的角度進(jìn)行反思，切實(shí)做好食品安全工作，牢牢把好食品質(zhì)量關(guān)，樹立中國產(chǎn)品形象，這才是擴(kuò)大對外開放、樹立國際形象的務(wù)實(shí)之舉。

保障食品安全，是深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀、構(gòu)建和諧社會的具體體現(xiàn)。科學(xué)發(fā)展觀的核心是以人為本，食品不安全最直接的受害者是人民群眾，把加強(qiáng)食品安全作為“民心工程”來抓，是心系群眾冷暖安危、真正為民辦實(shí)事辦好事的光彩事業(yè)，同時(shí)，人民群眾是食品的生產(chǎn)者和加工者，解決食品安全問題理應(yīng)充分發(fā)揮人民的協(xié)同作用，這是對“發(fā)展為了人民，發(fā)展依靠人民”的具體運(yùn)用。食品安全關(guān)系千家萬戶，是“天大的事”，頻頻發(fā)生的食品安全事件使社會擔(dān)憂情緒增加，嚴(yán)重影響了人民群眾的幸福感和安全感，甚至還會激發(fā)社會矛盾、引發(fā)群體性事件，不利于社會的和諧穩(wěn)定，解決食品安全問題，讓人民群眾吃的安心、吃的舒心，是維護(hù)社會安定有序的科學(xué)前提。

作為擁有13億人口的發(fā)展中國家，我國人口多、底子薄，食品安全產(chǎn)生的原因深刻而復(fù)雜，食品安全的治理任重而道遠(yuǎn)，各大職能部門要認(rèn)清食品安全的嚴(yán)峻形勢，見機(jī)早、行動(dòng)快，相信在政府多管齊下的治理下、民眾積極配合的協(xié)同下，能打好這一場食品安全“保胃戰(zhàn)”。

食品安全演講稿的重要性（專業(yè)20篇）篇五

不知什么時(shí)候，我家對面開了一家大排檔，早上經(jīng)營早餐，中午不營業(yè)，晚上做燒烤夜宵之類。因?yàn)榫痛艘患遥庖菜慵t火，每天晚上都有很多人在這喝酒、劃拳、吃燒烤，如果是周末，生意更紅火。

一天傍晚，做完作業(yè)后我到陽臺上舒展筋骨。這時(shí)美麗的晚霞把我吸引住了，我隨意地欣賞著這美麗的晚霞，無意間瞄了一下那家大排檔，可眼前的情景讓我大吃一驚：他們正在洗燒烤用的竹簽，只見他們心不在焉地把用過的竹簽和沒用過的竹簽混在一起洗幾下，就撈出扔在地上晾曬，竹簽條上隱約還可以看到油污。此時(shí)，我目瞪口呆，心想：這么紅火的一家大排擋，想不到衛(wèi)生卻那么差，吃不壞人真的很萬幸，我越想越可怕。

正當(dāng)我看得入神的時(shí)候，姐姐笑咪咪的走了過來，神秘得對我說：“阿爽，今天晚上你有口福了，表哥說發(fā)了工資請?jiān)蹅內(nèi)コ詿尽！蔽衣犃耍^搖得像撥浪鼓似的，并把剛才看到的情景一五一十講給姐姐聽。姐姐不相信，晚上她和表哥高高興興地吃燒烤去了。半夜，她肚子疼痛得呱呱大叫，之后連續(xù)打了3天吊針，才有所好轉(zhuǎn)。

現(xiàn)今社會，各式各樣的食品安全問題，牽動(dòng)著每一個(gè)人的心，給人們的生命和健康帶來了嚴(yán)重的影響。他們?yōu)榱艘患核接瑸榱死娑惺呷猓@難道不應(yīng)該抵制嗎?朋友們，為了我們能生活在一片健康，安全的藍(lán)天下，請大家行動(dòng)起來：讓食品安全的警鐘長鳴，讓我們攜起手來共創(chuàng)健康，安全的美好家園!

食品安全演講稿的重要性（專業(yè)20篇）篇六

下面是小編為大家整理的,供大家參考。

演講內(nèi)容的變換，是在一個(gè)主題思想所統(tǒng)領(lǐng)的內(nèi)容中，適當(dāng)?shù)夭迦胗哪⒃娢摹⑤W事等內(nèi)容，以便聽眾的注意力既保持高度集中而又不因?yàn)楦叨燃卸a(chǎn)生興奮性抑制。安全是所有活動(dòng)的前提，沒有安全就沒有一切，我們應(yīng)該注重安全，那么安全演講稿要怎樣去寫呢？你是否在找正準(zhǔn)備撰寫“食品安全的重要性演講稿”，下面小編收集了相關(guān)的素材，供大家寫文參考！

老師們、同學(xué)們：

大家上午好!

今天，是三月最后一周的周一，也是第20個(gè)全國中小學(xué)安全宣傳教育日。今年安全教育日的主題是：“我安全，我健康，我快樂”。曾有這樣一句話：“沒有安全，就沒有教育”可見安全是學(xué)校工作的重中之重，是我們師生幸福安寧的基本保障，是我們各項(xiàng)工作的首要前提。在此，我依據(jù)學(xué)校實(shí)際情況，特向同學(xué)們提出以下五點(diǎn)要求：

第一、防交通事故，我校臨近道路，交通狀況復(fù)雜。同學(xué)們要自覺遵守交通法規(guī)，如走人行橫道，不與機(jī)動(dòng)車輛搶道爭先，不騎自行車上放學(xué)，橫穿馬路時(shí)走斑馬線，注意來往車輛，防止交通事故發(fā)生，堅(jiān)決不搭乘“黑車”上下學(xué)。在做到這些的同時(shí)，更要嚴(yán)格遵守學(xué)校的作息時(shí)間，堅(jiān)決做到不早到，不遲回，養(yǎng)成良好的時(shí)間觀念，嚴(yán)格把控好上學(xué)時(shí)間和回家時(shí)間，避免早到和遲回在路途中產(chǎn)生的安全隱患。

第二、防踩踏事故，做到有序上下樓，不擁擠，相互禮讓并靠右慢行。在課間不互相追逐打鬧，更不能在樓梯的扶手欄桿上向下直滑或在樓梯上追逐奔跑，嚴(yán)禁攀爬欄桿、圍墻、下水管道、樹木、窗戶等。

第三、防食物中毒，不在校門口和街頭流動(dòng)攤點(diǎn)購買零食、不購買三無食品，防止誤食不衛(wèi)生食品、過期變質(zhì)食品，造成食物中毒。

第四、防溺水，眼下隨著氣候日趨變暖，同學(xué)們要把防溺水放在重中之重，有句話說：“常在河邊走，哪有不濕腳”我想用這句話來告誡我們的同學(xué)們：“要想防溺水，別在河邊走”堅(jiān)決做到不私自或結(jié)伴到水庫、池塘等游泳，不要貿(mào)然向落水者施救，要就近向成人呼救，防止因盲目施救而造成事故。并要牢記在任何時(shí)候，任何地方都要遠(yuǎn)離河，庫，溝，渠等水域。

第五、提高自我安全防范意識。平時(shí)在校期間，身體不舒服，應(yīng)及時(shí)向老師請假，及時(shí)就醫(yī);身體有某些方面疾病的同學(xué)一定要提前報(bào)告給班主任，防止在體育課或做其他劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)發(fā)生意外。平時(shí)要做個(gè)有心人，時(shí)刻注意尋找和發(fā)現(xiàn)身邊存在的安全隱患，一旦發(fā)現(xiàn)應(yīng)及時(shí)向老師和學(xué)校匯報(bào)。歸結(jié)到一句話就是：珍愛生命，遠(yuǎn)離危險(xiǎn)。

同學(xué)們，生命是世上最寶貴的，它只有一次，它不光光是屬于你，也屬于每一個(gè)家庭，因此，你們要時(shí)時(shí)刻刻注意安全，一舉一動(dòng)想到安全，不能讓你們的行為有任何閃失，不能讓你們的身體受到任何傷害。為了疼愛你的爸爸媽媽永遠(yuǎn)有幸福的笑容，記住珍愛生命，安全第一。未雨綢繆，防患未然，是安全教育永恒不變的基石;保障生命，尊重生命是安全教育永恒不變的主題。我衷心希望我們每一個(gè)人都加強(qiáng)安全意識，增強(qiáng)自我防范能力，讓我們的校園里，人人講安全、事事講安全、時(shí)時(shí)講安全、處處講安全。讓我們在國旗下共同祝愿，祝愿我們每天平平安安到校，高高興興回家，祝愿我們的生活處處開滿安全之花。我的講話完畢，謝謝大家!

“自己不傷害自己，自己不傷害他人，自己不被他人傷害”，這是安全工作中經(jīng)常提到的“三不傷害”內(nèi)容。細(xì)細(xì)品味這一安全工作的要求，其中蘊(yùn)涵的深刻意義很令人深思。

干每一項(xiàng)工作，要做到自己不傷害自己，咋一看，這是個(gè)很簡單的問題，誰能搬起石頭砸自己的腳呢?可是，看看我們身邊的事故吧，工作中因違章操作自己傷害自己的事例屢見不鮮：高空作業(yè)不系安全帶，造成摔傷;帶電操作不戴絕緣手套，發(fā)生觸電事故;明知不穿防靜電衣服會引起火災(zāi)爆炸事故，還存在僥幸心理，結(jié)果發(fā)生了觸電事故等等。

看來，做到自己不傷害自己并不是很容易，不但要有安全意識，還要能夠真正去執(zhí)行安全操作的各項(xiàng)規(guī)章制度。

至于“自己不傷害他人，自己不被他人傷害”，也有很多規(guī)章可循、制度可依，如在進(jìn)行電工操作時(shí)，規(guī)定了要有“禁止合閘”等標(biāo)志，在正在維修的設(shè)備旁要求有“禁止啟動(dòng)”等警示牌，可往往為了圖省事，這些該放的標(biāo)志不放，該有的警示沒有，以至造成傷害的事例也不少。記得有這樣一起事故：兩名職工一起保養(yǎng)抽油機(jī)，保養(yǎng)完后，一名職工既沒有檢查現(xiàn)場，也沒有相互招呼一聲，就啟動(dòng)了抽油機(jī)，結(jié)果另一名職工躺在了抽油機(jī)底下。

從對每一起事故的分析來看，每起事故的起因都因違背了“三不傷害”原則才導(dǎo)致了事故的發(fā)生。看來，“三不傷害”所蘊(yùn)涵的意義非常深刻，理解其意義，領(lǐng)會其內(nèi)涵，并嚴(yán)格去執(zhí)行，我們身邊就不會再有觸目驚心的事故發(fā)生了。

有這樣一則故事：說的是有一位盲人在黑夜里提著一盞燈走路，別人問他：你又看不見，提著盞燈有什么用呢?這位盲人說：我提著盞燈走路，不是給自己照亮，而是給別人照亮，防止別人碰傷了我。

那么，我們在工作中，能否也為自己點(diǎn)亮一盞燈，以確保安全呢?

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事：

大家好!

無危則安，無損則全。安全就是人們在生活和生產(chǎn)過程中，生命得到保證，身體免于傷害，財(cái)產(chǎn)免于損失。安全生產(chǎn)是企業(yè)管理的重點(diǎn)，是企業(yè)發(fā)展的根本保證，安全就是效益。我們肩負(fù)著國家的財(cái)產(chǎn)、職工的安全。血的教訓(xùn)，時(shí)時(shí)刻刻印在我心中。企業(yè)要搞好安全生產(chǎn)工作，就是要時(shí)刻把人民和職工的安危放在心上。“安全在我心中”就是要做到“人人事事保安全”。

人人事事保安全，關(guān)鍵要從我做起，從此刻做起。作為一名安全員，就更就應(yīng)用——顆赤誠的心，去維護(hù)勞動(dòng)者的安全和健康;用安全的規(guī)章制度和周到的服務(wù)為人們營造一個(gè)良好的生產(chǎn)環(huán)境;以辛勤的工作，為企業(yè)的大船護(hù)航。就應(yīng)做到：

一，端正自己的思想作風(fēng)。有“職責(zé)重于泰山”的職責(zé)意識，從嚴(yán)要求，敢抓敢管，大膽揭露矛盾，果斷解決問題;在嚴(yán)格執(zhí)法的同時(shí)熱情服務(wù)，公正清廉，在安全管理以及檢查過程中始終要體現(xiàn)公平、公正、賞罰分明;要不斷創(chuàng)新，注重與時(shí)俱進(jìn)，完善自我，增加安全管理的超前性。

二，熟練掌握安全專業(yè)知識，才能預(yù)知危險(xiǎn)、分析和控制危險(xiǎn)，同時(shí)，還務(wù)必掌握和熟悉國家、地方、行業(yè)有關(guān)安全生產(chǎn)的一系列法律、法規(guī)和操作規(guī)程，以便在安全管理和監(jiān)督工作中做到依法監(jiān)督、按章指揮。

三，要有系統(tǒng)的管理理論，提高安全管理業(yè)務(wù)水平，促進(jìn)安全管理科學(xué)的發(fā)展。

四，要有崇高的敬業(yè)精神，做到“三心兩意”，即工作上的“專心、細(xì)心、耐心”，思想上的“憂患意識、職責(zé)意識”，時(shí)刻緊繃安全之弦，發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)組織整改，把事故扼殺在萌芽狀態(tài)。

人人事事保安全，還在于領(lǐng)導(dǎo)的重視和安全職責(zé)制的落實(shí)。為官一任，保一方平安。領(lǐng)導(dǎo)要把安全生產(chǎn)工作擺上議事日程，從人力、物力、財(cái)力等方面保證安全生產(chǎn)各項(xiàng)制度、措施的貫徹落實(shí)，支持安全監(jiān)督，維護(hù)安全員的權(quán)威，控制和杜絕事故生。

人人事事保安全，重視安全宣傳、教育和培訓(xùn)。只有把職工的安全意識提高了，安全技術(shù)潛力提高了，才能在生產(chǎn)勞動(dòng)過程中自覺遵守勞動(dòng)紀(jì)律和安全操作規(guī)程。從“要我安全”轉(zhuǎn)向“我要安全”、“我應(yīng)安全”、“我能安全”、“我懂安全”，這是安全意識的飛躍，這種飛躍只有透過經(jīng)常的反復(fù)的安全再教育。

人人事事保安全，采用科學(xué)管理手段，透過危險(xiǎn)源的辨識，根據(jù)后果的嚴(yán)重程度和發(fā)生事故的可能性來進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評價(jià)，確定重大危險(xiǎn)源，再進(jìn)行重大危險(xiǎn)源的有效控制和管理。為了貫徹我國《安全生產(chǎn)法》和執(zhí)行《建設(shè)工程安全生產(chǎn)管理?xiàng)l例》的有關(guān)規(guī)定，務(wù)必制定本單位安全生產(chǎn)事故應(yīng)急預(yù)案，建立應(yīng)急救援組織或者配備應(yīng)急救援人員，配備必要的應(yīng)急器材、設(shè)備、并定期組織演練。

安全生產(chǎn)是一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)工程，需要全員動(dòng)手，綜合治理，常抓不懈，只要安全在我們心中，沒有克服不了的困難。讓我們共同努力，心存安全，在建起一幢幢高樓的同時(shí)，也建起一座座平安的豐碑。

安全，連著我和你，它在我心中，在你心中，在大家的心中。

親愛的老師、同學(xué)們：

大家好!我是來自3(3)班何新!今天我演講的題目是《安全在我心中》。

每天去上學(xué)，父母總不忘提醒我們：安全第一，學(xué)習(xí)第二;上課時(shí)，老師常常教導(dǎo)我們，校內(nèi)校外要注意安全。我們常常把他們的話當(dāng)作耳邊風(fēng)，而這所謂的耳旁風(fēng)正是對我們關(guān)愛的叮嚀!

每當(dāng)上學(xué)、放學(xué)的路上，放眼望去，好多同學(xué)不遵守交通規(guī)則，比如走在機(jī)動(dòng)車道上、橫穿馬路、走逆行道，更有甚者還在車流不息的馬路上追逐打鬧。多么危險(xiǎn)的行為啊，真替他們捏一把汗。可是人的生命是嬌脆的，一個(gè)不留神就有可能發(fā)生危險(xiǎn)。所以我在此倡議：上學(xué)、放學(xué)路上，我們一定要走人行道，并且靠右行;橫穿馬路時(shí)，要走斑馬線，并且先左顧右盼，注意來往車輛;嚴(yán)禁在路上追逐打鬧等等。

在學(xué)校我們要注意活動(dòng)安全。在課間不互相追逐打鬧，上下樓梯不要擁擠，要注意禮讓并靠右慢行。嚴(yán)禁在樓梯的扶手欄桿上向下直滑或在樓梯上追逐奔跑，嚴(yán)禁攀爬欄桿、圍墻、下水管道、樹木、窗戶等。身體有某些方面疾病的同學(xué)一定要提前報(bào)告給班主任，防止在體育課或做其他劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)發(fā)生意外。同學(xué)們，我衷心希望我們每一個(gè)人都加強(qiáng)安全意識，增強(qiáng)自我防范能力，做好各方面安全防范工作，讓我們的校園里，人人講安全、事事講安全、時(shí)時(shí)講安全、處處講安全，做到警鐘長鳴!同時(shí)我們平時(shí)要做個(gè)有心人，時(shí)刻注意尋找和發(fā)現(xiàn)身邊存在的安全隱患，一旦發(fā)現(xiàn)應(yīng)及時(shí)向老師和學(xué)校匯報(bào)。

老師們，同學(xué)們，讓我們共同祝愿，祝愿我們每天平平安安到校，高高興興回家!我的講話到此結(jié)束，謝謝大家!

各位領(lǐng)導(dǎo)、老師、同學(xué)們：

大家好!

我是__小學(xué)三年級學(xué)生，我今天演講的題目是《珍愛生命，安全第一》。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國每年大約有1.6萬名中小學(xué)生非正常死亡，中小學(xué)生因安全事故死亡的，平均每天有40多人，也就是說每天將有一個(gè)班的學(xué)生在“消失”。其中包括交通事故、食物中毒、打架斗毆、體育運(yùn)動(dòng)損傷、火災(zāi)火險(xiǎn)、溺水、自殺等等。這些都時(shí)刻在威脅著我們學(xué)生的健康成長。而導(dǎo)致悲劇發(fā)生的一個(gè)重要原因，就是我們欠缺安全防衛(wèi)知識，自我保護(hù)能力差。專家指出通過安全教育，提高我們的自我保護(hù)能力，80%的意外傷害事故是可以避免的。為了讓學(xué)校安全的警鐘長鳴，為了我們能有一個(gè)舒心、優(yōu)雅、文明的學(xué)習(xí)環(huán)境，我校向大家發(fā)出以下倡議：

一、加強(qiáng)宣傳教育。認(rèn)真組織開展安全教育主題班會，提高我們的安全、文明意識，要時(shí)時(shí)想安全，事事講安全，樹立自我安全意識，讓安全走進(jìn)我們的生活。

二、提高個(gè)人思想素質(zhì)。團(tuán)結(jié)同學(xué)，和睦相處。不因小事和同學(xué)爭吵，不打架斗毆，爭做文明的學(xué)生。

三、關(guān)注課間安全。課間不做劇烈的活動(dòng)，避免發(fā)生各種傷害事故;不追逐嬉戲;不在教室內(nèi)打球、踢球。

四、嚴(yán)格規(guī)范操作。體育活動(dòng)、社會實(shí)踐及其他戶外活動(dòng)要嚴(yán)格服從老師指揮，不擅自行動(dòng)，防止各種妨害安全的問題發(fā)生。

五、遵守交通規(guī)則和交通秩序。上學(xué)放學(xué)做到文明行路，不騎自行車;不乘坐農(nóng)用車輛;集體外出必須經(jīng)過學(xué)校同意，必須服從帶隊(duì)老師的指揮。

六、講究飲食衛(wèi)生，養(yǎng)成良好習(xí)慣。拒絕三無食品，不吃變質(zhì)食品，不吃零食，不喝生水，不偏食，不暴食暴飲;不隨地吐痰，不亂扔果皮紙屑。

七、強(qiáng)化“防火災(zāi)、防觸電、防侵害”意識。不吸煙、不玩火，不焚燒廢棄物;不隨意觸摸各種電器。不接受陌生人接送與來訪，遇到形跡可疑的人要及時(shí)報(bào)告老師。

八、學(xué)會自護(hù)自救，提高防御能力。學(xué)會簡易的防護(hù)自救方法，遇到偶發(fā)事件要冷靜對待;敢于批評、指正一切違反安全要求的行為和現(xiàn)象，做維護(hù)校園安全的主人。

同學(xué)們，校園是我們的家!為了創(chuàng)建文明的校園，為了大家都能健康快樂地成長，讓我們攜起手來，從現(xiàn)在做起，從自我做起，從點(diǎn)滴做起，嚴(yán)格要求自己，改正不良的行為，共同維護(hù)好我們的校園環(huán)境，為構(gòu)建安全校園貢獻(xiàn)自已的一分力量!

食品安全演講稿的重要性（專業(yè)20篇）篇七

俗話說的好“民以食為天”、“人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌。”這兩句話充分說明了食物對人們的重要性，因此對于食物的安全程度，我們不得不關(guān)心。但是隨著我們生活水平的不斷提高，對于食品的安全程度，似乎變得不再重要，一些黑心的廠商就是抓住了消費(fèi)者的心理，才弄出了一系列的食品安全事件。

例如：2010年7月，三聚氰胺超標(biāo)奶粉事件“卷土重來”，在青海省一家乳制品廠，檢測出三聚氰胺超標(biāo)達(dá)500余倍，而原料來自河北等地。2010年7月5日報(bào)道最近有調(diào)查發(fā)現(xiàn)，美國的麥樂雞竟然含有橡膠化學(xué)成分“聚二甲基硅氧烷”。2008年10月19日，衛(wèi)生部通報(bào)了暫停山西太行藥業(yè)股份有限公司生產(chǎn)的茵梔黃注射液銷售和使用。該藥物引起陜西省延安市志丹縣醫(yī)院的4名新生兒產(chǎn)生不良反應(yīng)，其中1名死亡。2010年3月19日，調(diào)查負(fù)責(zé)人武漢工業(yè)學(xué)院教授何東平召開新聞發(fā)布會，建議政府相關(guān)部門加緊規(guī)范廢棄油脂收集工作，再次引起了人們對食品安全的擔(dān)憂。據(jù)報(bào)道，目前我國每年返回餐桌的地溝油有200至300萬噸。醫(yī)學(xué)研究稱地溝油中的黃曲霉素強(qiáng)烈致癌，毒過砒霜100倍。2008年8月，人造“新鮮紅棗”流入烏魯木齊市場。主要經(jīng)過兩道工序，鐵鍋里放進(jìn)醬油，使青棗變成紅色，并保持光澤。再次放進(jìn)加入大量糖精鈉和甜蜜素的水池中浸泡，使其口感泛甜。過量食用會造成血小板減少，釀成急性大出血等直接身體危害。

吃動(dòng)物怕激素，吃植物怕毒素，喝飲料怕色素……什么到底才是純天然無污染的綠色食品?吃什么才對我們的身體無害?我們真的應(yīng)該好好地想一想。

看看上面這些事例，食品一個(gè)給我們消除饑餓的好東西，逐漸變成導(dǎo)致人們生癌、染上腸道寄生蟲病、人體組織被大量破壞……的“毒藥”，我在此呼吁大家：應(yīng)該高度重視食品衛(wèi)生，為自己的身體負(fù)起責(zé)任!

我建議：1、有關(guān)部門加強(qiáng)打擊三無產(chǎn)品的力度，把個(gè)別廠家的三無產(chǎn)品進(jìn)行銷毀。

2、在購買食品時(shí)小心小心再小心，必須注意生產(chǎn)廠家，產(chǎn)品名稱，檢驗(yàn)合格證以及生產(chǎn)日期并保留購物小票。

文檔為doc格式。

食品安全演講稿的重要性（專業(yè)20篇）篇八

民以食為天，安全是食品消費(fèi)的最低要求，沒有安全，色香味、營養(yǎng)都無從談起；安全也是食品消費(fèi)的最高要求，關(guān)乎百姓的健康甚至生命，食品安全壓倒一切。人人都需要安全的食品，人人都要維護(hù)食品安全。

保障食品安全是所有食品生產(chǎn)經(jīng)營者和各級政府、有關(guān)監(jiān)管部門的法定責(zé)任，要不斷加大監(jiān)管力度，通過增強(qiáng)生產(chǎn)經(jīng)營者的外部約束力，促其內(nèi)部自身管理能力穩(wěn)步提高。同時(shí)，也需要全社會來關(guān)心維護(hù)食品安全，支持政府的工作。

發(fā)現(xiàn)食品安全違法問題，我們要積極行動(dòng)起來，主動(dòng)向監(jiān)管部門舉報(bào)，而不是一味抱怨、發(fā)牢騷，更不能無中生有、制造傳播虛假信息，這樣只能影響正常的監(jiān)管工作、帶來消費(fèi)恐慌心理，最終受害的還是我們廣大消費(fèi)者。

各級黨委和政府及有關(guān)部門必須堅(jiān)持人民利益至上，牢固樹立以人民為中心的發(fā)展理念，把保障食品安全放在更加突出的位置，不斷完善食品安全監(jiān)管體制機(jī)制，大力實(shí)施食品安全戰(zhàn)略。必須堅(jiān)持黨政同責(zé)、標(biāo)本兼治，加強(qiáng)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，不斷增強(qiáng)食品安全監(jiān)管統(tǒng)一性和專業(yè)性。

切實(shí)提高食品安全監(jiān)管水平和能力。必須發(fā)揮食安委統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、食安辦綜合協(xié)調(diào)作用，堅(jiān)持源頭控制、產(chǎn)管并重、重典治亂，夯實(shí)各環(huán)節(jié)、各方面的責(zé)任，著力提高監(jiān)管效能，凝聚社會共治合力，不斷提高人民群眾滿意度和獲得感。

我國國務(wù)院于1979年8月28日發(fā)布了《中華人民共和國食品衛(wèi)生管理?xiàng)l例》（現(xiàn)已失效），全國人大常委會于1982年11月19日發(fā)布了《中華人民共和國食品衛(wèi)生法（試行）》（現(xiàn)已失效）。

全國人大常委會于1995年10月30日發(fā)布了現(xiàn)行有效的《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》（現(xiàn)已失效）。

全國人大常委會于2月28日表決通過的《中華人民共和國食品安全法》（以下簡稱《食品安全法》）于206月1日正式生效，《食品安全法》呈現(xiàn)的特點(diǎn)：明確食品安全監(jiān)管體制、確立安全風(fēng)險(xiǎn)評估制度、統(tǒng)一食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)、強(qiáng)化經(jīng)營者的社會責(zé)任、食品添加劑必須安全可靠、對保健食品實(shí)行嚴(yán)格監(jiān)管、有效處置食品安全事故、確立了懲罰性賠償制度。

國務(wù)院第73次常務(wù)會議于年7月8日通過《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》（以下簡稱《食品安全法實(shí)施條例》）自2009年7月20日實(shí)施，《食品安全法實(shí)施條例》進(jìn)一步落實(shí)企業(yè)作為食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任、強(qiáng)化各部門在食品安全監(jiān)管方面的職責(zé)；在《食品安全法》規(guī)定風(fēng)險(xiǎn)評估、體現(xiàn)預(yù)防為主、科學(xué)監(jiān)管的指導(dǎo)思想基礎(chǔ)上，條例明確規(guī)定應(yīng)當(dāng)啟動(dòng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估工作的情形；建立食品批發(fā)零售銷售記錄制度；詳細(xì)規(guī)定了召回制度；細(xì)化了食品附件制度；明確了食品安全日常監(jiān)管信息內(nèi)容；進(jìn)一步明確了“病毒性肝炎”的范圍。

長期以來，食品安全事故頻繁發(fā)生，有關(guān)劣質(zhì)食品的報(bào)道層出不窮，比如說關(guān)于劣質(zhì)奶粉、劣質(zhì)面粉、劣質(zhì)大米、劣質(zhì)豆制品、染白色粉絲、注水肉、蘇丹紅，福壽螺、毒火腿、瘦肉精、毛發(fā)醬油、黑心月餅及9月份曝光的“三鹿嬰幼兒奶粉事件”，一起起怵目驚心，輕者致病，重者導(dǎo)致死亡。

各級監(jiān)管部門針對于此的執(zhí)法檢查，始終沒有停止過，并在每年的元旦、春節(jié)、國慶、中秋等重大節(jié)日期間加大執(zhí)法檢查的力度，同時(shí)也查處了不少違法單位。

但食品安全事件時(shí)有發(fā)生，嚴(yán)重威脅著人民的生命健康，時(shí)時(shí)令我們提心吊膽。

我國曾發(fā)生的較大食品安全事件：（一）1988年初在上海發(fā)生的因市民食用受到污染的毛蚶而爆發(fā)的甲肝大流行事件，當(dāng)時(shí)患者達(dá)31萬例，造成不少人員死亡，上海市民出行（指到外地）受到限制，食品出口遭到退回，經(jīng)濟(jì)損失慘重。

（二）206月發(fā)生的新生兒從出生起一直食用河北石家莊三鹿集團(tuán)所產(chǎn)的三鹿嬰幼兒奶粉而患“腎結(jié)石”病，隨后全國其他各省均有類似案例發(fā)生，共有6個(gè)嬰孩食用含有有害物質(zhì)三鹿牌奶粉死亡，逾30萬兒童患病。

此次事件又一次提醒我們食品安全的重要，對食品安全的整治，提高食品安全系數(shù)，讓我們食得安全，食得放心，這些工作刻不容緩。

1、殘留于農(nóng)產(chǎn)品中的化肥、農(nóng)藥等。

由于多施和不按比例要求濫用農(nóng)藥，每年因農(nóng)藥引起的食物中毒事件屢屢發(fā)生，特別是蔬菜中殘留的有機(jī)磷中毒。

蔬菜中殘留的有機(jī)磷被人體吸收后，通過血液輸送到全身各個(gè)臟器，導(dǎo)致中毒，嚴(yán)重時(shí)可危及生命。

農(nóng)產(chǎn)品中有機(jī)磷殘留量超出國家標(biāo)準(zhǔn)的現(xiàn)象較為突出。

大量、超量或不合理地給農(nóng)作物施用化肥，使化肥在土壤中的殘留量越來越重；化肥施用不當(dāng)、濫用化肥生產(chǎn)的蔬菜對人體健康的威脅并不亞于蔬菜中殘留的農(nóng)藥。

硝酸鹽本身并沒有毒，在人口腔和胃腸中存在的細(xì)菌作用下可被還原為亞硝酸鹽。

亞硝酸鹽大量聚集可能引起中毒，長期攝入，可誘發(fā)消化道系統(tǒng)癌變。

流行病學(xué)實(shí)驗(yàn)已經(jīng)證明，硝酸鹽和亞硝酸鹽與食品中固有的胺類化合物是致癌物亞硝胺的前體物質(zhì)，亞硝胺的誘癌時(shí)間隨人體攝入量增多而縮短。

2、殘留于禽、畜、水產(chǎn)品體內(nèi)的抗生素、激素等。

為預(yù)防和治療家禽、畜和水產(chǎn)品患病而大量使用的抗生素、磺胺類等化學(xué)藥物，可殘留于動(dòng)物組織中。

抗生素、激素及其在動(dòng)物體內(nèi)的代謝產(chǎn)物，在食品中由于藥物本身的副反應(yīng)和耐藥性細(xì)菌種群的增長，增加了潛在食品安全問題。

近年，由于鹽酸克倫特羅（“瘦肉精”）興奮劑可以使禽、畜產(chǎn)生足夠的瘦肉而被大量使用，從而使食用殘留“瘦肉精”食品的消費(fèi)者引起中毒反應(yīng)，嚴(yán)重者甚至死亡。

3、重金屬污染。

重金屬污染對食品安全性的影響非常嚴(yán)重，它屬于化學(xué)污染，主要由采礦、廢氣排放、污水灌溉和使用重金屬制品等人為因素所致。

據(jù)分析，重金屬污染以鎘污染較為嚴(yán)重，其次是汞、鉛等。

多數(shù)金屬在人體內(nèi)有蓄積性，半衰期較長，能產(chǎn)生急性和慢性毒性反應(yīng)，可能導(dǎo)致有致畸、致癌和致突變的潛在危害。

目前，我國兒童鉛污染較為嚴(yán)重。

4、超量使用食品添加劑。

食品添加劑可改善和提高食品的色、香、味及口感；保持食品營養(yǎng)價(jià)值；有利于食品的保藏運(yùn)輸；防止食品提早變質(zhì)。

但食品添加劑的使用須按照國家標(biāo)準(zhǔn)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》gb2760—添加，超量使用也能對人體造成危害。

5、病原微生物控制不當(dāng)。

食品原料和加工程度決定了它具備一定的微生物生長條件，食品加工制作過程和包裝儲運(yùn)過程中稍有不慎就會發(fā)生微生物的大量繁殖。

我國發(fā)生的集體食物中毒大多由微生物引起。

在我國，易造成食物中毒的病原微生物主要有：致病性大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌等。

病原微生物引起的食物中毒事件每年都有發(fā)生，尤其在氣溫較高的夏、秋季節(jié)更容易發(fā)生。

6、轉(zhuǎn)基因食品的潛在危險(xiǎn)。

轉(zhuǎn)基因技術(shù)應(yīng)用在食品的生產(chǎn)或制造有諸多好處，但在評估食品的安全性時(shí)，仍必須分析由基因改造所產(chǎn)生之預(yù)期及非預(yù)期效果。

由于轉(zhuǎn)基因食品不同于相同生物來源之傳統(tǒng)食品，遺傳性狀的改變，將可能影響細(xì)胞內(nèi)之蛋白質(zhì)組成，進(jìn)而造成成份濃度變化或新的代謝物生成，其結(jié)果可能導(dǎo)致有毒物質(zhì)產(chǎn)生或引起人的過敏癥狀，甚至有人懷疑基因會在人體內(nèi)發(fā)生轉(zhuǎn)移，造成難以想你的后果。

轉(zhuǎn)基因食品潛在危害包括：食物內(nèi)所產(chǎn)生的新毒素和過敏原；不自然食物所引起其它損害健康的影響；應(yīng)用在農(nóng)作物上的化學(xué)藥品增加水和食物的污染；抗除草劑的雜草會產(chǎn)生；疾病的散播跨越物種障礙；農(nóng)作物的生物多樣化的損失；生態(tài)平衡的干擾。

鑒于以上引致食品安全問題的原因，應(yīng)從食品原料采購、加工生產(chǎn)、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)控制，避免發(fā)生食品安全問題；結(jié)合我縣的情況提出以下幾點(diǎn)意見：

（一）加快農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)。

（三）我縣食品加工生產(chǎn)企業(yè)呈現(xiàn)的特點(diǎn)有：規(guī)模小、小作坊多、從業(yè)人員素質(zhì)較低等，根據(jù)食品加工量化等級評分標(biāo)準(zhǔn)我縣的食品加工企業(yè)均為c級，各廠的綜合實(shí)力有待提高。

食品生產(chǎn)加工企業(yè)應(yīng)以技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)為主體、以管理標(biāo)準(zhǔn)為支撐、以工作標(biāo)準(zhǔn)為手段。

近年來，haccp已經(jīng)成為國際、國內(nèi)共同認(rèn)可和接受的食品安全保證體系，主要是對食品中微生物、化學(xué)和物理危害的安全進(jìn)行控制。在食品加工企業(yè)中推行haccp，中文名稱為“危害分析和關(guān)鍵控制點(diǎn)”。有利于對原料、關(guān)鍵生產(chǎn)工序及影響產(chǎn)品安全的人為因素進(jìn)行分析，確定加工過程中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，建立、完善監(jiān)控程序和監(jiān)控標(biāo)準(zhǔn)，采取規(guī)范的糾正措施。

haccp表示危害分析的臨界控制點(diǎn)，確保食品在消費(fèi)、生產(chǎn)、加工、制造、準(zhǔn)備和食用等過程中的安全，在危害識別、評價(jià)和控制方面是一種科學(xué)、合理和系統(tǒng)的方法。

（四）沒有食品添加劑就沒有現(xiàn)代的食品工業(yè)，食品添加劑在食品加工中起著重要的作用，加大對食品加工企業(yè)和餐飲加工單位，在食品原材料加工過程中食品添加劑的使用管理，引導(dǎo)其按國家標(biāo)準(zhǔn)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》gb2760—2007添加食品添加劑；加強(qiáng)對食品中食品添加劑的檢測，對不符合標(biāo)準(zhǔn)添加食品添加劑的食品不允許上市銷售。

（五）鼓勵(lì)和支持食品加工生產(chǎn)廠家制定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，引進(jìn)先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備，提高產(chǎn)品檢驗(yàn)員的素質(zhì)和技術(shù)，建立食品行業(yè)內(nèi)行業(yè)規(guī)范監(jiān)督機(jī)制。

食品安全演講稿的重要性（專業(yè)20篇）篇九

各位同學(xué)：

大家好！

在饑荒的年代里，我們擔(dān)心的是缺少食物，而此刻，我們擔(dān)心的是食品安全。

“國以民為本，民以食為天，食以安為本。”這句話，深刻道出了食品對一個(gè)國家的重要性，食品的安全也會直接影響到中國全面建設(shè)小康社會。

各式各樣的食品安全問題，就像目前全球暴發(fā)的金融危機(jī)一樣，席卷神州大地，給人們的生命和健康帶來了嚴(yán)重的影響，更牽動(dòng)著每一個(gè)人的心。

還記得有一次，我父親去外面吃宵夜。他對我說，味道很不錯(cuò)，但晚上，肚子卻隱隱作痛，大吐不止，去醫(yī)院的途中，還是蒼白著臉的，去到醫(yī)院，醫(yī)生說是急性腸胃炎。我父親就在病床上，打了三天的點(diǎn)滴，我母親舉報(bào)了他們。我在想，是不是吃了臊水油呢？在學(xué)校吃早餐時(shí)，我也偶爾會吃到膠紙袋里裝著的有灰塵的面包。

記得還有一次，我買了一盒近一百元的巧克力送給我的朋友，我朋友發(fā)現(xiàn)它有點(diǎn)軟，便當(dāng)場拆開包裝，發(fā)現(xiàn)巧克力已經(jīng)發(fā)霉了，表面透露出了骯臟的綠色，可生產(chǎn)日期還是正常的，我不好意思地看了他一下，打趣地說：“我本想買盒巧克力送給你的，卻不細(xì)心買到了‘綠色食品’”。這時(shí)，我才明白為什么母親把“冬蟲夏草”保健品扔掉；父親總買外國牌子的食品。

食品安全，你我他。在我們的周圍食品安全問題確實(shí)存在著。為了金錢名利，他們不擇手段，造假能夠說是數(shù)一數(shù)二，導(dǎo)致我們吃不安心，“中國制造”已成為大家口中的形容詞。他們給中國，這個(gè)泱泱大國，蒙上骯臟的面紗。

體膚毛發(fā)，授之父母，這道理人人都明白。畢淑敏以往說過：“對于我們的父母，我們永遠(yuǎn)是不可重復(fù)的孤本。無論他們有多少兒女，我們都是獨(dú)特的一個(gè)。假如我不存在了，他們就空留一份慈愛，在風(fēng)中蛛絲般飄蕩。應(yīng)對這無法承載的親情，我們還敢說我不重要嗎？”

我們的生命很重要，他人的生命也很重要，他人也有親人與朋友。

捂心自問，將心比心：你還會不斷制造一些連自我都不敢吃的食品嗎？你這樣對得起自我的良心嗎？你心中流動(dòng)的還是熱血嗎？滿身銅臭能夠代替你高尚的靈魂嗎？……那么就請你卸下你的假面具，大家坦誠相待，無意義的活著，是多么的可笑。

我認(rèn)為，應(yīng)在法律上，加強(qiáng)對食品造假商的刑罰，不要實(shí)行免檢制度，還要隨機(jī)調(diào)查飯店、旅館、大排檔、學(xué)校等，食品的質(zhì)量；食品企業(yè)應(yīng)檢查食品的質(zhì)量，把健康留給消費(fèi)者，展現(xiàn)出自我純樸的一面；消費(fèi)者應(yīng)勇于舉報(bào)有害食品。

食品安全是大家的所需，亦是大家的職責(zé)。讓我們行動(dòng)起來吧！為了更多母親的微笑，為了更多孩子的笑聲，為了更加陽光燦爛的明天，讓我們攜起手來，食品安全，你我他，讓政府部門、食品企業(yè)、消費(fèi)者共同努力，打造安全、衛(wèi)生、有質(zhì)量的生活。

食品安全演講稿的重要性（專業(yè)20篇）篇十

從2005年的“蘇丹紅”事件到2006年“福壽螺”事件，再到2008年“三鹿奶粉”事件和2010年初300多萬噸的“地溝油”事件，民眾對食品安全的信心正遭受著一次又一次考驗(yàn)，2008年2月28日十一屆全國人大常委會第七次會議表決通過了《中華人民共和國食品安全法》并于2008年6月1日實(shí)施。

這部法對“食品安全”定義如下：指食品無毒、無害，符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。這部法通過十一章共一百零四條內(nèi)容對食品安全工作進(jìn)行了細(xì)化分工，為切實(shí)保障食品安全提供了法律依據(jù)。但食品安全不僅僅是一部法律所能保障的，他還需要更合理的社會資源配置和制度的監(jiān)督落實(shí)，下面就食品安全談一下我的觀點(diǎn)。

《食品安全法》對工作職責(zé)劃分如下：國務(wù)院衛(wèi)生行政部門承擔(dān)食品安全綜合協(xié)調(diào)職責(zé)，負(fù)責(zé)食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估、食品安全標(biāo)準(zhǔn)制定、食品安全信息公布、食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的資質(zhì)認(rèn)定條件和檢驗(yàn)規(guī)范的制定，組織查處食品安全重大事故。質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理和食品藥品監(jiān)督管理部門依照本法和國務(wù)院規(guī)定的職責(zé)，分別對食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲服務(wù)活動(dòng)實(shí)施監(jiān)督管理。

食品安全領(lǐng)域很關(guān)鍵，但這樣的部門職責(zé)劃分只能是責(zé)任到位，但過去這些年的經(jīng)驗(yàn)告訴我們這樣的工作安排缺乏一個(gè)高效務(wù)實(shí)的溝通聯(lián)系載體。這三個(gè)職能部門從工作內(nèi)容上應(yīng)該是緊密聯(lián)系的，但現(xiàn)實(shí)卻并不這樣。2008年三鹿奶粉中違法添加三聚氰胺事件的責(zé)任追究過程就可以看出來，各個(gè)部門互相推諉，沒有一個(gè)主動(dòng)承擔(dān)責(zé)任的，最后責(zé)令國家質(zhì)檢總局最高領(lǐng)導(dǎo)引咎辭職。從這件事情的處理過程不難看出政府的無奈和百姓的期待，但我們更要對這件事進(jìn)行深層次的分析，分析為什么會出現(xiàn)這樣的情況?《食品安全法》實(shí)時(shí)出臺能杜絕此類惡性食品安全事件不再發(fā)生嗎?我們只能滿懷期望，拭目以待。因?yàn)槭称飞a(chǎn)者包括企業(yè)、作坊、餐飲、黑窩點(diǎn)和小販，規(guī)模參差不齊，這給各部門的監(jiān)管帶來了相當(dāng)難度，各職能部門也做了大量工作，但與大眾百姓的食品安全需求還有相當(dāng)距離。分段管理可以，但應(yīng)該在段與段之間連上線。食品生產(chǎn)者的產(chǎn)品最終要流向市場、餐桌。為保障食品安全，質(zhì)量監(jiān)督部門要持續(xù)監(jiān)督其生產(chǎn)，加大食品企業(yè)和作坊的食品產(chǎn)品檢查力度，按要求對它們的原輔料驗(yàn)收記錄、生產(chǎn)記錄、出廠檢驗(yàn)原始記錄和報(bào)告、不合格產(chǎn)品的處理記錄等進(jìn)行核實(shí)，堅(jiān)決防止不合格產(chǎn)品流向市場;工商行政管理要加大市場監(jiān)管，防止無證食品走上超市貨架，加大對城鄉(xiāng)結(jié)合部和農(nóng)村市場上食品的監(jiān)管，加大執(zhí)法力度，加大抽檢力度;食品藥品監(jiān)督管理部門加大對餐飲服務(wù)活動(dòng)中食品原材料的監(jiān)督，落實(shí)餐飲經(jīng)營單位對原材料的進(jìn)貨驗(yàn)收制度，并加大抽檢力度。這三個(gè)職能部門緊密聯(lián)起手來，齊抓共管，不給不安全食品提供載體，將有效提高食品的安全保障工作。

《食品安全法》對食品安全標(biāo)準(zhǔn)的要求更高了，它包括的內(nèi)容更為全面，它在原有食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、食品添加劑的基礎(chǔ)上，添加了農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、食品檢驗(yàn)方法與規(guī)程，以及特定產(chǎn)品營養(yǎng)成分的要求。新的食品安全標(biāo)準(zhǔn)更加科學(xué)合理，對食品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)和質(zhì)檢機(jī)構(gòu)的檢驗(yàn)都是很好的規(guī)范和依據(jù)。現(xiàn)在的食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)大部分嚴(yán)重滯后，已跟不上時(shí)代發(fā)展的要求。舉例來說：小麥粉產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)為gbl355-1986，嬰幼兒配方食品和乳粉中蛋白質(zhì)的測定方法標(biāo)準(zhǔn)為gb/t5413，1-1997。小麥粉根據(jù)產(chǎn)地不同和加工工藝的大幅提高，以及百姓對其提出的營養(yǎng)要求都需要更積極快速的出臺，百姓的基礎(chǔ)食品我建議還是禁止添加任何食品添加劑和非食品添加劑。2008年三鹿奶粉事件更是凸顯了產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)的滯后，乳粉中蛋白質(zhì)的測定只是用理化方法測出了樣品中的n含量，再乘以乳粉的蛋白質(zhì)換算系數(shù)6.38就得出了乳粉中的蛋白質(zhì)含量，這是很不科學(xué)的。

食品安全標(biāo)準(zhǔn)在《食品安全法》頒布、實(shí)施后沒有及時(shí)、陸續(xù)的出臺對食品安全工作帶來了一些問題，現(xiàn)在的食品生產(chǎn)企業(yè)和質(zhì)檢機(jī)構(gòu)只能沿用以前的食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)指導(dǎo)工作。食品安全標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該綜合專家、生產(chǎn)者、經(jīng)營者、管理者、質(zhì)檢機(jī)構(gòu)、消費(fèi)者等各方面的意見，及時(shí)進(jìn)行評估、制定、審查、公布、實(shí)施。

3、食品生產(chǎn)者加強(qiáng)行業(yè)自律意識，切實(shí)從源頭保障食品安全。

國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營實(shí)行許可制度。國家質(zhì)檢總局2009年12月29日全文刊發(fā)了《食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任監(jiān)督檢查規(guī)定》。這個(gè)規(guī)定是國家質(zhì)檢總局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》、《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》等相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定，為督促食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任、規(guī)范食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督檢查工作、保障食品質(zhì)量安全而制定的。該《規(guī)定》自2010年3月1日起執(zhí)行。

食品生產(chǎn)加工企業(yè)依法承擔(dān)了質(zhì)量安全主體責(zé)任，企業(yè)已經(jīng)開始切實(shí)重視食品安全，對其自身所生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量要求也更高、更具體了。企業(yè)不僅保持了資質(zhì)的一致性，認(rèn)真建立了進(jìn)貨查驗(yàn)記錄和生產(chǎn)過程控制記錄，還建立了出廠檢驗(yàn)記錄制度和不合格品管理制度。企業(yè)只有加強(qiáng)食品安全意識，從源頭多種措施防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)，強(qiáng)化服務(wù)社會大眾意識，才能有效保障食品安全。

4、食品生產(chǎn)者需要監(jiān)管部門提供更多服務(wù)。

食品生產(chǎn)經(jīng)營者，大部分規(guī)模偏小，具備基本的生產(chǎn)條件，但因場地、人員、設(shè)備、出廠檢驗(yàn)?zāi)芰Φ葪l件限制，會不可避免的出現(xiàn)各種質(zhì)量問題，有些是無意的，有些則是故意的，食品監(jiān)管部門需要付出很多努力來指導(dǎo)企業(yè)合法生產(chǎn)和生產(chǎn)合格產(chǎn)品。食品監(jiān)管部門應(yīng)及時(shí)將食品安全的相關(guān)法律法規(guī)和有關(guān)政策、企業(yè)生產(chǎn)規(guī)范、從業(yè)人員健康證明、產(chǎn)品質(zhì)量要求、食品行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r等內(nèi)容通過電視、報(bào)紙、活動(dòng)、現(xiàn)場等告知食品生產(chǎn)經(jīng)營者，告訴他們?nèi)绾问胤ń?jīng)營，碰到有關(guān)情況如何及時(shí)反饋給相關(guān)職能部門和人員，及時(shí)幫助食品生產(chǎn)經(jīng)營者解決遇到的問題，共同促進(jìn)食品安全保障工作。

《中華人民共和國食品安全法》和各項(xiàng)相關(guān)法律、法規(guī)及管理?xiàng)l例的出臺的確在政策和執(zhí)行力提供了法律依據(jù)和保障，使得企業(yè)的食品安全生產(chǎn)自律意識得到了加強(qiáng)，食品安全監(jiān)管也更加細(xì)化，有效減輕了不合格食品帶來的社會危害，讓社會大眾增強(qiáng)了消費(fèi)信心。但是，要解決中國食品安全問題，僅僅靠立法是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。事實(shí)上，中國現(xiàn)有的有關(guān)法律不可謂不完備，有關(guān)的機(jī)構(gòu)和人員不可謂不龐大，但是仍然不能有效地發(fā)揮作用。因?yàn)榱⒎ú⒉煌耆苡行?shí)施。中國食品安全問題不只是企業(yè)沒有良心的問題，它涉及到全社會的方方面面，尤其在中國社會發(fā)生重大變革的現(xiàn)階段，通過全社會的共同努力將使得食品安全狀況早日得到根本的改觀。

食品安全演講稿的重要性（專業(yè)20篇）篇十一

大家好！呼喚安全，呼喚文明，企業(yè)發(fā)展，安全第一。重視安全、以人為本、安全責(zé)任。只有從我做起，我們的企業(yè)才能更加蓬勃發(fā)展，我們的人生之花才會更加絢麗多彩！謝謝大家！

生命只有一次。誰不想笑？誰不想要幸福與和平？哪個(gè)國家不愿意繁榮？安全就像一根彩色的繩子，把我們的美好愿望一一連接起來，形成一個(gè)穩(wěn)定、和平、多彩的世界。不幸的是，一些事故隱患經(jīng)常困擾著我們。

你可能還記得很清楚:小時(shí)候媽媽的指導(dǎo)；上學(xué)的時(shí)候爸爸的叮囑在后面；老師耐心地教我們放學(xué)后準(zhǔn)時(shí)回家。“珍愛生命，注意安全”是我們每天都必須遵守的警示。安全對我們每個(gè)人都很重要，是生命的希望；是千千萬萬個(gè)家庭的幸福和溫暖。但是在現(xiàn)實(shí)生活中，由于缺乏安全知識和安全意識薄弱，我們經(jīng)常看到血腥的教訓(xùn)。令人震驚的事件發(fā)生在我們附近和我們周圍。想象一下:如果你在路上，可以遵守交通規(guī)則，減速行駛；如果我們能多聽取父母的建議，多想想老師的建議，在日常學(xué)習(xí)中遵守校規(guī)校紀(jì)，嚴(yán)格要求自己，也許這一切都不會發(fā)生。

危險(xiǎn)就像一只蒼蠅在我們頭頂盤旋，等待著危害我們健康的機(jī)會，造成難以想象的悲劇:大火吞噬財(cái)產(chǎn)，兇猛如虎狼，食物中毒，生病，游泳，溺水，玩耍，墜樓？？這些導(dǎo)致了許多家庭的破裂。一則報(bào)道令人恐懼，一則又一則悲劇令人恐懼。一個(gè)人的生命瞬間枯萎，給社會、家庭、親人帶來沉重的打擊。我們失去了太多。我們是否知道只有在失去生命之后才應(yīng)該反思？關(guān)愛生命，不只是漂亮的言語，更是實(shí)際的行動(dòng)！

悲劇不能重演，人生沒有第二次。一定要吸取血的教訓(xùn)，防患于未然，在人生的道路上每一步都要邁出，時(shí)刻提防，時(shí)刻保持警惕的心態(tài)，收緊安全的弦，處處想到“安全”二字。幸福的家庭因意外而破碎，和諧的花朵因?yàn)?zāi)難而枯萎。只有播下和平的種子，我們才能收獲和諧的果實(shí)。

食品安全演講稿的重要性（專業(yè)20篇）篇十二

食品安全影響著每個(gè)人的日常生活和健康。隨著近年來重大食品安全問題不斷被爆出，食品安全成為了人們關(guān)注的焦點(diǎn)。消費(fèi)者在選取食品時(shí)也抱以越來越謹(jǐn)慎的態(tài)度。從蘇丹紅到三聚氰胺，從抗生素濫用到瘦肉精問題，即使政府和企業(yè)從未停止過他們在食品安全和防止食源性疾病上所做的努力，食品安全問題卻似乎從未消失。

第一，食品原材料安全控制。過去的一些食品安全事故，究其源頭往往是采購的原材料所含的有害物質(zhì)導(dǎo)致了食品安全問題。如何檢驗(yàn)和消除農(nóng)產(chǎn)品原材料中的農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬污染以及非法添加劑，已經(jīng)成為食品生產(chǎn)廠商關(guān)注的首要問題。

第二，食品添加劑問題。我國的食品添加劑法規(guī)尚在發(fā)展階段，一些標(biāo)準(zhǔn)仍需完善。作為食品生產(chǎn)和加工企業(yè)，如何在研發(fā)和生產(chǎn)中選取合法的食品添加劑，在食品進(jìn)口中確保食品所含添加劑貼合國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)，都是國內(nèi)食品廠商目前期望了解的問題。

第三，從整個(gè)供應(yīng)鏈角度保障食品安全與質(zhì)量。如今，控制食品安全已不僅僅僅停留在生產(chǎn)過程中，食品的物流環(huán)節(jié)(包括包裝、儲藏和運(yùn)輸?shù)?越來越受到食品生產(chǎn)和零售企業(yè)的重視。只有真正實(shí)現(xiàn)食品供應(yīng)鏈的可追溯性，提高食品物流(尤其是對冷鏈)的管理水平，才能確保食品的安全與質(zhì)量，提高顧客滿意度，為企業(yè)建立良好的口碑。

精選（2）：

食品安全演講稿的重要性（專業(yè)20篇）篇十三

在人們的生活環(huán)境中，食品不僅僅是充當(dāng)著人們營養(yǎng)的主要來源，還是關(guān)系到人們生活、工作、學(xué)習(xí)的重要角色。是消費(fèi)者和全社會所共同認(rèn)同和關(guān)注的問題之一。所以，對食品的衛(wèi)生監(jiān)測對個(gè)人來說可以有效確保生活質(zhì)量的不斷提高。而如果相關(guān)的檢測部門采用科學(xué)有效的方法，對各類食物進(jìn)行認(rèn)真檢測，就能夠從根本上保證食品衛(wèi)生的安全。例如是前幾年所發(fā)生的三聚氰胺奶粉事件中，我們就可以看出我國食品衛(wèi)生安全相關(guān)的檢測還是存在不少的問題，從另外一方面看，也更加突顯出食品檢測對個(gè)人的重要性。

從某種程度上看，食品檢查在食品衛(wèi)生質(zhì)量的安全評價(jià)和市場監(jiān)管等方面承擔(dān)著重要的作用，通過檢測部門的認(rèn)真檢測，并將檢測結(jié)果告知生產(chǎn)企業(yè)，這樣就方便生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行改進(jìn)生產(chǎn)方法，努力調(diào)整生產(chǎn)結(jié)構(gòu)，通過采取相應(yīng)的措施加強(qiáng)對食品衛(wèi)生安全，從而能夠在市場上占據(jù)更多的份額。

食品檢驗(yàn)部門對食品衛(wèi)生進(jìn)行檢測，一方面可以確保市場流行食物的安全性，另一方面可以維持社會上的穩(wěn)定。同樣的，只有嚴(yán)格把握食品衛(wèi)生質(zhì)量，才能更好為國家社會經(jīng)濟(jì)提供物質(zhì)上的保證，可以進(jìn)一步提高我國產(chǎn)品質(zhì)量水平奠定基礎(chǔ)。

食品安全演講稿的重要性（專業(yè)20篇）篇十四

保障食品安全，是維護(hù)市場經(jīng)濟(jì)有序發(fā)展的關(guān)鍵之舉。市場經(jīng)濟(jì)下的商品是用于交換的，商海無涯“信”作舟，沒有誠信就沒有交換，沒有交換就沒有市場。當(dāng)前食品安全事件中凸顯的見利忘義、損人利己、以假充真、以次充好等丑惡現(xiàn)象，嚴(yán)重?fù)p害了我國市場經(jīng)濟(jì)的誠信體系，使市場經(jīng)濟(jì)難以健康運(yùn)行。同時(shí)，如毒奶粉、毒豆芽、毒香腸等不符合食用標(biāo)準(zhǔn)的問題食品，是不具有任何社會價(jià)值的，嚴(yán)重浪費(fèi)了社會資源，并且在召回、銷毀問題食品的過程中還要進(jìn)一步浪費(fèi)巨大的人力物力，有悖于資源的優(yōu)化配置。所以，解決食品安全問題，是確保社會主義市場經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展的內(nèi)要要求。

保障食品安全，是全面推進(jìn)依法行政的重要內(nèi)容。提高政府立法質(zhì)量，是切實(shí)推行依法行政的前提，當(dāng)前，我國的食品安全法律體系已經(jīng)初步形成，但部分法律不能很好適應(yīng)當(dāng)前復(fù)雜的食品安全形勢，如90年代初頒布的《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《食品衛(wèi)生法》至今還在沿用，同時(shí)食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系不夠完善，執(zhí)法部門往往面臨無法可依的尷尬境地。嚴(yán)格行政執(zhí)法，做到有法必依、執(zhí)法必嚴(yán)、違法必究是依法行政的關(guān)鍵，當(dāng)前食品安全的監(jiān)管存在多頭管理的格局，有些領(lǐng)域沒人管、有些領(lǐng)域重復(fù)管，還局部存在相互推諉、執(zhí)法走過場的情況，甚至部分干部知法犯法、權(quán)錢尋租，為食品違法生產(chǎn)者提供保護(hù)傘。所以，逐步建立、完善食品安全法律和檢測標(biāo)準(zhǔn)體系，形成各大部門相互協(xié)調(diào)、聯(lián)動(dòng)監(jiān)管的食品安全管理格局，是全面推進(jìn)依法行政的強(qiáng)大動(dòng)力。

保障食品安全，是擴(kuò)大對外開放、樹立國際形象的重大舉措。對外出口是我國經(jīng)濟(jì)快速增長的強(qiáng)大動(dòng)力，加入wto后，進(jìn)一步擴(kuò)大對外開放、與國際全面接軌是我國的戰(zhàn)略任務(wù)，然而當(dāng)前頻發(fā)的食品安全事件影響我國國際形象，國外商場偶有出現(xiàn)“本店無中國奶粉”的諷刺廣告，一些國家以此為由，人為設(shè)置貿(mào)易壁壘、實(shí)行貿(mào)易歧視政策，甚至出現(xiàn)34個(gè)國家禁止進(jìn)口中國月餅的慘狀。誠然，貿(mào)易保護(hù)主義是我國食品出口受制的一條因素，但我們更應(yīng)當(dāng)從食品質(zhì)量的角度進(jìn)行反思，切實(shí)做好食品安全工作，牢牢把好食品質(zhì)量關(guān)，樹立中國產(chǎn)品形象，這才是擴(kuò)大對外開放、樹立國際形象的務(wù)實(shí)之舉。

保障食品安全，是深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀、構(gòu)建和諧社會的具體體現(xiàn)。科學(xué)發(fā)展觀的核心是以人為本，食品不安全最直接的受害者是人民群眾，把加強(qiáng)食品安全作為“民心工程”來抓，是心系群眾冷暖安危、真正為民辦實(shí)事辦好事的光彩事業(yè)，同時(shí)，人民群眾是食品的生產(chǎn)者和加工者，解決食品安全問題理應(yīng)充分發(fā)揮人民的協(xié)同作用，這是對“發(fā)展為了人民，發(fā)展依靠人民”的具體運(yùn)用。食品安全關(guān)系千家萬戶，是“天大的事”，頻頻發(fā)生的食品安全事件使社會擔(dān)憂情緒增加，嚴(yán)重影響了人民群眾的幸福感和安全感，甚至還會激發(fā)社會矛盾、引發(fā)群體性事件，不利于社會的和諧穩(wěn)定，解決食品安全問題，讓人民群眾吃的安心、吃的舒心，是維護(hù)社會安定有序的科學(xué)前提。

作為擁有13億人口的發(fā)展中國家，我國人口多、底子薄，食品安全產(chǎn)生的原因深刻而復(fù)雜，食品安全的治理任重而道遠(yuǎn)，各大職能部門要認(rèn)清食品安全的嚴(yán)峻形勢，見機(jī)早、行動(dòng)快，相信在政府多管齊下的治理下、民眾積極配合的協(xié)同下，能打好這一場食品安全“保胃戰(zhàn)”。

文檔為doc格式。

食品安全演講稿的重要性（專業(yè)20篇）篇十五

同學(xué)們，老師們：

大家上午好！我是x班的xxx同學(xué)，很高興能夠再次演講。

在衛(wèi)生安全教育周的國旗下講話中，我想和大家談吃。

既然講到吃，就不免提到廚師。廚師說：“主料新鮮，配料和佐料放得得當(dāng)，就能出一盤好菜。”好菜，顧名思義是味道鮮美的菜，然而其中還有一層更根本的意思，那就是衛(wèi)生的菜。你想想，“好菜”是人們品出來的，評出來的，如果你知道，這才吃了會鬧肚，甚至?xí)猩ｋU(xiǎn)，你還會吃嗎？我反正是不會的。因此衛(wèi)生乃“食”之本。

而這些小攤上的東西卻百吃不厭呢？它到底有什么魅力呢？唯一的解釋是這些食品中加了x些調(diào)味品，其實(shí)你喜歡只吃的是這種調(diào)味品而已。但為什么別的食物中不加這些調(diào)味品呢？這還用我回答嗎？當(dāng)然是這種調(diào)味品會對人的身體造成危害。僅今年暑假，溫州醫(yī)學(xué)院附屬第二人民醫(yī)院就接診了3位青少年舌癌患者。他們都是因?yàn)殚L期吃重炸油炸成的油炸食品而患病的。誰也不知道他們的癌癥會不會以后復(fù)發(fā)，他們會不會因此而死去……足可見，小攤上的食品對我們的健康造成的危害是不可估量的。但如果你將這些食品和死亡聯(lián)系在一起，那么我相信你對死亡的恐懼一定能克制這些食品對你的誘惑。

在此還特別要提醒各位同學(xué)，對校外板車上的食品切不可有僅吃一次，下不為例的態(tài)度。吃這些“美味”如同吸毒一樣，吃一回想兩回，會越陷越深。如果你覺得自己有很強(qiáng)的意志力和克服能力足以對付第二次欲望，那么它早在第一次之前就該發(fā)揮出來了。惡性腫瘤不是因?yàn)橐惶斐粤憷称肪蜁L出來的，也不會因?yàn)橐惶觳怀跃筒粫L出來的，它是一個(gè)毒素積累的過程，到一定量，就長出來了。所以要想有一個(gè)健康的身體，就必須時(shí)時(shí)對小攤上的食品保持高度警惕。況且要想有一個(gè)好成績，好未來，身體是本錢。在這物質(zhì)生活極其豐富的時(shí)代同學(xué)們可不要因?yàn)樨澇远宰约航】档纳眢w來作為交換。吃的安全就講到這里。其實(shí)每時(shí)每刻我們都得注意安全，讓我們起記住：安全警鐘長鳴，安全伴我同行。

食品安全演講稿的重要性（專業(yè)20篇）篇十六

今年以來，我街道在xx區(qū)食安委、區(qū)食監(jiān)局的關(guān)心指導(dǎo)下，特別是在街道黨工委、辦事處的領(lǐng)導(dǎo)下，結(jié)合街道自身特點(diǎn)，開展了一系列扎實(shí)有效的食品安全工作，并收到了明顯的成效。下面就我街道20**年食品安全工作總結(jié)如下：

一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，完善食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。

根據(jù)市、區(qū)食品安全工作的要求，年初街道成立了食品安全工作委員會，并明確了專人負(fù)責(zé)街道日常食品安全工作，同時(shí)基層各社區(qū)也健全了食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，配備了食品安全專管員，從而健全了街道、社區(qū)兩級食品安全工作的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)體系，有效地加強(qiáng)了我街道食品安全工作的力度。今年年初，共與x個(gè)社區(qū)簽訂了食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書、x個(gè)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位簽訂了《食品安全告知承諾書》，同時(shí)督促、指導(dǎo)這些企業(yè)依法生產(chǎn)經(jīng)營、規(guī)范經(jīng)營行為，掌握和了解本街道食品生產(chǎn)和經(jīng)營的動(dòng)態(tài)。從而形成了面廣、意識強(qiáng)的基層食品安全監(jiān)管機(jī)制，為全街道的食品安全順利推進(jìn)提供了組織領(lǐng)導(dǎo)、督察監(jiān)管、常抓不懈的工作保證。

二、明確要求，提升食品安全監(jiān)管意識。

到位，消除了食品安全隱患，有力確保了食品企業(yè)的安全生產(chǎn)和經(jīng)營，切實(shí)增強(qiáng)了各基層食品安全專管員的防范意識，從而使街道上下各級干部，群眾思想認(rèn)識得到了進(jìn)一步提升。

三、廣泛宣傳、營造食品安全工作氛圍。

今年，街道食安委抓住全省第十一個(gè)“六月安全生產(chǎn)月”、“百日安全生產(chǎn)”活動(dòng)等機(jī)會，精心組織、專門研究制定了對居民小區(qū)、集貿(mào)市場等場所進(jìn)行食品安全宣傳活動(dòng)，在現(xiàn)場組織居民群眾積極參與食品安全教育宣傳活動(dòng)，發(fā)放食品安全宣傳手冊x份。各社區(qū)也采用食品安全專題講座、宣傳畫廊、橫幅、撐牌板報(bào)等形式，在基層宣傳食品安全。同時(shí)街道食安委通過對各食品生產(chǎn)經(jīng)營單位在日常檢查的基礎(chǔ)上，把食品安全有關(guān)政策、法律法規(guī)宣傳灌輸?shù)缴a(chǎn)經(jīng)營第一線，從而進(jìn)一步營造了街道食品安全工作的濃厚氛圍。

四、狠抓措施，強(qiáng)化食品安全責(zé)任落實(shí)www..com。

的食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)進(jìn)行走訪，實(shí)施了食品安全監(jiān)管責(zé)任的檢查，做到食品安全不留空白點(diǎn)，不留死角，同時(shí)也使各食品企業(yè)負(fù)責(zé)同志的責(zé)任感更強(qiáng)，工作力度更大，措施落實(shí)更扎實(shí)。

五、完善機(jī)制，推進(jìn)食品安全不斷創(chuàng)新。

在加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、落實(shí)責(zé)任、檢查、宣傳到位的基礎(chǔ)上，街道食安委力爭在工作方法上不斷創(chuàng)新。

一是網(wǎng)絡(luò)健全強(qiáng)機(jī)制。今年，通過街道整頓，重新健全了街道社區(qū)食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，建立了食品安全工作例會制度，由主要領(lǐng)導(dǎo)傳達(dá)上級精神、強(qiáng)調(diào)街道要求，為工作推進(jìn)奠定了組織保證。

二是各方配合創(chuàng)新路。今年的每次檢查和活動(dòng)，不是食安委單獨(dú)進(jìn)行，而是由機(jī)關(guān)職能部門、城管、文教、派出所和工商所等共同參與，各方配合，擰成一股繩，形成人人參與的良好局面。

三是工作方法得創(chuàng)新。今年，在平時(shí)抓好食品安全工作的同時(shí)，通過明查暗訪，以嚴(yán)查、嚴(yán)管、嚴(yán)督為手段，以查促改、以督代管，全面提升工作力度。

六、存在主要問題。

分析今年來食品安全工作存在的主要問題：一是食品安全管理上有盲點(diǎn)、盲區(qū)、無證照經(jīng)營點(diǎn)屢禁不止，給食品安全帶來隱患；二是食品安全監(jiān)管力度不夠到位，應(yīng)多部門加強(qiáng)配合，聯(lián)合監(jiān)管；三是食品安全裝備技術(shù)、檢測手段，食品安全監(jiān)管隊(duì)伍專業(yè)水平有待提高。

20**年，我們將以嶄新的工作面貌、全新的工作理念、創(chuàng)新的工作方法，結(jié)合街道食品安全實(shí)際情況，從嚴(yán)格管理入手、突出問題著手，做到：圍繞目標(biāo)明任務(wù)，突出重點(diǎn)強(qiáng)責(zé)任，落實(shí)措施新舉措，加強(qiáng)培訓(xùn)強(qiáng)素質(zhì)，完善體系促提高，以確保我街道經(jīng)濟(jì)、社會和諧發(fā)展。

20**年12月12日。

食品安全演講稿的重要性（專業(yè)20篇）篇十七

人，從出生開始，就懂得餓了就要吃東西。吃，是大自然里所有生物都會做的一件事情。我們所吃的東西就叫做食品。而我們，就是靠吃東西才能活著的。

如果人是河流，那么食品就是河流的源泉。假如源頭受到污染，那么整條河流也將同樣受到污染。

而近期，我們的“源頭”就開始越來越不干凈，陸陸續(xù)續(xù)檢測出多種狀況，導(dǎo)致我們的生命受到了嚴(yán)重的威脅。

先讓我們來回顧一下最近幾年頻頻發(fā)生的食品安全問題吧:日本的毒“鮮餃”、酸奶里面添加了大量的增稠劑、麥當(dāng)勞里吃出了蛆蟲、瘦肉精、食品添加劑、激素抗生素等多種食品安全問題。

短短幾年內(nèi)就查出了大量不合格的“安全食品”!短短的幾年之內(nèi)就增加了這么多不安全的“安全食品”，有毒的“安全食品”!

這在說明一個(gè)怎樣的問題?這在說明人類對食品的安全隱患的意識不高，喜歡拿生命開玩笑。更加說明了人類的素質(zhì)在下跌，人們的安全意識在下降，不道德的人越來越多。

現(xiàn)在能供給人們吃的食品，又有多少呢?饅頭不能吃，酸奶不能喝，豬肉牛肉吃不得，可樂不能喝，姜也不能用，就連礦泉水也不能讓人放心地喝......

總之，吃葷的怕激素，吃素的怕毒素，喝飲料怕色素，吃什么心里都沒數(shù)!

按理說，食品安全是理所當(dāng)然的。但現(xiàn)在誰能保證什么食品是安全的呢?食品安全不該是重印保質(zhì)期就能蒙混過關(guān)，昧著良心賺黑錢，拿人民的健康當(dāng)賭注!

食品的安全再度敲響警鐘，有關(guān)部門應(yīng)該更加重視食品安全的問題。加強(qiáng)食品安全，提高食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)?zāi)芰Γ皶r(shí)發(fā)現(xiàn)隱患，防患于未然，是擺在有關(guān)部門面前的緊迫任務(wù)!

“以人為本，安全第一”!為了大家的幸福，我希望:政府能深入檢查，食品企業(yè)能憑良心做生意!

我們期盼那一天——沒有不安全食品的那一天!

食品安全演講稿的重要性（專業(yè)20篇）篇十八

尊敬的老師，親愛的同學(xué)們：

你們好！

現(xiàn)在的孩子們都喜歡吃零食，而且吃上了癮。盡管家長們告訴他們那些是對身體不好的，但他們還是一如既往的買零食，只不過有光明正大變成“偷偷摸摸”。在零食中，孩子們買的最危險(xiǎn)的，就是辣條了。

在網(wǎng)上了解，我的得知辣條是由變質(zhì)的豬肉，塑料袋等一些極不安全，又不健康的材料制作而成。看那些圖片，有些工作人員在加工時(shí)，竟把腳放在了上面，這是多么不衛(wèi)生啊!所以我勸大家不要再吃辣條了也盡量不要再吃零食了。

現(xiàn)在，肉不可以吃，蔬菜也有危險(xiǎn)，大部分蔬菜都會打農(nóng)藥，所以大家洗蔬菜時(shí)一定要清洗干凈再吃，畢竟它會危害家人的健康。

現(xiàn)在，食品安全得不到保證，人們的健康受到威脅，所以制作食品的叔叔阿姨們要保證食品的安全，保證人們的健康。

食品安全演講稿的重要性（專業(yè)20篇）篇十九

按照區(qū)委、區(qū)政府的統(tǒng)一部署，我街辦認(rèn)真開展食品安全及防控體系建設(shè)的各項(xiàng)工作開展以來，相關(guān)科室、社區(qū)、居民小組及相關(guān)社會力量加大了對食品生產(chǎn)企業(yè)、餐飲店面的監(jiān)督力度，重點(diǎn)抓好食品安全問題發(fā)現(xiàn)機(jī)制和宣傳發(fā)動(dòng)工作，取得了一定的成績。現(xiàn)就上半年工作總結(jié)及下半年工作打算如下：

一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)工作責(zé)任。

成立以街辦主要領(lǐng)導(dǎo)為組長、分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長、相關(guān)科室負(fù)責(zé)人為成員的街道食品安全防控體系建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組。各社區(qū)及居民小組成立相應(yīng)的領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)本轄區(qū)內(nèi)食品安全及防控體系建設(shè)工作。并與社區(qū)簽定了《食品安全目標(biāo)責(zé)任書》。制定《a街道關(guān)于食品安全防控體系建設(shè)工作方案》及《a街道辦事處食品安全工作手冊》。召開專題會議，對轄區(qū)內(nèi)食品安全工作進(jìn)行了總體的安排部署，做到責(zé)任落實(shí)到位。

二、構(gòu)建基層問題發(fā)現(xiàn)體系，突出重點(diǎn)監(jiān)控。

在治安管理、街面管理中的有效作用，賦予其食品安全宣傳教育和巡查舉報(bào)的工作職能。同時(shí)賦予社區(qū)義務(wù)和諧員、治安巡邏員收集上報(bào)食品安全相關(guān)信息的工作職能。三是結(jié)合轄區(qū)實(shí)際利用社區(qū)水表抄表員、流動(dòng)人口協(xié)管員等入戶工作的性質(zhì)，定期對轄區(qū)出租房等房屋進(jìn)行摸排。

計(jì)摸排登記了非法加工食品小作坊共計(jì)22家。已經(jīng)搬走11家，取締了11家。二是突出食品消費(fèi)環(huán)節(jié)監(jiān)督。對轄區(qū)內(nèi)的所有食品相關(guān)店面（餐飲、腌鹵、糕點(diǎn)）進(jìn)行逐一摸底，總計(jì)摸底登記705家，并將摸底的基本情況上報(bào)給相關(guān)職能部門，并將它們納入日常監(jiān)督工作中，建立日常巡查記錄臺賬。

三、積極處理息，落實(shí)舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制。

設(shè)立街道食品安全舉報(bào)電話及舉報(bào)線索獎(jiǎng)，按照《成都市舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)辦法》規(guī)定向區(qū)食安辦申報(bào)舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)，街道視情況予以獎(jiǎng)勵(lì)。總計(jì)接到社區(qū)群眾舉報(bào)8人次，發(fā)放獎(jiǎng)勵(lì)8人次，總計(jì)發(fā)放金額2400元。

四、群眾自治，人人防范。

《石嶺社區(qū)轄區(qū)居民出租房屋安全公約》，與轄區(qū)內(nèi)企業(yè)簽訂了《石嶺社區(qū)轄區(qū)企事業(yè)食品、藥品安全責(zé)任書》。

五、廣泛宣傳，營造良好氛圍。

為不斷增強(qiáng)轄區(qū)居民的食品安全意識，形成人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍。一是編寫了《a街道關(guān)于食品衛(wèi)生安全告家長書》，向轄區(qū)內(nèi)18所中、小學(xué)校及幼兒園近18000名學(xué)生發(fā)放。以“小手牽大手”的方式，提醒學(xué)生家長不向非法食品生產(chǎn)加工、流通經(jīng)營者出租房屋，不從事非法食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)，舉報(bào)不良食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)以及從小培養(yǎng)學(xué)生的良好飲食習(xí)慣。二是編寫了《a街道關(guān)于食品安全告社區(qū)居民書》萬余份，向社區(qū)居民進(jìn)行宣傳發(fā)放。三是在居民院落、農(nóng)貿(mào)市場和外來人員集中居住地張貼《關(guān)于嚴(yán)厲打擊食品非法添加行為嚴(yán)格規(guī)范食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營使用的公告》等宣傳品。四是以“食品安全生產(chǎn)月”活動(dòng)“安全責(zé)任、重在落實(shí)”為主題，在各社區(qū)設(shè)點(diǎn)，開展食品安全專項(xiàng)宣傳活動(dòng)，發(fā)放宣傳資料3千多份。五是制作食品安全宣傳環(huán)保袋5500個(gè)，向轄區(qū)群眾發(fā)放。六是積極組織參加食品安全知識的專業(yè)培訓(xùn)，總計(jì)組織社區(qū)食品安全協(xié)管員培訓(xùn)1次，組織轄區(qū)食品從業(yè)人員培訓(xùn)2次。

通過半年的工作推進(jìn)，街道食品安全工作取得了一定的成績，但離區(qū)委、區(qū)政府和老百姓的要求還有很大的差距。下半年我們將繼續(xù)全面強(qiáng)化各項(xiàng)工作，進(jìn)一步完善街道-社區(qū)-居民小組三級食品安全防控體系建設(shè)工作，突出問題發(fā)現(xiàn)機(jī)制和宣傳發(fā)動(dòng)機(jī)制，積極配合相關(guān)部門開展對食品安全監(jiān)督人員、食品從業(yè)人員進(jìn)行政策法規(guī)培訓(xùn)和執(zhí)法檢查工作。力爭把食品安全工作做實(shí)、做細(xì)，為轄區(qū)群眾營造一個(gè)良好的食品安全環(huán)境。

a街道辦事處。

二0**年八月十七日。

食品安全演講稿的重要性（專業(yè)20篇）篇二十

如下：

鄉(xiāng)政府成立以黨委副書記、鄉(xiāng)長鄒成軍為組長，鄉(xiāng)政府副鄉(xiāng)長葛利群為副組長，各職能部門負(fù)責(zé)人為成員的馬村鄉(xiāng)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)鄉(xiāng)食品安全委員會辦公室，辦公室設(shè)在社會事務(wù)辦。

鄉(xiāng)食品安全委員會辦公室設(shè)置食品安全專職監(jiān)管員1名，食品安全協(xié)管員12名，食品安全信息員12名。

二、廣泛宣傳，提高群眾食品安全意識我鄉(xiāng)通過培訓(xùn)會、標(biāo)語、分發(fā)宣傳資料等方法廣泛宣傳食品安全知識，提高人民群眾自我保護(hù)能力。截至目前，利用會議宣傳70多次，舉辦培訓(xùn)12期達(dá)1000多人次，辦板報(bào)13處，張貼標(biāo)語13幅，發(fā)放宣傳資料500余份，接受群眾咨詢200余人次。

三、扎實(shí)開展食品安全檢查工作。

切實(shí)加強(qiáng)食品安全隱患排查監(jiān)管工作，定期不定期組織對食品安全重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)行業(yè)、重點(diǎn)部位進(jìn)行檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)隱患，整改消除隱患，把食品安全工作抓到實(shí)處、落到實(shí)處。一是組織對場鎮(zhèn)15家餐飲店、3家藥店、多家超市和攤販進(jìn)行了食品安全專項(xiàng)檢查，共排查出隱患32起，整改32起，發(fā)現(xiàn)違法行為4例，及時(shí)報(bào)告協(xié)調(diào)相關(guān)部門進(jìn)行了查處；二是組織對轄區(qū)內(nèi)學(xué)校、幼兒園、企業(yè)等30多家企事業(yè)單位進(jìn)行了食品安全專項(xiàng)檢查，共排查出隱患22起，整改22起；三是要求各村（社區(qū)）各自組織每月對轄區(qū)內(nèi)的食品安全進(jìn)行專項(xiàng)檢查，共排查出隱患42起，整改42起；四是特別重視并抓好群體性聚餐的申報(bào)監(jiān)管工作，做到了應(yīng)申報(bào)盡申報(bào)無漏報(bào)、應(yīng)監(jiān)管盡監(jiān)管無漏洞，哪里有申報(bào)、哪里就有監(jiān)管。截止11月全鄉(xiāng)共申報(bào)監(jiān)管群體性聚餐184次，無一例食品安全事故發(fā)生。

四、存在問題。

1、存在證照不齊全現(xiàn)象，從業(yè)人員大多數(shù)未辦健康證，部分加工企業(yè)和銷售點(diǎn)未辦理營業(yè)執(zhí)照，存在超范圍經(jīng)營現(xiàn)象。

2、目前，我鄉(xiāng)食品加工小作坊數(shù)額仍有上升趨勢，普遍都存在衛(wèi)生環(huán)境臟、亂、差的現(xiàn)象，生產(chǎn)設(shè)備、衛(wèi)生消毒設(shè)施不達(dá)標(biāo)，生產(chǎn)垃圾處理不當(dāng)，存在亂排亂放現(xiàn)象。

3、鄉(xiāng)一級的處罰權(quán)有限，只能對違規(guī)企業(yè)下發(fā)整改通知書，處罰力度不夠。

五、下步工作措施。

1、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，保障人員，落實(shí)專項(xiàng)工作經(jīng)費(fèi)，加強(qiáng)目標(biāo)管理，逗硬獎(jiǎng)懲。

2、加大宣傳力度，充分發(fā)揮社會輿論監(jiān)督力度，全面提高廣大人民群眾的"食品安全意識。

3、加大食品安全的查處力度。一是全面覆蓋食品安全監(jiān)管領(lǐng)域，對食品生產(chǎn)企業(yè)、食品流通企業(yè)、餐飲服務(wù)業(yè)、種養(yǎng)殖企業(yè)、市場、學(xué)校等場所進(jìn)行定期檢查，對發(fā)現(xiàn)的問題當(dāng)場責(zé)令整改，并不定期的進(jìn)行巡查。二是認(rèn)真落實(shí)相關(guān)制度，組織排查，做到數(shù)量清、地點(diǎn)清、不留死角。同時(shí)，請上級相關(guān)職能部門給予更多政策和技術(shù)上的支持。

20**年，我鄉(xiāng)將繼續(xù)按照上級相關(guān)部門工作要求，落實(shí)精神，增加措施，突出亮點(diǎn)，抓好各項(xiàng)工作的落實(shí)。