策劃方案的成功與否與實施人員的執行力和創新思維密切相關。在制定策劃方案時，我們可以借鑒以下一些經典案例的經驗和教訓。

食品展會策劃方案（匯總22篇）篇一

食品展會策劃方案（匯總22篇）篇二

現在的時代是一個追求時尚的時代，幾乎每個人都講究個性突出、獨一無二，在個性化大行其道的年代，利用各種物品充分表達自我的同時，也增強了人與人之間的感情。diy時下一個比較流行的關鍵詞，英文doit your self（自己動手）的縮寫。近年來，diy類店鋪是走勢較為可喜的一種特有形式，從陶吧、銀飾吧到紙藝吧、花藝吧、面包蛋糕餐點巧克力等等，diy開始滲入到生活的方方面面，它的賣點不是產品本身，而是制作產品的過程，這正是吸引人的地方，也是樂趣的主要來源，從而也為生活娛樂留下了很多可以創意開發的余地。

diy這種方式能讓部分人得到精神上的滿足，也讓部分人diy出了自己的人生。特別這是80年代，90年代及之后的年輕一代。

diy蛋糕并不是新事物，成都第一家diy蛋糕店經營至今已經近5年之久，類似的diy蛋糕店在也相繼崛起。顧客不需要任何西點基礎，就可以自己親手制作一款相當于酒店級別的蛋糕。店內可以親手制作diy蛋糕，巧克力，餅干，果凍布丁，曲奇，派，蛋撻，泡芙（還可以弄夏日冰飲），等。但主打產品是蛋糕diy，同時還是要出售成品和定做制品。

該店取名為食樂坊，意為在制作的過程也是一種快樂的享受

（一）外部環境分析

1、競爭并不激烈，有較大的發展空間。

2、陽光城是大學城學校多學生也就多，有固定客戶群。學生消費力較高，對口味要求也高，愛新奇好動手，更偏愛自己的特色小店，愛攀比追求享受。學生顧客的傳播能力很強，情侶也會比較較愛光顧。

3、店鋪新鮮獨特，價格能獲得眾人信賴的口碑并接受，容易吸引各個階層消費者，面向的人群廣泛，受淡季旺季影響不大。

（二）內部環境分析

提供溫馨的環境，融洽的氣氛，齊全的設備、安全衛生有保障的材料、專業的老師，有保障的服務。

（三）swot分析

1、優勢：

具備一定的專業知識，了解顧客的心理需求，而其他經營者缺少經營意識，不善于了解，分析市場，經營方式僵化。

2、劣勢：

蛋糕的口味十分有限，需要不斷推陳出新來迎合顧客的口味的變化，還需要靠各種不同的營銷手段去吸引回頭客。由于缺少經營經驗，預期前期投入的成本會比較高，價格稍高，新近入市場得到消費者的認可尚需一段時間。

3、威脅：

4、機會：

投資額又不高，操作簡單，占地面積小，非常適合小本經營主義者。在陽光城雖然有多家蛋糕店，但并沒有此項目，填補市場空缺，空間大。

不采取加盟方式，而是以直營方式先把小店做起，然后做成加盟店，打造自己的品牌，樹立自己的行業地位。自制與定制相結合將成為我店個性化服務的兩條主線。

（一）市場調研

越來越多的人重視閑暇時間和舒適的環境，因此如蛋糕點心等便利食品將會很受歡迎。開家特別的甜點店，為不愛吃咸而愛吃甜點和愛喝飲料的人提供了一個輕松氛圍的港灣。投資不大，風險小。就飲食行業而言，每年并沒有淡季可分。在幾萬人學生中，每天都有學生生日。大而單一的蛋糕房已經滿足不了廣大學生的需求。（有淡旺季之分，但是可以增加所賣東西，以平衡個季節收支）

（二）市場細分

按照最初標的客戶年齡定位為5—70歲消費人群。

其中diy糕點類主動消費人群為：10—30年齡段人群。

半主動消費人群為：5—20年齡段人群；其余為被動消費人群。

不僅要走diy路線，也要成品出售和定制。

（三）目標市場選擇

目標市場的確定很大程度上由周邊環境決定。由于diy蛋糕面向的顧客群是年輕人，所以目標客戶就是學生。

（四）市場定位

價格偏高，口味獨特，制作過程獨特。

（五）市場策略

根據市場需求的不同，采用無差異化策略和差異化策略。

無差異化策略主要是針對大部分的學生提供大眾化的消費服務購買成品。差異化策略主要是針對都特殊服務的老師和學生提供diy和定做服務。

（一）產品策略

提供舒適的場地與齊全的材料設備，有專人指導，顧客可以自己的需要選擇不同材料做蛋糕，為親人、為愛人、為孩子、為朋友、為自己，親手做蛋糕的感覺非同尋常，展示自己的創作才能。也可制作巧克力，餅干，果凍布丁，曲奇，派，蛋撻，泡芙等。同時還是要出售成品和定做制品。巧克力慕斯、冰淇凌水果蛋糕、紅豆蛋撻是本店的特色。與普通糕點房不同是顧客diy才是我們的主打。提供產品與服務的雙重享受，感受到店員絕佳的微笑服務，且店員要統一著裝才能給人正規標準的形象。

（二）價格策略

價格是經濟環境中的一個敏感因素。市場價格對競爭力的影響，并不可小看。顧客購買力有限，對價格十分敏感?；旧蟽r格必須得使得大眾都能接受。如果價格要調整，在價格提高的同時，也必須在服務質量方面得到提高。顧客diy蛋糕會根據制作的尺寸大小定價在60—200圓內，其他diy成品做適當定價。店內成品與其他糕點房售價差不多。

細分收費方式為一般蛋糕基礎材料最低收費為50元，可根據蛋糕尺寸大小再做價格調整。其中包括所需材料、顧客自行配料（稱重量）、自行加工，商店提供加工設備、圍裙和方法指導，包裝，本店提供一條龍式服務。所有的費用都已計入材料中，但一次性的帽子和手套圍裙要另收費5元。

在特別節日情人節圣誕七夕節時等好時節可根據市場環境作適當調整，主要是推出各種活動來吸引顧客。

（三）渠道策略

采用傳統的店面直銷，選址要靠近學?；蛉肆髁枯^大的商業區。店面裝修要采用透明玻璃墻，最好能讓人看見店內情況，這也比較能吸引顧客。嘗試跟不同機構合作，增加訂制品的銷售量如婚慶公司、酒會策劃公司等。當做到一定規模的時候，可以開網店銷售定制蛋糕并在兩公里以內送貨上門，網點與店面兩者相結合，能讓銷售量得到保障。

（四）促銷策略

預計50000元

設備投資：

房租3000元，押金6000元。

門面裝修（包括店面裝修、燈箱、音響）約10000元。

較忙時可在高校招聘兼職。

機器設備最大的投資：5000元。

廣告媒介費用：20xxx元。

首期進貨款：面粉、奶油、及以上產品定位的原材料以及糕點訂購3000元。水電等雜費：700元。

（巧克力店通過我的分析，房租一年為10000。，裝修包括燈，瓷磚，門面，屋內墻3000，桌椅，收銀，空調，冰箱）

食品展會策劃方案（匯總22篇）篇三

使晶珠海鮮在一年內進入寧波海鮮產品市場一線品牌。

1、市場概況

海鮮產品的品種越來越多，生鮮、干貨、淹制、糟醉等幾大類別中新產品層出不窮；

由于市場的不斷擴大，進入該領域的企業也逐漸增多，新品牌頻頻出現；

有的借助職業經理人、咨詢公司充實自己；

有的利用外資壯大自己；

種種跡象都在表明，一場海鮮產品的市場大戰已經開始，作為該領域里的晶珠海鮮也不可避免的要加入到這場戰爭中來。

2、競爭對手分析

外來品牌有一只鼎、狀元樓等；

合資品牌有金海貝、老板娘等。經過市場調查和分析，我們認為晶珠海鮮今后的主要競爭對手是以下幾個品牌：陸龍、史氏、胖子、龍山、一只鼎等五個品牌。

陸龍和史氏的品種雖然比較多，但是劃分的太細給人一種雜亂無章的感覺，特別是陸龍的辣味泥螺在市場上少人問津，是較大敗筆。

胖子在菜場、批發市場及個別超市有經銷網點，在個別菜場設有專賣店，胖子的定價適中，質量也不錯，市場定位也和晶珠海鮮的定位差不多，所以應該是晶珠海鮮目前的重要對手。胖子的產品包裝一般，以“新包裝、星滋味”作為訴求點，沒有什么特色，其產品的保質期是90天，在同類產品里是比較短的，另外，胖子的產品品種比較少，只有八、九個品種，對于晶珠海鮮來說，應該構不成什么大的威脅。

在超市和百貨商場暫時還沒有發現龍山的蹤影。一只鼎是外來品牌，只在個別超市銷售，其定位于高端市場，價格較高，質量也是高品質，陸龍和史氏都視其為競爭對手，在晶珠海鮮發展外地市場的過程中是一條潛在的攔路虎。

在酒店、飯店以及旅游景點，以上品牌都有自己的銷售渠道，由于此種渠道主要是靠人際關系來維持，一時也不容易打破。

3、消費者分析

重產品的口味、價格。然后才是品牌，而這類購買者中，20—60歲之間的女性居多，這類女性對于價格比較敏感。另外，在旅游境點的游客對于價格也比較看重，總擔心被別人宰上一刀。而酒店、飯店和集團消費則是靠關系就能進入的。因此，晶珠海鮮在市場推廣中，應該以品牌為中心，以質量、價格、包裝設計為基本點，共同推進。

1、晶珠海鮮的優勢

晶珠海鮮之所以能夠在市場中存在6年而不倒，自然有它的優勢所在，我們總結目前優勢主要是：

（2）晶珠海鮮味道不錯，比較迎合消費者的口味。

（3）公司管理者善于經營，人際關系不錯；

（4）公司老板經常學習，善于接受新知識和新事物。

（5）泛亞公司是專業支持。

2、晶珠海鮮的劣勢

（1）公司管理層缺乏專業營銷知識，以至于認識不到營銷的重要性，錯失許良機；

（2）公司沒有完善的市場管理制度，整個市場管理一片混亂；

（3）公司沒有專業銷售部門，以至于拓展力度不夠，沒有完善的銷售網絡。

（4）公司產品包裝設計缺乏新意，不能產生視覺沖擊力。

（5）公司產品沒有明確的訴求點，不能讓人長期記憶；

（6）公司產品品種較少，產品單一；

（7）公司糟醉產品酒味過重；

（8）公司產品完全沒有任何促銷措施，不能在關鍵時刻起到推動市場的作用。

3、晶珠海鮮的機會

（2）市場目前處于混亂狀態，誰也不能保證笑到最后；

（3）市場上現有品牌都存在許多漏洞，讓晶珠海鮮有機可乘；

（4）晶珠海鮮可以在目前市場上找到適合自己的市場定位；

（5）消費者接受新品牌的意識較強。

4、晶珠海鮮的威脅

市場如戰場，威脅總是存在的，問題是如何避開它，對晶珠海鮮來說，威脅主要來自于：

（1）目前市場上陸龍、史氏、胖子、一只鼎等品牌的強大阻力；

（2）龍山、貝佳等新品牌所帶來的強大壓力；

（5）公司管理層決定變革的.決心在將來有可能動搖；

（6）變化莫測的市場，存在的種種風險。

1、晶珠海鮮的產品策略

產品是企業發展的核心，從營銷的角度來說，企業的產品策略主要包括

（1）產品定位

（2）產品質量

（3）產品包裝

（4）產品組合。

就晶珠海鮮企業本身而言，由于規模不大，銷售量也比較小，在這種情況下，我們給其定位是：面對中下層的消費群體。這一消費群體對于企業品牌不是看得很重，主要是對于價格和質量要求較高，在此，晶珠海鮮在生產時要注意以下方面：

c、成品得含沙率要控制在一定得范圍之內，在生產去沙環節要把好關；

d、確保產品在保質期內不會發生變質（在一定比例內）問題。

對于晶珠海鮮的包裝我們認為要注意以下幾點：

目前晶珠海鮮的產品組合沒有特點，我們為晶珠海鮮設計了如下的產品組合：

（1）、金鉆系列；

（2）、銀鉆系列；

（3）、四朵金花系列；

（4）、旅游便攜系列；

（5）、集團與節日消費禮盒系列。

集團和節日禮盒系列主要是針對集團和節日消費市場設計的產品組合，如中秋節可以推出“合家歡”禮盒，而春節推出“全家?！毕盗械犬a品，讓晶珠海鮮的產品帶有濃郁的文化、人情氣息，使消費者更容易記起晶珠海鮮這個品牌。

２、晶珠海鮮的定價策略

對于集團消費我們可以推出專用包裝，把價格標高一點，但是，這種包裝不能在市場上出售，讓經銷商保留樣品，如果有集團消費客戶在那出來，這樣也確保了集團消費客戶不會流失。

我們根據市場調查給晶珠海鮮所設計的價格體系如下面表格：

品種系列型號（克）價格（元）建議價格（元）

泥螺金鉆系列３００15.817.8

銀鉆系列３００10.812.8

普通系列３００7.89.8

蟹糊金鉆系列２５０28.830.8

銀鉆系列２５０17.819.8

普通系列２５０12.815.8

蟹塊金鉆系列７５０26.828.8

銀鉆系列７５０18.820.8

總之，市場上該類產品的低線是比較明顯的，也是比較低的，晶珠海鮮應該根據競爭對手的價格情況進行調整自己的價格體系。

３、晶珠海鮮的銷售策略

（１）、銷售人員的招聘、培訓與考核

（２）市場拓展策略

晶珠海鮮的市場拓展分為兩部分，一是對于寧波市區的市場拓展；

二是對于寧波市區以外市場的拓展。在前期我們主要是以寧波市區為主，在這以市場進入培植期后再拓展寧波周邊城市的市場拓展工作。

對于一些進場條件不是太高的商場我們也可以考慮進入，但是，并不作為重點，重點是菜場和便利店。

（3）、銷售管理辦法

根據目前晶珠海鮮的實際情況，采取比較完善的銷售管理制度也不現實，我們先期制定一些管理辦法來約束經銷商，等以后市場進入發展時期再進行銷售規章制度的調整。晶珠海鮮在銷售過程中，應準循以下辦法：

（1）、在寧波市區的經銷商，由銷售部直接負責發貨；

（2）、對于寧波市區的市場拓展由銷售部自行拓展，下屬經銷商不得擅自發展客戶；

（5）、在價格方面。實行統一的批發價、建議零售價、零售價；

（6）、對于經銷商實行“批發倒扣”作價法，提高經銷商的銷售積極性；

（8）、對于寧波下屬縣市和周邊市場由公司對其進行業務指導，必要時，可以把經銷商聚集起來，由泛亞為其進行業務培訓和銷售管理培訓。

（4）、促銷策略

在進入市場的同時，為了得到經銷商的支持和配合，有必要實施一些促銷活動。晶珠海鮮由于實力較弱，不可能在報紙、電視、戶外等媒體投入太大，所以我們選者試用裝進行促銷活動，再配合一些報紙或者電視的宣傳，讓消費者對于晶珠海鮮的促銷活動有所了解。試用裝的包裝不能太簡陋，要精致一點，讓消費者接受晶珠海鮮的試用裝，以至于推進以后購買活動的達成。另外在中秋、元旦、春節等節日，公司也要適時推出一些優惠活動，引起消費者的關注，建議用報紙軟、硬廣告相結合的形式進行宣傳報道，在版面上注意宣傳的訴求點和廣告語的設計排版。另外，針對經銷商也可以適當的做一些促銷活動，如購買一箱產品獲贈廣告傘、廣告衫等，拉近于經銷商的關系。

（5）、品牌策略

品牌是一個企業追求的終極目標，建立一個產品的品牌是一項浩大的營銷工程，對于目前晶珠海鮮來說，還不具備建立品牌的實力，我們只是從一些簡單的宣傳用語來加深消費者對于晶珠海鮮的了解和記憶，等公司發展到一定階段是在進行產品品牌的塑造工程。

我們現在為晶珠海鮮所設計的廣告語是：

（1）、真情香拌每一餐

（2）、把海帶回你身邊

這些廣告語在產品包裝、廣告宣傳、促銷用品等方面都要反映出來。

本次市分場推廣活動分為三個階段：

1、市場拓展時期

本階段主要完成寧波市區的市場開拓工作，時間大概控制在3—4個月左右；

2、市場培植時期

3、市場發展時期

市場發展時期主要是在對于寧波下屬縣市市場進行培植的同時，發展寧波大市的市場發展工作，時間控制在5—7個月。

1、銷售人員的招聘、培訓以及考核方案

2、市場拓展專用協議書

3、銷售合同

4、經銷商批發倒扣法

5、促銷實施細則

食品展會策劃方案（匯總22篇）篇四

食品展會策劃方案（匯總22篇）篇五

動漫產業展示可以提供交流，并且為企業提高的廣闊舞臺，為市民提供了豐富多彩的動漫作品和文化盛宴。自我認為，動漫展能在北京舉行，原因有一下幾點：

(1)推動全國動漫發展

北京可以有充足的資源、地域、環境優勢，來充分展示動漫盛宴，使這次展會能夠準備充分、內容豐富、形式靈活、耳目一新，是對中國原創動漫推廣計劃的一次拓展和延伸，效果很好，不僅有效宣傳推廣了國產原創動漫，也讓廣大群眾和動漫愛好者享受到了一場原創動漫文化的盛宴，對全國的動漫發展是一個很好的促進和推動。

(2)原創性強參與度高

從以往的動漫展辦展過程可以看出，動漫展是最富有原創性的展會，而一個參展企業的原創性、高科技性、欣賞性、參與性有機結合將成為會展的一大亮點。從近幾年的動漫展的資料總結可以得出，每次展會都有近九成以上展品為原創作品，體現了我們國家和企業在動漫創作方面所走的路子是可持續發展的。

(3)內容精彩匯聚精英

1.項目名稱：20xx年北京奧林匹克公園動漫展覽會(暫定)

3.展會地點：奧林匹克公園

4.展會規模：1085平方米(室內面積305平方米室外面積680平方米);標準展位300個。

5.展品范圍：

(1)動漫原創企業品牌形象;

(2)動漫游戲作品;

(3)動漫作品結合cosplay動漫演出;

(4)動漫制作技術與設備。

6.預計專

業及普通觀眾人數：xx人

1.動漫原創企業品牌展示、推廣;

2.動漫出版物、動漫作品版權交易、對接，版權合作;

3.動漫出版物、動漫物品銷售;

4.優秀原創動漫作品展示;

5.動漫名家現場簽售;

6.動漫劇演出;

7.動漫角色扮演活動組織;

8.動漫產業論壇;

9.動漫企業招商會。

10.參展企業：華特迪斯尼有限公司

1.組建會展組委會和執行委員會，負責會展重大決策，監督展會的具體運營。組委會計劃由一個會長和兩名副會長組成，員工12人。共計15人。執行委員會一名會長和一名副會長。

2.申請展會批文;爭取政府相關部門支持，成為展會的主辦、協辦單位。由組委會會長負責批文和政府公關工作并且發展展會的主辦和協辦單位。

3.組建專業團隊，開始進行展會宣傳、展會招商。團隊計劃由20人組成，3人負責利用電話進行目標客戶的招商前期溝通，五人負責后期的跟蹤和發展客戶。宣傳計劃利用電話、網絡和電視進行定期有針對性的宣傳。

1.招商：

1）主要針對國內大中型動漫原創公司、動漫出版公司

2）利用豐富的經驗與客戶資源，將動漫企業的招商重點放在幾個重點的區域。

3）積極邀請周邊如天津、沈陽、山東等地的大型動漫原創企業參展，鼓勵他們開拓市場。

2.展會會務：

1）展館設施展前安檢工作(供電、供水、消防、空調、通訊等設施);

2）展館內清潔工作和周邊環境整治;

3）展館內配套服務(醫療、餐飲、咨詢等);

4）加強《展會知識產權》的宣傳、維護及咨詢;

5）展覽會期間特別加強交通指揮和保衛工作;

6）開幕式、閉幕式酒宴、大型文藝晚會等工作;

7）專家論壇、展品評獎、禮儀等籌備工作;

8）展會各類接待工作;

3.安全：

1）制定展覽會有關的安全保衛工作的規章制度和實施細則。

2）對展位裝修設計和安全施工進行審查和監督管理。

3）負責展覽會期間的消防、治安、保衛工作。

4）協調、配合公安、消防等機構工作。

總投資：370萬元

1)廣告及宣傳資料印費：210萬元，其中資料10萬元，廣告費200萬元。

2)工作人員工資：預計此次共投入人員50名，預算100萬元。

3)展覽主場搭建、開幕式、閉幕式：30萬元

4)展會現場動漫劇演出：10萬元

展會名家邀請：10萬元

接待費：5萬元

其他費用：5萬元

550萬

其中商家租賃費用：計劃招租商家300家，其中室內招商50家，每家租金5萬元，共計250萬元。室外招商100家，每家租金2.5萬元，共計250萬元。此外活動期間，提供室外大型廣告牌50個，每個收取廣告費1萬元，共計50萬元。

如果動漫展覽會在政府的支持與投資各方的共同努力下成功舉辦，并能夠按照預期達成，獲得良好的社會效益、文化效益、經濟效益，則本展覽會會極大提升了動漫文化事業的發展，動漫展也會成為北京的一張嶄新的城市名片;通過展會的牽線搭橋，沿海發達地區的動漫企業會逐步行程合作和對接，更好的促進了企業之間的交流和學習;而對普通的觀眾而言，成功的舉辦動漫展會更加促進大眾人群對動漫的喜歡和支持，也會使一些第一次接觸動漫的人們產生濃郁的興趣，一舉數得。

特色內容迪士尼嘉年華

1.活動介紹

迪士尼"歡樂之橙"嘉年華會將打造一個one day family entertainment的集整體購物、迷你主題樂園、主題餐飲、互動游戲、主題演出和教育項目體驗于一身的歡樂活動，是一個與迪士尼眾多巨星一起互動的超級家庭體驗平臺。迪士尼歡樂之橙嘉年華會是國內同類活動中迪士尼經典人物造型的首次全線出擊，包括米老鼠、公主系列，以及玩具總動員、汽車總動員、海底總動員、蜘蛛鐵俠等知名動漫名星。嘉年華會將每位迪士尼人物的經典故事貫穿在整個活動中，現場游戲與活動形式更是傳統與現代科技的完美結合，為觀眾提供了高質量的親子互動空間。

2.玩具行業新品發布會

1)、發布會目的：宣傳、推廣及發布玩具企業最新產品

2)、發布會形式：玩具制造企業代表上臺演示及推介

4)、參加企業類型：玩具產品制造商

3.好萊塢電影原型展

1)辦展目的：為提高動漫展吸引力和知名度，聚集人氣，活躍氣氛，點燃廣大動漫愛好者及觀眾熱情，主辦方特設電影原型展區，展示國際知名影片的模型道具。

2)基本概況：

活動日期：20xx年8月1-31號

活動地點：奧林匹克公園

展覽面積：1000平方米

4.動漫文化拍賣會

1)拍賣目的：改善動漫目前授權缺少平臺支撐，高聯絡成本和低效益的現狀。依靠拍賣會品牌，實現項目收益前置化的良性運轉機制。為文化產業機制推動實體經濟創新實現更有效的途徑。

2)拍賣時間：20xx年8月1-31號

3)地點：奧林匹克公園

lay表演賽

1)大賽目的：持續性的宣傳造勢和渲染cospiay愛好者，升溫動漫展舉辦期間的氣氛，提高北京創意文化產業形象。

6.我最愛動漫形象設計大賽

食品展會策劃方案（匯總22篇）篇六

1、會員（擁有會員卡的消費者）。

2、普通消費者（沒有會員卡的消費者）。

3、公眾（暫時對產品沒有需求）。

1、以圣誕元旦兩節為契機，提高公眾對認知程度、品牌好感和口碑；

2、提升會員對品牌忠誠度；

3、提升普通消費者的x品牌的首選度；

4、提高公眾對x品牌的'美譽度；

5、新產品促銷；

6、清空過季產品。

7、對競爭者起到一定的遏制作用。

12月25日—1月3日。

1、主題：如家人擁抱般的溫暖。

2、主題闡述：x公司在圣誕節、元旦節之際，給新老會員和消費者提供溫暖舒適而且價格比平時更加優惠的服裝，回饋消費者對支持與厚愛，讓消費者在這個寒冬像擁有家人擁抱般的溫暖，不再寒冷。

促銷讓利+贈品+會員積分翻倍。

（1）冬季產品一件9、5折，兩件8、5折；

（2）秋季產品一件8折，兩件7折。

2、贈品：

（1）滿100元，贈送精美襪子一雙；

（2）滿200元，贈送精美腰帶一條；

（3）滿500元，贈送精美背包一個；

（4）滿1000元，贈送以上所有禮品并附帶會員卡一張。

3、會員積分翻倍：

會員在活動期間購買商品可享受雙倍積分。

（六）活動現場規劃。

1、店門口兩側張貼主題：“如家人擁抱般的溫暖?！鳖伾耘{為主，一定要彰顯如家般的溫馨，要在顧客看過一眼之后給顧客留下美好的印象。

2、店內位置布局：

（1）將主打的冬裝擺放于黃金位置，以價格從高到低為擺放標準；

（2）選擇部分過季產品與冬裝配搭，體現整體效果；

（3）將大部分過季的產品擺放在過季產品促銷區。

（4）選擇一些樣式非常好的產品，擺放在店中間顯眼處，看到這些產品要給顧客眼前一亮的感覺，爭取顧客能一次性就看中其中一款或者更多。

3、店內海報張貼：

（1）冬裝海報張貼于顯眼位置和主打冬裝擺放區域；

（2）將過季產品促銷海報張貼在過季產品擺放區處。

4、在店內可用空間合理布置圣誕節小物件。

5、店內工作人員統一佩戴具有圣誕節特色的圣誕帽，穿具有節日氣息的服裝。

6、人員分工：

（1）一人負責dm單發放；

（2）一人負責收銀；

（3）一人負責贈品發放；

（4）一人負責商品的補充；

（5）三人負責導購和商品安全；

（6）一名店長，負責全面協調工作。

1、商城入口、外墻、電子大屏幕等顯眼處設立促銷策劃活動廣告。

2、店內播音室滾動播出本次促銷策劃活動內容。

3、分配人員負責發放dm單。

食品展會策劃方案（匯總22篇）篇七

本次策劃是一次網絡營銷的策劃，目的在于使休閑食品在網絡上順利推出市場，在琳瑯滿目的休閑食品網絡市場獲得更多的市場占有率，從而贏得消費者的青睞，獲得更大的企業利益，在網絡上得到廣大網絡消費人群的認可。

休閑食品的最主要賣點其獨特美味或者給予消費者美好休閑享受而不是補充營養的東西。休閑食品主要有三種消費特征：風味型、營養型、享受型、特產型，消費者涵蓋全部人群：兒童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。

作為一個大的且快速膨脹的市場，中國休閑食品市場有如下幾個特點，也是休閑食品的幾個主流方向：

（一）越來越貼近人的飲食習慣和心理，要適口

1、帶湯汁的，便于咀嚼，利于下咽和消化的，如將薯片與礦泉水捆綁銷售；

（二）從人的購買和消費習慣與心理來看，要賞心、悅目、滿足支配心。即“食、色、性”

1、方便性，賣點要近，購買過程要體現休閑的概念；

2、時效性，滿足其心血來潮的非理性需求；

4、參與性，每個人都有支配欲，好吃好看再好玩就更酷了；

1、休閑食品行業環境現狀

上個世紀從90年代開始，“洋”休閑大舉進入國門，歷經10年，休閑食品市場發生了翻天覆地的變化。僅餅干一類xx年就達到150萬噸，全年銷售收入在150億以上，年環比增長18、25%。近幾年，我國休閑食品行業發展速度較快，受益于休閑食品行業生產技術不斷提高以及下游需求市場不斷擴大，休閑食品行業在國內和國際市場上發展形勢都十分看好。

2、網絡消費者分析：

（1）網絡用戶分析

隨著互聯網絡的普及，越來越多的人加入了網民的行列，截止到xx年3月份為止，中國的5910萬網民，僅半年間我國的互聯網絡用戶就增長了1330萬。網民中18－24歲的年輕人所占比例最高，達到37、3%，其次是18歲以下(17、6%)和25－30歲(17、0%)，網民在年齡結構上仍然呈現低齡化的.特點。網民中學生所占比例最多，達到了28%。

（2）網絡購物消費的迅速傳播

隨著互聯網的普及，網上購物逐漸成為人們的消費方式之一。網上購物有安全，方便，快捷的特點，是未來發展趨勢。當前，網上購物的服務模式主要有兩種：c2c平臺，即個人與個人之間的電子商務，即個體商戶對消費者的模式；b2c平臺，是商家與個人之間的電子商務，即企業（或單位）對消費者的模式。

3、休閑食品特征分析：

少年兒童和年輕女性是目前休閑食品的主流消費人群。對應分析顯示，目前時尚食品尤其是休閑食品，不再是孩子們的專利，成人尤其是年輕女性已成為主流消費人群。調查顯示，高中/中專及大專學歷、18歲~24歲的年輕女性是引導時尚食品消費的主流群體，她們在購買食品時喜歡購買更為時尚的品牌；相反，31歲~35歲年齡段的男性群體則對于時尚食品不大“感冒”。

1、傳統的網絡營銷盈利模式：建立企業產品網站；在網絡的商務平臺開設網店；網絡廣告推銷等等。

2、新的洐生盈利模式：博客營銷，微博推廣，與大型的團購網站合作等等。

1、針對產品方面：樹立休閑食品的健康品牌，積極推廣綠色有機零食。

2、針對渠道方面：

（1）在各銷售平臺開設網絡商店（暫未實現）

（2）建立博客，推出并介紹對應的商品

（3）建立微博，推廣有益可口的休閑零食

（4）與大型的團購網站合作，開展低價團購活動

3、針對價格方面：（1）限時折扣活動（2）定時定量競拍（3）積分兌換活動

食品展會策劃方案（匯總22篇）篇八

通過此次活動，全面落實《食品安全法》，進一步促進校園食品安全責任的落實，不斷完善校園食品安全管理制度，落實校園食品安全監管責任，提高師生、家長、食堂從業人員的食品安全意識及預防、應對風險的能力，營造人人關心食品安全、積極參與食品安全建設的校園氛圍。

《食品安全法》、食品安全科普知識及平衡膳食教育等。

5月20日是全國學生營養日，學校以此為主題開展宣傳教育活動，宣傳均衡膳食合理營養知識，提倡安全營養飲食、遠離垃圾食品、培養健康飲食行為。通過專題板報、墻報、主題班隊會、知識競賽、征文及家長會等多種形式、多角度及不同途徑進行廣泛地宣傳，確保宣傳效果。

在全校范圍內集中開展形式多樣、內容豐富的食品安全主題宣傳活動，強化食品安全意識，讓食品安全知識進入健康教育課堂，增強學生的自我保護意識，利用櫥窗、黑板報等平臺宣傳新條例和食品安全知識，開展豐富多彩的'教育活動。

結合健康教育宣傳計劃，有重點地統籌安排食品安全宣傳活動。

加強對師生及家長的宣傳，切實提高食品安全意識，確保宣傳教育工作取得實效。

高度重視食品安全知識的宣傳教育工作，把本次活動情況整理入檔。

食品展會策劃方案（匯總22篇）篇九

四年的時間轉瞬即逝，作為南京藝術學院人文學院的“黃埔一期”，同學們用的辛勞和汗水一次又一次的在南藝的歷史上書寫著屬于自己的輝煌。在臨畢業之際，開展這次展覽不僅僅是一種成果的展示，更是一種對過往時光的懷念和對美好未來憧憬的一種表達。同學們可以通過這次展覽回顧自己的四年大學生活，展示自己在大學四年生活中的成功與失敗，喜悅與痛苦，開心和難過，輝煌和成就；也可以憧憬自己的未來，展示自己夢想和希望。常言道：回顧過去成就輝煌展望未來壓力未減。在人生的又一個十字路口，畢業展覽猶如一盞明燈為我們照亮前方的道路，也許前方的路艱辛而痛苦，至少在畢業展覽中我們得到了指引和關懷，還有更多的溫暖。在這最后的展覽中，我們可以最大限度的表現自己，表達自己，展現自己，詮釋自己。

承托希望，放飛夢想?；匚哆^去，展望未來。

1、藝術展覽區

藝術展覽分為回味過去和展望未來兩個主題展區。

在回味過去展區參展者可以根據自我作品的需要在安全，美觀，倫理的前提下自己選擇展覽風格和作品。其中作品不僅可以是參展者在四年內的得力之作，也可以是一些對自己重要時刻的照片的集合，物品的整合，獎狀圖像的整合，快樂時光的圖像集合。更可以通過設計總結表達自己四年來的成功與失敗，喜悅與痛苦，開心和難過，輝煌和成就……此外在回味過去中還可以留一個視頻區放一些同學們在四年來的視頻以回顧四年來同學們一起的快樂。

在展望未來展區參展者既可以通過整合將自己任何的物品進行規劃，從中抒發自己對未來的暢想和感想，也可以通過圖片作品表達自己對未來的憧憬和對夢想的那種追求感。此外在展望區安放一個大展板和許愿瓶，同學可以將自己的夢想寫在大展板上，將自己對自己十年后的期盼放進許愿瓶，等十年后大家再在一起時再打開，這既是一個承諾，又是一個目標。

2、交流活動區

交流活動區以珍惜現在為主題，大致可分為交流和活動2大部分。

交流部分邀請大學四年內教過我們的一些有代表的老師前來以聚會party的形式在該區和同學們溝通交流。在這個部分的設置以聚會party的形式展開，把該部分設有飲料和小吃，被通過設計營造聊天區和合影區，同學可以利用這個大學最后的機會在聊天區和自己喜歡的老師就生活和學習方面就行更直接的交流溝通，并在合影區域與老師和同學進行合影。此外在交流部分同學們也可以互相寫畢業留言，贈送畢業禮物。

活動區部分以互動活動和小游戲為主，在這個區域同學們既可以和同學之前也可以和老師之間開展各種豐富多彩的活動：或下棋，或打牌，或做游戲，無論如何要讓老師和同學在這個重要的時刻盡情狂歡，讓老師和同學一起度過這些令人難忘的時刻。

本次展覽由于是為了突出自我，表現自我，其展覽部分展品主要有以下

一、來自同學自己的作品，包括素描，油畫，工筆，書法等。

二、來自同學自己整合的作品，其中任何物體都可以拿來進行整合，其物品包括書，杯子，筆，牙刷，瓶子等。

三、來自同學設計的作品，其中以大型雕塑和物件為主。

本次展覽由于是畢業展覽，突出的就是每一個即將畢業的同學各自的情感，各自的成長，各自的心情。作為人文學院的一員，我們要突出的是人，以人為本，育人成才。在這畢業之際，突出這次展覽，我們可以回顧自己曾經的夢，可以暢想自己未來的夢?？梢院屠蠋煴M情的交流，互動，可以更好的和學生之間進行溝通。

除了情感方面，在展覽方面我們要以夢為主題，實現和突出的不是我們的技術水平，而是我們策劃的水平，整合的水平，組織的水平，布置的水平，管理的水平，文化的水平。我們要盡我們的可能，每個人想出最好的各自作品的方案，再集思廣益的將他們有機的結合起來，最后呈現出一幅與眾不同的，獨具風格的展覽。

我們預期的成果是展現四年最好的水平給自己，家長和社會。雖然社會上不會有很多人來關注我們的展覽，但是我們一定要做出自己的特色，讓所有的人看后有一種與眾不同的感覺。

九、可行性分析（可開發市場、可利用資源、存在問題）

1、可開發市場

2、可利用資源

本方案可以請一些以前的專業授課老師進行指導，我們可以請長風堂專家對我們場地的設計和布置進行指導和幫助，我們也可以請南京博物院的人前來指導我們的燈光和整體效果的設計，我們還可以請老師和我們一起做，此外這個方案的最大特點是任何人都能夠在這找到自己的位置，發揮自己的專長，突出自己的特色。

3、存在問題

本方案需要大量的時間和精力，不知道是否所有同學都有這個興趣和時間來執行這個計劃。本方案的成本相對較低，突出的是特色。

食品展會策劃方案（匯總22篇）篇十

五月初五端午節。每一年的這一天，許多人家都會包裹粽子，涌現許多不同味道不同種類的粽子。關于端午節的由來，其實向來都說法不一。有些人都將它視為是紀念于五月初五投汨羅江的愛國詩人屈原。有人說，這一個節日在古代，是一個消毒避疫的日子。根據文獻上的記載，以及歷代相傳流行下來的許多端午習俗，五月被視為“毒月”、“惡月”，五月初五是九毒之首，所以這一天便流傳了許多驅邪、消毒和避疫的特殊習俗如插蒲子艾葉、喝雄黃酒、祭五瘟使者等。

后來端午節的意義起了變化。人們為了紀念愛國詩人屈原的愛國精神及崇高的人格，把一些原先未必是紀念屈原的劃龍船及包粽子等習俗，聯系到他的身上。關于端午節賽龍舟，其實現在不是端午節的到來賽龍舟的比賽項目也是處處有。

從驅邪避疫，到紀念屈原，端午節的意義起了很大的變化。今天，這個節日變成了一個中國人美食的節日。從舊有的角黍，粽子制作到今天的各式各樣多姿多彩的包粽。許多的地方都融入自己的地方美食特點在粽子中。

端午節的主要習俗是賽龍舟。關于龍舟的競渡，文字的記載始于公元五百年前梁代吳均的的《續齊諧記》。較后，許多的記載中都可以找到有關賽龍舟的文字記載?，F存中國各地的數千種方志中，共有227種方志有龍舟競渡的記載。端午劃龍舟，龍舟競渡的說法，包括有“大眾舟齊出發，趕往丞救屈原?！奔啊耙粎群肮臉穱樛蓑札??！边@些都讓人聯想到屈原。每年的端午，在中國大江南北以及南洋一帶的華族，都還會舉辦龍舟競渡，提倡端午龍舟賽。

今年的五月初五端午節是xx月xx日，讓我們一同來期待在xx端午的濃濃風情吧！

小引端午名詩：

七律·端午

（唐）殷堯藩

少年佳節倍多情，老去誰知感慨生；

不效艾符趨習俗，但祈蒲酒話升平。

鬢絲日日添白頭，榴錦年年照眼明；

千載賢愚同瞬息，幾人湮沒幾垂名。

xx年6月8日（星期三~xx年6月17日（星期五），為期10天！

又是一年端午情！

為慶祝端午節、紀念屈原與保留民俗傳統，特別舉辦多項慶祝端午節的促銷活動，借此活動達到“寓教于樂”的目的；并回饋顧客，希望能提高烏海xx超市知名度，吸引人潮，以及提高活動日的營業額。

1、xx超市新華店

2、xx超市大慶店

1商品特價（定特價商品80~100種）

本期創意以”又是一年端午情”為活動主題，但是本期活動的商品趨向分為兩大主體群來進行特價商品的準備，共分為兩個時間段來著手準備特價商品：

第一時間段為6月8日~6月11日（端午節）共計五天的時間，此五天主要以傳統端午節為主體思想，準備特價商品。商品重點為節日商品，粽子及包粽子所用物料和用品等！可適當考慮主題商品質外延，因端午屬中國傳統的特色節日之一，我超市所售特殊商品皆可作為特價商品的定位選擇！（生鮮干散部門為重點）

商品小分類見如下：

節日商品：紅棗散或袋，葡萄干散或袋，蓮子，紅豆，花生米，果脯，紅小豆，黃米，江米等為宜。

另：聯系供應商開展一期聯商促銷，作系列宣傳（思念可考慮）開展有影響力的聯合促銷形式！

其它系列：生肉，熟食品，主食，水果蔬菜等?。?/p>

第一時間段商品占比為總商品數的30%，約30種左右！降價力度要求驚爆（低與原售價30%~50%）

第二時間段為6月12日~6月17日，此時間段為本期營銷活動的下一部分，為使我活動的始終保持良好的銷售人氣及良好的現在氣氛，本重點商品的大向為夏季應季商品展賣，價格下調力度在15~20%左右，本地應季商品為主，外采商品可作花樣補充。

商品小分類見如下：

休閑部門：山楂糕，冰糖，棉花糖，果汁系列，紅綠茶系列，鮮橙多系列，奶制品系列等（10種）。

調味部門：方便食品，油類，肉罐頭系列，粉絲，面條類，即食火腿等（10種）。

針織部門：半袖t恤，涼席，季節套裝，季節鞋類，內衣涼被類等（10種）。

食品展會策劃方案（匯總22篇）篇十一

中國人愛吃餃子，除了它多樣的口味外，更主要的原因，是餃子在幾千年的發展過程當中，已經成為一種帶有吉祥寓意的食品。

比如說，餃子的皮是圓的，中國人祈求團圓、圓滿，這個很適合中國人的需要。餃子的形狀是扁圓的，它和古代象征財富的元寶的樣子很相似。尤其是在過年的時候，辭舊迎新之際，一家人團圓吃餃子，那么就寓意在新的一年頭，可以增加財富，可以過上更好的日子。那么，更重要的是因為餃子它是包餡的，餡里頭可以包進去各種各樣的吉祥的。比如說，人們結婚的時候，餃子餡里頭可以包上花生和栗子，就寓意早生貴子。

小小的餃子承載了那么多吉祥的寓意，使它和中國傳統風俗有了千絲萬縷的聯系。自古以來，民間就有許多吃餃子的習俗，像除夕吃餃子、破五吃餃子、冬至吃餃子，關于餃子的由來也有許多的傳說。

雖然只是傳說故事，但冬至吃餃子已經成為中國北方寒冷地區老百姓的習俗。冬至之后是數九寒天，一年中最冷的日子要來了。老人們常說，這一天不吃餃子，就要凍壞耳朵。熱騰騰的餃子，驅走了冬的寒氣，也給人們心中增添了一份溫暖。

將這種美味食品，提升為衛生、方便、美味、快捷，人見人愛。這將給市場帶來新的亮點和賣點。因為它不是所謂超前的產品，而且以它古老的傳統和習俗、風味而更貼近消費者。一旦進入市場更易于被人們接受。這將使它具有旺盛不衰的生命力。

經過多年的研發，不斷的求索。利用現代食品工程高新技術終于研發出最新型科技產品—即食泡菜。它繼承百年的傳統泡菜工藝和配方，用專門設計的泡菜機械設備制成，不僅取代了一些極其繁瑣程序，同時還可以隨意按泡菜時間的先后順序生產所需品種。而且無須借助其它撈取工具，避免了污染，從而延長了保存的時間；更為特別的是由于其快速的泡制方法和傳統工藝秘方，其泡制的菜肴具有消食健胃、降壓、活血、美容、防癌的功效。因此，一經上市定會受到了消費者的青睞，特別是中老年和工作繁忙的人士更會是百吃不厭。如今即食泡菜已不是單純的節令食品，而成為一年四季隨時可吃的佳肴，定會受到許多消費者的青睞。確實是中小投資者小本創業的好項目。小泡菜大文章。依靠做泡菜發財的人真是不少，比如身為天津商學院一位教授下海做泡菜生意僅僅兩年時間，就足足賺了400萬元。如今這位已年屆64歲的教授又將投資1300萬元，打造一個真正意義上的工業化泡菜工廠。

此項目研發，不但考慮了廣大消費者的利益，而且也考慮了生產上的可行性。固定資產投資較低，回報率較高，發展前景較好。每斤即食泡菜的售價7元-10元，而成本不過百分之三十。又如，日營業額在2000元左右的餐廳，日銷售泡菜近3公斤。還如，一些中、大型城市及周邊地區按4萬多家餐飲企業年需用泡菜20萬噸計算，(自做的每年產量約5萬噸)可以看出每年則需從市場購買(市場年缺口)達15萬噸。僅這一缺口就可看出市場的潛力所在。

此項目技術可以制成多種口味和品種的即食泡菜來。而且可制成在常溫下保質期六個月的產品。不斷給市場制造出新亮點和新賣點，給生產和經營企業帶來豐厚的利潤回報，也給消費者帶來不少的驚喜和口福。

1、固定資產(此投資為先期小規模投入)：人民幣9萬元左右[不包括廠房和壓力鍋爐（2t）及交通工具]。

2、流動資金3萬元。

3、前期籌建金1萬元。

4、包裝物3萬元。

5、市場推廣(營銷費用)2萬元。

6、不可預見費2萬元。

(一)籌備組建企業，從籌備到試產3-6個月。

(二)可分期、分批投入資金、人員等。由小擴大逐步發展。原則：銷售逐步增加，資金逐步投入，廠房逐步擴大，設備逐步增加，人員逐步增加。

(三)做市場應注意的問題(建議)

1、可采用多渠道并舉(包括電子商務)的營銷方式，并做好促銷工作。力求盡快達到盈虧平衡點。盡快整合好進入主流渠道的各方面資源及配送體系。

2、盡快進入龍頭店，帶動二級店，并協調好代理商。并不斷逐步擴展形成銷售網絡，并細分好渠道和市場。

3、逐步推廣市場，擴大市場份額(占有率)。

4、逐步樹立品牌和企業形象。

5、進一步把市場細分做透，擴展和延深，并適時推出新產品。

(一)年產量：約150噸。

(二)年產值：約210萬元(按售價每斤7元計)。

(三)年純利潤：約人民幣100萬元。

(四)純利率：約50。

人員：10人

廠房：100平方米以上

水：t/h

電：20kw

此項目屬于現代食品工程高新技術。特點：研發期長，技術含量較高，自我保護期長。尤使之較難仿造、偽造和假冒，從而能夠保持強有力的競爭力。

結論：固定資產投入較小，風險較小、回報率較大、市場前景廣闊。競爭對手少，見效較快，并易形成壟斷的技術、壟斷的市場、壟斷的利潤，這種利好的局面。

1、一個企業能盡快創業和發展，并立于不敗之地，離不開四個要素。即：營銷、

資金、技術、團隊使之形成一個企業創業和發展的平臺及保證。具備了資源的同時要突出一個“快”字，快速占領市場，可避免一些不必要的競爭和消耗。

2、以上所述產品系面對中檔消費群體。面對目前國內城市的市場狀況，把其產品定位在精裝、高質、中等價格，不失為明智之舉。

3、宜采用多個雞蛋放在多個籃子中的策略。使其產品品種、規格、口味等呈多樣化，從而形成強有力的市場沖擊力，并可獲得豐厚利潤回報。

食品展會策劃方案（匯總22篇）篇十二

組員：潘仁寶、潘津寬、劉恩盛、陳宇、張振林。

一、卡夫食品歷史簡介。

在中國，卡夫食品于1984年成立卡夫天美食品（天津）有限公司，主要生產速溶tang果珍和sugus果味瑞士糖。1985年，卡夫食品在廣州成立又一合資企業——卡夫廣通食品有限公司，專門生產麥氏咖啡。鑒于當時的國內消費環境，加上卡夫開始借助電視廣告宣傳帶來的品牌效應，tang果珍和麥氏咖啡迅速成為速溶飲料和咖啡的代名詞，締造一種新的生活方式。不過，隨著中國消費者注重健康新訴求的出現，飲料市場上呈現出多樣化的消費趨勢，形成了瓶裝水、果汁、碳酸飲料和茶飲料領域并駕齊驅的市場格局。

在北京、上海等一線市場，在瓶裝水、果汁、碳酸飲料和茶飲料等產品的蠶食下，固體飲料的市場空間逐漸被壓縮到了二、三線市場，面臨被邊緣化的風險。為了應對這種風險，除最具特色的甜橙口味之外，卡夫還推出了包括檸檬、菠蘿、蘋果、桃子、葡萄、芒果、果茶和奶拌等在內的果珍新口味。針對消費者的營養和健康意識不斷增強的新趨勢，卡夫還在果珍中加入了鐵、維生素b、鈣等元素以增強產品的吸引力。

另一方面，卡夫推出11克裝的“隨享一瓶裝”（讓消費者很容易把一瓶500毫升礦泉水變成果味飲料），大大方便了消費者。同時，卡夫還擴展了產品消費的場合。2006年2月，卡夫宣布與統一企業建立戰略聯盟，以tang果珍為基礎在中國市場推出即飲型飲料。這樣，tang果珍的目標市場逐漸由原先的兒童市場推向年輕群體。

“滴滴香濃，意猶未盡”所代表的西方生活方式，讓麥氏速溶咖啡迅速成為市場的領導品牌之一。1997年，麥氏更名為麥斯威爾，由于消費識別系統沒有及時轉型，加之雀巢速溶咖啡的強大市場攻勢和星巴克“店鋪咖啡”消費方式的逐漸興起，使得麥斯威爾遇到了猛烈的市場沖擊。目前，為了扭轉困局，麥斯威爾旗下新品麥氏典藏以冷凍干燥的原味咖啡為賣點，將“星巴克人群”作為目標客戶，希望“以更便宜的價格讓消費者享受到咖啡館里的咖啡”。此外，公司還推出了麥斯威爾速溶咖啡、麥斯威爾三合一咖啡、麥斯威爾咖啡奶末（植脂末）、麥斯威爾咖啡奶末禮盒等系列產品，來進攻速飲和禮品市場。

二、策劃背景。

初冬，餅干類產品的銷售旺季已經來到，市場上群雄逐鹿：臺灣的康師傅、達利集團、瑞士的雀巢公司等競爭對手紛紛摩拳擦掌、重拳出擊，實行新的促銷策略。如何在對手有市場動作之前發揮現有優勢，搶先發力，搶占市場份額，鞏固市場地位成為統一公司的頭等大事。組織一場以部分熱銷產品帶動全線產品的暢銷成為了必要之舉。

三、產品宣傳。

為了讓促銷活動更有影響力，效果更明顯，“借勢、造勢”成為了必要。在銷售活動的前一天開始宣傳。

宣傳注意事項：

1、助多種宣傳形式對我校學生進行大力宣傳。

2、量較大的出入口安排人員對促銷活動進行宣傳，如食堂小廣場、教學樓出入口、田徑場、體育館等。

3、向在校師生發放活動傳單、在午飯和晚飯后，在人流量較大的地方用多媒體對卡夫食品宣傳、在校園的樹木或電桿上貼有關“卡夫促銷活動”的紙條或海報等。

1、活動時間為*月**日－*月**日。在品牌促銷讓利方面，冬季是餅干類食品銷售的旺季，因此餅干類的促銷成為活動主推項目。

2、可以現場免費試吃、“買就送”、“買送搭贈”、“多組捆綁"的形式帶動人氣低迷的時段銷售。“限時、限量驚爆價搶購”，打擊競爭對手，搶拉客源的“超低特價，超級好禮”。

3、公益活動。

本次促銷有附帶一個公益活動――您的愛心?助山區孩子，卡夫食品義賣表真情活動。本次活動適逢入冬時舉行，義賣表真情活動在獻愛心的同時，很好地樹立了企業的公眾形象。

4、活動現場可帶有表演、最新電影播放、流行音樂播放等，來帶動現場氣氛，讓遠處的同學能注意到我們的促銷活動。

五、活動執行。

1、協調好組內人員以及其他工作人員工作，將工作分攤到每個人身上。

2、活動開始前對各個工作人員進行動員協調會，進行詳細的分工，分工明確，責任到人?？傌撠熑素撠熣麄€活動的執行和監督，保證活動期間的財產及人員的安全，維持好現場秩序。

3、銷售開始前對銷售人員進行培訓管理，相關注意事項的宣讀。

4、宣傳人員做好宣傳工作，包括前期的活動宣傳、活動期間的宣傳、活動后期的海報。

5、相關人員做好活動前的現場布置，備好遮陽遮雨工具，以防期間天氣變化。

6、負責財務的人員負責款項的回收、統計、整理。

六、swot分析強勢（s）：

1、雄厚、高素質的員工和高效率的團隊、在業內享有較高的知名度、產品線廣、組合合理、具有自己特色、寬廣的信息渠道。

2、冬季到來，餅干類食品需求增加。

3、卡夫食品原有的知名度、影響力為這次促銷銷售活動有很好的促進作用。弱勢（w）：

1、高利潤產品少，而常規類產品的贏利空間逐漸縮小甚至虧本。

2、產品品種繁多，勢必造成生產、流通、銷售管理成本的增加。

3、產品品種繁多，出現在終端，造成品種可能很多，但每個品種的排面面積小，形不成強大的、整齊的陣勢。

4、售增長緩慢，與競品尚未拉開明顯的差距。

5、銷售對象只有我校大學生，兒童較少。

機會：

1、冬季到來，餅干類食品廣受歡迎。

2、現代人們生活節奏加快，推動卡夫食品力發展。

七、后期工作。

1、總負責人安排人員對會后場地清理。

2、對財務以及所剩產品清點、核對。

3、對相關工作人員進行工作總結報告，對活動期間的優點和缺點進行點評，為以后的相關活動做基礎。

4、宣傳人員做好會后的海報宣傳，與促銷活動相結合，增加卡夫食品的知名度和影響力。對現場所拍攝的圖片、視屏進行整理。

策劃人：張振林二〇一二年十一月二十八日。

食品展會策劃方案（匯總22篇）篇十三

以端午節為契機，大勢宣傳餐飲新出品(粽)、瀛和鐵板燒、大堂吧試營業等信息，挖掘市場銷售潛力，電話聯絡或拜訪團體客源，增加團體、家庭訂購份額，通過“粽”文化的渲染，濃厚端午節氣氛，提高餐飲食品牌知名度，對六月餐飲營業沖刺開啟前奏。

目標：做旺西餐(鐵板燒、大堂吧)，僅粽子銷售額力爭達到 5萬元。

主題：粽香傳情 香飄萬家

時間：5月28日端午節(促銷時段：5月25日―28日)

1. 人人都過端午節，但知道端午節和粽子的來歷沒有幾人。

2. 思鄉懷古，紀念屈原，也是一種愛國主義的傳統教育。

3. 金至尊粽子食品是來自歷史發源地――洞庭湖汨羅江畔的傳統工藝，廚藝正統、風味獨特、源遠流長。

4. 時下富貴客源以本地人居多，廣東人最講迷信、避邪、求吉祥，趨求精神保險者多，“至尊粽”有此功效：益智、驅邪、避邪、潤五臟。

5. 根據粽子的配料和成分，功效、吃法各有不同，老人潤五臟，中青年扶正驅邪、兒童益智，因人而異、各取所需，購有所值，食有所益。包粽比賽，吸引參與。

6. 通過電視廣告“空中轟炸”，金至尊“龍船”出水激起百丈浪花(動畫)，引起百家矚目，近悅遠來。

1. 印制宣傳單、粽券各2000份，單、券合一頁，節省印刷費用，策劃部設計制作。(價格1500元，5月23日到貨)

2. 制作大型龍船一個，放置西餐展臺;配文字：粽行千里，香飄萬家。

3. 廣告展架2個，宣傳端午節來歷、粽的特色、品種等，圖文并茂。

4. 設粽子展示柜、設現場銷售點：冰柜儲存粽子。

5. 對所有粽子，密封壓膜包裝，印金至尊質檢標簽 、更顯高雅，設計禮品手提袋，待議)

6. 宣傳橫幅： (1)粽香千年，驅邪益智，香飄萬家!

(2)快樂端午、健康美食――相約金至尊!

(3)政府防流感指定飲品――大堂吧免費享用!

7. 宣傳單派發方式兩種：

a、跟報刊發售點聯系，拿2000份粽子宣傳單夾在報紙中派發。

b、各部門前臺派發。

8、演藝大廳led推介、主持人宣講(端午節活動)。

9、短信宣傳10000條、電視廣告4天(播20次)

端午節家庭套餐(含粽子)： 粽子種類及價格：

大堂吧酒水價目： 鐵板燒促銷價目：

(均由西餐部擬定報總辦、同時做餐牌)

1. 粽券派發方式：拿4萬元粽券分派各營業部門友情銷售。(餐飲部出計劃)

2. 天虹商場設點銷售(銷售部安排)

3. 大堂吧現場銷售

凡訂購20只以上，可享9折優惠

凡訂購30只以上，可享8.8折優惠

凡訂購50只以上，可享8.5折優惠

凡1人購粽券1套(6張)，可免費現場吃粽子。

6只為1套/打，1人現場(買單)吃粽子一打以上，再吃不要錢。

(預訂500元以上，可送貨上門)

活動三大亮點：

1、下午現場包粽比賽――5月25―28日，西餐部大堂吧促銷粽子，同時組織客人舉行“現場包粽比賽”，讓客人體驗包粽之樂趣，優勝者可享贈當晚入住客房特價(268元/當晚)，或送粽子一串紅酒一盅(預計10份)。

2、娛樂“千人粽子宴”―― 5月25―28日，各包房派發粽子，供客人品嘗，節目部部編演《端午紀念屈原》的特別節目(員工飯堂加粽一個)。

廣告印刷費用1500元、電視廣告費用(含日本料理鐵板燒宣傳)4000元。

效益預測：只要營銷到位，突破目標任務應該不成問題。

食品展會策劃方案（匯總22篇）篇十四

活動主題：食全食美品味人生活動時間：

12月15—20日活動目的：1、促銷2、概念推廣：**食品系列品類齊全；主推生鮮肉類、食品禮盒、精品煙酒。

3、通過食品節，提醒人們年關已到來，為年貨營銷做鋪墊；4、通過公益活動，樹立良好的**形象；活動內容：1、感恩父母心西亞送溫暖活動時間：

12月18日活動期間，前666位年滿60周歲的老人光臨活動現場，均可獲得**超市贈送的愛心熱水帶一個；憑有效證件在正門廣場領取。每天贈送666個，送完為止。

1、活動現場備好凳子，以免顧客太多造成現場擁擠。2、贈品在前一天晚清場時點好數量，準備到位。

3、此次贈品發放采用電腦登記，以便與統計。記錄顧客姓名，身份證號碼。

4、至少有4名防損員、2名管理干部，負責現場秩序維護。

費用預算：熱水帶2000個*4元/個=8000元活動內容：2、**食品節繽紛送大禮活動時間：

小家電不參加此活動）100%中獎獎項設置：

特等獎：現金券888元一等獎：自行車一輛價值188元二等獎：被子一床價值35元三等獎：方便面一箱價值12元紀念獎：小禮品一份價值1.5元操作細則：

1、共用160個乒乓球投放在箱內，特等獎共1個球，由**簽名；2、一等獎共10個球，由**簽名；每天投放10個，抽出后不在使用；3、二等獎共20個球，由**簽名；每天投放50個，上下午各25個，抽出后不在使用；4、三等獎乒乓球共50個，由***簽名；循環使用；5、紀念獎乒乓球共80個，循環使用；注意事項：1、注重的贈品陳列量，在陳列上要突出氣勢2、銷售小票活動期內有效；3、活動負責人要準備好登記本，登記顧客的小票號、購物金額、獲得的獎項，并要求顧客自己簽名；4、贈品發放人員，要堅持做好贈品和乒乓球交接，每日對所發贈品進行匯總。每晚將球存入金庫。

5、贈品發放人員必須認真核對小票，和中獎乒乓球上的簽名；費用預算：

特等獎：

50928元活動內容：3、貼心服務舒心享受自2002月14日起,凡在西。

亞超市購單件(套)正價冬裝金額滿200元者,均送免費干洗1次.金額滿300元者,均送免費干洗2次.（2次封頂)。

1、聯系干洗店，簽定相關合同。

2、制作干洗卡，在顧客購物后贈送。

費用預算：無論衣服大小長短，每件（套）／次：6.５元相當于200元以上的服裝9.6折。

本次活動總費用預算：

項目負責人要求完成時間要求達到效果dm單、噴繪、條幅**12月10號色彩搭配對比宣明，排版大方，有一定的視覺沖擊力，道具美觀；電視流動字幕、手機短信***12月12號兩臺同時播放，城鄉覆蓋；贈品準備與發放****12月12號做好詳細的發放登記。活動結束由后馬玉玲負責報帳。

場外活動加班人員安排****12月12號列好名單報給馬玉玲，細致到每日的a、b班，每日跟進，提前通知。

場內宣傳**12月13號所有主通道旁、服務臺、手工收銀臺、售后服務處均要懸掛或張貼活動內容pop，總數不低于40張。

dm單發放***12月13號預定好去城關、鄉鎮各路線，平均分配宣傳單現場秩序維護****12月16--18號負責老年顧客的人身安全。

初夏，飲料類產品的銷售旺季已經來到，河南飲料市場上群雄逐鹿：康師傅、娃哈哈、樂百氏、可口可樂等競爭對手紛紛摩拳擦掌、重拳出擊，實行新的促銷策略。如何在對手有市場動作之前發揮現有優勢，搶先發力，搶占市場份額，鞏固市場地位成為統一公司的頭等大事。夏季也是面類產品銷售的淡季，如何讓淡季不淡，而不因為淡季而讓夏季變成銷售的“盲區”，組織一場以部分熱銷產品帶動全線產品的暢銷成為了必要之舉。

媒體造勢。

為了讓促銷活動更有影響力，效果更明顯，“借勢、造勢”成為了必要。《大河報》是河南第一大報，為全球報刊發行量百強企業，其發行量及民眾關注度均為同類報紙中的翹楚。于是這次活動的主題口號就命名為“大河?統一美麗生活”。重在借助大河報的知名度擴大品牌在當地市場上的知名度和影響力。在活動前兩周我們就開始在《大河報》投放整版《大河?統一美麗生活》硬廣，并進行公交報站器廣告，通過媒體先進行市場預熱，為后邊銷售打好基礎。

1、活動時間為5月31日－6月30日。在品牌促銷讓利方面，六月是飲料銷售的旺季，因此飲料促銷成為活動主推項目。整個活動時段我們挑選中間四周，每周根據不同的側重點選擇不同套系產品進行促銷讓利，如：冰紅茶、綠茶等“茶”系列產品為一套系的促銷，“鮮橙多、葡萄多”等“多”系列產品為一套系的促銷等。這樣安排活動，使每周都有新內容，給消費者進行不間斷的視覺和心理沖擊，使活動內容充實豐滿。

開展兒童媽媽寫生大賽，在增進親子關系的同時，擴大統一品牌在孩子群體中的影響，是他們在小的時候就被改品牌所包圍，培養他們的品牌意識和品牌忠誠度，使得統一在孩子小的時候就深深扎根其心中。

5、活動期間還邀請臺胞河南辦事處主任等一行來到活動現場做講話，各大媒體記者也到現場采訪，統一河南分公司老總親自演講，為活動造勢！

活動執行一、部門協調。

此次活動牽涉到企劃、銷售、財務、推廣、儲運等多個部門1、事前責任明確。

由于此次“大河?統一美麗生活”活動涉及眾多部門，事先對各個部門進行了動員協調會，進行了詳盡的分工，分工明確，責任到人。企劃部負責整個活動的執行和跟蹤，對外宣傳、硬廣設計、軟文撰寫、pop制作；推廣部負責促銷、導購人員的培訓、管理，商場堆頭布置、現場海報、pop管理，活動現場管理等；儲運部負責檢查庫存，確保及時補貨；銷售部負責維持好現場秩序。

財務負責帳款的回收。2、做好各項活動準備。

在“大河?統一美麗生活”活動進入倒計時階段，對各項工作進行準備，保證活動順利進行。

場地準備：確定活動場地，尤其使活動期間戶外活動的展示、搭臺，必須提前做好。

物料準備：根據活動的規模，提前準備好相應的宣傳物料，如產品宣傳單、促銷活動單頁、促銷橫幅、促銷禮品、宣傳海報、獎品等。在活動前一天應該確保所有物料到位。陳列、上貨、廣宣品、pop等的布置工作應該在活動前一天晚上做好，避免活動當天匆忙去做，更不要在活動高峰期做，免得引起現場混亂，給活動造成不便。

人員準備：確定活動現場指導、派單員、產品促銷員?；顒悠陂g，導購、促銷人員、策劃負責人員應該提前到位，再次確認準備工作到位，整理廣宣品、陳列排面、產品和禮品堆頭以及標價。策劃負責人全程跟進，了解準備不足和方案欠妥之處，及時改善調整，并對促銷人員進行現場輔導。

人員培訓。

“大河統一美麗生活”人員培訓分兩部分：第一部分為執行成員活動培訓；第二部分為促銷、導購人員針對性銷售培訓。

1、執行人員培訓由活動測劃負責人全程指導培訓，以口頭、書面、圖示及現場演示等方式，充分說明方案內容，讓每一個執行者都做到-全球品牌網-明確活動目的、政策、執行流程、注意事項及活動統一宣傳口徑。準備工作責任到人，規定完成時間、檢核人，活動前確保各項工作到位。

2、導購人員的針對性培訓。導購、促銷人員是整個活動執行過程中的核心，其一言一行直接影響著銷售及品牌聲譽，因此要對其做針對性比較強的銷售技巧培訓，讓導購、促銷人員更深刻明確活動目的和政策，掌握推銷技巧。推銷技巧培訓包括推銷心態（推銷從顧客第一次拒絕開始，要保持積極愉快的心態，推銷的技巧是積極主動）、推銷話術（消費者異議回答話術、目標消費者）等的培訓。

活動評估。

經過這次活動的開展，很好地宣傳了統一品牌的影響力和在民眾中的美譽度，擴大了市場占有份額，同時也提升了銷量，并拉動了面類產品的銷量，總體來說是比較成功的！

礎。

3.活動方式﹙1﹚活動形式。

蕪湖市世紀聯華大型超市中山路店面食品區。

﹙3﹚活動時間：5月28日－6月28日，世紀聯華超市正常營業時間。在品牌。

促銷讓利方面，五、六月是飲料銷售的旺季，因此飲料促銷成為活動主推項目。整個活動時段我們挑選中間四周，每周根據不同的側重點選擇不同套系產品進行促銷讓利，如：冰紅茶、綠茶等“茶”系列產品為一套系的促銷，“鮮橙多、葡萄多”等“多”系列產品為一套系的促銷等。這樣安排活動，使每周都有新內容，給消費者進行不間斷的視覺和心理沖擊，使活動內容充實豐滿。

﹙4﹚預算與收益（由統一安徽分公司財務部門負責）3.配套促銷。

﹙1﹚公益活動。

開展兒童媽媽寫生大賽，獲獎的兒童可獲得統一整箱飲料和方便面，在增進親子關系的同時，擴大統一品牌在孩子群體中的影響，是他們在小的時候就被改品牌所包圍，培養他們的品牌意識和品牌忠誠度，使得統一在孩子小的時候就深深扎根其心中。

（1）企劃部負責整個活動的執行和跟蹤，對外宣傳、硬廣設計、軟文撰寫、pop制作；推廣部負責促銷、導購人員的培訓、管理，商場堆頭布置、現場海報、pop管理，活動現場管理等；儲運部負責檢查庫存，確保及時補貨；銷售部負責維持好現場秩序。財務負責帳款的回收。

（2）各項活動準備在“大江?統一美麗生活”活動進入倒計時階段，對各項工作進行準備，保證活動順利進行。

場地準備：確定活動場地，尤其使活動期間戶外活動的展示、搭臺，必須提前做好。

物料準備：根據活動的規模，提前準備好相應的宣傳物料，如。

產品宣傳單、促銷活動單頁、促銷橫幅、促銷禮品、宣傳海報、獎品等。在活動前一天應該確保所有物料到位。陳列、上貨、廣告宣傳品、pop等的布置工作應該在活動前一天晚上做好，避免活動當天匆忙去做，更不要在活動高峰期做，免得引起現場混亂，給活動造成不便。

人員準備：確定活動現場指導、派單員、產品促銷員。活動期間，導購、促銷人員、策劃負責人員應該提前到位，再次確認準備工作到位，整理廣告宣傳品、陳列排面、產品和禮品堆頭以及標價。策劃負責人全程跟進，了解準備不足和方案欠妥之處，及時改善調整，并對促銷人員進行現場輔導。

上一頁。

食品展會策劃方案（匯總22篇）篇十五

1. xxx家從五月十八日起推出三款新穎的健康特色粽子(價格待定)：(由符總負責)

(1) 綠茶咸肉粽：清咽利喉，益氣養顏。

(2) 豆沙堿水粽：清涼解暑，消食健胃。

(3) 薏米靈菇粽：清熱解毒，散風通竅。

2. xxx家擬同時大力推出一系列健康特色菜肴，以強身健體功效明顯作為賣點向食客進行促銷。

3. xxx家擬在端午節期間結合傳統風俗推出“端午佳節品香粽、祛病除疾保健康”的活動。

1. xxx家在門口設一展示臺，將制作精美的粽子和艾草餅進行促銷、售賣。

2. 用香包、艾草對酒家門面進行適當的裝飾，樓面再用各色汽球進行裝點。

3. 制作精美的宣傳單張和海報進行派發和張貼，以擴大影響力，引導賓客消費。

1. 宣傳單張(由美工負責制作，16日前完成)。

2. 報紙廣告(由營銷部負責，五月底和六月初在南山報和晚報上各做一次廣告)。

3. 海報制作(由美工負責設計，并制作彩色噴繪圖加kt板張貼于大堂立柱正面，16日前完成)。

1. 宣傳單張派發由中餐營銷主要負責，其它部門配合。

2. 散客預訂工作由中餐營業臺負責。

3. 常客、協議客預訂工作由酒店營銷部負責

4. 促銷及預訂工作由鄭云芳經理全面負責。

食品展會策劃方案（匯總22篇）篇十六

在三樓露臺美食區，以美食展示和現場品鑒的活動形式，吸引顧客，配合微博營銷、派發美食優惠券、小型特賣會等系列活動，來帶動促銷，增加商場的人流量。

1、xxxx。

2、xxxx。

3、xxxx。

1、展示區：xxxx商場一樓外場（櫥窗前）。

2、品鑒區：三樓廣場。

1.美食展示區（一樓外場）：由每位餐飲商家提供5道特色美食或飲品作為菜品的展示，附菜名和店名介紹。

2.美食品鑒區（三樓廣場）：每位餐飲商家提供5道特色美食作為美食品鑒的菜品，分為多個小份在長桌上擺放，用隔離帶保護，防止哄搶。

3.向顧客發放美食優惠券。

4.一、二樓商家小型特賣會（三樓廣場）：由本次美食品鑒會帶動客流上到3樓集中，可以在美食品鑒區旁（小露臺）設置特賣促銷區，可征集一、二樓部分商家在活動期間進行特賣促銷，衣架和展示架等物料由商家自行準備。

5.顧客調查問卷：活動當天推出的各項菜品將標上編號，每位顧客將在美食品鑒完成后，將如實填寫調查問卷一份，問卷大致內容為：最喜歡的菜品編號、有待改進的菜品編號、待改進的內容選項、最喜歡的美食類型、對本次品鑒會的滿意程度等等。

1.商場官方微博在線宣傳。

2.水牌、美食臺卡等內場物料宣傳。

3、發放美食優惠券。

1、步行街人流；

2、微博粉絲。

食品展會策劃方案（匯總22篇）篇十七

1、本次活動主要面向特殊消費群xx老年人，通過舉辦一些保健類商品、老年用品等促銷活動，增加本超市的`公眾形象。

2、通過“義診”活動、到敬老院送溫暖等活動，提升本超市的社會知譽度。

3、通過舉辦老年歌舞表演等活動，增加本超市的親和力，真正使“重陽節”富有人情味。

20xx年10月10日xx10月17日。

禮敬老人送上溫馨送上健康xxxx重陽節活動方案。

1、“重陽節”特價酬賓。

保健酒類、保健品類、保健食品類。

其它老年用品等。

2、保健品廠方促銷活動。

3、健康是福xx“義診”活動(由保健品廠方提供);。

4、老年歌舞表演。

5、向健康老人、幸運老人送真情。

a、滿60周歲老人可獲得“會員卡一張和贈品一份”(每天限前50名)(贈品由各廠商聯合提供)。

b、滿80周歲老人可獲得健康老人禮品一份。

食品展會策劃方案（匯總22篇）篇十八

食品企業做品牌規劃當然不會只是品牌定位和品牌傳播這兩個主題，它是一項系統的品牌工程，涉及品牌建立、提升、發展的方方面面，需要建立的是一個結構嚴謹的、完整的品牌規劃體系，來指導食品企業市場營銷的各個環節。

(一)品牌識別。

品牌識別主要包括品牌檢驗和品牌目標兩大方面的內容，通過品牌檢驗來確立品牌目標。品牌識別又可以再細分成7個方面：

1、品牌狀況：主要競品的品牌滲透率，競品的品牌知名度、美譽度、忠誠度的現狀等。

2、競爭態勢：主要競品的品牌定位、品牌策略及發展趨勢。

3、消費需求：消費者對品牌的需求，即品牌在消費者購買決策過程中的作用。

4、本品位置：本品在同類產品中的品牌;消費者對本品牌的綜合評價。

5、品牌問題：本品在諸如形象、視覺、定位、策略等方面存在的問題。

6、市場機會：通過對競品的狀況、競爭態勢、消費需求及本品現狀與問題全方位的檢驗，發現本品牌未來的市場機會在哪里。

7、品牌目標：建立在品牌檢驗和品牌機會的基礎之上，為本品制訂近期、中期和中遠期品牌發展目標。

(二)品牌戰略。

品牌目標確立后，需要首先從戰略的層面為食品企業制定品牌規劃。

1、品牌名稱：企業品牌的名稱。

2、品牌標識：企業的標識組合，如圖案搭配、中英文標準字、標準色等。

3、品牌框架：企業品牌與產品類別、品牌的平面架構。

4、品牌定位：本品牌區別于所有競品的市場位置，即需要在消費者心中留下的位置，當消費者這種需求產生時，首先會想到本品牌。

5、品牌核心價值：品牌所賦予消費者感性利益與理性利益的總和。

6、品牌利益點：品牌能帶給消費者的利益與消費者實際需求之間的連結點。

7、品牌個性：品牌的性格。本品牌特有的，區別于競品的個性特征。我們為您提供白山食品企業整合營銷策劃方案的咨詢信息，行情信息和在線洽談的機會，歡迎前來了解。

(三)品牌策略。

品牌策略是為品牌戰略服務的，即在品牌實施過程中如何細化、實現品牌戰略。

1、品牌建立：食品企業建立品牌的方式。我們經?？吹降钠放平⒎绞街饕袃煞N：一種是以企業品牌帶動產品品牌，再以產品品牌支撐企業品牌;另一種是以產品品牌提升企業品牌，再以企業品牌帶動其它產品品牌的發展模式。

2、品牌結構：根據食品企業的實際情況，明確是適合單一品牌結構，還是多品牌結構的品牌發展模式。

3、品牌差異化：各產品品牌區別于主要競品的特點，也就是要使自己的銷售主張。

與競品形成差異。

4、品牌提升：如何不斷使食品企業品牌在形象、視覺、知名度、美譽度、忠誠度等方面獲得提升的策略和方式。

5、品牌延伸：隨著食品企業品牌的提升，一般情況會遇到品牌延伸的問題，這個時候需要清晰界定食品企業品牌可以延伸的范圍和不能延伸的界限，保持該品牌在某個或某些領域的強勢地位。

6、副品牌：在品牌建立和提升的過程中，是否需要使用副品牌，怎樣使用副品牌以及副品牌與主品牌之間如何建立有效的互動關系。

7、品牌壁壘：當某一品牌在市場上成功后，定會有許多模仿或跟進品牌，此時就需要快速建立品牌壁壘，阻止競品的進入，形成本品牌在某個領域正宗的、獨有的，無法替代的優勢。

8、品牌遠景：相對于品牌現階段的狀況和品牌的近期目標而言，要實現品牌的。

中遠期目標，本品牌形象在消費者心中的轉變方向。

(四)品牌傳播。

在品牌戰略與品牌策略的基礎上進行品牌傳播，明確品牌與目標消費者的溝通方式。

1、傳播目標：通過系列品牌傳播活動所要達到的品牌目標?？煞譃殡A段性目標和長遠目標。

2、傳播概念：品牌定位在傳播中的形象化表述，是品牌口號產生的基礎。

3、品牌口號：品牌賣點與消費者利益點進行充分溝通的語言。

4、傳播方式：有效進行品牌傳播的方法，如廣告、促銷、公關、軟文等。

5、媒體組合;通過哪些媒體的.組合投放來達到最佳的品牌傳播效果。

6、傳播檢測：對傳播的目標、概念、口號、方式、媒體以及傳播效果進行綜合評測，

使品牌傳播的方向更加清晰和準確。

(五)品牌整合。

清晰界定公司品牌與產品品牌以及產品品牌之間的作用、關系和職能。

合理規劃品牌之間的關系、作用和職能：

a.企業品牌與產品品牌之間的關系;。

b.產品品牌與產品品牌之間的關系。

(六)品牌管理。

制訂規范的品牌手冊，統一品牌實施的標準和流程，并對品牌實施的效果進行檢驗和評估。

1、品牌手冊：制作企業品牌手冊，讓公司各級營銷組織的成員和所有的經銷商在品牌上形成一致的認識和理解。

2、統一識別：在企業與消費者的每一個接觸點建立統一的品牌形象。

3、品牌實施：通過產品、廣告、銷售、公關、軟文等諸環節實現品牌戰略、品牌策略制定的各項品牌目標。

4、品牌檢測：對品牌實施效果的跟蹤評測。對品牌規劃中的不足或執行方面的誤差及時反饋并做出相應的調整。

5、品牌維護：對品牌在消費者中建立的良好形象進行保護，使品牌形象得以持續的。

提升和發展。

6、效果評估：在一輪系統的品牌規劃完成后，對品牌實施效果進行全方位的綜合評價，分析成功的原因及出現的問題，是對品牌規劃不斷改進和完善的過程。

這是食品企業在營銷實戰中六項重要的規劃環節。它們是相對而又緊密聯系的統一整體，哪一個環節明顯薄弱對市場全局都會產生連帶影響。同時我們也可以從這六個方面來對食品企業的市場狀況進行系統的檢測。

(一)市場策略規劃。

1、市場狀況：是指主要競品的市場占有率，市場容量，消費現狀和變化趨勢等。

2、消費需求：主要是指消費者對產品的需求。如消費者對產品的概念、利益點、功能、價格、包裝、購買方便性等方面的需求及變化方向，這是提煉產品賣點的重要依據之一。

3、競爭狀況：競爭對手的營銷策略分析以及主要競品在全局市場和區域市場的強弱對比情況。

4、本品現狀：本品的市場位置、銷售狀況，在各區域市場的優劣勢以及在各個營銷環節的優劣勢。

5、存在的問題及原因：本品處于現在的市場位置是哪些因素造成的，存在哪些制約市場發展的營銷短板。

6、市場機會：通過對市場狀況、消費需求、競爭狀況等多方面的比較分析，找出實現企業及各產品未來市場增長的機會點。

7、市場策略：從策略的層面為企業規劃市場，如市場目標，市場定位，市場重心和區域市場的選擇，與主要競品的競爭策略等。

(二)產品線規劃。

1、品類架構：產品線完整的平面架構圖，包括產品的品類、品牌以及品牌下面的每一個單品。

2、產品定位：產品所要占據的，區別于主要競品的，有競爭力的市場位置，是各產品規劃的重要環節。

3、目標市場：產品重點進入的市場領域，并且在這一領域最大限度滿足目標消費者。

的需求，與競品爭奪消費資源。

4、價格定位：產品價格在市場中的位置，包括所有產品價格在各自市場所處位置及各單品的具體定價。

5、產品訴求：產品訴求就是產品能給消費者帶來的利益點或賣點，一般可以分為感。

性訴求和理性訴求兩種。

6、廣告口號：廣告口號，即廣告語。就是把產品利益點中最能觸動消費需求的部分。

用形象生動的語言表達出來，增加產品的吸引力和消費者的記憶度。

7、產品形態：企業各類產品分別適合目標消費者使用的相應形態。產品形態確定的主要依據首先是方便消費者使用，其次是競爭需要。

8、產品包裝：產品外在形象的重要組成部分，主要指產品包裝的文字、圖案、色調、形狀等要與產品的定位、訴求協調一致，在終端貨架上要有足夠的視覺沖擊力。

(三)渠道規劃。

1、渠道模式：企業建立銷售通路的方式。如:是采用代理制、分層經銷形式還是專賣店形式，以及各種渠道模式設置中間商的層級與方法。

2、通路長度和寬度：通路長度是指銷售渠道重心上延和下沉的空間。從直轄市到鄉，企業涉入哪些層級。通路寬度是指在同一層級的渠道，企業銷售終端類別的多少。

3、經銷商的選擇：根據渠道模式和通路長、寬度的設置，確定經銷商的數量和選擇標準。

4、銷售政策：是指企業與各級經銷商的合作方式。如企業對經銷商在前期鋪貨、運輸、終端維護、宣傳、扣點、返利、結算等方面的相關政策。

(四)廣告規劃。

1、廣告創意：廣告的表現方式。用畫面、文字、音樂等來表現品牌和產品的特點。

2、廣告語：廣告語就是把品牌、產品中最能觸動消費需求的部分用生動的語言表達出來。

3、廣告預算：預計某個時期總共需要投入的廣告費用。

4、投放媒體：廣告發布的媒介。

5、投放區域：確定在哪些區域投放廣告，以及各區域市場的投放量。

6、投放組合：主要是指投放媒體類別和投放市場區域的組合。

7、效果評估：對廣告創意、投放組合和廣告效果的綜合評價。

(五)終端與促銷規劃。

1、終端選擇：選擇產品進入終端的類別、數量及方法。

2、終端陳列：產品在貨架上(普通貨架、堆頭、端架)的陳列標準，如陳列位置、

面積、形狀和數量等。

3、終端導購：安排專門的銷售人員在終端為顧客介紹產品的賣點和食用方法，吸引。

消費者購買。

4、終端理貨：對終端貨架上被消費者在購買過程中挑亂的產品按陳列標準進行梳理，對快售完的產品及時安排補貨等。

5、終端展示：除了產品基本陳列外，還需要一些宣傳品如pop、圍裙、橫眉、展示牌等來共同營造良好的賣場氛圍。

6、終端促銷：廠家或經銷商針對消費者就某些或單個產品進行的特殊銷售促進活動，

如打折、降價、賣贈、有獎銷售等。

(六)銷售體系規劃。

1、銷售體系架構：是企業自身的銷售組織結構。如在區域市場是建立分公司還是辦。

事處;各大區、省區及以下各級銷售組織的劃分、規模等。

2、各級銷售組織的職能：各級銷售組織的人員構成、作用、銷售任務及其它相應。

的各項職能。

3、銷售隊伍的培訓：企業對各級銷售組織的各類人員分別進行相關營銷知識與技能培訓的內容與方式。

4、銷售組織與經銷商的關系：明確各級銷售組織與經銷商的職能劃分，形成企業銷售隊伍與各級經銷商優勢互補的合作關系。

三、影視、平面廣告策略及創意。

這個部分有可以分成四個版塊：tvc創意與制作、平面廣告的設計與制作、其它相關物料的設計與制作和媒體投放策略與評估。

(一)tvc創意與制作。

1、市場細分;。

2、目標市場;。

3、市場定位;。

4、廣告訴求對象;。

5、廣告訴求點;。

6、廣告訴求方式;。

7、廣告氣質;。

8、廣告語;。

9、廣告畫面;。

10、廣告音效;。

11、tvc創意與制作。

(二)平面廣告創意與制作。

1、產品包裝;。

2、報紙廣告;。

3、雜志廣告;。

4、燈箱廣告;。

5、車身廣告;。

6、其它平面廣告的設計與制作。

(三)相關物料的設計與制作。

1、宣傳單頁;。

2、宣傳海報;。

3、pop;。

4、展臺、展板設計;。

5、終端展示;。

6、促銷品;。

7、網上宣傳;。

8、其它相關物料的設計與制作。

(四)媒體投放策略與評估。

1、媒體投放策略;。

2、媒體類別;。

3、媒體時段、版面;。

4、媒體投放費用;。

5、媒體投放效果評估。

市場營銷是動態的，整合營銷有系統的策劃工具，但從另一個側面看，營銷又是無定式的，食品企業應根據自己遇到的營銷難題或問題靈活應用。

海源營銷策劃公司憑借20年為食品企業成功營銷策劃的實戰經驗，在中國首先實現了為中小食品企業低成本，無風險營銷策劃的公司理念。我們所有的營銷策劃工作都能達到或超過中國一流水準以及為食品企業創造相當于營銷策劃費用10-100倍的經濟效益是海源營銷策劃公司永遠不變的鄭重承諾。

文檔為doc格式。

食品展會策劃方案（匯總22篇）篇十九

五月初五xx節。每一年的這一天，許多人家都會包裹粽子，涌現許多不同味道不同種類的粽子。關于端午節的由來，其實向來都說法不一。有人說，這一個節日在古代，是一個消毒避疫的日子。根據文獻上的記載，以及歷代相傳流行下來的許多端午習俗，五月被視為“毒月”、“惡月”，五月初五是九毒之首，所以這一天便流傳了許多驅邪、消毒和避疫的特殊習俗如插蒲子艾葉、喝雄黃酒、祭五瘟使者等。

后來xx節的意義起了變化。人們為了紀念愛國詩人屈原的愛國精神及崇高的人格，把一些原先未必是紀念屈原的劃龍船及包粽子等習俗，聯系到他的身上。關于端午節賽龍舟，其實現在不是端午節的到來賽龍舟的比賽項目也是處處有。

從驅邪避疫，到紀念屈原，端午節的意義起了很大的變化。今天，這個節日變成了一個中國人美食的節日。從舊有的角黍，粽子制作到今天的各式各樣多姿多彩的包粽。許多的地方都融入自己的地方美食特點在粽子中。

xx節的主要習俗是賽龍舟。關于龍舟的競渡，文字的記載始于公元五百年前梁代吳均的的《續齊諧記》。較后，許多的記載中都可以找到有關賽龍舟的文字記載?，F存中國各地的數千種方志中，共有xx種方志有龍舟競渡的記載。端午劃龍舟，龍舟競渡的說法，包括有“大眾舟齊出發，趕往丞救屈原?！奔啊耙粎群肮臉穱樛蓑札垺！?。這些都讓人聯想到屈原。每年的xx，在中國大江南北以及xx一帶的華族，都還會舉辦龍舟競渡，提倡端午龍舟賽。

今年的月初x端午節是x月x日，讓我們一同來期待在x端午的濃濃風情吧!

20xx年x月x日(星期x~20xx年x月x日(星期x)，為期x天!

又是一年端午情!

為慶祝端午節、紀念屈原與保留民俗傳統，特別舉辦多項慶祝端午節的促銷活動，借此活動達到“寓教于樂”的目的.；并回饋顧客，希望能提高烏海xx超市知名度，吸引人潮，以及提高活動日的營業額。

1xx超市新華店。

2xx超市大慶店。

1商品特價(定特價商品80~100種)。

本期創意以”又是一年端午情”為活動主題，但是本期活動的商品趨向分為兩大主體群來進行特價商品的準備，共分為兩個時間段來著手準備特價商品：

第一時間段為x月x日~x月x日(xx節)共計五天的時間，此五天主要以傳統xx節為主體思想，準備特價商品。商品重點為節日商品，粽子及包粽子所用物料和用品等!可適當考慮主題商品質外延，因端午屬中國傳統的特色節日之一，我超市所售特殊商品皆可作為特價商品的定位選擇!(生鮮干散部門為重點)。

商品小分類見如下：

粽子(xx，xx，xx系列sp形式，或特價，或買贈，或搭配銷售!!或品嘗!形式皆宜。

節日商品：紅棗散或袋，葡萄干散或袋，蓮子，紅豆，花生米，果脯，紅小豆，黃米，江米等為宜。

另：聯系供應商開展一期聯商促銷，作系列宣傳(思念可考慮)開展有影響力的聯合促銷形式!

其它系列：xx，xx，xx，水果蔬菜等!!

第一時間段商品占比為總商品數的x%，約x種左右!降價力度要求驚爆(低與原售價30%~50%)。

第二時間段為x月x日~x月x日，此時間段為本期營銷活動的下一部分，為使我活動的始終保持良好的銷售人氣及良好的現在氣氛，本重點商品的大向為夏季應季商品展賣，價格下調力度在15~20%左右，本地應季商品為主，外采商品可作花樣補充。

商品小分類見如下：

休閑部門：山楂糕，冰糖，棉花糖，果汁系列，紅綠茶系列，鮮橙多系列，奶制品系列等(10種)。

調味部門：方便食品，油類，肉罐頭系列，粉絲，面條類，即食火腿等(10種)。

針織部門：半袖t恤，涼席，季節套裝，季節鞋類，內衣涼被類等(10種)。

食品展會策劃方案（匯總22篇）篇二十

為認真貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》，進一步增強學校食品安全意識，提高食品安全保障水平，根據旺蒼縣食品安全協調委員會《關于開展食品藥品安全宣傳周活動的通知》(旺食安委〔20__〕03號)精神，根據我校實際，特制定本方案：

一、活動目的。

進一步提高學校師生的食品衛生安全意識，切實樹立“學生健康安全第一”的思想;進一步落實《中華人民共和國食品安全法》等有關法規、條例和學校食品衛生安全制度，加強學校食品衛生安全知識的宣傳和普及，努力營造“關愛生命，關注食品安全”的良好氛圍。

二、宣傳主題。

關注食品安全，構建和諧校園。

三、宣傳時間。

20__年4月16日―22日。

四、食品安全宣傳活動領導小組成員名單及分工：

組長：楊玉德全面負責食品安全宣傳活動。

副組長：張正發負責具體組織安排食品安全宣傳活動。

成員：盧澤民負責落實學校食堂安全管理和督查工作。

吳堯達陳永生具體負責督促各班食品安全宣傳活動實施。

各班班主任具體負責組織本班學生實施食品安全宣傳教育活動工作。

四、活動形式及內容。

時間活動名稱。

食品展會策劃方案（匯總22篇）篇二十一

根據汝州市人民政府食品安全委員會辦公室《關于開展20xx年食品安全宣傳周活動的通知》(汝食安辦〔20xx〕x號)要求，市教體局定于x月29日至7月13日同步舉行20xx年教育系統食品安全宣傳周活動，現將有關事項通知如下：

一、活動時間。

20xx年x月x日至x月x日。

二、活動主題。

20xx年全市食品安全宣傳周主題為“尚德守法共治共享食品安全”。為緊扣主題，在我市各級各類學校開展“增強食品安全意識，培養健康飲食習慣”的宣傳教育活動。

三、活動內容。

1、開展多視角、多角度宣傳活動。各學校要圍繞“尚德守法全面提升食品安全法治化水平——誠信守法守護平安汝州”主題，結合學校實際，以專題講座、健康課、安全教育平臺和班團活動等為載體，通過電子屏、宣傳欄、宣傳板面、微信、校園網、展示圖片等方式，多視角、多角度的宣傳，切實提高學生食品安全意識，增強師生健康飲食觀念。同時，強化對學校食堂從業人員和校內食品經營者的食品安全教育，增強食品生產經營者的安全意識、責任意識，確保食品安全宣傳工作無盲點。

2、加強學校食品安全督導工作。結合食品安全宣傳周活動，在中考期間，各中心校、市直各學校要認真開展學校食品安全督導工作，督促學校食堂嚴格自律，規范操作，守法經營。學校要以食品安全督查活動為契機，結合平安校園建設，開展校園食品安全各個環節工作的督查，集中進行一次徹底的食品安全檢查，堅決杜絕食品安全隱患，建立食品安全長效機制。

3、開展食品安全進學?；顒印Ｒ_展食品安全進學校活動，各學?？裳埵称匪幤繁O督管理局或市食安委的專家為師生作講座，普及食品安全法律法規，從學生抓起，培養誠實守信、遵紀守法的道德理念，調動全社會力量，特別是廣大中小學生積極主動參與社會監督和消費維權，消滅監督死角，形成堅實的外部約束機制，構建食品安全監督的天羅地網。

四、活動要求。

1、高度重視，加強組織領導。各中心校、市直各學校要提高對食品安全宣傳周活動的認識，建立食品安全教育常態化機制，加強協調和統籌策劃，確保宣傳周活動有效、有序開展。

2、認真籌劃，創新活動形式。各中心校、市直各學校要認真籌劃活動的內容及形式，緊扣公眾關注熱點，突出全市統一的宣傳主題，通過各種形式進行宣傳報道。

3、扎實開展，注重活動實效。各中心校、市直各學校要結合本地實際，因地制宜，拓展創新，采用通俗易懂的宣傳內容，突出宣傳效果，切實提高宣傳周的時效性，激發廣大教職員工及全體在校學生主動參與宣傳周活動。

4、認真總結，做好信息報送工作。各中心校、市直各學校要將開展活動的方案、總結和圖片于x月x日前上報市教體局安全科。

食品展會策劃方案（匯總22篇）篇二十二