2.春節是中國人團聚的時刻,全家人會一起慶祝,共度美好時光。以下是小編為大家收集的春節相關文章,供大家參考和閱讀。
春節包餃子的體會(模板19篇)篇一
春節是中國傳統的重要節日之一,而包餃子則是春節慶祝活動中的重要環節之一。每年的春節前夕,家家戶戶都會齊聚一堂,共同包餃子,一邊包一邊聊家常,品味著幸福的氛圍。從小到大,我熱愛著這個活動,通過包餃子,我感受到了傳統文化的魅力,也收獲了對家庭和團聚的珍視。下面我將分享一些個人的體會和心得。
首先,包餃子是傳承家庭美好情感的一種方式。一家人圍坐在一起,親手包餃子,不僅是滿足了味蕾,更是提升了親情的關聯。我記得小時候,每逢春節,婆婆總是帶著慈祥的笑容,耐心地教我們包餃子。她嫻熟的動作、輕盈的手勢,讓我感受到了家庭的溫暖和熱愛。餃子皮薄如紙,餡料鮮美,每一口都是婆婆的心意和關愛。正是這種包餃子的方式,讓我感受到了家庭的強大力量,讓我明白了家庭的珍貴和可貴。
其次,包餃子是樂享團圓的時刻。在忙碌了一年之后,春節是一年中家人聚在一起的最好時刻。包餃子的過程仿佛就像是抒發情感的一種方式。一家人團結協作,和諧地合作在一起,包出一個個形狀規整的餃子。在包餃子的過程中,我們充分地展示了團結、友愛和互助的精神,這讓我感到無比的歡愉。每一個餃子不僅僅代表著我們的味覺享受,更象征著我們家庭的團圓和幸福,它不僅僅滿足了我們的肚子,更是滿足了我們的心靈。
再次,包餃子也是傳統文化的一種體驗方式。中國有著悠久的傳統文化,其中餃子更是其中不可或缺的一部分。包餃子是一種手藝,它需要創造力、耐心和技巧。這也代表著中國人對傳統文化的傳承和熱愛。包餃子的底面要平整,邊緣要密封,還要保持每個餃子的形狀和大小一致。這需要我們對手藝和細致的關注。通過包餃子,我體會到了傳統文化中的細節和精神,這讓我更加自豪和珍視我作為中國人的身份。
最后,包餃子也是一種美食的享受。餃子作為中國傳統的美食之一,口感細膩,味道鮮美,既蘊含了婆婆的獨特配方,也烙印了我們家人的心意和關愛。在每一口咀嚼的瞬間,我能感受到味覺的愉悅,也更加明白了家人對我的愛。每年的春節,婆婆總是會親手包出一桌豐盛的餃子宴,為我們帶來美味佳肴,讓我們忘記疲憊,享受味蕾的盛宴。正是這種美食的享受,讓我明白了生活的美好和幸福。
總之,春節包餃子是一項充滿意義的活動,它不僅僅是一種傳承家庭傳統的方式,更讓我們感受到了家庭和團聚的溫暖,通過包餃子,我們也能夠更好地體驗到傳統文化和美食的魅力。讓我們在春節,繼續傳承這一美好的傳統,讓包餃子的活動成為我們家庭的獨有標志,讓團圓和幸福的氛圍在我們的家庭中持續傳遞。
春節包餃子的體會(模板19篇)篇二
春節是每年最熱鬧的節日。今年,我和__一起包餃子。
早晨,__把面粉倒進大瓷盆,讓我當她的助手:把溫水慢慢地倒進盆里。她使勁揉起面末,不一會兒,松松的面粉就揉成了一大團面。我們用毛巾蓋在面團上,讓它醒一醒,才能搟餃子皮。
趁著面團沒醒好的時候,我和__開始斬白菜。一時間,廚房里充滿這咚咚咚的斬菜聲,白菜葉漸漸地變成一鍋菜末。擠去水分,__就把肉末倒進鍋里,加點鹽,用筷子使勁拌起來。__說:“拌餃子餡只能均勻地朝一個方向使力,餡才能拌好。”
等一切準備工作做好,我們就要開始包餃子了。__負責搟餃子,我負責包餃子。開始時,我包的餃子扁扁的,平平的,__看了,說:“你包的是什么呀!簡直是個餃子餅啦。應該把中間捏牢,再把邊上捏緊,餃子就豎起來了。”我照著__說的辦法做,做了幾個,我包的餃子就像模像樣地站立起來。
下午三點,所有的餃子都包完了。我有點迫不及待,立刻燒了鍋開水,把餃子下進去,過了沒多久,餃子煮好了,一口咬下去,一陣香味塞了個滿嘴,自己包的餃子太好吃了!
春節包餃子的體會(模板19篇)篇三
春節是中國最重要的傳統節日,同時也是家庭團圓、祭祖和表達祝福的時刻。而包餃子則是春節慶祝活動中必不可少的一項。每年,春節來臨之際,家家戶戶都會團聚在一起,一起包餃子。包餃子不僅是一種獨特的傳統習俗,更是家庭和親情的象征。在我多年的包餃子經歷中,我深深地感受到了包餃子的樂趣和意義。
第一段:包餃子是春節的傳統習俗。
春節是中國人最重要的傳統節日,而包餃子則是春節的傳統習俗之一。包餃子是家庭團聚、親人和朋友相聚在一起的場合,同時也是祝福和祭祖的象征。包餃子的慶祝活動通常在除夕之夜舉行,全家人齊聚一堂,一起團結合作,展示各自的包餃子技巧。在這個過程中,每個人都可以感受到團結、和睦和溫暖的氛圍,更加體會到家庭和親情的重要性。
包餃子不僅是一種傳統習俗,也是一項極具樂趣和技巧的活動。首先,選擇并準備食材是包餃子的第一步,如面粉、豬肉、蝦仁、韭菜、蔬菜等。然后,要將面粉和水攪拌成團,揉至面團柔軟有韌性。接下來,將餡料攪拌均勻,并放入面團中。在包餃子的過程中,需要巧妙地將餡料包裹在面皮內,并將其捏緊,以防止餃子煮熟后爛開。此外,包餃子也有許多形狀和方式的變化,如水餃、鍋貼、云吞等。無論是包捏技巧還是形狀變化,每個家庭都有自己的獨特風格和經驗。
包餃子是一種團圓的象征。在包餃子的過程中,家人共同參與,貢獻自己的力量,共同完成一項任務。每個人的努力都是為了讓家庭更加團結和幸福,以迎接新的一年。包餃子也寓意著團聚和吉祥。餃子是半圓形的,類似于中國傳統的銀元寶。在包餃子時,人們希望家庭和諧、生活圓滿,也希望來年財源廣進。包餃子的過程中,大家團結合作、互助互助,也寓意著興旺和友情的象征。
包餃子不僅樂趣無窮,更是一種美味的享受。包好的餃子可以煮、蒸或煎,每一種方式都能帶來不同的口感和味道。無論是鮮香的豬肉餃子、還是韭菜餡的素菜餃子,都是大家喜愛的選擇。每當香氣四溢、味道鮮美的餃子端上桌時,我總能感受到滿滿的愛和自豪。此外,包餃子也是一種回憶的載體。在家庭團聚的時刻,我們可以一起包餃子,分享快樂、講述故事,把美好的回憶銘記在心中。
包餃子是一種傳統習俗,它承載著家庭團聚、親情祝福的意義,同時也是一種文化傳承和延續的方式。在包餃子的過程中,年輕人可以向年長者學習包餃子的技巧和經驗,從而向下一代傳承這一美好的傳統。每年的新年之際,家人們都會齊聚一堂,繼續包餃子的傳統,感受家庭和睦和溫情的味道。包餃子的傳統在每一個家庭中得以延續,也成為生活中的一種樂趣和紀念。
總結:包餃子是中國傳統文化的重要組成部分,也是春節慶祝活動中必不可少的一項。它不僅代表著團圓和祝福,更是一種樂趣和回憶的載體。通過包餃子,我們可以感受到家庭的溫暖和親情的重要性。無論是包餃子的樂趣和技巧,還是餃子所承載的意義和象征,都展示了中華民族獨特的傳統文化和價值觀。作為一名中國人,我驕傲地參與到包餃子的傳統中,并將其傳承下去。
春節包餃子的體會(模板19篇)篇四
春節是我國最重要的傳統節日,而包餃子則是春節期間最具有民俗特色的活動之一。作為熱鬧喜慶的春節風俗活動,包餃子不僅能夠體現團聚和親情,更是一種民間文化的傳承。在我多年的包餃子經驗中,我發現包餃子不僅是一項技巧活動,更是一種心靈的交流和情感的溝通。下面我將從學習的過程、手法的要求、品味的樂趣、分享的意義和傳承的價值五個方面,分享我的春節包餃子心得體會。
首先,包餃子是一個需要學習的過程。包餃子需要人們熟練掌握的餃子團皮的和面技法,還要有豐富的餃子餡的知識,如何選擇和制作出美味的餡料都需要一定的學習和掌握。在學習的過程中,我發現完整地掌握真正的技巧是十分困難的,需要不斷實踐和經驗的積累。每一次包餃子都是一個學習和進步的過程,而且是對細節和耐心的要求。通過不斷地學習和實踐,我不僅在包餃子的過程中收獲到了技巧,還得到了很多愉快的心靈享受。
其次,包餃子的手法要求獨到。包餃子不僅要求能夠敏捷的手指,還需掌握巧妙的手藝。適當的用力,靈活的手勢以及精巧的工藝技巧都能使餃子的團扣結實,餡料的豐滿均勻。這是一種手工技藝,需要人們不斷練習和摸索,通過多次的調整和實踐找到最適合自己的包餃子的方法。當我用雙手合力抓緊餃子,感受到皮和餡之間的緊密連接時,這種非凡的手感令人陶醉。
第三,包餃子的樂趣就在于品味。在春節期間,家人團聚,共同忙碌地包餃子。當餃子滾燙地從鍋里撈出,在團圓的餐桌上盡情品嘗時,那種滿足感和幸福感油然而生。在品味的過程中,人們可以感受到餃子餡的鮮美和口感的升華,共同分享一種美食的歡樂。品味一碗餃子的古樸和精致之處,既能夠滿足味蕾的享受,又能夠滿足家人之間的情感需求。
第四,包餃子的意義在于分享。包餃子不僅是一種美食的制作過程,更是一種人與人之間心靈的交流和溝通。包餃子需要多人協作,家人共同參與其中,充分展現了團結協作的精神。每一個親手包好的餃子都是一份真誠的祝愿,每一個親手包好的餃子都帶有我們對家人的祝福和關愛。當我們將包好的餃子分給每一個家人時,我們的幸福和喜悅就在分享中傳遞。
最后,包餃子能夠傳承春節文化的價值。春節是我們中華民族的傳統節日,包餃子是春節期間不可或缺的重要節目。傳統的節日習俗和文化對社會的影響至關重要,而包餃子正是這種習俗與文化傳承的重要載體之一。通過親身參與包餃子的過程,年輕一代能夠更好地了解和傳承春節文化,弘揚中華傳統的價值觀和民族精神。
總結起來,包餃子不僅是一項具有技術要求的活動,更是一種溝通情感、傳承文化的載體。在包餃子的過程中,人們不僅可以學習和提高自己的技術能力,還能夠感受到家人之間團結協作、分享快樂的溫暖情感。春節包餃子,既是一種獨特的美食體驗,又是一種民俗文化的傳承和弘揚。讓我們在包餃子的過程中,繼續傳承并傳達中國文化的精髓,讓這道傳統的中國美食融入我們生活的方方面面。
春節包餃子的體會(模板19篇)篇五
春節期間,讓我難忘的事有許多,我感觸最深的是那一次包餃子。除夕的那天晚上,媽媽拿出事先準備好的餡兒,準備包餃子。看完電視聯歡晚會,爸爸媽媽就開始包餃子了。
看著他們包的那一個個胖乎乎的餃子,我覺得挺好玩,不由得也拿起一張皮兒,準備包一個。
我用左手托著皮,右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央,把餃子皮的'兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲一樣從餃子皮側面鉆了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在沙發上。媽媽看到我灰心喪氣的樣子,好像摸透我的心思,走過來,對我說:“天嬌,是不是泄氣了?”我點了點頭。“來,我教你!”
說完,媽媽便給我做了示范,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起來。我學著媽媽的樣子,先把皮兒托在手心上,輕輕地夾起一小筷餡兒,把皮的兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個方法連包了好幾個。
這時,媽媽說:“開始煮餃子啦!”說完,媽媽就把餃子放進鍋里。過了一會兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗,我津津有味地吃著自己親手包的餃子,我心里有一種說不出的高興。
春節包餃子的體會(模板19篇)篇六
春節是中國傳統的重要節日,不僅帶來了濃厚的喜慶氛圍,也凝聚了人們的深情厚意。作為春節期間的傳統活動之一,敬老院包餃子活動是為了讓年長者在這個團圓的節日里感受到社會的關懷和溫暖。我有幸參與了一次敬老院包餃子的活動,從中收獲了很多,深深體會到了敬老的重要意義。以下是我對這次活動的心得體會。
首先,敬老院包餃子活動讓我感受到了傳統文化的內涵和魅力。包餃子是我國自古以來流傳下來的美食制作技藝,而敬老院包餃子活動則是在春節這個傳統節日中延續了這一傳統。在活動中,我看到了年長者們用純熟的手法展現出來的獨特包餃子技藝,讓人感嘆老一輩人不僅有豐富的生活經驗,還精通許多傳統技藝。這讓我深切地體會到,我國文化的底蘊是世所罕見的,而敬老活動則是傳承和弘揚這一文化的重要方式之一。
其次,參與敬老院包餃子活動讓我了解到敬老的重要意義。在快節奏的生活中,我們很容易忽略和忘記年長者的存在,忽視他們對傳統文化的傳承和社會的貢獻。然而,敬老院包餃子活動的舉辦,讓我重新認識到年長者的尊嚴和價值。他們雖然身體已經不再年輕,但是他們的精神依然堅韌,他們的智慧依然犀利。他們是社會的棟梁,是家庭的中心。通過和他們一起包餃子,我更加明白了要尊重年長者,傾聽他們的心聲,關懷他們的需求。只有敬老,才能讓我們的社會更加美好。
第三,參與敬老院包餃子活動讓我感受到了親情的可貴。在這次活動中,我看到了很多年長者期盼已久的笑臉和幸福的神情。這樣的場面令人感動,也讓人明白到親情的可貴。春節是中國傳統的團圓節日,而敬老院包餃子活動讓很多年長者在這個團圓的時刻感受到了親人的陪伴和關愛。他們可以和親人一起動手包餃子,共同度過快樂的時光。這讓我意識到,親情是人生中最重要的一部分,我們應該珍惜和家人在一起的每一刻。
第四,敬老院包餃子活動給年長者們帶去了希望和快樂。年老意味著身體和精神上的衰退,很多年長者由于身體原因無法再獨立完成一些看似簡單的動作。然而,在敬老院包餃子活動中,我們可以看到他們重新找到了自信和快樂。雖然有的手抖了一下,有的聲音微弱了一些,但是他們都依然樂在其中。包餃子的過程中,他們參與其中,用自己獨特的方式為春節貢獻了自己的力量,讓我深深感受到年長者的堅強和樂觀。這給了他們希望,也給了我們年輕人一個勇敢和樂觀的榜樣。
最后,敬老院包餃子活動是一個傳遞愛心的重要方式。春節是一個傳遞愛的節日,而敬老院包餃子活動則是將愛心傳遞給了最需要關懷的年長者。在包餃子的過程中,我們不僅可以親手為年長者做一頓滿意的飯菜,更讓他們感受到了社會的關懷和愛心。這樣的活動讓我們明白到,愛可以不言而喻,不分年齡和身份。每一個人都有愛的能力和責任,只要我們用心傳遞,就能讓更多的人感受到幸福和溫暖。
通過參與敬老院包餃子活動,我深切地感受到了傳統文化的內涵和魅力,認識到了敬老的重要意義,并體會到了親情的可貴,帶來了希望和快樂,同時也傳遞了愛心。我相信,只要我們保持對年長者的尊重和關懷,繼續傳承和弘揚傳統文化,我們的社會將會更加和諧美好。讓我們在每個春節期間,都能心懷感恩之情,去敬老院和年長者一起包餃子,為他們送去溫暖和關懷。
春節包餃子的體會(模板19篇)篇七
每年的春節,都是我們中國人最重要的傳統節日之一,也是家庭團聚的時刻。在春節期間,包餃子已經成為了一項廣為流傳的習俗活動。而在很多地方,春節前夕,朋友們或者家人會聚在一起,一起快樂地包餃子。這樣的集體聚會不僅可以增進彼此之間的感情,還可以讓大家一起體驗制作美食的樂趣。
第二段:材料準備。
準備包餃子的食材應該提前準備好,以免影響大家的心情和制作的質量。大家可以一起購買食材,也可以輪流著準備。面皮和餡料的選取也可以根據個人愛好進行搭配,例如,有些人喜歡用豬肉和韭菜做餡料,有些人喜歡用雞肉和蔥花做餡料。另外,在準備的時候,還要考慮到每個人的口味,因為有些人不喜歡吃蔥花或者有些人不能吃辣椒,所以在制作過程中應該靈活多變。
第三段:操作流程。
餃子的做法似乎很簡單,但如果每個人做的時候都有點小小的失誤,擠得不好,拉得不圓,再細節上的小問題會導致餃子不好吃。為了讓大家都留下美好的回憶和口感,可以在包餃子之前先請專業的大廚或者有包餃子經驗的人來給大家講述一遍制作餃子的流程和各種小竅門。然后才能很愉快地開始包餃子,動手實踐。老手可以教新手如何將皮子卷得薄薄的,以及如何使餡兒充分混合均勻,另外,還需要注意一下包餃子的手法。
第四段:交流互動。
在包餃子的過程中,不僅可以享受到一起經歷的愉悅,還可以通過交流互動,增進彼此之間的感情。可以在包餃子的時候,講述一些自己的工作或者學習生活,一些家庭故事或者聊聊天氣。在餃子包得差不多之后,可以清點餃子個數,看看大家誰包得最多,誰包得最好。可以自己給飯桌添色彩,例如,可以在餃子皮上刻上自己的名字或者把心形餃子掛在飯桌上。這樣不僅可以增加趣味性,還可以使我們之間的關系更加緊密。
第五段:總結。
在春節期間,包餃子不僅是一種家庭特有的美食文化,更是一種文化傳承。在這個過程中,我們不僅感受到了家人間的親情和友誼,也能夠交流和傳遞中國傳統的文化和美食。更重要的是,我們可以一起體驗制作美食的樂趣,分享成功和進步的喜悅。希望大家在包餃子的時候,可以投入自己的熱情和精力,感受到中國傳統文化中所蘊涵的溫馨和樂趣,也在享受美食的同時,共同添造出一份美好回憶。
春節包餃子的體會(模板19篇)篇八
“云起八方生祥瑞,龍騰四海保平安。”龍,是我們中華民族的象征,我們都是龍的傳人!大家盼星星,盼月亮,盼了12年,終于盼來了虎年。
新年新氣象,每年大家都會吃餃子、湯圓,這是作為一個炎黃子孫,不可更改的習俗。除夕夜的前幾天,全家人都在貼春聯,放鞭炮,準備過新年。可是奶奶卻在廚房里忙個不停,奶奶到底在干什么呢?我帶著好奇的心情走進廚房……哇!桌子上放滿了一盤盤尚未燒熟的餃子。這一個個餃子像一個個白白胖胖的小娃娃,可愛極了!我最愛吃奶奶做的餃子了,那餃子皮薄,但不會“露餡”,而且餡多,是由青菜葉、胡蘿卜、蝦仁、雞蛋、雞肉等做成的。那香味,準讓你“口水直流三千尺”,吃了一個還想吃。只可惜我一點兒也不會包餃子,跟奶奶比起來,我真是太無能了!不過今年我一定要學會包餃子,奶奶從此就是我的“師傅”了!
足足五天的`時間過去了,我包的餃子終于挺起了它那圓滾滾的小肚皮,可愛極了。而且它們都跟奶奶包的一樣,皮薄,餡多,像一個個可愛的小娃娃!啊!原來有些事情并不難,只要我們肯誠心誠意地去做就行!
今年我終于學會了包餃子,可好吃了,你要不要來嘗一嘗?
春節包餃子的體會(模板19篇)篇九
春節是中國最重要的傳統節日之一,也是我們家庭最喜歡的節日之一。在這個節日里,我和我的家人總是會聚在一起,分享美食和快樂。尤其是在春節期間,包餃子已經成為了我們家庭的傳統活動。今天我想分享一下我們家庭的春節集體包餃子心得體會。
第二段:準備工作。
首先,做好準備工作非常重要。包餃子前,我們家總是需要搭建一個工作臺,準備米面和各種材料。另外,我們家通常會購買一些現成的餃子皮,而有時候也會自己動手制作餃子皮。如果有家庭成員想要嘗試自己制作餃子皮,我們會準備好面粉和開水,并指導他們如何制作。準備工作要做得充分,才能保證包餃子的順利進行。
第三段:包餃子。
包餃子是這個過程中最有趣的部分。我們家庭總是會邀請大家參與包餃子的過程。通常,大人們要負責切和儲存餡料,而孩子們則負責包。孩子們包餃子時,有時候會因為包的太大、太小或形狀不好看而被批評。但我們家庭格言是“無錯,只要口味好”,所以我們不會對包出的餃子太挑剔。而且每個人都會開開心心地包著自己喜歡的餡料,使得包餃子的過程非常愉快。
第四段:煮餃子。
煮餃子是這個過程中最讓人興奮的部分。一旦包好了餃子,我們就會準備一個大鍋,讓煮餃子的過程能夠變得順利。我們會在鍋里倒入開水,讓水燒開后把餃子倒入鍋里。有時候,小餃子需要煮三到五分鐘,而大餃子則需要更長的時間。在煮餃子的過程中,我們也會加入一些洋蔥,醬油和香菜,讓它們的味道更加美味。
第五段:結論。
最后,當餃子煮熟后,我們家庭就會圍坐在一起吃餃子,分享著彼此做的餃子和快樂。包餃子是一個非常有意義和好玩的傳統活動,能夠讓整個家庭更親近。我深深地體會到了這點,并且感到非常幸福能夠和家人一起度過每一個春節。
春節包餃子的體會(模板19篇)篇十
春節是中國傳統節日之一,它標志著舊年的結束和新年的來臨。在這個喜慶的時刻,許多家庭都會聚在一起慶祝,包括我家。作為春節的一項重要活動,包餃子成了我們家的傳統之一。通過多年的包餃子經驗,我不僅學會了包餃子的技巧,更深刻地體會到了包餃子的樂趣。在這里,我將分享我的心得和體會。
包餃子需要準備各種食材,包括面粉、餃子餡和各種配料。首先是和面的過程,我經常被問到如何和出又軟又有彈性的面團。我的經驗是,在加水之前,先在面粉里加入一些鹽,這樣可以提高面筋的含水量,使面團更容易和面。我還會在面團中加入適量的油,這樣可以使面團更加柔軟。當面團和好后,我會蓋上濕布,讓它靜置一段時間,這樣面筋可以得到充分休息和發酵。接下來處理餃子餡,我喜歡用豬肉和韭菜的搭配,這是我家的傳統口味。切碎韭菜和豬肉混合后,我會加入一些醬油、姜和蔥末,這樣可以提升餡料的味道。
在包餃子的過程中,手法和技巧很關鍵。我發現一個秘訣是要用力搟面,這樣可以使餃子皮更加均勻和薄。在搟面的時候,我會用手輕輕按壓面團的邊緣,以保證餃子皮中心的厚度和邊緣的厚度一致。不僅如此,我還會留意搟面的時候要反復撒面粉,以防止面團粘連,這樣可以更方便地把餃子包起來。包餃子的過程需要練習,剛開始可能包出來的形狀不太理想,但是只要不斷地練習,就會慢慢掌握技巧。
除了技巧,包餃子還需要耐心和細心。首先,需要耐心地把每個餃子包好,保證每個餃子的形狀和口感都相似。其次,還需要細心地包裹好餃子餡,確保餡料不會漏出來,否則煮出來的餃子會失去美味。包餃子是一項相對繁瑣的工作,但是我發現,在包餃子的過程中,耐心和細心也給了我享受工作的滿足感。當一盤盤美味的餃子端上桌時,看到家人們滿意的表情,我覺得自己的付出是值得的。
包餃子不僅僅是一種飲食文化的傳承,更是家人團聚的象征。在包餃子的過程中,家人們會圍坐在一起,親手包出一道道美味的佳肴。在包餃子的過程中,我們不僅可以感受到食物的美味,還可以感受到家庭的溫暖和親情的凝聚。包餃子是一種傳統的活動,通過世代相傳,我們更加深刻地體會到親情的重要性。
總結起來,通過多年的包餃子經驗,我深刻體會到包餃子的樂趣。包餃子不僅需要一定的技巧,還需要耐心和細心。在這個過程中,我不僅學會了面團的和面方法,還掌握了餃子的包法。而更重要的是,通過包餃子,我們家人之間的關系也更加緊密了。春節對于我們來說,不僅是一件樂事,更是家庭團聚的時刻。在未來的春節里,我會繼續傳承這個傳統,希望能夠和家人們一起繼續包餃子,創造更多美好的回憶。
春節包餃子的體會(模板19篇)篇十一
第一段:引言(100字)。
春節是中國最重要的傳統節日之一,而包餃子則是春節期間最為吉利的活動之一。今年,在三年級的班級里,我們也迎來了第一次包餃子的機會。通過這次活動,我學到了很多技巧,更重要的是,我感受到了傳統文化的魅力。下面,我將分享我在包餃子過程中的心得和體會。
第二段:快樂的準備和合作(200字)。
在包餃子的前期準備階段,我們歡快地收拾、打掃教室,準備了各種包餃子的材料和工具。班主任給我們講解了包餃子的過程和技巧,我們都迫不及待地摩拳擦掌。在包餃子的時候,我們分成小組合作,各個小組責任明確,互相幫助。我和我的小組成員有條不紊地分工合作,有的負責調制餡料,有的剁菜,有的制作皮子。雖然剛開始的時候我們有些生疏,但隨著時間的推移,我們越來越熟練。在合作中,我們相互傾聽,相互協作,成功地完成了任務。
第三段:專業的技巧和巧妙的手法(300字)。
在包餃子的過程中,我學到了許多專業的技巧和巧妙的手法。首先,我們需要把餃子皮包得整齊、漂亮,這需要一定的手法和技巧。我學會了用拇指和食指捏緊餃子皮的一半,然后用食指和中指捏住皮子的另一半,在這兩個指間留出一點空隙,接著往餃子皮上放餡料,最后折疊成半月形。這個過程需要快速而有節奏地進行,才能保持餃子整齊、美觀。其次,我們還學到了烹飪技巧。包好的餃子需要放入開水中煮熟。我們會在水里放入少許油和鹽,這樣煮出的餃子更加鮮嫩可口。在煮餃子的時候,我觀察著水的沸騰程度,及時調節火力,確保餃子煮熟而不煮糊。通過這次包餃子的經歷,我提升了自己的動手能力和動腦能力。
第四段:傳統文化的魅力(300字)。
除了學到了許多技巧和手法,我還在包餃子的過程中感受到了傳統文化的魅力。餃子象征著團圓和吉利,是中國春節不可缺少的傳統美食。包餃子的過程仿佛在和祖輩們傳承的智慧和情感相互交流。我們用雙手捏制、包裹、折疊餃子,仿佛在傳達對祖國、對家庭、對親人的情感。在包餃子的閑暇之余,班主任還給我們講述了餃子的傳說故事,讓我深深地感受到傳統文化的博大精深。餃子的背后蘊含著智慧、美德和愛。
第五段:忍俊和滿足的收獲(200字)。
在包餃子的過程中,我不僅學到了技巧,體會到了傳統文化,還收獲到了忍俊和滿足。包餃子的時候,有時我們的餃子餡兒會露出“餡娃娃”的頭,不免讓我們忍俊不禁。當我們看到自己包的餃子一串串整齊地碼放在盤子里時,心里充滿了滿足的感覺。更重要的是,我們在共同努力、合作的過程中培養了自信心和團隊精神。每一個參與包餃子的同學都表現出了自己的特點和能力,我們相互鼓勵、相互學習。這個活動不僅增進了我們班級的集體凝聚力,也讓我們更加熱愛我們的傳統文化。
總結:(100字)。
通過三年級春節包餃子的活動,我不僅學到了許多包餃子的技巧和專業的手法,更重要的是感受到了傳統文化的魅力。包餃子的過程不僅培養了我們的動手能力和動腦能力,也增進了我們的團隊精神和集體凝聚力。在以后的日子里,我會繼續保持對傳統文化的熱愛,努力傳承和弘揚中國獨特的飲食文化。
春節包餃子的體會(模板19篇)篇十二
今天是過年的日子,我自己包了一次餃子。
我想:平時都是媽媽包了我們吃,這次我給他們一個驚喜,自己包一回餃子吧。
從小,我就是個衣來伸手飯來張口的小公主,到自己包餃子了,我束手無策,看著一袋面粉,不知如何下手。我先把面倒進一個盆里,到入一些溫水,用盡力氣使勁揉。過了一會,我發現毫無作用。我發現了原因:我加水加的太多,無論怎么揉面還是稀的,成不了面團。我又多加了些面,加了些酵母繼續揉。
過了一個小時,面團發大了,可以切了。我把它們揉成長條,用刀切成大小均勻的面塊。我又在上面撒上些了面粉,摁成大小相等的圓形。
媽媽之前教過我搟皮,一手拿搟面杖一手拿面塊,搟一下把面團轉一下。我照這樣子按圖索驥,很快就搟出了許多圓圓的面皮。
該包餃子了,我拿出拌好的餡兒,開始包餃子。一開始,我包的餃子歪歪扭扭,還經常露餡兒,但是很快,我就掌握了技巧:先捏中間,再捏旁邊。不久,我還琢磨出包餃子的新花樣,包出了各式各樣的餃子。然后,我又煮好了餃子。
不久,媽媽聞到了餃子的香味,來到廚房,看到了幾盤金元寶似的餃子,激動地熱淚盈眶。她說:“包的真好啊,你長大了!”。
爸爸也來了,我們一家吃上了我親手包的餃子,餃子的香味久久回蕩在我們的心里。
春節包餃子的體會(模板19篇)篇十三
有些地方在春節的時候,是有包餃子的習俗,那么,在你們家鄉是否也有這樣的習俗呢?以下是本站小編為大家整理的春節包餃子。
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我主動向媽媽情愿:“我來搟皮兒。”媽媽同意了。弟弟小,就在旁邊“打雜”,一會兒拿個蒜在碗里“咚咚咚、咚咚咚”敲個不停,一會兒又拿個一角硬幣在一邊跳舞。我和父母正在一旁專心致志的工作時,突然聽見弟弟“啪嗒”摔了一跤,一家人哄堂大笑起來。媽媽把那個硬幣包在了餃子里,說什么誰吃到了硬幣來年準能發財,爸爸笑她封建迷信,她還硬是跟爸爸犟了起來。
“開鍋嘍!”爸爸把一盤熱氣騰騰的餃子端上桌子。弟弟打開電視,正好開了春晚。吃著香噴噴的餃子,看著熱鬧的晚會,那感覺叫一個“倍兒爽!”正當笑著那接地氣的郝健時,我的牙齒被一塊不知道是什么東西的東西狠狠地“頂”了一下,一個硬幣一下從嘴里掉了出來。弟弟笑噴了,爸爸開玩笑的說:“今年給咱賺大錢唄!”啊!我暈了!
接著媽媽發言了:“在新的一年里祝我兩個兒子學習進步,天天向上。”爸爸補充道:“一馬當先,馬到成功。”我說:“祝大家在鼠年萬事如意,心想事成。”你一定想知道弟弟說什么了吧,他呀,看著馮鞏笑都笑不過來,哪有心思說話呀!
節目都表演完了,就還有“難忘今宵”了,是時候跟大家說再見了。也祝各位在中考線上拼搏的同學們在鼠年中考中馬到成功!
小時候,總覺得包餃子是一種雜耍。拿來一個面團,一捏,一按,再拿搟面杖一搟,中間放上餡料,兩手用力向中間一捏,一個肚子鼓鼓的“元寶”就完成了。
春節的時候包餃子那才叫熱鬧呢!一家人聚在一起,男人和小孩在客廳里玩耍、拉呱;女人們則在一旁拉著家常。一直玩到傍晚,才開始準備包餃子的餡料和面團。包餃子正式開始時,已是華燈初上的時候了。女兒們和兒媳們個個心靈手巧,一邊閑扯家常,一邊手上不停。手指翻飛間,一個個餃子初具雛形,密密麻麻地排列著。
該是下餃子的時候了,摒棄了平常用的煤氣,而是啟用了逐漸淘汰的灶臺。大鍋里倒上滿滿的一鍋水,灶臺下柴火燒得正旺,風箱被拉得呼呼作響,餃子被一個個地趕下了鍋。這時,小孩子按捺不住好奇心,也要跑來幫忙拉風箱、添柴火。餃子煮好了,孩子們的手和臉也變黑了。
餃子真正上桌的時候,已是晚上八點多鐘了,這時春晚也開始了。男人們在大廳里劃拳喝酒,看著春晚,一片熱鬧;女人們則在廚房另拼一桌,輕聲細語地扯著家常,一片溫馨。農村有個習俗:女人是不能上正桌吃飯的。
即使過了那么多次春節,也仍然忘不了那裊裊蒸氣后那些朦朧的臉龐,忘不了餃子入口時那一刻的溫馨,忘不了春節那和睦的氣氛。
今天是正月初一,我們一家早早起床去奶奶家過年。到奶奶家后,我看見奶奶正在包餃子,左手邊放著一些硬幣,右手邊放著包餃子要用到的物品,正中間放著一盆白菜餡,看樣子味道一定不錯,我舔了舔舌頭。
開始吃餃子了,我想起了去年的情景。我跟爸爸比賽吃餃子,看誰吃到的硬幣多,就算誰贏,可是最后我輸了,還把我撐個半死。但今年不一樣,我早有防備武器,把硬幣揣在衣兜里,至少帶了20枚硬幣(注意:我只吃10個餃子),我吃一個得一個硬幣,最后我10枚爸爸的2枚,我贏了。可這該死的硬幣早不掉晚不掉,非這時候掉出來,我羞愧地低下了頭。但是我也實實在在地吃出了一枚硬幣,這一枚就能證明我歲歲平安。
這個年比以往年過的都開心,我喜歡過年!
春節包餃子的體會(模板19篇)篇十四
不同的年齡有不同的樂趣,每一個人喜歡的東西也不一樣,孩子們覺得玩是最高興的,年輕人,成年人追求物質上面的享受,在春節的時候我有一個樂趣就是包餃子。
過年也是每一個孩子都很期待的,過年可以收到壓歲錢,可以吃好多好東西,今年的過年我在姥姥家里面,我很高興。
大年初一,我起得很早,外面已經老早就響起了鞭炮聲,姥爺和舅舅拿著大盤跑到門口去放,我捂住耳朵不敢出門,外面還下著小雪,過一會兒家里就來了客人,后來我和舅舅去給姑姥爺拜年,回來之后客人也走了。姥姥把下好的餃子盛出來,大家一人一碗。
大年初二的那一天,姥姥說家里面有客人要來,我們需要多包一些餃子,我跑到姥姥的身邊我是包餃子嗎?我也想寶,但是俺姥姥搖頭沒有答應我,可是我卻沒有聽姥姥的話,偷偷的拿了一個餃子皮學著大人的樣子,把餡弄進皮里,但是,我就是怎么也包不住。我只包了兩個,還是被姥姥發現了,我就不再包了,客人來了在我家吃飯,姥姥整了一桌豐盛的菜,我看了之后,可以想象很好吃,好了,可以盛餃子了,我是自己盛的,我舀了我包的那兩個餃子,太好吃了。
初六那一天媽媽來把我接走了,我回到了家,媽媽說:“包餃子吃吧!”我說,嗯。我去超市買了餡,回到了家里,媽媽和好了面,媽媽搟面皮,不一會兒,一個又圓又薄的面皮就浮現在我眼前。于是,我就上洗手間洗洗手,洗好了手之后我就包餃子了。我把包好的餃子放在案板上,與媽媽包好的相比較。呵,媽媽捏好的餃子一個個挺著將軍肚,活像個打了勝仗的大將軍;而我的呢,還沒上戰場就趴下了。
每一年的春節包餃子是我最高興的事情,也是我覺得最有趣的事情,我希望每年的春節我都能和家里人一起包餃子,感受到家庭的溫暖。
春節包餃子的體會(模板19篇)篇十五
盼星星,盼月亮,終于盼到了春節。春節里不僅可以放鞭炮,還可以吃糖果,穿新衣服。其中我最喜歡包餃子、吃餃子了。
一大早,我們就來到了奶奶家,準備好餃子皮,拌好餃子餡兒,就等晚上一起包餃子了。上午,我們清理家、貼對聯、燉雞肉,真忙啊!
終于等到晚上了,奶奶先取出案板,再倒一碗水,之后從冰箱里取出餃子皮、餃子餡兒。奶奶要教我怎樣包餃子了。奶奶做了個示范:“先把餃子皮沾點水,再夾出少量的肉餡放到餃子皮上面,然后兩頭對折,最后捏在一塊兒,一個餃子就包好了。”奶奶說我的手太小了,就教我做一個草帽樣式的餃子。我學著奶奶的方法做了一個,可是我不小心把肉餡放多了,餃子皮掙破了,唉!又搞砸了。奶奶卻說:“沒事,餃子掙了,今年我們家要交好運了!”
奶奶重新手把手地教了我一遍后,我包得就像模像樣了,連一向苛刻的媽媽都夸獎我做的真棒呢!
該煮餃子了,奶奶輕輕地把一盤餃子放入沸水鍋內,我學著奶奶的樣子,一會兒加水,一會蓋蓋兒,終于煮好了餃子。我嘗著自己包的餃子,可真香呀!
春節包餃子的體會(模板19篇)篇十六
今天是春節第一天,也就是大年初一。今天,我們一家人都齊聚外婆家,陪外婆過個開開心心的年。
中午照例吃餃子。外婆在廚房張羅大鼓:做餃子皮、剁肉餡、包餃子……忙得不亦樂乎。我擔心外婆累壞了,便主動請求幫忙,外婆心疼我,但經不住我的請求,答應了。
我吃過餃子,看過別人包餃子,卻沒有親手動過,這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,沒學就會,天才啊!正在我得意非凡的時候,那肉餡就像個不聽話的孩子,讓我束手無策:當我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來;等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了,怎么辦才好呢?我左思右想,傷透了腦筋,還是一點頭緒也沒有。
正在我疑惑不解的時候,姐姐看到了我這般模樣,無奈的說:“我的小妹妹啊,用腦子想想,少放點餡兒,不就不會多出來了嗎?”說得對呀,我怎么沒有想到呢,真是一語驚醒夢中人啊!我找姐姐說的,放回一半肉餡,包起了人生的第一個餃子。大功完成,但是不太對勁,因為我根本不會捏餃子的先后順序,包的就是個“四不像”。外婆在一旁耐心的教我,可是我怎么都學不會,凡是不能強求,這是沒有辦法的,我包的“四不像”只好自個兒吃了。
雖然我包的很丑,但是我覺得很開心,也別有一番風味啊。吃著自己包的餃子,我覺得心里像吃了蜜一樣。
春節包餃子的體會(模板19篇)篇十七
生活中的樂趣,學習中的樂趣。不同年齡,不同性格的.人,如:孩子們的樂趣是玩,年輕人、成年人就追求時尚或與別人與眾不同的某一個地方。樂趣也不相同,家庭和學校的樂趣也不一樣,我有一個樂趣就是包餃子。
過年時每一個孩子所期盼,期待的,過年可以落壓歲錢,可以吃好吃的菜,這一年,我在奶奶家過的年,我很開心、高興。
大年初一那一天過年了,我起來的很早,外面的炮聲劈里啪啦的響著,我姥爺、舅舅拿著一盤炮去大門口放了,我在堂屋捂著耳朵不敢出門,外面下著小雪,不一會兒家里來了客人,我之后就和我舅舅去給我姑姥拜年去了,回來了之后客人走了,只在這呆了3分鐘就走了,走了之后炮放完了,奶奶就把下好的餃子舀了出來一人一碗。
到了初二那一天,奶奶說:“今天有客人來,要包餃子。”我一聽,就很快的跑到奶奶跟前說:“是包餃子嗎?”我想包可以嗎?奶奶搖頭沒答應,可是我卻沒聽奶奶的話,正在舅舅和奶奶在包的時候我偷偷的拿了一個皮,學著奶奶的樣子用了雙筷子把餡弄進皮中,哦!不好了,我怎末包不住,我想起來了,可能是餡太多了吧!我弄下了點餡,哎,可別說我包不住了,我在心里暗喜,不敢大聲笑,否則被奶奶發現就大事不妙了。
我只包了兩個,還是被奶奶發現了,我就不再包了,客人來了在我家吃飯,奶奶整了一桌豐盛的菜,我看了之后,可以想象很好吃,好了,可以盛餃子了,我是自己盛的,我舀了我包的那兩個餃子,太好吃了。
初六那一天媽媽來把我接走了,我回到了家,媽媽說:“包餃子吃吧!”我說,嗯。
我去超市買了餡,回到了家里,媽媽和好了面,媽媽搟面皮,不一會兒,一個又圓又薄的面皮就浮現在我眼前。于是,我就上洗手間洗洗手,洗好了手之后我就包餃子了。我把包好的餃子放在案板上,與媽媽包好的相比較。呵,媽媽捏好的餃子一個個挺著將軍肚,活像個打了勝仗的大將軍,而我的呢,還沒上戰場就趴下了。
我就說:“媽媽,媽媽,你教我唄”,媽媽走了過來,撫摸著我的肩說:“孩子,天下無難事,只怕有心人嘛。來,我教你。”于是媽媽告訴我了,我包好了,等出鍋了,我吃了我自己包的餃子時是津津有味,覺得格外香。
春節包餃子的體會(模板19篇)篇十八
“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。”一年一度的新春佳節伴隨著爆竹聲到來了,我們全家在大年初一一起包餃子。
你可別小看了包餃子這個行動,這里面可是大有學問呢!包餃子時餡兒不能放得太多,放多了餃子封不上口,放少了味道又不夠足;在封口的時候,不能太用力不然餃子皮會破,力用的不夠又封不上口。所以,在包餃子時,餡兒不能放得太多,也不能放的太少;封口時不能太用力,也不能不用勁兒。
開始包餃子了,只見媽媽嫻熟的把餃子皮發在手心里,之后,用筷子夾了一些餡兒慢慢的發在餃子皮的中心,然后,再將餃子皮對折,最后,再在餃子皮的邊緣擠了幾下,這樣一個像模像樣的餃子就出爐了。看完了媽媽的包餃子的方法,我心想:原來包餃子這么簡單呀,我一分鐘包四十個都沒問題。
說干就干,我立即照著媽媽的樣子開始包餃子。放餡兒,封口,嘿,你還別說還真模仿的挺像。疑,我怎么封不上口呢?可能是我不太用力吧,用力再捏一次,可惡還是不行,我捏,我捏,我捏捏捏,哎呀,不好皮破了。這時,姐姐發現了我失敗的原因:“哎,文杰你別捏了,再捏餡兒就要噴出來了,你把餡兒放少一點就行了”
餃子蒸好了該吃餃子了,就這樣,我們一家在享受中給包餃子記畫上了圓滿的句號。這次新年包餃子記不僅讓我學會了包餃子,而且讓我們一家更加和睦了。
春節包餃子的體會(模板19篇)篇十九
“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。”在人們的歡聲笑語中,又迎來了新的一年。春節里有許多有趣的習俗,比如貼春聯、包餃子、放鞭炮等。
“包餃子咯!”隨著媽媽一聲喊,我三步并作兩步,沖進廚房,和媽媽一起包餃子。一開始,我還不太會包餃子,就只能先看著媽媽包。
仔細一瞧,哦,我包的餃子怎么站不起來,它全身軟綿綿地趴在碗里,像一個病弱的小孩。和媽媽包的餃子放在一起,真是鮮明的對比呀!唉,我包的第一個餃子就這樣以失敗告終。
我不甘心,準備繼續包第二個餃子。我用筷子夾起一團肉餡,把它放進餃子皮里,然后思考:“怎樣才能讓餃子豎起來呢?”有了!我給餃子皮周圍沾點水,這樣就可以把餃子皮牢牢地粘緊了!接著,我把餃子皮對折,折彎一點。最后,我一點一點給它鑲上美麗的“花邊”,就像扣著一排緊密的紐扣。呵!終于做好了,這個餃子和上一個不一樣,它全身光滑似玉,站起來也像一個堅定的士兵,神采奕奕。它看著我,我也看著它,我們都笑成了一朵花。
初戰告捷,繼續努力。我又如法炮制,一個個精神飽滿的餃子在我手中誕生。看著收獲的“勞動成果”,我心中無比自豪,不禁暗自感嘆:包個餃子可真不容易啊!