規章制度是組織文化的一部分，它反映了組織的價值觀和行為準則。我們總結了一些優秀的規章制度范文，供大家參考和借鑒。

飯店管理規章制度表范文（18篇）篇一

一、xxxxxx國際飯店管理委員會（以下簡稱管委會）是由xxxxxx有限公司（以下簡稱公司）設立的一級管理機構，代表xxxxxx有限公司董事會（以下簡稱公司董事會）在授權范圍內對飯店進行監督管理和履行本章程第三章中所規定的職責。

二、管委會在授權范圍內代表公司履行或協助公司履行《xxxxxx國際飯店管理合同》規定的權利和義務。

三、管委會本著“指導、協調、監督、服務”的宗旨和“勤勉、盡責”，“確保飯店資產安全有效運行、保值增值”，“不干預飯店正常的日常經營管理”的原則開展工作。

四、管委會設主任一人、副主任一人、秘書長一人、委員三人。管委會成員組成如下：

成員：xxx，xxx，xxx，xxx，xxx。

主任：xxx。

副主任：xxx（兼）。

秘書長：xxx（兼）。

五、管委會配備秘書一名，從事相關公文處理、文檔管理、會議記錄、文件傳閱、事件催辦等管委會的文秘工作，管委會秘書列席管委會會議。

六、對飯店的重大事項，管委會以會議決議的形式做出。

七、接受公司股東會、董事會、監事會的領導和監督；

八、執行公司董事會決議；

十、審議批準飯店總經理工作報告；

十一、審議批準飯店的年度財務預算方案、決算方案；

十二、審議批準飯店內部管理機構的設置；

十三、審議批準飯店的各項管理制度、崗位責任、操作流程；

十四、審議批準飯店年度工資方案；

十五、審議飯店裝修改造方案，并報請公司董事會批準；

十六、審議飯店固定資產增減、處置方案，并報請公司董事會審批；

十八、對飯店管理人員進行考評，并將考評過程及結果向公司董事會報告；

十九、定期向xxxxxx酒店物業管理公司通報飯店管理人員的工作情況；

二十四、將每次會議情況和形成的決議向公司董事會作專題報告；

二十五、督促公司委派在飯店從事管理的人員服從飯店總經理的統一管理；

二十六、履行公司董事會賦予的其他職責。

二十七、管委會主任代表管委會對飯店的管理行使管委會的職權，主任不在飯店現場時，由其授權的秘書長或副主任代為行使職權。

二十八、管委會成員在主任的領導下發揮各自的專業特長，協助管委會主任履行管委會的職責。

二十九、管委會成員在管委會主任的授權下，可以對飯店日常經營管理中是否存在違規違紀的情況進行檢查，并將檢查結果提交管委會。

三十、各單位管委會呈送的文件、資料，統一由管委會秘書收取、登記，然后送管委會秘書長按文件處理程序辦理，辦理完后由秘書統一存檔。

三十一、日常事項的處理以文件傳閱的形式，由各位成員在限定時間內出具書面意見，管委會主任匯集各成員的意見后形成處理意見。

三十二、對需要開會討論的重大問題，由管委會主任或其授權成員召集會議。會議由召集人主持，通過管委會會議形成決議。對于會議無法形成決議的情況，由管委會將會議議題提交公司董事會處理。

三十三、管委會成員應當對會議形成的決議承擔責任。會議決議違反法律、行政法規、公司章程或公司（或飯店）管理規定，致使飯店或公司遭受損失的，參與決議的委員對公司負賠償責任。但經證明在表決時曾表明異議并記載于會議記錄的，該委員可以免除責任。

三十四、管委會成員應嚴格遵守《公司法》等相關法規和公司（含飯店）規章制度的規定，忠實履行職務，維護飯店和公司的利益，嚴禁有下列行為發生（經公司董事會批準的除外）：

（一）利用在飯店的地位和職權為自己謀取私利。

（二）利用職權收受賄賂或者其他非法收入。

（三）侵占飯店或公司的財產，挪用飯店或公司的資金或者將飯店或公司的資金借貸給他人。

（四）將飯店或公司資產以其個人名義或者以其他個人名義開立賬戶存儲。

（五）以飯店或公司的資產為他人作擔保。

（六）自營或者為他人經營與公司（含飯店）同類的營業或者從事損害本公司利益的活動。

（七）同本公司（含飯店）訂立合同或者進行交易。

（八）泄露公司（含飯店）秘密。

（九）超越授權范圍，以管委會或管委會成員的名義進行活動。

（十）其他違反法律法規及規章制度的行為。

飯店管理規章制度表范文（18篇）篇二

對食品衛生、炊(餐)具衛生、環境衛生院、個人衛生等，必須訂出詳細規定、要求與標準，充分發揮衛生監督員的作用分工負責，責任到人，包干到底，保證衛生工作扎實有效地開展。

(一)食品衛生要求。

2、剩飯菜必須妥善處理，不能食用的一律銷毀，能食用的一定要加熱燒透方可出售;。

4、好的成品食物一律不得用手直接接觸;。

5、主副食品在加工過程中要認真、仔細，嚴防成品食物中混進雜質，造成二次污染;。

(二)炊(餐)具衛生要求。

2、所有公用餐具必須定期進行徹底消毒(用消毒柜、消毒液或蒸氣);。

3、餐廳使用的所有食品機械必須保持清潔衛生無污物，并做到責任到人;。

(三)操作及就餐場所的衛生要求。

1、環境衛生必須做到“落手清”，垃圾隨產隨清，嚴禁在操作間堆放垃圾;。

2、及時處理報廢的剩飯菜和泔水，泔水桶不許存放在操作間，并要加蓋，保持清潔干凈;。

3、各種物品工具要擺放整齊有序;。

4、經常開窗透氣，保證后堂、大廳內空氣新鮮;。

5、餐桌、凳必須隨時清掃，擦拭，始終保持干凈、整潔，無飯粒、菜湯，無油污、灰塵;。

6、墻面、天花無亂涂亂貼亂畫，無蛛網，無油污;。

7、室內外地面潔凈無積水，無雜物，無油污;。

8、門窗無灰塵積聚，玻璃干凈明亮;。

9、紗門、紗窗干凈完整無油污;。

(四)個人衛生要求。

3、工作期間必須穿戴干凈的工作衣帽;。

4、嚴禁穿工作服如廁，離開工作場所必須換掉工作服;。

5、工作期間不許配戴戒指等手飾，不準染指甲、涂指甲油;。

6、嚴禁在工作場所抽煙、隨地吐痰。

飯店管理規章制度表范文（18篇）篇三

1、關心、愛護員工，將每一位員工都當作自己的家人對待。在員工犯錯誤時要及時糾正，要多指導、多傳授、多教育，少批評、少責罵、少處罰，從細微處著眼，用心與員工交流，通過關愛員工來激發員工愛企業如愛家的思想，增強企業的凝聚力。

2、制度面前人人平等。對員工的行為用制度進行規范和約束，不得使用粗魯的言語責備員工，更不得使用粗暴的行為迫使員工服從。

3、讓每一個員工在上崗前都能得到系統、完善的培訓，并講究培訓質量。對特定崗位安排專人跟進指導，讓員工能清晰掌握自己的工作范圍和工作流程。

4、對待身邊所有的員工要一視同仁，不得以任何理由偏向、袒護任何一方，不得因個人喜好或情緒濫用權力。

5、以身作則，紀律嚴明。按時出勤，不得無故脫崗、遲早、早退，不得在工作場所、工作時間從事私人事務，不隨意將無關人員帶到工作崗位，并時刻注重儀容儀表，提升個人形象，在員工面前起好模范帶頭作用。

6、因才施用，合理分配工作任務，將合適的人放在合適的崗位，力爭事半功倍；

7、善于指導和激勵下屬員工的工作狀態，準確評估員工工作績效，公平、公正地跟進所有員工工資提升、崗位晉升及優秀員工評選等各類考核工作。

8、熟悉本部門各崗位的崗位職責，做好監督和跟進落實，出現問題時要清楚劃分責任人，不錯怪任何員工。

9、自覺降低身份，時常參與到一線員工的工作當中，能與員工同甘苦，提高員工的自覺性，讓員工更有工作動力。

10、積極組織公司安排的各項福利活動，如“生日聚會、各類節日聚餐”等，讓員工感受家的溫暖。

11、建立員工天地，積極宣傳企業文化，大力發展企業文化建設，豐富員工業余生活，帶領員工積極參加公司組織的各類活動，如“籃球比賽”等。

12、加強員工宿舍管理，隨時了解員工身體健康狀況和員工家庭情況，并對其家屬表示問候。

13、隨時掌握員工心理動態，合理分析員工工作期間出現的異常表現，積極采取心理干預措施，及時穩定員工情緒，鞏固團隊建設。

14、定期安排員工激勵性培訓，利用自身具備的社會經驗和職場知識對員工進行一對一引導，合理指引員工發展方向，利用公司的舞臺為員工提供展現自我的平臺，讓員工在收獲之余對公司存感激之情。

飯店管理規章制度表范文（18篇）篇四

本飯店不僅是工作的地方，對于我們每個人來說也是一個大家庭、每個人都有責任和義務必去服從本店規章制度的安排，認真履行自己的職責，完成自己本職工作、為了更有效的工作特做了此項規定，即本店的員工守則：

2、工作要服從上級安排，認真工作，如有不同意見應婉轉相告。

3、如有特殊情況需要提前申請，方可請假、

4、如要離職，應該提前一個月向老板說明、

5、不準在工作期間做與工作無關的事情。

6、工作期間不準大聲喧嘩以免打擾到在坐的客人、

7、要愛護本店財物，

8、員工之間要團結互助，在和諧融洽的氣氛中工作、

9、注意本身品德修養切戒不良嗜好。

員工不按時出勤按以下規定辦理：

遲到15分鐘后，記遲到一次，扣五元，累計三次部除一日工資；遲到一小時，扣半日工資。

早退：如無客觀原因，必須完成當日安排的工作，如未完成，按早退處理，扣除半日工資，

第二條：員工請假應按以下規定辦理。

1、病假：因病須治療或休養都可以請病假，休假期間無薪水。

第三條：員工對客人的服務要求。

2、主動、熱情、禮貌、耐心、細致、周到的為賓客服務，不做有損本店利益和聲譽的事。

3、熟知飯店和本部門的主要服務項目，能隨機應答客人的有關問題。

4、愛護飯店的一切工作用具，定期保養，不得損壞公物；在保證工作質量的前提下，節約各類材料、用劑，降低費用，延長設備壽命。

5、各級管理人員須做到盡心盡職，現場督導，嚴于律己，做員工表率，不得以權謀私，以情違章。

6、嚴格按照各部位班次表上班、休假，提前到崗上班，以便有足夠的時間更換制服，準時簽到。

7、不能無故曠工，因有事不能前來工作（或在崗因事不能繼續工作），應事先請假，如果遲到要先說明理由方能上崗；調班必須經過同意。

8、如有家庭住址、通訊方式、婚姻狀況、嬰兒出生、學歷等私人情況發生變化，應及時匯報。

9、凡是個人在工作中遇到的疑難問題要首先向領班報告，假若不能解決，再由老板出面解決。

10、堅守工作崗位，不得擅自進入其他工作區域與其他服務員一起工作或交談（遇有特急任務得到上級的委派除外）。

11、非工作時間不得在店外和飯店其他區域逗留和休息，影響他人工作。

12、服務員不得攜帶包裹進入工作區域，客人遺留物品一律上交部門。

13、工作中注意說話輕、走路輕、操作輕。

14、談吐得體、態度溫和，不得高聲喧嘩或扎堆聊天，不得與賓客爭辯，賓客有無禮言行時，應克制忍讓，報告上級妥善處理。

15、對部門工作有意見或建議應通過正當渠道向上反映，不亂做評論，不得造謠中傷其他員工。

16、根據時間有禮貌地向賓客打招呼，盡可能稱呼客人姓氏和職稱。

17、在崗工作期間嚴禁接打私人電話。

18、在飯店任何地方看到雜物均須拾起。

19、保持工作區域每一個地方都干凈、整齊。

22、如發現客人在店內吵鬧、生病或醉酒，立即通知上級管理人員。

24、工作前、下班后將工作區域清理干凈，布置整齊。

30、若在公共區域內發現老鼠、昆蟲、蟑螂，迅速報告上級管理人員。

33、客房部員工必須樹立強烈的服務意識，努力為客人提供優質服務，對于賓客的正當要求不可拒絕。

34、所有員工必須努力鉆研業務技能，以便為賓客提供更加專業、標準、人性化的服務。

飯店管理規章制度表范文（18篇）篇五

2檢查個人衛生。

3檢查室內衛生。

4檢查餐具是否準備齊全，菜譜幾點菜單是否放在規定位置，筆是否好使。

二服務程序。

1臺邊站立，等待客人光臨我酒店。

2客人路過身邊時，要微笑說一聲：“您好”歡迎光臨。

3拉木椅讓座，對客人說，《先生女士》請坐。

4斟茶，斟茶時應小心避免燙傷客人，斟茶時要說，你好請用茶。

5征求客人先生請問現在是否可以點菜?或現在?可以點菜嗎?

6點菜將菜譜正面放到主人賓面前說這是本店的菜譜，請您選擇。

7推薦菜單程序海鮮魚類肉類特色菜類，多重復推薦幾遍，這是服務中的重要環節，要求客人菜數成雙，外加湯類。

8點菜單字跡工整，材料明了，寫明姓名時間卓號一式三聯。

9酒水請問先生您飲用什么酒水，來白酒還是啤酒?我們酒店白酒有，，，，啤酒有，，，，如果又不喝白酒的，問這位來瓶啤酒嗎?如果白酒啤酒都不喝，問那你來點什么飲料。

10斟酒將酒瓶打開標準操作白酒啤酒飲料打開，標準倒上水沫杯滿即可。

11上菜溫柔說;先生慢回身小心燙到，碗盤端平穩上到臺面，不急不躁報上菜名，上完最后一道菜時說菜齊了請各位慢用。

12在客人就餐的過程中，又來了幾位客人，要馬上拉椅子讓座，填置餐具等用具，并問主賓，是否需要在添幾道菜，根據桌上的菜在添幾道桌上沒有的，重復前面幾項的服務程序。

13在就餐過程中，要經常留意客人的酒杯茶杯湯碗客人的杯中無酒茶水了，要及時續滿，不喝酒的客人，要及時續滿飲料和湯水。

14就餐過程中，客人如果喊服務員要應聲及時趕到，走足要快不要跑，馬上問請問先您需要點什么?如果不能及時趕到，也要應聲回答哎您稍等馬上就到。

15客人點的菜如果有湯菜燉菜，要留意是否涼了，征求客人意見，請問先生這個湯菜是否需要給您熱一下。

16留意臺面上的煙灰缸，臺面的雜物要及時清理，餐盤煙灰缸要及時更換，清理時，告知客人，先生慢回身，注意不要將雜物掉落到客人身上，酒瓶要及時拿到安全的地方。

17看見客人要停止飲用酒水時，要及時問道;請問各位來點什么主食，如果客人說不著急，你可以跟客人笑著說;我們酒店的主食都需要現做，比較慢我怕耽誤您，惹您不高興。

18結賬客人說買單，服務員立刻走到吧臺對照菜單，將標準金額的.菜單交給買單的客人，說先生你今天消費的是xxxxx元，給客人找錢的時候要說您拿的是xxx元，這是找給您的xxx元，請你收好。

三注意事項。

1受到客人表揚時，要說謝謝您的夸獎，這都是我應該做的。受到客人批評時要說;先生對不起，這都是我的過失，請您原諒，下次一定改正。

2上菜時傳菜員要先檢查菜中是否有異物，如果服務員發現有異物，不聲退給傳菜員，如果客人吃到一半時發現有異物時，要馬上把菜端到一邊，并向客人道歉，先生對不起，這都是我們工作中的失誤，請您原諒，我馬上讓廚房給您重做這道菜。如果客人說不用了，要說先生如果您不想吃這道菜，可以給換您愛吃的菜，您千萬要原諒我們的過錯，客人如果同意了，要說謝謝各位。

〖1〗〖2〗。

4如果客人說菜的做法不對，要說菜的做法有很多種，有粵菜做法魯菜做法遼菜做法請問您愛吃那種做法跟我說一下，我馬上拿到廚房讓廚師給您重新調制一下。

5客人說于是死的。

7客人如果說價格貴，如果是海鮮，要說這種xxx海鮮都是每天上貨，保證新鮮，前幾天我們曾經賣過xxx元，很便宜，但是今天上很貴，請先生體諒。如果是平常菜，要說您的意見我一定像經理反映，成本核算也有失誤的時候，經理一定會讓會計好好核算一下，如果真的貴了，我們還得感謝你的寶貴意見。

8如果菜或主食沒有了，要說對不起先生xxx菜已經賣完了可以點別的嗎?如果幾位實在想吃我們馬上拍采購員去市場買，就是時間稍微慢一些。您得稍等一下。

10工作失誤碰到了客人或臟東西濺到客人身上時要馬上道歉并用干凈毛巾幫客人擦拭干凈。

11看住自己的包間，不要到處亂走，以免給客人帶來不便。

12結賬必須有本臺服務員到吧臺結賬對菜單別人不得代替。

13要將所剩沒有開瓶的飲料啤酒交到吧臺，不準占為己有，遺落物品一律交到吧臺。

14與客人擦身而過時，要微笑讓客人先過。

15如果客人的位置阻礙了我們的工作，要說先生能麻煩你一下嗎?客人同意要說謝謝。

16如果客人與你談與工作無關的話，要簡單應付幾句，然后說對不起先生，那邊有客人等著我服務，該天我們再聊。

17不許在客人跟前，和別的服務員互相交談竊竊私語。不準有各種不雅的小動作。如搓手揉眼揉鼻子打哈欠伸懶腰手插兜里等等。

18到了休息時間所管臺面還有客人時，不許不值班去休息。不論是否值班人員。晚班除外晚班下班時，要將所管臺面上的客人事宜安排給值班人員，交代清楚，方可離崗。

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飯店管理規章制度表范文（18篇）篇六

本飯店不僅是工作的地方，對于我們每個人來說也是一個大家庭、每個人都有責任和義務必去服從本店規章制度的安排，認真履行自己的職責，完成自己本職工作、為了更有效的工作特做了此項規定，即本店的員工守則：

1、員工應嚴格按要求出勤：上班時間不遲到，不早退，不曠工（10：00~11：00）。

2、工作要服從上級安排，認真工作，如有不同意見應婉轉相告。

3、如有特殊情況需要提前申請，方可請假。

4、如要離職，應該提前一個月向老板說明。

5、不準在工作期間做與工作無關的事情。

6、工作期間不準大聲喧嘩以免打擾到在坐的客人。

7、要愛護本店財物。

8、員工之間要團結互助，在和諧融洽的氣氛中工作。

9、注意本身品德修養切戒不良嗜好。

飯店管理規章制度表范文（18篇）篇七

1、廚房所有設備、設施、用具實行文明操作，按規范標準操作與管理。

2、對廚房所有設備、制定的保養維護措施，人人遵守。

3、廚房內一切個人使用器具，由本人妥善保管，使用及維護。

4、廚房內共用器具，使用后放回規定的位置，不得擅自改變，同時加強保養和正常使用。

5、廚房內一切特殊工具，如雕刻、花嘴等工具，由專人保管存放，借用時做記錄，歸還時要點數和檢查質量。

6、廚房內用具以舊換新，并需辦理相關手續。

7、廚房一切用具、餐具(包括零部件)不準私自帶出。

8、廚房一切用具、餐具應輕拿輕放，避免人為損壞。

9、廚房內用具，使用人有責任對其進行保養、維護、因不遵守操作規程和廚房紀律造成設備工具損壞，丟失的，照價賠償。

10備定期檢查、維修。凡設備損壞后，須經維修人員檢查，能修則修，不能修需更換者，應向總經理報告審查批準。

飯店管理規章制度表范文（18篇）篇八

1、實行衛生崗位責任制，分區劃片，保持店內環境衛生，做到全天整潔干凈。

2、保持整體環境衛生，不亂堆亂放，不亂扔垃圾，物品擺放整齊，每星期一大掃除，不得將私人物品隨便亂放。

3、操作完畢，將物品擦干凈，放回原處，擺放整齊。

4、關閉儀器，拔掉電源，清洗干凈，做到操作前和操作后兩次消毒。

5、推車放回原處，車面清理干凈，抽屜干凈整潔，不亂堆亂放。

6、噴霧機不使用時，關閉電源，拔掉插座，三天1換水，1清洗，(用白醋浸泡)。

7、床罩、沙發套應勤洗勤換，保持干凈整潔。

8、客服不能和毛巾混在一塊洗，數量不多，用手洗，甩干。

9、產品展柜應保持干凈，玻璃應擦干凈。

10、地面、桌面、臺面、電話、音響、vcd，儀器必須全面保持干凈整潔，愛護花草及時澆水。

11、衛生間鏡面、水池、窗戶、地面、洗衣機、消毒柜、便池保持干凈，物品擺放整齊。

12、更衣室更衣柜臺面、鏡子、梳子、窗戶、地面、椅子擺放整齊，保持整天干凈。

13、spa室地面、窗臺、玻璃、木桶、淋浴房等要保持全天干凈，不準在木桶和淋浴房倒水洗頭，洗衣服，違者每次50次/罰款。

14、大廳窗臺、鏡子、地面、沙發、展柜、桌子、保持全天干凈、衣服應每天掃塵整理。

15、飲水機應勤清洗，勤換水、勤加水、以免造成機器損傷。

16、一樓大廳、地面、墻面、玻璃、門、桌子、花瓶、電話、皮膚測試儀、vcd、功放，每天必須擦干凈，顧客檔案整理整齊，臺面不亂堆亂放。

17、拖鞋應做到每天清洗，輪流值日，保持鞋柜干凈無異味。

18、工服和工鞋不得隨便亂扔，美容床下面不得亂堆雜物，及時清理，做到無異哧。

飯店管理規章制度表范文（18篇）篇九

綠色飯店定義為理念：以可持續發展為理念，堅持清潔生產，倡導綠色消費，保護生態環境和合理使用資源。

1、所有清潔劑,消毒液定量領用,專人保管并每月做好分析。

2、不使用不符合環保要求的包裝。

重復利用廢紙保證所有廢紙都要雙面使用。

4、設備設施責任落實到人,不用時隨手關機。

5、規定空調使用時段、冬天氣溫低于零度時方可開啟暖空調;夏天氣溫超過三十五度才可以開冷空調、否則,追究使用人責任并進行經濟處罰。新風和背景音響做到定時開關。

營業前和營業結束后馬上關閉所有不必要開起的燈光、消毒燈要在營業結束后才能開啟。

7、員工自用電器不能在工作場所充電,辦公用電器充電滿后及時拔掉電源,防止無為浪費。

8、員工工作服裝嚴格遵守酒店規定的更換時間,盡量節約洗衣用水用電。

9、滅蠅滅蚊要用電蚊拍和滅蠅燈等器具，不得在有食品的地方使用化學藥劑。

10、員工洗澡按酒店規定時間嚴格執行,定時定量、根據工作性質盡量不經常洗澡,節約用水從每個人做起。

11、進出營業場所隨手關門,防止冷暖氣無為外漏。

12、嚴禁在營業場所內吸煙,違者每次罰款500元,勸阻客人盡量不在營業場所里吸煙。

13、洗滌衛生用抹布禁止使用含磷清潔劑。

14、號召員工不用排放污染氣體的交通工具,嚴禁員工開機動車在賓館內進出。

1、按照《食品衛生法》等相關法律法規進行生產、加工，提供綠色食品、衛生食品、安全食品。

2、保證使用檢疫合格的肉食品。

3、不使用國家禁止使用的包裝材料和食品添加劑，防腐劑等物品。

4、所有燈具必需按規定時間開起。

5、使用電磁爐,烤爐做到隨開隨關,嚴格控制爐臺的火力大小,做到物盡其用。

6、嚴格控制烤箱的使用時間,并控制使用的合并、每天檢查烤箱的密封度發現問題馬上報修防止和跑氣現象。

7、各類調味品做到每天定量領用,營業結束后專人回收保管。

8、各樣原材料控制好各操作規程防止浪費,做到物盡其用。

9、充分利用邊角料(對原料的二次利用或包裝銷售)。

10、對熱水和冷水的使用每月都做好分析對比,每日工作中各班長加強巡查發現使用不當立即給予指正。

11、對所有包裝袋做好回收再利用,并由專人保管。

12、對冰箱每天整理每周清洗保證結霜的厚度和開門次數降低消耗量。

13、所有的清潔劑和消毒液由專人領用保管,并每月統計使用量不斷改進,每天每時保持地面桌面的干凈減少用水和清潔劑的使用。

14、控制好各種機械設備的使用時間和對設備的定時清理來減少機械損耗。

15、西點師要使用正確的制作方法減少對能源和原材料的浪費。

16、加強對各種工具的保管和保養工作,減少人為的損耗。

飯店管理規章制度表范文（18篇）篇十

1、根據《國務院關于安置老弱病殘干部的暫行辦法》（國發［1978］104號）文件規定：黨政機關、群眾團體、事業單位的干部，符合下列條件之一的，都可以退休。

（1）男年滿60周歲、女年滿55周歲，參加革命工作年限滿10年；

（3）因工致殘，經醫院證明、醫務勞動鑒定委員會確認完全喪失工作能力的。

2、國家公務員符合下列條件之一的，本人自愿提出申請，經任免機關批準，可以提前退休：

（1）工作年限滿三十年的；

（2）距國家規定的退休年齡不足五年，且工作年限滿二十年的；

4、依據法律和有關規定選舉任職的，任屆未滿時達到退休年齡的干部，一般待任屆期滿后，按有關規定辦理退休手續。

依據《國務院關于工人退休、退職的暫行辦法》的文件規定：黨政機關、群眾團體、事業單位的工人，符合下列條件之一的，可以退休。

1、男年滿60周歲，女年滿50周歲，連續工齡滿10年的；

4、因工致殘，由醫院證明，并經醫務勞動鑒定委員會確認完全喪失勞動能力的。

根據《黑龍江省人民政府辦公廳關于印發黑龍江省公務員工資制度改革實施意見等4個文件的通知》（黑政辦發［20xx］75號）文件規定，20xx年7月1日后退休的人員，在養老保險制度建立前，暫按下列辦法計發退休費：

1、公務員退休后的退休費按本人退休前職務工資和級別工資之和的一定比例計發。其中，工作年限滿35年的，按90％計發；工作年限滿30年不滿35年的，按85％計發；工作年限滿20年不滿30年的，按80％計發；工作年限滿10年不滿20年的，按70％計發；工作年限不滿10年的，按50%計發。

3、機關技術工人退休后的退休費按本人退休前崗位工資和技術等級工資的一定比例計發；普通工人退休后的退休費按本人退休前的崗位工資的一定比例計發。其中，工作年限滿35年的，按90％計發；工作年限滿30年不滿35年的，按85％計發；工作年限滿20年不滿30年的，按80％計發；工作年限滿10年不滿20年的，按70％計發。

1、獲得國家級和省級勞動模范、先進工作者榮譽稱號，退休時仍保持榮譽的，可提高退休費計發比例。其中：獲得國家級榮譽稱號的為10％，獲得省級榮譽稱號的為15%。

2、按黑政辦發［20xx］75號文件規定執行，護士崗位工資和薪級工資提高10％的部分計入離退休費基數，原享受的護齡津貼和按月發放的政府特殊津貼在離退休時按100％發給。

3、根據《人事部、財政部關于人民警察實行警銜津貼的通知》（人薪發［1995］112號）文件規定，在警察崗位連續工作滿5年并從警察工作崗位離退休的人員，其警銜津貼作為計發離退休費的基數。

4、根據20xx年10月18日省九屆人大三十二次會議通過的《黑龍江省人口計劃生育條例》規定，獨生子女的父母是職工的，退休后，憑獨生子女父母光榮證各加5％退休金，加發后不得超過本人基本工資。

5、根據《黑龍江省人事廳關于對機關、事業單位工作人員退休條件、待遇等幾個具體問題的通知》（黑人辦字［1997］176號）文件規定，因公致殘人員，經各級機關、事業單位醫務勞動鑒定委員會鑒定，被評定一等以上傷殘等級的，退休費比例可加發10％；被評為二等以下的，加發5％。加發退休費后，最高不得超過退休前基本工資。對未評上傷殘等級的退休費不加發。

達到國家規定的法定退休年齡的人員，由所在單位填報《機關、事業單位工作人員退休審批表》，并攜帶本人檔案及在職工資表，經主管部門審核后，報市人社局工資福利科審批。

由醫務勞動鑒定委員會指定醫院進行勞動能力鑒定，鑒定結果符合病退條件的（完全喪失勞動能力），由所在單位填報《機關、事業單位工作人員退休審批表》，經市領導簽字，附相關佐證材料，主管部門審核后，報市人社局工資福利科審批。

由基層單位填報相關表格，同時附相關的佐證材料，經主管部門審核后，報市人社局工資福利科審批。

1、喪葬待遇。根據《黑龍江省人事廳、黑龍江省財政廳關于對國家機關、事業單位工作人員死亡后遺屬生活困難補助問題和調整死亡喪葬費標準的通知》（黑人聯字[1998]10號）文件規定，喪葬補助費標準為每人1200元。

2、撫恤待遇。根據民發[20xx]64號文件和黑民優[20xx]66號文件精神，機關、事業單位工作人員及離退休人員死亡一次性撫恤金的發放標準：烈士為本人生前80個月基本工資或基本離退休費；因公犧牲為本人生前40個月基本工資或基本離退休費；病故為本人生前20個月基本工資或基本離退休費。

國家機關在職工作人員死亡，一次性撫恤金按本人生前最后一個月基本工資為基數計發。其中：

公務員，為本人職務工資和級別工資之和；

事業單位干部，為本人崗位工資和薪級工資之和；

機關技術工人，為本人崗位工資和技術等級工資之和；

機關普通工人，為本人崗位工資。

國家機關離退休人員死亡，一次性撫恤金按本人生前最后一個月享受的國家規定的基本離退休費為基數計發。即本人離退休時計發的基本離退休費和本人離退休后歷次按國家規定增加的基本離退休費之和。

3、遺屬困難補助。由所在單位填寫《遺屬生活困難補助審批表》，帶死者死亡證明書及死亡前一個月的工資表，經主管部門審核后，報市人社局工資福利科審批。

4、工齡認定。由所在單位勞資人員攜帶本人檔案及相關的佐證材料，報市人社局工資福利科審批。

5、工傷認定。根據《黑龍江省人事廳、衛生廳印發關于劃分因工傷亡的試行辦法的通知》（黑人聯字［1994］11號）文件規定，由所在單位主管部門以文件形式呈報申請工傷認定報告，并填寫《國家機關、事業單位工作人員因工傷亡審批表》，及附帶相關必備佐證材料，報市人社局工資福利科審批。

基層單位填報相應的申請材料報主管部門審核后上報市人社局工資福利科。承辦人對手續完備的立即受理。對申報材料不完整的申報單位，要求當面一次性告知；對申報材料有疑義的，要報請主管局長審核。

手續完備的，隨到隨辦；不符合政策要求的經主管局長或局務會研究后5個工作日內給予答復意見。

飯店管理規章制度表范文（18篇）篇十一

1.目的：加強公司勞動紀律的管理，維護企業正常的生產、工作秩序。

2.考勤范圍：

2.1公司在冊員工。

2.2特殊原因員工不考勤須總經理批準。

3.考勤方法：

3.1公司實行考勤機刷卡與部門考勤相結合的考勤辦法；

3.2考勤工作由辦公室專人負責，門衛與各部門配合做好考勤過程中的監督和管理工作，同時由門衛承擔員工出入門、請假等情況的記錄、上報等工作。

4.考勤打卡時間：

5.有關規定：

5.1考勤規定。

5.1.1由辦公室為每位員工編制考勤卡卡號，每天上下班應依次排隊進行刷卡，每個人只能刷本人的考勤卡才有效，如出現托人刷卡或替人刷卡時，均給予雙方各50元的處罰。一次不打卡者罰款10元。

5.1.2因公外出辦事無法返回或忘打卡者，次日必須填寫出門單說明原因，部門主管確認后由員工本人遞交門衛。次日不填寫出門單視同沒打卡處理。

5.1.3員工必須自覺遵守勞動紀律，不遲到、不早退。遲到、早退10分鐘內扣5元，1小時內扣10元，以此類推；遲到、早退又不打卡雙重罰款。上午下班早退、下午上班遲到、中途離崗，視同遲到、早退處理。

5.1.4連續曠工三天或一個月內累計曠工6天，給予除名處理；

5.1.5曠工半天以上者，取消當月獎金；

5.1.6曠工的扣罰標準。

曠工天數0.5天1天1.5天2天2.5天3天。

扣月工資（含計件）10%25%40%60%80%100%。

5.1.8辦公室應對考勤工作進行全方位的監督與檢查、落實，及時協調與處理工作中出現的問題，對嚴重違反制度及時處理。

5.1.9上班時間不許串崗閑聊、就餐吃零食，廠區內除經理室與銷售部接待室可吸煙外，其他地方一律嚴禁吸煙，違者一次罰款10元，（休息時間食堂可吸煙）。

5.2請假、外出手續。

5.2.1員工因公外出、或請病、事假、事先向部門（車間）辦理書面請假手續。特殊情況口頭請假事后補辦。5.2.2請假時間二天，由所在車間或部門經理簽字審批。超過二天的，車間員工須由生產部經理審批，連續或續請假超過二周需報辦公室審批，其他行政管理人員請假超過二天報副總經理審批。技術人員和中層干部請假超過3天的須由副總經理審核，總經理審批。

5.2.3請假同意后《請假單》一聯交值班門衛后方可離開公司，請假一天扣減一天工資。臨時請假（如請假半小時、1小時等）每月進行累計扣工資。未辦請假手續擅自離崗的作曠工處理。

5.2.5因工作需要經常出入的人員（如銷售外勤、司機、采購人員等），可持經總經理或副總經理特批的出門證出入，不必另行簽具《出門單》。

5.3探親假、春假、婚假、喪假、產假、工資、路費、報銷制度。

5.3.1在本企業連續工作滿1年、配偶居住外地的中層以上干部和專業技術人員（中級職稱），每年可享受15天探親假（包括星期天），可分2次休假，路費報銷1次來回（溫州至配偶地）。探親假期工資照發，獎金按《績效工資管理制度》執行，不影響效益工資。

5.3.2外地員工（不包括溫州三區及各縣）春節期間可享受10天春假，假期工資照扣，獎金按獎金制度執行。凡在本企業連續工作滿半年（當年6月30日前進廠上班）的外地員工（包括溫州市三區以外的各縣員工）春節期間探親，可報銷路費1趟。中干、專業技術、本科以上學歷可報路費來回。

5.3.3探親路費報銷要憑合法的票據，路程溫州至某市某縣?？h、市內交通費自負。報銷標準以火車硬座、普通客車、輪船三等艙為限，不包括市內交通費，超支部份自負；副總、總工可報機票。

5.3.4探親報銷手續：經辦公室審核、登記，報總經理審批。

5.4婚假：

法定婚齡（男年滿22周歲，女滿20周歲）員工，憑合法結婚證，婚假3天，晚婚假期6天。

婚假期間工資照發，獎金按《績效工資管理制度》執行，不影響效益工資。

5.5喪假：

員工的配偶、父母、子女逝世，可申請喪假三天。

喪假期間工資照發，獎金按《績效工資管理制度》執行，不影響效益工資。

5.6產假：

女員工符合計劃生育條例，產假為90天。

工資、績效工資和效益工資按天數扣發。

5.7銷售外勤和其他人員出差、逢節假日補休制度。

5.7.2補休期間工資照發，但超出時間一律照扣工資，擅自超假作曠工論處；

5.7.3具體考勤辦法由部門考核，門衛監督，公司辦公室執行。

5.8其他售后服務和技術人員因公出差，逢節假日計算加班費（年薪制除外）委外培訓不按上述規定。

5.9本制度**年2月9日修訂，**年2月13日開始執行。

飯店管理規章制度表范文（18篇）篇十二

本飯店不僅是工作的地方,對于我們每個人來說也是一個大家庭.每個人都有責任和義務必去服從本店規章制度的安排,認真履行自己的職責,完成自己本職工作.為了更有效的工作特做了此項規定,即本店的員工守則:。

1.員工應嚴格按要求出勤:上班時間不遲到,不早退,不曠工(10:00_11:00)。

2.工作要服從上級安排,認真工作,如有不同意見應婉轉相告。

6.工作期間不準大聲喧嘩以免打擾到在坐的客人.

本店員工因過失或故意使店里遭受損失應負賠償責任:如果員工個人的工作出現的差異過大危及本店利益都,扣除當日工作以及全年獎金.員工不按時出勤按以下規定辦理:。

遲到15分鐘后,記遲到一次,扣五元,累計三次部除一日工資;遲到一小時,扣半日工資。

早退:如無客觀原因,必須完成當日安排的工作,如未完成,按早退處理,扣除半日工資,。

第二條:員工請假應按以下規定辦理。

1.病假:因病須治療或休養都可以請病假,休假期間無薪水。

2.事假:因私事待理者可以向上級請事假,休假期間無薪水,休假期限以到如還未到店里報道者影響到店里工作,按曠工處理.

第三條:員工對客人的服務要求。

2.主動、熱情、禮貌、耐心、細致、周到的為賓客服務,不做有損本店利益和聲譽的事。

3.熟知飯店和本部門的主要服務項目,能隨機應答客人的有關問題。

4.愛護飯店的一切工作用具,定期保養,不得損壞公物;在保證工作質量的前提下,節約各類材料、用劑,降低費用,延長設備壽命。

5.各級管理人員須做到盡心盡職，現場督導，嚴于律己，做員工表率，不得以權謀私，以情違章。

6.嚴格按照各部位班次表上班、休假，提前到崗上班，以便有足夠的時間更換制服，準時簽到。

7.不能無故曠工，因有事不能前來工作（或在崗因事不能繼續工作），應事先請假，如果遲到要先說明理由方能上崗；調班必須經過同意。

8.如有家庭住址、通訊方式、婚姻狀況、嬰兒出生、學歷等私人情況發生變化，應及時匯報。

9.凡是個人在工作中遇到的疑難問題要首先向領班報告，假若不能解決，再由老板出面解決。

10.堅守工作崗位，不得擅自進入其他工作區域與其他服務員一起工作或交談（遇有特急任務得到上級的委派除外）。

11.非工作時間不得在店外和飯店其他區域逗留和休息，影響他人工作。

12.服務員不得攜帶包裹進入工作區域，客人遺留物品一律上交部門。

13.工作中注意說話輕、走路輕、操作輕。

14.談吐得體、態度溫和，不得高聲喧嘩或扎堆聊天，不得與賓客爭辯，賓客有無禮言行時，應克制忍讓，報告上級妥善處理。

15.對部門工作有意見或建議應通過正當渠道向上反映，不亂做評論，不得造謠中傷其他員工。

16.根據時間有禮貌地向賓客打招呼，盡可能稱呼客人姓氏和職稱。

17.在崗工作期間嚴禁接打私人電話。

18.在飯店任何地方看到雜物均須拾起。

19.保持工作區域每一個地方都干凈、整齊。

22.如發現客人在店內吵鬧、生病或醉酒，立即通知上級管理人員。

24.工作前、下班后將工作區域清理干凈，布置整齊。

30.若在公共區域內發現老鼠、昆蟲、蟑螂，迅速報告上級管理人員。

33.客房部員工必須樹立強烈的服務意識，努力為客人提供優質服務，對于賓客的正當要求不可拒絕。

34.所有員工必須努力鉆研業務技能，以便為賓客提供更加專業、標準、人性化的服務。

望所有員工都能夠遵守飯店追求的是經濟效益，它往往注重成本；客人追求的是期望值的實現，他注重的是感受，客人希望物超所值。飯店追求標準與規范制度要求嚴格實施，不能走調。但賓客對象在不斷變化，需求也在變化，心情在變，期望值在變，飯店以不變應萬變，往往是應付不了的。

飯店服務產品的以上特征就是我們質量管理的難點。飯店的質量是動態的，是在不斷變化的。其質量無法在客人消費前進行檢驗和鎖定。飯店服務質量出現問題會直接暴露在客人面前，立即會讓客人感受到，甚至無法掩飾。飯店質量管理不僅僅對目標進行管理，更重要的是對過程也需要進行管理。這些難點也是我們質量管理的重點。我們實現全面質量管理就是要針對這些行業特點來制定系統的品質管理內容和標的。品質管理標準和要求，品質管理的措施和方法。在管理實踐中不斷的去完善和提升飯店的品質。至于影響賓客滿意度的諸多因素，我們可以從客觀和主管方面去總結，可以從硬件和軟件方面去尋找，可以從管理層面和操作層面去分析，也可以從賓客方面和員工方面去審視。我們要建立飯店質量管理案例庫，從幾百幾千個案例中去總結，去培訓，去提高。要建立飯店質量保證體系，也要重視建立科學的管理體制和管理機制。沒有科學的管理體制和管理機制，一切好的辦法就象房子建在沙灘上，是不能牢固、長久和有效的。

飯店管理規章制度表范文（18篇）篇十三

一、按時上下班，工作時間9：00---21：30分，不遲到不早退。

三、按時參加店內各種活動及員工培訓。

四、儀容儀表符合上崗要求，不著奇裝異服。

五、按規定時間姿勢站立、行走和服務，對客人使用禮貌用語。

六、工作期間不可做不文雅動作（打哈欠、剪指甲、伸懶腰）。

七、工作未經批準，不可做任何與工作無關事情，不準擅自串崗。

八、不做不文明舉動（吐痰、扔雜物、大聲宣嘩、追逐打鬧）。

九、主動及時，完成各項工作，不可擅自離崗。

十、愛護酒店物品，無心損壞按價賠償，不私用公物做個人用途。

十一、注意水電能源節約，避免損失和事故。

十二、按崗位規定標準工作，避免不良后果。

十三、按規定存放物品食品，嚴禁亂堆亂放。

十四、手機在工作時間內，調成振動，未經允許，不可接打電話或回復短信。

十五、不可越權工作，不可有消極作為。

十六、非工作需要不可飲酒，在指定位置吸煙。

十七、拾到客人遺忘物品，及時上次。

十八、不對外泄露酒店的涉密事項。

十九、未經批準不準私自會客，接待親友。

二十、保持團結，不與同事、客人發生口角。

飯店管理規章制度表范文（18篇）篇十四

本公司員工的管理，除法令及勞動契約另有規定外，悉以本規則辦理。第二章員工日員工日常行為規范第一條員工必須遵紀守法，自覺維護社會公共秩序，如有違反國家法規者，一第一條律解職。

第二條第二條員工必須嚴格遵守公司各項規章制度，服從上級指揮，違反者，按有關規定處罰。

第三條第三條員工對內應善盡本份，認真工作，愛惜公物，減少浪費，提升品質;對外應嚴守職務機密，維護公司形象。

第四條第四條員工應樹立主人翁精神、增強責任感。

第五條第五條員工應樹立良好的工作態度，積極上進，培養榮譽感。

第六條第六條公司員工應和眾共濟，通力合作，友愛相處。不得滋生事端，擾亂秩序，不得有組織派系，搬弄是非及爭吵逗毆以防礙公司士氣與團結。

第七條員工應時刻維護公司利益，勇于制止任何損害公司利益的事情。

第八條員工對職務或公事建議或請示，應循級而上，非有緊急或特殊事件不得躍級呈報。

第九條部門經理應秉承公司理念，尊重員工人格，親切誘導，以身作則，切實執行業務，提升工作效率。

第十條公司因業務需要而調派職務時，若為能力所能勝任者，員工不得拒絕。

第十一條認真接聽、轉接公司電話，做好電話留言;第十二條熱情接待公司來訪人員;第十三條對上級領導安排的工作任務，及時匯報工作進程，遇困難及時匯報，做到有始有終;第十四條對公司輸出的郵件、傳真、信息等必須及時與客戶確認查詢。

第十五第十五條員工不得攜帶危險品、刀器、易燃易爆等物品進入工作場所，因而發生事故者依法論處。

第十六條第十六條在下班之后，值勤人員或最后離開公司者應將公司的門窗、電腦，打印機、飲水機等設備的電源關閉。

十七條第十七條員工按照有關規定申領辦公用品，所有從公司申領的用品均為公司財物，要妥善保管、正確使用，不能占為己有，離職時須交還。

第十八條第十八條員工上班時間內不得兼差或從事其它危害公司業務的行為第十九條第十九條員工承辦事務不得收受饋贈或回扣，亦不得借機為自己或他人圖利。

第二十條第二十條員工應奉公守法，不得假籍職權貪污舞弊，亦不得假籍公司名義在外招搖撞騙。

第二十一條第二十一條公司員工在職務上，應注意下列事情。

1.確實掌握及了解本身職務與工作內容范圍;2.處理事物應明確、負責、重時效，凡事應今天事今天畢;3.交辦事情完成后，應主動報告經理或交辦部門知曉;4.服從組織體制及規定，團結諧和，排除本位主義，以公司為重;5.工作如有疑難，應即請示上級，不得借故拖延，積壓或擅做主張。

第二十二條第二十二條各級領導應注意下列事情。

1.深切了解公司決策及經營方針以及自己的職責和任務;2.交辦部署事項，應合情合理，酌量酌時;3.對于部署言行舉止、品德、技能，應隨時予以注意，糾正并重視教育訓練及考核;4.如因監督不周，以至發生瀆職情事時，直接領導應負連帶責任。聘任管理制度第三章聘任管理制度第一條本公司各部門如因業務需要，必須增加人員時，應先依人員征募流程的第一條規定提出申請，經總經理核準后，由人事部門辦理征募事宜，經部門經理應試合格。

第二條第二條新進人員經考試或審查合格后，經總經理核準后任用，若有特殊人才或特定人員可由部門經理書面(人員聘用申請書)呈報總經理核準后方可任用。

第三條第三條部門經理應將核準后的新進人員資料(應征資料)及人員任用申請書一并送交人事部門依新進人員手續辦理。

第四條第四條新進人員于報道七天內，應繳交下列文件，否則不予任用。

1、身份證影本(需繳驗正本);2、個人人事資料及三個月內半身照片四張;3、其它必備的證件。

第五條第五條新進人員交齊上述文件并經過試用期后，人事部門方可辦理加入社會保險手續。

第六條第六條經公司錄用新進人員到職起2-3個月內為考察期，考察期間薪資是以當地工資水平給予;考察期滿合格后進入試用期，職員試用期為1至2個月，但成績優良者，可縮短其試用時間。期滿考核合格者，方得正式雇用并簽訂勞動合同。

考察期間或試用期間經考核。

1、不適用者，公司得隨時無條件予以解雇，其薪資按照實際工作天數核算;但總共在本公司服務未滿十五天而自動離職者不予發放薪資。

2、品行不良或服務成績欠佳或無故曠工者，可隨時停止試用，予以解雇。3、表現特優者，得由部門經理簽報總經理核準縮短試用期限(試用期最短為十五個工作天)。

第七條第七條試用人員的考核依據。

1.工作能力與表現――對工作熟練、謹慎及勝任度;2.對公司的自信力――是否有認同公司的經營理念與策略;3.敬業精神――對所交付的工作是否兢兢業業、如期完成;4.出勤記錄――有無遲到、早退、曠職等記錄;5.榮譽感――是否具有團對精神及意識;6.親和力――是否待人接物和睦相處、坦誠真實。

第八條第八條試用期滿人員，由直屬部門經理予以考核，以書面(試用期滿薪資調整表)，呈報總經理考核的，方為正式任用(薪資調整實施天從正式任用天算起)。

第九條第九條有下列情事的一者，非經總經理特別核準者一概不得錄用。

1.負案在身且尚在緩刑期或被褫權尚未復權者;2.原在其它公司和機關服務時，未辦離職手續、名聲很差或被解職免職者。

1、星期一至六：9：00――17：30;2、中午休息時間：12：00――13：00;3、本公司為雙休制。

第二條第二條周日及國家法定假天均休息，但考慮到本公司業務的特殊性，將安排人員進行輪流值班。

第三條(簽到)經總經理核準免打卡，(簽到)者除外。

第三條員工上下班一律親自打卡第四條。

第四條遲到(早退)1.朝、夕會未到并未請假者給與相應處罰。

2.上班遲到15分鐘之內者為遲到。

3.上班遲到15分鐘至1小時者，以曠工半天計;4.無故遲到1小時以上者，以曠職1天計;5.提早下班15分鐘之內者為早退。

6.提前下班15分鐘至1小時者，以曠工半天計;7.提前下班1小時以上者，以曠職1天計;8.于一個月內遲到及早退合計超過三次(含三次)者不予發放全勤獎金;9.于一個月內遲到及早退合計超過三次(含三次)者，每三次視為曠工一天。

10.以上情況均會根據情況給予罰款，因處罰得來的罰款本公司一律不歸為己有，勻平均補貼給所有員工。

第五條第五條因業務，須于晚間或假天加班者，應事先呈報部門經理以便列入考核。

第六條第六條外出洽公者，若預知會延誤上、下班時間者應事先報備部門經理簽字，方可免除上、下班打卡(簽到);在外恰公無法于上、下班前趕回公司者，應以電話報備部門免除上、下班打卡(簽到)，但次日須請部門經理在出勤卡上補簽確認。

第七條財務部負責每月員工出勤的統計，作為當月工資發放的依據。第五章請假制度按規定程序辦理請假手續。

第一條員工確因事或因病需要請假時須填寫請假單，第二條第二條事假。

1.每月請假不得超過兩天，超過者原則上不給予批準，具體視特殊情況而定;2.全年請假不得超過十五天，每次不得超過連續五天;3.一次請假超過十天(含)者，須辦理停薪留職手續;4.事假為無薪給假，(以天數為計算單位)。

第三條第三條病假。

1.女性員工分娩前后給假五十六天(產婦產檢可提前請產假或產假未休完者可轉換為年假);2.妊娩三個月以上流產者，給假十天;3.未滿三個月流產者，以病假處理;4.服務滿一年以上者，請假期間基本工資照發;未滿者減半發給。

第五條婚假：請假期間基本工資照發。

第五條第六條第六條公假。

1.公司派遣學習、考察、辦事或特別指定任務、拜訪客戶者;2.請假期間薪資照發。

第七條第七條工傷假。

一般員工請假兩天以內(含)由副總經理核準;三天以上由總經理核準。

第九條第九條凡請事假先申請，如因患病或特殊狀況者或不可抗力因素，不能事先申請時，應先以電話向所屬部門經理報備并向人事部門負責人報備，但應于假后兩天內補辦請假手續;逾期則視為曠工。

第十條第十條凡國家法定節假日的前后，不得請假。

第十一條第十一條事假、病假的規定天數，年度中途到職者按比例計算。

第十二條第十二條員工請假期間無論假別或天數，應覓妥職務代理人，來負責一切事物事宜，否則視同曠職。

1.未經準假而擅離職守或缺席者;2.無故遲到或早退1小時以上者;3.凡未事先請假，而逾期未補辦請假手續者;4.凡事先請假未覓妥職務代理人者;5.停薪留職，未辦妥手續者。

第十四條第十四條員工有下列事情之一者，須辦理停薪留職。

1.請病假一次在十天以上者;2.請事假一次在十天以上者;3.因案被法院拘留十天以上者，但經判決不起訴或無罪確定者;4.因特殊事由需停薪留職者。

第十五條第十五條停薪留職者，請辦妥停薪留職手續方為生效，否則視曠職論。

第十六條第十六條員工停薪留職期間，除停發薪資外并停止享有公司一切的福利。

1、經理及會計人員于三十天前，一般職員于十五天前，書面形式呈請核準;2、離職須填寫離職申請表、工作交接表、客戶資源信息交接表與物品交接表;3、未依規定辦妥離職手續而離職者，除不發給當月薪資及獎金外，公司若因而蒙受損失時，將視情節予以追訴。

第二條第二條員工有下列事情之一者，公司可不經預告，直接解雇并送有關部門處理。

1、利用公司名義在外招搖撞騙，證據確鑿者;2、向外泄露公司機密，造成公司重大損失者;3、偷竊或侵占公司財務或營私舞弊或挪用公款者;4、對公司人員實行暴行脅迫或重大侮辱行為;5、故意損毀公司物品或機器設備者;6、攜帶危險禁品或防礙公共安全的物品進公司或釀成以外災害者;7、有煽動員工怠工或罷工的具體事實者。

第三條第三條員工有下列事情之一者，公司可以不經預告，直接解雇。

1、工作態度惡劣，嚴重影響公司工作環境者;2、在公司不自尊自重、使公司員工理念偏激，擾亂正常工作秩序者;3、連續曠職三天或一個月內曠職達三次者;4、與廠商勾結或收受廠商財務，證據確鑿者;5、未經許可，兼任其它職務或兼營與本公司相近的業務者;6、有其它重大過失或不檢行為導致較嚴重后果者。第七章移交制度移交制度第一條第一條凡本公司任職的人員如遇人事變動、離職、調職等，均應辦理移交手續。

1.嘉獎――根據功績做相應嘉獎;2.特別貢獻獎――獎金上不封頂，也有可能是帶薪旅游或實物獎品，由公司董事會視具體情況而定。

第二條第二條員工有下列表現之一者，予以嘉獎。

1.對公司有特殊良好表現者;2.品行端正，工作努力，能適時完成重大或特殊交辦任務者;3.熱心服務，有具體事實并經主管經理提報批準者。

第三條第三條員工有下列表現之一者，予以小功。

1.對公司業務、企劃或管理制度建議改進，經采納施行有一定成效者;2.全年全勤，無遲到、早退及請假者;3.檢舉違規、損害公司利益的行為而使公司及時防范者。

第四條員工有下列表現之一者，予以大功。

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飯店管理規章制度表范文（18篇）篇十五

每月單周中的一個星期一晚上為全校教職工政治學習時間。

1、政治學習由校黨委負責主持。

2、政治學習的內容是：根據上級黨委布置和學校的實際進行安排。學習要注重實效，解決實際問題。

3、學習要認真，分組討論要有記錄。

4、不得無故缺席，因故缺席要請假，到會要簽名。

二、教職工大會制度。

每周日下午為全校教職工大會。

1、大會由校領導主持。

2、大會內容是傳達上級指示或者全校性的工作安排，以及急需指出和解決的問題。

3、要實行考勤登記。

三、黨的組織生活制度。

黨的組織生活制度，主要是指黨員參加所在支部的黨員大會和全校黨員大會，以及黨員領導干部單獨召開的黨內民主生活會制度。

1、全校黨員一般每月單周中的一個星期一晚上集中學習一次。

2、支部黨員大會一般每季度召開一次。

3、黨員領導干部黨內民主生活會一般每半年召開一次。

每周日下午兩點召開一次行政會議。主要是研究學校日常行政工作和各部門工作的重要問題。參加會議的有校級領導、各處（室、部）正副主任、工會主席、團委書記。會議由辦公室主任記錄。

五、教職工代表大會制度。

每學年開學后召開教職工代表大會。校長向大會報告上學年工作，提出新學年計劃，聽取教職工對學校各方面的工作意見和要求，并匯報上屆會議上提案和意見處理情況，以及學校的財政預算決算。工會主席在會上報告工會工作。教職工代表大會選出的常設機構，每學期應召開一次會議，對學校工作提出意見和要求，學校領導列席會議。

六、升旗儀式和周校會制度。

每周星期一早讀時間前舉行升旗儀式，全校師生參加。由一名值周領導小結上周全校教育教學教職工工作情況，表揚好人好事，批評不良現象，提出本周要求。

每周日晚自習分班召開班會，由班班長主持，班主任列席。班長總結上周班級工作，表揚好人好事，批評不良現象，根據校會要求布置本班工作，班主任提出指導性意見。班會內容如實記錄，會后交政教處存查。

每周三中午召開班主任會議一次，討論研究學生思想政治工作現狀及班級思想作風。分管德育的副校長、團委書記都應到會指導。會議要考勤登記。

九、班、團、學生會干部會議制度。

全校班、團、學生會干部會議一般每月召開一次。會議主要是研究學生思想政治工作現狀，布置有關工作。會議由政教處和團委領導聯合召開。校長、書記和分管德育副校長必要時到會指導。

每月由教務處召開教研組長會議一次，討論教學和科研工作中的重大問題，檢查教學工作或聽教研組長的匯報。教務處主任或教研處主任主持會議，必要時，校長或主管教學的`副校長參加指導會議。會議要考勤登記。

十一、教研組教研活動制度。

教研組每周按學校課程表安排舉行活動，由教研組長主持，討論教學中的重大問題，檢查教學工作或聽科基組長匯報，以及組內的活動安排布置。會議考勤登記。

七年級新生入學后召開家長會議，宣傳學校的規章制度，提出對學生、家長的要求，以后每學期段考后視具體情況一般召開一次家長會議，主要聽取學校工作報告，聽取家長對學校和班級工作的意見。九年級除每學期段考后召開家長會外，還將不定期召開家長會議，落實中考方面的指示精神。家長會議由學校領導主持或由學校委托各班主任主持，下班教師列席會議。

飯店管理規章制度表范文（18篇）篇十六

14：30工作人員到場，調試音響設備。

14：50主持人幕后音：金牌陶瓷的各位同事們，大家下午好!現在離會議開始還有十分鐘，請大家趕快就座。會議期間，請大家注意：

1、請不要在會場內外來回走動，保持安靜;2、請將您的手機關閉或調至振動狀態;3、會議期間如有緊急電話請到會議室外接聽;4、為了他人的健康與會議的安全，會場內嚴禁抽煙。謝謝大家的配合!

14：55主持人幕后音：金牌陶瓷的各位同事們，現在離會議開始只有五分鐘了，請大家盡快就座。(重復會議紀律)。

尊敬的各位領導、同事們、女士們、先生們：

大家下午好!我是金牌亞洲陶瓷市場部培訓師諶玉娟，非常榮幸能擔任今天總結會議的主持。

今天,窗外陽光明媚,室內暖意融融!在新春佳節即將到來之際，我們在這里歡聚一堂，舉行公司總結表彰大會，主要目的是為了總結一年來的工作經驗，吸取教訓，共商公司未來發展大計，同時，對為公司各項工作的發展做出貢獻的員工進行表彰和獎勵。

出席本次會議的還有公司各職能部門的領導、公司各部門的負責人以及度的優秀干部,在這里，讓我們以掌聲向公司領導在百忙之中親臨大會，表示熱烈的歡迎和衷心的感謝!

接下來有請公司生產總經理梁志啟先生作07年年度生產、技術、研發工作總結報告;有請梁總!

下面有請公司董事長兼總經理xxx先生總結講話;有請董事長!讓我們用掌聲感謝董事長對公司的祝愿。

年，是我們金牌陶瓷腳踏實地、不斷進取的一年，也是夯實基礎、承前啟后的一年。這一年，我們付出了淚水、付出了艱辛，我們也收獲了歡笑、收獲了幸福。但是我們也應該清醒地看到，隨著市場的變化和發展，我們行業的競爭將更趨激烈，消費者對我們企業和產品的要求也會更高。風勁潮涌，自當揚帆破浪;任重道選，更需策馬揚鞭。我們堅信，在董事長的正確領導下，廣大的員工同心同德，抱團發展，我們金牌陶瓷一定會大有作為，我們的明天一定會更好!!

2007年度優秀干部獎分別分為班長級優秀管理干部獎;線長、主管、技術員級別優秀管理干部獎;以及經理主任級別優秀管理干部獎。今天下午，我們的會議只頒發班長級優秀管理干部獎，其它兩個級別獎項將在今天的晚會當中揭曉!此次榮獲班長級優秀管理干部稱號的員工共20人,我們分三組頒獎,首先請出第一組的頒獎嘉賓:。

有請二位領導上臺為我們揭曉第一組獲獎者名單,并頒發獎品!

讓我們\\祝賀各位獲獎的優秀班長!謝謝嘉賓為我們頒獎!請獲獎者和頒獎嘉賓到前臺合影留念!

好的,再次祝賀各位獲獎的優秀班長!請回座!接下來我們請出第二組的頒獎嘉賓:。

廣東金牌陶瓷有限公司技術廠長:鄧文鋒先生!

廣東金牌陶瓷有限公司澳翔品牌營銷總經理黃文秀先生!來為我們揭曉第二組獲獎名單并頒發獎品!有請二位領導!

祝賀各位獲獎的優秀班長!謝謝嘉賓為我們頒獎!請獲獎者和頒獎嘉賓到前臺合影留念!

好的,再次祝賀各位獲獎的優秀班長!請回座!現在我們請出第三組的頒獎嘉賓:。

廣東金牌陶瓷有限公司生產廠長:孔建華先生!

廣東金牌陶瓷有限公司金牌亞洲品牌營銷總經理：冼志耀先生!有請兩位領導上臺為我們揭曉第三組獲獎名單并頒發獎品!祝賀各位獲獎的`優秀班長!謝謝嘉賓為我們頒獎!請獲獎者和頒獎嘉賓到臺前合影留念!

接下來就是大家期待已久行大運、抽大獎的管理干部抽獎活動!!對于我們公司這樣一個富有戰斗力的團隊來說，公司的發展少不了高層領導的帶領,但也離不開基層管理者的配合，所以公司為了答謝大家一年來的勤勞工作,特為我們廣大的管理工作者們準備了豐厚的新春禮品供大家抽取，希望大家中大獎!!現在我們請出兩位抽獎嘉賓總經辦主任麥家勇先生和廠辦公室主任張朝輝先生為大家主持抽獎活動!有請兩位主任!

主持人與嘉賓握手：麥主任，您好!張主任，您好!采訪一下兩位主任，此次二位成為200多位管理干部的特約抽獎嘉賓心里有何感想?有什么話想對大家說說?來!麥主任!

兩位主任的講話情真意切，發自肺腑。讓我們以熱烈的掌聲表示感謝!好，接下來的時間就交給二位了!

謝謝兩位主任，辛苦了!也恭喜各位中獎的同事們!兩位主任請回座!好了，親愛的同事們，廣東金牌陶瓷有限公司2007年年度總結表彰大會到這里就圓滿結束了!祝大家身體健康!工作順利!

同事們，現在是17：15分，我們的供應商答謝晚宴是19：00準時開始，請各位負責供應商客戶接待的同事們散會后盡快做好接待準備及接待工作，同時請各管理干部組織、安排好其他員工參加晚宴與游藝活動，我們的游藝節目給大家安排了好玩的游戲和豐富的獎品請各位積極參加!各位同事們：晚上見!

飯店管理規章制度表范文（18篇）篇十七

1.促進部門各級人員的溝通和交流，增強部門凝聚力。

2.促進部門建立獎罰分明、職務能上能下、員工能進能出的人事激勵約束機制。

第二條考核原則。

1.公開、公正、全面、客觀原則。

考核標準、考核程序、考核時間、考核方式在部門內部對全體員工公開，評估者要對被評估者進行準確而客觀的評價。

2.簡便實用，易于操作的原則。

要根據不同崗位(工種)的特點制定切實可行的考核標準，每一項考核要量化到具體內容，并且易于操作，不能過于繁瑣?？己瞬捎冒俜种拼蚍中问?。

第三條考核結果的應用。

本部門考核各級員工成績的記錄應作為升職、升級、調動、退職、核薪等獎懲的重要依據。

第二章考核主體及日期

第四條考核主體。

考核實施一般由集團人力資源部與部門綜合管理處組織，被考核者的直屬上級進行評價。

第五條考核周期。

各職能經理實行季度考核，各職能主管與其他員工一般都實行月度考核和年度綜合考核。

第六條考核日期

1.每周綜合管理處統一匯報各處績效指標完成情況與問題分析。

2.月度考核在每月。

3.季度考核在每年4月日、7月10月日以及次年1月。

4.半年度績效考核在每年7月1月。

5.年度考核應在次年1月日以前完成。

第三章考核內容及權重分配。

第七條考核內容的確定。

1.根據部門年度戰略要求，綜合管理處在部門管理層面、各處及各個崗位之間，將戰略目標從大到小層層分解，歸納出具體部門和各個崗位的關鍵績效指標，由此構成考核內容的一部分，即績效部分，作為考核的依據。

2.根據公司發展對員工能力和工作態度的要求，綜合管理處選取的必備工作能力和態度指標作為考核的一部分。

第八條考核內容的組成。

考核內容主要由三部門組成。

第一部分，是根據關鍵業績指標確定的績效部分，主要是對相關職位的部門以及員工業績的考核、落實和量化。

第二部分，針對其無法量化的工作能力設定不同的等級或層次進行描述。

第三部分，針對工作中體現出的不同工作態度分等級進行描述。

各部分的具體內容如下表所示：

第四章考核辦法及考核結果應用。

第九條下列人員不參加年底考核：

1.入職未滿半年者;。

2.停薪留職及復職未達半年者;。

3.已征召入伍者;。

4.曾受留職察看處分者;。

5.中途離職者;。

第十條考核結果依成績分下列六等。

1.一等：100分，考績在100分，列為一等，績效工資1級。

6.六等：60分以下，考績未滿60分者列為五等，績效工資6級。

第十一條受獎勵或懲戒者，考績應依下列規定增減其分數：

1.記大功1次加10分，記功1次加5分，嘉獎1次加2分;。

2.記大過1次減10分，記過1次減5分，警告1次減2分。

第十二條有下列情形之一者，其考績不得列為一等：

1.曾受過任何一種懲戒;。

2.遲到或早退累計扣分10分以上者;。

3.請假超過限定日數者;。

4.曠工1天以上者;。

5.六個月內出現安全事故者。

第十三條有下列情形之一者，其考核不得列入一等至三等：

1.在年度內曾受記過以上處分者;。

2.遲到或早退累計30次以上者;。

3.曠工兩日以上者。

第四章獎懲規定。

第十四條有下列事跡之一者，根據其事由、動機、影響程度報請升級、記大功、記功、嘉獎、晉級及獎勵等，并記入考績記錄。

1.對本部門業務或技術有特殊貢獻或創新，并經采用而獲顯著績效者。

2.遇有特殊危急事故冒險搶救，保全本部門或公司重大利益或他人生命者。

免損害者。

第十五條有下列行為之一者，視為情節輕重程度報請免職、記大過、記過、警告、降級等處罰，并記入考績記錄。

1.行為不撿、屢教不改或破壞集團及部門紀律情節重大者。

2.遇特殊危急事變，畏難逃避或救護失時，導致本部門產業或人員利益蒙受重大損害者。

3.對可預見的災害疏于覺察或臨時急救措施失當，導致本部門遭受損害者。

4.對本部門的重大危害，因徇私不顧或隱匿不報而怠誤時機，導致本部門遭受損害者。第十六條綜合管理處應于每年1月日前將各級職員年度考勤及獎懲資料填妥。

第五章考核申訴。

第十七條被考核者如對考核結果存在異議，可在考核結果公布后兩日內向綜合管理處提出申訴請求。

第十八條綜合管理處根據申訴事項核準申訴事宜，在收到申訴請求三日內給予申訴者明確答復。

第六章其它規定。

第十九條各級員工考核成績的記錄均由綜合管理處保存，除經理級以上人員，其他任何人不得查閱。

第二十條考績人員須嚴守秘密，并以公正、客觀的立場評議，不得泄露或徇私舞弊，違者分別懲處。

第七章附則。

第二十一條本制度由物流部制定，經總監及分管領導審批簽字后生效。

第二十二條本制度解釋權、修改權歸物流部綜合管理處。

飯店管理規章制度表范文（18篇）篇十八

1、活動名稱：型秀大賽(暫定名稱)。

2、活動主旨：以“清新時尚校園秀”為主旨。

3、活動目標：

(2)客戶方面：以親善的'一面進入校園，以互動的方式和學生促進關系，從而更好地打入校園市場，提高本身知名度。

4、活動具體流程：

(1)提前至少半個月，以《校園風尚》報紙和《追慕校園吧》網站為媒介，大力宣傳此項活動，為活動開始做好前期鋪墊。

(商家也可提供簡短的文字介紹設計理念)。

(3)非專業組：讓各校學生參與進來，自己設計，顏色、發型自己隨意發揮，但是務必要以“清新時尚校園”為主旨，通過手機或其他數碼產品，拍攝照片并且署名發送到我公司專門接收圖片的手機、郵箱或者網站上面，發送后留下自己的具體聯系方式，以便獲獎后我們能及時聯系送出獎品。

(4)全民互動參與，我公司保證報紙的印刷發放，在舉辦活動期間，凡是看到此信息者皆可參與此活動，投票參與方式為：選出自己認為最好的設計，專業組和非專業組分開評比，并且每個人都有投票權(但是每個手機號碼或者網站會員每天只能投一票)，我們將以“透明”的方式計票，各商家及學生皆可監督。

(5)活動開始時定好截止時間，在活動截止之后所投選票皆無效，已截止時間為期限，根據票數定出本次活動的獲獎者，票數最高者為冠軍。

5、獎項設置：

冠軍獎：專業組與非專業組各一名優秀獎：非專業組3名。

6、獎勵內容：

專業組：可以免去活動期間的廣告費，相當于免費宣傳，提高知名度非專業組：冠軍獎可以獲得專業組冠軍店家免費提供的_____________優秀獎可以獲得其他理發店提供的相應禮品。

文檔為doc格式。