優秀的作文通常能夠引起讀者的共鳴,并給人以啟示和思考。在這里,小編為大家整理了一些優秀作文的范文,希望大家能夠從中受益。
最新第一次下餃子范文(16篇)篇一
大年三十,我和爸爸媽媽一起包餃子。你猜我們是怎么包餃子的呢?快來一起看看吧!
我們一家子圍坐在桌子邊一起包餃子。我學著媽媽的樣子,先把一張餃子皮放在手里,把一些餃子餡放在餃子皮里,將餃子皮對折,再把邊緣捏緊。我人生中的第一個餃子誕生了。但是,下一秒我就崩潰了。因為,我和媽媽包的餃子一比,一個在天上,一個在地下。我的餃子像一張“鴨子嘴”,而媽媽的餃子像一個“金元寶”。爸爸笑瞇瞇地說:“你放的餡太少了,多放一點就好了”。于是,我又開始重新包,這一次我特意多放一點餡,可是捏住了兩頭中間又包不住了……我心中暗想:原來包餃子一點也不像我想的那樣簡單呀!但聰明的`我怎么能被餃子打敗呢,我相信只要我多試幾次一定可以的!接著我又重新開始包起了餃子,餡多了就減,餡少了就加,經過無數次的加減,終于包好了。看著我的餃子和爸爸媽媽包的餃子一樣直挺挺地站在盤子上,我開心地笑了。
這時,媽媽已經在煮餃子了,餃子一盛出來,香味爭先恐后地飛進我的鼻子,夾起一個,咬一口,真香啊!吃的我滿嘴的濃香,滿嘴的幸福。
這就是我的難忘經歷。
1今天中午,天氣很冷,但我很開心,因為我們家要包餃子。媽媽買回了各種包餃子的配料,有肉、蔥、姜、餃子皮,媽媽把這些配料洗好,我準備來切肉。于是我挽起......
最新第一次下餃子范文(16篇)篇二
童年是有趣的,童年是開心的,每當想起那次包餃子,我總是忍俊不禁,感覺小時候真可笑!
那一年,我六歲,。我“學”奶奶的樣兒和面,看奶奶的手一起一伏,富有節奏,而我呢,根本就是在捶面,東搗一下,西搗一下,再捶兩下,最后面都是奶奶和的。
下面就該搟皮兒了,奶奶的手飛快,片刻功夫就把餃子皮搟好了,只有我的手中還有一塊。可是,我很固執,不愿讓奶奶幫忙,自己使勁兒的摁、捶、拍,好不容易“折騰”出了一張小小的皮兒。它可真小啊,比我那時候的巴掌還要小呢!看來只能包一個小小的餃子了。我捧著皮兒,可憐巴巴的對奶奶說:“奶奶,能包嗎?”得到了奶奶的肯定后,真是心情大好啊!當時還說:這個餃子,就只給我吃!
最后一道工序——包餃子,對于小小的我來說,包好一個餃子,可真是天方夜譚!
現在,漸漸長大的我終于明白了:勤能補拙,熟能生巧啊!不管做什么事情,只有不畏艱難困苦,勇于嘗試,勤于練習,才能取得成功。
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最新第一次下餃子范文(16篇)篇三
星期天,外婆從菜場買來餃子皮和肉餡,準備包餃子了。我閑著沒事干,就在一旁看外婆包餃子。
只見她先把一張面皮放在手心上,用水將面皮的一圈沾濕,接著在面皮的中心放上肉餡,然后把面皮對折,中間捏緊,最后兩邊一捏做出幾個花紋,一個漂亮的餃子誕生了。我看外婆做餃子挺容易的,于是便迫不及待地拿了一張餃子皮學著外婆的樣子做了起來。我在面皮中間放上肉餡,對折后兩邊一捏,可是淘氣的肉餡從面皮中露了出來,怎么也包不住,皮子也被我弄破了。這一幕剛好被外婆看到了,她對我說:“佐佐,你剛才餡放得太多了,所以面皮裹不住。你少放一點試試看吧。”
我聽了外婆的建議后少放了一些餡,果然餡不再露出來了。可是,當我把做好的餃子放進盤子里時,餃子怎么也坐不住,手一放開它就倒了。而外婆包的餃子卻穩穩地坐在盤子上。它們好像在嘲笑我包的餃子:“你看看你家主人怎么把你包的.啊,居然連坐都不會坐!”
包餃子看似簡單,包起來卻并不容易啊,我有點泄氣不想再包了。外婆好像猜透了我的心思,微笑著說道:“這回估計是你餡放太少了,捏得也不夠到位,所以餃子坐不穩。沒關系,這是你,沒什么經驗,只要你多嘗試幾個,控制好餡的量,兩邊捏得牢一些,一定可以成功的。”聽了外婆的鼓勵后,我又做了幾個餃子。經過一次次失敗和調整,后來我終于成功了。我的餃子也能像外婆包的那樣穩穩地坐在盤子上了。
使我明白了做任何事情都不能遇到一點困難就退縮或放棄,只要堅持不懈就能取得成功。
最新第一次下餃子范文(16篇)篇四
在我的成長道路上,有許許多多的第一次,可是在我心里留下了深刻的印象。
那一次,我跟奶奶學包餃子奶奶告訴我:第一步要把面皮用搟面杖搓薄,第二步在搓好的面皮上沾一點水,第三步加餡,第四步把加了餡的餃子皮捏成球狀。就這樣,一個完整的'餃子包好了。我學著奶奶的樣子包了起來,可我怎么也包不好,一會兒面皮破了,一會兒餃子餡露出來了,一會兒皮兒太厚,怎么也包不起來,奶奶笑哈哈地說:“你這個孩子,怎么包得那么難看呀!”我愁眉苦臉,“好了好了!我是逗你玩的,你第一次能包成這樣,夠可以了,現在,我們要把包好的餃子放到鍋里煮15分鐘,就能吃了。”聽到奶奶的這些話,我心里總算暖了點。
“哇!餃子好香呀,終于可以吃到自己做的餃子了!好棒呀!”這一餐我吃得好飽。
餃子好不好吃不能看外表,也許,最難看的,就是最好吃的!
最新第一次下餃子范文(16篇)篇五
包餃子可是件有趣的事,說簡單也不簡單,說難也不難。
我第一次包餃子,姥姥說:“你把餃子皮放在手里,來,再放點餡兒,現在你自己把口捏住吧!”我心里暗暗想:我終于可以顯示我的廚藝了。
可是這個餃子總是和我作對,我把左邊捏住,右邊又漏了;我把右邊捏住,左邊又開了,總是把陷漏出來!這次包餃子算是失敗了。
第二次,我又認真地和姥姥學了一番,這回比上次好了一點,我終于可以把餃子捏住啦!但是我包出來的餃子和姥姥一比,依然是無可救藥,扁扁的,不能像姥姥包的餃子站成一排。
有了前兩次的經驗,第三次包餃子,我瞪大眼睛聳起耳朵,跟姥姥學習,“哇……”我小心地把皮在手掌放平,謹慎地把餡碼實,咬著嘴唇,緊緊地把皮捏嚴實,嘿!這次終于包出好看的餃子了,也能穩穩地站成一排了。
餃子出鍋了,我咬了一口,好燙,好香!
是呀,自己包的餃子果然好香啊!
最新第一次下餃子范文(16篇)篇六
今天中午,媽媽準備包餃。我信誓旦旦地說:“今天我也要包餃子。”媽媽問:“為什么?”我答曰:“那為什么不讓我包?”媽媽說:“中,中說不過你,讓你包!”我高興的一蹦三千尺,媽媽帶著我,騎著電動車“颼——”地一下子到了北市場。市場里的菜琳瑯滿目,有:包菜,白蘿卜,紅蘿卜,雞肉,鴨肉,鵝肉,魚肉,豬肉,韭菜,紅薯,土豆,牛肉,豆腐皮,南瓜,冬瓜,西葫蘆,雞蛋,鴨蛋,鵝蛋等等等……令我眼花繚亂,我們買了一些五花肉,白蘿卜等等等……我媽便帶著我騎著電動車“颼——”地一下子回到了家。我擼起袖子,洗手時打了三遍肥皂,系上花得不再花的花圍裙,“頂級大廚方師傅”上陣子了!
媽媽將白蘿卜切成如泥漿的小塊兒,然后將其睡了白蘿卜倒入肉當中打著筷子一直旋轉著,不一會兒,肉餡兒就完成了。
媽媽又把面粉倒入盆中又倒了些水,媽媽又將手伸入面粉和水中,然后飛快的旋轉著。過了一會兒我媽又添了一些水,媽媽的手依然在旋轉,又過了一小會兒面也好了。
媽媽講和好的面團,搓成長條,再用刀切成一塊一塊的,搓成圓球。然后開始改成面片。雖然我都這么大了但是我還是不怎么會搟,所以我只能先上下桿成橢圓形轉一下在上下搟。媽媽感的簡直就是藝術品!搟面杖一動小面團就跳起舞來不一會兒就成了一個圓溜溜的面片。而我的面片雖然不像以前的:有的像小狗,有的像小貓……不過雖說不是圓溜溜的,但也算是圓的。我搟了一些面片。于是,我左手拿了一個面皮,右手拿著勺子挖了一大勺子肉餡的放到面皮的正中央。將面皮對折捏緊,別說不像前幾回包的大肚子將軍,瘦骨如柴的難民,穿著花衣服的小姑娘。這次不一樣了我包的餃子一半兒是大肚子將軍,一半兒是非洲難民還統一穿著花衣裳。我報的這個也算是奇葩中的奇葩了。包了這個我就沒再包了。
餃子下鍋了!
成了以后我第一眼就認出了我包的我品嘗著我包的餃子。沒想到味道簡直好了!
最新第一次下餃子范文(16篇)篇七
寒假時,我第一次學習包餃子,現在想起來還意猶未盡。
那一天,我按照學校布置的寒假食農教育作業,勉強選了一個包餃子來做,沒想到,卻讓我意外收獲了許多樂趣。
“包餃子?這還不簡單!”于是,我開始包了起來。我拿起一張餃子皮仔細打量,又白又薄的餃子皮靜靜地躺在我的手心里,怎么辦?這時我才不知所措,剛還信心滿滿,現在煙飛云散。媽媽見狀無奈地搖了搖頭,手把手地教我學習包餃子了,我也才安心老老實實地跟著學。
媽媽包餃子的動作十分嫻熟。先抄起一雙筷子,然后左手托著一張餃子皮,夾了些事先備好的肉餡放在餃子皮上,邊給我講解,邊用手不斷捏緊,示范給我看。一個餃子就包好了,真是很有看相,令人口水直流呢!
輪到我了。我笨手笨腳地拿起一張餃子皮,胡亂地挖了幾勺肉餡放到餃子皮上,按照媽媽剛才講解的,用力一捏,可是,一邊的肉餡露了出來,像是吐個舌頭嘲笑我嗎?我皺皺眉,急忙用手指頭向里按,向把它給塞回去,誰知肉餡又從另一側露出來了,我又把它給塞了回去,這下我慌張了起來,隨著媽媽的指點,我小心地一點一點地捏了……好幾分鐘的時間,我終于捏出了一個餃子。和媽媽包的放在一起,哎!真是丑的不行。
接著,我們又開始包了起來,隨著包的餃子個數越來越多,我的技術也越來越熟練。漸漸地,我們包的餃子越來越多,一個個白白胖胖的餃子從我們的手中誕生,也越來越好看了。我的心情也隨之變得愉悅,真可謂是苦盡甘來。
煮完開吃。我品嘗著自己的勞動成果,感覺一股暖流涌遍我的身體,溫暖而又美好。
真好啊!
最新第一次下餃子范文(16篇)篇八
生活中,做什么事都有第一次。如第一次騎車,第一次切年糕,第一次上課……而第一次包餃子,卻給我留下了深刻的印象。
那天早上,晴空萬里,媽媽突然叫起我,說:“今天教你包餃子,開不開心!”“開心!”我跳起來回答說。媽媽把我領到了客廳。“哇!”我叫了一聲,媽媽居然早就把材料買齊了。
接著,媽媽做起了示范,先把餃子皮輕輕地拿起來,再用勺子舀半勺餃子餡放進餃子皮中心,用手沾了一點水,往餃子皮邊緣抹一抹,再對折,捏幾下,一個餃子就完成了。我模仿著媽媽的。
動作,很快,一個餃子就出現在我的手心了。
“媽媽,這次我要包一個更好的餃子。”我輕輕地拿起一塊餃子皮,笑著對媽媽說。于是,我很快地又包了一個餃子。可是,沒想到的是餃子餡居然被擠出來了!“你太驕傲了,要知道驕傲自滿,做什么事都做不好的。”媽媽看了我一眼,溫和地對我說。那時,我心里想:不能再驕傲了。于是,我想起了媽媽的動作,又小心翼翼地包了一個餃子,終于包好了。
通過這次包餃子,讓我明白了:做事不能驕傲!正所謂“謙虛使人進步,驕傲使人落后”。
最新第一次下餃子范文(16篇)篇九
每個人都有第一次,第一次做飯,第一次上學而讓我印象最深刻的就是。
那時我才七、八歲,我從外面回來,看到媽媽她在包餃子,心想:如果我學會包餃子,以后爸爸媽媽不在家的時候,我就不會餓肚子了。”于是,我洗了手,和媽媽去包餃子了。
我拿起一塊餃子皮,把餡放進去,再把餃子捏起來,一個餃子就做好了。我心想:看來做餃子一點兒也不難嘛!”我得意洋洋地把餃子放到盤子里,可是不一會兒,我包的餃子就散架”了。媽媽看見了,就對我說了我做得不對的'地方:一是餡太多,皮太薄;二是捏得太緊,要松一點點。于是,媽媽邊說邊給我做示范。在媽媽的指導下,我又包了十幾個餃子,雖然包得不是很漂亮,但是包得一個比一個像樣了。
餃子下鍋了,過了好一會兒,媽媽把熟了的餃子撈出來。我一看,媽呀!這鍋底到處都是餡和餃子皮。我們開始吃餃子了,雖然我吃了一大堆餃子皮,但是我還是吃得津津有味。
最新第一次下餃子范文(16篇)篇十
今天,媽媽說要教我包餃子,這可是我啊,心里好期待喲!
開始包餃子了,媽媽首先把一個大面團分成了許多小面團,然后又把小面團摁成了像小餅干似的扁面團兒。“這一步非常重要,”媽媽說,“要是你摁不好,搟出來的餃子皮就不圓溜兒了。”
接下來就是搟餃子皮了,我看著媽媽左手拿著面團兒,右手掌心壓著搟面杖在面團兒上滾動幾下,一個又大又圓的餃子皮就大功告成了。
“這也太簡單了吧,我也來試試,”我心里想。我也學著媽媽的樣子搟了起來,可是,小小的搟面杖在我的手里卻頑皮起來,一點都不聽我的指揮了,把餃子皮搟得奇形怪狀、薄厚不均,真不給我爭氣,算了吧,不搟餃子皮了,我還是幫媽媽包餃子吧。
媽媽先包了個餃子給我做示范,我覺得包餃子比搟餃子皮要容易多了。我拿著餃子皮,放上餡兒,開始包了起來,我學著媽媽的樣子把餃子皮對折,在中間先捏了幾下,可等我捏兩邊時,餃子餡就爭先恐后地擠了出來,我用筷子使勁地往里推它們,可它們就是不肯進去,弄的餃子皮里皮外都是餡,怎么捏也捏不上了,它好像還在咧開大嘴嘲笑我呢:“你真笨啊、你真笨啊。”沒有辦法,只好把我的第一個作品請進了垃圾箱。
吸取了上次的教訓,第二個餃子我可得少放點兒餡了,這次餃子皮倒是捏住了,可是我包完一看,這家伙兒也不像餃子啊,倒像一只斗敗了仗的公雞,無精打采的,站也站不直,坐也坐不穩。而媽媽包的餃子則雄赳赳、氣昂昂的,像是在和我包的餃子shi威呢。唉,包個餃子怎么也這么難啊!
媽媽看我有些灰心了,就手把手地教我該放多少餡、該怎么捏,包出的餃子才能更漂亮。在媽媽的耐心指導下,我終于包出了一個昂首挺胸的餃子。
開飯嘍,我在盤子里尋覓著自己包的餃子,吃起來可真香啊。
最新第一次下餃子范文(16篇)篇十一
俗話說,萬事開關頭難。做任何事都有第一次。我,到現在我還是記憶猶新。
一個星期天的早晨,爸爸把我送到了外婆家里去,我對外婆說到:“外婆,我好久都沒有吃過餃子了,所以我想吃韭菜餃子。”外婆滿口答應,起身,就去了廚房。
只見,外婆便把面粉倒進盆里,再加了一舀水。用手使勁的揉著面粉,不一會兒,一大團潔白如雪面團就形成了。我調皮的用手摁了摁,嗬!還挺軟的。
外婆把面團切成小塊,再用搟面杖把小塊搟成了薄薄的皮。看著外婆麻利的動作,沒過多久,一大團的面團,就變成了一張張圓圓餃子皮。
到了包餃子的時候,我也情不自禁地跑到外婆身旁,道:“外婆,你教我包餃子好嗎?”外婆答應了。首先,我看著外婆包餃子,外婆端來一大碗菜餡,左手托著餃子皮,右手用勺子舀起菜餡放到餃子皮上,用嫻熟的手法,捏捏擠擠,不一會,一個小巧可人的餃子就包好了。我再也按捺不住,我好奇的心情,便手癢癢的也包起來了。
可是,包餃子這手藝,看起來容易,做起來難。我學著外婆的手法,把菜餡放入餃子皮當中,照貓畫虎似的,捏捏擠擠,終于把一個“不堪入目”的餃子包好了。雖然這個餃子我一共用了兩張餃子皮,但這也還是我的最初成果啊。
通過了多次包餃子的過程中,我終于知道了我的不足之處,就是:不是把菜餡放多了,餃子就成了一個“大胖子”,就是把菜餡放少了,居然害得我多次把我的“瘦餃子”當成了餃子皮,再包了一遍。
但是,經過我的不懈努力,和外婆的耐心教導,我終于包了一個像樣的餃子了,現在,我包餃子的手法,可是和外婆的手法不相上下。連舅舅都分不清楚哪個是我包的,哪個是外婆包的。
吃飯的時候,我吃著自己包的餃子,心里別提有多得意了。
最新第一次下餃子范文(16篇)篇十二
大家都知道吧,我國有個習俗——大年初一包餃子。今天正是大年初一,我既興奮又堅張,因為我也要和外婆一起包餃子了,這可是我。
功夫不負有心人,我的.手法越來越熟練,包出的餃子越來越漂亮。到最后,我包的餃子都可以和外婆包的餃子媲美,難分伯仲了。我們倆包的餃子宛如一個個紳士一樣端坐在桌上,我看著它們就像看著寶貝似的,生怕這是個夢,一不小心就丟了。
這是我,真是既難忘又自豪啊!
最新第一次下餃子范文(16篇)篇十三
在我們成長的過程中,第一次的經歷真的是數不勝數。當然,我也不例外,我經歷的第一次也很多,最讓我難忘的是了。
這個禮拜六的下午,我一回家就看見媽媽在桌前包餃子。媽媽一看見我就高興地說:“快來,我們一起包餃子吧!”只見餃子皮在媽媽的手里像變魔術一樣,沒一會兒就變成了一個有模有樣的餃子了。我心里想:這有什么難的!于是我滿口答應了下來。
我走到桌旁,拿起一張餃子皮放在手心里,然后學著媽媽的樣子用勺子舀了一勺肉餡放在餃子皮上,用手把餃子皮緊緊地捏了捏,只見我把左邊的皮捏好,餡就直接從右邊跑了出來,我把右邊的捏好,餡又從左邊跑了出來,“哎!這些肉餡就像一個頑皮的小孩想出去玩一樣!”我說道。媽媽看見了對我說:“你的肉餡放多了一點。”于是我用勺子把肉餡舀了一些出來。雖然我的餃子包得怪模怪樣的,不過媽媽對我說:“第一次能做成這樣已經很不錯了,慢慢來,熟能生巧。”于是我又拿起了一張餃子皮繼續包了起來,真的和媽媽所說的一樣,我包得越來越快,越來越熟練了,只見餃子皮在我的手里飛快的變化著,沒一會兒,我的手心里就出現了一位肚子很扁的“大叔”。過了一會兒所有的餃子皮就被我和媽媽一起包完了。
我再一看我和媽媽的戰場,媽媽包的餃子就像打了勝仗的衛兵一樣,昂首挺胸地站立在那里。再一看我包的餃子像累壞了的小孩子一樣,安靜地趴在那里。
當晚飯的時候,熱氣騰騰的餃子被媽媽端了出來,我馬上夾了一個來吃,真香啊!自己包的餃子味道就是格外美味!
最新第一次下餃子范文(16篇)篇十四
嘗試第一次往往需要勇氣,但卻有意想不到的收獲,我從“第一次”中體會到了成功的喜悅,從“第一次”中感受到了探索的欣慰……在這眾多的“第一次”中,,給我印象最深。
那次,我在家中看見媽媽和外婆包餃子,感到非常好奇,就走到媽媽身邊,俯在她耳邊把我的想法告訴了她,“媽媽,我也想學包餃子!”媽媽笑著爽快的答應了。
我洗好了手興高采烈地來到廚房,我目不轉睛地看著媽媽的動作,只見那餃子皮在媽媽手中被靈活的翻轉著,揉捏著,很快一個餃子成型了,不知不覺中便認為自己也會做了,便拿起了一張餃子皮放在手掌中間開始擺弄起來,左手心攤上一張餃子皮,右手拿起小勺子順手兜來一勺肉放在餃子皮中央,學者媽媽的樣子把餃子皮捏在了一起,想再給它加上一點“花邊”,可現實很殘酷,我剛把餃子皮合上,手上就有種粘粘的感覺,抬起手一看,原來是因為頭太多,肉夾帶著湯汁出來了,我十分不甘心,便把失敗品放在一旁,重新開始包餃子。我又拿起了一張餃子皮開始鼓搗起來,終于一個、兩個、三個……看著我那些做好的餃子,發現它們就像一個個殘兵敗將似的,站都站不穩,然后再看看媽媽包的餃子,一個個“精神抖擻”的樣子,可神氣了!我拿起那個失敗品狠狠地往桌子一扔,嘴里嘟囔道:“包餃子太難了,我不想學了。”媽媽看著我這副又氣又急的樣子,笑瞇瞇地對我說:“孩子,做任何事情都要找竅門,不能什么都照樣子畫葫蘆,行不通哦!”
我臉上的愁容慢慢散去,走到媽媽身邊,她開始手把手地教我如何包出一個漂亮的,可以在盤中“站”穩腳的餃子來。只見媽媽先將餃子皮放在我的手掌中央,放餡兒時,要用勺子將餡兒壓實,然后讓左手手掌微微握攏,右手拇指和食指去捏餃子皮邊緣,一下,兩下,三下……我一邊認真地聽著媽媽講解,一邊跟著媽媽“實戰演習”著,終于一個精神飽滿的“小家伙”出現在我的掌心,心里別提多開心!我重振旗鼓,像餃子那樣精神抖擻地開始包下一個餃子,一個,兩個,三個……我驚奇地發現自己包的餃子一個比一個有精神,個個體態豐腴,飽滿極了!餃子包好了,不過肚子也是在唱“空城計”了。媽媽端起餃子,將它們一個個放進沸騰著水的鍋中,它們翻騰著白白胖胖的小身軀,沒過一會兒,香噴噴的餃子出鍋了,看著自己第一次包的,吃在嘴里會流出鮮美的湯汁的餃子,心里別提有多開心了!
我不僅嘗到了收獲的喜悅還明白了做任何事都要講究方法要把事情做好竅門不可少!
最新第一次下餃子范文(16篇)篇十五
面板蓋簾勺子,面團面粉餃餡,爸爸媽媽和我,開心緊張興奮。傍晚燈下,這是我,我很激動。
我們開始包餃子嘍。爸爸揉面特別快,像一輛賽車在比賽;媽媽揪劑子也特別快,劑子落下如同一道閃電劃過天空。爸爸搟餃子皮兒,搟得特別的慢,像一只蝸牛一樣。媽媽包了一個和子,我也拿起一個餃子皮兒,用手輕輕托起,再用勺子放上一些餃子餡兒,然后,我隨著邊兒捏了一圈。媽媽指了指我的餃子說:“你捏得太松了!”我又使勁兒的提捏了捏,我問媽媽,可以嗎?然后我把得每一個餃了都捏得很緊。媽媽和爸爸同聲的說:“包得真好。”
不一會媽媽和爸爸把餃了到進鍋里開始煮餃子了。我邊看電視邊等餃子出鍋,我焦急的等著,等啊、等啊……餃子終于煮熟了,滿屋了都是香味兒,我去拿碗和筷子,媽媽端著兩盤兒餃子,爸爸也端著兩盤餃子,我先拿著醋和醬油還有蒜泥,再拿碗和筷了。我吃著自已包的`餃子“好香啊”然后,我和爸爸狼吞虎咽的吃著,媽媽說:“慢點吃沒人跟你倆搶。”我和爸爸吃了十幾個,而媽媽才吃了五六個。
這是我。
最新第一次下餃子范文(16篇)篇十六
當回想起我的童年,第一個就會想的一件事——。那時我大概六七歲左右,放學后我很無聊,坐在一邊看著大人包餃子。越看越無聊,然后就嚷著要包餃子,媽媽不愿意了,我只好拉媽媽的袖子不放:“哼!我要嗎,我要包!”媽媽不耐煩了,只好點了點頭。我聽了立刻去洗洗手,圍上小圍裙,坐在桌子邊。
媽媽遞給我一個搟面杖,嚴肅地對我說:“包餃子可不是你想象中的那么簡單。給,先學搟餃皮吧。”于是我拿起一小團面,先用手壓扁它,把它放在搟面杖底部的中間,兩只小手分別放在搟面杖的末端,像媽媽一樣搟起來。橫著搟,豎著搟……我用著各種方法,盡量的.把這團面搟圓,可是還是很糟:這一邊厚,那一邊薄,這一邊大,那一邊小,像一朵云。媽媽笑了:“看吧,我說很難吧。注意!兩手用力要一樣,這樣就不會一邊厚,一邊薄了。還有,如果它被你搟長了,你就把它搟寬,而且搟的時候不要用太大力。”
經過一次又一次的練習,我終于學會了搟餃皮。現在,又要學包餃子了。媽媽這次提前教我:“先用勺子舀一點餃餡在餃皮中間,不要太多也不要太少……”但是我怎么聽也聽不懂,最后包的還是很丑,還大大扁扁的,不像媽媽包的,小巧玲瓏,好看極了。
直到現在我才會把餃子包得像媽媽那樣。