掌握英語可以為我們的求職和升職提供更多的機會和競爭力。以下是小編為大家收集的英語總結范文，希望可以給大家提供一些參考。

美國飲食文化英語（優秀17篇）篇一

意大利美食典雅高貴，且濃重樸實，講究原汁原味。

意大利菜系非常豐富，菜品成千上萬，除了大家耳熟能詳的比薩餅和意大利粉，它的海鮮和甜品都聞名遐邇。

源遠流長的意大利餐，對歐美國家的餐飲產生了深厚影響，并發展出包括法餐、美國餐在內的多種派系，故有“西餐之母”之美稱。

意大利地處歐洲南部的亞平寧半島，約有人口7600多萬，絕大多數信奉天主教。

自公元前753年羅馬城興建以來，羅馬帝國在吸取了古希臘文明精華的基礎上，發展出先進的古羅馬文明，從而成為當時歐洲的'政治、經濟和文化中心。

以佛羅倫薩城為首的王公貴族們，紛紛以研究開發烹調技藝及擁有廚藝精湛的廚師來展現自己的實力與權力，并以此為尊貴和榮耀。

順勢將餐飲業發展推向鼎盛時期，進而奠定出“西餐之母”的神圣地位，并影響了歐洲的大部分地區，被譽為“歐洲大陸烹飪之始祖”。

飲食禮儀意大利人習慣該國傳統餐飲，即意式西餐，以意大利各大區的地方傳統風味菜、大餐為主。

就西餐烹飪來講，意大利應是始祖，可以與法國和其它西歐國家的大餐媲美。

因此，意大利人請客人吃意式大餐時也津津樂道，以此為驕傲。

也有一部分人喜歡中餐，意大利尤其喜歡富有地方特色的北京烤鴨和清淡又略帶酸甜的粵菜。

他們-般重視晚餐，重要的請客活動往往都安排在晚上，攜配偶同往。

中午一般稱為工作餐，比較簡單，一個小時結束，不帶配偶。

晚餐時間就比較長，用餐時往往邊喝酒，邊聊天，一頓飯要吃二個多小時甚至更長時間，他們比較推崇慢餐運動，認為這是真正的飲食文化。

意大利人喜愛面食，往往放在第一道。

做法吃法甚多，制作面條有獨到之處，各種形狀、顏色、味道的面條至少有上百種，如字母形、貝殼形、實心面條、通心面條，菜汁面條等，還有意式餛飩、意式餃子等。

吃意式西餐主要用刀叉，因此，意大利在餐桌上的習慣是吃要盡可能閉嘴，吃喝盡量不發出聲音，吃面條要用叉子卷好送入口中，不可吸入發出聲音。

餐間談話也宜等嘴中無食物再交談。

否則被認為沒教養。

每一道菜吃完后，只要把刀叉并排放在盤內，就表示已吃完，有剩的話服務員也會撤了。

餐桌上不要起身跨越幾個人去夾取較遠的餐點或拿調味品，需要，應請鄰座代勞，將遠處的餐點盤或調味品拿到面前，再取食物放入個人碗盤中。

意大利從南到北都適宜種植葡萄，所有大區都盛產葡萄酒，因此，意大利的葡萄酒品種和品牌都很多。

意大利人喜歡喝葡萄酒，是家庭餐桌上頓頓必備的飲料，客人來了更是以酒相待。

但是，意大利人喝酒的方式比較講究，一般在飯前喝開胃酒，又稱餐前酒，使人喝了能刺激胃口，增加食欲。

席間視海鮮或肉類等不同的菜或飲白葡萄酒，或飲紅葡萄酒，餐后還要喝少量甜酒或烈性酒以助消化。

席間一般不用烈性酒，更沒有習慣勸酒，因此，基本沒有酗酒現象。

此外，意大利人還比較喜歡在開胃的軟飲料里摻點烈性酒，在冰激凌上澆點白蘭地，就連最后一道咖啡也要摻上些酒，認為這樣喝起來吃起來才更有味道，與眾不同。

如果意大利朋友請你上家里吃飯，客人可酌情帶些小禮物，如葡萄酒，甜食或巧克力，鮮花等，也可帶些有民族特色的精致典雅的小工藝品或紀念品。

意大利人在安排座位時是一男一女叉開，有時還把丈夫與妻子分開。

客人帶的酒、食物和甜點也可以馬上食用。

禮物一般都習慣當場打開。

如送鮮花，切忌不能送菊花，意大利忌諱菊花，因為菊花盛開的季節正是人們掃墓的時候，菊花是葬禮上用的。

送花時要注意送單數。

紅玫瑰表示對女性的一片溫情，一般別送;手帕也不能送人。

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美國飲食文化英語（優秀17篇）篇二

現在，許多人喜歡出國留學。出國留學經常被認為是一個很好的機會，它能使人在旅途中獲得光明的未來。我們不僅可以從國外學習不同的文化和知識，出國留學也可以豐富我們的生活。

一枚硬幣有兩面。同樣，不同的人有不同的'想法。對出國留學的保守和消極的關注已經逐漸從我們的社會中顯現出來。人們開始懷疑出國留學出了什么問題。有幾個問題值得我們討論。

出國留學的不利因素可能影響文化和經濟生活。我們中國人如果出國留學，在國外生活，就會經歷文化沖擊。有些同齡人可能無法適應新的學習和生活環境，這可能與他們的學習環境大不相同。生活是美好的，是艱難的。如果一個人對另一個國家的新文化感到不舒服，他在那個國家學習不會感到高興。

此外，出國留學可能會給學生造成許多生活費。一些中國學生在學業上很成功，因此在學習中獲得獎學金。然而，大多數出國留學的同行都沒有獲得獎學金。此外，他們不得不遠離父母和祖國，應付許多意想不到的困難。例如，醫療保險、日常飲食、衣服、租金和交通運輸可以產生大量的生活費用。通常，他們需要在很大程度上依賴父母的海外月供。

美國飲食文化英語（優秀17篇）篇三

說到美食，我最愛的莫過于火鍋了。它起源于重慶的碼頭文化，擁有漫長悠久的歷史。上周日我就去品嘗重慶火鍋啦！到了火鍋店，一拿起菜單，我就瘋狂地點上最愛吃的幾樣涮菜，有鴨血、牛肉片、毛肚、鴨腸等等。服務員幫忙點火開鍋，一塊牛油在鍋里滾動、沉浮，一分鐘后便消失不見了。熱油開始翻滾，可以開始涮菜了！

我先用筷子夾起一片牛肉，將它放進鍋里，讓它在鍋里游上半分鐘，由鮮紅色變為褐色，然后再把它夾起來。我迫不及待地嘗了一口，好鮮嫩??！這時媽媽給我一碟香油，說蘸香油可以中和火鍋的燙和辣。我試了一下，果然蘸了香油的肉的味道更加滑膩溫和。我最愛吃的就是鴨血了。我總結的秘訣就是鴨血一定要放在紅湯辣鍋里煮才更好吃。鮮鴨血很嫩，我用筷子輕輕夾起一片后讓它自由自在地在辣鍋里游上兩分鐘，然后再撈出來。我嘗了一口：滿口鮮嫩順滑的滋味。那味道在我的嘴里久久流淌，我都無法用語言來形容它的美味。這樣美味的火鍋，我花了不到一個小時，就把一大堆食物都消滅了。

火鍋真好吃呀！真希望以后每天都能吃到火鍋。也希望我將來能學會做火鍋，給家人朋友一起分享。

美國飲食文化英語（優秀17篇）篇四

出席于否，盡快回復rsvp通常在婚禮日前一個半月到兩個月期間你會收到來自新人的婚禮邀請。傳統上來說你可能收到紙質的請柬，但現在也有越來越多的新人選擇使用電子請柬。收到請柬之后的第一件事情當然就是查看自己的日程安排，然后盡快回復是否出席。

盡早收到出席與否的確定答案對新人來說非常重要，因為一般來說，他們至少需要在婚禮的兩個星期前確定好最終的出席人數并提供給婚禮籌辦人，好最終確定餐食、座位等各項安排。小紐建議體貼的你不妨盡早rsvp。

如果遇到突發情況，最后一分鐘才發現參加不了婚禮了怎么辦?也請一定通知新人或者新人父母這個情況，而不要只是單純地不現身。有一個非常顯而易見卻經常被忽略的禮儀。如果請柬上只寫了你的名字，后面沒有跟andguest(以及客人)，那么即使是你的另一半也不要帶到婚禮去。不要隨便假設自己可以攜伴出席，畢竟如果每個參加婚禮的客人都自帶了未受邀請的客人，到時候的畫面想想也是迷之尷尬。

還有一種情況，你可能收到的是結婚通知(weddingannouncement)而不是出席婚禮的邀請(invitation)。意思就是，你并沒有被邀請去婚禮現場，但這對新人仍然想通知你這個好消息。如果收到結婚通知也不要傷感，可能這對新人只想辦一個非常小型只有家人的婚禮，或者這場婚禮只是跟生意伙伴的社交活動。這種情況下你并不一定要送上禮物，但你也應該回復恭喜或者送上祝福卡片。

請記住我們的口號是：盡最大的努力去配合新人，不給他們添堵，理解他們在婚禮準備過程中的焦慮和壓力。

婚禮禮物。

挑新人想要的而不是感動自己的。

美國婚禮和國內婚禮最大的不同可能就在送禮環節了。當你接受了出席婚禮的邀請，你就應該開始考慮禮物的事情了。一般來說婚禮前就應該把禮物送到，但是理論上婚禮結束一年內把禮物送到也是可以接受的。如果你選擇這么做的話，至少在婚禮前把祝福卡片送到，婚禮后記得再把禮物補上。

如果你不太擅長挑選禮物，也完全不用擔心?，F在結婚的新人幾乎每對都會有一個婚禮網頁(weddingregistry)，上面就包括了新人挑選好的禮物清單，還附上了詳細的購買網址、價格等信息。在上面你可以清楚地看到其他客人購買了什么從而避免撞車，甚至還可以幾人一起拼單為新人購置大件禮物。如果你愿意以中國的方式——用金錢而不是禮物送上祝福，那么在婚禮網頁上也同樣有寄送現金支票的選項。不過在美國送禮物仍然是主流，也蘊含著大家為這對新人的小家添磚加瓦的美好寓意——反正禮物是新人挑選好的，他們肯定喜歡。

在美國的絕大多數地區，婚禮的禮物都不應該帶到婚禮現場，而應該送到新人提供的地址去。因為禮物如果送到婚禮現場的話，這對新人不得不在意禮物的安全，還要避免卡片和盒子在混亂中搞混，儀式結束后疲憊不堪的他們還得想辦法把禮物運回家去...而且你也不想在婚禮現場一直看著禮物吧。為了省卻彼此的麻煩，也為了大家都能享受神圣幸福的儀式，請不要把禮物帶到婚禮現場去。

著裝。

考慮場合、時間、顏色、質地。

關于著裝，其實考慮好婚禮類型、婚禮舉辦的季節、時間也就不難選擇。比如說，如果要參加春天戶外白天的婚禮，那么對于女士來說一條春意盎然的印花裙就是個不錯的選擇，對于男士來說，淺色的西裝或者襯衣也比深色的西服遠來得合適。如果是出席晚上的婚禮，則不能大意婚禮的正式程度，你可以從收到的請柬和婚禮舉辦場地來掂量。一般來說晚上舉行的婚禮對女士的著裝要求為小禮服(cocktaildress)，對男士的要求則為深色西服。在這種情況下，身著棉布裙、或者熒光色系的衣服會很失禮——婚禮的主角并不是你，你并不需要在別人的婚禮彰顯自己的與眾不同。

如果婚禮儀式是在宗教相關的地點舉辦，那么你的裙子應該至少到膝蓋左右，裸露的肩膀也最好用披肩擋一擋，以示尊重。最重要的，婚禮當天應避免穿白色系服裝，這些是屬于新娘的顏色，在婚禮上搶新娘的風頭并不是一件值得夸耀的事。如果新人明確要求了身著特定的顏色、衣裙出席，那么跟照指示就好。

婚禮習俗。

美國人送禮講究實用，但都不會很昂貴。遇到朋友結婚，你若收到請帖，一般都要去參加婚禮。出席婚禮的賓客一般不直接送禮金，如果不知道對方需要什么樣的禮物時，賓客可以到不同的商場購買禮券，這樣就可以讓新人自己到商場挑選喜歡的禮物。禮券的金額可根據自己的財力決定，若你手頭實在拮據，送張賀卡也是可以的。

在美國較為普遍的一種做法是：當一對新人籌辦婚禮，通常會在美國最大的“梅西百貨公司”代辦禮品，將他們喜歡的禮品放在商店電腦系統或網站上，然后通知前來參加結婚儀式的賓客在網站上挑他們想送的禮物。新婚夫婦會在婚禮請柬上注明，他們已在某百貨公司或廚房用品店選好了喜歡的東西，并附上禮品單的網頁。朋友在網頁上看到禮品單后，根據自己和主人交往的深淺及自己的經濟能力，來選擇禮品。送禮人只要購買，姓名馬上輸入計算機，一個清單打出來，誰送了什么禮品，清清楚楚地列在表上。一般賓客送禮品或禮劵的數額大約100美元(約人民幣630元)左右。

由于婚禮費用昂貴，越來越多的美國婚前男女都會認真地考慮舉辦婚禮時會發生的意外風險，譬如因一方婚前突然改變主意、父母家人干涉或遭遇極端惡劣天氣等各種原因導致婚禮取消。為了防止和降低婚禮因故取消帶來的損失，他們都會購買婚慶保險。投保的項目包括攝影、服裝、禮物、戒指等，婚慶保險金額通常在155美元至550美元之間。如果投保100萬美元婚慶事故險，費用在185美元左右。

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美國飲食文化英語（優秀17篇）篇五

這個星期四是感恩節。作家歐·亨利把這一天稱為純粹的美國。感恩節不是宗教節日。但它有儀式意義。一些美國人在感恩節或感恩節的前一天參加宗教儀式。有些人長途跋涉去和家人在一起。他們有一頓豐盛的晚餐，這是慶祝活動的主要部分。對許多美國人來說，感恩節是全家團聚的唯一時間。

這個節日是家庭團聚的時刻。感恩節通常是一年中最繁忙的旅行時間之一。然而，專家們說今年可能會有所不同。9月11日，劫持飛機襲擊華盛頓哥倫比亞特區和紐約的建筑，造成數千人死亡。許多人現在說他們擔心在飛機上飛行。

旅游專家說，與去年相比，今年感恩節旅行的人數減少了近6%。許多經常坐飛機去拜訪家人和朋友的美國人本周都要開較短的距離。一些心理健康專家說，這次襲擊嚇壞了人們。他們說人們在離家較近的地方感到更安全、更快樂。感恩節比任何其他節日都更能慶祝家庭和家庭。許多人說今年他們特別感謝他們的家人和朋友以及他們生活中的美好事物。在感恩節，人們享受漫長的一天的烹飪、吃飯和交談。

傳統的飯菜幾乎總是包括火雞和面包混合物。傳統的感恩節食物火雞配土豆，草莓和南瓜餡餅。據說商店在感恩節的時候銷售的食物比一年中的任何時候都多，而且許多人在感恩節吃的食物比一年中的任何時候都多。多年來，美國人在感恩節慶祝活動中增加了新的傳統。例如，感恩節期間有一些專業的大學橄欖球比賽。一些比賽在國家電視臺播出。

美國飲食文化英語（優秀17篇）篇六

紅紅的燈籠高掛著，照著門前的對聯，幾許流星劃破長空，與絢爛的煙花在天間共舞，爆竹點燃了躍動的心?！斑^年啦”！姐姐輕敲著我的腦袋，“怎么無精打彩的？大家都在玩呢！”肚子不合時宜的“咕—咕—”聲，我的臉漲得通紅，感覺燙燙的。被發現了，只得對姐姐笑一笑，“嘿—嘿—，有些餓了！”“就知道，你個小饞貓！”說罷，背在身后的手拿出一塊粉嘟嘟的團子，淡淡的糯米粉為它化上了精致的妝容，輕咬一口，薄薄的外皮裹著淡淡的草莓香味，恰到好處的清甜充斥在口中，紛紛糯糯的口感正是我所喜歡的，狼吞虎咽地吃完這小小的一只卻仍覺不夠。姐姐看出了我的想法，對我說“稍等一會兒飯菜就能上桌了！”果然不大一會兒飯菜開始上桌了，第一道菜便是春節的重頭戲——餃子，雪白的胖娃娃一個個整齊排列，瞧，那鼓鼓的大肚子，一看就是“一肚子油水”，配上濃香的料汁，剛咬一口肉汁便在口中噴涌而出，在舌尖上縱情嬉戲著，只這一口，便停不下來了……在我大快朵頤后，唇齒間留著醉人的味道，如那三月間的清暉，我一向是最愛吃肉的，剛剛盛出的大盤雞引得我饞涎欲滴，表面上浮著淡淡油香的肉塊堆在一起，佐以多種香料、香菜和芝麻點綴，真是色、香、味俱全，外酥里嫩，肉質清香可口，香料在口中爆炸似的蔓延，到達每一處味蕾。接下來的幾道菜也是難分伯仲，不管是清蒸魚還是涼拌菠菜，各有各的美味，那是濃濃的、扯不斷的親情，一頓豐盛的年夜飯，更是一場舌尖上的狂歡。

春節極大的承襲著中華幾千年來的飲食文化，現在也發展得空前繁盛，它不僅承載著家人們濃濃的親情，更是一朵盛開的美食之花！

美國飲食文化英語（優秀17篇）篇七

尊敬的領導老師：

大家好。

我說課的內容是小學《品德與社會》四年級下冊（魯教版）第四單元《源遠流長的中華文化》第一課《吃穿住話古今》的第一課時。

一、說教材。

《中華飲食文化》主要從學生的日常飲食出發，探究生活中的一些與飲食文化相關的事物的來龍去脈，同時體驗和感悟我們的祖先的智慧和創造力，激發學生的民族自豪感。通過中西餐的對比，來發現中餐的優點及就餐時的禮儀，學習西方的飲食長處，取長補短，讓我們吃得更健康。

基于對教材的理解，我把本課的教學目標定為：

1、知識與技能：了解中華民族在食品制作上的技巧，餐具筷子體現的智慧，中餐就餐時的禮儀，注意營養搭配，了解飲食文化中蘊涵的'故事和傳說，從中感受中華飲食文化的深刻和魅力。

2、過程與方法：嘗試運用傳說、故事、比較表演等方法學習知識。

3、情感態度與價值觀；了解中國飲食文化的特點，感受飲食文化中閃爍著祖先的智慧和創造，在比較中學會取長補短，弘揚中華飲食文化。

二、說設計理念。

四年級的學生已經有一定的信息收集和整理的能力，對祖國飲食文化的了解大多數是從媒體上獲得的。這些知識比較零散，并不深入?，F年齡段的學生對食品的由來很感興趣，但是上升到“飲食文化”的高度還有一定的難度。我從學生的生活實際出發，準確定位，讓教學與學生生活貼近，層層深入，讓學生感受到中華飲食文化歷史悠久，博大精深。

三、說方法。

本課主要運用比較法、談話法、小組合作探究法、表演法等方法。老師就是引導者和組織者。

四、說教學流程。

第一個環節：問題交流，導入新課。

同學們，你們最喜歡吃什么？由學生最感興趣的話題出發，一石激起千層浪，課堂氣氛有效地調動起來。我們中華民族是一個非常重視“吃”的民族，連平時見面的第一句問候都是您“吃”了嗎？吃對我們來說是非常重要的，不過可別光顧著吃，吃也要吃出品味，吃出文化來。這樣自然地導入新課，為后面的討論交流打好基礎。

第二個環節：課堂活動。

1、確立研究問題。中華飲食文化包含的內容極其豐富，我先簡單介紹了中國的滿漢全席和八大菜系及威海的特色飲食，便讓學生討論交流中西餐的區別，從對比中了解中華飲食文化的博大精深。

2、自主學習，合作探究。

課前讓學生收集了一些中西餐的區別和飲食禮儀方面的資料，讓學生小組交流，合作學習，并填寫作業單，再在班上進行交流。

餐具不同：筷子的使用是中西餐最大的不同。由此讓學生交流筷子的來歷，感受飲食文化中閃爍著祖先的智慧和創造，再讓孩子交流如何使用筷子，并在課堂上練習使用筷子，從實際操作中發現使用筷子的方法，學習用筷子的禮儀，體會中國禮儀之邦的魅力。進而感受餐具文化中的美麗神奇與祖先的聰明才智，提升對飲食文化的認知。

特色食品：中國有許多傳統節日，還有特定的節日食品，這是外國所沒有的。讓學生交流粽子的來歷，感受屈原的愛國熱情，了解民間故事，提高孩子學習的中華飲食文化的興趣，在老師總結時，也點出，每種食物背后都有傳奇的故事，感興趣的同學可以課后多收集資料，做進一步的了解。這樣把課堂教學與課外活動有效結合，讓學生課后也能進行有效學習，體現品德教學的生活化。

制作精美：通過學生交流餃子的包法，讓學生感受到中國人的智慧與創造。特別是出示制作工序繁雜的菜品——孔雀開屏，讓孩子大開眼界，體會美食制作中有功夫、有技巧、有趣味也有智慧。

圓桌禮儀：與西餐的分餐制相比，中國飲食熱鬧和諧，圓桌造成了團結禮貌共趣的氣氛。人們互相敬酒，互相讓菜勸菜，體現了互相尊重禮讓的美德。中餐借助用餐環境的文化色彩顯示其獨特性。西餐分餐制衛生，但缺少融洽的氛圍。在中國的傳統飲食禮儀——祝酒的環節，我不惜花費大量時間，讓孩子學會祝酒，鍛煉孩子的口語表達能力。并在課堂上學會祝酒的技巧，讓學生學有所獲。

5、欣賞食品雕刻的藝術，感受其獨特的魅力，我講去年的中華廚藝表演，一個山東廚師在豆腐上雕刻出精美的圖案，他們高超的技術和爐火純青的技藝水平，令人瞠目結舌，嘆為觀止。讓學生領略雕刻大師的風采。

第三個環節：活動拓展。

隨著人們生活水平的提高，我們現在講究吃飯時的營養搭配。在食物制作時也注意保持營養不流失，我告訴孩子一天要攝取足夠的營養才能維持身體健康，特別是提倡孩子吃早飯，保障孩子上午高效率學習。我及時出現了營養食譜，讓孩子更清楚早餐的搭配。出示小調查，通過吃早餐與不吃早餐的對比，讓學生進一步認識到了吃早餐的重要。這樣把大的飲食文化縮小到孩子吃早餐的習慣上，孩子更容易理解與接受。

第四個環節：課堂總結。

出示老師的禮物——對聯，讓學生讀出來，并讓學生填上橫批，總結本節課學習的精華，并告訴學生：中華民族五千年孕育出的文化，今天我們探討交流的內容，只不過是“滄海一粟”還有很多飲食文化像酒文化、茶文化需要我們大家在今后后的學習、生活中去認識。本節課雖然結束了，但學生探索研究中華飲食文化的興趣被調動起來，相信他們課后會自發地去了解更多的飲食文化方面的知識。

品德課標指出：

兒童期是品德與社會性發展的啟蒙階段，教育必須從他們發展的現實和可能出發。同時，有效的教育必須采用兒童樂于和適于接受的生動活潑的方式，幫助他們解決現實生活的問題，在本節課上，我力求做到，但還是存在許多不足之處。

以上是我的說課設計，有不當之處，敬請批評指正。

美國飲食文化英語（優秀17篇）篇八

我國北方人春節第一餐吃餃子，餃子頗似元寶，寓有進寶之意。餃子中有的餡里放糖，用意是吃了新年日子甜美;有的餡里放花生(稱長生果)，用意是吃了人可長壽;有一個餃子餡中放一枚制錢，用意是誰吃到了就“財運亨通”。新年里面條和餃子同煮，叫做“金絲穿元寶”。新年飲食都要取吉利的用語。各地餃子的做法和食法不同，北京的清水煮餃，東北的老邊餃子，江南的水煎餃，玉潤玲瓏，餡鮮味美。

四川、重慶地區的人春節第一餐吃湯圓。用自制的湯圓粉或市場上出售的干湯圓粉制成各種餡心的湯圓，潤甜可口。

重慶人。

重慶人過年“扣肉”“灌海椒”不可少為了準備好這頓年夜飯，一些必不可少的傳統主菜不提前十天半月準備是不行的。其中最主要的當數“扣肉”和“灌海椒”?！翱廴狻笨此坪唵?，但要做到真正肥而不膩、嫩滑爽口，是要下一番工夫的;“灌海椒”則是把糯米面拌上佐料后填入一個個掏空的.海椒中，然后放入咸菜罐子里封存半個月。到了除夕，拿出來用油一炸就可以上桌了。

湖南人。

湖南大部分地方，春節第一餐要吃“年糕”，意為“一年更比一年好”，而居住在湖南的苗族人民，春節第一餐吃的是甜酒和粽子，寓意“生活甜蜜，五谷豐登”。

湖北人。

湖北一些地方，過年要喝雞湯，象征清泰平安。其中，主要勞動力還要吃雞爪，寓意“新年抓財”，“有希望的后生”要吃雞翅膀，寓意能展翅高飛，當家人則吃雞頭，有“出人頭地”之意。秭歸人春節第一餐吃油炸的白蒿，取其諧音“百好”以圖吉利。沙市一帶，春節第一餐要吃雞蛋，意謂“實實在在，吉祥如意”。如遇客人，要吃二個煮得很嫩，可透過蛋白見蛋黃的“荷包蛋”，意即“銀包金，金纏銀，得金得銀”。

上海人。

上海人年夜飯不喝湯，一般人家年夜飯席上，發芽豆和黃豆芽總是有的，因為這象征著升和發，十分吉祥如意。至于上海舊俗說是除夕吃飯時不宜淘湯，傳為淘了湯吃飯的話，第二年外出辦事或旅行，會要遭到雨淋的。這當然是無稽之談了。

廣東人。

廣東部分地區春節第一餐要吃“萬年糧”，即掏出或蒸出足夠春節三天家人吃的飯菜，寓意“不愁吃喝”之意。潮州一帶，春節第一餐常吃用米粉和蘿卜干油炸而成的“腐圓”，喝茨實、蓮子等熬成的“五果湯”，寓意“生活甜美，源遠流長”之意。

安徽人。

合肥的飯桌上有一碗“雞抓豆”，意思是“抓錢發財”。管家人要吃一只雞腿，名為“抓錢爪”，意味著明年招財財進寶。安慶的當家人要在飯前先吃一碗面條，叫“錢串子”。安徽一些地方春節第一餐時每人要咬一口生蘿卜，名為“咬春”，可“除菌防病，新年吉祥”。安徽南部僅肉類菜肴就有紅燒肉、虎皮肉、肉圓子、木須肉、粉蒸肉、燉肉及豬肝、豬心、豬肚制品，另外還有各種炒肉片、炒肉絲等。皖中、皖南餐桌上有兩條魚，一條完整的鯉魚，只能看卻不許吃，既敬祖又表示年年有余，另一條是鰱魚，可以吃，象征連子連孫，人丁興旺。祁門家宴的第一碗萊是“中和”，用豆腐、香菇、冬筍、蝦米、鮮肉等制成，含義為“和氣生財”。

江西人。

贛南的年夜飯一般為12道菜。江西南昌地區一般十多道菜，講究四冷、四熱、八大菜、兩個湯。南昌地區必食年糕、紅燒魚、炒米粉、八寶飯、煮糊羹，其含義依次是年年高升、年年有魚、糧食豐收、稻米成串、八寶進財、年年富裕。

臺灣人。

在臺灣，除夕之夜，外出的親人除非特殊情況，都得回家“圍爐”。島內全家人都要歡聚在一起“圍爐”，即一家男女老少團團圍坐在火爐或火鍋旁吃年夜飯(或叫“團圓飯”)。這一餐當然要格外豐盛。吃年夜飯“圍爐”時，八仙桌下安放新炭爐和一把新葵扇，扇上和爐上貼有紅紙書寫的“春”和“?！弊?。臺灣有句俗語說：“年夜沒返沒某(妻)，清明沒返沒祖”，說的便是年夜合家團聚的意義。如果在外親人無法趕回，就要空出一個位子放那人的衣物，表示團聚。圍爐時要說吉利話，如“吃紅棗，年年好!”、“吃年飯，年年賺!”等。

江西人。

江西鄱陽地區，春節第一餐要吃餃子和魚，意為“交子”和“年年有余”，有的在餃子中放糖塊、花生和銀幣，意味著“生活甜蜜”、“長生不老”、“新年發財”。

廣西人。

廣西部分地方春節第一餐吃甜食，表示新的一年生活美好，甜蜜如意。壯族人春節第一餐要吃白斬雞、釀豆腐、油堆等。

云南人。

云南的白族人，春節第一餐要喝泡米花糖水，祝愿新的一年里日子像糖一樣甜。苗族人家家戶戶喜歡吃奶餅、手抓肉、油餅等。

福建人。

福建閩南人，春節第一餐吃面條，寓意“年年長久”。漳州一帶春節第一餐吃香腸、松花蛋和生姜，寓意“日子越過越紅火”。

江浙一帶部分地方，春節第一餐吃由芹菜、韭菜、竹筍等組成的“春盤”，寓意“勤勞長久”。

新疆人。

新疆維吾爾族人春節第一餐吃以大米、羊肉、葡萄干做成香噴噴的普羅，還吃用面粉、羊肉等做成的包子和用帶骨羊肉做成的手抓羊肉。

蒙古人。

蒙古族人春節第一餐是全家人圍坐在包內火爐旁，向長輩獻辭歲酒后，飽餐烤羊腿和煮水餃。

美國飲食文化英語（優秀17篇）篇九

美國飲食文化英語（優秀17篇）篇十

“好吃，好吃，真好吃！”我驚嘆道。

“怎么樣？不錯吧？”媽媽一臉的高興。

“嗯，味道不錯！”

早晨，我坐在餐桌前，心里正琢磨著：今天吃什么早飯呢？這時，媽媽端了一盤雞蛋過來了。“今天吃雞蛋呀！”我表示很失望?！敖裉斓碾u蛋和以前的不一樣哦！你可以嘗嘗看。”我半信半疑地拿起一個熱乎乎的土雞蛋，剝開蛋殼，把雞蛋掰成兩半。“哇，溏心蛋??！”只見金黃色的蛋黃中央，金燦燦的蛋黃液似乎要流出來了。可能太稠厚了，又感覺這蛋黃液流不動。我咬了一口蘸著醬油的雞蛋，清新爽口、咸甜適中。“味道真是不錯，清爽而不肥膩?！蔽曳Q贊道，“媽媽，你是怎么做出溏心蛋的呀？”然后媽媽就把做法詳細地告訴了我。做法其實非常簡單。先把土雞蛋殼洗干凈，放進有水的鍋里大火煮。等水沸騰了，改小火燉5分鐘。然后把雞蛋拿出來放在冷水里泡一會，以便于蛋殼好剝。如果小火煮的時間久，溏心蛋就變成常規的白煮蛋了。下次你也可以試試看。

雞蛋雖然是一種普通的`食材，但熱乎乎的溏心蛋蘸醬油卻是一道人間美味。

美國飲食文化英語（優秀17篇）篇十一

我從小就喜歡旅游，上幼兒園起，我就夢想著出國去旅游。

四年級時，我本想和同學一起去新加坡，卻因為年齡太小，被爸爸媽媽拒絕。一轉眼，到了五年級的暑假，本打算去日本的我又對日本嚴重的甲型h1n1流感望而卻步。唉，我的夢想再一次破滅了。

現在，我已是七年級的學生了。一天，馮老對我們說：“今年暑假，我們又有出國去參加夏令營的活動?！蔽衣牶蟾吲d極了：“嘿嘿，我又有機會圓夢了！”

中午，我飛快地吃完飯，然后飛奔到電話亭。

“滴滴，滴……”我撥通了媽媽的電話。“喂，媽媽，我們學校又組織去國外夏令營了，我想去美國。第一，我現在上初一，是個很關鍵的階段，美國是現在最發達的國家，我去那里增長了見識一定會有利于我的學習的。第二，此去美國有足足三十天時間，能夠給我一個充分的純英語環境，對我的英語學習會大有幫助。第三，美國的東西賣得便宜……”我把我所有的理由都一一搬了出來。終于，功夫不負有心人，在我的`軟磨硬泡后，媽媽總算說：“那好吧，反正你都這么大了，也該見見世面了。不過你一定要珍惜這次機會，出去多學點東西吧?！?/p>

我高興得跳了起來！我念叨了好幾年的夢想終于可以實現了！在回寢室的路上，我看見天出奇地藍，白云也仿佛變成了笑臉的形狀，以往搗蛋的同學，也都比平常順眼多了！

對了，去美國要住在居民家里，多學會一些英語的日常用語也是必不可少的。于是，我開始苦練英語，上課時，我比以前專心了許多。在上補習班的時候，我也讓老師給我強化了一下口語，漸漸的，我的英語會話能力提高了。

這次去美國，一定會讓我增長許許多多的見識，提高我的英語成績，也會讓我快樂。所以，我要好好珍惜這次機會，多學些知識，豐富我的人生。

美國飲食文化英語（優秀17篇）篇十二

在美國開車(之一)。

一年多以前,石家莊棉七股份有限公司董事長兼總經理張傳之先生赴美國公干,在一個多月的時間里,他駕車幾乎走遍美國,對這個“長在輪子上的國家”有了更深的體驗.張傳之先生將他在美國開車的'見聞和感受撰寫成文并惠賜本刊.從這期開始,本刊將連續刊載.一般來說,企業家是個經歷豐富的群體,我們希望更多的企業家在百忙之中親自動動筆,記錄下您的各種見聞和感受,與朋友們分享.

作者：張傳之作者單位：刊名：企業管理pku英文刊名：enterprisemanagement年，卷(期)：2002“”(2)分類號：關鍵詞：

美國飲食文化英語（優秀17篇）篇十三

王維榮，全國名校成都外國語學校英語教研組長，中學高級教師，成都市高中英語中心組成員，成都市零診、一診、二診、三診的命題和主審教師，成都市繼續教育骨干教師。畢業于四川外語學院，大學本科，文學學士。自以來教授過三位成都市高考狀元，數位全省的高考文理科英語第一名。另外，指導過多名學生在全國中學生英語能力競賽中獲得全國的一、二、三等獎。已出版《高考英語聽力模擬試題》、《英語目標檢測》(1，2，3冊)和《天府密卷》等。

美國飲食文化英語（優秀17篇）篇十四

每個國家的飲食文化不一樣，因此飲食結構也不一樣。那么，美國飲食文化結構是怎么樣的?不妨來美國飲食文化里看看。

美國人日常生活接觸到最多的食品如漢堡包、炸雞、比薩、醬汁面條、塔可卷餅、三明治、熱狗、炸薯條，這些全都是早期從西歐各國傳入的舶來品，牛排、羊排、豬扒、魚排也不是美國最早發明的食品，因此有許多人用嚴厲的眼光、嚴格的尺度來衡量，認為這些都不能算是美國菜。

由于受到早期移民(英國清教徒及美國拓荒者)的影響，傳統的美國菜就如同傳統的美國佬，它的特色是“粗狂實在”，食用新鮮的原材料，不靠添加劑，調味劑，食物保持原汁原味，烹調的過程不拖泥帶水，無論是烤、煎、炸都沒有很復雜的做工，也不講究細火慢燉(除了少部分的地方菜肴)，沒有太多的花俏裝飾，放在盤子里的食物都能吃下肚里，痛痛快快、實實在在地吃個飽。

美國食物的主要結構是一二三四制，如同三角形狀，最主要的一是牛肉，二是雞、魚，三是豬、羊、蝦，四是面包、馬鈴薯、玉米、蔬菜。

20世紀末，隨著美國文明的發展與經濟的逐步富裕，加上資訊與交通的發達，美國人對吃的要求也逐漸提高，特別是從1965年開始美國放寬了移民政策，各層次各行業的人士從世界各地大批地涌入，這些龐大的新移民對于美國社會及文化結構產生了巨大的沖擊。新移民帶來的烹飪方式及菜肴特色如同燎原的星星之火，使得美國家庭和餐館的餐桌上出現了豐富而多元化的食物。

毫無疑問的，美國人全都承認歐洲菜是美國菜的祖先，美國菜是用歐洲菜作為“根”，再經過自己的培育、發芽長出枝葉，逐漸茁壯茂盛，樹立了自己的主體，甚至還播種接枝，傳播到世界各地。

美國飲食文化英語（優秀17篇）篇十五

頭盤：也稱為開胃品，常見的有魚子醬、鵝肝醬、熏鮭魚、雞尾酒等，一般中國消費者考慮到價格因素，很少有人會點。

開胃品的內容一般有冷頭盤或熱頭盤之分，常見的品種有魚子醬、鵝肝醬、熏鮭魚、雞尾杯、奶油雞酥盒、局蝸牛等。

因為是要開胃，所以開胃菜一般都具有特色風味，味道以咸和酸為主，而且數量較少，質量較高。

湯：大致可分為清湯、奶油湯、蔬菜湯和冷湯四類。

品種有牛尾清湯、各式奶油湯、海鮮湯、美式蛤蜊周打湯、意式蔬菜湯、俄式羅宋湯、法式局蔥頭湯。

冷湯的品種較少，有德式冷湯、俄式冷湯等。

副菜：通常水產類菜肴與蛋類、面包類均稱為副菜。

魚類菜肴一般作為西餐的第三道菜，也稱為副菜。

品種包括各種淡、海水魚類、貝類及軟體動物類。

通常水產類菜肴與蛋類、面包類、酥盒菜肴品均稱為副菜。

因為魚類等菜肴的肉質鮮嫩，比較容易消化，所以放在肉類菜肴的前面，叫法上也和肉類菜肴主菜有區別。

西餐吃魚菜肴講究使用專用的調味汁，品種有韃靼汁、荷蘭汁、酒店汁、白奶油汁、大主教汁、美國汁和水手魚汁等。

主菜：最有代表性的是牛肉或牛排。

肉、禽類菜肴是西餐的第四道菜，也稱為主菜。

肉類菜肴的原料取自牛、羊豬、小牛仔等各個部位的肉，其中最有代表性的是牛肉或牛排。

牛排按其部位又可分為沙朗牛排(也稱西冷牛排)、菲利牛排、“t”骨型牛排、薄牛排等。

其烹調方法常用烤、煎、鐵扒等。

肉類菜肴配用的調味汁主要有西班牙汁、濃燒汁精、靡菇汁、白尼斯汁等。

有山雞、火雞、竹雞、可煮、可炸、可烤、可燜，主要的.調味汁有黃肉汁、咖喱汁、奶油汁等。

沙拉：一類是生蔬菜沙拉，一類是用魚、肉、蛋類制作的。

蔬菜類菜肴可以安排在肉類菜肴之后，也可以與肉類菜肴同時上桌，所以可以算為一道菜，或稱之為一種配菜。

蔬菜類菜肴在西餐中稱為沙拉。

與主菜同時服務的沙拉，稱為生蔬菜沙拉，一般用生菜、西紅柿、黃瓜、蘆筍等制作。

沙拉的主要調味汁有醋油汁、法國汁、干島汁、奶酪沙拉汁等。

沙拉除了蔬菜之外，還有一類是用魚、肉、蛋類制作的，這類沙拉一般不加味汁，在進餐順序上可以做為頭盤食用。

還有一些蔬菜是熟食的，如花椰菜、煮菠菜、炸土豆條。

熟食的蔬菜通常是與主菜的肉食類菜肴一同擺放在餐盤中上桌，稱之為配菜。

甜品：如布丁、冰淇淋、奶酪、水果等。

西餐的甜品是主菜后食用的，可以算做是第六道菜。

從真正意義上講，它包括所有主菜后的食物，如布丁、煎餅、冰淇淋、奶酪、水果等等。

最后一道是咖啡：西餐的最后一道是上飲料，咖啡或茶。

飲咖啡一般要加糖和淡奶油。

茶一般要加香桃片和糖。

正式的全套餐點沒有必要全部都點，點太多卻吃不完反而失禮。

稍有水準的餐廳都不歡迎只點前菜的人。

前菜、主菜(魚或肉擇其一)加甜點是最恰當的組合。

點菜并不是由前菜開始點，而是先選一樣最想吃的主菜，再配上適合主菜的湯。

吃西餐，一般先吃水果或蔬菜沙拉給胃打底，增加胃的蠕動，以減少對其他油脂類的吸收，再上湯，用溫和的湯暖胃，然后吃主食。

小貼士：

點酒時不要硬裝內行。

在高級餐廳里，會有精于品酒的調酒師拿酒單來.對酒不大了解的人，最好告訴他自己挑選的菜色、預算、喜愛的酒類口味，請調酒師幫忙挑選。

主菜若是肉類應搭配紅酒，魚類則搭配白酒。

上菜之前,不妨來杯香檳、雪利酒或吉爾酒等較淡的酒。

餐巾在用餐前就可以打開。

點完菜后，在前菜送來前的這段時間把餐巾打開，往內摺三分之一，讓三分之二平鋪在腿上，蓋住膝蓋以上的雙腿部分。

最好不要把餐巾塞入領口。

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美國飲食文化英語（優秀17篇）篇十六

有人說，美國是個“大熔爐”。

在這個和中國面積差不多大小的土地上，生活著來自全世界各個國家的移民，這么龐大的外來移民，也讓美國的食俗成為成為名副其實的“大熔爐”。

傳統的美國菜“粗狂實在”;美國人承認歐洲菜是美國菜的祖先;如今的美國快餐遍及全世界的各個角落，讓我們一起走進這個星條國，領略美國的餐飲魅力。

通常說，一個國家民族飲食文化的形成與發展有兩大主要因素:一個是鄉土性的地緣因素，一個是多元性的人為因素。

對于美國而言，后者的影響力比前者要大得多。

美國土地廣闊、資源豐富，在這里生活著來自全世界各個國家的移民，這么龐大的外來民族移民在美國成家立業、落地生根，讓美國成為全世界人種的大熔爐。

所以美國食品菜肴的形成也就來自這個“大熔爐”。

什么是真正的美國菜。

美國人日常生活接觸到最多的食品如漢堡包、炸雞、比薩、醬汁面條、塔可卷餅、三明治、熱狗、炸薯條，天天全都是早期從西歐各國傳入的舶來品，牛排、羊排、豬扒、魚排也不是美國最早發明的食品，因此有許多人用嚴厲的眼光、嚴格的尺度來衡量，認為這些都不能算是美國菜。

那什么是真正的美國菜呢?

這種疑惑相信很多人多會有所體會。

這、讓我想起我的一個朋友的經歷，有一次，我的這位朋友去深圳旅行，朋友對吃特別鐘愛，既然來到深圳，當然想吃一頓好吃的深圳菜，但是當他把這個想法告訴酒店服務員時，服務員很驚訝地看著我的朋友說:“哪有什么深圳菜，從來都沒聽過這個說法”。

深圳是中國的移民城市，據說全中國五十六個民族、三十二個省市的人都可以在深證找到，筆者沒有求證過這個說法是否夸張，但是在深圳，我的朋友卻吃到了很多滿意的美食，物美價廉卻正宗地道。

這些美食來自全國各地。

在吃的方面，深證很像是美國的縮影，可是居住在深圳的，不論是燒菜的人還是吃菜的人都是同文同種的炎黃子孫，中國各地菜肴來到深圳在主觀上和客觀上都不會產生太大的變異，但是在美國又不一樣了，在美國居住的人群不是同文同種，不是同宗同源，世界各國傳到美國的風味菜肴日久天長就發生了“因地制宜，因人而異”的變化了。

美國菜的特色。

受到早期移民的影響，傳統的美國菜就如同傳統的美國佬，它的特色是“粗狂實在”，食用新鮮的原材料，不靠添加劑，調味劑，食物保持原汁原味，烹調的過程不拖泥帶水，無論是烤、煎、炸都沒有很復雜的做工，也不講究細火慢燉，沒有太多的花俏裝飾，放在盤子里的食物都能吃下肚里，痛痛快快、實實在在地吃個飽。

美國食物的主要結構是一二三四制，如同三角形狀，最主要的一是牛肉，二是雞、魚，三是豬、羊、蝦，四是面包、馬鈴薯、玉米、蔬菜。

20世紀末，隨著美國文明的發展與經濟的逐步富裕，加上資訊與交通的.發達，美國人對吃的要求也逐漸提高，特別是從1965年開始美國放寬了移民政策，各層次各行業的人士從世界各地大批地涌入，這些龐大的新移民對于美國社會及文化結構產生了巨大的沖擊。

新移民帶來的烹飪方式及菜肴特色如同燎原的星星之火，使得美國家庭和餐館的餐桌上出現了豐富而多元化的食物。

毫無疑問的，美國人全都承認歐洲菜是美國菜的祖先，美國菜是用歐洲菜作為“根”，再經過自己的培育、發芽長出枝葉，逐漸茁壯茂盛，樹立了自己的主體，甚至還播種接枝，傳播到世界各地。

美國西部有豐富的太平洋海鮮及各種河鮮，全美品質最新鮮、品種最繁多的蔬菜類水果，有著名的加州菜及具有亞洲菜特色的融合菜。

美國飲食文化英語（優秀17篇）篇十七

好多問題想問哦~離開校園也很多年了，對英語學習也是近乎很迷茫，不知道從哪里開始學會比較好，就打算報個班學吧，起碼老師會教我學的，給我帶路，讓我學好。只是上次聽同事講報班費用那么高，自己也是有點遲疑的，怎么會那么貴?自己也帶著疑問去找了幾家機構問了下一般參加成人英語培訓班要多少錢?果真很多英語補習班給我的報價都很高......那么在這些成人英語培訓班學習效果有沒有保障呢?問了幾個在里面上課的學生，也就馬馬虎虎吧。

按理說，我覺得一年收3萬多的學習費用，是很貴了，如果這么高的成人英語培訓費都無法保證將英語學好的話，那報班學英語還有個什么意思。我覺得學英語，不管英語培訓班費用高低，學習效果都要能保證才行，特別是收費貴的，更應該保障。我想自己學英語的話，還是會去收費便宜點的培訓機構學習的，成人英語培訓班要多少錢?我想找個便宜點的，我覺得一年收費一萬多、兩萬都還是可以接受的。

答案：

人英語培訓機構一般分為這幾類：線上的和線下的。

線上的還有菲律賓外教、歐美外教的，一對一的課程和一對多的課程。

線下的英語培訓機構一般都將課程劃分成很多等級，按等級收費。

線上成人英語培訓機構收費最便宜的是一年學費5000~6000塊錢，最貴的是一年收費2w+的。

線下成人英語培訓機構一年學費一般都是在2~4萬之間的，明顯比線上的貴很多的。

我身邊的同事學英語，大部分都是在線上培訓機構學習的了，參加成人英語培訓班要多少錢?一般一個線下的培訓班費用都是線上的2倍的，很貴的，而且線上學習那么方便，當然是首選去線上機構學習英語了，學習效果也更好。