優(yōu)秀作文有助于培養(yǎng)我們的語言表達(dá)能力和批判思維能力。以下是一篇經(jīng)典的優(yōu)秀作文，文采飛揚(yáng)，內(nèi)容豐富，希望可以給大家?guī)硪恍﹩⑹尽?/p>
一次包餃子（熱門21篇）篇一
過年了！過年了！我心里想：可以吃餃子了，而且我還可以學(xué)學(xué)包餃子。
除夕的晚上到了，我們開始包餃子了，奶奶拿來面板和搟面杖，媽媽把面和好，開始包餃子了。只見媽媽麻利的搟起餃子皮來，不一會(huì)兒就搟了很多，奶奶熟練地包起餃子來，不一會(huì)兒就包了一篦簾。我跟奶奶說：“奶奶您包的餃子真漂亮，您也教我包餃子吧！”奶奶驚訝的說：“你能行嗎？”我自信的說：“我能行！”奶奶便開始教我包餃子：先拿起餃子皮，在餃子皮上放上餡，再把餃子皮對(duì)邊捏在一起就包好了。我照著奶奶說的包了一個(gè)餃子，只是餡放少了，那餃子像被打了一拳，扁扁的。我又包了一個(gè)，這回餡放多了都漏了出來，餃子像穿上了一件花衣服。就這樣我包了一個(gè)又一個(gè)，終于包了一盤子。看看奶奶報(bào)的餃子都一樣大，而且形狀也一樣，真漂亮。我的餃子呢？有圓形的、方形的、三角形的，還有扁的、鼓的、穿花衣服的個(gè)個(gè)都不一樣，看著各種形狀的餃子，奶奶還有媽媽都大笑了起來。
一會(huì)兒媽媽把餃子拿去煮了，白白胖胖的餃子，真可愛。吃著自己包的形狀不一的餃子，雖然很不好看，有的還破了，我心里還是美滋滋的。因?yàn)檫@是我自己的勞動(dòng)成果。
這就是我的經(jīng)歷。你們有過第一次的經(jīng)歷嗎？也來說說吧！
一次包餃子（熱門21篇）篇二
今天，奶奶叫我去她家包餃子，我興奮不已，因?yàn)檫@可是我呢！
早上9點(diǎn)鐘我就奶奶家了，一進(jìn)去，就看到桌上有木耳、芹菜、韭菜、豬肉、餃子皮，看到這些做餃子的東西，我的肚子就開始咕嚕咕嚕叫了，奶奶看到我那饞樣就說：“還沒包，你就餓啦？”我說：“奶奶，我們快包餃子吧，我好餓呢！”奶奶說：“好好好，現(xiàn)在就包，行了吧？”說完我們就準(zhǔn)備開始包餃子了。
我們先把木耳、芹菜、韭菜、豬肉剁碎，接著，我拿了一塊餃子皮，用勺子挖了一大勺餃子餡放在餃子皮的中心，開始捏了，我捏啊捏啊捏……怎么總粘不起來呢？我就問奶奶：“奶奶啊，為什么這餃子皮，粘不起來啊？”奶奶這時(shí)候笑了笑說：“哎呀，你沒沾水啊。”我說：“哦，原來是這樣啊”當(dāng)餃子粘起來的'那一瞬間，餃子餡從皮里‘鉆出來’了，我把口堵住，另一個(gè)地方，餃子餡又‘鉆出來’了，我問奶奶：“奶奶啊，怎么回事啊，怎么，怎么餃子餡總出來啊？”奶奶說：“餃子餡放多了啊，挖出來點(diǎn)。”奶奶說完，我就把餃子里多余陷挖出來，說：“包好了。”奶奶說：“是終于包好了把，你看，你做一個(gè)的時(shí)間，奶奶我都做了三個(gè)呢！”我一看，才發(fā)現(xiàn)奶奶已經(jīng)做了三個(gè)，這時(shí)，我不禁加快了速度，過半小時(shí)，我們包完了，我看了看奶奶包的餃子，個(gè)個(gè)整整齊齊，我的卻是大大小小的，奶奶對(duì)我說：“沒事的，第一次包嘛，下次努力點(diǎn)就行啦！”我說：“嗯！可以下鍋了吧？”奶奶說：“可以下鍋了。”說完就把下餃子往水里一放，過了十幾分鐘，餃子熟了，我趕忙乘了一碗嘗嘗，我說：“好吃！真好吃！下次我一定要做的更好！”
這是我第一次做餃子，雖然外表不是很好看，但不過整的很好吃！下次我一定要努力做得更好！
一次包餃子（熱門21篇）篇三
今天奶奶說要教我包餃子，我高興極了。
奶奶說：“餃子是這樣包的，先把一些菜弄成一個(gè)小球形，然后放入餃皮中心，再在膠皮的邊沾上一點(diǎn)水，最后把餃子捏好。”我想：包餃子可真是張飛吃豆芽——小菜一碟，簡(jiǎn)單！
說起來簡(jiǎn)單，做起來可就難了。我看了一遍奶奶的動(dòng)作，開始包了。包好后我怎么看怎么不順眼，哦，我終于明白了，原來我只是放入了菜團(tuán)子，卷了一下，結(jié)果剝出了一個(gè)“新式春卷”，哈哈！
雖然第一次失敗了，但我并沒有放棄，我又重包了一次。哎，怎么這么粘呀？哦，原來菜冒到外面去了，我想把餃子皮拉開來重包一次，可卻再也拿不下來了，原來皮兒早已粘住了。我這才發(fā)現(xiàn)，這次我沾上去的水也太多了。
“不干了，不干了！”我叫了起來，這次我徹底想放棄了。“無論做什么事，第一次都容易失敗，但是只有經(jīng)過幾次失敗，你才能獲得最后的成功。”奶奶耐心地說。我點(diǎn)了點(diǎn)頭，又試了幾次，耶，我包的餃子終于和奶奶包的一樣了，有的還被奶奶選中下鍋去煮了呢！
餃子煮好了，吃著自己包的餃子，我開心極了。
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一次包餃子（熱門21篇）篇四
大年三十，我和爸爸媽媽一起包餃子。你猜我們是怎么包餃子的呢？快來一起看看吧！
我們一家子圍坐在桌子邊一起包餃子。我學(xué)著媽媽的樣子，先把一張餃子皮放在手里，把一些餃子餡放在餃子皮里，將餃子皮對(duì)折，再把邊緣捏緊。我人生中的第一個(gè)餃子誕生了。但是，下一秒我就崩潰了。因?yàn)椋液蛬寢尠娘溩右槐龋粋€(gè)在天上，一個(gè)在地下。我的餃子像一張“鴨子嘴”，而媽媽的餃子像一個(gè)“金元寶”。爸爸笑瞇瞇地說：“你放的餡太少了，多放一點(diǎn)就好了”。于是，我又開始重新包，這一次我特意多放一點(diǎn)餡，可是捏住了兩頭中間又包不住了……我心中暗想：原來包餃子一點(diǎn)也不像我想的那樣簡(jiǎn)單呀！但聰明的`我怎么能被餃子打敗呢，我相信只要我多試幾次一定可以的！接著我又重新開始包起了餃子，餡多了就減，餡少了就加，經(jīng)過無數(shù)次的加減，終于包好了。看著我的餃子和爸爸媽媽包的餃子一樣直挺挺地站在盤子上，我開心地笑了。
這時(shí)，媽媽已經(jīng)在煮餃子了，餃子一盛出來，香味爭(zhēng)先恐后地飛進(jìn)我的鼻子，夾起一個(gè)，咬一口，真香啊！吃的我滿嘴的濃香，滿嘴的幸福。
這就是我的難忘經(jīng)歷。
1今天中午，天氣很冷，但我很開心，因?yàn)槲覀兗乙溩印寢屬I回了各種包餃子的配料，有肉、蔥、姜、餃子皮，媽媽把這些配料洗好，我準(zhǔn)備來切肉。于是我挽起......
一次包餃子（熱門21篇）篇五
今天放學(xué)回到家，我看到一家人正在包餃子。我來了興致，嚷著也要包，大人們就笑著同意了。
這是我第一次包餃子。我懷著愉快的心情開始包了，我拿起一片薄薄的、圓圓的餃子皮，用筷子夾了一點(diǎn)餡放在餃子皮上，看看好像少了點(diǎn)就又加了一些放在上面。再把皮對(duì)折，學(xué)著大人的樣子笨笨拙拙的捏了起來。捏完后我松開手一看，哎呀!怎么這么難看?肚子像癟了氣的皮球，軟軟的、懶懶的躺在面板上，而爸爸媽媽包的一個(gè)個(gè)肚圓腰直，神氣極了。
等餃子出鍋了，我迫不及待的嚷著要先吃，倒不是肚子餓，而是要先嘗嘗自己包的餃子是什么味道。我著手端著大盤，右手拿著筷子，從盤子中挑出自己包的餃子，大口大口地吃了起來，雖然覺得自己包的不是怎么好看，但吃起來感到特別香，因?yàn)檫@是我自己包的呀!
一次包餃子（熱門21篇）篇六
當(dāng)回想起我的趣事，第一個(gè)就會(huì)想的一件事——。那時(shí)我大概六七歲左右，放學(xué)后我很無聊，坐在一邊看著大人包餃子。越看越無聊，然后就嚷著要包餃子，媽媽不愿意了，我只好拉媽媽的袖子不放：“哼！我要嗎，我要包！”媽媽不耐煩了，只好點(diǎn)了點(diǎn)頭。我聽了立刻去洗洗手，圍上小圍裙，坐在桌子邊。
媽媽遞給我一個(gè)搟面杖，對(duì)我說：“包餃子可不是你想象中的那么簡(jiǎn)單哦。給，先學(xué)搟餃皮吧。”于是我學(xué)著媽媽的樣子，拿起一小團(tuán)面，先用手壓扁它，把它放在搟面杖底部的中間，兩只手分別放在搟面杖的末端，像媽媽一樣搟起來。橫著搟，豎著搟……我用著各種方法，盡量的把這團(tuán)面搟圓，可是還是很糟：這一邊厚，那一邊薄，這一邊大，那一邊小，像一朵云。媽媽笑了：“看吧，我說很難吧。注意！兩手用力要一樣，這樣就不會(huì)一邊厚，一邊薄了。還有，如果它被你搟長(zhǎng)了，你就把它搟寬，而且搟的時(shí)候不要用太大力。”
經(jīng)過一次又一次的練習(xí)，我終于學(xué)會(huì)了搟餃皮。現(xiàn)在，又要學(xué)包餃子了。媽媽這次提前教我：“先用勺子舀一點(diǎn)餃餡在餃皮中間，不要太多也不要太少……”但是我怎么聽也聽不懂，只好糊里糊涂地包。我拿起餃皮，把餃餡舀到餃皮的中間，再把它對(duì)折，從邊緣慢慢地向另一邊捏。最后包的還是很丑，還大大扁扁的，不像媽媽包的，小巧玲瓏，好看極了。
以后，我經(jīng)常幫大人包餃子，現(xiàn)在我可以把餃子包得和媽媽一樣好看了。
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一次包餃子（熱門21篇）篇七
媽媽很喜歡給我包餃子吃，媽媽包餃子時(shí)我總是在一邊搗亂。有一次我又給媽媽搗亂了，媽媽說：“你干脆學(xué)學(xué)包餃子吧。”我很高興，因?yàn)槲铱梢酝婷媪恕?/p>
先要壓皮，我學(xué)著媽媽的樣子，先把一塊面團(tuán)揉揉，然后搓成長(zhǎng)條狀，接著又把這根大面條切成很小的小面塊，揉成小圓球，用搟面杖壓皮。第一張皮壓出后，我和媽媽都樂了，因?yàn)樗褚粋€(gè)巨大的草履蟲。壓第二張皮的時(shí)候，我發(fā)現(xiàn)全粘到搟面杖上了，扒下來是漏眼的。好不容易補(bǔ)上了，但是已經(jīng)疙疙瘩瘩的不平了。終于我壓出了第三個(gè)像樣一點(diǎn)的皮。后來我壓了好幾個(gè)皮，越壓越好，媽媽夸我聰明。
終于我開始包餃子了，我告訴媽媽我想吃大餡餃子，就挖了好多餡放在皮上包，結(jié)果怎么也包不過來，我只好拿下了一點(diǎn)餡，但是皮已經(jīng)很油了，怎么也捏不上了。我就在皮上放了點(diǎn)干面粉，還是包不上。媽媽讓我換一張皮，不要放太多餡和干面粉，餡要放在皮的中間，包的時(shí)候要捏緊。我試著按媽媽說的做，終于剩下的幾個(gè)皮都包成了餃子。看看我的餃子的什么樣的都有，胖的瘦的，樹墩型的，草帽型的。但是媽媽說：“能包成這樣就是很大的成就了。”
那天的餃子真好吃，我也吃到了我自己包的餃子了。
一次包餃子（熱門21篇）篇八
今天早上，我跟媽媽學(xué)包餃子啦。
我學(xué)著媽媽的樣子，拿了一個(gè)餃子皮放在左手里，用右手拿起勺子，鏟了一些肉餡，輕輕地放在左手餃子皮中間的位置。
媽媽說：“要把餃子皮捏緊一些，不然煮的`時(shí)候肉餡就會(huì)跑了。”
“好的！”
我牢記媽媽的話，反復(fù)地用力捏呀捏呀，啊呀！餃子左邊破了，油從破口偷偷地鉆出來，跑到我的手上，難受死了。我立馬拿了一個(gè)餃子皮往破口上一貼，然后又一捏，我心想這一次應(yīng)該包好了吧！可是餃子皮下面又破了一個(gè)洞，肉餡又掉出來了一些，然后我慌慌張張地在破口處打了個(gè)“補(bǔ)丁”，反復(fù)幾次我終于成功地包好了一個(gè)，不過上面有一塊塊補(bǔ)丁。你瞧，它虎背熊腰的樣子簡(jiǎn)直就是個(gè)“將軍肚”。“唉，沒想到包水餃也這么難，還是不包了，等著吃吧。”我拍拍手上的面就想站起來走人，但轉(zhuǎn)念一想，連一個(gè)小小的餃子都包不好，還能做什么？我就不信自己包不好！
看著媽媽包得像一個(gè)個(gè)小白豬，整齊地排在一起，就像一個(gè)模子刻出來似的，我不會(huì)輕易服輸?shù)摹＿@次我吸取教訓(xùn)，少放一些餡，看你還往外跑。小心翼翼地捏合，哈哈，順利包好一個(gè)。結(jié)果這次包出了一個(gè)“瘦子”站都站不住，唉！這個(gè)雖然不好看，但沒用餃子皮補(bǔ)救，總算一個(gè)合格的餃子在我手中出爐了。
我干勁越來越大，包得也越來越漂亮。我終于學(xué)會(huì)包餃子了！
讓我懂得了：堅(jiān)持就會(huì)勝利！
一次包餃子（熱門21篇）篇九
今天剛從老師那里領(lǐng)到《快樂作文》，便迫不及待地看了起來。翻開目錄，《》映入眼簾，不覺想起我的情景。
那是冬至的那天下午，我們這里的風(fēng)俗是冬至那天晚上要吃水餃，所以那天下午還很早，我就和媽媽在忙開了。媽媽說：“餃子好不好吃的關(guān)鍵就是餡，所以做餡一定要認(rèn)真。”媽媽一邊和面一邊教我怎樣擇菜、剁餡，由于我剛開始學(xué)，動(dòng)作很不熟練，所以等媽媽和好面的時(shí)候，我才剛把白菜切完。媽媽看我笨手笨腳的樣子就說：“你先歇會(huì)，我來干，你看看我是怎么做的！”媽媽拿起菜刀，對(duì)準(zhǔn)切好的白菜“咣咣”的剁了起來，看著媽媽麻利的樣子，我在心里暗嘆：都說熟能生巧，我什么時(shí)候才能和媽媽做的一樣好啊！不一會(huì)，媽媽便剁好了，然后拿來絞好的肉餡，和菜餡充分混合，最后加上調(diào)味品，餃子餡就準(zhǔn)備好了。
剩下的任務(wù)就是包餃子了，媽媽分工：我揉面，爸爸搟皮，媽媽包。分好工后，我先忙了起來，使勁揉面，將面揉得滑滑的，搓成才長(zhǎng)條，力爭(zhēng)搓得一樣粗，然后拿刀將面切成一小段一小段的，再將面粉撒到切好的面上，用手搓搓，讓面粉更均勻些，最后讓面塊的切面站在面板上，用手掌心按下，面塊就成了一個(gè)厚厚的小面餅了，我的工作就完成了。然后爸爸一手拿面餅一手拿搟餅柱搟皮，只見面皮在爸爸手中飛速的轉(zhuǎn)著，轉(zhuǎn)一圈就變大了，然后扔給媽媽，又拿起另一個(gè)。媽媽拿起面皮放到手心，用筷子把餡放到皮的中央，然后將下的面皮往上一折和上邊的.重合后捏緊，媽媽還沒有忘記了捏上了幾朵小花，一個(gè)餃子就包好了，彎彎的像個(gè)月亮，真好看。看著媽媽包好的餃子，我也手癢癢了，便央求我也包一個(gè)試試。我學(xué)著媽媽的樣子，拿起面皮，放好餡，將皮折好，然后將兩邊的皮捏緊，可是捏著捏著，皮有點(diǎn)小肉餡露在外面包不住了，我想用力再把面皮拉得大一點(diǎn)，可惜用力過大，面皮破了。媽媽說：“你放的餡太多了，再少點(diǎn)就會(huì)好了。”我就想再試一次，這次我吸取經(jīng)驗(yàn)，將餡放得少點(diǎn)，皮是夠用了，可是包起來有點(diǎn)癟癟的，好象牛沒有吃飽似的，這次餡又放得太少了，看似很簡(jiǎn)單的一件事，其實(shí)真正做起來并不簡(jiǎn)單。
一次包餃子（熱門21篇）篇十
每一個(gè)人都有第一次。第一次做飯，第一次獨(dú)自出門，第一次洗衣服，但最讓我難忘的是那。
那是個(gè)大年除夕夜，我們?nèi)艺陔娨暀C(jī)前看電視，奶奶走過來說：“你們幾個(gè)就知道看電視，還不過來幫我包餃子！”我們?nèi)覠o可奈何，不情愿地關(guān)了電視機(jī)，加入包餃子的行列。
心里還記掛著剛剛沒看完的電視，我不經(jīng)意地把餃子皮放在手心上，抓一把肉餡就放進(jìn)了餃子皮里，然后使勁捏。剛放進(jìn)鍋里，汁就溢了出來，餃子皮也松了。我心想：“這下可怎么辦，別人都做了十幾個(gè)啦，可不能讓她們小瞧我呀！”
第二次，我吸取了第一次的經(jīng)驗(yàn)，把餃子皮放在手心，放了適量的肉餡，然后輕輕的捏平捏平，最后放進(jìn)鍋里，雖然肉汁沒有溢出來，但餃子皮還是松了。
這一次，我沒有馬上做。而是去觀察奶奶的做法。奶奶首先把手上撲滿面粉，然后把餃子皮放在手心上，放上適量的肉餡，然后輕輕捏緊，再用食指和中指輕輕把兩只小拇指大小的餃子皮輕輕提起來。再落在一個(gè)地方，捏緊，一個(gè)有模有樣的餃子便“出生”了。
我學(xué)著奶奶的樣子，又吸取前兩次的經(jīng)驗(yàn)，我首先把面粉撲滿整個(gè)手指和手掌，在把餃子皮放上我的手心，這次，我沒有用勺子挖肉餡，而是用筷子適量的加了些肉餡，輕輕合攏，捏緊了，然后照著奶奶的做法，用食指和中指提起兩邊，輕輕一提，再捏緊，我做的第一個(gè)有模有樣的餃子就誕生啦！
雖然才包好了一個(gè)餃子，但我的心里卻像裝進(jìn)了一只小喜鵲一樣，馬上得意洋洋地給大家展示我的“作品”。有了開端，接下來的包餃子順順利利，不一會(huì)兒就超額完成了“任務(wù)”。
通過這件事，我明白了：世上無難事，只怕有心人。世界上很多事都沒有我們想象的那么困難，只要你細(xì)心一點(diǎn)，就能成功。
一次包餃子（熱門21篇）篇十一
在我的成長(zhǎng)道路上，有許許多多的第一次，可是在我心里留下了深刻的印象。
那一次，我跟奶奶學(xué)包餃子奶奶告訴我：第一步要把面皮用搟面杖搓薄，第二步在搓好的面皮上沾一點(diǎn)水，第三步加餡，第四步把加了餡的餃子皮捏成球狀。就這樣，一個(gè)完整的'餃子包好了。我學(xué)著奶奶的樣子包了起來，可我怎么也包不好，一會(huì)兒面皮破了，一會(huì)兒餃子餡露出來了，一會(huì)兒皮兒太厚，怎么也包不起來，奶奶笑哈哈地說：“你這個(gè)孩子，怎么包得那么難看呀！”我愁眉苦臉，“好了好了！我是逗你玩的，你第一次能包成這樣，夠可以了，現(xiàn)在，我們要把包好的餃子放到鍋里煮15分鐘，就能吃了。”聽到奶奶的這些話，我心里總算暖了點(diǎn)。
“哇！餃子好香呀，終于可以吃到自己做的餃子了！好棒呀！”這一餐我吃得好飽。
餃子好不好吃不能看外表，也許，最難看的，就是最好吃的！
一次包餃子（熱門21篇）篇十二
新年到了！家家戶戶都要準(zhǔn)備年飯，而年飯必不可少的就是餃子。今年春節(jié)，我和家人一起包餃子。
開始包餃子，爸爸、媽媽、奶奶……有很多人都在包餃子，可唯獨(dú)沒有我，我越看越難受，越看越難受，最后我實(shí)在忍不住了，生氣地對(duì)媽媽說：“媽媽，這包餃子的事情，怎么會(huì)沒有我呢？”媽媽笑著說：“你都不會(huì)包，會(huì)有你的事嗎？”我紅著臉說：“媽媽大人請(qǐng)您教教小的怎么包餃子。小的不應(yīng)該說您，請(qǐng)大人息怒。”媽媽哈哈大笑地說：“好，我教你包，但你不能半途而廢。”
“包餃子其實(shí)是一件很難的事情。”媽媽說。媽媽手把手地教著我，我沒有細(xì)致的聽，而是大概聽了一下。最后我覺得媽媽太嘮叨了，就不耐煩地說：“好了，媽媽我知道了。”
現(xiàn)在我開始包餃子，用一個(gè)不薄不厚的餃子皮，添入餃子餡，結(jié)果我用力過猛，把餡一下子全擠出來，掉在了地上。
我很生氣一連包幾次都沒有包成，我氣的一挆腳說：“我不包了！”轉(zhuǎn)身坐在沙發(fā)上生氣。媽媽說：“你這么對(duì)待餃子，餃子會(huì)痛的。”聽了媽媽的話，不再生氣，下定決心：我這次一定要包好！
我開始靜下心來，慢慢地包，一次性竟然包成功了！雖然包的是一個(gè)啤酒肚，但也蠻可愛的。
這個(gè)新春我過的很愉快、很開心！
一次包餃子（熱門21篇）篇十三
五月里的一天，奶奶忽然想包頓餃子給家人吃，我一聽，心里特別激動(dòng)。我想：“我也該學(xué)著包餃子了！”我便請(qǐng)奶奶教我包餃子，奶奶爽快地答應(yīng)了。
奶奶早就買好了餃子皮，并和好了餃子餡兒。她把這些東西都端到了桌子上，另外還端來了一碗水。
開始包餃子了。只見奶奶不費(fèi)吹灰之力就包出了一只餃子。那餃子可真漂亮啊！我也迫不及待地行動(dòng)起來。我學(xué)著奶奶的樣子，我首先用右手撕下一張餃子皮兒攤在左手手心里。然后，我用右手舉起筷子，從餡兒碗里夾起一些餡兒放在餃子皮上。接著，我又用右手食指沾了一些水抹在餃子皮邊緣上。最后，我把餃子皮兒對(duì)折了兩次，再把角粘在了一起。
哈哈！我包出一只餃子來了！我心里一陣激動(dòng)。可是再看看我的餃子和奶奶的餃子，我發(fā)現(xiàn)自己的餃子樣子十分丑陋，活像一個(gè)餓癟了肚子的丑娃娃。我的笑容一下子不見了。奶奶看出了我的心思，笑呵呵地說：“第一次包成功了，不錯(cuò)的呀！只要注意多放點(diǎn)餃子餡兒，樣子就會(huì)好看多了！”
聽了奶奶的話，我又重新包了起來。這次，我把餡兒放得足足的。我想：“這次一定會(huì)很成功的吧！”等我包完后，一看，餃子的“肚皮”竟然裂開了一道縫，宛如一個(gè)開腸破肚的可憐娃娃。我忍不住笑了。
經(jīng)過幾次的失敗，我終于能夠包出像樣的餃子了。后來，我跟奶奶一起包出了好多餃子。
餃子出鍋了，我看著自己包出的餃子，心里樂開了花。
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一次包餃子（熱門21篇）篇十四
在我的成長(zhǎng)過程中，有令人高興的事，有令人悲傷的事，也有令人難忘的事…許許多多的事情就如同夜空中密密麻麻的星星，數(shù)也數(shù)不清。但最令我難忘的還是那件事情。
那一天，我和爸爸媽媽一起去爺爺奶奶家，爺爺說：“正好，全家都在，我們來包餃子吧！”平常最喜歡吃餃子的我，樂得一蹦三尺高。平常都是媽媽包餃子給我吃，而這一次，我打算自己動(dòng)手包餃子。我照著媽媽的樣子，拿起一個(gè)面粉球，用手把它壓扁，再用勺子挖一勺肉沫放進(jìn)餃子皮里，然后小心翼翼地合上面皮。本來想包一個(gè)漂亮的餃子，可是我笨手笨腳的，怎么樣都不。
成功。不是面皮太大、太薄、肉太少，就是面皮太小、太厚、肉太多。餃子在我手里，就像是一個(gè)淘氣的小孩，怎么樣都不肯聽我手的話。我本來想放棄了，但為了能吃到自己包的餃子，我暗暗對(duì)自己說：“加油！你一定會(huì)成功的！”媽媽看到我愁眉苦臉的樣子，就手把手地教我如何包餃子。在媽媽一步步耐心地指導(dǎo)下，我終于包成了第一個(gè)餃子！雖然餃子不是很好看，但這也是我堅(jiān)持的成果。餃子包好后，爸爸把我們的餃子都下鍋去煮了，一陣陣的水汽冒了出來，勾起了我想吃的欲望。
終于，餃子出鍋啦！我吃著自己包的餃子，別提有多香啦！
一次包餃子（熱門21篇）篇十五
今天我和媽媽包餃子，媽媽去菜市場(chǎng)買餃子皮，餃子皮的形狀是圓圓的，像天上的太陽(yáng)，它的顏色是白白的，摸上去是軟軟的。
我拿起一張餃子皮，玩了玩。媽媽說：“來，一起包餃子！”可我不會(huì)，我就學(xué)著媽媽的樣子，拿起一張餃子皮，夾點(diǎn)餃子餡放在餃皮上，把餃子皮對(duì)折成半圓形，再沿著半圓形捏一捏，媽媽說：“要多捏一捏，菜才不會(huì)掉下來。”
媽媽說我包的餃子還不錯(cuò)，像彎彎的小舟！這可是我。
一次包餃子（熱門21篇）篇十六
俗話說，“萬事開頭難”。做任何事往往不太順利，但卻能給我留下深刻的印象。給我留下深刻印象的是：。
上一次晚上，媽媽說：“今天吃餃子。”“耶！終于可以吃到美味的餃子。”我高興得一蹦三尺高。媽媽切好餡，爸爸揉好面，趕好面皮就開始包餃子了。我看見爸爸和媽媽包的津津有味。于是，我的手也癢癢了，便加入了‘行動(dòng)’。平時(shí)我都是吃現(xiàn)成的，現(xiàn)在我要“自己動(dòng)手，豐衣食足”。我包得第一個(gè)餃子時(shí)，由于餡放多了，所以我的那個(gè)面皮出現(xiàn)了一個(gè)小破洞。我又包了一層面皮上去，呀！我那小餃子變成胖子餃子了。我說“媽媽你看，我的胖子司令要給你們這些餃子平民們整隊(duì)哩！”媽媽聽了說“是呀！是呀！胖子餃子煮熟了誰就吃到呢？”“我”我說。我包第二個(gè)餃子變成瘦瘦的扁扁的，趴在盤里就象打敗的士兵。我又拿個(gè)塊面皮包成了“四不像”，總是包的沒有爸爸媽媽包的那樣個(gè)個(gè)像“金元寶”。媽媽看見了，她笑著說“你不要糟蹋我的面皮！餃子應(yīng)該是這樣包的……！”她一次一次的示范給我看，解釋給我聽，使我明白了許多包餃子的講究及方法，按照媽媽的示范的方法我終于包了個(gè)“小元寶”。后來我的餃子越包越好了。
人的'一生有許多這樣的第一次，但并不是所有的第一次都是成功好人快樂的，也有失敗和痛苦的，主要的是在每一次過程中吸取教訓(xùn)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)為下一次奠定基礎(chǔ)。
一次包餃子（熱門21篇）篇十七
每個(gè)人都有第一次，第一次做飯，第一次上學(xué)而讓我印象最深刻的就是。
那時(shí)我才七、八歲，我從外面回來，看到媽媽她在包餃子，心想：如果我學(xué)會(huì)包餃子，以后爸爸媽媽不在家的時(shí)候，我就不會(huì)餓肚子了。”于是，我洗了手，和媽媽去包餃子了。
我拿起一塊餃子皮，把餡放進(jìn)去，再把餃子捏起來，一個(gè)餃子就做好了。我心想：看來做餃子一點(diǎn)兒也不難嘛！”我得意洋洋地把餃子放到盤子里，可是不一會(huì)兒，我包的餃子就散架”了。媽媽看見了，就對(duì)我說了我做得不對(duì)的'地方：一是餡太多，皮太薄；二是捏得太緊，要松一點(diǎn)點(diǎn)。于是，媽媽邊說邊給我做示范。在媽媽的指導(dǎo)下，我又包了十幾個(gè)餃子，雖然包得不是很漂亮，但是包得一個(gè)比一個(gè)像樣了。
餃子下鍋了，過了好一會(huì)兒，媽媽把熟了的餃子撈出來。我一看，媽呀！這鍋底到處都是餡和餃子皮。我們開始吃餃子了，雖然我吃了一大堆餃子皮，但是我還是吃得津津有味。
一次包餃子（熱門21篇）篇十八
星期天，我很想吃餃子，就把自己的想法告訴了媽媽。媽媽說：“好呀！我們一起包吧！”因?yàn)榍皫滋煳覄倓倢W(xué)會(huì)搟皮，現(xiàn)在我想學(xué)如何包呢！
很快，餃子的“前期工程”——擇菜、剁餡完成了，接下來該和面了。我和媽媽一人一塊面，不一會(huì)兒媽媽就和好了。而我還像在淤泥里掙扎一樣，拿不出手來。在媽媽的指導(dǎo)下，我的手終于從“面坑”里掙脫出來。嗨，吃餃子原來這么麻煩！
接下來是“重頭戲”——包餃子了。搟好皮后，媽媽開始包了。我仔細(xì)地觀察了她包餃子的過程，便摩拳擦掌、躍躍欲試了。我學(xué)著媽媽的樣子，把皮攤在手心，用筷子夾好餡，放在面皮中央，用食指和拇指捏住餃子皮，一個(gè)餃子就輕松地包出來了。我把餃子放在蓋墊上，真令人沮喪——我包的水餃簡(jiǎn)直像丑小鴨！媽媽說：“不要灰心，多練幾次就好了。”在媽媽的鼓勵(lì)下，我漸漸找到了感覺，重新鼓起勇氣，把手的姿勢(shì)擺好，雙手緊緊捏住餃子的耳朵，笨手笨腳地包好了一個(gè)。媽媽說：“嗯，有進(jìn)步！”我信心大增，包得越來越好，原先的丑小鴨終于脫胎換骨，變成了漂亮的白天鵝。
不一會(huì)兒，桌子上就出現(xiàn)了一群整整齊齊的“小鴨子“隊(duì)伍，媽媽就像司令似的，喊一聲“下”，“小鴨子們”就爭(zhēng)先恐后地跳進(jìn)鍋里。一會(huì)兒，“小鴨子”們鼓著圓圓的肚子上來了。我夾了一個(gè)，吃了一口——啊，真香！原來自己動(dòng)手做的東西是這么香呀！
包餃子，其樂無窮!今天真是快樂的一天！
（指導(dǎo)老師：吳宗彥、秦麗梅）。
【點(diǎn)評(píng)】小作者觀察細(xì)致，詳細(xì)地?cái)⑹隽税溩拥倪^程和自己心理活動(dòng)的變化過程。課外詞語積累得也非常豐富——你看她的詞語用得多好！
（點(diǎn)評(píng)教師：吳宗彥）。
一次包餃子（熱門21篇）篇十九
我喜歡吃餃子，可是包餃子比吃餃子卻難得許多。我決心要學(xué)包餃子。
我讓姥姥教我包餃子，姥姥爽快的答應(yīng)了。姥姥左手拿著面皮，右手拿著筷子往里面放餡。里面的餡要放的不多也不少，然后合適了，捏一捏邊沿，一個(gè)餃子就這樣出世了。我也學(xué)著姥姥的樣子，往里放餡，可是包完以后，我的餃子太苗條了，就像生了病一樣，都蔫了。我氣憤極了，搶過面皮就包了起來。這次還好，不那么苗條了。不過之前是我費(fèi)了九牛二虎之力才包好的：我小心翼翼的把餡放在面皮里，按住左邊，右邊開口笑了，按住右邊，左邊又開花了。
我不管三七二十一，兩手同時(shí)按了下去。啊！成功了不一會(huì)兒，一個(gè)個(gè)挺著肚的士兵餃子排成隊(duì)伍站在了我的面前。
后來，姥姥夸我包的不錯(cuò)，下次繼續(xù)努力。我心里美滋滋的，恨不得馬上告訴全世界人，我多么“偉大”呀！
這是我，從我那開心的笑聲中，就可以找到包餃子的樂趣！
一次包餃子（熱門21篇）篇二十
今天，媽媽說要教我包餃子，這可是我啊，心里好期待喲！
開始包餃子了，媽媽首先把一個(gè)大面團(tuán)分成了許多小面團(tuán)，然后又把小面團(tuán)摁成了像小餅干似的扁面團(tuán)兒。“這一步非常重要，”媽媽說，“要是你摁不好，搟出來的餃子皮就不圓溜兒了。”
接下來就是搟餃子皮了，我看著媽媽左手拿著面團(tuán)兒，右手掌心壓著搟面杖在面團(tuán)兒上滾動(dòng)幾下，一個(gè)又大又圓的餃子皮就大功告成了。
“這也太簡(jiǎn)單了吧，我也來試試，”我心里想。我也學(xué)著媽媽的樣子搟了起來，可是，小小的搟面杖在我的手里卻頑皮起來，一點(diǎn)都不聽我的指揮了，把餃子皮搟得奇形怪狀、薄厚不均，真不給我爭(zhēng)氣，算了吧，不搟餃子皮了，我還是幫媽媽包餃子吧。
媽媽先包了個(gè)餃子給我做示范，我覺得包餃子比搟餃子皮要容易多了。我拿著餃子皮，放上餡兒，開始包了起來，我學(xué)著媽媽的樣子把餃子皮對(duì)折，在中間先捏了幾下，可等我捏兩邊時(shí)，餃子餡就爭(zhēng)先恐后地?cái)D了出來，我用筷子使勁地往里推它們，可它們就是不肯進(jìn)去，弄的餃子皮里皮外都是餡，怎么捏也捏不上了，它好像還在咧開大嘴嘲笑我呢：“你真笨啊、你真笨啊。”沒有辦法，只好把我的第一個(gè)作品請(qǐng)進(jìn)了垃圾箱。
吸取了上次的教訓(xùn)，第二個(gè)餃子我可得少放點(diǎn)兒餡了，這次餃子皮倒是捏住了，可是我包完一看，這家伙兒也不像餃子啊，倒像一只斗敗了仗的公雞，無精打采的，站也站不直，坐也坐不穩(wěn)。而媽媽包的餃子則雄赳赳、氣昂昂的，像是在和我包的餃子shi威呢。唉，包個(gè)餃子怎么也這么難啊！
媽媽看我有些灰心了，就手把手地教我該放多少餡、該怎么捏，包出的餃子才能更漂亮。在媽媽的耐心指導(dǎo)下，我終于包出了一個(gè)昂首挺胸的餃子。
開飯嘍，我在盤子里尋覓著自己包的餃子，吃起來可真香啊。
一次包餃子（熱門21篇）篇二十一
周末，媽媽又準(zhǔn)備給我包餃子。以前都是媽媽把餃子包好煮熟了，我只知道吃，偶爾我也去看一下媽媽包，我從來沒有親自動(dòng)手幫媽媽包過。今天我決定跟媽媽從頭到尾學(xué)，想親身體驗(yàn)一下整個(gè)包餃子的過程，媽媽特別高興，笑一笑同意了。
于是，媽媽告訴我，先把面粉放入盆里，加上適量的溫水揉好。好家伙，這有啥難的呀？可是說起來簡(jiǎn)單，揉起來就難了。我用手一攪面粉，剛往里加了一點(diǎn)水，面粉就粘得滿手白白的，這邊是濕漉漉的，那邊還有干干的面粉，我學(xué)著媽媽以前的樣子，一邊加水，一邊揉。哇塞！我使出了吃奶的勁兒，額頭上的汗水像是豆大的珍珠直往下滾，把衣服都滴濕了，還是沒把面揉好。媽媽在旁邊鼓勵(lì)我說：“手上少蘸點(diǎn)水，用雙手努力翻揉。”說來也怪，那些面疙瘩在我不斷努力的翻揉下，手上和盆邊的面粉都凝聚成了一個(gè)大面餅。媽媽說要用濕毛巾蓋上，讓面餳一餳。接下來就要學(xué)做餃子餡兒了，媽媽教我把剁好的肉餡和姜末放在盆里，加上香油攪一攪，再加上一個(gè)雞蛋白拌均，然后把料酒、醬油、雞精、鹽、大蔥等調(diào)料拌入，最后把剁好的香菇和白菜加在一起順方向攪拌均勻，餃子餡兒就做好了。只見媽媽把餳好的面在盆里拉起來熟練地揉了幾下，放在面板上，搓成長(zhǎng)條，揪成一個(gè)個(gè)小湯圓似的面劑子，媽媽教我按扁，搟成圓圓的面皮，我學(xué)著媽媽的樣子，左手拿著面劑子，右手拿著搟面杖，從外向內(nèi)一邊搟一邊轉(zhuǎn)。不是搟到手指上疼得我直叫，天哪，怎么這么難搟呀，我有些灰心了，急得直冒汗。媽媽便鼓勵(lì)我說：“世上無難事，只要肯登攀，多搟幾個(gè)就會(huì)了。”聽了媽媽的話，我改變了想法，心想，干什么事都不能半途而廢呀。然后又一個(gè)接一個(gè)地?fù){，終于把面皮搟圓了。看到媽媽露出了笑容，我心里美滋滋原來包餃子這么容易呀，比揉面和搟皮簡(jiǎn)單多了，我也來包。我學(xué)著媽媽的樣子，拿起面皮放上餡兒，雙手合起一捏。心里正想：這下可好了，餃子包成了。誰知面皮破了個(gè)洞，餡兒鉆出來了。看來包餃子也不容易啊！媽媽好像看透了我的心思，用信任的目光看著我說：“沒關(guān)系，一個(gè)包不好再接著包，慢慢地多包幾個(gè)就學(xué)會(huì)了。”她讓我不要放太多餡兒，面皮要先合攏捏好粘在一起，又手把手地教我捏。我按照媽媽的方法包，果然好了很多，有媽媽的言傳身教和我的不斷努力，終于包出了合格的餃子。
心里高興極了。因?yàn)檫@里面有我的勞動(dòng)成果呀！