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觀察媽媽炒豆角(實(shí)用14篇)篇一
今天,我們?nèi)叶既敔斈棠碳野溩印4笕藗儼韬昧烁鞣N餡后,我和寧寧姐就開始“動(dòng)手”了。我除了包那種常規(guī)形狀的餃子外,還要“發(fā)明”別的樣子的餃子。我一會(huì)兒包個(gè)香腸形的餃子,一會(huì)兒包個(gè)小船形的餃子,一會(huì)兒包個(gè)多種餡的餃子,一會(huì)兒還包個(gè)“小籠包”,還有花形的、星星形的……姑姑也來搞怪,一會(huì)兒包個(gè)立的,一會(huì)兒包個(gè)扁的。大家一起爭著包餃子。姐姐很乖,不搗亂,奶奶笑得合不攏嘴。爸爸媽媽不停的給我們拍照片。可惜小源源上課去了,否者會(huì)跟更好玩。
吃餃子時(shí),我們很開心,因?yàn)槲覀兏惺艿搅税溩拥臉啡?,也吃到了餃子的香甜?/p>
觀察媽媽炒豆角(實(shí)用14篇)篇二
星期天,我們家包餃子。我和母親去菜市場買材料。我們來到一個(gè)賣餃子皮的檔口,要了一斤餃子皮。我問母親:買什么材料做餡呀?母親說:買蔥、豬肉、白菜、韭菜、蘑菇。于是,我們把各種材料都買了一些,然后,提著材料就高高興興的回家了。
回到家,我和母親把材料放到盆子里用水沖洗干凈,接著,用刀把材料切碎。母親說:把切好的材料分別放在不同的盆子里。我問母親:為什么要這樣放,不把材料放到一個(gè)盆里呢?母親說:這樣放就串味了。哦原來是這樣啊。我終于明白了。
調(diào)好餡,和好,母親就開始包餃子了。我坐在一旁看著,特別想學(xué),于是,我對(duì)母親說:您能教教我嗎?母親說:你跟我學(xué)一定要有耐心。就這樣,我一步步地跟著學(xué)。首先把餃子皮放在手心上,再用勺子把餡放在餃子皮上,最后把餃子皮按實(shí),終于包好第一個(gè),接著包第二個(gè)、第三個(gè)·····我和母親越包越起勁。我還問母親,如果不把邊皮按實(shí),會(huì)是怎樣呢?母親笑了:傻孩子,那樣煮的時(shí)候會(huì)露出餡,所以一定要包實(shí)點(diǎn)。大約過了半個(gè)小時(shí),我們就把所有的餃子都包好了。接下來就是煮餃子,我看見母親在鍋里放了些水,待水開了,把餃子放進(jìn)鍋里,水開了,大約點(diǎn)兩次水,餃子就煮熟了。
看著這些香噴噴的餃子,我高興的歡呼著,和家人一起津津有味的吃起來。
第一次包餃子的感覺真好。
觀察媽媽炒豆角(實(shí)用14篇)篇三
過年吃餃子,這是一件家家戶戶都得做的事??删涂匆趺窗?,如果是母親一人勞動(dòng)換來的成果,那還不如不吃呢!這不,我的母親又開始包餃子了,姐姐哥哥不在家,父親又懶洋洋的坐在沙發(fā)上看電視,誰來幫母親呢?哎,與其找別人,還不如想我自己呢!回想起來,我還沒有包過餃子呢,這次正好鍛煉我!
我把剛做好的作業(yè)給了母親,母親笑咪咪的對(duì)我說:現(xiàn)在你可以去玩電腦了,日后要像今天學(xué)習(xí)哦!我把作業(yè)放到一邊,扭過頭對(duì)母親說:媽,平常都是您和姐姐哥哥一起包餃子,什么時(shí)候都輪不到我來幫你。今天哥哥姐姐不在家,正好讓我?guī)湍悖忻矗恳娢疫@樣,母親有點(diǎn)作難。最后,憑我百般求情,母親終于同意了。我好高興!
首先,我死盯著母親包餃子的每一個(gè)動(dòng)作,沒兩三下,母親就包完了。我還沒來得及看呢。我又叫母親重新給我慢動(dòng)作演示一遍??粗菀鬃鲋y,我不是把餡弄出來了,就是把皮給弄破了。更可悲的是,最后終于做成了一個(gè),缺一失手啪落在了地上,我眼睜睜的看了被我包的餃子粉身碎骨的全過程。我喪失信心,生氣的跺了一下地板,母親安慰我讓我不要生氣,慢慢來。我只好又重新開始了。
終于大功告成了!我端著熱騰騰的餃子,小心翼翼地走到餐桌前,把餃子放了下去,狼吞虎咽地吃著得來不易的我的成果!
觀察媽媽炒豆角(實(shí)用14篇)篇四
今天下午,我剛剛放學(xué)回家,媽媽就高興地對(duì)我說:“兒子,媽媽做的泡菜可以吃了!”哈哈,經(jīng)過一周的等待,我終于能吃上泡菜啦!
上周三,媽媽買來了紅辣椒、綠辣椒、白蘿卜、胡蘿卜、長豆角、姜、蒜,洗干凈后晾起來。接著,媽媽就做泡菜水,水涼了才能用。
第二天晚上,媽媽取出一個(gè)透明的壇子,壇子里盛著泡菜水,她把晾干水分的蔬菜整整齊齊地放進(jìn)去,密封好放在廚房陰涼的地方。
第三天,菜沒有什么變化,顏色卻十分漂亮,我給泡菜壇子起了一個(gè)好聽的名字叫“五彩仙境”。
第四天,我突然聽見泡菜壇子“咕嚕”響了一聲,媽媽說那是泡菜在發(fā)酵,我跑到廚房一看,綠色的菜顏色變淺了,紅色的菜顏色更紅了。
第五天,泡菜壇子動(dòng)不動(dòng)就“咕嚕”、“咕嚕”地叫,水面上起了一圈小小的`、密密的小泡泡,媽媽說一起泡,泡菜就快腌好了。
第六天,壇子里面的水泡又多了,我在想,這些菜在壇子里都快變成小魚了,還不停地吐泡泡呢。
今天是第七天,當(dāng)媽媽把她的“五彩仙境”時(shí),一股甜甜的、酸酸的、辣辣的味道撲鼻而來,把我饞得直想流口水,我催促媽媽趕緊撈出一碗腌好的泡菜。我美美地吃一上口,媽媽做的泡菜香香的、脆脆的,真好吃呀!一周的觀察、一周的等待,我終于吃上了媽媽的美味泡菜啦!
觀察媽媽炒豆角(實(shí)用14篇)篇五
媽媽,今天是“三八”婦女節(jié),祝您節(jié)日愉快!并請(qǐng)您讀一讀我的慰問信。”我說著,恭恭敬敬地把信送到媽媽跟前。媽媽笑著接過我的信,隨仰扭亮了臺(tái)燈,認(rèn)真地讀起來。
我坐在旁邊一聲不吮,表面是者書,暗地里卻密切地注視著媽媽的每一個(gè)表情。
??!媽媽笑了,笑得那樣開心。礁!那徽徽翹起的嘴角,那微笑的眼神,雖然沒有聲響,但我猜她此時(shí)此刻的心情一定是不平靜的。怎么,媽媽要哭了,眼眶里喻滿了淚水,難道我信上說了什么不禮貌的話了嗎?咦!我明白了,媽媽這是太激動(dòng)了。晚,她又笑了!
吃過晚飯。媽媽把我叫到奇邊,她說:“我剛才讀完了你的信,我很感動(dòng)。我從信里知道了女兒對(duì)毋親的愛是多么真攀。同時(shí),我也感到,做家長的一舉一動(dòng)對(duì)孩子來說都有很大的影響,哪怕足一件小事,孩予也會(huì)牢記不忘。這就要求我處處起好的作用,如果我有做的不對(duì)的地方,你也可以給我指出來。你在信中給我提了兩點(diǎn)希望:一是晚上別學(xué)徉太晚,二是早晨堅(jiān)持鍛煉,這兩板我一定努力去做?!甭犃藡寢尩脑?,看著媽媽那慈祥的面龐,我不禁脫。而出:“媽媽,你真是我的好媽媽?!?/p>
晚上,我很早就上床了,臨睡前,我又看了看媽媽,她又在自學(xué)英語了。我提出的建議,她會(huì)做到嗎?我不禁有些擔(dān)心了。
我沒敢睡著,我要親眼看看媽媽今天幾點(diǎn)睡覺。“啪”小崖的燈熄滅了,我抬頭看一看表:九點(diǎn)豐。我知遺,媽媽是下了決心才這么早睡的。
第二天早展,六點(diǎn)的鈴聲把我從夢中喚旺。抬頭一看,媽媽已經(jīng)不在及了。她一定是去跑步了!果然,不一會(huì)兒,媽媽就精神煥發(fā)地回來了。
走在上學(xué)的路上,我想:媽媽不僅和鴿可親,而且說到做到,她真是我學(xué)習(xí)的好榜樣。
觀察媽媽炒豆角(實(shí)用14篇)篇六
今天,老師給我們布置了一個(gè)特殊的.作業(yè)——觀察媽媽做飯。完成這個(gè)作業(yè)對(duì)我來說,簡直是易如反掌。
這不,我偷偷地溜進(jìn)了我家的廚房,觀察媽媽做飯。媽媽穿著舊舊的衣服還穿著圍裙,生怕油滴到衣服上,還用藍(lán)色的發(fā)卡扎了一個(gè)馬尾巴辮,唯恐頭發(fā)掉進(jìn)鍋里。
首先,媽媽洗了洗手,打開了鍋蓋,把排骨泡在了冷水里。一個(gè)小時(shí)后,換了水,又把排骨放在了冷水里。這次,開了火,燉了起來。這時(shí),休閑得東扭一下西扭一下,很好玩。等排骨熟了,又放了一些醋和糖,還有其他的一些佐料。不一會(huì)兒,糖醋排骨做成了。這可是一道美味佳肴呀!我都饞得快流口水了!
通過了這件事,我受到一種啟發(fā)。媽媽辛苦地給我做飯,真是“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。”
觀察媽媽炒豆角(實(shí)用14篇)篇七
今天上午,母親說要包餃子,我很高興,終于有機(jī)會(huì)露一手了!
首先,我把一個(gè)個(gè)面塊按成圓形遞給母親,母親動(dòng)作敏捷地?fù){著餃子皮。只見她手不停的轉(zhuǎn)動(dòng)面塊,搟子不停地?fù){,我在一旁看的發(fā)呆,母親搟的太快了!這時(shí),母親已經(jīng)搶先包了一個(gè)餃子,我手疾眼快,抄起一個(gè)餃子皮就包,可惜我再三努力也只包了個(gè)四不像,母親笑著說:你還是先看看我怎么包的吧!母親先把餡放到餃子皮上,然后把兩邊捏上,再往中間一捏,一個(gè)胖乎乎的餃子就登場了。我照葫蘆畫瓢,結(jié)果餡太多,成了一個(gè)肚皮即將撐破的胖青蛙。我毫不氣餒,又包了一個(gè),這回餡放的太少,不料卻包了個(gè)苗條姑娘,一放到面板上便倒了下來,我專心致志地學(xué)習(xí)母親包餃子的方法,包了幾個(gè)后,我總算包得差不多了。
包完餃子,母親把餃子一股腦兒地倒進(jìn)鍋里煮餃子,在期盼中,我終于等到自己親手包的餃子!吃著香噴噴的餃子,我心里有一種自豪的感覺,是啊,自己做的就是香!
觀察媽媽炒豆角(實(shí)用14篇)篇八
做法:面條,五花肉,豆角,胡蘿卜,蔥姜蒜,大料,干辣椒,料酒,醬油,鹽。
豆角燜面的做法:
1、豆角摘洗干凈,切成大約二到三厘米的段,五花肉切塊,胡蘿卜丁切丁;
3、然后把切好的胡蘿卜丁和豆角段同時(shí)放入鍋,鋪平在肉面上,改中火加鍋蓋開始燜;
5、最后等鍋里的汁沒剩多少了,這時(shí)候基本上肉香菜香還有面香已經(jīng)完全的融合了,而且面條比較精道。
觀察媽媽炒豆角(實(shí)用14篇)篇九
我是一個(gè)細(xì)心的孩子,喜歡觀察周圍的人和事。特別是媽媽,在家中她扮演著不止一個(gè)角色:妻子、母親、職場新秀等等。我常常觀察她的表情、動(dòng)作和言談舉止,從中了解她的情緒和煩惱。通過觀察媽媽的日常生活,我更深刻地認(rèn)識(shí)到她的付出與辛勞,也得到了一些寶貴的體驗(yàn)和思考。
段二:媽媽的堅(jiān)韌和毅力。
我曾經(jīng)看到媽媽為了照顧我和家庭付出了很多努力。每天早晨,媽媽總是第一個(gè)起床,給我準(zhǔn)備早餐和上學(xué)所需的書包。她總是面帶微笑,雖然她也很累,但她從不抱怨。我見識(shí)到了她的堅(jiān)韌和毅力。有一次她生病了,但她仍堅(jiān)持工作和照顧家庭。她以她的身體為代價(jià),告訴我什么叫做責(zé)任和承諾。
段三:媽媽的智慧和經(jīng)驗(yàn)。
在觀察媽媽的生活中,我不禁感嘆她的智慧和經(jīng)驗(yàn)。她總是能夠靈活地處理各種突發(fā)事件,并且總能找到最好的解決辦法。她以自己的動(dòng)作和行為告訴我學(xué)會(huì)思考和解決問題的重要性。即使工作再忙,她也能抽出時(shí)間陪伴我和家人,每當(dāng)我有困惑和煩惱時(shí),她總是能夠用她的智慧給予我最好的建議。觀察媽媽的經(jīng)驗(yàn)讓我明白,生活中的問題并不可怕,只要用心思考,總能找到解決的方法。
段四:媽媽的擔(dān)當(dāng)和奉獻(xiàn)。
媽媽是一個(gè)真正的家庭支柱,她擔(dān)負(fù)起了照顧家人的重任。她總是把家里打掃得干凈整潔,衣物清洗得干干凈凈。她用她的行動(dòng)告訴我什么叫做悉心照料。當(dāng)我生病或情緒低落時(shí),媽媽總是用她的溫柔和關(guān)切來安慰我。觀察媽媽的奉獻(xiàn)讓我明白到,一個(gè)家庭的和諧需要每個(gè)人的付出,這種擔(dān)當(dāng)是無私和無怨的。
段五:對(duì)媽媽愛的回報(bào)。
在觀察媽媽的過程中,我深深地體會(huì)到媽媽給予我的愛和關(guān)懷。她總是默默地支持我,鼓勵(lì)我追求自己的夢想。每次我取得進(jìn)步和成就時(shí),她總是第一個(gè)為我歡呼和鼓勵(lì)。在這個(gè)十分感動(dòng)的過程中,我意識(shí)到了自己要回報(bào)媽媽的愛。我要好好學(xué)習(xí)、做一個(gè)乖巧懂事的孩子,讓媽媽為我感到驕傲。
通過觀察媽媽的生活,我更加深入地了解了她的辛勤勞動(dòng)和付出。媽媽不僅扮演著家庭的重要角色,也是一個(gè)值得尊敬和敬愛的人。她的堅(jiān)韌、智慧、擔(dān)當(dāng)和奉獻(xiàn)讓我從她身上學(xué)到了許多寶貴的品質(zhì)和經(jīng)驗(yàn)。對(duì)媽媽的觀察給了我回報(bào)她愛的勇氣和力量。我會(huì)銘記在心,永遠(yuǎn)感激媽媽的養(yǎng)育之恩,用自己的行動(dòng)來回報(bào)她的辛苦付出。
觀察媽媽炒豆角(實(shí)用14篇)篇十
作業(yè)差不多都做完了,肚子也叫“咕咕”了。我站起來向廚房走去,想看看“金牌廚師”又做了什么菜。走進(jìn)廚房,就聽到媽媽那溫柔的聲音“龍晟,外婆回家過節(jié)了,今天,由我給你炒菜?!薄芭?,媽媽今天要做菜,”我的心里打起了小算盤“她會(huì)不會(huì)當(dāng)銀牌廚師呢?”我忍不住好奇心,就站在一旁觀看了。
媽媽早已拿出了雞,一邊洗,一邊告訴我:“因?yàn)槟沅撉龠^了三級(jí),所以,今天我要炒一回你最愛吃的辣子雞?!甭牭竭@里,我更好奇了,辣子雞是我外婆的拿手好菜,可媽媽怎么知道?于是,我興致勃勃地“入場”了。媽媽現(xiàn)在已經(jīng)把一只完整的雞切成了四四方方的肉塊,真是刀功了得!媽媽又小心地把它們鏟到了一個(gè)盤子里,緊接著,媽媽翻開調(diào)料箱,拿出一小把胡椒、一些干辣椒、一只青椒和一把蔥。媽媽先把胡椒洗凈放在盤子的一側(cè),然后把干辣椒掰斷,放在盤子的另一側(cè)。青椒洗凈,挖籽,切片,蔥去泥,切絲兒也放在了盤子里。最后,那盤都快成了調(diào)味盤了!
媽媽現(xiàn)在開始洗鍋,這樣很衛(wèi)生。然后她擰開煤氣,點(diǎn)火,把鍋?zhàn)訜裏帷M蝗唬彦佔(zhàn)油弦惶В尨蠡鹬蓖厦埃@可真了得!我在暗暗叫好,接著媽媽又放油,本來,我以為油會(huì)炸起來。沒想到它依然平靜的躺在鍋里。接著,媽媽把切好的雞塊一骨碌全倒進(jìn)去,“噼哩啪啦”媽媽急忙往邊上一閃,一邊用一只手熟練地翻炒著,而我則被那響聲嚇得不知所措。緊接著,媽媽把調(diào)料全部倒入鍋內(nèi),又澆上了料酒,然后上下翻飛地炒著,過了一會(huì)兒,媽媽又拿來一個(gè)大鍋蓋,蓋住燜了一會(huì)兒,揭開鍋蓋,蔥、辣椒的香味迎面撲來,我使勁咽了一下忍不住的口水。媽媽終于熄了火,把炒好的雞塊一把把鏟進(jìn)盤子里。雞肉烏黑烏黑的,四四方方,一點(diǎn)也不好看。可我按耐不住的用手拿起一塊,嘗了一下,香辣可口,獨(dú)一無二。我開心地對(duì)媽媽說:“你做的和外婆做的一樣好吃!是我們家里的銀牌廚師!”媽媽勝利地笑了。
觀察媽媽炒豆角(實(shí)用14篇)篇十一
3.面條準(zhǔn)備好。
4.蔥姜蒜準(zhǔn)備好。
5.熱鍋,放油,加入五花肉。
6.放入蔥姜蒜。
7.加入料酒。
8.放入蠔油。
9.放入一點(diǎn)老抽。
10.放入豆角。
11.翻炒豆角,加入少量的鹽。
12.放入適量的清水,一次加足。
13.放入面條。
14.下面的湯汁收的差不多了,上面的面條也好了;拌一拌,加入適量的味精。
烹飪技巧。
1、豆角要多放一點(diǎn)好吃;
2、加入的清水一次要加足;
3、燉豆角時(shí)守在鍋邊以免糊鍋。
[豆角燜面怎么做好吃]。
觀察媽媽炒豆角(實(shí)用14篇)篇十二
星期天中午,爸爸不在家,就我和媽媽兩人,于是我決定包餃子吃。
我拿出肉末、蔥、香菇,洗干凈,媽媽用刀把蔥和香菇切碎備用,然后再和鹽、味精、牛奶、醬油一起放入碗里,攪拌均勻,肉餡就做好。
我從冰箱里拿出餃子皮,仔細(xì)地觀察一下,餃子皮的厚度大約有0。5毫米,圓圓的,心想:我要改變你的形狀,看我的。我夾點(diǎn)肉餡放在中間,對(duì)邊對(duì)折兩次,就成“扇形”,再把上端卷起來又變成“怪物”,媽媽說這樣皮太厚不好吃,我說這是特色。媽媽笑,然后我又包許多形形色色的餃子,有的像船、有的像燒麥、、、、、、,包餃子的時(shí)候我還發(fā)現(xiàn)一個(gè)絕招―――用水涂在餃子皮上,可以增加粘性呢。
媽媽把餃子拿到鍋里蒸,大約蒸十幾分鐘,我打開鍋蓋,情不自禁地叫起來“哇!竟然有這么晶瑩剔透的餃子”媽媽說:“可能是加牛奶的緣故吧!”我想也是,這時(shí)我夾一個(gè)正冒熱氣的‘船’往嘴邊送,“燙!”媽媽叫住我,你看我饞得連燙嘴都不怕。
我終于學(xué)會(huì)包餃子,餃子真香??!
觀察媽媽炒豆角(實(shí)用14篇)篇十三
今天早上,天氣晴朗,陽光明媚,媽媽說:“今天晚上吃餃子?!蔽衣牐槐娜吒?,連聲叫好。這么大,我吃過許多次餃子,可從沒自己包過一次,所以,今天我要跟媽媽好好的學(xué)一下包餃子,包出既美觀又可口的餃子。
媽媽先把餃子皮和肉餡拿出來,再用一個(gè)小碗盛點(diǎn)水,準(zhǔn)備工作做好后,媽媽就開始包餃子,只見她把一張餃子皮攤在手上,另一只手拿著一把勺子往餃子皮中間盛一勺肉餡,用食指粘一點(diǎn)兒水涂在餃子皮周圍,再用兩個(gè)手指把餃子的兩邊捏緊,不一會(huì)兒,一個(gè)漂亮的餃子就誕生。我也學(xué)著媽媽的樣子包,可是,這餃子似乎跟我作對(duì)似的,當(dāng)我把餡兒盛在餃子中間,用手一捏時(shí),肉餡竟然露出來,我只好再用一張餃子皮再包上去,結(jié)果,我包出來的餃子難看死,與媽媽包出來的餃子,簡直就是一個(gè)鮮明的對(duì)比,我有點(diǎn)兒氣餒。媽媽說:“沒關(guān)系,繼續(xù)努力,我相信你一定能成功?!?/p>
我受媽媽的鼓舞,信心百倍地和媽媽一起包起來。這一次,我仔細(xì)地回想著媽媽教我包餃子的經(jīng)過,終于掌握包餃子的要領(lǐng),重新又拿起一張餃子皮,細(xì)心地包起來,漸漸地,我包的餃子越來越多,也越來越好看,一個(gè)個(gè)餃子就像一個(gè)個(gè)的金元寶,可愛極!
不知不覺中,餃子包好,媽媽把餃子放進(jìn)沸水鍋里。不多久,屋里就飄蕩著一股誘人的清香,我連忙跑過去揭開鍋蓋一看,一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的餃子多么像一葉葉扁舟,漂在水面上,我迫不及待地用勺子盛一碗餃子吃起來,啊!真是太好吃,吃著我自己的勞動(dòng)成果,我的心里美滋滋的,一口氣把一碗餃子吃個(gè)精光。
今天,是我最開心的一天,因?yàn)?,我終于學(xué)會(huì)包餃子。
觀察媽媽炒豆角(實(shí)用14篇)篇十四
昨天早上,我又去早市買菜。
本來我是想買苦瓜的,因?yàn)槲抑揽喙蠈?duì)于我現(xiàn)在的身體也許會(huì)有一定的好處??墒俏医K于還是嫌它的價(jià)格偏貴,竟然是2元錢1斤。最后我就又不自覺地來到了西紅柿地?cái)倕^(qū)。這兒的幾份地?cái)偅际菑泥l(xiāng)村來的純莊戶。他們的形象就像莊稼一樣的讓我們舒服,讓我們放心。
在前幾天那次買到帶綠莖的西紅柿的那個(gè)地方,我終于又看見了帶著綠莖的西紅柿。盡管這一次的西紅柿遠(yuǎn)不及那一次的新鮮明亮,可也帶著那種生命的氣息。
只是這一次帶著綠莖成嘟嚕的西紅柿已經(jīng)漲價(jià),竟然是1.50元錢1斤。
“您就要這些吧?!蹦莻€(gè)兄弟指著三輪車箱上的一堆稍微差一些的,大多已經(jīng)不再成嘟嚕的西紅柿對(duì)我說,“這個(gè)我是賣的1塊錢1斤,我給你一塊五二斤?!?/p>
“那就2元錢3斤吧,我要3斤。”說著,我就把自行車插在那兒。
當(dāng)我撿起那些西紅柿的時(shí)候,確實(shí)感覺不錯(cuò)。雖然大堆看著沒有那么漂亮,可拿在手里的時(shí)候就看著很好了。它們都是那么新鮮,那么硬朗,那么漂亮。我相信就是放在那兒幾天也是不會(huì)變樣的。何況,我又專心挑選了那些有一點(diǎn)點(diǎn)泛青的,還在繼續(xù)成熟著的`,很清純的少年西紅柿。
從什么時(shí)候就開始喜歡上了西紅柿,我倒也是無從說起。只是這一次在寫長篇小說《葦沙河的迷霧》的時(shí)候,確實(shí)就又讓我想起了那個(gè)流火的歲月,那個(gè)葦沙河的“第一美人”。是的,她那個(gè)時(shí)候去葦沙河找我談詩的時(shí)候,總好偷幾個(gè)自家菜園里的西紅柿給我?guī)?。而且也多是還沒有紅透了的,她媽媽準(zhǔn)備留籽的。
那個(gè)時(shí)候也許是受了美人的熏陶,那西紅柿就格外的漂亮,格外的誘人,格外的好吃。也許,就從那個(gè)時(shí)候,我就格外地喜歡吃西紅柿了。無論生活咋樣,只要能吃上一個(gè)漂亮的西紅柿,就是偌大的幸福。
從東北回到故鄉(xiāng),我的表弟家的塑料大棚里都是西紅柿。有的時(shí)候我去大棚里玩,就專門挑那種熟透了的西紅柿吃。而且可以吃個(gè)夠,吃個(gè)飽。只是后來我才知道,西紅柿是不易空腹吃的,也不易吃得過多。但無論怎么說,西紅柿始終都是誘人的。
女兒也是很喜歡吃西紅柿的。她小的時(shí)候尤其喜歡吃生著伴了白糖的西紅柿。后來就終于熱衷于用雞蛋炒的西紅柿,或者是熬的西紅柿湯了。大學(xué)即將畢業(yè)了的女兒,現(xiàn)在好像已經(jīng)可以做出特別好吃的雞蛋熬西紅柿的湯了。只是她已經(jīng)開始工作,忙得不亦樂乎。根本就沒有時(shí)間回來看我,沒有時(shí)間回來給她爸爸做西紅柿湯了。
在我賣水果的那幾年里,有的時(shí)候就賣那種被稱為”圣女果"的小西紅柿。而在有了電腦以后,我就更知道西紅柿之于女孩的特別作用了。
“圣女果”是很漂亮的很讓孩子們喜歡的小西紅柿。我把它們堆放在小三輪車上的一塊鋪了白塑料袋子的木板上,讓它們放射著鮮紅的光芒……遠(yuǎn)遠(yuǎn)的看過來,就像是一顆顆鮮艷的珍珠。那些認(rèn)識(shí)它們的小朋友一旦看見了,就會(huì)纏著媽媽或者爸爸要。從幾年以前,“圣女果”就賣到了10元錢3斤。
記得那年送女兒轉(zhuǎn)學(xué)回東北上高三,在火車上就看見幾個(gè)媽媽給她們的孩子拿出來鮮紅漂亮的“圣女果”,我就忍不住的問她們多少錢買的,她們就回答我說是10元錢3斤。就在前幾天,我的一位朋友和我說,早上起來有批發(fā)“圣女果”的,1、20元錢1斤。他說主要是給大西紅柿頂了。因?yàn)槟菐滋齑笪骷t柿正是旺季,最好的也只是五六毛錢一斤。小一些的甚至1元錢可以買四五斤。我曾經(jīng)有一次花了1元錢買了4斤。
在盛產(chǎn)西紅柿的故鄉(xiāng),讓我吃到了如此便宜而又如此新鮮的西紅柿,也是我的一大幸事。只是每次拿起西紅柿的時(shí)候,我就想起了女兒,想起了母親,想起了遠(yuǎn)在東北的親人。女兒不只一次地和我說:“爸爸,你不知道我奶奶家菜園里的西紅柿多么好吃。我最愛吃我奶奶菜園里的西紅柿了?!?/p>
女兒在前一時(shí)日,曾經(jīng)忽然和我說,她要在十月一放假的時(shí)候,回東北看看她奶奶。
只是她奶奶已經(jīng)不能再種那個(gè)菜園了,她的奶奶這兩年一直需要有人伺候著。作為一個(gè)兒子,我除了自責(zé),幾乎也無能為力。因?yàn)槲易约阂病抑荒芟M约旱呐畠耗軌虼砦一厝タ纯蠢夏赣H,最好是能夠好好地伺候幾天老母親。
只是不知道,到了那個(gè)時(shí)候的東北,能不能還有長在菜園里的西紅柿。我的女兒能不能給她奶奶做一次西紅柿雞蛋湯喝。
西紅柿,也許正在我的母親的菜園里,茁壯地成長著。那紅紅的西紅柿,也許正在那兒靜靜地等待著我的女兒的回家。
(2013年6月28日作于蒙山老屋)。