每年的新年都是我們回顧過去、展望未來的時刻,讓我們用一篇總結來開啟新的一頁吧。小編特意挑選了一些精選的新年總結案例,供大家參考和借鑒。
新年包餃子(模板21篇)篇一
首先,媽媽先切了一大塊面,然后把面團搓成一個細條。媽媽拿起刀,把細條切成許多的小段。接下來媽媽用手掌把小段一個個地按平,拿起搟面杖搟了起來。小面片在媽媽的搟面杖下轉起了圈,好像在跳舞。不一會,媽媽面前就有了一摞的面片,媽媽的手可真是巧!
我們開始包餃子了。我先用左手托起一張面片,右手拿筷子挑起一點餡兒,在面片中間擺成一個長方形,再把面片對折。該封口了,我隨便地捏捏餃子邊,捏了一圈了,就把餃子放在鍋蓋上。但是邊沒封好,餃子咧開嘴好像在嘲笑我:“朱含不會包。”我不甘心,吸取了這次的教訓,我又開始對第二個餃子進行捏邊。我把邊捏得又緊又薄,這下子不會再開口了。我讓媽媽看我包的這個餃子,媽媽連連夸我。可是我看到媽媽包的餃子肚子都鼓鼓的,像是充滿了氣。我的呢?肚子癟癟的,放在鍋蓋上都躺在那兒,不像媽媽包的都精神地站在那兒。媽媽安慰我說:“你包的餃子邊太寬了,餡兒也少,餃子吃不飽當然沒有力氣站起來了!”聽了媽媽的話,我又包起來,這樣一個比一個有進步了。
中午飯當然是餃子了。媽媽先給我煮我包的餃子,吃起來,香噴噴的`,心里美滋滋的!
新年包餃子(模板21篇)篇二
不同年齡有不同樂趣,每一個人喜歡東西也不一樣,孩子們覺得玩是最高興,年輕人,成年人追求物質上面享受,在春節時候我有一個樂趣就是包餃子。
過年也是每一個孩子都很期待,過年可以收到壓歲錢,可以吃好多好東西,今年過年我在姥姥家里面,我很高興。
大年初一,我起得很早,外面已經老早就響起了鞭炮聲,姥爺和舅舅拿著大盤跑到門口去放,我捂住耳朵不敢出門,外面還下著小雪,過一會兒家里就來了客人,后來我和舅舅去給姑姥爺拜年,回來之后客人也走了。姥姥把下好餃子盛出來,大家一人一碗。
大年初二那一天,姥姥說家里面有客人要來,我們需要多包一些餃子,我跑到姥姥身邊我是包餃子嗎?我也想寶,但是俺姥姥搖頭沒有答應我,可是我卻沒有聽姥姥話,偷偷拿了一個餃子皮學著大人樣子,把餡弄進皮里,但是,我就是怎么也包不住。我只包了兩個,還是被姥姥發現了,我就不再包了,客人來了在我家吃飯,姥姥整了一桌豐盛菜,我看了之后,可以想象很好吃,好了,可以盛餃子了,我是自己盛,我舀了我包那兩個餃子,太好吃了。
初六那一天媽媽來把我接走了,我回到了家,媽媽說:“包餃子吃吧!”我說,嗯。我去超市買了餡,回到了家里,媽媽和好了面,媽媽搟面皮,不一會兒,一個又圓又薄面皮就浮現在我眼前。于是,我就上洗手間洗洗手,洗好了手之后我就包餃子了。我把包好餃子放在案板上,與媽媽包好相比較。呵,媽媽捏好餃子一個個挺著將軍肚,活像個打了勝仗大將軍;而我呢,還沒上戰場就趴下了。
每一年春節包餃子是我最高興事情,也是我覺得最有趣事情,我希望每年春節我都能和家里人一起包餃子,感受到家庭溫暖。
新年包餃子(模板21篇)篇三
今天是農歷臘月三十,也就是中國傳統節日除夕。一早,爺爺就準備好了餃子餡,包餃子的工作是萬事俱備,只欠東風了。
我們開工了,一開始我就有些灰心喪氣,我包的餃子是花見花謝,好不容易包成了一個還是七扭八歪的,而媽媽包的。餃子是花見花開,圓鼓鼓地坐在案子上。媽媽看出我的心情,微笑地安慰我說:“剛開始學一定要有耐心。來,認真看看媽媽的動作。”我仔細看了看,原來是這樣的,先把一張餃子皮全部展開,平鋪手心里,然后再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮的中間,最后把餃子皮對折起來用手把餃子皮周圍捏成一條一條的褶就包好了。于是我就按葫蘆畫瓢起來,功夫不負有心人,終于包成了一個。看著餃子就像金元寶一樣穩穩地立在案板上,成功的喜悅之情涌上心頭。
晚上,看著外面接連不斷升空的煙花,把黑夜染上喜慶的色彩,聽著全家人的歡聲笑語,吃著自己包的餃子,這個新年真快樂。
新年包餃子(模板21篇)篇四
以前,爺爺說我是家中”小公主“,笑我都九歲了還不會做家務。但從那天起,爺爺再也不這樣說了。
正與初三,爸爸媽媽到外婆家串門,把我一個人留在家里。中午,我肚子開始唱”空城計“,我盼著媽媽早點回來做午飯,等道了下午一點半還沒有看見媽媽影子。肚子餓了,沒辦法,我只好自己煮餃子吃。我踩在小板凳上,從櫥柜里拿出早上沒包完餃子和肉餡,學著媽媽樣子開始包餃子。
我首先拿來一片薄薄餃子皮,用筷子挑出一團小肉餡,小心放在餃子皮上,然后打來一碗水,用手蘸了一點兒,擦在餃子皮邊沿,放進了滾燙開水里煮。接著做第二個,我把餃子皮拿出一個,另一只手夾肉餡,由于沒有經驗,肉餡夾多了,一個餃子皮包不住,油全被擠了下來,滴得我滿身油膩膩。我趕緊又拿出幾片餃子皮,一層一層地包,最后包了個皮多肉小大餃子,丟進了鍋里。
忙乎了半天,餃子總算包完了。揭開鍋一看,有餃子皮和餡分開了,有煮糊糊、還有干脆是硬邦邦。唉,既然做了,將就著咽下吧。不管怎么說包餃子還是挺有收獲,它上我體會到勞動樂趣與滋味。
新年包餃子(模板21篇)篇五
一年一度的新春佳節終于來到了。大街上人來人往熱鬧非凡,街邊的小攤上擺滿了鮮紅鮮紅的。
春聯。
和福貼;各種各樣的花炮都閃亮登場了;一箱一箱新鮮的水果也排成了長龍,堆成了小山。真是年味濃濃。
大年三十的晚上,媽媽和爸爸要一起包餃子。媽媽早上就把面和好了,餡子也調好了。和好的面圓圓的像一個白色的小足球,我情不自禁地伸手摸了摸,涼涼的、滑滑的、軟軟的,感覺好舒服,我好想把它當成我的玩具。這時,我靈機一動對媽媽說:“我也想和你們一起包餃子。”媽媽說:“那好啊。”開始包餃子了,我的任務是按面餅。爸爸把圓圓的面切成兩半,又把它搓成細細長長的,像一條長蛇,然后把它切成一段一段的,像一塊一塊的積木。我隨手拿過來就按了起來,按出來的面餅形狀各異,爸爸看見了笑了笑說:“你要先把面捏圓了,然后再按。”照著爸爸說的方法我又做了一個,果然按出來的面餅圓圓的、扁扁的好看極了。爸爸的工作是搟皮,他一手拿著小面餅一手拿著搟面杖,隨著面餅的轉動一張又薄又圓的餃子皮就做好了。媽媽的工作是包餃子,她拿著爸爸搟好的餃子皮包上餡兩手一捏,一個像元寶一樣的餃子就包好了。
經過全家人的努力,很快一大盤餃子就包好了。爸爸把包好的餃子下進了鍋里,不一會兒,一盤盤熱氣騰騰的餃子就擺上了餐桌,看了真讓人垂涎欲滴。我們一邊吃餃子一邊看春晚,一起迎接新年的到來。
過年真快樂啊!
新年包餃子(模板21篇)篇六
除夕的晚上,我們一家坐在桌前一邊包餃子,一邊看春晚,可熱鬧了。
媽媽從廚房里把我們和好的面和盤好的餡端了出來,我一看好漂亮的顏色呀!黃色的雞蛋,鮮綠色的芹菜,好吃的蘑菇,紅紅的胡蘿卜,香噴噴的肉,還有一些我不知道的調料。我一聞,啊!真香,有一種奇特的香味一直圍繞著我。我拿起筷子夾了夾,真軟啊!我用手摸了摸,軟軟的,光光的,就像棉花一樣。我又用手蘸了一下,味道也是如此的香和美妙,總想把一盆都吃得干干凈凈。媽媽見我嘗了幾口,趕緊說:“不行,不能吃,這是生的。”嚇得我不敢再吃了。
媽媽把一大團面分成好多瓶蓋大小的面團,拿起搟面杖開始搟皮。我拿了一個小團面,灑一些面粉,把面團壓了一下,沿著它的邊開始搟了。我先來回搟了一回,然后把它轉了個方向,繼續搟,如此這般幾次之后,一個飲料瓶底大小的面片就完成了。
我拿起一張面皮開始包餃子。我先用勺子舀了一勺肉餡,又放了一個硬幣,又在面皮的邊上抹了一點水,然后把餃子皮一對折,馬上就要包好了。可是這件事并沒有這么簡單,我一捏右邊的皮,肉餡和硬幣便往左邊包;我一捏左邊,它們便往右邊跑,好像在跟我玩游戲一樣。來來回回幾次之后,我火冒三丈,使勁一捏,中間的皮、肉餡、硬幣便一左一右全擁了出來。
媽媽告訴我說:“你的肉餡放得太多了,所以才會涌出來。”我又從新包了一個,看起來很可愛。我姐姐包的小巧玲瓏,好看極了。媽媽包的也很好看,是柳葉餃。
吃著自己包的餃子,我開心極了!
新年包餃子(模板21篇)篇七
寫新年包餃子的作文500字“錢陷兒”的餃子又是新的一年要來到,爺爺奶奶,我的'一家和叔叔嬸嬸弟弟總算又能聚在了一塊兒。又能吃到爺爺奶奶的老手藝了,我想想都不禁垂涎三尺,兩眼放光。到了烹飪晚餐的時間,爺爺奶奶說什么也不肯讓媽媽和嬸嬸幫忙,而且還把門關得嚴嚴實實的。一家人只好垂頭喪氣地等待開飯了。難熬的一個小時總算過去了,眼看到了晚飯的時間,可仍不見爺爺奶奶從廚房出來。就在這時,奶奶、爺爺一起端著一大盆餃子出來,我們都傻了,難道晚上就吃這個?奶奶笑瞇瞇地揭曉了謎底:“今天我們就吃餃子,注意,餃子還會有好東西哦!”大家一聽,來了興趣,迫不及待地拿起了筷子。一大盆餃子還不到十分鐘.被大家你一個我一個夾得只剩下了半盆,可還是不見有什么好東西。大家不禁懷疑奶奶的話了,弟弟首先罷工,一甩筷子大喊吃不下了。奶奶鼓動大家:“還有半盆呢。”大家覺得也對,說不定玄機就藏在最后半盆里呢。大家減慢了吃餃子的速度,眼看又是小半盆沒了。就在大家要徹底“絕望”之際,嬸嬸的臉扭成了一團,說她的嘴里有個硬邦邦的東西。說罷,便將異物吐了出來,大家定睛一瞧,竟是一枚一元硬幣,哈哈,這回嬸嬸一年都能發大財了。隨后,我們分別吃到了“祝福語”、“硬幣”、“年糕”,我們全家一年都能風調雨順了,這種期待幸運的感覺真好,但真正的幸福,還是要靠我們的雙手來創造的。
新年包餃子(模板21篇)篇八
大年三十那天下午,奶奶說:“我們開始包餃子吧!”
于是大家分頭行動,爺爺跑去廚房剁餡,他先是往碗里打雞蛋,接著用筷子攪拌,等把雞蛋攪拌均勻,再放到鍋里炒。接著把韭菜剁碎,再和雞蛋放到一起攪拌。接著把油鹽醬醋、蔥姜蒜等調料放韭菜雞蛋餡里攪拌,不一會兒,香氣四溢,飄滿了整個屋子。
這時候,奶奶的餃皮也搟好了,我和爸爸媽媽坐在餐桌旁,每人拿一張餃皮開始包。第一次由于我把餡放的太多了,油擠了出來,粘得我滿手都是,這時媽媽說:“包餃子不是那么包的。”于是媽媽拿起餃子皮邊示范便告訴我:“先要少放一點餡,左手拖住底,右手有節奏地捏起來。”我馬上說:“會了,會了!”但餃子皮象是故意和我作對,不聽我指揮,餡又跑到邊緣,與餃皮混在一起,鼓出來了,根本扭不牢。
媽媽又耐心地給我手把手示范,我這次虛心多了,認真留意每個細節,終于我包的餃子有點進步了,雖然還不能完全站立,高矮胖瘦不一,層次不齊,但也勉強有個形狀,等我慢慢地包到最后一個的時候,媽媽夸我這個餃子包的好,我心里象吃了蜜一樣甜。當香噴噴的餃子下肚時,自己好像打了勝仗一樣,我覺得無比滿足!
俗話說:“櫻桃好吃樹難栽。”很多事情看著容易,做來難,需要用心體會,切記眼高手低!
這個技巧十分簡單,就是水放少點兒,肉、菜醬也放少點兒,這樣肉汁就不會擠出來了。于是,我照著外婆教我的技巧又做了一遍,終于包成了一個沒露餡兒的餃子。
盡管我包得餃子沒有外婆包得那么飽滿,但吃著自已做得餃子,心里美滋滋的。
新年包餃子(模板21篇)篇九
過年了,家家戶戶都要包餃子,我家也不例外。當媽媽從菜市場買回餃子皮和肉、芹菜和香菇等原料時,我就自告奮勇地對媽媽說:“媽媽,今年的餃子就交給我包吧。”
當媽媽剛拌好餡,我就迫不及待地開始包起來。首先,拿起一塊餃子皮放在左手掌中,然后用筷子夾起餡放到餃子皮中間,接著用筷子沾一點水在餃子皮周圍再對折,接下來是最關鍵一步,在對折后餃子一角沾點水,把另一角從后面繞過來和已沾水的那角粘在一起,一個圓寶形狀的餃子就包好了。
圓寶形狀的餃子,寄托著我對新的一年的期望,希望在新的一年我家萬事如意,招財進寶!
新年包餃子(模板21篇)篇十
大年三十那天下午,奶奶說:“我們開始包餃子吧!”
于是大家分頭行動,爺爺跑去廚房剁餡,他先是往碗里打雞蛋,接著用筷子攪拌,等把雞蛋攪拌均勻,再放到鍋里炒。接著把韭菜剁碎,再和雞蛋放到一起攪拌。接著把油鹽醬醋、蔥姜蒜等調料放韭菜雞蛋餡里攪拌,不一會兒,香氣四溢,飄滿了整個屋子。
這時候,奶奶的餃皮也搟好了,我和爸爸媽媽坐在餐桌旁,每人拿一張餃皮開始包。第一次由于我把餡放的太多了,油擠了出來,粘得我滿手都是,這時媽媽說:“包餃子不是那么包的。”于是媽媽拿起餃子皮邊示范便告訴我:“先要少放一點餡,左手拖住底,右手有節奏地捏起來。”我馬上說:“會了,會了!”但餃子皮像是故意和我作對,不聽我指揮,餡又跑到邊緣,與餃皮混在一起,鼓出來了,根本扭不牢。
媽媽又耐心地給我手把手示范,我這次虛心多了,認真留意每個細節,終于我包的餃子有點進步了,雖然還不能完全站立,高矮胖瘦不一,層次不齊,但也勉強有個形狀,等我慢慢地包到最后一個的時候,媽媽夸我這個餃子包的好,我心里像吃了蜜一樣甜。當香噴噴的餃子下肚時,自己好像打了勝仗一樣,我覺得無比滿足!
俗話說:“櫻桃好吃樹難栽。”很多事情看著容易,做來難,需要用心體會,切記眼高手低!
新年包餃子(模板21篇)篇十一
今天下午,我看見媽媽在包餃子。心想:以前都是媽媽包餃子給我吃,她一個人包總會累的,不如我幫媽媽包餃子吧,讓她也嘗一嘗我的勞動果實。于是,我也加入了包餃子的行列中。
我拿起一張餃子皮,用筷子夾起一些肉餡,放到餃子皮上,兩手使勁一擠,可是用力過猛,擠破了餃子皮,餡冒了出來。我趕緊“急救”,用另外一張餃子皮補上,才算堵住了“漏洞”。看著這個餃子挺著“將軍肚”,真叫我不好意思。媽媽轉過來一看,哈哈大笑:“這就是你的‘杰作’?”
于是,我放下手中的筷子,看媽媽怎樣包餃子。我學著媽媽的樣子,先拿起一張餃子皮,然后放上適當的餡,接著兩邊對齊,輕輕一捏,一個圓滾滾的餃子便“誕生”了。就這樣,我和媽媽包了許多餃子。
晚上吃餃子的時候,我覺得特別香,因為這里包含了我的勞動。這件事情還使我明白了“萬事開頭難,只要努力去做,就一定能成功”的道理。
新年包餃子(模板21篇)篇十二
春節,我們一家都會在一起、吃餃子。
餃子原名叫“嬌耳”,是我國的古老傳統面食之一,源于中原宛城,距今已有一千四百多年的歷史了。餃子深受大家的喜愛,是中國北方大部分地區每年春節必吃的食品。另外,在許多省市也有冬至節吃餃子的習慣。
有一年的春節,我把好朋友叫到我家一起,吃餃子。媽媽把肉、香菇和芹菜做成餡拿來給我們。看樣子,媽媽要把的任務交給我們。開始之前,媽媽先包了一個餃子,給我們用來當樣版。我們先在餃子皮的四邊粘上水,這樣可以讓餃子裹得更牢固。第一次包的時候,我們放得餡大多了,于是,我們又放了一次,這次剛剛好。看樣子,還是媽媽包得漂亮,但我們也不甘示弱。不一會兒,我們就和媽媽包得不相上下了。包了好一會兒,我們終于完工了。媽媽把餃子放進鍋里煮,幾分鐘后,我聞到了一股香噴噴的味道。看著自己的勞動果實,我心里非常高興,拿了一個嘗了一口,不禁大聲歡呼:“好吃極了!”
以后的春節,我還要和小伙伴一起,大家在一起的感覺真好!
新年包餃子(模板21篇)篇十三
童年是個五彩繽紛的萬花筒,童年是夢幻編織的夢。
記得在一個風和日麗的下午,我和媽媽從超市里買來了絞好的肉餡,媽媽動手和好了面。首先,媽媽把大面團切成三條巨型“蟲子”,并使勁揉,我覺得像是給巨型“蟲子”減肥增高了,然后再把“蟲子”分成幾個小“雞蛋”,壓平,撒面,這時候,我可樂了,因為輪到我大顯身手了。我洗凈手后,挽起袖子,一種躍躍欲試的樣子。我坐下,一手拿著搟面杖,一手拿著面團,先把面團放到案板上,再把搟面杖壓到面團上,我轉動著面團,滾動著搟面杖,一個餃子皮終于搟好了!那邊,媽媽熟練地包著餃子,不一會兒,一大盤餃子包好了。“下鍋啰!”過了大約二十分鐘,餃子煮熟了,我吃著自己包的餃子,感到格外得香。
這次真有趣,這次經歷讓我一生難忘。
新年包餃子(模板21篇)篇十四
俗話說“好吃不過餃子”,今天爸媽休息,我們在家吃。
剛吃完早飯我們就忙活了起來,爸爸和面,我和媽媽擇菜。爸爸使出他的獨門絕技,在面里放了菠菜汁,面就變成綠色的了,這樣又好看又增加了很多營養哦!媽媽擇菜的速度總是比我快,我剛擇完幾根,媽媽一大把都擇完了,不一會兒菜就被我們擇的干干凈凈。
我們搟皮的時候爸爸自告奮勇“我來搟。”可爸爸搟皮的技術實在不怎么樣,把餃子皮都搟成餛飩皮了,方的。而我呢,忙得滿頭大汗、手忙腳亂,弄的滿臉面粉也沒搟出一個完整的餃子皮,引的爸爸媽媽笑的前仰后合。媽媽技術可是“門縫里吹喇叭——名聲在外”。她在單位舉行的三八婦女節比賽中還得過大獎呢!我虛心的跟媽媽學了起來,但是我包的第一個餃子歪歪扭扭,餡都擠出來了,餛飩不像餛飩餃子不像餃子。爸爸還逗我說:“哇!你包的真像餃子呀!”我反駁;“哼,我會包的比你好的。”我一點不泄氣,在媽媽的指導下一個比一個包的好。
忙活了一上午,終于吃到自己親手包的餃子啦,那就一個字——香。
新年包餃子(模板21篇)篇十五
周日上午,我和媽媽一起去阿姨家寫作文。
今天的作文課很特別,是學做包餃子。媽媽把準備好的食材洗好切好,然后攪拌好,放在一個大碗里,里面的.餡有肉、芹菜、香菇、胡羅卜等,我拿起餃子皮,試了一個,沒有成功。阿姨手把手教了我一遍,我就跟著阿姨一起學了。
阿姨讓我先把左手伸出來,把水餃皮放在手上,把拌好的餡裹在水餃里面,沾上一圈的水,再把中間粘起來,一手粘過來一手也粘過來,最后把水餃粘緊。就這樣,一個像小船一樣的餃子就包好了。于是,我反復包了幾個餃子,到后來做得越來越好。
最后,阿姨把包好的餃子放到鍋里蒸了十幾分鐘,再從鍋里拿出來,聞了一下,一股香味冒出來。我迫不及待地拿了一個嘗了,熱氣騰騰,香噴噴的餃子,味道好極了。我就這樣反反復復的吃呀吃呀,一直吃,吃到后來,感覺皮有一點硬,我就把水餃吐了出來。媽媽看到了,批評我說:自己包的水餃不能浪費。我說:沒關系。不過,我還是偷偷地把餃子吃下去了。
通過這件事,我明白了一個道理,世上無難事,只要虛心學習,才能學到技巧,最后一定會成功。
新年包餃子(模板21篇)篇十六
今天,我剛來到實力學堂,老師就宣布:“今天我教你們。”我們一聽,今天可以,都激動地手舞足蹈、躍躍欲試,同學們都迫不急待地讓老師教我們。
老師開始了。只見她先準備了許多餃子皮兒,然后把餡包在餃子皮里,接著老師把邊兒對齊,小心地捏好。不一會餃子就包好了。我學著老師的樣子試著包了一個餃子,可我包的餃子跟老師的餃子可大不一樣,我的一放下去就倒下了,跟一個戰敗了的戰士一樣。可我一點也不灰心,接著又包了第二個,我費了九牛二虎之力終于把第二個餃子包好了,一立就立住了。原來是第一個餃子裝的餡太少了,所以沒有立住。接著我又包了第三個、第四個……時間過得真快呀!不知不覺餃子就包完了,我們的餃子大小不一、千奇百怪。
我們把餃子包完,老師很快就把餃子下鍋了,餃子煮好后,我們都趕緊跑上去要餃子,我迫不急待地吃了一個餃子,太好吃了!我吃著自己包的餃子,高興極了!
新年包餃子(模板21篇)篇十七
過年了,家家戶戶都要,因為它象征著團圓。
首先就是和面如果你看它稀就加點面稠的話就加點水然后用手使勁揉把它揉成光溜溜的面團。第二步就該做餃子餡了把肉和蔬菜都剁碎了然后放上各種調料把他們拌在一起香噴噴的餃子餡就做好了。這第三步就該了我等媽媽搟好圓圓的餃子皮就開始包了。我把餃子皮放在手掌心學著媽媽的樣子往里面填餃子餡然后對折折成像耳朵一樣的形狀一點一點得捏。媽媽包出的餃子就像一個個肚子鼓鼓的打完勝仗的將軍而我包的餃子就像一個個餓著肚子的殘兵敗將。媽媽看著我的杰作笑了但是媽媽還不住的夸我呢。
餃子在我和媽媽的共同努力下包好了。包好的餃子就像一只只白天鵝一樣飛進了鍋里。住了十分鐘就聞到香噴噴的味道了,餃子熟了,我高興地手舞足蹈,開始品嘗我自己報的餃子,沾上醋,啊,真是美味無比啊。
這個春節我學會了,品嘗到自己的勞動果實,那感覺真好。
新年包餃子(模板21篇)篇十八
今天,我可以參加活動,我心里甭提有多高興了。
首先,我爸爸把活好的面揪成一塊一塊的,我們就開始搟皮。開始,我搟得非常不好,逐漸,我會搟了。
學會了搟皮,我就開始學,真是看似容易做起來難啊!我嘆了口氣。如果把劃分為三步:第一步,放餡;第二步,對折;第三步,捏。我發現前兩步比較簡單,第三步較難,所以,我總是在第三步出差錯,我這才領悟到比搟皮難。我開始的時候,我包的胖娃娃總不會笑瞇瞇的站起來,我急的像熱鍋上的螞蟻。這時,爸爸看見了,就手把手教我,發現爸爸放餡放的很均勻,兩邊也放了點,我找著爸爸的樣子包了一個,忽然,餡探出頭,對我說:里面太擁擠,還是外面好。我趕緊用手捏了一下,哈哈,這下你可出不來了,我把我包的餃子放到蓋連上,果然胖娃娃笑瞇瞇的站了起來,媽媽看我包的有進步,就笑著給我說了一個謎語:
從東邊來了一群大白鵝,
‘噼叻啪啦’跳進河,
先沉底,后漂著。
你猜猜,是什么?
媽媽的話還沒說完,我就說:這還用猜,餃子唄。媽媽笑瞇瞇的點了點頭。
我這才恍然大悟,非常有趣,里面還有這么多知識呀!
新年包餃子(模板21篇)篇十九
盼望已久的春節終于來到了。
大年初二的晚上,我來到廚房看著媽媽忙著準備,就連忙走過去對媽媽說:“媽媽,我也要。”媽媽一聽,笑瞇瞇地說:“好呀,不過你包的餃子要你自己,吃。”我一口答應了下來。
首先,我先來搟面皮。我先拿起一個圓形的小面團,使勁的搟起來,結果這個餃子皮被我搟成了一個長方形,還弄得我一臉都是面粉,媽媽一邊笑一邊說:“你看我都成了小花貓了。”
開始了,我很興奮!拿起餃子皮就想包。在我正要拿起筷子放餡的時候,媽媽說:“你別把餡弄多了,要不然包不住。”我說:“我知道了。”說完,我往餃子皮中間放了一點餡,迫不及待地就包了起來,可跟媽媽包的餃子放在一起,我才發現媽媽包的餃子是直直的站在哪兒的,可我包的餃子卻是躺在哪兒的。
我向媽媽請教,媽媽說:“你包的餃子餡放的太少了。而且捏的也沒有規律,多包幾次就行了。”我聽了,心想:原來還有那么多學問呀!不過我沒有灰心,還是一個接一個不停地包,很快我包的餃子也一只只漂亮的站了起來。我相信下一次我一定要比媽媽包的還要好看。
餃子很快下好了。我們一家人坐在電視機前一邊看電視,一邊吃餃子。我興奮地大聲喊:“真有意思!”
新年包餃子(模板21篇)篇二十
有一天,阿姨要給我們吃,我們非常喜歡吃餃子。阿姨正在廚房里準備,我對阿姨說:“阿姨,我能不能跟著你一起學呀!”阿姨說:“可以,不過,要乖乖地聽話。”到的時候,阿姨把我叫過來,我們就開始了。
首先,阿姨把一張搟好的餃子皮放在我的手心上,然后,阿姨先包了一個給我看,我就跟著學。然后,我拿著一個小勺,把碗里餃子餡舀一勺,放在餃子皮的中間,再把餃子皮的兩邊捏緊,這樣,一個餃子就包好了。接著,我又包了七個餃子。我終于學會了。
新年包餃子(模板21篇)篇二十一
今天上午,寫完作業,我幫媽媽。
首先,媽媽讓我用刀把粉絲切成碎末末,我擔心問媽媽:“我可以用刀嗎?”媽媽認真說:“當然可以,只要小心注意用刀的方法就可以。”然后,媽媽把肉、白菜、粉絲、豆腐和胡蘿卜放到一個大碗里,讓我用手拌一拌。我攪拌完了再一看,我的手上全都沾滿媽媽做的菜,媽媽看見了笑著說:“我把你手上的菜剝下來,還可以吃呢。”然后,我又幫媽媽攪韭菜餡,還幫媽媽搟面皮,干完后就去看電視了。
吃上媽媽的餃子,真是美味啊。