優秀作文是在語言表達、內容結構和觀點闡述等方面都非常出色的一篇文章，它能引起讀者的共鳴，令人留下深刻的印象，我覺得我們應該努力寫一篇優秀作文出來呢。學習寫作時，可以參考一些優秀作文范文，從中學習一些好的寫作技巧。

今天我當家初中（實用20篇）篇一

如今，許多小朋友在家中都是“小皇帝”“小公主”，父母眼中的“掌上明珠”，衣來伸手，飯來張口，從來不做什么家務。最近，老師讓我們當一天家，并把感受記錄下來。同學們可犯了難，一個個眼睛瞪得像銅鈴似的，交頭接耳地議論著，我也不例外。

當天晚上，媽媽就給了我80元錢，這是我們家一天的生活費。

第二天一早，我便起了床，攥著錢去買早餐。來到早餐攤前，我買了一個雞蛋餅和一碗拌面，還有兩碗粥，共花了12元。

吃完早餐，洗好盤子，我開始打掃起房間來。最臟的要數餐廳了，桌子上油膩膩的，地板上有許多紙巾和零食袋。好不容易打掃好房間，已經10點了，該出去買菜了。我片刻休息時間都沒有，就匆匆忙忙拿著剩下的錢去菜場買菜。

來到菜市場，哇！這里的菜可真多啊！買什么好呢？對，紅燒肉，可是……燒起來太麻煩了。哦，做紅燒魚吧！但是想著魚肚子血淋淋的，不好處理。最后，我決定做蒜泥小青菜和雞蛋湯。噢，對了，雞蛋家里有，不用買。葷菜還沒有想好。于是，我先買了小青菜。這時，我看到一家老字號鹵味店，里面有各種各樣的鹵味，最終我買了32元鹵牛肉，就高高興興地回家了。

回到家，我快速地淘好米，炒好小青菜，做好營養美味的雞蛋湯。“開飯啦！”我大聲喊道。媽媽和爸爸邊吃邊稱贊道：“好吃，太好吃了。”吃完午飯，本以為可以休息一下，可是還要洗衣服呢！

我先用手洗了兩遍，再把衣服放進洗衣機里洗，然后把晾干的衣服用熨斗熨一遍接著一件件疊好放進各自的衣柜里。

做完這些，我已經累得不行了，但是，我還要做晚飯呢！為了節省時間，我用剩下的錢買了3份揚州炒飯。吃完飯，爸爸媽媽在電視機前逍遙自在，我卻在演奏碗和盤子“叮叮當當”地交響曲。

唉，當家真難啊！

今天我當家初中（實用20篇）篇二

人活著，就要對自己好一點。

――題記。

記得自己曾經說過：“我只是這大自然中的某一個分子，有我沒有我大自然依然存在。我，很平凡。”當我們總在貶低自己，認為自己毫不重要的時候，畢淑敏老師發出這樣的呼聲：“我很重要！”倘若不曾讀到她的文章，未曾看到這篇《我很重要》。我也許一直都只會認為：我們，只是一個單獨的我們，只是某一個組成。就像，一滴水只是大海的一部分，就算沒有這一滴水大海也是一樣的`洶涌澎湃。

其實，我們都應該自信地對自己說：“我很重要！”重要并非偉大，也不等同于無人替代。也許這樣的自信是對自己生命的尊重，對父母的感謝，對朋友的關懷，對未來的憧憬。

今天我當家初中（實用20篇）篇三

今天是三八婦女節，我決定給媽媽一個驚喜——中午的飲食全由我來負責，而且必須在媽媽回來之前將飯做好。

早上，我匆匆地把作業做完，然后便開始盤算起了中午的飯菜。對于我這個衣來伸手飯來張口的小公主來說，炒菜我可是一竅不通，只會做些小菜——炒蛋、番茄蛋湯等等，無奈，為了給媽媽驚喜，我拿出零花錢去樓下買熟食。

來到樓下買熟食的地方，葷菜、素菜滿滿地排了一桌子，那萵苣翠綠的，切成一片片小圓片兒，讓人忍不住想要咬上一口，還有肉片的增色，使這道菜好上加好，再加上黑木耳的竄味，使這道萵苣炒肉片錦上添花，色香味樣樣具全，于是我便買了一份。

那糖醋排骨也不錯，紅色的湯汁澆在排骨上，使排骨在燈光的照耀下反射出寶石般璀璨的光芒，嘗一小塊，甜蜜蜜的，入口即化，想必媽媽會喜歡的吧，不用說，我又要了一份。

有了兩菜，肯定少不了一湯，那么底下該由我王大廚一展伸手了。

我決定做得菜為番茄蛋湯。

準備：一大碗雞湯，兩個雞蛋，一個番茄，味精、鹽少許，幾根蔥，還有油。

過程：先將番茄切成小塊，將鍋中放入一小勺油，并打開煤氣，哎呀，不好，忘了將鍋擦干凈，還有些油在鍋中，俗話說水油不相融，此時油正在“噼里啪啦”地往外跳呢！待油平靜不少后，我將番茄放入其中，并翻動鍋鏟，等番茄熟后，我將雞湯倒入其中，然后將雞蛋敲開，均勻攪拌著蛋清和蛋白，等雞湯熟熱后，便將調好的蛋倒入其中，湯上立刻飄出一朵朵蛋花，并灑入味精和鹽，將鍋蓋蓋上，稍等片刻后，將切好的蔥灑入，并將湯盛出，這樣一碗香噴噴的湯便完成了，可千萬別完了關煤氣哦！

這時媽媽回來了，看著桌上的菜，她激動的說“我的女兒長大了！我的女兒長大了！……”此時，我的心里比吃了蜜還甜。

同學們，其實我們不僅，因該在婦女節這天幫助媽媽，更因該在平時生活中，抽出些時間來為媽媽做事，減輕媽媽身上的負擔。

今天我當家初中（實用20篇）篇四

“誰言寸草心，報得三春暉”媽媽對我的愛就像那三春暉，而我我對媽媽的愛卻只像那寸草心。再過幾天，就到三八婦女節了，為了體驗媽媽的生活，我當起了“全職保姆。”

吃過早飯我先從媽媽每天干的事開始——打掃衛生。

先是掃地，我拿起掃把耍了個風雨不透，掃把向我撲來，只聽見“嘭”地一聲巨響，我的眼前出現了星星，頭很痛，我倒在了沙發上。

掃把再次出現在我的手上，我沖向了我的房間，挨著角落有模有樣地掃了起來。終于，我掃完了地。望著那干凈的地板，我的心里充滿了喜悅與自豪。

第二項是拖地，我舉著濕拖把再次向我的房間沖去。

剛剛拖完這個房間，弟弟就跑了進去。他腳下一滑，“咚”地一聲響起，緊接著是連綿不斷的哭聲。我跑了過來，誰料，我也腳下一滑，又是一聲“咚”從我房間里傳出。媽媽過來時，看著干凈的地板和在地上打滾的兩人，情不自禁的笑了起來。

時間總是過的很快，不知不覺一上午就溜走了，我準備做午飯，我拿出早上準備的面團，把面團放在案板上攤開，用刀切成一小塊一小塊。把蔥放在菜板上，用刀切成蔥花。

我把蔥花鋪在面團上，然后用刷子將油往蔥花上抹，蔥花，這群頑皮的娃娃，我用面團給你們做成床鋪，我用油給你們做成被褥。那些蔥花被我揉得困在了“床”上。

油餅終于可以下鍋了，我小心翼翼地用鍋鏟把油餅從菜板上推下了那滾燙的油鍋。為了防止餅容易糊，我用鍋鏟將油餅推來推去，油餅伴隨著我的汗珠一并出現。看著我的勞動成果，我的心猶如一陣暴風雨變成一片晴朗的天空一樣，非常欣喜。

原來，媽媽的工作沒有我想的那么容易。他們為我們付出了那么多卻不求一點回報。所以我們要感激父母，應當孝敬父母。以后我會幫父母做一些力所能及的家務活，減輕父母的負擔。

今天我當家初中（實用20篇）篇五

別看平時我們“衣來伸手，飯來張口”，可是一聽張老師說讓我們自己炒菜，同學們都高興得一蹦三尺高。

買菜

首先，張老師跟我們分組，女生一組，男生一組。接著張老師給我們每組發了40元錢，然后我們胸有成竹地向菜市場出發了。

一進市場，最前面是賣雞蛋的，再往后走是一排一排的攤位，排得整整齊齊，各種蔬菜、肉類、魚類等等也都有屬于自己的“地盤”。

我們到處逛了一圈后，按照我們的菜譜開始挑選食材。

我首先挑了兩根綠油油的黃瓜，老板稱了一下說：“4元5角。”我說：“老板，我們再跟您買點土豆，您這黃瓜就算4元吧！”老板笑笑說：“好好好，真是個小機靈鬼！”

我們本來打算用5元錢來買土豆的，可是沒想到3元竟然買了4個大土豆。不僅沒有超出預算，反而多出了2元錢。

接下來我們買了點鹵藕和鹵海帶，以及果汁……材料都備齊了，我們迫不及待地朝張老師家的小廚房跑去。

炒菜

我們來到水龍頭旁，洗干凈黃瓜和土豆。然后把皮削掉，先來做土豆絲炒肉和”拍黃瓜“。

我先把油倒在鍋里，燒至油鍋冒煙，然后把肉絲、生姜、蒜子放入鍋中翻炒，等土豆變色后，再加入調料，這樣一盤色香味俱全的土豆絲炒肉就出鍋啦！

接下來是朱雅蘭同學做”拍黃瓜“。說是”拍黃瓜“，其實并沒有拍，應該說是“切黃瓜”才對。她把黃瓜切好之后放在盤子里，然后燒點熱油淋在黃瓜上，再放點鹽和醋拌一下。這樣一個翠綠的”拍黃瓜“就做好了。

品嘗

今天我當家初中（實用20篇）篇六

昨天，我媽媽和弟弟一起去孝感把爸爸接回來準備過年，就把我留下來看家。

姨媽擔心我一個人在家里會害怕。于是帶著姐姐一起來我家過一夜。

她們一大早就趕來我家，給我帶來了一碗面條，當時，天還蒙蒙亮，我正在睡覺，突然，一陣敲門聲把我驚醒了，原來是姨媽和姐姐，我趕緊打開了門，心想：今天媽媽不在家，就由我來招待客人吧。于是便熱情地給他們端來了水。

時間過得真快，轉眼間到了中午，姨媽正要去燒火做飯，我立馬攔住了她，說：“姨媽，您是客人，怎么能燒火做飯呢，我來做吧。”姨媽夸我真懂事，我心里甜的，像喝了蜜似的。姐姐也立馬說道：“我來幫你吧。”于是我和姐姐一起做了一鍋香噴噴的面條。

吃完面條后，我決定幫姨媽刷碗，我將餐桌上的碗一個放在另一個上面，筷子整理在一起，將餐具放在廚房的桌上，準備開始刷碗。

首先，我拿鍋接了一些清水，將水加熱到適當的溫度，然后我拿出洗潔精擠了一些放在鍋里，看洗潔精在鍋里散開后，我又拿來碗放在鍋里，用左手拿著碗沿，右手拿抹布將碗中的油脂一點一點清理出來，兩手還不停地轉著碗，讓碗變得更加干凈，我耐著性子將碗一個一個清洗好。然后我將筷子放入鍋中，雙手分別握緊筷子的頭和尾，交替的搓著。

我看了看鍋中的水已經有些霧蒙蒙了，我換了水后又開始洗第二遍，接著又洗了第三遍，這些做完后，碗筷已經更新的一樣了，我用抹布把鍋中的水擦干凈后又把碗筷整理好一起放進櫥柜最后我又把桌子擦了一遍，我前前后后用了近半個小時。

全部干完后我腰酸背痛，累得簡直要爬下了，只想舒舒服服的坐會兒，勞動真不是件簡單的事，我也體會到了媽媽每天做家務的辛苦，媽媽回來后，我要多幫媽媽做一些家務，好讓她休息休息。

今天我當家初中（實用20篇）篇七

平時家里是爸媽當家，看見他們無論什么事都能自己作主，而我們當小孩的很多事都要聽大人的，于是我就想要是有一天能自己當家那該多好啊！

今天是我當家的一天；早上媽媽給我五十元錢叫我負責今天一天的開銷，在接過錢的一瞬間我高興極了！

早飯后，我獨自一人去買中午的菜，我買的全是自己平時愛吃的并且好洗的菜，回家后我就開始擇菜、洗菜、切菜……忙得不亦樂乎！正當我想坐下休息一會兒時，忽然外公、外婆、表妹到我家來了，暈！我準備的菜不夠，我又得重新去準備！

12點正我先將洗好的米倒進電飯鍋里開始煮飯，然后就開始打開煤氣灶炒起菜來，第一道菜炒好剛準備出鍋，我忽然發現味精沒有了，不行！為了顯示我炒的菜味道鮮，我得去買一袋味精回來，我急忙關掉煤氣就往小賣部跑，氣喘吁吁地回來又開始炒菜了……我手忙腳亂地炒好了八盤菜，我把自認為炒得不錯香噴噴的菜端到桌上，并且盛好飯，他們開始吃起來，外公剛吃了一口飯和一口菜，就說：“吃蕾蕾炒的菜，就像是吃‘山珍海味’”。大家聽了都笑了，當時聽了這句話，我心里甜滋滋的，當我坐下來與他們一起吃時，才知道外公所說“山珍海味”的意思了，媽媽說：“你今天的午餐做得還不錯，但你炒的八道菜中有三道菜炒糊了，二道菜沒有炒熟，另外還有二道菜太咸，另外，電飯鍋里的水加得太多，飯快成粥了，唉，我忙碌了半天，也累了半天，結果卻是這樣的，我已開始體會到了當家的不容易。

下午，表妹要我帶她上街。剛出門我想今天我得計劃著花錢，不然錢會不夠用的，我帶著表妹到處東張西望，表妹一會想買這，一會又想買那，我說不行你只能買十元以內的東西，看到街上那么多的好東西，我也只好強忍著不買，正在我們準備回家時，我突然發現了一只我特別喜歡的可愛的小白兔，如果我買下了這只小白兔，那么就沒有錢買晚餐的菜了，我猶豫了好一陣子，后來就想別管那么多，先買下再說，當我抱著小白兔回家時，媽媽問你晚餐的菜買了嗎？我說沒錢了，媽媽說那我們晚上就不吃了？想想中午我炒的菜、想想我炒菜時的那個手忙腳亂、想到沒有錢買晚餐的菜時，我向媽媽說：“其實當家的滋味也不怎么樣，今天我當家到此為止，以后我不再搶著當家了！”爸爸聽后哈哈地大笑起來，媽媽說：“你真的已體會到了當家的不容易？”我連忙直點頭，媽媽說：“你現在的任務是好好地多學知識，鍛煉好身體等到將來長大了再當家吧！”。

通過今天的當家，我體會到了媽媽每天上班都很忙，還要做那么多的家務事，真是不容易，以后我要多多體諒爸媽！

今天我當家初中（實用20篇）篇八

一大早起來，我突然想到了一個有意思的主意，那就是——今天我當家。

我的“小當家”體驗就這樣開始了。這時，老媽起來了，老媽聽了我的計劃，不屑的說“開什么國際玩笑，你這個飯來張口，衣來伸手的女孩也會燒菜給我吃？”媽媽那不屑一顧的眼神和充滿懷疑的口氣無形中刺傷了我沒想到好不容易想出來的“小當家”的體驗內容就這么被媽媽一句殘酷的話無情地給“槍斃”了，實在心有不甘，“誰說我不行？今天就露一手給你看看。”我先用電飯煲蒸上飯，再去做菜。我往湯鍋里放些水，把湯鍋放到燃氣灶上，然后打開燃氣灶。接著把冬瓜洗干凈了，切成小片放進湯鍋里。

趁著湯還沒有做好，我開始炒菜。我往鍋里倒了一些食用油，等到鍋里的油冒煙了就把洗干凈的白菜倒進鍋里。高溫下的油遇到白菜上的水就不停地濺，嚇得我退后兩步。當鍋里不再往外濺油時，我才用鏟子把白菜翻了翻，并往白菜里放了一些鹽。這時，我才記起忘了往冬瓜湯里放鹽了，我真是粗心大意呀！過了一會兒，我學著爸爸的樣子用筷子夾起一片白菜嘗了一下，熟了！我又往鍋里放了味精，翻炒了幾下才把白菜放進盤子里。這時，冬瓜湯也做好了，我同樣往湯里放了些味精。

爸爸和媽媽中午不回家吃飯，我獨自一人坐在餐桌旁津津有味地吃起我的“作品”來，因為是自己煮的，所以覺得特別好吃。

下午該打掃衛生了，抹抹這兒，擦擦那兒，真累呀！我又好好地睡了一覺，一起來，啊，都5點了！我趕緊做晚飯。我蒸了一鍋香噴噴的米飯，又做了一份家常豆腐和一份冬瓜湯。爸爸答應要給我帶一份我最喜歡吃的鹵牛肉回來。我一邊看電視一邊等爸爸和媽媽回家。

老爸老媽回來后，嘗了我做的菜，老媽就只剩下驚詫的眼神了。

哼，服了吧，看我這個小鬼當不當得了家？

今天我當家初中（實用20篇）篇九

讀了《烏塔》這篇文章，老師為了讓我們鍛煉自主性，要我們這些小鬼當一天家，我決定在星期日實行我的當家計劃！

由于星期日上午我有興趣班沒時間買菜，所以我決定在星期六就把菜先準備好！學完跳舞后，我走進一家超市，看著排列整齊的蔬菜，一時拿不定主意，不停的東走走，西瞧瞧。最后選中了幾樣蔬菜和魚。結賬時阿姨對我說：'菠菜3。52元，蔥2。04元，黃瓜4。85元，大白菜3。03元、、、、、總計30。3元。我付了錢喜滋滋的回家了。

第二天一早，我睜開眼睛，一看鬧鐘，'呀'頓時傻了眼。'老天，8點鐘了，8點30分要上課的！當家第一個小時就遇見了這么倒霉的事，見鬼！'我又和可惡的褲子糾纏了好一會兒，才穿好，我火速的跑下樓，媽媽幫我熱了一個饅頭，急匆匆的出發了。放學回家，我準備開始燒午飯，首先我拿出案板，洗好菜，別出心裁地用胡蘿卜，豆腐，黃瓜做了一個五彩斑斕的'蔬菜拼盤'。做好后，看樣子挺不錯的。下一個是菠菜炒豆腐，切好菜就不知怎么辦了。媽媽告訴我：'先把鍋燒熱，再倒入一點油，把菠菜下鍋不停的翻動，再加鹽和豆腐，稍微燉一下就可以了。'當我把菜放進鍋里時，鍋'呼'的響了起來，我像一只受驚的小兔子，往后跳出了好遠。最后在老媽的指導下終于做好了這道菜，接著又相繼做了幾道菜就開飯了，一家人圍著桌子津津有味地吃了起來，盤子不一會就'底朝天'了。

晚上，我的'指導員'換成了老爸，做出菜的味道也不差哦！

其實做個"小當家"還真不容易，燒菜時差點被滾燙的油濺去，洗菜的水冰冷刺骨，不過同時也有成功的'喜悅。我以后一定要多多練習，讓自己更自立！

家長的話：孩子一直都被我們保護的太好，很少做家務事，偶爾會洗一些碗碟，如果燒菜和切菜是從來都沒有嘗試過，怕燙著或是出什么意外。從這次的小當家可以看出，其實她也是很能干的，只是我們擔心太多放手太少。以后一定要讓她多一些機會，多一份鍛煉可以更自立！

今天我當家初中（實用20篇）篇十

今天，是暑假中“最黑暗的一天”，可是外面艷陽高照，完全看不出“黑暗”在哪里。可是早上七點我家里還是非常“黑暗”。這是因為我們家的“家長”還沒有起床，而兩個“baby”正在看電視。“咦，早飯呢……”迷迷糊糊的我剛剛起床，“額”，我終于想起來了，今天我是“家長”耶！

早晨七點半我家終于吃上了早飯，但我看到兩個“baby”的著裝時，忍不住向他們吼去：“你們該去上班啦！！！”于是我迅速將飯碗筷收拾好結果我看到了兩個“baby”一個和“大爺”一般姿勢地看電視，而另一個趴在床上玩ipad！我又跟他們說了一遍：“趕緊換衣服，洗臉刷牙！”兩個“小孩”跟沒聽見似的，我終于體會到平常我媽跟我說話的感受了，這個氣呀直往上冒！但又不得不“輕聲細語”，他們才不情愿，慢騰騰地去洗臉。

把他們送走之后，我就解放了，在家里繼續過我以前的神仙日子：坐在家里看電視，吃西瓜，吹空調，吃冰糕，閑著沒事兒時寫會兒作業。中午一個“baby”給我打電話說，中午不回來吃了。我中午就湊合著吃了些東西。

晚上，他們回來了，也沒怎么鬧似乎忘記了我是“家長”，他們是“baby”的事情，轉天早上他們也沒怎么鬧，都乖乖地穿衣，吃飯。

只是在第二天的晚上，他們出去吃晚飯了，在晚上9點鐘的時候竟然讓我去接他們，晚上，伸手不見五指……非常可怕！而我又聯想到“鬼片”，于是我懷著“僥幸”的心理出門了，到了單元門口，發現兩個“baby”已經到家了。他們在捉弄我！

第三天的早上，聽到了廚房的炒菜聲，感覺這兩天好累……

我們都是這樣長大的，在細小的事情中，在別人的戲弄中，在恐懼中長大的……

今天我當家初中（實用20篇）篇十一

昨天晚上，媽媽突然大聲嚴肅地說：“到客廳里，我說一件事。”我的心“咯噔”了一下，心想：“我難道又犯錯了，最近也沒有考試呀？會是什么事情呢？”就這樣邊走邊想著，我走到了客廳。

媽媽看到我們都到了，便開始宣布：“明天我放假休息一天，讓崔芳源當家，家里所有大大小小的事情都交給她！”我聽完真是有一種“翻身做主人”的感覺，但是也有一絲絲緊張，怕明天會做不好。

一日之計在于晨，美好的一天從早餐開始。今天一大早我就起床了，該準備什么早餐呢？記得媽媽最愛吃煎蛋了，那就來煎個雞蛋吧！首先把油倒入鍋中，其次油熱之后把雞蛋打入鍋里，“滋滋滋”怎么那么大的油煙味啊？抬頭一看，原來油煙機沒有開！趕緊把油煙機打開了，然后翻了翻煎蛋，還好煎蛋沒有問題，最后一盤香噴噴的煎蛋出鍋了。還做點什么呢？爸爸愛吃面條，那就煮點面條吧！可是，我遇到了個問題，不知道每個人的飯量是多少，但是我總覺得多煮點比少一點好。面條也煮好了，準備要開飯了！

“爸媽，吃早飯了！”我扯著嗓子喊道。“準備了什么好吃的呢？聞著還挺香呢”媽媽走到餐桌前一看，“我的天！那么一大鍋面條？”我害羞地撓了撓后腦勺，“我也不知道該煮多少，就往多了煮了。”結果，煮的太多都浪費了。

接下來，到了弟弟妹妹喝奶粉的時間了，可是我并不知道他們平時喝多少毫升，便只給他們沖了半瓶，但是他們卻沒有喝飽，一直在哭，我花了半個多小時的時間才把這兩個“小魔頭”安撫好。

轉眼又到了中午，時間怎么過得那么快？我趕緊下去買菜，洗菜，炒菜，花了九牛二虎之力終于做好了，可是媽媽一嘗，芹菜沒有炒熟，白菜鹽放多了！我就很想知道，為什么平常看著媽媽炒菜那么簡單，等我自己做起來就那么難呢？吃完飯，我就開始洗碗、擦地、洗衣服……此時此刻，我已累得氣喘吁吁，腰酸背痛。

到了晚上，媽媽問我：“還當家嗎？”我連忙拒絕，“不當了，不當了，今天晚上的飯還是您做吧！”媽媽笑著說：“知道辛苦就好。”

經過今天一整天的“當家”，我過得特別充實，雖然很累，但是很開心。不僅提高了自己的動手實踐能力，而且更明白了父母的辛苦，以后我每天都要幫媽媽干一些力所能及的事情，幫媽媽分擔一些家務。

今天我當家初中（實用20篇）篇十二

媽媽每天忙里忙外的，還把我們這個家照顧的僅僅有條，今天我也要體會下當家的感覺。

一大早我就早早起床了，平時都是媽媽叫我起床的，今天我看媽媽還沒起來，趕快洗洗去叫爸媽起床了。等媽媽洗漱好了，我帶媽媽下樓吃早點，今天我給媽媽安排的早飯是豆漿加鍋貼，這是媽媽喜歡吃的。早飯就這么草草的解決了，我的當家一天順利開場了！

吃完早飯，接下來該去買菜了。媽媽陪我來到菜場，我打算今天吃紅燒子排，所以一到菜場就去肉攤挑了一大塊子排。我還喜歡吃蝦，于是又去水產區買了一斤沼蝦。接著我東逛逛西逛逛，也不知道買什么了，媽媽提醒我說：“不能光吃葷菜吧，要營養搭配噢，蔬菜也很重要的。”媽媽說的有道理，于是我開始找平時我們家喜歡吃的蔬菜。我買了青菜。山藥。西蘭花，還有藕。我們滿載而歸了，可是我發現口袋里的錢已經所剩無幾了，哎！我算是明白了什么叫花錢容易賺錢難了。

回到家，做飯時間還早，我該干什么呢？想想媽媽平時都干些什么的，對了，打掃衛生吧，先從整理房間開始。我先把桌上的東西收拾整齊，然后找來掃帚把家里掃了一遍，接著用抹布把桌子椅子上的灰塵擦干凈，最后再把地板拖干凈，做好這些我感覺累死了。

做飯時間到了，淘米做飯難不倒我，我順利的就把米飯在電飯鍋里煮上了。可是我的烹飪技術實在不能讓媽媽放心，所以我只能做媽媽的下手幫媽媽洗菜。在媽媽的大力配合和幫助下，我們中午準備了四菜一湯：紅燒子排。鹽水蝦。青菜。炒山藥。紫菜蛋湯。

由于下午我要上課，所以晚飯就由媽媽自己安排了，我的當家一天到此結束了。雖然只當了半天的家，我已經感覺實在太不容易了，我現在才知道，就一天的時間，想要照顧好一家人，原來要做那么多事情，而且每一件事都不容易做好。媽媽年復一年，日復一日的為我們這個家操勞，實在太不辛苦了，我以后有空一定要多幫媽媽分擔點我力所能及的事。

今天我當家初中（實用20篇）篇十三

這幾天，爸媽不在家，就我和弟弟在家。我感覺自己在家的地位瞬間上升了許多，今天我是家里的小主人，看我怎么持家吧！

一、做早餐。

哎呀，都八點了，該吃早餐了，怎么辦？我和弟弟吃什么呢？我在廚房手忙腳亂了半天，一樣也沒有做好。突然角落的幾個雞蛋引起了我的注意，不如，我就煮雞蛋吧，又簡單又營養。首先我在鍋里放入適量的水，放入兩個雞蛋。第一次開煤氣灶，我還有點緊張，擰了幾次才打開火。光吃雞蛋可不夠，再出去買點別的，我又趁著這段時間出去買了一些包子油條，倒了杯牛奶，也就這樣湊合著吃吧。

二、洗碗。

早飯吃完了，我收拾好碗筷，開始洗碗。我把碗筷放入水盆，盛滿溫水，'洗刷刷'了起來。我太過疏忽，所以最'恐怖'的事情還是發生了——'嘩啦'，由于我的手滑，一個碗'跳臺'輕生，它劃出了優美的弧線，接著接觸地面，粉身碎骨。后面，我小心翼翼地洗著，生怕一個不小心，再破一個。

三、收拾家。

四、后序。

這才一個上午啊，有氣無力的我躺在沙發上。唉，原來當家這么累啊！看來我以后要多幫一些力所能及的家務事，給家里減輕一些負擔了。不僅要學會做，也要知道抓緊時間，這是我的秘訣。

經過這次當家，我體會到了父母的不容易，我們應該經常幫他們做一些力所能及的事情，幫他們減少負擔。

今天我當家初中（實用20篇）篇十四

今天老師給我們布置一項當家的任務，哈哈，我可一直都是爸爸媽媽的小幫手，這可難不倒我哦。

我特意定了個早起的鬧鐘，準備給老爸老媽一個驚喜。“懶蟲起床，懶蟲起床”鬧鐘響啦！我快速穿好衣服，洗漱完畢，悄悄來到廚房，制作我的秘制早餐。三下五除二，牛奶、雞蛋、烤面包就準備好了。我躡手躡腳地走進爸爸媽媽的臥室門口，輕輕地說：“寶貝媽、帥老爸起床嘍！看我給你們準備了什么？”他們驚訝地來到餐廳，看到桌上豐盛的早餐，激動地直夸我“小乖長大嘍！”我心里美滋滋的，心想：中午還有更厲害的呢！

很快到了中午，我要大秀廚藝了。我把羊肉、配料、佐料都準備好，就開始了爆炒羊肉！首先，把油倒在鍋里，等油燒熱后，先倒入稍肥一點的羊肉，翻炒幾下后，把瘦的羊肉也倒入鍋中，我拿著鏟子繼續不停翻炒，讓肉均勻受熱，快速炒干。接著加入生抽、醬油、鹽等作料，把羊肉全染成了巧克力色，再蓋上鍋蓋燜了一會。嗯，好香，我立刻把白菜加進去，迅速翻炒后，蓋上鍋蓋讓它們燜一會。最后我加入胡椒粉和雞精，這樣一道色香味俱全的炒羊肉就大功告成了。

我小心翼翼地把菜盛到盤子里，給爸爸媽媽每一人夾一塊。我也迫不及待地嘗了一口。哇，辣辣的、香香的，媽媽一塊接一塊吃個不停，居然超常發揮吃了兩碗米飯。還有每天都吵著要減肥的老爸，竟然吃了滿滿一大碗米飯，一個勁地夸我手藝大漲。“那是，我這是青出于藍勝于藍！”聽了他們的夸獎，我的尾巴都翹到天上去了！

吃完飯，我又去清理了廚房，洗刷刷洗刷刷費了九牛二虎之力終于清理好了，請媽媽來驗收，合格！我趕緊跑到臥室，我可得好好休息一下。

躺在床上，我深吸口氣，不禁感嘆到：我今天當家僅僅做了兩頓飯而已，就累得癱軟如泥。媽媽每天不僅要做飯、打掃衛生，還要輔導我的學習，陪我練琴，她是怎么做到的啊！真是太辛苦了！以后，我要繼續努力，多為媽媽分擔家務！

今天我當家初中（實用20篇）篇十五

從我懂事開始，我就一直是爸媽含在嘴里怕化了，捧在手里怕摔了的小公主，從來什么事也不用做，一直過著衣來伸手、飯來張口的日子。可今天，孔老師給我們布置了一個特別的作業——“今天我當家”。讓我體會做“家庭小主人”的感受，讓自己獨立生活一天，并做飯給父母吃，來感受父母的辛苦和勤勞。

今天我當家的第一項任務是做飯燒菜。我走進廚房，心里無比興奮！學著媽媽的樣子從桶里拿出三勺的米放進鍋里，然后拿到水龍頭下淘洗了三遍，最后再放進電飯鍋里并加適量的水。接下來我要開始燒菜啦，我把菜葉一片一片的扒下來，認認真真地洗干凈，然后再把菜葉切了。這可是我第一次拿菜刀，真的是戰戰兢兢。我把鍋拿了出來，往里面倒上一勺油，過了一小會兒我把菜一下子倒了進去，只聽見“嘩”的一聲，油就濺了出來，我“哇”地叫了一聲，急忙往后退了幾步，等聲音小了，我才拿起鍋鏟，把菜翻過來炒過去，然后鹽放了兩勺、糖一勺，味精放了兩勺，再炒一炒，我人生的第一盤菜就炒好了。我讓大家都品嘗了一下，都說我的廚藝不錯，我自己也吃了一下，真是好吃。雖然我臉上沒表達什么，但心里卻是美滋滋的！

自己第一次下廚，也沒想到能燒得這么好吃，我想只有勇敢地嘗試，才會有希望成功！吃完飯，接下來開始我當家的第二項任務就是收拾碗筷了。

我先把所有的碗和盤子都放在水盆里面，接著往水盆里倒一點洗潔精，然后右手拿著洗碗布，左手拿起一個碗，用洗碗布在飯碗臟的地方來回擦洗。雖然動作是比較簡單，但是飯碗因為有洗潔精以及油漬所以有點滑。我雖然很小心翼翼，不過意外還是發生了，就在我洗第三個碗時，碗從我的手里“跑”了出去，“啪”的一聲，碗摔得四分五裂。媽媽趕忙跑過來，“你沒傷到吧？”媽媽焦急的問我，“沒有，只不過……打碎了一……個碗……”我膽怯地說。“沒事，我相信你下一個能洗好的！”媽媽鼓勵我說。得到媽媽的鼓勵，增加了我的信心，更加認真謹慎地沖洗干凈所有碗，這時我已感到頭上有汗珠了。

俗話說得好：不當家不知柴米貴。通過這次當家，我深深體會到平時父母的不易，我以后要多幫父母分擔家務，做一只勤勞的小蜜蜂！

今天我當家初中（實用20篇）篇十六

“真好，今天爸爸媽媽不在家，可以讓我做一天的主嘍！”我歡呼道。

昨天晚上，我爸爸就告訴我他要出差，媽媽也說她要去姥姥家，我以照看家里的小狗為借口不去姥姥家，留在了家里。

今天，因為沒有人叫我起床，所以我睡到9點才起床。起床后，我慢吞吞地去刷牙洗臉。我懶得做飯，所以早晨就沒有吃飯。快中午了，我的肚子餓得咕咕叫，于是，我就想吃一些零食，以便充饑。

首先，我把水倒進鍋里，把火打開，放上方便面，放上調料、雞蛋，最后蓋上鍋蓋。等了十分鐘，面就做好了！我給小狗盛了一碗面，又給我自己盛了一碗。“恩恩，不錯，挺好吃的。”我一邊吃面一邊夸自己。

吃完午飯，我給媽媽打了電話，媽媽說：“你吃完飯了嗎？我一會就回家，少看電視，把作業寫完。”我聽媽媽的話去寫作業，寫著寫著，聽見外面有小孩子在玩。我按捺不住自己了，跑到外面和其他人開始踢球，我們玩到下午四點左右，其他人都回去了，我也要回去了。就在這時，電話響了，媽媽在電話里把我狠狠地罵了一頓，我回家后，媽媽已經在做晚飯了，還是媽媽在好，自己不用做飯了。除了作業沒寫完，媽媽對我的其他方面的表現還是比較滿意的。

晚飯做好了，爸爸也回來了，我們一家人幸福的吃飯。

雖然自己當家很麻煩，但卻鍛煉了我們的動手能力和生活能力，自己當家做主還是很好的嘛！我們以后要自己的事情自己做，不要依賴父母。這樣，我們就會一天比一天優秀！

今天我當家初中（實用20篇）篇十七

慈母手中線，游子身上衣。

媽媽每天都無比辛苦，今天我決定來當一次家。只有親自感受一下，才能體會到媽媽的辛苦和不易。

首先，早上五點就要起床啦，把地板好好拖一遍，這是媽媽每天早上都要做的一項工作。一般我會六點半起床，可是今天是我來當家，就要像媽媽平時一樣早早地起來啦！拖完地要把洗完的衣服晾上，這兩個工作還是比較容易的，做完這些已經六點了，我趕緊把煮好的米打開溫一溫、煮上雞蛋，然后就聽見……弟弟又醒了，我趕過去幫弟弟穿衣服，等弟弟穿好衣服、疊好被子，雞蛋也早已經熟了，甚至煮爆了殼，是時間太長了嗎？但總歸，米還是很成功的。早飯過后，我要去家里的店鋪幫忙了，在市場上，我為顧客搬貨物，搬來搬去，后背酸痛，那真是太痛苦的回憶了！

不知不覺，就到了中午，我去買了一些肉和菜，和好面要準備包餃子了，肉和菜切成碎末，攪拌成餡，調味時手一抖，鹽放多了，我想，肯定失敗極了。接著，把面揉好，手上糊滿了面，把手上的面搓掉，費了好長時間，抬眼一看就已經十點半了，趕緊開始了包餃子的工程，這個包的過程還算成功。包完餃子，使勁伸了伸腰，感覺已經酸到沒有知覺了，最后“坎坷的”餃子終于下鍋了。

十分鐘后，香噴噴的餃子終于浮出水面了，弟弟趕緊第一個坐到飯桌前，餓壞了的他一口氣吃了二十個餃子呢！短暫的午餐后，店鋪的人也少了許多，我就回家了，回到家的我一定累極了，竟然睡了一個大下午。一睜眼，已經是晚上了，我炒了兩個我的拿手好菜，分別是芹菜肉和西紅柿炒雞蛋，簡單好吃！

就這樣，一天竟然那么快就過去了，我終于也切實的體會到了媽媽的艱辛，用一句歌詞來形容就是：“有媽的孩子像塊寶”，通過這一天，我感覺到了媽媽的辛苦，也感慨自己有多么地幸福！此時只想說一句：“全天下所有的母親，你們辛苦了”。

今天我當家初中（實用20篇）篇十八

昨晚，我向爸媽申請今天由我當一次家，不料雙親直擺手。經我一番“死纏爛打”，最終爸媽表示支持我當家下廚一回。

清晨6點，鬧鐘喚醒我，起床洗漱一番后，叫醒爸媽。

突然間，眼前一亮，只見人來人往，不時從邊上傳來一陣陣叫賣聲，原來不知不覺已經到了菜場。攤上的貨品琳瑯滿目，各式各樣。我左顧右盼，好像是劉姥姥進了大觀園。

逛了一圈，花了23。2元，高興得拎著一袋袋菜回家了。

回家后，又洗又切，忙活一陣。快到中午了，我就下廚又燒又炒。不一會兒幾盤熱騰騰的美味佳肴端到了桌子上。爸爸下班回來一看說：“好樣的！蠻能干的嘛！”聽到爸爸夸獎我，我心里有些欣喜，其實這些菜都都半是媽媽手把手教我的。心里想著：以后一定自己動手多燒一些讓爸媽品嘗。

吃完飯，我看著這亂糟糟的屋子，心想是該收拾的時候了。我先收拾自己亂丟亂扔、亂擺、亂放的東西。滿懷信心地收拾著自己的房間，因此也找到了很多自己“失散多年的寶貝”，心里一陣歡喜。接著掃地、拖地。花了一下午時間，終于把屋子收拾得干干凈凈、整潔如新。不過，我也快累趴下了。

轉眼間，一天過去了，也結束了我的當家生涯。細細回想，真是收獲多多。以后，我會幫父母做一些力所能及的家務活，減輕父母的負擔。

今天我當家初中（實用20篇）篇十九

早在星期六，我就一個勁兒地哀求老媽先給我當家的費用，我實在是太期望擁有這筆錢好好地花一花了。（以前我總舍不得花一分錢，今天一定得多買點菜了！）。

著我注明的提醒語：王小妮同志，今天你當家！我馬上穿上褲子、毛衣，又迫不及待地套上外套，心里還念叨著不要忘記帶錢包、菜單……終于在無數道程序后，懷著忐忑的心情出發了！

我來到和吳奕岑約好的地點。左邊瞧瞧，右邊看看。嘿，除了早餐店辛勤工作的阿姨，什么人也沒有。過了4、5分鐘后，她終于到了，我們愉快地聊著天，一起朝菜場走去。不一會兒，我們便到達了菜場，各式各樣的菜便展現在我們眼前。我們看得眼花繚亂，甚至一時之間都忘記了該買什么。這里的卷心菜哥哥大得跟小西瓜是的，西紅柿像一個個小小的紅燈籠；一塊塊夾心肉軟得像豆腐一樣，卻得用極其鋒利的刀來切……我這才發現我認識得可真少咧。我不慌不忙地拿出菜單，按照昨天寫好的單子買了菜。終于等到了晚上，該我親自下廚了！昨天已經提早跟老媽學了學，我頓時充滿了信心！我系上圍裙，套上袖套，正式下廚了！首先，我打了些米，在重復三四次換水后再加些水，最后放在電飯煲里面煮熟，飯就ok了。其他的菜每煮一樣就需要洗一次鍋和鏟，每次煮時要先加油，等油熱了再放菜，再放調料，還有還有……不管怎么說，我菜燒得還算成功的，老爸還開玩笑說不需要老媽了，她會的我都會。啊哈！這話我愛聽，還是老爸最幽默！

今天真讓我充實，真想再當一次家！

老爸的話：今天女兒當了回家長，感覺人忽然懂事了，學習上都主動多了，這個提議做法太贊了！

老媽的話：念叨著不要忘記帶出去的錢包，卻忘記念叨把它帶回來了……。

今天我當家初中（實用20篇）篇二十

你們覺得當家很容易嗎？其實難得很。

老師，不知怎么了，竟然讓我們當一天家，所以就發生以下這一系列的事情。

早晨，太陽活蹦亂跳地露出了笑臉，陽光灑在了大地上，一切都顯得那么美好。這時，爸爸走了進來，說：“太陽曬屁股啦！快起床！”我撅起了嘴巴，不耐煩了，一下子栽進了被窩。“去買菜了！”爸爸大聲說道。“啊——”我一下子才恍然大悟——今天我當家。

我背上了竹籃，邁開了步伐，直奔菜市場。

到了目的地，這里人山人海，猶如一望無際的海洋，又似熱鍋上的螞蟻，亂成一團。

我東看看，西瞧瞧，不知道該買什么。這里東西真多：有活潑的小魚，在水里歡樂地游蕩；有可愛的蠶豆寶寶，跳著優美的舞蹈；有一個個大茄子，穿著紫衣裳，正在比美呢……讓我口水直流三千尺。

對了，先買肉吧！我奔了過去，說：“要3三四斤。”沒想到買肉的叔叔給我了七斤，竟然使壞，好像肉賣不掉似的。我便和他來了場“大戰”，他說要100多元。什么？看我小，就好欺負啊？可是心有余力而不足啊！我那嘴巴似乎被膠帶粘住了，啥都講不出來。我這膽小不敢說出口的樣子被爸爸看到了。他小聲地說：“孩子，你長大了，勇敢點。”爸爸的再三勸導下，我深吸一口氣，鼓足了勇氣：“便宜點。”老板沉思了一會，說：“95。”這么簡單？我馬上接上：“不行。”“80。”“不行。”“這……70吧。”“不行，不行，這太低了。”我撲哧一聲笑了出來，第一次還價，沒想到只往低處還。老板可能都快氣得冒煙了吧。“好吧，嗯，75。”“好，成交。你這孩子，人小鬼大。”老板邊說，邊幾刀下去，刷刷刷，把肉裝進了袋子中，遞給了我。我打開錢包，反復數清價格，才依依不舍把當家寶貝交了出去。終于經過了一番周折，買好了肉，接下來，我們又買了很多。不久，就打道回府了。

又要起早，又要貨比三家，還要懂得砍價，買個菜真不容易。可當家還不只這一點呢。