常常進(jìn)行作文寫作的訓(xùn)練可以提高我們的寫作水平和語文素養(yǎng)。以下是小編為大家整理的一些優(yōu)秀作文,供大家參考和借鑒。
最新我跟媽媽學(xué)炒菜我跟媽媽學(xué)炒菜(熱門18篇)篇一
星期天的早晨,我剛醒來就聽到外面?zhèn)鱽怼岸6.?dāng)當(dāng)”的聲音,我睜開睡眼惺忪的雙眼,打了個(gè)哈欠,穿著拖鞋“吧嗒吧嗒”地朝客廳走去,呀,原來是媽媽正在燒菜呢,真是一首美妙的鍋碗瓢盆交響曲!
只見媽媽左手扶鍋,右手握鏟,正在為我們準(zhǔn)備豐盛的飯菜;看著滿桌的食材,我也來了興趣,央求媽媽讓我也試試。媽媽想了想,答應(yīng)讓我做一個(gè)西紅柿炒雞蛋,哦耶!
首先,我左手拿著西紅柿,右手拿著菜刀,在媽媽的幫助下,一點(diǎn)點(diǎn)小心翼翼地切著,菜板發(fā)出了“咚咚”地聲音;接著我拿起雞蛋,在桌邊輕輕地敲了一下,“咔嚓”一聲,雞蛋裂開了一條縫,于是我兩手拿著雞蛋裂縫的地方,稍稍一用力把它掰開,只聽“嘩啦”一下,蛋清和蛋黃流到了碗里,我拿起筷子,學(xué)著媽媽的樣子開始攪雞蛋。筷子敲擊在碗邊,發(fā)出了“當(dāng)當(dāng)”的清脆聲,“哎呀”,我因?yàn)橛昧^猛,蛋液一下子跑到了碗外面。媽媽趕快過來,告訴我如何用力,在媽媽的指導(dǎo)下,我的水平越來越高了,蛋液在一陣輕快的“噠噠噠噠”聲中完成了。
接著我在鍋中放入一點(diǎn)油,等油燒熱了,我手忙腳亂地把西紅柿扔到鍋里,只聽到“滋拉”一聲,一陣煙冒了出來,我嚇了一大跳,往后猛地一縮,腦袋差點(diǎn)磕到墻上,媽媽急忙扶著我的手,輕輕地帶著我翻炒西紅柿,慢慢地我就不怕了,西紅柿在鍋里“滋滋”地跳著舞;接著我又把雞蛋輕輕地倒進(jìn)去,媽媽幫我加了鹽、糖和醋,只見每一塊西紅柿都找到了自己的舞伴,在鍋里盡情地舒展身軀,跳起了歡樂的舞蹈!關(guān)火、裝盤,一碗色香味俱全的西紅柿炒雞蛋完成了,爸爸媽媽吃了我燒的菜,都高興地豎起大拇指,嘖嘖稱贊,直夸我是廚藝小能手呢!
通過這次做飯的經(jīng)歷,我不僅嘗到了成功的喜悅,知道了“一份耕耘一份收獲”的道理,更加理解了媽媽平時(shí)照顧我們有多辛苦,以后我一定要多幫媽媽分擔(dān)家務(wù),做更多力所能及的事,讓媽媽的華發(fā)晚點(diǎn)長出!
最新我跟媽媽學(xué)炒菜我跟媽媽學(xué)炒菜(熱門18篇)篇二
中午回到家,發(fā)現(xiàn)媽媽正在忙著做飯,我沒有驚動(dòng)她,我站在后邊,靜靜地看著媽媽熟練的點(diǎn)火炒菜。
一會(huì)功夫午飯就做好了,我站了一會(huì)媽媽發(fā)現(xiàn)我在他背后,微笑的走了。對我說,回來了也不打聲招呼,趕緊吃飯吧,我當(dāng)時(shí)在想,媽媽天天都在做飯煩不煩,我實(shí)然覺得媽媽好辛苦、好偉大,有這樣的媽媽我心里很高興。
最新我跟媽媽學(xué)炒菜我跟媽媽學(xué)炒菜(熱門18篇)篇三
小學(xué)生作文大全。
我看見媽媽正在炒臘肉,機(jī)會(huì)不是來了嗎?我對媽媽說:“媽媽,讓我來幫你吧!”我把臘肉倒進(jìn)鍋爐里,用鍋鏟左一炒,右一翻,最后依次放上芹菜、鹽、味精,再炒幾下,一盤香噴噴的臘肉炒芹菜出來了。
我炒的菜明明不如媽媽的好吃,為什么媽媽覺得這么好吃呢?原來媽媽是在鼓勵(lì)我。希望以后我能炒出更好吃的臘肉給媽媽吃。
最新我跟媽媽學(xué)炒菜我跟媽媽學(xué)炒菜(熱門18篇)篇四
這天,一絲絲密密的雨正在加速的斜織著,而我的`激動(dòng)與急切的心也在不停的燃燒著。時(shí)間猶如一把箭飛逝了。轉(zhuǎn)眼間,又到了一個(gè)星期的星期五。
我走在幽靜的路上,沉思著:都那么久沒見過媽媽了,到時(shí)候見到她,他一定會(huì)很開心的,但是開心又不能太過于單調(diào)了,我應(yīng)該為他準(zhǔn)備一個(gè)驚喜,這樣才夠創(chuàng)意。做什么好呢?不然就一碗面吧!回想起,母親的黑發(fā)早已猶如一撮面,白了許多,想到這兒,就已經(jīng)感動(dòng)得熱烈盈眶了。
冒著雨,飛奔在路上,盡管水花濺濕了褲角,也快樂著。一路上豆寒風(fēng)凜冽,但目標(biāo)又使我不顧一切。回到家,我小心翼翼,輕手輕腳地悄悄地把行李放下,馬上開始了驚喜。我不得不承認(rèn),這是我煮的最坎坷的一次面。當(dāng)我舀好水,準(zhǔn)備到時(shí),可一不留神,輕輕地踩著了地上的一灘水,使我直接摔了,不過唯一值得慶幸的是,幸好我接住了碗,沒有將媽媽吵醒,可以接著進(jìn)行我的計(jì)劃了。
我拿起一把刀和一個(gè)番茄,小心翼翼地雕刻著,希望的只是能夠把我的愛全部深深地刻下來,接著,用蛋清蘸滿了,而此時(shí)蘸的也不止是蛋清了,而蘊(yùn)含了我想說的一切。只是希望媽媽能品嘗到我親手做的面。
最新我跟媽媽學(xué)炒菜我跟媽媽學(xué)炒菜(熱門18篇)篇五
放學(xué)回家,只見媽媽在廚房炒菜,我放下書包,往廚房跑去。
媽媽先把菜放在砧板上一只手壓住菜,另只手把菜刀,快速的切起來,那只按菜的手不停地往后移,拿菜刀的那只手上下?lián)]動(dòng)著,媽媽好像給菜刀施了魔法似的不斷的發(fā)出“篤篤篤”的聲音,眨眼間,媽媽就切了一砧板的筍絲,真是一個(gè)好刀手。
媽媽老練地打開煤氣灶,藍(lán)瑩瑩的火苗一下子躥上了尖尖的腦袋,時(shí)而像一個(gè)孩子在跳高,時(shí)而像一個(gè)貪嘴的娃娃在偷吃油呢!
媽媽往鍋里倒一些色拉油,鍋里像鞭炮炸開了,噼啪直響。不一會(huì)兒,鍋里冒出了一股股熱氣,油被炸開了。
接著,媽媽把切好的青菜倒入鍋中,青菜從砧板上翻了個(gè)跟頭跳入鍋中。青菜一邊在鍋中唱著,一邊在油鍋里翩翩起舞,好像在舉行音樂會(huì)。
然后,媽媽用鏟子鏟來鏟去,青菜在鍋里不聽使喚地跳“油上芭蕾”,媽媽一邊炒,一邊往鍋里加上一些老酒,“媽媽,你加上老酒,我們會(huì)不會(huì)醉啊?”我驚奇地問。媽媽笑呵呵地說:“不是的,加上老酒,菜就會(huì)更鮮美啊!”
過了一會(huì)兒,媽媽往鍋里加了些味精,連忙盛盤。雪白的盤子盛著綠油油的青菜,襯著粉給色的肉絲,咖啡色的豆腐干絲,冒著香噴噴的氣味,引誘著我去品嘗。我情不自禁地拿起筷子,夾了幾根塞進(jìn)嘴里。啊!我吃了一口還想吃另一口,味道好極了,讓我回味無窮。
最新我跟媽媽學(xué)炒菜我跟媽媽學(xué)炒菜(熱門18篇)篇六
今天是“三八”婦女節(jié),我想給媽媽做一件力所能及的家務(wù)事。
我看見媽媽正在炒臘肉,機(jī)會(huì)不是來了嗎?我對媽媽說:“媽媽,讓我來幫你吧!”我把臘肉倒進(jìn)鍋爐里,用鍋鏟左一炒,右一翻,最后依次放上芹菜、鹽、味精,再炒幾下,一盤香噴噴的臘肉炒芹菜出來了。
我炒的菜明明不如媽媽的好吃,為什么媽媽覺得這么好吃呢?原來媽媽是在鼓勵(lì)我。希望在下一年的婦女節(jié),我能炒出更好吃的臘肉給媽媽吃。
第一次炒菜。
第一次炒菜。
彩塘小學(xué)302班吳鉞侖。
我已經(jīng)是三年級的學(xué)生了,應(yīng)該學(xué)會(huì)幫媽媽分擔(dān)家務(wù)活了。今天晚上,我打算學(xué)炒菜。
晚上,媽媽要炒菜,我跟媽媽說:“讓我來炒吧!”媽媽同意了。她站在旁邊看著我炒。我學(xué)媽媽平時(shí)炒菜的樣子,首先在鍋里下點(diǎn)油,油在鍋里發(fā)出“嗤嗤”的聲音,我很怕被油碰頭,趕緊找來手套穿上,一緊張,就手忙腳亂的,一不小心,把鏟子給弄地上了。
“油熱了”,媽媽說,“可以把菜倒進(jìn)去了。”
我趕緊把菜倒進(jìn)去,霎時(shí),從鍋里發(fā)出“嗤嗤”的聲音,接著油煙直冒出來。我用鏟子在鍋里上下翻轉(zhuǎn),不時(shí)從鍋里散發(fā)出陣陣誘人的香氣。
“如果菜的顏色變深了,菜就熟了。”媽媽看著鍋里的菜對我說。
我一下一下地炒呀炒,差不多炒了十分鐘,菜的顏色由翠綠變成深綠了,看來差不多要熟了。媽媽告訴我該下點(diǎn)鹽跟味精了。我按媽媽的吩咐下了點(diǎn)鹽和味精,就把菜盛到盤子里。我用筷子夾起一塊,一嘗:“哇,味道真不錯(cuò)!”
媽媽夸我說:“乖兒子,你真厲害!第一次炒菜就能炒成這樣好。以后的菜由你來炒。”
我拍拍胸脯,昂起頭,大聲說:“沒問題!”吃飯了,大家都對我炒的菜贊不絕口的。我聽了心里就像喝了蜜一樣,甜甜的。
我想我以后還要多幫媽媽做些家務(wù)活,做個(gè)懂事的孩子。
今天是“三八”婦女節(jié),我想給媽媽做一件力所能及的家務(wù)事。
我看見媽媽正在炒臘肉,機(jī)會(huì)不是來了嗎?我對媽媽說:“媽媽,讓我來幫你吧!”我把臘肉倒進(jìn)鍋爐里,用鍋鏟左一炒,右一翻,最后依次放上芹菜、鹽、味精,再炒幾下,一盤香噴噴的臘肉炒芹菜出來了。
我炒的菜明明不如媽媽的好吃,為什么媽媽覺得這么好吃呢?原來媽媽是在鼓勵(lì)我。希望在下一年的婦女節(jié),我能炒出更好吃的'臘肉給媽媽吃。
今天是“三八”婦女節(jié),我想給媽媽做一件力所能及的家務(wù)事。
我看見媽媽正在炒臘肉,機(jī)會(huì)不是來了嗎?我對媽媽說:“媽媽,讓我來幫你吧!”我把臘肉倒進(jìn)鍋爐里,用鍋鏟左一炒,右一翻,最后依次放上芹菜、鹽、味精,再炒幾下,一盤香噴噴的臘肉炒芹菜出來了。
我炒的菜明明不如媽媽的好吃,為什么媽媽覺得這么好吃呢?原來媽媽是在鼓勵(lì)我。希望在下一年的婦女節(jié),我能炒出更好吃的臘肉給媽媽吃。
《作文:我喜歡炒菜》。
河源市源城區(qū)下城小學(xué)葉茁。
記得在一個(gè)晴空萬里下午,我一個(gè)人在家爸、媽都出去了。我家玩著玩著,我的肚子在唱“空城計(jì)”,原來,我的肚子餓了,我就想了一個(gè)主意:自己做飯吃!
首先,我拿著錢到市場買菜。接著,回到家,我從袋子里拿出兩個(gè)土豆,把它洗干凈,又把皮削了。再接著,我把要用的蔥、姜片、蒜片準(zhǔn)備好了,嘿!瞧我這腦子,把要用的鹽、油、味精忘了準(zhǔn)備。最后,我這個(gè)第一次炒菜的“大廚”要開工了,我先把鍋?zhàn)酉锤蓛簦趾娓桑以侔延偷惯M(jìn)鍋?zhàn)樱壬?、2分鐘,油燒熱了,再把土豆放進(jìn)鍋爐,又把要用的材料也放入鍋里,炒上一會(huì)兒,我的“作品”大功告成了!
當(dāng)我要品嘗的時(shí)候,恰好媽媽回來了,我有“評委”幫我評分了,我讓媽媽嘗試了,問她幾分,媽媽連說一百分,我高興地笑了!
你瞧!炒菜是件多么有趣的事啊!
“我喜歡炒菜”!
學(xué)炒菜。
《作文:學(xué)炒菜》。
今天,我做完了作業(yè)閑在家里,做什么呢?我突然眼睛一亮,看見了媽媽買的青表菜,就決定今天學(xué)炒青菜。
我先把青菜洗干凈,然后把菜鍋放在煤氣灶上,倒了一點(diǎn)油,把火開開了,等油熱到一定的程度再把青菜倒了進(jìn)去,這時(shí),油鍋里發(fā)出了“啪啦啪啦”的響聲,我拿起鏟子手忙腳亂地炒起來,過了幾分鐘,我放了鹽、味精,再炒了一下子,青菜就燒好了。
過了一會(huì)兒,媽媽回來了,聞到了青菜的香味,不住地說:“真香呀,誰家在燒表菜呢?”我忍不住笑了起來,媽媽看見了桌上熱氣騰騰的菜對我說:“你今天炒的菜不錯(cuò),又鮮又嫩。”晚上一家人坐在飯桌前吃著我燒的菜,都覺得非常香,現(xiàn)在我才知道“勞動(dòng)最光榮!”
我以后應(yīng)該多幫媽媽分擔(dān)一些家務(wù),不只是炒菜喲!《學(xué)炒菜》。
第一次炒菜。
以前看媽媽炒菜,總想試試,可每次都被媽媽以還小拒絕了。這次,老師給我們布置了一道非常特別的作業(yè):給爸爸媽媽炒一次菜,總算有機(jī)會(huì)當(dāng)“大廚”了。
回家和媽媽商量后,決定做一個(gè)比較簡單的炒雞蛋。于是,學(xué)著媽媽平時(shí)的樣子,先把雞蛋敲破,再放到盤子里,再敲的過程中,由于力度掌握不好,雞蛋總是被我捏破,撒得到處都是,讓我手忙腳亂了一陣,然后打開煤氣把火給點(diǎn)著了,鍋里放上油,等油熱后,就把攪拌好的雞蛋給倒進(jìn)鍋里,再翻炒的過程中鍋鏟一點(diǎn)也不聽我的話,眼看就要成荷包蛋了,一旁的媽媽趕緊拿過鏟子幫翻炒了一下,又加了一點(diǎn)配菜進(jìn)取,加上鹽、醬油,轉(zhuǎn)眼一道美味的炒雞蛋就出鍋了。聞一聞,還真香,媽媽嘗過后,肯定了我的手藝,我心里可是美滋滋的。
通過這次炒菜,我知道了,即使是炒一道簡單美味的菜,也是要付出很多的辛苦,以后可不能老是挑三揀四了。
克服困難,戰(zhàn)勝自我。
“困難像彈簧,你弱它就強(qiáng),你強(qiáng)他就弱,”世界上往往沒有戰(zhàn)勝不了的困難,只要有信心、有毅力就一定能克服得了困難。我也克服過一次困難,下面,我就來說一說吧。
這天,我放學(xué)回家看見媽媽、爸爸不在家,就飛快地把作業(yè)做完,作業(yè)剛做好,媽媽就回家了,只見媽媽一臉疲憊。我心想:媽媽每天有一大堆家務(wù)活要干,早上和下午還要去上班工作,應(yīng)該幫她把飯做了,不然媽媽該有多辛苦呀!于是,我對媽媽說:“媽媽,您今天先去休息吧,這頓飯由我來做。”媽媽驚喜地說:“哇,看來兒子長大了,懂得幫父母分擔(dān)家務(wù)了嘛!”說著,媽媽便從冰箱中取出一大袋大杏仁,讓我做一道自己最愛吃的糖炒杏仁。
炒菜開始了,我剛開始掌握的還不錯(cuò),可這畢竟是我第一次炒菜,過了一會(huì)兒,我便有點(diǎn)兒緊張了,結(jié)果錯(cuò)把鹽當(dāng)成了糖,把醋當(dāng)成了醬油,還不小心放了一大把香菜,不一會(huì)兒我的糖炒杏仁就變成了一團(tuán)黑乎乎的硬團(tuán)。我傷心極了,坐在地上抽泣了起來,媽媽聽見了,從臥室里走了出來,看見了我的炒菜“成果”,對我說:“男子漢該堅(jiān)強(qiáng),遇到這么點(diǎn)小事怎么能這么快就放棄了呢?仔細(xì)看一看菜譜,認(rèn)真再炒一遍吧。”我聽了媽媽的話,又有了信心,把菜譜從頭到尾再仔細(xì)看了一遍,馬上就做出了一道噴香的糖炒杏仁,味道棒極了!爸爸、媽媽嘗了也贊不絕口。
這次炒菜使我明白了一個(gè)道理:只要有決心,有毅力,無論做什么事都一定能成功。
最新我跟媽媽學(xué)炒菜我跟媽媽學(xué)炒菜(熱門18篇)篇七
放學(xué)回家時(shí),我的肚子開始咕咕叫了。我對媽媽說:“回家吃什么,媽媽?”媽媽說:“今天吃的是我的拿手菜,也是你最愛吃的!”我一想就知道是紅燒鯉魚。
我和媽媽先去菜市場買了今天燒菜的材料,一條鯉魚,幾個(gè)香菇,一個(gè)大的柿子椒,一塊豆腐,還有蔥姜蒜等配料。
回到家,媽媽把魚洗干凈,用刀在魚身上劃了幾條橫,又在魚肚子里和魚身上抹了些鹽,加上一些料酒,放進(jìn)盆里腌制了15分鐘。
然后就可以燒魚了,媽媽在鍋里倒入一些油,等油熱了,拎著魚尾巴把魚輕輕地滑入鍋中,刺啦一聲,鍋里冒出了騰騰熱氣。接著媽媽把魚翻了個(gè)面,繼續(xù)煎魚。隨著溫度的升高,魚變成金黃色,媽媽剛才在魚身上劃的刀痕也裂開了。這時(shí),媽媽先加入花椒、蔥姜蒜,在鍋里炒出香味,接著倒入一些水,加入醬油、冰糖、醋等調(diào)料,再放入豆腐、柿子椒、香菇和魚一起在鍋里燉,不一會(huì)兒,鍋里就發(fā)出咕嘟咕嘟的聲音,香味也飄滿了整個(gè)屋子,我的肚子叫的更厲害了。
過了一會(huì)兒,紅燒鯉魚就做好了。媽媽把魚呈上來,放到桌子上,我用筷子夾了一塊放到嘴里,真是太好吃了,吃到媽媽親手做的魚,簡直太幸福了!
媽媽我愛你,我長大后一定給你做你的拿手菜!
最新我跟媽媽學(xué)炒菜我跟媽媽學(xué)炒菜(熱門18篇)篇八
“小懶蟲,快起床啦!”在一個(gè)陽光明媚、風(fēng)和日麗的早晨,媽媽一大早就把我從香甜的美夢中給拽了起來,說準(zhǔn)備教我炒一道菜。
我不情不愿地起床穿好衣服,來到了廚房里。只見廚房里一切早已準(zhǔn)備妥當(dāng):一小筐黃澄澄的土豆、一塊雪白的砧板,還有一把亮锃锃的菜刀。看樣子?jì)寢屢呀?jīng)下定決心要教我炒菜了,我只好把圍裙穿好,再帶上一副手套,鄭重地對媽媽點(diǎn)了點(diǎn)頭:“開始吧。”
開始炒菜了,媽媽拿了一個(gè)土豆給我,我毫不猶豫地準(zhǔn)備把土豆放入鍋中,媽媽連忙抓住我的手。我瞪大了眼睛問媽媽:“怎么了嗎?不是要炒土豆嗎?”媽媽親切地對我說:“傻孩子,土豆可不是這么炒的。炒土豆之前要先洗土豆和切土豆呢!你這樣炒,我們今晚非得拉肚子不可。”我原本以為炒個(gè)土豆很簡單,沒想到居然這么麻煩。我不敢違抗媽媽的命令,只好把土豆拿去洗。我用刷子在土豆上使勁地刷,把上面的泥給洗了干凈之后,又拿來砧板,把土豆都平整的放在砧板上,一片、兩片、三片……土豆終于切好了。接著媽媽又在一旁說道:“先把土豆片放到盤子里,再用清水撈一撈。”我一步一步按照媽媽吩咐的做,終于一切準(zhǔn)備就緒,要開始炒菜了。
我小心翼翼地打開煤氣灶,再把油一點(diǎn)點(diǎn)地倒進(jìn)去,等油燒熱了,我一下子把土豆片全都扔到鍋里,只聽到滋啦一聲,一陣煙冒了出來,我嚇了一大跳,猛的往后一躲,腦袋差點(diǎn)磕到墻上。媽媽急忙扶著我的手,輕輕地帶著我翻炒土豆片,慢慢地,我就不怕了。土豆片在鍋里滋滋地跳著舞,媽媽也放開了我的手。奇怪的是,剛才還能輕巧翻動(dòng)的鍋鏟此刻在我手中仿佛有千斤重,我翻炒了一小會(huì)兒,就覺得手酸得不行。于是我向媽媽求助:“媽媽,這鏟子太重了,你快來幫幫我!”“你手臂放輕松些,你抓得越緊,手就越酸。”照著媽媽的話,我再次拿起了鍋鏟,果然這次好多了。炒了一會(huì)兒,我的動(dòng)作越來越熟練,鍋鏟在我手中來回翻動(dòng),土豆片也隨著鍋鏟的翻動(dòng)不斷變換“舞姿”。接著我又往鍋里放了一點(diǎn)鹽和味精,就這樣,一盤色香味俱全的土豆片出鍋了。媽媽嘗了一口,對我嘖嘖稱贊,直夸我是炒菜的小能手。
功夫不負(fù)有心人,我終于學(xué)會(huì)了炒一道菜。
最新我跟媽媽學(xué)炒菜我跟媽媽學(xué)炒菜(熱門18篇)篇九
放學(xué)一回到家,我就問媽媽今天吃什么,媽媽說:“今天吃姥姥卷餅。”我一聽今天吃姥姥卷餅我就很開心,因?yàn)槲易钕矚g吃了姥姥卷餅了。
奶奶首先拿出面粉放進(jìn)碗里,然后給面粉里放了一些水,又將加入水的面粉攪拌成面糊,倒入盤子里,奶奶又拿出做姥姥卷餅的工具,插上電打開開關(guān),把做姥姥卷餅的那面放熱,然后將放熱的鍋面放進(jìn)面糊里,等一兩秒鐘再把它翻過來再等十秒鐘,一個(gè)又大又白的姥姥卷餅就做好了。
奶奶做完所有姥姥卷餅,媽媽把菜也炒好,我就拿起筷子夾了一些菜放進(jìn)了姥姥卷餅里,我把姥姥卷餅卷起來,咬了一大口,味道好極了,奶奶做的姥姥卷餅真的是色香味齊全呀,我最喜歡吃奶奶做的飯了。
最新我跟媽媽學(xué)炒菜我跟媽媽學(xué)炒菜(熱門18篇)篇十
今天放學(xué)回家,我的肚子咕嚕咕嚕叫著,我像小饞貓一樣跑到廚房里問媽媽,媽媽今天我們吃什么東西呀啊!媽媽說“我們今天吃土豆絲吧!”
媽媽先從冰箱里取出一個(gè)新鮮的土豆,把它洗干凈,用一種特別的刀把皮削掉,再把它放在案板上切成薄片,然后再切成絲,在旁邊備用。然后媽媽又在冰箱里拿出新鮮的蔥和姜切成絲,跟已經(jīng)切好的土豆絲放在一起。接著媽媽把炒菜鍋放在爐灶上,打開火調(diào)到最大,然后在鍋里倒了一些油,先把蔥姜絲倒入鍋里翻炒,緊接著再把土豆絲倒入鍋里翻炒,快熟的時(shí)候媽媽拿勺子放入一些醬油和鹽,又翻炒了一下,在臨出鍋的時(shí)候又掉了一些醋,香氣一下子就出來了。媽媽炒好后把土豆絲盛入盤子,我小心意意的端上桌子。
我拿起筷子放在嘴里吃了一口,真是色、香、味齊全,我長大了以后,也要做出美味的飯菜。
最新我跟媽媽學(xué)炒菜我跟媽媽學(xué)炒菜(熱門18篇)篇十一
放學(xué)后,小明感覺肚子很餓,小明對媽媽說:“媽媽我的肚子好餓。”媽媽說:“你先忍一忍,我們趕快回家吃飯吧!”回到家,小明說:“媽媽我想吃西藍(lán)花。”媽媽聽到小明想吃西藍(lán)花趕快給小明做。
媽媽先把西藍(lán)花浸泡在清清的水里,這樣可以洗掉上面的臟東西。然后,媽媽把西藍(lán)花放在切菜板上,切成大小相同的小塊兒。然后在鍋里倒點(diǎn)兒油,再把西藍(lán)花放在鍋里開始翻炒,這時(shí)候,西藍(lán)花的香味已經(jīng)從鍋里散發(fā)出來了。
很快一盤香噴噴的西藍(lán)花就出鍋了,小明饞的直流口水,他拿起筷子大口大口的吃著香噴噴的西藍(lán)花,一邊吃一邊對媽媽說:“媽媽你做的西藍(lán)花真好吃。”
最新我跟媽媽學(xué)炒菜我跟媽媽學(xué)炒菜(熱門18篇)篇十二
星期六早上,我還和以往一樣早早的起了床,看見媽媽正在外面擇花生,還沒打算炒菜做飯。我想,媽媽每天都這么累,我?guī)蛶退o她炒回菜吧,可是我以前從沒炒過菜,怎么辦呢?我只好照著媽媽炒菜的樣子做了。
首先,我往鍋里倒上油,然后把菜倒上,再加上鹽和醬油,用勺子不停地翻來翻去,估計(jì)差不多了,把菜倒在盤子里,我嘗了一口,差點(diǎn)吐了,太咸了。
媽媽回到屋里一看桌上的菜,感到非常吃驚,迫不及待的吃了一口“我的兒長大了,會(huì)炒菜了,真好吃。”
我真的長大了,是應(yīng)該幫媽媽干些力所能及的活了。
最新我跟媽媽學(xué)炒菜我跟媽媽學(xué)炒菜(熱門18篇)篇十三
今天是星期天,我對我的媽媽說想吃煎帶魚,一早我就和我的媽媽到菜場買了兩條新鮮的帶魚。回到家,我就在廚房看我的媽媽怎么煎帶魚。
首先,我的媽媽先要把帶魚洗干凈,然后把帶魚用剪刀剪成大小一樣的一段一段,再把它放在碗里用鹽和料酒腌漬一下。我的媽媽就開始見煎帶魚了,我問我的媽媽為什么要放半小時(shí)才燒,我的媽媽說這是為了讓帶魚入味這樣燒出來才更好吃。
首先,我的媽媽拿了一塊生姜在鍋里抹一抹,我的媽媽告訴我這樣煎帶魚不粘鍋,我點(diǎn)點(diǎn)頭接著看我的媽媽在鍋里放好油,看見鍋里油不一會(huì)就有煙冒起來了,我的媽媽就這說明油溫很熱了,于是就把腌好的帶魚放入鍋中,這時(shí)魚香就慢慢的飄來。
很快帶魚煎好了,我迫不及待地拿了一塊吃了起來,煎帶魚真好吃,又鮮,又咸,我最喜歡吃煎帶魚了。
最新我跟媽媽學(xué)炒菜我跟媽媽學(xué)炒菜(熱門18篇)篇十四
星期天早上,我的媽媽從菜場里買了許多菜回來,兵器笑容滿面地對我說:“楠楠,今天中飯我燒紅燒魚吃。”我一聽,心里便樂開了花,因?yàn)檫@是我最喜歡吃的菜之一啊!同時(shí),我又想出了一個(gè)念頭:趁著今天,我不是可以觀察我的媽媽燒菜嗎?于是,我?guī)瞎P和紙,悄悄來到廚房的門口。
我看見桌上擺著油、蔥、姜、醬油……我的媽媽在水池把魚洗干凈后,放在旁邊的籃子里晾干。她打開煤氣,放上鍋,倒入適量的油,等油熱了,把蔥和姜放進(jìn)去。接著,我的媽媽托起魚,沿著鍋沿把魚滑進(jìn)鍋內(nèi),只聽“嗤拉”一聲,鍋里冒出了白煙。我走近一看我的媽媽已經(jīng)把魚翻了個(gè)面,這面被煎得變成了金黃色。等兩面煎完后,我的媽媽又在魚身上涂上了面粉。這讓我有點(diǎn)疑惑,便問:“我的媽媽,你為什么要在魚上涂面粉呢?”我的媽媽回答說:“這樣魚就不會(huì)粘鍋了,而且鏟魚時(shí)也好鏟。”
說著,我的媽媽往鍋里噴了點(diǎn)黃酒,又倒上醬油,只見魚的外表全都變成了紅色。我的媽媽往鍋里倒了點(diǎn)水,蓋上了蓋子。大約過了十分鐘,我的媽媽打開了鍋蓋,一陣香味撲鼻而來。我湊近一看,魚的眼睛鼓了起來,汁水也收稠了。我的媽媽拿著盤子,用鏟子小心翼翼地把魚鏟進(jìn)盤里。
我迫不及待地挾著一塊,真好吃!我吃著我的媽媽燒的魚,心里美滋滋的,心想:我終于知道了燒魚的方法,我以后一定會(huì)給爸爸、我的媽媽燒著吃的,讓他們也嘗嘗我的廚藝。
最新我跟媽媽學(xué)炒菜我跟媽媽學(xué)炒菜(熱門18篇)篇十五
星期天的晚上,我看媽媽燒番茄炒蛋。
媽媽先拿了兩個(gè)雞蛋和番茄。我?guī)蛬寢尠训按蜷_放在碗里,用筷子不停地快速攪拌。媽媽把番茄切成一小塊一小塊的。當(dāng)我們把原材料準(zhǔn)備好的時(shí)候,媽媽把油倒在鍋里加熱。媽媽把攪拌好的雞蛋放在鍋里,等待雞蛋炒成表面嫩黃時(shí)盛出。然后,媽媽把西紅柿塊放入鍋中煸炒,一直到西紅柿炒出水,像糨糊一樣黏稠時(shí),我?guī)蛬寢尠寻滋恰⒕}和炒好的雞蛋放入鍋中。最后,一碗香噴噴的番茄炒蛋就炒好了。
這么簡單的番茄炒蛋也有許多學(xué)問啊!
最新我跟媽媽學(xué)炒菜我跟媽媽學(xué)炒菜(熱門18篇)篇十六
土豆絲是我最愛吃的菜了,我的媽媽是怎樣燒得這么好吃的呢?今天,今天我一定要去看一看。來到廚房,只見我的媽媽先把土豆洗干凈;然后刮去皮,最后,切成土豆絲放在碗里,備用。
一切準(zhǔn)備就緒,我的媽媽打開煤氣灶,倒入油,等鍋中的油燒熱后,把油倒入鍋中,再把土豆絲倒入鍋中只聽見“滋--”的一聲,我的媽媽說:“你站遠(yuǎn)一點(diǎn),不然油會(huì)濺到你的身上。”
聽拉我的媽媽的話后,我后退了幾步。我的媽媽用鏟子不停地翻炒著土豆絲,隨后,我的媽媽往鍋里加了少許的雞精和鹽,再翻炒幾下,倒入一點(diǎn)點(diǎn)水燒上五分鐘左右。只見土豆絲變得金黃金黃的,我真想吃一口。于是,我的媽媽讓我嘗一下,味道可好吃了。
最后,我的媽媽關(guān)上煤氣灶,裝入盤中,端上桌子,我的媽媽燒得土豆絲真是色、香、味俱全,我可愛吃啦。
最新我跟媽媽學(xué)炒菜我跟媽媽學(xué)炒菜(熱門18篇)篇十七
媽媽要做的是土豆片,準(zhǔn)備好了土豆、辣椒、食鹽、蔥花、味精、醬油、料酒、糖和雞精。媽媽先把土豆洗干凈,然后削干凈放在一旁備用。
接著把辣椒切好,再把土豆切成片,然后把蔥花切好開始炒了!把土豆、辣椒、食鹽、糖、蒜、料酒、醬油、雞精和味精相繼放到鍋里,燜了一會(huì)兒又炒了一會(huì)兒,土豆便多軟發(fā)黃,土豆的香味也飄了出來。把土豆片放在盤子里之后,哇!一盤五顏六色的土豆片炒好了,我迫不及待嘗了一口,哇!真好吃。
我從這次看媽媽燒菜明白了一個(gè)道理,那就是做什麼事都要有恒心。
最新我跟媽媽學(xué)炒菜我跟媽媽學(xué)炒菜(熱門18篇)篇十八
說起燒菜,我我的媽媽可是個(gè)鼎鼎大名的“神廚”呢!今天,我的媽媽決定給我們露一手,做她的拿手菜——番茄水煮魚。
我的媽媽先處理魚,看著魚拼命地掙扎,我想:人為什么非得吃魚肉呢?太殘忍了。可是想到水煮魚的美味,我也就釋懷了。我的媽媽把魚鱗用刀刮掉,在水龍頭底下反復(fù)沖洗,再把西紅柿切成一塊一塊的,準(zhǔn)備工作就做好了。我的媽媽用刀順著魚骨小心翼翼地把魚肉片下來,切成玻璃般晶瑩的魚片。我的媽媽點(diǎn)上火,在鍋里倒了許多水,再加上番茄和淀粉,就自制了一鍋番茄湯。我的媽媽先把魚骨放進(jìn)去,我問我的媽媽:“為什么要把魚骨先放進(jìn)去呢?這又不能吃,還會(huì)卡住。”我的媽媽告訴我:“這樣湯才會(huì)夠鮮,骨頭里都是營養(yǎng)。”燉了大約二十分鐘后,我的媽媽把魚骨撈出來,把魚片“嘩”地一聲倒進(jìn)去。魚片從透明慢慢變白,四周的邊還卷了起來。又過了好久,我的媽媽打開鍋蓋,一陣香氣撲鼻而來。我以為可以吃了,便撲上去,可我的媽媽卻說:“小饞貓,還要加調(diào)料呢!”我的媽媽又加了點(diǎn)鹽、味精,水煮魚終于起鍋了。
原來做菜也有學(xué)問呀!看來干什么事情都不容易呀!