崗位職責的更新和完善需要根據組織的需求和員工的發展進行調整。以下是小編為大家整理的一些崗位職責的范例，供大家參考。希望能夠幫助大家更好地理解和履行自己的崗位職責，提高工作效率和質量。大家一起來看看吧。

食堂管理人員安全的責任書（優秀20篇）篇一

為加強學校食堂衛生安全工作的管理，落實管理責任，確保全校師生身體健康和生命安全，根據《中華人民共和國食品衛生法》、《國務院關于進一步加強食品安全工作的決定》，對食堂食品實行定點采購，現與食品供應商就食品安全簽定如下安全責任狀。

1、由食堂管理員統一把關，加強食品安全管理，嚴把食品衛生安全關，嚴把食品的采購關，積極防控食物中毒工作。

2、供應商必須具有良好的社會信譽，具有一定的'經營規模，有營業執照、稅務登記、衛生許可證、健康證等證書，同時提供的食品必須符合規定標準，不得出售“三無”、過期變質或已開封食品。

3、肉類供應商向食堂供應的動物類食品必須經過檢驗檢疫，須向采購員提供檢驗合格證或化驗單。

4、供應商應保證所配送的肉類食品無病菌、無病毒，并系當天所宰殺的生鮮肉品。

5、若不遵守協議，造成食物中毒及食源性疾患的，經調查系此類食品所致，由其負完全責任。

此責任狀一式二份，富樂小學、食品供應商各執一份。

負責人：xxx。

20xx年xx月xx日。

食堂管理人員安全的責任書（優秀20篇）篇二

根據《中華人民共和國食品安全法》及省市縣有關食品衛生的有關規定要求，為落實食品安全工作責任制，強化食品安全工作的監督力度，結合學校食堂的實際情況，特制定本責任書。

1、凡是給學校食堂供貨的.供應商必須向學校提供有效的營業執照、衛生許可證、食品生產許可證、稅務登記證、企業組織機構代碼證、食品原輔材料的《質檢報告》等。

2、供應商每次供貨必須根據學校確定的產品（質量或數量）進行供貨，供應商不得提供非學校確定的產品（質量或數量）進行供貨，由此產生的一切問題由供應商自己承擔。

3、供應商供貨的`同時必須提供食品原材料的供貨清單，注明供貨單位，供貨品名、規格、斤兩、單價、生產日期、保質期及供貨時間等。

4、供應商不得向學校提供對人體有害的食品原輔材料，供應商提供的食品原輔材料中不得添加任何對人體有害的添加劑，供應商嚴格遵守中華人民共和國《產品質量法》、《食品安全法》等相關法律、法規的規定，保證食品原輔材料質量安全符合國家有關產品質量標準。

5、供貨商應在規定的時間提供食品，不得延遲或以任何理由不供貨、少供貨，延誤學校食堂正常運轉，初次予以警告，再次解除供貨合同，取消其供貨資格。

6、學校享有選擇供貨商的權力，供貨商無權干涉學校的選擇權。

1、凡供貨商違反本責任書之規定者，學校有權立即終止與供貨商簽訂的供貨協議，并有權追究供應商的經濟賠償責任。

2、本責任書以《中華人民共和國食品安全法》等有關食品生產的法律法規為執行細則，由于供應商所提供的食品原輔材料所造成的事故或責任，若構成犯罪的則移送司法機關追究責任人的刑事責任，同時學校將視情節輕重向責任方主張經濟賠償和違約金。

20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日，到期自然終止。此責任書一式兩份，甲乙雙方各執一份。

負責人：xxx。

20xx年xx月xx日。

食堂管理人員安全的責任書（優秀20篇）篇三

為明確食品供貨商和經營者雙方的食品質量責任，避免和減少各類食品質量違法違章行為的`發生，保障食品安全，保護消費者和經營者的合法權益，特制定本合同。

1、保證是合法的食品供貨商，并能提供營業執照、衛生許可證、生產許可證等證照復印件(食品經營業戶審驗原件后由供貨商蓋章)。

2、提供的食品必須符合國家和行業規定的相關標準，且是保質期內的食品。

3、保證提供每批次供貨食品的質量檢驗、檢疫報告書和進貨發票或其他有效票據。

4、若因供貨商提供的食品本身出現質量問題，供貨商應無條件包退包換，并對因質量問題引起的一切后果承擔責任。

1、食品經營者要對購進食品的質量嚴把準入關，嚴格落實進貨查驗制度、索證索票制度等。

2、因食品保管以及其他自身原因造成的質量責任由食品經營者承擔。

3、在食品經營過程中，發現超過保質期限的食品，腐敗變質食品，油脂酸敗食品，霉變、生蟲食品，混有異物食品，應立即停止銷售并下架。

4、不得銷售(無廠名、無廠址、無保質期)的食品。

5、不得銷售其他不符合食品衛生標準和衛生要求的食品。

本合同書一式兩份，一份食品供貨商備存，一份食品經營者備存。

負責人：xxx。

20xx年xx月xx日。

食堂管理人員安全的責任書（優秀20篇）篇四

為切實加強學校食品衛生安全工作，規范我校食堂管理，從而切實保障我校廣大師生的飲食安全和身體健康。從而，扎實的為學校的教育教學服好務，努力創設“政府放心、家長安心、師生開心”安全衛生的達標食堂。我代表全體食堂從業人員鄭重向學校做出如下保證：

1、我們食堂從業人員無條件積極配合學校開展學校的食堂管理工作，不得無故拒絕學校開展正常食堂工作，堅決不能影響在校師生的正常就餐。（如不可避免的需請假，我們食堂從業人員應提前一天向學校審請備案。審請時應同時說明原因及解決方案，經學校同意后方可離開工作崗位。）否則：學校有視事態情況給于我們食堂從業人員最低賠償學校一切損失等至止無條件解除雙方簽訂的雇傭合同的權利。我們食堂從業人員不得以任何形式拒絕處理，更不得以任何方式無理取鬧，否則后果自負。

2、我們食堂從業人員應對學校所有人員公平對待、一視同仁，我們食堂從業人員應時刻有“服務”意識，不得有謾罵或侮辱學校人員的行為。我們食堂從業人員做為學校的內部職工應有“集體意識”和“配合意識”，應積極維護學校名譽和利益。

3、食堂內硬件設備、物品存放柜、紫外線消毒燈、冰柜、留樣柜、滅蠅燈、消毒柜等硬件設施和各種食堂設施有學校統一采購提供，但我們食堂從業人員必須安照操作程序進行操作使用。我們食堂從業人員有保障食堂內部各種財產安全的義務。如有因我們食堂從業人員責任造成財產流失的，我們食堂從業人員應照價賠償。

4、我們食堂從業人員所有從業人員必須具有健康證、培訓證方可工作，費用由我們食堂從業人員自己解決。我做為代表應及時了解從業人員的健康情況，從而保證食品的安全。

5、學校食堂及餐廳內、外環境，我們食堂從業人員必須時時保證干凈衛生。食堂餐具及操作工具應及時消毒，從而杜絕各種病菌的傳播。

6、我們食堂從業人員在儲藏食品原料時必須離地、離墻20cm以上，食品必須按種類分類，分柜存放，并實行標簽化存放管理。儲貯食品嚴禁與有毒物品同庫存放，做到生、熟食品分開。

7、我們食堂從業人員在加工食品時必須嚴格執行衛生標準，做到雙刀、雙案、洗菜、洗肉、洗刷餐具三個水池，加工食品時必須分類、分區擺放，并且標志張貼明顯。

8、我們食堂從業人員必須嚴格執行留樣制度，留存食品必須做到有早餐、中餐、晚餐標簽，留足數量（每餐250克）、留足時間（48小時），并做好記錄。如出現食品事故我們食堂從業人員應能夠及時提供留樣食品和記錄。如因我們食堂從業人員沒有按照規定及時留樣食品和記錄影響事故調查和事故責任的追究，一切責任和后果應有我們食堂從業人員一方承擔，與學校無任何責任。

9、我們食堂從業人員必須對食堂內外環境和餐具定時進行消毒，并及時作好消毒記錄，以備學校及相關部門進行查驗，最后交學校保存歸檔。

10、我們食堂從業人員不得制售涼菜，不得使用土豆、四季豆、新鮮黃花菜、不明物狀的蘑菇等。

11、我們食堂從業人員保證進操作間不帶首飾、不涂指甲油、堅持穿工作服，戴工作帽，售飯時堅持帶口罩和一次性手套。

12、我們食堂從業人員堅持遵守各項衛生管理制度及學校相關的管理制度，我們食堂內所有從業人員都必須定期到衛生部門進行體檢、辦理健康證，參加教體局統一組織業務培訓及考試，接受教育、衛生部門的各種監督管理，凡有一人次違規者，視情節輕重給以經濟處罰和無條件辭退。

13、我們食堂從業人員在食堂內嚴禁超范圍經營，否則學校有權無條件解除我們雙方的雇傭關系直接辭退。如有隱瞞學校超范圍經營出現食品事故或受到上級部門查處，我們食堂從業人員不但要無條件承擔相關的一切責任或處罰，還要無條件以損毀學校名譽的代價接受學校的處罰，即學校有權無條件扣除我們食堂從業人員當事人一個月的工資和無條件解除雙方的雇傭關系直接辭退的處罰。

14、我們食堂從業人員有責任和義務時刻警惕鑒別自己即將進行加工的食品是否可以加工，是否可以安全食用。

15、我們食堂從業人員在經營過程中應注意維護學校的財產不受損失，我們食堂從業人員不經學校許可不得私自雇傭從業人員。

16、若我們食堂從業人員在操作過程中違規操作造成食物中毒等重大事故者，有我們食堂從業人員承擔在此事故中的所有費用，學校有權解除合同，造成損失由我們食堂從業人員負擔，情節嚴重的走司法程序。

17、我們食堂從業人員不得擅自購買任何食堂用品或原料，不得偷工減料，改變飯菜質量。

18、我們食堂從業人員應本著不浪費的原則，科學合理進行食堂操作。每一頓用餐應能夠保證在校用餐的學生人人能夠吃上飯、吃的飽，并能夠保證學生“只要吃，沒有了，我們無條件的重做。”

19、我們食堂從業人員不得在工作期間擅離職守，不得在工作期間吸煙、飲酒，不得影響學校師生正常就餐。

20、我們食堂從業人員必須積極學習《食品衛生法》和《學校衛生條例》，并認真執行相關內容，時時刻刻嚴防食物中毒和食物用餐事故的發生。

21、若我們食堂從業人員有違反上述之規定，學校有權對我們食堂從業人員進行經濟處罰，情節嚴重的可以解除合同并同時扣除一個月的工資(作為學校名譽損失費)。

我們食堂從業人員如完不成上述目標，愿承擔相應責任追究。

負責人：xxx。

20xx年xx月xx日。

食堂管理人員安全的責任書（優秀20篇）篇五

為了確保全校師生的身心健康，保證食品衛生安全，構建和諧校園，特與學校食堂從業人員簽訂安全責任書。甲方負責加強對學生的食品衛生安全教育，遵守就餐時的紀律，聽從從業人員的安排。甲方加強對食堂的衛生安全督促檢查。乙方必須做好以下事項：

一.食堂的從業人員要按規定辦理好相關手續，合法經營，嚴格執行《食品衛生法》，定期參加體檢。

二.食堂從業人員要當天購買新鮮、無毒、無公害的物品。

三.所賣飯菜要清香可口，不能有異物殘留其中。態度謙和，服務熱情周到，關心師生身體。

四.所出售的食品要保證煮熟煮透，不得出售變質變味食品。食品實行留樣制。

五.要按規定做到有儲藏間、工作間，食品生熟分離，并根據季節的變化做好冷藏保鮮工作。

六.保持好室內及周邊環境清潔衛生，嚴禁他人進入操作間。

七.隨時接受學校及上級的食品衛生安全檢查，對所指出的問題及時整改;若對各級檢查時提出的問題整改不及時或不整改，學校將提請有關部門予以強制執行。

八.若因食堂食品引起的學生中毒事件，將根據事故的大小由從業人員全部承擔相應的經濟、法律責任，學校概不負責。

九.此責任書一式二份，自簽字之日起生效。

負責人：xxx。

20xx年xx月xx日。

食堂管理人員安全的責任書（優秀20篇）篇六

學校飲食直接關系到師生的健康和安全，受到各級領導和社會的關注。為加強食堂衛生安全管理，確保師生員工身體健康，特簽定食堂衛生安全管理責任書。

1、食堂承包人要嚴格遵守學校管理制度，守法經營，嚴格遵守“食品衛生法”衛生要求，為師生提供安全、衛生的食品。

2、承包人要聘請身體符合飲食衛生行業要求的人員從事食堂服務工作。上崗前必須先向學校出示《健康證》。從業人員要具有良好思想品德，無任何違法違紀行為，具有一定的教育能力。有良好的個人習慣。食堂承包人員要負責向食堂職工進行從業培訓，使他們具有高度的責任感和服務意識，認真做好自己的本職工作，嚴把質量關。從業人員上崗時要穿工作服，戴工作帽，做到衛生整潔。

3、食堂承包人要負責安排工作人員打掃食堂內外所屬范圍的衛生，隨時保持清潔，為師生提供清潔衛生的就餐環境。安排專人員負責衛生打掃工作和消毒工作，隨時保持衛生、整潔。消毒要做好登記。食堂內炊具、用具（包括炊事人員自用的餐飲具、櫥柜等），存放要規范，洗潔要徹底。餐具一洗二刷三沖四消毒。

4、食堂承包人員要按照學校規定按時為師生提供衛生的食品，遵守就餐時間安排。食堂銷售食品統一刷卡，禁止現金購買。

5、食堂承包人要負責食堂日常管理，做好食堂安全、衛生和食品保管的管理和檢查。米、面、油、肉、干雜統一實行定點采購制度，購買時索取相關手續，進貨時通知后勤管理人員及時登記。不得采購腐爛變質、無商標、無包裝、無生產保鮮日期的副食及調料。進貨手續不齊或在非指定地點進貨的全部沒收，同時取消經營資格。

6、嚴格實行保管制度，專人保管，做好貨物進出登記。室內衛生保持無灰塵、無垃圾、無污水、無老鼠；要清潔、干燥、通風，食品要分類存放，并要有容器加蓋。定期盤點，發現過期霉變、生蟲要及時銷毀。非食堂人員禁止進入食堂操作間和倉庫，非食堂保管人員禁止進入食堂倉庫，防止有病人員帶入細菌病毒；做好防火、防竊、防投毒工作，確保安全，杜絕中毒事件發生。

7、食堂承包人員要嚴把加工程序，每一環節要符合衛生標準，確保食品符合衛生要求。加工食品必須做到燒熟煮透，加工后的熟制品應當與食品原料或未成品分開存放，未成品應當與食品原料分開存放，防止交叉污染。操作間保持無蚊、蠅，配有兩刀、兩板、雙盤，堅持生、熟分開，紅、白案分開，防止交叉污染。

8、物品變質霉爛不采購、不驗收、不加工、不出售。

9、冷藏設備保持清潔衛生、生熟分開、定期清洗。

10、堅持留樣制度，做好登記。

11、本責任書原件一式兩份，學校安全保衛辦公室、總務處各保留一份。其它相關人員持復印件。

12、本責任書自簽訂之日起生效，至下一年度簽訂之日起廢止。

負責人：xxx。

20xx年xx月xx日。

食堂管理人員安全的責任書（優秀20篇）篇七

為進一步加強邵陽縣學校食堂食品安全管理，明確責任主體，落實管理責任，預防集體性食物中毒事故發生，保護學校師生身體健康和生命安全，特簽訂本責任書。

學校職責:。

1、認真貫徹執行有關學校食品安全工作的法律、法規及規章，負責本單位食品安全工作的管理。

2、建立食品安全校長負責制，學校主要負責人是學校食堂食品安全管理的第一責任人。

3、設立專職食品安全管理人員，建立健全食品安全管理組織及相關制度，并確保各項制度落到實處。

4、學校開辦食堂須取得《餐飲服務許可證》，并嚴格按照食品安全有關要求規范操作。

5、學校食堂嚴禁承包形式經營。

6、學校食堂采購食品，應嚴格按照《食品安全法》的規定，采購有證照生產經營者提供的食品，按規定進行索證索票，認真記好進貨臺帳，并按要求做好食品留樣工作。

7、確保從業人員持有效健康證明上崗操作，并按規定安排管理人員和從業人員進行食品安全知識培訓。

8、及時整改食品藥品監管部門提出的有關食品安全的整改意見，并整改到位。

9、做好食品安全的教育宣傳工作，提高師生食品安全意識。

10、建立食品安全應急預案。一旦發生食物中毒事故，應立即如實上報、保留現場，采取有效控制措施，并組織搶救工作，防止食物中毒事態擴大。積極配合縣食品藥品監督管理局等有關部門進行食物中毒調查。

縣食品藥品監督管理局職責:。

1、嚴格按照學校食堂許可條件審核、發放餐飲服務許可證。

2、根據學校食堂上一年評定等級實施監管，全年監管頻率不少于2次;繼續實施學校食堂監督公示、量化分級管理。

3、及時向教育主管部門通報檢查中發現的未達到食品安全要求的學校食堂情況、檢查中發現的問題、行政處罰情況及學校食堂評級情況。

4、對不符合食品安全要求的行為及時提出整改意見，并在規定時限內追蹤復查整改情況，對嚴重違法的行為予以行政處罰。

5、對學校主管領導、衛生管理人員和從業人員進行食品安全有關知識培訓。

6、接到學校食品安全事故報告后，應及時組織現場調查處理，采取有效控制措施，防止事故事態擴大，并按有關規定進行事故報告。

學校、食品藥品監管部門不履行或不正確履行食品安全職責等失職行為，造成學校食堂發生食品安全事故的`，各責任主體、有關責任人員，將按照有關法律法規分別承擔相應的責任。

本責任書一式二份，學校、食品藥品監管部門各執一份。

負責人：xxx。

20xx年xx月xx日。

食堂管理人員安全的責任書（優秀20篇）篇八

為加強學校飲食衛生安全管理確保師生身體健康及生命安全促進食堂相關人員規范操作特擬定食堂安全責任書以便嚴格執行。

一、認真遵守《中華人民共和國食品衛生法》嚴格按照《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》及學校食品衛生管理規定從事食品生產加工和經營。

二、飲食原料及貨物購進必須按《食品衛生法》有關規定嚴把質量關凡屬大米、面粉、食鹽、食油、味精、醬油等工業產品必須通過正當渠道進購經國家有關部門鑒定檢驗認證的產品。肉類必須經過檢疫。不得濫用食品添加劑規范使用食品添加劑并建立食品添加劑使用臺帳。進購發票如實填寫售物人詳細居住地址、姓名。禁止進購無商標、無出廠日期、無廠名的假冒偽劣產品。

三、食堂及倉庫內外必須保持清潔衛生應采取必需的滅，防，蠅、防鼠、防其他有害昆蟲措施（食堂的貯藏室內禁止貯放有毒有害物品。各操作間必須有相應的消毒、防腐、防塵、防蠅、防鼠、污水排放、垃圾存放等設施嚴防食品污染。

四、禁止非食堂工作人員進入操作間和庫房。新招炊事員必須經過體檢取得《健康證》后方可上崗。

五、禁止向師生出售腐變過期食品及國家明令禁止的帶毒帶污染作用的食品。要加強監管禁止學校小賣部，超市，出售“三無食品”及霉敗變質食品。

六、自覺接受學校主管部門以及上級行政執法機關檢查監督。凡學校檢查或學生舉報出的違反學校食品衛生管理規定及本協議的行為一經查實學校要對有關責任人予以批評教育、責令停業整頓、罰款等處理。凡違反國家政策法規的由行政執法部門依法處理。凡造成后果的由國家司法機關追究責任人所有民事及刑事責任。

七、加強對食堂工作人員的管理嚴格獎罰制度。定期組織一次食堂工作人員的學習學習有關食堂工作的安全規定和食品加工常識并要有記錄。

八、發生學生食物中毒事件要立即上報不得隱瞞并保護好現場。

本責任書一式三份安監辦存檔一份簽訂雙方各執一份。

負責人：xxx。

20xx年xx月xx日。

食堂管理人員安全的責任書（優秀20篇）篇九

為保障教學、科研工作的順利進行，加強實驗室消防、安全工作，預防和減少事故，保護師生員工人身利益和公共財產安全，根據《中華人民共和國消防法》、《國務院關于特大安全事故行政責任追究的規定》，結合學校的工作實際，特簽訂本責任書。

一、實驗室安全管理工作堅持“誰主管，誰負責”的原則，各實驗室必須制定消防、安全制度，實行安全責任制。實驗室主任全面負責實驗室安全管理工作，是本室防火、防盜、防爆、防意外事故的安全管理工作責任人。

二、實驗室主任必須將消防、安全工作納入本實驗室的管理工作之中，與教學、科研、管理工作一樣，同計劃、同布置、同總結、同評比。

三、實驗室要建立健全本實驗室的消防、安全制度，實驗室每個房間的安全工作必須做到專人管理，專人負責。實驗室每個崗位人員都要簽定安全責任書，安全責任到人，沒有簽定安全責任書不能上崗。

四、實驗室安全工作必須堅持“安全第一，預防為主”的方針，在進行教學之前，實驗室工作人員要對進入本室開展實驗的教師和學生進行安全教育，各室應根據實驗項目特點制定有針對性的實驗操作規程和安全管理制度，并上墻公示。學生必須遵守實驗室操作規程和各項安全管理規定。

五、實驗室要制定消防業務學習與培訓計劃、滅火預案和疏散預案，開展各種形式的消防常識教育，提高自防自救能力，提高教職員工消防、安全意識。實驗室要定期檢查安全工作，做好日常安全工作記錄，隨時消除事故隱患。

六、要遵循“誰在崗，誰負責”的原則，各室鑰匙原則上由該室責任人和相關實驗室主任保管，教師確因教學、科研需要單獨進入實驗室開展工作，必須承擔安全管理職責。教師或學生需要在假期、星期日、節假日、夜間進入實驗室進行實驗，須經實驗室主任和崗位責任人同意并完成安全責任委托手續后方可進行，否則各實驗室可拒絕提供實驗場地和條件。

七、加強對易燃易爆、劇毒、放射性物品的使用和管理。必須嚴格執行《危險物品管理辦法》和《藥品管理制度》，隨領隨用，安全管理。接觸細菌、微生物、寄生蟲的實驗，必須謹慎操作，減少細菌向容器外繁衍的可能及生長途徑。細菌室的廢棄物應及時妥善處理，不能隨意丟棄。

八、對各種罐裝易燃易爆氣體、助燃氣體、惰性氣體、有毒氣體要妥善保管，分開存貯;更換或充氣時要輕拿、輕放，防止碰撞、拖拉和傾倒;要嚴格執行操作規程。壓力容器等特種設備使用管理人員必須持證上崗。

九、對使用完和未使用完的化學試劑瓶和玻璃器皿不準隨便亂扔、亂放、亂倒，必須集中統一處理。

十、實驗室要加強水、電、氣的管理，不準超負荷用電，未經用電管理部門允許，嚴禁非電工人員亂接、亂拉電線和隨意在線路上增加用電設備，電源、電閘下禁止擺放易燃物品，防止電源打火引起火災，出現問題要及時關掉電源。下班離開實驗室之前必須關閉水、電、氣開關。

十一、實驗室改建、擴建的建筑物內部裝修或變更建筑物用途的項目必須符合消防、安全規定，必須經校政基建處批準，工程竣工后要主動向校主管消防、安全的部門申請驗收，驗收合格后方可使用。

十二、實驗室必須制定消防、安全各種應急預案，一旦發生事故，應立即積極組織人員搶救，把損失降低至最低程度，并及時上報學校安全主管部門。

十三、消防、安全工作采取一票否決制。對消防、安全工作出色的部門和個人，學校將給予一定獎勵。對不履行各項消防、安全職責，造成消防、安全混亂，安全隱患久拖不改，以致養患成災的個人和領導，將追究當事者和領導者的責任。

此責任書一式二份，實驗室負責人、實驗室上級主管部門負責人各持一份。

實驗室名稱：

實驗室負責人：

實驗室上級主管部門負責人：

食堂管理人員安全的責任書（優秀20篇）篇十

為了順利完成本學年工作，充分調動教師的積極性，經雙向選擇，同意聘任zz教師擔任學校食堂管理工作。為保證學校各項工作的順利進行，該教師必須完成以下目標。

1、遵紀守法，維護學校領導，執行學校決定，絕不無理取鬧。

2、以校為家，自覺樹立校榮我榮，校恥我恥的觀念。

3、團結同志，語言文明，有大局意識，嚴禁拉幫結派，搞不正之風。

4、嚴格執行校規校紀。

1、日常工作期間必須早來晚走，節假日必須隨叫隨到，不得以任何理由推諉。

2、樹立服務意識，及時高效的完成領導的工作安排。

3、嚴格執行學校食堂管理制度。

4、嚴格執行國家和地方的.有關學校食堂法律和規定。

5、嚴禁非從業人員進入食品加工區。

6、經常對學校食堂從業人員進行食品衛生宣傳教育。

7、虛心聽取師生對食堂的意見，及時進行更改。

8、樹立高度的安全責任意識，杜絕安全隱患，嚴防食品安全事故的發生。

師生滿意率達不到70%以上的，需在學校會議上作出解釋，連續兩年以上達不到70%以上的，學校將給予通報批評。

責任人簽名：校長簽名：

簽訂時間：學校蓋章：

食堂管理人員安全的責任書（優秀20篇）篇十一

一、嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務食品安全操作規范》等相關法律法規及學校食品衛生管理規定從事食品生產加工和經營。

二、健全組織機構，配置專管人員。學校校長是學校食堂食品衛生安全的第一責任人，將學校食堂食品衛生安全列入學校重要議事日程，定期召開會議，專題研究工作；建立健全食堂食品衛生管理制度及崗位責任制度與責任追究制，并對執行情況進行督促檢查；制訂切實可行的群體性食物中毒突發事件的應急處置預案，保證在事故發生時，能夠科學、有序的處置；將食堂食品安全工作納入學校日常管理，全面落實學校食堂食品安全的各項法律法規。

三、飲食原料及貨物購進，必須按《食品安全法》有關規定，嚴把質量關，落實索證索票制度，按要求詳細登記并建立食品進貨臺賬。大宗食品必須嚴格執行集中定點采購，按相關流程操作，索證索票齊全有效、批次對應。嚴禁使用散裝食用油，肉類必須經過檢疫。進購發票如實填寫銷售人詳細居住地址、姓名。禁止進購無商標、無出廠日期、無廠名的假冒偽劣產品。

四、食堂及倉庫內外，必須保持清潔衛生，應采取必需的滅（防）蠅、防鼠、防其他有害昆蟲措施。食堂的貯藏室內禁止貯放有毒有害物品。各操作間必須有相應的消毒、防腐、防塵、防蠅、防鼠、污水排放、垃圾存放等設施，嚴防食品污染。

五、禁止非食堂工作人員進入操作間和庫房。嚴格主、副食庫專人專鎖，有條件的食堂可安裝監控設備。在食堂醒目位置公示《餐飲服務許可證》，從業人員《健康證》復印件，食品安全知識及食品加工操作流程規范等。

六、食堂的設備和用具，符合國家衛生管理相關的衛生要求和安全要求。餐具消毒由專人負責，餐具每餐后都必須進行嚴格的洗刷和消毒。

七、保證所出售的食品衛生安全。堅持食品留樣制度，不采購過期、霉爛、變質或不新鮮的食物、“三無”產品原料及“麻辣鮮”、“排骨香精”等；野生菌類、出芽土豆、青西紅柿等蔬菜堅決不進入食堂；不出售涼菜和剩菜剩飯，不加工或使用感官狀異常的食品和原料。禁止向師生出售腐變過期食品及國家明令禁止的帶毒、帶污染的食品。

八、加強對食堂工作人員的管理，嚴格獎罰制度。定期組織食堂工作人員學習有關制度、規定及食品加工常識，并留有記錄。按相關要求建立學校食堂食品安全管理檔案。

九、接受和配合上級教育行政部門或食品監督部門對本單位的食品衛生進行檢查監督，如實提供有關情況，并對提出的整改意見認真落實。

十、發生學生食物中毒事件，要立即上報并保護好現場，不得隱瞞。凡違反國家政策法規的，由行政執法部門依法處理。凡造成后果的，由國家司法機關追究責任人所有民事及刑事責任。

食堂管理人員是食堂安全的直接責任人，對食堂的安全負全部責任，必須嚴格執行以上各條規定。

本責任書一式二份，簽訂雙方各執一份。自簽訂之日起生效。

xx年xx月xx日。

食堂管理人員安全的責任書（優秀20篇）篇十二

1、認真執行黨和國家安全生產方針、政策、規程、規定和上級指示、決議，結合項目實際情況，制定貫徹措施，并經常檢查執行情況。

2、對本項目工程的安全生產負第一責任，必須把安全生產列為重要議事日程，在計劃、布置檢查、總結、評比生產的同時，計劃、布置、檢查、總結、評比安全工作，正確處理，安全與生產，安全與效益的關系。每周應召開一次安全生產工作會，討論安全生產動態，解決安全生產中的問題。

3、認真貫徹執行安全生產制度和安全操作規程并督促有關部門檢查執行情況。

4、加強對職能部門和職工的安全教育，提高他們的安全意識和自我防護的能力。

5、嚴格執行施工組織設計和施工方案中的安全技術措施，落實安全經費，確保勞動保護安全技術措施計劃的實施，不斷改善作業環境和勞動條件。

6、必須按上級要求，設置符合條件的專(兼)職安全管理(檢查)人員，并積極支持他們的工作。

7、定期組織有關部門和人員開展安全檢查，對查出的隱患必須做到落實人員，落實措施，落實經費，限期整改，不留隱患。

8、凡發生輕傷事故應積極組織調查，按“三不放過”的原則提出處理意見并報公司，凡發生重傷以上事故(含重傷)和重大未遂事故應及時組織搶救，并保護好現場，及時向上級有關部門報告，同時參加事故的調查、分析和處理。

9、加強對外用工的安全教育和管理。

10、有權拒絕不科學、不安全的生產指令。

公司(蓋章)：工程項目部：

法定代表人：項目經理：

x年__月__日。

食堂管理人員安全的責任書（優秀20篇）篇十三

為認真貫徹《中華人民共和國消防法》，加強消防安全管理，健全和完善消防安全管理機制，落實消防安全責任和保障措施，做到消防安全工作有計劃、有落實、有監督、有檢查。消防安全負責人應履行下列消防安全責任：

1、網吧負責人是網吧消防安全第一責任人，全面負責網吧的消防安全工作。實施消防安全的檢查、消防設備設施的維護管理、消防安全教育、訓練等工作。

2、網吧負責人在消防安全工作中思想不到位，對火災隱患和不安全因素不認真整改，釀成火災事故，將承擔相應的法律責任。

3、在經營過程中，對所有上網人員嚴格核對有效證件、嚴禁未成年人入內;經營場所確保消防安全通道暢通;加強營業期間防火巡查、保證應急照明、疏散標志完整好用;嚴格履行各類消防安全管理規定等。

4、網吧員工要經常性的防火安全檢查，對發現的火險隱患和一切違章現象消除整改和制止，對暫時難以消除的火險隱患必須采取應急措施。

5、禁止私接電源插座、亂拉臨時電線、私自拆修開關和更換燈管、燈泡、保險絲等;員工如有發現立刻上前阻止。

6、所有消防器材任何人不得擅自移動、損壞、挪用，并定期檢查和更換。

7、各員工責任區域發生火警，應立即報告消防中心，并向負責人匯報，控制現場，保證向外準確聯絡。若因工作責任心不強，造成火情擴大，則對此次火災負主要的責任。

8、認真貫徹執行消防法律、法規，自覺接受上級公安消防部門的監督檢查，主動匯報工作情況，積極參與有關活動。按照平戰結合管理站消防安全工作部署完成公司火災隱患整改，做到整改迅速、徹底。

9、在火災情況下，負責人立刻進行網吧人員的組織和疏散，引導人員脫離火災危險，負責組織網吧員工參與消防自救，配合消防部門維持現場秩序、進行人員和物資的搶救工作，防止有人制造混亂。

10、消防安全負責人應自覺學習和掌握消防安全知識和基本的消防滅火技能，提高防火意識，樹立安全第一的思想，把網吧的消防安全工作當作頭等大事來抓。充分做好火災隱患的檢查、整改和防范，確保網吧消防安全。

本責任書所確定的責任期限自年月日至年。

法人代表簽字(蓋章):。

簽定日期：

消防安全負責人簽字(蓋章):。

簽定日期：

甲方：溫州龍灣區建筑安裝工程公司。

乙方：

一、預防為主、綜合治理”的方針，杜絕和控制各類事故的發生，明確雙方職責，特訂立以下責任書。

杜絕和控制各類事故的發生，明確項目施工員的職責，特訂立以下責任書。

一、安全生產管理目標：

1、本項目計劃創市標化工地。

2、乙方施工現場杜絕發生重大傷亡事故和經濟損失一次超過三千元的事故，發生事故及時上報。

3、不被市安監站及有關安全檢查部門定期大檢查中點名通報批評。

4、補充：

二、雙方責任：

(一)甲方責任:。

1、傳達貫徹上級部門的政策、法律、法規、標準、規章和安全生產管理制度，組織開展安全生產活動，制訂實施公司安全生產管理制度。

2、根據工程實際，制訂工程項目管理目標，并根據管理目標對乙方實施定期考核。

3、負責編制工程項目安全生產，文明施工組織設計，并在整個工程施工過程中督促實施。

4、制訂落實安全生產技術培訓計劃和特殊工種培訓計劃，做好安全教育和知識考核。

5、定期組織安全生產檢查，對查出的事故隱患進行督促整改，并對整改問題進行復查。

6、協助配合乙方做好安全資料及辦理項目開工手續。

7、協助乙方組織項目的安全生產、文明施工雙標化的創建和驗收工作。

8、如發生事故，甲方必須立即組織人員按照有關工傷事故的處理規定進行調查處理，做到“四不放過”。

9、乙方如違反各種制度及違章作業時，甲方有權對乙方作出嚴肅處理，并責令其停工整改。

(二)乙方責任：

1、督促班組做好所有施工人員的上崗前安全教育，做好班組安全活動記錄，完善三級安全教育，簽訂好各班組及管理人員的安全生產責任書和每個操作人員的安全生產協議書。

2、督促各班組在施工過程中嚴格按操作規程作業，合理使用好勞動保護用品。

3、施工現場必須嚴格按照施工組織設計的平面布置要求實施，如有變更向甲方辦理場地變更手續。

4、每星期對施工現場作一次全面安全檢查，并做好記錄，對查出的事故隱患必須督促有關責任人按時、按要求整改。

5、施工現場發生事故，必須立即向甲方有關部門匯報并保護好事故現場，對事故要積極、主動配合有關部門調查，處理好善后工作。

6、乙方必須在下述三個階段及時通知甲方進行定期檢查、考評。

第一階段：主體結構工程形象進度到第二層，單層建筑、構筑物高度到3m;第二階段：外腳手架已封頂;第三階段：主體工程形象進度外裝飾完，處腳手架未拆除前。

7、督促各班組做好落手清工作，做好食堂、宿舍、廁所等公共場所的衛生工作及消防工作。

1、按施工進度及時落實、提供合格的安全防護設施和安全防護用品。

2、補充：

三、目標責任制考核及獎罰辦法：

1、建立安全生產管理考核制度，甲方對乙方安全生產責任制每月考核一次，簽訂責任書后的下一個月開始，考核評分標準另行制訂。

2、考核獎罰標準：每次考核得分率達到70%-85%為合格，不獎不罰;得分率低于70%為不合格，罰當月班組工資總額的10%;得分率超過85%為優良，獎當月班組工資總額的10%。

本責任書一式四份，甲方執三份，乙方執一份，自簽訂之日起生效。

法定代表人(簽字)：項目經理(簽字)。

x年__月__日。

一、學生紀律安全：

教室內：

1、每天上、下午上課前，班主任必須到教室巡視，發現有學生未到校，必須立即與家長聯系。如果沒有及時與家長聯系，學生發生問題，全部責任由班主任承擔。

2、實行每節課點名制，發現缺課學生，任課教師要及時與班主任聯系，班主任和任課教師要及時進行調查、處理。任課教師沒有及時向班主任反映，學生出現問題由任課教師承擔;如果任課教師及時向班主任反映了情況，而班主任沒有及時進行處理，產生后果則由班主任承擔責任。

3、班主任要利用班會對學生進行自我保護教育、交通安全教育、消防教育等各項紀律安全教育，并做出記錄，學校每月進行一次檢查。教師尤其是班主任要加強學生各種安全紀律教育，要求學生輕走慢放，不得在任何時候任何地點瘋打追逐。不爬高，樓梯走廊嚴禁學生瘋打鬧，禁止手扶欄桿或滑手，禁止在樓梯上玩，加強雨雪天的安全教育.學生發生任何意外教師要在第一時間與家長聯系，并及時匯報給學校。

4、規范學生進校園制度，凡是學生進到校園，任何教師或學生不得以任何理由安排學生回家，學生中途因病或其他事必須回家，須由政教處負責人員簽生效，并要及時通知家長。如果因工作安排不到位，致使學生出現安全問題，則由安排回家的教師承擔責任。

5、加強學生用電管理，除陰雨天外，各班要及時關好照明用電。

教室外：

1、課間學生不遵守校規校紀，出現安全事故，班主任要承擔教育責任。

2、師生要樹立向課堂四十五分鐘要質量的意識，教育學生聽鈴聲及時上課。

3、教師派學生去辦任何事情，必須強調安全問題，在此過程中學生出現安全問題，由委派教師全面負責。

4、課間操、放學、上下課等學生上下樓梯、各種活動一定要按學校的規定有秩有序，班主任要加強教育管理。當節任課教師要全面負責，學生發生事故，任課教師承擔相應的責任;班主任如果沒加強教育管理，根據事故大小給予一定處分。大型集會等其他重大集體活動，班主任要對學生全面負責，如出現安全事故，班任承擔責任。體育教師負責全面組織管理工作。

5、加強學生吃飯紀律教育，在校吃飯學生各班要加強管理，如果學生在道路上吃飯或外出買飯、吃飯，總之由于沒遵守紀律而出現事故，由班主任承擔教育責任。

6、用水要節約，不能亂動水閥，造成損失則要進行全部賠償。

學校外：

1、教師要加強學生校外紀律安全教育，不爬高、不玩火電鞭炮等任何危物品、不到池塘、工地、深山等任何危險的地方、不騎摩托車等。

2、教師要加強學生的交通安全教育，要求學生遵章出行。

3、學生要遵守社會公德，凡是因不遵守社會公德被群眾或其他教師反映情況屬實者，在班級考核中給予扣分。

二、教師教學行為安全措施：

1、教師要按時上課，提前侯課，鈴聲一響必須在教室。上課期間不準再接待家長和客人，不得離開教室(特殊情況除外)不得接聽電話。如果由于教師上課不及時或離開教室，學生出現任何問題，則全部責任由該教師承擔。

2、從上課鈴響到本節課下課時間，任課教師要對學生課堂上的所有行為負起責任，教室(各室)內有電源插頭等易發生危險的地方嚴禁學生觸摸玩耍，任課教師要對學生進行全面的安全教育與管理，強調實驗操作的規范性，運動前的安全問題等，如果學生出現不應有的事故，所有責任要由任課教師承擔。

3、按時下課，不能脫堂。因脫堂導致學生課間行為匆忙，發生事故，教師要承擔全部責任。

4、體育課，學生必須做好課前準備，上課鈴響前帶到操場，上課鈴響必須進行規范性上課，學生上下課帶隊均由體育教師負責，如教師不到位，學生出現問題，教師要承擔全部責任。如果鈴響后學生沒帶到位或紀律較混亂，均屬于沒有及時上課。

5、所有教師不得私自調課，調課必須向教導處申請批準，并且及時補課。

6、嚴格請銷假制度，有事不能到校，必須提前向教導處請假，請假時必須匯報自己的課程安排，回來后及時銷假。上班時間有事外出，要說明理由，請假時必須匯報自己的課程安排，回來時及時銷假。

7、教師有事不能參加任何集體或大型活動者，必須及時向校長、值日領導請假。

8、放學后，教師留下輔導學生或做其他事情，教師本人必須留在教室，不能讓學生留學生，并要親自護送學生回家，發現留學生而教師本人不在教室，而在此期間學生發生事故者，則由該教師承擔全部責任。

9、衛生大掃除時間班主任必須合理安排，和學生一起打掃衛生，加強衛生時的安全教育，并做好相應記錄，不得利用此時間做其他任何事情。由于教師不到位而出現問題由班主任承擔責任。

10、教師要關愛學生，不得以任何理由體罰或變相體罰學生，凡是經反映調查屬實者，情節較輕者教師考核列最后一名;嚴重者還要進行停課反思，乃至承擔相應的法律責任。

11、教師不得私自組織學生參加任何校外活動，不得利用雙休日私自讓學生到校補課，不按規定導致學生發生事故，承擔全部責任。

12、教師要樹立學校主人翁意識，不管發現任何問題，要及時反映，各項工作做到防患于未然。

三、后勤管理安全落實措施：

1、教師個人或集體用電，包括微機、錄音機和飲水機等，教師必須親自操作，不得委派學生操作，如出現問題由委派教師承擔一切責任。

2、各辦公室負責人要合理安排教師進行值日，并對辦公室所有工作進行督導和管理，值日教師要認真履行職責，負責當天本辦公室的所有工作。

4、總務處要加強對學校食堂、商店衛生檢查，確保學生飲食安全。

5、學校所安排的值日工作，要嚴格按坐班制度認真負責，確保學校各方面的安全。凡是不能按學校要求做好值日工作的，如果造成損失或給學校造成嚴重影響者，要進行賠償。

四、值日領導安全落實措施：

值日領導要認真、全面落實值日領導職責，要對值日當天的所有事情負全責，進行檢查、監督、糾正和教育。如因工作不到位失職，則追究其責任。

五、學生值日教師安全：

學生值日教師認真按值日教師職責落實各項檢查，有事及時向值日領導匯報。

青州市邵莊初級中學(蓋章)校長：杜學慶。

1、認真執行黨和國家安全生產方針、政策、規程、規定和上級指示、決議，結合項目實際情況，制定貫徹措施，并經常檢查執行情況。

2、對本項目工程的安全生產負第一責任，必須把安全生產列為重要議事日程，在計劃、布置檢查、總結、評比生產的同時，計劃、布置、檢查、總結、評比安全工作，正確處理，安全與生產，安全與效益的關系。每周應召開一次安全生產工作會，討論安全生產動態，解決安全生產中的問題。

3、認真貫徹執行安全生產制度和安全操作規程并督促有關部門檢查執行情況。

4、加強對職能部門和職工的安全教育，提高他們的安全意識和自我防護的能力。

5、嚴格執行施工組織設計和施工方案中的安全技術措施，落實安全經費，確保勞動保護安全技術措施計劃的實施，不斷改善作業環境和勞動條件。

6、必須按上級要求，設置符合條件的專(兼)職安全管理(檢查)人員，并積極支持他們的工作。

7、定期組織有關部門和人員開展安全檢查，對查出的隱患必須做到落實人員，落實措施，落實經費，限期整改，不留隱患。

8、凡發生輕傷事故應積極組織調查，按“三不放過”的原則提出處理意見并報公司，凡發生重傷以上事故(含重傷)和重大未遂事故應及時組織搶救，并保護好現場，及時向上級有關部門報告，同時參加事故的調查、分析和處理。

9、加強對外用工的安全教育和管理。

10、有權拒絕不科學、不安全的生產指令。

公司(蓋章)：工程項目部：

法定代表人：項目經理：

x年__月__日。

甲方：

乙方：

為認真貫徹執行“安全第一，預防為主，以人為本，責任在我”的安全生產方針，嚴格落實安全生產責任制，進一步增強安全責任考核的合理性和實效性，按照“責、權、利”相統一的原則，簽訂本安全責任書。

一、責任形式和期限。

1、甲方對乙方實行安全風險責任考核，乙方按照安全目標及有關規定，履行安全責任義務，對甲方負責。

2、責任期限：x年7月1日至x年12月31日。

二、安全目標。

按時參加安全培訓、正確佩戴勞動防護用品;嚴格執行公司、部室安全規章制度;杜絕違章操作;杜絕違反勞動紀律;杜絕人身事故和直接責任造成的財產損失事故;杜絕個人責任造成的環保污染事件和質量事故。

1、認真貫徹黨的安全生產方針，遵守國家有關安全法律、法規和各項規章制度以及上級安全指示、指令，牢固樹立“安全第一”的思想。

2、加強安全教育，建立健全本部門安全管理制度，認真做好本單位的安全生產標準化工作。

4、認真執行各類安全操作規程，遵守崗位紀律，忠于職守，不違章作業。

5、組織本部門的安全用電、防火、防盜等安全檢查，在工作中發現不安全因素，能處理的立即處理;不能立即處理的向上報告進行解決。做好本部門安全裝置、防火裝置、防護器材的維護保養，使之保持良好狀態并能熟練使用。

6、負責公司員工教育、培訓體系及教育培訓經費的管理;對進入公司的各類委外培訓、外來培訓、實習人員進行管理。

7、完成上級領導交辦的其他工作。

四、考核內容。

1.安全風險金抵押。

甲方對乙方所有人員實行安全風險金抵押。

2.考核程序。

甲方按照考核內容及標準，對包保責任區內事故和管理等過程實行綜合考核，依據考核結果，對乙方進行獎懲。實行月考核，季兌現，年度總考核，過程與結果同時考核。

3.考核標準。

依據《兗礦集團有限公司安全生產行政問責辦法》(兗礦集團發【】2號)、《兗礦集團有限公司安全績效考核辦法》(兗礦集團發【】2號)、《兗礦集團有限公司煤化分公司安全績效考核辦法》、《兗礦魯南化工有限公司行政問責制度》(兗礦魯南化工發〔〕42號)和《兗礦魯南化工有限公司安全績效考核辦法》，對安全職責履行不到位的責任人和安全生產事故相關責任人實行行政責任追究和單項經濟處罰。

五、本責任書未盡事宜，按照上級及公司有關規定執行。

六、本辦法自x年7月1日起生效，甲乙雙方各執一份。

x年__月__日。

甲方：

乙方：

為認真貫徹《互聯網上網服務營業場所管理條例》等有關法律。

法規和的有關規定，切實加強甲乙雙方合作門店明確安全要求，特簽訂本安全責任書。

一、乙方為甲乙雙方合作門店店的負責人，對該門店的安全工作負全面責任。

二、乙方應嚴格遵守《互聯網上網服務營業場所管理條例》等國家法律法規，做到守法經營。因違反有關法律法規而產生的問題，乙方自行承擔相關責任。

三、乙方應在合作門店顯著位置懸掛安全管理制度和上網人員登記制度。

四、乙方負責執行、實施和監督該合作門店的信息網絡安全、治安、消防、食品衛生等相關制度事宜。具體內容如下：

(一)負責執行、實施我國現行的相關法律法規、，保證合作門店的信息網絡安全及上網信息內容的合法性。包括：

1、落實以下網絡安全技術措施：

(2)落實技術措施防治計算機病毒和防范網絡攻擊，及時更新和下載系統補丁。

2、實施經營管理技術措施，建立、執行并監督場內巡查制度，如發現在合作門店上網的消費者有《互聯網上網服務營業場所管理條例》條例第十四條、十五條、第十八條所列行為或者有其他違法行為的，應當立即予以制止并向文化行政主管部門、公安機關舉報。

3、負責執行并監督以下事項：

(1)向上網消費者提供的計算機應通過局域網的方式接入互聯網;。

(2)不經營非法網絡游戲;。

(3)不擅自停止實施經營管理技術措施;。

(4)負責落實信息網絡安全制度和相關工作章程，對安全系統定期巡查，設立安全記錄和事件通報制度;建立突發事件應急處置方案：包括對有害信息、黑客入侵等有效的處置辦法。

4、負責其它與門店信息網絡安全有關的事項。

5、不得進行《互聯網上網服務營業場所管理條例》第14條、第15條所列舉的危害信息網絡安全的行為。

(二)負責門店的生產安全管理事宜，負責根據我國現行的相關法律法規、公司制定的門店安全管理工作制度和工作手冊等，具體執行、實施和監督門店的生產安全管理工作，包括：

1、負責門店的治安和消防安全職責，落實《互聯網上網服務營業場所管理條例》第24條的規定。

2、負責執行和監督以下制度：

(1)門店在規定的營業時間以內營業;。

(2)門店不接納未成年人進入互聯網上網服務營業場所;。

(3)門店不利用網絡游戲或者其他方式進行賭博或者變相賭博的活動。

(4)按規定對上網消費者的身份證等有效證件進行核對、登記，在文化行政部門、公安機關等部門依法查詢時予以提供。

(5)門店在顯著位置懸掛《網絡文化經營許可證》、營業執照和未成年人禁入標志;。

(6)變更門店的名稱、住所、法定代表人或者主要負責人、注冊資本、網絡地址或者終止經營活動，應按照規定向文化行政主管部門、公安機關等辦理有關手續或者備案。

3、負責執行和監督與本門店治安、消防、安全、衛生等有關的各項規章制度。

(三)負責與文化行政主管部門、公安機關、工商行政管理部門、通信管理部門、衛生等主管部門就門店的信息網絡安全、門店的治安、消防安全管理、食品衛生等工作進行匯報、溝通、交流和聯系;并負責定期向各主管部門查詢、了解門店的具體表現及可能出現的違法違規及受行政處罰等不良記錄情況，并在所轄門店涉嫌違法違規時，第一時間處理相關交涉、申辯、復議等事宜。

五、其他事項。

1、本安全責任書經甲乙雙方簽字并加蓋公章后生效，在合作門店合作期(以《連鎖網吧合作協議》/《深度加盟協議》有效期為準)內有效。

2、本責任書一式兩份，雙方各執一份。

甲方：

乙方：

分公司安全工作負責人簽名：(單位印章)。

日常管理直接負責人簽名：(單位印章)。

食堂管理人員安全的責任書（優秀20篇）篇十四

乙方：

一、預防為主、綜合治理”的方針，杜絕和控制各類事故的發生，明確雙方職責，特訂立以下責任書。

杜絕和控制各類事故的發生，明確項目施工員的職責，特訂立以下責任書。

一、安全生產管理目標：

1、本項目計劃創市標化工地。

2、乙方施工現場杜絕發生重大傷亡事故和經濟損失一次超過三千元的事故，發生事故及時上報。

3、不被市安監站及有關安全檢查部門定期大檢查中點名通報批評。

4、補充：

二、雙方責任：

(一)甲方責任:。

1、傳達貫徹上級部門的政策、法律、法規、標準、規章和安全生產管理制度，組織開展安全生產活動，制訂實施公司安全生產管理制度。

2、根據工程實際，制訂工程項目管理目標，并根據管理目標對乙方實施定期考核。

3、負責編制工程項目安全生產，文明施工組織設計，并在整個工程施工過程中督促實施。

4、制訂落實安全生產技術培訓計劃和特殊工種培訓計劃，做好安全教育和知識考核。

5、定期組織安全生產檢查，對查出的事故隱患進行督促整改，并對整改問題進行復查。

6、協助配合乙方做好安全資料及辦理項目開工手續。

7、協助乙方組織項目的安全生產、文明施工雙標化的創建和驗收工作。

8、如發生事故，甲方必須立即組織人員按照有關工傷事故的處理規定進行調查處理，做到“四不放過”。

9、乙方如違反各種制度及違章作業時，甲方有權對乙方作出嚴肅處理，并責令其停工整改。

(二)乙方責任：

1、督促班組做好所有施工人員的上崗前安全教育，做好班組安全活動記錄，完善三級安全教育，簽訂好各班組及管理人員的安全生產責任書和每個操作人員的安全生產協議書。

2、督促各班組在施工過程中嚴格按操作規程作業，合理使用好勞動保護用品。

3、施工現場必須嚴格按照施工組織設計的平面布置要求實施，如有變更向甲方辦理場地變更手續。

4、每星期對施工現場作一次全面安全檢查，并做好記錄，對查出的事故隱患必須督促有關責任人按時、按要求整改。

5、施工現場發生事故，必須立即向甲方有關部門匯報并保護好事故現場，對事故要積極、主動配合有關部門調查，處理好善后工作。

6、乙方必須在下述三個階段及時通知甲方進行定期檢查、考評。

第一階段：主體結構工程形象進度到第二層，單層建筑、構筑物高度到3m;第二階段：外腳手架已封頂;第三階段：主體工程形象進度外裝飾完，處腳手架未拆除前。

7、督促各班組做好落手清工作，做好食堂、宿舍、廁所等公共場所的衛生工作及消防工作。

1、按施工進度及時落實、提供合格的安全防護設施和安全防護用品。

2、補充：

三、目標責任制考核及獎罰辦法：

1、建立安全生產管理考核制度，甲方對乙方安全生產責任制每月考核一次，簽訂責任書后的下一個月開始，考核評分標準另行制訂。

2、考核獎罰標準：每次考核得分率達到70%-85%為合格，不獎不罰;得分率低于70%為不合格，罰當月班組工資總額的10%;得分率超過85%為優良，獎當月班組工資總額的10%。

本責任書一式四份，甲方執三份，乙方執一份，自簽訂之日起生效。

法定代表人(簽字)：項目經理(簽字)。

x年__月__日。

食堂管理人員安全的責任書（優秀20篇）篇十五

為進一步貫徹“安全第一，預防為主，綜合治理”的安全方針，全面落實安全防范工作，防止各類事故發生，維護整個公司安全生產的正常秩序，確保員工的生命安全及公司財產的安全，企業負責人與安全管理人員簽訂以下安全責任書。

1、特別重大及重大事故為零；

2、因工死亡事故為零；

3、因工重傷事故為零；

4、直接經濟損失100萬以上的火災事故為零。

5、新員工三級教育及在崗教育率100%。

6、安全生產、職業衛生規章制度執行率100%。

1、貫徹執行安全生產法律、法規、規章、標準及安全生產管理部門的文件；

3、開展對從業人員的安全生產培訓教育工作；

6、負責對各類人員的證書登記管理，并建立安全管理制度臺帳；

8、督促從業人員正確佩戴和使用勞動防護用品；

9、協助生產安全事故調查處理，對事故進行統計和分析；

11、法律、法規、規章規定的其它安全生產工作。

安全生產領導小組對該責任書的落實情況進行監督評價，并將評價結果作為評選優秀的依據之一，同時對違反責任書相關要求的，根據績效考核規定進行評定和處理。

此責任書一式兩份，雙方各執一份。

xxx。

20xx年xx月xx日。

食堂管理人員安全的責任書（優秀20篇）篇十六

甲方：

乙方：

為認真貫徹執行“安全第一，預防為主，以人為本，責任在我”的安全生產方針，嚴格落實安全生產責任制，進一步增強安全責任考核的合理性和實效性，按照“責、權、利”相統一的原則，簽訂本安全責任書。

一、責任形式和期限。

1、甲方對乙方實行安全風險責任考核，乙方按照安全目標及有關規定，履行安全責任義務，對甲方負責。

2、責任期限：x年7月1日至x年12月31日。

二、安全目標。

按時參加安全培訓、正確佩戴勞動防護用品;嚴格執行公司、部室安全規章制度;杜絕違章操作;杜絕違反勞動紀律;杜絕人身事故和直接責任造成的財產損失事故;杜絕個人責任造成的環保污染事件和質量事故。

1、認真貫徹黨的安全生產方針，遵守國家有關安全法律、法規和各項規章制度以及上級安全指示、指令，牢固樹立“安全第一”的思想。

2、加強安全教育，建立健全本部門安全管理制度，認真做好本單位的安全生產標準化工作。

4、認真執行各類安全操作規程，遵守崗位紀律，忠于職守，不違章作業。

5、組織本部門的安全用電、防火、防盜等安全檢查，在工作中發現不安全因素，能處理的立即處理;不能立即處理的向上報告進行解決。做好本部門安全裝置、防火裝置、防護器材的維護保養，使之保持良好狀態并能熟練使用。

6、負責公司員工教育、培訓體系及教育培訓經費的管理;對進入公司的各類委外培訓、外來培訓、實習人員進行管理。

7、完成上級領導交辦的其他工作。

四、考核內容。

1.安全風險金抵押。

甲方對乙方所有人員實行安全風險金抵押。

2.考核程序。

甲方按照考核內容及標準，對包保責任區內事故和管理等過程實行綜合考核，依據考核結果，對乙方進行獎懲。實行月考核，季兌現，年度總考核，過程與結果同時考核。

3.考核標準。

依據《兗礦集團有限公司安全生產行政問責辦法》(兗礦集團發【】2號)、《兗礦集團有限公司安全績效考核辦法》(兗礦集團發【】2號)、《兗礦集團有限公司煤化分公司安全績效考核辦法》、《兗礦魯南化工有限公司行政問責制度》(兗礦魯南化工發〔〕42號)和《兗礦魯南化工有限公司安全績效考核辦法》，對安全職責履行不到位的責任人和安全生產事故相關責任人實行行政責任追究和單項經濟處罰。

五、本責任書未盡事宜，按照上級及公司有關規定執行。

六、本辦法自x年7月1日起生效，甲乙雙方各執一份。

x年xx月xx日。

食堂管理人員安全的責任書（優秀20篇）篇十七

乙方：

為了認真貫徹落實國務院、衛生部、教育部以及省市有關食品衛生安全工作會議精神，進一步加強我校學生食堂的食品衛生安全工作，確保學校正常教學秩序以及廣大師生身心健康。現依照《中華人民共和國食品衛生法》和《學校衛生工作條例》制定學校食品衛生安全責任書，規范食品衛生管理，提高食品衛生安全、穩定價格意識，明確各部門的工作責任，對食品衛生工作和價格穩定重視不夠，出現較大問題的部門將實行責任追究制度，追究主要責任人以及相關人員的責任。

一、甲方職責。

1、甲方定期召開會議，檢查學校食品的衛生安全、價格穩定工作落實情況及今后的工作安排。

2、組織有關人員按照《中華人民共和國食品衛生法》、《學校衛生工作條例》、《安徽大學學生餐飲服務規范》，《學生基本大伙價格體系監管細則》對安徽大學所有學生食堂(含江淮學院)進行食品衛生安全、價格穩定的檢查、監督。

3、針對存在的突出問題和安全隱患，及時責成整改，并督促整改措施的落實到位。

二、乙方職責。

1、制定本部門食品衛生安全管理辦法，安排專職人員負責在學校學生食堂的食品衛生安全檢查工作。

2、大伙價格嚴格按照《學生基本大伙價格體系監管細則》中的標準執行。

3、及時辦理《衛生許可證》，從業人員要有市防疫站核發的《健康證》。

4、工作時間從業人員要穿工作服、佩帶工號牌、帶工作帽、口罩并保持個人衛生，工作場所要保持清潔，要有清毒、照明、通風、防腐、防“四害”、消防、污水排放等設施并投入使用，特別是餐具消毒、保潔。嚴禁把有毒物帶入中心，要有專用容器堆放垃圾等廢棄物，并每天清運到指定垃圾站。

5、采購原料和食品必須符合“優質價廉”、營養衛生的原則，肉禽、蛋、米、面、油等要到合法的供應商定點采購，并須索取產品合格證和檢驗報告單，做好驗收記錄工作。

6、在食品原料加工、生產、貯存、包裝、銷售等過程中，要保持清潔衛生，生、熟食品分開貯存，防止交叉感染。

7、所有學生食堂不得銷售變質、過期和“三無”食品。

三、責任追究。

各經營者及從業人員要充分認識食品衛生安全、價格穩定工作的重要性和緊迫性，高度重視食品衛生安全價格穩定工作，堅決杜絕一切安全隱患，對食品衛生、價格穩定工作要定期進行專項整治，切實加大力度，加強治理，不能一味地追求低成本、高利潤，要從“講政治、促穩定、保健康”的高度切實抓好衛生安全工作。

本著“誰主管、誰負責、誰主辦、誰負責”的原則，認真落實責任追究制，對出現責任事故要堅決予以處理，不姑息遷就，不隱瞞實情，按照有關法律法規嚴肅處理，對出現事故的經營單位及責任人視情節進行罰款、停業整頓，直至取消經營資格。后果嚴重的，追究其法律責任。

四、本責任書一式二份，學校一份備案、經營單位一份。

乙方：

(蓋章)(蓋章)。

法人代表：法人代表：

食堂管理人員安全的責任書（優秀20篇）篇十八

食堂管理人員安全的責任書（優秀20篇）篇十九

甲方：

乙方：

為認真貫徹執行“安全第一，預防為主，以人為本，責任在我”的安全生產方針，嚴格落實安全生產責任制，進一步增強安全責任考核的合理性和實效性，按照“責、權、利”相統一的原則，簽訂本安全責任書。

一、責任形式和期限。

1、甲方對乙方實行安全風險責任考核，乙方按照安全目標及有關規定，履行安全責任義務，對甲方負責。

2、責任期限：x年7月1日至x年12月31日。

二、安全目標。

按時參加安全培訓、正確佩戴勞動防護用品;嚴格執行公司、部室安全規章制度;杜絕違章操作;杜絕違反勞動紀律;杜絕人身事故和直接責任造成的財產損失事故;杜絕個人責任造成的環保污染事件和質量事故。

1、認真貫徹黨的安全生產方針，遵守國家有關安全法律、法規和各項規章制度以及上級安全指示、指令，牢固樹立“安全第一”的思想。

2、加強安全教育，建立健全本部門安全管理制度，認真做好本單位的安全生產標準化工作。

4、認真執行各類安全操作規程，遵守崗位紀律，忠于職守，不違章作業。

5、組織本部門的安全用電、防火、防盜等安全檢查，在工作中發現不安全因素，能處理的立即處理;不能立即處理的向上報告進行解決。做好本部門安全裝置、防火裝置、防護器材的維護保養，使之保持良好狀態并能熟練使用。

6、負責公司員工教育、培訓體系及教育培訓經費的管理;對進入公司的各類委外培訓、外來培訓、實習人員進行管理。

7、完成上級領導交辦的其他工作。

四、考核內容。

1.安全風險金抵押。

甲方對乙方所有人員實行安全風險金抵押。

2.考核程序。

甲方按照考核內容及標準，對包保責任區內事故和管理等過程實行綜合考核，依據考核結果，對乙方進行獎懲。實行月考核，季兌現，年度總考核，過程與結果同時考核。

3.考核標準。

依據《兗礦集團有限公司安全生產行政問責辦法》(兗礦集團發【】2號)、《兗礦集團有限公司安全績效考核辦法》(兗礦集團發【】2號)、《兗礦集團有限公司煤化分公司安全績效考核辦法》、《兗礦魯南化工有限公司行政問責制度》(兗礦魯南化工發〔〕42號)和《兗礦魯南化工有限公司安全績效考核辦法》，對安全職責履行不到位的責任人和安全生產事故相關責任人實行行政責任追究和單項經濟處罰。

五、本責任書未盡事宜，按照上級及公司有關規定執行。

六、本辦法自x年7月1日起生效，甲乙雙方各執一份。

x年__月__日。

食堂管理人員安全的責任書（優秀20篇）篇二十

食堂是學校安全工作的重點之一，為加強學校安全工作，確保學生身心健康，促進食堂相關人員規范操作，根據有關法律法規，按照“誰管理、誰負責”的管理體制，特與食堂管理人員制訂本目標責任書：

1、食堂管理人員是食堂安全第一責任人，在主管領導的指導下具體負責學校食品安全的全面工作，建立健全相應的管理檔案。

2、食堂工作人員必須認真履行有關管理制度，切實做好本職工作；工作人員必須具有健康證才能上崗。定期組織食堂從業人員參加食品安全培訓，定期組織食堂工作人員健康體檢，確保食堂所有人員持證上崗，安全上崗。

3、進貨時要加強監管進貨全過程。嚴格遵守學校食堂食品采購索證制度、進貨驗收制度、廚房烹飪制度、衛生消毒制度、食品留樣制度，不采用霉爛、變質或不新鮮的貨物和三無（無生產廠家、無生產日期、無保質期）成品原料；定點采購；購進的原料要妥善存放并合乎衛生要求；對購進的米面、肉、油等發現異常要拒絕使用；所用刀、板每次都要清潔消毒。嚴把食堂生產各個安全環節。

4、所用餐具每天洗刷干凈后要進行充分消毒。

5、食用物品和非食用物品要分開擺放，防止誤食。

6、廚房、餐具、餐廳和庫房等衛生要責任到人包干負責，天天保持清潔。做好食堂防火、防潮、防塵、防蟲害各項工作。

7、個人衛生要做到勤洗澡、勤洗手、勤剪指甲、勤更衣。

8、定期檢查維護食堂設備，要重點檢查燃氣、炊具、油煙管道等重要設備，聘請專業人員定期清洗油煙管道，確保各項設備安全運行，發現問題及時處理。不用的煤氣罐不得放在灶具旁，應保管在安全地方。每天嚴格檢查廚房、庫房、燃氣、水電、設備安全，并作記錄。

9、要采取措施認真落實好廚房、餐廳、庫房的防盜、防鼠、防霉等措施。每天下班前，要將材料入庫、切斷電源、關好門窗，各處檢查無誤后才能離開。

11、完成領導小組交辦的其他安全工作。

校長（簽字）：

實驗學校。

日期：