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元宵制作湯圓策劃書(專業(yè)18篇)篇一
每到冬至、元宵這些中國傳統(tǒng)節(jié)日,湯圓是少不了的一道甜品,湯圓可以是自己做也可以買速凍的,你知道湯圓的制作過程是怎么樣的呢?下面是小編為大家精心推薦元宵湯圓的相關(guān)知識(shí),希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
1、將花生和核桃仁。
2、準(zhǔn)備好原材料放入微波爐高火兩分鐘左右,然后去皮。
3、將花生和核桃仁切細(xì)。
4、鍋里放入白芝麻干炒,炒熟。
5、加入花生和核桃仁,加入適量紅糖和豬油,翻炒均勻,稍微濕一點(diǎn),不要太干。
6、元宵的餡料就做好了。
7、用快燒開的水,一點(diǎn)一點(diǎn)加入,將糯米粉揉成干濕合適的面團(tuán)。
8、取大小合適的湯圓面團(tuán)搓圓,然后挖空,裝入餡料,不要裝太滿。
9、收口,然后搓成光滑的湯圓。
10、放入水快燒開的鍋里,輕輕晃動(dòng)鍋,開中小火,煮七八分鐘至湯圓熟。
11、出鍋了,非常美味。
1、正月十五吃湯圓,湯圓以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡,用糯米粉包成圓形,可葷可素,風(fēng)味各異。可湯煮、油炸、蒸食,有團(tuán)圓美滿之意。陜西的湯圓不是包的,而是在糯米粉中“滾”成的,或煮司或油炸,熱熱火火,團(tuán)團(tuán)圓圓。
2、專家表示,元宵一開始多被稱為“湯圓”,因?yàn)樗_鍋之后漂在水上,煞是好看,讓人聯(lián)想到一輪明月掛在云空。天上明月,碗里湯圓,家家戶戶團(tuán)團(tuán)圓圓,象征著團(tuán)圓吉利。因此,吃元宵表達(dá)的是人們喜愛闔家團(tuán)圓的美意。
3、元宵時(shí)吃糯米湯圓,溫暖脾胃,人氣息就會(huì)變得相當(dāng)順暢,以致周身發(fā)熱,起到御寒的作用,尤其適用于脾胃虛寒者。此外,糯米還含有蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、煙酸等豐富營養(yǎng),可以說糯米湯圓正是溫補(bǔ)強(qiáng)壯的食品。
1、關(guān)于元宵節(jié)吃元宵的最早記載見于宋代。當(dāng)時(shí)稱元宵為“浮圓子”、“圓子”、“乳糖元子”和“糖元”。從《平園續(xù)稿》、《歲時(shí)廣記》、《大明一統(tǒng)賦》等史料的記載看,元宵作為歡度元宵節(jié)的應(yīng)時(shí)食品是從宋朝開始的。因元宵節(jié)必食“圓子”,所以人們使用元宵命名之。
2、元宵在宋朝很珍貴,姜白石有詩“貴客鉤簾看御街,市中珍品一時(shí)來,簾前花架無行路,不得金錢不肯回?!痹娭械摹罢淦贰奔粗冈?。到了現(xiàn)代亦有與元宵節(jié)有關(guān)的故事。袁世凱在做了大總統(tǒng)之后心猶未甘,還想當(dāng)皇帝,因美夢不能成真,終日煩惱。
元宵制作湯圓策劃書(專業(yè)18篇)篇二
元宵節(jié)到了,一整天都很無聊,小伙伴們都不知道要干什么。突然一個(gè)小伙伴拍拍腦袋瓜說:不如我們自己學(xué)會(huì)做湯圓吧!
于是飛奔向超市。我們挑了一包芝麻餡的湯圓,付了錢,有飛奔回去了。
“下面就有我來為大家做美食!”我們的神廚陳心燕大喊。接著,她把一個(gè)個(gè)被冰凍的小湯圓倒進(jìn)裝著水的鍋中,水面上立刻出現(xiàn)了許多小泡泡,李欣欣看著很有趣,剛想伸手去碰湯圓,就被陳心燕攔住了。這水太燙了,王越為了大家不被燙到,把我們都趕出去了,并囑咐我們:“看好時(shí)間,三分鐘就叫我們?!?/p>
我們被趕出來后,鄭童不停地抱怨著王越。
三分鐘到了,我們闖進(jìn)了廚房,著急的向熱鍋上的螞蟻,陳心燕見了我們,知道了時(shí)間到了,立刻揭開鍋蓋,一團(tuán)氣冒了出來?!巴?”我們不約而同的叫到,一個(gè)個(gè)湯圓像個(gè)白白的小胖子浮在水面上。
我們迫不及待的往自己的碗里勺了個(gè)湯圓,我想嘗了一下,“嗯,真好吃啊!”小伙伴們聽了我的話,也都吃了起來,一個(gè)個(gè)都不停地贊賞陳心炎煮的好吃。
元宵節(jié)雖然過了,但是我們不會(huì)忘記那些美味的湯圓!
元宵制作湯圓策劃書(專業(yè)18篇)篇三
今天是元宵節(jié),我和媽媽在晚上8點(diǎn)開始煮湯圓。煮湯圓在古時(shí)為年頭佳兆,吃湯圓以象征家福。吃湯圓,是團(tuán)圓幸福。
我和媽媽先拿出鍋來,在鍋里倒了一些水,把火打開,將蓋子蓋上,同時(shí),拿出一個(gè)大碗,將里面放上糖和一些枸杞,把開水倒進(jìn)去,枸杞漸漸浮上水面,糖也融化了;等鍋?zhàn)永锏乃箝_了,然后將湯圓放進(jìn)去,湯圓在沸騰的水里此起彼伏,好像在跳舞;我怕湯圓會(huì)黏在一起,便拿著一個(gè)湯勺,在鍋里順時(shí)針攪拌,湯圓隨著我的攪拌,在鍋里排成了跳圓圈舞的隊(duì)形,中間還有幾位“小主角”,在沸騰的水里翻滾著,仿佛是在表演雜技呢!過了一會(huì),水漸漸上漲,我急忙拿個(gè)小碗,裝滿冷水,往鍋里倒,沸騰的水面馬上平靜了下來,等到湯圓們變得柔軟了,并浮上水面,這時(shí)候,湯圓就熟了。
煮熟后,我將湯圓一個(gè)個(gè)地?fù)破饋?,放進(jìn)那個(gè)裝滿糖水的大碗里,我們的晚飯就做好了。糖水是黃色的,湯圓是白色的,枸杞是紅色的,湯圓在糖水和枸杞的映襯下,顯得格外的白嫩。
家人吃著湯圓,幸福的笑容綻放在他們的臉上。
元宵制作湯圓策劃書(專業(yè)18篇)篇四
1)紅紅的月亮升起來,紅紅的燈籠掛起來,紅紅的秧歌扭起來,紅紅的鞭炮響起來,紅紅的臉上笑出來,紅紅的日子火起來,湯圓也有紅紅的餡,紅紅火火福常在。愿你元宵節(jié)開心快樂!
2)賞花,賞月,賞花燈,月圓,湯圓,愿夢圓!在這元宵佳節(jié)里,愿你所有的夢想,好似天上的月亮,碗里的湯圓,圓得美好,圓得美滿,圓得快樂!
3)愿渴望愛情的人,早結(jié)良緣;愿追求事業(yè)的.人,四通八達(dá);愿奔波仕途的人,平步青云;愿熱愛生活的人,心想事成。愿此刻團(tuán)圓的人,合家歡樂!元宵快樂!
4)月亮湯圓花燈襯托著元宵的喜慶,短信祝福問候映襯著我的關(guān)照,在元宵來來臨的時(shí)候,送上祝福,祝你元宵節(jié)快樂!
5)正月十五是新春,觀賞月圓看花燈,祝福給你有乾坤,好運(yùn)湯圓香噴噴,快樂臨門福滿身,快樂和你永不分,吉祥如意生樂根,伴你萬事皆和順。
6)一大早就開始等。用心等,用力等,苦苦等,耐心等,等待你的祝福會(huì)如期而至,可失望了,傷心了,流淚了,快樂了。哼!我祝福你還不行呀,元宵節(jié)到了,愿你夢圓今宵,今宵快樂!
7)元宵燈會(huì)花燈美,人人沉浸歡樂頌,繽紛夜晚伴笑顏,濃濃思念一線牽,用愛編織彩燈懸,溫馨祈禱夢實(shí)現(xiàn),甜蜜祝福群燈現(xiàn),百花爭艷紅火綻,祝元宵快樂,幸福環(huán)繞。
8)元宵祝你事事“圓”:先送你家“圓”,愿你家和美滿舉家團(tuán)圓;再送你財(cái)“圓”,愿你四季有財(cái)金銀滿屋;后送你良“圓”,愿你事事順利締結(jié)良緣!
9)新年的祝福是一粒種子,撒在真誠的土壤里,就能發(fā)出思念之芽,長出關(guān)懷之葉,開出理解之花,結(jié)出甜蜜之果,長成枝繁葉茂的友情之樹。元宵快樂!
10)正月十五鬧元宵,賞月展笑享團(tuán)圓;煙花璀璨耀千里,花燈高掛福光照;翩舞升平樂逍遙,家和美滿身心暖;口含湯圓夢想圓,短信傳情祝福熱。祝你元宵節(jié)快樂!
11)圓圓鍋?zhàn)又鬁珗A,圓圓心情慶團(tuán)圓,彩燈掛起闔家歡,愿你記住每一份甜。甜蜜包裹在糯米里,幸福常留在你心間。祝元宵節(jié)快樂!
12)月亮啊,“圓”來你是那么的亮;元宵啊,“圓”來你是那么的香。元宵節(jié)到來之際,衷心愿您福源財(cái)源源源不斷,佳緣奇緣左右逢源,闔家團(tuán)團(tuán)圓圓!
13)一份誠摯的祝福,祝你在元宵佳節(jié)里,開心像鞭炮,噼噼叭叭好快樂;幸福像彩燈,照亮甜蜜的生活,甜蜜像湯圓,圓出一生一世的執(zhí)著!
14)月亮,元宵,映襯著你的歡笑,正月十五回蕩著你的歌調(diào),牛年新春充盈著你的熱鬧,此時(shí)我心久戀著你的美妙。祝你元宵節(jié)快樂!
15)元宵來臨,重大新聞,招聘嫦娥,請你準(zhǔn)備:一寸免冠彩照兩張,身份證復(fù)印件,學(xué)位證復(fù)印件,個(gè)人簡歷各一份發(fā)送到航天局。注意:限女性。
16)十五月兒分外圓,春天花兒非常艷,十五的元宵圓又甜,觀燈猜謎吃湯圓,溫馨短信傳一傳,愿愛情甜蜜又浪漫,家庭幸福合家歡,快樂開心一天天,幸福美好一年年!元宵節(jié)快樂!
17)煙花紛飛,隨著寂寥的風(fēng),歡快地舞動(dòng),晶瑩的煙花,帶著情誼,溫暖了我的心窩,蕭瑟的回憶里,因?yàn)橛心悖用利?。祝你元宵?jié)快樂!
18)元宵佳節(jié)到,街上彩燈綻放,描繪美麗的景致;夜空煙花燦爛,綻放幸福的明天;家中湯圓圓圓,圈出輝煌的未來。祝你元宵佳節(jié)幸福連連,快樂常伴到永遠(yuǎn)!
19)畫個(gè)圈圈詛咒你,那是愚人節(jié)對你做的事。畫個(gè)圈圈恭賀你,那是元旦對你做的事。畫個(gè)圈圈祝福你,那是元霄節(jié)對你做的事。元宵佳節(jié),愿你圈住所有快樂!
20)元宵到,祝福短信到,愿你一年都不會(huì)刪掉;祝福電話到,愿你四季都不會(huì)掛掉;祝福的歡語到,愿你一生都不會(huì)忘掉;祝福心意到,愿你一世都不會(huì)抹掉。
21)正月十五喜慶多,合家歡樂幸福多,心情愉快朋友多,身體健康快樂多,財(cái)源滾滾鈔票多,年年吉祥如意多,祝愿你好事多多多!元宵快樂!
22)十二生肖彩燈高掛,老虎下山威猛非常,虎年氣象吞山河,沾點(diǎn)祥瑞祝好運(yùn)。元宵燈節(jié)多熱鬧,我們一起看燈吧。叫上親朋和好友我們馬上就出發(fā)!
23)遙望天庭那光輝的月光,趕走生活的瑣碎與憂傷,送你真情的溫馨與歡暢,元宵的祝福給你的最激蕩,祝愿你節(jié)日愉快,身體強(qiáng)壯,心情舒爽。
24)有個(gè)人時(shí)時(shí)牽掛著你,日日惦記著你,年年思念著你,元宵的燈火,是他含情的眼,元宵的湯圓,是他溫暖的肩,愿這條短信帶給你一生的幸福甜甜。
25)今天我又看見你了,你那樣迷人,穿著格子背心,悠閑地走著,一副超然自在的樣子,實(shí)在是可愛極了,真不知你當(dāng)年怎么就賽過兔子了呢?元宵節(jié)快樂。
26)元宵到了,吃湯圓了,愿湯圓圓你一個(gè)美好的事業(yè),圓你一份甜蜜的愛情,圓你一個(gè)幸福的家庭,圓你一個(gè)健康的身體,圓你一個(gè)快樂的夢想。
27)人生吧,可短暫了,眼一閉,一睜,一年就過去了。元宵節(jié)將至,??蓯鄣哪阍诖掖伊魇诺臍q月中幸福永駐,金錢可以有,悲傷真沒有,幸福一定有!
28)火照香鍋生紫煙,遙聞香氣直撲鼻,垂涎直下三千尺,緣是湯圓甜滿心!元宵節(jié)到,送你一碗湯圓,愿你家圓,財(cái)“圓”,情“圓”,“圓圓”不斷!
29)年年鬧元宵,今宵最歡笑,財(cái)神福星到,幸福??M繞!短信祝福巧,幸福快樂每一秒!恭祝月圓湯圓緣夢圓!人圓情圓事事圓!元宵節(jié)搖出你的笑臉!
30)吃元宵,品元宵,元宵佳節(jié)香氣飄;猜燈謎,耍龍燈,喜氣洋洋好心情;踩高蹺,劃旱船,多彩生活展笑顏;短信傳,友情暖,對你祝福到永遠(yuǎn)!元宵節(jié)快樂!
元宵制作湯圓策劃書(專業(yè)18篇)篇五
元宵上市紅燈照,玉燭長調(diào)千戶樂;月當(dāng)五夜,花燈遍照萬家春。
十五的月兒圓又圓,我來向你拜個(gè)年!家好運(yùn)好人也好,幸福美滿更團(tuán)圓!
花燈、月下,我想你!賞月、觀燈,我候你!月圓、湯圓、緣夢圓!夢團(tuán)圓,夢團(tuán)圓!
你圓,我也圓,事也圓圓,人也圓圓。天也圓圓,地也圓圓。愿此元宵佳節(jié),大家都能好夢圓圓。
風(fēng)瀟瀟,雪寒寒,花好月圓圓圓團(tuán),花燈紅火掛滿街,元宵寄相思,來去心聲和祝愿,愿緣親友每個(gè)團(tuán)“圓”夢。
元宵寄相思,花好月圓人團(tuán)圓,群燈爭艷你最“艷”。寄去相思和祝愿,網(wǎng)中情緣緣“圓”。
喜迎元宵:日圓,月圓,團(tuán)團(tuán)圓圓!官源,財(cái)源,左右逢源!人緣,福緣,緣緣不斷!情愿,心愿,愿愿隨心!
用呵護(hù)做濡米,揉捏進(jìn)一顆真心,裹住美滿與甜蜜,粘稠的漿汁是我的良苦用心,愿它品出你節(jié)日什錦的心情!
月有陰晴圓缺,人有離合聚散,今宵月兒圓又圓,想你的心甜啊甜,佳節(jié)自有佳人伴,元宵夜唯君叫我最思念!
送你一碗湯圓愿你的愛情舔甜蜜蜜;送你一盞彩燈盼你的事業(yè)順順利利;送你一顆真心祝你的節(jié)日快樂洋溢!
敲響是鐘聲,走過的是歲月,留下的是故事,帶來的是希望,盼望的是美好送來的是祝福,愿你幸福快樂。
你是餡我是面,不如做個(gè)大元宵;你是燈我是紙,不如做個(gè)大燈籠;你情我愿慶佳節(jié)!歡歡喜喜鬧花燈!
在這個(gè)充滿喜悅的日子里,在長久的離別后,愿元宵節(jié)的燈火帶給你一份寧靜和喜悅,和我深深的思念!
正月十五看花燈,燈光璀璨照開心,心中愿君常歡笑,笑口常開萬象新!恭祝,元宵快樂樂逍遙!
書本是青春的拐杖,考場是馳騁的戰(zhàn)場,筆是戰(zhàn)斗的武器,頭腦是勝利的寶典,愿你好好學(xué)習(xí),天向上,描繪美好前途,詮釋青春容貌,激發(fā)雄心博博,奮發(fā)圖強(qiáng),從而祝你榮獲人生輝煌!
元宵到,祝福短信到,愿你一年都不會(huì)刪掉;祝福電話到,愿你四季都不會(huì)掛掉;祝福的歡語到,愿你一生都不會(huì)忘掉;祝福心意到,愿你一世都不會(huì)抹掉。
彩燈寫意世界的華彩,煙花放飛優(yōu)良的祝愿,湯圓包裹生活的香甜,家是大大小小的同心圓,滿月勾起無盡的思念,喜度元宵美好夜晚,愿你幸??鞓返接肋h(yuǎn)!
點(diǎn)點(diǎn)星光,純純友情,皎潔月光,團(tuán)圓親情,五彩花燈,元宵歡慶,有友情,有親情,有愛情的陪伴,你的元宵節(jié)會(huì)過得更加歡樂,祝元宵佳節(jié)全家快樂安康!
拾起記憶的花瓣,隨著元宵節(jié)的鑼鼓,穿過五彩繽紛的花燈,越過熱鬧非凡的大街小巷,避過羞澀的月光,攜著我的祝愿,輕輕落到你窗前,愿你元宵節(jié)愉快。
畫個(gè)圈圈詛咒你,那是愚人節(jié)對你做的事。畫個(gè)圈圈恭賀你,那是元旦對你做的事。畫個(gè)圈圈祝福你,那是元霄節(jié)對你做的事。元宵佳節(jié),愿你圈住所有快樂!
湯圓吃飽了吧,花燈看爽了吧,熱鬧完了吧,人逛累了吧,節(jié)過完了吧,坐不住了吧,開始無聊了吧,沒事,這不,我的祝福來了吧:祝節(jié)后工作順利天天開心!
正月十五是元宵,佳節(jié)送來喜氣多多,愿你合家歡樂團(tuán)圓多多,愛情甜蜜美滿多多,事業(yè)騰飛發(fā)財(cái)多多,生活幸??鞓范喽?,吉祥如意好事多多!元宵節(jié)快樂!
吃一口湯圓,從此和壞運(yùn)氣絕緣;吃兩口湯圓,悲傷痛苦全都看不見;吃三口湯圓,幸福安康好運(yùn)連連。元宵節(jié)到了,記得多吃湯圓,一切順順利利團(tuán)團(tuán)圓圓!
用荷葉、竹葉包裹的是端午的祥瑞,用面皮,手工融匯的是中秋的團(tuán)圓,用新年的面粉滾出來的是十五的元宵。點(diǎn)點(diǎn)滴滴都是祝福!恭祝:元宵佳節(jié)心情愉悅!
元宵佳節(jié)送給你今年最牛的湯圓:外面裹著好運(yùn)吉祥,餡里藏著幸福美滿,湯里溶進(jìn)健康美麗,香氣里都是喜氣洋洋。讓湯圓帶給你節(jié)日的問候:元宵節(jié)快樂!
我歌月緋緋,天上的月兒圓,湯里的元宵圓,我舞影零亂,吃飯的桌兒圓,你我的情更圓,就像元宵一樣黏黏糊糊團(tuán)團(tuán)圓圓。
瑞雪銀光梅花香,真誠祝福來四方,東方送你吉祥樹,南方保你永安康,西方祝你事業(yè)旺,北方愿你錢滿箱,好友真心祝愿你元宵節(jié)快樂!
大紅燈籠高高掛,映出團(tuán)圓笑臉龐;彩色元宵熱騰騰,現(xiàn)出團(tuán)聚好年華;你吃元宵我和面,你看燈籠我來掛;友好和善大中國,元宵佳節(jié)是一家!
元宵節(jié)來吃湯圓,吃碗湯圓心甜甜;幸福湯圓一入口,健康快樂常陪伴;愛情湯圓一入口,心如細(xì)絲甜如蜜;金錢湯圓一入口,財(cái)源滾滾斬不斷!元宵快樂!
把思念揉成面,用快樂來作餡,加一勺甜蜜水,點(diǎn)一束平安火,真心守護(hù),熬成碗生活美滿如意湯圓,送給你,祝你幸福到永遠(yuǎn)。元宵快樂!
吃過喜慶的水餃,吃過長壽的面條,迎來團(tuán)圓的元宵。元宵佳節(jié)就要到,親手包只元宵送給你,我已經(jīng)為你包進(jìn)平平安安,包進(jìn)順順利利,包進(jìn)團(tuán)團(tuán)圓圓!
元宵制作湯圓策劃書(專業(yè)18篇)篇六
特點(diǎn):巧克力餡香濃潤滑。
原料:湯圓粉、巧克力。
調(diào)料:糖。
做法:
1、用溫水與湯圓粉一起和面,然后把面團(tuán)揪成大小相等的劑子。
2、將巧克力掰成小塊,在攪拌機(jī)中打碎。
3、將劑子按扁,中間直接包入巧克力碎(根據(jù)自己的口味酌量加糖或者不加)。
4、揉成湯圓球下鍋煮熟,巧克力碎會(huì)自動(dòng)融化。
廚師提示:純巧克力和果仁巧克力味道都不錯(cuò),均可嘗試。
翡翠蕓豆湯圓。
特點(diǎn):外表鮮綠,餡兒的味道清香。
原料:湯圓粉、菠菜、蕓豆。
做法:
1、菠菜洗凈切成1寸長的小段,焯水晾涼后在攪拌機(jī)中打成茸。
2、用湯圓粉、溫水和菠菜茸一起和面,然后把面團(tuán)揪成大小相等的劑子。
3、蕓豆洗凈用高壓鍋煮爛,在攪拌機(jī)中打成茸,用干紗布過水。
4、鍋中放油,倒入蕓豆茸,加適量糖炒成泥狀,蕓豆與糖的比例約為2∶1。
5、將劑子按扁,中間包餡,最后揉成球下鍋煮熟即可。
廚師提示:菠菜焯水時(shí)間不宜過長,以免營養(yǎng)物質(zhì)流失。
胡蘿卜蓮蓉湯圓。
特點(diǎn):顏色澄黃,蓮茸餡有淡淡余香。
原料:湯圓粉、胡蘿卜、干蓮子。
調(diào)料:糖。
做法:
1、胡蘿卜洗凈切小丁,放在攪拌機(jī)中打成茸。
2、用湯圓粉、溫水和胡蘿卜茸一起和面,然后把面團(tuán)揪成大小相等的劑子。
3、干蓮子提前用清水泡一晚,然后用高壓鍋煮爛,用干紗布過水。
4、鍋中放油,倒入蓮茸,加適量糖炒成泥狀,蓮子與糖、油的比例約為4∶2∶1。
5、將劑子按扁,中間包餡,最后揉成球下鍋煮熟即可。
廚師提示:用高壓鍋煮蓮子時(shí)要多放水,約占高壓鍋容積的2/3為宜。
炸紅豆沙湯圓。
特點(diǎn):甜香脆嫩。
原料:湯圓粉、紅豆。
調(diào)料:糖。
做法:
1、用湯圓粉和溫水和面,然后把面團(tuán)揪成大小相等的劑子。
2、紅豆洗凈用高壓鍋煮爛,用干紗布過水。
3、鍋中放油,倒入紅豆茸,加糖炒15分鐘,紅豆與糖和油的比例約為2∶1∶1。
4、將劑子按扁,中間包餡,最后揉成球,在鍋中炸熟即可。
廚師提示:炸湯圓時(shí),會(huì)出現(xiàn)崩濺的情況,注意一定要用小火。
南瓜三鮮湯圓。
特點(diǎn):味道鮮咸,口感別致。
原料:湯圓粉、南瓜、豬肉、白菜、蝦仁、香菇。
調(diào)料:蔥、姜、香油、鹽、味精、胡椒粉、料酒。
做法:
1、南瓜洗凈切成小塊,放入高壓鍋煮15分鐘,過涼后在攪拌機(jī)中打成茸。
2、用湯圓粉、溫水和南瓜茸一起和面,然后把面團(tuán)揪成大小相等的劑子。
3、將豬肉、白菜、蝦仁、香菇,加調(diào)料做成三鮮餡。
4、將劑子按扁,中間包餡,最后揉成球下鍋煮熟即可。
廚師提示:其他種包餃子的餡料都可以嘗試使用。
棗泥湯圓。
食譜原料。
糯米粉5000克,白糖1500克,熟面粉1250克,棗泥250克,大油500克。
制作方法。
1、將白糖摻上大油、棗泥和1000克熟面粉搓勾。
2、再用250克熟面粉加水打成漿糊,加入餡內(nèi)揉勻,用刀拍緊,切成400克餡塊備用。
3、糯米粉放入筐內(nèi),將餡塊浸水,倒入糯米粉內(nèi)滾動(dòng),反復(fù)6一8次即成。
4、鍋內(nèi)加水燒開,下入元宵,邊下邊用手勺將開水推轉(zhuǎn),煮至湯圓浮起即可。
元宵制作湯圓策劃書(專業(yè)18篇)篇七
“吃湯圓嘍!吃湯圓嘍!”奶奶喊道。我興奮的奔向餐桌旁,準(zhǔn)備吃湯圓。
湯圓來了!湯圓來了!我心里激動(dòng)地叫著??粗媲斑@一碗晶瑩剔透的湯圓,個(gè)個(gè)都又大又圓,白白胖胖的,非常可愛。
我已經(jīng)餓的直流口水了,馬上用筷子夾起一個(gè)湯圓,這個(gè)湯圓非常滑,很軟,很難用筷子夾起來,仿佛這個(gè)湯圓不想“死”(被我吃掉),在努力的掙扎?!皽珗A,你這招兒在我這里可不好使!”我得意地想著,去拿了只勺子,在碗中一撈,湯圓又被我撈出來了,這下湯圓可害怕了,我暗笑道:“哈哈,這下兒你可逃不出我的魔嘴(嘴巴)了!”
迫不及待地在這個(gè)湯圓上咬了一口,湯圓又軟又糯,香甜可口,湯圓那又香又甜的黑色“血”(黑芝麻餡兒)流了出來,我又忙咬了第二口。湯圓的香味從那黑色的“血”中冒了出來,我吸溜一下把“血”都吸了進(jìn)去。啊!真是太好吃了!我的嘴里滿是甜滋滋的黑芝麻的濃郁香味的“血”。
這時(shí)爺爺問我:“湯圓好吃嗎?”我笑著說:“好吃!”爺爺指著我的'嘴說:“牙都變成黑色的了!”我笑了,爺爺奶奶也笑了。這時(shí)湯圓已經(jīng)只剩下“骨頭架子”(湯圓的糯米皮)了,我又把“骨頭架子”一口塞進(jìn)嘴里,又滑又軟?,F(xiàn)在這個(gè)湯圓已經(jīng)被我打敗了,我很開心。
這個(gè)元宵節(jié)我很開心,我打敗了“湯圓軍”,和家人一起歡笑,賞月,吃湯圓,在歡笑中我過了一個(gè)圓滿的元宵節(jié)。
元宵制作湯圓策劃書(專業(yè)18篇)篇八
湯圓是寧波的著名小吃之一,也是我國的代表小吃之一,歷史十分悠久。據(jù)傳,湯圓起源于宋朝。當(dāng)時(shí)各地興起吃一種新奇食品,即用各種果餌做餡,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起來香甜可口,饒有風(fēng)趣。因?yàn)檫@種糯米球煮在鍋里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后來有的地區(qū)把“浮元子”改稱元宵。與北方人不同,寧波人在春節(jié)早晨都有合家聚坐共進(jìn)湯圓的傳統(tǒng)習(xí)俗。
另一種傳說,1912年袁世凱篡奪革命成果,做了大總統(tǒng),他一心想當(dāng)皇帝,又怕人民反對,一天到晚提心吊膽的。因?yàn)椤霸焙汀霸?、“宵”與“消”是同音的',“袁消”有“袁世凱被消滅”之嫌,于是在1913年元宵節(jié)前,袁世凱就下令把元宵改為湯圓。這便是傳說中湯圓名稱的來歷。
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元宵制作湯圓策劃書(專業(yè)18篇)篇九
元宵節(jié),大江南北闔家團(tuán)圓、共吃元宵的好時(shí)光。那么你知道元宵節(jié)的湯圓應(yīng)該怎么做才好吃嗎?下面一起隨本站小編來看看。
特點(diǎn):外表鮮綠,餡兒的味道清香。
原料:湯圓粉、菠菜、蕓豆。
做法:
1.菠菜洗凈切成1寸長的小段,焯水晾涼后在攪拌機(jī)中打成茸。
2.用湯圓粉、溫水和菠菜茸一起和面,然后把面團(tuán)揪成大小相等的劑子。
3.蕓豆洗凈用高壓鍋煮爛,在攪拌機(jī)中打成茸,用干紗布過水。
4.鍋中放油,倒入蕓豆茸,加適量糖炒成泥狀,蕓豆與糖的比例約為2∶1。
5.將劑子按扁,中間包餡,最后揉成球下鍋煮熟即可。
廚師提示:菠菜焯水時(shí)間不宜過長,以免營養(yǎng)物質(zhì)流失。
特點(diǎn):巧克力餡香濃潤滑。
原料:湯圓粉、巧克力。
調(diào)料:糖。
做法:
1.用溫水與湯圓粉一起和面,然后把面團(tuán)揪成大小相等的劑子。
2.將巧克力掰成小塊,在攪拌機(jī)中打碎。
3.將劑子按扁,中間直接包入巧克力碎(根據(jù)自己的口味酌量加糖或者不加)。
4.揉成湯圓球下鍋煮熟,巧克力碎會(huì)自動(dòng)融化。
廚師提示:純巧克力和果仁巧克力味道都不錯(cuò),均可嘗試。
特點(diǎn):顏色澄黃,蓮茸餡有淡淡余香。
原料:湯圓粉、胡蘿卜、干蓮子。
調(diào)料:糖。
做法:
1.胡蘿卜洗凈切小丁,放在攪拌機(jī)中打成茸。
2.用湯圓粉、溫水和胡蘿卜茸一起和面,然后把面團(tuán)揪成大小相等的劑子。
3.干蓮子提前用清水泡一晚,然后用高壓鍋煮爛,用干紗布過水。
4.鍋中放油,倒入蓮茸,加適量糖炒成泥狀,蓮子與糖、油的比例約為4∶2∶1。
5.將劑子按扁,中間包餡,最后揉成球下鍋煮熟即可。
廚師提示:用高壓鍋煮蓮子時(shí)要多放水,約占高壓鍋容積的2/3為宜。
特點(diǎn):甜香脆嫩。
原料:湯圓粉、紅豆。
調(diào)料:糖。
做法:
1.用湯圓粉和溫水和面,然后把面團(tuán)揪成大小相等的劑子。
2.紅豆洗凈用高壓鍋煮爛,用干紗布過水。
3.鍋中放油,倒入紅豆茸,加糖炒15分鐘,紅豆與糖和油的比例約為2∶1∶1。
4.將劑子按扁,中間包餡,最后揉成球,在鍋中炸熟即可。
廚師提示:炸湯圓時(shí),會(huì)出現(xiàn)崩濺的情況,注意一定要用小火。
特點(diǎn):味道鮮咸,口感別致。
原料:湯圓粉、南瓜、豬肉、白菜、蝦仁、香菇。
調(diào)料:蔥、姜、香油、鹽、味精、胡椒粉、料酒。
做法:
1.南瓜洗凈切成小塊,放入高壓鍋煮15分鐘,過涼后在攪拌機(jī)中打成茸。
2.用湯圓粉、溫水和南瓜茸一起和面,然后把面團(tuán)揪成大小相等的劑子。
3.將豬肉、白菜、蝦仁、香菇,加調(diào)料做成三鮮餡。
4.將劑子按扁,中間包餡,最后揉成球下鍋煮熟即可。
廚師提示:其他種包餃子的餡料都可以嘗試使用。
主料:蜜橘200克,糯米粉250克。
輔料:小麥面粉25克,櫻桃25克,桂圓肉25克,青豆25克,菠蘿25克。
調(diào)料:江米酒50克,白砂糖150克。
制作方法。
1.將無核密桔去皮,再逐瓣剔去薄皮,每瓣桔肉從中切開成2塊;。
2.菠蘿切成長、寬各1.3厘米的薄片;。
3.桂圓肉用溫水泡5分鐘,潷去水;。
4.取小碗1只,放入白糖、玫瑰糖25克、面粉,加清水25毫升,調(diào)勻成餡子;。
5.將濕糯米粉100克搓成4個(gè)丸子;。
6.搓好的丸子放入沸水鍋中煮熟撈出;。
7.再和剩余的濕糯米粉揉勻,先搓成條,再均勻地扯成30個(gè)坯子;。
8.做好的坯子逐個(gè)包入餡子,搓成鴿蛋形的湯圓,放入沸水鍋中煮熟;。
9.炒鍋置旺火,下清水500毫升,白糖燒開。
糯米粉5000克,白糖1500克,熟面粉1250克,棗泥250克,大油500克。
制作方法。
1.將白糖摻上大油、棗泥和1000克熟面粉搓勾。
2.再用250克熟面粉加水打成漿糊,加入餡內(nèi)揉勻,用刀拍緊,切成400克餡塊備用。
3.糯米粉放入筐內(nèi),將餡塊浸水,倒入糯米粉內(nèi)滾動(dòng),反復(fù)6一8次即成。
4.鍋內(nèi)加水燒開,下入元宵,邊下邊用手勺將開水推轉(zhuǎn),煮至湯圓浮起即可。
元宵制作湯圓策劃書(專業(yè)18篇)篇十
湯圓是元宵節(jié)最具有特色的食物之一,那么,你知道如何制作湯圓嗎?下面,本站小編為大家介紹一下,歡迎大家閱讀。
食材:1000克、糯米粉、清水、黑芝麻、白糖。
方法:
1、超市或糧店里買到的糯米粉,加入水,5:1的比例,和的時(shí)候自己撐握,太硬會(huì)裂,大軟包不上。
2、和成面團(tuán),醒二個(gè)小時(shí)。黑芝麻打成粉,花生炒熟壓碎。加入白糖拌勻。
3、面團(tuán)醒好后每次揪小塊,揉成團(tuán)按扁,包入餡料揉成小團(tuán)。放在生糯米粉上都包好后可以凍上吃的時(shí)候直接煮即可。
1、加入餡料后搓湯圓要輕輕搓,不能太薄,否則容易穿。
2、水待開時(shí)下湯圓,全部做好后火稍大,但不能開太大,否則湯圓外形不好。
3、不要拿勺去攪拌鍋里,直接轉(zhuǎn)動(dòng)鍋。
4、做餡料時(shí)豬油不要太多,糖也不要太多,否則會(huì)膩,豬油的多少剛好打濕所有的餡料為宜。
5、和面要用燙水,少點(diǎn)少點(diǎn)加。
6、面要使勁揉,直至光滑不沾手不裂口,也不能太濕,否則做好的湯圓容易癟。
1、湯圓的外皮部分均以糯米粉為食材,黏性高,不易消化。對于腸胃功能不佳者、老年人、兒童,在食用湯圓的時(shí)候就應(yīng)特別留意,以免造成消化不良或吞咽阻礙。
2、湯圓餡種類繁多,其中油脂含量均較高,會(huì)影響慢性病患者病情;另外,甜餡常會(huì)使糖尿病患者血糖升高。
1、醪糟又叫酒釀、米酒、甜酒,有健脾開胃、舒筋活血、祛濕消痰、補(bǔ)血養(yǎng)顏、延年益壽的功能,最宜中老年人和體弱者飲用。
2、在江南民間,為了給產(chǎn)婦滋補(bǔ),也有必飲米酒之說。此飲品清香襲人、甜潤爽口,富含多種維生素、氨基酸等營養(yǎng)成分,不加任何食品添加劑、防腐劑、色素等,屬天然綠色飲品。
3、糯米作為一味中藥味甘性溫,入脾腎肺經(jīng),具有溫胃健脾、益氣止瀉、生津止汗的作用。做成醪糟湯圓后,不僅增強(qiáng)了其補(bǔ)益功能,還增加了活血通絡(luò)的作用:如對慢性萎縮性胃炎和消化不良者有促進(jìn)胃液分泌,增加食欲,幫助消化的作用;4、對慢性關(guān)節(jié)炎患者有助于活血通絡(luò)止痛;對大病初愈,身體虛弱、貧血、手術(shù)恢復(fù)期的病人,可起到輔助治療作用。
元宵制作湯圓策劃書(專業(yè)18篇)篇十一
為營造元宵歡樂祥和的'傳統(tǒng)節(jié)日氣氛,豐富社區(qū)居民文化體育活動(dòng),增進(jìn)物業(yè)公司、轄區(qū)共建單位同居民的聯(lián)系,共同創(chuàng)建文明、健康、和諧、美好的新社區(qū),特制定2022年元宵節(jié)活動(dòng)計(jì)劃。
幸福新xx春暖新社區(qū)。
主辦單位:xx街道xx社區(qū)。
xx物業(yè)服務(wù)有限公司。
(一)組織保障。
為了使社區(qū)元宵節(jié)活動(dòng)健康、有序地開展,特成立活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組,由xx任組長、xx任副組長、成員為xx。
(二)經(jīng)費(fèi)保障。
1、社區(qū)文體工作年度經(jīng)費(fèi)支出;。
2、街道補(bǔ)助;。
3、共建單位贊助。
各小區(qū)懸掛燈籠,橫幅,營造濃厚的元宵節(jié)節(jié)日氣氛。
(一)元宵燈籠展。
居民親手制作燈籠,活動(dòng)當(dāng)天拿到社區(qū)參展。
(二)做湯圓、品湯圓。
社區(qū)干部、共建單位代表和居民一起包湯圓、煮湯圓、品湯圓。
(三)游園活動(dòng)。
1、團(tuán)結(jié)就是力量(拔河比賽):以居民組為單位,每組出x個(gè)代表(x男x女)進(jìn)行拔河比賽。獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:一等獎(jiǎng)、二等獎(jiǎng)、三等獎(jiǎng)、參與獎(jiǎng)。
2、聲聲報(bào)福(踩氣球):工作人員事先在氣球內(nèi)放好“祝福券”或“有獎(jiǎng)券”,每人可踩x個(gè)氣球,踩到“有獎(jiǎng)券”即可得到紀(jì)念品。
3、團(tuán)團(tuán)圓圓(歡樂夾元宵):盆里放x個(gè)乒乓球,游戲者各自從盆里夾乒乓球,在x秒內(nèi)夾滿xx個(gè)以上者勝利。勝利者可得到精美獎(jiǎng)品,其余得紀(jì)念品。
4、金球轆轆(吹球入碗):在桌面上并排放置兩個(gè)碗,在其中一個(gè)碗中放x個(gè)乒乓球,在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)將2個(gè)乒乓球吹入另一個(gè)碗中即成功。成功者可得精美獎(jiǎng)品,其余得紀(jì)念品。
1、時(shí)間:x月xx日(正月xx)下午。
2、地點(diǎn):社區(qū)旁圓形廣場。
六、報(bào)名方式。
1、居民小組長處報(bào)名。
2、致電報(bào)名:
元宵制作湯圓策劃書(專業(yè)18篇)篇十二
正月十五就是元宵節(jié)了,吃湯圓是元宵節(jié)的傳統(tǒng)飲食習(xí)俗,你又知道幾種湯圓的制作方法呢?下面是小編為大家精心推薦制作湯圓的幾種做法,希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
特點(diǎn):巧克力餡香濃潤滑。
原料:湯圓粉、巧克力。
調(diào)料:糖。
做法:
1.用溫水與湯圓粉一起和面,然后把面團(tuán)揪成大小相等的劑子。
2.將巧克力掰成小塊,在攪拌機(jī)中打碎。
3.將劑子按扁,中間直接包入巧克力碎(根據(jù)自己的口味酌量加糖或者不加)。
4.揉成湯圓球下鍋煮熟,巧克力碎會(huì)自動(dòng)融化。
廚師提示:純巧克力和果仁巧克力味道都不錯(cuò),均可嘗試。
翡翠蕓豆湯圓。
特點(diǎn):外表鮮綠,餡兒的味道清香。
原料:湯圓粉、菠菜、蕓豆。
做法:
1.菠菜洗凈切成1寸長的小段,焯水晾涼后在攪拌機(jī)中打成茸。
2.用湯圓粉、溫水和菠菜茸一起和面,然后把面團(tuán)揪成大小相等的劑子。
3.蕓豆洗凈用高壓鍋煮爛,在攪拌機(jī)中打成茸,用干紗布過水。
4.鍋中放油,倒入蕓豆茸,加適量糖炒成泥狀,蕓豆與糖的比例約為2∶1。
5.將劑子按扁,中間包餡,最后揉成球下鍋煮熟即可。
廚師提示:菠菜焯水時(shí)間不宜過長,以免營養(yǎng)物質(zhì)流失。
胡蘿卜蓮蓉湯圓。
特點(diǎn):顏色澄黃,蓮茸餡有淡淡余香。
原料:湯圓粉、胡蘿卜、干蓮子。
調(diào)料:糖。
做法:
1.胡蘿卜洗凈切小丁,放在攪拌機(jī)中打成茸。
2.用湯圓粉、溫水和胡蘿卜茸一起和面,然后把面團(tuán)揪成大小相等的劑子。
3.干蓮子提前用清水泡一晚,然后用高壓鍋煮爛,用干紗布過水。
4.鍋中放油,倒入蓮茸,加適量糖炒成泥狀,蓮子與糖、油的比例約為4∶2∶1。
5.將劑子按扁,中間包餡,最后揉成球下鍋煮熟即可。
廚師提示:用高壓鍋煮蓮子時(shí)要多放水,約占高壓鍋容積的2/3為宜。
一、過年進(jìn)食湯圓時(shí)應(yīng)注意細(xì)嚼慢咽,一次進(jìn)食量不宜過多,不宜餐餐連續(xù)進(jìn)食湯圓。由于糯米比較黏,3歲以下的嬰幼兒應(yīng)小心,湯圓可能粘在食道而阻塞呼吸道。老年人多有消化功能減退、牙齒脫落等情況,吞咽反射也比較遲鈍,可能會(huì)引起湯圓卡喉,導(dǎo)致呼吸困難,甚至造成窒息。老年人吃湯圓一定要細(xì)嚼慢咽。大病初愈者以少食或不食為佳。
二、湯圓油脂含量高,如果吃湯圓,當(dāng)餐或當(dāng)日一定要少吃點(diǎn)油。否則,過多的脂肪和熱量是不可避免的。如果吃湯圓和元宵,一定要相應(yīng)減少主食的數(shù)量。一般來說,3個(gè)元宵所用的糯米粉相當(dāng)于1兩米飯所用的米。吃湯圓的時(shí)候,要減個(gè)炒菜,多選涼拌、清燉、清炒和蒸煮等烹調(diào)方法,盡量控制一天中的總脂肪數(shù)量。紅燒肉、酥點(diǎn)、油炸食品之類油大的東西最好改日再吃。
三、很多湯圓的餡添加了豬油、糖分、鈉等,熱量高,糖尿病、高脂血癥和高血壓患者應(yīng)盡量少吃這種食品。另外,凡有濕熱痰火征象的患者或濕體、熱體體質(zhì)者,均不宜過多食用湯圓;發(fā)熱、咳嗽、腹脹、腹痛、腹瀉等患者也不宜多吃湯圓。
湯姆立克急救法,適用于發(fā)生氣管異物而造成的呼吸道梗阻患者的現(xiàn)場急救,是由美國的外科醫(yī)生亨利·海姆立克教授發(fā)明的。
具體操作方法:救護(hù)者站在患者身后,從背后抱住其腹部,雙臂環(huán)繞其腰腹部,一只手握拳,拳心向內(nèi)按壓于患者的肚臍和肋骨之間的部位;另一只手成掌按壓在拳頭之上,雙手急速用力向里向上擠壓,反復(fù)實(shí)施,直至阻塞物排出為止。
元宵制作湯圓策劃書(專業(yè)18篇)篇十三
“濃情元宵春暖社區(qū)”
活動(dòng)時(shí)間:20xx年xx月xx日下午。
活動(dòng)地點(diǎn):
1、包元宵:邀請熱心居民參與包元宵,分成六個(gè)小組,并形成比賽機(jī)制,同時(shí)手把手教青少年包元宵,看誰做的又快又好,最后組織青少年將包好的元宵送到社區(qū)孤寡老人家中。
2、鬧元宵:邀請x街社區(qū)廣場舞隊(duì),展示廣場舞的魅力與活力,與大家一起歡樂鬧元宵。
3、猜燈謎:在包元宵過程中,舉辦有獎(jiǎng)猜燈謎活動(dòng),以“民俗文化”、“廉政文化”、“孝老敬親”、“綠色環(huán)?!钡葍?nèi)容多樣的燈謎,吸引眾多居民參與,讓居民在參與活動(dòng)的同時(shí)享受文化的熏陶。
猜燈謎環(huán)節(jié)設(shè)小紀(jì)念品若干。
4、扎花燈:青少年在春節(jié)期間都收獲了壓歲包,在專業(yè)老師的指導(dǎo)下,青少年用新年收獲的壓歲包,舊物改造,扎制出形式多樣的燈籠。
包元宵比賽:活動(dòng)設(shè)20名參賽者,在限定的時(shí)間內(nèi)(10分鐘),以所包元宵的數(shù)量、外觀、大小等作為評分標(biāo)準(zhǔn),最終評出一、二、三等獎(jiǎng)?;顒?dòng)設(shè)一等獎(jiǎng)1名、二等獎(jiǎng)2名、三等獎(jiǎng)3名。
元宵制作湯圓策劃書(專業(yè)18篇)篇十四
20xx年南黎花園社區(qū)元宵節(jié)文娛活動(dòng)要以“包湯圓.比廚藝.鬧元宵”為主題,引導(dǎo)廣大社區(qū)居民群眾積極參加健康文明的社區(qū)活動(dòng),豐富和活躍廣大居民節(jié)日文化生活。
x月x日(農(nóng)歷正月十三日)下午1:30,在社區(qū)前龍沁公園(雨天社區(qū)一樓大廳)開展社區(qū)元宵活動(dòng)。
(一)比廚藝。
比賽規(guī)則:
居民小組長提前通知居民,有興趣的'居民在家做好菜后帶來社區(qū)比拼。
裁判:到場居民。到場居民將每人發(fā)到一朵大紅花,把花朵放在自己最喜歡的菜面前既可,以紅花數(shù)量多少排名,結(jié)果取前6名,其余為參與獎(jiǎng)。
(二)煮湯團(tuán)。
社區(qū)煮湯團(tuán)供前來參加活動(dòng)居民品嘗。
(三)猜謎語。
比賽規(guī)則:
每人限拿謎語5條,一條謎語僅可猜一次(以劃去的答案為準(zhǔn))。
元宵制作湯圓策劃書(專業(yè)18篇)篇十五
三、參加人員:空巢、低保老人、殘疾人、社區(qū)群眾。
四、活動(dòng)程序。
1、介紹領(lǐng)導(dǎo)、來賓。
2、書記元宵節(jié)致辭。
3、領(lǐng)導(dǎo)講話。
4、包元宵、敬老人。
五、人員安排:
z:全面協(xié)調(diào)、接待領(lǐng)導(dǎo)或媒體。
z:主持、物質(zhì)準(zhǔn)備、
z:照相、布置會(huì)場。
z:節(jié)目策劃、主持。
z:音控、后勤保障、活動(dòng)兌獎(jiǎng)。
z:通知、接待老人、活動(dòng)兌獎(jiǎng)。
z:等社區(qū)各院落樓棟長。
安保:
六、物質(zhì)準(zhǔn)備。
1、爐子、鍋等社區(qū)現(xiàn)成的;
2、一次性餐具:(200個(gè)、筷子若干,由購)。
3、蘋果若干(糖果、瓜子若干,)。
4、元宵(社區(qū)現(xiàn)成的)。
5、主持人服裝:自備,社區(qū)其他成員的服裝要去租;
6、桌椅(長桌*張,社區(qū)樓上的,橙子若干、不夠到其他社區(qū)借*張,須在12號(hào)前完成)。
7、座牌。
七、活動(dòng)節(jié)目:
一、吹蠟燭。
活動(dòng)道具:蠟燭3根。
活動(dòng)細(xì)則:以1米的距離,吹滅2根獲獎(jiǎng)。
負(fù)責(zé)人:
二、猜謎語活動(dòng)道具:彩色打印紙若干張、繩子一根。
活動(dòng)細(xì)則:謎語寫到彩色紙片上并懸掛于繩上,能解答者取下謎語到解密者處揭曉答案,對則領(lǐng)獎(jiǎng)。
負(fù)責(zé)人:
三、夾彈子。
活動(dòng)道具:彈子60顆、塑料筷子2雙、盆子2個(gè)、碗2個(gè)。
活動(dòng)細(xì)則:將彈子從盆中夾入碗中,1分鐘內(nèi)夾10顆到碗里獲獎(jiǎng)。
負(fù)責(zé)人:
四、摸福字。
活動(dòng)道具:黑板一個(gè),福字一張、眼罩一副。
活動(dòng)細(xì)則:將黑板立在2米開外處,參與者由起始線處用眼罩蒙眼,走向“?!弊?,摸到著為完成。
負(fù)責(zé)人:
五、投籃。
活動(dòng)道具:塑料筐一個(gè)、乒乓球10個(gè)。
活動(dòng)細(xì)則:參與者站在1.5米開外的地方,將乒乓球?qū)?zhǔn)塑料筐投遞,投入6個(gè)位勝利。
負(fù)責(zé)人:
六、踢毽子。
活動(dòng)道具:毽子2個(gè)。
活動(dòng)細(xì)則:2人一組,只要踢夠10次獲獎(jiǎng)。
負(fù)責(zé)人:
七、抬乒乓球。
活動(dòng)道具:乒乓球2個(gè)、乒乓板1個(gè)。
活動(dòng)細(xì)則:參與者用乒乓板拖住乒乓球,但手不能接觸球,繞設(shè)定好的障礙物走一圈,球不掉則為完成。
負(fù)責(zé)人:
活動(dòng)兌獎(jiǎng)處:社區(qū)2號(hào)辦公室,負(fù)責(zé)人:
元宵制作湯圓策劃書(專業(yè)18篇)篇十六
為了讓同學(xué)們感受到節(jié)日的.喜慶和溫暖,弘揚(yáng)我國傳統(tǒng)飲食文化,增進(jìn)同學(xué)們之間的感情,培養(yǎng)同學(xué)們團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神,豐富孩子的課余生活。在這元宵佳節(jié)來臨之際,舉行本次活動(dòng)。
情暖元宵。
時(shí)間:20xx年2月19日(星期二)下午14:30--16:00。
地點(diǎn):校食堂二樓。
(一)主持人開場,王副校長致辭。
(二)主持人宣布分組情況及活動(dòng)要求、規(guī)則,并請生活阿姨示范包湯圓的方法。
(三)各老師就位,活動(dòng)開始。
(四)包湯圓結(jié)束,全體學(xué)生就席,觀看表演。
(五)品嘗湯圓,活動(dòng)結(jié)束。
(一)活動(dòng)準(zhǔn)備:
1.活動(dòng)策劃及安排(xx老師)。
落實(shí)活動(dòng)詳細(xì)策劃及工作安排,并提前一天做好傳達(dá)。
2.餡料準(zhǔn)備(xx老師)。
聯(lián)系食堂負(fù)責(zé)人購買餡料,并做好餐具等準(zhǔn)備,傳達(dá)活動(dòng)時(shí)間及細(xì)則。
3.會(huì)場所需物品(xx老師)。
筆記本電腦、照相機(jī)、無線麥克風(fēng)、擴(kuò)音器各一。
4.主持人(xx老師)。
5.宣傳板制作(xx老師)。
6.攝影攝像(xx老師)。
(二)活動(dòng)中:
1.人員安排及分組情況:
一年級(40人)分四組,每組10人,分別由xx老師負(fù)責(zé)。
二年級(22人)分兩組,每組11人,分別由xx老師負(fù)責(zé)。
三年級(23人)分兩組,分別11、12人組,分別由xx老師負(fù)責(zé)。
四年級(21人)分兩組,分別10、11人組,分別由xx老師負(fù)責(zé)。
2.參與人員必須按照規(guī)定時(shí)間進(jìn)場,到班級指定位置就緒,不得大聲喧嘩、打鬧玩耍。教師作為組長,負(fù)責(zé)教授學(xué)生包湯圓的方法并做好秩序、場地衛(wèi)生維持工作。
3.包湯圓結(jié)束,烹制過程中的游戲、節(jié)目表演由主持人及xx老師主持。
4.場地清掃:全體師生及食堂工作人員。
元宵制作湯圓策劃書(專業(yè)18篇)篇十七
社區(qū)xx元宵節(jié)趣味活動(dòng)方案提要:在元宵節(jié)來臨之際,社區(qū)統(tǒng)籌規(guī)劃、精心組織、開展“濃濃鄰里情、歡樂鬧元宵”趣味游園活動(dòng)?,F(xiàn)將元宵節(jié)趣味活動(dòng)安排如下:
濃濃鄰里情、歡樂鬧元宵。
20xx年x月xx日10時(shí)。
xx社區(qū)工作站廣場。
居民小組干部,企業(yè)工會(huì)主席,居民等等。
1、介紹領(lǐng)導(dǎo)、來賓。
2、領(lǐng)導(dǎo)致辭。
3、節(jié)目表演:
4、游戲活動(dòng):
5、猜燈迷(約100張猜迷條,舞臺(tái)場外進(jìn)行)。
6、現(xiàn)場抽獎(jiǎng)。
人事后勤部負(fù)責(zé):舞臺(tái)背景,音箱,圓桌(15張),長桌(8張),椅(180張),爐灶(4個(gè)),湯圓料,抽獎(jiǎng)禮品,抽獎(jiǎng)箱(2個(gè))等等。
宣傳策劃部負(fù)責(zé):與服務(wù)中心交接,主持人,現(xiàn)場煮湯圓人員,部分表演節(jié)目,游戲安排等等。
服務(wù)中心人員:部分節(jié)目,燈迷(100條外場),抽獎(jiǎng)卷(300張),游戲小禮品購買等等。
治保部門負(fù)責(zé):協(xié)助活動(dòng)物資移動(dòng),活動(dòng)當(dāng)天安保及突發(fā)事件處理。
其它工作人員:服從活動(dòng)當(dāng)天工作安排。
【節(jié)目表】。
1.《豐收》舞蹈。
2.抽取歡樂獎(jiǎng)80名。
(0-9抽取二個(gè)尾號(hào),共80份)。
3.三等獎(jiǎng)抽取15名。
4.《三步踩》舞蹈。
5.搶凳子游戲。
6.馬上來錢(派發(fā)300張福利彩票。
7.《印度舞蹈》。
8.二等獎(jiǎng)抽取10名。
9.《太極拳》。
10.踩汽球游戲。
11.一等獎(jiǎng)抽取5名。
現(xiàn)場刮刮樂)。
【趣味活動(dòng)游戲】。
1.搶凳子。
活動(dòng)道具:9張凳子。
活動(dòng)細(xì)則:10人一組,搶9張凳子,以此類推,誰搶到最后一張為勝。
2.猜謎語(舞臺(tái)內(nèi)外)。
活動(dòng)道具:彩色打印紙100張、繩子一根。
活動(dòng)細(xì)則:謎語寫到彩色紙片上并懸掛于繩上,能解答者取下謎語到解密者處揭曉答案,對則領(lǐng)獎(jiǎng)。
3.夾湯圓。
活動(dòng)道具:湯圓30顆、一米長筷子6雙、盆子6個(gè)。
活動(dòng)細(xì)則:三組上,每組3人,選出一人夾湯圓,站在50公分遠(yuǎn)的.地方,將湯圓從盆中夾出,喂兩人吃,用3分鐘時(shí)間內(nèi)夾的最多,吃得最多的隊(duì)為勝。
4.踩汽球。
活動(dòng)道具:汽球一袋、繩子30根。
活動(dòng)細(xì)則:二組上,每組10人,3分鐘內(nèi)留汽球多者勝。
【獎(jiǎng)品分類】。
一等獎(jiǎng):五名。
二等獎(jiǎng):十名。
三等獎(jiǎng):十五名。
歡樂獎(jiǎng):八十名雨傘80份(雨傘30把,玫瑰30朵)刮刮樂福利彩票:400張每張2元(活動(dòng)當(dāng)天由工作人員現(xiàn)場發(fā)放)。
【游戲禮品】。
1、禮品裝毛巾100份每份單價(jià)20元。
2、保溫瓶50份每份單價(jià)30元(派發(fā)給表演者及游戲羸家)。
元宵制作湯圓策劃書(專業(yè)18篇)篇十八
為營造元宵歡樂祥和的傳統(tǒng)節(jié)日氣氛,豐富社區(qū)居民文化體育活動(dòng),增進(jìn)物業(yè)公司、轄區(qū)共建單位同居民的聯(lián)系,共同創(chuàng)建文明、健康、和諧、美好的新社區(qū),特制定20xx年元宵節(jié)活動(dòng)方案。
幸福新崇杭·春暖新社區(qū)。
主辦單位:xxxx街道xxxx社區(qū)。
協(xié)辦單位:xxxx農(nóng)村商業(yè)銀行xxxx支行。
杭州xxxx物業(yè)服務(wù)有限公司。
(一)組織保障。
為了使社區(qū)元宵節(jié)活動(dòng)健康、有序地開展,特成立活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組,由z任組長、z任副組長、成員為zz。
(二)經(jīng)費(fèi)保障。
1、社區(qū)文體工作年度經(jīng)費(fèi)支出;2、街道補(bǔ)助;3、共建單位贊助。
各小區(qū)懸掛燈籠,橫幅,營造濃厚的'元宵節(jié)節(jié)日氣氛。
(一)元宵燈籠展。
居民親手制作燈籠,活動(dòng)當(dāng)天拿到社區(qū)參展。
(二)做湯圓、品湯圓。
社區(qū)干部、共建單位代表和居民一起包湯圓、煮湯圓、品湯圓。
(三)游園活動(dòng)。
1、團(tuán)結(jié)就是力量(拔河比賽):以居民組為單位,每組出6個(gè)代表(3男3女)進(jìn)行拔河比賽。獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:一等獎(jiǎng)、二等獎(jiǎng)、三等獎(jiǎng)、參與獎(jiǎng)。
2、聲聲報(bào)福(踩氣球):工作人員事先在氣球內(nèi)放好“祝福券”或“有獎(jiǎng)券”,每人可踩2個(gè)氣球,踩到“有獎(jiǎng)券”即可得到紀(jì)念品。
3、團(tuán)團(tuán)圓圓(歡樂夾元宵):盆里放20個(gè)乒乓球,游戲者各自從盆里夾乒乓球,在20秒內(nèi)夾滿10個(gè)以上者勝利。勝利者可得到精美獎(jiǎng)品,其余得紀(jì)念品。
4、金球轆轆(吹球入碗):在桌面上并排放置兩個(gè)碗,在其中一個(gè)碗中放2個(gè)乒乓球,在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)將2個(gè)乒乓球吹入另一個(gè)碗中即成功。成功者可得精美獎(jiǎng)品,其余得紀(jì)念品。
1、時(shí)間:3月15日(正月十四)下午13:00。
2、地點(diǎn):社區(qū)旁圓形廣場。
1、居民小組長處報(bào)名。
2、致電報(bào)名:xxxxxx。