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文化的差異論文（優質19篇）篇一

摘要：隨著國際化交流越來越頻繁，飲食文化已經成為國際交流中非常重要的部分。中西方在飲食分化方面的差異非常明顯。本文對中西飲食文化差異的原因進行分析，深刻理解了中西文化的不同之處，對中西方文化的交流具有重要意義，有利于跨越文化交流，對世界文化進行融合。

文化是復雜的，它包括信仰、知識、藝術、法律、道德、風俗以及作為社會的一份子習得的任何習慣與才能，人類有著共同的文化基礎，但是隨著人類群體的不同范圍，文化的體現也出現了差異。每個國家和地區的飲食文化都是各自文化的濃縮。中西國家文化底蘊的不同導致飲食風格也大不相同。

中國有著歷史悠久的飲食文化，它經過了幾千年的發展，影響深遠，占據了世界飲食文化的重要地位。西方國家因為曾經作為殖民地，擁有大量的移民，因此融合了其他國家的飲食文化形成了自己的飲食文明。

因為中西方有著不同的哲學思想，西方人堅持科學理性的飲食觀念，講究科學營養，所以西方飲食注重食物的營養成分之間的搭配。食物搭配是否營養均衡、攝入的卡路里是否合適、營養成分能否被徹底吸收等這些問題在西方飲食文化中成為了一門烹飪學問。西方人要求保持食物的營養，對食物的色香味沒有很大的要求，很少將飲食當做精神享受。在西方的宴席上，西方人講究餐具和用料，講究原料的搭配，在中國看來西方的飲食是很機械的。但是中國人較為注重飲食的藝術性，對飲食的口感要求較多，但對營養方面比較不注重。中國人覺得食物除了可以解決溫飽，更是一種精神享受，在中國的飲食觀念中，對食物味道的追求大于對營養的追求，這就導致中國的飲食過于注重食物的口感，具有片面性。

西方人更為注重對動物蛋白質的攝取，在介紹飲食特點時，西方有發達的食品工業，例如快餐和罐頭，味道雖然都差不多，但是卻省時又營養，飲食的內容大部分以動物類為主，肉食占整個飲食的大部分。而中國是農業大國，中國的飲食以植物類為主，肉少糧多，在中國的北方，人們的主食是饅頭和面條，南方主食是米飯，中國人的飲食是以素菜為主，葷菜為輔。中西方飲食觀念的另一個不同之處就是西方人偏好冷食，例如生菜和沙拉等。但是中國人偏好熱食，中國人普遍認為菜要趁熱吃才好吃。

中國認為烹飪是一門藝術，中國有非常多的烹飪技術，例如煎、炒、蒸、炸、溜、燜、燒、燉、煲等，讓人眼花繚亂。中國人的烹飪非常復雜，一道菜通常要花費很多時間來準備，中國的廚師行業對廚師本人對原料的選擇較為注重，所以原料的優劣和廚師的天賦都會直接對菜品造成影響。

西方則強調飲食的營養，制作飲食較為規范，沒有樂趣可言。西方的烹飪手法不像中國一樣復雜，西餐更為注重發揮食物本來的味道，只進行簡單的加工，較為隨意。

中國的宴席是大家共享一席，樂于呈現和諧的氣氛，在餐桌上人們相互敬酒和勸菜，體現相互尊重禮讓的美德。從衛生層面來看雖然有明顯的不足，但是卻很符合中國人對團結的心態。而西方的宴會更為注重交誼，西方流行自助餐，人們不用固定在位子上用餐，大家各取所需，走動自由，注重個人情感交流，體現西方人對自我和個性的尊重。

筷子與刀叉、圓桌與條桌等都各不相同，在菜式與道數上雙方也是相互對立的，因此宴請禮儀、席間氣氛和飲酒的方式也都不盡相同。

在中國，主要是群體文化主導價值觀，在西方國家特別是美國則是強調個體的尊嚴和價值，強調個人主義，強調差異與特征，鼓勵特立獨行的風格，所以中西方的價值觀截然不同，這在飲食上也有體現。

東西方文化的不同反映著人們生活方式的差異，飲食是其中具有代表性的一方面。在中國，飲食占據著舉足輕重的位置，是超越一切物質和精神形態的東西，這也在日常生活中體現出來。

但是在西方國家，飲食只是一種生存手段與交際方式。美國的一位叫做馬斯洛的心理學家，把人的需求分為五個層次，從低到高，最低的一層就是對飲食的需求，另外四種分別是對安全、情感、尊重和自我實現的需求。西方人的飲食觀念與中國人存在很大差異，西方人認為吃只是可以保證人身體健康和正常生存的方式，只起到維系生命的作用。而就交際手段來說，宴請的目的是在以下幾個方面，一是向提供幫助和服務的人表示感激之情。二是期望贏得客戶的信任。三是對達成交易的慶祝。四是請人幫忙。五是引薦他人的時候。六是在建議和討論某些想法的時候。從這里不難發現，吃雖然重要，但是西方國家僅僅將吃停留在簡單的交際層面，并不像中國一樣對吃極為注重。

通過本片論文的論述可以了解到，中西方的飲食文化各有各的長處，通過研究可以實現中西飲食文化的融合和互補。現如今，中餐開始注重食物的營養性和科學性，而西餐也開始注重食物的色、香、味俱全。中西方飲食文化在相互交流中將會發展的越來越好。

參考文獻：

[1]趙榮光.中國飲食文化概論[m].北京：高等教育出版社，2011.

[2]杜莉.中西烹飪歷史比較[j].揚州大學烹飪學報，2012.

文化的差異論文（優質19篇）篇二

近來紐約布魯克林華裔社區經常傳出有華裔孩童失蹤案，但有的涉案家長卻直喊冤，認為并不是做家長的不盡職，而是兒大不由爺，根本不聽從家長的訓導與管教，也令處于中美教育之間的家長無可奈何。

據美國《僑報》報道，不久前，布魯克林日落公園地區爆出一名十幾歲華裔女孩失蹤案，在警方發布消息后，有知情的人卻指出，這名女孩根本沒失蹤，而是住在朋友家在外瘋玩不回家。這名知情人還表示，布魯克林華社發生的一些華裔孩子失蹤案，有的案件背后的真實內幕是處于中美教育之間的青春期的孩子因叛逆而不學好的事實。

于不久前被報失蹤的這位十幾歲華裔少女，家住日落公園地區六大道附近，在一家餐館做工的女孩父親表示，女兒幾年前隨家人赴美，起初還好，但到了青春叛逆期就變得難于管教，根本聽不進去父母的話。

在美國，做家長的根本不能以武力或過重的言語來指責或說教孩子，否則會告你虐待孩子，或者剝奪家長的撫養權，所以他們夫妻只能小心翼翼的勸說孩子，但根本沒成效。時間久了，女兒越玩越野，在外和一些不良的孩子交往，但他們夫妻卻是說不得，打不得，也只能聽之任之。時間久了，女兒從離家出走幾天，發展到半個月，一個月，有時甚至幾個月不回家，直到手中的錢花干凈才會回頭。無奈下，他們只得向警方報案說孩子失蹤。

知情人表示，這對華裔家長是很好的'人，夫妻十分恩愛，尤其老爸在國內時還曾經是軍人，對孩子們的教育也很上心，只是這名女兒實在叛逆，報失蹤后，即使家長明明知道孩子住在哪，但是上門都拉不回來。

無奈下，這個父親表示，他們夫妻正考慮從紐約搬家去外州，希望通過改變環境能杜絕女兒和外界不良朋友的來往，也由此讓孩子能收心變好。但是面對不愿回家的孩子，他只得小心地嚇唬說，我們將搬家，連手機號碼都換掉，看你沒錢花了找誰去要。面對女兒的現狀而無奈的家長，也不斷感嘆中美教育的差異令他們面臨窘境的無奈。

文化的差異論文（優質19篇）篇三

酒文化是文化的一個重要組成部分。中日兩國都有源遠流長的酒文化，日本的酒文化深受中國酒文化的影響。由于酒文化所受的生活環境和歷史變化等因素的影響不同，中日酒文化表現出各自不同的特點。本文通過對中日酒文化進行對比，為中日兩國之間的跨文化交際提供借鑒，促進中日兩國文化的交流與發展。

酒是農耕文明的產物，隨著釀酒技術的不斷發展，酒成為了人們的日常生活中必不可少的一部分。“酒文化”一詞，最早是由著名經濟學家于光遠在20世紀80年代提出來的。“文化”是人類在社會歷史發展的過程中所創造的所有物質文明和精神文明的總和。因此，“酒文化”也就是以酒為載體，圍繞酒所產生的一系列物質的和精神的現象的總和。

中日兩國地緣相近，古代日本因為沒有確立自己的文化體系，因此，在很多方面都受到了中國古代文化的影響，處處都表現出中國文明的痕跡，酒文化也不例外。唐代以來，杜康被認為是釀酒的鼻祖。而古代日本宮中負責掌管造酒的人被稱為“刀自”（toji），意為年邁的女子。后來在與中國的釀酒師交流之后，知道了杜康是中國釀酒的鼻祖，便將原來的“刀自”改為了“杜氏”，以此來表達對中國釀酒技術的認同和向往。可見，中日兩國的酒文化，不僅源遠流長而且淵源之深，為我們對中日兩國的酒文化進行對比提供了巨大的幫助。

由于受中國儒家倫理道德的影響，中國和日本都有“禮儀之邦”的美譽。因此，在飲酒方面，兩國也都有許多禮法規定和禮儀規范。酒禮的內核就是酒德，酒禮的外化就是酒儀，而酒禮滲透到日常生活中的方方面面，就形成了酒俗。可以說，中日兩國在“禮”文化的背景下，形成了獨具特色又彼此相通的酒文化。

中國的酒禮，主要以儒家的倫理道德觀念為基礎，以孔子提出的“唯酒無量，不及亂。”為標準。從西周開始，無論是王公貴族還是平民百姓，都嚴格遵守孔子提出的酒德標準。中國人在飲酒的時候，還特別注意區分君臣、長幼、賓客之禮，這些約定俗成的禮節，流傳至今。

日本由于受儒教和佛教的影響，也很注重酒禮酒德。日本在江戶時代曾流行“酒道”。日本的“酒道”有三個流派：“公家流”主要是品評好酒；“武家流”主要提倡以酒的修身養性為主要目的；“商家流”主要是借酒來培養人們的禮儀和修養。雖然現在酒道已經消失了，但是日本也同樣留下了豐富的飲酒禮儀，至今依然出現在日本人的酒桌上。

1.勸酒和敬酒。

中國人喝酒的時候喜歡勸酒。在中國，主人為了表現出對賓客的熱情，酒桌上經常主動給客人倒酒，主人經常通過勸客人喝酒來表示對客人的友好。在勸酒的同時，中國人還有敬酒以示尊敬的習慣。一般來說，晚輩要給長輩敬酒，下屬要個給上司敬酒，還要給酒桌上最重要的任務敬酒。此外，同輩人之間也要相互敬酒。可以說，中國人飲酒，幾乎都是在相互勸酒和敬酒中進行的。

在日本，雖然也有敬酒的習慣，但并不像中國那么頻繁。而且在日本，人們之間一般只敬酒不勸酒，也不會去強求別人喝酒。日本人喝酒比較隨意，一般是在宴會開始時的第一杯酒必須接，之后就可以根據喜好，自己決定喝多少酒。如果不愿意繼續喝酒，可以拒絕，別人也就不會再強求。

2.“干杯”

日本人的“干杯”這個詞源自中國，但是中日兩國關于“干杯”這個詞的理解卻相差很大。在中國，人們說“干杯”這個詞，就是要把杯中的酒一飲而盡，有時候為了表現出自己真的喝完了，還要把酒杯翻個底朝天，以示自己的誠意。這與中國人熱情豪放的性格有關。然而在日本，由于日本人的性格都比較內斂含蓄，人們說“干杯”的時候，也不是一定要把杯中的酒喝完，人們只需要抬起酒杯，根據自己的意愿喝酒就可以了，沒有人會去強求別人一定要飲盡。

3.喝酒的氣氛。

中國人向來喜歡熱鬧，飲酒的時候也不例外。酒令、猜拳等游戲，都是中國人發明出來活躍酒桌氣氛的游戲。在酒桌上，沒有人會自飲自酌。大家一定是邊喝酒邊聊天，相互交流著喝酒。而且，中國人都是一起喝酒，在酒桌上，所有人喝酒的節奏都是一樣的，大家一定要一起“干杯”喝酒，而不允許有人按自己的節奏喝酒。

而日本人喝酒的時候也有助興的活動，但與中國的酒令、猜拳不同，日本人一般是一起拍手跳舞，所有人圍繞著酒桌載歌載舞來助興。日本人喝酒的時候可以自己隨意飲酒，大家沒有統一的節奏，除了宴會開始的第一杯酒需要大家一起“干杯”以外，接下來的時間都可以自由安排。另外，與中國人不同的是，為了調節氣氛，或者想要改變酒的口味，日本人喝酒的時候會更換地方，有時候一天晚上可以換三、四個地方喝酒。而在中國，無論和多長時間，人們都只會待在同一個地方。

4.醉酒。

中日兩國的人對于醉酒的態度存在很大的差異。在中國，酒宴作為一個人們很重要的交際活動，要求所有人都注意自己的言行舉止。因此，在酒宴上醉酒是被認為不禮貌，沒有修養的行為。中國人在酒宴上一般不會讓自己喝醉，以免失態。即使喝醉了，也要表現出沒有喝醉的樣子。只有不在酒桌上醉酒的人，才會被人們尊重。

而在日本，酒宴一般都是為人們消遣或者緩解壓力的。因此，喝酒的人可以表現得比較隨意，不用太在乎自己的行為舉止。大家在酒宴上可以忽視平日里的等級觀念，盡情的釋放自己。有時候，喝醉了和上司開玩笑或者抱怨上司的管理都是可以的。與中國不同的是，如果一直喝酒卻不會醉，會被認為此人不實在，而喝醉的人反而會更容易讓人覺得值得信任。

中日兩國的酒文化都歷史悠久、源遠流長。作為一衣帶水的鄰邦，兩國的文化在歷史的進程中，一脈相承又發展出各自不同的特點。酒文化作為中日兩國人民日常生活中不可或缺的一部分，不僅反映出了兩國社會生活的不同，也折射出中國和日本兩個不同的民族的價值觀念之間存在的差異。對于中日兩國的酒文化進行對比研究，有助于我們加深對日本的了解，促進相互間的合作與交流。

文化的差異論文（優質19篇）篇四

摘要：中西方文化中的人際距離有多種差異，僅有對這些差異有所了解，才能減少交流障礙。該文對中西方文化中的體距和體觸行為進行了比較，并強調外語學習者應當對異文化的人際距離堅持敏感，注重提高跨文化理解力，培養跨文化交際本事。

關鍵詞：人際距離；跨文化交際；體距；體觸。

人際距離是跨文化交際研究的一個重要領域。不一樣國家的人在談話時，對雙方堅持多大距離才適宜有不一樣的看法，談話雙方身體接觸的次數多少也因文化不一樣而各異。如果對不一樣文化中的人際距離理解錯誤，則會引起人際交往的障礙。錢敏汝（1997）認為在跨文化交際中，由于文化差異而造成的障礙是影響人際交往的最高層障礙，而語言差異只構成影響人際交往的最低層障礙。

美國人類學家hall（1973）認為，空間的變化會對交際產生影響，加強交際效果，有時還會發揮超過言語的作用。所以，要用外語進行有效的交際，了解對方文化的空間語言是必要的。

1人際距離的概念。

人際距離是一個多維度的概念，包括人際間的空間距離，心理距離，社會距離，語用距離，文化距離等。

空間距離指圍繞在一個人的身體周圍，具有看不見的邊界的、不允許他人侵入的區域。人的空間觀念是后天習得的，所以與空間有關的交際規則，也會因文化的不一樣而不一樣。本文將從非語言交際的角度，對中西方文化中人際間的空間距離進行比較。以下將從體距行為和體觸行為兩個層面探討中西方人際距離的異同。

2。1四種體距。

體距，在人際交往中指人們在身體空間上相距的間隔。每個人都有自我的個人空間。影響個人空間的因素很多，包括性別、年齡、個性因素、關系遠近和文化背景等。

hall（1982）以對中產階層北美人的觀察為基礎，把交際者之間堅持的身體距離分為四種：親密距離、個人距離、社交距離和公眾距離。

在親密距離中，近者能夠沒有距離，遠者從6-18英寸。一般來講，美國中產階級認為在公眾場合不宜堅持親密距離。個人距離近者1。5-2。5英尺，遠者2。5-4英尺。在這個距離內，通常是談和個人有關的事情。社交距離近者4-7英尺，遠者7-12英尺。例如同事之間在談公事時，通常堅持在社交距離的近距離內。在一般的社交場合也大致堅持這個距離。如果是7-12英尺的距離，一般談論的都是比較正式的公事。公眾距離近者12-25英尺，遠者25英尺以上。例如進行公眾演講時，演講者和聽眾一般堅持這種距離。

hall認為這四種距離不僅僅存在于美國文化中，在其他文化中也都存在，可是在不一樣的文化中具體的距離區域大小各有異同。

2。2中西方人際交往中體距的異同。

有關中西方個人之間距離的比較，中外學者都進行過相關的研究。美國學者布羅斯納安（1991）認為中國人之間的體距比西方人要小，并認為中國人的近體距離要比英語國家的人開放得多。他寫道：“英語國家的人在一齊時，如果有局外人走進18英寸的范圍，即使是在大庭廣眾之中，也必須會被看成是一種侵擾。中國人卻不必須有此感覺。他們看來，公開場合就是絕對的公開。”

中國學者潘永墚（1997）對于中國人講話時交談者之間的距離作了調查，結果發現中國人與英美人交談者之間的距離差不多。潘永墚發現中國人在朋友、熟人之間的個人交談，雙方距離在0。5~1米之間，一般社交活動中雙方距離在1。5米左右，對著人群講話都在3米以上。

經過這些研究我們發現，隨著時代的變化，中國人對個人空間越來越重視，中國人的親密距離、個人距離、社交距離以及公眾距離都和北美人比較相近。但區別是，在中國人看來，公共場合就是絕對公開的，而美國人卻不這么認為。例如，筆者發現，在美國的學生餐廳，如果美國學生走進他人約0。5米甚至是1米的近體距離，常常會說“i'msorry”，表示歉意，美國人認為這是對他人的一種侵擾。而在中國，中國人一般認為公共場合就是絕對公開的，沒有必要因為走進旁人的近體距離而表示歉意。

此外，研究發現，一般來說拉丁美洲人和阿拉伯人交談者之間的距離比北美、北歐之間的距離要近。西班牙人和阿拉伯人交談時會湊得很近。而拉美人和美國人交談時，拉美人往往會向前靠近，美國人卻會向后退以堅持距離。英國人與意大利人交談時，意大利人往往不斷地向前靠近，英國人則不斷地后退。總之，不一樣的民族與文化構成人們之間不一樣的空間區域，而人們交談時都是要堅持自我習慣的距離。

3。1接觸性文化和低接觸性文化。

有些民族的人身體接觸較多，有些民族的人身體接觸較少，所以文化能夠劃分為“接觸性文化”和“低接觸性文化”（胡文仲，1999）。

接觸性文化中的人在交往中身體接觸較多，包括大部分阿拉伯國家、地中海地區（包括法國、希臘、意大利）、歐洲及中東的猶太民族，東歐及俄羅斯人，印尼人及西班牙血統的民族等；低接觸性文化中的人在交往中身體接觸較少，包括北歐大部、德國、英國和美國的盎格魯-撒克遜族人以及日本人。按照中國的傳統文化，中國人在公共場合的身體接觸也是比較少的，尤其是在異性之間，可是隨著時代的變化和西方文化的影響，此刻的情景也有所改變。

3。2公共場合體觸的文化差異。

中國人對于公共場合的身體接觸不敏感。在公共汽車、地鐵、超市或者大街上偶爾不慎碰到其他人，中國人常常認為是不可避免的，所以不會表示歉意，被碰到的人一般也都采取寬容態度。而英美人對于公共場合陌生人之間的身體接觸十分敏感，往往都極力避免，他們忌諱在擁擠的公交車或地鐵上與陌生人的身體有長時光的接觸，從人堆中擠過去更是大忌，并且被認為是極不禮貌的。通常情景下，偶爾不慎碰到其他人的身體，總要表示抱歉。如不及時表示道歉，對方的反應會很強烈。這與一些人口擁擠的中國城市的情景相當不一樣。以下的例子來自筆者對一位有過留美經歷的中國教師的訪談。

這位來自中國的訪問學者在美國期間，有一次和朋友在一座美國小城鎮的街道上散步，她朋友的胳膊不細心碰到了一個走過的美國人，可是他們沒有道歉，結果那個美國人憤憤不平地盯著他們看了很久，在走遠后他們仍然覺察到身后有敵視的目光。事后他們對這次經歷記憶深刻并深感不解。能夠看出，這次不愉快的經歷是由于體觸行為的中美文化差異引起的。

另外，國外的調查證明英美人、法國人與拉丁美洲人在身體接觸方面有著明顯的差異。調查發現，一般關系的兩個人坐著談話時在一小時之內觸摸對方身體的次數是：英國倫敦0次，美國的蓋恩斯維爾2次，法國巴黎10次，波多黎各的圣胡安18次。我國的潘永墚教授（1997）對中國人進行了類似的調查，發此刻公園中交談者體觸的次數平均是8次。

這說明中國人在公共場合的身體接觸比英美人次數多，但比法國人、拉丁美洲人次數少。

3。3社交性擁抱或親吻的文化差異。

在西方國家，家庭成員、關系密切的朋友在分別一段時光以后再次見面，或者在告別時，常常擁抱和接吻。這在西方國家是一種禮儀。依照中國的文化傳統，通常人們不會在公共場合擁抱、接吻。胡文仲（1986）調查發現，在美國人看來只可是是屬于社交范圍的擁抱接吻，中國人往往會感到十分尷尬。雖然此刻中國大城市由于受西方文化的影響較大，戀人或者親友見面或分別時有時也會擁抱，但在比較偏僻的農村地區仍很少見。有學者認為，習慣于擁抱接吻的華人對美國文化的其他方面也都比較適應，并能夠由此看出華人理解當地文化的程度。

以下是一個真實的中美人際交往的誤例剖析。一位中國的訪問學者參加了美國大學的一個聚會，聚會結束后，多數人都擁抱道別。一位女士也過來擁抱這位中國訪問學者，但他立刻變得渾身緊張。其他女士注意到他的不安，都沒有過來擁抱他。但看著別人撇開自我相擁時，他不禁有局外人的感覺。這位中國訪問學者的尷尬可能會得到很多中國人的認同。盡管西方文化的影響越來越明顯，中國的異性朋友仍然不習慣在公眾場合擁抱。對北美人來說，這位中國訪問學者對擁抱的不安反應則被理解為保守和不友好。

3。4同性之間體觸的文化差異。

按照中國的文化傳統，同性之間手拉手或者摟肩膀走路，是一種正常現象，是能夠理解和允許的。在西方國家，兩個青年男子或女子手拉手在街上走路，往往會被認為是同性戀者，而異性間同樣的行為卻被視為自然。以下的例子是一個真實的中美人際交往的誤例剖析。

一個年輕的美國女外教在一所中國大學教英語，她常理解學生的邀請外出參加活動。可是在中國交通擁擠的街道上過馬路時，她常常覺得心驚膽戰。結果，過馬路時女生們就拉著她的手或挎著她的手臂，男生們卻羞于照顧。這位女外教覺得很別扭，以至于一到過馬路時就趕緊遠離女學生，因為這使她聯想到同性戀而深感不安。可是，中國女性間類似的身體接觸卻很平常，而普通關系的異性之間卻不習慣于身體接觸。

3。5有關觸摸孩童的文化差異。

在中國的文化中，觸摸小孩是一種親昵的舉動，成人能夠摸孩子的頭也能夠抱過來親吻。如果是朋友或者鄰居的孩子，人們會認為這是友好的表示。可是在西方，除非是家庭成員或者極為親密的朋友關系，通常人們都不能隨便觸摸或者親吻孩子。一些來自西方國家的媽媽們常常會抱怨說中國人喜歡撫弄他們的小孩子，這種行為讓她們覺得很別扭和尷尬。雖然她們明白這種對孩子的觸摸是友好的表示，可是這種行為在西方文化里卻被認為是冒昧的、粗魯的。

4對外語教學的啟示。

外語教學的一個重要目標是培養學習者的跨文化交際的本事，包括與異文化的合作伙伴的交際本事，不一樣文化間的合作本事，適應職業活動的本事，獨立提出問題和討論問題的本事，人際交往、組織和應變本事等。經過中西方人際距離的文化差異的比較，我們能夠得到以下幾點啟示。

1）培養體距行為的文化差異意識。外語學習者應當注意體距行為的文化差異，在跨文化交際時，應當事先了解對方文化中人們在交往中的距離，交流時與對方堅持適宜的體距。

2）培養體觸行為的文化差異意識。外語學習者應當注意體觸行為的文化差異，在和不一樣文化背景的人交流時，應當首先了解對方文化是接觸性文化，還是低接觸性文化，也應當學習對方文化中的體觸行為所表達的含義，同時也要避免一些對方文化反感的體觸行為。

3）對異文化的人際距離堅持理解和包容的態度。人的空間觀念是后天習得的，不一樣文化中人們的空間觀念也有所不一樣。差異構成的原因往往和對方文化的自然環境、歷史背景、價值觀念等因素有關。在跨文化交際時，外語學習者對異文化的空間語言應當持有理解和包容的態度。

4）重視跨文化交際本事的培養。在學習外語的同時，也要重視學習對方的文化，并比較其和本國文化的異同，注意跨文化交際本事的培養。

5結束語。

隨著全球化的快速發展，中國人和西方人的交往也越來越頻繁。在跨文化交際中，我們需要意識到中西方文化中人際距離的諸多差異，才能減少由文化差異造成的交流障礙，從而進行更為有效的交際。外語學習者除了學習語言本身之外，還應當對異文化的體距行為和體觸行為堅持敏感，注重提高跨文化交際本事。

參考文獻：

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文化的差異論文（優質19篇）篇五

在美國留學感受中美文化差異。每一個國家的文化都是不同的，很多我們可以在表面理解的都不算什么，只有在融入到當地的生活中，才能夠體會到更深刻的文化。

留學生們都知道，國外與國內的生活差異是不同的，下面為大家介紹美國留學生活中美文化差異。

1、在美國留學生活交際上的文化差異對于留美學子來說，踏上美國的第一步是去面對生活交際上的跨文化差異。在交際習慣上，令中國學生感觸很深的一點是，美國師生之間及學生之間崇尚開放交流和對獨立人格及隱私的尊重。開放交流要求更直接，更坦誠的交往。傳統中國的謙虛內斂在這里并不十分受歡迎和接受。獨立性在美國學生的思想里是個非常重要而廣泛的詞語，這個理念灌輸了他們的一生。所以要想在異國得心應手的生活，必須有很好的心理承受能力和環境適應能力。要學會慢慢打開自己的交際圈，一旦遇到問題，主動找同學或親友溝通。一個人的力量會顯得微不足道，為了求學過程的順利，就必須學會依靠周圍環境和朋友，充分保障求學及生活安全。

2、在美國留學思想觀念上的文化差異中國傳統觀念中人情味十足，比較重視他人感受，而在美國人的思維中，更多的是對個人主義的理解，他們崇尚獨立，崇尚自由;中國傳統思想相對穩重內斂，顧及他人及自己的'面子，美國人則相對奔放外露，喜歡求新與冒險等等。這些情況都可能對剛踏上美國國土的未成年人帶來困擾。在出國前更多地了解外國的文化和歷史，在出國后入鄉隨俗，尊重當地的文化，廣交朋友，敢于嘗試新事物。

3、在美國留學道德上的文化差異美國人管理道德的工具，除了宗教之外，另外一個重要的工具是社會保障號系統。這是一個記錄一個人在經濟行為中信用記錄的一個系統。它記錄了每個人所有的經濟行為的誠信問題。在美國，信用比金錢更加重要。信用記錄會涉及每個人的租房、買車，等等。如果沒有了信用，你可能連房子都租不到。這一點，對于那些信奉知錯就改的學生來說，比較難適應。很多時候，一些并非有意的涉及信用的錯誤會導致信用記錄上的污點，從而影響以后在美國的求學之路。身在異國，我們要熟悉并遵守當地的法律規范等。

4、在美國留學積極融入不強求留美學子，特別是希望長留美國發展的同學，希望能夠融入美國社會。但是由于文化差異等種種原因，做到這一點很困難。各國留學生在生活學習多數更傾向于與本國的同學交往，例如情緒低落時，能夠傾訴的對象依然是其他的本國留學生等等。在這個問題上應該有客觀認識，積極融入美國社會。但是應該順其自然，不宜強求。

文化的差異論文（優質19篇）篇六

民居，血緣家族的居住環境，百姓的生死之所，由于中西血緣家族文化及其生活觀念的差異，導致了中西民居文化的不同特性。

我國歷史悠久，疆域遼闊，自然環境多種多樣，社會經濟環境亦不盡相同。在漫長的歷史發展過程中，逐步形成了各地不同的民居建筑形式，這種傳統的民居建筑深深地打上了地理環境的烙印，生動地反映了人與自然的關系。國外的地理環境、歷史文化同樣也造就了具有西方特色的民居文化。

在我國，“民居”一詞最早來自《周禮》，原文是“辯十有二土之名物，以相民宅，而知其利害，以阜人民，以蕃鳥獸，以毓草木，以任土事”，疏曰“既知十二土之所宜，以相視民居，使之得所。”民居是相對于皇居而言的，統指皇室以外庶民百姓的住宅，其中包括達官貴人的府第園宅。

民居是世界傳統建筑的寶貴遺產，與人類的生活、生產息息相關，設計者、建造者、使用者集于一身，決定了它自然純樸，設計靈活、經濟實用，具有濃厚的民族特色和地方風格及強烈的民間審美特色等特點。它的誕生與發展，是與自然地理、氣候、地形地貌、資源和社會政治、經濟、文化、心理、習俗等復雜多變的綜合因素密切相關的。

一、民俗對民居文化的影響。

民俗即民間風俗，指一個國家或民族中廣大民眾所創造、享用和傳承的生活文化。它起源于人類社會群體生活的需要，在特定的民族、時代和地域中不斷形成、擴大和演變，為民眾的日常生活服務。也是國家、民族歷史上形成的一個民間傳承的世界，并與民居有著緊密的聯系。廣義的講，民居本身也可以算作民俗的一部分。

中國我國民俗的產生有著深厚的物質基礎。遠古時期的民俗主要是神話、宗教、巫術及圖騰崇拜的等民間信仰。卜居相宅，就是在吸取了巫術以及陰陽、五行、八卦等理論后，逐漸形成的民間風水理論和營造方法。在民間的建造學全過程中，也體現了這種文化的影響。如破土動工要“擇吉日”、“祭天神”;上梁日要請四鄰同來祈愿，還要祭公雞“以除鬼之氣”。民居內還常設有“跳板”、“石敢當”、“照妖鏡”等專門的避邪物。

古埃及在尼羅河兩岸的繁衍生息的埃及人，受特殊地理環境的影響，在阻斷了與外界聯系的同時也獲得了天然的屏障和豐富的資源，這樣就形成了自己獨特的文明，如：古埃及的文字、創世說、歷法和占星術等。相比較古埃及的神話和宗教，其民居文化更反映出對自身安全保衛和私密性功能的考慮。

古希臘愛琴海孕育了古希臘燦爛的文明，古希臘人在文學、戲劇、雕塑、建筑、哲學等諸多方面都有很深的造詣。人們將全部的建筑熱情傾注在神廟等大型公共建筑的身上，公共活動的需要是公共建筑大量興建的重要原因。現存的建筑物遺址，如神廟、劇場、競技場都深深地反映了古希臘人的藝術趣味。雖然對一般的居民住宅沒有加以重視，但追求實用功能的努力是一貫的.，表現出了古希臘人的天性。

古羅馬古羅馬人廣泛吸收四鄰各族優秀文化成果，特別是古代希臘人的卓越文化成就的基礎上，根據本國社會、經濟、政治發展的需要，創造了自己獨特的文化。西方的居住建筑在古羅馬時期也得到了較大的飛躍。對家神的崇拜和對家族先祖的崇拜常常在民居中表現出來。

相比較古希臘時期，古羅馬人在自己的住宅中除了更注重私密性的保護外，人們還按照自己的偏好和經濟狀況，對住宅內部不同作用的房間進行個性化的裝飾。

二、等級思想對民居文化的影響。

中國中華民族號稱禮樂之邦，是與禮樂秩序的長期教化分不開的。“禮的本質是上下尊卑的倫理秩序，而樂的精神則是調和各種等級類別之間的關系”儒家的理論核心是人治，不是神治，因此強調規范人的觀念行為，包括與日常行為密切相關的民宅環境格局。禮樂文化正是適應這種社會政治的儒家理論的精華所在。北京的四合院以外在形式體現這種關系的典范。

古埃及古埃及同樣也較為注重主次、長幼和軸線的等級思想。而對外封閉，對內開敞的院落式布局比較符合古代埃及人們的心理和生活習慣，基本上成為住宅設計的一種通用形式。

古希臘古希臘的民居中對等級制度的體現相對較少（奴隸和奴隸主的住宅除外）。如在五世紀中葉，希波丹姆的米列都城規劃，目的是為給每個公民以平行的居住條件。在以后擴建的其他街坊中，每個住宅都有相同的基地面積和房屋。

古羅馬古羅馬的富人常居住在城郊，躲避城市的喧囂和擁擠。多數擁有別墅和府第，并且在平面設計中設有中軸線和庭院，結構緊湊。多層式的公寓是為解決人口劇增，住房緊缺而創造的，為大多數的一般公民所居住。受古希臘的影響，民居中的等級制度體現也很微弱，而更直接的是和居民的財富掛鉤。

三、地域對民居文化的影響。

中國民居與人們的生活緊密相連，人們常以最廉價的一次性投入、最直觀的思維方法和最簡單的施工過程滿足基本的居住需求。“室高足以壁濕潤，邊足以風寒，上足以待雪霜雨露”（《墨子》）是當時人們對所居的理解。民居內的空間、結構、部件，大多源于實用。

古埃及在古埃及，由于尼羅河三角洲較為干旱炎熱，人們在屋頂上設立納涼露臺，利用屋頂高差開窗通風，這些手法都是因地制宜、順其自然的優秀創造，并對西方炎熱干旱地區的住宅有深遠的影響。

古希臘希臘屬地中海氣候，夏季炎熱干燥，高溫少雨；冬季溫和濕潤。民居普遍采用柱廊，院內常設有噴泉、水池、雕像，載有花木等。房間內常有壁畫和彩色鑲嵌，環境舒適宜人。

古羅馬同屬地中海氣候的羅馬,四季鮮明，天氣溫暖。當地建筑材料多為磚和混凝土。受氣候和地理位置及原材料的等諸多方面的地域因素，古羅馬拱結構技術的優勢得到了充分的發揮。民居類型較多，如別墅、府第、多層公寓等。

四、中西方傳統建筑民居文化的表現——以庭院為例。

中國的庭院是大家族聚居在一起，在主軸線旁再分處次軸線，成為多組院落的并列組合。

以北京四合院為代表，它由四周房屋圍成的院子為基本單位，數個大小形狀不同的院子組合起來，成為一座住宅。一般為三進院，進門為一小天井，正對門樓設一影壁，上書吉祥文字，穿過隔墻上的門洞，才到軸線上的第一院落。四合院住宅對外不開窗，較為封閉。因此滿足了封建社會內外有別，長幼有序的禮治要求，也給使用者創造了一個舒適安靜的居住環境。

西方住宅為了充分利用庭院空間，常常圍繞庭院增建層樓，以增加使用面積。在古埃及，入門穿過過道便是一個庭院，院的四周有柱廊，庭院實際上是家庭活動的中心，而對外封閉，對內開敞的院落式布局比較符合古代埃及人們的心理和生活習慣。古希臘的庭院多被營造成“園”的形態，多采用內向式院落布置，中央常設置水池。開敞明亮以及更多的“園”的特征使得古希臘庭院更具有農業文明的特色。古羅馬將中庭式和庭院式住宅逐漸融合，形成了類似兩進四合院的形式。前面是比較封閉的中庭，后面是古希臘的庭院。

我國天井多源于庭院的縮小，是群體建筑和農業文明的產物，是受城市布局的影響。這點和希臘的庭院有著相似的地方，但希臘的庭院更強調“園”的特征，以及“與自然頻繁接觸”的哲學觀念。古希臘的民居中更體現了理智、規整、。而古羅馬的中庭則是單體建筑中的一個組成部分，帶有明顯的游牧民族的特色。古羅馬的民居自由，因地制宜，更能讓人感到一種年輕的活力。古埃及的庭院住宅較少，而更多的是則更體現出一種寧靜和質樸。:。

五、小結。

中西民居文化都源自人類對定居生活的需要。作為居住空間，無論古今中外，都有一定得私密性，所以，空間的內向和含蓄是一般居民的共性。但這種私密和內向程度是有差別的。中國和西方相比，必更是封閉的。這種封閉性，尤以北方民居為典型。這一方面是因為北方天寒、多風沙，如北京四合院那樣四周院墻不設一窗，僅東南隅辟一門以供出入，是出于抵抗自然力侵害之故；另一方面，是由于中國正統的儒家觀念、內斂性格由其根深蒂固。西方人的血緣家庭觀念一般比中國人淡薄的多，家庭中的父親及祖先不是一家精神上的偶像，子輩也不是父輩的附庸，家庭成員之間推崇的是人格的平等與個性的自由。所以，這表現在建筑門類文化上，住宅的文化自然就不偏于內斂、封閉而強調外向開放。所以，西方的居民往往不設圍墻，要求明亮，通敞。當然，中國民居的庭院主要是一個家庭活動的場所，并非那種密不透氣的封閉。中國民居所追求的，是一種“無庭不成居”的境界。

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文化的差異論文（優質19篇）篇七

中西方文化由于各自的地理條件具有顯著的差異性，中國西方文化下孕育的各自的旅游文化也大不相同，主要體現在不同的審美感受上。中國旅游者追求的是精神上的舒適，例如更關注山水景觀的人文美，注重抒情印象；為西方游客更愿意享受形式美，真實的感受光、色、空間的美感，在山水景觀中更關注景觀的自然美，側重描寫風景的對象。本研究主要就中西旅游審美文化的差異進行闡述。

受不同文化熏陶的人們具有不同的審美要求，對同一景觀會產生不同的審美體驗，在社會經濟不斷發展的今天，人們的生活條件越來越好，旅游業的發展亦成為各個家庭生活活動的組成部分，旅游行業的發展越來越快，但旅游景點的建立要針對一定的游客群體，研究好群體的審美理念，才能更好的吸引游客，更好的促進旅游業的發展。

文化的形成很大程度上取決于當地的地理環境，中國平原較多，陸地廣闊，而且相對較為封閉，適合發展農業文明，屬于大陸文化，而西方文化起源于古希臘，山地較多，沿海線長，適合發展航海業，靠海洋謀生，屬于海洋文化，這就造就了現如今中西方文化的差異，文化特點也是一句不同的生活方式發展而來的，依靠海洋謀生，多變、廣闊的海洋條件造就了西方文化不穩定的特點，人們大多個人意識強烈，追求自我，主動性高，不同的思想學派眾多。而中國傳統文化依靠農業為生，較為穩定，被動性強，社會意識強烈，多注重人際交往。這種不同的文化理念深刻影響著人們的旅游文化。

（一）旅游理念。

受中國文化熏陶的人們多享受旅游過程中的情感享受、精神享受，性格多沉穩內秀，冒險精神弱，受家庭的影響較大，受西方文化影響的人們具有強烈的冒險精神，征服欲強烈，他們向往大自然，渴望走進自然征服自然，所以他們更喜歡去新奇的旅游地點，去他們未知的領域，且不容易被家人影響。

（二）旅游目的。

中國人大多以家庭、事業為重，旅游不作為必需活動，是閑暇時放松心情和開拓眼界的一種方式，是培養與同行者感情的最佳時間。而西方人較看重旅游，認為旅游是認識自我、提高自我的過程，而工作是為旅游積攢資金而不是養家糊口，他們將旅游看作是生活中必須要做的事。當然這與經濟發達水平有關，但很大程度上受中西方文化的影響。

（三）旅游審美。

在旅游時對景觀的美感認識上，受中國文化影響的人們更愿意關注這個景觀所承載的意義、歷史、文化等，例如我國大多數出名的建筑都與名人志士有關系，說道那個省份，人們都愿意介紹該處是哪位名人的故鄉等。而受西方文化影響的人們更喜歡感受大自然切實的美感，感官能夠直接體會到的'美感，他們迷戀于景觀的形態、顏色、氣勢。并不過多關注它的由來、它的承載。這種審美差異的產生是由于教育不同、文化差異，中國教育將就倫理道德，人們認為山水有著自身的道德修養，亦在事物上寄托道德與情操，影響后輩世世代代的人，同時也將人的品格和他們所喜歡的事物聯系起來，人們認為喜歡水得人多聰明、喜歡山的人多仁愛、好動的人比較聰明、好靜的人比較仁愛。人們愿意將景色與自我融為一體，進行自身修養的培養。而西方文化本就多變，各種思想流派并肩發展，景物多僅作為客觀的存在供人們欣賞。另一方面的差異是審美的表達，中國旅游者的審美多愿意使用抒情的表現手法展示出來而受西方文化影響的人對審美對象進行具體的描寫將自己的審美感受表達出來。這一點通過畫家的風景畫就可以證明，中國傳統風景畫使用散點透視的畫作方式，主張表達景物的韻味，不要求比例尺、光線等，可以在小小的一幅畫中看到廣闊的景象，而西方油畫使用焦點透視法作畫，注重畫作與風景的一致性，越像越好，講求層次，光線的表達。造成這種差異是由于中國文化影響的人們更注重風景所帶來的內心感受，這是他們的審美重點，所以表達時更注重將這一點表達出來而忽略景觀的實物和細節描述。而西方文化影響下的人們更注重景觀本身，他們更愿意將帶給他們美好感受的景觀的真實情況表達出來，他們更多的觀察景觀本身，進而產生改造、征服等想法，認識事物時注重邏輯思維而感性思維較少。最后要闡述的中西方審美差異使二者的審美目的不同。

三、我國旅游業概況。

我國的社會經濟處于發展階段，貧富差距仍較大，旅游活動尚屬于較高收入人群的活動，再加上我國傳統文化以家庭、事業為重的理念使忙于工作的人對旅游的欲望較低下。我國旅游業的發展并不樂觀。使國人認識到旅游的意義是能更好的體會不同的文化、提高自我的生活質量，旅游行業建立各種適合不同人群的方案，適合不同旅游資金計劃人群的人進行選擇，不讓旅游成為人們的奢侈品而是人人都可承受的必需品。外國旅游過程中還是能體會到外國人對國人有所歧視，我國相關部門應做好相應的工作保障國人的權利，降低辦理出境的門檻，當然，旅行者必須提高自身修養和綜合素質，出國旅游不僅是放松身心的過程，自己的行為也代表了國家的形象，不能為中國丟人。隨著經濟發展，國人的旅游需求會越來越多，國內旅游業可適當加大發展力度，相關部門給與一定的支持，特別是注重我國傳統文化的弘揚，文化古跡的保存。

四、結語。

分析中西方文化的差異，進而發現中西方旅游文化的差異，有利于旅游行業的發展，導游可根據游客的文化修養選擇合適的旅游景點引導游客觀賞，有利于提高顧客的滿意度，增加自己的成就感和經濟效益，更加滿足了游客切實旅游欲望。旅游景區事先考慮主要的游客群體，針對他們的審美要求建立景區或優化景區，更吸引適合的游客群體，是景區更健康、更高效的發展。

參考文獻。

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文化的差異論文（優質19篇）篇八

1.中國飲食文化特點。中國飲食文化由于受不同因素的影響，它呈現出了不同的特點。首先，它有明顯的地域性。不同的區域形成了不同的飲食體系。最著名的是中國的八大菜系—魯、川、粵、閩、蘇、浙、徽。其次，它有著季節性。此外，它還具有藥食結合的特點。中國人常常通過食療的方法去預防和治療疾病。最后中國的飲食還強調了審美的要求，例如用胡蘿卜等雕刻出花朵、鳥等各種造型去修飾裝點飯菜。總之，中國菜講究色香味俱全。

2.美國飲食文化特點。美國是一個移民國家，它通過來自不同移民國家之間的歷史、文化、宗教的碰撞形成了自己特別的飲食文化。與中國飲食文化相比，美國飲食文化最大的特點在于它更多地注重營養的搭配，而并不注重味覺的享受。例如美國人為了避免對食物的營養成分造成破壞，他們寧愿吃生食或者半熟食，而不愿意吃被加工過的食物。

1.飲食觀念差異。中國人秉承著“泛食主義”，即他們認為吃不僅是為了保持健康也是為了追求美好的味覺享受。在許多情況下，中國人喜歡把許多事情與吃聯系起來。例如見面打招呼常常問：“吃了嗎”？結婚、晉升、搬家、過都會請吃飯。在中國人看來“吃”是表達喜怒哀樂最好的方法。而食物加工的五種主要方式，超過十種以上的刀工都體現了中國人追求美的飲食觀。除了以上兩種飲食觀，在中國，集體主義的價值觀也體現在飲食文化中，例如一盤菜上桌后，中國人會集體分享它。用餐結束后也會爭搶著去付錢。

美國人認為吃只是為了維持生命。因此他們有著理性的飲食觀，即營養才是衡量飲食的標準，而不是飯菜是否美觀。因此他們的很多菜不論怎么搭配，都基本只有一種加工方法，例如牛肉。這雖然死板，但是考慮到了營養和健康的食物搭配，它也是一種理性的飲食觀。此外，個人主義是美國的主要價值觀，它也體現在飲食文化上。在飯桌上，每個都會有自己的一份食物，而不是集體分一盤菜。餐后也常常采用aa制的方法付錢。

2.飲食內容差異。中國人主要以素食為主，因為長期以來農業生產是中國人生活的主要部分。米飯和面食是他們主要的食物，蔬菜是常見的食物，肉食一般只有在慶祝節日或者生活水平較高的家庭才會出現。但是隨著經濟的發展，這種飲食結構也在慢慢地變化。除了素食外，中國人也喜歡熟食和熱食，因為他們認為這些食物比生食和冷食更加可口。對于一日三餐，中國人認為午飯最重要，因此午飯在一日三餐中最為豐盛。而對于晚飯他們則認為吃不吃都好。

在美國人看來，素食僅僅可以填飽肚子，而真正有營養價值的是肉類。因此飲食結構以肉為主，許多菜的食材都來源于牛、羊、雞、魚等。幾乎每年吃牛肉、喝牛奶，因此飲食內容十分單一。但是他們不喜歡吃動物的某些部分，例如皮、頭、腳、肝臟等。

3.赴宴禮儀差異。

（1）赴宴時間。無論是正式還是非正式的'宴請，中國人習慣于在晚于邀請時間的半小時內到達。主人并不視這為不禮貌，他們早有心理準備。因此這段時間內，他們會安排一些活動去消遣時間，增進感情。例如玩牌、喝茶、聊天。

而在美國，各種各樣的活動都必須準時到達。遲到被視為極其不禮貌的行為。特別是正式的宴會。客人應該準時或者不超過規定時間的十分鐘內到達。如果不能到，要提前表示抱歉并說明原因。

（2）座位安排。中國人喜歡用圓桌進餐。年長和尊貴的客人要坐上座，另一些客人依次而坐。主人應該面朝門并且挨著上座的人。然而，曾經的中國是一個封建社會，因此在過去的傳統的中，進餐時婦女不可以上桌，盡管有位置她們也必須坐在最不顯眼的地方。但現在社會開放了，女人們的地位大大提升，她們不僅要出席而且會優先上座。

在美國，男主人和男客人依次坐在餐桌的兩邊，女主人和女客人依次坐在男主人和男客人右邊。當沒有貴客時候，女人和老人優先。就餐前，男人應該主動為女人拉出椅子。但是大型的宴會上，客人們可以隨意在地上走動、碰杯，座位也可以隨意選擇便于更好的交流。

（3）餐具。在中國典型的餐具是筷子，它與中國傳統的和諧思想相一致。在使用筷子時需要注意不能將它插在米飯或者面食中，因為這類似于古代祭祀祖先。除了筷子外，碗、盤子、牙簽也是常見的餐具。碗用來盛放主食。盤子的大小不一，其用法也不一。大盤子是用來放主菜，每個人還會有個小碟子，可以用來讓人們放從大盤子中夾來的菜。

然而，美國人常用的餐具是刀和叉。這與他們肉食性的飲食結構有關。在開飯前，刀叉應該按照左叉右刀的順序擺放在盤子兩側。進餐時，左手拿叉右手拿刀。如果在進餐過程中想要停下來，應該刀叉交叉擺放，刀尖朝向自己。用餐完，叉子的背面朝上。此外，湯匙和甜匙還有各種各樣的酒杯也是必不可少的。

三、結語。

無論是中國還是美國飲食，他們都有深厚的文化和社會根基。通過分析中美飲食文化的差異，可以發現問題并取長補短。現在，中國的飲食越來越強調食物的營養搭配和烹調的合理。而美國的飲食也越來越注重對色香味的追求。隨著中美文化的交流和碰撞，兩國的飲文化將產生新的特點并出現新的改變。但是每個人始終都應該有著辯證的觀點去理解文化、吸收精華，使兩國的飲食文化更好地發展和傳播。

參考文獻：

[1]陳芬森.西方飲食在中國[m].北京：廣西師范大學出版社，2006.9.

文化的差異論文（優質19篇）篇九

摘要：在跨文化交際中，面對陌生文化，因思維方式、生活習慣和行為方式不同，交往過程中難免發生文化沖突。筆者對中西餐桌禮儀進行簡單的對比，以便在跨文化交際中能恰當得體地進行交際。

關鍵詞：差異；餐桌文化。

進入21世紀以來，跨文化交際已經成為人們生活中不可或缺的內容。餐桌文化也是跨文化交際中非語言文化的重要組成部分。從跨文化的角度揭示中西方餐桌文化的差異和不同，可以使人們理解其深刻的文化內涵，探究其文化底蘊，提高跨文化意識。

中西文化之間的差異造就了中西飲食文化的差異，而這種差異來自中西方不同的思維方式和處世哲學。中國人注重“天人合一”，西方人注重“以人為本”。

（一）中國餐桌文化。

在中國，就餐前客人應該等候主人邀請才可坐下。必須等到所有人到齊才可以開始任何形式的進餐活動――即使有人遲到也要等。中式菜肴上菜的順序第一道菜是湯，緊接著是主食辟如干飯，再則是餐酒，最后一道菜是水果用來促進消化。除了湯之外，席上一切食物都用筷子。筷子是進餐的主要工具，因此千萬不可玩弄筷子；不可用筷子敲擊其他物品，更不可以用筷子對人指指點點或打手勢示意。絕對不可吸吮筷子或把筷子插在米飯中，這是大忌，被認為是不吉利的。再有，不可用筷子在一碟菜里不停翻動，應該先用眼睛看準你想取的食物。當你用筷子去取一塊食物時，應盡量避免碰到其他食物。吃完飯或取完食物后，要將筷子放回筷子座。

西餐菜單上有四或五大分類，分別是開胃菜、湯、沙拉、海鮮、點心等。上菜順序一般是頭盤和湯，魚類菜肴（副菜），肉、禽類菜肴（主菜），蔬菜類菜肴（沙拉），最后是甜點和咖啡。使用刀叉時，從外側往內側取用刀叉，要左手持叉，右手持刀。切東西時左手拿叉按住食物，右手拿刀切成小塊，用叉子往嘴里送。用刀的時候，刀刃不可以朝外。每吃完一道菜，將刀叉并排放在盤中，表示已經吃完了，可以將這道菜或盤子拿走。不用刀時，可用右手拿叉，但需要做手勢時，就應放下刀叉，千萬不要拿著刀叉在空中揮舞搖晃，不要一手拿刀或叉，而另一只手拿餐巾擦嘴，也不要一手拿酒杯，另一只手拿叉取菜。

不要在餐桌上化妝，用餐巾擦鼻涕。用餐時打嗝是大忌。取食時，拿不到的食物可以請別人傳遞，不要站起來。每次送到嘴里的食物別太多，在咀嚼時不要說話。就餐時不可以狼吞虎咽。對自己不愿吃的食物也應要一點放在盤中，以示禮貌。

西方人即使請客吃飯，也是各點各的菜、各喝各的酒，以免把自己的意志強加于人。中國文化則認為個人的意志必須服從群體的.共同意志，因此中國人愛聚餐、喜共食、講和合。

（一）飲食觀念的不同。

對比注重“味”的中國飲食，西方是一種理想飲食觀。這種理性使之在自然科學上、心理學上、方法論上實現了突飛猛進的發展，但卻大大阻礙了如飲食文化的發展。西餐講究營養、菜色的搭配，講究餐具與服務，但滋味上各種原料互不相干、調和，各是各的味，較為單一。

而在中國的烹調術中，對美味追求幾乎達到極致。這也是中餐在世界各地廣受歡迎的主要原因。遺憾的是，當我們把追求美味作為第一要求時，我們卻忽略了食物最根本的營養價值。“民以食為天”的后半句是“食以味為先”，就是這種對美味的追求，使不夠營養成為中國哲學豐富的辯證法思想，一切以菜的味的美好、協調唯獨，度以內的千變萬化就決定了中國菜的豐富和富于變化，決定了中國菜菜系的特點。

（二）入座位置的不同。

在中國，圓形餐桌頗受歡迎。因為圓形的可以坐更多人，而且大家可以面對面坐，一家之主的身份并不像西方長形餐桌上很清楚地通過他的座位而辨認。一般是客齊后導客入席，以左為上，視為首席，相對首座為二座，首座之下有三座，二座之下為四座。主人必須注意不可叫客人坐在靠近上菜的座位。

而在西方，一般說來，面對門的離門最遠的那個座位是女主人的，與之相對的是男主人的座位。女主人右手邊的座位是第一主賓席，一般是位先生，男主人右邊的座位是第二主賓席，一般是主賓的夫人。女主人左邊的座位是第三主賓席，男主人的左邊的座位是第四主賓席。

（三）餐桌上用語的差異。

中國人熱情好客，請客吃飯時一般都要菜肴滿桌，但無論菜多么豐盛，嘴上總要謙虛的說：“沒什么好吃的，菜做的不好，隨便吃點。”然而，當英美人聽到這樣的客套話，會覺得很反感：“沒什么吃的，又何必請我？菜做得不好，又為什么要拿來招待我？”按照中國的習俗，為了表示禮貌，習慣上會一再勸客人多吃點，而中國人往往是“言不由衷”，明明肚子餓，嘴上卻說：“我飽了，不用了。”

而英美人招待客人一般沒那么講究，簡簡單單三四道菜就可以了。用餐時，一般主人會說：“helpyourself，please！”英美人待客尊重個人意志，一再問客人要不要食物或者強塞食物給客人，是很不禮貌的。所以，當主人給你添菜或問你要什么時，如果你想吃的話，可以直截了當的回答說要。在客人在用餐期間，一定要贊美主人所準備的食物好吃，稱贊主人的手藝好，否則不管你吃得多飽，主人都不會高興。

所以，中西方餐桌文化差異歸根結底還是感性和理性之間的差異。文化促進飲食的形成，飲食反映出各國的文化。但是，這種差異似乎在隨著科學的發展和世界的交流而變得模糊。中西方餐桌文化相互影響，相互結合，使兩者更趨于完善、科學。

參考文獻：

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文化的差異論文（優質19篇）篇十

摘要：語言交際作為人類交際的一種重要方式，總是伴隨著各種非語言的交際方式，兩者相互結合，綜合運用，以取得交際的最佳效果。而建筑作為非語言交際中不可忽視的一部分，在不同的文化中有著不同的表現形式，體現著不同的信仰。本文主要對中西方的建筑特點做了比較，進而對造成這些建筑差異的原因進行了簡單的分析。

人與人之間的交際方式和交際工具多種多樣，大概可以分為語言交際和非語言交際，簡單的來說語言交際就是運用語言進行人與人之間的交際，這種方式是最直接也是最受關注的，曾經被看作是交際最重要的方式。而非語言交際，也就是作為不用語言的交際方式則往往被大家忽視，但研究表明，在實際人與人的交際過程中，非語言交際的運用高達65%以上，這充分說明了非語言交際的重要性。目前隨著不同文化背景的人們之間的接觸越來越頻繁，由其文化差異所導致的誤會和沖突也越來越多，因此人們開始慢慢的關注這些差異，并探究其背后的文化沖突。而建筑作為非語言交際中不可忽視的一部分，在中西方不同的文化中也體現出了不同的表現形式，體現著他們不同的信念。

1.建筑材料的不同。

中西方在選擇建筑材料上表現出了他們在物質文化以及在哲學信仰上的差異。西方人選擇石頭作為他們傳統建筑的主要的材料，而中國人卻選擇木頭作為主要的建筑材料。這除了中西方不同的自然因素之外，大概還是由于彼此不同的`文化、不同的理念所導致的結果，同時也是他們不同的心理在建筑上的體現。以狩獵為原始經濟中心的西方人非常看重客觀存在的物質世界。石頭不僅堅硬，而且簡單有力。從他們選擇石頭為主要建筑材料這點上，可以看出西方人追求真理的理性的精神。而中國的原始經濟以農業為主，并且中國人推崇的是天人合一的這些思想，他們相信人和自然是緊密聯系在一起的，所以中國人選擇有生命的木頭作為建筑的主要材料，表明了他們對生命的重視，同時也說明了他們是如何看待人同自然之間的關系的。

2.建筑空間布局的不同。

西方建筑很明顯的特點就是它的開放性和軒敞性。他們很少有類似中國的圍墻，即使有，圍墻也是在若隱若現之中，并不給人一種壓抑、封閉的感覺。這一點跟中國的傳統建筑剛好形成鮮明的對比，在中國，無論是古代的宮殿、花園還是一般的住宅都是用高高墻圍起來的，例如中國的傳統建筑—四合院，院外的人根本無法看到院內發生的事情。在舊中國，一些有錢人還喜歡在后院修個花園，里面有花、假山、小溪、小橋，亭子、所以即使足不出門，也能感覺到一年四季的變化。而西方人則非常重視建筑的外部空間，他們有時把城市中心廣場叫做這座城市的起居室，這也充分體現出了他們性格的開放性和外向性。

3.建筑風格的不同。

西方建筑最基本的特點就是：“實用、堅固、美觀”。同實用相比，他們把堅固與否作為檢測該建筑好壞的第一標準。所以到目前為止仍然可以看到古希臘、古羅馬以及古埃及留下的建筑。另外西方人在建筑中喜歡運用直線、軸線以及幾何圖形來表達建筑的宏偉及氣勢磅礴，平直、外露和開闊是其蘊含的主要特征，而中國人則喜歡在建筑中運用曲線和含蓄美，所以中國建筑有含蓄型、象征性以及暗示性等這樣的美學理念。同時中國的建筑另外一個重要的特點就是對稱性。中國的宮殿、寺廟及住宅都強調對稱，對稱不僅是權威的象征，同時也是大統一的象征。

從以上中西建筑的比較中，可以看出不同的語言，流露出不同的情感，表達著不同的思想；不同的建筑，體現著不同的信念，承載著不同的文化。例如，西方的建筑就充滿著神秘的宗教主義色彩，而中國的建筑則反映的是儒家文化思想。所以說，中西建筑形式上的差別，歸根結底是由于雙方不同的文化背景、不同的理念造成的。

1.中西方的信仰差異。

在中國，以孔子為代表的儒家學派多年來一直深深地影響著中國人的思想及生活方式，對中國的政治、社會、家庭和文學藝術等留下了深刻的烙印。而在西方國家，基督教則對西方人的生活、思想產生著重要的影響。

儒家思想強調的是人與人之間、人與自然之間的和諧關系。它宣揚的是天人合一的思想，在它看來人只是宇宙的一個組成部分，人同大自然之間應該是統一和諧的關系。但是西方的基督教徒認為人是上帝根據自己的形象創造的，所以人優于其他所有的動物。基督教徒強調的人對大自然的征服。在他們看來，人是大自然的主人，可以征服一切。因此人同自然之間的關系是對立的，而非統一和諧的。這樣不同的信仰導致了中西方在選擇建筑材料上的不同。中國人選擇了具有生命力的木頭作為主要的建筑材料，體現了人同大自然之間的親密關系，而西方則選擇了石頭，因為石頭簡單、有力，可以用來改變大自然，同時也表明了西方人的那種理性以及勇于探索真理的欲望。

2.中西方的觀念差異。

以個人主義為主的西方人所強調的是個人的創造力和個人所取得的成績；而以集體主義為主的中國人則更注重和諧與合作；以個人主義為主的西方人強調的是人與人之間的平等和個人的自由，而以集體主義為主的中國人強調的則是大統與保守。

在以集體主義觀念為主的中國，強調的是個人對社會的責任和義務，在這樣的文化背景下，個人的隱私并沒有受到特別的關注，這也就造就了中國特有的“墻文化”。在中國的建筑尤其是院落建筑中，高高的圍墻或許是令人印象最深的一道風景。而西方建筑的圍墻即使有，也是在若隱若現之間，并且不給人以壓抑、封閉的感覺。

西方個人主義所宣揚的個性的獨立造就了卓然獨立、各具風采的建筑。從古希臘的古典柱到古羅馬的穹窿頂，從哥特建筑的十字拱到文藝復興時期歐洲的羅馬圣彼得大教堂，無論從外形還是在裝飾上都有了很大的變化。而集體主義對個性的遏制使其建筑無論是在形式上還是在建筑材料的選擇上都長時間的保持不變，成為阻礙建筑發展的重要因素之一。

總之，中西建筑形式上的差別，從本質上看是因中西文化的不同所造成的，是文化差別在建筑上的表現，它反映了社會結構形態的差別，自然環境和物質的差別，人們思維方法以及審美境界的差別。這些不同的文化傳統反映在建筑風格上，也就是中西建筑文化的差異。

參考文獻:。

1.hall,e.t.thesilentlanguage，黑龍江科學技術出版社，.

文化的差異論文（優質19篇）篇十一

本文主要通過飲食方面的對比來研究中美文化差異在人們生活中的具體表現。通過對飲食文化的了解，進而探究與飲食相關的歷史以及對中美國民思想觀念的區別。一方面，弘揚我國源遠流長的文化，另一方面了解美國甚至西方的思想觀念。在日益國際化的時代形勢下，開闊視野，促進與多國的文化交流。

自古，中國人就講究“民以食為天“。其實飲食文化不僅在中國人的生活中占據著重要的地位，在世界人民的生活中都扮演著不可或缺的角色。飲食，除了能滿足人們的基本需求外，更是交流情感，建立了解的重要手段。本文主要從文化對比的角度，以歷史文化為主要背景，對中美文化差異進行重點介紹。

1.中國飲食文化

中國的飲食文化具備以下三個主要的特點：

色：中國菜講求顏色搭配，色澤誘人，給食客的視覺系統留下完美的第一印象。

香：香則是菜肴烹飪后的香氣，噴香撲鼻是中國菜追求的至高境界。

味：就是我們常說的口味，飯餐的味道要咸淡適口，酸甜相宜。不過古話講“百里不同風，千里不同俗，萬里不同食。”不同的地域，依據不同的地方特色，菜肴的口感也隨之改變。

養：中國菜講究的是通過葷素搭配來均衡營養。近年來，隨著人們生活水平的提高，越來越多的中國人講究吃的飽，更要吃的好。菜不僅僅要吃出味道，更要吃出健康。俗話說，藥補不如食補，飯菜養生是中國菜追求的更高境界。

2.美國飲食文化

冷：無論到美國哪個州或小鎮的餐廳或酒吧就餐，都會免費提供一杯白開水，特點是無論冬夏，水里都會加冰快。這恐怕是剛到美國的中國人難以適應的，尤其是恰逢冬季，你又身處美國的北部小鎮，當室外溫度在零下20多度的時候，一杯含著冰塊的水放在桌上時，恐怕很多中國人都會單點上一杯熱水，而這個看似再簡單不過的請求，在美國餐館里的服務生眼中會顯得非常的奇特。

生：眾所周知，美國人不僅愛生著吃菜，就連牛排都是愛吃帶血絲的。在美國，任何蔬菜都可以生吃，芹菜，洋白菜，菜花…都可以沾上ranch組合成一份豐盛的蔬菜沙拉。

甜：美國人吃飯，甜點簡直是不可或缺的重頭戲。正餐的結尾必備甜品。蛋糕，派，冰激凌，布丁.....為每頓飯畫下完美的句號。如果時間不夠或實在沒有準備甜點，哪怕是從便利店買來一包迷你奧利奧，美國人都不會錯過甜點的誘惑。

除此之外，美餐還有以下顯著特點：

1.烹飪工藝不同。中國料理常用炒鍋和旺火爐灶，而正宗美式料理基本依賴于烤箱并且少油。區別與中國的煎，炒，烹，炸;美式料理中的烤，熏，h，扒是使其風味獨特的重要原因。

2.調味獨特。美國西餐調味用品種類與中餐大相徑庭。例如中餐燉肉用的肉桂，在西餐里卻常用來烘焙甜點和蛋糕，或者是放在咖啡中。被中國人當做水果的蘋果和檸檬，卻在h飯，烤肉時作為調味料重點使用。

（一）中美文化的淵源

1.早在幾千年前，中國人就開始種玉米小麥，畜養牲畜。在飲食上主要體現在飲食結構上，中餐主要是由兩方面共同組成的：主食和副食。主食主要指糧食作物，副食為肉，蛋類和蔬菜，其中蔬菜又占據著主要的副食地位。一頓飯，主副與副食相搭配，蔬菜和肉類的組合處處體現出融合統一的民族追求。

2.美國文化

美國文化的源頭應該成為歐洲文化，它的源頭來自地中海地區，由于天然生活資料的稀缺，人們必須通過探索自然來尋求生存，這就導致了西方人的飲食結構中的肉類占據了主要的地位，由于不發展農耕業，自然糧食的產量也不高，自然人民對此的需求就隨之減少。一個土豆就可以是他們搭配牛排的主食。正如這種文化所帶來的影響一樣，西方人更多是講求的是個人本位論，和自我為中心的思想。在飲食上也體現的淋漓盡致，蔬菜沙拉中的蔬菜絕不會隨著牛排一起制作。甚至在用餐順序上都會彼此單一分開，開胃菜，主菜，甜點，一道吃完上下一道。

（二）中西方飲食觀念的差異

美國人的飲食觀念更趨向理性化，不過多追求食物的色香味形如何，主要追求的是口味的清單和膳食的均衡。大多數的蔬菜采用蔬菜沙拉的形式呈現在美國人的餐桌上。再例如燕麥片，開水沖泡的燕麥加上一點葡萄干，堅果，或者香蕉片就可以是完美美式營養早餐的代言了。

在美國，正式的晚宴或者派對上。廚師長會把對食物的注意力集中在餐具的使用與擺放上，配料的新鮮與顏色的搭配上，裝飾盤子食物的藝術性上，而不會過多的關注食物的味道的組合和創新上。例如，在烹飪上廚師長是絕對不會把肉和蔬菜互相混合，即使為了菜肴顏色的美觀，也是在裝盤的時候進行。小牛排搭配有金黃色的玉米粒，或者三文魚搭配明艷紅的小番茄。各個原材料的口味分口明確，絕不混合。

在中國，又是完全一副不同的景象了。中國人“愛”吃，“能”吃，“講究”吃，更“重視”吃。自古中國人就研究“吃”，也許是因為中國幾千年的農耕文化吧？中國的職業結構決定了大多數人口的職業是農民，由于天天和農作物，牲畜打交道，自然對食物有種割舍不了的情感。

飲食與人的生存息息相關，不僅能滿足我們生存的基本要求，更能從中反映出一個民族，一個國家的文化淵源。不同的地域特征，人文氣息造就了不同的飲食理念。通過對不同國家飲食文化的了解可以增進各國之間的文化交流，為各國間友好發展奠定了堅實的基礎。

文化的差異論文（優質19篇）篇十二

關于中國和美國之間文化差異的討論必然是無窮無盡的。中國和美國是兩個偉大的國家。一個是最大的發展中國家，另一個是最大的發達國家。雖然存在許多不同的文化差異但兩國20多年來一直是友好睦鄰。越來越多的中國人去美國旅行、進一步深造、建立新的企業或永久居住。越來越多的美國人來中國冒險體驗中國五千年的悠久歷史。兩國人民的文化背景雖有不同，但可以相互理解并接受這些差異。因為他們意識到兩種文化中都存在對方所沒有的一些新的或優秀的東西，這無疑是值得學習的而且也受益于彼此的社會建設與發展。文化交流在促進兩國之間相互了解中發揮了重要作用。在《絕望主婦》中我們就可以看到文化差異無處不在并能從中找到文化的特性。

一、關于派對。

什么是聚會?在中國的字典里它只是意味著“聚在一起”。然而英語的解釋是，為了享樂通過邀請聚在一起。與中國翻譯，英語口譯不僅簡單明了，而且有意義。它簡單地說出了派對的三個元素。首先，一群人聚在一起。第二，它有組織者。第三，它會給人們帶來很多的快樂。因此，西方人的生活塞滿了派對。

《絕望的主婦》給我們展示了許多主婦們舉辦的不同種類的派對。當他們歡迎新鄰居，宣布重要的事情，慶祝一些節日或特殊的日子，她們都會舉行一個派對。在劇中，蘇珊遭受了一段非常困難的時期因此不得不搬離紫藤巷。當她回來時，鄰居們一天晚上舉辦了三種不同的派對來歡迎蘇珊和她的家人。主婦們也會為了打發無聊的時間、聯系感情、展示她們自己美好的一面而舉辦派對。在美國有很多派對不只有一個主題。派對使人們結交些新朋友，在聚會過程中增進感情。派對的歷史可以追溯到古代。當時，在分割家禽前人們聚在一起圍著篝火觀看宗教儀式表演或快樂地唱歌跳舞。這是派對的前身。美國派對文化反映了人和人之間積極溝通的態度。這是他們性格中典型的一面。在中國古代也有聚會。二千多年前孔子說：“君子和而不同”。人們應該為達到這樣一個狀態而共同努力，營造一個愉快的氛圍。也就是說，在中國派對文化也是被認可的。從這一點上，派對文化就像我們古代文明一樣。然而，并非所有的中國派對都是為了享樂，鴻門宴就是一個適當的例子。在秦朝都城咸陽郊外的鴻門，劉邦被邀請參加項羽舉辦的宴會，當日范增布下天羅地網定要把劉邦人頭留下，誰知竟被劉邦一跪化解了與項羽之間的恩仇。當然中國的一些節日如春節，端午節，中秋節等等人們會舉行派對慶祝歡樂的時光。

在當今社會，從世界和平事業到人與人之間的和諧相處，所有的這些需要派對，來營造了解并理解對方的一個機會。派對文化不僅會使人們和諧快樂也能傳播的和平幸福。

二、關于種族。

美國有近二百年的歷史是世界上最大的發達移民國家。作為一個移民國家，它的人口是多樣化的。最重要的特點是它的人口是由不同國家和不同民族組成。在今天的美國，種族歧視是可以說是新舊并存。舊的種族主義勢力仍然存在，雖然他們人數不多，但是在美國社會也能夠引起很大的波動。一位畢業于波士頓大學的黑人約翰·史蒂文森說，即使在中學，在大學，也有很多種族歧視的陰影存在。一方面是強大的種族歧視的存在，另一方面，美國社會的任何行為，都擔心被帶到種族歧視的標志，調查者簡單地說，其實每個人都知道種族歧視是錯誤的但是每個人都會無意識的制造種族歧視問題。種族歧視仍然繼續這樣的'惡性循環。

生活中美好的事物，黑人所擁有的大約只有白人的一半。至于壞事，發生在黑人身上的幾率是白人的兩倍。因此一半的黑人生活在不達標的住房。黑人的收入是白人的一半。當我們關注到生活的消極經歷時，黑人至少有兩倍的份額。失業率是白人的兩倍。嬰兒死亡率的是白人的兩倍，有死在越南的黑人是白人的兩倍大小。在其他領域，數據也同樣令人擔憂。在小學，黑人一至三年級都落后于白人，他們的種族隔離學校每個學生收到的錢明顯比白人學校的更少。21%的黑人像白人一樣上大學。75%的雇傭黑人，是持有卑微工作的。

《絕望的主婦》中我們也可以感受到種族歧視。有很多笑話反映種族歧視或偏見。這被稱為“種族幽默”。許多場景在劇中反映一種對拉丁美洲人，非洲裔美國人、亞馬遜人的種族歧視。盡管卡洛斯和嘉比很富有，但卑微的家庭背景，使他們因為種族問題被收養的孩子的母親拒絕。布里不允許女兒和那個非洲裔美國人的男孩約會。劇中對非洲裔美國家庭的描述在充滿了黑暗的色彩。

這在中國是不同的。中國是一個維護多民族國家。民族之間的融合和團結在數千年歷史中從未中斷。在解決國家問題上中國的基本政策:堅持民族平等和民族團結、民族區域自治和各民族共同繁榮。每一個民族都有著悠久的歷史，強大的凝聚力。在中國從經濟支持到人口發展再到文化教育都比漢族更好。不管你是漢族人還是樓巴族人是完全平等的，都是中國的主人。

三、關于肢體語言。

肢體語言是人類語言的重要組成部分。它是內心世界沉默和真實的語言，是一個民族文化的一部分。它主要包括空間距離、眼睛、手勢、面部表情和態度行動等。它在中美跨文化交際中起著至關重要的作用。但在不同文化中，肢體語言并不意味著完全相同的。每個國家都有不同的溝通方式。關于空間的距離。美國人不喜歡說話太近，總要保持一段距離。西方文化總是注重個人隱私，“私人”的概念在東方地文化是相對較弱的。當中國人喜歡一個孩子時他們會友好的撫摸他的頭部或摟摟抱抱，但如果這樣對美國孩子會使孩子的母親很反感，盡管她知道這種動作沒有危害，但在她的文化中，這樣則被認為是無禮的表現。在中國，我們經常看到同(尤其是女性)手拉手走在街上，這是友誼的表現，但是在美國只會被認為是同性戀。個人空間的需求，中國比美國要小得多，因為西方人看重輕松的氣氛，倡導個人自由。

關于看。中國認為人們一直看著對方的眼睛是一個重大的挑戰，中國人總是避免直接的眼神接觸，即便在談話過程中，否則你會被認為是粗魯，不尊重，等等。美國是相反的，他們在談話中必須有目光接觸，并鼓勵孩子們在問候對方時要面對面交談，否則會被認為很緊張、害羞、冷漠或軟弱。美國一句老話是“永遠不要相信一個不敢看著你的眼睛的人。”

關于面部表情。面部表情是最具代表性的身體動作向人們展示語言行為的情緒。中國人的微笑意味著太多，可以欣賞，不同意，鄙視或者是接受對方的好意。它可以避免各種不便或不情愿表達的特別意思，難怪外國人不能理解。在《絕望主婦》中肢體語言幾乎無處不在。當嘉比看到丈夫與鮑勃(同性戀)有密切關系她看起來非常擔心。她會盡量避免他們的身體接觸。當嘉比用“嘿!”作為與利奈特談話的開場白。利奈特知道她需要幫助。一個“嘿”之所以透漏出求救信息，起決定作用的其實是嘉比當時的肢體語言、面部表情。

四、結語。

觀看美國的連續劇，不僅能鍛煉聽力口語，而且能通過這面鏡子了解美國的文化。與中國文化做對比，不僅有利于對語言文化的理解而且能幫助我們辯證地看待美國和中國的文化，做到汲取其中精華，發展中華文化的精髓，更好地與西方文化交流。

文化的差異論文（優質19篇）篇十三

統節日文化是民族文化構成諸要素中最具普泛性、豐富性的要素。中國的春節和西方的圣誕節是兩個民族最重的兩個節日。眾所周知，中國是個古老的民族，西方很多國家都是年輕的國家，例如美國。不同的文化沉淀，造就給民族之間不同的節日文化，獨具一格的鮮明特色和自成體系的豐富內容,以及多姿多彩的表達和習俗。

農業宗教旅游

傳統節日積淀了各個國家悠久的歷史文化,是民族文化的重要載體。從歷史的起源我們可以看到，中國的節日起源很多跟農業耕種和有關，我國重要的節日都是重要的農業行為進行的節氣。中國的春節起源有很多中說法，無論是信仰起源說，一到春節，家家戶戶放鞭炮、貼對聯、掛紅燈、貼福字、守歲、拜年；還是歷法起源說，相傳，在古時候，有個名叫萬年的青年，看到當時節令很亂，就想了很多方法制定了歷法，春節就成了一周年的起日始，新舊交替的日子，當然受到了足夠的重視。我們可以看到，這些形式下，人們都是為了祈求來年的農事風調雨順。過去，農業在很大程度上依賴于自然條件，糧食產量非常低。農產品的匱乏使春節成為人們祈求農業豐收的節日，也是人們滿足吃喝最向往的日子，這種傳統風俗習慣一直到現在也是廣為受用的（現在我們也祈求好的工作）。圣誕節”這個名稱是“基督彌撒”的縮寫。彌撒是教會的一種禮拜儀式。圣誕節(christmas)是基督教的一個重要的節日，定于每年１２月２５日，紀念耶穌基督的誕生（耶穌的出生是有一段故事的，耶蘇是因著圣靈成孕，由童女馬利亞所生的。神更派遣使者加伯列在夢中曉諭約瑟，叫他不要因為馬利亞未婚懷孕而不要她，反而要與她成親，把那孩子起名為“耶穌”，意思是要他把百姓從罪惡中救出來），因而又名耶誕節，同時也是普遍慶祝的世俗節日。與中國相比，西方大多數國家是一畜牧業為主，不像古老的中華民族長期定居以農耕為主。所以西方的人們對節氣的重視不如中國，西方圣誕節的由來是渲染了濃厚的宗教色彩，由于長期的不穩定生活，西方人們總是在這個全國歡慶的日子注重宗教活動，追求內心的安寧，圣誕節這天世界所有的基督教會都舉行特別的禮拜儀式。然而直到十九世紀，圣誕卡的流行、圣誕老人的出現，圣誕節也開始在世界各地流行起來。

游各地給人們帶去歡樂，這也帶有游牧名族的色彩）。在平安夜這一天，人們都會吃蘋果，寓意平平安安。圣誕大餐正像中國人過春節吃年飯一樣，歐美人過圣誕節也很注重全家人圍坐在圣誕樹下，共進節日美餐。圣誕大餐吃火雞的習俗始于1620年。這種風俗盛于美國。英國人的圣誕大餐是烤鵝，而非火雞。奧大利人愛在平安夜里，全家老小約上親友成群結隊地到餐館去吃一頓圣誕大餐，其中，火雞、臘雞、燒牛仔肉和豬腿必不可少，同時伴以名酒，吃得大家歡歡喜喜。

中國的節日食用的色彩比較單一，中國人鐘愛喜慶。因此，春節期間，到處都是一派歡樂和喜慶的景象。人們會在門上帖起大紅的春聯大紅福字，掛上大紅的燈籠，大紅花甚至大紅的蠟燭，有些人甚至都會穿上大紅的衣服。即使不是紅，也是很隆重的顏色必須與春節相匹配。春節，每到這個時候，都會刮起一陣紅色風。家家都紅紅火火，就連大街小巷的歌都是熱鬧紅火的。西方人以紅、綠、白三色為圣誕色，圣誕節來臨時家家戶戶都要用圣誕色來裝飾。紅色的有圣誕花和圣誕蠟燭。綠色的是圣誕樹。它是圣誕節的主要裝飾品，用砍伐來的杉、柏一類呈塔形的常青樹裝飾而成。上面懸掛著五顏六色的彩燈、禮物和紙花，還點燃著圣誕蠟燭紅色與白色相映成趣的是圣誕老人，他是圣誕節活動中最受歡迎的人物。西方兒童在圣誕夜臨睡之前，要在壁爐前或枕頭旁放上一只襪子，等候圣誕老人在他們入睡后把禮物放在襪子內。

隨著世界日益的全球化，中國的春節在國外也開始流行起來。在國內的一些大城市，隨時可以看到一些穿著中國唐裝的外國人，歡歡喜喜的過著中國的春節。同時隨著大量華人移居外國，春節風也在西方國家刮起來。在春節期間，大量的新聞總是報道，在某某國，人們穿上中國元素的服裝與外籍華人一道歡慶春節。隨著中國的改革開放，西方的很多節日也相繼傳到中國，影響極大，在一定的程度上還沖擊了中國的傳統節日。例如，情人節，母親節，父親節和圣誕節等等。這其中，西方元素最濃的圣誕節，在中國最為流行。每年的圣誕節前夕，我們都可以看到一些大商場，還有大馬路上都被裝飾了圣誕樹，彰顯著圣誕節在中國的魅力。西方的人，喜歡旅游，喜歡新鮮的事物，很多外國人為了感受地道春節的氣氛回來到中國，領略真真的中國風情。同時隨著中國人思想的變化，很多有一定經濟實力的人也會選擇去國外觀賞外國風情的圣誕節。更有甚者，在受到外國文化影響的中國春節文化失去了很多傳統的東西，也有人去旅游過春節，改變傳統的春節形式，同時享受國外“正宗”的春節文化。

馮驥才:《傳說》,《春節》2009年1月寧夏人民出版社

文化的差異論文（優質19篇）篇十四

1.中國飲食文化特點。中國飲食文化由于受不同因素的影響，它呈現出了不同的特點。首先，它有明顯的地域性。不同的區域形成了不同的飲食體系。最著名的是中國的八大菜系—魯、川、粵、閩、蘇、浙、徽。其次，它有著季節性。此外，它還具有藥食結合的特點。中國人常常通過食療的方法去預防和治療疾病。最后中國的飲食還強調了審美的要求，例如用胡蘿卜等雕刻出花朵、鳥等各種造型去修飾裝點飯菜。總之，中國菜講究色香味俱全。

2.美國飲食文化特點。美國是一個移民國家，它通過來自不同移民國家之間的歷史、文化、宗教的碰撞形成了自己特別的飲食文化。與中國飲食文化相比，美國飲食文化最大的特點在于它更多地注重營養的搭配，而并不注重味覺的享受。例如美國人為了避免對食物的營養成分造成破壞，他們寧愿吃生食或者半熟食，而不愿意吃被加工過的食物。

1.飲食觀念差異。中國人秉承著“泛食主義”，即他們認為吃不僅是為了保持健康也是為了追求美好的味覺享受。在許多情況下，中國人喜歡把許多事情與吃聯系起來。例如見面打招呼常常問：“吃了嗎”？結婚、晉升、搬家、過都會請吃飯。在中國人看來“吃”是表達喜怒哀樂最好的方法。而食物加工的五種主要方式，超過十種以上的刀工都體現了中國人追求美的飲食觀。除了以上兩種飲食觀，在中國，集體主義的價值觀也體現在飲食文化中，例如一盤菜上桌后，中國人會集體分享它。用餐結束后也會爭搶著去付錢。

美國人認為吃只是為了維持生命。因此他們有著理性的飲食觀，即營養才是衡量飲食的標準，而不是飯菜是否美觀。因此他們的很多菜不論怎么搭配，都基本只有一種加工方法，例如牛肉。這雖然死板，但是考慮到了營養和健康的食物搭配，它也是一種理性的飲食觀。此外，個人主義是美國的主要價值觀，它也體現在飲食文化上。在飯桌上，每個都會有自己的一份食物，而不是集體分一盤菜。餐后也常常采用aa制的方法付錢。

2.飲食內容差異。中國人主要以素食為主，因為長期以來農業生產是中國人生活的主要部分。米飯和面食是他們主要的食物，蔬菜是常見的食物，肉食一般只有在慶祝節日或者生活水平較高的家庭才會出現。但是隨著經濟的發展，這種飲食結構也在慢慢地變化。除了素食外，中國人也喜歡熟食和熱食，因為他們認為這些食物比生食和冷食更加可口。對于一日三餐，中國人認為午飯最重要，因此午飯在一日三餐中最為豐盛。而對于晚飯他們則認為吃不吃都好。

在美國人看來，素食僅僅可以填飽肚子，而真正有營養價值的是肉類。因此飲食結構以肉為主，許多菜的食材都來源于牛、羊、雞、魚等。幾乎每年吃牛肉、喝牛奶，因此飲食內容十分單一。但是他們不喜歡吃動物的某些部分，例如皮、頭、腳、肝臟等。

3.赴宴禮儀差異。

（1）赴宴時間。無論是正式還是非正式的宴請，中國人習慣于在晚于邀請時間的半小時內到達。主人并不視這為不禮貌，他們早有心理準備。因此這段時間內，他們會安排一些活動去消遣時間，增進感情。例如玩牌、喝茶、聊天。

而在美國，各種各樣的活動都必須準時到達。遲到被視為極其不禮貌的行為。特別是正式的宴會。客人應該準時或者不超過規定時間的十分鐘內到達。如果不能到，要提前表示抱歉并說明原因。

（2）座位安排。中國人喜歡用圓桌進餐。年長和尊貴的客人要坐上座，另一些客人依次而坐。主人應該面朝門并且挨著上座的人。然而，曾經的中國是一個封建社會，因此在過去的傳統的中，進餐時婦女不可以上桌，盡管有位置她們也必須坐在最不顯眼的地方。但現在社會開放了，女人們的地位大大提升，她們不僅要出席而且會優先上座。

在美國，男主人和男客人依次坐在餐桌的兩邊，女主人和女客人依次坐在男主人和男客人右邊。當沒有貴客時候，女人和老人優先。就餐前，男人應該主動為女人拉出椅子。但是大型的宴會上，客人們可以隨意在地上走動、碰杯，座位也可以隨意選擇便于更好的交流。

（3）餐具。在中國典型的餐具是筷子，它與中國傳統的和諧思想相一致。在使用筷子時需要注意不能將它插在米飯或者面食中，因為這類似于古代祭祀祖先。除了筷子外，碗、盤子、牙簽也是常見的餐具。碗用來盛放主食。盤子的大小不一，其用法也不一。大盤子是用來放主菜，每個人還會有個小碟子，可以用來讓人們放從大盤子中夾來的菜。

然而，美國人常用的餐具是刀和叉。這與他們肉食性的飲食結構有關。在開飯前，刀叉應該按照左叉右刀的順序擺放在盤子兩側。進餐時，左手拿叉右手拿刀。如果在進餐過程中想要停下來，應該刀叉交叉擺放，刀尖朝向自己。用餐完，叉子的背面朝上。此外，湯匙和甜匙還有各種各樣的酒杯也是必不可少的。

無論是中國還是美國飲食，他們都有深厚的文化和社會根基。通過分析中美飲食文化的差異，可以發現問題并取長補短。現在，中國的飲食越來越強調食物的營養搭配和烹調的合理。而美國的飲食也越來越注重對色香味的追求。隨著中美文化的交流和碰撞，兩國的飲文化將產生新的特點并出現新的改變。但是每個人始終都應該有著辯證的觀點去理解文化、吸收精華，使兩國的飲食文化更好地發展和傳播。

[1]陳芬森.西方飲食在中國[m].北京:廣西師范大學出版社,2006.9.

文化的差異論文（優質19篇）篇十五

飲食文化是人類文化中不可缺失的一部分。古語有云，“民以食為天”，飲食與人們的生活息息相關。從食品原材料的選擇，到烹飪工具、烹飪方法的確定，都需要認真甄選、慢慢研究。從狹義上說，飲食文化是一代代流傳下來的物質和精神財富，人們吃什么、怎么吃、為什么吃都是有考量的。現如今，隨著經濟全球化的發展，各國交流的更加頻繁。與此同時，中西方國家間的文化交流也變得越來越重要。為了進一步了解文化差異，我們應該首先知曉中西方飲食文化的異同。中國的代表食物是包子，而西方的卻是披薩，本文將通過包子和披薩的對比來反映中西方文化的異同。懷特曾說過，除了滿足生理需求，飲食還能彰顯一定的文化認同性。也就是說，飲食不僅是滿足人類一天三餐的需要，更能反映人類的社會地位和文化差異。通過對飲食文化的觀察，人們可以更好地理解文化傳承、生活習慣、歷史傳統等等。

包子和披薩是中國和西方國家各具代表性的食物，它們在某種程度上能代表中西方的文化。在中國，人們一日三餐都能吃包子，不同的烹飪方法能制作出不同種類和口味的包子，如果你不咬一口包子，你很可能不知道他是什么餡和什么味道的。它像中國人含蓄內斂的性格，如果你不深交就不能徹底了解他們。披薩是一種在發酵的圓面餅上面覆蓋番茄醬、奶酪和其他配料經烤制而成的食物。披薩做為西方國家的代表飲食，只要一看披薩你就能清楚地知道它是什么餡料的。西方人的性格也是如此，他們表達直截了當，從不拐彎抹角。

不同的文化有不同的特點。只通過觀察你不可能知道包子是什么餡的，但你卻能清楚地知道披薩是什么餡料做的。中國人通常保守，通過他們的面部表情和言行舉止，你一般很難猜到他們的真正含義。然而，西方人坦率真誠，他們正如披薩一樣表現自己，我是什么樣的人我就呈現給你什么樣的性格。

1.中西方的集體主義和個人主義傾向。

不同的文化能衍生出不同的價值觀。個人主義和集體主義是中西方文化差異的產物，表達了不同的價值取向。中國提倡“全心全意為人民服務”，而西方國家強調個人自由和個人獨立。個人主義—集體主義是了解中西方文化差異的關鍵所在，他們是兩種不同的價值標準。前者強調個人的利益得失，國家在做任何決策時要首先考慮到個人的利益，獨立、平等、自由、隱私和民主等都是個人主義所提倡的。后者強調國家的利益高于一切，只有集體的利益實現了，個人的利益才能得到滿足。

2.集體主義和個人主義的特點。

集體文化強調國家和團體的利益高于個人的需求。當需要作出任何決定時，必須首先考慮到自己的利益是否和國家集體的利益發生沖突，如果不一致應該以集體的利益為重，待實現集體的利益之后再考慮個人的利益。集體主義傾向在中國的飲食文化中也發揮著重要的作用。在日常生活中，無論是在家和親人聚會還是出門和朋友小聚，中國人在吃飯時都喜歡分享食物。在外聚餐時，主人會首先讓客人點菜，即使主人點菜也會考慮客人的喜好。用餐結束時，大家爭先恐后的買單。分享的精髓從飯前貫穿到飯后，大家能很清楚地意識到集體主義在飲食中的作用。個人主義主要體現在美國和西歐國家，強調個人的利益而不顧國家利益的得失，所以西方人有很強的競爭意識。美國人提倡獨立自主、自力更生，只有通過競爭才能確保個人利益的實現。像婚姻狀況、年齡、收入這些都屬于敏感話題，西方人不希望被提及自己私人范疇內的問題。在美國，政府鼓勵大家勇于爭取自己的利益，捍衛自己的合法權益。“天助自助者”能很好地表達美國人的個人主義傾向。西方人喜歡吃自助餐，每人把菜盛到自己的餐盤里，而從不使用自己的餐具在公共的盤子里夾菜或者盛湯。“aa制”在西方國家很流行，聚餐時每人支付自己的用餐費用，從不給他人造成困擾。

眾所周知不同的文化有不同的特點。中國的文化偏向保守，與其長期的閉關鎖國有關，而西方的文化開放深受其殖民統治和航海運動的影響。中國有著上下五千年的悠久歷史，中國人大都謙遜禮讓。這種性格使中國人說的少想的多。古語有云，“禍從口出”，“沉默是金”。中國人之所以保守和封閉，跟傳統文化的影響有著密切的關系。許多人認為西方文化是開放的。西方文明是一部游牧文明發展的歷史。西方人開闊的地理環境和傳統工業的發展推動了資本主義的產生。而資本主義的進一步發展又帶來了啟明運動，人們開始擺脫宗教枷鎖的束縛，著手追求自己的權利。所以西方人勇于直言自己的觀點，跟披薩一樣，能從其表面看到其材質，絕不有所隱藏。

1.保守和開放的對比分析。

中西方國家不同的歷史背景造就了不同的文化，不同的文化又塑造了不同的性格。孔子文化是中國優秀傳統文化的代表，其所提倡的大同思想影響了一代又一代的中國人。孔子的思想滲透在中國人的意識形態里，造成了他們保守、禮貌、傳統的個性。中國人同時又是含蓄的。中國悠久的歷史和文明見證了中國人獨特的性格，詩歌的發展更驗證了中國人那種含蓄的表達方式。象征、隱喻、明喻和其他修辭方法借用間接和委婉的表達來抒發詩人的情感，避免因直抒胸臆帶來不必要的尷尬和不便。西方國家的封建歷史時期沒有中國的長。西方人受基督教的影響，他們追求平等、自由、博愛。他們不被傳統的和封建的思想所束縛，開始向其他國家學習先進文化和先進文明來發展自己。跟其他國家的交流越頻繁，他們能取得的進步越大，西方人變得也越來越開放和自由。在競爭激烈的時代，有時我們應該像包子一樣保守，不隨便表達自己的觀點以防被卑劣的人傷害。有時我們又要像披薩一樣勇于直言，向別人展示自己的優勢。

2.集體主義和個人主義的對比分析。

所謂集體主義，簡而言之指的是一種強調集體和國家的重要性，強調集體利益應該凌駕于個人利益至上的文化價值觀念。它是一切以人民群眾的利益為根本出發點的大公無私的思想，又是正確處理國家、集體、個人三者關系的政治原則和道德原則。個人主義認為個人雖然不能離開集體存在，但正是因為個人對自己利益的追求才最終推動了社會的前進，所以在社會事務中應該優先考慮個人的利益。在某種程度上，個人主義是以個人為中心，一切從個人出發，為滿足個人私欲從而不考慮集體利益的價值觀。個人主義和集體主義是截然不同的兩種觀點。前者提倡集體和國家的利益高于一切，后者呼吁個人為實現自己的利益而奮斗。集體主義雖然代表的是一種集體榮譽思想，以實現集體的利益為最終目標，但偶爾也會出現為了實現集體利益而忽略個人利益的時候。同理，個人主義雖是代表普通百姓的利益，但也會出現為了盲目實現個人利益而視集體利益而不顧。所以，應該客觀對待個人利益和集體利益及其所代表的國家文化，不應該片面的判斷個人利益或集體利益的好壞。綜上所述，中西方文化各有其優勢和劣勢。我們應該客觀公正地對待個人主義和集體主義。一方面熱愛自己的國家，捍衛國家的權益，把國家的利益放在首要位置。另一方面，人們應該學會捍衛自己的合法權益，學會用法律武器保護自己的利益不受侵害。

通過對以上文章中包子和披薩的比較，我們可以得出以下結論。首先，包子餡和披薩餡可以反映中西方不同的飲食文化，從而彰顯中西方的文化差異。其次，中國文化源遠流長，飲食文化也豐富多彩。西方國家也有自己別具一格、高雅精致的飲食文明。本文主要側重于通過中西方飲食文化的差異來比較文化的異同。隨著中西方國家經濟文化的交融，中國開始接受和引進異域文化，使中國的飲食文化更加的多元化國際化。與此同時，西方國家也開始認同中國的餐飲特色，面條、餃子深受西方國家的喜愛。隨著中西方文化的交流，中國人應該學習西方的先進文化，傳播中國優良的傳統，不遺余力的向外國人展示自己的文化。同時，每個中國人又有義務保護自己的傳統文化，以防自己的文化被他國文化所同化。

[1]chang,chineseculture:anthropologicalandhistoricalperspective[m].usa:thevail-balloupressinc.,1977:35~304.

[2]黨冰花.中西飲食文化差異芻論[m].重慶:科技學院學報,2010.

[3]多曉萍.從飲食角度淺析中西文化[j].蘭州:蘭州工業高等專科學校學報,2005,65.

文化的差異論文（優質19篇）篇十六

酒有著悠久的歷史、無論在中國還是日本，酒都扮演著一個重要的角色，且有豐富的文化內涵。在此，通過淺析中日酒文化的差異，增加我們對中日文化的了解，從而建立起統一與差異互動、互補的文化氛圍，增進兩國人民的友誼與合作。

中國可以說是日本的文化母國，除了知道日本文字與漢字有許多的相似之處之外，在其他方面上人們知道的可能少之又少。而我們往往忽視這一些因素，當越來越多的中國人感嘆傳統文化喪失的時候，我們卻可以在日本找到許多中國文化的影子。

正如北京大學國際關系學院教授所言：“了解日本，更能認識中國。”季羨林先生也曾說過：“只有深刻了解對方，才能深刻認識自己。”對于中國來說，日本是一個一衣帶水、一葦可航、交往千年的國家。無論是在政治、經濟還是文化、領土等方面，中日都有著不可避免要接觸的時候。在實際的操作中，還不可避免地要觸及到文化的差異所引起的問題。為了更好地避免矛盾的產生，使交流與合作更加順利地進行，我們必須重視從文化范疇進行探索和研究了解其他民族的思維方法和文化根源，科學地理解別國文化，包括差異部分。

另外，中國是禮儀之邦，當然，日本人也是非常注重禮節的。作為中國人，倘若對日本文化一無所知，因此鬧了笑話或者觸了他國的禁忌，難免被人覺得無禮甚至無知。所以，了解其他國家的文化有著極其重要的意義。

酒文化是指酒在生產、銷售、消費過程中所產生的物質文化和精神文化總稱。酒文化包括酒的制法、品法、作用、歷史等酒文化現象。既有酒自身的物質特征，也有品酒所形成的精神內涵，是制酒飲酒活動過程中形成的特定文化形態。

三、

（一）酒文化作為一種特殊的文化形式，在傳統的中國文化中有其獨特的地位。其一，在幾千年的文明史中，酒幾乎滲透到社會生活中的各個領域。中國是一個以農立國的國家，因此一切政治、經濟活動都以農業發展為立足點。而中國的酒緊緊依附于農業，成為農業經濟的一部分。在一些地區，酒業的繁榮對當地社會生活水平的提高起到了積極作用。中國古代從釀酒業收取的專賣費或酒的專稅就成為了國家財政收入的主要來源之一。不同酒政的更換交替，反映了各階層力量的對比變化。酒的賜晡令的發布，往往又與朝代變化、帝王更替，及一些重大的皇室活動有關。酒作為一種特殊的商品，給人民的生活中增添了豐富的色彩。中國古人將酒的作用歸納為三類：酒以治病，酒以養老，酒以成禮。幾千年來，酒的作用遠不限于此三條，起碼還包括：酒以成歡，酒以忘憂，酒以壯膽。歷史上還有不少國君因沉湎于酒，引來亡國之禍。其二，酒，在人類文化的歷史長河中，已不僅僅是一種客觀的物質存在，而是一種文化象征，即酒神精神的象征。在中國，酒神精神以道家哲學為源頭。莊周主張物我合一、天人合一、齊一生死。莊周高唱絕對自由之歌，倡導“乘物而游”、“游乎四海之外”、“無何有之鄉”。莊子寧愿做自由的在爛泥塘里搖頭擺尾的烏龜，而不做受人束縛的昂頭闊步的千里馬。追求絕對自由、忘卻生死利祿及榮辱，是中國酒神精神的精髓所在。而因醉酒而獲得藝術的自由狀態，這是古老中國的藝術家解脫束縛獲得藝術創造力的重要途徑。這種藝術形態不僅體現在中國古代詩歌當中，也體現在繪畫中。

（二）日本人與酒有著不解之緣，雖然也承認杜康是他們的酒祖宗，可是日本人與酒的淵源較中國人有過之而無不及。在我國古書《東夷傳》中，就有“倭人好酒”之說，可見日本人的由來已久。日本城鄉酒家之多，像沙如鱗，遠超過我國的酒鄉紹興，而大小酒家生意之佳，恐其它國家是無法相比的。在其它國家，制酒者的社會地位與文化素質并不高，在我國古代制酒者的地位即使在商人中也是比較低的，與士大夫階層相去甚遠，可是在日本，制酒者的社會地位非但不低，并且還有較高的文化修養。與中國相同的，日本的戲劇、詩歌和其它文學作品中談到有關酒的篇幅也特別多。日本著名喜劇《愛酒仆人》中描寫了兩名愛酒的家丁，主人怕他們偷酒喝，在外出時把他們縛在柱子上，但他們還是千方百計地偷到了酒，當他們喝到了酒而發出“真是好酒”的贊嘆聲時，觀眾立即報以熱烈的掌聲，可見日本人愛酒之深了。日本作家大伴旅人在文中說：“我的作品是酒的副產品，生前天天有酒相伴，死后怎么辦呢？如能化作酒壇或酒壺，吾愿足矣！”這不能不使人感到日本人之愛酒實在是發自內心深處。酒在今日之日本，也起著某種平衡劑的作用。外國人說日本人是“工作狂”和“經濟動物”，并對他們既妒忌又望而生畏，這是和日本國民的勤奮精神分不開的，可是人畢竟是人，“一張一弛”是人體生理節律，因此在緊張的工作之余，日本人喝酒休息，調整身心，用酒來消除疲勞就成為十分必要的了。實際上，日本經濟學家也把酒稱之為日本社會的潤滑油。

中國是世界上最早的釀酒國，是世界三大酒系的發源地之一。酒的種類非常之多，因為各個民族受氣候和風土等因素的影響，有著各自的釀酒方式，自然就孕育出了與眾不同的酒文化。

中國人以喝白酒、啤酒為主，果酒、老酒次之，而日本人以喝清酒、啤酒、洋酒為主，中國的老酒、白酒次之。

日本是禮儀之邦，對酒德很是重視。酒席間一般只敬酒，不勸酒，更不會強求對方飲酒，而是奉行各自按著自己的意愿，隨意飲用。雖說日本人十分重視酒德，但是日本人哪怕是德高望重之人喝醉了酒，胡言亂語，毫無形象，也一般不會受到別人的嘲笑或譴責。他們認為用酒來緩解壓力是無可厚非的。

中國人相反，席間喜歡勸酒，“感情好，能喝多少喝多少。”不喝可能就會被認為是不給面子或者沒義氣之類的。暫且不論其是非好壞，不過，這無疑體現了中國人熱情好客的特點。此外，義氣和豪爽的影子也是可見的。但是正如孔子所言：“唯酒無量，不及亂。”大意即是不限制飲酒的量，但是不可喝醉，無論喝多少，都不可做出不禮之舉，否則，在作為禮儀之邦的中國便會遭到別人的嘲笑甚至指責。在這一點山中日是存在較大差別的。

仔細想一下，會發現其間是存在矛盾的。雖說都是禮儀之邦，日本人不喜勸酒，卻對喝醉甚至胡鬧之人相當寬容。而中國人喜歡勸酒，但很多人都是不能接受發酒瘋的行為，特別是平日里形象較好或者有一定身份地位的人。除了“矛盾無處不在，時時有矛盾，事事有矛盾”這一解釋之外，我想這與“禮”之思想根深蒂固是分不開的。

中國人雖愛喝酒，但對酒有所警惕，中國人常說：“酒色傷人”、“貪杯誤事”；而日本人卻編造了一套為酒歌功頌德的理論。在他們的“酒有十德”頌中，贊揚酒為“百藥之首”，“可延年益壽、旅途作伴、御寒代衣、解憂消愁、廣結朋友、消除疲勞，節日佳物、獨居之友和提神良藥。”在日本的酒店中，到處都是歌頌酒的標語，如“酒之功德，無量無上。”“酒是五臟六腑的守護神。”“酒能創造歷史與浪漫。”“酒———人與人的媒介”等，日本人之推崇酒，無以復加矣。

奇怪的是，日本人往往喝上少量的酒就醉了，他們常說：“日本人的酒量不及中國人的十分之一。”據最近醫學界人士的分析，主要原因是日本人的食物以海魚為主，動物脂肪少，體內缺少一種酶，所以容易酒醉，而中國人和西方國家的人動物脂肪吃得較多，體內的酶能較好地起到分解酒精的作用，所以就不容易喝醉。

平時一本正經喜怒不形于色的日本人，在開始喝酒時，猶規矩矜持，但三杯落肚便飄飄然起來，喧嘩叫嚷，逗趣打鬧、哭哭笑笑、瘋瘋癲癲，怪狀百出。日本人對中國之傳奇人物非常熟悉，尤對濟公情有獨鐘，大概是因為濟公在酒醉后之神態與日本人有異曲同工之妙吧！

中國是卓立世界的文明古國，是酒的故鄉。而日本的造酒文化源于中國，并且不斷發展成熟。中日的酒文化有異有同，我們應該使之在融合中保存差別，在差別中汲取精華，共同創建適合于本國國情及人民乃至全世界酒文化發展方向的`新型酒文化。使酒更好地服務于人類，服務于世界。同時，我們應該從中日酒文化的差異中廣泛深入了解其他民族、國家的文化，以此促進我們的交流與合作，推進中華文化不斷走向繁榮與完善。

文化的差異論文（優質19篇）篇十七

不同的國家和民族，在發展過程中，形成了不同的文化，而這種文化差異，構成了豐富多彩的文化世界。但與此同時，很多方面都受到了這種文化差異的影響，英美文學評論領域也不例外。文章立足于英美文學評論視角，從文化內涵、文化發展載體以及文化歷史三個方面，重點闡述了文化差異對英文文學評論造成的實質性影響。

影響在眾多影響因素中，其中要數文化差異的對文學評論影響大。文章針對文化差異對英美文學評論的影響展開分析研究，具有一定的現實意義。

在英美文學中，英語成為英美人民表達感情和思想的工具，其風格具有多樣性的特點。英美文學包括的內容如下：小說、戲劇、詩歌等。英國文學經歷了不同的發展階段，然而在不同的階段其具有不同的藝術特色。由于受到第一次世界大戰、第二次世界大戰的影響，英國文學開始向著多元化的方向發展。與英國相比較，美國文學的起步較晚，在很長一段時間里，美國文學始終模仿著英國文學。在二十世紀初，美國文學以較快的速度發展起來，在世界文壇上與英國文學占據同等重要的地位，在這個時候美國文學開始具有了與眾不同的特點。

所謂文學評論是指借助文學理論現象來分析文學的發展規律，以此來推動文學創作活動的發展。文學評論的內容如下：評論小說；評論詩歌、評論戲劇等。在文學評論中，英美文學評論是一個重要的組成部分。英美文學評論是借助文學理論現象來分析英美文學，它不僅發現了英美文學的規律，還指導著英美文學的創造。英語文學作品是英美文學評論的客體，這樣做的目的在于分析文學作品中所包含的思想感情，探討文學作品中的創作風格，以此來讓更多的人喜歡上英美文學作品。

文化差異對英美文學評論的影響，主要體現在文化內涵、文化發展載體以及文化歷史三個方面。具體表現如下：

英美文學評論一直徘徊在傳承傳統文化與掙脫傳統文化這兩者之間。眾所周知，《哈姆雷特》是英國作家莎士比亞的作品，然而在《哈姆雷特》這部小說中主人公哈姆雷特也是徘徊在“復仇”與“生存還是滅亡”這兩者間，從而將主人公優柔寡斷的性格特征淋漓盡致的表現出來。這個時候英國文學評論與莎士比亞所塑造的主人公的性格特征是一樣的。從十七世紀到十八世紀，英國文學評論呈現出宗教色彩，這個時期的英國文學評論糾結于傳承傳統文化與掙脫傳統文化這兩者間。隨著時間的推移，英國文學評論開始向著后殖民、后現代、女權主義的方向發展。在文學評論的過程中，既要從橫向來審視理論，又要從縱向來思考理論，然后確定與當前社會發展相符合的文學理論。英國與眾不同的文化內涵也會深深的影響到文學評論。文學與文學評論是相輔相成的，要研究美國文學評論，那么首先就要研究一下美國文學。盡管歐洲大陸文學深刻地影響了美國文學，但是美國文學在摸索過程中也形成了獨特的特征。同樣的，美國文學評論也是這樣的。美國文學評論在摸索過程中經歷了重重困難，最終實現了質的飛躍。美國文學評論是一種創新的、具有包容性的文學評論。其充分借鑒了其他國家優秀的文學評論理念，然后在此基礎上進行創造，確保美國文化是多元化的。

在文化發展過程中，語言起著橋梁性的作用。同時語言也成為區別民族的重要標志。從某種程度上來講，語言上的差異影響到了英美文學評價。從本質上來講，美式英語與英式英語這兩者是沒有差別的，但是美國是一個新生國家，不管是從文化制度上來講，還是從政治制度上來講都是新生的，所以美式英語也是新生的。因此文學評論家在評論美國文學作品的時候，其往往會大膽選用語言，這就導致美國文學評論中帶有創新和個性自由。

由于英國資產階級革命不徹底，這就導致許多文學評論家在評論英國文學作品的時候仍然比較保守。我們知道莎士比亞的作品中蘊藏著人本主義的思想，但是在社會發展的同時，很多文學評論家開始否定人本主義思想，最終導致英國文學評論過于保守。然而美國這個新生國家的文化歷史遠遠不同于英國，因此美國比較重視人本主義思想。在人本主義思想的影響，很多文學評論家在評論美國文學作品的時候進行了創新。為什么會出現截然不同的特點呢？究其原因在于美國是一個獨立、民主的國家，并且所營造出來的文化氛圍也是獨立、民主的，這就導致美國文學評論在發展的過程中不用考慮到外界因素。因此，美國文學評論是在人本主義的基礎上的創新，從而導致美國文學評論具有激進、自由的特點。

綜上所述，其中文化上的差異對英美文學評論的影響是非常大的。

文化的差異論文（優質19篇）篇十八

本文從建筑與文化的關系出發，通過對中西文化差異的比較，明確中西建筑的基本差異以及造成這些差異的原因，加強各種文化范疇之間的交流和可持續發展。

建筑是人“衣食住行”的四大物質條件之一，它與我們的生活有直接且密切的聯系。建筑不能脫離它所在的環境，因此建筑最能直覺地反映民族特征，美國建筑教育家羅泊桑教授說：“凡是偉大的建筑，都不僅能在功能上作出回答，也是在對人類的心靈與精神上做出回答……。建筑的物質形式是社會的直觀表達，是最能反映當代歷史的，甚至在一片毀滅的廢墟中，它也能象征一種文化傳統和它的思想性。”我們比較中西方文化的差異及其對建筑的影響，要從整體的文化脈絡，從文化的形成以及不同民族文化之間最主要的本質出發。

歌德把建筑稱作是“凝固的音樂”和“石頭的史書”。幾千年來，建筑的文化價值一再被哲人和詩人們所肯定，建筑是科學技術的產物，是人類文化的紀念碑，是最重要的社會文化之一。建筑是人為的，有人才有文化，與其他人類物質產品相比，建筑與人有著更為密切與深刻的關系。它巨大的藝術容量和強烈的藝術表現能力、與人類心靈直接相通的抽象性所賦予的巨大涵括力，都使它具有不同尋常的文化意義。

從文化形成的過程來看，建筑是多種矛盾的綜合體，主要表現在兩個方面：建筑是歷代文化的積累和延續，它是一種凝固了的文化，是能夠讓當代的人親眼看到，長期保存的一種文化狀態;另一方面，建筑是一種超前的文化，它要求建筑師要有預見性，有超前的眼光，各種具體的規劃設計都要留有余地，不是說改就能改的，如果缺乏遠見會造成嚴重后果。所以，研究中西方文化的差異，從文化的廣闊角度探索建筑，不僅能夠提高人們的精神文明水平，也能夠促進不同文化范疇間的交流。

不論古今中外，人的基本的人性都是一樣的。人都有七情六欲，喜怒哀樂，貪生而懼死，都有所喜惡，都有愛憎之心，都有執著于現實和追求理想的本能，這就是人的共性和普遍性。但是，由于地域環境、生存方式、社會經濟背景、發展的歷史過程等各種因素的不同，使各個民族都有自己的特性，而中西文化也各有特點。

中西文化是兩種根本不同的文化模式，歷史悠遠，包羅萬象，而文化更是變動的，中西文化的差異不會停留在某個階段，而是隨著歷史的發展而變化，所以這種差異是相對的、大致的差異，筆者從人與自然的關系、人與人的關系以及人自身的關系三個方面進行比較。

中國文化比較重視人與自然的和諧，而西方文化強調征服自然、戰勝自然。

天人合一是中國傳統文化的一個基本思想模式。儒家、道家、墨家等把自然看作是大化流行的有機整體，認為天地、自然是人類賴以生存的根本條件，人也是自然界的一部分是自然系統中不可缺少的要素之一;自然宇宙及萬物都是有情義的，它們有著至善至美的價值。人類對自然要寄予深切的關懷，不要試圖去探究自然的本性、改造自然，所以人應該尊重自然，服從自然界的普遍規律，要排除功利思想，通過道德修養去體會自然之美，自然之偉大與深邃。

與中國文化重視天人合一，主客體合一的立場截然相反，西方文化把自然作為人類認知的對象，把自然宇宙看作是與人類不可調和的對立物，自然界的各種現象是和人根本不同的，它們無所謂善惡美丑，更不帶有感情色彩。而《圣經》中關于上帝創世的故事中也包含了這樣的思想：人站在自然界之上，統治自然界，要利用自然來滿足人類自身需求。

中國文化以家庭為本位，注意個人的職責與義務，西方文化以個人為本位，注重個人的自由和權利。中國的傳統文化非常重視家族的地位和人際關系的`協調。在中國的傳統中，一切社會組織都是以家庭為中心的，人和人之間的關系也是由家庭擴大、引申而成的。現在我們所說的裙帶關系就是這種家庭本位文化的現代形式。家國同構是中國傳統文化的一大特色。國家和政治生活是家庭生活的擴大，家齊，國才能治，天下才能平。

西方文化十分強調個人的地位。它認為個人就是一個原子，他不靠任何別的人而存在。任何人都有自己的權利、自由、獨立性，這些是神圣而不可侵犯的。西方文化中的每個人首先是被作為個體來看待的，其次才被看作是一個家庭或者社會群體中的成員。

中國傳統文化強調諧和萬邦的大一統思想。《周易》中有一句著名的話：“天行健，君子以自強不息”，“地勢坤，君子以厚德載物”。這是將天人合一作為一種思維方式而導出的做人的基本準則和協和萬邦、包容萬物的處理民族關系的一種態度。西方在民族關系方面講究競爭、斗爭，主張向外擴張，征服別的民族甚至統治世界。

從建筑材料上來看，中國傳統建筑在世界上獨樹一幟，以木材來做房屋的主要構架，屬于木結構體系;而西方建筑中一般是以磚石為主要材料，如：金字塔、古羅馬斗獸場、神廟等都是以石材筑成巨大的體積示人。中西建筑材料的不同，除受自然因素和生存環境影響外，更重要是不同文化所帶來的結果。首先，中國傳統社會宣揚“天人合一”的思想，認為人與自然息息相通。正如《管子·水地》篇所言：“地者，萬物之本原，諸生之根苑也。”土地為人們提供了生存的必需品，人們依賴大地生存，死后又回歸土地，自然會對土地產生崇拜感。而木材取于自然，與泥土有生命之親。而西方征服自然，統治自然界的超越感，往往利用石材的特性以巨大的體量和超然的尺寸來強調人是世界的主人。其次，受《易經》中反應大自然新舊更替，生生不息的思想影響，包括中國神話中所描述的神都是自然的神，他們有著自然界的普遍特點，會像自然事物一樣衰老、死亡，只是神的精神和品德會在世間流傳和繼承。而木構建筑正與這種思想相符合，木構建筑會隨著時間的變長，漸漸腐壞，最終毀滅消失，但是建筑的技術和形式會繼續流傳并被運用和發展。因為石質堅硬而不易腐蝕，正好象征了西方世界祖先精神永不泯滅，同時石材經常以人體雕塑的作品呈現，石材的硬朗和結實對西方人所追求身材的矯健和強壯表現得淋漓盡致。第三，木材有自己的特性，樸實無華，易于雕刻和改造，形成通透的外形，與自然界相融合，符合中國人追求溫情、和睦的心理。石材冰冷堅硬，符合西方人理性、客觀與人際關系冷漠的心理。

從中西建筑的裝飾色彩上來看，中國以一種色彩為主，其它幾種顏色并用;西方則是極其豐富，不同時代以不同的色彩為裝飾的主色調，但沒有一個單一的色調貫穿始終，對比也不是非常強烈。

在中國的傳統文化中，色彩的生成具有豐富的文化內涵，一方面，在五行學說的影響下，色彩成為天意的象征，人們用色彩表示對自然的尊重;另一方面，中國建筑的色彩被賦予了濃厚的倫理觀念，以顏色作為區分社會等級、確定社會地位的手段，所以在很長一段時間，中國建筑的色彩缺乏變化，雖然豐富，但是又顯得單一，并形成了一定模式。西方建筑的色彩，因為處于多元變化的社會文化中，所以變化多端，異彩紛呈，時而華麗浮艷，時而燦爛奪目，時而又光怪陸離。同時受西方“個人本位”觀念的影響，色彩非常張揚、熱烈、激情，甚至富于非理性的迷狂。

從建筑的空間布局來看，中國建筑是封閉的群體的空間格局，將各種不同使用功能的單體建筑組成建筑群。它們一般不向高空發展，而是向四周做有序的鋪排，幾乎無論何種建筑，從住宅到宮殿，都是一種類似于“院子”的格局。這種空間與平面布局的有序性，象征嚴肅而寧和的倫理秩序，體現了中國傳統社會結構形態的內向性特征，以及嚴格的宗法思想和禮教制度。

與中國相反，西方建筑往往以開放的單體的空間格局高空發展，采用“體量”不斷向上疊加，以巨大且富于變化的形體，形成巍峨壯觀的整體，以宣揚神的崇高、表現對神的崇拜與愛戴為中心。體現了西方人對神靈狂熱的崇拜。

中國傳統造型特別強調“線型美”，講究線條的婉轉流動，中國的梁、柱、屋檐等都能表現“線”的藝術感染力，如，在歇頂山的建筑中，屋檐有意做成微微的向兩側升的形高，而屋角部分做成明顯的起翹，形成“飛”的意境;而屋頂上部坡度較陡，下部較平緩，這樣既便于雨水排泄，又有利于日照與通風。追求意境和重倫理的思想在中國古建筑中體現得非常明顯，在建筑造型時，往往把其社會內容和象征意義放在顯要突出的位置，同時，還注重實用性，如荀子主張：“為之宮室臺榭，使足以避燥濕、養德、別輕重而已，不求其外。”

西方傳統造型強調“形式美”，發源于希臘的古典主義美學思想認為“美在物體的形式”，我們從古希臘的建筑中感受到一種對形式美的強烈的追求。如，仿男體的多立克柱式強壯雄偉，仿女體的艾奧立柱式柔和端莊。

在21世紀全球化的環境中，通過比較中西文化之間的差異對建筑造成的影響，即對中西文化的差異的脈絡有了基本了解，也更加明確了中西建筑在各個方面的差別和造成這些差別的原因，我們應繼續加強各種文化范疇間的交流，各種民族文化之間的交流，同時要保護好自己的民族和地域文化，堅持優勢互補的原則，維護文化的多樣性，有效避免文化的趨同性，才能實現文化的可持續發展。

[1]楊乃濟.吃喝玩樂:中西比較談[m].北京:中國旅游出版社,2002.

[2]張忠利,宗文舉.中西文化概論[m].天津:天津大學出版社,2002.

[3]白晨曦.天人合一:從哲學到建筑[d].北京:中國社會科學院研究生院,2003.

[4]高洪芹.淺析東西方建筑的差別[j].中小企業管理與科技(上旬刊),2009,(2):144.

[5]王娟.神話與中西建筑文化差異[m].北京:中國電力出版社,2007.

文化的差異論文（優質19篇）篇十九

中韓兩國自從1992年建立外交關系以后，兩國在政治、經濟、文化等多個領域都取得了良好的發展。同時，中韓在市場、資金、產業結構以及企業管理等方面具有較強的互補特點，從而更加有利于雙方在經濟領域的合作發展。近些年來，隨著中韓經貿往來的日益頻繁，2003年中韓貿易總額630多億美元，韓國對我國的實際投資也突破200億美元。當前韓國已經成為我國第五大貿易對象和第四大出口國、第三大進口國。但是中韓企業在發展中也面臨著許多文化。企業文化是企業管理活動開展的重要基礎，并且也是企業發展的重要支點，同時企業文化又與國民文化有著十分密切的聯系。

（一）上下屬關系的管理上的影響

1.韓國溫情兼備的權威管理

韓國尤為尊崇我國的儒家思想，并且將這種思想融入到了企業的管理者與員工的日常活動當中。儒家思想對韓國企業管理、經營以及普通員工具有十分重大的影響，能夠提升企業集權化的程度，使得企業的領導者在管理中擁有很高的地位。然而高度的集權并非等同于專制。韓國企業受韓國民族文化影響是非常大的，而韓國民族文化注重和睦、協調，這也使得企業的管理者十分重視同下屬之間的關系。韓國民族文化在實質上對個人觀點是非常注重保護的，這也就使得韓國企業員工在公開場合通常是不會表達自己的意見的。所以，在一些可以和領導進行單獨的見面的場合才會表述自己的見解。

2.中國的人道主義管理

在我國文化當中則是把人作為文化的主體，盡管我國也深受儒家思想的影響，但是在企業管理中實際上是注重人的發展。在企業管理過程中，遵守各項制度和規范是領導與員工的義務，但是制度、規范都是由人來制定的，所以我國企業在儒家文化中的盡孝報恩思想的指引下能夠自覺的遵守企業的規范制度，這也就是我國企業管理中的人道主義管理方式。

（二）企業內部管理上的影響

1.韓國企業管理上的從屬與排他意識

血緣、地緣以及學緣3方面的關系上的從屬與排他意識是韓國文化的重要特點，這也對韓國企業的管理以及上下屬之間的關系有著決定性的影響。而產生這種從屬與排他意識的根源就在于韓國深受儒家思想的家庭文化的影響，當前很多韓國企業將所有權和管理權進行集中，通常也都是家庭式的管理，所以在韓國企業中會有很多領導的親戚或者血緣親屬在企業中工作。

2.中國企業管理中的中庸思想

在我國企業管理上深受中庸思想的影響，主要體現在企業內外管理、企業與社會、領導與員工以及員工之間的關系的平衡與協調，從而有效避免因為各方關系不協調所發生的沖突。但是我國企業在中庸思想的企業管理中也會有負面作用，也就是企業管理者的過度追求平衡，導致其指定決策或者員工升遷上失去合理性和科學性。

（三）人力資源管理上的影響

1.韓國企業管理上的勤勞奉獻

韓國企業在招聘上是非常嚴格且慎重的，并且也不會輕易地進行裁員，這是因為韓國企業深受倫理道德思想的影響。通常在韓國企業中會有員工之間的論資排輩的現象，并且在員工薪資待遇上也會適當的考慮員工的資歷和年功因素。同時，韓國企業提倡的奉獻精神對于領導與員工影響極深，不論是企業高級領導還是普通員工都始終保持奉獻和奮斗精神，這也是受到儒家文化中的勤勞奉獻思想的影響，而領導以自身作為表率也是韓國企業管理中的一種對員工的激勵措施。

2.中國企業管理上的重義輕利

而在我國企業管理中，對價值觀的導向上深受儒家文化中的重義輕利的思想影響。因此，我國企業領導與員工具有很強的歸屬感和奉獻精神，并且上下屬關系的融洽和合作也是這一文化影響的體現，可以說這是我國企業在重義輕利文化影響下的人性化、平等化的管理模式。

文化作為本國企業能夠實現可持續且良好管理和發展的根本原因，特別是在具有文化差異的企業當中，合理、科學的處理好不同文化的關系以及促進不同文化的交流合作是十分必要的。中韓雖然在文化上極其相似，但是由于兩國文化背景還是具有一定的差異，所以在中韓企業管理過程中，企業領導與員工應當在了解對方民族文化和積極進行文化交流的基礎上，達到彼此文化的融合，從而共同實現兩國文化與企業的良好發展。

[1]王東生.在華韓國企業的文化本土化戰略[j].當代亞太,2003(8).

[2]金精鎮,陳燕.韓國的企業文化特性研究[j].南京社會科學,2002(10).