一篇優秀作文常常能夠引起讀者的共鳴,讓讀者在閱讀之后產生思考和反思。在這里,小編為大家整理了一些優秀作文的范文,希望大家能夠從中受益。
觀察媽媽做飯(精選20篇)篇一
辛苦工作一天后,我媽媽下班回家了。母親一頭扎進廚房,穿上圍裙。她打開水龍頭,“猛撲”,拿了大半盆水,洗了洗,切土豆。土豆從切片變成條狀,一起跳入水中。我媽來回洗了好幾次。這時,土豆似乎在盆里狂舞。釣完土豆,媽媽突然打開冰箱提前把芹菜切好。然而,就在冰箱打開的時候,一盒大屋ad鈣奶從冰箱里滾了出來。看到它快要掉在地上,我趕緊去接住它,放好。我開始切洋蔥,生姜,大蒜。我媽拿了幾瓣蒜瓣放在案板上。蒜瓣被壓扁了,我不得不脫下外套。開始做飯,先打開爐子,“刮”、“刮”、“呼”的藍色火焰,再打開油煙機,“砰”,像火車進隧道!然后倒入油,加入土豆絲、洋蔥、生姜和大蒜,最后加入芹菜和調味料。不斷的炒菜,過了一會兒,媽媽自己做的“土豆絲炒芹菜”就做好了!
這時,爸爸回來了,“乒乒”飯做好了!再加上爸爸買的熱饅頭,一定要吃!我三次吃完飯,五除二。多好吃啊!
觀察媽媽做飯(精選20篇)篇二
上個星期天的傍晚,我看見媽媽在廚房里淘米,我就走過去問:媽媽您淘好米還有什么事情要做嗎?媽媽說:“淘好米,我還要燒飯、燒菜、剝毛豆肉多著呢!”“咦,你問這個干麻?”媽媽好奇地問。我說:“沒有啊,我只是隨便問問而已。”我想媽媽有這么多的事情要做,不如我幫媽媽燒飯吧!
想著,就對媽媽說:“媽媽,我來燒飯吧”,媽媽說:“好啊!”媽媽先幫我點燃火柴,再拿幾根豆柴桿,把它燃燒起來,媽媽連忙放進灶洞。讓我學著她燒的樣子自己燒。我先學著媽媽的樣子,把豆柴桿放進灶洞。有幾根我放不進去了,仔細一看,原來這些豆柴太大了,我就把它一折兩斷,半根半根地放,我心里好緊張啊!老是怕火被熄滅。燒了一會兒,終于,我聞到了飯的香味。媽媽說:“別燒了,飯已經熟了。”我就放下手中的豆柴桿去玩了。
過了一會兒開飯了,媽媽說:“看看,你今天燒的飯好不好吃。”我們吃著吃著,媽媽說:“這個豆夾怎么這么硬啊?”我不好意思地低下頭,臉紅了。原來火力不旺,豆夾沒蒸熟。我想,以后要幫媽媽多燒幾次飯,就會學會燒飯了。
觀察媽媽做飯(精選20篇)篇三
不知從什么時候開始,我的母親斗嘴已經斗不過我了。
我們只要一吵架,母親總會數落起我的各種不是。而我只要一說出她的年齡,她準會嘆一口氣,不再說話。
我的母親像老豆角一樣,硬邦邦的,不聽人勸。
那天,母親正嘗試腌一點咸菜,她照著菜譜上的說明,放了兩勺鹽。我嘲笑她:“腌咸菜只用兩勺鹽?您還是把一袋鹽都倒進去吧!”母親搖頭:“我相信菜譜上說的。”結果可想而知,咸菜沒有腌成功,菜譜上寫的是每一百克用兩勺鹽,母親想腌一盆,竟然也用兩勺鹽,我勸說她還不聽,母親變得越來越頑固了。
母親老了,早起也是一個費力的.事了,因為她半夜總會被樓下的狗叫聲吵醒。而我則完全沒有聽到狗叫聲。也許是母親為我操勞了太多,太累了吧。
母親總會在我需要時來幫我,當我早起嘟嘟囔囔時,母親會燒一壺熱水,催促我去洗臉,吃飯,刷牙然后上學去。每次我下樓時,門都不會馬上關上,母親總會在門后聽著我離開家去學校,等到我走到了一樓,才輕輕關上門。當我聽到身后那一聲“咔噠”,真的感到很幸福。
我的母親曾說:“人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌。”這是為了讓不愛吃飯的我多吃飯。
我的母親曾說:“世上無難事,只怕有心人。”這是為了鼓勵遭受挫折的我重拾信心。
我的母親曾說:“長江后浪推前浪,世上后人超前人。”這是為了讓我趕超前方的人。
我的母親用她的時光來愛我,我漸漸長大,她卻在慢慢變老。
文檔為doc格式。
觀察媽媽做飯(精選20篇)篇四
媽媽因為工作忙,所以家里的飯都是由姥姥做,看到別人家的孩子吃著媽媽做的飯菜時的那股香甜勁,我想:什么時候若能吃上媽媽做的飯就好了。
機會終于來了。
一天,姥姥帶著弟弟到老姨家去了,家里只剩下媽媽、姥爺和我。因為沒什么事,所以都坐在沙發上看電視,到了中午,姥姥還沒有回來,而這時的我們早已是饑腸轆轆。看來,只能從我們三人中選出一個人做午飯了。首先,我被淘汰,因為我還太小,不會做飯。接下來姥爺也被踢出局,有媽媽在家,總不能讓姥爺——一個大男人兼長輩來做飯吧?最后,媽媽理所當然地被推選為做午飯的大廚。
媽媽下廚房,我可是第一次看到,決不可錯過欣賞的機會。只見媽媽系上圍裙走進了廚房,嘿!看到去還真像個能干的家庭主婦。只見她幾下就把菜切好了,我幾乎沒有聽到切菜的聲音。媽媽做事可真是干脆利落,我心里想。一會兒菜下鍋了,和剛才一樣,沒有聽到什么聲音菜就做好了。再過一會兒,飯菜全都端上了飯桌,前后只用了十幾分鐘,可真是神速!一聲“開飯了——!”我們這些等待已久的“饑民”便迅速地坐到了飯桌旁邊。
只見桌上的菜漂亮極了,有綠綠的豆角,黃燦燦的土豆。那鮮綠的豆角配上紅色的肉塊,如果從色彩搭配上來講,真是無可挑剔,再配上黃色的土豆塊,色彩豐富極了。從造型上來講,也是合理之至:細長的豆角,方形的肉塊,圓形的土豆(那土豆幾乎跟沒切似的),很富有變化。我夾起一塊土豆送到嘴里,“哇!好脆!”我不由地喊。再一品,怎么是生的!我又夾了一根豆角,也是生的。看著那巴掌大的肉塊,嘿嘿!這下我可長記性了,我夾起肉塊輕輕地咬了一小口,發現里面還有血絲。最后,只有用米飯來填飽肚子了,但我打開電飯鍋一看,呵!米還泡在水里呢!原來媽媽只插了電源,忘記把電飯鍋的閘按下來。
這時我家的貓走過來,沖我“喵喵!”直叫,我才想起來,它和我們一樣沒吃午飯呢。正好,那些不能吃的肉可以給它,免得扔了可惜,沒想到貓聞了聞轉身就走。哈哈!媽媽做的'菜連貓都不吃。
這一天,我們只有餓著肚子,而廚房里的爛攤子,也只好等姥姥回來收拾了。
2. 母親
歲月的無情和工作的繁重,使母親的白發漸多,臉上的皺紋也稠密起來,這些白發和皺紋都鑒證了母親為我付出的一切艱辛。
母親對我是極其慈愛的。五年級有一次數學單元測驗,我考得不怎么理想。回到家,一聲不響地聽著爸爸的訓斥。爬在寫字臺前改錯的我想著爸爸說的那些責備我的話,一直在眼圈里打轉的淚花,還是掉到了試卷上。這時,母親突然推門而入,為我撫去眼角的淚珠,順手拿起了試卷,嘆了口氣,那嘆氣的聲音似乎在發抖。母親安慰我說道:“我知道你也不想考的不好,以后得好好學,認真點,這次考得的確不怎么樣,好好總結總結,看你下一單元的了。“我聽了,有了動力,在下一單元考試中,果真成績又上去了,媽媽看著這單元的卷子,滿意地笑了。
母親對我還很有責任心。有一次,我剛到教室,窗外便下起了小雨。后來雨越下越大,我開始擔心起來,因為我沒有帶雨具。隨著一陣鈴響,放學了,我背起書包,冒余奔到學校門口的房檐下,等待家長來接。差不多都走-光了,我的心涼了半截,鼻尖也開始酸了。但正當我想哭時,接著昏黃的燈光,看到離這不遠處有一個熟悉的身影,是母親!我高興得蹦著向她揮手,母親過來了。她的手凍得通紅,褲腿上噴了許多泥星子。我上了車,打著雨傘,爬在母親那高大的身軀后,回到了家,她那對我的關愛久久感動著我。
母親給了我無微不至的關懷,。她像一棵大數為我遮風擋雨,她也像一盞燈給我指明方向。現在,我只有努力學習,才能夠報答母親對我無限的愛啊!母親是這樣的純樸。她希望中華民族所有偉大精神都集中在我的身上。因為她是我的母親,我是她的希望。
觀察媽媽做飯(精選20篇)篇五
今天,老師給我們布置了一個特殊的.作業——觀察媽媽做飯。完成這個作業對我來說,簡直是易如反掌。
這不,我偷偷地溜進了我家的廚房,觀察媽媽做飯。媽媽穿著舊舊的衣服還穿著圍裙,生怕油滴到衣服上,還用藍色的發卡扎了一個馬尾巴辮,唯恐頭發掉進鍋里。
首先,媽媽洗了洗手,打開了鍋蓋,把排骨泡在了冷水里。一個小時后,換了水,又把排骨放在了冷水里。這次,開了火,燉了起來。這時,休閑得東扭一下西扭一下,很好玩。等排骨熟了,又放了一些醋和糖,還有其他的一些佐料。不一會兒,糖醋排骨做成了。這可是一道美味佳肴呀!我都饞得快流口水了!
通過了這件事,我受到一種啟發。媽媽辛苦地給我做飯,真是“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。”
觀察媽媽做飯(精選20篇)篇六
今天放學回家后,我偷偷觀察了媽媽做飯的整個過程,媽媽系上圍裙,洗了一下手,快步的走進廚房。
今天要做一菜一湯,西紅柿炒雞蛋和番茄雞蛋湯。媽媽先把大米放在水里,洗干凈,放進電飯煲里按下按鈕。然后,又洗了幾個西紅柿,把它們切成片,放到盤子里,又拿了兩個雞蛋,打到碗里,這樣,準備工作就完成了。
接著就該炒菜了,媽媽先把火打開,在鍋里倒點油。等油熱了,迅速把雞蛋倒進鍋里,翻炒幾下,然后倒入西紅柿翻炒,等到快熟時,再放入鹽和味精,然后就出鍋了。一道金燦燦紅艷艷的西紅柿炒雞蛋就上桌了。
番茄雞蛋湯的做法很簡單,媽媽把水放到鍋里,把火打開,等到水開了,媽媽把番茄和雞蛋一起放進鍋里,放上味精和鹽,開鍋后,一鍋香噴噴的'番茄雞蛋湯就熟了。
飯菜做好了,我和爸爸兩位“美食品嘗家”迫不及待的就上了桌,端起碗狼吞虎咽的大口吃了起來,媽媽說我們吃的真香啊!
今天,老師給我們布置了一個特殊的作業――觀察媽媽做飯。完成這個作業對我來說,簡直是易如反掌。
這不,我偷偷地溜進了我家的廚房,觀察媽媽做飯。媽媽穿著舊舊的衣服還穿著圍裙,生怕油滴到衣服上,還用藍色的發卡扎了一個馬尾巴辮,唯恐頭發掉進鍋里。
首先,媽媽洗了洗手,打開了鍋蓋,把排骨泡在了冷水里。一個小時后,換了水,又把排骨放在了冷水里。這次,開了火,燉了起來。這時,休閑得東扭一下西扭一下,很好玩。等排骨熟了,又放了一些醋和糖,還有其他的一些佐料。不一會兒,糖醋排骨做成了。這可是一道美味佳肴呀!我都饞得快流口水了!
通過了這件事,我受到一種啟發。媽媽辛苦地給我做飯,真是“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。”
今天下午,我觀察了我媽媽做飯。5時34分時,媽媽去廚房做飯,于是,我便去廚房觀察。媽媽先從櫥柜里拿出一個鍋,把鍋里盛滿水,放在爐子上煮,又從采堆里拿出一個紅薯,削皮切塊。四分鐘后,媽媽把鍋蓋拿開,把紅薯放進鍋里,然后,拿了一個胡蘿卜,切成條兒,拿香菜、醋、油、鹽一拌。又用勺子挖了兩勺玉米渣子,用水一淘,往鍋里一到。過了二十分鐘,一鍋紅薯玉米渣子湯就做好了。我媽媽真是一名好廚師。
觀察媽媽做飯(精選20篇)篇七
今天是周末,媽媽辛苦了一個星期了,我想幫媽媽做飯,這樣不僅能給媽媽減輕負擔還能讓我增加做飯的手藝。
我跑到廚房,看見媽媽正在撿韭菜,我問媽媽:“今天吃什么飯呀?”媽媽說:“今天吃餃子。”我說:“太好了,我去打雞蛋吧。”于是我把雞蛋往碗邊上一磕,雞蛋殼上就有了一條縫,再一掰,被蛋青包著的蛋黃就流了出來,然后我用筷子把它們攪勻放入油鍋里,雞蛋就像爆米花一樣膨脹了起來,把炸好的雞蛋和切好的韭菜放上各種的調料一拌,味道鮮美的餡子就調好了。
終于開始包了,我搟皮,媽媽包,只見媽媽把餃子皮放到手上用筷子夾住肉餡放在餃子皮上,兩只手的拇指和食指一捏一個餃子就好了,一會兒,就出現了一排排的餃子,只聽媽媽喊了一聲“下”餃子就爭先恐后的跳進鍋里,過了一會兒餃子就熟了我夾了一個咬了一口—啊!真香!
觀察媽媽做飯(精選20篇)篇八
今天早晨五點半就醒了,可是怎么誰都睡不著了。我跑到媽媽的臥室,看到媽媽還沒有起床,心想:反正媽媽還沒有起床,而且媽媽整天為我做飯,我也為媽媽做一次飯吧。
我先把做飯該用的東西都準備好了!開始洗菜了,我先拿一個盆子,把胡蘿卜放進盆子里洗了洗,洗干凈后把胡蘿卜切成一片一片的,然后拿一個碗;又拿了兩個雞蛋,把雞蛋殼打破,把雞蛋黃放到碗里,拿起一雙筷子,使勁的攪拌起來。雞蛋就變成了黃色的了,看到色澤誘人的雞蛋,恨不得立馬下鍋;油熱好后,把雞蛋倒進鍋里,用鍋鏟一鏟就碎了,再把剛才切好的蘿卜放到鍋里,進行翻炒;不一會兒,香噴噴的胡蘿卜炒雞蛋的菜就做好了。
剛剛做好飯,正好媽媽起床了,媽媽一看,一桌子香噴噴的菜,激動地說:“是你做的嗎?”我說:“是的媽媽。”媽媽撫摸著我的頭說:“孩子,長大了,懂事了。”我聽后,害羞地笑了,心里早已樂開了花!
最后我和媽媽一起品嘗著我親手做的菜。
觀察媽媽做飯(精選20篇)篇九
星期天,我看見媽媽辛苦地做著午飯,心想“媽媽平時太辛苦了,我已經是小學生了,應該幫媽媽干些力所能及的事情。”我對媽媽說:“我也想做飯。”媽媽回答:“可以,那你就去做個餅吧!”我答應了。
我先拿了三個蛋,打開蛋殼,把蛋攪勻,又往里加了些蔥花,把油放進平底鍋,等油熱了以后,我不敢再往鍋里放調制好的蛋液。因為油熱了以后就一直往外崩油。終于,我一鼓作氣,把調好蛋液放了進去,等了一會兒,我把餅翻了個面兒,又等了一會兒,餅金黃了,媽媽說熟了。我用鍋鏟把餅鏟出來,用刀切了幾刀,又拿了番茄醬,在旁邊擠了些,我又給這道菜起名叫“黃金綠葉餅”。當我把餅端上桌時,媽媽嘗了一口,說:“真香呀!”我聽了媽媽的稱贊,心里美滋滋的。
雖然我做的菜沒有媽媽做得那么好吃,但吃著自己親手做的飯,感到特別開心,我邊吃邊想,以后,我還要多幫媽媽做些力所能及的事兒,好讓媽媽多輕松一些。
將本文的word文檔下載到電腦,方便收藏和打印。
觀察媽媽做飯(精選20篇)篇十
上午到家,見媽媽正準備做飯,我想:沒什么事,就看看媽媽是怎樣做飯的吧,自己也學一學。
只見媽媽系上圍裙,洗了一下手,就在廚房忙碌起來。我好奇地問媽媽:“今天給我們做什么好吃的?”媽媽微笑著對我說:“今天做米飯和西紅柿炒雞蛋。”
媽媽先把大米在水里洗干凈,然后放入電飯煲里按下按鈕。緊接著媽媽把雞蛋和番茄洗干凈,又切了蔥姜蒜,把雞蛋打碎倒入碗中,用筷子攪拌均勻,把番茄切成塊。準備工作完成后,媽媽先把抽煙機和液化氣打開,接著把油倒入鍋中,放入蔥姜蒜,等油熱的時侯,媽媽把雞蛋倒入鍋中不停翻炒,雞蛋熟后盛入盤中備用。接著,放入少許油,炒番茄。過了一會兒,把雞蛋放進去一起翻炒,同時放入調料,不一會兒,一股香味撲鼻而來。媽媽把炒好的菜盛到了盤子里,看著金燦燦、紅艷艷、色香味俱全的西紅柿炒雞蛋,我饞涎欲滴。
這時候,米飯也熟了,我和爸爸兩位“美食品嘗家”上場。媽媽看我們冿津有味地吃著她做的飯菜,臉上露出了幸福的笑容。
觀察媽媽做飯(精選20篇)篇十一
傍晚,我正專心致志地做作業,突然聽到廚房里“啊”的一聲,莫非是媽媽出了什么事?我心里一驚,急忙沖進廚房,爸爸也連忙丟下手中的鼠標急匆匆地跑來并關切地問“怎么啦?”“刀割到手了!”媽媽一邊說一邊豎著食指給我們看。果然,媽媽的手上浮著血。
看著媽媽難受的樣子,爸爸說:“快,快,趕快貼上云南白藥創口貼,傷口會好得快一些!”說著便拿來了創口貼幫媽媽貼上,我見爸爸這么痛愛媽媽,便對媽媽說“那您就休息吧,剩下的由我和爸爸一起來做。”說完,我拿起缸子舀了幾缸米放在電飯鍋里,做完后,再用清水洗凈,然后放入適量的水,最后把鍋放進電飯煲里,按一下按扭就算大功告成了。
爸爸摸著我的頭,媽媽摸著我的臉異口同聲地說“真不錯,我家媛媛會煮飯了!”我頓時滿臉通紅,不好意思地笑了說:“沒什么!沒什么!我長大了嘛!”樂得爸爸媽媽開心地笑了。
觀察媽媽做飯(精選20篇)篇十二
作者:岑詩貝快吃飯了!我看見媽媽還在廚房忙活,“噼哩啪啦”地鬧騰著。
只見媽媽一身穿著圍裙,手套袖子,來到炒鍋前,拿起鍋鏟,專注地炒著菜。一會兒,她又在打蛋了。她三步并作兩步,迅速把打好的蛋下了鍋。接著,她一手抓拄鍋柄,把鍋翻來覆去的,讓蛋兩面都煎得油光閃亮。看看差不多了,她又立刻放下鍋,把蓋蓋上。然后,她又把飯放到高壓鍋里煮,又跑到炒鍋前用手拿住鍋鏟,熟練地炒幾下。一下子,廚房變得“熱氣騰騰”。
“嘰嘰嘰嘰……”,高壓鍋叫了,媽媽一轉身,面帶著急而又嚴肅的表情疾步走到高壓鍋前,關掉了煤氣。飯好了,炒鍋里的'菜也好了,媽媽微笑著,把一盆盆美味佳肴端上了餐桌。
看,一個多么精明能干的“廚師媽媽”!
觀察媽媽做飯(精選20篇)篇十三
媽媽做的菜非常好吃,我一想起來就流口水!我最愛吃媽媽做的醋溜土豆絲。
媽媽先把土豆洗干凈,然后用刮皮刀把土豆皮刮掉,刮皮時會發發出”刺刺“的聲音。接著,媽媽把削過皮的土豆切片,之后再切成絲,媽媽的.刀不停地切著,發出”答答“的聲音,很有節奏。媽媽再打開爐火,把油倒進鍋里,接著,放些蔥花和干辣椒進去,”刺啦“一聲就把鍋炸香了。然后,再把切好的土豆絲放到鍋里不停的翻炒,會發出嘩啦嘩啦的聲音,然后再擱點醋,再放點鹽,最后就出鍋了。
我謝過媽媽,趕緊吃了一口,嗯,酸溜溜的、脆脆的,好香啊!媽媽做的菜真的很好吃呀!
觀察媽媽做飯(精選20篇)篇十四
今天早晨,我和媽媽起來的非常早,因為,我和媽媽約定好了,讓我。
我要幫媽媽做辣椒炒雞蛋,媽媽讓我把手洗的干干凈凈的,才肯讓我動手做飯。
媽媽在我身旁,先教我了做炒雞蛋步驟,又教我了加多少鹽,多少幾個雞蛋等許多步驟。
我知道媽媽她已經迫不及待想吃一口了,所以我就先讓媽媽嘗了幾口,媽媽嘗完后跟我說:'’太好吃了,做的真好!‘’媽媽還跟我說她想自己把這一盤全部都吃光了呢!我高興地笑了起來,沒想到我能把菜炒好,剛開始我自己都沒有信心,謝謝媽媽對我的幫助和教導,我以后要天天做炒雞蛋給媽媽吃,并且還要學會做其他的飯,讓媽媽多多休息,為我加油吧!!!
觀察媽媽做飯(精選20篇)篇十五
今天早晨,我和媽媽起來的非常早,因為,我和媽媽約定好了,讓我幫媽媽做飯。
我要幫媽媽做辣椒炒雞蛋,媽媽讓我把手洗的干干凈凈的,才肯讓我動手做飯。
媽媽在我身旁,先教我了做炒雞蛋步驟,又教我了加多少鹽,多少幾個雞蛋等許多步驟。
我知道媽媽她已經迫不及待想吃一口了,所以我就先讓媽媽嘗了幾口,媽媽嘗完后跟我說:'’太好吃了,做的真好!‘’媽媽還跟我說她想自己把這一盤全部都吃光了呢!我高興地笑了起來,沒想到我能把菜炒好,剛開始我自己都沒有信心,謝謝媽媽對我的幫助和教導,我以后要天天做炒雞蛋給媽媽吃,并且還要學會做其他的飯,讓媽媽多多休息,為我加油吧!!!
將本文的word文檔下載到電腦,方便收藏和打印。
觀察媽媽做飯(精選20篇)篇十六
爸爸媽媽每天上班很辛苦,我決定幫他們做一道菜。過年要紅紅火火的,營養豐富,色香味俱全的西紅柿炒雞蛋成了我的首選。
我憑著媽媽教過的記憶,首先把西紅柿洗干凈,看到紅紅的、圓圓的西紅柿,我仿佛看到了爸爸媽媽開心滿足的樣子,然后,我小心翼翼的把雞蛋打到碗里,快速的攪動,變成了均勻的蛋液。
下面,就開始炒這道菜了,也是我最緊張的時刻。
我把油輕輕的倒進鍋里,慢慢的看見油溫升上來,有點冒煙了,我趕緊把蛋液倒進去,聽到“滋啦”一聲,油花四濺,有一滴濺到了手上“啊,好燙啊”!我顧不得手疼,拿起鍋鏟,像媽媽平時炒菜那樣揮動起來,一會兒,金燦燦的雞蛋炒好了,我小心地盛出來,又把切好的西紅柿放進鍋里翻炒,火苗很大,鍋很熱,不一會兒,西紅柿就炒出了濃濃的湯汁,我手忙腳亂的把雞蛋倒進去,加了鹽,嘗了一下味道,這道菜就出鍋了。
當把菜端上餐桌的時候,爸爸媽媽對我豎起了大拇指,我才發覺自己已經滿頭大汗,只做了一道菜就這么累,父母每天都照顧我,會是多么辛苦啊!
以后,我要多多體諒他們!
觀察媽媽做飯(精選20篇)篇十七
星期天,媽媽說要給我們做一頓好飯犒勞我們,我一聽高興極了,就連蹦帶跳的和媽媽一起到菜場去買菜。一到菜場就被那些五顏六色的菜吸引住了,我和媽媽就把紫色的茄子,綠色的油菜和白色的金針菇統統放到了袋子里,媽媽又買了一袋青色的大蝦,不一會我們就滿載而歸。
一到家媽媽就開始洗菜、切菜,把切好的菜放到盤子里,一個一個擺到案板上。媽媽做的大蝦我最愛吃了,只見媽媽用剪子把大蝦的胡須剪掉,用刀把蝦背破開,挑出一根黑色的線,我問:”媽媽這個是什么?“媽媽說:”這叫蝦線,不能吃“。然后媽媽把蝦整整齊齊地擺到盤子里,倒上一些醬油和酒。撒上一點鹽和調料,放上切好的姜和蒜,媽媽微笑著說:”好了,等一會就可以炒了。“不知過了多長時間終于開始炒菜了,媽媽在鍋里倒了油,把蝦一個一個地放到鍋里煎,只見油冒著泡,嗞嗞地響著,蝦卻變成紅色的了,媽媽緊翻了幾下,盛到盤里,金燦燦,油亮亮,香噴噴的。我禁不住把手指放到嘴里,啊!真香啊!媽媽又炒了許多菜,擺了一桌子。
觀察媽媽做飯(精選20篇)篇十八
媽媽因為工作忙,所以家里的飯都是由姥姥做,看到別人家的孩子吃著媽媽做的飯菜時的那股香甜勁,我想:什么時候若能吃上媽媽做的飯就好了。
機會終于來了。
一天,姥姥帶著弟弟到老姨家去了,家里只剩下媽媽、姥爺和我。因為沒什么事,所以都坐在沙發上看電視,到了中午,姥姥還沒有回來,而這時的我們早已是饑腸轆轆。看來,只能從我們三人中選出一個人做午飯了。首先,我被淘汰,因為我還太小,不會做飯。接下來姥爺也被踢出局,有媽媽在家,總不能讓姥爺,一個大男人兼長輩來做飯吧?最后,媽媽理所當然地被推選為做午飯的大廚。
媽媽下廚房,我可是第一次看到,決不可錯過欣賞的機會。只見媽媽系上圍裙走進了廚房,嘿!看到去還真像個能干的家庭主婦。只見她幾下就把菜切好了,我幾乎沒有聽到切菜的聲音。媽媽做事可真是干脆利落,我心里想。一會兒菜下鍋了,和剛才一樣,沒有聽到什么聲音菜就做好了。再過一會兒,飯菜全都端上了飯桌,前后只用了十幾分鐘,可真是神速!一聲“開飯了!”我們這些等待已久的“饑民”便迅速地坐到了飯桌旁邊。
只見桌上的菜漂亮極了,有綠綠的豆角,黃燦燦的土豆。那鮮綠的豆角配上紅色的`肉塊,如果從色彩搭配上來講,真是無可挑剔,再配上黃色的土豆塊,色彩豐富極了。從造型上來講,也是合理之至:細長的豆角,方形的肉塊,圓形的土豆,很富有變化。我夾起一塊土豆送到嘴里,“哇!好脆!”我不由地喊。再一品,怎么是生的!我又夾了一根豆角,也是生的。看著那巴掌大的肉塊,嘿嘿!這下我可長記性了,我夾起肉塊輕輕地咬了一小口,發現里面還有血絲。最后,只有用米飯來填飽肚子了,但我打開電飯鍋一看,呵!米還泡在水里呢!原來媽媽只插了電源,忘記把電飯鍋的閘按下來。
這時我家的貓走過來,沖我“喵喵!”直叫,我才想起來,它和我們一樣沒吃午飯呢。正好,那些不能吃的肉可以給它,免得扔了可惜,沒想到貓聞了聞轉身就走。哈哈!媽媽做的菜連貓都不吃。
這一天,我們只有餓著肚子,而廚房里的爛攤子,也只好等姥姥回來收拾了。
觀察媽媽做飯(精選20篇)篇十九
媽媽去北京開了一個化工會議回來,一進門就嚷嚷:“哎呀,現在的東西真是沒法吃了!”我和爸爸都嚇了一跳:“怎么了?”媽媽說:“這次會議上披露了好多食品的非法添加劑,咱們喝的豆漿、果茶、果汁、杏仁露,吃的餅干、蛋糕、面包,都可能含非法的,或者過量的添加劑呢!”
“要都像你這么謹小慎微,就什么也別吃了。”爸爸不以為然地瞥了媽媽一眼,又埋頭看他的書了。
“人家專家都說現在的食品安全是大問題,特別對少年兒童的健康有害,讓大家少給孩子吃加工食品呢。”媽媽接著宣傳。
“不吃加工食品吃什么?吃你做的?你有時間做嗎?”爸爸這話,還真把媽媽噎住了。是啊,媽媽每天早出晚歸,忙得要命,總是我們吃完了晚飯她才回來,隨便扒拉兩口飯,晚上還要忙著寫論文,指望吃上她做的飯,真比買彩票中大獎都難。
媽媽愣了一會兒,眨著近視眼,似乎在琢磨什么好主意。然后,她突然轉身出去了。
過了一個來小時,媽媽回來了,抱著兩個箱子,一個寫著“豆漿機”,一個寫著“面包機”,還拎著一大袋子黃豆、山楂、面粉什么的,得意地沖爸爸說:“以后我給你們做。”
“機器好買,時間難得。你什么時候做呀?”爸爸還是一臉不屑的樣子。
“別瞧不起人,我現在就做!”媽媽沖進廚房,又是洗黃豆,又是和面粉,又是給山楂去核,忙了個不亦樂乎,接著就聽見廚房里機器轟鳴。大約過了一個多小時,媽媽端著一個大盤子得意洋洋地出來了:“烤面包、米香豆漿、山楂果茶,怎么樣,不錯吧?”
“還真不錯,”爸爸吃了一口面包,“下次什么時候再露一手?明年?”
“從今天起,天天我做!”媽媽信誓旦旦。
“得了,還是忙你的工作和論文吧,別給自己加活了,你還不夠累啊!”調侃歸調侃,爸爸還是挺心疼媽媽的。
“家人的健康是頭等大事!”媽媽跟表決心似的。
從這天之后,媽媽每天起得更早了,給我們烤面包,做豆漿或各種粥,晚上也睡得更晚了,因為要給我們做完果汁、烤完餅干才能去寫論文。說實話,媽媽做的沒有外面賣的好吃,可我們誰都不說破這一點,而且都吃的特別津津有味,因為,這里面有一種特殊的味道,愛的味道。
觀察媽媽做飯(精選20篇)篇二十
從我上學開始,媽媽就每天要早起幫我做飯,送我上學,回家之后還要做好多家務,很是辛苦。
于是,我決定,分擔她的辛苦。
一個周末下午,睡醒之后,我開始跟媽媽在廚房忙活。這次的目標是洗青菜、擇菜,然后幫媽媽搟面皮一塊包餃子。
我洗好了手,就開始準備洗菜。但是身子還不夠高,站在洗碗臺前還有些費力,我就去搬了一根小凳子,站在上面剛剛好。我挽起袖子,認真的洗了起來,一絲泥土都不放過。洗好了青菜之后,我開始學著媽媽的樣子擇菜,一開始,我還有些生疏,把那些有一點壞葉的地方就整個掐掉。媽媽看著我這個樣子,搖搖頭笑了。“你這是要浪費多少蔬菜呀”,摸了摸我的頭,開始手把手教我,我才知道了尺寸,知道該掐掉哪些,還有哪些可以留著。
終于,洗完菜又擇完了,正好媽媽也揉好了面。媽媽又教我搟面皮,我們開心的在一起包餃子。雖然一下午給媽媽惹了不少麻煩,弄得廚房里一團糟,但是很開心可以幫媽媽有所分擔。
2下一頁。
@_@我是分割線@_@。