優秀學生不僅在學術方面表現突出，還在各類活動和社會實踐中有非凡的表現。以下是一位優秀學生的時間管理技巧分享，希望對大家的學習有所幫助。

做土豆絲的小學生（優秀24篇）篇一

回家鄉的那幾天，是那么的短暫，那么的珍貴。而我又是那么的喜歡家鄉，家鄉的.樹，家鄉的羊腸小路，還有家鄉的小伙伴，我都記在了心里。

而有一種東西，我不能忘，應該說我不能忘，那是爺爺的炸土豆，爺爺的炸土豆，甘甜，清爽，有種說不出的清爽。每年回家，餐桌上必定有一碗炸土豆，那是爺爺專門給我準備的，誰都不許動，不許夾，爸爸媽媽有不敢說我，因為總是有爺爺為我撐腰。

在家鄉，爺爺是我的保護神，爺爺的炸土豆也成為我的美食。年復一年，日復一日，那天早上，天蒙蒙亮，我即將面對人身中的一級階梯。奶奶就打來電話，爺爺舊病發作，連氣都喘不過來了。

那級階梯。我最中還是跨了上去，到了武漢，就拿一步之遙，爺爺還是。咽下了最后一口氣。車子上非常安靜，大家陷入沉默，然后有了抽泣聲。緊接著，便是大哭一場。

做土豆絲的小學生（優秀24篇）篇二

在莆田，初學喊爸爸的.小孩子，會出門叫滴滴的大孩子，嘴巴上長滿了白胡子的老孩子，一提起水龍，誰不是立時口水就“飛流直下三千尺”呢！水龍目前有兩種制作方法，一種是油炸，一種是水煮。兩種都異常可口。今天，我來介紹油炸水龍。

媽媽把切好的紫菜、香菜、瀝干的豆腐、五花肉肉末、蝦皮、花生末混合一起裝在一個盆子里，我幫忙把這些食料捏成碎末渣。我使勁地捏，媽媽又在一旁準備等會要用的地瓜粉。我一邊捏著，一邊問：“老媽，這些要捏到什么時候呀！”“要捏到這些食料有黏性為止。”媽媽回答。“為什么呀？”我不解。“因為只有捏到有黏性，等一下捏成球形時才不會散開”“哦！。”

大約過了半個小時，我終于把這盆食品捏得非常有粘性，媽媽也把地瓜粉弄好了。于是我和媽媽聯手把這些食料用捏成一顆一顆丸子大小的球形。捏完后，媽媽又在上面撒上一層地瓜粉，并把盤子搖動起來，這樣子可以讓地瓜粉均勻地涂抹到水龍的整個表面，就這樣，要上兩次粉才可以。

上完粉之后，最激動人心的時刻就開始了！那就是――炸水龍！媽媽先在鍋中加上適量的油，一再開小火，讓油沸騰至六七十度，我們就開始炸水龍了！我和媽媽輕輕地拿起水龍，在鍋周圍放下水龍，讓它在油鍋中炸。水龍一接觸到油，立馬就沸騰起來了，沒一會兒，就冒出了油煙，還時不時飄出一陣誘人的香味，讓我口水流了一地。

水龍在我的家鄉是結婚時必須吃的小吃之一，但在婚宴上的水龍，一般都是做成水龍湯的。傳說有一條水晶巨龍救了莆田人，所以水龍象征著人們對水晶巨龍的感謝和憐憫。

吃著那外酥里嫩的炸水龍，我的心里非常滿足，因為我嘗到勞動給我帶來的甜頭了！

做土豆絲的小學生（優秀24篇）篇三

今天，我在廚房里看奶奶做飯。我一走進廚房就問奶奶：“奶奶，你在燒什么菜啊？”奶奶回答道：“我正準備炸你最愛吃的薯條呢！”我開心得又蹦又跳。

奶奶拿出了三個土豆，隨便挑了一個土豆，用左手握著它，右手拿著刨子，削著皮，看起來可輕松了！我向奶奶申請：“我能來試一下嗎？”奶奶點了點頭。我拿起刨子，開始了工作。可是，我怎么也削不好土豆。我很不耐煩。奶奶看見了我的神情，親切地說：“你把刀口對著土豆皮就好了。”這句話讓我的情緒穩定了下來。我耐心了許多，但就是不會削。最終，我把工作“還給”了奶奶，她邊削邊說：“你媽每次削水果都用塑料刨子，塑料刨子會把果肉削掉，而我用的金屬刨子只會刮走一層皮。”我想：奶奶雖然沒讀過書，但生活經驗可是有一籮筐。說著，奶奶就把土豆削完了，正在往不銹鋼盆兒里倒水。我問：“為什么不先洗土豆呢？”奶奶面帶微笑地說：“因為削土豆時泥都到手上來了，削完土豆順便洗一洗。”我立馬又有了疑問：“那那些白色的是啥？”奶奶摸了摸我的頭說：“那是淀粉”。緊接著，奶奶把土豆撈了起來放上了案板。我拿起了菜刀想切菜，用渴望的眼神看著奶奶，奶奶輕輕地點了一下頭。我開始了行動。可是，我習慣了切塊，所以變成了“薯塊”。正好這時奶奶趁我不注意時加熱的油已經燒熱了。奶奶把“薯塊”放入了鍋。頓時油星四濺，從鍋里傳出噼啪作響的聲音。好像有人在放鞭炮。不一會兒土豆就變的金燦燦的，猶如黃金一般，奶奶拿漏勺把土豆撈了出來，堆了滿滿一盤，好似一座小山一樣，非常誘人。

我用筷子夾了一塊土豆，脆脆的，香香的，美味極了！

奶奶真是一位廚藝高超的廚師啊！

做土豆絲的小學生（優秀24篇）篇四

今天中午，媽媽準備做牛肉燉土豆這道菜，我決定給媽媽幫忙，我拿了2個土豆，洗了洗，開始削皮，平時我看媽媽用削皮刀唰唰唰：：：幾下子就削好了，并且削得很干凈。可是輪到我自己動手了，感覺就非常難，媽媽教給了我方法，我就慢慢地，一點一點地，小心翼翼地削，因為我怕削著手。

終于，我把土豆削完了，心里非常高興，我把土豆又洗了洗，就開始切了，我下手的第一刀就把土豆切成了兩半，好硬呀！我用盡了力氣。然后繼續把土豆切成一小塊一小塊的`，切好的土豆放在一個盤子里，這時，媽媽把牛肉也切好了。

媽媽，剩下的事情就交給你了！

好的，你去玩吧！媽媽溫和的說。

做土豆絲的小學生（優秀24篇）篇五

你知道我家的大廚是誰嗎？你知道她的拿手好菜是什么嗎？別著急，我慢慢給你介紹。

我家大廚就是我的奶奶，她的拿手好菜就是炒土豆絲。我最愛吃土豆絲了，幾乎每天都想吃上幾口。今天，我又看到她炒土豆絲了。

她先是把土豆身上的泥土全部都洗掉，然后就是把土豆的“外衣”給削掉，用的是水果刀，一會兒土豆就露出了光潔的身子。用清水洗干凈后，就是切土豆啦，她拿起菜刀，右手握緊刀把，左手手指彎曲，就這樣，先把土豆切成薄薄的片，再把片疊起來，切成絲，用涼水泡著。現在，擰開火，把油準備好，等鍋燒熱后，往鍋里倒上油，土豆絲在涼水里洗了兩遍，把水濾干，油微微涌動時，先放些花椒、辣椒、再輕輕地把土豆絲倒進鍋里，只聽“嘩”的一聲，各種調料的味道迎面撲來，土豆絲在鍋里被油燙的“啪啪作響”，鍋里響成一片……鍋鏟在鍋里熟練地來回翻炒著土豆絲，等土豆絲變成了金黃色，這時放入鹽、蔥，并用鍋鏟快速翻炒一陣，最后把土豆絲鏟到盤里。此時，香味撲鼻，有點讓我垂涎三尺了，我迫不及待地，一嘗，啊！這真是人間美食呀！

做什么事都不是想象中那么簡單，都需要許多程序才能完成，才能做好。

做土豆絲的小學生（優秀24篇）篇六

炸土豆絲是我家最受歡迎的一道菜，也是我的拿手菜。

炸土豆絲香味兒好，看相也好。一根根細長細長的土豆絲兒合在一起，淡黃色的土豆絲兒伴著金黃金黃的食用油，綠色的香菜、頭頂上撒上被打磨機打磨成細面的花生，真是令人垂涎三尺啊！

炸土豆絲的做法很簡單：先從袋子里找出幾個新鮮的土豆，然后用小刀把土豆皮削了，把土豆放進一個漏盆里，用清水把土豆上的泥土洗干凈，用菜刀把土豆先切片，然后把片切成絲（也可以把土豆切片或波浪狀的）。切好以后不要用清水洗，因為土豆上有一種粉，如果你用清水洗了之后，土豆就不會成圓形的了。以后，我們拿出一口鍋放在電磁爐上，把食用油適當的倒入鍋中，等食用油稍微熱了，就把切好的土豆倒入鍋中，小心不要把油燙到手，土豆在金燦燦的油中像一群毛毛蟲蠕動，等土豆定狀以后，上下翻動，炸至兩面金黃即可。之后，就可以出鍋了，拿一個圓形的盤子，把土豆絲放進去，然后，把綠色的香菜和打磨好的花生面撒上去，喜歡吃辣的人可以撒上辣椒面，不喜歡吃辣的人可以撒上食用鹽。這樣一盤色香味俱全的土豆絲就做好了！

吃土豆絲很簡單：可以把土豆絲用筷子夾上一團，然后一口吞進嘴里，真是津津有味啊！

如果你不相信我的實力，你來我家我做給你吃，保證讓你終身難忘！

做土豆絲的小學生（優秀24篇）篇七

今天，我見到媽媽在廚房里忙來忙去，忍不住說：“媽媽我來幫你切土豆吧。”媽媽笑著同意了。到了切板前我閉上眼睛，一下子手起刀落，當我睜開眼睛一看，才發現土豆滑到了一邊毫發無傷。于是我又切了三四刀結果還是一樣。我想：“不行這樣下去肯定切不到土豆。”于是我用左手按住土豆右手小心翼翼地切下去。別說還挺有用很快就切下來一片，接著一片又一片切完了整個土豆。自從切第一個土豆有經驗后，切第二個就很快了。

我發現在人生的道路上一定會有高山，可不一定會有人在你身旁給你指引。所以我們一定要自立不能什么都靠別人，只有這樣才不會被人生道路中的高山擋住去路！

做土豆絲的小學生（優秀24篇）篇八

中午姥姥洗了兩個大土豆，我說要切，姥姥便把刀給我了。我看著亮晶晶的刀，心里有些怕，害怕切著手，便把大刀放下，換來小水果刀。我先拿了一個土豆防止案板上，從邊上小心翼翼地切下一小片，再分成好幾小塊兒，又挨著邊切下一片來，再分成好幾小塊兒……就這樣，一塊兒土豆一會兒就變成一堆土豆丁了。

我把切好的.推到一邊，又拿出另一個土豆切，當快切完的時候，我看了看土豆丁，哇！怎么變紅了？我趕緊放下刀，大把大把的把土豆丁抓進水盆里，用水泡著。這時我才又繼續加緊地切，因為姥姥曾經告訴我削好的土豆不用水泡著就會變紅，我怕這些土豆還沒切就變紅了。

中午的一道菜就是小姨炒我切的土豆丁，可是小姨一不小心把醋放多了。今天我終于吃上了自己切的土豆丁，雖然很酸，但是我依然很高興。

做土豆絲的小學生（優秀24篇）篇九

今天，爺爺奶奶都出門了，留下我一個人在家里。

不一會兒，就到了晚上，可是爺爺奶奶還是沒有回來，但我的肚子卻已經餓得咕咕叫了。沒有辦法，我只好自己做菜，可是做什么好呢？我想來想去，這時，我突然想起前幾天，爺爺教我做的土豆條，于是，我決定做土豆條。

說干就干，我首先來到放土豆的柜子前，拿出一個像樂山大佛的土豆，然后，把它放在水里，不停的給他洗澡，可我洗了老半天，它卻越洗越臟，這讓我十分生氣，最后，我忍無可忍了，給它定下了“特別不講衛生”罪，接著，我要讓它嘗受痛苦，我用削刀把它的`臟東西全部處理掉，再脫下它的臟衣服，然后再把它押上刑場，要把它“碎尸萬段”，之后，我再把它放進開水里“坐水牢”，坐上3分鐘左右，再把它拿出來，在水池里滴干，最后再把它放進油鍋里炸，結果，土豆一下去，油先生就發火了，“噼哩啪啦”的鬧個不停，沒辦法，我只好又叫火戰士讓一讓，等油先生平息一下怒火，然后再讓火戰士出發，戰火就平息了，然后再加上孜然。花椒面。鹽巴。味精。辣椒面等。

終于，一盤色香味俱全的油炸土豆條出鍋了，下次我還會繼續主廚！

做土豆絲的小學生（優秀24篇）篇十

今天，我要來切土豆了，我還沒切過土豆呢，今天來切一下。

還沒等到姥姥過來，我自己就開始切了。誰知，我橫一刀，豎一刀的，不知怎么的就切毀了。我趕緊喊姥姥:“姥姥，土豆被我切毀了！”姥姥搭完衣服，擦擦手就過來了。姥姥見狀趕緊教教我怎么切，還給我示范。我一看就會，便好奇的說道：“一般吃到的土豆都是半圓形的，可我剛剛切的什么形狀都有，姥姥切的土豆卻整整齊齊，形狀幾乎一半大小，看來我得多學習了。”我會了，趕緊把姥姥推到一邊去，自己切了起來。

我先把削干凈的土豆切成兩半，然后開始從一半的邊沿一塊一塊的切起，我也切成了那種形狀，給姥姥看看合不合格。姥姥說：“太厚了，切薄點，你吃的土豆就那么厚啊！”我聽了姥姥的話。開始把剩下的土豆給切薄，我一個不小心就把手切了一個小小的裂縫，哎！

看來我得多多下廚房了！

做土豆絲的小學生（優秀24篇）篇十一

我先挑了兩個大土豆，把它們放進水池里洗干凈，再讓奶奶教我刨土豆皮。奶奶左手拿土豆，右手拿刨子，只見她把刨子上的刀片往土豆上一擦，一塊土豆皮就刨了下來。再刷刷刨幾下，土豆就露出了金黃色的果肉。我心想：這么簡單，我也會。我拿了一個土豆刨了起來。刨完后，我覺得土豆小了很多，原來我刨的時候太用力，把土豆肉都刨掉了。奶奶笑著說：“刨的時候要輕一點，才不容易把果肉也刨掉。”我按照奶奶說的輕輕刨，果然只刨掉了土豆皮。

該切土豆了。我拿起刀切起來，可是切完以后一看，呵呵，這哪里是土豆片啊？大的大，小的小，厚的厚，薄的薄。我心想：怎么切得這么難看呀！奶奶似乎看出了我的心思，說：“沒關系，你第一次切土豆，已經很不錯了。我來幫你切成土豆丁。”奶奶拿起刀，熟練地切起來，不一會，就把土豆切成了方方正正、大小勻稱的土豆丁。

奶奶幫我把火開起來，等鍋熱了，我倒了點油進去。油熱了，冒出了煙。我把土豆丁倒進鍋里，只聽噼噼啪啪的'聲音，我趕緊用鏟子翻炒起來。我又從鹽盒里舀了一小勺鹽放入鍋中繼續炒，土豆變得黃亮亮的。奶奶倒了點開水進鍋里，蓋上鍋蓋說：“再煮一會。”過了幾分鐘，我有點著急了，迫不及待地打開蓋子，看見鍋里還有水，又連忙蓋上蓋子。又等了大概五分鐘，我打開蓋子，水已經燒干了。我趕緊又翻炒了幾下，再灑上了我愛吃的胡椒粉，就把土豆丁鏟進了盤子里。哇，一盤金燦燦的土豆丁出爐了。我聞了聞，真是太香了！嘗了一口，又軟又糯，好吃極了！

媽媽回來了，當她看到土豆丁，得知是我炒的，直夸我有大廚的潛力！我得意極了，第一次炒土豆就這么成功！

做土豆絲的小學生（優秀24篇）篇十二

沒有沿海地區的富饒，一年四季干旱少雨，春季風沙大，土地貧瘠，故鄉的人民抓住這一氣候特點，摸索出了生存之道，廣泛種植洋芋。終于洋芋在這塊貧瘠的土地上變成了致富的“金蛋蛋”了。

我的故鄉在會寧，洋芋是我故鄉的特產，它還有兩個別名：土豆、馬鈴薯。洋芋像會寧善良的人民一樣，把根深深地扎在土壤中，默默無聞，沒有雨露滋潤，照樣孕育希望。秋季來臨，一窩窩洋芋從地里挖出來，大的有二三斤重，小的和鳥蛋一般大小。冬天大雪紛飛的時候，一家人圍著爐子，煮上一鍋洋芋，就著咸菜，邊吃邊嘮家常，就連神仙也羨慕不已。你別看它粗皮麻臉不好看，可它很好吃，煮著吃，炒著吃，炸著吃，還可以做許多小菜，香噴噴的土豆絲，熱騰騰的麻辣土豆片，辣酥酥的燒烤；做大盤雞、燒牛肉、燉豬肉放上洋芋也別有一番風味，總而言之怎么做怎么好吃。人們用洋芋做淀粉，用淀粉做的粉條也是人們盤中的美味佳肴。

近年來，洋芋得到越來越多人的喜愛。在它沒挖之前，就有許多商家訂購，洋芋為家鄉人民賺了不少錢，在農民眼里，它不再是土蛋蛋，而是真正的金蛋蛋。

洋芋不但是會寧的名優特產，更是定西的象征，它不僅打進國內市場，還為會寧插上騰飛的翅膀，乘著西部大開發，會寧人民正勾勒著更美好的藍圖。

做土豆絲的小學生（優秀24篇）篇十三

我很喜歡吃醋溜土豆絲。今天，我當媽媽的小助手，學做了這道菜——醋溜土豆絲。

我先把土豆洗干凈，然后用刨刀把土豆皮削掉。媽媽讓我學切土豆絲。我右手拿刀，左手拿土豆，可是土豆又圓又滑，我的小手有點抓不住它。我把它使勁按在菜板上，細心的切起來。先把土豆切成片，我切的土豆片一塊大一塊小，厚薄很不均勻。后來是媽媽來補救，幫忙把大大小小的土豆片切成了大小均勻的土豆絲。

土豆絲切完后，要把土豆絲泡在清水里，把多余的淀粉泡出去，媽媽說這樣炒的時候才不會粘鍋。

炒土豆絲時，我看著滾燙的油鍋不敢靠近。于是，我站在旁邊看著媽媽炒。一邊聽媽媽講蔥蒜、鹽、醋等調料應該什么時候放，一邊幫著遞調料。很快一盤香香的醋溜土豆絲就出鍋了。

我端上桌，迫不及待的嘗起來，真好吃！這是我和媽媽一起做的醋溜土豆絲，我感覺它比以前吃的還美味。

做土豆絲的小學生（優秀24篇）篇十四

寒假的一天，我幫媽媽切土豆。

第一步，先把土豆上的土洗掉。第二步，再把土豆上的疤挖掉。第三步，再把土豆上的皮削掉，大家記住削皮的時候，千萬不要削著手了。第四步，然后再把削完皮的土豆在用干凈的誰洗干凈。第五步，再把土豆切成兩半，然后把平的那一面放在切菜板上，這樣切土豆不容易滑，接著把土豆切成一片一片，但是我切的有厚的有細的，看著很難看，一點也不如媽媽切的均勻。

雖然我切的不怎么樣，但是這是我的勞動成果，我很高興，我幫媽媽是對的。

做土豆絲的小學生（優秀24篇）篇十五

今天中午，我做完今天要完成的作業，媽媽見我沒事干，于是叫我去切土豆。

我聽見了，便得意應了一聲；‘好，我馬上就來。’首先，我把工具準備好；菜刀、案板、還差土豆。瞧，媽媽正在把洗好的土豆遞給我呢。

這件事讓我明白；以前的成功是媽媽給的。

做土豆絲的小學生（優秀24篇）篇十六

土豆有各式各樣的做法：香悶土豆，香辣土豆、豆芽土豆、土豆泥……但我覺得，色香味俱全的，當然就是酸甜土豆絲啦！

酸甜土豆絲雖然看起來難，但做法很簡單：先把豆芽洗凈，切段。把土豆洗凈，削皮、切丁。然后把西紅柿放到鍋里悶，悶出汁，放在旁邊，待用。放油，待熱后，再把豆芽、土豆依次放入鍋內，再把提煉出來的西紅柿汁淋在上面。最后，在鍋里添加糖，悶兩分鐘，一道香甜的酸甜土豆絲就出鍋啦！

你先夾起一塊土豆，放到嘴里含，你會感到很有食欲。過了一會兒，你再咬破它，滲透到里面的西紅柿汁會破皮而出，讓你感到一股香甜勁涌入你的喉嚨。然后你再細細品味，才會感覺到土豆絲的香甜、奇妙。

外婆最拿手的菜就是酸甜土豆絲了。每一次，我回到老家，外婆就會做一頓“土豆宴”給我吃。有香香甜甜的紅酒燜土豆。有松松軟軟的蒸土豆，又讓人回味無窮的醋泡土豆。但每次總少不了酸甜土豆絲。外婆總會變著花樣給我做菜。雖然我覺得外婆做的所有菜都很好吃。但是，這都抹不去我對酸甜土豆絲的喜愛。

做土豆絲的小學生（優秀24篇）篇十七

這周，我們安排了土豆生長觀察。星期一早上，anna老師把已經發滿芽的土豆拿到了幼兒園。觀察土豆前，anna用生動的語言給小朋友講究了土豆是怎么發芽和如何種植土豆，接著讓小朋友自己拿著觀察土豆小芽芽。孩子們對這些可愛的小芽芽很好奇，還提出了很多問題，比如說這些芽芽能不能吃啊?他們為什么是這個顏色?為什么有的土豆芽芽多有的土豆芽芽少?他們能長出土豆寶寶嗎?在接下來的一周里，我們將繼續每天早讀前觀察土豆的發芽情況，看看一周后發芽的土豆將發生什么變化。

土豆種植小貼士：

1.首先把土豆按切成塊,保證每塊上至少有一個芽。

2.最好是種在疏松、含腐殖質豐富的土壤里。

3.不用每天澆水,保持土壤疏松濕潤就可以了,水最好存放幾天的水,或者是一些營養豐富的水.

4.等土豆苗長出來了,可以買些肥料,適當施肥.

做土豆絲的小學生（優秀24篇）篇十八

今天我們來上作文課，老師看我們精神狀態不好。就對我們說:“同學們，我們來玩切土豆的游戲好不好?”“好——”同學們異口同聲地回答。

咦?奇怪!土豆在哪兒?菜刀在哪兒?同學們一臉疑惑。老師讓大家調整好坐姿，神秘地說：“老師來演示切土豆，你們用心記哦!”接著,老師一邊念著口訣，一邊雙手配合著切土豆的動作，“土豆土豆絲，土豆土豆片，土豆土豆塊……”同學們恍然大悟，一臉興奮，在老師演示的過程中，有的同學已經激動地在跟學，有的同學瞪大眼睛認真地看，有的同學用心記著動作，還有的同學在默默地念著口訣，我也集中注意力用心地記動作，念口訣。

老師演示了三輪后，同學們已經躍躍欲試了，老師看出了大家的心思，一本正經地說：“馬上要開始進行初選賽了，大家先自由練習，一定要特別熟練哦!”于是教室里的氣氛立刻活躍起來，同學們三三兩兩開始訓練了，我也不甘示弱，全神貫注認真地練習。幾輪下來，我一路上居然沒有錯誤。

淘汰賽即將開始，我內心非常緊張，生怕自己一不留神就敗下陣來，可當我回頭看看其他三個人的時候，我就一點兒也不緊張了，因為他們三人比我更緊張。于是，我信心倍增，從容淡定地全身心投入“戰斗”，雖然游戲的速度更快了，但我還是闖過了一道道難關，當游戲結束的時候，其他幾個人都被淘汰了。老師激動地對大家說：“今天的‘切土豆’王者誕生了，他就是田子豪同學，大家為他鼓掌。”那時候我的心比吃了蜜還甜。

誰知老師還是不肯放過我，進一步增加了難度，全班同學一起跟隨著老師念口訣，我來“切土豆”，我這個“切土豆”大王稍不留神也敗下陣來。老師來到我身邊摸了一下我的頭并讓同學們鼓勵我。我第一次在作文課堂上感到了溫暖。也嘗到了集中精力做事的甜頭。

作者：田子豪。

做土豆絲的小學生（優秀24篇）篇十九

今天，老師讓我們為家長做一道菜，可是我從來都沒有做過菜，我想了想，還是做一道爸爸媽媽最喜歡吃的雞肉土豆絲。

放學了，我跑步回到家，發現爸爸媽媽都不在家。我走進廚房，沒有來得及系圍裙，趕緊拿出土豆，先用刮刀把土豆皮去掉，然后再洗干凈，放進水里。

我把洗好的土豆刮成絲，再用一盆水把土豆絲放進去洗。我打開火把油倒進鍋里，見油冒煙了，就先把土豆絲倒進鍋里，等土豆絲變軟了，再盛出來。我又把大蒜、蔥、姜放進鍋里炸出香味，然后又把雞肉絲放進鍋里炒熟，再把土豆絲放了進去，最后加上鹽、味精、胡椒、香油、醋，又在鍋里用力炒了幾下，我一嘗，太淡了，我又放了一點鹽，然后嘗了一下，又太咸了，我又加了點醋，最后我又嘗了一下，不咸不淡。

爸爸和媽媽下班回來了，我把菜放到桌子上，爸爸和媽媽很高興，都拿起筷子品嘗，個個都說好吃，我心里特別開心！

做土豆絲的小學生（優秀24篇）篇二十

今天，我要學做一道菜——土豆絲。大家想知道我為什么要做土豆絲嗎？因為，我特別喜歡吃土豆，而且奶奶做的土豆絲可美味了！我想學學奶奶的手藝，親手來做一盤土豆絲。

土豆絲我要做，可哪來土豆呢？我呀！準備大干一場，在菜園里挖幾個土豆出來，洗了土豆，準備好配料——有辣椒、大蒜葉、油、雞精、鹽……就開始做了。

首先，把辣椒洗干凈，準備切了，可是奶奶說：“刀小孩拿不得！’’我聽了心里怦怦直跳，暗暗說：“為了做土豆絲我……豁出去了！”我把洗好的辣椒和土豆拿了出來，小心翼翼地拿起刀，生怕切到手，先把土豆切成大約5毫米的片，再把它切成絲，土豆就切好了，可還有辣椒，奶奶說：“切成丁就好了。”聽了奶奶的話，我把辣椒切好了，可真是有驚無險。然后，開始炒了，哎！我可真粗心，差點忘洗鍋了。我連忙洗好鍋，放在灶上，點上火，等鍋里的水珠燒干了，就把油倒入鍋里，油“噼里啪啦”濺開了，我連忙倒入土豆絲，開始翻炒，哎！我翻不過來！只好，“求援”了，“救援”的奶奶來了。她叫我把鍋鏟抓低了一點，居然成功了！我經過多次翻炒，要粘鍋了，奶奶說：“放一點水。”結果不沾了。土豆快熟了，但這還不夠，還要請“佐料朋友”來幫忙，我把準備的佐料依次放入鍋里。繼續翻呀翻炒呀炒，不一會兒，香噴噴的一盤土豆絲就炒出來了！

我急忙關上火，把土豆絲盛在盤子里端給奶奶吃！奶奶嘗了一口，豎起大拇指說：“好吃！太好吃了！”我心想：下次我一定要做的更好！第一次成功了，下次也要更努力！

人們說：“百尺竿頭，更進一步！”做什么事成功了，但還是要努力！以后我一定要做更多香甜可口的菜給家人吃！

做土豆絲的小學生（優秀24篇）篇二十一

“砰”的一聲，門外傳來了一聲悶響，空氣中似乎有股淡淡的香甜味。我立刻跑下樓，原來是一位老爺爺在搖動著一個我沒見過的機器。他一手轉著爐子，一手拉著風箱，爐子旁還有一個長長的黑麻袋。地上散落著米花，媽媽告訴我這是在炸炒米。

老爺爺穿著淺色的藍衣服，藏青色圍裙布滿了斑斑點點，他的手厚厚的、大大的`，看起來很是粗糙，手上的關節非常突出，他正低著頭，一邊專注地看著爐子上的時刻表，一邊熟練地拉著風箱。青筋布滿了整個手背。跳躍的火苗包裹著漆黑的爐子，透過紅光，他那深棕的皮膚顯得格外粗糙，一定是長年累月的風吹日曬，留下了歲月的痕跡。

做土豆絲的小學生（優秀24篇）篇二十二

今天，媽媽說要吃土豆，我喜歡吃土豆，所以我爽快的答應了，我對媽媽說：“媽媽，我來切，您來炒，好嗎？”媽媽帶著疑問問我：“你會切？”“當然”我說，“我不僅能切，還能把皮給刮了呢！”“那好吧！”媽媽終于答應了。

我先把土豆洗干凈，就像脫了一層皮一樣，再拿出來刮皮刀，把土豆的皮刮掉，這樣就煥然一新了，然后把土豆切成片，再通過片切成細細的絲，我切的絲很粗，媽媽切的絲很細，所以我切的和媽媽切的有明顯的大不同，切完，在盆子里裝滿水，把切好的土豆放進去，把土豆上面的淀粉洗掉，洗掉之后，把水倒掉，注意，不要把土豆也倒了，這樣就可以炒了。

幾分鐘后，媽媽把土豆炒好了，我吃著自己親手洗的土豆，親手切的土豆，好好吃，最重要的是炒的好吃，才有胃口吃，我覺得媽媽的功勞最大。

做土豆絲的小學生（優秀24篇）篇二十三

今天晚上，我看見媽媽在廚房里切土豆。我說：媽媽，切土豆有三個步驟，第一，是先把土豆外面的皮刮一刮，第二，是把土豆切成像圓形一樣薄片，最后，在把土豆切成一根一根的細絲。這樣不是很簡單嗎！

媽媽說：切土豆就是這樣切的，但要第二步一定的把片切的薄一點，這樣才能把絲切的更細。

做土豆絲的小學生（優秀24篇）篇二十四

星期天中午，我幫媽媽切土豆。

媽媽說要把土豆切成片，要厚薄均勻，可以先把土豆豎著放，切成兩半，然后再一片一片的切。切第一個土豆地時候，我小心翼翼地一點一點的切，很怕切到手，感覺刀很不聽使喚，結果費了好半天的勁兒才切完了一個土豆，切第二個土豆的時候，我就放心大膽多了，感覺也快了狠多，切完第二個土豆，我感覺很累了，媽媽接著切。

只見媽媽先把土豆切成兩半，然后把它們并排放在一起，兩半一起切，而且媽媽是連續切，只聽擦擦擦擦，感覺一秒鐘就切完了一個土豆。看著媽媽切的這么快，我的興致又來了，我也這樣，先把土豆切成兩半，然后把它們并排放在一起切，感覺快多了，一小會兒就切了一個土豆。中午，吃著自己切的土豆菜，我感覺特別香！

通過今天切土豆，我明白了一個熟能生巧的道理，我今后要多切菜多學做飯，像媽媽一樣能干！