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學校食品安全年度總結(模板18篇)

時間:2025-05-24 作者:GZ才子

通過年度總結,我們可以發現自己取得的成就和進步,也能夠找出自己需要改進和提升的地方。接下來,我們將為大家展示一些優秀的年度總結范文,希望能夠幫助大家更好地進行寫作。

學校食品安全年度總結(模板18篇)篇一

為了全面貫徹落實國家義務教育階段學生營養改善計劃,根據鳳慶縣教育局《關于進一步加強學校食堂食品安全工作的通知》(鳳教發【20xx】68號)文件精神。我們中心校從3月16日至19日對整個中心校食堂食品安全工作進行了自檢自查;縣教育局、藥監局和教育辦公室從3月21日至22日對我們整個中心校開展了食堂食品安全排查整治工作;3月29日小灣鎮政府、工商分局、小灣派出所和教育辦公室一行對我中心校食堂食品安全排查整治工作進行突擊性抽查。現將開展工作情況總結如下:

(二)加大排查力度,加強對學校食堂食品安全隱患整治管理

3月5日,教育局舉辦學校食堂食品安全培訓會議;3月21日縣教育局、藥監局在小灣鎮政府舉辦了學校食品安全暨學生營養改善計劃業務培訓會議,并結合當天檢查情況進行反饋。這次排查按照“制度建立、對食堂、從業人員各項證件、存在問題、改進措施”等情況進行一一排查,落實盡快整改。確立誰檢查誰簽字,誰接受檢查誰簽字落實工作。認真落實食品安全隱患排查整改責任和措施,確保師生的身體健康。對所有學校食堂食品安全隱患排查治理情況全面深入地開展自查自改。要求各學校制定切實可行校園及周邊食品安全工作方案,學校在自查整改的基礎上,中心校行政領導在進行抽查,切實做到認真、細致、全面、徹底、不留死角。檢查重點包括:食堂、食品小賣部、飲食店等食品衛生許可證情況,食品、食堂從業人員健康體檢情況,相關食品衛生安全管理制度與措施落實情況;對承包食堂的監督管理、食堂承包者資質與準入要求,食品采購的索證、索票、貯存、加工、餐飲具消毒等各個環節衛生制度和衛生要求落實情況;食堂安全保衛制度落實情況;自備供水、二次供水水質消毒、檢測及達標情況等。檢查過程中發現校外食宿點部分業主無兩證或兩證不全,有些就餐點灶房衛生差,不具備餐飲業條件等存在的食品安全隱患等問題按照“誰排查、誰登記、誰簽字、誰負責、誰銷號”的原則進行排查整治。從整體情況看,食品安全制度得到了進一步的健全,無證經營的情況得到了有效扼止,購銷臺帳和索證票制正在逐步規范,食品安全的長效機制正在逐步建立。

1、學校由于工程進度的影響,未能按期完成,導致學校食堂目前未能如期的開設,現在有的學校無食堂,有的學校學生食堂均為簡易餐廳,設施不達標。有的學校地處干旱和苦水地帶,飲水困難。絕大部分學校食堂衛生條件達不到國家基本標準。

2、部分學校食堂管理不夠規范,從業人員的素質還有待進一步提高

1、爭取項目資金投入,在無食堂學校盡快建設好食堂,逐步解決學生食宿難問題。

2、聯合衛生、安監、食檢、質檢等部門加大學校食品安全排查力度,杜絕食品安全事故的發生,確保師生身體健康。

3、加大學校食堂從業人員業務培訓。

學校食品安全年度總結(模板18篇)篇二

今年上半年,我社區在縣委、縣政府的領導下,結合本鄉特點,開展了一系列扎實有效的食品安全工作,并收到了明顯的成效。下面就我鄉20xx年上半年食品安全工作總結如下:

一、加強領導,完善食品安全監管網絡。

根據市、縣食品安全工作的要求,x鄉成立了食品安全工作協調辦公室,并明確了專人負責日常食品安全工作,同時各村也健全了食品安全工作領導小組,配備了食品安全協管員,從而健全了鄉村兩級食品安全工作的監管網絡體系,有效地加強了我鄉食品安全工作的力度。

二、明確要求,提升食品安全監管意識。

今年以來,我們把食品安全作為全社區經濟發展和社會穩定的首要條件,以保障群眾飲食安全為主線,緊緊圍繞“履行職能、過細工作、加強監管、確保安全”的工作方針,通過強化監管責任,完善制度建設,組織開展專項整治,確保社區人民群眾用上放心的食品,積極營造放心消費、安全的食品市場環境。根據鄉食品安全工作重點,鄉食品安全工作協調辦公室通過對食品加工、餐飲企業和集貿市場、學校企業食堂的專項檢查,分析了食品生產經營企業存在的各項安全狀況,把安全要求落到實處。鄉主要領導定期召開會議,聽取匯報,真正做到了思想上重視,行動上及時,整改措施到位,消除了食品安全隱患,有力確保了食品企業的安全生產和經營,切實增強了各食品安全專管員的防范意識,從而使社區上下各級干部,群眾思想認識得到了進一步提升。

三、廣泛宣傳、營造食品安全工作氛圍。

今年,社區食品安全工作協調辦公室精心組織、專門研究制定了對集貿市場等場所進行食品安全宣傳活動,在現場組織人民群眾積極參與食品安全教育宣傳活動,發放食品安全宣傳單1000份。各村也采用廣播、宣傳板報、橫幅、宣傳單等形式,在基層宣傳食品安全知識。在我鄉大會議室舉辦了由各村食品安全協管員和各企業安全負責人參加的新食品安全法的培訓活動,營造了社區食品安全工作的濃厚氛圍。

按照鄉食品安全工作協調辦公室20xx年的工作要求,今年,我們把食品安全專項整治工作作為工作重點,我們堅持做到平時檢查和專項檢查相結合,面上檢查和突擊抽查相結合,節前檢查和節后檢查相結合,明查暗訪相結合。上半年食安辦組織了檢查活動1次,在檢查活動中,重點對食品加工、餐飲企業,集貿市場,超市,學校企業食堂進行了逐一檢查,并當場與企業負責同志提出整改方案、措施,使食品安全工作得到落實。

五、完善機制,推進食品安全不斷創新。

在加強領導、落實責任、檢查、宣傳到位的基礎上,力爭在工作方法上不斷創新。一是網絡健全強機制。今年,鄉食品安全工作協調辦公室重新健全了鄉村食品安全監管網絡,建立了食品安全工作例會制度,由主要領導傳達上級精神、強調要求,為工作推進奠定了組織保證。二是各方配合創新路。今年的每次檢查和活動,鄉食品安全工作協調辦公室不是單獨進行,而是由鄉直各職能部門、文教、派出所和工商所等共同參與,各方配合,擰成一股繩,形成人人參與的良好局面。三是工作方法的創新。今年,在平時抓好食品安全工作的同時,通過明查暗訪,以嚴查、嚴管、嚴督為手段,以查促改、以督代管,全面提升工作力度。

學校食品安全年度總結(模板18篇)篇三

為加強幼兒園管理,提高安全衛生意識,營造良好的、和諧的園環境。我們長期以來把安全衛生工作放在第一位,抓平時,重細節。根據上級指示精神,我幼兒園對食堂食品安全工作展開了全面、認真的自檢自查,現將自檢自查情況報告如下:

每學年初,明確職責和具體分工,成立以園長為首的食堂安全工作領導小組,針對各項具體安全工作制定計劃明確責任。同時召開幼兒園教職工、后勤人員會議,學習上級頒發的文件,要求幼兒園后勤人員提高食堂衛生工作意識,增強食堂衛生常識,切實認識到學生安全衛生工作的重要性,保證把孩子教育好,管理好,保護好,讓家長放心地將孩子交到我們的手中。

建立健全的衛生管理制度及責任追究制度,責任到人,搞好食品衛生宣傳,由教師對食堂工作人員做評優,做到獎懲分明。

(1)、把好采購、加工關:采購做好驗收工作,加工做到燒熟煮透,做好食品留樣工作。

(2)、把好“消毒”關。所有的餐具、用具都用84消毒液、洗潔精等消毒。

(3)、把好“個人衛生”關。做到身體不適的職工不能進入食堂工作,從業人員必須取得健康證及經過食品衛生培訓合格才能上崗。

(4)、杜絕非工作人員進入廚房關,保證放毒現象發生。

為有效的控制幼兒園食物中毒事件發生,做好各類事故隱患監控,切實保障幼兒園師生員工健康安全。我們著重從以下幾個方面著手解決:

(1)、加大宣傳教育力度,增強學生的'食品衛生、安全意識。通過課堂教育、板報、知識講座等多種形式加大教育力度,使食品衛生安全方面的知識深入人心,自覺抵制假冒、偽劣產品,維護自身健康。同時,也使食堂的工作人員自覺按照《食品衛生法》進行操作營業。

(2)、加大管理力度,杜絕校門流動攤點的食品流入幼兒園;食堂生產加工加強衛生監管,嚴格操作規程。加大獎懲力度。

(3)、幼兒園通過健康教育,告誡學生不吃霉變食品,不喝生水冷水,教育學生增強自我防護意識。還利用幼兒園廣播、黑板報、專題講座,開展健康和食品安全知識的宣傳,倡導幼兒養成良好的衛生生活習慣。

(1)、食堂面積小,有待解決。

總之,我們一定在今后的工作中再接再勵,把食堂食品安全工作做得更好。

學校食品安全年度總結(模板18篇)篇四

我校本著對學生、對家長、對社會高度重視的態度,嚴格按照《天祝藏族自治縣食品藥品監督管理局和天祝藏族自治縣教育局關于開展20xx年春季學校食堂食品安全專項檢查的通知》的精神要求,我校食堂衛生工作領導小組在天祝縣朵什鄉食品藥品監督管理所東方平和陳順科的指導下對學校食堂食品安全進行了一次詳細的檢查,現將食堂食品安全專項檢查整治工作總結匯報如下:

為了加強對學生集體用餐、食品衛生的安全,確保師生身體健康,進一步加強管理意識、提高管理水平、明確管理責任。學校成立了食品衛生安全領導小組:劉應彪校長為組長,王克金、王明輝為副組長,班主任為成員;校長為學校食堂食品安全第一責任人,王克金老師專管負責,實行分工負責,層層落實。領導小組分定期和不定期相結合的方式對學校食堂食品衛生安全進行檢查,發現問題及時整改。每學年初,學校專門召開食堂衛生工作會議,明確職責和具體分工,針對各項具體安全工作制定計劃明確責任。同時召開學校教職工會議,學習上級頒發的文件,要求學校后勤人員提高食堂衛生工作意識,增強食堂衛生常識,切實認識到學生安全衛生工作的`重要性,保證把孩子教育好,管理好,保護好,讓家長放心地將孩子交到我們的手中。

20xx年3月18日天祝藏族自治縣食品藥品監督管理局東方平和陳順科在我校食品衛生安全領導小組的陪同下對學校食堂進行了現場檢查指導,檢查了食堂、儲存室等,檢查時從《餐飲服務許可證》、記錄、索證索票、了解師生吃飯情況、現場檢查指導等方面進行了全面檢查,檢查情況如下:

(一)、檢查中肯定的地方。

1、學校食堂《餐飲服務許可證》有,證號:xx,有效期至20xx年5月27日,負責人劉應彪。炊食員、食堂管理員健康證,上崗證齊全。

2、食品采購嚴把了質量關,無腐爛、變質、過期食品以及標識不全的食品進入儲存室、食堂。

3、采購食品時向商家索證索票及時,對食品生產日期和有效期(保質期)備案存檔。

4、食品采購進入食堂時要做好了進貨臺賬。

5、食品及原料的貯存符合衛生、安全、整潔的要求,做到了按照“先進先出”發放原則予以發放。

6、學校沒有使用食品添加劑,對各種調料由炊事員專人專柜負責。

7、食品冷藏、冷凍做到了原料、成品分開存放。

(二)、存在的問題:

1、檢查時教師灶炊食員未穿工作服,未取得健康證。

2、消毒柜內衛生差,洗菜池內堆放洋芋。

3、操作間灶臺抽油煙機有污垢,墻壁有大量灰塵。

4、檢查時餐具未及時消毒。

5、操作間未按標準做到防塵防灰。

為切實加強學校食品衛生安全工作,杜絕學校食品衛生安全事件的發生,保證廣大學生的生命安全,對檢查督導情況整改如下:

1、在20xx年3月21時(星期五)下午對食堂衛生進行了全面打掃,尤其是消毒柜、留樣柜、冰柜、洗菜池、抽油煙機、墻壁等進行了打掃和清洗。

2、在20xx年3月28日至30日對學校食堂操作間墻壁進行了防塵防灰處理(墻壁貼瓷磚)。

通過本次檢查指導,加強了全校師生對食品安全意識的提高,同時也對學校食堂的衛生和設備進行了整治。

學校食品安全年度總結(模板18篇)篇五

為進一步落實學校的食品藥品監管責任,杜絕假冒偽劣食品藥品在校內的存在,保障廣大師生身體健康和生命安全,**縣教育局出臺了20xx年學校食品藥品安全工作的目標與計劃。

一、縣教育局成立食品藥品安全工作領導小組,由局長任組長,并在教育科設立工作辦公室。各校建立健全校內食品安全工作機構,明確校長是學校食品藥品安全的第一責任人,對職責范圍內的食品藥品安全工作負有領導責任;指定專人分管食品藥品安全工作,分管人員對校內食品藥品安全直接負責,并將食品藥品安全管理工作列入分管人員年度工作考核內容實施獎懲制度。

二、建立各項食品藥品安全工作規章制度。制度主要應包括:食堂、商店從業人員體檢制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向師生出售飯菜24小時留樣制度、學校食品藥品安全事故責任追究制度等8項制度。各校對制度的執行情況要經常性地開展監督檢查,減少或及時消除食品藥品安全隱患,防范校內重大食品藥品安全事故的發生。

三、積極開展學校食品藥品安全宣傳教育工作。各校要制定食品藥品安全教育工作計劃,大力開展食品藥品安全的專題宣傳教育活動,倡計劃導健康消費,要求每學期開展食品安全健康教育活動不少于2次。

四、加強校內食品藥品安全管理工作。學校必須完善各項監督管理制度,落實專人履行監督管理職責,要與承包者簽訂食品藥品安全責任狀,提出明確的食品藥品衛生安全要求。禁止非工作人員進出食堂、商店的加工操作間及食品原料存放間。

五、各校要建立和完善學校突發性食品藥品安全事故的應急處理機制,制訂食品藥品安全工作預案。要配合有關部門做好學校食堂食品衛生監督量化分級管理工作。積極開展“千鎮連鎖超市、萬村放心店”建設活動,年內建成3個校內連鎖超市,26所學校放心店建設任務,其覆蓋面達到50%以上。積極推行蔬菜、肉品的定點配送工作。

六、配有校醫的學校,要開展規范藥房創建活動,做到藥品管理規范化,確保年內通過“規范藥房”的達標驗收。

七、健全食品藥品安全信息報告制度。根據《**縣重大食品事故應急預案》的規定,學校一旦出現食品藥品安全群體性突發事件,要在規定的時間內準確、及時向教育局及相關部門報送情況,決不允許遲報、漏報和瞞報,否則將嚴懲責任人。有關學校食品安全教育活動信息每學期上報辦公室不少于2條。

學校食品安全年度總結(模板18篇)篇六

一年來,我社區在區黨委、政府的正確領導下,得到區食品安全委員會及有關部門大力幫助指導,認真貫徹落實黨的十七大會議精神,繼續解放思想,根據我社區實際情況結合黨委政府要求,深入開展產品質量和食品安全專項整治工作,堅決貫徹執行《國務院關于加強食品監督管理的特別規定》,本著對人民群眾高度負責,把食品安全工作作為社區重點工作來抓。現匯報我社區在食品安全工作的做法。

一、充實領導機構,落實專職責任制。

我社區在原有成立食品安全和藥品協管員工作領導組外,指定社區“兩委”班子中安排一位副主任專抓食品安全及市場領導工作,負責社區日常食品安全生產環節和銷售環節的檢查督促工作,落實各人分管工作責任制,使工作收到良好效果。

二、加強宣傳教育工作,實施勤檢查強管理。

根據區黨委政府下發食品安全工作文件要求,及食品安全委員會提出產品質量和食品安全專項整治行動工作,我社區利用各種宣傳欄刊登有關食品安全知識工作要求,在主要道路、廠區、市場多次張貼食品安全宣傳橫幅,對轄區所有生產、銷售食品的廠企、店鋪、小餐館、市場等,積極派發有關產品質量和食品安全要求單張,發現無證經營的士多店、早餐糕點店,馬上聯動工商部門,對其實行查封、停水、停電、停業處理。幾十次聯合鎮城管執法局對社區內流動攤販實行不定期依法清理,教育引導他們進場守法經營。

今年,部份省市都出現問題奶粉,我們積極配合上級部門落廠到店,檢查原材料和商品是否含有三聚氰胺,一經發現,馬上下架處理,杜絕繼續生產、流通、銷售等環節,確保人民群眾身體健康。

三、認真落實,加強監管,抓重點,帶全面。

我社區以市場為中心,按上級有關部門要求,將食品安全工作納入重點來抓,抓好市場食品安全工作定必帶動周邊的副食商鋪好轉,收到事半功倍的作用。因此,今年6月份邀請區食品安全委員會、工商分局、鎮防保所領導及專家,對西區市場48名商戶進行《市場規范管理培訓》,內容有:守法經營、誠信經營、亮證經營、食品安全要求和準入制等。

全面落實商品質量查驗登記、索票索證、進銷臺帳登記制度,與商戶簽訂《市場商戶食品質量安全保證書》、《熟食品衛生承諾書》、市場辦證登記率100%,建立健全蔬菜農藥殘留檢測制度,每日早上、下午、晚上都進行檢測,每次檢測蔬菜、瓜果幾十個樣本,一經發現超標的,立即當眾銷毀,并公布其姓名、住址、攤位號數,并積極配合鎮檢測中心,對水產品進行檢測是否有含孔雀石綠、氯霉素等,有效杜絕使用違禁藥品,使西區多年來沒有發生一宗食物中毒事故,讓群眾買得開心,食得放心,確保廣大人民群眾身體健康,又保障消費者合法權益不受侵害,受到上級好評,每次評審,銀河社區市場都穩居靠前。

學校食品安全年度總結(模板18篇)篇七

xxxx年在縣委縣政府的正確領導下,在縣食品安全領導小組的悉心指導下,認真履行食品安全監管職責,切實保障人民群眾飲食安全,全年未發生食品安全事故和突發事件。

成立了鎮食品安全監管領導小組,由鎮長羅詩寶同志任組長,分管領導任副組長。成員為工商分局長、派出所長、衛生院長、各中小學校長、城管隊長。領導小組下設辦公室。食品安全工作列入政府議事日程。分管領導定期召開成員單位研究食品安全會議,排除隱患、專項整治,打擊違法行為,確保了我鎮食品安全無事故。

以《食品安全法》宣傳為主,組織工商、衛生、老干部等人員深入學校、xx鎮、機關、工地等人員密集地宣傳《食品安全法》和食品安全知識。各村、單位都書寫了宣傳標語,刊出宣傳專欄。做到食品安全知識進農村、進學校、進機關、進刊庭,同時注重對食品安全監管員、協管員和信息員的培訓。

積極實施“農產品質量安全綠色行動計劃”,加強農產品質量安全整治,強化農產品產地和農業投入品監控,蔬菜、果瓜農藥殘留合格率達xx%以上;xx竹篙薯標準園示范區通過市級驗收;xx江南無公害蔬菜通過鑒定;生豬屠宰率進一步提升,實現xxx%定點屠宰,無私屠濫宰現象;重大節假日聯合整治未發現私屠濫宰和病害豬肉非法交易現象;轄區內食品生產加工企業進一步規范,食品獲證企業合格率達xxx%;食品經營主體持證率達xxx%;嚴厲打擊了食品生產加工中添加非食品原料、濫用食品添加劑等違法違規行為。圩鎮食品批發經營戶、商場、超市實行不定期檢查排查,xxx%建立進貨登記索票制度。

定期開展農藥、獸藥、漁藥等投入品市場整頓,規范農資市場,強化執法行動和日常巡查,全年未發生因經營、使用違禁農(漁)藥引起食用農(水)產品安全事件;無公害基地產品定期抽檢,無質量問題。

繼續推進餐飲業、中小學食堂食品衛生監管量化等級管理,推行食品及原料采購索證登記制度,加強流通環節食品安全整治,集中開展食品重點品種、安全區域、重點主體和季節性、節日性食品專項檢查。定期開展小食雜店、菜場的'整治和規范,從流通源杜絕不安全食品進入流通領域;對食品生產企業實行定人、定責、定區域監管,堅決查處無證生產加工食品及相關產品行為。食品安全加工企業及小作坊普查普測和建檔工作全面完成。做到企業、產品全覆蓋、動態信息齊備。食品小作坊簽訂食品質量安全承諾書達xxx%。

一年來,我鎮食品安全工作取得了一定成效,但與上級要求和群眾訴求還有一定差距,我們將進一步改進作風,創新工作思路,深入宣傳貫徹《食品安全法》及實施細則。排除隱患,重拳打擊各種違法違規行為,打造安全品牌,維護合法經營生產企業的利益,切實保障xx人民飲食安全。

學校食品安全年度總結(模板18篇)篇八

為了保障廣大居民的食品安全,社區領導高度重視,落實責任,切實抓好轄區內的食品安全監管工作。

一、領導重視,機構健全。

社區高度重視食品安全工作,社區成立了食品領導小組,社區書記擔任組長,切實加強食品安全工作的領導。xx年初制定工作計劃,確保社區食品安全保障有較大提高,居民消費安全感進一步增強。

二、廣泛宣傳,提高居民食品藥品安全意識。

社區通過發傳單資料60余份、社區大課堂1次廣泛宣傳食品安全知識。

春節期間,開展食品安全檢查,尤其是普及清真食品安全常識,宣傳食品衛生等方面要注意的事項,食品衛生安全的情況下進行經營活動廣泛開展清真食品安全宣傳教育。

通過食品安全監督管理工作,使居民加強食品安全教育,科學引導正確的消費觀,提高居民自我保護能力,形成全社會重視食品安全的良好氛圍。

學校食品安全年度總結(模板18篇)篇九

xx年,我社區在xx黨委、政府的正確領導和鄉食安辦的指導下,我社區認真貫徹《國務院關于加強食品安全工作的決定》和《xx年食品安全管理工作重點》等相關文件會議精神,對食品安全進行了認真監管,解決了人民群眾最關心、最直接、最現實的食品安全問題,進一步推進了“食品安全進社區”工作,保障了人民群眾食品安全,取得了良好的社會效果,全年無食品安全事故發生。

一、認識到位,高度重視。

食品安全與人民群眾切身利益息息相關,事關群眾身體健康和生命安全,事關社區的安全穩定。社區居委會高度重視,年初將此項工作擺在了社區的重要工作議程,定期召開會議專題研究食品安全工作;為了切實加強對食品安全工作的領導、組織、監管,社區成立了食品安全工作領導小組,由社區黨支部書記xx為組長,居委會主任xx為副組長,食安專干xx、綜治專干xx以及城管愛衛專干xx、xx及轄區單位負責人為成員;社區經常利用會議、標語、專欄、講座等對食品安全進行大力宣傳,讓食品安全知識深入人心,形成人人關心、重視的氛圍。

二、齊抓共管,狠抓重點。

一是強宣傳,動員全社區轄區單位、居民群眾參與,完善了食品安全綜合監管長效機制,

增強了食品安全監管合力,建立起了食品安全監測預警機制,搞好食品安全信息收集和發布,提高重特大食品安全事故應急能力。根據《xx年食品安全管理工作重點》精神要求和“食品安全進社區”工作部署,社區認真開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳周活動,共出動宣傳人員xx人次,散發宣傳資料和小冊子xx份,張貼宣傳畫xx份,宣傳標語x條,受教育居民達xx多人。在日常宣傳工作中,社區設立了食品安全宣傳欄或板報,定期更新內容,每季度不少于xx次。并利用社區市民學校開辦專題知識講座xx次,真正做到了社區食品安全宣講全覆蓋;二是要求作坊、超市、飯店、食堂建立食品安全各項工作臺賬,抓好糧、肉、蔬菜、水果、奶制品、水產品的生產和進貨及銷售質量關,嚴格把好食品進貨渠道關,保證了規范安全銷售食品。用健全臺賬、規范臺賬的辦法讓每一項食品安全工作做到全、做到細,形成人人想干事,人人能干事,人人干成事的工作氛圍。三是加強監管,確保食品市場持續根本好轉。利用各專項整治活動,對社區內菜店蔬菜銷售進行了監管,對學校食堂,小賣部的食品衛生進行了監管,對各種生產經營攤點,特別是超市的食品進行了重點監管和安全檢查,并取得了明顯效果。另針對農村家庭集體聚餐,都做好嚴格把關、上報、建立臺賬。

三、措施得力,落實到位。

1、對社區內所有經營食品的工商戶貨源進行了全面檢查,及時發現問題,及時處理,及時上報。2、與社區門店、學校食堂分別簽訂食品安全責任書,要求每戶經營戶必須建立好銷售臺賬,對食品的產、進、銷實行一條龍銷售模式。3、與社區居民代表、樓棟長、骨干簽訂責任書,要求他們不能將房屋出租給黑作坊經營戶,一經發現,必須立即上報社區食安辦。

存在的問題:

1、個別群眾對食品安全認識不深,特別是個別餐飲業主衛生意識差,片面追求經濟利益,忽視食品衛生安全。2、對相關產品質量標準不清晰。

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學校食品安全年度總結(模板18篇)篇十

為進一步加強轄區學校、幼兒園及其周邊食品安全,凈化兒童食品消費環境,保障少年兒童的身體健康和生命安全,我鎮于3月10日-12日組織工商、衛生、學校等單位負責人對轄區內食品安全工作進行了一次專項檢查,現將工作開張情況總結如下:

本次專項檢查的重點是:對轄區內學校幼兒園食堂及其周邊是否建立主食品安全責任制;是否具有餐飲服務許可證;環境衛生是否整潔;布局流程程是否合理;加工制作、冷藏、消毒等設備是否完善從業人員健康證明是否有效;索證索票制度是否落實;清洗消毒是否到位;加工管理制度是否落實;是否落實有關原料來源、進貨渠道、索證驗收、臺賬記錄等規定、是否存在違法使用食品添加劑行為。重點是三中食堂經營管理是否規范、食品原料是否定點集中采購、是否違規加工出售涼菜.是否制定有食物中毒事故應急處置預案。

(一)對轄區內學校、幼兒園及周邊商店查處無證照經營、超范圍經營食品以及經銷假冒偽劣、“三無”過期、腐爛變質食品的違法行為進行查處。

二是對貨臺帳,索證索票,掛牌承諾等食品監管制度進行檢查,本次共查食品經營店18戶。責令限期整改兩戶,沒收小麻辣食品15袋。

三是對學校幼兒園食堂及周邊小餐館、小吃店原材料不符合餐飲業原材料采購和使用規定,對食堂、餐館、小吃店以及食品經營者的衛生條件,廢棄物處理等方面進行嚴格檢查,發現問題及時要求整改。

四是查處采購不明畜禽、不合格食用油、調味品使用工業鹽或非食品原材料加工食品和濫用食品添加劑等行為,本次共清查小餐館、小吃店21戶,現場要求整改8戶,限期整改兩戶。

二是個別小吃店的從業人員沒有餐飲服務許可證,健康難以保證;

三是校園周邊的流動攤點衛生較差,食品安全難于保證。

一是迅速切實可行的工作方案,集中人力、物力,對學校、幼兒園食堂及其周邊的食品進行長期監督。

二是繼續搞好學校、幼兒園及周邊食品安全工作。定期對學校、幼兒園及周邊食品安全工作進行檢查,對存在的問題使其進行限期或當場整改。

三是加強宣傳,增強廣大師生和從業人員的食品安全意識,正確引導,確保不出問題。

學校食品安全年度總結(模板18篇)篇十一

今年一年以來,東湖街道在區委、區政府、區食安辦的領導下,認真組織開展轄區食品安全各項工作,取得了顯著成績。現將有關工作總結如下:

一、加強領導,落實責任。

一年以來,街道認真貫徹落實《食品安全法》和上級關于食品安全管理工作文件和會議精神,認真開展食品安全管理工作。街道成立了食品安全委員會,由楊映玫副書記任街道食安委主任,執法隊、東湖市監所、東湖派出所領導兼任副主任,街道各部門、社區、股份公司負責人為成員,統籌街道食品安全管理工作的組織、協調、督導等落實。轄屬9個社區工作站、3個股份公司也相應設置了食品安全管理人員,協調開展食品安全工作。

一年以來,街道按照市、區政府食品安全工作部署,結合實際,制定了食品安全管理工作計劃和一系列的監管措施,真正做到食品安全管理工作組織領導落實、排查整治落實,形成了齊抓共管的長效監督機制,為本轄區食品安全專項整治工作得以順利開展打下了良好的基礎。

二、全面完成家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”

4月份以來,街道認真貫徹落實市、區政府關于開展家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”工作的文件精神,在轄區內加快推進家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”改造工作。

經過不懈努力,目前本街道已全面完成家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”改造工作任務。

主要工作舉措:

1、成立專項工作領導小組,督導統籌組織整個工作的開展。

2、結合轄區的實際,落實切實可行的監管措施;

3、召開專項工作動員會及有關職能部門工作協調會,明確各個職能部門的職責和分工,及時總結分析前期專項工作的成效和經驗教訓,對下一階段專項工作作出相應舉措。四是組織相關職能部門到各家禽零售市場設置及經營檔位指導升級改造工作的開展。

街道重點加強在社區肉菜市場、購物超市、住宅小區的宣傳科普力度,深入宣傳家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”的目的意義,做好對經營戶、消費者的宣傳解釋工作,營造更好的食品消費環境和社會氛圍。

街道專項工作領導小組先后17次深入到轄區各社區家禽光禽經營市場、“城中村”市場、自發市場、小超市等督導檢查,對于工作中部分家禽經營者提出的實際問題,作出說明解釋,打消了市場方及經營者的疑慮。

街道聯合多部門加強對社區家禽光禽經營市場、城中村市場、自發市場、小超市等的專項工作管理。組織街道行政執法隊、東湖市場監督所聯合執法,加大市場超市巡查力度,依法查處違法經營活禽的行為。截止目前,街道未發現有重大違法違規行為現象,為專項工作開展提供有序的保障。

一年以來,街道加大食品安全監管力度,打擊各種食品安全的違法行為。專項行動主要有:

1、春節前夕,街道組織開展對喜薈城購物廣場食品安全檢查活動。東湖市監所介紹了東湖轄區餐飲單位評級的基本情況,同時就創建食品安全示范街工作遇到的問題做出了匯報。喜薈城相關負責人表示大力配合創建工作。檢查中發現的一些問題,現場提出了整改意見。

2、春運期間,街道組織轄屬安監、市監、公安、消防、東樂社區工作站等部門對東湖汽車客運站春運期間食品安全工作進行了實地督導檢查。對東湖客運站提出春運期間食品安全工作一些問題,已協調相關部門予以解決。

3、3月,街道組織市監、安監、綜合執法等部門在布心中學校園周邊聯合開展食品安全專項檢查整治行動。檢查組對布心中學校園周邊所有餐廳、小吃店及售賣袋裝零食門店、報刊亭的食品安全、消防安全等進行了檢查。對發現的一些可能的食品安全隱患,街道要求職能監管部門加強跟蹤,確保安全。另要求加強與學校的溝通,加強學生的教育培訓,引導學生不到無證照食品經營單位及流動攤販處購買食品。

4、4月,街道組織街道安監科、東湖市監所聯合行動,對位于梧桐山社區橫排嶺村水廠后面一無證照豆腐加工“黑作坊”進行取締查處。執法人員當場依法對該“黑作坊”違法行為立案調查,對加工工具依法扣押,并對加工場所進行了取締查封。

5、一年以來,聯合東湖市監所開展食品安全清查摸底,建立健全信息化臺帳。對本轄區各類重點食品銷售網點、集貿市場、批發市場和散裝食品批發經營者,進行檢查。共出動人數130次,檢查商戶200多家,立案查處無照食品經營13宗。

一年以來,街道認真組織各社區工作站、股份公司傳達貫徹市、區政府食品安全工作文件和會議精神,圍繞食品安全工作要求,在本轄區的各公共場所加強食品安全等法律法規的宣傳。6月17日,街道食安委借以開展20xx年“安全生產月”活動為契機,認真組織轄屬安監、市監、布心股份公司、布心社區工作站等單位在布心社區文化廣場舉辦“食品安全宣傳周”咨詢活動。

宣傳活動中,街道運用懸掛張貼各類宣傳專欄、標語、宣傳掛畫、圖片展覽、播放vcd形式,展示今年“食品安全宣傳周”活動宣傳內容,發放解讀《食品安全法》等宣傳資料,進一步宣傳生產經營場所的食品安全知識,熱情地接受了廣大市民的有關咨詢。據統計,這次宣傳咨詢活動共出動宣傳人數30人,懸掛食品安全宣傳條幅1條,發放各類食品安全宣傳資料3000份,發放印有食品安全知識紙巾盒500盒和環保購物袋3000多個。

一年以來,根據區食安辦要求,街道圍繞“尚德守法提升食品安全治理能力”的活動主題,組織開展一系列豐富多彩的主題宣傳活動。

五、存在問題。

1、部分食品經營者食品質量和衛生安全意識淡薄,仍有銷售過期、變質、失效的商品坑害消費者的現象發生。

2、有的經營戶對購進的食品仍不按要求建立進銷貨臺帳和企業的資信檔案。

3、部分經營者被動或拒絕向消費者提供合法的購物憑證、商品發票或信譽卡,對明顯有問題的商品不能做到無條件的退貨。

4、部分消費者對食品質量和安全不夠注重,對于相關的法律法規認識膚淺,這就給假冒偽劣食品留下了市場,給不法分子留下可乘之機,食品安全監管難度較大。

1、進一步加強食品安全管理工作領導,建立食品安全長效管理機制。

2、加大執法力度,開展轄區無照無證餐飲店和食品加工窩點的取締工作以及各類食品安全隱患的排查和整治。

3、加大開展食品安全法律法規的宣傳教育,提高轄區市民食品安全意識。

4、鞏固家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”改造工作成果。落實切實可行的監管措施,明確各個職能部門的職責和分工,加大市場超市巡查力度,依法查處違法經營活禽的行為。

5、加強食品安全應急預案的培訓演練,提高應急意識和應急反應能力,妥善處置各類突發食品安全事件。

學校食品安全年度總結(模板18篇)篇十二

按照縣食安辦的要求,現將2015年食品安全工作開展情況總結如下:

(一)加強領導,廣泛發動,營造濃厚的社會氛圍

一年來,鄉黨委、政府始終把實施“食品安全”作為整頓和規范市場經濟秩序的重中之重來抓,把它列為鄉黨委、政府的“民心工程”之一。成立了由分管鄉長任組長,相關部門負責人為成員的食品安全工作領導小組,對發現的問題采取采取有針對性的措施加以處理。為構筑縱向到底、橫向到邊、反應敏捷的食品安全監管網絡,全鄉共設立6名村級協管員。自設立村協管員以來,運行情況良好,90%以上的村級食品安全工作做到了購進合法、記錄規范,食品質量明顯提高,受到了廣大人民群眾的普遍歡迎。同時,還組織了食品安全宣傳周、產品質量月、拒絕假劣食品等形式多樣的食品安全宣傳活動。全鄉共印發張貼《食品衛生法》、《產品質量法》等普法宣傳材料2000多份,印發工作簡報4期。針對不同季節其他地方發生的食品安全事件和食源性疾患及時向村、組、農戶進行預警公告。并開展“三進”和“三結合”工作,“三進”即“進村組、進學校、進人口集中區”,“三結合”即“普法教育與普及科學知識相結合,宣傳教育活動與專項行動相結合,集中宣傳與長效推進相結合”。

(二)建章立制,落實責任,食品安全綜合監管工作順利開展

在深入調查研究的基礎上,制定了《食品安全協管員工作制度》、《食品安全事故督辦制度》、《重大食品安全事故應急預案》、《建和鄉食品安全專項整治工作實施方案》等一系列規章制度和文件,為全面落實食品安全綜合監管工作提供制度保障,確保了食品安全工作順利開展。并與各村、各部門簽定《食品安全責任書》,明確監管目標,將食品安全工作納入干部年終目標管理。

(三)協調聯動,齊抓共管,市場整頓取得實效

為克服分段監管、單兵作戰的局限性,我們不斷創新監管手段,針對問題易發環節、高風險食品和跨領域違法等問題,采取統一部署、集中行動、互聯互動的方式,加大了市場整頓力度。今年以來,全鄉聯合行動五次,食品安全專項檢查10余次,市場整頓工作取得了明顯成效。

一是源頭污染得到初步控制。大力推行了農產品例行檢測制度,定期發布農產品檢測信息。全年抽檢綠色、無公害食品205個樣本,全部合格。在標準化生產基地推行了農資購買、銷售及指導應用“三統一”制度,在蔬菜集中產區推行農藥專營制度,去年農業部門共出動執法人員4人次,檢查企業10個(次),整頓市場4個,使劇毒、高毒、高殘留農藥和假冒偽劣農業投入品得到嚴格控制。加快產地認定和產品認證步伐,全鄉新認證綠色食品5個,生產基地2000畝;無公害農產品4個,基地2個,面積1500畝,農業標準化生產規模進一步擴大。

二是食品市場秩序得到進一步規范。開展了“兒童食品”、“夏季飲品”、“奶制品”、“雙節”等專項整治行動,重點查處無照經營和銷售無質量合格證明、不符合食品質量標準、過期變質兒童食品的行為。

食品安全工作,面寬、量大、戰線長,給監管工作帶來了很大難度;農業初級品的農藥殘留、獸藥殘留問題還不同程度地存在;大量食品生產加工小企業、小作坊加工工藝落后,產品質量難以保證;農村食品經營條件差、進貨渠道混亂;街頭食品攤點數量多、分布廣、流動大,衛生條件差;經營單位情況復雜,管理水平參差不齊;檢測手段落后、監管力量不足,存在監管空白;綜合監管作用還沒有完全發揮出來。

一是“食品放心工程”實現新突破。強化食品安全源頭治理。大力實施名牌帶動戰略,提高食品質量水平。強化日常監管,規范行政審批,嚴格市場準入。強化產品質量監測體系建設,切實加強對企業生產經營過程的監管。繼續全面實施食品衛生監督量化分級管理工作,認真落實《食品放心工程三年規劃》,按照《實施食品放心工程綜合評價辦法(試行)》的要求,進一步明確各級、各有關部門和食品生產經營者的工作目標、考核標準和評價辦法。對實施食品放心工程情況進行綜合評價,進一步推動放心工程向縱深發展。

二是食品專項整治要實現新突破。繼續開展食品專項整治行動,重點抓好肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水產品、飲料、酒、兒童食品、保健食品等重點品種和學校食堂、學校周邊、旅游景點周邊等公共場所的食品攤點等重點部位,嚴厲打擊制售假冒偽劣和有毒有害商品的不法行為。

三是農村食品監管要實現新突破。理順農村食品安全監管體制,進一步健全和完善食品監管網絡和信息網絡,從根本上解決監管空白問題。把工作重心放在加強培訓、鞏固機制、發揮作用上來。繼續實施超市進村組,檢驗檢測進企業、進連鎖店,監督舉報電話進農村的“四進工程”。

四是突發事件應急體系建設要實現新突破。建立食品安全應急體制,形成分級響應、屬地管理的縱向機構體系和信息共享、分工協作的橫向協作體系。建立應急管理和責任追究制度,把應急能力評價納入工作績效考核體系,強化食品安全應急管理責任。健全應急協調聯動機制,實現部門間資源整合共享與綜合利用,保證應急費用的足額、及時到位和應急物資的及時供應。建立食品安全預警機制和救援機制,健全統一的重大食品安全事故監測、報告網絡體系,盡快形成統一、科學的食品安全信息評估和預警指標體系。

五是信用體系建設要實現新突破。繼續抓好信用體系建設試點工作,全面推進食品安全信用體系建設。逐步完善信用征集制度、評價制度和信用信息發布制度,在此基礎上,建立信用信息平臺,實現信用信息共享和互動。建立和完善食品安全信用評價體系,定期組織開展信用評價。

我鄉在食品安全方面雖然做了一些工作,取得了一定成績,但與上級要求和先進鄉鎮相比,還有較大差距。我們決心虛心學習借鑒他們的先進經驗,解放思想,與時俱進,開拓創新,更深入、更扎實、更有效地把食品放心工程推向更高的發展水平,為營造更加放心的食品消費環境而努力奮斗。

學校食品安全年度總結(模板18篇)篇十三

一是加強全市生產加工環節食品流通市場準入的檢查力度。強化食品安全工作責任意識,切實加強領導,對肉制品、豆制品、糧油制品等食品生產企業進行徹底檢查,對檢查中發現有制售假劣產品的不法行為,要堅決打擊,決不手軟,做到舉一反三、防患于未然。

二是深入開展打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治。嚴格執行《食品添加劑使用衛生標準》(gb2760-20xx),切實加強食品添加劑生產、銷售、使用的監管力度,嚴厲打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑的違法行為,切實保護人民群眾身體健康和生命安全,促進我市食品行業持續健康發展。

入管理的28大類食品違法行為的監督檢查,沒有取得生產許可證的企業,堅決責令停止生產,督促并幫助有一定基礎的未取證企業完善生產條件,確保人民群眾的健康安全,營造放心的食品消費環境。

四是加強食品安全宣傳培訓及食品安全知識的普及。

采取多種形式,大力宣傳食品安全法律法規,督促食品生產經營企業提高法制意識、質量意識、誠信意識、責任意識和食品安全意識,依法規范生產經營行為;大力宣傳食品安全科普知識,使廣大群眾切實增強食源性疾病的`意識,獲得基本的食品安全知識和依法維權的法律知識,提高防范能力;及時報道加強食品安全監管所作的工作,宣傳優質食品、優良品牌和優秀企業,幫助企業爭創名牌產品等,帶動我市食品企業做大做強,促進我市經濟社會又好又快發展。

學校食品安全年度總結(模板18篇)篇十四

食品安全事關人民群眾身體健康和生命安全,事關經濟健康發展和社會和諧穩定。2014年,縣食品安全協調委員會的領導下,鎮黨委、政府高度重視食品安全工作,認真組織學習《國務院關于加強食品安全工作的決定》,深入宣傳貫徹落實《食品安全法》,將食品安全工作列入黨委、政府的議事日程,統籌安排、周密部署,制定了食品安全工作要點,健全了食品安全工作機構,落實了專門人員,擬定了工作措施,安排了工作經費,強化了工作保障,積極配合縣級相關部門加大食品安全工作力度,扎實開展食品安全監管工作,確保了全鎮無食品安全事故發生,杜絕了危害群眾生命健康的食品安全違法行為,食品安全監管工作進入規范化、常態化,食品安全形勢根本好轉。

鎮黨委、政府高度重視食品安全工作,將此項工作納入黨委、政府重要議事日程。根據人員變化情況,及時調整充實了食品安全領導機構和工作機構,建立了以雷平鎮長為組長,黨委委員鄒學忠為副組長,黨政辦、財政所、農技站、工商所、派出所、醫院、獸醫站等部門負責人為成員的食品安全工作領導小組,領導小組下設辦公室,鄒學忠兼任辦公室主任,辦公室配備了2名兼職人員。各村(社區)設置食品安全協管員1名,村(居)民小組設置食品安全信息員1名。制定了鎮食品安全領導小組工作制度,食品安全辦理辦公室工作制度,工作人員工作制度,村(社區)協管員工作制度,村(居)民小組信息員工作制度,加強食品安全監管制度化建設。擬定了《周坡鎮2014食品安全工作要點》、《周坡鎮食品安全巡查檢查制度》,層層簽訂了《周坡鎮2014年度食品安全目標管理責任書》,加強食品安全監管常態化建設。

制定《周坡鎮農村群體性聚餐監督管理辦法》,明確農村群體性聚餐的監管主體、責任主體。建立和完善農村群體性聚餐備案制度,健全農村廚師健康檔案和培訓檔案,堅持健康證、 培訓合格“雙證”齊全、持證上崗。實行農村群體性聚餐申報登記制度,轄區內凡舉辦5桌人以上的聚餐,都要進行申報和登記。強化農村群體性聚餐現場指導,每一次農村群體性聚餐,鎮食安辦都要安排一名工作人員協同衛生院負責公共衛生的醫務人員、村(社區)協管員、村(居)民小組信息員到現場檢查指導,確保安全和得到現場指導檢查組的批準同意后才能舉辦。2014年,轄區舉辦農村群體性聚餐131次,現場指導、檢查、監管131次,實現了指導、檢查、監管的全覆蓋,確保了農村群體性聚餐的安全。

積極協調農業技術服務部門,加強農資市場的監管,重點整治農藥、獸藥、魚藥市場,防止和杜絕高濃度、高殘留藥品進入市場。協調教育衛生部門,加強轄區學校食堂,企業食堂,養老院食堂的監管,確保食堂食品安全。協調畜牧部門,加強生豬屠宰點、肉食品市場、病死豬無害化處理等方面的監管,確保畜產品安全。協助縣食品藥品監督管理局,加強食品作坊、小食店、小餐飲、小攤販的日常巡邏檢查,確保流通環節的食品安全。積極開展“問題奶粉”、“地溝油”、“瘦肉精”、“非法添加”等專項整治,嚴厲打擊嚴重影響人民群眾身體健康和生命安全的違法犯罪行為。開展元旦、春節、五一、端午、中秋、國慶專項檢查、確保節假日期間的食品安全。

周坡鎮是周坡片區六鄉一鎮的中心,食品生產經營面多量廣,安全監管難度較大。按照縣食安委的統一部署,我鎮重點開展了打擊食品非法添加行為、農村群體性就餐、學校幼兒園食堂、小賣部食品安全、地溝油、病死豬等專項整治。在專項整治活動中,匯同公安、工商、醫院、畜牧等部門,重點檢查整治了食品生產經營企業非法添加、農村群體性就餐、學校幼兒園、小賣部、食堂公共食品安全、地溝油、經營病死牲畜等食品安全違法行為。查獲處理了一起非法加工煉制地溝油的案件,成功繳獲了一起販運病死豬的案件,沒收和無害化處理病死豬18頭。檢查督促整改了農村群體性就餐、學校幼兒園食堂、小賣部食品安全中成在的問題。針對這些問題制定了一系列的安全監管措施,逐步完善和健全了長效管理機制。

1、充分利用宣傳陣地,通過會議、廣播、板報、發放傳單及社區文藝表演等多種形式,針對性地宣傳食品安全知識,認真組織“食品安全月”和“百日安全生產活動”的宣傳工作。大力宣傳《嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項整治工作》、《食品安全法》、《產品質量法》。大力推進產品質量和食品安全法律法規知識“進企業、進社區、進學校、進機關、進農戶”的“五進”活動,讓群眾了解在食品中非法添加和濫用食品添加劑的危害,提高了消費者自我防范、自我保護意識,形成了自覺抵制食品非法添加行為的良好氛圍。

2、加大基層食品安全監管人員的培訓力度,提高食品安全監管隊伍依法行政意識和執法水平,普及食品安全相關知識,引導群眾安全消費、理性消費,增強人民群眾食品安全社會責任感。

3、在“人人關心食品安全,家家享受健康生活”為主題的食品安全宣傳周活動中,我鎮聯合工商、醫院、市管、個協等部門,扎實開展了食品安全宣傳、教育、培訓活動,認真學習食品安全法相關的法律法規,開展了案列警示教育,向廣大群眾進一步闡明和表明了國家對食品安全的重視力度,對打擊食品安全違法行為的堅強力度、主題活動開展的深動活潑,富有效果,使食品生產者、經營者增強了保障食品安全的自覺性,消費者深刻了解了食品安全的重要性。

制定了《周坡鎮食品安全事故報告制度》,轄區內發生食品安全事故,各村(社區)協管員、村(居)民小組信息員必須在10分鐘內趕赴現場,查明原因,向鎮食品安全管理辦公室匯報,并根據事故情況和等級向縣上匯報。制定了《周坡鎮食品安全應急處置預案》,建立食品安全應急處置機制,確保一旦發生食品安全突發事件能夠妥善、有效處理。

1、進一步建立和完善食品安全管理制度,推進制度建設。

2、進一步加強農村群體性聚餐監管,確保農村群體性聚餐安全。

3、積極協助縣食品藥品監督管理局做好小餐飲、小攤販、個體工商戶、超市的食品監管,確保流通環節安全。

4、協調相關部門,加強農產品、水產品、畜產品的監管,確保生產環節的安全。

5、開展食品安全宣傳、教育、培訓工作。

學校食品安全年度總結(模板18篇)篇十五

根據我區“美麗”生態鄉村建設活動的工作要求,我局積極推進xx年“清潔家園”活動,現將開展工作情況匯報如下:

清潔家園方面:全區10鄉鎮145個行政村809個自然屯,均建立村屯理事會,完善村屯環境衛生管理長效機制。全區各村屯配備有垃圾池2080座,垃圾屋7座,垃圾桶44175個,所有自然村屯都建立了垃圾集中收集點。各鄉鎮配備垃圾轉運車297輛,各村配備有人力三輪車或電動車等垃圾轉運車658輛。全區各村屯聘請保潔員977名(含城區60名保潔員),確保了村屯衛生及時保潔。xx年全區保潔費收繳任務532.4372萬元,截止目前,全區保潔費收取563多萬元,完成年度任務的100%。1至10月份全區垃圾進場量45634.11噸。

城區市容市貌整治方面:xx年開展整治行動以來,糾正亂占道行為525處,教育引導攤主1367人(次),發放跨門店經營整改通知書216份,教育違規停放車輛186車次,共安置攤位118個,清理各類違規戶外廣告511條,清除“牛皮癬”小廣告226處,拆除各種違章違法建筑物、構筑物35處,伸桿搭篷35處,清理垃圾4.8噸,疏通清理排污溝3條。

(一)建立“一組兩會”屯級協商自治機制,充分發揮群眾主體作用。“一組兩會”就是在自然屯建立黨組織、成立戶主會(戶代會)、理事會。屯級事務由本屯黨組織提出初步方案,由戶主會來議決,由理事會去落實。“一組兩會”均按完善的有關制度管理運作。屯級“一組兩會”協商自治機制首先發源于我區大嶺鄉金沙村,經過不斷的探索、總結、創新,充分發揮了黨員模范和群眾主體作用,讓村民自主行使自治權利,制訂完善村規民約,為“清潔鄉村”活動獻策、出力,成為xx市的黨建和“清潔鄉村”活動亮點,在全市推廣。

截至目前,“一組兩會”工作機制已覆蓋全區809個自然屯,在發動群眾、組織群眾和推動群眾自我服務、自我管理、自我監督方面,發揮了重要的作用;通過“一組兩會”工作機制,發動各單位、經濟能人、致富帶頭人等捐款捐物約33.8萬元。

(二)建立保潔長效機制,健全村收鎮運市處理的體系。

規范保潔員聘用和管理,確保鄉村清掃常態化。鄉鎮采取村屯理事會推薦和個人自薦相結合的方式,選出責任心強,讓群眾信服的保潔員;建立保潔員一人一檔,制定了村屯衛生保潔員工作崗位職責、村屯環境衛生管理監督崗和保潔員績效考核細則,充分調動保潔員工作積極性,明確村屯衛生保潔工作進入常態化。

創新方式,建立收取保潔費長效機制。xx年鄉鎮通過各村屯召開戶主會討論通過的基礎上,由理事會與群眾簽訂委托書,委托農村信用社代收保潔費的方式,截止目前全區保潔費收取563萬元,完成年度任務的100%。

探索市場化運作模式,高效率清運垃圾。我區根據鄉鎮的實際情況,采取“政府出資購買服務”的方式,將垃圾轉運工作承包給公司或經濟能人,以規范化、優質化的服務推進市場化運作水平。xx年1至10月份,全區共清運生活垃圾到市垃圾處理廠45634.11噸。

(三)加強五亂治理力度,扎實推進網格化管理。開展城區“五亂”整治以來,我局將城區劃分為3個片區進行定人、定位、定責任實行網格化管理,1至10月份區市政局共出動執法人員3600多人次,有效改善了城區臟、亂、差的現象。

(一)清潔家園方面。

1、村屯的垃圾清掃、保潔和清運監督力度不夠。主要體現在每次督查和考核中都發現部分村屯垃圾池垃圾未能及時清運,公共場所零散垃圾未能及時清掃的現象。

2、群眾衛生清潔意識有待提高。農村垃圾亂丟亂放現象仍有發生,特別是偏遠村屯內竹根下經常有群眾亂丟垃圾的現象,宣傳和教育工作還需要進一步加強。

3、北控公司一車管多站,清運組等待的時間長,導致垃圾轉運速度緩慢,影響垃圾沒能及時進場。

(二)城區市容市貌整治方面。

1、“引攤入市”經營難。一是由于前期xx區農貿市場重建時太長,造成原市場內攤主多年沿街擺賣已成習慣;二是東xx區農貿市場一樓割出一半用作生活超市,目前攤位少設置不合理,致使攤主極不愿意入市經營;三是原“小雞市場”“工業品市場”存在安全隱患,消防、安監等部門要求市場服務部停業整改,市場服務部未整改直接關閉,造成攤主全部涌入街道擺賣。

2、現有的專業市場“名存實亡”,攤點集中經營難。由于工業品市場、糧油市場、小豬市場等,市場服務部已租給個體經營生活超市、電器超市、家私市場等,造成成衣攤、小百貨、活豬經營、蓮藕等無法入市經營,全部沿街擺賣。

3、相關職能部門配合整治力度有待進一步加強。工商、食藥、經貿、交警、交通、公安等相關職能部門還沒有形成合力,甚至有扯皮現象,給一些不守法攤主有可乘之機,甚至暴力抗法。

4、長效整治機制有待完善。城區“五亂”反彈現象時有發生,攤主和市政監察隊員玩“游擊戰”,整治工作作軟著力。“五亂”現象徹底根除的長效機制有待進一步完善。

(一)深入推進“清潔家園”活動,確保取得實效。一是強化宣傳,營造氛圍,激發廣大群眾自覺參與。充分利用報紙、橫幅、宣傳欄、網絡和媒體等載體,全方位地宣傳“美麗”鄉村建設活動的重要意義,引導群眾參與到清潔家園活動中來,形成人人宣傳、人人知曉、人人參與的濃厚氛圍。二是科學合理規劃。明確任務目標,深入村屯進行調研,為打造清潔家園升級版提供堅實基礎。三是加強職能部門配合整治力度,在整治中形成合力,共同推進清潔家園工作。組織協調整合資源,加強農村環衛基礎設施建設。

(二)加強重點區域整治,突破難點問題。一是抓好市容市貌、圩容圩貌集中整治。切實落實門前三包責任制,嚴格實行劃線經營;抓好城區基礎設施建設;繼續抓好城區交通秩序整治活動,確保交通暢通無阻;二是加強城區規范管理力度,全面推進城區網格化管理覆蓋面,努力改善城區臟、亂、差的現象;三是加強職能部門的聯動,提高整治工作效果。

(三)加強督查指導,確保清潔鄉村取得實效。一是加強督查指導。通過采取明查暗訪的方式,對各鄉鎮開展活動情況進行督查,每月督查1次,形成督查情況分析報告,反饋鄉鎮,及時整改到位;二是開展“清潔鄉村”系列評比活動,促進管理常態化。三是加強考核。結合區考核組每兩個月考評一次,對鄉鎮開展清潔家園工作情況排名,充分運用考核結果,促進清潔家園工作。

學校食品安全年度總結(模板18篇)篇十六

為了保障廣大居民的食品安全,社區領導高度重視,落實責任,切實抓好轄區內的食品安全監管工作。

社區高度重視食品安全工作,社區成立了食品領導小組,社區書記擔任組長,切實加強食品安全工作的領導。xx年初制定工作計劃,確保社區食品安全保障有較大提高,居民消費安全感進一步增強。

社區通過發傳單資料60余份、社區大課堂1次廣泛宣傳食品安全知識。

春節期間,開展食品安全檢查,尤其是普及清真食品安全常識,宣傳食品衛生等方面要注意的事項,食品衛生安全的情況下進行經營活動廣泛開展清真食品安全宣傳教育。

通過食品安全監督管理工作,使居民加強食品安全教育,科學引導正確的消費觀,提高居民自我保護能力,形成全社會重視食品安全的良好氛圍。

學校食品安全年度總結(模板18篇)篇十七

我校認真貫徹執行《中華人民共和國食品衛生法》、《學校衛生工作條例》等法律法規,杜絕學校學生食物中毒等突發食品衛生安全事件的發生,保證在校學生的身體健康和生命安全。學校在日常工作中,始終把食品衛生安全工作作為工作的重點,長抓不懈,持之以恒,認真貫徹“安全第一,預防為主”的原則,按照上級下達的工作要求,結合我校實際,制定出詳細可行的學校食品衛生安全工作年度計劃、實施方案和應急預案,明確專人負責,日常工作有檢查有記錄,從而保證了我校食品衛生安全工作扎實有效開展。

我校現有學生近1100名,教職工100名,食堂承擔全校師生的午餐任務。

學校食堂由餐飲公司托管經營,該公司已經取得衛生許可證,現食堂從業人員9人,按照相關規定辦理了健康證,健康證持證率100%。食堂貫徹執行《原料采購索證登記》和《食品試嘗留樣管理制度》等規章制度。

我校食品衛生安全工作在上級食品衛生部門的正確指導下,在教育局的高度重視和大力支持下,在相關部門的大力配合和學校的共同努力下,學校食品衛生安全工作進展順利,截止目前,全校無一例食品衛生安全事故發生。我們采取的措施主要有:

1、建立健全學校食品衛生安全工作制度。學校根據上級有關學校食品衛生安全工作的要求,結合我校實際,制定了相關的各種制度,如:《學校食堂管理制度》,其中包括《食品原材料采購制度》、《食堂衛生制度》、《餐飲具消毒制度》等,使學校食品衛生安全工作有法可依,有章可循。

2、學校食品衛生安全工作組織機構健全,發生事故,實行責任追究制度。學校食品衛生安全領導小組實行目標責任制,校長楊品蓮任組長,總務主任曹春杰任副組長,主抓食品安全工作,相關人員配合抓,制定了相關的制度和職責,層層落實學校食品衛生安全責任書的相關內容,平時做到有檢查,有記錄。如發生食品安全事故,則實行責任追究制度,對相關責任人進行處罰。

3、嚴把食品原材料采購關。學校要求托管單位提供衛生許可證,并向供貨方索取產品合格證或質量檢驗報告單。食品、原材料的入庫前實行登記、驗收制度,專人負責,以備查驗。

4、加強食品從業人員的安全知識教育和管理。食品從業人員必須持健康證上崗,每年體檢一次,無健康證者不得上崗。上崗時必須穿戴整潔的工作衣、帽,并把頭發置于帽內,不得留長指甲,涂指甲油,戴戒指加工食品。工作前、處理食品原料后,便后用肥皂或流動清水洗手,直接接觸食品之前,應洗手消毒。工作場所做到無蠅,無鼠、無蟑螂,環境整潔衛生。

5、堅持餐飲具消毒制度。餐飲具使用前必須洗凈、消毒,未經消毒的餐飲用具不得使用。負責餐飲具消毒工作的人員必須身體健康,工作認真,熟悉和掌握餐飲具消毒方法及要求,確保餐飲具安全衛生,切實維護廣大師生的身體健康和生命安全。

6、加強學生食品衛生安全教育。學校將健康教育和食品衛生安全教育列入日常教育內容,做到大小會議要求宣傳到位,強調到位,組織學生進行食品衛生安全知識教育周活動,增強學生的食品衛生安全意識和自我保護意識,逐步培養學生養成良好的個人食品衛生習慣。

7、制定了《學校食物中毒處理預案》,并明確各部門職責,為發生意外事故及時處置,減少損失打下基礎。

為切實加強學校食品衛生安全工作,杜絕學校食品衛生安全事件的發生,保證廣大學生的生命安全,在今后的工作中,我們打算:

1、進一步加大食品衛生安全知識的宣傳力度,提高學校的食品衛生安全責任意識和廣大學生的食品衛生知識及自我保護能力。

2、增加學校食品衛生安全工作日常檢查、監督的頻次,及時排查食品衛生安全隱患,牢固樹立“安全第一”意識,服務師生,保障健康,努力營造學校安全、良好的食品衛生環境,不斷構建人民滿意的和諧校園。

3、繼續與相關部門積極配合,鞏固學校食品衛生安全工作取得的成果,共同營造學校食品衛生安全的良好氛圍,為構建和諧社會做出更大貢獻。

4、進一步加大對從業人員的培訓工作力度,讓他們提高認識,樹立“安全無小事”的意識。

5、加強和相關部門的聯系和溝通,共同加大力度對周邊飲食攤點進行整治。

6、 學校飲水、飲食衛生安全是一項長期而艱巨的任務,我們將努力做好此項工作,千方百計確保師生飲水、飲食安全。

今后我們將認真貫徹上級部門關于進一步增強學校飲食、飲水、食品衛生安全工作的精神,按照《食品衛生法》、《學校衛生工作條例》、《學校食堂與學生集體用餐管理規定》的要求,切實加強對學校飲食、飲水、食品衛生工作的管理,進一步把學校食品安全教育工作抓緊、抓好、抓落實,優化學校育人環境、為我校的教育事業健康發展做出新的貢獻。

學校食品安全年度總結(模板18篇)篇十八

xx年,鄉認真貫徹落實省、市、區城鄉環境綜合治理總體要求和部署,按照上級關于城鄉環境綜合治理工作目標任務要求,認真做好城鄉環境綜合治理日常治理工作,狠抓農村垃圾治理工作,全面完成各項治理工作任務。現將xx工作總結如下:

成立鄉城鄉環境綜合治理工作小組:組長。

領導小組負責制定工作方案,組織開展城鄉環境綜合治理工作。

各村結合本村實際,建立健全適合本村的領導機構,落實責任主體,切實開展城鄉環境綜合治理工作。

按照xx年城鄉環境綜合治理工作目標任務,認真做好城鄉環境綜合治理日常工作、深入推進垃圾分類處理、牛皮癬清理、陳舊垃圾處理、垃圾池維修維護、治亂治堵等工作。將城鄉環境綜合治理工作列入鄉黨委、政府xx年工作目標,與各村(場鎮居民小組)簽定目標責任書,對城鄉環境綜合治理各項工作實行目標管理。

通過制作城鄉環境宣傳展板、發放傳單,結合開展“門前三包”、“五進”垃圾分類處理專項行動,宣傳城鄉環境綜合治理的目的意義、標準和要求,以及城鄉環境綜合治理中涌現的亮點工作。使城鄉環境綜合治理深入人心,營造城鄉環境綜合治理人人參與的良好氛圍,為扎實抓好城鄉環境綜合治理工作奠定良好基礎。今年共計發放并張貼門前三包責任書7000份,生產垃圾治理宣傳單3304份,垃圾分類標識3150份,再生回收宣傳圖11份,走村入戶3181戶宣傳生活垃圾治理知識并張貼宣傳單。

(一)突出重點,狠抓專項整治。

1.日常環境衛生整治工作:元旦、春節、中秋、國慶期間,分別開展了節假日環境衛生專項治理工作,組織專人對樂青道路、場鎮進行大掃除。同時各村均落實了專人負責村道清理工作,保障全鄉環境衛生。

2.農村生活垃圾治理工作:

1.垃圾分類處理:結合農村垃圾治理專項工作,重點落實垃圾分類工作,垃圾分為四類:一類是爛水果、爛菜葉等有機垃圾倒入沼氣池、糞坑或者深埋;二類是建筑垃圾就近鋪路、填方處理;三類是可回收垃圾倒再生資源回收站自行變賣,農戶家里自行準備收集框;四是剩余的垃圾倒垃圾池,教育村民不要亂倒垃圾、積極參與環境衛生治理、讓村民做到8知道,4自覺(農戶必做到4件事)。將宣傳資料、門前三包責任書、垃圾分類標識發到每家每戶,并張貼墻上。

2.牛皮癬清理:各村負責轄區內牛皮癬排查清理工作,全面整治“牛皮癬”,共清除“牛皮癬”180余個。

3.陳舊垃圾處理:組織各村黨員、村社干部和專職衛生員清理河道、溝渠垃圾10余噸、清除淤泥50m,清理山坡樹林、草叢、亂石處垃圾5余噸。

4.著力治亂治堵:針對鄉集鎮公路兩旁占道經營問題,派專人在趕場天做好集鎮秩序維護,保障車輛通行。

(二)結合實際,進一步完善衛生基礎設施建設。

1.垃圾池清理維修維護等:全年來共投入8萬余元用于146個垃圾池的清理、維修、維護等工作,確保不產生陳舊垃圾污染環境。

2.集鎮排污管道疏通和科學規劃:一是聘請專業人員對場鎮排污管堵塞進行了疏通,避免雨天積水等污染環境。二是聘請相關機構對集鎮排污管網進行了規劃、測繪和設計,現已上報區政府,待批復后即組織實施。

3.做好垃圾處理工作:關閉了鄉場鎮垃圾填埋場,啟用垃圾收集屋,將垃圾運到大山坡垃圾處理廠集中處理,基本形成了“戶分類、村收集、鄉轉運、區處理”的垃圾處理模式。

(三)加強管理,建立完善環境衛生制度。

1.修定《鄉環境衛生檢測考核制度》;

2.修定《環境衛生日常保潔制度》;

3.修定《鄉生活垃圾運輸處理制度》。

1.把環境衛生督查納入了工作督查組重要內容,每月進行督查,對存在的問題進行通報,并限期整改。

2.對專項環境衛生行動進行專項督查整改,與年終各村目標考核評優掛鉤。

3.將環境衛生納入目標管理等重要內容,將平時督查情況與公共服務運行資金的劃撥掛鉤,切實做好城鄉環境綜合治理工作。

xx年,全鄉共投入133200余元用于城鄉環境綜合治理工作,集中開展大掃除50余次,各村落實專人清掃村道社道,農村環境衛生明顯得到改善,我鄉將一如既往重視城鄉環境綜合治理工作,長效保持治理成果,確保環境干凈整潔。

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