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特色的小吃作文篇一
于是,我懇求爸爸,說:“爸爸,我想吃臭豆腐,你看,那么多的人都在買,肯定很好吃,你就給我買嘛。”爸爸說:“你看那些像水一樣黑黑的東西,是什么啊?”“不知道”我說。爸爸說:“那就是做臭豆腐用的臭黑水,又臟又臭,吃下去會生病的。”“那為什么還會有人來買呢?他們難道不怕生病嗎?”我固執(zhí)地說。可爸爸就是不同意,我看硬的不行,就來軟的,拉住爸爸說:“爸,你就讓我嘗嘗吧,你可以當我是預支明天的零花錢,好嗎?”爸爸被我纏得沒辦法,就讓我去買了。
我一蹦一跳地跳過去問:“叔叔四個幾元錢?”“一元錢”叔叔說。我遞給了叔叔一元錢。
叔叔用筷子把泡著黑水的四塊臭豆腐拿出來,放進大鍋里,還不時地用筷子翻一下,只聽“噼哩啪啦”幾聲響,一股又臭又香的味道迎面而來,弄得我口水真流。不一會兒,臭豆腐炸好了,叔叔拿出飯盒,在飯盒的最低層涂上甜面醬放上臭豆腐,再在臭豆腐上面涂上甜面醬,然后在上面灑一些蔥花,遞給了我。
我急忙往嘴里送,燙得我直哈氣喊道:“燙死了,燙死了……”不一會,臭豆腐便被我消滅了,可香味還留在唇齒之間。爸爸看到我大笑起來說:“小花貓來了,哈哈哈……”
臭豆腐真好吃,俗話說:聞起來臭,吃起來香,可能就是說臭豆腐吧。
特色的小吃作文篇二
餛飩也是溫州的特色小吃。
混沌也是歷史悠久,它的由來有漢朝匈奴之說,也有道教之說,還有一種是西施之說呢。
混沌皮展開后多是一個梯形或正方形。餛飩的做法跟餃子的做法是差不多的,都是在皮中央放入少許的肉,再沿對角對折。包好的餛飩放在一邊,一個疊著一個,一個挨著一個,有點像滿漢全席和鴻門宴。透過餛飩皮,隱隱約約看到豬肉正躺在里面,在皮中央翹起一個圓鼓鼓的小圓頂形。
剛從鍋里盛出來的餛飩冒著熱氣,餛飩周圍則是紫菜、蔥等東西,一個小碗就這樣被塞得嚴嚴實實。用勺子撈起一個餛飩,在水的作用下,餛飩的皮往下垂,粉紅色的肉尤其明顯,皮的下垂突出了肉的樣子,使人忍不住想嘗一口那嫩嫩的肉。咬一口皮,你可能會覺得平淡無奇,但咬一口肉,肉在嘴里翻滾,你咽下后肯定還會想再吃一口,就這樣一口一口,餛飩?cè)夂芸炀捅怀酝炅恕?/p>
沒了肉,你還是不肯舍棄碗里的湯和皮還有紫菜,你會開始喝湯。那充滿混沌精華的湯的味道令你贊不絕口,馬上,連湯也沒了,這時,你會深深的感嘆這餛飩的美味。
如果你從外地趕來溫州,不吃一下溫州的特色小吃——餛飩,是你的損失。