優秀作文給讀者帶來的不僅僅是閱讀的享受，更是思考的契機。下面是一些優秀作文的精彩片段，讓我們一起來欣賞和品味。

第一次燒菜的小學大全（17篇）篇一

媽媽給我買了一套小孩子可以自己做菜的廚具。里面有小鏟子、鍋、碗、勺子、小刀等等。這些廚具都很小，看著漂亮極了。星期六休息在家，媽媽對我說：“你慢慢長大了，以后休息時都要幫助家里做一些力所能及的事情，我們今天先從學習燒菜開始吧。”

于是，在媽媽的指導下，我學做的第一道菜是西紅柿炒雞蛋。我先從冰箱里挑了一個小一點的西紅柿洗干凈，然后切成一小塊一小塊的。接著拿了一個雞蛋敲碎蛋殼打進小碗里用筷子慢慢攪拌均勻，攪拌好以后把雞蛋倒進倒了油的小鍋里用小鏟子慢慢地炒。過了一會，把炒好的雞蛋裝進盤子里，再倒油炒西紅柿，等西紅柿也炒好了就把雞蛋倒進鍋里一起炒。最后，在媽媽提醒下，我放了一點鹽就出鍋裝盤了。

炒好的菜爸爸媽媽和我嘗了以后都覺得很好吃。我對媽媽說以后還要學做其他的菜，媽媽對我說：“今天學做菜的經歷是希望你能明白，勤勞是我們中國人的傳統美德。以后長大了，不管做什么事情都要記住，自己動手才能豐衣足食，勞動是最光榮的！”

第一次燒菜的小學大全（17篇）篇二

20xx元宵節，爺爺奶奶特意從老家趕來和我們一起過節。還沒到中午，我和哥哥早已餓的饑腸轆轆,可是爸爸媽媽上班還沒回來，奶奶決定親自下廚給我們做一頓美餐。

就在奶奶從冰箱取菜出來時,我突發奇想：能不能跟奶奶學燒菜呢？我趕緊把這個想法告訴了奶奶，奶奶高興地說：“好吧！今天,我就教你我最拿手的紅燒鯽魚吧。”

我看奶奶倒好油，把鯽魚放進鍋里，趕緊上前一步準備“大顯身手”。突然，鍋里油星四濺，并發出噼哩叭啦的響聲，我嚇得趕緊躲到一邊。這時只見鍋鏟在奶奶的手中上下翻飛，奶奶嘴里還不停地告訴我燒魚的訣竅和要放的佐料，我趕緊拿來筆和紙記了下來。不一會兒，一盤兩面焦黃、香氣四溢的紅燒鯽魚便端上了餐桌。

看奶奶開始燒第二道菜——香辣土豆絲時，我又急不可耐地湊到鍋前，學著奶奶那樣想讓鍋鏟上下翻飛，沒炒幾下，卻發現越來越多的土豆絲粘在鍋底，趕緊又向奶奶求助。等爸爸媽媽下班回來時，帶著誘人香味的紅燒肉和西紅柿蛋湯也先后上桌。看著一家人品嘗著我和奶奶親手燒的美味佳肴。哇！好幸福啊！

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第一次燒菜的小學大全（17篇）篇三

人生的一定有和多第一次，我的第一次和天上的星星一樣多，而最亮的星星是那一顆。

我放學回家寫好作業，很快，吃飯了。媽媽可是今天加班，而爸爸又沒回家。只有自己一個人在家，所以，我自己燒晚飯。我決定燒蛋炒飯。

我先把材料準備好，在把雞蛋打在碗里，然后開火，把飯放進去，再然后放鹽，在攪拌雞蛋，在放點水{我看我媽媽燒過，所以會一點}，在開小點火，但是我忘了一個很重要的地方，我沒放油！！我只能重新燒一變。這一次我放油了，而且一步都沒少，可是我火開大了，好飯給燒焦了，但是我還是能問到香味。我心想：圣人也有錯嘛，跟何況是我呢。于是我準備開吃了！

當我吃到第一口蛋炒飯的時候，太美味了，好像比我媽媽燒的都好吃。這個讓我知道了，每個人的第一次都會犯錯的，但是只要后面成功了，你就會感受到有多么開心。

第一次燒菜的小學大全（17篇）篇四

人生路漫漫，每一步走出去，都會留下一個腳印。當你學會了一個東西或一個技能時，他會讓你受益終生。

暑假里的一天，爸爸媽媽要晚回來，我心想：平時看爸爸媽媽燒菜辛苦，這次我也要體驗一下這個感覺。順便給他們一個驚喜。說干就干，找來了番茄，青菜，土豆和雞蛋。準備燒青菜，土豆絲和番茄雞蛋湯。

我先燒比較難的土豆絲。首先把土豆洗了，皮去掉。開始準備切土豆絲，切的土豆絲不是大小不一就是長短不同，還，幸虧我躲得快。開始燒菜了，先到油，等到鍋里冒煙，就把土豆絲放了進去，再把土豆絲倒進去的時候，一不小心把一滴滾燙滾燙的.油濺到了我的手臂上好燙啊！沖涼后，跑到鍋旁，發現一直開的大火，土豆都快燒焦了，趕緊開小火，東跑西跑的，累死我了。土豆絲炒好了。開始放鹽了，可一不小心，鹽放多了，那怎么辦呢？只能拿水往上面澆一澆了。我又開始燒炒青菜和番茄雞蛋湯，不一會兒就大功告成了。此時此刻，爸爸媽媽回來了，他們一嘗我做的菜，對我豎起了大拇指，我笑了。

這次燒飯我體會到了父母的辛苦，也得到了親情。

第一次燒菜的小學大全（17篇）篇五

今天媽媽不在家，我就可以當一次一家之主了。中午我準備自己來燒菜。

我把材料準備好——西紅柿、雞蛋、鹽。根據媽媽平時燒菜的程序準備開始了。首先得把火打開，可是第一次打火就失敗，沒著；于是就第二次打火，還是不行；第三次我把速度加快一點，可還是沒打著。第四次還是不行，我快去失去信心了，突然想到了布魯斯的第八次，于是我信心大增，把速度調的更快，一打，終于成功了。沒想到，平時看媽媽做得那么容易的一個小細節，自己做卻那么難。

我首先在鍋里放了點油，頓時油像一個個小精靈在鍋里舞動起來，嚇得我急忙躲起來。油精靈終于停止了舞動，接著我放了點鹽在鍋里，然后把切好的西紅柿放入鍋內翻炒，最后把打好的雞蛋倒入鍋中，炒了一會兒，一陣香氣撲鼻而來，我想燒到什么程度才算好呢？突然我想到我看過的一篇作文，作文中的小主人也是學燒菜，因為時間燒長了，結果把菜燒焦了。我不能像他一樣，我急忙把火關掉，找了一個盤子把菜盛入盤中，看著我的杰作，我心里有說不出的高興。

菜得味道吃起來有點怪，但我還是津津有味地全部吃完，而且覺得特別好吃，因為那畢竟是我自己動手親自燒得。

第一次燒菜的小學大全（17篇）篇六

我小心翼翼地打開火，燒熱油后把攪拌好的雞蛋放進去，炒好后加入番茄繼續翻炒。準備放鹽的時候，突然聽到在客廳看球的爸爸大叫一聲“進球啦!”，嚇得我手一抖......完蛋了，鹽放多了。我嘗了一小口，受不了那咸味，忙吐了出來。見奶奶在旁邊洗菜，我急忙向奶奶“求救”，奶奶讓我加糖綜合一下，我隨手將一大勺糖扔進了鍋里。哎，總算把我的番茄炒雞蛋給“救”回來了。我向奶奶豎起了大拇指，奶奶朝我會心一笑。

我的“作品”終于出爐了，我對爸爸做出了一種自豪的表情，爸爸紅著臉笑了笑，奶奶則松一口氣，媽媽露出了欣慰的表情。我們一家人聚在一起，吃著我的菜，他們都豎起了大拇指。

第一次燒菜的小學大全（17篇）篇七

今天是奶奶的生日，今天上午奶奶買來了許多菜，準備晚上過生日。我看到奶奶買來的菜中有甲魚和雞，我突然想到一個成語“霸王別姬”，諧音“霸王別（雞）”，我就跟奶奶商量說：“奶奶，今天晚上讓我學做一道菜好嗎？”奶奶說：“好，你會做什么菜？”我告訴奶奶：“這道菜叫霸王別姬（雞），您先把材料弄好，我來燒。”奶奶非常高興地答應了。

到了傍晚，奶奶把材料準備好了，我開始燒菜。先是把少許油倒入鍋里燒熱，把生姜片放入油里炸一下，然后，把切好的雞肉和甲魚肉一起倒入鍋中翻炒。我一邊翻炒，一邊放入料酒，經過反復翻炒，讓肉炒透后，再放入八角、香葉、桂皮、石斛等佐料，放水漫過肉，蓋好鍋蓋中火燜燒。經過一個多小時的烹制，一鍋香噴噴的霸王別姬（雞）菜就燒好了。

燒這道菜，我非常的享受，在炒的過程中，我就聞到了香味，特別是快要燒好的時候，我和弟弟就已經垂涎三尺了，迫不及待地想嘗嘗味道。奶奶看著我們倆兄弟的樣子一邊笑，一邊說：“真是饞貓。”奶奶從鍋里挑出兩塊肉讓我們先嘗嘗鮮，并問我們：“熟了嗎？味道怎么樣？”我們一邊吃一邊在嘴里咕噥著：“熟了，真香！”

一會兒，爸爸媽媽下班回到家，我們開始吃飯，爺爺說：“今天有一道菜是大寶做的，大家看看、嘗嘗怎么樣？”看到大家吃得都香，都說好吃，我的心里特別地高興。

在奶奶過生日的特殊日子里，我學會了燒“霸王別姬”這道菜，并取得成功，我非常開心，也非常有意義，這也讓我從中再一次感受到勞動是快樂的，幸福的！

第一次燒菜的小學大全（17篇）篇八

我經歷過許多第一次，第一次游泳，第一次拖地，第一次……因為我已經十幾歲了，媽媽讓我開始學習燒菜，于是，我又有了一個新的第一次——燒菜。

先從最簡單的番茄炒蛋入手，媽媽在一旁一邊看一邊指導。我先打開煤氣灶，并把火調到最大，讓鍋里的水先蒸發掉，與此同時，我又小心翼翼地往碗里打了兩個雞蛋，兩個蛋黃就像兩個可愛的小太陽，仿佛在對我笑呢。我用筷子慢慢將它們攪拌，其實說實話，我還真有一丁點兒的不忍心呢，但只是那么一丁點兒。“快點，你慢吞吞地在干嘛呀！”媽媽的話才把我從幻想中硬生生地拉了出來，我立馬加快了速度，不一會兒，兩個雞蛋加快了速度，不一會兒，兩個雞蛋就融為一體了。下一步就是把西紅柿切出來了。我先將它洗干凈，再拿起菜刀，一絲不茍地埋頭苦干起來，不到一分鐘，一個紅彤彤的西紅柿就被我像切西瓜一樣切成一瓣一瓣的了。

接下來的一部也是最關鍵的一步，成敗在此一舉。鍋里的多余的水已經消失得無影無蹤了，是時候倒油了，用油填滿了鍋底。“呀！太多了！算了算了，就這樣吧，沒多大關系的。”聽了媽媽的話，我的心好像跌入了萬丈深淵，真是出師不利呀。哎，絕對不能再犯錯了，下一次要多一點點都不可以。平復了心情之后，我把打好的蛋一股腦兒地全倒進了鍋里，“嗞嗞”的聲音不絕于耳，在我聽來，這真是美妙的樂曲。我將蛋不停地翻炒，沒過多久，液體就變成了固體，而且變得金燦燦的了。緊接著，西紅柿閃亮登場了。然而，忙中出錯，一不小心，西紅柿全掉到地上，我趕緊撿起來，用水沖干凈，然后放入鍋中，盡管我已經很快了，可雞蛋在鍋里待了太久，現在有點兒焦了。沒事沒事，只是稍微有點焦而已。我盡量安慰自己，倒了一定的鹽在鍋中，又加了一點水，灑上早就準備好的蔥，一切就大功告成了。等水燒開了，我便把自己的“大作”盛到盤子里，興高采烈地端上餐桌，我也得到了贊揚，心里美滋滋的。

這次的第一次不僅讓我學會了燒第一道菜，還讓我體會到了媽媽的不容易，真是受益匪淺的第一次啊。

第一次燒菜的小學大全（17篇）篇九

今天我纏著爺爺要學燒菜，因為爺爺以前是開飯店的，自己就是個名副其實的廚師。爺爺說：“要不做個冬筍炒肉片吧，這冬筍是剛挖出來的，炒出來肯定又新鮮又好吃。”

在爺爺的指導下，我既緊張又興奮地把冬筍切開，然后小心翼翼地把冬筍切成薄片裝盤。第一次切冬筍太難了，這么一小盤的冬筍就快花光了我所有的力氣。爺爺說我太緊張了，我放松心情，慢慢地把肉片也切成薄片，總算艱難地完成了切片任務。在爺爺的指導下，我在肉片里加入了適當的淀粉、料酒和醬油調味，然后再用筷子攪拌均勻。

準備開鍋炒了，我緊張的連煤氣灶都打不著，打了三次，好不容易開火了，爺爺讓我在鍋里倒入了少量的油，等油燒熱后再倒入冬筍，再放些少量的鹽。我照著爺爺的話耐心地炒起冬筍來，一邊笑一邊炒，覺得太有意思了。爺爺說冬筍要多炒幾遍，要把它炒透了。我不其厭其煩地炒起來。爺爺在邊上緊張地看著我說：“關火裝盤，再炒下去就炒焦了。”我著急忙慌地關掉火裝盤。爺爺說：“鍋要洗干凈了才能炒肉片。”“這么麻煩的呀！”洗好鍋重新開火熱油，在爺爺的指揮下，我把腌制過的肉片慢慢地倒入鍋中，誰知道鍋里的油一下子沸騰了，害得我轉身就往爺爺身后躲。爺爺哈哈大笑說：“沒事的，抓緊時間炒幾下它就不會這樣了。”果然肉片有點焦黃色了，鍋里的油也不往外跳了。我再把冬筍倒入肉片中一起翻炒了幾下，頓時整個廚房都香噴噴的，我開心地跳了起來。

吃飯的時候，我緊張地看著爸爸媽媽吃這道菜，媽媽對我贊不絕口，爸爸說我的廚藝可以趕上了爺爺。太有成就感了，雖然整個過程我緊張得不行，但是我從中獲得更多的樂趣，這就是我的第一次燒菜。

第一次燒菜的小學大全（17篇）篇十

人生有無數次第一次，讓我印象最深的是第一次燒菜。

有一天中午，我想自己燒一次菜，首先我切菜，雖然我很用功地切，可是切的還是小的小，大的大，薄的薄，厚的厚。我好像切得也不怎么地啊，管它呢，就這樣了。接著，我把油給燒熱，然后再把切的菜放入油鍋中，我小心翼翼地炒著，可是“油大軍”還是把我打了一身的“傷”，于是我身體向后仰著，遠遠地拿著鏟子把鍋里的菜翻動一遍。感覺差不多熟了，就放了些醬油，結果，放成了醋，管它，就這樣了，放點鹽出鍋吧，結果，又放給了糖。接著，我又放入了一點肉絲，繼續翻炒了一會，菜終于可以出鍋了。

我把菜端上了桌，大家都吃了一口，我的表弟連忙說：“我要去衛生間。”阿姨一臉苦笑，一句話也不說，媽媽是一個哭笑不得的表情，外公也把眉頭緊緊鎖著。當我問他們我燒的菜好不好吃時，大家異口同聲：“好吃，真好吃。”

我說了一聲：“是真的嗎？”我拿起筷子，夾起一片菜往嘴里送，哇，可真“好吃”啊！

第一次燒菜的小學大全（17篇）篇十一

8月8日可是一個大日子——我的生日，本來我的生日都是由爸爸媽媽來操心的，而今天在這難忘的日子里，我要做一件有意義的事情——為爸爸媽媽燒幾盤好菜。

“該燒什么菜呢？”我冥思苦想，因為是第一次燒菜所以得選簡單點，終于，我想到了幾樣菜：牛肉面、螃蟹和煎蛋！我心喜若狂，說干就干，突然，一個問題從我腦里一閃而過—我不會燒菜，于是，我就請教了會做菜的媽媽。

我先燒螃蟹。第一步：把少許油倒入鍋里，加熱，再放入姜和蒜。第二步：看著鍋里跳舞的油，心里一直在對它說：“千萬別炸到我。我鎮定地把切好的螃蟹倒入鍋中，神氣地拿起鏟子，來回炒。第三步：放入鹽、酒和紅燒槳，再倒一些水，蓋上鍋蓋，蒙五分鐘。第四步：勺一小口湯，嘗一下味道，剛好，就可以出鍋了。好香啊！

第二盤菜是煎蛋。第一步：輕輕的把鴨蛋在碗的邊緣敲一下，把蛋打在碗里。第二步：把蛋一直打散，放入小蝦米，酒和鹽，再均勺的攪拌。第三步：把油倒入鍋里，等加熱后，把打好的蛋倒入鍋中，蛋隨油，變成一個“圓圈”，然后兩面翻煎。第四步：等到蛋兩面變成金黃色時，就可以出鍋了。這個蛋又圓又香，沒想到第一次就這么成功！

第三盤菜就是生日必不可少的長壽面。第一步：把水倒入鍋中，沸騰后，一小把一小把的面放入鍋中，用筷子攪拌，不能粘在一起。第二步：蓋上鍋蓋，讓它沸煮，然后加入水，再沸煮，讓面條變軟。第三步：用漏勺把面條滲在已經配好調料的大碗里。第四步：爆炒牛肉，把油倒入鍋里，加熱后，放進姜和蒜，接著把牛肉倒入鍋中，翻炒，然后在放入洋蔥，加入酒、鹽、紅燒汁，來回炒幾下，就倒入面中。一大碗讓人直流口水的牛肉面就做好了。

雖然我只燒了這幾樣普普通通的菜孝敬父母，而且味道有點咸或有點淡，賣相也不怎么樣，但是爸爸媽媽依然開心地說很好吃，比自己做地還好吃，我望著他們高興的樣子，笑得那么甜，心里別提有多高興了。

對別人而言，這頓飯沒有什么意義，但對我和爸爸、媽媽而言，我終于長大了，這件事情我會放進記憶寶盒里，好好保存。

第一次燒菜的小學大全（17篇）篇十二

在生活中，有無數次坎坷，有的寧愿放棄，有的卻死死拼搏。

今天，是一個特殊的日子——母親節，也沒有什么禮物可以送給我親愛的媽媽，那就做一頓飯吧！

今天，可是我平生第一次做飯，所以有些生疏。第一部洗菜，將買回來的肉、蔬菜等東西通通放進池子里清洗，打開水籠頭，只見水“嘩嘩”地流，我拿起肉在出水口沖，蔬菜也都洗干凈了。下一步，開始熱鍋，將煤氣灶打開至中火狀態，打開油煙機，將色拉油倒進鍋內，熱鍋5分鐘……將肉放進鍋內，只見油從鍋里“嗞嗞”地跳起芭蕾舞來，盡管我用鍋蓋護著自己，那油還是不停地往我臉上跳，還跳出了幾個大包呢！心想：不干了！弄得我疼死了。

正要放棄時，頭腦里浮現出這樣一段文字：失敗乃成功之母，自己的坎兒，必須自己過。這時，我的信心又回來了，將還沒完全燒好的肉重新燒，放進味精一勺，醬油四滴，將燒好的肉盛進盤子里，繼續燒蔬菜，將燒肉的油倒進垃圾桶，重新換上金龍魚油，燒蔬菜，噼里啪啦，將蔬菜燒好。

米飯煮好，媽媽正好回到家。“母親節快樂，媽媽！”媽媽熱淚盈眶地吃著我特地為她做的飯菜。“好吃嗎？”我問她。她說：“嗯，好吃。”當我拿起筷子夾起一塊肉往嘴里塞，哇，那味道是那么地咸，剛才媽媽肯定是夸我才這么說，為了不讓我失望才這么說。

不僅知道了做菜的不容易也體會到了母親的愛。

第一次燒菜的小學大全（17篇）篇十三

今天早上，媽媽說中午教我炒菜，我高興的不得了！

到了中午，我嚷著要媽媽快教我炒菜。媽媽說：“才要先洗后切，如果先切后洗會使菜里面的`營養成分丟失。”我把黃瓜西紅柿洗干凈，切成塊兒，并把鍋放在爐灶上。媽媽又說：“等到鍋干了以后在倒油。因為鍋里面有水珠時倒油，水珠在溫度超過100oc時會變成水蒸氣，有上升躍出油面就會發出‘噼噼啪啪’的爆炸聲。”鍋干后，我倒了一些食油。油熱了，我又把蔥花和醬油倒在鍋里，把事先切好的菜順著鍋沿兒倒進去，翻炒幾下，等到快熟的時候，加上適量的鹽。媽媽還告訴我，菜不要炒得太過，以免破壞其營養成分。

菜炒好后，爸爸媽媽品嘗著我做的菜，都說好吃。今天，我不僅學會了炒菜，還懂得了許多知識。

相關專題：[第一次]

第一次燒菜的小學大全（17篇）篇十四

人的一生中有許許多多的“第一次”，我也不例外。給我印象最深刻的是這件事。

今天晚上，爸爸讓我自己學著燒菜，先把菜洗好，切好就開始炒菜了。

媽媽下班回來后，她聞到菜的香味，以為是爸爸燒的，可他看我滿頭大汗，媽媽頓時明白了，她把我摟在懷里，說“兒子，你今天能為媽媽燒菜，我好開心哦！

通過這件事，我從中明白了：不管你第一次做什么，關鍵是要細心和反復思考，這樣才能成功！真沒有想到，燒菜還有這么大的學問啊！

第一次燒菜的小學大全（17篇）篇十五

人生有無數次第一次，讓我印象最深的是。

有一天中午，我想自己燒一次菜，首先我切菜，雖然我很用功地切，可是切的還是小的小，大的大，薄的薄，厚的厚。我好像切得也不怎么地啊，管它呢，就這樣了。接著，我把油給燒熱，然后再把切的菜放入油鍋中，我小心翼翼地炒著，可是“油大軍”還是把我打了一身的“傷”，于是我身體向后仰著，遠遠地拿著鏟子把鍋里的菜翻動一遍。感覺差不多熟了，就放了些醬油，結果，放成了醋，管它，就這樣了，放點鹽出鍋吧，結果，又放給了糖。接著，我又放入了一點肉絲，繼續翻炒了一會，菜終于可以出鍋了。

我把菜端上了桌，大家都吃了一口，我的表弟連忙說：“我要去衛生間。”阿姨一臉苦笑，一句話也不說，媽媽是一個哭笑不得的表情，外公也把眉頭緊緊鎖著。當我問他們我燒的菜好不好吃時，大家異口同聲：“好吃，真好吃。”

我說了一聲：“是真的嗎？”我拿起筷子，夾起一片菜往嘴里送，哇，可真“好吃”啊！

第一次燒菜的小學大全（17篇）篇十六

今天是星期天。我看見媽媽每次燒菜都那么快，那么有序。我想：既然燒菜那么簡單，那我學燒菜不也輕而易舉嗎？于是我心血來潮，馬上請媽媽和我一起去買菜。

到了菜市場，只見蔬菜琳瑯滿目，數不勝數。有好多蔬菜我都叫不出名來！我裝模作樣地東挑挑，西撿撿，買了我最喜歡吃的土豆、蠶豆和絲瓜。

回到家后，我拿起菜，急急忙忙奔向廚房。先把土豆皮刨掉，再洗土豆。土豆像個調皮的娃娃在盆里到處亂竄。我心里嘀咕著：“你們真是不聽話啊！”經過一番奮戰，終于把這些“娃娃”的身子洗得干干凈凈。蠶豆寶寶很聽話，沉到水里不再動彈。我把他們的“外衣”一個個脫掉，再把他們一個個的撈上來。絲瓜最簡單了，菜市場的阿姨已經把皮刨了，只要在水龍頭下來個淋浴就好了！

接著，要切土豆絲了！我拿起菜刀，切向土豆。突然，心里打起鼓來，要是切到我的手怎么辦？這時，媽媽又在喊：“小心點，別傷著手！”我更心慌，怎么辦？我看了看菜刀，又看了看土豆，想了想，我把手離菜刀遠點，不就行了嗎？我小心翼翼切了起來。過了好長時間，終于，我的“土豆棍”切好了！媽媽看了，笑著說：“不要緊，燒時間長點就行了。”切絲瓜很簡單，很快絲瓜就變成“o”型。

一切準備就緒，是我大展身手時候了！我雄心勃勃打開煤氣灶，只見藍色的火苗舔著鍋底，鍋里冒出陣陣熱氣！水干了，我放了油，，又放了蔥花，一陣香味撲來，我連忙倒入我的“土豆棍”，只聽“嗞溜”一聲，我急忙拿起鍋鏟，上下翻炒。土豆好粘啊，一會兒，就像口香糖一樣粘在鍋底。眼見就要糊了。這時，只聽媽媽說：“放點水！”我手忙腳亂地等點水，倒到鍋里。又炒了一會，我又放了我最喜歡吃的醋、辣椒醬、鹽。哈哈！我的“酸辣土豆棍”出鍋了！我如法炮制又燒好了絲瓜蠶豆蛋湯。

看見餐桌上黃中帶紅的土豆棍，綠中帶黃的絲瓜蠶豆蛋湯，心里美滋滋的!我也會燒菜了！我和媽媽津津有味地吃了起來。那是我吃得最美味的“土豆棍”啊！

第一次燒菜，好難啊！想想媽媽平時下班了，還有忙著燒飯給我吃，好辛苦！謝謝你，媽媽！等我長大了，我燒最好的菜給你吃！

第一次燒菜的小學大全（17篇）篇十七

這周六我和媽媽在廚房一起炒荷蘭豆。我們先摘菜，掐掉荷蘭豆的兩頭把筋剔除，再把荷蘭豆洗干凈，在這同時拍大蒜，剁成小塊備用。

媽媽拿出鍋，倒上油，點上火，灶臺上藍色的火苗像花一樣飛馳而出，好像熊熊的烈火覆蓋了整個世界。油熱了，我先把蒜倒進鍋里“嘩——”的一聲，我嚇了一跳，沒想到更可怕的在后面。我把荷蘭豆一下子都倒進了鍋里，白色的煙從鍋里突然冒了出來同時發出了“噼里啪啦”的聲音，我趕快后退三步。媽媽馬上過來幫忙，用鍋鏟炒了幾下，聲音消失了，煙也沒有了。我問媽媽：“為什么鍋里會發出這種聲響呢？”媽媽笑著說：“因為洗荷蘭豆時殘留的水與油相遇，會發出這樣的響聲。”我們邊聊邊翻炒，然后媽媽盛來一點水放入鍋里，讓里均勻地翻炒，漸漸地荷蘭豆從嫩綠變成了深綠。我發現荷蘭豆從大大的變小了。媽媽又讓我把鍋蓋蓋上大約一分鐘后，從鍋里飄出了令人垂涎欲滴的香味。

我想嘗試一下廚師的感覺，學著他們的樣子，用“生命”去顛勺。但是，失敗了——鍋子太重了，我用了洪荒之力也沒能使鍋里的菜翻滾起來，只能讓菜在鍋中來回“溜達”。我的雙手有點酸痛，心情有點沮喪，看似簡單實際上很難，需要力氣和技巧。

最后加入鹽——“出鍋啦！”——我興奮地吆喝，這是我人生，感覺到一道平常的家常菜，也是要用心去烹飪的呢！